Черешня все сорта. Лучшие ранние сорта черешни с описанием и фото
Пожалуй, черешня является самой любимый ягодой для многих жителей России. Поэтому данная ягода насчитывает очень много сортов. Для каждого региона популярны свои сорта этой вкусной ягоды. Если для юга страны характерны теплолюбивые сорта, то в средней полосе и ближе к северу подойдут более морозоустойчивые виды черешни. На вкус они тоже очень разнятся, так же, как и на цвет. Сейчас выведены и кислые, и сладкие, и черные, и желтые, и желтые с красным бочком, на любой вкус и цвет… Глаза просто разбегаются от такого разнообразия. И в этой статье для вас мы приведем сорта черешни. Здесь вы сможете увидеть их фото с названием и описанием.
Классифицируем такое множество сортов черешни
В этой статье вы найти сможете описание сортов черешни. Множество сортов распределить на несколько категорий.
По срокам созревания. Если вы хотите все лето без перерыва наслаждаться волшебным вкусом черешни, тогда следует посадить в своем саду несколько сортов с разными сроками созревания, создать эдакую черешневую коллекцию вкусов.
- К раннеспелым сортам относятся: Чермашная, Ариадна, Электра, Рубиновая ранняя, Сказка, Шанс, Валерий Чкалов, Ипуть, Ранняя, Гронкавая, Розовая.
- К среднеспелым можно отнести: Дилемма, Днепровка, Поэзия, Розовый жемчуг, Веда, Аделина, Орловская розовая, Овстуженка, памяти Чернышевского, Ревна, Фатеж, Ленинградская розовая, Речица, Тютчевка.
- И поздние сорта: любица Туровцева, Престижная, Ленинградская черная, Романтика, Орион, Красная плотная, Брянская розовая
По окрасу плодов. Как и говорилось выше, сорта черешни могут иметь плоды различной окраски. Итак, существует:
- Темно-красная (черная). Аделина, Веда, Речица, Мичуринка, Тютчевка, Бряночка, Ариадна, Овстуженка, Ревна, Радица, Ипуть, Гронкавая, Ленинградская черная.
- Желтая черешня: Красная плотная (сама ягода желтая, но имеет красный бочок) Дрогана желтая, Чермашная, Приусадебная желтая.
- Розовая черешня: Фатеж, Ленинградская розовая, Орловская розовая, Ранняя розовая,Брянская розовая.
- Оранжевая черешня: Розовый жемчуг.
По вкусу. Плоды черешни могут отличаться также и по своим вкусовым качествам.
- Сладкая — Ревна, Ариадна, Мичуринская, Радица, Брянская розовая, Гронкавая, Овстуженка, Тютчевка, Чермашная, Ипуть, Ленинградская черная.
- Сладкая с кислинкой -Ранняя розовая, Розовый жемчуг, Фатеж, Поэзия, Орловская розовая.
По структуре мякоти. Еще плоды различаются и по структуре мякоти. Мякоть черешни принято делить на 2 группы: с мягкой и нежной мякотью (гини), и плотной и хрустящей мякотью (бигарро).
- К гини относятся: Ипуть, Чермашная, Ранняя розовая, Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Орловская розовая.
- Бигарро: Мичуринка, Ариадна, Поэзия, Фатеж, Брянская розовая, Речица.
Краткое описание сортов черешни
Дрогана желтая.
Сорта черешни Дрогана желтая являются популярными сегодня. Морозоустойчивый сорт, который является среднеспелым. Относится он к бигарро. Он высокоадаптивен и может произрастать как на Северном Кавказе, так и в республике Беларусь, и в Средней Азии. Имеет плоды сердцевидной формы весом 6 — 7 грамм и светло — желтую мякоть с прозрачным соком.
Особенности сорта следующие:
- Дерево вырастает высокое с раскидистой кроной. При небольших размерах участка это надо учитывать.
- Плод с тонкой кожицей. Есть такую приятно, а вот для транспортировки она мало годится. От мякоти косточка не отделяется.
- Высокоурожайный сорт. Плоды все созревают одновременно и при этом сами не опадают.
- Высокая засухо- и морозоустойчивость.
- Не самоопыляемый сор, поэтому в саду должны быть и другие сорта черешни.
- Сорт может быть поражен вишневой мухой.
Приусадебная желтая.
Какие характеристики имеют сорта черешни приусадебная желтая? Давайте в этом разберемся. Это раннеспелый сорт бигарро. Имеет ягоды со средним весом 5 — 6 грамм и желтые кожицу и мякоть, на вкус сладкая с кислинкой. Любит чернозем, поэтому подходит для климата, который существует в средней полосы России.
Особенности сорта следующие:
- Самоопыляемый, поэтому может быть в саду одним единственным.
- Поздно начинает плодоносить, обычно на 6-й год, тогда как другие сорта радуют урожаем уже на 4 — 5 год.
- Особенно урожайный сорт.
- Хоть и раннеспелый сорт, морозы ему не страшны.
- Не страшны сорту так же и вишневая муха с грибковыми заболеваниями.
- Имеет пышную крону и активно размножается, поэтому ее придется усиленно обрезать, удаляя лишние побеги.
Речица.
Теперь настало время сообщить, какое описание сорта имеет черешня речица. Среднеспелый сорт бигарро, сладкая и морозоустойчивая. Весят ягоды 6 грамм. Мякоть отличается темно-красным цветом. От нее косточка легко отделяется. . Дерево растет до средних размеров. К почве неприхотлива, подходит для городов, расположеных в средней полосе России.
Особенности сорта следующие:
- Плоды не склонны к растрескиванию.
- Морозоустойчивый сорт, который не склонен к заболеваниям.
- А вот деревья — опылители необходимы (Розовый жемчуг, Овстуженка, Аделина).
- Плодовитость его не очень высокая, порядка 15 кг. ягод с дерева.
Ленинградская черная.
Черешня сорт Ленинградская имеет также свои особенности. Это — среднеспелый сорт гини. Ягода некрупная, но сладкая, весит 3 — 4 грамма, и косточка от мякоти не отделяется. Высотой дерево не выше 3,5 метров.
Особенности сорта следующие:
- Зимостойкость у сорта невысокая.
- Без самоопыления, поэтому нужны деревья- партнеры Ревна, Ипуть, Бряночка, Веда, Тютчевка.
- Среднеплодовитый — с дерева получите до 20 кг. плодов.
Овстуженка.
Теперь мы представим вам описание сорта, которое имеет черешня Овстуженка. Среднеспелый сорт, подходящий для юга Нечерноземья. Имеет очень сладкие и сочные ягоды весом 6 — 7 грамм.
Особенности сорта следующие:
- Плоды не растрескиваются.
- Сорт морозоустойчив и не подвержен заболеваниям.
- Невысокая урожайность, с дерева не более 15 кг.
- Несамоопыляемый сорт, требуются рядом Ревна, Тютчевка, Ипуть и Радица.
Ленинградская розовая.
Хотите знать описание сорта черешня ленинградская черная? Тогда следующая информация должна оказаться полезной для вас. Среднеспелый сорт гини. Ягоды мелковатые, всего 3,5 грамма, мякоть имеет желтоватую и нежную, на желтой кожице есть румяный бочок. Подойдет для посадки в северо — западном и центральном Нечерноземье.
Особенности сорта следующие:
- Имеет высокое дерево. При этом его крона отличается высокой пышностью.
- Не может самоопыляться. (Нужны сорта памяти Чернышевского, Аделина и Речица).
- Среднеурожайный сорт, с дерева соберете примерно 15 кг.
Тютчевка.
Сорт черешни Тютчевка — это среднеспелый сорт с ягодами весом 5 грамм. От мякоти косточка отделяется плохо. Дерево со средним ростом и высокой устойчивостью к морозам. Рекомендутся для юга Нечерноземья.
Особенности сорта следующие:
- Среднеурожайный, с дерева 15 кг. ягод.
- Хорошо транспортируются и замораживаются.
- Неспособны к самоопылению, требуются Радица, Овстуженка и Ипуть.
Ревна.
Черешня Ревно также имеет свое описание сорта. Среднеспелый сорт с темно — красной ягодой и весом примерно 4,5 — 5 грамм. От мякоти косточка отделяется весьма плохо. легко. При этом мякоть является плотной. Дерево имеет среднюю высоту. Лучше всего растет на юге и в центре Нечерноземья России.
Особенности сорта следующие:
- Частично самоопыляется, но для обильности урожая лучше рядом посадть Овстуженку, Радицу, Тбтчевку или Ипуть.
- Не подверженный заболеваниям морозостойкий сорт.
- Отлично переносит транспортировку и замораживание.
- Прекрасная плодовитость, с дерева получают по 30 кг. плодов.
Ипуть.
Сорта черешни Ипуть, которые представлены на фото ниже также являются популярными. Раннеспелый сорт гини. Плод со сладкой мякотью и весом 5 — 5,5 грамм. Косточка от сладкой мякоти свободно не отделяется. Дерево имеет среднюю высоту, но широкую крону. Подходит для центра или юга Нечерноземья.
Особенности сорта следующие:
- Обильная урожайность может достичь до 30 кг. с дерева.
- Фантастическая морозоустойчивость, не страшны морозы вплоть до -32С.
- Не страшны грибковые заболевания.
- Частично самоопыляемый сорт. Для улучшения урожая требуется подсадить Брянскую розовую, Овстуженку, Радицу, Ревну.
Фатеж.
В нашей статье представлена также черешня фатеж и здесь имеется описание сорта. Среднеспелый сорт бигарро. Ягоды кисло — сладкие и весят 4,3 грамма. Дерево отличается средней высотой и имеет шаровидную форму кроны и ниспадающими ветвями. Подходит для центра и юга Нечерноземья.
Особенности сорта следующие:
- Ствол и ветки морозоустойчивы, а вот почки не очень.
- Урожайность до 30 кг. с дерева.
- Не страшны заболевания, включая гниль.
- Не самоопыляемый сорт, требуется посадка Радицы, Ипути, Овстуженки.
Брянская розовая.
Сорт черешни Брянская Розовая также достоин вашего внимания. Позднеспелый сорт бигарро. Вес ягоды около 5 грамм с розовой сладкой мякотью и мелкой трудноотделяемой косточкой. Сорт для центральной части Нечерноземья.
Особенности сорта следующие:
- Почки плохо переносят заморозки, а ствол и ветви — наоборот.
- Обрезка кроне дереву практически не нужна.
- Урожайность очень высокая. С дерева собрать можно до 30 кг.
- Ягоды не растрескиваются.
- Не самоопыляется, требуется соседство Остужнки, Ипути, Тютчевки и Ревны.
Подводим итоги
Здесь мы рассмотрели самые лучшие сорта черешни для средней полосы нашей страны. При покупке любого сорта всегда уточняйте у консультантов, самомопыляемое это дерево или нет, если нет, то стоит дополнительно выбрать сорта ему в соседи. Если поступить именно так, тогда урожаю вашего сада просто конца не будет!
Черешня – это самая первая ягода, которая созревает на садовом участке. В виду своей сладости и сочности она пользуется немалой популярностью. Однако черешню нельзя назвать распространенным садовым деревом. И причиной тому является уязвимость растения к морозам. Правда, выбрав подходящий сорт и обеспечив правильный уход, культуру можно успешно вырастить даже в регионе с холодным климатом. В этой статье будет дано описание сортов черешни, которые признаны лучшими на сегодня.
Ассортимент черешни широкий. Сорта различаются по зимостойкости, сроку созревания плодов, цвету, размеру и прочим параметрам. И чтобы выбрать подходящее деревце, надо разбираться в характеристиках каждого вида черешни.
Исходя из уровня чувствительности к низким температурам сорта подразделяются на:
- Высокозимостойкие. Это Кубанская черная, Козловская Мичурина, Дайбера черная, Гоше, Рамон Олива.
- Среднезимостойкие. Наиболее популярны такие разновидности как Бютнера красная, Губена красная, Плотномясая, Франц Иосиф, Винклера белая, Атерман Кара.
- Малозимостойкие. К ним принадлежат Гинь Тупи, Эльтон, Дрогана розовая, Принцесса, Кассини ранняя.
По цвету черешня бывает:
- Черной. Чаще всего дачники выбирают такие сорта черной черешни как Валерий Чкалов, Ласуня, Рубиновая Никитина, Василиса, Регина, Любимица Астахова.
- Желтой. Представителями являются Дрогана желтая, Россошанская золотая, Дачница, Чермашная.
- Розовой. В данную группу входят следующие сорта розовой черешни: розовая Ранняя, Брянская розовая, Юлия, Ленинградская розовая, Орловская розовая, Фатеж.
Черешня для нормального завязывания плодов нуждается в перекрестном опылении. Поэтому в саду высаживают рядом несколько сортов деревьев. Однако не все садоводы могут похвастаться большим участком. В этом случае имеет смысл высаживать самоплодные сорта. Под самоплодностью понимают способность культуры плодоносить без перекрестного опыления с деревьями других разновидностей.
Ниже приведены самоплодные сорта черешни, которые пользуются хорошим спросом:
- Приусадебная желтая.
- Горянка.
- Берекет.
- Данна.
- Тютчевка.
- Придонская.
- Долорес.
Какие сорта черешни пользуются спросом?
Разновидностей черешневого дерева много, и на данный момент насчитывается порядка 4000 видов. И каждый из них заслуживает внимания. Но подробно рассмотреть все варианты в рамках одной статьи нереально. Поэтому будут представлены те, которые являются наиболее востребованными у отечественных садоводов.
В топ-10 лучших сортов черешни входят:
- Ипуть.
- Ревна.
- Чкалов.
- Валерия.
- Бычье сердце.
- Сильвия.
- Одринка.
- Россошанская золотая.
- Северная.
- Лапис.
Черешня Ипуть
Выведен сорт черешни Ипуть в Брянске. Подходит для культивирования в средней полосе страны. Дерево среднерослое. При хорошем уходе развивается довольно быстро. Крона густо облиственная, имеет широкопирамидальную форму. Цвести растение начинает в мае месяце. Черешня располагается группами. Это облегчает процесс сбора урожая. С одного дерева обычно собирают от 12 до 25 килограмм плодов.
Форма ягод сердцевидная. Верхушка округлая, а низ тупой. Окрас темно-красный, приближен к черному. По величине черешня средняя. Масса варьируется от 5 до 10 грамм. Мякоть средней плотности, весьма сладкая. Многочисленные отзывы о черешне Ипуть свидетельствуют о таких преимуществах сорта: ранние сроки созревания ягод, стабильная и обильная урожайность, наличие иммунитета к грибковым недугам, устойчивость к морозам.
Черешня Ревна
Выведен сорт черешни Ревна отечественными селекционерами. Он достаточно новый. Однако уже успел завоевать любовь дачников. Срок созревания ягод у данной разновидности средний. Дерево среднерослое. Достигает высоты 4 метров. Крона вытянутая и прочная, пирамидальная, загущена несильно. Зацветает Ревна во второй половине мая месяца. Урожай поспевает во второй половине июля. Одно дерево дает не менее 30 килограмм плодов.
Окрашена черешня сорта Ревна в темно-красный тон. Ягоды по величине средние, округло-приплюснутой формы. Кожица глянцевая и плотная. Мякоть сладкая, сочная, ярко-красного тона. Разновидность считается частично самоплодной. Без опылителя урожайность часто составляет всего 3-4%. В качестве опылителей годятся сорта Ипуть, Веньяминова, Овтуженка и Компактная. Садоводы отмечают такие преимущества Ревна: высокая зимостойкость, урожайность, неприхотливость в уходе, иммунитет к недугам, транспортабельность ягод.
Черешня Чкалов
Раннеспелый сорт черешни Чкалов представляет собой дерево крупного размера с широкопирамидальной формой кроны. Растение хорошо облиствено. Крона с возрастом становится загущенней и раскидистей. Ягоды по величине довольно большие. Их масса достигает 8 грамм. Форма плодов широкосердцевидная и округлая. Поверхность темно-красного оттенка, тонкая. Мякоть темно-красная с прожилками, сочная, десертного типа.
Плоды собирают в первой декаде июня месяца. Сорт самобесплоден. Поэтому для опыления используют черешню Скороспелка, Бигарро Бурлат, Апрелька. Плодоношение стабильное. Средняя урожайность черешни с одного дерева составляет 62 килограмма плодов. Зимостойкость сорта хорошая. Иммунитет к недугам средний. К серой гнили Чкалов не устойчив.
Черешня Валерия
Это среднепоздний сорт. Дерево сильнорослое, достигает 5 метров в высоту. Крона округлая ветвящаяся. Опылителями являются Чкалов, Аннушка, Уголек, Леся, Дончанка. Характеризуется сорт черешни Валерия крупными ягодами, которые достигают в весе 9 грамм. Окрашены в темно-красный тон. По форме округлые, слегка сплющены. Вкус хороший, десертный. Созревание приходится на первую половину июня месяца. Валерия обладает высокой морозостойкостью. Первый урожай дачник получает спустя 4 года после высадки деревца.
Черешня Бычье сердце
Выведена черешня Бычье сердце отечественными селекционерами. Дерево среднерослое. Крона пирамидальная, среднейзагущенности. В особом уходе и обрезке не нуждается. Разновидность признана одной из самых крупноплодных. Средняя масса ягод равняется 8 грамм. По форме они напоминают сердце. Кожица плотная, гладкая, окрашена в темно-красный тон. Мякоть светлее кожицы, очень плотная по структуре, содержит много сока. Зрелые плоды имеют сладкий, приятный вкус с еле уловимой ноткой кислинки. Основными плюсами Бычье сердце являются красивые и большие ягоды, отличные вкусовые качества, выносливость низких температур, наличие иммунитета к коккомикозу.
Черешня Сильвия
Возникла разновидность как итог скрещивания сортов Ван и Ламберт Компакт. Дерево слаборослое. Крона имеет овально-яйцевидную форму, весьма компактная. Характеризуется черешня Сильвия красными ягодами, которые созревают в третьей декаде июля месяца. Плоды достигают 3 сантиметров в диаметре и весят около 10 грамм. При циклической обрезке масса ягод может достигать и 22 грамм. Вкусовые качества высокие. Мякоть средней плотности, хрящеватая. Сорт считается промышленным. Высоко ценится садоводами за крупные плоды, отменный вкус, лежкость ягод и их пригодность к транспортировке.
Черешня Одринка
Сорт среднепоздний. Дерево небольшое по высоте с пирамидальной кроной средней загущенности. Ягоды вырастают массой от 5,3 до 7,5 грамм. Их форма округлая. Цвет темно-красный. Мякоть весьма плотная, красная. Вкус сладкий. Имеет черешня Одринка следующие преимущества: высокая зимостойкость, наличие иммунитета к монилиозу, клястероспориозу и коккомикозу. В плодоношение растение вступает на 5 год жизни. Разновидность самобесплодная. Опылителями для Одринка являются Ревна, Речица и Овстуженка. Урожайность хорошая. С одного гектара собирают от 77 до 221 центнер плодов.
Черешня Россошанская золотая
Данная разновидность признана одной из самых вкусных. Отличается черешня Россошанская золотая стабильно высокой урожайностью. Сорт среднего срока созревания. Стойкость к распространенным заболеваниям средняя. Морозостойкость отличная. Дерево вырастает до 3 метров. Крона пирамидальная, средней облиственности. Растение дает плоды в 6-7 грамм. Форма черешни округло-сердцевидная. Окрас ягод ярко-желтый с розоватым оттенком. Мякоть сладкая. Кожица довольно плотная. Поэтому Россошанская золотая пригодна для транспортировки. Созревает урожай в конце июня. Среди преимуществ дачники отмечают устойчивость к засухе и морозу.
Черешня Северная
Вырастает черешня Северная средней высоты. Крона обратно пирамидальной формы, компактная и слабо облиственная. Ягоды по размеру средние, имеют сердцевидную форму. Кожица окрашена в беловатый оттенок. Присутствует легкий розовый румянец. Мякоть нежная, светло-розового цвета.
Разновидность среднего срока созревания, самобесплодная. Идеальными опылителями для нее признаны Победа, Красавица, Золотая лошицкая, Народная и Мускатная черешня. Дерево вступает в фазу плодоношения на 4 год. Характеризуется устойчивостью к коккомикозу и низким температурам.
Черешня Лапинс
Данный сорт полюбился многим отечественным дачникам. Поэтому имеет смысл рассмотреть описание сорта черешни Лапинс более подробно. Это самоплодное, сильнорослое дерево. Крона приподнятая шаровидная. Загущенность средняя. Поздние сроки созревания плодов. Ягоды имеют овальную форму. Окрашены в темно-красный, близкий к черному, цвет. Масса плодов составляет от 8 до 10 грамм. Мякоть сочная, розовая. Вкус насыщенный, сладкий. Присутствует нотка кислинки.
Как вырастить черешневое дерево?
Для выращивания здорового, урожайного дерева важна правильно проведенная посадка черешни, грамотно организованный уход.
Обычно высадку проводят ранней весной. В южных регионах данную работу можно перенести и на осень. Лунку и почву готовят заранее. Место требуется выбирать защищенное от ветра, солнечное. Черешня любит плодородную, влагопроницаемую, рыхлую почву. Идеальным вариантом будет супесчаный либо суглинистый грунт.
Определившись с местом высадки, копают яму шириной около метра и глубиной 80 сантиметров. Расстояние между лунками следует соблюдать в 3-5 метра. На 1/3 яму засыпают смесью из плодородной земли и перегноя. На дно насыпают дренаж. Проводят процедуру осенью. А весной высаживают молодое растение, предварительно удобрив участок суперфосфатом и сернокислым калием.
Нередко ответ на вопрос, почему черешня не плодоносит, кроется в неправильном уходе. Поэтому важно знать, какие условия создавать для хорошего развития дерева. Предполагает уход проведение следующих процедур: орошение, подкормки, формирование кроны черешни, удаление сорной растительности, обрезка.
Сразу после высадки саженец подрезают до метровой высоты. На второй год осенью на культуре оставляют всего несколько хорошо развитых побегов. Их подрезают на 1/3 длины. Центральный побег укорачивают до метра.
Если дерево сильнорослое, формирование черешни станет неотъемлемым элементом ухода. Целью данной процедуры является создание хорошо освещенной, разреженной кроны. Существуют разные варианты формировки. Наиболее актуальной считается формировка черешни в австралийский куст, испанский куст и метод KGB.
Выводы о сортах черешни
Известно много сортов черешни, и прежде чем сформировать сад, необходимо ознакомиться с наиболее востребованными разновидностями этого плодового дерева.
Такая южная культура, как черешня, не распространена в наших садах. И напрасно. Российские селекционеры уже давно ведут работу, направленную на повышение морозоустойчивости черешни. И они добились-таки успеха: вывели сорта, которые растут и плодоносят в условиях Ленинградской области и Подмосковья. Новые сорта почти так же устойчивы к морозам, как вишня. При этом по сравнению с последней они приносят более обильный урожай, их плоды более приятны на вкус, они устойчивы к вишнёвым заболеваниям. Северные сорта, конечно, могут подмерзать: в первую очередь обмерзают цветочные почки, но, так как древесина у большинства сортов устойчива к морозам, они восстанавливаются. По всему видно, что посадка черешни в нечерноземной части России – не такая уж и рискованная затея. Итак, разберёмся, какие же сорта могут плодоносить в наших краях.
Классификация сортов по признакам
За долгие годы работы было выведено множество сортов. И разобраться в них не просто. Поэтому небольшая классификация поможет садоводу, собирающемуся разбить черешневый садик.
Цвет плодов
- Сорта с тёмно-красными плодами: «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Овстуженка», «Тютчевка», «Поэзия», «Радица», «Мичуринка», «памяти Чернышевского», «Аделина», «Бряночка», «Веда».
- Сорта с розовыми плодами: «Брянская розовая», «Юлия», «Ленинградская розовая», «Фатеж», «Орловская розовая», «Ранняя розовая».
- Сорта с жёлтыми плодами: «Чермашная», «Красная плотная» (с красным румянцем).
- Сорта с оранжевыми плодами: «Розовый жемчуг» (с красным румянцем).
Вес плодов
- Вес плодов менее 4 г у сортов: «Чермашная», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», «Орловская розовая».
- Вес плодов 4–5 г у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая», «Гронкавая», «Ревна», «Фатеж», «Овстуженка», «Ранняя розовая», «памяти Чернышевского», «Веда».
- Вес плодов 5–6 г и более у сортов: «Ипуть», «Юлия», «Речица», «Розовый жемчуг», «Поэзия», «Тютчевка», «Аделина», «Бряночка», «Мичуринка», «Речица», «Радица».
Урожайность
- 10–15 кг ягод с дерева дают сорта: «Ариадна», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Речица», «Тютчевка», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Овстуженка», «Поэзия», «Радица».
- 15–20 кг ягод с дерева дают сорта: «Ленинградская чёрная», «Ранняя розовая».
- 20–30 кг ягод с дерева дают сорта: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Розовый жемчуг», «Фатеж».
- Более 30 кг ягод с дерева даёт сорт «Ипуть».
Сроки созревания
- Раннеспелые сорта (созревают в конец июня): «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ранняя розовая».
- Среднеспелые сорта (созревают в середине июля): «Юлия», «Ленинградская розовая», «Ревна», «Речица», «Розовый жемчуг», «Тютчевка», «Фатеж», «Овстуженка», «Орловская розовая», «Поэзия», «Радица», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Веда».
- Позднеспелые сорта (созревают в начале августа): «Брянская розовая», «Красная плотная», «Ленинградская чёрная».
Качество мякоти
По структуре мякоти все сорта делят на две группы: бигарро и гини. Сорта группы бигарро имеют плотную, хрящеватую, как бы хрустящую мякоть. А у сортов группы гини мякоть нежная, сочная и мягкая. Но существует и много промежуточных вариантов.
- Группа бигарро включает сорта: «Ариадна», «Брянская розовая», «Юлия», «Речица», «Фатеж», «Поэзия», «Мичуринка».
- Группа гини включает сорта: «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», Орловская розовая», «Ранняя розовая».
Вкус плодов
- Сладкие плоды у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая» (с горчинкой), «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Тютчевка», «Овстуженка», «Радица», «Мичуринская поздняя».
- Кисло-сладкие плоды у сортов: «Юлия», «Розовый жемчуг», «Фатеж», «Орловская розовая», «Поэзия», «Ранняя розовая».
Транспортабельность плодов
Менее остальных во время транспортировки повреждаются плоды следующих сортов: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Тютчевка» и «Ранняя розовая».
И всё-таки в наших условиях на первый план выступает такой показатель, как морозоустойчивость, поэтому, подбирая лучшие сорта, прежде всего необходимо выделить те, которые пригодны для выращивания в нашем климате. Кстати, на вкус они не менее приятны, чем южные.
«Брянская розовая» . Дерево вырастает до 3,5 м в высоту. Его крона имеет широкопирамидальную форму и среднюю плотность – обрезка практически не требуется. Штамб и скелетные ветви устойчивы к морозобоинам и воздействию весеннего солнца. Цветочные почки тоже устойчивы к морозам, но в меньшей степени. Кроме того, дерево устойчиво к коккомикозу и монилиозу. Сорт самобесплодный. Лучшие сорта для опыления: «Ипуть», «Тютчевка», «Ревна», «Овстуженка». Сладкие плоды розового цвета, с хрящеватой, сочной мякотью созревают в поздние сроки. Во влажные годы они не трескаются. Косточка мелкая, плохо отделяется от мякоти. Этот сорт рекомендован для выращивания в центральной части Нечерноземья.
«Ипуть» . У этого сорта так же, как и у предыдущего, образуется крона среднего роста, широкопирамидальной формы. Дерево и цветочные почки выдерживают понижение температуры до -32°C . Грибковые заболевания почти не поражают дерево, так как оно имеет высокую к ним устойчивость. Сорт частично самоплодный. Для того чтобы плодоношение было регулярным, рекомендуется высаживать рядом такие сорта, как «Ревна», «Тютчевка», «Радица», «Брянская розовая», «Овстуженка». Плоды, созревающие рано, в середине июня, обладают сладким вкусом и имеют нежную, сочную мякоть, которая плохо отделяется от косточки. Сами плоды довольно крупные, средний их вес – 5,3 г. Косточка средней величины. «Ипуть» рекомендован для выращивания в центральных и южных районах Нечерноземья.
«Фатеж» . Черешня вырастает среднего роста и образует шаровидную крону, состоящую из поникающих ветвей. Штамб и скелетные ветви высоко морозоустойчивы, цветковые почки – чуть меньше. Дерево устойчиво как к коккомикозу, так и к плодовой гнили (монилиозу). Сорт самобесплодный, поэтому для опыления ему необходимо соседство других сортов, например: «Ипуть», «Овстуженка», «Радица», «Чермашная». Плоды созревают в начале – середине июля. Их вес ниже среднего – 4,2–4,4 г. Хрящеватая мякоть на вкус кисло-сладкая. Косточка некрупная, легко отделяется от мякоти. «Фатеж» рекомендуется выращивать в центральных и южных районах Нечерноземья.
«Тютчевка» . По внешнему виду черешня этого сорта похожа на многие другие: у неё средний рост и шаровидная крона. Сорт высоко устойчив к низким температурам и грибковым заболеваниям. Поскольку «Тютчевка» – самобесплодный сорт, то для образования завязей ему требуется присутствие таких сортов, как «Ипуть», «Овстуженка», «Радица», «Ревна». Размер плодов средний, их вес – 5 г. Урожай созревает в средние сроки. Плоды имеют отличный десертный вкус и плотную, сочную мякоть, которая с трудом отделяется от косточки средних размеров. «Тютчевка» может успешно выращиваться в южных районах Нечерноземья.
«Ревна» . Дерево достигает средней высоты и образует пирамидальную крону. Растение зимостойко. Кроме того, оно устойчиво к грибковым заболеваниям. Сорт частично самоплодный. Для обеспечения регулярного и обильного плодоношения необходимы сорта-опылители, лучше остальных подойдут «Овстуженка», «Ипуть», «Тютчевка», «Радица». В конце июля, когда плоды созревают, они становятся тёмно-красными, почти чёрными. У них небольшой вес, 4,7 г, и плотная мякоть с десертным вкусом. Ягоды не трескаются в периоды повышенной влажности. Косточка небольшая, отделяется хорошо от мякоти. Сорт «Ревна» выращивают в центральных и южных районах Нечерноземья России.
«Ленинградская розовая» . Черешня этого сорта растёт в виде рослого дерева с густой кроной. Первый урожай появляется на пятый год. Само по себе растение бесплодно, для опыления же подойдут сорта: «Аделина», «Памяти Чернышевского», «Поэзия», «Речица», «Розовый жемчуг». Урожай поспевает во второй декаде июля. Созревая, ягоды становятся розовыми и приобретают красный румянец. У них нежная мякоть желтоватого цвета с хорошим вкусом. Однако размер плодов, по сравнению с другими сортами, маленький, их вес всего – 3,2 г. Урожайность средняя, 12–15 кг с одного дерева. Сорт пригоден для выращивания на территории центрального и северо-западного Нечерноземья.
«Овстуженка» . Крона дерева шаровидная. Зимостойкость сорта и устойчивость к основным заболеваниям хорошие. Если на участке будут посажены черешни сортов «Ипуть», «Брянская розовая», «Ревна», «Тютчевка», «Радица», то плодоношение будет обильным и регулярным. Плоды образуются достаточно крупные, весом до 7 г, во влажные годы они не растрескиваются. Сладкие, сочные ягоды поспевают в середине июня. Обычно на одном дереве рождается более 10 кг ягод. Сорт хорошо себя показал при выращивании в южных районах Нечерноземья.
«Чермашная» . Зимостойкость штамба и ветвей дерева высокая, цветочных почек – средняя. К болезням сорт устойчив. Для опыления рядом нужно посадить черешни следующих сортов: «Ипуть», «Овстуженка», «Радица», «Фатеж». Жёлтые ягоды массой 4,5 г поспевают во второй декаде июня. На вкус они сладкие, их мякоть сочная и мягкая. Дерево даёт 12–15 кг плодов. Сорт может расти и плодоносить в центральных и южных районах Нечерноземья.
«Ленинградская чёрная» . Дерево этого сорта вырастает до 3,5 м в высоту и имеет широкопирамидальную крону. Зимостойкость сорта ниже, чем у остальных перечисленных сортов, но вполне удовлетворительна для выращивания в регионах центрального и даже северо-западного Нечерноземья. Для опыления подходят сорта: «Тютчевка», «Бряночка», «Мичуринка», «Ревна», «Веда», «Ипуть». Зрелые ягоды появляются в конце июля, они небольшие, весом всего 3,5 г, на вкус сладкие. Мякоть нежная и сочная, трудно отделяется от косточки.
«Речица» . Черешня этого сорта растёт в виде дерева среднего роста с пирамидальной кроной. Устойчива к морозу и грибковым заболеваниям. Лучшие сорта-опылители: «Ипуть», «Овстуженка», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Поэзия», «Розовый жемчуг». Урожай начинает созревать в последней декаде июня. Тёмно-красные плоды весом до 6 г содержат хрящеватую мякоть, сладкую на вкус, и косточку, которая хорошо отделяется. Во влажное лето ягоды не трескаются. Сорт подходит для центрального и южного Нечерноземья.
И это ещё не все северные сорта черешни, а только их часть. Но эти сорта уже хорошо проверены садоводами центральных и северо-западных районов России, поэтому они вполне достойны того, чтобы появиться и в вашем саду. Конечно, черешня потребует и хорошего места с плодородной почвой, и грамотного ухода, но и отплатит в своё время обильным урожаем.
Дерево высокорослое с раскидистой кроной. Средняя зимостойкость. Устойчив к коккомикозу. Плоды мелкие, массой до 4 г, овально-яйцевидные, янтарно-желтые, мякоть нежная, вкусная. Урожайность высокая.
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной приподнятой кроной. Зимостойкость высокая. Среднеустойчив к коккомикозу. Частично самоплодный. Плоды средней величины массой до 5,5 г, сердцевидной формы, темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Урожайность высокая.
ФАТЕЖ
Дерево среднерослое, интересная шаровидно-раскидистая крона – поначалу однолетние побеги вырастают под углом, а потом свисают. Зимостойкость очень высокая – даже цвеки могут переносить легкие заморозки. Устойчивость к болезням выше средней. Плоды округлые, средняя масса около 4,2 г. Окраска плодов розово-красная, кожица блестящая. Мякоть светло-розовая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность высокая (на 5-летних растениях можно получить до 25 кг ягод). Сорт от ВСТИСП, Москва. Лучшими опылителями для нее будут сорта Крымская и Чермашная.
Поздние
БРЯНОЧКА Новый сорт. Среднерослое лерево с овально-округлой кроной. Плоды крупные, темно-красные, вес 5-6 г. Урожайность до 15 кг с дерева. Высокая зимостойкость. |
БРЯНСКАЯ РОЗОВАЯ Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к болезням. Плоды среднего размера массой 4-5 г, округлой формы, розовые. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная, хорошего сладкого вкуса. |
ЛЕНА Недавно выведенный сорт черешни. Крона округло-овальная, средней высоты. Ягоды темно-красные, крупные (6-8 г). Вкус отличный. Средняя урожайность 14 кг с дерева. |
ЛЕНИНГРАДСКАЯ ЧЕРНАЯ Дерево среднерослое, раскидистое. Зимостойкость удовлетворительная. Сорт устойчив к болезням. Плоды массой до 3,5 г, темно-красные, почти черные, широкояйцевидные. Мякоть нежная, очень сладкая, сок темноокрашенный. Урожайность высокая. |
РЕВНА
Дерево среднерослое, крона пирамидальная, средней густоты. Зимостойкость выше средней. Сорт высоко устойчив к коккомикозу. Частично самоплодный. Плоды массой около 5 г темно-красные, до почти черной окраски. Мякоть сочная, плотная, отличного сладкого вкуса. Урожайность высокая. |
ТЮТЧЕВКА Дерево среднего размера, крона шаровидная, полураскидистая, редкая. Зимостойкость хорошая. Устойчивость к монилиозу высокая, к коккомикозу средняя. Плоды крупные, массой 5,5-6 г, темно-красные. Мякоть красная, плотная, сочная, сладкая. Урожайность высокая. |