Что можно посадить в ноябре на даче? Сезонные работы: что делать в ноябре в саду и огороде.
Вопреки расхожему мнению, зимой у садоводов тоже хватает забот. В это время пора сажать цветы на рассаду. Давайте узнаем, какие декоративные растения сеют в первую очередь.
В декабре-январе нужно обратить внимание на медленнорастущие культуры, у которых период от посева до начала цветения составляет 130-200 дней. Если вы посеете их на рассаду до конца января, то в июне уже сможете полюбоваться цветением.
Посев гвоздики Шабо на рассаду
Махровые цветки этой гвоздики распускаются только спустя 5-6 месяцев после посева, поэтому сеют ее раньше других цветов. В контейнер насыпают плодородную почву, на поверхности проделывают бороздки глубиной 3 мм, выдерживая расстояние между ними 2-2,5 см. Семена кладут в бороздки и присыпают речным песком. Контейнер накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в хорошо освещенное место с температурой воздуха 18-20°С.
После появления всходов пленку убирают и досвечивают сеянцы с помощью специальной фитолампы, чтобы они не вытягивались.
Посев бегонии
Для посева готовят контейнеры со смесью песка, торфа и листовой земли (в соотношении 1:1:2). Семена бегонии очень мелкие, поэтому сеют их поверхностно и в хорошо увлажненный субстрат. После чего тару прикрывают стеклом или прозрачной пленкой и держат в помещении с температурой воздуха 20-22°С. При подсыхании почвы ее осторожно опрыскивают из пульверизатора, при этом следят, чтобы семена не оказались глубоко в земле.
Сеянцы прорастут уже через неделю. Постепенно укрытие начинают убирать – сначала на полчаса, потом на более длительное время, чтобы ростки привыкали к свежему воздуху.
Посев эустомы на рассаду
У этого привлекательного растения есть и другие названия – лизиантус, ирландская роза. Эустома начинает цвести спустя 5 месяцев после появления всходов, поэтому сеют ее не позднее января. Семена раскладывают на поверхности влажной почвосмеси из торфа, песка и перлита и слегка вдавливают в грунт. На емкость с землей надевают полиэтиленовый пакет и первые 2 месяца держат в помещении с ярким освещением и температурой воздуха 20-25°С.
Сеянцы развиваются медленно. Раз в 1-1,5 недели их проветривают и опрыскивают из пульверизатора, если почва сохнет.
Посев горечавки на рассаду
Если посеять горечавку в декабре-январе, то цветением можно будет любоваться уже на второй год.
Субстрат для цветов смешивают в равной пропорции с речным песком и насыпают в керамическую емкость (пластик лучше не использовать, поскольку при высокой влажности на стенках тары образуется мох). Семена сеют поверхностно, присыпают тонким слоем перегноя, после чего увлажняют из пульверизатора и накрывают мелко порезанным сфагнумом. Емкость ставят в темное место. Первую неделю семена держат при температуре 10-15°С, а потом переносят в холодное место с температурой 0-5°С (например, в холодильник). Это нужно для стратификации семян.
Посевы держат в прохладном месте в течение 1,5-2 месяцев, затем переносят в теплое помещение с температурой 18-20°С и рассеянным светом. Через 15-20 дней должны появиться всходы. По мере высыхания почвы посевы увлажняют, а с наступлением весны убирают сфагнум.
Посев лаванды на рассаду
В конце января готовят почвосмесь из садовой земли, перегноя и чистого речного песка (в соотношении 3:2:1). В емкость для рассады насыпают дренаж, поверх него – подготовленный грунт, после чего землю проливают розовым раствором марганцовки. Семена сеют поверхностно, присыпают слоем песка толщиной не более 3 мм, опрыскивают теплой водой из пульверизатора, накрывают емкость полиэтиленом и сначала помещают в холодильник (при температуре от 1 до 5°С) на 2 месяца.
После стратификации емкость ставят на подоконник в помещении с температурой воздуха 15-22°С. Посевы периодически проветривают и увлажняют.
Посев примулы на рассаду
Если посеять примулу не в начале весны, а еще в январе, то уже в начале лета она зацветет. Свежие семена примулы, не требующие стратификации, сначала проращивают во влажной салфетке, после чего сеют в смесь песка, торфа и листового перегноя, предварительно пролитую кипятком. Затем семена слегка присыпают землей.
При посеве можно использовать снег. Его раскладывают на поверхности почвы, наверх равномерно высыпают семена, снег слегка уплотняют. Когда он растает, семена сами опустятся на нужную глубину.
Емкость с семенами ставят в помещение с температурой 16-20°С и рассеянным светом. Всходы появляются спустя 15-20 дней.
Посев гелениума осеннего
При посеве на рассаду в январе гелениум порадует своим цветением уже в конце лета. Семена сеют в любой плодородный субстрат и держат под пленкой в хорошо освещенном помещении с комнатной температурой. Когда сеянцы окрепнут (обычно спустя 3 недели после появления всходов), их пикируют в отдельные емкости и выращивают при температуре 15-18°С. В мае рассаду высаживают в грунт.
Посев пеларгонии
Пеларгонию можно сеять с ноября по апрель. Если вы хотите сделать это зимой, то понадобится досвечивание. Семена сеют во влажный и рыхлый питательный грунт (желательно использовать смесь дерновой земли, песка и торфа в пропорции 2:1:1), присыпают землей слоем 10 мм, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат при температуре около 20°С.
Почву регулярно увлажняют из пульверизатора, с пленки удаляют конденсат и досвечивают сеянцы, чтобы они находились на свету 12 часов в сутки. Тогда рассада вырастет крепкой и даст пышное цветение.
В декабре-январе также сеют на рассаду привлекательные однолетники: львиный зев (антирринум большой), вербену гибридную и многолетники, выращиваемые как однолетники, – кальцеолярию морщинистую, колокольчик карпатский и другие цветы.
Последний осенний месяц ноябрь называют «сумерками года»: день становится коротким, а солнце проглядывает все реже и реже. На приусадебном участке становится непривычно уныло и серо: нет больше ярких цветов и пышной зелени. Однако огородникам предстоит еще немало забот: нужно хорошо постараться и подготовить свой сад к зимовке, убрав весь мусор и укрыв подзимние посадки.
Начинающим садоводам может показаться странным, что осенью можно еще что-то сажать, но есть такие культуры, которые хорошо развиваются под снегом и всходят уже ранней весной. Необходимо лишь знать, что сажать в ноябре и правильно подготовить грунт.
Готовим грунт
Еще до того, как установятся заморозки, грядки нужно тщательно перекопать, чтобы земля насытилась кислородом. Небольшие лунки стоит удобрить специальной смесью. Да, в специализированном магазине можно приобрести питательный состав для выращивания рассады, но лучше приготовить его самостоятельно. Он должен быть легким, воздушным и влагопроницаемым. Подобную структуру можно получить, если смешать огородную землю с небольшим количеством торфа, речного или лесного песка, прелых древесных опилок и азотных удобрений. В таком составе семена хорошо перезимуют, им будет достаточно влаги и воздуха, чтобы набраться сил и весной пуститься в рост. Также рекомендуется внести в почву перегной из расчета 0,5 ведра на 1 м² земли, 1 столовую ложку фосфорных и 1 чайную ложку калийных удобрений, а также пару стаканов древесной золы.
Что сажать в ноябре на зиму в открытый грунт на огороде
Для подзимней посадки стоит брать семена холодостойких растений, которые не дают большого количества стеблей и стрелок. Чаще всего в ноябре высеивают лук-севок и озимый чеснок. Для посадки стоит брать не очень большие луковицы. Их диаметр не должен превышать 1 см. Посевной материал закладывают на глубину примерно 2-3 см. Грядку лучше замульчировать, причем делать это рекомендуется после первых заморозков. В качестве мульчи можно использовать компост или листья. Это позволяет предотвратить преждевременное прорастание культур во время наступления оттепели.
Также в ноябре можно посадить морковь , укроп , петрушку и шпинат . Интересно, что для подзимнего посева можно использовать даже просроченные семена. Холод оказывает на них своеобразное стимулирующее воздействие, и, как правило, они практически всегда всходят и дают неплохой урожай.
Если все лето у вас на участке рос пастернак, то его можно вовсе не убирать. Необходимо лишь срезать листья и утеплить прикорневую зону слоем компоста – уже ранней весной можно будет сварить вкуснейший борщ со свежей зеленью.
Переселение
Ноябрь – хорошее время для переселения на свои грядки лекарственных деревьев и кустарников, например, боярышника, калины и рябины. Для посадки саженцев выкапывают лунку глубиной до 40 см и диаметром в 50 см. В нее закладывают удобрения и поливают. Приствольную зону молодого деревца нужно обязательно замульчировать.
Аптекарский огород
Что еще сажать в ноябре? Конечно, семена лекарственных трав. Холода идут им только во благо: посевной материал проходит процесс естественной стратификации, закаляясь и набирая силу для весеннего и летнего роста. Вы можете посадить зверобой, ромашку, череду, а также подорожник, вербену, птичий горец или левзею. Весной эти культуры всходят очень дружно, и все лето у вас в саду будет цветущий уголок здоровья.
Цветник
Это только на первый взгляд кажется, что в ноябре не проводятся работы в цветнике. Однако в этот осенний месяц можно заложить основу своего цветущего сада, ведь часто на него не хватает времени весной: заделка семян производится довольно поздно, и приходится долго ждать появления первых всходов и цветения.
В ноябре производят высадку семян однолетних хризантем, синего василька, флоксов, люпинов. Можно также посадить нигеллу, дельфиниум, диморфотеку. Некоторые многолетние цветы, например, маки часто высеивают именно в последний месяц осени. Посадки рекомендуется укрыть пленкой или слоем хвойных веток и листьев.
Подзимний посев в ноябре – это, конечно, риск, но оправданный. Для него необходимо в 1,5-2 раза больше семян, чем для весенней посадки. Конечно, не все взойдут, но большинство даст хорошие всходы и, как следствие, неплохой урожай. Кроме того, растение всегда вырастает более крепким, сильным и здоровым. Оно реже подвергается разного рода болезням и стойко переносит неожиданные похолодания. Посадку семян можно производить не только в открытый грунт, но и в теплицу. Туда чаще всего высаживают семена томатов, огурцов, капусты, перца и других овощей – из них получается хорошая рассада. Если место позволяет, можно организовать «рассадник» и на подоконнике дома.
5 476 В избранное
Ночные заморозки и короткий световой день совсем не означают, что уход за садом в ноябре прекращается – для опытного дачника всегда найдутся дела на участке. Ноябрь для садовода не менее насыщен – сейчас ещё не поздно подготовить сад к зиме: замульчировать почву, убрать остатки урожая в хранилище, провести последнюю подзимнюю высадку растений, заготовить черенки и провести стратификацию семян.
Еще недавно шумели, кружились в воздухе цветные листопадные метели, и на смену им с холодными ветрами и морозными утренниками пришел ноябрь. Опустел сад, не слышно песен птиц, кругом тихо.
Наступила пора покоя. Но это не значит, работа на дачном участке в ноябре прекращается: продолжается предзимний уход за деревьями и . Если не сделали в прошлом месяце побелку штамбов деревьев, не поздно и сейчас. Используйте для этой цели специальную краску для . Она не смывается дождями, удерживается на коре два года.
Что можно делать в саду в ноябре, пока земля полностью не покрылась снегом? Освободившись от тяжести плодов, деревья в саду не нуждаются теперь в подпорах. Уберите их в хранилище, желательно предварительно продезинфицировав 2 % -ным раствором медного купороса. Также в календаре садовода на ноябрь перед наступлением устойчивых холодов запланировано мульчирование почвы торфом или навозом, а также опилками.
Важная работа на участке в ноябре – подзимний влагозарядковый полив.
В ноябре почва еще не промерзает, а поэтому, если есть возможность, продолжайте поливать. Корни деревьев и сейчас активны, они растут и накапливают питательные вещества и влагу. Именно это повышает зимостойкость растений.
Какие ещё работы на даче в ноябре предстоит выполнить? В этом месяце можно продолжить посадку деревьев и кустарников. Но эту ответственную работу нужно делать в безморозные дни.
Среди некоторых садоводов бытует мнение о том, что после Покрова (14 октября) никакими посадками заниматься нельзя. Лучшие сроки действительно - конец сентября - первая половина октября, но в условиях южного региона посадка плодовых деревьев и кустарников вполне допустима и в ноябре.
Если со дня посадки до промерзания почвы на глубину залегания корней пройдет месяц, растения укоренятся и весной, тронувшись в рост, сразу дадут прирост. Оставлять посадку на весну нежелательно, так как многие плодово-ягодные растения ( , вишня войлочная, жимолость и др.) начинают вегетировать очень рано, когда часть их корней находится в замерзшей почве. Их поэтому трудно высаживать до распускания почек, то есть в оптимальные сроки. В результате приживаемость растений ухудшается, и рост оказывается ослабленным.
Поэтому лучше выполнить эту работу в саду в ноябре, а если же вам не удается вовремя высадить саженцы (не позволяют это сделать время или погода), то отложите это дело до весны. Но саженцы непременно прикопайте, лучше всего в наклонном положении.
Что можно делать на участке в ноябре: обработка сада
В календарь работ в саду на ноябрь обязательно включен уход за компостом. Компостные кучи закрывают землей слоем 5-6 см, можно укрыть пленкой, чтобы не промерзали. В зимнее время компост дозревает.
Если вы еще не полностью убрали урожай калины красной, рябины, облепихи, шиповника, оставьте часть ягод для птиц: зимой им очень трудно добывать пищу.
Какие ещё работы в саду в ноябре ждут дачника? Всю падалицу, гнилые и мумифицированные плоды закопайте в ямки между деревьями. Если присыпете землей слоем 8-10 см, все за зиму перегниет и превратится в хорошее органическое удобрение.
Важная осенняя работа в саду в ноябре – уход за посаженными осенью растениями. Их нужно окучить землей, чтобы их не «гонял» ветер, ведь эти культуры еще не закрепились корнями в почве. А вот уже растущие с весны или прошлого года окучивать не следует. Как не надо и окапывать деревья, потому что при этом повреждаются самые активные поверхностные корни.
Больные, заселенные вредителями и обломанные ветви можно сжечь вместе с травой, на которой зреют семена. Ботву овощных и цветочных растений заложите в компост и присыпьте сверху землей.
Выполняя работы в саду в ноябре месяце, не забывайте про виноградник. Обрезанный и уложенный на землю виноград не торопитесь укрывать. Пусть лозы окрепнут, пережив легкий морозец в 3… 5 °С. Перед укрытием опрысните их 1 %-ным железным или медным купоросом, чтобы во время зимних оттепелей не покрылись цвелью и плесенью. Не обматывайте лозы мешковиной, это не спасает от вымерзания. Опыт многих лет показал: хорошо зимует лоза, которая лежит на земле, а сверху укрыта полипропиленовыми мешками или другим материалом. Главное, укрытие по краям придавить старой трубой, бревном или кирпичами, чтобы его не поднял зимой ветер.
Сад находится в покое, дремлет, но обработка сада в ноябре не заканчиваются: если земля начнет замерзать до выпадения снега, для предохранения корней от замерзания нужно замульчировать приствольные круги и прикустовые полосы перегноем или компостом, навозом, стружкой, опилками, листьями.
Какие работы проводить в саду в ноябре для предупреждения обломов ветвей? После снегопадов или даже во время их нужно стряхивать снег с деревьев и кустарников.
Посмотрите видео «Работа в саду в ноябре» – забот у дачника хватает и в этот месяц:
Осенние работы в саду в ноябре: заготовка черенков и стратификация семян
Ответственное дело на даче в конце ноября и начале декабря - заготовка черенков семечковых и косточковых культур для весенней прививки. Прививаемые черенки не должны иметь следов подмерзания. Даже самое легкое их повреждение морозом снижает приживаемость и замедляет рост привоя. Поэтому черенки и срезают до наступления сильных морозов. Если зимой сильных морозов не будет, однолетние побеги не подмерзнут, то черенки для прививки можно брать весной прямо с дерева, но до набухания почек, поскольку прогнозы погоды на длительный период очень приблизительны, лучше подстраховать себя и срезать черенки в конце осени - самом начале зимы.
Выполняя эту работу на садовом участке в ноябре, срезанные черенки заворачивают во влажную ткань, а затем в проволочную сетку или стекловату, капроновую ткань для защиты от мышей и укладывают под снег или 10-15 см слой листьев. Черенки можно прикопать и в холодном подвале или хранить в холодильнике. В последнем случае их укладывают в полиэтиленовый пакет и держат в нижнем отделении холодильника.
Что ещё делать на участке в ноябре, чтобы подготовиться для выращивания подвоев? Нужно своевременно стратифицировать , ведь на это требуется немало времени. стратифицируется 80-90 дней, обыкновенная - 140-150, вишня войлочная - 80-90, слива - 120-150 дней. Следовательно, если время посева в южной зоне 20-25 марта, сливу нужно стратифицировать с 15 ноября, яблоню - 20 ноября и т.д. До стратификации семена хранят в сухом прохладном месте.
Работы на садовом участке в ноябре: уход за цветником
Во время работы на даче в ноябре не забудьте про уход за цветником. Новый сезон для цветоводов начинается с осени. Поэтому сейчас с особой тщательностью выполняйте все те работы, которые могут повлиять на цветение в будущем году.
Начало месяца - поздний срок высадки луковичных растений. Если устойчивые минусовые температуры будут в ноябре, поздние посадки укройте перегноем, опавшими листьями или опилками слоем 10-15 см.
Что ещё делать на даче в ноябре, чтобы весной клумбы зацвели буйными красками? Розы тщательно окучивают (после первых морозных дней). Чтобы корни не подмерзли, землю для окучивания лучше брать не здесь, у куста, а принести со стороны. Хорошо на каждый куст насыпать по ведру перегноя или перепревшего компоста, можно - лежалых опилок. Высокорослые розы обрежьте на высоту 45-50 см, чтобы зимой кусты не разломил мокрый снег.
Многие хорошо зимуют, а некоторые нужно снимать с опор, укладывать на земле и укрывать. Зимуют ли выращиваемые вами розы без укрытия, установите опытным путем, потому что одни и те же сорта в разных условиях произрастания ведут себя по-разному.
Сезонные работы в ноябре на даче включают . Гортензии розовые и голубые требуют более тщательного утепления (они южные), а вот белые местные зимуют без укрытия. Хорошо зимуют в южном регионе клематисы, окучивают только молодые кусты в год посадки, а при дальнейшем выращивании укрытие не требуется.
Если вы являетесь счастливым обладателем рододендронов, древовидных пионов, вейгелы и других теплолюбивых декоративных кустарников, позаботьтесь об их укрытии. Даже форзиции и глицинии в отдельные зимы повреждаются морозами.
Можно также продолжить такие осенние работы на даче в ноябре, как подзимний посев многолетников: астр, гайлардии, рудбекии, пиретрумов, спаржи и хризантем. Сейте сразу, как только образуется тонкая корочка замерзающей земли. Семена присыпайте теплой землей с песком, перегноем или торфом.
Отберите для маточников типичные для сорта, хорошо развитые, в полном цвету мелкоцветные и крупноцветные экземпляры хризантем. Срежьте их стебли на высоте 7-12 см и поставьте маточники в прохладном помещении.
Даже глубокой осенью украшают сад кусты снежноягодника и красные, как капельки крови, ягоды барбариса. Срежьте несколько веточек, поставьте в вазу, и они простоят всю зиму без воды. То же самое можно проделать и с ветками магонии, или просто колючей веткой боярышника.
Выкопанные после первых заморозков клубни георгин, корневища канн опускают на хранение в подвал. Клубнелуковицы гладиолусов после тщательной просушки хранят и в комнате.
Растения в комнате расставляют в соответствии с их потребностью к освещению.
День стал значительно короче, в комнатах по сравнению с летом прохладнее, многие растения (даже вечнозеленые) переходят в период относительного покоя, поэтому до весны значительно меньше поливают. Зимой, как правило, подкармливают только цветущие растения (сенполии, эпифиллюм, пеларгонии, гиппеаструмы, выгоночные , гиацинты, нарциссы и др.).
После лета на комнатных растениях часто появляются вредители. Борьба с ними обязательна, для чего используют биологические препараты.
Подборка фото «Работа в саду в ноябре» представлена ниже:
Дела на даче в ноябре: сезонные работы
После полного опадения листьев на оголившихся ветвях можно легче обнаружить яйцекладки кольчатого шелкопряда - серебристо-серые колечки шириной 10-15 мм, гнезда боярышницы и златогузки, сделанные из 3-4 листьев и паутины. Найдите время внимательно осмотреть деревья. Веточки с яйцекладками срежьте, гнезда вредителей, а также засохшие и сгнившие плоды соберите и уничтожьте. Этим будет значительно облегчена борьба с в весенний период.
Если прошедшим летом было много непарного шелкопряда, поищите его яйцекладки - желтовато-серые подушечки диаметром 1-2 см, покрытые тонким волосяным покровом. Располагаются яйцекладки непарного шелкопряда на коре у основания стволов, на пнях, в нижней части заборов.
Если приманки против мышей осенью не была разложена и штамбы растений от них не защищены, нужно после каждого большого снегопада отаптывать приствольные круги. Эту работу желательно делать в оттепель или при небольших минусовых температурах.
Какие ещё работы проводить на даче в ноябре, чтобы подготовить сад к зимним холодам?
Если позволит погода, можно подремонтировать забор, чтобы не проникли в сад зайцы (окучьте внизу сетку, закройте все дыры, зайцы подкопов не делают). Уберите насосы из скважин, слейте воду из емкостей, опрокиньте на бок бочки. Полиэтиленовые ведра и тазики, шланги опустите в подвал (от минусовых температур они теряют прочность). Семена овощей и цветов не оставляйте в неотапливаемом помещении, заберите все пакеты домой.
Хранить семена надо в сухом, теплом месте. Жидкие ядохимикаты боятся морозов, а сухие порошкообразные - сырости.
Какие осенние работы проводить на даче в ноябре: борьба с черным раком
– очень опасная грибковая болезнь яблони, поражающая все надземные части дерева.
Сначала она проявляется на ветвях и штамбе образованием вдавленных буровато-фиолетовых пятен. Иногда кора обесцвечивается, а затем становится коричневой. Граница здоровой и пораженной тканей покрывается складками или трещинами, из которых выступают черные бугорки-пикниды, или споровместилища гриба. В дальнейшем пораженная кора растрескивается и отпадает, обнажая почерневшую древесину.
Особенно опасно заболевание скелетных ветвей и штамба. В этом случае дерево может погибнуть за 3-4 года.
«Воротами» для проникновения инфекции в ветви и штамб деревьев чаще всего служат места солнечных ожогов, повреждения коры морозом и другие различные раны. У молодого сильного дерева наблюдается самозалечивание зараженных участков: они изолируются пробковым слоем, и болезнь не прогрессирует. Ослабленное же дерево старше, лет 20-25, легче поддается болезни. Вот почему черный рак сильнее распространен в старых садах.
Если обнаружили , немедленно приступайте к лечению. Раны необходимо тщательно зачистить до здоровой ткани, продезинфицировать раствором медного купороса, а затем замазать (если рана небольшая - садовым варом, большую - глиной с коровяком).
Отдельные сильно пораженные ветви следует вырезать и сжигать.
Для защиты от солнечных ожогов и морозобоин штамбы и толстые скелетные ветви осенью обязательно надо белить раствором извести или пользоваться краской для плодовых деревьев.
В ноябре у каждого дачника появляется прекрасная возможность облегчить свой труд на участке в следующем сезоне и высвободить драгоценное время в период весенней посевной. Для этого стоит обратить внимание на многовековой опыт предков-земледельцев, которые с этой целью ежегодно занимались подзимними посевами.
Такая практика имеет множество преимуществ. Садоводам весной не приходится гадать, где разместить многочисленную рассаду, готовить или покупать для нее огромное количество почвосмеси и тару, а затем перевозить сеянцы на дачный участок. Отпадает необходимость готовить грядки для посева семян тех культур, которые традиционно высаживаются сразу в открытый грунт. Растения, посаженные под зиму, радуют дачника крепким здоровьем и активным развитием. Это происходит не только благодаря естественной стратификации, которую проходят семена в зимний период в открытом грунте, но и благодаря естественному отбору: под действием мороза гибнут слабые семена, а самые сильные и жизнеспособные выживают и дают крепкие растения. Всходы, полученные от подзимних посевов, получают возможность в полной мере израсходовать влагу от таяния снега, поэтому быстро наклевываются и прорастают. И самое главное, момент сбора урожая овощей и зелени или цветение декоративных растений, посеянных под зиму, приближается на 2-3 недели. Ускорить этот момент еще на 1-2 недели помогают дуги и укрывной материал, установленные весной над грядкой с подзимними посадками.
Посевной материал для подзимнего сева не потребуется намачивать и подвергать всем тем кропотливым процедурам, каким его обычно «мучают» садоводы весной. Семечки осенью высевают сухими. Максимум, что вы можете сделать – это обеззаразить посевной материал в растворе фунгицида или марганцовки, а затем тщательно просушить. Минусом подзимней посевной являются дополнительны траты на покупку семян – их потребуется в 2 раза (или хотя бы на 20-30%) больше, чем при весенней посадке. Это нужно для того, чтобы сократить риски появления проплешин на грядке в следующем сезоне, ведь часть семян не переживает зимних невзгод и отказывается давать всходы, поэтому осенью их высевают гуще. Но если семена свои и их всегда в избытке, то вопрос с осенней посевной решается еще легче.
Среди овощей и зеленных культур, какие имеет смысл высаживать осенью, стоит отдать предпочтение неприхотливым и холодостойким разновидностям: свекле, моркови, дайкону, редьке, редису, укропу, петрушке, кориандру, щавелю, шпинату, разнообразным сортам салата, луку-чернушке и т.п. Также не забываем об осенней посадке озимого чеснока и лука-овсюжки. Касаемо последних двух овощей стоит быть более внимательными, ведь их посадку нужно провести в более ранние сроки, чем остальных растений. Севку и зубкам чеснока необходимо время на укоренение, иначе они попросту могут вымерзнуть в зимние месяцы. От момента посадки озимого лука и чеснока до наступления устойчивых заморозков должно пройти около 3 недель – такой временной интервал окажется достаточным для того, чтобы посадочный материал успел нарастить крепкую мочку корней, но не пророс. В некоторых регионах такую процедуру проводят в октябре, но теплой осенью посадка этих овощей под зиму может быть перенесена и на начало ноября.
Помимо овощных культур ассортимент высеваемых под зиму растений может быть дополнен разнообразными цветочными культурами, без которых не обходится ни один приусадебный участок. К цветам, семена которых смогут стойко пережить зимние невзгоды и отлично отзовутся на стратификацию холодом, можно отнести астру, календулу, львиный зев, клеому, василек, диморфотеку, кларкию, эшшольцию, резеду, душистый горошек и табак, а также алиссум, иберис, годецию, гипсофиллу, космею, кореопсис, китайскую гвоздику и многие другие многолетние и однолетние декоративные культуры.
В отличие от зубков чеснока и севка лука семенам при подзимней посадке не нужно давать время на прорастание – наоборот, этого никак нельзя допускать. Наклюнувшиеся осенью семена станут гарантом вашего полного разочарования в подзимних посевах, поскольку нежные ростки сразу же вымерзнут с приходом мороза, а весной вы получите в распоряжение совершенно пустую грядку. Поэтому сухой посевной материал высевают в открытый грунт осенью только с приходом устойчивого похолодания: земля на грядке должна «схватиться» небольшим морозцем и не оттаивать в течение 5-7 дней, а синоптики больше не должны обещать очередной осенней оттепели.
Поскольку проводить манипуляции с мерзлой почвой проблематично, грядки для подзимних посадок готовят заранее. Можно сразу нарезать на грядке посадочные борозды и укрыть их пленкой для защиты от размывания. Также необходимо заранее запастись рыхлой почвосмесью, которой вы засыплете семена после сева. Держите почвосмесь до посевной в ведрах или ящиках там, где она не замерзнет. После посадки разровняйте поверхность грядки и, если в вашем регионе часто случаются суровые бесснежные зимы, утеплите подзимние посевы дополнительным слоем мульчи высотой 15-20 см.
И что нужно обязательно сделать в саду до наступления настоящей зимы. Но, не только уборка участка предстоит вам в этом месяце. Многие культуры можно посадить и посеять под зиму и немного уменьшить весеннюю посадочную лихорадку.
Что сажать в ноябре.
Если топинамбур растет много лет на одном месте, то он уже не дает высокую продуктивность. Посадки нужно периодически обновлять. Кстати, в промышленных посадках плантации обновляют каждые 1-2 года. Если этого не делать, клубни становятся мелкими и не соответствуют требованиям стандарта. На приусадебном участке можно делать так же.
Топинамбур можно сажать и осенью и весной. Осенняя посадка более эффективна. Осенним посадкам топинамбура серьезно угрожают слепыши и мыши. Они могут за зиму уничтожить все высаженные клубни. Так что, если ваш огород подвержен этой напасти, лучше отложите посадку до весны.
Если вы сажаете топинамбур осенью, внесите под перекопку навоз, фосфорные и калийные минеральные удобрения. Высаживайте клубни сразу после уборки. Для посадки подходят даже самые мелкие клубни. Но, предпочтение стоит отдать клубням массой 40-50 г. Сажают их на глубину 12-15 см, через 35-40 см в ряду.
Осенью также высаживают хрен. Особенно хороша осенняя посадка для засушливой местности. Осенью высаживают свежезаготовленные черенки. Перед посадкой их обтирают грубой тканью, чтобы уничтожить спящие почки, тогда корень будет меньше ветвиться. Не подвергают обтирке только концы черенка, тогда из верхней почки будут расти листья, а из нижней – корень.
Черенки хрена высаживают под наклоном в 45 градусов на расстоянии 25-30 см. Глубина посадки должна быть такая, чтобы верхний край черенка был укрыт землей на 4-5 см. Если оставить верхний край черенка на поверхности, то растение может погибнуть. Не забудьте хорошо уплотнить землю вокруг черенков, тогда они хорошо укоренятся.
В южных районах в ноябре может проводиться осенняя посадка картофеля. Его высаживают глубже, чем обычно, на глубину 12-15 см. Клубни начнут прорастать только ранней весной. Картофель начнет образование клубней еще до начала засушливого периода, что конечно, скажется существенной прибавкой урожая.
Что сеять в ноябре.
Когда температура воздуха снижается до 2 градусов, наступает время подзимнего посева.
Чем хорош подзимний посев? Семена проходят естественную стратификацию, закаляются и начинают прорастать весной при более низких температурах. Всходы лучше переносят воздействие весенних заморозков и дают более ранний урожай.
Особенно хороший эффект получается от подзимнего посева в годы с засушливой весной. Растения, посеянные под зиму, имеют разветвленную корневую систему, они лучше развиваются, чем растения, посеянные весной.
Сеять семена под зиму можно только там, где зима устойчивая. Если семена набухнут или начнут прорастать в оттепель зимой, они погибнут, когда температура понизится.
Если в вашей местности морозы часто сменяются оттепелями, подзимние посевы проводить нет смысла. Замените их на зимние. Сейте семена в феврале.
Учтите, что подзимний посев требует такой же предварительной подготовки, как и весенний. То есть, нужно учитывать предшественников и соседей. Если вы захотите посеять под зиму морковь на место, где росла капуста – у вас ничего не получится. Корни капусты выделяют в землю вещества, которые действуют угнетающе на всходы моркови.
Хорошо сеять репчатый лук рядом с морковью. Фитонциды этих растений взаимно отгоняют морковную и луковую мух. То есть, защищают друг друга. Не пренебрегайте рекомендациями по плодосмене и совместимости растений.
Для подзимнего посева нужно выбрать место, которое не затопляется водой во время таяния снега и быстро подсыхает весной. Выбирайте участок с рыхлой и плодородной почвой. Желательно также, чтобы с севера он был прикрыт от холодного ветра. Если у вас сырой огород, сделайте высокую грядку для подзимних посевов.
Для посева зимой, нужно заранее заготовить почву. Подготовьте бороздки и прикройте грядку пленкой. Их не размоют осенние дожди, и не придется очищать от снега, который вполне может выпасть до проведения посева.
Под зиму можно сеять труднопрорастающие растения: морковь, петрушку, пастернак, щавель, репчатый лук, многолетние луки, шпинат, спаржу/ ревень, укроп, салаты, анис, катран, кориандр, кервель, эстрагон, тмин, скорционеру, овсяный корень.
Сеять под зиму можно только совершенно сухие семена с хорошей всхожестью. Норму высева нужно увеличить на 25% и сеять глубже, чем принято на 1-1,5 см.
Можно набросать на грядки с подзимними посевами веточки, стебли малины и что-то подобное для задержания снега.