Какую работу делают в огороде весной. Весенние работы в саду: с чего начать

Вот и пришла весна! И пусть у большинства дачников еще лежит снег на приусадебных участках, всем известно: пора начинать ход весенних работ в саду и огороде . Предлагаем ознакомиться с нашим весенним планировщиком работ в саду и огороде. Начинающим садоводам он поможет растеряться в новом садово-огородном мире. А дачников со стажем быстро сориентирует в текущих работах по саду и огороду. Итак, приступим:

Весенние работы в саду

Первым делом следует пройтись по саду, оглядеться: все ли деревья и кустарники защищены от весеннего солнца . Правильное укрытие в зимне-весенний период – залог здоровой коры, а значит и дерева в целом. Весенняя защита особенно важна для саженцев плодовых в саду. Уход заключается в притенении ствола от сильных перепадов дневных и ночных температур. Укутывать ствол можно нетканым материалом, либо еловым лапником. В середине весны, когда снег сойдет, и перепады температур сгладятся, укрытие с деревьев постепенно (за пару недель) снимают. Кстати:

• Хорошо, если с южной стороны у ствола молодого дерева будет установлен колышек, так он будет немного притенять саженец и в летний период.
• Саженцы белить очень нежелательно – так снижается скорость роста и утолщения коры, ведь побелка закупоривает поры дерева.
• Весенние работы в саду предполагают стрижку кустарников и обрезку плодовых деревьев . Работы по обрезке нужно проводить до того, как сок начинает подниматься по стволу и набухнут почки.
• Спрячем от солнца вечнозеленые кустарники . С помощью легкого притенения неткаными материалами можно сохранить сочную зеленую листву у таких кустарников, как вечнозеленые рододендроны, хвойники, падубы и т.д. Укрытие можно будет убрать после того как закончатся заморозки.

Весенние работы в огороде

1. Самой первой и главной работой в огородной части дачи весной будет, конечно же, основательная уборка зимнего мусора со всех грядок и клумб . Особое внимание следует уделить насекомым и личинкам на грядках. Удаляйте все живое, что увидите на земле, так вы значительно сократите численность впоследствии размножающихся вредителей.
2. Вносим органические удобрения . Весна – самое время поработать в огороде с лопатой и тачкой. Перед тем как начинать весенние посадки, следует позаботиться о том, чтобы в почве было достаточно питательных веществ. Для этой цели замечательно подойдет готовый компост, покупной торф или перепревший навоз (пергной).
3. Если почва тяжелая , следует внести крупный песок, мелкий гравий – чтобы добавить воздушности почвы, и не было застоя воды у корней. Если земля слишком рассыпчатая (песчаная), помимо всего прочего, желательно внести гранулированную глину или глинистую почву – это поможет дольше задерживать влагу и питательные вещества на поверхности грядок.
4. Рыхлим почву на грядках и клумбах . Давно известно, что постоянно перекапывать почву в огороде не полезно – нарушается ее структура, питательные вещества с перекопкой уходят глубже в землю. А вот рыхление на глубину 5-10 см – замечательный способ подготовить землю к весенним посадочным работам. Рыхлая почва – пористая и зернистая, в ней корни растений чувствуют себя замечательно, быстро набирая силу и рост.
5. Осмотреть газоны после зимы - еще одна важная весенняя работа. Вся прошлогодняя трава продирается граблями, выбоины в газоне нужно заполнить землей, смешанной с песком (50х50). Всю поверхность газона полезно просыпать мелким песком, разровнять поверхность, а на образовавшихся проплешинах подсадить свежие семена газонной смеси.
6. Снятие зимних укрытий . Правда, делать это лучше постепенно: сначала только ослабить обвязку, затем по мере роста дневных и ночных температур укрытие лучше заменить на более воздухо- и светопроницаемое (лутрасил, агроспан и другой нетканый материал).

А вот окончательно «распаковывать» растения следует только после последней морозной ночи. Вот и все подготовительные весенние работы в саду и огороде , проделав которые пора будет переходить к более приятным делам: посадке овощей и цветов, украшению и обустройству своего собственного дачного мира. Желаем Вам успехов в проведении весенних работ в саду и огороде!

Когда весна полностью входит в свои права, у дачников, садоводов и огородников появляется масса хлопот. Однако не все знают, какие работы проводят на огороде весной. Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно подробно изучить, чего ждут от нас почва, кустарники, деревья и растения по отдельности.

Предварительные работы в саду и огороде

В первую очередь нужно подготовить землю к будущим работам на ней. Сначала избавляемся от зимнего мусора. Сухие листья, остатки опор и укрытий, бурелом – нам ни к чему. Важно основательно подойти к этому вопросу, так как ненужный хлам не только портит внешний вид дачного участка, но и создает благоприятную среду для размножения вредителей и насекомых. По ходу очистки территории из почвы нужно удалять появившиеся сорняки. До тех пор пока они не окрепли, их можно с легкостью вытащить из земли. Также можно избавляться от личинок и живых насекомых, которых Вы обязательно встретите на своем весеннем огороде.

Работы с почвой

Земляные работы в огороде весной требуют сил и некоторых умений. Придется потрудиться с лопатой и тачкой, которая понадобится для развоза удобрений. Перед тем, как высаживать растения, почву нужно подпитать.

Органические удобрения – лучший способ сделать в почве благоприятные условия для жизни растений, кустарников и деревьев.

Для многолетних растений подойдут минералы, которые содержат калий. Заменить его может обычный куриный помет. Почву под огородные растения и корнеплоды можно обработать с помощью покупного , перепревшего навоза или готового компоста. Подготовка огорода весной – очень ответственное мероприятие, поэтому отнестись к этому нужно со всей серьезностью. Прикормка и мульчирование возможно только тогда, когда грунт тщательно увлажнен.

После прошедшей зимы нужно оценить качество почвы:

• Если земля тяжелая – добавьте воздушности в виде мелкого гравия или крупного песка. В этом случае Вы избавитесь от застоя воды у корней.
• Если почва слишком рассыпчатая, то следует внести небольшое количество глинистых пород, чтобы задержать питательные вещества и влагу на поверхности.

Следующим этапом весенних работ в огороде является процесс рыхления почвы.

Опытные дачники знают, что постоянно перекапывать землю на участке нельзя. Во время перекопки все полезные и питательные вещества уходят глубоко в грунт, плюс ко всему портится его структура.

Огород весной требует небольшого рыхления на глубину не более 5-8 см. Пористая и зернистая почва – благоприятная среда для высадки растений, в ней корневая система будет быстро набирать силу и рост.

Весенние работы на огороде с деревьями и кустарниками

Работа в огороде весной требует не только подготовки и удобрения почвы. В наступивший теплый период особое внимание нужно уделить многолетним растениям и садовым деревьям.

Что можно и нужно делать с ними весной?

• Начиная с апреля можно приступать к посадке кустарников, вечнозеленых, плодовых и садовых деревьев. Кроме того, в это время их можно пересаживать.
• До того, как плодовые косточковые деревья и некоторые ягодные кустарники – малина, крыжовник, смородина и др. начнут заново расти, их нужно обрезать.
• Обрезка декоративных кустарников и деревьев возможна только в том случае, если они цветут весной и летом, например розы. Однако растения, которые цветут на побегах прошлого года, стоит обрезать только после цветения – то есть весной или в начале лета.
• Весной можно .
• В начале сезона можно приступать к процессу размножению – черенкованию деревьев и делению многолетних растений.

Весенние работы на огороде

Когда почва прогревается уже до 6-7 градусов можно приступать к высаживанию некоторых пород огородных растений. Обычно в это время сажают картофель, луковичные породы, чеснок или рассаду. Для того чтобы получить ранний урожай ревня и спаржи, делают специальную выгонку на открытой почве и бланширование.

В конце апреля – начале мая можно высаживать и другие ягодные культуры. Если корни растений оголены, то их нужно укрыть землей и сделать отвод воды с грядок.

Вторая половина апреля – самое время для посева холодостойких культур – редиса, укропа, петрушки и т.д. В рассадники под укрытиями высаживают белокачанную и цветную .

Томаты, перец, баклажан и огурцы высаживают в открытый грунт в конце весны. Некоторые дачники используют для этого .

Не забывайте о том, что многие растения боятся заморозков, поэтому окончательно распаковывать их можно только после окончательного потепления.

Что делать с газоном весной?

После того, как сошел снег, особое внимание нужно уделить газону. Прошлогоднюю траву нужно выдрать граблями. Выбоины, которые появились на траве нужно засыпать землей, смешанной с песком. Поверхность газона разравнивают, посыпают песком и высаживают семена на участках, где нет травы. Помимо этого весенние работы в огороде предполагают стрижку живых изгородей и ремонт при необходимости.

Подготовка огорода весной – увлекательное и интересное занятие. От того, как Вы проведете эти работы, зависит внешний вид дачного участка, качество и количество будущего урожая. Обустройство собственного огорода, посадка овощей и уход за цветами станут приятным мероприятием, если Вы будете отдаваться этому процессу с душой.

Видео конференция - садовые работы весной

С приходом весны у садоводов и огородников на дачных и иных участках начинается горячий период, нужно успеть выполнить все работы и подготовить почву для получения хорошего урожая плодов и овощей. У хозяев так и "чешутся" руки, ведь и холода порядком поднадоели, и хочется быстрее выйти в сад и на грядки, определить для себя фронт работы и приступить к его выполнению. От правильно проведенных весенних работ в саду и огороде (про тоже не будем забывать) будет зависеть урожай. Поэтому весна - это ответственное время для садоводов и овощеводов.

Какие же работы требуется выполнить в саду и огороде весной? Делать всё нужно лучше по заранее составленному, с учётом личного опыта, плану. Все работы в саду и огороде проводятся не спеша, с соблюдением агротехнических приемов и в соответствии с климатическими условиями. Только так можно быть уверенным в том, что работы дадут положительный результат. Как только пригреет солнышко, первым делом нужно заняться плодовыми деревьями.

Освобождение от снежной шапки

В начале марта первоочередной задачей садовода является освобождение веток плодовых деревьев от ледяной корки, которая возникает при таянии снега. Все работы следует проводить садовыми вилами, чтобы не причинить вреда молодым ветвям.

Опытные садоводы после обильного снегопада проводят "припудривание" деревьев торфяной или древесной золой. В приствольных кругах нужно сделать то же самое, так как солнечные лучи быстрее нагреют темный снег, и он начнет таять.

Так ли хорош прием "Накапливание снега"

В связи с неустойчивой весенней погодой и пониженными ночными температурами, многие дачники хотят сдержать распускание и цветение деревьев, чтобы заморозки не повлияли на будущий урожай. Ими практикуется прием "Накапливание снега". После обильного снегопада садоводы насыпают под деревья снег и укрывают опилками. Они считают, что накопленный снег будет медленнее таять, оттягивая при этом пробуждение растений. Вегетационный период немного смещается и цветение не попадает под весенние заморозки. Но с научной точки зрения так поступать нельзя, ведь у каждого растения свой цикл развития и вмешательство в природу может погубить деревья.

Весенняя побелка

После таяния снега необходимо побелить стволы деревьев и кустарников известковым раствором. Такая процедура проводится не для красоты, а для защиты растений от вредителей и палящих солнечных лучей. Для приготовления 10 л раствора нужно взять полкило медного купороса, разведенного в небольшом количестве горячей воды, 2,5 кг мела или извести и казеиновый клей - 100 гр, и добавив ещё воды. Все компоненты перемешать и наносить на стволы в 2 слоя.

Обрезка

Поддерживающая обрезка проводится на взрослых растениях. Ее цель - обеспечение роста, повышение образования плодов и сохранение кроны.

Формирующая - это обрезка кроны молодых растений с целью придания ей красивого и компактного вида, стимулирования образования плодов и облегчения работ по сбору урожая. Проводится до начала мая.

Регулирующая обрезка проводится совместно с поддерживающей. Ей можно контролировать нагрузку на ветви во время обильного плодоношения.

Омолаживающая обрезка проводится на старых деревьях. Таким образом, можно стимулировать плодоношение.

Восстанавливающая обрезка проводится на сильноветвистых деревьях, на тех, которые вымерзли за зиму или были повреждены грызунами и вредителями.

Прививка

Случается, что вкусовые качества плодов не устраивают хозяина. Выход есть: можно привить деревья новыми сортами. Совсем необязательно покупать новое растение.

Подготовка привоя

Для прививки нового сорта черенки нужно срезать с молодых деревьев: косточковые культуры должны иметь возраст не старше 5 лет, а семечковые - 7 лет. Лучшим временем для заготовки черенков (привоя) является начало зимы, так как однолетним приростам нужно вызреть и закалиться. Для черенков берут однолетние побеги. Внимательно осматривают и нарезают их на отрезки по 40-60 см и прячут в снег. Также черенки можно заготовить ранней весной, но при условии, если зима не была жесткой и морозной.

В какое время нужно проводить

Апрель – самое подходящее время для прививки, так как в подвое начинается активное сокодвижение. Чтобы место привоя с подвоем хорошо прижилось, необходимо не допустить, чтобы привой перешел в активное состояние, поэтому хранить его нужно в холодильнике или под снегом до самого последнего момента. Нельзя допустить пересыхания привоя. Во время хранения он должен находиться в пакете либо его нужно завернуть во влажный материал.

Первым делом нужно прививать черешню, вишню и сливу (косточковые культуры), а затем грушу и яблоню (семечковые культуры), так как у последних позже начинается сокодвижение.

Распространенные способы:

• В расщеп.
• За кору.
• В боковой зарез.

Сначала нужно обрезать скелетные побеги, оставив длину ствола в 40 см и провести прививку подготовленными сортами. Место совмещения привоя с подвоем обматывают пленкой, а черенок смазывают варом. Такая процедура уменьшит вдвое испарение и не позволит побегу усохнуть. Через 3 недели пленку нужно снять.

Перепрививка

Нельзя перепривить растение за 1 год, весь процесс должен быть растянут на 3 года. Во время перепрививки обрезается большая часть ветвей, поэтому 3 года - это оптимальный период для того, чтобы установились соответствия между корнями дерева и надземной его частью. Перепрививать следует "сверху вниз". В 1 год прививают верхнюю часть, во второй - среднюю, и в третий - нижнюю. Для косточковых деревьев такой способ прививки, как "в расщеп", является неэффективным методом. Приживаемость черенков у косточковых культур - 60%, у семечковых - 90%.

Подкормки

Уход за деревьями и кустарниками в весеннее время предполагает внесение удобрений. Подкармливать можно органикой, вносить минеральные подкормки.

Из органических удобрения хорошо зарекомендовал себя куриный помет. Вносить его нужно в почву в приствольном круге. Куриным пометом подкармливают яблоню, сливу, грушу, айву, черешню, персик. Органика необходима для роста и плодоношения абрикосу, вишне.

К сведению!

Свежий куриный помет, не разбавленный с водой, может погубить корни, поэтому перед использованием его нужно настоять в воде.

Приготовление удобрения

• На 10 л воды понадобится 1 кг сухого помета.
• Органику помещают в ведро и заливают 3 л воды.
• Разведенный помет должен перебродить в течение 1-2 дней.
• Потом нужно дополнить ведро водой доверху, перемешать и подкормить растения.

Если в хозяйстве нет курей и негде взять свежий помет, его можно купить в сухом виде. Следует помнить, что неправильное хранение помета приводит к тому, что он превращается в аммиак, о чем свидетельствует едкий и резкий запах.

Деревья можно подкармливать компостом или навозом. Вносим только перепревший навоз, который в отличие от куриного помета, не разводим в воде, а сразу вносим в почву. Подкармливать навозом следует не только хвойные деревья: кипарисовик, ель, тис, сосну, тую, но и яблоньки с грушами.

Защита посадок от заморозков

В период цветения деревьев и кустарников и во время завязывания ягод и плодов большой урон приносят пониженные ночные температуры. Очень сложно сохранить урожай, но защитить сад от заморозков - главная задача садовода.

Плодовые и ягодные растения при температуре -4 град сбрасывают появившиеся бутоны. Температура воздуха -1 град повреждает молодые, нежные завязи, а температура -2 град является губительной для распустившихся цветков.

Если сад расположен на берегу большого водоема, понижение температуры ему не навредит. А вот ему же, расположенному на открытой местности, в низких местах, нужна защита.

При закладывании сада нужно учесть, что сухая и рыхлая почва охлаждается быстрее, чем увлажненная. Поэтому заранее важно выбрать место для будущего "проживания" деревьев и кустарников.

Прием "окуривание (по-другому: дымление) деревьев". Надежный способ защиты от низких температур. Для этого нужно по всему саду разложить кучи мусора: старую листву, мокрую траву, ветви деревьев, сорняки. Чтобы не допустить быстрого сгорания, кучи мусора присыпают дерном, огородной землей сорняками или травой. Горючий материал будет тлеть, выделяя при этом много дыма. Когда взойдет солнце (спустя 1,5 часа), можно будет закончить дымление.

Дымовые шашки. Купить их можно в специализированных магазинах. Дым, распространяющийся из дымовых шашек, окутывает деревья и кустарники слоем парафина. Растения находятся под защитой, так как парафин не позволяет пониженной температуре повредить набухшие почки, цветки и завязь. Дымовые шашки эффективны даже при температуре -4 град.

Опрыскивание холодной водой деревьев и обильный полив почвы также считается эффективной процедурой защиты от пониженных температур.

Дачники, у которых большой опыт ухода за садом за плечами, расставляют под деревьями и возле кустарников тазы и другие емкости, и наполняют их водой. Процедура трудоемкая, но весомая. Стоит один раз расставить плошки с водой и можно не волноваться о том, что плодовые деревья и кустарники будут повреждены.

Защита от вредителей

Когда растения пробуждаются от зимнего сна, вредители активизируют свою деятельность. Ранней весной, когда нет набухших почек, обрабатывать деревья и кустарники можно любыми ядохимикатами.

Опрыскивание - самый эффективный метод для проведения профилактических работ и для борьбы с насекомыми.

Если в прошлом году не было большого нашествия насекомых, достаточно будет опрыскать деревья бордосской жидкостью, мочевиной или медным купоросом по инструкции.

Чтобы предотвратить развитие таких заболеваний как парша, кокомикоз, монилиоз, курчавость, требуется обработать спящие почки бордосской жидкостью (1-2%). Обработку проводить только при температуре выше 0 град.

При массовом поражении кустарников вредными насекомыми рекомендуется провести обработку фитовермом или фуфанолом (на ведро воды соответственно 20 и 10 мл средства). "Фитоверм" - биопестицид, который разрушается в течение 5 дней, срок действия фуфанола продолжается 10 дней. За это время из личинок появляются молодые насекомые и продолжают уничтожать посадки, поэтому необходимо проводить 3-х кратную обработку растений. Препараты опасны для здоровья человека, а вот проникнуть вглубь растений и уничтожить вредителя, они не в силах. Например, чтобы борьба со смородинным почковым клещом дала положительные результаты, требуется "словить" момент, когда особи вредителя будут из старых почек переселяться в молодые.

Весной можно увидеть трещины и раны на коре, их нужно обработать 3% медным купоросом и замазать варом. Чтобы предотвратить грибковые заболевания, деревья опрыскивают мочевиной (5%).

Если на деревьях и кустарниках появились коричневато-красные пятна с черными бугорками, это признаки заболевания цитоспороз. Все поврежденные ветви зачищают до здоровой ткани, тонкие и слабые побеги полностью удаляют.

Как устроить ловчие пояса?

Во время распускания почек начинают свою бурную жизнедеятельность личинки тли, гусеницы листоверток, молей, пядениц и яблонной медяницы. В этот период выползает из своего укрытия яблонный цветоед.

Сначала они не умеют летать, но в поисках пропитания они активно поднимаются по коре деревьев к молодым почкам и листве. Этому можно воспрепятствовать, если наложить на ствол дерева клеевые (ловчие) пояса. Для их изготовления берут плотную бумагу или мягкий тонкий картон и обильно смазывают клеем.

Пояс, изготовленный из разрыхленной ваты и прикрепленный к дереву, хорошо справляется с ловлей жуков. Чтобы защитить вату от промокания во время непогоды, сверху над ней можно прикрепить козырек из пленки. Ловчие пояса из ваты устанавливают на верхнюю и среднюю часть ствола. Если яблонный цветоед повредил почки, на них можно будет увидеть черные точки, похожие на укол от иглы.

Уход за газоном весной

Когда температура воздуха поднимается выше 5 град, начинает расти трава. Весной требуется убрать территорию от мусора: старых листьев, мха, веточек деревьев. Проводится механическая чистка газона (или Вы только собираетесь положить газон, здесь статьи про для него и ) с помощью веерных граблей из металла.

Если на участке тяжелый грунт, его можно улучшить, рассыпав по поверхности газона песок. С его помощью заполнятся неровности. Насыпать нужно не чистый песок, а вместе с перегноем или садовой землей. На 2 части песка потребуется 1 часть листового перегноя или дачной земли. Разравнивать насыпь следует тыльной стороной граблей.

Основные весенние работы огородника-овощевода

Апрель - горячий месяц для дачников. В это время кипит весенняя работа на огороде. Необходимо подготовить почву для посадки растений, внести комплексное удобрение под посадки многолетних культур, подготовить теплицу и высадить рассаду.

Подготовка почвы для посадки

Чтобы семена холодостойких культур: цветная капуста, морковь, брокколи, свёкла и салат смогли прорасти, почва должна прогреться до +8 град, а теплолюбивым культурам, таким как тыква и огурцы, понадобится температура +12 град.

Часто зима не желает уступить место весне и почва долго не прогревается. В таком случае следует ее прогреть искусственным путем. Требуется рассчитать время посева и за 2 недели укрыть грядки черным пластиком или садовым материалом. Таким образом, грунт быстрее прогреется и на грядке сохранится влажность. После высадки рассады в теплую почву, она быстрее тронется в рост.

Посадка рассады цветов и овощей

Молодые растения, выращенные при комнатной температуре, перед высадкой в грунт на грядку должны привыкнуть к более низким температурам, поэтому их заблаговременно следует закалить. Когда за окном будут плюсовая температура и не будет ветра, ящики с рассадой (прочитайте как ) надо вынести в сад. Солнечные ванны будут только ей на пользу. Вечером ящики вносят в дом, а если не предвидится ночных заморозков, их оставляют на улице, но укутывают пленкой либо спандбондом.

При выращивании рассады в теплице требуется усилить вентиляцию, чтобы закалить молодые растения. Подготавливать саженцы надо за пару недель до высаживания в открытую почву.

Перед посадкой из обильно пролитых ящиков с рассадой извлекаем саженцы вместе с комом земли и высаживаем в подготовленные углубления на грядке. Пересаживать нужно вечером либо в пасмурный день. Во время пересадки удаляют часть главного корня и заглубляют растение до первых листьев. Новые посадки хорошенько поливают и еще раз уплотняют почву возле растений, стараясь не повредить молодые листочки.

Календарь работ овощевода-огородника

В марте

В начале месяца надо заняться подготовкой питательного грунта для рассады, пропарить его и продезинфицировать. Замочить семена (обязательно ) баклажанов, помидоров, перцев, огурцов и посеять их на рассаду. Сельдерей также требует посадки.

Пришло время пересмотреть луковицы цветущих растений, удалить все больные и подсохшие.

Вторая декада подходит для пикировки и подкармливания рассады капусты.

Грядки с многолетними растениями нужно присыпать золой или торфом, и накрыть каким-либо утеплителем. Такой прием поможет растениям быстрее тронуться в рост.

Третья декада месяца подходит для пикировки перцев и помидоров. После пересадки их следует подкормить.

Можно заняться подготовкой теплиц к сезону, отремонтировать их и обработать дезинфицирующими средствами, отшпилить к земле.

В апреле

В первой декаде требуется положить картофель на проращивание, а в последней можно высадить розы тем, у кого эти цветы зимовали в подвале.

Пришло время посеять поздние сорта капусты: цветной, белокочанной и краснокочанной.

Если проводился подзимний посев семян овощей, теперь уже самое время снять укрытия и подрыхлить почву в междурядьях.

Не забудьте!

Посадки ревеня и щавеля подкармливают азотным удобрением, разводя в ведре воды 3 ст. л. мочевины и подливая полученным между рядами. Вокруг куста ревеня следует разложить компост и накрыть ведром. Растению станет тепло и оно быстрее тронется в рост, а черешки станут нежнее на вкус.

В мае

Непредсказуемый месяц, вероятность возврата заморозков достаточно велика, поэтому не стоит спешить с посадкой теплолюбивых культур в открытый грунт, несмотря на теплую дневную температуру.

В начале первой декады мая можно посеять петрушку, салат, лук - чернушку, укроп, редиску, яровой чеснок, морковь.

Помидоры, баклажаны, перцы, огурцы можно высадить в теплицу или в парник. Следует осмотреть многолетники, при необходимости опрыскать посадки от вредителей, подкормить растения и замульчировать почву возле них.

Середина месяца подходит для посадки картофеля.

Когда все работы проведены, следует подготовить грядки для огурцов, тыквы, фасоли, патиссонов, базилика и кабачков.

Особенности весеннего посева семян некоторых овощных культур и арбуза (дыни) в грунт

Чтобы получить высокий урожай, необходимо подготовить семена к посадке, качественные отобрать, а "пустышки" выбросить. Большое внимание должно быть уделено правильной посадке.

Редис

При посеве семян нельзя загущать посадки. Чтобы корнеплоды были сочными и крупными, расстояние между растениями/рядами должно быть 5 см и 15 см. Культура требовательна к влаге, поэтому нуждается в ежедневном поливе. При недостатке влаги редис становится жестким, стебель вытягивается.

Бобы и горох

Теплолюбивые культуры, высаживать на грядку нужно в мае. Высокорослым сортам гороха понадобится много места, поэтому расстояние между рядами должно составлять 0,5 м. Перед посадкой бобовых культур семена рекомендуется замочить.

Весенние работы в саду и огороде требуют от дачника терпеливости и трудолюбия. Если все работы провести своевременно, можно обеспечить себя и запасом витаминов и радостью созерцания прекрасным на целый год.

Чеснок

Грядки под посадку нужно ежегодно менять. Вернуть их на предыдущее место можно только спустя 4 года. Если не придерживаться севооборота, чеснок легче подвергается болезням, снижается урожайность и сокращается срок хранения.

Огурцы

Предпочтительнее выращивать через рассаду. Грунт для посева семян должен состоять из торфа, дерновой земли и опилок, соответственно 1:1:2.

Грядку для посадки огурцов следует подготовить заранее. Культура теплолюбива, поэтому основу грядки должен составлять свежий навоз. Затем следует насыпать плодородную почву, сделать лунки и перевалить растения, стараясь не повредить корешков. От навоза исходит тепло, что позволит корневой системе набрать силу и огурцы будут быстрее расти.

Овощной культуре требуется свет, тепло и влага, но поливать растения нужно только теплой водой.

Распространенной ошибкой овощеводов является загущение посадок. Расстояние в ряду между растениями должно составлять около полуметра, а в междурядье сантиметров 60.

Высевать лучше свежие семена, так как на прошлогодних образуются мужские цветки, не дающие завязей.

Арбуз (дыня)

Нельзя предугадать, какое ждёт нас лето: жаркое или холодное. Но поэкспериментировать с посадкой арбузов можно. Выращивать их нужно только рассадным способом. Пересаживать в теплицу или в открытый грунт. Когда растение подрастает и дает плети, их следует укоротить, оставив на растении одну завязь. Таким образом, к растущему плоду поступят все необходимые вещества, и можно будет получить сладкий арбуз. Еще один нюанс. Корневая система растения очень уязвима, поэтому удалять сорняки нужно аккуратно, стараясь ее не повредить. Многие овощеводы советуют не вытаскивать сорняки с корнями, а только обрывать их. Выглядит неопрятно, но урожай получается хорошим.

Морковь

Культура любит хорошую освещенность, поэтому грядки должны располагаться на светлом месте. Почва – рыхлая, супесчаная. Для роста корнеплодам должно быть достаточно места, поэтому после прорастания семян нужно проредить посадки, ориентируясь на расстояние между овощами в 4 см, между их рядами - в 15 см. При их загущении корнеплоды получаются уродливыми и мелкими.

Салат

Культура холодостойкая, поэтому ей не страшны ночные заморозки. Высевают семена в хорошо удобренную почву. При поливе растений нельзя попадать на листья, подливать нужно под корень. При посеве мелких семян их можно перемешать с мелким песком и заглубить в почву на 1 см. Между растениями должно быть расстояние в 8 см, между рядами - в 15 см. Со временем листья огрубевают и становятся непригодными в пищу, поэтому срывать их нужно, когда они нежные. Сорта кочанного салата лучше выращивать рассадным способом.

Вот-вот закончится зима, и мы снова вернёмся к садово-огородным заботам. Как известно, эти работы заключаются не только в посадке плодоовощных культур, но и в тщательном уходе за почвой, кустарниками и деревьями. И приниматься за них следует сразу, как только отступят холода, чтобы не упустить время. Каждый месяц весны имеет свои особенности в уходе за садом.

На что обратить внимание с наступлением марта

В марте основная забота о саде заключается в качественной обрезке многолетних растений – деревьев и кустарников. Её можно начинать после того, как прекратятся морозы ниже 10 градусов.

В марте, после схода снега, следует сделать обрезку деревьев и кустарников

1. Систематическая обрезка помогает урегулировать процессы роста растений и их плодоношения, увеличить период продуктивности. Например, обрезая ветви яблонь зимой и весной, вы обеспечите лучшее оформление почек, дружное цветение и высокий урожай.
2. У кустов смородины и крыжовника следует отпилить старые ветки до основания. Обычно они малопродуктивны и дают недоразвитые побеги, не приносящие урожая. У малины такие побеги лучше удалить осенью, но и период ранней весны тоже подходит для такой работы.
3. Обязательно займитесь побелкой садовых деревьев, если не сделали этого осенью. Лучше сделать это в самом начале марта, до полного таяния снега, чтобы избежать ожогов коры, и только в солнечный день.
4. Пока не наступило движение древесного сока (в первую половину марта), привейте черенки. Более поздние прививки успехом не увенчаются.
5. Если в течение зимы на стволах деревьев появились повреждения, их нужно «подлечить». Зачистите повреждённое место до здоровой ткани, продезинфицируйте рану раствором купороса и смажьте садовым варом или замазкой из коровяка и глины. Оберните замазанные места мешковиной.
6. В последних числах марта можно снимать обвязку со стволов деревьев. Оставшийся снег вокруг деревьев разрыхлите. Если весна выдалась холодной и затяжной, то эти работы можно провести в апреле.

Что нужно сделать в саду в марте

Как не допустить ошибок при обрезке деревьев и кустарников

Как и любые садовые работы в марте, обрезка плодовых и ягодных насаждений требует некоторых знаний и имеет свои секреты.

Очерёдность обрезки деревьев такова:

• в первую очередь обрезайте старые плодоносящие деревья;
• через 1-2 недели более молодые деревья, которые не плодоносят;
• яблоня начинает цветение раньше всех, поэтому её обрезают первой;
• груши, сливовые и вишнёвые деревья можно обрезать перед началом цветения.

Когда вы спиливаете ветви крупных размеров, старайтесь делать срез на кольцо, не оставляя пеньков. Такая рана зарастёт быстрее и окажет меньше воздействия на ствол. Срезы от веток диаметром более полутора сантиметров зачистите ножом и закрасьте масляной краской на основе олифы.

Обратите внимание: чтобы избежать заражения дерева вследствие обрезки повреждённых участков, обязательно обрабатывайте используемые инструменты раствором марганцовки.

Ветви кустарников – малины, смородины, крыжовника, - нужно срезать до уровня почвы. Особое внимание при этом уделите верхушкам продуктивных побегов: их достаточно укоротить на 15 см, если они не пострадали от морозов и механических повреждений. В противном случае обрезку нужно сделать до 1-2 здоровой почки, чтобы срез обнажил зелёную кору и белую древесину.

Обрезая ветви, проконтролируйте местонахождение гнёзд вредителей и уничтожьте их. Правильнее всего будет сжечь гнёзда вместе с обрезанными ветвями.

Апрельские заботы

Этот месяц потребует от нас большого трудолюбия. Именно в апреле окончательно сходит снег, но похолодания бывают частыми. Поэтому придётся устранить недоработки марта и позаботиться о почве.

В апреле нужно окопать деревья и провести их подкормку

1. Если в течение предыдущего месяца вы не закончили обрезку деревьев и кустарников, самое время заняться этой работой. А уже после можно приниматься за посадку и пересадку растений.
2. Побеги кустарников, уложенные на землю перед зимой, нужно освободить и выпрямить.
3. Обязательно проведите подкормку растений удобрениями – органическими и азотными. Если ваш сад ещё молодой или состоит только из ягодника, воспользуйтесь таким рецептом: смесь 30 г суперфосфата, 4 кг перегноя и 0,5 кг древесного пепла на 1 м.кв. площади. Плодоносящий сад потребует увеличения дозы удобрений на 30%.
4. Обязательно нужно перекопать почву вокруг стволов деревьев. Очень важно не упустить самый подходящий момент. Для этого проверьте почву: возьмите немного земли, сожмите её в ладони и разожмите. Почва должна быть немного влажной и распадаться на крупные части. Если она сохранила форму сжатой ладони, то приступать к перекопке рано, если же рассыпалась, то земля уже высохла и обрабатывать её поздно.
5. Окапывать приствольные участки нужно по радиусу, начиная от ствола дерева, чтобы не повредить корневую систему. При обработке кустов удобнее будет использовать садовые вилы. Тщательно разбивайте комки и выравнивайте поверхность граблями. Во время работы старайтесь выбирать корни сорняков.

Посадка новых растений и особенности ухода

Когда снег сойдёт, а земля полностью оттает и прогреется, можно приниматься за посадку молодых деревьев. Заранее спланируйте расположение ям и подготовьте их так, чтобы к моменту использования почва в них просела до нужного уровня. Размер ямы должен быть больше земляного кома, оборачивающего корневище, примерно в 2 раза.

На дно засыпьте смесь плодородной почвы и органических удобрений. В центре ямы сформируйте холмик и укрепите саженец, расправив корни. Уплотните почву, полейте и зафиксируйте растение на заранее вбитом колышке. Через пару дней замульчируйте приствольный круг.

Совет: обязательно проконтролируйте качество саженцев! Корневая система должна быть крепкой, здоровой и достаточно развитой. Избегайте больных и сломанных веток на растении.

Высаживая саженцы кустарников, придерживайтесь таких правил:

• смородину сажают с наклоном в 45 градусов к поверхности почвы;
• кусты крыжовника высаживают вертикально;
• после посадки этих культур проводится обрезка ветвей до трёх почек над землёй;
• малину следует обрезать до высоты 40 см.

Если вы заготовили черенки для прививки, то в апреле самое время их использовать. До того, как сок начнёт активно передвигаться по стволам, удобнее всего применить методы улучшенной копулировки и в расщеп.

Для того, чтобы внезапные весенние похолодания не застали вас врасплох, и цветки не были повреждены, старайтесь прогревать почву самостоятельно. В этом вам помогут дымовые кучи. А чтобы уберечь клубнику и землянику, накрывайте их старыми газетами или плёнкой.

В ходе садовых работ в апреле проводится первое опрыскивание. Его нужно сделать, когда почки на грушах и яблонях ещё только начинают распускаться и выглядят, как зелёный конус. Используйте для этого Азофос или бордосскую жидкость.

Есть очень хорошая альтернатива химическому опрыскиванию. В апреле для этого можно использовать препараты на основе нефтяного масла. Они очень хорошо помогают в защите сада от таких вредителей, как медяница, щитовка, моль, тля, листовёртка.

Уход за садом в мае

Этот месяц приближает нас к лету, и всё, что вы планируете делать в саду, ориентируется на цветение плодовых деревьев и кустарников.

В мае ещё есть возможность сделать прививку, если вы упустили возможность в апреле. Обратите внимание на то, в каком состоянии находятся почки. Если они набухли и вот-вот раскроются, значит, началось активное движение соков. Привитые в это время черенки получат необходимое питание. При этом почки на черенках должны быть в состоянии покоя, то есть не раскрываться.

Если вы не обеспечили ваш сад дымовыми кучами в апреле, то в мае придётся с этим поторопиться. На площадь 6 соток потребуется сделать около 10 таких куч, равномерно распределив их по саду. В противном случае вы рискуете потерять цветки при первых же лёгких заморозках.

Совет: чтобы не тратить время на такие кучи, в мае вы можете вместо них использовать дымовые шашки. Их можно приобрести в хозяйственном магазине.

Запомните, что даже лёгкие заморозки способны повредить цветы и лишить вас урожая. Например, цветочные бутоны яблони могут выдерживать понижение температуры до -4 градусов, а уже раскрывшиеся цветки погибнут при 0: -1 градусах.

В мае начинается цветение деревьев и кустарников, особенно важно уберечь их от заморозков в этот период

Теперь майские садовые работы будут заключаться в регулярной, правильной подкормке и защите от вредителей и воздействия болезней.

Как только на ветвях начнут образовываться завязи, удобрите почву вокруг растений органическими удобрениями, например, настоем птичьего помёта или коровяка. Иногда их можно заменить минеральными удобрениями. Обязательно хорошо полейте растения после подкормки, чтобы вода скорее донесла питательные вещества до корневой системы.

Как избежать воздействия вредных насекомых на растения

Именно в мае начинается нашествие насекомых, способных нанести вред деревьям и кустарникам, и даже погубить весь урожай. Сначала из зимовки выходят гусеницы розанной листовертки и пяденицы. После того, как заканчивается цветение, появляются бабочки яблонной плодожорки. Нужно не упустить этот момент и тщательно обработать деревья специальными препаратами.

Наиболее частые вредители ягодных кустов – это:

• огнёвка;
• долгоносик;
• пильщик.

Эти насекомые активируются в мае, и поражают малину, смородину, крыжовник. Для борьбы с каждым из них существует свой препарат. Отнеситесь к выбору средств с особым вниманием: вещества должны быть разрешёнными к применению и одобренными соответствующими инстанциями.

Защищённый от вредителей сад порадует вас пышным цветением

Очень полезным может оказаться регулярное рыхление почвы в приствольных кругах. Таким образом вы потревожите вредителей и разрушите их гнездовья. Особенно важно делать это после дождей, чтобы удалить остатки корней сорной травы.

Осмотрите прививки, которые вы сделали в апреле. Если они прижились, можете удалять защитную плёнку.

К концу мая деревья отцветают, и на них образуется завязь. Сначала цветение заканчивают косточковые – сливы и вишни, потом – груши, и уже последними отцветают яблони. В это время потребуется комплексная обработка деревьев, которая включает в себя воздействие следующими препаратами:

• акарицид предотвратит возникновение клещей;
• инсектициды отпугнут вредителей – насекомых и грызунов;
• фунгициды остановят развитие болезней.

Своевременно и правильно проведённые работы спасут ваш сад, сделают его здоровым, красивым и урожайным.

Мы подготовили краткие инструкции по весенним работам в огороде и несколько «шпаргалок» с краткими общими сведениями о жизни растений.

Ранняя весна - время для подготовки грядок, посева и ухода за всходами. А поскольку мы берем растения на свое попечение на ближайшие недели и месяцы, то не помешает и освежить в голове краткие общие представления об их жизни.

О главном

Фото: АиФ/ Н. Белявская

Подготовка теплицы

Как только позволит погода, почву в теплице нужно перекопать на штык лопаты. Одновременно вносят удобрения: в будущую огуречную грядку - 5-6 кг перегноя, 50 г нитроаммофоски или другого комплексного удобрения и 300 г золы на 1 м  2. Там, где будут расти томат, перец и баклажан, дозу перегноя следует уменьшить вдвое.

Теплые грядки

Если вы запланировали сделать в теплице теплые грядки для раннего посева или посадки, то нужно удалить часть грунта (10-15 см) и внести биотопливо слоем 20-30 см в канавки шириной 40 см. Затем насыпать сверху 15-20 см плодородного грунта. Сделать гряды и укрыть их пленкой, чтобы ускорить разогрев и снизить теплопотери.

Фото: АиФ/ Е. Шутова Хорошим биотопливом может быть свежий конский или коровий навоз, перемешанный с соломой, сухими листьями в соотношении 2:1.

Пленочная теплица

Натягивать новую пленку на теплицы нужно с таким расчетом, чтобы к концу апреля посеять в ней холодостойкие скороспелые овощи.

Первым делом следует подготовить каркас. При необходимости его ремонтируют и окрашивают в белый цвет, так как на темной поверхности пленка стареет быстрее. Острые углы и выступающие части каркаса лучше обмотать полосками старой пленки или нетканки.

Пленку для теплиц можно соединить в единое полотно нужного размера паяльником или утюгом через кальку или бумагу (температура плавления пленки - 120-140 °C). Так накрыть теплицу будет проще - в безветренную погоду полотнище набрасывают на каркас и прикрепляют края к низу конструкции.

Фото: АиФ/ Т.Завьялова Дезинфекцию теплиц проводят только осенью, поскольку высокие концентрации марганца, меди или карбофоса весной могут губительно подействовать на растения.

Семена

Приобретая семенной материал, выбирайте сорта, рекомендованные для вашей области, - они лучше приспособлены к местному климату и более надежны. Как узнать, что тот или иной сорт районирован, ведь на пакетах с семенами эта информация обычно не указывается? Покупателям приходится верить продавцам и специальной литературе.

Разъяснения от редакции

Районированный сорт - это сорт, внесенный в действующий «Реестр селекционных достижений Российской Федерации» и рекомендованный для возделывания в одном или нескольких регионах (именно в них он уже успешно прошел государственные испытания).

Владеющие Интернетом могут узнать, районирован сорт или нет, зайдя на официальный ресурс «Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений»: gossort.com. Находим там раздел «Реестр» и попадаем в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию». Выбираем нужную нам культуру (для примера мы взяли кабачок) и открываем соответствующую табличку с сортами.

Она может показаться сложной, но нам нужны всего три соседние колонки - название сорта, его «год рождения» и рекомендуемые регионы возделывания, обозначенные числами от 1 до 12.

Жители Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Московской, Рязанской, Смоленской и Тульской областей относятся к Центральному региону. В реестре он всегда обозначается цифрой 3. Огороды дачников Вологодской, Калининградской, Костромской, Ленинградской, Новгородской, Псковской, Тверской и Ярославской областей находятся в Северо-Западном регионе, который отмечен цифрой 2.

Если номер вашего региона указан напротив сорта, значит, он там районирован. К примеру, из нашей таблички для Московской области рекомендуются кабачки Аполлон, Астория и Аэронавт, а для Ленинградской - Арлика и Аэронавт.

Сколько семян нужно?

Можно руководствоваться нормами высева. Для окончательного расчета нужно знать примерные площади грядок.

Прошлогодние семена не следует использовать без проверки всхожести. Делается это так: нужно взять по 10-100 семян каждого вида овощей, разложить их ровным слоем между листами бумажных салфеток, поместить на тарелку и хорошо увлажнить. Температура постоянно должна быть около 20 °C, а салфетка все время быть влажной. После прорастания семян делают выводы: если всхожесть не превышает 10%, то посев не имеет смысла. Если проросло 40% семян, надо удвоить норму высева.

Подготовка к посеву

Существует много способов предпосевной подготовки семян, направленных на получение дружных всходов здоровых растений и повышение урожайности.

Сначала нужно отобрать самые крупные и «налитые» семена. Семена томата и тыквенных (кроме огурца) выдерживают в 1%-ном растворе марганцовки в течение 20 минут, а затем промывают в воде. Против грибных и бактериальных болезней капусты, моркови, петрушки, сельдерея и свеклы семена прогревают в воде при температуре 45-50 °C в течение 20 минут с последующим охлаждением.

Фото: АиФ/ Т.Завьялова

Внимание!

Намачивание проводят непосредственно перед посевом. Семена набухают, их оболочка размягчается и освобождается от задерживающих прорастание веществ. Семенам тыквенных, капусты, репы, брюквы, редьки, редиса и бобовых воды для замачивания нужно вдвое больше их объема, а моркови, петрушке, пастернаку, укропу, свекле, салату и семенам лука - в четыре раза больше.

Продолжительность намачивания при температуре 20-25 °C тоже зависит от культуры. Для капусты, салата, репы, редьки, брюквы, редиса, тыквенных нужно 12 часов, для томата, перца, баклажана, свеклы, моркови, петрушки, укропа, пастернака, сельдерея - 48 часов, причем воду необходимо менять 2-3 раза в сутки.

Фото: АиФ/ Н. Белявская

Поступление раннего урожая ускоряет дополнительная стимуляция семян. Для нее подойдет настой древесной золы: 2 ст. ложки заливают 1 л воды, настаивают 1 сутки, затем семена выдерживают в процеженном растворе в течение 6 часов. Эффективна 24‑часовая «ванна» семян в разведенном соке алоэ: на 1 часть сока 2 части воды.

Почва

Рыхлый корнеобитаемый слой дает корням возможность без помех дышать и хорошо развиваться. В результате корневая система более эффективно поглощает элементы питания, что положительно скажется на растениях и урожае. Если земля рыхлая, то легче бороться с сорняками и вредителями.

Посев и посадку холодостойких культур надо проводить, когда почва находится в мягкопластичном состоянии. Определить его несложно: грунт легко скатывается в нераспадающийся жгут толщиной 3-4 мм и не пачкает рук (речь идет про суглинистые и глинистые почвы. - Прим. ред. ). В этот период почва уже достаточно прогрелась и содержит оптимальное количество влаги. В таком состоянии она находится около двух недель.

Фото: АиФ/ Е. Шутова В растениях содержится довольно много воды. Она поддерживает их в упругом состоянии и участвует во всех жизненно важных процессах. С помощью воды питательные вещества передвигаются по растительному организму, а испарение защищает его от перегрева. При ее недостатке овощи становятся грубыми, жесткими, горькими на вкус. Наоборот, при избытке воды во время выращивания продукция будет водянистой, малоароматной, невкусной.

Если грунт при скатывании распадается на небольшие кусочки, но все же образует при сдавливании связный кусок, это твердопластичное состояние, что означает: семенам и рассаде потребуется дополнительный полив. Если при сдавливании комок не меняет формы и кусочки не слипаются, то условия для прорастания семян и приживаемости рассады очень плохие: в верхнем слое почвы нет воды.

Весенняя перекопка

Перекапывать землю надо прямо перед посевом или посадкой, чтобы не испарилась влага. Если перекопка сделана, а посев отодвигается, подготовленную грядку можно укрыть старой пленкой, тщательно прижав края почвой или камнями.

Весной перекапывают с обязательным оборотом пласта. Даже если вы выполнили такую же работу осенью, весной это мероприятие нужно повторить, чтобы обнаружить и выбрать корневища многолетних сорняков и почвенных вредителей - проволочника (личинок жука щелкуна) и других. Одновременно в почву можно заделать удобрения и прочие добавки.

Корневища сорняков подсушивают и сжигают, но не компостируют. Личинок вредителей собирают в емкость с керосином.

Что внести?

Перед перекопкой по всей поверхности намечающейся гряды равномерно разбрасывают минеральные удобрения. На 1 м 2 вносят: аммиачную селитру, суперфосфат, бесхлорное калийное удобрение (по 30 г каждого на 1 м 2) или комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий (100-120 г). Органические удобрения добавляют прямо по ходу дела в каждую третью или четвертую канавку между вскопанной и невскопанной частями почвы.

Свежий навоз можно вносить только под огурец, кабачок, тыкву (5-8 кг на 1 м 2). Если «угостить» им картофель, то это вызовет у него заболевание паршой; морковь, пастернак, корневая петрушка отреа-гируют ветвлением корнеплодов, у унавоженного лука луковицы созреют позже. Полуперепревший навоз и компост вносят под капусту, картофель, брюкву (4-6 кг на 1 м 2). Морковь, петрушку, пастернак, сельдерей, лук на репку, редис, салат, укроп выращивают на участках, где органические удобрения вносились в прошлом году. На бедных почвах под эти культуры можно внести по 2-3 кг на 1 м 2 только полностью разложившегося навоза или компоста (перегноя). Продолжительность действия органических удобрений на тяжелых почвах - до 3-4 лет, на песчаных - до 2 лет.

Если есть необходимость в известковании весной, то мел, гашеную, негашеную известь, доломитовую муку, цементную пыль, древесную золу и другие кальцийсодержащие материалы - 300-500 г на 1 м 2 - разбрасывают равномерно на поверхности почвы вместе с минеральными удобрениями и сразу же перекапывают, чтобы предотвратить потери азота из минеральных удобрений.

Нужны ли грядки?

В условиях Северо-Запада и на сырых участках овощные культуры лучше выращивать на грядах или гребнях - почва в них весной быстрее прогревается и освобождается от избыточной влаги. На легких почвах гряды делают высотой до 10 см, на суглинистых - до 15-20, удобная ширина - 1 м. В процессе формирования грядки почву рыхлят и выравнивают граблями. Края формируют так, чтобы вдоль них получились валики высотой 5-8 см: они помешают размыванию почвы во время полива или дождя.

Азот (N), фосфор (P) и калий (К) – это основные питательные вещества, которые необходимы растениям. Больше всего им нужно азота, который способствует росту зеленой листовой массы. Фосфор дает растениям энергию и способствует развитию корней, создает устойчивость к болезням и влияет на завязывание цветков и плодов. Калий участвует в образовании тканей и построении всего растения, способствует развитию мощных корней. Повышает устойчивость растений к болезням и их холодостойкость, обеспечивает лучшую сохранность продукции. Кроме названных трех элементов, растениям нужны кальций, магний и микроэлементы в небольших количествах. Помимо них, овощным культурам необходим гумус (перегной).

Посев

Отимальная температура для прорастания семян холодостойких овощных растений - 20-25 °C, а теплолюбивых - 25-30 °C.

Фото: АиФ/ Н. Белявская

Сроки посева*

Посев начинают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 3-5 °C. Примерно в это время массово зацветает мать-и‑мачеха. Можно сеять холодостойкие культуры: морковь, пастернак, петрушку, укроп, редис, шпинат, репу, лук репчатый (семенами), салат листовой, пекинскую капусту, горох, кориандр (кинза), кресс-салат, листовую горчицу. В эти же сроки высаживают рассаду ранней, поздней белокочанной капусты, кольраби, брокколи.

С 20 мая, когда почва разогреется до 5-8 °C (ориентир - березовые листочки достигают размера монетки в 10 копеек), пора сеять свеклу и бобы. И только в конце мая - начале июня, если температура почвы повысилась до 12-15 °C (зацветают одуванчики), сеют теплолюбивые культуры: огурец, тыкву, кабачок, фасоль, фенхель, базилик.

Если холода затягиваются, посев и посадка теплолюбивых культур и картофеля могут быть сдвинуты на более поздние сроки. Торопиться здесь не стоит.

Посевные технологии

Пересохшую почву перед посевом нужно тщательно разрыхлить и пролить на глубину не менее 15-20 см, затем сделать бороздки и посеять семена, стараясь соблюдать норму высева. Загущенный посев в дальнейшем принесет вам много хлопот и проблем. Всходы в «щетке» вытянутся, растения будут затенять друг друга.

При посеве любых культур вносят золу (1 стакан на погонный метр) или суперфосфат (20 г), так как фосфор с первых дней способствует активному росту корневой системы.

Недостаток элементов питания в почве сказывается на растении с первых дней, и в дальнейшем полностью восполнить их дефицит практически невозможно. Поэтому основное предпосевное и предпосадочное внесение удобрений (при перекопке) обязательно. В дальнейшем тоже понадобятся периодические подкормки.

Для нормальной жизни растениям нужен кислород, причем не только всем надземным частям, но и корням, и семенам, посеянным в почву. Листья нуждаются еще и в углекислом газе, который активно участвует в процессах органического синтеза.

Глубина посева зависит от величины семян и особенностей почвы. На легких, рыхлых почвах нужна более глубокая заделка по сравнению с тяжелыми почвами. Чем мельче семена, тем ближе к поверхности они должны оказаться.

Мелкий семенной материал моркови, петрушки, лука, редиса, различных видов капусты обычно сеют на глубину 1-2 см. Более крупные семена - свеклы, шпината, огурца - на 2-4 см. Горох, фасоль, дыню, кабачок и патиссон заглубляют на 3-5 см, лук-севок - на 4-9 см, тыкву на - 6-10 см.

Поливать сразу после посева нельзя - вода вымоет семена на большую глубину и вытеснит из пор почвы воздух, необходимый для прорастания семян.

Фото: АиФ/ Т.Завьялова

Нюансы

Семена кабачка, патиссона и огурца нельзя проращивать. В дальнейшем это грозит заболеваниями корневой системы - гнилями. Их можно только замачивать на 12-24 часа в экстракте алоэ, или в настое золы, или в растворе питьевой соды (5 г на 1 л воды) либо растворимого комплексного удобрения (1 г на 1 л). В этих же растворах можно замачивать семена свеклы, лука, редиса и других культур.

Хорошо, если на соседних рядках с двух сторон от огурца и кабачка в открытом грунте растут высокостебельные растения: бобы, кукуруза, горох. При такой защите температура воздуха в прохладную погоду вокруг «неженок» будет на 2-5 °C выше, чем на открытом пространстве.

Скороспелые зеленные: укроп, салат листовой, кориандр, кресс-салат, пекинскую капусту можно высевать порциями в течение всего лета с интервалами в 10-15 дней. На Северо-Западе редис лучше сеять до конца мая, потом сделать перерыв на период белых ночей до конца июля. При длинном световом дне эта культура не формирует корнеплод, а сразу переходит к цветению.

Посевы можно укрыть старой пленкой, бумагой или легким, пропускающим воздух и влагу нетканым материалом. Нетканка может оставаться на грядах длительное время - под ней молодые растения будут лучше защищены от заморозков, а затем - от вредителей.

Посадка

Высаживая на постоянное место любую рассаду, хорошо внести в каждую лунку по 0,5 горсти перегноя, 5-6 горошин суперфосфата или одну столовую ложку золы.

Сроки

Примерно с 20 мая можно высаживать рассаду цветной капусты, сельдерея, кочанного салата, лука репчатого, лук-севок, чеснок, картофель, рассаду средних сортов белокочанной капусты.

Конец мая - подходящее время для высадки в открытый грунт рассады брокколи, кольраби, лука-порея.

Рассаду томата и тыквенных культур определяют на постоянное место жительства под открытым небом не раньше 10 июня, когда пройдет опасность заморозков. В теплице помидоры, перцы, огурцы высаживают раньше - ориентируйтесь по погоде и на всякий случай укройте растения.

Это основной источник энергии, которая расходуется на образование (синтез) органического вещества в листьях, витаминов и других необходимых растению соединений. Свет нужен всем овощным растениям, но одни культуры считаются более требовательными (это овощи со съедобными плодами: томат, перец, огурец, баклажан, тыква, фасоль), другие – менее (корнеплоды, салат, капустные, многолетние овощи).

Фото: АиФ/ Н. Белявская

Посадочные нюансы

Луковицы репчатого лука на рассаду для дружного прорастания перед посадкой замачивают в теплой (40 °C) воде на 2-6 часов и обрезают «по плечики», если она еще не проросла, либо надрезают крестообразно донце.

Высаживать рассаду всех культур лучше вечером, лунки перед посадкой обильно поливают на глубину пахотного слоя. Растения заглубляют в почву до первого настоящего листа, стараясь не засыпать точку роста. Почву вокруг растений мульчируют слоем 1-2 см торфом, влажным компостом, перегноем и не поливают, а лишь сбрызгивают водой. Послепосадочный полив уплотнит почву, которая может схватиться коркой.

Для подстраховки высаженную рассаду можно укрыть нетканым материалом.

Важно не допускать загущения, вовремя прореживать и удалять сорняки. Рядки растений лучше располагать с севера на юг, чтобы они равномерно освещались в первой и второй половине дня. В теплице желательно следить за чистотой кровли: мыть стекла или поликарбонат, вовремя заменять пленку.