Лучшие сорта картофеля: описание, фото. Лучшие сорта картофеля

На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим наиболее известные сорта, которые позволяют собрать большие урожаи.

1. Картофель Айдахо. Всем известно одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что существует специальная разновидность овоща, из которого его делают. Он отличается большими размерами и правильной формой, за счет чего его можно разрезать на 8 одинаковых долек и запекать в специях. Помимо всего прочего, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем этот показатель является реальным и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Отличная стойкость ко многим заболеваниям, а также скороспелость, делают его одним из лучших на территории России. Содержит много крахмала и углеводов, за счет чего очень питательный и полезный.
2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, характеризуется высокой урожайностью и большими размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении органическими веществами он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и немного коричневатый цвет. Очень быстро разваривается, обладает отличными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко используется в качестве корма животным, так как характеризуется повышенной питательностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но часто достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе. Картофель Бела Роса сажается в основном после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
3. Сорт картофеля Розара . Раннеспелый, до технической спелости примерно 76 дней, содержит много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других своим цветом – ягоды иногда бывают красные, но, чаще всего, коричневые. Плоды относительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, как правило, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, прочные. Картофель Розара не поддается воздействию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листьями очень любит полакомиться колорадский жук.
4. Сорт картофеля Гала является среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют желтый цвет, они достаточно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, как правило, но может быть больше, если подкармливать растение на протяжении периода вегетации. Урожайность до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют крупные ягоды. Картофель Гала относительно устойчив к заболеваниям, обрабатывается ядохимикатами только в редких случаях, когда нашествие грибка или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они смотрятся намного хуже того, что находится в земле – невысокие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтые. Необходимо вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
5. Сорт картофеля Удача. Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но щедро вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара ! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, но часто попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического созревания 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит понижения температуры, а также жару, только при условии хорошего полива. Под кустом формируется до 25 клубней, что является рекордом при таких размерах каждой картофелины! Еще одним отличным преимуществом сорта является его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может храниться без каких-либо морфологических изменений, не теряет вкусовые качества, отлично транспортируется.

Это были сорта, которые имеют потенциальную урожайность выше средней. Но помните, что они не гарантируют вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Чтобы получить рекордные урожаи, необходимо обеспечить отличные условия для произрастания, только тогда овощ порадует вас при уборке осенью!

Самый вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

Для многих огородников урожайность является второстепенным показателем, так как самое главное – это отличные вкусовые качества. Овощ должен хорошо развариваться, быть мягким, не образовывать комков в процессе приготовления . Рассмотрим наиболее вкусные сорта подробнее.

1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, поэтому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки разваривается и распадается, имеет отличный вкус, за счет чего пользуется такой большой популярностью у всех дачников. Единственный минус – плохо хранится и уже к средине весны клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль является основной проблемой этого овоща. Сорт картофеля Пикассо требует тщательной обработки ядохимикатами, так как даже на самых ранних стадиях развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже образовывается мучнистая роса, особенно если лето влажное. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.
2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по достоинству этот овощ, так как он совмещает в себе все преимущества своих предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Конечно, есть и недостатки, основной – плохая устойчивость к засухам. В северных районах России он растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся близко к поверхности, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не используется для экспортирования за рубеж, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, как правило, не сажают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после уборки.
3. Картофель Дофине. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
4. Картофель Пай. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, тогда сорт Пай является наиболее правильным решением. Он совмещает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если правильно вносить листовую подкормку и периодически его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, за счет чего пользуются большим спросом при реализации. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Вкусовые качества овощей зависят не только от выбранного вами сорта, но также и от других факторов, например, от влаги. Если у растения будет постоянный недостаток воды, то кожура клубней будет намного толще, чем обычно, а сама мякоть - значительно тверже.

Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают отличными характеристиками, не содержат в большом количестве питательных веществ, а иногда даже непригодны для выращивания многих растений. Что же делать в таких случаях, вовсе не сажать ничего? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не получится собрать – это факт. Но существуют некоторые разновидности картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и песчаных почвах. Конечно, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем вовсе ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.

1. Адретта . Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории. Отличается высокой устойчивостью к засухам и требует минимальное количество удобрений, за счет чего его выращивают во многих областях по всей территории РФ. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, за счет чего лучше происходит фотосинтез, и быстрее формируются клубни. При постоянном поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но среднестатистический показатель – 125 ц/га. Немного, но зато без удобрений и какой-либо химии. Отлично растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
2. Елизавета. Среднеранний, чрезвычайно устойчив к засухам, растет практически без дополнительного полива в средних широтах, не восприимчив к фитофторозу, а также к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения вовсе нет и суглинок твердый, тогда показатель упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может увеличиться втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 2-3 недели, чтобы как можно лучше способствовать образованию крупных клубней.
3. Аспия. Немного необычный относительно вкусовых качеств – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, хорошо разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов на протяжении нескольких недель, что является отличным показателем. Кусты большие, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Ожидать можно до 150 ц/га при стандартном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то с легкостью можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
4. Тандем. Совсем недавно попал на отечественный рынок и отлично зарекомендовал себя как устойчивый к высоким температурам. За счет того, что плоды имеют небольшие размеры, он требует минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это идеальный вариант для бедных грунтов!

Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большой урожай при любых погодных условиях и почвах, они просто имеют повышенную устойчивость к неблагоприятным факторам. Они также меньше реагируют на жару, которая для многих растений является губительной и существенно снижает их продуктивность. Использовать листовые подкормки, корневые удобрения необходимо, так же, как и поливать. От этого зависит тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные . Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая .

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

• ультраранний 45-55 дней;
• скороспелый 50-60 дней;
• среднеранний 60-85 дней.

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

• столовый – применяют для приготовления блюд;
• технический – из него производят крахмал и спирт;
• кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
• универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям , дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая , как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», « », «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней . Особенно популярен сорт – . Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами . В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных .

Созревают плоды уже на 60 день . Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов .

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», « », «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», « », « ».

Для разных географических мест

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», « », «Луговской».

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», « », «Аврора», « ».

Описание сортов картофеля

Рассмотрим самые популярные:

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Не все огородники имеют достаточное количество земельных угодий, чтобы рассадить нужные овощи. Поэтому возникает вопрос о поиске идеального сорта, который станет прекрасно расти. В кратком обзоре мы расскажем, какие сорта картофеля лучше для Средней полосы и о тонкостях их посадки.

Для Средней полосы предусмотрены специальные сорта картофеля

Как выбрать

Выращивание картошки в разных климатических зонах имеет свое отличие, поэтому южные сорта никогда не станут урожайными в более холодной широте. Средней полосой называют Европейскую часть России, которая имеет свои специфические тонкости.

Умеренно-континентальный климат отличается снежной, морозной зимой и влажным летом. В течение теплого периода выпадает много осадков в виде не холодных ливней. Средняя температура:

• зимняя от – 10;
• летняя до +24.

Поэтому, выбирая лучший сорт картофеля для посадки, стоит учитывать все нюансы. Лишняя влага оказывает негативное влияние на корни и становится причиной болезней, инфекций. Овощная культура должна успеть сформироваться и созреть до наступления холодов, поэтому поздние виды не подходят. Различают сорта:

• ранние используют в течение нескольких недель после извлечения из почвы и они не подходят для длительного хранения;
• среднеранние возможно сберегать только в специально оборудованных прохладных помещениях с постоянной температурой;
• среднеспелые отлично растут в Средней полосе и без проблем хранятся;
• поздние – не вызревают в этой климатической зоне.

Сажать в Средней полосе поздний картофель не рекомендуется

Самые популярные сорта

Российские и зарубежные селекционеры разработали много сортов, которые отлично растут в Средней полосе. Понравившиеся огороднику характеристики картофеля проявляются при правильной посадке и своевременном уходе.

Беллароза – это любимый сорт фермеров, отличается быстрым созреванием (50 дней вегетации) и отличным вкусом. Растение не требовательно к качеству и кислотности грунта, засухоустойчиво. Благодаря селекции, картошка устойчивой к болезням, инфекциям. Овальные клубни покрыты шершавой розовой кожурой. При правильном уходе с одного куста снимают до 1,5 кг корнеплодов.

Сорт Удача – раннеспелый, имеет отличные вкусовые качества. Растение адаптировано к условиям Средней полосы и радует огородников высоким урожаем. Картофель устойчив к низким температурам и засухе. Крупные клубни с белоснежной, рыхлой мякотью. Глазков очень мало.

Высокая урожайность и устойчивость болезням сделали немецкий сорт среднеспелый Адретта завоевал популярность российских аграриев. Западные селекционеры вывели растение, которое имеет отличный иммунитет и быстро регенерируется. Созревание – от 2 до 3 месяцев с начала посадки. Картофель не боится климатических перепадов. Используется для длительного хранения. овальные клубни с желтой мякотью радуют отличным вкусом.

Картофель Беллароза — популярный раннеспелый сорт

Из поздних сортов отметим Киви, который почти не атакуется вредителями (колорадским жуком, проволочниками). Хороший иммунитет защищает корнеплоды от инфекционных болезней. Характерная особенность – круглая форма картошки с сетчатой, шершавой кожурой. Не требовательный к уходу. Урожайность – свыше 400 кг с 1 гектара.

Если хотите получить максимальную продуктивность с вашего участка, тогда не экономьте на посадочном материале – приобретайте элитные сорта у проверенных заводчиков. Климатические условия и температурные перепады на них не влияют.

Рэд Скарлет – это голландский гибрид, который вызревает за 2,5 месяца. Отличается яркой красной кожурой и мелкими глазками на клубне. Вкусная мякоть используется производителями фаст-фуда. Сорт устойчив к болезням и инфекциям. Ему требуется минимальная защита от вредителей. Высокая урожайность – до 400 кг с 1 гектара.

Рэд Скарлет применяется для картофеля фри

Еще один экземпляр голландской селекции – среднеранний сорт Романо. Созревание происходит за 2,5-3 месяца. Круглые клубни со светлой розовой кожурой. Мякоть содержит огромное количество крахмала, поэтому отличные вкусовые качества и быстро разваривается. С каждого куста снимают до 1 кг корнеплодов. Не боится механических повреждений и без труда транспортируется. Как и все голландцы, устойчив к болезням и вредителям.

Среди российских элитных сортов для Средней полосы хотелось отметить Жуковский ранний. Уникальный картофель, который обладает отличными вкусовыми характеристиками. Урожайность – до 1,5 кг с куста. Растение не требует особого ухода: имеет устойчивый иммунитет к болезням и вредителям.

Куст обычного здорового картофеля дает до 1 кг клубней, а элита – 2,5–3 кг. И это при неважной погоде и без применения интенсивной технологии.

Жуковский ранний — элитный российский сорт картофеля

Посадка и уход

Отдача сорта картофеля зависит от правильной посадки. Даже если у вас нет средств для приобретения элитного посевного материала, вы соберете богатый урожай от обычных клубней. Помните: нельзя два-три года подряд сажать корнеплоды на одном участке. В итоге вы получите выродившийся непродуктивный сорт с набором болезней. Аграрии советуют чередовать посадку с другими овощами.

Перед посадкой прорастите и прогрейте посевной материал на солнце при температуре +15 градусов. За трое суток клубни прорастут и станут пригодны к высаживанию. Рекомендуется обработать картошку протравителями, чтобы защитить от вредителей и болезней.

В Средней полосе работы стоит начинать только тогда, когда почва прогреется до +12 градусов. Показателями является теплая ночная температура – не ниже +15. В первых числах мая высаживают картофель в грунт. Если ожидаются ночные заморозки, то ранние всходы прикрывают пленкой.

Орошение плантации в Средней полосе происходит естественным путем – дождями. Полив и подкормка в этой климатической зоне нужен только в трех случаях:

• появление ростков;
• бутонизация;
• после цветения.

Высохшая ботва сигнализирует о начале сбора урожая. Вторая половина августа или начало сентября – лучшее время для работ. Выбирайте сухую, ясную погоду. Тогда картофель сохранится долго и не будет болеть. Рекомендованная температура +3. Помните: при хранении на солнечном свете клубни зеленеют и становятся ядовитыми.

Мы рассмотрели популярные сорта, которые отлично растут в Средней полосе. Правильная посадка и уход помогут вырастить богатый урожай корнеплода. Не экономьте на посевном материале и покупайте качественное сырье.

Далеко не все отечественные дачники располагают огородом достаточной площади, что попробовать вырастить все приглянувшиеся сорта любимой картошечки. Так что, приходится выбирать, чтобы посадить оптимальный картофель для Средней полосы, который непременно порадует щедрым урожаем. Сегодня мы попробуем разобраться, как выбрать именно тот сорт картофеля, который станет вашим любимым.

Культивирование картофеля, как и любой огородной культуры, напрямую зависит от климатических условий в вашей зоне: те виды, которые отличаются высокой урожайностью на юге нашей страны, никогда не станут продуктивными в северных широтах, или наоборот. Для Средней полосы (европейской части России) характерны свои отличительные особенности климата, в соответствии с которыми осуществляется агротехника. Для этой территории характерным является умеренно-континентальный климатический пояс, с холодными зимами, жарким летом.

Кроме того, в любое время года в средней полосе выпадает достаточное количество осадков. Именно поэтому, выращивая картофель в Краснодаре, выбор оптимального сорта является таким важным – растение должно быть устойчивым к возможному избытку влаги, а также успеть созреть до наступления первых холодов.

Соответственно, сорта картофеля для Средней полосы России не должны быть поздними – они просто не успеют сформировать корнеплоды.

Различают несколько видов картофеля:

Видео “Лучшие сорта”

Из видео Вы узнаете про лучшие сорта картофеля.

Самые популярные сорта

При всей кажущейся ограниченности выбора (как мы уже выяснили, выращивать в Средней полосе наилучшим образом себя чувствуют среднеспелые сорта), огородникам доступно множество сортов и разновидностей любимого овоща, урожайность, вкусовые качества которых способны удовлетворить любые пожелания.

По урожайности

Львиная доля дачников, выращивающих картофель где-то в Ростовской области, обязательно имеют в своем арсенале широко известный картофель Адретта. Имея немецкое происхождение, и благодаря своим отличным агротехническим характеристикам и высокой урожайности, картофель приобрел высокую популярность, и теперь каждый краснодарский фермер любит и ценит его, как абсолютно не заменимый. Такой картофель обладает высоким уровнем сопротивляемости вредителям и заболеваниям, к тому же, достаточно быстро созревает – от момента посадки до технической спелости, как правило, проходит не более 3 месяцев. Еще один несомненный плюс – устойчивость к климатическим колебаниям. Растение формирует крупные овальные клубни правильной формы, с мякотью приятного желтого цвета и прекрасными вкусовыми качествами.

Еще один картофель, который не так давно стали выращивать в Ростовской области – голландский гибрид Ред Скарлетт. У этого сорта сразу несколько преимуществ: высокая урожайность (до 400 кг с гектара), устойчивость к инфекциям и заболеваниям, а также прекрасные вкусовые качества. Узнать такую картошку несложно – кожура у клубней ярко красная, с некрупными глазками. Как правило, этот сорт используется для приготовления блюд в фаст-фуде, собственно, поэтому он и приобрел популярность.

И вновь на сцене Голландские селекционеры, на сей раз, со среднеранним сортом Романо, который плодоносит круглыми клубнями, с бледно-розовой кожурой. Созревает такой картофель в пределах Ростовской области недолго – достигает технической спелости примерно за 3 месяца.

При правильном уходе этот сорт способен подарить огороднику до 1 кг клубней с каждого куста, к тому же, растения устойчивы к болезням.

А теперь поговорим о продуктах отечественной селекции, а точнее – Жуковский ранний. Как и любой картофель, пригодный для выращивания в Ростовской области, обладает высокой устойчивостью к болезням и поразительной урожайностью – с каждого куста фермеры снимают до 1,5 кг клубней. Выбрав этот сорт, вы сможете получить урожай уже через два месяца после посадки.

По вкусу

Говоря о классификации сортов картофеля по вкусовым качествам, нужно отметить, что все перечисленные сорта, которые мы отнесли к высокоурожайным, также обладают отличным вкусом (и не удивительно, ведь ни один фермер, тем более – брянский, картофель с плохим вкусом не выращивал бы). Но особенно полюбилась нашим огородникам всем известная Беллароза – возьмите любой картофель, скорее всего, он будет именно этого сорта. Такие растения отличаются неприхотливостью, устойчивостью к засушливым периодам, а также высокой сопротивляемостью к болезням и инфекциям. Кроме того, сорт отличается и урожайностью – с одного куста можно собрать до полутора килограмм клубней.

Еще один, безусловно, популярный и исключительно вкусный сорт – Удача. Хотя его и считают раннеспелым, чтобы вырастить такой картофель, Краснодар идеально подойдет, ведь сорт был адаптирован к климатическим условиям Средней полосы. Удача дает стабильные урожаи крупных крахмальных плодов, из которых получаются отличные блюда.

Хотелось бы напомнить, что любой брянский картофель, выращенный из элитного посадочного материала, подарит вам куда более богатый урожай, при этом обладающий отменным вкусом. Более того, сорта, полученные в результате кропотливой селекции, обладают большим порогом сопротивляемости к возможным вредителям и инфекциям, соответственно, вам придется меньше тратить времени и сил на уход за грядками. Как показывает многолетняя практика, обычное здоровое растения способно дать до 1 кг плодов, тогда как картофельный куст элитного сорта может подарить и до 2 кг. И это при условии, что никакой специальной агротехники не применялось – растения развивались в обычных условиях.

И другие). Применяются и разнообразные методы для увеличения урожая (сидераты, ). Но следует запомнить, что даже супер-хороший уход не принесет желаемого результата, если сорт не будет соответствовать климатическим и почвенным условиям. Если учесть этот нюанс, то дачники получают максимально возможный прирост. При хорошем уходе дачники получают максимально возможный прирост. Умеренный климат Средней полосы позволяет культивировать достаточно широкий ассортимент овоща. Тут можно использовать как холодостойкие, так и более теплолюбивые виды. Какие сорта картофеля для Средней полосы России лучшие по мнению дачников и специалистов?

Первым показателем при выборе является урожайность. Этот пункт характеристики овоща интересует около 40% людей. Каждый дачник мечтает получить качественный и большой урожай. Тем более, эта проблема остро стоит у тех огородников, которые располагают минимальными площадями земли и соответственно небольшими грядками. Поэтому, им нужны урожайные сорта картофеля. Для Средней полосы районированы следующие варианты:

• Артемис . Отменный белый картофель, который имеет овальную, слегка вытянутую форму. На шероховатой кожуре можно увидеть небольшие, вдавленные глазки в виде темных пятен. Мякоть светлая, имеет желтоватый оттенок. Артемис – это раннеспелая столовая картошка. Уже в середине лета можно собирать первые спелые клубни. Растут они компактно в гнезде (гроздями до 14 шт.). По весу каждый из них имеет от 90 до 140 гр. С гнезда можно собрать до 3 кг. урожая. В среднем с гектара собирают до 320 центнеров. Это один из самых устойчивых сортов картофеля для Средней полосы России, он имеет хороший иммунитет ко многим болезням. Его любят выращивать многие дачники данных регионов. Он не требователен к уходу. Необходимо только вовремя произвести окучивание. В таком случае можно повысить показатели урожайности.
• Дезире . Можно увидеть множество положительных оценок данного сорта картофеля для Средней полосы России. Отзывы отмечают, что это один из, так называемых, перспективных сортов. Выведен он голландскими селекционерами. Прекрасно себя чувствует в условиях регионального климата. Особенно высокая урожайность наблюдается в южных областях. Плоды не превышают 1/10 кг., но их количество в гнезде впечатляет (15-17 шт.), это позволяет дачнику получать хороший урожай. Картофель Дезире имеет овальную компактную форму. Кожура гладкая, насыщенного розового оттенка. Мякоть светло-желтая. Относится к столовым, среднеспелым сортам. Урожайность с одного гектара достигает 360-400 ц., растет даже на скудных почвах. В таких условиях собирают тоже неплохой урожай (до 130 ц./га).
• Айдахо . В категорию самые урожайные сорта картофеля для Средней полосы России можно отнести и этот вариант. С одного квадратного метра площади собирают до 60 кг. Клубни имеют округлую, слегка удлиненную форму. Плод светлый, гладкий. На его кожуре проявляются мелкие точечные пятнышки. Глазки практически незаметны. Выведена эта раннеспелая картошка в Америке. Это один из лучших вариантов для климата Подмосковья. Очень часто его выращивают с целью продажи. Это желтый сорт картофеля для Средней полосы.
• Уфимец . Довольно популярная картошка в данном регионе. Ее любят за комплекс преимущественных свойств (распространенные недуги обходят стороной, неприхотливость, урожайность, любое блюдо сделает неповторимым). Сроки созревания средние. Первые клубни можно выкапывать на 80 день после высадки. Вес плодов варьируется от 120 до 180 г. Уфимец можно отнести к категории рассыпчатые сорта картофеля. Для Средней полосы такая универсальность имеет очень большое значение. Именно поэтому большинство бывалых дачников выбирают эту картошку для выращивания в домашних условиях.
• Пионер . Прекрасный столовый высокоурожайный вкусный сорт картофеля для Средней полосы. Его можно узнать по относительно крупным плодам правильной, округлой формы. Пионер радует огородника хорошим сбором – около 36 кг. с одного квадрата площади.
• Укама . Высокоурожайный картофель для Средней полосы. Описание сорта говорит о том, что он может подойти для выращивания в любом регионе соответствующего климатического пояса. Он хорошо себя чувствует при засухах или переувлажнении. Имеет иммунитет к фитофторозу, мучнистой росе, мозаике, различной гнили. Укама – ранний овощ. Период вегетации и интенсивного клубнеобразования длится всего 40-45 суток. По форме – это округлые, кремовые плоды с такой же кремовой мякотью. Употребляется в основном в пищу. Очень хорошо подходит для приготовления картошки-фри. Хранится долго при любых условиях.
• Ярла . Высокопродуктивный ранний сорт картофеля для Средней полосы. Имеет хороший иммунитет к парши, фитофторозу, внутренней ржавчине, раку, пятнистой гнили. Овальные плоды имеют темно-желтую кожуру, и светлую мякоть. Урожайность – до 30 кг. с 1м 2 . Один плод может достигать веса, который равен трети килограмма.

Также многие дачники очень ценят следующий картофель. Лучшие сорта для Средней полосы:

Следует отметить, что выбор видов картошки для Средней полосы может осуществляться не только из широко известных, но и из местных селекционных разработок (по предпочтениям дачника). Это сорта Домодедовский, Вятка, Любимец, Смена, Воронежский ранний, Тулеевский, Удача.

Самые лучшие сорта картофеля для Средней полосы России (фото)

Более 280 видов картошки зафиксировано в мире. Среди них есть различные сорта, которые предназначены для различных климатических зон. По сути, этот овощ может плодоносить на любых почвах и при любых условиях, но качество плодов и урожайность будут существенно отличаться. Именно поэтому дачники ищут для Средней полосы России, поскольку хотят получить высокие показатели при минимальных затратах. Селекционеры предлагают те варианты, которые испытаны и введены во всеобщий оборот, пользуются популярностью и дают большой прирост при более тщательном уходе.

Раннеспелые (скороспелые) сорта картофеля в Средней полосе очень востребованы, поскольку умеренный климат с переменчивыми погодными условиями порой преподносит дачникам сюрпризы. Бывалые дачники рекомендуют высаживать такую картошку:

• Славянка.
• Дружный.
• Уральский ранний.
• Вармас.
• Вятка.

Среднеспелые сорта картофеля для Средней полосы:

Поздние сорта картофеля для Средней полосы:

• Эба.
• Атлант.
• Чайка.
• Сатурна.
• Журавинка.

Новые сорта картофеля для Средней полосы:

Современные элитные сорта картофеля для Средней полосы.