Полезные и лечебные свойства копытеня европейского. Копытень европейский, описание, фото, условия выращивания, применение, уход Растения похожие на копытень

Копытень европейский - красивое растение с обильной листвой, формой похожей на конское копыто. В сибирских лесах и в лесной зоне европейской части нашей страны это растение образует под деревьями великолепный зеленый ковер. Копытень сегодня часто используют и как элемент ландшафтного дизайна, оформляя им альпийские горки и теневые участки в ботанических садах.

Описание растения

Копытень европейский (лат. название Asarum europaeum) относится к семейству кирказоновых (лат.Aristolochiaceae), представляет собой невысокое (10-15 см) многолетнее травянистое вечнозеленое растение. Корень представляет собой горизонтальное ползучее корневище.

Листья у копытня сочного зеленого цвета, к зиме не опадают, прекрасно сохраняются под снегом. Перезимовав и дождавшись лета, листья этого растения опадают. Копытень европейский не спутаешь ни с каким другим растением – его кожистые листья практически точно повторяют форму конского копыта.

Стебель этого растения длинный, ползуче-вьющийся, прячется в траве и опавших листьях, буровато-коричневый, покрыт кожистыми, на длинных черешках, цельнокрайними листьями, у основания которых осенью закладываются цветочные почки.

Цветочные почки копытня хорошо зимуют под опавшей листвой и снегом. Цветет копытень цветами буроватого цвета, с пурпурной внутренней поверхностью и одинояными цветочками. Околоцветник у него простой, колокольчатый, трехраздельный, зеленоватого цвета. Отцветая, копытень европейский образует плод в виде шестигранной коробочки, с мелкими, морщинистыми, буровато-серыми семенами.

Цветет копытень в мае, а плоды созревают в июне, когда наступает время для выкармливания муравьями своих личинок. Каждое семечко копытня имеет маленький мясистый придаток, который привлекает муравьев. Ради этого придатка муравьи растаскивают семена копытня по всему лесу, причем едят они только этот придаток, не повреждая само семечко.

Копытень европейский, растение не только внешне необычное, но также имеющее своеобразный перечный запах. За этот запах, усиливающийся при растирании руками его листьев, англичане называют его диким имбирем, а наш народ дал ему такие названия, как лесной перец, винный корень, рвотный корень, дикий перец, заячий корень, копытник, подлесник, земляной ладан и еще много, не менее своеобразных названий.

Копытень издревле использовался в народной медицине и даже в магии, но современная фармакология совсем недавно начала использовать это растение, в основном как компонент травяных сборов. Самостоятельно копытень применять надо очень осторожно потому, что абсолютно все части этого растения ядовиты. Хотя если не допускать передозировки – это растение приносит ощутимую пользу.

Лекарственные свойства растения

Копытень европейский обладает широким диапазоном лекарственных свойств. Его применяют как рвотное, противовоспалительное, бронхорасширяющее, кровоостанавливающее, отхаркивающее, слабительное, ранозаживляющее, успокаивающее, жаропонижающее, мочегонное, глистогонное и противосклеротическое средство.

Кроме того, это растение эффективно при лечении обширных и гнойных ран, язв, а также чесотки.

Надземная часть растения и корневища, содержат массу биологически активных веществ и соединений таких, как гликозиды, причем и сердечной группы, алкалоид азарин, дубильные и смолистые вещества, крахмал, слизи, органические кислоты, а также и их соли, эфирные масла, среди которых выделяется ядовитое вещество азарон (при сушке сырья исчезает), трансизоазарон, и др., флавониды, различные смолы, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества.

Заготовка лекарственного сырья

Копытень европейский практически полностью является лекарственным сырьем, но используют в основном только листья и корневище. Корни заготавливают либо весною, либо осенью.

Заготовку корней в летний период делать не рекомендуется. Лист этого растения лучше заготавливать в период цветения, но вполне этим можно заняться и на всем протяжении летнего периода.

Заготовленное сырье необходимо перебрать, испорченные листья удалить, а корни тщательно промыть и порезать небольшими кусочками. Затем сырье тонким слоем разложить на чистой подстилке и сушить обязательно в тени, под навесом или на чердаке – помещение должно хорошо проветриваться и не иметь доступа дождевой влаги. Высушить сырье можно и в духовке при температуре не выше 50 градусов.

Готовое сырье хранить не более года, в сухом и прохладном месте. Корни и листья надо хранить отдельно друг от друга.

Применение в народной медицине

В народной медицине копытень европейский используют для лечения самых разных заболеваний уже очень давно, причем как самостоятельное лекарственное средство, так и в составе растительных сборов. Применяют копытень в виде отваров, настоев, компрессов и примочек.

Так, для лечения таких заболеваний, как гастриты, и острые и хронические, заболевания ЖКТ, печени и желчевыводящих путей, воспаления легких, а также хронических и остро протекающих бронхитов, эпилепсии применяют отвары и настои этого растения.

Противопоказания

Категорически нельзя принимать копытень ни в каком виде при беременности. Растение относится к слабо ядовитым, поэтому прием можно начинать только после консультации врача. Принимать строго по указанному рецепту, не допуская передозировки.

В каждом саду есть цветы, которые не выделяются на фоне других растений яркой расцветкой, экзотической формой или необычными размерами, но несмотря на это они не менее очаровательны, чем остальные обитатели участка. К таким на первый взгляд невзрачным растениям относится трава копытень: у неё скромная зеленая листва, раннее, никем не замечаемое цветение, мелкие плоды. Но этот цветок любим всеми без исключения садоводами, так как является отличным фоном для ярких растений.

Если заглянуть под лесные травы - ландыш, купену, вороний глаз и другие, можно увидеть темно-зеленые, прижатые к земле листья копытня. Их форма напоминает след от небольшого лошадиного копытца - будто протопал по лесу сказочный конек-горбунок. Копытень (Asarum) - растение из семейства Кирказоновых - очень часто встречается в широколиственных и смешанных лесах по всей нашей стране, кроме Крайнего Севера. Ранней весной у самой земли на его стебельках у основания листьев можно увидеть правильные темно-красные цветки с трехлопастным околоцветником и 12 тычинками. Если зимой раскопать снег, видно, что копытень зимует зеленым. В народе называли это растение другими, иногда менее благозвучными именами: блякотник, рвотный корень, сердечная, увечная трава.

На этой странице вы сможете ознакомиться с фото, описанием копытня, советами по уходу и способами использования этого растения.

Описание травянистого цветка копытень

Копытень – род, содержащий около 70 видов, представляющий собой многолетнее, травянистое растение, вырастающее до 10 см в высоту, с ветвящимся корневищем.

Лист растения округлый, но с той стороны, где к нему подходит черешок, он глубоко вырезан. По внешнему описанию лист копытня несколько напоминает след копыта лошади, откуда и происходит название растения. Есть сходство и с почкой человека, вследствие чего ботаники называют его почковидным.

Посмотрите на фото – листья копытня довольно плотные, сверху темно-зеленые, лоснящиеся:

Они зимуют под снегом живыми. Имеют специфический запах, который несколько напоминает запах черного перца. Поэтому копытень иногда называют "лесным перцем".

Стебель копытня никогда не поднимается над поверхностью почвы, он всегда распростерт на земле и кое-где прикрепляется к ней корнями. На конце его – два листа на длинных тонких черешках. Листья располагаются супротивно, один против другого. Между ними на самом конце стебля осенью можно видеть крупную почку.

Снаружи почка одета тонкими полупрозрачными покровами, под ними зачатки двух будущих листьев. Они очень маленькие, но имеют уже зеленую окраску. Эти листики сложены пополам. В центре почки - небольшой шарик, похожий на дробинку. Если аккуратно разломить его, можно увидеть внутри мелкие тычинки. Значит, это не что иное, как бутон. Удивительная предусмотрительность растения: заблаговременно, уже с осени, заготовлены бутоны!

Как видно на фото, весной растение копытень цветет очень рано, вскоре после того как сойдет снег:

Однако цветки скрыты в сухой опавшей листве и на поверхность долго не показываются. У них оригинальная, необычная для цветков темная окраска - коричневая с красноватым оттенком. Не совсем обычно и строение цветка: он имеет только три лепестка и 12 тычинок. Такое число также встречается нечасто. Цветение копытня проходит обычно никем не замеченным. И когда кончается - сказать бывает трудно. Цветок внешне мало меняется после отцветания: лепестки его не опадают и даже сохраняют свою форму и окраску.

К середине лета из цветков копытня образуются плоды. По внешнему виду они почти не отличаются от цветков.

Обратите внимание на фото – в плодах травы копытень заключены буроватые блестящие семена размером с просяное зерно:

У семян есть интересная особенность: каждое из них снабжено своеобразным мясистым придатком белого цвета. Этот придаток - лакомство для муравьев. Найдя в лесу семя, муравей сразу тащит его в свое жилище. Конечно, далеко не все семена удается доставить к месту назначения. Много их теряется в пути в разных местах леса, часто далеко от материнского растения. Здесь эти семена и прорастают. Следовательно, копытень относится к числу мирмекохорных растений.

Разновидности копытня

Копытень европейский – Asarum europaeum L.

Многолетнее растение с длинным (до 20-25 см) шнуровидным ветвистым корневищем, которое изредка находится на поверхности почвы, приобретая при этом зеленую окраску. Стебли ползучие, не поднимающиеся над поверхностью почвы, стелющиеся по земле, иногда укореняющиеся. На конце – два листа на довольно тонких черешках. Листья лоснящиеся, довольно плотные, округлые, глубоко вырезанные в месте сочленения с черешком. По внешнему описанию лист растения копытень этой разновидности схож с почкой человека, вследствие чего ботаники часто называют его «почковидным». В народе копытень известен как «лесной перец» из-за специфического запаха свежих листьев, который несколько напоминает запах черного перца. Между листьями на самом конце стебля расположена крупная почка, покрытая тонкими полупрозрачными покровками, под ними – зачатки двух будущих листьев. В центре почки – небольшой шарик, похожий на дробинку с мелкими тычинками внутри. Это бутон. Удивительная предусмотрительность растения: заблаговременно, уже с осени, сформированы будущие цветки, которые распустятся очень рано весной, как только сойдет снег. Цветки европейского копытня коричневые с красноватым оттенком, с 3 лепестками и 12 тычинками. После цветения цветок мало меняется, его лепестки не опадают, они сохраняют свою форму и окраску. Цветет на 4-7 год жизни.

Копытень Зибольда – Asarum sieboldii Miq.

Многолетнее травянистое растение. Корневище подземное, стелющееся, горизонтальное с резким специфическим запахом. Все листья прикорневые, длинночерешковые, кожистые, 5-10 см шириной, сердцевидно-яйцевидные, остроконечные, темно-зеленые, снизу опушенные. Цветки до 1 см длиной, одиночные, пазушные, на коротких цветоножках с грязно-пурпуровым трехлопастным околоцветником. Зубцы околоцветника широкотреугольно-яйцевидные, острые или туповатые, часто с завороченными краями. Плоды - полушаровидные коробочки, несущие на верхушке остатки околоцветника. Семена серовато-бурые, удлиненно-яйцевидные с продольным швом. Цветет в мае; семена созревают в июле.

Растет в тенистых хвойно-широколиственных лесах. Для использования в медицине культивируется в Северо-Восточном Китае.

Копытень канадский.

Как и предыдущие виды, этот копытень имеет длинное ползучее корневище, отрастающее ежегодно на 5 – 6 см в длину. Цветки крупные, листья темно-зеленые, сердцевидные. Зиму листья не переносят.

Копытень хвостатый.

Является северо-американской разновидностью данного рода растений. Отличается большими светло-зелеными листьями длиной до 14 см. Цветки крупные, со слегка удлиненной верхушкой. Корневище очень быстро растет, образовывая ежегодный прирост до 9 см. Листья способны переносить зиму.

Посадка, уход и способы размножения копытня

Выращивание копытня не отличается сложностью, так как это одно из самых теневыносливых растений. Трава образует плотные, низкие коврики в самых темных местах под деревьями и раскидистыми елями. Хорошо произрастает на любых почвах, предпочитая богатые известью, рыхлые, влажные земли, при этом считается весьма зимостойким. Размножается подземными отростками, семенами и укореняющимися частями стеблей.

Среди садоводов копытень не пользуется большим успехом ввиду своего непримечательного внешнего вида, в основном его ценят за неприхотливость и лечебные свойства. Для посадки и ухода за копытнем не нужно знакомиться с особыми рекомендациями и указаниями, достаточно разместить растение в тенистом месте садового участка, периодически пропалывать и поливать. Рекомендуются подкормки органическими удобрениями (достаточно 1 раз в год).

Посадку копытня можно проводить с мая по август, разделив куст. Стоит отметить, что копытень размножается двумя способами – семенами, но преимущественно вегетативно (по мере отделения дочерних участков корневища, при отмирании старых участков, ранее 48 целостная особь превращается в куртину с укореняющимися в узлах отрезками стеблей). Разрастание происходит при нарастании и укоренении годичных приростов побегов, которое обычно происходит в конце вегетационного сезона, после чего они полегают и становятся частью ползучего корневища.

При размножении копытня семенами посадку производят сразу после сбора или же придется провести трехмесячную стратификацию, выдержав их при температуре 0 – +5 градусов. Семена проращивают в теплом месте при температуре 18 – 20 градусов. Всходы появляются через 3 – 4 недели.

Одним из преимуществ копытня является то, что он не подвержен болезням и вредителям, так как в его листьях содержатся эфирные масла, отпугивающие насекомых. Нередко садоводы наблюдают в посадках с этим растением большое скопление муравьев. Это объясняется тем, что муравьи являются в природе распространителями семян растения.

Кроме того, копытень за счет своего ползущего стебля может «кочевать» по саду, расползаясь по участку и образуя небольшие зеленые островки.

Применение копытня в народной медицине и озеленении

В народной медицине копытень распространено применение травы копытень в качестве рвотного средства от пьянства. Копытень сильно ядовит: корневище содержит гликозиды, не изученный алкалоид азарин, смолистые и дубильные вещества, крахмал, органические кислоты и их соли, эфирное масло. В состав эфирного масла входят летучие ядовитые вещества. Листья содержат гликозид, действующий на сердце.

Это декоративное растение широко употребляется в садово-парковом озеленении, так как на затененных и влажных местообитаниях образует красивые куртины.

Цветоводы лишь выиграют, посадив на своем участке копытень, ведь этот невзрачный с виду цветок отлично дополнит сад в эффектной и гармоничной группе с хвойными растениями, и многими ранневесенними цветами средних размеров. Самодостаточно и красиво он смотрится под крупными деревьями.

В наших садах встречаются самые разные декоративные культуры: красивоцветущие многолетники и однолетники, привлекающие внимание яркостью бутонов, нежные первоцветы, папоротники, удивляющие резными листьями. Но есть среди них и отдельная группа: скромные, почти незаметные, лесные растения. Они не отличаются экзотичностью, но обладают несомненной природной привлекательностью, радуя глаз приятным обликом. К таким лесным представителям зеленого царства, поселившимся на приусадебных участках, относится и копытень – декоративно лиственный многолетник.

Среди знатоков флоры это растение известно, прежде всего, как лекарственное, но его декоративные свойства не менее ценны. Необычные листья, похожие на копыто животного (отсюда и название), собраны в розетки, которые образуют мягкие куртинки. К тому же копытень очень неприхотлив и относится к тем немногочисленным культурам, которые предпочитают тень.

В народной медицине копытень применяется очень широко. Его используют для лечения:

• алкоголизма и табачной зависимости,
• сердечно-сосудистых заболеваний,
• желудочно-кишечных заболеваний,
• ран и экзем,
• простуд, бронхитов и других проблем с легкими.

Целители собирают корни и листья растения, а затем готовят из него отвары или настойки. Впрочем, официальная медицина лечебные свойства многолетника не признает.

[!] Аристоловая кислота, содержащаяся в копытне, является мощным канцерогеном. Именно поэтому растение считается ядовитым и его бесконтрольное употребление внутрь запрещено.

Копытень – культура, имеющая много имен. Его латинское название – асарум или азарум, оно произошло от слова «asa», переводящегося как алтарь или святилище. В западных странах растение называют дикий имбирь (запах листьев и корней похож на аромат имбиря) или змеиный корень.

[!] Несмотря кажущуюся схожесть, с настоящим имбирем копытень не имеет ничего общего и использовать его в качестве приправы нельзя.

В нашей стране народ прозвал декоративно-лиственный многолетник рвотником (из-за способности вызывать у человека рвотные позывы), лесным перцем (из-за горьковатого вкуса) и подлистником (в естественных условиях растет под деревьями). Кроме того в различных источниках копытень именуют копытником.

Родина растения неизвестна, сейчас оно встречается во многих регионах: от Юго-Восточной Азии до Северной Америки. Несколько видов растут и в России, чаще всего в европейской части, на Кавказе и в Сибири. Бесконтрольная вырубка лесов привела к тому, что некоторые дикорастущие копытники находятся под угрозой вымирания, они внесены в Красные Книги различных стран.

Ботаника относит род копытень (лат. Asarum) к семейству кирказоновых (лат. Aristolochiaceae), представители которого произрастают, чаще всего, в тропических и субтропических лесах. Все растения рода – травянистые вечнозеленые или листопадные многолетники с мощным ветвистым корневищем и ползучими побегами. Их главное украшение – крупные глянцевые листья необычной, как правило, сердцевидной, формы и яркого окраса. Цветы копытня также сложно назвать ординарными – три острых или закругленных лепестка на удлиненной трубке немного напоминают миниатюрный кувшинчик. Правда, из-за малых размеров (1 см в диаметре) и расположения под густыми листьями они практически не видны.

Бутоны расцветают в мае, цветение продолжается около месяца, а в конце июня созревает плод в виде коробочки.

[!] Как и некоторые другие лесные травы, возникшие на планете еще до появления пчел, копытень размножается с помощью муравьев, которые разносят его семена. Такое необычное природное явление носит название – мирмекохория.

Виды копытня

Копытень – достаточно многочисленный род. По разным данным в него входят от 60 до 120 видов. Подавляющее большинство из них – растения влажных тропиков и лишь некоторые приспособились к суровым зимам умеренного климата. Все виды условно можно разделить на две больших группы: многолетники, родина которых Северная Америка, и эндемики Восточной и Юго-Восточной Азии.

Многие виды введены в культуру и выращиваются как в нашей стране, так и за рубежом. Среди них можно выделить следующие:

Копытень европейский или обыкновенный (лат. Asarum europaeum). Вид, встречающийся в европейской части России, а также на юге Сибири. В дикой природе растение чаще всего можно увидеть в лиственных или хвойных лесах, а также в лесостепной полосе.

Это низкое почвопокровное растение, предельная высота которого – 25 см. Полегающие разветвленные стебли украшены листьями в форме сердца на длинных черешках, причем на одном побеге растет не более двух листиков. Их цвет – насыщенно-зеленый. Молодые побеги, листья и бутоны опушены коротким серебристым ворсом. Цветы брусничного оттенка имеют три заостренных лепестка и отличаются небольшими (около 0,8 см) размерами. Цветение наступает в середине весны.

Копытень канадский (лат. Asarum canadense), называемый также канадским диким имбирем и канадским змеиным корнем. Родина вида – лиственные леса восточной части Северной Америки, где он образует плотные колонии в подлеске.

Это травянистое многолетнее растение с мясистым корневищем, полегающими ветвящимися стеблями и ярко-зелеными листьями в форме почки. Цветение длится с апреля по июнь, опушенные цветы с тремя чашелистиками, сросшимися у основания, окрашены в бордово-фиолетовый оттенок.

К. европейский, К. канадский

Копытень блестящий или китайский (лат. Asarum splendens). В природе чаще всего встречается, как понятно из названия, в Китае и других странах Восточной Азии.

Отличается очень необычной внешностью: удлиненно-сердцевидные листья темно-зеленого оттенка с узором из серебристо-серых пятен, хаотично разбросанных по листовой пластине. Оригинально выглядят и цветы, скрытые под густой листвой – три сросшихся лепестка буро-коричневой в крапинку окраски. По окрасу и структуре цветы немного напоминают кору дерева.

Копытень крупный (лат. Asarum maximum). Красивый почвопокровник родом из Китая, выделяющийся темно-зелеными, сердцевидными листьями, часто покрытыми мраморным узором с серебристыми прожилками. Трехлепестковые бархатистые цветы появляются весной под густой листвой. Очень интересен их контрастный окрас – белая серединка и черные края. Известные сорта – «Panda» (Панда), «Green Panda» (Зеленая панда), «Silver Panda» (Серебряная панда).

К. блестящий, К. крупный

Копытень хвостатый (лат. Asarum caudatum). Родина многолетника – влажные хвойные и смешанные леса североамериканского континента. Это низкое травянистое вечнозеленое растение с разветвленным корневищем, плотными глянцевыми листьями в виде сердца и трехлепестковыми фиолетовыми цветами, которые заканчиваются изящно изогнутыми лопастями. От остальных видов отличается быстрым ростом и склонностью к доминированию среди других почвопокровников. Один из известнейших декоративных сортов – «Little Murphy» (Литтл Мёрфи).

Копытень малый (лат. Asarum minor). Еще один многолетник родом из Северной Америки. Красивый почвопокровник, сердцевидные листья которого имеют свойство менять оттенок в зависимости от сезона: молодые листики окрашены в ярко-зеленый с серебристым рисунком, к осени они приобретают необычный фиолетовый оттенок. В культуре чаще всего встречаются два сорта: «Honeysong» (Ханисонг) и «Dixie Darling» (Дикси Дарлинг).

Копытень Шаттлворта (лат. Asarum shuttleworthii). Малораспространненый вид, произрастающий в заболоченных лесах восточного побережья Северной Америки. Его можно узнать по глянцевым ярко-зеленым листьям в форме сердца, украшенным светло-зелеными прожилками. Зеленовато-коричневые цветы малозаметны и скрыты в нижнем ярусе. В культуре распространен сорт «Callaway» (Каллауэй).

К. хвостатый, К. малый, К. Шаттлворта

Копытень японский (лат. Asarum nipponicum). Как понятно из названия родина этого многолетника – Япония и Восточный Китай. Очень медленнорастущий вид, впервые зацветающий только через 10-15 лет. Насыщенно-зеленые листья на длинных черешках украшены узором, состоящим из серебристо-серых хаотично расположенных пятен. Цветы очень мелкие, буро-фиолетового оттенка с кремовой серединкой. Известные сорта – «Oniwari» (Онивари), «Milky Way» (Милки Вэй).

Копытень трехпестичный (лат. Asarum trigynum). Как и предыдущий вид чаще всего встречается в Японии. Миниатюрный многолетник с удлиненными серебристо-серыми листьями, на листовой пластине узор из темно-зеленых прожилок. Многочисленные цветы располагаются у корня и окрашены в сливочно-желтый тон. В культуру введены два сорта: «Album» (Албум) и «Lime Zinger» (Лайм Зингер).

Копытень такаои (лат. Asarum takaoi). Очень красивый невысокий вечнозеленый почвопокровник с листьями, напоминающими листья цикламена. В диком виде широко распространен на японских островах в густых лиственных лесах. Разрастаясь, образует плотный коврик под кронами деревьев. Наиболее популярный сорт – «Galaxy» (Галактика).

К. японский, К. трехпестичный, К. такаои

Несмотря на такое большое разнообразие видов, у садоводов нашей страны пользуется популярностью лишь европейский копытень. Остальные пока еще можно отнести к экзотам, встречающимся только в отдельных коллекциях и оранжереях.

Использование в ландшафтном дизайне

В природе копытник – растение нижнего яруса лиственных, хвойных и смешанных лесов. Он образует густой плотный лиственный ковер, закрывая пустующие участки, причем способен расти даже в полной тени. В саду многолетник целесообразно использовать так же – в качестве почвопокровной культуры в тенистых местах.

Копытень, главное достоинство которого – красивые глянцевые листья, отлично смотрится в приствольных кругах и между крупными деревьями и кустарниками, там, где многие другие растения не смогут выжить. Нужно отметить, что почвопокровник может располагаться по соседству как с лиственными, так и с хвойными культурами.

Миниатюрным многолетником можно оформлять и различного рода клумбы, а также бордюры, главное, чтобы они располагались в затененном и, желательно, влажном месте. Особенно хорошо копытень смотрится в альпинарии, между крупными камнями.

В качестве партнеров декоративно-лиственному многолетнику лучше всего подходят окультуренные лесные растения, живущие в таких же условиях: различные папоротники, например , ландыш, купена.

Кроме того, экзотические виды копытня часто выращивают в кашпо, как домашнее растение. Благодаря медленному росту он не требует частой пересадки, а летом, в теплое время, горшки можно выносить на открытый воздух, украшая ими лоджии и веранды.

Копытень: уход и выращивание

Среди особенностей растения можно отметить следующие:

• Асарум считается долгожителем и способен расти на одном месте 25-35 лет.
• Практически все виды многолетника очень медленно растут и зацветают лишь на 4-5 год.
• Копытень – лесное растение, поэтому, высаживая его в саду, важно создать условия, подобные природным.

Местоположение, почва

В естественных условиях этот нежный почвопокровник прячется под сенью густых деревьев. Размещая его на участке, следует подобрать затененное место и укрытое место. Впрочем, при отсутствии тенистой делянки, можно высадить копытень в полутень, а у некоторых садоводов многолетник умудряется расти и на солнце.

Дикий имбирь весьма требователен к почве. Она должна быть рыхлой (водо- и воздухопроницаемой), увлажненной и обладать умеренной или нейтральной кислотностью. Прекрасно подойдут суглинистые субстраты с добавлением торфа и песка, богатые гумусом.

Полив, обрезка, зимовка

Выше было сказано, что почва, на которой растет этот лесной гость, должна быть достаточно влажной. Если естественной влаги недостаточно, следует активно поливать растение. Особенно часто это необходимо делать в жаркие летние дни, когда асарум страдает от засухи.

Искусственно формировать дикий имбирь не нужно: копытник очень медленно растет и не разрастается слишком широко. Кроме того, у этой культуры нет высоких цветоносов, некрасиво оголяющихся после цветения, поэтому обрезка ей не требуется.

Что касается зимовки, то копытень европейский, наиболее широко представленный в наших садах, отличается высокой морозостойкостью и отлично зимует безо всякого укрытия. Копытники из стран с более мягким климатом – блестящий, японский, трехпестичный – гораздо хуже выдерживают морозы умеренного климата. Зимой их следует защитить, укрыв хвойным лапником или сухими опавшими листьями.

Размножение

В природе, асарум способен размножаться семенами или вегетативно. Однако, семенное размножение почвопокровника в культуре используется редко: это достаточно трудоемкий способ, кроме того экземпляры, полученные из семян, очень долго разрастаются. Гораздо проще разделить взрослый копытень, получив, таким образом, несколько растений.

Для деления выбирают крупный здоровый кустик, выкапывают его, отряхивают почву и аккуратно отделяют часть корня с несколькими листочками. При желании можно не извлекать растение из земли, а просто рассечь лопатой непосредственно в грунте. Затем отделенную часть нужно высадить на новое место, предварительно хорошо его пролив. Схема рассадки делёнок (расстояние между отдельными растениями) – 25-30 см.

Делить копытень можно в любое время года, но лучше это делать ранней весной, до появления бутонов.

Вечнозеленое почвопокрывающее стелющееся низкорослое растение, кожистые зеленые листья которого создают плотный ковер. Копытень хорошо подходит для украшения тенистых не особо примечательных мест, где не растут другие декоративные садовые насаждения. Несмотря на скромный, почти незаметный вид, растение используют как выразительное украшение сада, сажают у подножия деревьев, вдоль бордюров и дорожек, кроме этого все части копытня обладают широким спектром лечебных свойств.

Копытень является представителем многолетнего вечнозеленого рода семейства Кирказоновые. Высота растения не более 10 см. Корни копытня ветвящиеся, ползучие, с многочисленными тонкими придаточными шнуровидными корнями.

Листья простые почковидные диаметром 5-8 см, супротивные, кожистые, плотные, округлой, сердцевидной или треугольной формы, с цельным краем, хорошо выраженными жилками, на длинных черешках, между которыми образуются цветочные почки. По очертанию лист выглядит как отпечаток лошадиного копыта, из-за чего и получил свое название. Как правило, ширина листа превышает длину. Листья копытня сверху глянцевые, насыщенного зелено-изумрудного цвета, с нижней стороны покрыты прижатыми мелкими волосками. Листва приобретает темно-зеленую окраску во время холодного периода года. С наступлением весны, вплоть до лета, листья постепенно отмирают, освобождая место новым.

Цветки бокальчатой или колокольчатой формы, верхушечные, мелкие, не более 1 см в диаметре, мясистые, обоеполые, одиночные, пазушные, темно красно-коричневого цвета с 3-4 твердыми лепестками. В большинстве случаев цветочки образуются на концах молодых побегов и прячутся под густой листвой. Отличительной характеристикой растения является то, что оно опыляется муравьями, с их помощью происходит распространение семян. Период цветения апрель-май. Цветочные почки закладываются летом, цветение наступает через год.

Стебель разветвленный, лежачий, коричневый, толстый, до 30 см в длину, покрыт короткими прижатыми волосками.

Плод - семенная коробочка. Семена длиной около 3 мм, с мясистым белым придатком.

Иные названия растения: винный корень, блевунья, блякотник, дикий перец, копытник, дикий имбирь, скипидарный корень, рвотный корень, лихорадочная трава.

При описании копытня обращают внимание на наличие запаха и вкуса листвы, напоминающего острый перец. Раньше из копытня готовили продукт (порошок), который использовали в качестве добавки к нюхательному табаку.

Где растет копытень?

Большинство видов произрастает в теплых тропических зонах, 13 видов можно увидеть в умеренной зоне Северной Америки и Евразии. На территории России можно встретить лишь 3 вида копытня: европейский вид произрастает в лесной и лесостепной зоне средней полосы европейской части России, Западной Сибири, Западной Европы; промежуточный вид - на территории Кавказа; копытень Зибольда - на Дальнем Востоке. Изолированно встречается на Алтае, в северных регионах редко.

Виды и сорта

По разным данным род насчитывает от 60 до 120 видов, многие из которых выращивают в саду в качестве почвопокровных декоративных растений. Они так плотно закрывают почву под садовыми деревьями, что не оставляют шанса разрастись сорнякам. Все виды предпочитают тень и полутень, но способны хорошо развиваться и на освещенных участках. Грунт предпочитают увлажненный, рыхлый, богатый известью, в принципе подходит почва разнообразного механического состава.

В естественной среде (лесополоса) растение зацветает на 5-8 год, на открытых площадках и вырубках на 3-4 год.

Копытень хвостатый

Копытень хвостатый

Родина - западные территории Северной Америки. Вечнозеленое многолетнее стелющееся растение, образующее плотный почвенный покров высотой 10-25 см. Ветвистое ползучее корневище за год разрастается до 8-10 см. Зелень листьев сохраняется в холодный период года. Плотные, кожистые, на длинных черешках зеленые листовые пластины длиной 5-10 см и шириной 10-15 см, сердцевидно-почковидные, тупо округлые или слабо заостренные, с глубоким и широким сердцевидным основанием. Нижняя сторона листа опушенная, верхняя опущена по жилкам. Цветки одиночные, коричнево-фиолетовые с белым зевом, на коротких цветоножках. Лепестки сужаются и вытягиваются к верхушке, напоминая по форме тонкий хвостик. Период цветения наступает позже других видов, в конце мая - начале июня.

Копытень хвостатый

Выдерживает морозы до -15…-18 С. Хорошо адаптирован под зимы средней полосы России. В случае подмерзания из-за отсутствия снега быстро восстанавливается. Отличительная черта заключается в быстром росте и склонности к доминированию среди других почвопокровников.

Копытень Зибольда

Копытень Зибольда

Вид растения с коротким корневищем. Образует аккуратные компактные полусферические кустики высотой 15-20 см. Листья светло-зеленые или серо-зеленые, сердцевидной формы, на зимний период отпадают.

Цветки темного фиолетово-сиреневого оттенка, мелкие, достигают до 1,5 см в диаметре, располагаются у основания листьев. Распускаются в мае. Копытень Зибольда в культуре используется редко.

Копытень европейский

Многолетнее вечнозеленое ядовитое растение, с разветвленным ползучим корневищем, стелющимся по земле стеблем. Имеет широкое распространение в народной медицине, в особенности копытень европейский зарекомендовал себя очень хорошо при лечении алкоголизма.

Высота растения около 15 см. Листья плотные, кожистые, сердцевидной формы, темно-зеленого цвета, глянцевые, не более 10 см в диаметре.

Цветки непримечательные, коричнево-красного цвета, колокольчатые, пазушные, мелкие (не более 1 см), спрятаны в гуще листвы, практически у самой земли. Ароматные, запах напоминает ваниль.

Период цветения апрель-май, продолжительность около 15-20 дней.

Самоопыляющиеся растения, семена созревают в июне. Расти копытень начинает еще под снегом ранней весной, а после таяния снега развертываются листья. Зеленая листва сохраняется около 14-16 месяцев. На одном месте способен прожить более 30 лет.

Уход за растением

Крайне неприхотливое растение. После посадки копытня уход как таковой не требуется. Единственное, во время жаркого засушливого лета может потребоваться полив. Укрытие на зиму не требует, достаточно присыпать растение снегом.

Болезни и вредители

Благодаря наличию в составе растения эфирных масел, копытень достаточно устойчив к различным заболеваниям и нападению насекомых-вредителей. Во время цветения аромат цветков привлекает множество муравьев, которые крайне нежелательны в саду.

Посадка и размножение

Копытень - травянистое растение для открытого грунта. Размножают его семенами, подземными отростками и укоренившимися частями стеблей. Самый быстрый и надежный способ размножения растений - деление. Посадку осуществляют в конце лета на рыхлую, умеренно влажную известковую почву, в тенистый или полутенистый участок сада.

Размножение

При посадке семян, они прорастают осенью или весной. Осенью высевают в грунт сразу после сбора семян, весной после 90 дней стратификации при температуре 0…+5 С. На поверхности земли через 1-4 недели, при температуре +15…+18 С, показываются всходы - две листовые ярко-зеленые семядоли, через год появляется первый срединный лист, начальные семядоли отмирают только к осени.

К делению куста прибегают, когда необходимо пересадить копытень из леса в сад. С помощью ножа или лопаты отделяют укоренившиеся части стеблей или разрезают корневище на делянки. Следует внимательно следить, чтобы у делянки было достаточное количество заложенных побегов и корней.

Пересадка

Из-за медленного роста пересадка растению требуется редко. Посадку копытника осуществляют сразу на постоянное место. Пересаживают растение летом или осенью на 4-5-й год жизни.

Применение в народной медицине

В целебных целях используют копытень европейский. В настоящее время использование растения в народной медицине не так популярно, как раньше. Часто используют копытень европейский при лечении алкогольной зависимости. Его корневище применяют в качестве рвотного средства для привития отвращения к спиртному.

Также лекарственные формы из растения используют для улучшения пищеварения, при гастрите, желтухе, болезнях желудка и печени, заболеваниях верхних дыхательных путей, глистах, чесотке, нарушениях менструального цикла. Препараты из листьев копытня европейского используют при заболевании малярией. Примочками, соком и отварами из копытника лечат поражения кожных покровов.

Химический состав растения копытень европейский

В изучении химического состава растения еще не поставлена точка. Однако уже точно определено большинство биологических и активных веществ, входящих в состав европейского копытника. Все части растения содержат эфирные масла, в состав которых входят такие ядовитые летучие вещества, как азарон, азароновый альдегид, эвгенол, алкалоид азарин и др., а также дубильные вещества (танины), сахара, крахмал, бактерицидные вещества, минеральные соли калия, кальция, силикальцита и др.

Фармакологические свойства копытня европейского

Препараты на основе копытника европейского усиливают работу сердечно-сосудистой системы, вызывают сужение кровеносных сосудов, тем самым провоцируют увеличение кровяного давления.

Лекарственные средства с копытнем европейским оказывают кровоостанавливающее, бронхорасширяющее, противовоспалительное, успокаивающее, жаропонижающее, спазмолитическое, противосклеротическое, ранозаживляющее, желчегонное, слабительное, противолихорадочное, противоглистное действие, способствуют улучшению отхождения мокроты. При превышении дозировки и неправильном употреблении вызывает рвоту, может спровоцировать отравление.

Противопоказания копытня европейского

Все части растения содержат ядовитые вещества, но большая их часть содержится в подземной части. При применении копытня в лечебных целях следует быть предельно осторожным, поскольку при превышении допустимой дозировки можно спровоцировать отравление, которое сопровождается тошнотой, рвотой, учащенным сердцебиением, повышением артериального давления. Сильное отравление может привести к летальному исходу.

Лекарственные средства на основе копытня европейского противопоказаны в период беременности, поскольку могут спровоцировать выкидыш, а также людям, страдающим стенокардией.

Лечебные свойства и противопоказания копытня европейского следует обязательно учитывать при назначении терапии. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом о допустимой дозе и продолжительности приема лекарства.

Используемая часть

В целебных целях для лечения различных заболеваний используют все части растения - корни, корневища, листья.

Отвар корня копытня

Применяют для нормализации менструального цикла при скудных выделениях, в качестве успокаивающего средства при заболевании сердечно-сосудистой системы, при судорогах у детей. Используют при лихорадке, в качестве жаропонижающего средства. Примочки на основе лечебной травы корня копытня используют при головной боли, заболевании глаз.

Настои и отвары из корневища копытня применяют при стоматите, силикозе, истерии, опухолях, а также в качестве кровоостанавливающего средства. Перетертые в порошок корни растения вдыхают носом при глухоте, параличах с потерей речи. Отвар помогает при нарушении в работе пищеварительной системы, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей.

Отвар листьев копытня европейского

Применяют для повышения артериального давления и стимулирования сердечной деятельности. Отвар из листьев копытня используют для промывания гнойных ран, при различных кожных заболеваниях.

Копытень заваривают кипятком в термосе на 2-3 часа, после чего процеживают, употребляет по 1-2 ст. л. три раза в день.

Где искать копытень европейский

Ареалы распространения растения копытня очень широки - практически вся европейская территория России, Кавказ, Украина, Западная Сибирь.

Его часто можно встретить под тенью деревьев и кустарников широколиственных и смешанных лесов с травяным подлеском, во влажных местах на плодородной земле. В естественной среде, разрастаясь, растения образуют густые заросли - латки.

Для чего применяют лечебный корень копытня: рецепты

Растение обладает широким спектром лечебного действия. Для приготовления различных медицинских средств используют измельченное, высушенное сырье из подземной части копытня и листьев. Используя настои, отвары, примочки, настойки, мази, порошки из растения можно улучшить течение многих заболеваний, а также состояние систем жизнедеятельности организма. Но одно из главных достоинств растения в том, что применяют корень от пьянства, используют, добавляя в спиртные напитки и пищу, для выработки стойкого рефлекса отвращения к алкоголю.

Копытень европейский от высокой температуры

Готовят отвар из 0,5 ст. л. измельченных высушенных корней, которые заливают стаканом воды, варят на медленном огне 5-10 минут, остужают, процеживают. В стакан теплого молока добавляют по 1 ч. л. меда, сливочного масла и настоя травы, перемешивают. Употребляют за раз по 1/3 стакана трижды в день. Средство хорошо зарекомендовало себя при простудных и инфекционных заболеваниях для нормализации температуры тела. Благодаря этому свойству одно из названий растений звучит как лихорадочная трава.

От чесотки

Для облегчения зуда и избавления от чесоточного клеща готовят сок из листьев копытня. Свежие листья измельчают, выжимают из них сок. Полученной лекарственной жидкостью натирают зону поражения. Применяют копытень от чесотки один раз в день, на протяжении 3-4 дней.

Копытень от кишечных болезней

Готовят отвар копытня на молоке: 1 ст. л. измельченного сухого корня заливают 1 ст. молока, после закипания варят 5-10 минут на медленном огне. Снимают с огня, после остывания процеживают. Принимают по 1 ч. л. два раза в день до улучшения состояния при отравлениях, колитах, диарее.

Применение копытень от алкоголизма

Главный принцип лечения копытнем зависимости от алкоголизма заключается в употреблении лекарства с последующей выработкой отвращения к алкогольным напиткам.

Наилучшим лечебным действием обладает свежее сырье. Копытень европейский от алкоголизма применяется в случаях, когда алкоголезависимый человек не желает бороться с пагубной привычкой самостоятельно. Если нет доверия к медикаментозным препаратам, возникает страх перед их побочными эффектами, то в этих ситуациях прибегают к нетрадиционным способам лечения. Трава копытень в этом может помочь.

Ожидать, что разовый прием лекарственной травы поможет, не стоит. Курс лечения индивидуальный и зависит от степени пристрастия к спиртному, скорости привития рефлекса отвращения к алкоголю.

В большинстве случаев копытень от алкоголизма применяют в случае, когда человек не желает самостоятельно бросить пить алкоголь. Для этого готовят отвар: 1 ст. л. сушеного или свежего сырья (корень), заливают одним стаканом воды, доводят до кипения на медленном огне. Кипятят до 10 минут. Отвар 40-60 минут настаивают, далее процеживают, остужают, хранят в холодильнике. Полученную жидкость добавляют к еде или напитку зависимого от алкоголизма человека по 2 ст. л. на каждый прием пищи. Поскольку сильно алкоголезависимые люди употребляют спиртосодержащие напитки во время приема пищи, в этот момент они будут испытывать тошноту и рвоту. Также отвар травы (1 ст. л.) добавляют непосредственно в алкогольный напиток, после употребления которого, через 15-20 минут, начнется головокружение, тошнота и рвота. В большинстве случаев достаточно 4-6 раз использовать отвар, чтобы выработалось стойкое отвращение к употреблению алкоголя.

Когда человек осознает свое “печальное” положение и сам желает избавиться от пагубной привычки, но при этом не может найти силы побороть зависимость, ему сообщают, что для решения его “проблемы” придется выпивать настой травы, которая поможет вызвать отвращение к желанию выпить. Больному предлагают рюмку со спиртным, при нем добавляет к ней отвар, после выпитого - начинается рвота. Алкоголику сообщает, что такая реакция возникает лишь у зависимых. Для подтверждения своих слов в рюмку водки оппонента добавляют похожую жидкость, заранее приготовленную, по консистенции и цвету близкую к отвару (это может быть чай, сок). Оппонент выпивает и с ним ничего плохого, похожего на рвоту, не происходит. Эта методика действует на подсознание зависимого, появляется желание бросить пить и стереть с себя клеймо алкоголика.

Смысл терапии заключается в выработке рвотного рефлекса при употреблении алкоголя и избавления от психической зависимости. В первые дни рефлекс создается под влиянием действия копытня, после прекращения курса лечения создается условный рефлекс на принятие спиртосодержащих напитков в виде рвоты. У человека появляется выраженное отвращение к любому виду алкогольных напитков.

Трава копытень от головной боли

Готовят настой: 1 ст. л. измельченных высушенных корней растения заливают стаканом воды, варят 15-20 минут на медленном огне, выдерживают еще 40-60 минут. Остужают до комнатной температуры, процеживают раствор. Хлопковую тряпочку смачивают в настое, прикладывают ко лбу на 15-20 минут. Проводят процедуру 2 раза в день.

Копытень от язв и ран

Готовят мазь для растирания. Для этого измельченные в порошок сухие корни (1 ст. л.) смешивают с 50 гр. вазелина, облепихового, кедрового масла или барсучьего жира. Препаратом смазывают пораженные места 2 раза в день до выздоровления. Данная процедура помогает при плохом заживлении ран и язв, помогает диабетикам и людям, страдающим тромбофлебитом.

Помогают от кожных недугов компрессы из свежих листьев растений. Их моют, измельчают, с помощью марли фиксируют к месту поражения на 40-60 минут. Процедуру проводят дважды в сутки до исчезновения кожного поражения.

Заготовка копытня

В народной медицине используют листья и корневища растения. Листья собирают в апреле-мае в период цветения. Многие травники утверждают, что сбор листьев можно производить на протяжении всего лета. Корневище выкапывают осенью (сентябрь-октябрь) или весной. Корни моют от земли в холодной воде, режут на кусочки, сушат в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте или в сушилках/ духовых шкафах при температуре +30…+35 С. Срок годности высушенного сырья не более 3 лет. Хранят сырье в стеклянных банках с темным стеклом или в деревянных ящиках.

Использование в ландшафтном дизайне

При оформлении цветников копытник отлично дополняет ансамбли с папоротником, купеном, белоцветниками, пролесками. В большинстве случаев в ландшафтном дизайне копытник используется как почвопокровное растение. Служит отличным фоном для гармоничного сочетания различных садовых композиций, как в тени, так и на светлых участках сада. Из-за характерной особенности оставлять зеленую массу на зимний период, прекрасно украшает весенние поляны по соседству с подснежниками, ландышами. Из-за компактного, густого и миниатюрного вида копытень часто используют в оформлении не только клумб, но и бордюров, рокариев, альпинариев.

Копытень европейский.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.

Копытень европейский . Сем. Кирказоновые.

Asarum europaeum. Aristolochiaceae.
Семейство Кирказоновые включает в себя более 600 видов очень разных и в чем-то очень сходных растений. Это и лианы, и травы, и кустарники. Их цветы имеют особую окраску (коричнево-пурпурную, зеленовато-желтую со светлыми или фиолетовыми пятнами и жилками), создающую эффект гниющего мяса, что привлекает определенный тип насекомых для опыления.

Представитель этого семейства -копытень европейский получил свое латинское название "asarum" от греческого "asaron"- копыто, из-за особой формы листовой пластинки, напоминающей след от копыта.
Копытень европейский широко распространен в европейской части России, в Западной Сибири, в Средней и Западной Европе.
Копытень европейский растет в тенистых, влажных лесах, выбирая плодородные известковые почвы.
Это многолпетнее травянистое, вечнозеленое растение высотой 10 - 25 см. Копытень - долгожитель, на одном месте прекрасно себя чувствует 35 - 40 лет.
Цветок появляется в апреле из заложенной еще осенью почки, находящейся между последней парой листьев, и располагается почти у земли. Цветок поникающий, колокольчатый, глубокотрехлопастной, невзрачный, мясистый, коричнево-бордовый. Цветок имеет 12 тычинок и одну завязь из 6 сросшихся столбиков. Цветение длится 3 - 4 недели. Цветок имеет сладковатый запах. Опыление перекрестное. При раскрывании цветка чашелистики слегка отходят друг от друга, но их верхушки соединены. Таким образом, между ними получаются три продольных отверстия, через которые мелкие насекомые проникают внутрь, принося на рыльца пестика пыльцу других копытней. Позже, когда цветок раскроется, тычинки, имеющие специальные приспособления в виде длинных выростов, будут оберегать уже опыленные рыльца.
Плод - коробочка. Семена созревают и осыпаются в июне, как раз к тому времени, когда муравьи начинают выкармливать своих личинок. Их любимое лакомство - расположенный на семени особый мясистый светлый придаток с характерным запахом. Устраивая запасы, муравьи разносят семена далеко от копытня, способствуя его распространению по лесу. Любопытно, что само семя муравьям не интересно, они съедают только придаток.
Листья на длинных черешках с пластинкой округло-почковидной формы и глубоковыемчатым основанием. на листовой пластинке находится причудливый рисунок из жилок. Листья кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие, не опушенные, снизу светло-зеленые, опушенные. Между молодыми листьями закладывается цветочная почка.
У копытня европейского тонкие ползучие ветвистые корневища с тонкими корнями. При растирании они пахнут горьковато-терпко. Запах отдаленно напоминает скипидар. Его растению придает эфирное масло, содержащее азарон.
Копытни легко размножаются отрезками корневища с почкой возобновления.
Собирают корни, корневища (лучше это делать осенью) и листья (их запасают во время цветения). Сушить приходится долго, так как листья плотные и кожистые, а в корнях содержатся смолы и эфирные масла. Собраный материал рассыпают в один слой на х/б ткани в хорошо проветриваемом помещении.
В листьях, корнях и корневищах копытня европейского содержатся органические кислоты, витамины, смолы, крахмал, и др. Все части этого растения ядовиты. Копытень европейский является лекарственным растением в народной и научной медицине. Входит в состав травяных сборов и многих лекарственных средств.

Копытень европейский оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, жаропонижающее и отхаркивающее действие. Обладает ранозаживляющим, противосклеротическим, успокаивающим, мочегонным и глистогонным свойствами.

Копытень был хорошо известен как лекарственное средство в античной Греции и древнем Риме. Описания этого растения и способы его применения встречаются в трудах Диоскорида, в травниках Фукса (1543 г), Маттиолуса (1563 г.). Ибн Сина считал копытень таким же ценным лекарственным растением, как аир, но действие первого считал сильнее. Н. Кульпепер очень точно описал копытень в своем травнике: листья копытня более округлые и боллее плотные, чем листья фиалки. Верхняя часть листа темно-зеленая, блестящая, а нижняя бледная, светлая, желто-зеленая. Цветы похожи на головы плодов белены, но они меньше. Семена мелкие, твердые, соленые и похожи на косточки винограда. Сушеные корни имеют запах, напоминающий запах нардуса (белоуc), и сладковатый, резкий вкус. Часто растет в садах. Используют как мочегонное и рвотное, а для усиления действия следует добавить цвет мускатного ореха или корицу. Кульпепер также считал копытень средством для улучшения памяти и болеутоляющим. Древний целитель предлагал заваривать копытень с козьим молоком и медом, а для борьбы с желтухой и водянкой он советовал настаивать листья копытня в вине. Корни и листья, растертые в пудру и залитые белым вином Кульпепер считал лекарством от рака, язв и свищей. Желая сохранить максимально полезные свойства копытня, Кульпепер не рекомендовал долго кипятить все части растения.

В сборнике рецептов Томаса Фуллера (1710 год) приведен состав снадобья от алкоголизма: 5-9 зеленых листьев копытня поджарить и положить в белое вино (3 унции) или в пиво. Оставить настаиваться на 1 час, отфильтровать, отжать. Точность дозировки и частота приема нам не известны. Это лишь один из 800 рецептов, содержащихся в уникальной книге (Pharmacopoeia Extemporanea), хранящейся в лондонской библиотеке. Копии этой книги имеются во многих библиотеках по всему миру.

В настоящее время копытень европейский является известным лекарственным растением во многих европейских странах.

Водный настой (см. "Словарь") листьев копытня европейского используют для усиления сердечной деятельности, для сужения переферических сосудов, для поддерхания вен в тонусе и для повышения артериального давления. Этот же настой стимулирует образование лейкоцитов. Для приготовления настоя берут 1 чайную ложку сухих листьев, заливают одним стаканом кипятка. Пьют по 2-3столовые ложки до еды 3 раза в день. Увеличение дозы только с разрешения врача.

Отвары (см. "Словарь") из корней и корневищ имеют горький вкус, который можно частично устранить молоком с медом. Пьют отвары при заболеваниях печени и почек. Для приготовления отвара берут одну чайную ложку корней и корневищ, заливают двумя стаканами кипятка и держат на кипящей бане 20-30минут. Пьют по 1 столовой ложке три раза в день до еды. Чай из корней и корневищ стимулирует пищеварение.

Спиртовая настойка из свежих листьев применяется наружно при радикулитах.

Копытень европейский используют для приготавления эффективных мазей (для наружного применения). Для этого корни и корневища измельчить в тонкий порошок и всыпать в горячее растопленное утиное или гусиное сало. Туда же хорошо добавить смолу сосны или кедра, лучше если она была собрана у растущих на морском берегу деревьев. Затем 10 минут подержать на кипящей водяной бане и оставить до полного охлаждения. Хранить в стеклянной, плотнозакрывающейся посуде в холодильнике. Использовать при экземе, гноящихся язвах, чесотке и для быстрого заживления ран.

Копытень входит в состав гомеопатических препаратов, назначаемых при бессоннице, экземе нервного происхождения, истерии.

Поджигая сухие листья копытня окуривали помещения для дезинфекции.

Из корней копытня европейского получают азаровое масло, которое использут в парфюмерии и пищевой промышленности.

В современном немецком справочнике о лекарственных растениях про копытень сразу пишут, что он очень ядовит, но в то же время его корни используют со времен средневековья при водянке и радикулите. В современной медицине копытень европейский как лекарственное растение чаще всего используют при астме и воспалении верхних дыхательных путей.

Немецкие ботаники описывают копытень европейский как не высокое растение (5 - 10 см), цветущее с марта до конца мая. Цветы спрятаны под листьями. Растет во влажных лиственных и хвойных лесах на известковой почве.
Вечнозеленый копытень - отличное комнатное растение. Хорошо растет в помещении в том случае, если на него не попадают прямые солнечные лучи и поддерживается влажность.
Копытень европейский - устойчивое, выносливое растение. В саду он будет расти даже в глубокой тени, на бедной сухой каменистой почве, но в таком случае очень медленно, и листья его будут тусклыми и мелкими. Если же копытень расположить на участке с богатой увлажненной, рыхлой почвой, освещенном солнцем хотя бы 1-2 часа с утра, можно получить шикарный ковер из вечнозеленых, блестящих листьев, которые живут примерно 1,5 года. Высаженный по краю копытень европейский хорошо подчеркивает дорожки и тропинки в саду. Если в этом бордюре разместить еще купену, папортник страусник, ландыши или ветреницу дубравную и подснежники, то продуманная композиция этих простых тенелюбивых растений поможет создать очаровательный уголок тенистого сада.