በጠርሙሱ ላይ ከአጋዘን ጋር አልኮል. ጄገርሜስተር፡ መጠጣት ወይም መድኃኒት
ጄገርሜስተር ከጀርመን አምራች የመጣ ሊኬር ሲሆን ከተለያዩ እፅዋት የሚዘጋጀው እነሱን በመጥለቅ ከዚያም በኦክ በርሜል ያረጀ እና የ 35 ዲግሪ ጥንካሬ አለው. ቀደም ሲል, ይህ መጠጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓትን ለማሻሻል እንደ መድኃኒት የታሰበ ነው. "ታካሚዎች" ጣዕሙን ካደነቁ በኋላ ለደስታ እና ለደስታ የጅምላ ፍጆታው ተጀመረ. ነገር ግን, በሊኬር ከፍተኛ ጥንካሬ ምክንያት, በተወሰኑ መንገዶች መጠጣት አለበት. ዛሬ በጄገርሜስተር ላይ የተመሰረቱ መጠጦችን እና ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመጠጣት እጅግ በጣም ብዙ ዘዴዎች አሉ። ዛሬ ስለእነርሱ በጣም የተለመዱትን እንነጋገራለን.
የሊኬር ምርት ቅንብር እና ቴክኖሎጂ
ከ 1935 ጀምሮ ጄገርሜስተር በ Mast-Jägermeister AG ተዘጋጅቷል, እሱም በታችኛው ሳክሶኒ ውስጥ በቮልፌንቡትቴል ከተማ ውስጥ በማዕከላዊ ይገኛል. እና ከ 1970 ጀምሮ, መጠጡ በዓለም ዙሪያ ወደ በደርዘን የሚቆጠሩ አገሮች መላክ ጀመረ. የሊኬር ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እስከ ዛሬ ድረስ በጥብቅ እምነት ውስጥ ይቀመጣል። ነገር ግን በውስጡ 56 ንጥረ ነገሮችን እንደ ውሃ፣ ዝንጅብል፣ ካራሚል፣ ኮሪደር፣ ቀረፋ፣ ቅመማ ቅመም፣ ስኳር፣ አልኮል፣ ሳፍሮን እና ሌሎችም እንደሚገኙበት ይታወቃል።
በመቀጠልም የመድኃኒት ዕፅዋት ይሰበሰባሉ. እነሱ የደረቁ, የተፈጨ, የተደባለቁ ናቸው, እና የተገኘው ጅምላ ከአልኮል ጋር ይፈስሳል. ከዚያም እንዲጠጣ ፈቀዱለት, ብዙ ጊዜ ቀቅለው በኦክ በርሜል ውስጥ ያስቀምጡት. በመቀጠል ያጣሩ, ሚስጥራዊ የሆነ የካራሚል እና የስኳር መጠን ይጨምሩ እና ቢያንስ ለሌላ ስድስት ወራት ይተዉ. በመጨረሻው ደረጃ ላይ, መጠጡ በጨለማ ጠርሙሶች ውስጥ የታሸገ ሲሆን ይህም ለፀሀይ ብርሀን እንዳይጋለጥ ይከላከላል.
ከዕፅዋት የተቀመመ መጠጥ ለመጠጣት የሚረዱ መንገዶች
ባህላዊ የበረዶ ተኩስ
የንጹህ መጠጥ ሙሉ ጣዕም ለመቅመስ ለሚፈልጉ አዋቂዎች ተስማሚ። ከመጠጣቱ በፊት ጠርሙሱ ወደ -18 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይቀዘቅዛል, ከዚያም በቮዲካ ብርጭቆዎች ውስጥ ይጣላል (በምዕራቡ ውስጥ "ሾት" ይባላሉ). ጄገርሜስተር በአንድ ፈጣን ጉሮሮ ውስጥ ሰክሯል። በቀዝቃዛው መጠጥ ውስጥ ጣዕሙ በትንሹ ጣፋጭ እና ዝልግልግ ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ መዓዛ ይኖረዋል። አልኮል ምንም አይሰማም. ይህ የመጠጫ ዘዴ ለአፍሮፊክ ተስማሚ ነው.
ሞቅ ያለ መጠጥ
ይህ መጠጥ በተለመደው የክፍል ሙቀት ውስጥ መጠጣት አለበት. በዚህ ሁኔታ, የእጽዋት መዓዛው በበለጠ ይገለጣል, እና የመጠጥ ጣዕም መራራ ነው. የጃገርሜስተር ሙቅ መጠጣት ጉንፋንን ለመቋቋም ፣ የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር እና የተለያዩ የሰውነት በሽታዎችን ለመከላከል ጥሩ መንገድ ይሆናል ። ይሁን እንጂ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግሮችን ለማስወገድ አወሳሰዱን በ 300 ሚሊ ሊትር መጠን መገደብ እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል. በተጨማሪም ሞቅ ያለ መጠጥ ከቢራ ጋር እንዳይቀላቀል በጣም ይመከራል. በጃገርሜስተር ላይ በተጨሱ ቋሊማዎች፣ የብርቱካን ቁርጥራጭ ከቀረፋ ወይም ከሎሚ ጋር በጨው መክሰስ ይችላሉ።
ከዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦች ላይ የተመሠረቱ ኮክቴሎች
መጠጡን በተቀላቀለበት መልኩ መጠጣትን በተመለከተ፣ ጄገርሜስተር ለብዙ ኮክቴሎች መሠረት ሆኖ ያገለግላል። እንግዲያው, እንዴት እንደሆነ እንወቅ እና በውስጡም ያካተቱትን ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀቶችን በዝርዝር እንመልከታቸው.
"ጥቁር ደም"
- 20 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 50 ሚሊ ሰማያዊ ኩራካዎ ሊከር;
- 25 ሚሊ ሊትር ስፕሬት ወይም ሎሚ.
የማብሰያ ዘዴ;
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሻከር ውስጥ ይደባለቃሉ, የበረዶ ቁርጥራጮች ተጨምረዋል እና ወደ ማርቲኒ ብርጭቆዎች ይፈስሳሉ.
"ኪያር"
- 50 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 150 ግ ዱባዎች;
- 150 ሚሊ ሊትር Sprite.
የማብሰያ ዘዴ;
ዱባዎች በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጠው በበረዶ ቁርጥራጭ ብርጭቆ ውስጥ ይቀመጣሉ። መጠጥ ይጨምሩ ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ እና በቀስታ ይቀላቅሉ።
"ጄገርሞንስተር"
- 30 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 30 ሚሊ ሊትር የሮማን ሽሮፕ;
- 150 ሚሊ ብርቱካን ጭማቂ.
የማብሰያ ዘዴ;
ምርቶቹ ወደ ላይኛው ጥልቅ ብርጭቆ ውስጥ ይጣላሉ እና በደንብ ይደባለቃሉ. ለጣዕም, በመጨረሻው ላይ የሮማን ሽሮፕ ይጨምሩ.
"እብድ ውሻ"
- 25 ml ጄገርሜስተር;
- 25 ሚሊ ሊትር.
የማብሰያ ዘዴ;
ፈሳሾቹ በሻከር ውስጥ ይደባለቃሉ, የበረዶ ቁርጥራጮች ተጨምረዋል እና ወደ ሾት ብርጭቆዎች ይፈስሳሉ. በአንድ ጎርፍ መጠጣት ወይም ከመስተዋት ቀስ ብሎ ማሽተት ያስፈልግዎታል.
"የጠፋ"
- 20 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 20 ሚሊ ሊትር Absinthe;
- 20 ሚሊ ሊትር ቤይሊ;
- 20 ሚሊ ሊትር ካህሉዋ;
- 20 ሚሊ Cointreau;
- 20 ሚሊ ሳምቡካ.
የማብሰያ ዘዴ;
ሁሉም ክፍሎች ከበረዶ ቁርጥራጭ ጋር በማዋሃድ ውስጥ ይደባለቃሉ እና ወደ ቋጥኝ ብርጭቆ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ እሱም እንዲሁ በበረዶ የተሞላ።
"ሚራጅ"
- 10 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 15 ml menthol liqueur;
- 15 ሚሊ ሊትር ቤይሊ;
- 15 ሚሊ Cointreau.
የማብሰያ ዘዴ;
ሁሉም ክፍሎች በተወሰነ ቅደም ተከተል ልዩ ባር ማንኪያ በመጠቀም በንብርብሮች ውስጥ ተቀምጠዋል-menthol liqueur, Baileys, Cointreau, Jägermeister. ከእያንዳንዱ መጠጥ በኋላ ያለውን ጣዕም በማጣጣም ቀስ ብለው ይጠጡ.
"የጃገር ሳልሳ"
- 50 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- የደም ማርያም ድብልቅ;
- 2 የሻይ ማንኪያ ሳሊሻ;
- ሎሚ;
- ሴሊሪ.
የማብሰያ ዘዴ;
የአንድ መደበኛ ብርጭቆ ጠርዞች በጨው እና በርበሬ ይረጫሉ. ንጥረ ነገሮቹ ይደባለቃሉ እና ወደ ብርጭቆዎች ይጣላሉ. እቃው በኖራ ቁራጭ እና በሴሊየሪ ቅጠል ያጌጣል. በፍጥነት ይጠጡ, በኖራ እና በእፅዋት ላይ መክሰስ.
"ያገሪታ"
- 15 ml ጄገርሜስተር;
- 15 ml Cointreau;
- 15 ml ተኪላ;
- 30 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ.
የማብሰያ ዘዴ;
ሁሉም የሚያሰክሩ ፈሳሾች በሻከር ውስጥ ከበረዶ ቁርጥራጭ ጋር ይደባለቃሉ, ወደ ብርጭቆዎች ይጣላሉ እና አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ይጨምራሉ.
"ጭራቅ አደን"
- 50 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 25 ሚሊ ግሬናዲን ሽሮፕ;
- 125 ሚሊ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ;
- ብርቱካናማ.
የማብሰያ ዘዴ;
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሻከር ውስጥ ከበረዶ ቁርጥራጭ ጋር ይደባለቃሉ, በሃይቦል ብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳሉ እና በብርቱካን ቁርጥራጭ ያጌጡ.
"ጃገርቶኒክ"
- 50 ሚሊ ሊትር ጄገርሜስተር;
- 150 ሚሊ ሾፕስ መጠጥ ወይም ቶኒክ;
- ሎሚ.
የማብሰያ ዘዴ;
ጄገርሜስተር በበረዶ በተሞላ የሃይቦል መስታወት ላይ ጨምሩበት፣ከዚያም በቶኒክ ውሃ ወይም ሽዌፕስ ላይ ጨምሩበት እና አንድ የሎሚ ቁራጭ ይጨምሩ።
ማጠቃለያ
የኮክቴሎችን ጥንካሬ ግምት ውስጥ በማስገባት ነገ የእረፍት ቀን ካለዎት እና አስፕሪን ማከማቸትን እንዳይረሱ ብቻ እንዲጠጡ እንመክራለን. እና ከኮክቴል በተጨማሪ ጄገርሜስተር በንጹህ መልክ ከማዕድን ውሃ ፣ ስፕሪት ፣ ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ጭማቂ ጋር መቀላቀል ይችላል። መልካም መጠጥ!
ጣዕሙ በድንገት አይደለም. የእሱ የምግብ አዘገጃጀት ሚስጥር ነው. የተሠራው በምድር ላይ ብቸኛው ቦታ - ፍጹም ጥራት ያላቸው ወጎች በሚታዩበት ፋብሪካ ውስጥ ነው። ጄገርሜስተር የአልኮል መጠጥ ስም ነው, ይህም በጀርመን ውስጥ በሚጓዙበት ጊዜ አለመሞከር የማይታረም ስህተት ነው.
ጄገርሜስተር - ለጀርመን የጥራት ወጎች ታማኝነት!
Jägermeister ማን እና መቼ ተፈጠረ
ታሪክ ፣ ታሪክ። በተለይ የተወያየውን የጀርመን መራራን በተመለከተ ቁመናዋ በተረት የተሸፈነች ሴት ነች።
የመነኩሴ አፈ ታሪክ
የሃያ ዓመቱ ካውንት ሁበርት ፓላቲን የቡርገንዲ ንጉስ ቴዎዶርን ለማገልገል ደረሰ። ለምን የፍርድ ቤት አጋሮች እንዳልወደዱት አይታወቅም, ነገር ግን ወጣቱ እንዲሸሽ ያስገደዱት እነሱ ናቸው. መጠለያ ከራሱ አጎቱ፣ የፍራንካውያን ንጉስ፣ የሄረስታል ፔፒን ጋር ተገኝቷል።
የቡርጋንዳውያን ከትዕይንት ጀርባ ጨዋታዎች ወደ ጦርነት አመሩ። ፔፒን አሸነፈ። ሁበርት ከጥቂት አመታት ጋብቻ በኋላ በወሊድ ወቅት የሞተችውን የአጎቱን ልጅ ፍሎሪባኔን አገባ።
የመጠጫው ምልክት ቀይ አጋዘን ነው.
ሀዘን እና ተስፋ መቁረጥ ፓላቲንን ወደ ፍርስራሽነት ቀየሩት። ጡረታ ወደ ሩቅ ቦታ ሄዶ አደን ጀመረ። ከእነዚህ ተራ እና ደስታ የሌላቸው ቀናት በአንዱ ሁበርት አጋዘን አገኘ፣ ለመተኮስ ፈለገ፣ ነገር ግን በእንስሳቱ ቀንድ መካከል መስቀል አየ። ሽጉጡ ያለው እጅ አልተነሳም - ከዚያ ይህ ከላይ እንደ ምልክት ተደርጎ ይቆጠር ነበር. ሰውየው ይህንን ምልክት እንደ ጥሪ ተርጉሞታል - ለሌሎች የሚጠቅም ነገር ማድረግ አስፈላጊ ነው እና ... መነኩሴ ሆነ። በኋላም የኤጲስ ቆጶስነት ማዕረግን ተቀብሎ ብዙ ገዳማትን ሠራ።
ገዳማት እንደ አፈ ታሪክ ቁሳዊ ማረጋገጫ ሆነው ያገለግላሉ.
ይፋዊ ታሪክ
በ 1878 ዊልሄልም ማስት ኮምጣጤ ፋብሪካን ከፈተ. የማዕድን ኢንዱስትሪ ገና እያደገ በነበረበት በቮልፌንቡትቴል ከተማ ነበር። ድንጋዮቹን ለማቀዝቀዝ ኮምጣጤ ያለማቋረጥ ያስፈልግ ነበር፣ ስለዚህ ፍላጎት በመምጣቱ ብዙም አልቆየም። ሁለተኛው የምርት አቅጣጫ የወይኑ ወይን ነበር, ነገር ግን ይህ የበለጠ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ነበር.
መጀመሪያ ላይ የማስት ቤተሰብ ኮምጣጤ በማምረት ሥራ ላይ ተሰማርቷል።
ኩባንያው እያደገ፣ ጥሩ ትርፍ አስገኝቷል፣ እና አባትየው ልጁን ከርት በንግዱ ውስጥ አሳትፏል። ወጣቱ ያልተጠበቁ ጣዕም ጥምረት በመፍጠር የተለያዩ እፅዋትን በማዋሃድ ችሎታውን አገኘ። በእሱ መሪነት ኩባንያው አዳዲስ አድማሶችን መመርመር ጀመረ.
የወጣት ኩርት ተሰጥኦ ለMast ቤተሰብ ንግድ እድገት አዲስ ዙር ሰጠ።
ኩርት በዚያን ጊዜ እንደሌሎች ወገኖቹ አደን ይወድ ስለነበር ከአደን በፊት፣በጊዜ እና በኋላ የሚሰክር መጠጥ የመፍጠር ህልም ነበረው። እርሱም ተሳክቶለታል። የምግብ አዘገጃጀቱ የተፈለሰፈው በ 1934 ነበር, እና ከአንድ አመት በኋላ አልኮል ወደ ገበያ ገባ እና በጥሬው ወዲያውኑ ዓለም አቀፋዊ አደን አልኮል ሆነ.
የመነኩሴው አፈ ታሪክ የምርት ስም ፈጣሪን ያነሳሳ ተረት ብቻ ነው. የጀርመን አፈ ታሪክ ትዕይንቶች የመጠጥ ጠርሙሱን አስጌጡ እና የጄገርሜስተር ምልክት ዓይነት ሆነዋል።
ፋብሪካው በጄገርሜስተርስትራሴ 7, 38296 Wolfenbüttel ይገኛል።
የምርት ስሙ እንዴት አስተዋወቀ
ኩባንያው በ 1973 የአልኮል መጠጥ ማስተዋወቅ ጀመረ. እሷ የጀርመን FC አሳመነች "Eintracht Braunschweig"የጄገርሜስተር አርማዎችን በተጫዋቾች ዩኒፎርም ላይ ያስቀምጡ። ከዚህ በኋላ ነበር መጠጡ በዓለም አቀፍ ደረጃ ተወዳጅ የሆነው።
የሮክ ኮከቦች በ PR ዘመቻ ውስጥም ተሳትፈዋል - ሜታሊካ ፣ ሞተሊ ክሩ ፣ ፓንተራ ፣ አዳኝ ፣ ኤችኤም። ጄገርሜስተር አሁንም የጨካኝ እና የጎቲክ መራራ ምስልን እንደያዘ ይቆያል።
በቅንጦት መኪኖች ወደ ገበያ የመግባት ሃሳብም እንዲሁ ቀላል አልነበረም። የመጠጫው ስም በፖርሽ 956 ላይ ለተወሰነ ጊዜ ተቀምጧል. የፎርሙላ 1 እና የዲቲኤም ውድድር ስፖንሰር ማድረግም ሚና ተጫውቷል።
Porsche, Jägermeister ...... ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል?
Jägermeister ምን ይመስላል?
አረንጓዴ ጠርሙሶች በመላው ዓለም ይታወቃሉ.
ጠርሙሱ ከጨለማ መስታወት፣ ከጠፍጣፋ እና ከፍላሳ ቅርጽ የተሰራ ነው። በስያሜው አናት ላይ የአጋዘን ምስል በጉንዳኖቹ መካከል መስቀል አለው። ከዚህ በታች "ጃገርሜስተር" የተሰኘው ኩሩ ጽሑፍ ነው, ከታች ስለ 35% ጥንካሬ, ስለ መያዣው አቅም መረጃ ነው.
መስታወቱ ሁልጊዜ ግልጽ ያልሆነ ነው, ምክንያቱም መጠጡ የፀሐይ ብርሃንን ስለሚፈራ ነው. የጠርሙስ መጠን 200, 350, 500, 700 እና 1000 ሚሊ ሊትር ነው.
ምን አይነት ጣዕም አለው
ምሬት። እንደ አንድ የተከማቸ አልኮል-የእፅዋት tincture ያለ ነገር። ማስት-ጄገርሜስተር AG እንኳን ደስ ያሰኘዋል። አረቄው በመጀመሪያ የተፈጠረው ለምግብ መፈጨት እርዳታ ነው።, እና በፋርማሲ ሰንሰለት ውስጥ ሊሸጡት ነበር. በመርህ ደረጃ፣ አፃፃፉ ለሁሉም በሽታዎች ሁሉን አቀፍ ፈሳሽ በትጋት ያደረጉ የጥንት ፈዋሾች ጋላክሲን ይጠቁማል።
የምግብ ፍላጎት ይጨምራል, ስሜትን ያሻሽላል!
በዚህ ውስጥ የተወሰነ እውነት አለ። በማንኛውም ሁኔታ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል - እሱ አፕሪቲፍ ነው ፣ ከሁሉም በላይ ፣ እና የማንኛውም አልኮል ባህሪ ስሜት ማንሳት በተወሰነ ደረጃም ጠቃሚ ነው። ስለ መጠጥ ሌሎች የመድኃኒትነት ባህሪያት አለማወቃችን ሥራውን ከማከናወን አያግደውም.
የጃገርሜስተር እቅፍ አበባ በእውነቱ እጅግ በጣም የተወሳሰበ ነው። ለስላሳ ፣ ቅመም ፣ ውስብስብ እና ነፍስን የሚያሞቅ ጣዕም ከሲትረስ ፣ ኮከብ አኒስ ፣ ዝንጅብል እና መራራ የእፅዋት መዓዛ ማስታወሻዎች ጋር ያጣምራል።
ነገር ግን እነዚህ ሁልጊዜ ንፁህ ናቸው, የእውነተኛ ባህሪ ተፈጥሯዊ ጥላዎች.
የምርት ቴክኖሎጂ
የMast-Jägermeister AG ወጎች እጅግ ልብ የሚነኩ ናቸው። ልምድ ያካበቱ ዋና ዳይሬተሮች አፈ ታሪክ የሆነውን ሊኬር ለመፍጠር በብቃት ይሰራሉ። የፋብሪካው ጓዳ 445 የኦክ በርሜሎችን የያዘ ሲሆን ከአካባቢው የፓላቲን ደን ከእንጨት የተቆረጠ ነው። መላው ቡድን በአካባቢው ተፈጥሮ ተመስጧዊ ነው።
የኦክ በርሜሎች ብቻ፣ ከፓላቲን ጫካ ብቻ።
- ክፍሎቹ ተጨፍጭፈዋል, በርሜል ውስጥ ይቀመጣሉ, በውሃ እና በአልኮል ይሞላሉ.
- ማሴሬሽን ይጀምራል - ፈሳሹን ከተጨማሪዎች ጣዕም እና መዓዛ ጋር የመሙላት ሂደት። ድርጊቱ ለሳምንታት ወይም ለወራት እንኳን ይቀጥላል።
- ድብልቁ ተጣርቶ ወደ ሌሎች በርሜሎች ይፈስሳል, ለተጨማሪ ስድስት ወራት ብቻቸውን ይቀራሉ.
- ውስጠቱ እንደገና ተጣርቶ በአልኮል, በውሃ, በፈሳሽ ስኳር እና በካርሞለም ይሟላል.
አጠቃላይ ሂደቱ በአጠቃላይ አንድ አመት ይወስዳል. በዚህ ጊዜ ውስጥ, መጠጡ 383 የተለያዩ የጥራት ፍተሻዎች ይደረግበታል.
ከቀረጥ ነፃ የሆኑ ሱቆችን ጨምሮ Jägermeister በማንኛውም ከቀረጥ ነፃ መግዛት ይችላሉ። ይህ አውሮፕላን ማረፊያ በጀርመን ውስጥ ካሉት ዋና ዋናዎቹ አንዱ ተደርጎ መወሰዱ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባ ጉዳይ ነው። በየቀኑ ከተለያዩ የአለም ክፍሎች በደርዘን የሚቆጠሩ በረራዎችን ይቀበላል። የሃምበርግ አየር ማረፊያ ውስጣዊ መዋቅር በጥንቃቄ የታሰበ እና ለተሳፋሪዎች ምቹ ነው.
ሃምቡርግ ከገቡ በኋላ ወደ ገበያ መሄድዎን ያረጋግጡ። የሃምቡርግ ግብይት ምን እንደሆነ እንነግርዎታለን እና የትኞቹን መደብሮች እና መሸጫዎች እንደሚጎበኙ እንመክራለን።
እነዚህ ሚስጥራዊ ክፍሎች ምንድን ናቸው?
በትክክል 56 ቱ አሉ (እንደ አምራቹ ይናገራል).
ዝርዝሩ ለህዝብ ይፋ አልተደረገም ነገር ግን ሊኮርስ፣ ሴሎን ቀረፋ፣ ብሉቤሪ፣ ሳፍሮን፣ የፖፒ ዘሮች፣ ሩባርብ፣ ጥድ፣ ጂንሰንግ፣ አኒስ፣ ዝንጅብል፣ መራራ ብርቱካን እና ሌሎችንም እንደሚያካትት በእርግጠኝነት ይታወቃል።
አንዳንዶች የማስት ቤተሰብ በመጠጡ ላይ የአጋዘን ደም ይጨምራሉ ይላሉ። አሉባልታም አልሆነም - የሚያውቁት ለእነሱ ቅርብ የሆኑት ብቻ ናቸው። ነገር ግን ኢንኩቡስ ሱኩቡስ የተባለው የብሪታንያ ጎቲክ ሮክ ባንድ ስለ አረቄው “ከአጋዘን ደም ሥር የተገኘ ጣፋጭ ደም” መዘመሩን ቀጥሏል።
ኢንኩቡስ ሱኩቡስ ለብዙ ዓመታት ለጄገርሜስተር ታማኝ ሆኖ ቆይቷል!
Jägermeister ምን ያህል ያስወጣል እና የት እንደሚገዛ
የዛሬዎቹ ደጋፊዎች የመጠጥ ጠርሙሶችን ለመግዛት ምንም ችግር የለባቸውም። በሁሉም ከቀረጥ ነፃ በሆኑ ሱቆች ይሸጣል።
በመስመር ላይ መደብር ውስጥ የአንድ ሊትር ጠርሙስ አማካይ ዋጋ - 1400 ሩብልስ..
በአውሮፕላን ማረፊያው በቀጥታ በ17.50 ዩሮ መግዛት ይችላሉ። ለተመሳሳይ ዋጋ ሁለት 0.5 l ብርጭቆዎች + 2 ብርጭቆዎች / የአጋዘን ምስል ያላቸው ስብስቦችን ያቀርባሉ.
ለእያንዳንዱ ጣዕም!
የጠርሙሱ የማስታወሻ ስብስቦች እና 4 ጥይቶች ከመጠጡ አርማ ጋር ለሽያጭም አሉ። የሊኬር እውነተኛ አድናቂዎች እንዲሁ ብራንድ ያላቸው ዕቃዎችን እና መለዋወጫዎችን ይገዛሉ - የቁልፍ ሰንሰለት ፣ ላይተር ፣ የሰሌዳ ሰሌዳ ፣ ሊሰበሰቡ የሚችሉ ሞዴሎች ፣ የውስጥ ሱሪዎችን ጭምር።
የውሸትን አትፍሩ - በቀላሉ ምንም የሉም። ልዩ ከሆነው የምግብ አሰራር በተጨማሪ ጄገርሜስተር ውስብስብ የሆነ ጠርሙስ አለው, አፈፃፀሙ ለመድገም የማይቻል ነው.
በጥንካሬው ውስጥ ልዩ ነው - አምራቹ ለአዳኞች መያዣውን አዘጋጅቷል, እና ሁሉም አይነት አስገራሚ እና አስደሳች ነገሮች አሉ, ስለዚህም ከተለያዩ ከፍታዎች ከሙከራ ጠብታዎች በኋላ, ካሬው, ወፍራም ግድግዳ ያለው ኮንቴይነር እንደዛው ተረፈ. ከታች በኩል ያጌጡ ሸንተረሮች ያሉት ሲሆን የጠርሙስ ቀን ተቀርጿል.
እስካሁን የጀርመን ቪዛ ከሌለህ ወይም አሮጌው ጊዜው ካለፈበት ወደዚህ መሄድ አለብህ። እነዚህ ተቋማት በሁሉም የሩሲያ ዋና ዋና ከተሞች ውስጥ ይገኛሉ. እዚህ በፍጥነት እና ያለ ወረፋ ወደ ሀገር ውስጥ ለመግባት ሁሉንም አስፈላጊ ሰነዶች ማግኘት ይችላሉ.
የቪዛ ማእከል ወደ ጀርመን እጮኛ ቪዛ ለሚያመለክቱ ልጃገረዶችም ጠቃሚ ይሆናል። በዚህ ገጽ ላይ ጀርመንን ለማግባት ስለሚያስፈልጉት ሰነዶች ዝርዝር መረጃ ያግኙ።
ከሞስኮ ወደ በርሊን ለመጓዝ ከፈለጉ እና ይህን ለማድረግ በጣም ጥሩውን መንገድ ካላወቁ ቲኬት ይግዙ. በአውሮፓ ምቹ በሆኑ ሠረገላዎች የማይረሳ ጉዞ ፣ ከመስኮቱ ውጭ የማይረሳ የመሬት አቀማመጥ እና ብዙ አዳዲስ ግንዛቤዎች ይጠብቁዎታል።
ጄገርሜስተር እንዴት እንደሚጠጡ
በአንድ ጎርፍ እና ትንሽ በአንድ ጊዜ. ግልጽ ለመሆን እንግዲህ መጠጥ በሾት ውስጥ ይበላል- በትንሽ ክፍሎች ፣ ግን ሁል ጊዜ በአንድ ሳፕ። ዋናው ነጥብ በጥንካሬው ቀድመው ማቀዝቀዝ ነው, ጥሩው የሙቀት መጠን -18-20 ዲግሪ ነው. ትክክለኛው አገልግሎት በቀጥታ ከማቀዝቀዣው ውስጥ በሾት ብርጭቆዎች ውስጥ ይቀርባል.
ሁለት የበረዶ ቅንጣቶች እና መጠጡ መጫወት ጀመረ!
ክላሲክ አጠቃቀም በኮክቴሎች ተበርዟል። በጣም ታዋቂው ጄገርቦምብ ነው።- በዚህ ጊዜ አንድ የተኩስ ብርጭቆ መጠጥ ወደ ቀይ ቡል ብርጭቆ ውስጥ ሲወድቅ ነው። በተጨማሪም መራራ ከሌሎች "ባልደረቦች", የሎሚ ጭማቂ, ስፕሪት እና ጭማቂዎች ጋር ይደባለቃል.
በአሁኑ ጊዜ የጃገርሜስተር ሊኬር ዓይነቶች በ 2 ዓይነቶች ይከፈላሉ-የተለመደ ሊኬር እና ጄገርሜስተር ስፓይስ። ረጅም ታሪክ ቢኖረውም, ይህን መጠጥ በትክክል እንዴት እንደሚጠጡ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ.
ጄገርሜስተር በንጹህ መልክ
ጄገርሜስተር ሊኬርን ለመጠቀም በአምራቹ የሚመከረው መንገድ የበረዶ ቀረጻዎችን መጠቀም ነው። ነገር ግን ተመሳሳይ ነገሮች በሌሉበት, በበረዶ ወይም ከማቀዝቀዣው የቀዘቀዙ ተራ የመስታወት ክምችቶች ፍጹም ናቸው.
ለመጀመር አንድ ጠርሙስ በ 18-20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ይቀዘቅዛል። ከዚያም በአውሮፓ እና በአሜሪካ ውስጥ ሾት ተብሎ በሚጠራው ቀዝቃዛ የቮዲካ ብርጭቆዎች ውስጥ ይፈስሳል. በረዶ-ቀዝቃዛ ጄገርሜስተር አንድ ሾት እንደ የምግብ መፈጨት ሰክሯል ፣ እና ሁል ጊዜ በአንድ ጉልቻ ውስጥ። በዚህ ሁኔታ, በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በአልኮል ያልተዛባ የመጠጥ ልዩ ጣዕም እቅፍ አበባን ሙሉ በሙሉ ሊለማመዱ ይችላሉ.
Jägermeisterን በክፍል ሙቀት መብላት ይችላሉ። ይህ ብዙውን ጊዜ ለመድኃኒትነት ዓላማዎች ለምሳሌ ለጉንፋን ወይም የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ነው. በተመሳሳይ ጊዜ, የእጽዋት መጠጥ በተለይ በግልጽ ይገለጣል. ይሁን እንጂ በሕክምና መወሰድ የለብዎትም. ያስታውሱ 250-300 ሚሊ ሊት ከዚህ የበለጠ ጠንካራ መጠጥ ከባድ የአልኮል ስካር ያስከትላል።
Jägermeister በድብልቅ እና ኮክቴሎች
በንጹህ መልክ Jagermeister ለመጠጣት ምንም ፍላጎት ወይም እድል ከሌለ, በተለያየ ድብልቅ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. ስለዚህ, ብዙውን ጊዜ በ 50/50 ጥምርታ ከ citrus ጭማቂዎች, ከማዕድን ውሃ ወይም ከስፕሪት ጋር ይደባለቃል.
እና በመጨረሻም ፣ Jagermeister በአጠቃላይ ተቀባይነት ያላቸው ፣ እንግዳ እና ከፊል-ህዳግ ኮክቴሎችን ለማቀላቀል የሚያገለግል በጣም የተለመደ ንጥረ ነገር ነው። የጀርመን ሊኬርን ከያዙት በጣም ከተለመዱት መጠጦች ውስጥ ሚራጅ፣ ኩኩምበር፣ ጥቁር ደም፣ ጄገርሞንስተር እና አሊጋቶር ኦን አሲድ ይገኙበታል።
ተስማሚ መክሰስ
ከጄገርሜስተር ጋር ስለሚጣመሩ መክሰስ ስንናገር፣ በታሪካዊ አገራቸው ይህን መጠጥ ከአካባቢው የተጠበሰ ቋሊማ ጋር መብላት እንደሚወዱ ልብ ሊባል ይገባል። በዩናይትድ ስቴትስ ሊኬር በአብዛኛው የሚቀርበው ከቀረፋው ጋር በተጣመረ የብርቱካን ቁርጥራጭ ሲሆን በሩሲያ ውስጥ ግን የጨው የሎሚ ቁርጥራጮችን ይመርጣሉ። ነገር ግን, በመርህ ደረጃ, በዚህ ጉዳይ ላይ ጥብቅ ደንቦች የሉም.
እና በመጨረሻም: በአንድ ወንድ ኩባንያ ውስጥ ይህን በደንብ የሚገባውን መጠጥ አንድ ብርጭቆ ሲያሳድጉ የሚታወቀው የጃገርሜስተር ቶስት “ለአዳኞች!” ማለትን አይርሱ።
የመጠጥ አጭር ታሪክ
ታዋቂው እና ተወዳጅ ጀርመናዊው የእፅዋት ሊኬር ጃገርሜስተር በ 1934 በታችኛው ሳክሶኒ ውስጥ ተፈጠረ። ስሙ ወደ ሩሲያኛ እንደ “ከፍተኛ አዳኝ” ሊተረጎም ይችላል - በአንድ ወቅት በብዙ የጀርመን ግዛቶች ውስጥ የነበረ የፍርድ ቤት አቋም ማጣቀሻ።
ጄገርሜስተር በተፈጥሮው ከጠጣዎች ይልቅ ለቆርቆሮዎች በጣም ቅርብ ነው። የጄገርሜስተር ጥንካሬ 35 ዲግሪ ነው። በውስጡም 56 የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ይዟል፡ ውሃ፣ አልኮሆል፣ ስኳር፣ ካራሚል፣ አኒስ፣ ዝንጅብል፣ ሊኮርስ፣ ኮሪደር፣ ቅመማ ቅመም፣ ቀረፋ፣ ሳፍሮን፣ የብርቱካን ልጣጭ እና ሌሎች ብዙ። እንዲህ ዓይነቱ ውስብስብ መጠጥ ልዩ አቀራረብ ቢፈልግ አያስገርምም.
"ጃገርሜስተር", በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምንማረው ጣዕም ግምገማዎች, ብዙውን ጊዜ ሊኬር ይባላል. በዚህ ውስጥ የተወሰነ እውነት አለ። እንደ ቮድካ ወይም ኮንጃክ ጠንካራ አይደለም. ግን አሁንም ይህ ከጀርመን የመጣ የአልኮል መጠጥ የመራራ ምድብ ነው። ሆኖም, ይህ በከፊል እውነት ነው. ጄገርሜስተር መራራ ጣዕም አለው ፣ ግን በውስጡ የተቀላቀለ ጣፋጭነት አለው። ይልቁንም መጠጡ እንደ በለሳን ብቁ ሊሆን ይችላል. የመድኃኒት ዕፅዋትን በመጠቀም የተሠራ ነው, እና መጀመሪያ ላይ የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽል መድሃኒት በፋርማሲዎች ውስጥ ለመሸጥ አስበው ነበር. ሆኖም ግን, ከዚህ በታች ስለ ጄገርሜስተር በለሳን አፈጣጠር ታሪክ እንነጋገራለን. እጅግ በጣም የሚስብ እና በጥንታዊ አፈ ታሪኮች የተሸፈነ ነው. በተጨማሪም የበለሳን ስብጥር ላይ ብርሃን እናበራለን. በትውልድ አገሩ ተወዳጅ ነው. እና ጀርመንን ከቢራ ጋር ብናገናኘውም፣ ቱሪስቶች ብዙውን ጊዜ ከዚህ ሀገር የጄገርሜስተር ጠርሙስ እንደ መታሰቢያ ይዘው ይመጣሉ። ግምገማዎች የጀርመን መራራዎችን አለመሞከር ትልቅ ስህተት እንደሆነ ይናገራሉ።
የመጠጥ አፈጣጠር አፈ ታሪክ
ጀርመኖች በጣም የፍቅር ሰዎች ናቸው። የድሮ አፈ ታሪኮችን ይወዳሉ. ግን በተመሳሳይ ጊዜ የጀርመን ሰዓት አክባሪነት እና ተጨባጭ እውነታዎች ጭንቅላታቸውን በአፈ ታሪክ እንዲሸፍኑ አይፈቅዱላቸውም. ስለዚህ, ስለ ጄገርሜስተር ድብደባ ግምገማዎች ስለ አመጣጥ ሁለት ስሪቶች ይናገራሉ. የመጀመሪያው አድማጩን ወደ መካከለኛው ዘመን ይመልሰዋል፣ አንድ የተወሰነ ወጣት ቆጠራ ሁበርት ፓላቲን በቅርብ ጊዜ በወሊድ ምክንያት በሞተችው ሚስቱ ፍሎሪባና (የፍራንካውያን ንጉስ ፔፒን ልጅ) ሞት መጽናኛ ባልነበረበት ጊዜ። በሆነ መንገድ ለመዝናናት፣ ቆጠራው ወደ አደን ለመሄድ ወሰነ። ያን ጊዜም የጌታ መስቀል በሚታይባቸው ቀንዶች መካከል ንጉሣዊ ሚዳቋ ታየው። ይህንን ራዕይ እንደ እግዚአብሔር ምልክት በመውሰድ, ወጣቱ ቆጠራ መነኩሴ ሆኑ. በጸሎቶች መካከል ቆጠራው በእጽዋት ሞክሯል, በዚህም ምክንያት የጃገርሜስተር ባላም ተወለደ. ከጀርመንኛ የተተረጎመ, ይህ ስም "ሲኒየር Huntsman" ማለት ነው.
እውነተኛ ታሪክ
በእውነቱ, ሁሉም ነገር የበለጠ ፕሮሴክ ነበር. በአሥራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በዎልፍንቡትቴል ከተማ ውስጥ ኮምጣጤን የሚያመርት አነስተኛ የቤተሰብ ንግድ ሥራ ሠራ። የታዋቂው ጄገርሜስተር ባልም ፣ የምታዩት ፎቶ ፣ የተወለደው ለዚህ ቤተሰብ ተወካይ - ኩርት ማስት ምስጋና ይግባው። ከልጅነቱ ጀምሮ እፅዋትን የመቀላቀል ፍላጎት ነበረው. ሁለተኛው የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው አደን ነበር። ስለዚህ ወፍራም የጨዋታ ምግቦችን ከመብላቱ በፊት ተገቢ የሆነ መጠጥ ማምጣት ፈለገ. ተአምረኛውን የምግብ አሰራር በአስራ ዘጠኝ ሠላሳ አራት ፈለሰፈ። ኩርት ማስት በዚሁ መሰረት ነድፎታል። ከጥቁር አረንጓዴ ብርጭቆ የተሠራ ጠፍጣፋ ጠርሙስ፣ ከአዳኝ ብልቃጥ ጋር ተመሳሳይ ነው፣ እና በመለያው ላይ ከጥንታዊ ጀርመናዊ አፈ ታሪኮች የተወሰደው በጉንዳን መካከል መስቀል ያለው ተመሳሳይ ክቡር አጋዘን አለ። በጣም ብዙም ሳይቆይ, ድብደባው የእውነተኛ ጀርመናዊ ሰው ምልክት ሆኗል - ጥብቅ, ግን ከሮማንቲሲዝም ነፃ አይደለም.
የጃገርሜስተር በለሳን ምስጢር
አስተያየቶች እንደሚናገሩት የሊኬው ሙሉ ስብጥር አሁንም በምስጢር ተሸፍኗል። ሌላው ቀርቶ በመጠጥ ውስጥ ደም ተጨምሮበታል ይላሉ ነገር ግን ይህ መጠጥ “የወንድ ጭካኔን” ለማስመሰል የሚደረግ የግብይት ዘዴ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ከዕፅዋት የተቀመመ tincture ብቻ ነው. በውስጡም የሴሎን ቀረፋ፣ ሳፍሮን፣ ሊኮርስ፣ ብሉቤሪ፣ ፖፒ፣ ጥድ፣ ሩባርብ፣ ጂንሰንግ፣ ዝንጅብል፣ አኒስ፣ ብርቱካን እና ሌሎች እፅዋትን ይዟል። አምራቹ ሴራውን ይይዛል, ነገር ግን አምሳ ስድስት እፅዋት በሊኬር መፈጠር ውስጥ እንደሚሳተፉ ያረጋግጣል. ጥሬ እቃዎቹ ተጨፍጭፈዋል, በፓላቲን ኦክ በርሜል ውስጥ ይቀመጣሉ እና በአልኮል መፍትሄ ይሞላሉ. የማቅለጫው ጊዜ ለበርካታ ወራት ይቆያል. ከዚያም የእጽዋት እና የእንጨት መዓዛዎችን የያዘው ፈሳሽ ይጣራል. በሌሎች በርሜሎች ውስጥ ፈሰሰ እና ለተጨማሪ ስድስት ወራት ይቀራል. ከዚያም መረቅ ወደ ሠላሳ አምስት ዲግሪ ጥንካሬ, caramel ጋር ይቀመማል. ዘመናዊው ኢንተርፕራይዝ አሁንም በቤተሰብ ኮምጣጤ ፋብሪካ ቦታ ላይ - በቮልፌንቡትቴል ከተማ ውስጥ ይገኛል ሊባል ይገባል.
የበለሳን "ጃገርሜስተር": ጣዕም
ግምገማዎች ይህንን መጠጥ እንደ መራራ-ጣፋጭ እና ይልቁንም ጠንካራ መጠጥ አድርገው ይገልጻሉ። በመጀመሪያ ፣ አምራቾቹ በፋርማሲዎች ውስጥ ለመሸጥ አስበው በምግብ መፈጨት ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው የመድኃኒት ምርት (አንዳንድ የዘመናዊ ሜዚም አናሎግ ፣ ጣፋጭ እና በፈሳሽ መልክ)። ነገር ግን አብዛኛው ጀርመኖች ህግ አክባሪ ሰዎች ስለሆኑ እና እንደ ሃውወን ያሉ አልኮል የያዙ መጠጦችን በቀላሉ የማይጠጡ በመሆናቸው ጄገርሜስተር በአልኮል ገበያው ላይ ማስተዋወቅ ጀመረ። tincture በእርግጥ የምግብ ፍላጎት ይጨምራል እና አካል ወደፊት የሚቀበለው ምግብ ለመፍጨት ይረዳል. የጄገርሜስተር የበለሳን ግምገማዎች አንዳንድ ጊዜ ከቼክ ቤቸሮቭካ ጋር ይነፃፀራሉ። ነገር ግን የጀርመን ምርት የበለጠ ስ vis እና ጣፋጭ ነው. ብዙ ተጠቃሚዎች ለመጀመሪያ ጊዜ መጠጡ እንደማይወዱ ተናግረዋል. ከዕፅዋት የተቀመመ ጣዕሙ የመድኃኒት መጠጥን በጣም የሚያስታውስ ነው። ግን እንደገና መሞከር አለብዎት. "ጄገርሜስተር" በአለም ላይ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አስር መጠጦች ውስጥ የተካተተ እና በሰባተኛ ደረጃ ላይ ያለው በጣም የተሸጠው አልኮል ዝርዝር ውስጥ መካተቱ በከንቱ አይደለም።
እቅፍ
ይህ መራራ ከዕፅዋት የተሸመነ ያህል ነው። ጣዕሙ በብርቱካናማ መራራ ልጣጭ ከተገዛ ፣ ከዚያ የመጠጥ እቅፍ አበባው የበለጠ የተወሳሰበ ነው። በውስጡ፣ የሸማቾች ስሜት የሚነካ አፍንጫ የዝንጅብል፣ የስታሮ አኒስ፣ የሎሚ ፍራፍሬዎች እና ቀረፋ ማስታወሻዎችን ይዟል። ከዕፅዋት የተቀመመው መዓዛ በተአምራዊ ሁኔታ ከጃገርሜስተር መራራ ቅመም ፣ ከጣፋጭ እና መራራ ጣዕም ጋር ይስማማል። ግምገማዎች እንደሚሉት ለመጠጣት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ከመጠን በላይ መውሰድ አይችሉም. መንፈሶቻችሁን ማሳደግ ወደ መቆጣጠር ወደማይችሉ ድርጊቶች እንዴት እንደሚያድግ እንኳን አታስተውሉም። ጄገርሜስተር ለመድኃኒትነት የታሰበ መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፣ እና በመድኃኒቶች መጠን መጠኑ መታየት አለበት። ነገር ግን በጣም ብዙ ነገር ቢኖርዎትም ሸማቾች ጠዋት ላይ ከዚህ መጠጥ በኋላ ጭንቅላቱ እንደማይጎዳ እና ሆዱ ምንም አይነት ምቾት እንደማይሰማው ያረጋግጣሉ.
የድብደባ ዋጋ
ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች የመድኃኒት እና ጣዕም ባህሪያት ለፀሐይ ብርሃን በመጋለጥ ስለሚጠፉ ጄገርሜስተር ሁል ጊዜ በጨለማ መስታወት ውስጥ ይሸጣሉ። የመጠጥ ጠርሙሱ ጠፍጣፋ ነው, የካምፕ ጠርሙዝ ይመስላል. በመለያው ላይ የመስቀል ምስልም አለ. ከታች, "ጃገርሜስተር" የሚለው ስም በትልቅ ፊደላት ይታያል, ይህም ጥንካሬን (35 ዲግሪ) እና የእቃውን መጠን ያሳያል. መጠጡ የጀርመኑ የመደወያ ካርድ ስለሆነ፣ በሁለት መቶ ሚሊ ሊትር በትንንሽ የማስታወሻ ጠርሙሶችም ይመረታል። ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ለሙከራ ወይም ለስጦታ መግዛት ይችላሉ. አስቀድመው የመጠጡን ጣዕም ካደነቁ, በጣም ጥሩው ግዢ Jägermeister 0.7 ይሆናል. ግምገማዎች ከቀረጥ ነፃ በሆኑ መደብሮች ውስጥ 0.35፣ 0.5 እና ሊትር ጠርሙሶችን ማግኘት እንደሚችሉ ይናገራሉ። የኋለኛው አማካይ ዋጋ አሥራ ሰባት ተኩል ዩሮ ነው። በሽያጭ ላይ ተመሳሳይ ዋጋ ያላቸው ብዙ የስጦታ ስብስቦች አሉ። አንድ ወይም ሁለት ግማሽ ሊትር ጠርሙሶች እና ሁለት "ሾት" ብርጭቆዎች ወይም የአጋዘን የሴራሚክ ምስል ያካትታሉ. የሐሰት ሥራዎችን መፍራት አያስፈልግም፡ ከማይበጠስ መስታወት የተሠራው ኦርጅናሌ ኮንቴይነር ራሱ ከሐሰት መሠረተ ቢስ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል።
የጄገርሜስተር ዓይነቶች
ክላሲክ መጠጥ በ"ተከታታይ" ውስጥ ላለመድገም በጣም ታዋቂ ነው። እና በእርግጥ ኩባንያው ትርፍ እንዳያመልጥ አልፈለገም እና ጄገርሜስተር ስፓይሲን ፈጠረ። ክለሳዎች ጥንካሬው ከሠላሳ አምስት ዲግሪ ወደ ሃያ አምስት ስለወደቀ ወዲያውኑ የዚህ ዓይነቱ መጠጥ “ድንግል” የሚል ቅጽል ስም ተሰጥቶታል። አምራቹ ራሱ ይህንን መራራ መጠጥ መቼ እንደሚጠጣ በስሙ ግልጽ የሆነ ምልክት ሰጥቷል-“የክረምት ዕፅዋት Tincture”። ለምን "ቅመም"? ይህ ቃል እንደ ቅመማ ቅመም ይተረጎማል. ግዌንትዌይን - ቀረፋ፣ ቫኒላ እና ቅርንፉድ የተጨመረበት ትኩስ ወይን የፈለሰፉት ጀርመኖች መሆናቸውን እናስታውሳለን። ተመሳሳይ መርህ ለጥንታዊው ጃገርሜስተር ተተግብሯል። ሞቃታማ የክረምት ወቅቶች በእሱ ላይ ተጨምረዋል. Jägermeister Spicy የሚመረተው ከሞላ ጎደል ጥቁር ብርጭቆ በተሠሩ ሊትር ጠርሙሶች ነው።
ምን እና እንዴት እንደሚጠጡ
ጀርመኖች ጄገርሜስተርን የመጠቀም አጠቃላይ ባህል አዳብረዋል። ድብደባው መጀመሪያ በጣም ይቀዘቅዛል. ጠርሙሱ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች እንኳን ሊቀመጥ ይችላል. የአገልግሎት ሙቀት ወደ ዜሮ ቅርብ መሆን አለበት. የተኩስ ብርጭቆዎች በትንሽ ትሪ ላይ ይቀመጣሉ. በለሳን በውስጣቸው ይፈስሳል እና በዚህ ቅጽ ውስጥ ለእንግዶች ይቀርባል. ለረጅም ጊዜ ተቀምጦ የጄገርሜስተር ሊኬርን በአንድ ጊዜ አለመጠጣት የተለመደ ነው። ከሩሲያ ተጠቃሚዎች የተሰጡ ግምገማዎች ግን መራራው ለረጅም ጊዜ ለመቅመስ እንኳን ጥሩ እንደሆነ ያረጋግጣሉ. ዝልግልግ፣ መዓዛ ያለው፣ የላንቃን ይንከባከባል። እርግጥ ነው, ለረጅም ጊዜ ለመጠጥ ብርጭቆ ውስጥ ማፍሰስ የለብዎትም, ነገር ግን ቀስ ብለው ይጠጡ, እንደ ሊኬር - ለምን አይሆንም? ጄገርሜስተር ያለ ምንም መክሰስ እንደ አፕሪቲፍ ጥሩ ነው። የምግብ ፍላጎት ይጨምራል. ነገር ግን በቡና ቤት ውስጥ ለሚሰበሰቡ ስብሰባዎች እና ለስብ የስጋ ምግቦች እንኳን እንደ አብሮ መጠቀም ይቻላል ። እንዲሁም ከመተኛቱ በፊት ብርጭቆ መጠጣት ይችላሉ. አረቄው በትክክል ይሞቃል እና ያዝናናል.
ኮክቴል ውስጥ መጠጥ
ሌላ ተወዳጅ መራራ አለ - "ቤሉጋ" - በሩሲያ ውስጥ የተሰራ. በአጻጻፍ እና በመዓዛው ከጀርመን በለሳን ጋር ተመሳሳይ ነው, የበለጠ ጠንካራ ብቻ ነው. ግምገማዎች Beluga እና Jägermeister liqueurs ለመደባለቅ ተስማሚ ብለው ይጠሩታል። እነሱ በጥሬው ለሁሉም መጠጦች ተስማሚ ናቸው - ከሻይ እና ቡና እስከ ጭማቂዎች ፣ ሶዳዎች ፣ ሲሮፕ እና ጠንካራ የአልኮል መጠጦች። የጀርመን መራራዎችን የያዘው በጣም ዝነኛ ኮክቴል Jägerbomb ነው. የሬድ ቡል ሃይል መጠጥ ወደ ትልቅ መስታወት አፍስሱ። እዚያ የጄገርሜስተርን ቁልል አንኳኳን። ጠጣን. ይህ ኮክቴል "ክንፎችን ይሰጣል" ብቻ ሳይሆን በጣም አስደሳችም ነው. እንዲሁም የጄገርሜስተር መራራ እና መራራ ወይን ጭማቂን በአንድ ለአንድ ሬሾ ውስጥ ካዋሃዱ ጣፋጭ ይሆናል።
ጄገርሜስተር የተፈጠረው በጀርመኖች ለህክምና ዓላማ ብቻ ነው። አጠቃቀሙ የሚያስከትለው ውጤት የምግብ መፍጫውን ሂደት ለማሻሻል ነበር. ነገር ግን ከዚያ ተአምር መድሃኒት በኋላ, በዶክተሮች ምክሮች ላይ ብቻ ሳይሆን መጠጣት ጀመሩ. ሊኬር ከፍተኛ ጥንካሬ እና የተወሰነ ቅንብር አለው, ስለዚህ ጄገርሜስተርን ለመጠቀም ብዙ ደንቦችን ማወቅ ያስፈልግዎታል.
ጀርመን መጠጥ ወደ 20 የተለያዩ ሀገራት ትልካለች። ከታቀደለት አላማ ውጪ አልኮል መጠጣት የጀመሩት የሮክ ሙዚቀኞች ናቸው።
ጄገርሜስተር ጥንቅር እና ምርት
አምራቹ ጄገርሜስተር የተዋቀሩ ንጥረ ነገሮችን አይገልጽም.
ዕፅዋትን ይሰበስባሉ, ያደርቁዋቸው, ከዚያም ቅልቅል ይፈጥራሉ. ከዚያም የተክሎች ቅልቅል ከአልኮል ጋር ይፈስሳል, ይጨመራል እና ይረጫል. አረቄው በኦክ በርሜሎች ውስጥ ይከማቻል. ከተዘጋጀ በኋላ ከስድስት ወር በኋላ ብቻ መጠጣት አለበት. የሊኬር ዝግጅት የመጨረሻው ደረጃ ወደ ጥቁር ብርጭቆ ጠርሙሶች ውስጥ እየፈሰሰ ነው
ጄገርሜስተር የመጠጣት ዘዴዎች
ከጀርመን ሊከር ጋር ሌሎች በርካታ ታዋቂ የአልኮል ኮክቴሎች አሉ።
"ጥቁር ደም" እንሞክር.
- ሃምሳ ግራም ሰማያዊ ኩራካዎ;
- ሃያ ግራም የጀርመን ሊከር;
- ሃያ አምስት ሚሊ ሊትር ስፕሪት;
የዝግጅት ዘዴው እንደሚከተለው ነው-ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ. በረዶ ይጨምሩ እና መጠጡ ዝግጁ ነው።
ዱባውን እንሞክር "Kukumbera"
- አንድ መቶ ሃምሳ ሚሊ ሊትር ስፕሪት;
- ሃምሳ ግራም የጃገርሜስተር;
- አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ዱባዎች።
እንደሚከተለው አዘጋጁ: ዱባውን ፈጭተው በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡት. በበረዶ ይሙሉት. ጄገርሜስተር እና የማዕድን ውሃ ይጨምሩ። ቅልቅል እና ይጠጡ.
ኮክቴል "ጃገርሞንስተር"
- ሠላሳ ሚሊ ሜትር የሮማን ሽሮፕ;
- ሠላሳ ሚሊ ሜትር የጃገርሜስተር;
- አንድ መቶ ሃምሳ ሚሊ ሜትር የብርቱካን ጭማቂ.
ለመዘጋጀት ቀላል ነው. ሁሉም ነገር በመስታወት ውስጥ ተቀላቅሏል እና መጠጣት ይችላሉ.
![ዕልባት ያድርጉ እና ያጋሩ](http://s7.addthis.com/static/btn/v2/lg-share-en.gif)