Барбекю из газосиликатных блоков своими руками. Как собрать простой мангал из блоков своими руками

мангал из кирпича и блоков

Как известно, если Вы любите сочный и мягкий шашлык, то в идеале используете именно кирпичный, а не железный мангал. Конечно, второй вариант удобнее и дешевле, его можно обновлять чуть ли не ежегодно, ведь на рынке много моделей под любые критерии. Но кирпичная установка дольше хранит тепло и обеспечивает более ровный жар, необходимый для качественной прожарки. Если у Вас большая семья или компания, то только такой мангал удовлетворит все ожидания и соберет все похвалы.

Как же сделать мангал из кирпича своими силами? Разберем на примере.

Список материалов

Начнем с закупок, которые необходимы для нашего сооружения:

• Кирпичи;
• Керамзито-бетонные блоки — 6 штук;
• Цемент;
• Щебень;
• Арматура;
• Песок;
• Две железные пластины толщиной 1-2 см для разграничения уровней мангала.

Разумеется, понадобятся строительные инструменты для работы с фундаментом и кирпичной кладкой: уголок, уровень, шпатель и т.д.. Траты, безусловно, предстоят, но они не идут ни в какое сравнение с готовым проектом зоны барбекю у мастера. Если работа с кирпичом Вас пугает, то рассмотрите вариант сооружения — тоже очень достойно.

Изготовление кирпичного мангала в домашних условиях

Фундамент

Готовим площадку под мангал. Делаем яму глубиной 15 см по всей площади (80 см на 60 см). Засыпаем слой песка, затем делаем гидроизоляцию, заливаем бетон с щебнем (1 цемент: 4 песка: 1 щебня), и располагаем арматуру поперек фундамента (без армирования не обойтись, иначе конструкция лопнет в межсезонье). На арматуру сверху кладем сетку и все это заливаем еще одним слоем бетона. Даем сутки на застывание.

Помните, что размешивать бетон нужно либо мешалкой, либо миксером, словом, потому что палка в этом деле недостаточно качественно справляется со своими обязанностями, и смесь не образует нужный раствор. Такой бетон не порадует Вас прочностью.

Сооружение строения и кладка

Замешиваем цементный раствор и выкладываем блоки. Это будет ровное и значительное основание для мангала. Приступаем к кладке корпуса мангала. Сначала прикидываем размеры на практике и выстраиваем первый ряд из кирпича без цемента. Для удобства можно сделать пометки, что и где будет располагаться. Вся порядовка мангала из кирпича в подробностях расчерчена на схеме.

Первый этаж нужен нам в качестве подставки для удобства, чтобы не тянуться к мангалу и напрягать спину, а жарить в комфорте. Поэтому точную величину примеривайте под свой рост. Второй этаж — это рабочий отсек, он нам нужен для приготовления пищи. Его мы делаем широким, чтобы влез схемный железный мангал, где будут разжигаться угли. Так его будет легко чистить. Высота второго отсека должна быть около 30-40 см. Крыша нужна для декора.

Подобная конструкция позволяет соединить в себе все плюсы железного и кирпичного мангала: железа быстро накаляется, но не остывает благодаря кирпичным стенкам, сохраняющим жар.

Готовить удобно, так как все находится на нужной высоте. На верхней полке можно расположить реквизит для приготовления шашлыка.

Комментариев:

Что такое барбекю из пеноблоков своими руками? У каждого человека есть время для отдыха, когда можно собрать родственников за большим столом. В такой момент очень кстати будут мангалы и барбекю, которые находятся во дворе. Если столы установлены на открытом воздухе под легкой крышей беседки, можно любоваться танцами огненных языков и пробовать ароматные блюда. Как можно соорудить мангал или барбекю?

Что такое барбекю?

Барбекю — это распространенный способ приготовления еды на огне, но не на открытом пламени, а на прогретом жаре, который распространяется от прогоревших углей. Таким образом чаще всего готовят мясо, птицу, сосиски, рыбу. Это блюдо очень напоминает привычный шашлык. Само слово «барбекю» означает яму со священным огнем. В обиходе этим словом называют горячее блюдо, приготовленное на жаре углей, а также небольшую печь из кирпича, металлический мангал, специальную решетку для обжарки мяса.

Хороший стационарный мангал (барбекю) на садовом участке и во дворе частного дома можно построить из кирпича, бетонных блоков, газобетона, пеноблоков.

Вернуться к оглавлению

Преимущества пеноблоков

Использование пеноблоков или блоков газобетона имеет несколько преимуществ перед применением других строительных материалов:

• времени тратится гораздо меньше чем на работу с кирпичом;
• открытые полости значительно уменьшают вес материала;
• блоки легко обрабатываются;
• материал обладает большой термоустойчивостью;
• такие блоки не выделяют токсических веществ и не нарушают экологию.

Вернуться к оглавлению

Материалы для строительства

Для возведения печи барбекю из пеноблока своими руками могут понадобиться:

• цемент М500;
• щебень;
• песок;
• сетка арматурная;
• щиты для сооружения опалубки;
• пеноблоки;
• специальный клей;
• лопата совковая;
• лопата штыковая;
• кирпич.

Большинство этих материалов может не понадобиться. Все зависит от типа возводимого фундамента под печь-барбекю. Следует приготовить инструменты:

• рулетка;
• ведро для клея;
• электродрель;
• насадка-миксер;
• уровень;
• молоток с резиновым бойком;
• шпатель зубчатый;
• шпатель прямой.

Вернуться к оглавлению

Этапы строительства барбекю

Все строительные работы проходят несколько этапов:

1. Выбор места возведения очага.
2. Земляные работы и кладка.

Перед строительством желательно сделать простейший чертеж, который позволит подсчитать количество рядов и единиц блоков. Чертеж позволит решить, насколько функциональным будет окончательное сооружение. Можно предусмотреть место для раковины с водой, ниши для хранения посуды и дров, поверхность для варки продуктов.

Место для барбекю выбирается таким образом, чтобы не было нарушений правил использования подобного сооружения на участке. Нельзя устанавливать печь вблизи построек, деревьев и деревянных заборов. Для использования печи в темное время суток нужно подвести освещение.

В непосредственной близости должен располагаться источник воды. Сама печка может быть облицована любыми негорючими материалами: плиткой, камнем. Дорожки, ведущие к барбекю, можно вымостить камнем или брусчаткой. Некоторые хозяева делают бетонные дорожки, используя специальные окрашенные плитки.

Под барбекю рекомендуется обустроить фундамент любого типа. Для этого следует вырыть котлован, в который будет уложена монолитная бетонная плита. Можно просто соорудить небольшой ленточный фундамент из кирпича или бетона.

Если заливать котлован бетоном, то арматура не нужна, так как фундамент мелкозаглубленный. Его глубина не превышает 25-30 см. Через неделю после заливки можно обозначить контуры печи-барбекю. Для этого пользуются чертежами, которые часто разрабатываются самостоятельно. Можно воспользоваться готовыми моделями.

Для кладки нужно приготовить клеевой раствор. Лучше пользоваться дрелью с насадкой-миксером. Раствор наносится на фундамент зубчатым шпателем, затем укладывается ряд пеноблоков, выравнивается с помощью уровня и молотка с резиновым бойком.

Следующий ряд укладывается вразбежку, чтобы не было соприкосновения вертикальных швов. Для подгонки отдельных блоков используется обыкновенная ножовка. На уровне 2 ряда пеноблоков обычно устанавливают крепежи для основания, на котором располагаются горячие угли. Это может быть колосниковая решетка или решетка из арматурных прутьев. Расстояние между ними должно быть не более 3 см.

Можно на стенках пеноблоков третьего ряда сделать несколько параллельных пропилов, образующих пазы глубиной в 1-2 см. В них будут вставляться решетки барбекю. Несколько параллельных пазов позволит менять высоту расположения решеток над углями. Отделение для дров и угля можно изнутри обложить огнеупорным или обычным красным кирпичом.

Примерно через 50 см выше решеток для мяса начинается сужение кладки для формирования трубы. Сечение трубы должно быть примерно 20х40 см. Блоки для этого нужно подрезать. Над трубой дымохода нужен зонтик. Его можно сделать из листового металла. Можно построить печь-барбекю примерно такого вида.

Наружные стенки сооружения можно задекорировать. Все материалы для облицовки должны выдерживать высокие температуры. Поверхность пеноблоков перед отделкой нужно прогрунтовать. После окончательной отделки можно пользоваться барбекю и наслаждаться вкусом приготовленных блюд.

Почти каждый любитель загородного отдыха когда-нибудь понимает, что пора обзавестись собственной печью барбекю. Само слово «барбекю» французского происхождения. Этим словом называют специальные печи, в которых можно приготовить мясо, рыбу, закоптить, потушить и даже повялить продукты.

Преимущества печи барбекю

Барбекю устанавливается стационарно. Его не надо каждый раз перемещать с одного места на другое.

Это гораздо безопаснее, чем самодельный мангал или что-то, отдаленно его напоминающее.

Занимая достаточно небольшую часть территории участка, печь способна привнести в жизнь этого участка немного шика и лоска. Особенно если вы не поскупились на отделочные материалы и тщательно продумали дизайн самой печи.

Никакие мангалы не смогут заменить тот вкус мяса, который оно приобретает при приготовлении в печи.

Во время приготовления в таких печах дым не поступает в зону отдыха и не мешает гостям наслаждаться природой, к тому же можно спокойно жарить мясо даже в дождь.

И, наконец, такую шикарную вещь для своего участка вы сможете сделать самостоятельно. Печь барбекю своими руками обязательно приведет в восторг ваших гостей, они гораздо чаще станут к вам наведываться, чтобы посидеть в приятной обстановке возле печи.

Вернуться к оглавлению

Выбор места для будущей печи и подготовка к строительству

Если вы уже решили, что справитесь со строительством барбекю своими руками, то пора начать выбирать место для фундамента под печь. На этом этапе вам нужно также продумать, как она должна выглядеть, будет она с трубой или нет, какими функциональными характеристиками должна обладать. Самый оптимальный вариант построить чудо-печь барбекю своими руками — разместить ее в зоне для отдыха. Только на этом этапе важно продумать стилистику будущей печи, чтобы она не нарушала единства всей конструкции. Очень удобно, когда у барбекю есть своя обособленная крыша. Ее можно сделать из шифера, черепицы. Класть барбекю можно из красного кирпича, газосиликатных блоков, натурального камня. Мы рассмотрим строительство такой печи своими руками из пеноблоков.

Возведение барбекю требует наличия фундамента. Если это предполагается делать в зоне отдыха, то там обычно уже есть фундамент. Надо только учесть, чтобы он имел в основании арматуру и был не меньше 15 см толщиной. Если же фундамента нет, то делать его надо следующим образом: вырыть траншею, сделать щебневую подушку, залить ее водой и хорошенько утрамбовать. На подушку уложить арматуру. Сделать деревянную опалубку высотой около 15 см и залить бетон. Потом придется подождать 2 дня, пока фундамент застынет. Можно начинать строить печь.

При подготовке фундамента учтите следующие моменты:

• запрещено размещать барбекю из блоков под деревом, рядом с хозпостройками и заборами (для обеспечения пожарной безопасности);
• по отношению к дому барбекю лучше расположить с подветренной стороны, что не даст дыму попадать в дом;
• желательно подвести к выбранному месту электричество и воду;
• не забыть про дорожки из камня, бетона. Потому что мангалы и печи всегда объединяют вокруг себя много людей, и газон быстро вытопчут.

Для этого вам понадобятся следующие материалы:

• 15 газосиликатных блоков;
• 150-160 штук печного кирпича;
• 7-8 10-литровых ведер красной глины;
• мешок цемента;
• просеянный и промытый речной песок средней зернистости;
• декоративные камни для отделки;
• щебень для подушки фундамента;
• опалубка (доски из дерева).

Из инструментов подготовьте следующие:

• мастерок;
• лопату;
• 2 10-литровых ведра;
• молоток каменщика;
• 2 бочки по 100 л для размачивания глины;
• емкость для замешивания раствора и миксер;
• уровень;
• сито (чтобы процеживать глиняный раствор).

Вернуться к оглавлению

Как построить барбекю?

Процесс возведения барбекю из блоков довольно длительный. Здесь нельзя торопиться. Сразу надо приготовить раствор из глины. Для этого берем подготовленную глину, помещаем ее в бочки, заливаем доверху водой. Там она размокнет, и через неделю ее нужно хорошенько перемешать до получения однородной массы. Она должна напоминать густую сметану. После этого берем 2 ведра глиняного раствора, процеживаем через сито в подготовленный для этого ящик. Добавляем 2 ведра речного песка и 1 л цемента. Снова все перемешиваем. Набираем мастерком раствор и немного его наклоняем. Глина должна сползти полностью. Если на мастерке не осталось следов, значит, вы все сделали правильно.

Потом готовим цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3.

Выкладываем из блоков с использованием цементного раствора пъедестал для будущей печи. Делаем открытую поленницу. Там будут складываться дрова. Лучше делать ее такого размера, чтобы можно было положить дров на 2-3 топки.

Далее строим топочную часть. На глиняном растворе выкладываем в 2 ряда кирпичи. При этом 1/3 кирпича должна выступать вперед, чтобы можно было потом провести отделочные работы. Фасад барбекю можно сделать прямоугольной формы. Отличным дизайнерским решением будет фасад в виде арки. Для этого надо будет сначала из досок соорудить арку, а кирпичам придется придать клиновидную форму. Приблизительно ширина должна быть 6 кирпичей, а глубина — 3 кирпича.

По завершении строительства топочной части приступаем к сооружению дымохода. Его тоже надо класть из кирпичей для печной кладки на глиняный раствор. Внимание: кирпичи укладывать надо друг на друга плашмя. Обязательно надо вставить задвижку. А также по задней стенке надо для улучшения тяги вывести изгиб.

Из блоков на цементном растворе кладем сбоку от поленницы и топочной части конструкцию для раковины. К раковине можно подвести воду либо сделать нишу сзади барбекю для ведер. Вода в них буде нагреваться при работе печи. Отводим канализацию.

По бокам печки делаем столешницы (из блоков, бетона и дерева). Под столешницей удобно расположится шкафчик с дверцами для кухонной утвари.

По углам печи надо заложить трубы для крепления крыши. Помните, что дымоход нельзя закрывать крышей. Сделайте крышу под уклоном, чтобы вода стекала с поверхности. Декорируем барбекю декоративным камнем, подводим освещение. В топку можно установить сделанный своими руками или приобретенный в магазине ящик для шампуров и углей.

После окончания работ надо пару дней подождать, не топить печь сразу. Иначе она потрескается.

Все мы не раз задумывались над тем, как лучше всего провести свободное время, чтобы можно было собрать всех близких вам людей за один большой стол, чтобы отдохнула и душа и тело. Одним из таких видов отдыха является – природа, дача и барбекю. Ведь на танцы языков пламени можно смотреть бесконечно, при этом не только смотреть, но и насыщать свой желудок.

К тому же символом благополучия, в древности, считался домашний очаг с разведенным огнем.

Что же такое — барбекю

Это один из способов приготовления еды (в основном это мясо и сосиски), не на открытом огне, а на жаре, исходящем от горящих углей. Данный вид приготовления распространен в Америке, но и в нашей стране набирает все большую популярность. По принципу приготовления и по некоторым вкусовым качествам, барбекю близок нашему традиционному шашлыку.

В дословном переводе, значение этого слово растолковывается как «яма священного огня». Мы же, привыкли подразумевать под словом барбекю, небольшую печь, для приготовления мяса, или само блюдо, приготовленное в таких печах. Хотя, конечно, чаще они выглядят как металлические жаровни на ножках.

Сегодня мы познакомим вас с технологией монтажа барбекю, или как нам привычнее говорить – возведем мангал из пеноблоков своими руками.

Определение места под барбекю – первый этап

Перед началом монтажа барбекю, нужно определиться с некоторыми нюансами, которые в дальнейшем помогут вам приятно проводить время, не нарушая правил использования печи на приусадебном участке.

• Пожаробезопасность. Запрещается установка барбекю вблизи любых построек, деревьев, легковоспламеняющихся предметов, деревянных заборов.
• Подвод света. Для удобного использования в темно время суток.
• Наличие воды поблизости.
• Определение с габаритами конструкции.
• Подобрать внешнюю отделку в соответствии с дизайном вашего участка.
• Между постройками и предположительным местом размещения будущего барбекю, следует проложить дорожки из брусчатки, дабы не повредить газон во время монтажа.

Теперь стоит определиться с тем, будете ли вы делать пеноблок своими руками или нет? С одной стороны это позволяет сэкономить на приобретении строительных материалов, но с другой стороны – вам потребуется много чего приобрести, чего только стоит один пеногенератор. Времени у вас это займет в несколько раз больше .

Примечание!
Хотя можно сделать пеногенератор для пеноблоков своими руками, если вы, конечно, в ладах со сварочным аппаратом.
Если же нет – оставьте эту затею, экономия не будет такой внушительной, а вот времени вы потеряете достаточно.

После того как перечисленные пункты выполнены, можно начинать подготовку места, то есть проводить земляные и кладочные работы.

Монтаж барбекю из пеноблоков – второй этап

А теперь давайте на практике убедимся в том, что кладка пеноблока своими руками, не такой уж сложный процесс:

• Для начала необходимо подготовить котлован для фундамента, вырыть лучше углубление под монолитную плиту.

Для барбекю (на фото) лучше подготовить основательный фундамент

• После, приготовить цементный раствор для основания. Для этого используем цемент, песок, щебень и воду – смешиваем все это в бетономешалке.
• Заливаем раствор в углубление, погружаем в него несколько железных прутьев и оставляем до полного схватывания.

К сведению!
Опалубка в данном случае не играет роли, если хотите, то ее можно сделать, но – необязательно.
Ведь фундамент у нас малозаглубленный, должен быть вровень с поверхность земли.

• Когда поверхность затвердеет (5-7 дней в теплое время года), можно расчертить контур будущего барбекю.
• Следующий шаг — приготовление клеевого раствора для пеноблоков. Он значительно лучше, чем цементная смесь, потому что швы получаются более тонкие и незаметные.

• Теперь начинается кладка пеноблоков своими руками — первый ряд выкладывается на уже нанесенный раствор. Используйте зубчатый шпатель, он не размазывает смесь по сторонам, а равномерно распределяет ее на поверхности.
• С помощью киянки и строительного уровня требуется выровнять основание. Дать время затвердеть.
• Второй ряд выкладывается с небольшим перехлестом, чтобы вертикальные швы не соприкасались.

Примечание!
Если бы мы конструкцию возводили из кирпича, то на данном этапе могли бы возникнуть некоторые трудности с обработкой материала.
В нашем случае, пенобетон – уникален еще и тем, что легко пилится и обрабатывается так, как необходимо.

Статьи по теме:

• Перед тем как укладывать 3 – 4-ый горизонтальный ряд, необходимо подготовить крепежные элементы для основания, на котором будут располагаться угли. Для этого достаточно сделать несколько отверстий в блоках, расположенных друг напротив друга, и вставить в них арматурные прутья. Расстояние между прутьями не должно превышать 3-4 см.
• После чего, можно выложить еще один ряд пенобетона.
• Для решетки с мясом потребуется немного другая инструкция: в уже установленных блоках следует сделать несколько параллельных пазов, глубиной около 1-2 см. В них будет вставляться решетка на необходимой высоте.

Если вы хотите сделать двойное барбекю, то возвести перегородки из пеноблоков своими руками лучше более плотные, так как жаровни будут располагаться с двух сторон.

В этом случае потребуется более прочный продукт, способный выдержать усиленное воздействие огнем.

• Сужение дымохода начинается в полуметре от решетки с мясом, поэтому выложив пару рядов пенобетона над жаровней, начинайте подрезку.
• Для начала уложите одну горизонтальную балку (металлический уголок), чтобы соединить стенки барбекю. По задней стенке у нас расположен пеноблок.
• Теперь, срезав блок под угол, закрепите его на клей так, чтобы получилась как двухскатная крыша дома.
• В центре либо вырежьте небольшой квадрат, либо разрежьте один блок пополам, лишив его 1/3.
• Безусловно, потребуется «зонтик» над дымоходом – его можно сделать из металла, чтобы не тратиться на другие строительные материалы.

Остается только задекорировать пеноблочный мангал и можно им пользоваться.

Отделка барбекю из пенобетона

Так как сооружение предназначается для высоких температур, декоративные элементы также должны быть огнеустойчивыми.

Чтобы обезопасить барбекю и избежать лишних вложений, лучше сразу обратить внимание на декоративный камень.

Важно!
Цементный раствор, на который он фиксируется, не боится высоких температур, поэтому не расслаивается и сыпаться с плитками не будет.

• Первым делом грунтуется поверхность только что возведенной конструкции.
• Когда материал высохнет, можно наносить клеевую смесь обильными мазками, хорошенько размазывая ее по поверхности.
• Начинать клеить лучше с нижних рядов, чтобы камень под собственным весом не съехал вниз.
• Выкладывая пеноблок ряд за рядом, старайтесь оставлять небольшие пустоты между изделиями, так как перепады температур будут влиять на материал, он будет сужаться и расширяться.

Можно использовать и облицовочный кирпич, но цена декоративного камня за квадратный метр более приемлема.

Вывод

Мы надеемся, что после прочитанного, ваше желание изготовить барбекю самостоятельно только укрепилось, даже если вы решили изготовить пеноблоки своими руками. Ваша мечта стала еще немного ближе к вам, ведь после недолгих хлопот, вы и ваши близкие сможете наслаждаться вкуснейшими блюдами, приготовленными на свежем воздухе.

Плюс ко всему у вас будет гордость за то, что это все вы сделали сами, без привлечения посторонних. В дальнейшем вы можете продолжить эту традицию, и возвести небольшие строения на своем участке, ведь стена из пеноблоков своими руками, так же как и перегородка из пеноблоков своими руками, не потребует у вас больших затрат, тем более что у вас уже будет опыт в этом деле.

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Сегодня существует предостаточно проектов барбекю из пеноблоков. Чтобы реализовать любой такой проект, придётся устроить некоторые расходы на материалы высокого качества и на привлечение профессионала для постройки задуманной конструкции. Можно осуществить проект и своими усилиями, если у вас есть нужные навыки. Лучше создавать любой стационарный вариант. Он более прочен и надёжен.

Вопрос с кладочным составом

Очень важно в запланированном деле грамотно подобрать кладочный состав. Самый простой способ – приобретение уже готового раствора. Но его характеристики могут не соответствовать тем, что отражены на упаковке.

Лучше своими усилиями найти правильные пропорции глины и песка. Образованный состав, высыхая на солнце, не должен трескаться и сохранять свою прочность.

Возможно, ваши эксперименты могут затянуться. Но, когда вы самостоятельно добьётесь нужных кондиций рабочей смеси, в будущем вы уже будете тратить намного меньше времени на поиски оптимальных пропорций и сможете заготавливать качественный кладочный раствор.

На изображении предложены два варианта: со слабым и сильным составом

Воздвижение барбекю из блоков

Как уже было замечено, проектов такого барбекю предостаточно.

Ключевыми факторами здесь являются:

• частота применения угольной жаровни,
• объёма продуктов для готовки.

Конструкция внешне смотрится элементарной, но её схема может быть гораздо сложнее. Поэтому ещё до начала работ важно адекватно оценить расходы на создание барбекю из пеноблоков своими руками

На основе их вполне оптимальны такие проекты:

• Простейший. Он может не отличаться солидным удобством работы. Однако он позволяет приготовить достойные блюда, не хуже, чем в массивных изящных печах. Проект можно реализовать за неделю. В расчёт идёт время от создания чертежей до приготовления первого блюда.
• Простой с внешними изяществами. По функциональности он схож с первым проектом, но обладает довольно броским обликом.
• Проект «Свечка». Из представленных проектов это самый надёжный и прочный вариант. Если его правильно возвести, он прослужит долгие годы. Конструкция из кирпича и пеноблоков продумана до мелких нюансов. Она оптимальна для барбекю, варки, жарки и запекания пищи. Конечно же, его осуществление подразумевает ощутимые траты. И до начала кладки необходимо хорошо улучшить навыки в печном ремесле или доверить дело истинному специалисту.

Простейшие проекты

Если вам для ваших нужд достаточно простого коробка (по формату), то можете смело начинать реализацию этого проекта. Как правило, особых проблем здесь не возникает. Особенности конструкции: три стены, решётка, металлический угольный короб. Это весь набор составляющих.

Это постройка также характеризуется скромной массой. Поэтому критерии для её фундамента минимальны. Нужно устранить дёрн, создать песчано-щебенчатую подушку и устроить стяжку

Для кладки требуется кирпич М200. Для его кладки задействуется глиняно-песчаная смесь.

В таком барбекю не образуются внушительные температуры. Поэтому трещин на кладке появляться не должно.

Усиление связки кирпичных линий и достижение лучшей крепости всей конструкции осуществляется простым способом – в рабочую смесь внедряется 1/10 цемента М400. Под начальную линию кладётся лист рубероида или другой подобной гидрозащиты.

Выкладка кирпича обычно проходит без дилемм. Здесь применяется несложное перевязывание. Работает ложковый метод. Так примерно за день выкладывается корпус барбекю. Важное условие – удержание параметров швов: каждый шов не должен быть толще 5 мм. Не забывайте применять уровень и вертикальный отвес. Они помогут соблюдать ровность конструкции и рядов.

На 6-ой и 10-ой линиях боковые кирпичи разворачиваются на 90 градусов: образуются опорные выступы. С правой стороны от барбекю устраивается столик. Часто здесь применяется его раскладная вариация.

Порядка через 5 суток на барбекю ставится решётка и угольный короб. Он создан из стали. Производится тестовый запуск.

Пример рабочих чертежей:

Проект «Свечка»

Эта конструкция существенно отличается от трёхстенного варианта. Она более сложная, но и безопасная.

Дым от тлеющего угля не будет создавать дискомфорта. Также вы сможете спокойно готовить пищу даже во время дождя или в холодную погоду.

Для данного проекта необходимо качественное плитное основание. По контуру залитого основания (заливается оно бетонным составом) устраиваются арматурные элементы. На них и получится основанная масса от блочных или кирпичных стенок.

Начало работ - выбор места под фундамент и его закладка

Ниже предлагается рабочая схема кирпичной выкладки по этому проекту. Здесь требуется керамический пустотелый кирпич, его формат – полуторный. Кладка идёт на приобретённый готовый печной состав.

Ещё нужно ориентировочно 40 шамотных кирпичей. Их вид – ША8. Также понадобится состав для кладки огнестойкого кирпича. Усадка должна получаться максимально равномерно. Это условие достигается благодаря дополнительному контролю над толщиной шва рабочего состава. Допустимые параметры: 8 – 10 мм.

6-ая и 11-ая линии имеют такие специфики выкладки: сначала кладется стальной отрезок с полкой 4.5- 5 см.

Очень щепетильная работа здесь идёт над созданием задней стенки и топочного отделения, в котором будет сгорать закладываемый уголь. Между внешними керамическими стенами и этим отделением образуется тепловой зазор. Он гарантирует приемлемое расширение шамотного кирпича.

Далее выкладывается свод. Затем устраивается переход от стенок топочного отдела к трубе. Этот переход по формату напоминает пирамиду. В этом формате он и выкладывается. Должно быть 6 линий красного кирпича.

Кирпич применяется полуторный. Каждая линия получается с отступом в 4 см.

Если позиция данного барбекю устроена в домашнем дворе около стены, то с верхней линии кладки добавляется чугунная труба. Её длина – 1 м.

Если барбекю позиционируется в открытой зоне и ветер благоприятствует нужной тяге, такую трубу можно не добавлять.

Проект с шикарным обликом

Если вы основательно задумываетесь о дизайне будущего барбекю из кирпича, то можете сделать приоритетными задачи обустройства внешнего облика конструкции. Такие меры требуются, когда вы планируете часто применять ваше барбекю, устраивать дружеские или семейные посиделки.

Простейшие варианты барбекю можно облагородить так: оштукатурить сначала стены, а затем покрыть их теплоустойчивой краской. Чёрная окраска металлической жаровни прекрасно сочетается с белым корпусом остальной конструкции.

Часто мангалы облицовывают камнем или декоративным кирпичом. Получается довольно изящная картина.

Для придания барбекю завершённого облика передняя стенка выкладывается в формате изогнутого профиля

Облицовочный кирпич может творить декоративные чудеса. И даже самая заурядная версия барбекю обретает привлекательный облик

Некоторые хозяева для обшивки их барбекю применяют природный камень – пластушку. В итоге создаётся очень стильный вариант. К тому же он обходится гораздо дешевле декоративного кирпича

Таким образом, если вы намереваетесь устроить кирпичное барбекю у себя во дворе, то можете последовать по одному из этих путей: привлечь профессионала для работы, при этом не жалея средств или создать и реализовать проект самостоятельно, получив некоторую экономию.

Действуя по второму варианту, вы сможете возвести стенки без больших дилемм. Но если вы где-то ошибётесь и не исправите это, ваши ошибки могут проявиться через несколько месяцев.

Самый оптимальный вектор действий – постройка своими усилиями, но под грамотным руководством мастера.