Hvordan man dyrker ananas derhjemme

Lignende artikler

Ingefær er blevet dyrket i lang tid på grund af dets unikke egenskaber og er meget udbredt i medicin og madlavning. Den kommer fra Sydasien, men det specifikke oprindelsessted er endnu ikke fundet. Sådan dyrker du ingefær derhjemme, læs artiklen.
Af de 144 typer ingefær er kun Ginger officinalis berømt. Den findes ikke i naturen, men du kan se og købe den i ethvert supermarked. Eller rettere sagt, dens jordstængler, der minder lidt om kartofler. Der er 7 andre arter med medicinske egenskaber, men de er ikke udbredt.

vækstbetingelser for ingefær

Belysning

Temperatur

Den ideelle temperatur til dyrkning om foråret og sommeren er 20-25°C. Om vinteren, når temperaturen falder (ikke under 10°C), stopper væksten og genoptages, når den stiger over 15°C.

Vanding

Når knopper spirer på en rhizom, er det vigtigt, at underlaget er fugtigt, men ikke vådt. Roden kommer senere, og forrådnelse med overskydende fugt kan være dødelig for planten. Det er vigtigt at dyrke en utillægsrod, hvorigennem planten vil optage vand, og så øges vandingen. Om sommeren er vanding rigeligt, om vinteren vandes det først, efter at muldjorden er tørret.

Luftfugtighed

I løbet af vækstsæsonen kræver ingefær høj luftfugtighed. Brug luftfugtere, udvidede lerpaller, ofte sprøjtet.

Kapacitet

Ingefær vokser vandret, den utilsigtede rod går ikke dybt, så den skal plantes i lave og brede beholdere - plastik eller keramik.

Forskellige typer urtepotter og potter bør have et drænlag, der tillader overskydende vand at passere godt igennem, men holder på fugten (ekspanderet ler, knækkede mursten osv.).

Planten transplanteres hvert år, hvilket øger plantepotten med omkring 2-3 cm, dette er en vigtig betingelse, da plantens rod er ret stor.

Hvordan dyrker man ingefær på en vindueskarm, balkon?

Vestlige og østlige vinduer er velegnede til dyrkning i vindueskarmen. På sydvinduet fra den direkte sol er skygge nødvendig. Om sommeren kan du placere planten uden for vinduet eller tage den med ud til altanen eller loggiaen, hvor der er mere lys og frisk luft. Nogle blomsteravlere tager potten ind i haven om sommeren, nogle gange graver de den ind og sætter den under træerne. I luften bliver planter stærkere, dannelsen af ​​"rodknolde" i dem går hurtigere. Om efteråret bringer de dem ind i huset og placerer dem igen på vindueskarmen, balkonen, loggiaen. Forebyggende behandling fra skadedyr, når du vender tilbage til lokalerne, er påkrævet.

Jord og gødning

Jordblandingen tilberedes løs og nærende med et neutralt niveau af surhed. Substratet er fremstillet af torvjord, humus, sand i lige store forhold. Ved brug af tung lerjord tages 3 dele tørv (koksfiber) til 1 del. Du kan også plante i købt jord til grøntsagsplanter.

Første gang efter plantning er topdressing ikke nødvendig: i den tykke jordstængel og jord er der mange næringsstoffer, der er nødvendige for planten. Med væksten af ​​grøn masse fodres de med komplekse mineralgødninger en gang hver anden uge og i fri luft - med flydende organiske opløsninger (mullein osv.). I august vandes kaliumgødning for bedre dannelse af den underjordiske del af ingefær. Befrugt ikke 1-2 måneder efter transplantationen og i hvileperioden.

Når man køber ingefær i en butik, er der ofte en fristelse: hvorfor ikke plante den derhjemme, se hvordan den vokser, få den saftige "rod" selv og bruge den.

Hvad kalder vi ingefær?

Ingefærens "rod" er en knoldbund, ofte forkert omtalt som en knold eller rodknold. Jordstænglen er tyk, forgrenet, med broer (som en rodknold), vokser vandret under et lille lag jord. En adventiv rod strækker sig fra hver fortykket del af rhizomet og leverer næringsstoffer og vand til planten.

Et sundt rhizom er glat, elastisk, uden skader, med skudvækstpunkter. Det er bedre at købe det i specialiserede havebutikker, markeder, messer.

Plante, vokse, formere

Hvordan dyrker man ingefær derhjemme? Normalt plantes ingefær om vinteren eller det tidlige forår, så vækstsæsonen falder om sommeren. Før plantning opbevares den i 2-3 timer i varmt vand (eller en svag opløsning af kaliumpermanganat). Hvis rhizomet er stort, kan det opdeles i flere dele ved at lave snit langs overliggerne. Skiver drys forsigtigt med stødt kul eller kanel, tør lidt. Hvert snit er en gateway til infektion, så en snitfri pasform er mere pålidelig, men ikke altid gennemførlig. Du kan plante enten i jord eller jordløs jord (kokosfiber, sphagnummos, tørv). Top dækket med et gennemsigtigt låg for at øge fugtigheden eller ofte sprøjtet. Efter 2-8 uger udklækkes de første spirer. Efter deres udseende og roddannelse transplanteres ingefær, spiret i et jordfrit substrat, til en fuldgyldig jord. Først er det dækket, og derefter gradvist vant til en tørrere atmosfære i rummet.

Hvis du planlægger at plante ingefær i åben jord, skal du begynde at spire den i det sene efterår eller tidlig vinter, så der efter 8 måneder kan dannes jordstængler, der er egnede til forbrug. Når truslen om frost er overstået, og jorden varmes op, plantes planten i jorden.

Ingefær formeres af jordstængler. Hvorfor ikke frø, hvis det blomstrer? Med ingefær er situationen ikke enkel: Det kan tage meget lang tid at sætte frø, da alle støvdragere, bortset fra én, har pollen, der ikke kan befrugte kvindecellen. Derfor - sjældenheden af ​​udseendet af frøkasser og følgelig frøreproduktion.

Plantes udvikling og dannelse

ingefær blomst

Ingefær er en flerårig urt. Lancetformede blade vikler sig om et lige skud, op til 1-1,5 m lange. Blomster samlet i aks dukker op på planten efter 3 år helt øverst. Blomsterstande med gulgrønne blomster ser usædvanlige ud. Derfor, hvis blomstringen er planlagt, skal de øverste dele af skuddet bevares. Særlige metoder til dannelsen af ​​planten bruges ikke, men hvis det er nødvendigt for at opnå et udviklet rhizom, fjernes de ekstra unge skud med kraftig fortykkelse. Jordstænglerne bruges enten om efteråret eller lader sig overvintre. Om vinteren fortsætter planten med at vokse, men ved lave temperaturer fælder den fuldstændigt alle blade og genoptager udviklingen først om foråret. I sidstnævnte tilfælde er det nødvendigt at holde roden uden skader ved at sørge for sjælden vanding.

Når du observerer alle forholdene og den cykliske udvikling, kan du forsyne dig selv med en ingefærhøst og tilberede en masse velsmagende og sund mad.