Rohelus kasvuhoones talveäris. Investeeringud ja kasum
Ja algajatele ärimeestele on haljastuse kasvatamine huvitav tegevus, kuna äri on lihtne, millel on oma plussid ja miinused. Paljud võivad küsida, miks just rohelised? Roheliste järele on pidev nõudlus kõigil Venemaa turgudel. Perenaised omandavad aastaringselt iga päev köögis toiduvalmistamiseks maitsetaimi.
Te ei kujuta ette söögilauda ilma ürtideta (sibul, salat, till, petersell). Kasvatusprotsess ei nõua eriteadmisi, seetõttu saab seda tüüpi tegevust teha iga riigi elanik. Mõelgem, milliseid tingimusi selleks vaja on.
Haljastuse kasvatamine äritegevusena võib huvi pakkuda paljudele elanikkonnarühmadele. Algusest peale on vaja mõista, millistel eesmärkidel te seda teete. Variatsioone on mitu, alates paarikümne roheliste iga päev müümisest või suure kasumi teenimisest.
Kui algaja ettevõtja, kes otsustab hakata rohelust kasvatama, omab linnalähedast piirkonda, on ettevõtlusega alustamise küsimus lihtsustatud. Hea kasumi saamiseks on vaja välistada hooajalisuse tegur, selleks on vaja kaaluda erinevaid söögilaua roheliste vürtside kasvatamise viise, need on järgmised:
Korteri haljastuse kasvatamise meetod hõlmab lodža või maetud rõdu alade kasutamist. Kasvatamiseks on mitu võimalust, need on järgmised:
pottide kasutamine;
kastides, saate isegi plastpudelites.
Talvine aeg korteris lodžal kasvatatud toodete müümiseks on kõige tulusam, saate maksimaalset kasumit. Sel eesmärgil kasvatatakse tilli ja peterselli. Valgusvoogu idudele on vaja tagada kuni 10-15 tundi päevas. Erilisi temperatuuritingimusi pole vaja.
Suvine valik äärelinna piirkonnas ei vaja kirjeldust. Kui vaba pindala on kuni 0,1 hektarit, saate hästi kasumit kasvatada. Looduslik valgustus ja minimaalsed kulud tagavad korraliku sissetuleku. Puuduseks on hooajalisus, sel põhjusel mängib rolli põõsaste arv. Mida rohkem rohelust, seda rohkem kasumit.
Kasvuhoone paigaldamine äärelinna piirkonda eemaldab ettevõtte hooajalisuse küsimuse. Väga hea valik Venemaa lõunapiirkondade jaoks. Põhjapoolsetes piirkondades on kasvuhoonemajandus vähem kasumlik, kuna elektri hind on kõrge. Nüüd saate äritegevuseks osta kahte tüüpi kasvuhooneid, need on:
film, viitavad need roheliste hooajalisele kasvatamisele;
klaasid, mis sobivad aastaringseks haljastuse kasvatamiseks.
Eksperdid märgivad, et klaaskasvuhoonetes on tooted parema kvaliteediga, see tüüp on ettevõtlusele tulusam. Kasvuhooned on vaja varustada seadmetega: valgustuslambid, riiulid, kütteseadmed, niisutussüsteem.
Keldri või garaaži võimalus haljastusäri alustamiseks. Iga garaaži saab varustada kasvuhoonena kütte- ja valgustusseadmete komplektiga, läbimõeldud niisutussüsteemiga. Hästi loodud tingimustes on keldris rohelisi kasvatada lihtsam kui korteris, sama temperatuurirežiimi on lihtsam säilitada.
Millist mulda valida
Haljastuse kasvatamise äri tuleb arvestada pinnasele vajalike kuludega, mida võib olla seitsmes variandis, need on:
looduslik pinnas (pinnas kohapeal), sellega täidetakse ettevalmistatud mahutid, soovitatakse lisada pealisväetist, turvast, seejärel istutatakse seemned ning tagatakse valgustus- ja temperatuuritingimused;
hüdropoonika kasutamine erinevate muldadega, ei lase rohelusel haiget teha, tagab kiirenenud kasvu;
kruusa kasutamine (hüdropoonika alusena) tagab hea õhuvoolu roheluse juurestikule, kuid ei pea hästi vett;
kookoskiudude kasutamine hüdropoonilisel meetodil, tagab kasutamise vastupidavuse, see valik on keskkonnasõbralik;
paisutatud savi mullana on kõige eelistatavam hüdropoonilise meetodi kasutamisel, see on kerge, hoiab hästi niiskust;
spetsiaalne hüdroloogiline geel graanulite kujul, vee sisenemisel need paisuvad, põhi muutub õhuliseks, hoiab niiskust pikka aega, kuid on kallis.
Rohelise kodu- ja kasvuhoonekasvatuses on soovitatav kasutada algajatele ettevõtjatele hüdropoonika meetodit, mis kaitseb tooteid haiguste eest, saak on kvaliteetne ja kasvutempo kiireneb. Kauplustes rakendatakse valmissüsteeme, kõik sõltub piirkonnast, mida ettevõtja äritegevuseks kasutab.
Millised materjalid isolatsiooniks
Oma krundil müügiks haljastuse kasvatamine on efektiivsem, kui on olemas kasvuhoone. Juhul, kui ettevõtja alustab äritegevust metallgaraažis, vajab ta isolatsiooni (vaht), aga ka fooliumit valgusvoo paremaks valgustamiseks ja peegeldamiseks.
Mida on vaja kasvuhoones ja ruumides korralikuks haljastuse kasvatamiseks pakkuda, on:
nagid saab osta või ise valmistada, nende vaheline kaugus peaks arvestama taimede kasvu;
valgus kasvuhoones realiseeritakse luminofoorlampide või lihtsate hõõglampidega;
võite mõelda automaatsele kastmisele või kasutada kastekannu ja vett;
omama elektriküttesüsteemi;
hüdropoonika meetodi abil valige pinnas;
seemnete ostmine;
varuge piisavalt potte või kaste, mähkige potid ja muud anumad fooliumiga, et mulda mitte üle kuumeneda;
temperatuuri reguleerimine toimub termomeetri abil.
Kui ettevõtja kasvatab suvel kohapeal pottides rohelisi, saab need külmaks perioodiks üle viia ettevalmistatud ruumi.
Seemned äri jaoks
Kasvuhoones haljastuse kasvatamine nõuab aastaringselt seemnefondi. Kasvatusviise on tervelt kolm, need on:
sibula istutusmaterjali kasutamist peetakse üheks mugavamaks võimaluseks;
pikenduskasvatus, suurepärane võimalus jätkuvaks kasvuks pärast siseruumidesse viimist;
kasvatada seemikute abil, kasvatada iseseisvalt või kulutada osa kasumist soetamiseks;
haljastuse seemnekasvatus.
Seemneid tuleb osata osta ja valida, et pärast külvi ei kasvaks tundmatut taime. Praegu maksab seemnepakk mitte rohkem kui 10-12 rubla, see on sibul ja petersell on veelgi odavam, umbes 5-7 rubla. Istutusmaterjali müüakse konteinerites, see on mugav, ettevõtja saab selle siirdada ainult ettevalmistatud konteinerisse.
Mida on parem kasvatada
Rohelise kasvatamine kasvuhoones äritegevusena aastaringselt on võimalik, kuid hea kasumlikkuse saavutamiseks peate valima õiged taimed ja selleks peate teadma nende omadusi. Selle ettevõtte eelised hõlmavad taimede kasvatamise protsessi lihtsust, seemnefondi kättesaadavust. Väikesed investeeringud (hüdropoonikasüsteeme ei võeta arvesse, see on vabatahtlik) ja suur nõudlus toodete järele ennustavad ettevõtluse suurt kasumlikkust.
Alati ettevõtlusega alustades peate mõistma, et müügiks on tulusam kasvatada, see on:
Tilli peetakse kodus kasvatamiseks kõige sobivamaks põllukultuuriks, see on tagasihoidlik, sellel on järgmised nõuded:
temperatuurirežiim - 18-19 kraadi;
talvel tagama taimedele kuni 16 tundi valgusvoogu.
Pooleteise kuu pärast eemaldatakse saak ja seemned idanevad 20–21 päeva jooksul. See kultuur on haigustele vastupidav, mikroobid mööduvad istandusest. Teine pluss äri jaoks on võimalus hankida oma seemneid. Tilli kasvatamise puudus, lühike säilivusaeg, vajab kiiret rakendamist.
Tuntud petersell vajab külluslikku kastmist, vaja on läbimõeldud süsteemi taimede veega toitmiseks. Nõuded:
temperatuurirežiim 20-21 kraadi;
korraldatakse taimede valgustust ja parema kasvu tagamiseks kasutatakse fütolampe;
seemnete istutamine annab võrsed aasta jooksul, võrsed ilmuvad kuu pärast istutamist.
Kasvatamiseks mõeldud koriander sobib põhjapoolsetesse piirkondadesse, talub hästi külma. Nõuded:
soovitatav on korjata juurestiku ümbert hea õhuvooluga muld;
kultuur armastab niisket mulda;
anum peaks olema idandite jaoks ruumikas;
Saak koristatakse 20-25 päeva pärast, kui rohelusele ilmusid esimesed õied. Eksperdid peavad kasvatamiseks parimaks sordiks "esmaspoegi". Temperatuurirežiim ei ole üle 20 kraadi, soovitav pinnas on mustmuld.
Kasvatamiseks mõeldud sellerit peetakse keeruliseks põllukultuuriks, mis pole nii lihtne kui sibul ja till. Soovitatav on kasutada erinevaid lehtsellerit (et saada müügiks häid lehti) või mahlaka juure saamisel lehtsellerit. Kultuur talub väga hästi külma ilma.
- Avatud ala
- seemnete madal hind;
- roheliste kasvatamise ja hooldamise lihtsus;
- suur nõudlus roheliste järele;
- kõrge kasumlikkus (võib ulatuda 200-500%);
- madal stardikapital;
- kiire tasuvus (juba esimesel rohelistega kauplemise kuul saate oma investeeringu tagasi maksta).
- Oma korteris... See formaat sobib väikeettevõtjatele, kellel ei ole palju stardikapitali. Kuid kasvatamiseks peate eraldama eraldi ruumi. Rohelise kasvatamiseks on palju erinevaid võimalusi – seda saab panna tavalistesse plastpudelitesse, pottidesse või kastidesse. Peate hoolitsema regulaarse kastmise, valguse tuppa pääsemise ja niiskusrežiimi eest.
- Suvilas (voodites)... See formaat võimaldab korraldada hooajalist äri, kuna taimed surevad külmal aastaajal. See formaat on kõige atraktiivsem lõunapoolsetes piirkondades elavatele inimestele, kuna seal on temperatuurirežiim kõrgem kui põhjas. Pideva töö loomiseks võite selle kasvatusmeetodi kombineerida esimesega. Kasumi suurus sõltub otseselt saidi pindalast, hoolduse ja kastmise kvaliteedist.
- Kasvuhoonetes... See formaat võimaldab rohelist kasvatada aastaringselt, sõltumata ilmastikutingimustest. Kõige sagedamini kasutavad seda meetodit lõunapoolsete piirkondade elanikud. Põhjapoolsetes piirkondades jääb kasum oluliselt väiksemaks tänu kõrgetele kuludele elektri eest tasumisel. Kasvuhooneid on mõttekas kasutada ainult suuremahulise ettevõtte puhul. Alustuseks on vaja tõsiseid investeeringuid kasvuhoonete ja nende seadmete (valgustus, kastmine) ehitamiseks.
- kauplused ja supermarketid;
- kohvikud ja restoranid;
- turud;
- köögiviljade ladu.
- Müüa tooteid jaemüügis... Seda eriti suvel. Kasvatuspiirkonnas on mõttekas müüa. Sel juhul saate kasvatada kõiki ülaltoodud põllukultuure võrdsetes kogustes.
- Roheliste hulgimüük... See ärivorming on eelistatavam, kui kasvatate üht saaki, mitte kõiki korraga. Ettevõtjaks pürgijad peaksid kaaluma tilliga peterselli kasvatamist ja müüki. Tänu nende kiirele kasvule on võimalik tagada kauplustele pidev kaubaga varustamine. Siis ei pea iga kord uut ostjat otsima.
- 1 kilogramm sibulat külvamiseks maksab hulgi ostmisel 15 rubla;
- 35 m 2 jaoks on vaja 350 kilogrammi sibulat;
- sibulate ostmise kogukulud - 5250 rubla;
- kaste ja kaste pole vaja osta - neid leiate suurtest supermarketitest ja saepuru - saeveskist;
- väetised nõuavad 2400 rubla kuus;
- kunstliku valgustuse paigaldamine peab kulutama umbes 12 500 rubla;
- igakuised elektrikulud - 2000 rubla;
- sibulate transpordikulud hulgimüüjatele - 4500 rubla.
- 1 m 2 külvipinnalt on täiesti võimalik saada 15 kilogrammi sibulat (aga sibulate eest tuleb korralikult hoolitseda, ostma kvaliteetne muld ja vajalikud lisandid);
- 35 m 2 külvipinnalt saate 525 kilogrammi saagi kohta;
- kuus saate koristada 2 sibulat, see tähendab, et igakuine sibulate maht on 1050 kilogrammi;
- 1 kilogrammi sibula hulgimüügihind - 80 rubla;
- saate 84 000 rubla kuus.
- seemnete külvamine on klassikaline, kõige odavam variant;
- pikendatud kasvatamine - kui rohelised kasvavad peenardes, kaevatakse need enne külma ilma tulekut maa seest välja ja viiakse tuppa;
- seemikutest - meetodi miinus on see, et peate selle ise kasvatama või ostma, mis on kallim kui seemnete ostmine;
- sundimine on kõige mugavam meetod, kuna seeme on kasvamiseks valmis.
- tagasihoidlik;
- seemned idanevad paari nädalaga;
- saagi saab realiseerida 45-50 päevaga;
- põllukultuuride kasvu optimaalne temperatuur on ainult 17 kraadi;
- ei ole vastuvõtlik kahjuritele ja haigustele;
- tilli miinused - vajab külma ilmaga lisavalgustust ja lühikese säilivusajaga.
- põllukultuuride kasvatamiseks on eelistatav kasutada mustmulda ja mulda tuleb regulaarselt niisutada;
- talub kergesti külma;
- pärast iga lõikamist peate taimi toitma;
- saak koristatakse ühe kuu jooksul pärast külvi;
- kasvu optimaalne temperatuur on 20 kraadi;
- Taimede hea kasvu tagamiseks istutatakse need mahutitesse ja varustatud pideva valgustusega.
- pilvise ilmaga ja talvel vajab see valgustamist fütolampidega, mis lülitatakse iga päev 4 tunniks sisse;
- saak kasvab kuus;
- kui kultuur istutati seemnetega, on saak üle aasta vana;
- vajab rikkalikku ja regulaarset kastmist, väetistega väetamist;
- kasvab hästi 20 kraadi juures.
- nõudlikum kasvatada kui till või sibul;
- vastupidav jahedusele;
- miinustest - seemned idanevad väga kaua.
- tagasihoidlik;
- annab kuni 4-5 saaki aastas;
- vürtsikas sibul küpseb kiiresti, kuid suled on väikese massiga;
- magusad põllukultuuride sordid küpsevad kauem, kuid nende kaal on suurem;
- taimede istutamine toimub veebruaris kastidesse ja märtsis siirdatakse need kasvuhoonesse;
- pärast esimese partii istutamist võite kohe hakata kasvatama teist.
- tagasihoidlik;
- saagikoristus on võimalik 12 päeva pärast;
- kasvab varjutatud aladel;
- pärast lõikamist tuleb taimi toita.
- valivam kui kress;
- vajavad regulaarset rikkalikku kastmist;
- ei talu kuumust.
- in 1 - seemned külvatakse;
- in 2 - seemikud tõusevad;
- kell 3 - koristatakse saaki.
- Küttekehad või läbiviidud küte on vajalik temperatuuritaseme säilitamiseks sõltumata ilmastikutingimustest väljaspool kasvuhoonet. Mõõdukalt külmal talvel piisab ühe kasvuhoone jaoks paarist küttekehast, et hoida 20-kraadist temperatuuri.
- Valgustusseadmed, lambid - ideaaljuhul paigaldatakse luminofoorlambid või fütolambid, mis annavad taimedele vajaliku valgustuse. Iga rohelise kasti jaoks on vaja 1 lampi. Lisaks on paigaldatud helkurid.
- Hüdropoonika süsteem. Rohelise kasvatamine tööstuslikus mastaabis ilma selle süsteemita on täis raskusi ja raskusi - alates juurestiku lagunemisest kuni kultuuri lüüasaamiseni haigustega.
- Riiulid - neile paigaldatakse konteinerid ürtidega.
- Termomeeter – vajalik kasvuhoone õhutemperatuuri jälgimiseks.
- Foolium – kogenud aednikud soovitavad seda kasutada pottide mähkimiseks taimedega, et vältida pinnase ülekuumenemist.
- Kastmissüsteem (võib kasutada tavalisi kastekannud).
- Konteinerid - kaubaalused taimedele, vee settimiseks, kastid, pudelid jm.
- kasvuhoonete ost ja paigaldus;
- küte või kütteseadmete paigaldamine;
- valgustuse paigaldus;
- mulla ja väetiste ostmine;
- seemnete ja konteinerite ostmine istutamiseks ja hooldamiseks;
- äridokumentatsioon ja muud kulud.
- kasvuhoonevarustus (kui sul seda veel pole);
- seemned;
- väetised;
- insektitsiidid;
- kastmine (õigem oleks rohelisi kasta tilkniisutusmeetodil);
- kommunaalkulud: vesi, elekter - külmal aastaajal küte;
- transport kauba tarnimiseks müügikohta (kütuse- ja amortisatsioonikulud).
- kuidas valmistada seemneid;
- millise skeemi järgi istutada;
- kuidas, millal ja kui palju kasta;
- millise kvaliteediga ja temperatuuriga vesi peaks olema niisutamiseks;
- kuidas vältida kahjurite ilmumist;
- kuidas ravida taimi haiguste vastu;
- kuidas tagada igale haljastuse liigile korralik valgustus;
- millist mikrokliimat taimedele luua;
- millal koristada;
- ja kuidas see tervena müügikohta toimetada.
- Müügiks kasvatamiseks valige varavalmivad ja vastupidavad rohelised.
- Kasumlikum on osta seemneid hulgimüüjatelt, kui teie kasvuhoonepind on suur.
- Pinnase kurnamise vältimiseks istutage erinevat tüüpi haljastust vaheldumisi eraldi aladele.
- Väetage mulda.
- Enne istutamist sorteerige seemned ja leotage neid vees, nagu seda tehakse köögiviljaseemnetega (see kiirendab nende idanemist).
- Pidevalt saagi saamiseks ärge istutage kõiki rohelisi korraga, vaid järk-järgult: 10-12 päeva pärast uus partii.
- Klaaskasvuhoone ei hoia hästi soojust, mistõttu tuleb talvel pidevalt kütta (seetõttu tõuseb haljastuse kasvatamise hind kordades). Mis puutub suveperioodi, siis klaas ei suuda taimi päikesepõletuse eest vajalikul määral kaitsta. Lisaks on sellise kasvuhoone ehitamine ise kallis. Ohutuse mõttes võivad kahjustatud klaasikillud kasvuhoonetöötajaid vigastada.
- Polüetüleenkasvuhooneid on üldiselt väga raske kaaluda talvise haljastuse kasvatamise võimalusena. Suvel võib sellise kasvuhoone taimedel olla vähe valgust. Kuid kasvuhoone ise ehitamine maksab teile odavalt.
- Polükarbonaadist kasvuhoone hoiab hästi sisetemperatuuri, lastes samas sisse piisaval hulgal valgust väljast. Ehitusmaksumus on keskmine (võrreldes eelmiste variantidega).
avatud alal varjulises kohas;
eritingimusi pole vaja;
Lisavarustus
Enne ettevõtlusega alustamist küsivad ettevõtjad, kas haljastuse kasvatamisega on võimalik raha teenida, kuid see on võimalik, kui ettevõttele õigesti läheneda. Haljastuse mugavaks kasvuks on vaja luua kõik tingimused, selleks ostetakse:
seadmed temperatuurirežiimi säilitamiseks, nende arv valitakse ruumide, kasvuhoone pindala alusel;
külma ilmaga on ebapiisav valgustus, see on vajalik, kiirusega üks pirn rohelusega idandite kasti kohta, kasvuhoonetesse paigaldatakse valgusvoo suurendamiseks valguspeegeldajad;
varustada kogu kultuurtaimede kompleks hea drenaažisüsteemiga.
Kasvuhoonemajandus, eelis
Müügil kasvuhoones roheluse kasvatamine, see ainult esmapilgul ei tundu keeruline, vaid nõuab erilisi lähenemisi. Kvaliteetne kasvuhoone on hea saagi võti. Kasvuhoone ehitatakse siis, kui otsustatakse äri ajada mitte hooajaliselt, vaid aastaringselt. Rohelised saavad talvel suure eelise, need on kõige kallimad.
Klaasi ja polükarbonaadi vahel valides on soovitatav valida viimane materjal, kuna:
kuigi see on kallim, hoiab see soojust paremini;
suurepäraselt läbib nii valgusvoogu kui ka klaasi;
materjal ei läbi klaasiga võrreldes sellist lööki.
Polükarbonaadist kasvuhoone võib raha säästmiseks varustada ahjuküttega. Tavaliselt panevad nad kasvuhoonete võrgustiku ilma põllukultuure segamata, ühte kasvavasse sibulat või tilli, teise peterselli, kolmandasse sellerit või salatit.
Kuidas arvutada kasumlikkust
Kasvuhoones haljastust kasvatades alustatakse tavaliselt äriplaani koostamist pärast toodete müügivõimaluste leidmist. Kohtade leidmine, kus rohelised teoks saavad, on esimene asi, mida ettevõtja peaks tegema. Võimalusi on erinevaid, alates turul müümisest organiseeritud punktis või rentimisest kuni ühiskondliku toitlustuseni (restoran, kohvik), saate seda müüa köögiviljapoodide kaudu.
Vaatame kasumlikkuse arvutust rohelise sibula kasvatamisel korteritingimustes, esialgsed andmed on:
äritegevuseks kasutatav pind ─ tuba 20 ruutmeetrit;
paneme nagid 3 astmesse, saame umbes 30 ruutmeetrit külvi sibulaseemneid;
sibula külvamise kilogrammi maksumus on kuni 15 rubla;
seemnete istutamiseks tiheda istutusega vajate vastavalt 10 kilogrammi ruutmeetri kohta, 30 ruutmeetri kohta vajame 300 kilogrammi külvi sibulat, see on 4 tuhat rubla;
vajalik söötmine - 2-3 tuhat rubla kuus;
kastid sibulate seemikute jaoks - kuni 7 tuhat rubla;
lisavalgustus, lambipirnid - 15 tuhat rubla;
vee- ja elektritarbimine kuni 3 tuhat rubla arveldusperioodil;
transpordikulud;
planeeritud saak ruutmeetrilt on 10 kilogrammi rohelist sibulat, kahekordset saaki arvestades umbes 600 kilogrammi kuus.
Sibulatoodete kilogrammi hind lahtiselt on umbes 80 rubla. Kulude lahutamisel selgub, et kuu kasum oli 45 tuhat rubla ja puhaskasum oli umbes 30 tuhat rubla. Kui ettevõttel on kasvuhoonefarm koos kogu vajaliku tehnikaga, on sibula saagikus näidatud näitajatest suurem. Soovitatav on kohe keskenduda roheluse kasvatamisele pottides ja müüa see samal kujul, toodete säilivusaeg pikeneb.
Ettevõtte registreerimine
Kasvuhoones haljastuse kasvatamise äriplaan koostatakse enne ettevõtlustegevuse ametliku registreerimise algust. Tegevuste registreerimine on vajalik ettevõtte kasumlikkuse tagamiseks, et edasimüüjaid oleks vähem. See asjaolu võimaldab seaduslikult müüa tooteid kauplusele ja toitlustussektorile.
Peale esimesi jõuproove ja kui tooteid on juba palju, on soovitatav seda teha ← Tagasi
Paljud naised ei tea, kuid haljastuse kasvatamine ettevõttena on tulus ja üsna lihtne viis raha teenida. Värsket tilli, peterselli või sibulat ostavad inimesed igal aastaajal ning nagu statistika näitab, nõudlus nende järele ainult kasvab. Pealegi saavad peaaegu kõik kodus taimede kasvatamisega hakkama, sest see ei nõua erilist talenti ega teadmisi. Selles artiklis räägime sellest, kas saate sellise ideega raha teenida ja kuidas teha nullist head äri.
Maandumine
Seega, kui otsustate kodus roheliste kasvatamisega tegeleda, peaksite otsustama istutuskoha kasuks. Siin on kolm põhilist võimalust: välikrundil, korteris või kasvuhoones. Vaatleme iga meetodit veidi üksikasjalikumalt.
See meetod on üks mugavamaid, eriti kui tüdrukul on aia jaoks oma krunt, kuid sellel on üks väga oluline puudus. Avamaal saate taimestikku kasvatada ainult suvel, ülejäänud ajal peaksite raha teenimiseks vahetama mõne muu võimaluse. Lisaks tuleb meeles pidada, et soojal aastaajal langeb rohelise hind oluliselt ja konkurents suureneb. Suurema sissetuleku saamiseks võite ka teha äri maasikate kasvatamisel.
Hea ja tulus võimalus kodus aastaringselt roheliste kasvatamiseks. Siiski sobib see rohkem naistele, kes elavad sooja ja parasvöötme kliimaga riigi lõunapoolsetes linnades. Vastasel juhul, kui soovite põhjas sellist äri teha, ei kuluta te mitte ainult palju raha kasvuhoone ülalpidamisele, elektrile ja gaasile, vaid riskite ka talvel saagita jääda.
Haljastuse kasvatamise äri on üks perspektiivikamaid ja kiiremini hüvitatavaid valdkondi põllumajanduses. Kuid selline ettevõtlusvorm nõuab vastutust ja kannatlikkust.
Haljastuse kasvatamine ettevõttena on atraktiivne võimaluse tõttu alustada oma ettevõtet ilma peaaegu rahata. Isegi vaid mõnikümmend tuhat rubla võib lähitulevikus kasumit pakkuda.
Ettevõtjaid köidab selle idee juures lihtsus ja kõrge kasumlikkus – kasvav rohelus võib hooaja jooksul saada kuni 500% investeeritud vahenditest. Meeldiv hetk on asjaolu, et nõudlus selliste toodete järele on väga suur ja seda mitte ainult suvehooajal.
Sellise ettevõtte käivitamiseks ei ole teil vaja eriteadmisi ja veelgi rohkem haridust - piisab, kui uurida valitud põllukultuuride kasvatamise iseärasusi.
Investeeringud haljastuse kasvatamisse võivad ulatuda mitmest tuhandest kümnete ja sadade tuhandete rubladeni – kõik oleneb tootmismahust ja soovitud kasumi suurusest. Suurimat sissetulekut on võimalik saada külmal aastaajal, kuna inimesed ise kasvatavad rohelisi sel ajal palju harvemini ja hind tõuseb märkimisväärselt toodete vähese pakkumise tõttu.
Ettevõtja, kes alustab rohelist äri nullist, peab selgelt mõistma selles valdkonnas töötamise eeliseid. Eelised hõlmavad järgmist:
Mida rohkem istikuid ettevõtja istutab, seda rohkem kasumit ta korraliku taimehooldusega saab. Näiteks 1000 m 2 haljastatud krundilt võite teenida tulu 30-90 tuhat rubla kuus. Nii saab selgeks, kas haljastuse kasvatamisest on kasu või mitte.
Suuna valik
Iga ambitsioonikas ärimees, kes otsustab rohelisi kasvatada, küsib, kust alustada? Esimene samm on ühe või mitme töövaldkonna kindlaksmääramine. Tänapäeval on kõige kasumlikumad järgmised vormid:
Mida kasvatada? |
Väärikust |
Puudused |
Till, petersell |
Hoolduslihtsus, vähenõudlikkus välistingimuste suhtes. Toodete järele on pidev nõudlus, kuna mõlemat tüüpi rohelised kuuluvad traditsioonilise köögi juurde. Kiire investeeringutasuvus kiire kasvu kaudu. |
Kõrge konkurentsitase. |
Salati lehed |
Võimalus kasvada mitte ainult maapinnal, vaid ka toitelahusel (hüdropoonika). Hea maitse olenemata kasvatamis- ja hooldusviisist. Suur nõudlus toodete järele kogu kalendriaasta jooksul. |
Suuremad kulud salatikasvatuskoha korraldamisel. Vajadus kasutada kaasaegseid viljelusviise. |
Redis |
Kõrge saagikus, hoolduse lihtsus, kiire kasv (võite saaki koristada kuu jooksul pärast redise istutamist), suhteliselt madal konkurents tööstuses. |
Hooajaline nõudlus toote järele (suurim huvi on suvehooajal). Külvi jaoks on vaja piisavalt suurt ala (võrreldes eelnevalt kirjeldatud põllukultuuridega). Kasvuhoone ehitamise vajadus. |
Vibu (sulgede müügiks) |
Suur nõudlus toote järele, suur müügikasum. |
Ettevaatust on vaja (näiteks liigse valguse tõttu võivad sibula suled muutuda kollaseks ja edaspidiseks turustamiseks sobimatuks). Suur haigestumuse tõenäosus. |
Basiilik, spinat, hapuoblikas, seller |
Kõrge nõudluse ja kulude tase. |
Kapriissus, vajadus range ja hoolika hoolduse järele. |
Algajatel ettevõtjatel on parem valida lihtsamad valikud - till, petersell, salat või sibul. Redist on kasulikum kasutada abikultuurina. Kuid sellised spetsiifilised taimed nagu basiilik ja spinat nõuavad teatud oskusi ja teadmisi. Kogenematutele ärimeestele võib see formaat tuua kahjumit.
Olles otsustanud, mida täpselt kasvatada, peab ettevõtja valima endale sobiva kasvatusmeetodi. Palju oleneb ettevõtte ulatusest ja valitud kultuurist. On tavaks eristada järgmisi meetodeid:
Inimesed, kes hindavad oma tervist, lisavad oma dieeti rohelisi, kuna selles on palju kasulikke aineid (vitamiinid, mineraalid, mikroelemendid). Seetõttu saate tooteid iseseisvalt müüa, ilma neid kauplustesse tarnimata. Kuid see nõuab lisakulusid ja aega. Suurim nõudlus hulgiostjate hulgas on järgmistes asutustes:
Kõik nad on valmis ostma rohelisi suurtes kogustes, kuid hulgimüügi (madalama) hinnaga kui jaemüük.
Saate korraga töötada mitmes suunas:
Organisatsioonilised ja juriidilised aspektid
Suured müügimahud ja tõsine äritegevus nõuavad oma ettevõtte registreerimist. See on vajalik kaupade täielikuks müügiks poodide, restoranide, köögiviljapoodide kaudu. Selline tõsine lähenemine maksimeerib kasumit, keeldudes töötamast edasimüüjatega ja otse hulgiostjatega.
Võite avada LLC või üksikettevõtja. Kuid teine formaat on registreerimise ja hilisema aruandluse esitamise seisukohalt lihtsam. Riik peab maksma makse. Kõige tulusam formaat on ühtne põllumajanduse maksustamine. See määrab madala intressimäära - peate maksma 6% saadud kasumi summast. See välistab vajaduse täpsete kuluprognooside järele.
Toodetel peavad olema vastavus- ja kvaliteedisertifikaadid. Hulgimüüjad ei ole valmis tooteid ilma nendeta ostma.
Finantstulemuste arvutamine
Haljastuse kasvatamine on väga tulus. Arvutused teeme oma korteris äritegevuseks. Oletame, et ettevõtja otsustab sibulat hilisemaks müügiks kasvatada. Ruumis, mille pindala on 25 m 2, on istutamiseks sobiv pindala umbes 35 m 2 (kui kastid on paigutatud mitmesse tasandisse). Siit saate arvutada kulud:
Kogumaksumus on: 26 650 rubla - see on alginvesteering, mis on vajalik oma sibulakasvatusettevõtte käivitamiseks.
Sissetulek kujuneb järgmiselt:
Juba esimene viljaka töö kuu võimaldab mitte ainult esialgset investeeringut tagasi teenida, vaid ka tuua üsna kõrge kasumi. Seega võime järeldada, et haljastuse kasvatamine on väga tulus ja taskukohane äri ka alustavatele ettevõtjatele, kes vastutavad oma äri eest.
Haljastuse kasvatamine kasvuhoones ettevõtlusena on säästlik, tulus ja tulus ettevõtmine. Esialgne investeering sellesse on väike, kuid kasum toote müügist on üsna suur, eriti külmal aastaajal. Oma taime korraldamiseks haljastuse kasvatamiseks peaksite koostama äriplaani, arvutama kulud, otsustama müügituru ja kultiveeritavate sortide üle.
Kasvuhoones haljastuse kasvatamine on tulus äri
Enne kui hakkate rohelist tööstuslikus mastaabis kasvatama, peaksite otsustama toodete müügivõimaluste üle. Peamised turundusvalikud:
Teine etapp on ettevõtluse ametlik registreerimine. See protseduur võtab aega kuni kuu, pärast mida saate haljastust legaalselt kasvatada. Maksuametis peaksite registreeruma üksikettevõtjaks ja valima lihtsustatud maksumääramise süsteemi - ühtse põllumajandusmaksu (mahaarvamised arvutatakse sõltuvalt saadud kasumist ja moodustavad sellest 6%).
Seejärel paigaldatakse kasvuhooned, seadmed, väetised, istutatakse seemned ja hakatakse haljastust kasvatama.
Roheliste kasvatamine - sissetulek aastaringselt
Roheliste kasvatamise variandid ja omadused
Kui hakkajal ettevõtjal on tükk maad, siis aastaringselt haljastuse kasvatamine pole probleem. Kõige tulusam on aga see, kui ala asub riigi lõunaosas, vastasel juhul ületavad kulud valgustusele, küttele ja muudele haljastuse kasvatamiseks vajalikele vahenditele saagi müügist saadava kasu.
Roheliste ise kasvatamiseks on mitu võimalust:
Erinevate kasvatatud roheliste valimine
Enne roheliste kasvatamise alustamist peaksite uurima turu vajadusi ja otsustama sortide üle.
till:
Kinza:
Petersell:
Seller:
Selleri kasvatamine kasvuhoones
Lehesalat:
Salatite kasvatamine on kõige kuluefektiivsem tegevus, kusjuures taimed kasvavad maksimaalselt 25 päeva. Ostjate nõudluse osas on vaieldamatu liider sibula-sulg ning teisel ja kolmandal kohal on till ja petersell.
Mulla valik
Haljastuse kasvatamiseks sobivad järgmised mullatüübid.
Kasvuhoonete ja seadmete valik
Kasvuhooned on:
Parim võimalus haljastuse kasvatamiseks igal aastaajal on polükarbonaadist kasvuhooned - need hoiavad suurepäraselt soojust, lasevad päikesevalgust sisse ja nende soojendamine pole keeruline. Tuleb märkida, et põllukultuuride katkematuks kasvatamiseks on vaja vähemalt 3 kasvuhoonet:
Põhivarustus
Roheliste kasvatamiseks peate ostma teatud seadmete komplekti, mis tagab mugavuse, mugavuse ning õige temperatuuri ja valgustuse.
Saagikoristus ja transport
Kasvuhoonehaljastuse miinuseks on see, et see nõuab hoolikat suhtumist iseendasse – väikseimgi vale liigutus ja kultuur saab kahjustada, kaotab esitluse ja ei jää talletumaks. Sel põhjusel algab saagikoristus taimede eelneva rikkaliku kastmisega 5,5–6 tundi enne, kui need tuleb mullast välja tõmmata.
Selle aja möödudes valatakse iga taim juurte juurest ettevaatlikult spaatliga. Kui koristatakse sulesibulate saak, siis kogutakse suled koos peadega - taim hoitakse sulgede kasvu aluses ja tõmmatakse aeglaselt mullast välja. Peale haljastuse maapinnast eemaldamist on vajalik juured üleliigsest pinnasest loputada, pakkida ja klientidele transportida.
Talvel kasvatatud rohelised - foto
Rohelist on soovitatav hoida ja transportida veekindlates anumates, samal ajal kui kimbud peaksid olema lehed ülespoole ja tihedalt üksteise kõrval. Et taimed kauem värsked püsiksid, lisatakse anumatesse vett ja spetsiaalseid lisandeid. Lihtne ja odav segu on end hästi tõestanud - peate lahustama aspiriini tableti liitris vees.
Kasumi arvutamine
Kasvuhoones haljastuse kasvatamine muutub talvel võimalikult tulusaks - sel ajal saavutab toodete hind maksimumi. Haljastuse kilohinnaga 200 rubla ja ruutmeetri saagiga 1,5 kilo ning saak valmib kuu aja jooksul, saab 6 hektari suurusest kasvuhoonest umbes tonni tooteid. Sellest lähtuvalt on kasum umbes 200 000 rubla.
Saadud rahast umbes pool läheb maksude, töötasu, transpordikulude, materjalide ostmiseks, seemnete ostmiseks ja väetamiseks. Selle tulemusel on kuu puhaskasum umbes 100 000 - 120 000 rubla. Ja ettevõtte korraldamise ja asutamise kogukulud ulatuvad maksimaalselt poole miljoni rublani, mis sisaldab:
Algul tuleks kasum kulutada tootmise laiendamisele, et saaks suuremas mahus rohelust kasvatada. Nõudlus kvaliteetse ja värske rohelise järele ainult kasvab, seega on oma raha investeerimine sellesse ärisse õige otsus.
Video - Roheliste kasvatamine kasvuhoones talvel: saladused algajatele
Isegi laps ütleb, et rohelised on tervislikud, maitsvad ja perenaiste poolt aastaringselt nõutud. Ja Interneti avarused on täis nõuandeid, et roheluse kasvatamisega saate kiiresti ja lihtsalt raha teenida. Tegelikult aga selleks, et kasvatada rohelisi kasvuhoones kasumliku ettevõttena ja mitte ebaõnnestuda esimese "roheliste vitamiinide" partiiga, peate hoolikalt uurima palju nüansse.
Roheline äri: kust alustada
Rohelised on tõesti igas kodus laual olemas: värskelt, kuivatatult või külmutatult, need täiendavad iga roa maitset ning talvehooajal varustavad organismi väga vajalike vitamiinidega. Ja naised, kes oma figuuri jälgivad, on teie potentsiaalsed püsikliendid.
Kõige populaarsemad rohelised müüvad hästi olenemata aastaajast.
Kui olete alustanud äriplaani koostamist, nagu kuulsas programmis, peate vastama endale mitmele küsimusele: "Mis?", "Kus?" ja millal?".
Mida siis kasvatada? Nagu praktika näitab, on meie kaaskodanike seas kõige armastatumad till, roheline sibul, petersell, basiilik, hapuoblikas, koriander, seller ja salat. Ka muud tüüpi rohelus leiavad oma ostja, kuid te ei tohiks nende kasvatamiseks kohe tohutut territooriumi eraldada - kõigepealt kontrollige isikliku kogemuse põhjal tarbijate nõudluse seadusi.
Kus kasvada? Muidugi, kui teil on ainult peenrad, ei saa te konkureerida kasvuhoonete omanikega, kus rohelist kasvatatakse aastaringselt. Hea on, kui suudad kasvuhoones luua vajaliku mikrokliima, et saaki saada sõltumata aastaajast.
Saate muuta oma tootevalikut olenevalt hooajast ja klientide nõudluse kõikumisest.
Millal kasvatada? Kui seadmed ja rahalised võimalused võimaldavad teil kasvuhoones kütet ja kunstlikku valgust luua, siis ärge peatage kasvuprotsessi aastaringselt. Nõus, uusaasta ja jõulupühad aitavad märkimisväärselt suurendada nõudlust värskete "roheliste" toodete järele.
Müügil kasvavad rohelised: müüdid ja tegelikkus
Tegelikkusele vastava äriplaani koostamiseks peate loobuma illusioonidest, mida erinevad Interneti-väljaanded algajatele "põllumajandusärimeestele" sisendavad.
Müüt nr 1 "Oma kasvuhoones haljastuse kasvatamine ettevõttena ei nõua eriinvesteeringuid"
Haljastuse kasvuhoone peab olema varustatud kütte-, ventilatsiooni- ja valgustussüsteemidega
Tõepoolest, kui istutate mitu peenart, on seemnete ostmise, kastmise ja hoolduse kulud minimaalsed. Seejärel saate müüa üleliigse saagi ja hüvitada kõik samad minimaalsed kulud. Kui kasvatate aastaringselt suuri kvaliteetseid (!) rohelisi, siis vajate:
Korreleerige kõik need näitajad kasvuhoone pindalaga ja saate summa, mida vajate "rohelise" ettevõtte edukaks alustamiseks. Kui saate aru, kui palju raha kulub alustamiseks, arvestage kindlasti ka kasvatusprotsessi rahalisi ja ajakulusid aastas.
Tähtis! Ärge unustage nn töötunde: kas saate oma äriga ise hakkama või vajate abilisi (kes ilmselt peavad ka maksma).
Ja kui tundub, et majanduslik põhjendus (äriplaan) on valmis, siis kerkib esile asi, mille kõik algstaadiumis unustavad - maksubaas.
Tähtis! Hulgikaubanduseks tuleb omandada ettevõtja staatus ja sel juhul tuleb arvestada maksubaasi
On ebatõenäoline, et ilma ettevõtja staatuseta on võimalik hulgimüügiga töötada.
Müüt nr 2 "1 m 2-ga saab 5 kg värskeid ürte"
Kui olete oma äriplaani esimese osa täitnud ja aru saanud, kui palju raha teil on vaja rohelisele turule sisenemiseks, on aeg arvutada oma tulevane sissetulek. Peaksite arvestama, et mitte iga haljastus ei anna teile lubatud 5 kg ruutmeetri kohta, eriti kui istutate taimi õigesti – nimelt mitte liiga tihedalt.
Rohelised tuleb istutada õigesti, järgides istutustiheduse soovitusi
Järgmisena peaksite välja selgitama 1 kg maksumuse. Veelgi enam, kui müüte oma kaupa ise (ilma vahendajateta), saate keskenduda jaehinnale ja kui tarnite rohelist müügipunktidesse hulgimüüjana, siis on kilogrammi hind hulgi (madalam).
Lihtsamalt öeldes, kui teie hinnanguline sissetulek ületab teie kulud, on teie ettevõte edukas. Siiski peaksite mõistma, et puhaskasum ilmneb alles teatud arvu kuude pärast, mil "esialgne" investeering tasub end ära.
Müüt nr 3 "Roheliste kasvatamine ei nõua eriteadmisi"
Jah, roheliste kasvatamine pole nii keeruline kui näiteks Hollandi roosisortide puhul. Kuid peate leidma aega, et teemasse süveneda:
Näide kasvuhoones haljastuse jaoks vajaliku valgustuse korraldamisest
Kui olete valmis kõigile neile küsimustele kohe vastama, ei vaja te tõesti täiendavat ettevalmistust.
Roheliste müügiks kasvatamise põhireeglid
Kasvuhoone ettevalmistatud erinevat tüüpi haljastuse istutamiseks
Müüa kasvuhoone korrastus haljastuse kasvatamiseks
"Rohelise" ettevõtte kasumlikkuse arvutamiseks on oluline arvestada oma elukoha piirkonda: riigi lõunaosas on valged kellaajad pikemad ja talvel ei esine liiga tugevaid külmasid, seega kulub kasvuhoonete küte ja valgustus on 3-3,5 korda vähem kui Kesk-Venemaal. Seetõttu on vahel talvel kasulikum rohelist kasvatada soojades piirkondades, et hiljem saaks neid külmematesse importida - transpordikulud võivad osutuda väiksemaks kui elektrikulud.
Müügiks haljastuse kasvatamiseks sobib kõige paremini polükarbonaadist kasvuhoone.
Aastaringseks müügiks haljastuse kasvatamiseks sobib kõige paremini metallkarkassiga polükarbonaadist kasvuhoone. See kõik puudutab soojusisolatsiooni ja valguse läbilaskevõimet:
Rohelise kasvatamise riiulid suurendavad oluliselt kasvuhoone kasutatavat pinda
Kui teie kasvuhoone on müügiks haljastuse kasvatamiseks liiga väike, siis ehitage nagid ja taimed saab paigutada mitmesse korrusele. Seega suureneb kasulik pind 2 või isegi 3 korda.
Kuidas valmistada rohelisi müügiks
Hea rohelise kasvatamisest ei piisa, seda tuleb ostjale korralikult pakkuda. Ja isegi kui töötate hulgimüüjana, sõltub palju teie jõupingutustest selles küsimuses.
Oluline on mitte ainult head rohelist kasvatada, vaid ka kaunilt ostjale pakkuda.
Rohelist võid müüa kaalu järgi (roheline sibul, petersell, till), kuid sagedamini kimpudena. Õhtul moodustuvad kimbud. Selleks voldi vars ettevaatlikult varre külge ja mässi see niidiga kokku. Roheliste närbumise vältimiseks pannakse need veega anumasse (kastetakse ainult varred).
Tähtis! Haljastuse kasvatamise äri kasumlikuks muutmiseks tuleb kokku leppida maksimaalse võimaliku punktide arvuga tarned: poed, kohvikud ja restoranid, turud.
Just tänu suurele kaubakäibele saate oma äri kasumlikuks muuta. Hulgiostja võib isegi kasvuhoonesse kutsuda, et ta oleks veendunud teie toodete kvaliteedis ja teie vastavuses kõikidele sanitaarstandarditele. Suured jaemüügiketid ja kuulsad restoranid hindavad ju oma mainet, mistõttu ei ole nad nõus kahtlase kvaliteediga kaupu ostma.
Kuidas alustada rohelust: video