Silliannos turkin alle. Silli turkin alla

Silli turkin alla on kaikkien suosikki, tunnustettu ja vuosia todistettu salaatti. Ja jotenkin et yllätä ketään pöydässä tällä tutussa salaattikulhossa kerroksellisella ruoalla. Mutta haluan yllättää! Näin sain idean käyttää pieniä kahvikuppeja (nämä varmaan istuvat ja keräävät pölyä tyhjäkäynnillä lähes joka...

Aiheeseen liittyvät luokitellut viestit

Kamomillasalaatti näyttää erittäin hyvältä juhlapöydällä, oli se sitten uusi vuosi tai syntymäpäivä. Alkuperäinen salaattikoristelu reseptin mukaan kamomillakukan muodossa, mistä se oikeastaan ​​tulee...

Kotitekoisten säilykkeiden valmistaminen talveksi on eräänlainen kulinaarinen rituaali monille kotiäidille Venäjällä ja sen ulkopuolella. Tämä ei ole vain mahdollisuus säästää rahaa, vaan myös valmistaa alkuperäisiä salaatteja. Loppujen lopuksi...

Voit valmistaa paljon herkullisia salaatteja edes lukematta reseptejä. Sekoita vain suosikkiaineksesi ja nauti valmistamastasi. Mutta monilla ihmisillä ei ole tarpeeksi mielikuvitusta luodakseen alkuperäistä reseptiä...

Sienet ovat pieninä annoksina erittäin terveellinen tuote, koska ne sisältävät erityisiä hiilihydraatteja, jotka imeytyvät hyvin elimistöön. Ja hyödyllisimpiä sieniä ovat herkkusienet ja porcini-sienet. Täsmälleen...

Silli turkin alla on kaikkien suosikki, tunnustettu ja vuosia todistettu salaatti. Ja jotenkin et yllätä ketään pöydässä tällä tutussa salaattikulhossa kerroksellisella ruoalla. Mutta haluan yllättää! Niinpä keksin idean käyttää pieniä kahvikuppeja (nämä varmaan istuvat tyhjäkäynnillä ja keräävät pölyä melkein joka perheessä) alkuperäiseen silliannostukseen turkin alla. Jos sinulla on muovausrenkaita, se on hienoa, voit käyttää niitä. Minulla ei ole sellaista, joten "Eläköön luovuus!" Olen antanut reseptin ilman sipulia. Halutessasi voit lisätä silakan ja perunoiden väliseen kerrokseen hienonnettua sipulia (marinoitua tai tuoretta, jälleen maun mukaan). Voit käyttää tätä pohjana.

Reseptin tiedot

Kokonaiskeittoaika: 1 tunti 20 minuuttia

Annosten lukumäärä: 6-8 annosta.

Ainesosat:

• sillifilee - 300 g (tai 1 kokonainen silli)
• punajuuret - 1 iso
• perunat - 1 iso
• porkkanat - 1 iso
• vihreä omena - 1 iso
• 2 keitettyä keltuaista koristeluun
• majoneesia, suolaa maun mukaan.

Valmistelu

1. 
   Keitä ensin punajuuret (kunnes ovat kypsiä, laita kiehuvaan suolattomaan veteen, keitä keskilämmöllä). Kaikkien vihannesten valmius on helppo tarkistaa veitsellä: jos se on helppo lävistää, se tarkoittaa, että ne ovat valmiita.
2. Keitä perunat kypsiksi (kasta kylmään suolattomaan veteen, keittämisen jälkeen keitä keskilämmöllä).
3. 
   Keitä porkkanat kypsiksi (kasta kiehuvaan suolattomaan veteen, keitä keskilämmöllä).
4. 
   Leikkaa silli fileiksi, valitse huolellisesti kaikki siemenet (tätä varten on kätevää käyttää tavallisia pinsettejä, niin kokit tekevät). Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
5. 
   Kuori omena ja leikkaa ydin pois. Jäähdytä ja kuori vihannekset. Omenat ja vihannekset on raastettava karkealla raastimella erillisiin astioihin.
6. 
   Kokoamme annossalaattimme. Tiputa vähän kasviöljyä pieneen sopivan muotoiseen astiaan, jotta muoto on helpompi poistaa myöhemmin. Aseta pohjalle kerros raastettua punajuurta. Lisää suolaa kevyesti maun mukaan ja voitele majoneesilla.
7. 
   Asetamme seuraavat kerrokset tässä järjestyksessä: punajuuret, omenat, porkkanat, perunat, silakan pintakerros. Voitele jokainen kerros majoneesilla.
8. 
   Kampea reunat varovasti terävällä ohuella veitsellä auttaen niitä siirtymään pois muotin seinistä.
9. 
   Peitä vuoan yläosa leivinpaperilla tai tavallisella valkoisella levyllä, käännä se ympäri ja aseta se varovasti lautaselle.
10. 
    Vedämme varovasti arkin ulos lomakkeen alta ja sanomalla "paska, paska, get it" nostamme muotoa. Kauniin "pasochkamme" pitäisi jäädä vadille.
11. Koristele silakan pinta turkin alla raastetulla keitetyllä keltuaisella ja yrteillä. Toivon todella, että kaikki meni sinulle. Annossalaattini "Silli turkin alla" onnistui heti ensimmäisellä kerralla! Hyvää ruokahalua!
    
    

Perinteinen silli turkin kanssa voidaan valmistaa etukäteen ja tarjoilla annoksina. Silloin välipala säilyy pidempään ja näyttää edustavammalta.

Valmistaudumme aina lomiin, varsinkin uuteen vuoteen, suurella tavalla. Salaatit, pääruoat, alkupalat - kaikki tehdään varauksella, jotta on jotain laitettavaa pöytään, jotain ruokittavaa perheelle ja jotain tervehtimään myöhäisiä vieraita. Yksi asia on huono - jokainen salaatti ei kestä loma "maratonia" ja näyttää herkulliselta ja tuoreelta seuraavana päivänä.

Jotkut voidaan korjata, mutta turkin alla oleva silli menettää edustavansa vain tunnissa. Mutta tämä kaikkien suosikkisalaatti voidaan valmistaa annoksina ja säilyttää jääkaapissa oikeaan aikaan.

Ainesosat

• kevyesti suolattu sillifilee - 2 kpl;
• perunat - 5-6 kpl. (keskimäärin);
• porkkanat - 2 kpl;
• omena (hapan) - 2 kpl;
• punajuuret - 3 kpl;
• sipulit (iso) - 1 kpl;
• majoneesi;
• suola, jauhettu pippuri - maun mukaan;
• tuoretta tilliä ja munankeltuaista koristeluun.

Valmistelu

Pilko perunat karkeaksi ja keitä kypsiksi. Jäähdytä, raasta karkealla raastimella. Keitä porkkanat, kuori ja raasta hienolla tai karkealla raastimella. Kuori hapan omena, leikkaa 4 osaan, poista keskiosa. Raasta karkealla raastimella. Jos omena on makea, ripottele siihen etikkaa. Leikkaa sillifilee keskikokoisiksi kuutioiksi. Jätä muutama siivu salaatin koristeluun. Hienonna sipuli. Haluttaessa sitä voidaan marinoida etikassa 15-20 minuuttia. Kuori keitetyt punajuuret ja raasta ne karkealla raastimella.

HUOM. Purista välittömästi ylimääräinen mehu - silloin salaatti ei "kellu" eikä juurikasmehu värjää nopeasti.



Jos annossalaateille ei ole erityistä rengasmuotoa, leikkaa osa muovipullosta tai smetanakupista pois. Aseta lautaselle. Laita ensimmäinen kerros perunoita ja painele perunamurskaimella. Tee verkko majoneesista. Majoneesia voidaan levittää jokaiselle kerrokselle tai joka toinen kerros.



Sekoita silli sipuliin. Laita toinen kerros perunoiden päälle. Peitä pinta toisella kerroksella perunaa ja paina myös hieman alas.



Sekoita porkkanat ja omenat ja laita perunoiden päälle.



Nyt ei ole enää jäljellä kuin laittaa punajuuret ja painaa niitäkin kevyesti.



Vedä rengasta varovasti ylös; se irtoaa helposti.



Päällystä salaatti majoneesilla (juurikaskerrokseen asti), sivele pinta (juurikkaat) majoneesilla. Murenna munankeltuainen ja laita silliviipaleet päälle. Koristele salaatti tillillä tai millä tahansa vihreillä.

HUOM. Valmistele kaikki vihannekset etukäteen (kypsennä ja raasta erillisiin astioihin). Laita jääkaappiin. Valmista vähän ennen juhlaa pieniä annoksia puffisalaattia ja päällystä majoneesilla. Aseta päälle punajuurikerros ennen tarjoilua.

Kalorit: Ei määritelty
Kypsennysaika: Ei määritelty

Verrines ovat välipaloja, jotka tarjoillaan pienissä, enintään 200 ml:n lasissa. Ranskalaiset keksivät tämän epätavallisen aperitiiviannoksen, mutta kulinaaristen lehtien perusteella verrinet ovat rakastettuja ja suosittuja kaukana Ranskan rajojen ulkopuolella. Ja hyvästä syystä. Välipalojen annostelu lasissa on aina siistiä ja vaikuttavaa. Verriineja voi olla välipala (kaikenlaiset salaatit) ja makea (erilaiset jälkiruoat), mutta niille on yksi sääntö - kaikki ainekset asetetaan lasiin tai lasiin kerroksittain, ja kerrosten tulee olla havaittavissa, eri värisiä ja erilaisia. .

Näyttävän ulkonäön lisäksi verriineillä on toinen etu - alkupalojen ja jälkiruokien epätavallinen esitys mahdollistaa suosikkiruoan valmistamisen ja tarjoilun uudella tavalla. Esimerkiksi suosittu alkupala klassisessa versiossa on hieman tylsää, ja sillin tarjoilu verriineissä turkissa korjaa tilanteen helposti.

Ainesosat:

- sipulit - 2 kpl (ei kovin suuri);
- vihreä sipuli - pieni nippu;
- suolattu silli - 1 filee;
- perunat - 3-4 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- punajuuret - 1 kpl;
- etikka - 1 tl;
- majoneesi - 5-6 tl;
- suola ja sokeri - ripaus;
- viiriäisen muna - koristeluun.

Vaiheittainen resepti valokuvilla:

Kaikki lämpökäsittelyä vaativat tuotteet keitetään etukäteen ja jäähdytetään. On parempi keittää perunat kuorissaan - ne ovat tiheämpiä ja helpompia raastaa. Höyrytä punajuuret ja porkkanat (juurikkaat voidaan paistaa uunissa). Kuori vihannekset ja laita jääkaappiin sopivaksi ajaksi. Ennen salaattiin lisäämistä sipulit on marinoitava etikassa, jotta maku olisi miedompi. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja ripottele päälle etikkaa. Lisää ripaus hienoa suolaa ja sokeria, sekoita ja anna marinoitua 10 minuuttia.

Silliä varten turkin alla on parempi ottaa suolattua silliä kevyen suolan sijaan. Puhdistamme fileen pienistä luista (mahdollisimman pitkälle) ja leikkaamme pieniksi kuutioiksi.

Kolme perunaa raastimella, jossa on suuria reikiä. Älä tiivistä raastettuja perunoita lautaselle rehevässä kasassa.

Otamme minkä tahansa muotoisia laseja, joiden tilavuus on enintään 200 ml. Kaada perunat lasien pohjalle puristamatta tai murskaamatta niitä lusikalla.

Peitä perunat majoneesilla, noin teelusikallinen per lasi.

Levitä seuraavaksi kerros silliä ja peitä silli sipulikerroksella. Purista sipulikerrosta varten marinadista marinoidut sipulit ja sekoita joukkoon hienonnettu vihreä sipuli.

Laita puoli teelusikallista majoneesia sipulikerroksen päälle. Tasoitetaan. Lisää kerros raastettua porkkanaa.

Päällystä porkkanakerros majoneesilla (alle teelusikallinen annosta kohti). Levitä raastetut punajuuret, voitele pinnalle majoneesia ja laitoimme salaatin jääkaappiin jähmettymään (vähintään tunniksi).

Ripottele salaatin pinnalle ennen tarjoilua hienonnettua vihreää sipulia ja koristele puolikkaalla viiriäisen munalla. Tarjoile salaatti jäähtyneenä jälkiruokahaarukkojen kanssa.

Vain huomautus. Hyvin usein aloittelevat kokit ovat järkyttyneitä, koska viiriäisen munia on erittäin vaikea kuoria, ja näin ollen ne eivät enää sovellu alkupalojen ja salaattien koristeluun. Jotta kuoret olisi helppo kuoria, kaada keittämisen jälkeen kananmunien päälle hyvin kylmää vettä ja jäähdytä siinä vähintään 5-7 minuuttia. Kierrä sitten jokainen muna pöydälle painamalla kevyesti kämmenelläsi. Kuori halkeilee pieniksi paloiksi ja sinun tarvitsee vain poistaa se. Munasta tulee tasainen ja sileä, juuri se, mitä tarvitaan koristamaan, meidän tapauksessamme paloiteltu silli turkin alla.
Kirjailija Elena Litvinenko (Sangina)

Muistutetaan, että viimeksi valmistauduimme

Hei rakkaat ystävät! Viimeisessä artikkelissa valmistelimme klassisia salaattireseptejä, mutta tänään olen valmistanut sinulle epätavallisia reseptejä, jotka on alun perin suunniteltu tarjoiluksi juhlapöytään. Loppujen lopuksi lomat ovat tulossa hyvin pian ja monet miettivät jo uudenvuoden menua. Mutta riippumatta siitä, millä kulinaarisilla uutuuksilla yllätät vieraasi, on melko vaikea kuvitella juhlapöytää ilman Shubaa.

En kiistä, ehkä monet ovat jo kyllästyneet ja kyllästyneet perinteiseen salaatin versioon, minkä vuoksi tarjoan sinulle 9 ideaa meille totuttuun salaatin epätavalliseen esittelyyn.

Jokaisella reseptillä on oma erityinen, ainutlaatuinen makunsa ja olen varma, että siitä tulee juhlapöydän arvoinen koriste.

Salaatin uutuus on siinä, että tarjoamme sen pöydälle rullan muodossa, kutsutaan sitä Roll - Shubaksi tai päinvastoin Shuba - Rolliksi. Mutta riippumatta siitä, minkä nimen annamme tälle salaatille, tämä on todella epätavallinen resepti, varsinkin rullafanit pitävät siitä. Siksi, jos olet kyllästynyt klassiseen silliin turkin alla, ota se käyttöön - loppujen lopuksi loma ei olisi lomaa ilman tätä salaattia. Oletko samaa mieltä kanssani?

Ainekset ruoanlaittoon:

• Silli - 1/2
• Punajuuret - 2 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Salaatin lehdet - 2 kpl.
• Majoneesi - 200 gr.

Keittoprosessi:

1. Ensinnäkin meidän täytyy keittää vihannekset. Jäähdytä sitten ja kuori.

Tärkeää! Annan vihanneksille aikaa jäähtyä ja laitan ne jääkaappiin, sitten niistä tulee notkeaa ja raastaa paremmin.

2. Aloitan sitten punajuurien raastamisen ohuiksi viipaleiksi erikoisraastimella. Emme raasta kaikkia punajuuria, noin 1,5 kappaletta, jättäen puolet täytteeseen.

Viipaleet ovat ohuita, lähes läpinäkyviä.

3. Teemme rullan bambumatolle peittäen sen aiemmin kalvolla.

4. Aseta sitten punajuuriviipaleet varovasti riviin hieman päällekkäin, ruma reuna alaspäin ja kauniin reunan tulee olla ylhäällä, koska se näkyy valmiissa rullassa.

5. Meidän on tehtävä jatkuva arkki punajuurista

6. Sitten astumme hieman taaksepäin reunasta, alamme raastaa loput puolet punajuurista karkealla raastimella. Levitämme sitä hieman enemmän kuin keskiosa, jotta meillä on vapaat reunat. Meiltä tulevan reunan tulisi olla pienempi, kauempana olevan hieman suurempi.

8. Raastan seuraavaksi loput vihannekset karkealla raastimella ja laitan ne kerroksittain punajuurille. Seuraava kerroksemme on porkkanat. Kun asetat porkkanoita, paina alas ja yhdistä se siten muihin kerroksiin. Voitele pienellä määrällä majoneesia.

Tärkeää! Sämpylöiden kerroksia ei tarvitse tehdä liian suuriksi, sillä on mukavampi syödä!

10. Seuraava kerros on perunat. Kaada sitten majoneesi päälle.

11. On parempi päällystää majoneesi tähän kerrokseen, jolloin se jakautuu perunoiden koko pinnalle.

13. Leikkaa sillifile kahteen osaan ja aseta se keskelle salaatinlehtien päälle.

Kaloihin käytän lasilevyjä, koska... se ei ime hajuja

14. Nyt totuuden hetki on tullut - meidän on käärittävä rulla huolellisesti. Pidämme sitä ja käännämme sitä hitaasti.

15. Se osoittautuu tasaiseksi rullaksi.

16. Sitten leikkaamme kalvon bambumatosta ja peitämme rullamme sillä. Siirrä lautaselle ja laita jääkaappiin 2 tunniksi.

Sinun on käärittävä se erittäin huolellisesti, koska se on edelleen erittäin pehmeä, mutta muotoa on mahdollista korjata tarvittaessa.

17. Ota rulla jääkaapista ja leikkaa se pieniksi paloiksi.

Tärkeää! Veitsen on oltava erittäin terävä ja se on pyyhittävä jokaisen leikkauksen jälkeen.

Nämä ovat tyylikkäät rullat, joita meillä on!

Muista ilahduttaa läheisiäsi tällä upealla ruoalla!

Hyvää ruokahalua!

Keitettyjen munien turkkien epätavallinen muotoilu

Tämä on hyvin yksinkertainen resepti, se kypsyy erittäin nopeasti ja siitä tulee erittäin maukasta. Ihmiset kutsuvat sitä myös Lazy Coatiksi, loistavaksi alkupalaksi juhlapöytään!

Tarvittavat ainesosat:

• Sillifilee - 1 kpl.
• Keitetyt munat - 6 kpl.
• Punajuuret - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Majoneesi - 3 rkl.
• Vihreät sipulit.

Sipulimarinadi:

• Sitruunamehu - 1 rkl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - 1 tl.
• Vesi - 100 ml.

Keittomenetelmä:

1. Keitä ensin punajuuret ja munat.

Mielenkiintoista! Viime aikoina keitän punajuuria usein mikroaaltouunissa, se on erittäin kätevää ja nopeaa.

2. Hienonna sipuli. Liuota suola, sokeri ja sitruunamehu lämpimään veteen ja lisää sipuli marinadisäiliöön.

3. Kun sipulit peittaavat, meidän on puhdistettava silli siemenistä ja sisälmyksistä, leikattava pieniksi samankokoisiksi paloiksi.

4. Leikkaa sitten munat puoliksi ja erota keltuaiset valkuaisista. Valkuaisten tulee olla sileitä ja kokonaisia, koska ne toimivat salaatin muotona.

6. Aloita munien täyttäminen salaatilla tekemällä pieni kasa.

7. Ripottele päälle täytetyt munat vihreällä sipulilla.

8. Aseta silli päälle

Siinä kaikki, laiska silakka turkin alla munissa on valmis!

Nopeaa, herkullista ja maukasta! Auta itseäsi!

Herkullinen salaatti vohvelin kuorilla punajuurilla

Alkuperäinen resepti sillille turkin alle käyttämällä vohvelikakkuja. Salaatti - kakku on epätavallinen ratkaisu perinteiseen salaattiin ja näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydässä. Ja mikä hämmästyttävä maku, nuolet vain sormiasi!

Valmistelua varten tarvitsemme:

• Silli - 400 gr.
• Punajuuri -2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Munat - 4 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Vohvelikakkuja - 1 pakkaus.
• Majoneesi

Keittomenetelmä:

1. Keitä punajuuret ja porkkanat erikseen kypsiksi ja raasta ne sitten hienolla raastimella.

2. Erottele munat keltuaisista. Raasta valkuaiset hienolla raastimella. Hienonna sipuli.

3. Puhdistamme silakan siemenistä, kuoresta ja sisälmyksistä. Leikkaa pieniksi paloiksi.

4. Aseta majoneesiin sekoitettu punajuuri vohvelipohjan päälle.

Ostan vohvelikakun kaupasta valmiina, valmistuspäivämäärään kiinnittämällä! Kakkujen tulee olla tuoreita.

5. Peitä punajuuret toisella kakkukerroksella ja laita sen päälle kerros silliä, jonka olemme aiemmin hienontaneet.

6. Peitä silli kolmannella vohvelikerroksella ja asettele porkkanat ja hienonnettu sipuli. Voitele majoneesilla.

7. Peitä porkkanat neljännellä kakkukerroksella ja jaa majoneesiin sekoitettu hienoksi raastettu broileriproteiini tasaisesti koko kakkukerrokseen.

8. Voit koristella kakun tillinoksalla, jonka päälle voit ripotella meille jäänyttä munankeltuaista.

Tältä tuli juhlava turkkikakku!

Hyvää ruokahalua!

Video - resepti silliin turkin alle leivän päällä

Mielenkiintoinen salaatin resepti Borodino-leivän turkin alla. Tämän salaatin reseptiin voit lisätä myös marinoituja kurkkuja, jos niistä tietysti pidät! Siitä tulee erittäin maukas salaatti! Siitä tulee epäilemättä koristeena juhlapöytään!

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen salaattiannos voileipillä

Suosittelen tekemään erittäin maukkaita Lazy Fur Coat -voileipiä. Ne kypsyvät erittäin nopeasti ja maistuvat uskomattomalta! Tämä alkupala tuo vaihtelua loma- tai uudenvuodenpöytään!

Tarvitsemme:

Keittomenetelmä:

1. Keitä ensin punajuuret ja munat kypsiksi.

2. Piilota sitten sipulit. Leikkaa se ensin puolirenkaiksi ja kaada päälle kiehuvaa vettä, jotta kaikki katkeruus tulee ulos ja pehmenee. 15 minuutin kuluttua vesi jäähtyy ja lämpenee, sitten meidän on huuhdeltava sipulit kylmän juoksevan veden alla. Sitten suolaa, pippuria ja sekoita huolellisesti. Lisää etikka, kasviöljy ja sekoita uudelleen perusteellisesti, ja sipulimme ovat valmiita.

3. Raasta punajuuret ja munat hienolla raastimella, laita valkosipuli puristimen läpi, sekoita muna-juurikasseos huolellisesti ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

3. Lisää majoneesi ja sekoita. Pasta on valmis!

Tärkeää! Maista pastaa aina nähdäksesi, tarvitsetko lisää suolaa tai pippuria. Jos pidät täyteläisestä mausta, lisää valkosipulia, jotta se maistuu.

4. Leikkaa silli pieniksi paloiksi niin, että ne mahtuvat voileivän päälle.

5. Leikkaa patonki 1-1,5 cm paksuiseksi, aseta se tasaiselle lautaselle ja aloita tulevien voileipien täyttäminen.

6. Laita sitten jokaiseen palaan silli, koristele puolikkaalla sitruunalla, laita sitruunan päälle marinoitua sipulia, lisää yrttejä ja kauneuden vuoksi lautaselle mustia oliiveja.

Tärkeää! Lisäät sitruunaa ja oliiveja makusi mukaan tai niitä ei tarvitse lisätä ollenkaan, se ei tee voileipistä yhtään vähemmän maukasta.

Jouluvoileipimme ovat valmiita! Palvella!

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen resepti turkista päinvastoin

Silli turkin alla epätavallisessa tulkinnassa lisää vaihtelua lomamenullesi. Tätä reseptiä kutsutaan myös turkkiksi nurinpäin, ja kaikki siksi, että asetamme kerrokset päinvastaisessa järjestyksessä.

Ainesosat:

• Silli - 1 kpl.
• Punajuuret - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Munat - 2 kpl.
• Marinoidut sienet - 150 gr.
• Majoneesi

Keittoprosessi:

1. Raasta valmiiksi valmistetut porkkanat, punajuuret ja munat karkealla raastimella, sekoita kukin ainesosa erikseen majoneesiin.

2. Leikkaa sillifilee pieniksi viipaleiksi.

4. Sitten alamme kokoamaan puffisalaattiamme. Aseta ensimmäiseen kerrokseen puolet punajuurista, sitten sienet, seuraava kerros on munat, laita loput punajuuret munien päälle ja laita silliviipaleet päälle. Koristele kauneuden vuoksi tillin oksalla.

Shubamme päinvastoin on valmis, voit palvella sitä turvallisesti!

Siitä tulee erittäin maukas salaatti. Kokeile, pidät siitä varmasti!

Hyvää ruokahalua!

Salaatti turkin alla tartlettien päällä

Epätavallinen salaattiesitys alkuperäisessä muodossa alkuruoan muodossa tartleteissa. Muista, että tämä alkupala lentää pöydästä ensin, joten ole valmis!

Tarvitsemme:

• Kevyesti suolattu silli - 1 kpl.
• Keitetyt perunat - 1 kpl.
• Keitetyt punajuuret - 1 kpl.
• Keitetyt porkkanat - 1 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Majoneesi,
• Suolaa.
• Kasviöljy - 1 rkl.
• Voi - 25 gr.

Keittoprosessi:

1. Ensin sinun on valmistettava vihannekset, pestävä ja keitetty kypsiksi, sitten kuori ne. Raasta seuraavaksi vihannekset ja hienonna sipuli. Kuori ja pilko silli ja pilko se pieniksi paloiksi.

2. Suola perunat, lisää pala voita ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut

Tärkeää! Perunoiden tulee olla kuumia, jotta ne jäähtyessään saavat halutun muodon.

3. Ota sitten silikonimuotti ja voitele se kasviöljyllä silikoniharjalla. Sitten aloitamme perunoiden munimisen, näistä tulee meidän tartletteja.

4. Täytä lomake ja laita se pakastimeen 1 tunniksi, jotta lomakkeemme hyytyvät.

5. Nyt meidän on poistettava tartletit silikonimuotista.

Tärkeää! Lämmitän pannua hieman liedellä, jotta perunakorit on helpompi irrottaa.

6. Aloitetaan täyttäminen. Ensimmäinen kerros - majoneesi

8. Seuraava kerros on porkkanat, jotka meidän on maustettava majoneesilla.

10. Leikkaa majoneesipakkauksen reuna tai ota konditoriapussi ja kaada se punajuurien päälle, laita sitten pala silliä jokaiseen muottiin ja koristele yrteillä.

Tämä on niin erikoinen Silli turkin alla!

Hemmottele perhettäsi ja ystäviäsi!

Hyvää ruokahalua!

Alkuperäinen resepti lavashissa

Seuraavassa reseptissä valmistamme silakkaa Shuban alla pitaleivässä. Tuloksena on erittäin maukas alkupala, joka on melko helppo valmistaa ja klassisen salaatin valmistaminen vie yhtä paljon aikaa. Älä siis tuhlaa aikaa, vaan aloitetaan valmistautuminen...

Tarvittavat ainesosat:

• Silli (filee) - 1 kpl.
• Lavash - 3 arkkia
• Punajuuret - 2 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Perunat 4-5 kpl.

Keittoprosessi:

1. Keitä ensin punajuuret, porkkanat ja perunat, jäähdytä sitten vihannekset, kuori ne ja raasta ne karkealla raastimella. Muussaa perunat soseeksi.

Tärkeää! Muista, että punajuuret kypsyvät kauemmin kuin muut vihannekset. Suosittelen myös kypsentämistä erikseen, jotta se ei värjää porkkanoita ja perunoita.

2. Raastan punajuuret painon mukaan ja laitan ne aiemmin majoneesilla voideltuun lavashlevyyn. Paina kevyesti kämmenelläsi.

2. Aseta seuraava lavash-levy punajuurien päälle ja voitele se majoneesilla.

3. Aseta porkkanat toiseen kasviskerrokseen.

4. Aseta kolmas arkki lavashia ja voitele majoneesilla.

5. Levitä kerros perunoita.

6. Rullaa pitaleipä kapeammalta puolelta saadaksesi lisää kerroksia.

7. Kääri muodostunut rulla kelmulla, kierrä reunat ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.

8. Otamme rullamme pitaleivästä, leikkaamme sen 3-4 cm leveiksi paloiksi ja asetamme suurelle litteälle astialle. Laita päälle pala silliä ja koristele halutessasi yrteillä.

Katsokaa kuinka herkulliselta se näyttää!

Siinä kaikki, alkupalamme on valmis!

Hyvää ruokahalua!

Epätavallinen salaattiresepti uudelle vuodelle kotona

Erittäin mielenkiintoinen ja epätavallinen tapa tarjoilla salaattia. Tämän reseptin mukaan silliä turkin alla tarjoillaan annoksina perunaveneissä. Se näyttää erittäin kauniilta pöydällä, ja vierailla on niin paljon yllätyksiä ja iloa, etenkin tämä malli on lasten keskuudessa erittäin arvostettu.

Näin monta eri vaihtoehtoa keksittiin, sanoisin jopa muunnoksia perinteisestä sillisalaatista turkisella. Toivon, että pidit resepteistä ja jaat ne ystäviesi kanssa napsauttamalla sosiaalisen verkoston painikkeita.

Muista kirjoittaa, mistä esityksestä pidit eniten. Tai ehkä sinulla on oma epätavallinen vaihtoehto, jota en maininnut artikkelissa, jaa se kommenteissa! Olemme erittäin iloisia ja kiinnostuneita tutustumaan siihen.

Siinä kaikki minulle!

Uusiin julkaisuihin asti!

Kokkaa ilolla!