Comment nettoyer un pot de dépôts de carbone ? Comment se débarrasser des vieux dépôts de carbone dans une poêle à frire.
Les vieilles taches brûlées, lorsqu'elles sont chauffées, libèrent des toxines et, avec les aliments cuits, pénètrent dans les aliments, empoisonnant le corps. C'est pourquoi il est si important d'éliminer les dépôts de carbone et les taches tenaces de la poêle.
Vous pouvez rapidement et facilement nettoyer une épaisse couche de carbone et de graisse à la maison en utilisant des remèdes populaires qui sont toujours disponibles dans la cuisine. Il faut faire attention à la matière de la vaisselle : tous les produits d'entretien ne sont pas adaptés aux surfaces délicates.
Le nettoyage de l'extérieur de la vaisselle est beaucoup plus difficile à l'intérieur. La cuisson à feu ouvert permet de sécher les résidus organiques sur les parois de la batterie de cuisine. L'inconvénient de l'emplacement de l'avion de nettoyage complique la tâche. Il existe plusieurs façons de nettoyer avec succès le fond et l'extérieur de la casserole.
Pour laver la poêle de l'extérieur, vous devez préparer une grande bassine ou un seau en métal spacieux. En cas d'utilisation de produits de nettoyage agressifs, il est recommandé de retirer les éléments amovibles de la casserole et des couvercles (poignées, supports) avant la procédure.
Flamme nue
Le feu aide à faire fondre la graisse et à assécher les dépôts de carbone, de sorte que la vieille saleté qui est apparue après de nombreuses années d'utilisation de la poêle est beaucoup plus facile à éliminer. Pour utiliser cette méthode, il est préférable d'allumer le brûleur et d'aller à l'extérieur ou de prévoir un accès d'air, de courant d'air dans la cuisine. En chauffant la surface de l'extérieur, en faisant fondre la graisse, le feu aide à rejeter les dépôts de carbone, qui vont tomber en morceaux.
Méthode de nettoyage mécanique
Il est problématique d'enlever la vieille saleté à la main avec une brosse métallique sans moyen supplémentaire.
Une méthode éprouvée consiste à utiliser une brosse dure comme accessoire à une perceuse, un broyeur ou un autre appareil électrique pour aider à fournir une friction élevée aux poils et à la poêle à frire.
Lors du nettoyage mécanique, les dépôts de carbone se détachent en petits morceaux, vous devez donc faire attention à la sécurité à l'avance : porter des lunettes de sécurité, des gants épais.
Suspension de nettoyage universelle
Il est permis de nettoyer la vaisselle en fonte ou en métal de presque toutes les manières agressives, mais vous devez faire attention à la vaisselle délicate et à un revêtement spécial. Les plats modernes se distinguent par leur design original et leur revêtement spécifique, il est donc recommandé d'utiliser des solutions et des suspensions.
Lors du nettoyage de la vaisselle moderne, privilégiez les solutions spéciales, les suspensions à partir de composants disponibles dans le ménage.
Composants requis pour la solution :
- un seau d'eau;
- 500 grammes de bicarbonate de soude;
- savon à lessive, une barre de 72% suffit;
- 2 paquets de colle au silicate.
Algorithme des actions :
- Faites chauffer de l'eau dans un seau sur la cuisinière, ajoutez du savon à lessive écrasé sur une râpe fine, puis du carbonate de sodium et de la colle de silicate.
- Mélangez soigneusement la composition. Attendez que le savon soit complètement dissous.
- Placer une poêle à frire dans une solution chaude. S'il y a des pièces amovibles dans le bac, elles doivent être retirées avant le nettoyage.
- Faire bouillir la solution avec une poêle dans un seau pendant environ 15 minutes.
- Une fois le temps écoulé, éteignez le poêle, fermez le seau avec un couvercle. Pour une dissolution en profondeur et un ramollissement des contaminants complexes, la vaisselle à nettoyer doit être laissée dans la solution pendant plusieurs heures, voire toute la nuit.
De telles procédures permettent d'adoucir tellement les taches tenaces qu'elles peuvent être facilement éliminées avec une lame de couteau tranchante.
Après toute méthode de nettoyage, pour retirer le produit de nettoyage de la vaisselle et ensuite préparer les aliments sur une surface propre, il est recommandé de les faire bouillir dans de l'eau propre pendant 30 minutes.
Nettoyage des surfaces internes en fonction du matériau de revêtement
Le nettoyage de l'intérieur de la casserole ne doit pas affecter la qualité de la surface, sinon les aliments brûleront. Par conséquent, les produits de nettoyage de la vaisselle doivent être choisis en fonction du matériau à partir duquel ils sont fabriqués.
Lors du nettoyage de votre poêle avec des produits agressifs, soyez prudent : des gants en caoutchouc permettront de préserver la peau de vos mains, un endroit bien ventilé aidera à dissiper les vapeurs et fumées toxiques nocives.
Poêle à frire en aluminium
Surface délicate, pour laquelle le nettoyage avec des brosses métalliques est dangereux. L'utilisation d'alcalis et d'acides peut tacher et ruiner la finition.
Incandescence
Chauffer la casserole à la température résiduelle n'est pas toujours possible à la maison. Une circulation d'air adéquate doit être assurée.
Vous pouvez le chauffer sur la cuisinière pendant 2 heures ou chauffer le sable fin pendant 2 à 3 heures.
Une solution de soude et de colle de silicate
Il vous faudra de la vaisselle spacieuse : un seau ménager en fer ou une grande bassine. La casserole doit être complètement immergée dans le récipient.
Râpez une barre de savon à lessive. Dissoudre un demi-kilo de carbonate de sodium, 100 g de colle de silicate dans de l'eau bouillante. placez une poêle dans la solution et faites-la bouillir pendant 30 minutes. Laver avec une éponge douce.
Revêtement en téflon
Le téflon a peur des agents pulvérulents, des substances abrasives, il nécessite donc l'utilisation d'appareils plus doux.
Carbonate de sodium
Après refroidissement, le carbone dissous est retiré de la surface avec une éponge douce.
Ammoniac et acide borique
Dissoudre une cuillère à café d'ammoniaque et d'acide borique dans un verre d'eau. Râper la poêle avec le mélange obtenu et laisser reposer un moment pour que la composition agisse.
Une fois le temps écoulé, essuyez-le et rincez à l'eau tiède.
Savon à lessive et soda
Râpez une barre de savon de 200 grammes, ajoutez 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, dissolvez les ingrédients dans l'eau, remplissez la casserole avec la solution. Faire bouillir la solution pendant une heure, laisser refroidir complètement.
Brossez avec une brosse douce et rincez à l'eau tiède.
Colle au silicate
Un moyen original et efficace de nettoyer la poêle avec de la colle. Dans 2 litres d'eau, mélangez deux tubes de colle au silicate, 100 grammes de liquide vaisselle, 200 grammes de carbonate de sodium. Faites bouillir la solution obtenue dans une poêle à frire pendant environ une heure. Attendez qu'il refroidisse complètement.
Une fois le temps écoulé, égouttez la solution et lavez la casserole avec une éponge douce avec du liquide vaisselle.
Dentifrice
Il est pratique d'utiliser du dentifrice pour dissoudre les vieilles taches séchées et éliminer les brûlures.
Il doit être appliqué sur la casserole et laissé pendant un moment. Nettoyez la poêle avec une éponge douce.
Éthanol
Le produit aidera à faire face aux taches apparues récemment.
Essuyez la surface de la casserole avec de l'alcool, rincez avec une éponge douce et du savon liquide.
Pomme aigre
L'environnement acide du jus de pomme aidera à nettoyer les nouvelles taches fraîches. Coupez la pomme en deux, encochez l'intérieur pour plus de jus. Frottez l'intérieur du moule avec des demi-pommes. Laisser agir quelques instants en milieu acide, puis enlever la saleté avec une éponge douce et du liquide vaisselle.
Batterie de cuisine en fonte
En retardant le nettoyage de la poêle en fonte, vous pouvez éventuellement obtenir de la suie sur le fond et les parois de la vaisselle, qui se fissurera en couches à la surface et se brisera en petits morceaux.
Un nettoyage régulier de haute qualité de ces plats empêchera l'apparition de saletés difficiles et difficiles à éliminer.
Le vinaigre
Versez un litre d'eau dans une casserole en fonte, diluez-y un verre de vinaigre. Porter la solution résultante à ébullition et éteindre. Dans le même temps, la pièce doit être bien ventilée. Insistez pendant la journée.
Après ces procédures, vous pouvez laver les dépôts de carbone avec une brosse à poils durs ou un gant de toilette en métal avec du savon à vaisselle liquide.
Sable
Le sable propre est utilisé depuis longtemps pour nettoyer l'intérieur de la vaisselle des dépôts de graisse et de carbone.
Pour commencer, vous devez fournir de l'air frais dans la cuisine. Faites chauffer le sable sec et pelé dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit chaud, maintenez-le à feu doux pendant environ 3 heures.
Chalumeau
Les ustensiles de cuisine en fonte peuvent être nettoyés en chauffant au chalumeau. Séquençage :
- mettre une brique sur un petit bord;
- placer une poêle à l'envers sur une brique;
- brûler le fond avec un brûleur jusqu'à ce qu'il fume (au moins 15 minutes doivent s'écouler);
- enlever les résidus de suie avec une brosse métallique.
Revêtement en céramique
Les casseroles revêtues de céramique sont très appréciées en raison de leur aspect saisissant.
Cependant, les ustensiles de cuisine avec un tel revêtement ne sont pas bon marché et nécessitent des soins délicats particuliers.
Solution savonneuse
La méthode est pratique pour adoucir les vieilles taches et ne nécessite pas l'achat de fonds supplémentaires.
Faire bouillir une solution avec du savon ménager râpé ou du savon liquide dans une casserole aidera à nettoyer les dépôts de carbone.
Éponge de mélamine
Il aide avec succès à faire face au revêtement en céramique intact de la poêle à frire.
Il est nécessaire d'humidifier l'éponge dans de l'eau tiède, sans l'écraser, et d'essuyer les vieux dépôts de carbone.
Acier inoxydable
Le chrome entrant dans la composition de l'acier contribue à la création d'un film protecteur qui protège de la rouille et des taches difficiles à nettoyer.
Cependant, il est important de bien laver régulièrement les aliments après chaque cuisson dans une casserole en acier.
Bicarbonate de soude
Vous devez bien laver la casserole. Diluez un demi-verre de bicarbonate de soude avec un peu d'eau pour créer une pâte nettoyante. Étalez cette pâte sur une poêle et laissez reposer quelques heures pour ramollir les saletés tenaces.
Une fois le temps écoulé, essuyez la surface, enlevez le soda et lavez.
Eau salée
Versez suffisamment d'eau pour couvrir toutes les taches. Ébullition. Ajoutez du sel et laissez reposer quelques heures pour ramollir la saleté.
L'ajout de sel à l'eau froide affecte négativement l'état du métal.
Après deux heures, nettoyez la surface avec une éponge douce. S'il y a des taches sèches, la procédure est répétée. Il est déconseillé de les enlever en les grattant, la surface peut être endommagée, ce qui entraînera une plus grande adhérence des aliments lors de la cuisson.
Charbon actif
Le remède proposé se trouve dans chaque armoire à pharmacie à domicile. Le charbon aide à éliminer les taches de lait brûlé.
Ajouter du charbon actif broyé à une petite quantité d'eau. Laisser agir 10-15 minutes. Lavez soigneusement la poêle.
Environnement acide
Le vinaigre ou le jus de citron peuvent adoucir avec succès les taches de brûlure les plus tenaces. Tremper la poêle dans du vinaigre et laisser reposer 10-15 minutes, rincer avec du savon liquide.
Lorsque vous utilisez du jus de citron, ajoutez une cuillère à soupe de jus dans un verre d'eau et faites tremper la vaisselle dedans.
Colle de papeterie avec bicarbonate de soude
Si la méthode utilisant la soude n'a pas donné le résultat souhaité, elle peut être appliquée en conjonction avec de la colle de bureau.
Versez de l'eau dans une bassine ou un seau en métal de capacité suffisante, ajoutez les composants indiqués dans la proportion suivante : pour 5 litres d'eau, un demi-pack de soda et 100 ml de colle. Pour un meilleur résultat, vous pouvez ajouter du savon liquide, de préférence du savon à lessive râpé.
Placez les plats dans un seau avec la solution obtenue, faites bouillir pendant 15 à 20 minutes. Une fois le temps spécifié écoulé, éteignez le poêle et laissez la vaisselle refroidir dans la solution. Lavez la casserole de la manière habituelle.
Marc de café
Il est permis de nettoyer la cuve en acier inoxydable avec des grains de café moulus. Les restes de café moulu sont versés sur une éponge à vaisselle et essuyés de la casserole. Cette méthode aide à se débarrasser de l'odeur désagréable. Après le nettoyage, rincez la casserole à l'eau tiède.
Conclusion
Le matériau à partir duquel la poêle à frire est fabriquée détermine la méthode de nettoyage, en éliminant les vieilles taches, une couche de graisse brûlée à long terme. L'utilisation de diverses méthodes de nettoyage de la poêle peut vous aider à éliminer les dépôts les plus tenaces sans endommager la surface ni y consacrer beaucoup d'efforts.
Un lavage rapide de la vaisselle aidera à éviter les taches tenaces dans la casserole. Si des dépôts de carbone se sont formés, versez de l'eau chaude sur la casserole pendant un moment pour ramollir la saleté, puis rincez avec une brosse de cuisine dure.
Une poêle à frire est l'un des éléments principaux dans la cuisine de toute femme au foyer. Mais lorsqu'il est utilisé régulièrement pour préparer certains plats, des dépôts de carbone se forment peu à peu dessus. Comment le retirer de la poêle ?
Pourquoi la plaque se forme
En règle générale, les graisses animales ou végétales sont utilisées pour préparer n'importe quel plat dans une casserole. Lorsqu'elles sont exposées à la chaleur, ces graisses s'évaporent, laissant une couche noire lâche sur la surface de la batterie de cuisine. Si elle n'est pas lavée immédiatement après la cuisson, alors chaque nouvelle utilisation de la casserole augmente la quantité de dépôts de carbone, qui ne sont pas si faciles à nettoyer.
Comment nos ancêtres enlevaient-ils la plaque des poêles en fonte ?
Cette méthode est utilisée depuis des siècles pour éliminer la graisse brûlée de la poêle. Pour cela, un feu a été fait, des briques (ou autres supports similaires) ont été placées sur les côtés, sur lesquelles une poêle à frire a été placée au-dessus du feu. Il est recommandé de garder les plats sur un tel feu ouvert pendant pas plus d'une demi-heure. Puis soigneusement (afin de ne pas vous brûler) la casserole est retirée du feu et attendez qu'elle refroidisse. Après une telle cuisson, les dépôts de carbone peuvent être facilement et rapidement nettoyés avec du sable de rivière ordinaire. Les ustensiles de cuisine à l'extérieur et à l'intérieur commencent à briller comme neufs.
À l'époque soviétique, lorsqu'il n'y avait pas de produits chimiques ménagers en vente pour nettoyer la vaisselle du tartre et de la suie, les citoyens entreprenants nettoyaient les ustensiles comme suit. Une grande cuve a été placée sur le gaz, de la vaisselle sale et des casseroles de suie y ont été chargées, de l'eau a été complétée de manière à ce que le contenu soit complètement recouvert. On y a ajouté de la soude (150 g) et de la colle de bureau liquide ordinaire (500 g). Nous avons fait bouillir le tout pendant 5 minutes. Après refroidissement, les ustensiles bouillis peuvent être facilement nettoyés avec une râpe en métal.
Désormais, dans n'importe quelle quincaillerie, il existe une vaste sélection de produits chimiques ménagers qui peuvent être utilisés pour éliminer les dépôts de carbone de la vaisselle sans difficulté. Il suffit de faire tremper la poêle pendant quelques minutes avec un produit de nettoyage, puis d'enlever les dépôts de graisse avec une râpe métallique sous l'eau courante. Certes, ces produits contiennent des substances qui affectent négativement la peau des mains. Par conséquent, lors de l'utilisation de produits chimiques ménagers similaires, des gants en caoutchouc doivent être utilisés pour laver la plaque sur la vaisselle. Comme vous pouvez le voir, il n'est maintenant pas difficile de résoudre la question de savoir comment nettoyer les dépôts de carbone de la casserole.
Les femmes au foyer utilisent du vinaigre pour lutter contre les dépôts de noir de carbone sur la surface intérieure des casseroles. Il est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 3, versé dans une poêle et bouilli pendant quelques heures à feu doux. Après refroidissement, la surface peut être facilement nettoyée à l'extérieur et à l'intérieur avec une taloche métallique.
Éliminer les dépôts de carbone des plats recouverts de téflon
Les casseroles avec revêtement en céramique ou en téflon sont appréciées des femmes au foyer modernes. Leurs avantages incluent :
- faire frire tous les produits qu'ils contiennent peut se faire sans ajout de graisses (ce qui est important pour ceux qui suivent un régime, par exemple), tandis que les aliments ne brûlent pas;
- pratiquement aucun dépôt de carbone ne se forme, qui doit ensuite être nettoyé de la surface;
- après cuisson, les surfaces en céramique et en téflon sont faciles à nettoyer.
Mais de tels ustensiles de cuisine ont leurs inconvénients :
- Le goût des aliments cuits dans des plats en céramique et recouverts de téflon est bien pire que celui cuit dans de la fonte conventionnelle.
- Les ménagères modernes ne sont pas sûres qu'un tel revêtement soit si inoffensif pour la santé humaine.
- Une telle surface ne peut pas être nettoyée avec des flotteurs métalliques, sinon la couche de téflon est détruite. Dans ce cas, les aliments commencent à brûler et des dépôts de carbone se forment aussi rapidement que dans les casseroles classiques.
Peut-être que le problème de savoir comment nettoyer la casserole des dépôts de carbone se pose périodiquement dans chaque cuisine. Et, malgré le vaste choix de détergents, il n'est pas toujours possible d'obtenir le résultat souhaité pour le nettoyage de la suie et des graisses brûlées. Il est particulièrement difficile d'évacuer les fumées de l'extérieur, car à cet endroit il y a un contact de la graisse avec le feu... Étant donné que les casseroles sont fabriquées à partir de matériaux différents, il existe différentes méthodes de nettoyage pour chaque type.
Par conséquent, afin de nettoyer la casserole des dépôts de carbone, il est nécessaire de comprendre la classification moderne des casseroles.
Types de casseroles :
- Fonte- ils sont les plus lourds et les plus durables, ils vous serviront donc pendant plus d'une décennie.
- Téflon ou des poêles antiadhésives. Ils sont déjà équipés de la couche nécessaire pour des soins de qualité et une protection contre le collage. Cependant, il y a aussi des « pièges » ici.
- Des casseroles acier inoxydable.
- Céramique casseroles - soin très doux.
Avant de savoir comment nettoyer la casserole d'une épaisse couche de dépôts de carbone, vous devez savoir de quoi il s'agit. Nagar formé pendant le fonctionnement casseroles, à savoir, en raison de l'échauffement de la graisse et de son dépôt sur les parois de la vaisselle à l'extérieur et à l'intérieur. Ces couches de dépôts de carbone pérennes sont devenues un véritable cauchemar pour les ménagères soignées et propres, chez qui tout doit briller et briller de propreté.
Curieusement, les produits chimiques ménagers modernes ne peuvent pas toujours faire face aux graisses brûlées et certains produits ne conviennent pas du tout.
- Par exemple, poêle en aluminium ne pas nettoyer avec des abrasifs agressifs à l'aide d'une éponge métallique. Pour ce type de plat, il est conseillé d'utiliser du bicarbonate de soude et une éponge ou un chiffon doux.
- Poêle antiadhésive aussi "peur" de toutes sortes de moyens agressifs. Ils peuvent endommager le téflon et la casserole ne peut être que jetée. Par conséquent, les femmes au foyer recommandent de faire bouillir une poêle dans une solution spéciale. Pour le préparer, dissoudre 200 g de détergent à vaisselle et 3 poignées de carbonate de sodium dans trois litres d'eau tiède. Mélanger et laisser chauffer sur le feu. Placez une poêle dans la solution et faites-la bouillir pendant une demi-heure. Ensuite, retirez et rincez à l'eau chaude.
- Pendant le fonctionnement casseroles en téflon rappelez-vous 2 règles principales:
- N'utilisez pas de spatules métalliques lors de la cuisson.
- N'exposez pas la casserole à des changements brusques de température.
- Casseroles brillantes et belles acier inoxydable, malheureusement, peut souvent brûler. Dans ce cas, le sel de table ordinaire peut vous sauver. Pour éliminer toute trace de nourriture brûlée, prenez une demi-tasse de sel et saupoudrez-la au fond de la casserole. Après quelques heures, la plaque se ramollira et sera facilement lavée de la surface de la vaisselle. Un autre moyen efficace de faire une poêle en acier inoxydable est d'utiliser du bicarbonate de soude. À propos, il peut également être utilisé pour laver les pots du même ensemble, à la fois à l'extérieur et à l'intérieur. L'acier inoxydable est également nettoyé avec du charbon actif. Écrasez plusieurs comprimés de ce médicament et appliquez la poudre sur les zones noircies. Versez un peu d'eau et laissez reposer 10-15 minutes. Rincez ensuite la solution avec une éponge.
- Poêle à frire en céramique il est préférable de laver avec des produits spéciaux en utilisant des éponges douces. Après la première utilisation, ces plats doivent être lavés avec une solution saline, rincés à l'eau tiède et essuyés. Pour prolonger la durée de vie de vos céramiques, ne les faites pas tremper dans l'eau froide.
Comment nettoyer une poêle en fonte des dépôts de carbone ?
Le plus dur, c'est qu'il est possible de laver une bonne vieille poêle en fonte. Premièrement, ces plats peuvent "vivre" dans votre cuisine très longtemps et rempliront parfaitement leurs "fonctions". Deuxièmement, de l'extérieur de la "fonte" les couches de graisse brûlées sont collectées, qui durcissent très densément, et parfois il semble tout simplement impossible de faire face à leur élimination.
nous vous dévoilerons les moyens les plus courants nos grands-mères de retirer la couche brûlée de la poêle en fonte. Après tout, ce sont des plats de haute qualité et chers, et les nettoyer sera beaucoup moins cher que d'en acheter de nouveaux.
- La graisse brûlée peut être facilement nettoyée en utilisant des températures élevées... Placez la poêle sur le feu et essayez de brûler les côtés uniformément sur le brûleur allumé. Certains experts parviennent à enlever la couche brûlée à l'aide d'un chalumeau à gaz, d'un chalumeau et même d'un broyeur. Ces méthodes de nettoyage mécanique peuvent être qualifiées d'efficaces, mais il est préférable de les utiliser à l'extérieur ou dans le garage, plutôt que dans votre propre cuisine.
- Pour nettoyer une poêle à frire en fonte des dépôts de carbone à l'extérieur de la maison, vous pouvez préparer une solution spéciale:
Mélangez 100 grammes de savon à lessive râpé, 500 grammes de carbonate de sodium et 100 grammes de colle de silicate dans un seau d'eau.
Versez ce produit dans une grande casserole ou une marmite et mettez-y le feu.
Placez toutes les poêles fumées et les fontes dans la solution.
Laissez mijoter environ une demi-heure, puis éteignez, laissez refroidir légèrement, retirez la vaisselle et rincez-la sous l'eau courante.
Toutes les fumées resteront en solution, et votre batterie de cuisine en fonte préférée retrouvera une nouvelle vie.
Tutoriels vidéo : comment éliminer les dépôts de carbone de la poêle ?
Pas une seule femme au foyer ne peut se passer du problème des dépôts de carbone dans la casserole. Bien qu'il existe un large assortiment de divers détergents et produits de nettoyage sur les marchés modernes, même ils ne sont pas toujours en mesure de faire face à la tâche de nettoyer la poêle de la graisse et de la suie.
Types de casseroles
Afin de se débarrasser des dépôts de carbone, vous devez connaître les types et les matériaux à partir desquels les casseroles sont fabriquées.
- La poêle en fonte est considérée comme la plus lourde et la plus haute qualité. Ils sont souvent hérités des grands-mères et accumulent beaucoup de graisse sur eux-mêmes.
- Le produit en téflon à revêtement antiadhésif est déjà équipé de fonctions antiadhésives et faciles à nettoyer. Mais il ne garantit pas l'absence totale de dépôts de carbone brûlé de l'extérieur.
- L'acier inoxydable et la céramique nécessitent un nettoyage très soigneux avec des produits de nettoyage spéciaux.
Cela vaut la peine de parler de la façon d'éliminer le tartre d'un type particulier de casseroles.
Produits de nettoyage modernes
Aujourd'hui, l'humanité ne peut pas imaginer sa vie sans produits chimiques ménagers. Mais il convient de rappeler que vous devez l'utiliser correctement. Par exemple, tout le monde ne sait pas que certains produits sont très difficiles à laver en surface à l'eau claire.
Les experts recommandent d'utiliser de telles substances en petites quantités lors du nettoyage des casseroles en feu. Les marques "Fairy", "AOS", "Sanita", "Gala" et "Silit" sont considérées comme des moyens idéaux. Lorsque vous travaillez avec ces produits chimiques, certaines règles doivent être respectées : utilisez des gants en caoutchouc spéciaux, un respirateur. De plus, n'oubliez pas d'aérer la pièce avec une hotte ou des fenêtres.
Comment nettoyer correctement les casseroles des brûlures accumulées
Avant de commencer à nettoyer le produit des dépôts de carbone, il convient de comprendre de quoi il s'agit et comment il s'avère. Les dépôts de carbone sont une couche de graisse qui se forme lorsque la poêle chauffe. Il se dépose généralement rapidement sur la paroi du produit, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. De telles couches, accumulées au fil des années, sont un véritable cauchemar pour les amateurs de propreté, habitués à la brillance et à la brillance de la vaisselle.
Si les produits chimiques ménagers ne peuvent pas résoudre le problème, vous pouvez essayer d'autres options de nettoyage :
- Il est interdit de laver le bac en aluminium avec des produits contenant des particules abrasives. Ne le frottez pas non plus avec des brosses métalliques. Le bicarbonate de soude et un chiffon doux sont appropriés ici.
- Le revêtement antiadhésif craint également les produits chimiques ménagers agressifs, qui endommagent souvent le téflon. Et si le revêtement est même légèrement rayé, le produit peut être jeté. Il est conseillé aux propriétaires d'une telle poêle de la faire bouillir dans une solution unique. Pour le préparer, prenez 200 grammes de détergent à vaisselle, 3 cuillères à soupe de soda et dissolvez-les dans une bouteille d'eau chaude. Bien mélanger le tout et laisser sur feu doux. Ensuite, mettez une poêle dedans et faites bouillir pendant environ 30 minutes. Ensuite, n'hésitez pas à le sortir et à le rincer à l'eau courante.
- Lors de l'utilisation de produits en téflon, n'utilisez pas d'objets métalliques. Aussi, essayez de ne pas les exposer à des températures extrêmes : ne les plongez pas dans l'eau froide immédiatement après la cuisson.
- L'acier inoxydable a un gros inconvénient : les aliments y adhèrent. Mais si vous avez acheté un beau produit, le sel ordinaire corrigera la situation. Afin d'éliminer les débris alimentaires du revêtement, saupoudrez un demi-verre de sel sur le fond de la casserole et laissez tremper pendant plusieurs heures. Après de telles actions, la plaque sera facilement retirée du produit. Si vous avez du bicarbonate de soude sous la main, vous pouvez également l'utiliser. Ce produit est également utilisé pour le nettoyage d'autres ustensiles : bols, mugs et casseroles.
- Une poêle à frire en matériau inoxydable se lave bien avec du charbon actif, soigneusement broyé et appliqué sur les zones à problèmes. Il est recommandé de verser de l'eau sur le charbon de bois et de laisser reposer 20 minutes. Ensuite, il vous suffit de rincer la solution ainsi que les dépôts de carbone à l'aide d'une brosse dure.
- Les experts conseillent de laver les casseroles en céramique avec des produits professionnels en utilisant des chiffons doux. Après avoir utilisé un tel produit pour la première fois, il doit être essuyé avec une solution de sel, rincé à l'eau courante et essuyé avec un chiffon sec. Si vous souhaitez utiliser votre poêle en céramique préférée pendant une longue période, ne la plongez jamais dans de l'eau froide pour faire tremper les aliments brûlés.
La partie la plus difficile de la cuisine est de nettoyer les vieilles casseroles en fonte. En raison de leur excellente qualité, ces produits servent pendant des décennies. L'inconvénient ici, ce sont les dépôts de carbone, qui s'accumulent à l'extérieur pendant longtemps. La couche de graisse, au fil du temps, devient très dure et difficile à enlever. Il existe plusieurs moyens fiables et efficaces de traiter les dépôts de carbone que nous avons hérités de nos grands-mères :
- Nettoyage de la couche de graisse à haute température. Afin de traduire cette méthode en action, vous devez placer la casserole sur le feu et brûler ses côtés avec du gaz. Les artisans parviennent à nettoyer parfaitement le produit à l'aide de chalumeaux et de broyeurs. Ce sont des options assez efficaces, mais il est recommandé de les pratiquer dans un espace ouvert, et non dans votre cuisine.
- La solution suivante est considérée comme bonne : 100 grammes de copeaux de savon à lessive, 0,5 kilogramme de soude et 100 grammes de colle au silicate. Tous les ingrédients sont mélangés avec 10 litres d'eau, versés dans un grand bol et mis au feu. Une poêle à frire est placée ici et bouillie pendant environ 30 minutes. Après cela, éteignez le gaz, refroidissez la solution, retirez le produit et rincez-le à l'eau du robinet. Cela garantit que les vapeurs restent dans l'eau et que la poêle est comme neuve.
- Une option plus simple pour nettoyer la fonte est un sauna au sable. Prenez une poêle, versez-y une couche de sable et placez-la sur le feu. Laisser le produit en feu pendant 3 heures. Cette méthode vous évite un nettoyage fastidieux, mais présente un inconvénient distinctif - une odeur spécifique.
- Essayez de prendre 1 tasse de vinaigre et 3 tasses d'eau, mélangez-les et versez-les dans le produit pendant 5 heures. Vérifiez le niveau d'eau dans la casserole à tout moment. Un tel nettoyage ne vaut pas beaucoup d'efforts physiques, mais il ne profitera pas à votre odorat. Pour éviter l'empoisonnement avec les vapeurs de vinaigre, assurez-vous d'allumer le capot ou d'ouvrir les fenêtres. Si la fonte commence à sentir le vinaigre après le nettoyage, traitez-la avec une solution de soude en la faisant bouillir.
- Achetez un paquet de charbon actif, broyez-le et faites-le tremper dans l'eau. Saupoudrez la poêle avec ce produit et après une heure, lavez-la avec un détergent à vaisselle.
Comme mentionné ci-dessus, les produits en aluminium ne doivent pas être frottés avec des éponges grossières et des agents de nettoyage abrasifs. L'option idéale est la soude, qui s'adapte bien à la couche de graisse à l'intérieur et à l'extérieur du produit.
Appliquez le bicarbonate de soude sur un chiffon doux et frottez doucement la surface de la casserole avec. Si cette option ne vous convient pas, vous pouvez faire bouillir le récipient dans une solution de soude pendant environ 30 minutes.
Comment nettoyer les casseroles au lave-vaisselle
Les femmes aiment beaucoup cette méthode, car il suffit de mettre la poêle à frire dans la machine, d'allumer la fonction souhaitée et de vaquer à ses occupations. Le lave-vaisselle éliminera tout seul les dépôts de carbone de la vaisselle. Le cycle peut être répété plusieurs fois selon les besoins.
Toutes les méthodes de nettoyage sont bonnes, mais essayez néanmoins de prendre soin du produit à temps afin qu'il n'y ait aucun problème lors de son utilisation.
Vidéo: nettoyer la poêle des dépôts de carbone avec de l'eau claire
Un environnement de cuisine propre et bien rangé en dit long et, avant tout, sur l'attitude responsable de l'hôtesse dans ses tâches quotidiennes. Malheureusement, il peut être difficile d'obtenir une propreté parfaite de chaque détail, en particulier lorsqu'il s'agit d'ustensiles de cuisine, de cuisinières et d'autres appareils électroménagers. Probablement, tout le monde a été confronté au moins une fois au problème de la formation de dépôts de carbone sur différentes surfaces telles qu'une poêle à frire, une plaque à pâtisserie, une casserole, dont se débarrasser n'est pas une tâche si facile. Heureusement, il existe de nombreuses façons de résoudre ce problème. Vous pouvez utiliser à la fois des produits chimiques spéciaux et des recettes folkloriques.
Il n'est pas toujours possible de laver la vaisselle immédiatement après l'avoir utilisée. Et lorsque des dépôts huileux ou de suie restent longtemps en surface, ils forment avec le temps des dépôts de carbone, qu'il faut éliminer. Il affecte négativement l'apparence des produits, les rendant peu attrayants, et affecte également la santé humaine. Les dépôts de carbone dus à l'ingestion ou à la chaleur due à des températures élevées peuvent entraîner des maladies assez graves. Si les produits chimiques ménagers sont inefficaces, des méthodes traditionnelles éprouvées au fil des ans pour résoudre ce problème viendront à la rescousse.
Méthodes radicales
Pour éviter la formation de dépôts de carbone sur l'acier inoxydable ou d'autres matériaux, lavez-les immédiatement après utilisation. Les surfaces huileuses de la poêle et de la plaque à pâtisserie peuvent être facilement nettoyées avec du savon à vaisselle ordinaire. Si des dépôts de carbone apparaissent, le produit doit d'abord être lavé avec du liquide vaisselle, puis appliquer un détergent pour four sur la surface et l'envelopper hermétiquement dans un sac en plastique. Le lendemain, les dépôts de carbone doivent être facilement lavés avec une éponge ordinaire. Les zones les plus sales peuvent être nettoyées avec une brosse métallique.
Lorsque vous travaillez avec des produits chimiques ménagers, en particulier avec des produits agressifs, vous devez utiliser des gants en caoutchouc et, dans certains cas, un masque et des lunettes de protection. N'oubliez pas non plus de bien aérer la pièce.
En plus des produits chimiques ménagers, vous pouvez essayer de nettoyer les dépôts de carbone par des moyens mécaniques. Habituellement, la couche de brûlure la plus épaisse se produit à l'extérieur de la batterie de cuisine. Pour ce faire, vous devez utiliser les outils suivants :
- Grattoir ou brosse métallique. C'est un processus de nettoyage assez long et laborieux. Vous pouvez éliminer les dépôts de carbone d'une poêle en fonte avec une brosse métallique. Pour accélérer le processus, il est nécessaire de chauffer périodiquement la vaisselle sur un brûleur à gaz ou tout autre feu ouvert. La même méthode fonctionne pour les casseroles et l'aluminium, mais il faut faire attention lors de leur nettoyage pour éviter d'endommager la surface. Vous pouvez remplacer le grattoir en métal par un couteau de cuisine ordinaire.
- Fer à souder. À l'aide d'un chalumeau, vous pouvez chauffer la surface d'une poêle ou d'une plaque à pâtisserie et en retirer progressivement les dépôts de carbone à l'aide d'un couteau ou d'un grattoir.
- Perceuse ou meuleuse. Un moyen assez rapide de se débarrasser des dépôts de carbone à la surface de la vaisselle consiste à utiliser un broyeur ou une perceuse avec un accessoire spécial. Seule une procédure similaire est mieux effectuée en dehors de la maison, dans la rue, dans un atelier, etc. Dans le processus, vous devez utiliser des lunettes de protection, des gants et un respirateur.
Recettes folkloriques
Avant de commencer à utiliser l'un ou l'autre nettoyant à vaisselle, vous devez déterminer de quel matériau il est fait. Comme toutes les recettes ne fonctionneront pas sur toutes les surfaces. Le sel, par exemple, est nocif pour l'acier inoxydable et l'acide est nocif pour les casseroles et poêles émaillées.
Colle PVA et savon à lessive
Ces produits conviennent à tout type de batterie de cuisine, aussi bien en inox qu'en émaillé. Pour nettoyer une vieille poêle ou poêle avec de la suie multicouche, vous devez prendre quatre litres d'eau bouillante, y ajouter 1/3 de savon à lessive râpé et une cuillère à soupe de colle PVA. La composition résultante doit être bouillie pendant une demi-heure. Après cela, la plaque noire à l'intérieur du récipient doit être facilement lavée.
Soda et sel
La soude convient au nettoyage des casseroles et poêles en acier inoxydable avec une surface émaillée. Pour les ustensiles de cuisine en aluminium, il est préférable de ne pas utiliser cette méthode, car le métal peut s'assombrir. Avec le bicarbonate de soude, vous pouvez facilement nettoyer les dépôts de carbone à l'intérieur et à l'extérieur d'une poêle à frire, d'une casserole ou d'une plaque à pâtisserie. Une légère plaque peut être simplement essuyée avec une éponge dure avec du soda, mais si la contamination est assez grave, la vaisselle doit être bouillie dans un réservoir avec une grande quantité d'eau et un verre de soda dissous dedans.
Si la nourriture est gravement brûlée et qu'une couche noire est apparue, vous pouvez ajouter deux cuillères à soupe de vinaigre à 9% ou un demi-morceau de savon à lessive à la solution de soude.
Le sel est également un agent nettoyant efficace. Mais il peut être utilisé pour les surfaces en émail ou en aluminium. L'acier inoxydable peut s'assombrir et se corroder avec le temps. Les dépôts de carbone à l'intérieur du pot peuvent être nettoyés en faisant bouillir de l'eau avec beaucoup de sel pendant une heure. Et si la plaque séchée est à l'extérieur, la vaisselle doit être bouillie dans un grand récipient.
Le vinaigre
Le nettoyage au vinaigre est contre-indiqué dans les plats émaillés. Mais il vous permettra de faire face aux aliments brûlés et aux graisses sur les surfaces en inox et en aluminium. C'est un détergent efficace et économique que l'on trouve dans chaque maison.
La première étape consiste à verser du vinaigre à 9% dans le récipient à nettoyer et à laisser reposer 2-3 heures. Après cela, vous devez laver la vaisselle de la manière habituelle. S'il est très sale, vous pouvez faire bouillir de l'eau dans une casserole avec un demi-verre de vinaigre et ½ de savon à lessive pendant une heure.
Acide de citron
Les casseroles en aluminium et les ustensiles de cuisine en acier inoxydable peuvent être nettoyés avec de l'acide citrique. Elle fera parfaitement face non seulement aux dépôts graisseux, mais également aux dépôts de calcaire. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez-y deux cuillères à soupe d'acide citrique. La solution doit bouillir pendant quinze minutes. Après une telle procédure, tous les contaminants à l'intérieur des plats en acier inoxydable, même si les aliments sont fortement brûlés, doivent être facilement lavés avec une éponge ordinaire et du liquide vaisselle.
Détergent à lessive et huile végétale
Cette méthode est idéale pour éliminer les dépôts de carbone non seulement des plats lisses, mais également des plats de cuisson en carton ondulé, des bols multicuiseurs, etc. Ajoutez de l'eau, un peu de lessive et trois cuillères à soupe d'huile végétale dans un grand récipient. Portez le mélange à ébullition et plongez-y les plats. Faire bouillir un peu et laisser tremper. Après cela, la vaisselle doit être lavée de la manière habituelle.
Les dépôts de graisse et de carbone peuvent être éliminés de la plaque à pâtisserie en la faisant tremper dans de l'eau chaude additionnée de bicarbonate de soude et de détergent. Si cette procédure ne vous aide pas, vous devez utiliser l'une des méthodes ci-dessus, ainsi que tout nettoyant pour poêle acheté en magasin.
Produits chimiques ménagers modernes
En plus des recettes folkloriques éprouvées, vous pouvez également utiliser des ustensiles spéciaux pour les plats achetés dans les magasins de produits chimiques ménagers. Avec de la suie complexe et ancienne sur des casseroles, des plaques de cuisson et des poêles, vous pouvez le faire: "Shumanit Bugs", remède Amwey, "Chister". Le processus de nettoyage ne représente rien de difficile, il suffit de lubrifier la surface de la vaisselle avec le liquide sélectionné et de laisser reposer 10-15 minutes, puis de laver avec une éponge.
- Shunit est l'un des agents de nettoyage les plus efficaces, mais aussi les plus agressifs.
- "Chister" - plus économique que les autres, agressif, mais pas aussi efficace que "Shumanit".
- Le remède d'Amwey est la plus chère des options. Inodore et plus doux que le reste.
Tous ces produits chimiques sont efficaces pour éliminer les résidus d'aliments brûlés, la graisse et d'autres contaminants complexes de la surface de la vaisselle. Mais il est nécessaire de travailler avec eux avec des gants, un masque et dans un endroit bien aéré.
Presque toutes les femmes au foyer dans la vie quotidienne sont régulièrement confrontées à un problème domestique tel que les dépôts de carbone sur la vaisselle. Ces problèmes peuvent être évités en lavant soigneusement l'acier inoxydable et les autres casseroles après chaque utilisation. Si, néanmoins, la nourriture brûlait un peu et que de la suie apparaissait, il est alors facile de s'en débarrasser en utilisant des méthodes traditionnelles ou des produits chimiques spéciaux achetés dans un magasin.