Comment faire un barbecue de vos propres mains - caractéristiques et collections de photos uniques. Four à barbecue à faire soi-même: nous fabriquons un four en briques, des dessins Belles grilles de barbecue en fûts de bois
Lors de l'installation d'un poêle en brique Capital dans une cuisine d'été, il ne faut pas oublier que tout poêle augmente le risque d'incendie et nécessite le respect de tous les codes et règlements du bâtiment. Cela signifie que pour sa construction, il est nécessaire d'utiliser une brique réfractaire spéciale en argile réfractaire, qui résiste aux températures élevées, mais qui est en même temps un excellent conducteur de chaleur, réchauffant la pièce assez rapidement. Il est important de bien ventiler le four. Il est nécessaire au stade de la construction de la fondation à l'endroit prévu pour le four de disposer cette zone avec une brique. De plus, à l'avenir, lors de l'érection d'un toit, il est impératif de prévoir l'installation d'un tuyau d'échappement pour évacuer la chaleur et la fumée de l'espace de la zone de travail, etc.
Four à barbecue électrique 
Four à barbecue à gaz
Four à barbecue alimenté au charbon de bois 
Four à barbecue alimenté au bois
Le four barbecue peut fonctionner à l'électricité, au gaz ou au charbon et au bois. Extérieurement, il ressemble beaucoup à une cheminée avec un compartiment de four, qui est généralement situé au niveau de la taille d'une personne. Le barbecue nécessite une fondation renforcée, et il est également important d'installer correctement la hotte à travers laquelle la chaleur et la fumée seront évacuées.
Four barbecue avec plaque de cuisson sur la photo
Un four à barbecue peut avoir différents équipements - il peut inclure une plaque de cuisson ou un four ordinaire, un gril ou un barbecue, un plan de travail, un emplacement pour le bois de chauffage et le stockage de la vaisselle. Il existe de telles conceptions qui incluent non seulement un brasier, mais également un tandoor, un chaudron, un fumoir et d'autres éléments.
Si vous avez besoin d'un grand four à barbecue multifonctionnel, il est préférable de recourir à l'aide de professionnels, mais il est tout à fait possible de construire un petit four de vos propres mains.
Il existe de nombreuses options pour les barbecues préfabriqués et les fours en briques. En vous concentrant sur les modèles présentés, vous pouvez construire quelque chose selon votre propre projet. L'essentiel est de tout organiser correctement afin de minimiser les risques d'incendie, en particulier lors de la construction d'un four à briques fixe à l'intérieur.
Un barbecue en brique fait maison est une version plus solide d'un barbecue fixe pour aménager une cuisine d'été.
Four à barbecue sur la photo
Il deviendra son excellente décoration et, bien sûr, vous permettra de cuisiner des plats plus délicieux et variés. Avant de construire un barbecue en brique, vous devez savoir qu'il est également appelé "barbecue" et que, dans le plan de conception standard, il doit comprendre trois compartiments.
Bien sûr, la construction d'un tel brasier coûtera plus cher, mais sur les briques, la viande est beaucoup plus savoureuse et plus saine. La brique durable et de haute qualité est assez chère, mais vous pouvez économiser de l'argent en effectuant vous-même tout le travail de construction du brasier. Dans ce cas, la version la plus simple d'un barbecue en brique sera décrite, qu'il est tout à fait possible de construire soi-même, même sans grande expérience.
La version présentée de la construction d'un barbecue en brique de vos propres mains peut être modifiée en utilisant vos propres dimensions des pièces ou en ajoutant des éléments fonctionnels supplémentaires à la conception. Vous pouvez construire un auvent au-dessus du four à barbecue pour vous protéger de la pluie, et aménager une salle à manger à proximité sous un arbre, ou installer un tel poêle à l'intérieur de la cuisine d'été ou à l'extérieur non loin de là.
Dans ce dernier cas, tous les ustensiles de cuisine nécessaires, ainsi qu'un évier et un réfrigérateur, seront situés dans la cuisine d'été elle-même. Il est encore plus pratique d'avoir un four à barbecue à l'extérieur de la cuisine d'été - il y a moins de risque d'incendie, à l'extérieur il ne fera pas si chaud pour cuisiner au four et la fraîcheur restera à l'intérieur de la cuisine d'été, à moins qu'elle ne soit prévue utilisé en hiver - alors, naturellement, le four est installé à l'intérieur .
Vous devez d'abord choisir un endroit pratique pour le four à barbecue. S'il sera disposé à l'extérieur, il est nécessaire que la distance entre le four et la maison ou la cuisine ne soit pas grande, car lors de la préparation du plat, vous devrez constamment apporter quelque chose de la cuisine - vaisselle, eau, etc.
Lors du choix d'une conception de barbecue, vous devez faire attention au style qui convient le mieux à l'architecture de tous les bâtiments du site. Il est impératif de déterminer à l'avance la taille et la conception du poêle, où il sera placé (dans l'espace ouvert ou à l'intérieur de la cuisine d'été), quel type de fondation est nécessaire (en fonction des composants de la structure).
De plus, au stade préparatoire, il est nécessaire de réfléchir au revêtement du four, de prendre en compte la forme et la hauteur de la cheminée, si le four sera équipé d'un four ou d'un fumoir supplémentaire, quel combustible est prévu d'utiliser (charbon, bois, électricité, gaz).
Il y a vraiment beaucoup de questions - est-il nécessaire de construire un auvent qui protège le poêle de la pluie, de la présence d'une table supplémentaire et d'une protection contre le vent. Et aussi, quel matériau de parement sera utilisé, si un réflecteur de chaleur et un bac à charbon doivent être installés, quelle sera la conception de la broche, de la grille ou du brasier, s'il y aura des inserts en fonte.
Tout cela doit être pensé à l'avance et assurez-vous ensuite de dessiner une vue générale du barbecue en dessinant des détails individuels et en indiquant leurs tailles. Vous devez également trouver un endroit pour placer les étagères à l'avance, car elles doivent bien s'adapter à l'apparence du barbecue. Il est également nécessaire de prévoir un endroit pour entreposer la vaisselle et les stocks de charbon ou de bois de chauffage.
Grille de barbecue 
Grille de barbecue
Lors de l'élaboration d'un plan de barbecue, il faut tout d'abord tenir compte du fait que la conception doit être stable. Il est également important de bien positionner pour le barbecue (pour le rôtissage). Il devrait être à une hauteur telle qu'il soit plus pratique de cuisiner. Habituellement, la grille est installée à une hauteur de 9 à 10 rangées de briques.
Si la grille est trop basse, vous devrez vous pencher pendant la cuisson, ce qui est très gênant. Et si vous mettez la grille trop haut, vous devrez vous étirer haut, et en même temps votre visage sera constamment proche des charbons ardents.
La grille et le bac à charbon doivent être installés sur des rebords en brique ou sur des tiges métalliques. Ils doivent être amovibles, car ils doivent être périodiquement nettoyés de la rouille et stockés dans la maison pour l'hiver.
Dans un barbecue, vous pouvez utiliser une grille de cuisinière ordinaire. Dans ce cas, il faut garder à l'esprit qu'il doit être plus grand que le foyer avec des charbons ardents afin que le barbecue fini puisse être déplacé sur le côté à côté du foyer, tout en le gardant chaud. La grille de rôtissage doit être protégée du vent. En dessous, il devrait y avoir une autre grille, avec des cellules plus petites, sur laquelle il y aura des charbons ardents, et en dessous il y aura un plateau dans lequel tomberont des charbons ardents.
Regardez comment équiper un barbecue en brique de vos propres mains dans la vidéo, qui présente tous les types d'éléments de production et donne les conseils des maîtres :
Schéma, pose et commande d'un barbecue en brique de vos propres mains
La maçonnerie de barbecue en brique se compose de plusieurs étapes - choisir un emplacement, élaborer un plan de barbecue, construire une fondation, ériger la maçonnerie avec l'installation de tous les détails structurels, la construction de tuyaux, le revêtement et la conception du bâtiment.
Pour poser un barbecue en brique de vos propres mains avec trois compartiments, vous aurez besoin des matériaux et outils suivants:
- sable;
- ciment;
- gravier;
- treillis d'armature;
- brique;
- tuile en céramique;
- Maître d'accord.
Actuellement, vous pouvez acheter des kits prêts à l'emploi pour aménager un four à barbecue. L'ensemble standard comprend la grille de barbecue elle-même, un plateau à charbon et des fixations. Ces kits peuvent être utilisés lors de la construction d'un barbecue en brique de vos propres mains.
Quelle sera la fondation du four dépend de sa taille. Le schéma de barbecue en brique à faire soi-même vous permet de créer une fondation en bande de béton, et pour une structure plus massive, vous aurez besoin d'une structure carrelée.
La fondation durcit complètement environ 2 semaines après le coulage du béton, et seulement après cela, vous pouvez commencer à construire le barbecue directement.
Tout d'abord, 2 couches de matériau de toiture doivent être posées sur le dessus de la fondation pour protéger la structure de l'humidité, après quoi vous pouvez commencer à poser un four à briques. Dans ce cas, une variante d'un barbecue standard, composé de trois compartiments, est envisagée. À partir d'une brique, vous devrez disposer une figure en forme de lettre "W" avec 4 partitions. Quel type de barbecue en brique se révélera, la commande et le schéma peuvent être indiqués à l'avance, après un examen attentif du plan de construction du barbecue.
Les rangées doivent être disposées dans un certain ordre - chaque rangée suivante doit être décalée par rapport à la précédente dans un motif en damier. Il s'agit de la soi-disant pose en demi-brique, qui devrait assurer le collage nécessaire de la maçonnerie. Avant même le début de la pose, vous devez tendre les cordons indiquant la position du futur mur du barbecue et utiliser une truelle pour appliquer une couche de mortier. Vous devez le faire le long d'un des murs. Ensuite, de petites rainures doivent être faites sur le mortier et la pose de la première rangée de briques doit être commencée, en la vérifiant avec un niveau horizontal.
Au total, vous devez disposer 8 de ces lignes. Si vous envisagez de placer un évier dans le 3ème compartiment, vous devez laisser un trou de vidange dans la 6ème rangée.
Vous devez d'abord construire des étages qui combinent deux compartiments adjacents de la future structure. Pour ce faire, vous devez couper les coins métalliques de la longueur souhaitée et les placer sur le dessus, puis faire de même, mais déjà un chevauchement continu de briques sur une rangée. Pour la pose de la 2ème couche, il est impératif d'utiliser un mélange d'argile résistant à la chaleur destiné aux poêles et braseros, car il est impossible de faire un barbecue fiable sur du ciment seul.
ÉTAPE 1 
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3 
ÉTAPE 4
ÉTAPE #5 
ÉTAPE #6
L'étape de travail la plus difficile est la pose du four lui-même. Il peut s'agir d'un four rectangulaire ordinaire à passage unique sans ventilateur. L'épaisseur de son mur arrière devrait être de trois briques. Laissez de la place pour une porte devant. Du côté où le poêle jouxtera le brasier, vous devez laisser un trou dans deux briques.
Pour la grille de friture et le bac à charbon, vous devez faire des rebords. Lorsque vous construisez un barbecue en brique de vos propres mains, la commande est très importante. Lors de la pose de la 5ème rangée, il est nécessaire de former une saillie de support, puis de poser la 6ème rangée de briques - la rangée entière de briques doit dépasser de l'un et de l'autre côté du mur. Les trois rangées suivantes doivent à nouveau être posées dans une demi-brique. Ainsi, des rebords pour la grille et la palette sont formés.
Parfois, il arrive qu'il n'y ait pas de palette de la bonne taille qui corresponde à la largeur des rebords de briques, puis une étagère en métal peut être utilisée pour la soutenir.
Ensuite, au 10e rang, vous devez construire un autre rebord et ajouter trois rangées supplémentaires en utilisant la méthode de dressage à la cuillère - c'est la fin de la partie principale du barbecue.
Si le poêle utilise des tiges métalliques pour supporter le barbecue, lors de la pose entre les 6e et 7e rangées, ces tiges métalliques doivent être disposées dans les trois murs. Cela doit être fait de manière à ce que les tiges dépassent des murs de 70 à 75 mm et qu'une grille avec une palette puisse être installée dessus.
Les tiges doivent continuer à être posées jusqu'à la 10e rangée dans chaque rangée suivante. Ceci est nécessaire pour installer la grille de rôtissage à la hauteur requise.
Après cela, il ne reste plus qu'à disposer un brasero rectangulaire et à fabriquer un tuyau de n'importe quelle forme. Cet agencement de barbecues en brique est utilisé dans toutes ces structures sans exception.
Il faut aussi aménager un plan de travail barbecue. Le moyen le plus simple consiste à construire un mur de briques bas de 6 rangées de haut.
Ce bâtiment doit être réalisé sur une fondation en bande séparée, qui est coulée parallèlement aux murs latéraux. Un si petit mur s'appelle un socle. Vous devez le disposer de manière à ce que la brique repose avec un coup de coude.
Après cela, vous devez couper une feuille de contreplaqué et la poser entre le rebord du mur latéral et le mur du socle. Les planches doivent être posées sur la feuille et recouvertes de carreaux ou de carreaux de céramique. Pour couvrir la surface de travail, vous pouvez même utiliser des dalles de pavage ordinaires.
Les conseils du magicien
Une fois la construction du barbecue et de sa surface de travail terminée, il est nécessaire de commencer à traiter toutes les coutures. Pour cela, un mortier de ciment est utilisé, qui doit être rempli de toutes les coutures et soigneusement frotté. Avant que la solution ne durcisse, il est nécessaire de tracer un joint le long des coutures pour leur donner une rondeur. S'il n'y a pas de joint à la disposition du maître, vous pouvez le faire en utilisant la coupe habituelle d'un tuyau d'arrosage.
Si le mur de plinthe est relié à la structure principale, jusqu'à la sixième rangée, la structure doit être construite sous la forme de la lettre «E», puis continuer à poser les parois latérales et arrière du barbecue lui-même. En conséquence, une niche est formée sous la grille avec une palette, qui peut ensuite être utilisée pour stocker du charbon de bois ou du bois de chauffage. Si cette ouverture est équipée d'une porte avec poignée, il sera tout à fait possible d'y ranger de la vaisselle.
Sur cela, la partie fonctionnelle principale du four sera construite, puis la conception pourra éventuellement être complétée par diverses étagères et autres éléments, décorés à votre discrétion, etc.
Le four construit doit "régler" pendant plusieurs jours pour durcir complètement la solution. Si vous y faites un feu jusqu'à ce que la solution soit complètement sèche, ses parois peuvent se fissurer.
À l'avenir, lors du fonctionnement du four, il est nécessaire de nettoyer le barbecue après chaque cuisson afin que la saleté et la graisse ne s'accumulent pas, sinon à l'avenir, vous devrez nettoyer le four à fond.
Construction à faire soi-même d'un four à barbecue avec un barbecue en briques (avec photo)
La construction d'un barbecue en brique n'est pas forcément toujours associée à la construction monolithique de toutes les structures. Vous pouvez construire un four à barbecue en brique de vos propres mains dans la version dite temporaire. Ceci est pratique s'il n'y a pas de place pour construire une structure permanente et fixe. Si nécessaire, un tel four peut être démonté et plié pour être rangé dans un endroit spécialement conçu à cet effet, puis remonté. C'est facile à faire, car un tel four est construit sans l'utilisation de ciment ou de mortier d'argile. Il s'agit de la conception de barbecue en brique la moins chère et la plus rapide. En même temps, il est très efficace, car les briques posées sans mortier laissent passer librement l'oxygène, ce qui contribue à une combustion meilleure et complète du charbon de bois.
La forme d'un tel barbecue peut être rectangulaire. 
La forme d'un tel barbecue peut être ronde
Souvent, les concepts de barbecue et de barbecue sont confondus, car ils sont conçus pour cuisiner sur de la fumée et des charbons. Mais un brasero est nécessaire pour cuisiner un barbecue, et un barbecue est un moyen de cuire des plats sur un feu ouvert à l'aide d'un gril.
Ordinaire brasero peut être transformé en barbecue en y fixant une grille.
four à barbecue sont mobiles et fixes, les dimensions dépendent des fonctions exercées. Le four le plus simple est construit en dimensions 0.18*0.07*0.9m, ressemble à un brasier ordinaire avec une grille.
Un barbecue légèrement amélioré est en cours de construction avec une place pour une plaque de cuisson, ses dimensions sont 1.7*0.4*1.9m. Protozoaires complexe de four a des dimensions 1.2*2.2*1.9m.
Des fours sont proposés pour la construction avec un chaudron, un barbecue, une cuisinière et d'autres appareils pour la cuisson au charbon de bois. Vous n'avez plus qu'à choisir le projet qui correspond à vos besoins. Nous vous expliquerons en détail dans cet article comment construire un barbecue en brique de vos propres mains. Des dessins, des photos de certains projets sont joints. Eh bien, les dimensions d'un barbecue en brique, des dessins et des photographies d'autres modèles de poêles se trouvent sur les pages adjacentes de notre site.
Pourquoi construire un barbecue extérieur en brique de vos propres mains ?
Contemporain variété de carreaux de rue ne permet pas de choisir un seul modèle - je veux prendre un élément de chaque projet. Construire de vos propres mains un four à barbecue de jardin en briques vous permet de les combiner en un seul four parfait sur votre site.
Photo 1. Un petit four barbecue de jardin très esthétique en briques avec un barbecue et une table de travail. Un tel poêle à barbecue simple à faire soi-même est construit facilement et rapidement en brique et en pierre, surtout s'il existe une instruction spéciale pour la pose d'un barbecue avec un barbecue.
POUR avantages d'un four à briques propre construction comprennent les avantages suivants:
- la possibilité de créer votre propre projet ;
- le poêle ainsi construit Stationnaire- il ne sera pas volé, même si les propriétaires du site seront absents longtemps ;
- confiance dans les matériaux et la durabilité du four assemblé;
- poser un barbecue est si simple qu'une personne sans l'expérience d'un fabricant de poêles peut le maîtriser;
- donnant au site un style classique ou style campagnard;
- créer un motif de fierté devant des amis.
Quels sont les projets d'un four barbecue et d'un barbecue en brique ?
Les principaux projets de construction d'un barbecue pour un chalet en briques sont divisés en 3 types:
- sans tuyau- le four le plus simple, ressemblant à un brasier, nécessitant des coûts de construction minimes ;
- avec tuyau- un four amélioré, lors de la cuisson dans lequel la fumée ne sera pas dispersée par le vent dans différentes directions;
- avec tuyau et table de cuisson- pour la possibilité de préparer des premiers plats, par exemple des soupes, du bortsch, de la soupe de poisson.
La meilleure option est de créer fours avec un tuyau sans plaque, car le plus souvent l'entreprise va manger des brochettes chaudes avec pas moins de boissons chaudes.
Le tuyau dans la conception du poêle protégera les vacanciers de la dispersion aléatoire de la fumée et des particules de cendres volantes.
Construction d'un barbecue en brique : estimation des coûts
L'une des premières étapes de la mise en œuvre du projet est le calcul du matériel qui sera nécessaire pour construire le four. Les barbecues de jardin pour les chalets d'été ont de nombreux schémas montrant comment réaliser telle ou telle structure, et la commande est attachée à certains d'entre eux. Ici, il est particulièrement pratique de déterminer à l'avance le volume de matériaux de construction nécessaires.
Calcul de la quantité de brique ordinaire pour la construction poêle avec cheminée(en rangées) : 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 pièces.
- ordinaire brique rouge 1 grade - 474,5 pièces ;
Calcul de la quantité de briques réfractaires pour la pose foyer(à partir du rang 14) : 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 pcs.
- brique réfractaire pour créer une chambre de combustion - 53,5 pièces;
- mortier de béton pour couler la fondation ou son mélange d'eau, de sable, de pierre concassée, de ciment dans un rapport de 4:4:4:1 ;
- tuyau en métal 15-20 cm de diamètre - 1 pièce;
- conseil pour la formation de coffrage - 1 pc .;
- sable grossier- 17 kg ;
- treillis d'armature- 2 m ;
- tôle- 1 PC.;
- comptoir- 1 PC.;
- grille de four pour collecter le charbon - 1 pc .;
- silicone et mastic résistant à la chaleur pour sceller les fissures dans la maçonnerie - 1 tube;
- matériau de parement.
Avant de passer à la phase de construction, vérifiez s'il y a outils:
- pelle;
- niveau du bâtiment ;
- corde;
- roulette;
- marteau.
De tels outils sont si simples qu'il est difficile de trouver une alternative pour les utiliser.
Attention! Lors de la construction d'un four, vous aurez besoin de demi-briques - elles peuvent être fabriquées à l'aide d'un broyeur.
Vous serez également intéressé par :
Choisir et préparer un lieu de construction
L'endroit où vous pouvez construire un four à barbecue de vos propres mains est choisi en fonction du confort et de la sécurité incendie. Sur distance de 3-4 mètres du four les arbres, les buissons, l'herbe ne doivent pas pousser. Si des extensions, des bains publics et d'autres bâtiments sont construits sur le site, le poêle doit être construit au loin. La direction du vent dominant ne doit pas être la direction vers vos propres bâtiments et les bâtiments voisins.
Photo 2. Un endroit improvisé pour se détendre avec un barbecue dans les bosquets du jardin. Vous avez sûrement un tel coin sur le site où un barbecue en brique s'intègre parfaitement. La photo ne nous permet pas d'estimer la taille du site, mais même un petit poêle aura meilleure apparence qu'un terrain aussi brûlé.
Si nous discutons du confort d'utilisation de la future cuisson dans un four extérieur, il est plus pratique de placer la structure à côté de zone de loisirs- patio, gazebo, terrasse. S'il n'y a pas de tels endroits sur le site, vous pouvez choisir n'importe quel endroit pour un barbecue et placer une table avec des chaises à côté. Gardez à l'esprit que vous aurez besoin de beaucoup d'eau et de bois pour cuisiner et entretenir le poêle. La taille de la zone de travail du four est choisie en fonction des capacités financières et de la taille du site.
- situé du côté sous le vent d'un immeuble résidentiel. Sinon, la fumée ira jusqu'à la maison, pénétrant à l'intérieur et laissant des traces de suie à l'extérieur ;
- la présence indésirable de plantes à côté d'un barbecue en briques - leur activité vitale sera perturbée en raison des températures élevées.
Lorsqu'un lieu est choisi, vous devez préparer plate-forme pour la zone du four. Le sol est débarrassé de la couche fertile : herbe, buissons, arbres. Il est permis d'enlever des arbres de votre site sans le consentement des autorités locales, à condition qu'il n'y ait pas de restrictions environnementales.
Attention! N'oubliez pas que les racines laissées dans le sol peuvent germer et endommager le sol de la zone du poêle.
Habituellement, lors de la planification et du défrichement de la zone pour la construction future, des conifères et des arbres fruitiers sont plantés. Après cela, vous pouvez aller à l'étape de couler la fondation selon la forme et la taille suggérées par le schéma de dessin du barbecue que vous avez choisi.
Construction de barbecue en brique
Un poêle sur une parcelle personnelle, quel que soit son type, est une structure assez complexe et nécessite un certain nombre de connaissances. Par conséquent, pour tous ceux qui décident de construire eux-mêmes un barbecue pour une résidence d'été, instruction étape par étape, qui est donné sur cette page du site, est simplement nécessaire. Si la pose de fours à barbecue avec vos mains est un processus qui ne vous est pas familier, il est peu probable que vous puissiez disposer même la première rangée de briques sans ces instructions.
Avant la construction, il est souhaitable d'effectuer une évaluation approximative dessin pour calculer la quantité de matériaux requise et la construction correcte de la structure.
Les constructeurs de poêles ayant une vaste expérience n'utilisent pas de dessin de maçonnerie (ils savent déjà par cœur comment disposer un barbecue en brique de leurs propres mains).
Si vous n'êtes pas un spécialiste, vous - en plus du dessin habituel - aurez également besoin commande barbecue en brique, des dessins de maçonnerie ou un schéma détaillé de la maçonnerie du barbecue.
Tout four à barbecue en brique est construit en couches - une rangée de briques après l'autre. Le nombre de briques dans chaque rangée n'est pas le même et elles peuvent être empilées de différentes manières. Afin de savoir exactement comment plier un barbecue en brique de vos propres mains et ne rien confondre, vous avez besoin de dessins avec commande. Même un fabricant de poêles novice, ayant de tels dessins entre les mains, est sûr que les projets de commande de fours à barbecue aideront à éviter les erreurs grossières lors de la construction.
Comment sont fabriqués les poêles à barbecue pour les chalets en brique: fondation (par étapes)
Le poids élevé d'un four à briques nécessite une base solide. Convient également enregistrer Et monolithique fondation. Nous utiliserons les recommandations des spécialistes du four et privilégierons la version monolithique.
Attention! Il est préférable de paver la zone de travail autour du four.
Alors, commençons à construire un barbecue de nos propres mains - instructions étape par étape pour couler la fondation:
- creuser une fosse 1,5*2 m avec profondeur jusqu'à 0,4 m.
- le fond est nivelé avec une pelle;
- recouvert d'une couche de sable 10 cm d'épaisseur, rempli d'une petite quantité d'eau, percuté;
- un coffrage en bois fixé avec des vis autotaraudeuses est installé;
- le treillis d'armature est posé;
- la fondation est coulée avec du mortier de béton;
- laisser une semaine pour congeler.
Attention! Lors du mélange, l'air s'accumule dans la solution, ce qui diminue la résistance de la structure. Pour éliminer l'air, vous devez faire des trous dans le béton non durci.
BBQ en brique : base
La base sur laquelle toute la structure du poêle sera installée est la première étape à partir de laquelle commence la pose d'un barbecue en brique. Les instructions étape par étape que nous fournissons ici devraient aider à éviter les erreurs, à cause desquelles toute la structure pourrait finalement être inutilisable.
Attention! Au stade de la pose d'un barbecue de vos propres mains, des briques rouges cuites de 1ère année et un mortier de ciment sont utilisés étape par étape.
Une fois la fondation durcie, elle est soigneusement étudiée pour présence de fissures. Ils doivent être scellés et attendre qu'ils durcissent.
Ensuite, marqué aperçu du four. Les experts recommandent de tirer le cordon entre les morceaux de renfort coincés dans les coins. Les briques sont posées le long du cordon, lubrifiées avec du mortier de ciment et 2 couches sont posées, en commençant par une demi-brique.
Vous devriez vérifier la planéité de la maçonnerie avec un niveau.
Attention! Tapez avec un marteau sur le dessus et le côté de chaque brique posée - cela renforce l'adhérence des matériaux de construction.
Une grille pour les charbons est posée sur la deuxième rangée. Appliquer le mortier à l'extrémité de la brique pour augmenter la fiabilité de la maçonnerie.
Les rangées suivantes commenceront par des moitiés de brique. De plus, 5 rangées de briques sont posées selon le schéma présenté. A partir du 6ème, sera situé plateau de four- une petite saillie est faite ici. 3 rangées sont posées selon le schéma, et un nouveau rebord pour bases de la table du four.
Conseil! Choisissez la hauteur du four et de la table, guidé par la facilité d'utilisation. Vous pouvez librement vous rapporter au nombre de rangées initiales - elles n'affectent pas la résistance et la fiabilité de la structure.
Vous serez également intéressé par :
Maçonnerie du four à barbecue : foyer
Attention!À ce stade, vous aurez besoin de 2 types de briques - rouges ordinaires et réfractaires, une solution d'argile et de sable. Les briques seront disposées en 2 rangées - l'extérieure est en brique rouge, l'intérieure en argile réfractaire. Le fond de la chambre de combustion doit également être recouvert de briques réfractaires.
Base pour foyer Et comptoirs réalisé sous forme de chape. Les barres de planches sont disposées avec une épaisseur d'une brique de briques, coupées à la taille de la travée. D'en haut, il est coulé avec une solution de béton, à gauche pendant 5 jours.
La hauteur de cette partie du four dépend de sa forme : 9 briques pour une rectangulaire, 7 pour une arquée. Profondeur - jusqu'à 70 cm. Le tuyau s'affiche après quelques lignes.
Photo 3. Il existe un processus de construction d'un barbecue en brique. La photo a été prise au moment où la pose du four à barbecue est presque prête et la construction du bûcher est en cours d'achèvement. Un autre module est en train de poser la première rangée de briques.
Attention! Pour retirer la cheminée, la zone de maçonnerie est progressivement réduite, chaque rangée est réduite d'une demi-brique de longueur et d'un quart de largeur. A partir de la 7ème rangée, la pose d'un tuyau jusqu'à 13 rangées de haut commencera.
Maçonnerie de cheminée
Attention! A ce stade, la brique rouge et le mortier de ciment sont utilisés.
Une cheminée dans un barbecue en brique situé dans le belvédère est achetée dans une quincaillerie ou soudée à partir de matériau en feuille. Pour sceller l'espace libre entre le tuyau et le four, appliquer mastic résistant à la chaleur. Le gazebo doit avoir une ouverture coupe-feu pour la cheminée.
Important! Un capuchon est placé sur l'extrémité supérieure du tuyau pour créer le bon tirage et protéger le four des précipitations, ce qui peut nuire à sa fonctionnalité.
Il est plus facile d'acheter un dessus de table dans un magasin en l'attachant au rebord créé mastic silicone. Pour le fabriquer vous-même, vous devez enduire de ciment et de carrelage ou de pierre la surface après l'installation de la dalle.
Décorer un poêle avec un tuyau
Après avoir retiré la cheminée, vous pouvez prendre soin de l'apparence du barbecue. Pour ce faire, décorez le barbecue et le four à barbecue de vos propres mains: le revêtement de sol est recouvert d'un matériau antidérapant, par exemple, grès cérame. Dans ce cas, une colle spéciale est utilisée. Ils passent le long de la façade avec une meuleuse et la nettoient avec une brosse pour éliminer les restes de la solution. Vous pouvez utiliser des carreaux ou de la pierre sauvage pour améliorer l'aspect esthétique de la structure.
Attributs supplémentaires
Pour augmenter le confort de repos à côté du poêle extérieur, il est conseillé de prendre soin d'attributs supplémentaires.
Pour décorer le site et la possibilité d'un moment agréable le soir, vous devez fournir de l'électricité et effectuer éclairage de table, foyer, espace sous le toit, les limites de la zone ou du site de loisirs.
Photo 4. Un schéma détaillé d'un barbecue en briques par des spécialistes anglophones. En plus du four lui-même, la figure contient également une description de la table de travail avec les dimensions requises. Si vous allez construire un barbecue en brique de vos propres mains, des dessins de ce type seront nécessaires.
table de travail pour préparer les aliments à cuisiner, étagère pour le placement des épices, des ustensiles et des accessoires sont situés à côté de la zone de travail.
Vous pouvez placer complètement le poêle avec un tuyau dans un belvédère vitré et cuisiner de délicieuses brochettes toute l'année ou monter un auvent pour une protection de base contre la pluie.
Comme mobilier de détente, une table, des bancs ou des chaises sont achetés ou créés. Créateurs ne recommande pas d'acheter des meubles en plastique bon marché- cela gâchera l'atmosphère de la cuisine en plein air et peut provoquer un incendie. Il est préférable de privilégier les meubles forgés, en bois, en osier aux couleurs naturelles.
La sécurité incendie
N'oubliez pas de respecter les règles de sécurité incendie. Personne ne veut interrompre ses vacances pour appeler les pompiers et éliminer les conséquences d'un incendie sur des objets à proximité.
Règles d'installation des poêles anti-incendie :
- le besoin de construire sur une base solide;
- finition de tôle ou tout autre matériau de sol ininflammable devant le poêle ;
- hébergement à une distance raisonnable de substances inflammables, arbres, buissons, bâtiments.
Photo 5. Un ensemble d'extincteurs importés de différentes tailles. Pour des raisons de sécurité incendie, tout four à barbecue en brique doit être équipé de l'un de ces éléments : la photo montre à quel point le choix du propriétaire du chalet est riche.
Règles de fonctionnement :
- lorsque le four est inactif, il est couvert cas de sorte que la précipitation ne perturbe pas la fonctionnalité ;
- protéger les enfants d'un emplacement proche du four;
- ne laissez pas un poêle allumé, surtout avec de la nourriture, sans surveillance.
Divers fours à barbecue en brique: projets, photos, dessins
Lorsque vous ne pouvez pas vous arrêter à un projet de barbecue en brique, des photos, des diagrammes, des dessins de maçonnerie de barbecue peuvent faire un choix. Explorez la sélection d'illustrations que nous avons préparées pour comprendre lequel des projets vous plaît le plus. Portez une attention particulière à la complexité du design proposé : saurez-vous réaliser tel ou tel projet de vos propres mains ?
Photo 6. Un fragment d'instruction montrant comment un four à barbecue est fait de briques. Un ordre de pose de barbecue comme celui-ci rend le travail beaucoup plus facile, et surtout pour ceux qui n'ont jamais construit de barbecue en brique de leurs propres mains. Dessins, alors essayez de choisir exactement avec la commande.
Photo 7. Schéma graphique d'un barbecue en brique. De vos propres mains, poser un barbecue en brique pour une résidence d'été selon un tel projet ne sera pas du tout difficile.
Photo 8. Modèle informatique d'un barbecue en brique: commande et schéma de construction. Il sera plus facile de plier le barbecue avec un schéma plus détaillé, mais même un tel dessin accélère la construction de la structure.
Photo 9. Schéma approximatif généré par ordinateur d'un barbecue en brique. Les dessins de maçonnerie joints à un tel schéma donneront des informations précises sur la taille de la structure et l'ordre de sa construction.
Photo 10. Croquis schématique d'un piédestal pour un projet de barbecue. Des dessins cotés sont nécessaires, quel que soit le type de four que vous choisissez - pierre ou brique, petit ou grand, complexe ou non.
Photo 11. Projet de barbecue en brique généré par ordinateur. Le téléchargement gratuit d'un projet similaire est très utile lorsque vous souhaitez aménager un barbecue de jardin en briques de vos propres mains.
Photo 12 La photo a été prise au stade où la fondation est prête et plusieurs rangées de briques ont déjà été posées.
Photo 13. Un petit barbecue extérieur en brique. Les dessins d'une telle structure sont extrêmement simples, cependant, si vous décidez d'installer un barbecue en brique de vos propres mains, une commande décrivant en détail la pose des briques est également souhaitable dans ce cas.
h 
Photo 14. Four en brique à deux tuyaux. Sur notre site, vous pouvez voir les projets de barbecue les plus insolites. Une photo de ce modèle, par exemple, montre qu'un barbecue et un poêle à barbecue à faire soi-même, pliés de vos propres mains, peuvent ressembler à un poêle d'une cabane russe en contour.
Photo 15. Il existe une grande variété de types de barbecues pour les chalets en briques. La photo montre un modèle allongé plié dans un coin. On remarque sur le mur latéral que le schéma de maçonnerie en brique d'origine a été utilisé.
Photos 16 Ce bâtiment se compose de trois sections simples. On peut voir qu'une disposition de barbecue en brique plutôt inhabituelle a été utilisée.
Photo 17. Structure en briques pour la cuisson de divers plats à l'air libre. Pour construire même un four à barbecue à faire soi-même relativement simple, une commande de maçonnerie peut être nécessaire.
Photo 18. Cour arrière d'une maison de campagne avec un espace barbecue et un poêle avec une grande cheminée. Pour construire de vos propres mains un barbecue en briques aussi complexe, des schémas avec des dimensions détaillées et une séquence d'actions sont simplement nécessaires.
Vidéo utile
Regardez la vidéo publiée ici, dans laquelle vous pouvez voir comment faire un barbecue en brique de vos propres mains. Toutes les autres étapes de la construction sont également indiquées.
Note moyenne : 5 sur 5.
Classé : 1 lecteur .
Un brasier en métal est, bien sûr, bon. Mais, en plus de la fonctionnalité, je veux aussi du beau, surtout sur le site : à la campagne ou près de la maison. Un look attrayant sans compromettre la fonctionnalité est donné par un barbecue en brique. Il existe des modèles très simples qui peuvent être pliés, même sans compétence, en un jour ou deux, il y en a des plus complexes - des complexes entiers. Nous ne recommandons pas de les plier sans expérience, mais essayez un simple four à barbecue ou simplement un brasero en brique. Maîtrisez la maçonnerie, les techniques de base, et vous pourrez ensuite vous lancer dans des projets plus sérieux.
Brasero barbecue - quelle est la différence
Il n'y a pas de séparation exacte entre les barbecues et les barbecues. La principale différence est que sur le gril, ils cuisent sur des brochettes et que le burbecue se fait sur un gril. Mais ces deux méthodes de cuisson peuvent être utilisées même sur un feu, donc - pour nous, en tout cas - que le barbecue, que le barbecue est un design.
Vous pouvez également classer par la présence d'un toit. Le brasier est toujours un luminaire ouvert, sans cheminée. Dans les barbecues, en particulier ceux en briques, des cheminées sont souvent fabriquées, bien qu'il existe également de simples modèles ouverts.
Brasier en brique simple
Cette conception est très simple, facilement modifiable pour répondre à tous les besoins et désirs. Il se compose de murs en briques, dans lesquels des rebords sont disposés (la brique est placée sur le bord). Des tôles résistantes à la chaleur (métal, etc.), des grilles et des brochettes sont posées sur ces rebords. C'est pratique, surtout s'il y a une sorte de toit au-dessus de votre tête en cas de pluie, mais il est construit séparément et à volonté.
Projet et photo du brasier / barbecue fini en briques
Tout bâtiment en brique nécessite une fondation, ou au moins une fondation préparée. Pas même ce petit brasier en brique. Puisqu'il y a peu de briques - un mur en demi-briques, une plate-forme percutée bordée d'une sorte de surface dure convient à cette conception.
Préparation de la fondation
Retirez la couche fertile, si nécessaire, approfondissez la fosse. La profondeur doit être d'environ 20 à 25 cm.Les dimensions de la fondation ou de la plate-forme sont supérieures de 50 cm aux dimensions du four dans toutes les directions. Le fond est nivelé, de la pierre concassée de la fraction médiane y est versée. L'épaisseur de la couche de pierre concassée est de 15 cm, elle est bien enfoncée. De préférence - une plaque vibrante, sinon un pilon en métal ou en bois.
Les étapes suivantes dépendent de la base sélectionnée. S'il s'agit de l'un des revêtements - pavés, dalles de pavage et matériaux similaires, une couche de sable à grain fin est coulée dans laquelle le revêtement est posé en fonction du niveau.
Si une fondation en dalle est choisie comme base, elle est renforcée par une barre de 10 mm de diamètre. Il est posé le long et à travers la fondation par incréments de 20 cm, attaché à l'intersection. Si vous ne savez pas tricoter avec un fil spécial, vous pouvez le serrer avec des pinces en plastique. Le renforcement avec un treillis métallique épais prêt à l'emploi est autorisé pour ce modèle. Les coffrages sont posés sur les bords et le tout est coulé.Les travaux peuvent démarrer en une semaine si la température moyenne journalière n'est pas inférieure à +20°C, et en deux si elle est de +17°C.
Pour ce brasier en brique, une brique en céramique corsée M200 est utilisée. Vous pouvez prendre un réchaud, mais c'est plus cher, il ne faut pas mettre d'argile réfractaire : les températures sont mauvaises et il aime trop l'humidité pour se sentir normal dans un barbecue ouvert.
La pose est réalisée sur un mélange argilo-sableux, auquel on ajoute un peu de ciment pour une plus grande résistance. Pour les débutants, il est préférable de prendre un mélange prêt à l'emploi pour les poêles, mais non résistant à la chaleur, sans argile réfractaire. Pétrir selon les instructions, l'épaisseur de la couture est de 3-5 mm, résister strictement. Contrôlez en permanence la verticalité des murs et l'horizontalité de la maçonnerie. Ceci est important pour le fonctionnement normal du four.
Comme vous pouvez le voir, tout est vraiment très simple. Chaque rangée impaire commence par une brique entière, la rangée impaire commence par une moitié. Aux 6e et 10e rangées, les briques sont placées sur des cuillères - latéralement et déployées sur la maçonnerie principale. Si vous faites un barbecue - sous la grille - dans les mêmes rangées, le mur du fond est en brique, également placé sur des cuillères, et pour maintenir l'épaisseur de la maçonnerie, ils sont placés sur deux rangées, ainsi que le reste - avec pansement - coutures décalées. Si vous allez utiliser un brasero - pour les brochettes - placez également une brique sur le mur du fond, sur une cuillère, en faisant également un rebord dans cette zone. Devant, comme support pour les brochettes, un tuyau métallique profilé de petites sections, coupé à la taille, est utilisé. Dans celui-ci, sous les brochettes, vous pouvez faire des évidements.
À partir de la 7ème rangée, la pose s'effectue uniquement sur la moitié - droite ou gauche - à votre guise, mais cette disposition est donnée sous la chambre de friture à gauche - elle est plus large et il y a une table à gauche. Si c'est plus pratique pour vous au contraire, faites une image miroir de cet ordre.
La brique est un matériau hygroscopique, afin de réduire la quantité d'humidité qu'elle va «tirer» de la base et prolonger sa durée de vie, une imperméabilisation est nécessaire sous la première rangée. Vous pouvez poser des matériaux laminés en deux couches (tels que des matériaux de toiture ou de l'hydroisolant), parcourir le périmètre avec une imprégnation hydrophobe. Une couche d'imperméabilisation n'interférera pas entre les première et deuxième rangées.
Voici à quoi ressemble l'une des variantes d'un barbecue en brique sans table (si vous n'en avez pas besoin, ignorez simplement cette partie)
Une fois le brasier en brique construit, on le laisse sécher par temps chaud pendant 1 à 2 jours, par temps plus frais - pendant 3 à 5 jours. Ensuite, vous pouvez faire un essai. "L'équipement" approximatif est indiqué sur la photo du barbecue fini. Dans cette version, trois rangées de saillies sont faites: la supérieure est pour les produits, celle du milieu pour les charbons, la inférieure pour la collecte des charbons brûlés et des cendres.
Pour que le brasier plié serve plus ou moins longtemps, il est souhaitable de le recouvrir d'une composition réduisant l'hygroscopicité. Dans ce cas, le vernis KO-85 est le mieux adapté. Et ce serait bien aussi de prévoir une sorte de couverture : fermez-la en cas de pluie et pour l'hiver.
Barbecue en brique avec tuyau : commande
Cette option de barbecue est un peu plus difficile, mais pas non plus la plus difficile. La chose la plus importante est que la chambre de combustion a ici une voûte directe, et il est beaucoup plus facile de la rendre voûtée. La chambre de friture en brique est élevée à une hauteur de 90 cm, la hauteur totale - jusqu'au début du tuyau - 217,5 cm.
Tout commence par la préparation de la fondation. Pour ce four à barbecue, seul un fond renforcé monolithique (pas de renfort 15 cm) sur un socle en pierre concassée compactée convient. Sur une fondation séchée, l'imperméabilisation est étalée en deux couches, puis la pose commence. Si le barbecue est fait dans le belvédère, la première rangée de maçonnerie doit commencer au niveau du sol. Si la fondation s'est avérée plus basse, disposez une rangée supplémentaire (ou deux) de briques, puis commencez à poser selon le schéma ci-dessus.
Les 9 premières lignes ne nécessitent pas d'explications particulières. Ils sont posés exactement selon le schéma, en respectant l'ordre, en utilisant des moitiés et des briques coupées, si indiqué sur le plan. Assurez-vous de vérifier la verticalité des murs résultants, ainsi que de contrôler l'épaisseur de la solution - 8-10 mm et la pose horizontale de chaque brique.
Pour contrôler l'épaisseur de la couture, vous pouvez utiliser une barre d'armature du diamètre approprié. Il est placé sur le bord, la surface de la rangée est remplie de mortier, l'excédent juste au-dessus de la barre est coupé à la truelle. Après la pose et le taraudage des briques, une couture uniforme est obtenue - la barre empêche la brique de s'enfoncer plus bas que nécessaire. La barre est ensuite retirée et déplacée plus haut.
Pour pouvoir poser le 6ème rang (plein), après avoir posé le 5ème, posez une bande de métal de 4-5 mm d'épaisseur, 40 mm de large. Longueur - légèrement inférieure à la portée du four - 1450 mm. 3 bandes sont nécessaires - une sur le bord, deux environ au milieu de chaque rangée de briques ou comme indiqué ci-dessous (11ème rangée).
Le schéma de pose des prochaines rangées de barbecue est clair. Seulement dans la 12e rangée, faites attention - vous avez besoin de briques sciées le long. Il convient également de mentionner que les 12e et 13e rangées sont plus grandes que les rangées inférieures - formant une "ceinture" décorative.
Les briques en argile réfractaire (ША-8) sont indiquées en couleur claire dans ces rangées. Ils le mettent sur la même composition d'argile et de sable (il est possible d'ajouter une petite proportion de ciment). Il est préférable de ne pas utiliser de mélanges à base d'argile réfractaire : ils ont besoin de températures très élevées pour le frittage, inaccessibles dans les barbecues extérieurs. En conséquence, cette solution peut ensuite simplement s'effriter.
A cette partie de la commande, tout est également clair : on commence à mouler la voûte du foyer. Il se chevauche sur la 22e rangée, dans laquelle un rétrécissement progressif commence.
La formation de la voûte se poursuit, qui au 30e rang passe dans la cheminée. Ensuite, les 30e et 31e rangées alternent jusqu'à ce que la hauteur requise soit atteinte.
Vidéo
Photo barbecue en brique
Tout d'abord, quelques options plus simples. Vous pouvez fabriquer vous-même ces barbecues en briques.
Variations sur le même thème - finition originale
Quelques barbecues que vous pouvez déjà construire avec une certaine expérience, mais il vaut mieux confier à un spécialiste (si vous pouvez en trouver, bien sûr) 
Le barbecue de leur chalet d'été vous permettra de cuisiner de délicieux plats en plein air. Le propriétaire a la possibilité d'organiser des pique-niques, des vacances et d'autres événements sur son propre site, surprenant ses amis avec son invention. Aménager un poêle extérieur n'est pas la chose la plus facile à faire.
Travaux préliminaires
Tout d'abord, vous devez faire des dessins. Grâce à de tels dessins, le maître construira non seulement correctement la structure elle-même, mais calculera également au préalable la quantité de matériaux de construction nécessaires.
Le dessin devra être fait indépendamment, car il n'y a pas de conception de barbecue universelle.
Seules des directives générales peuvent être suivies pendant la construction. Ainsi, le gril lui-même ne doit pas être inférieur à 65-70 cm de hauteur. En même temps, cela devrait être pratique pour la personne qui y travaillera. Le four est généralement installé à 10 cm sous le gril lui-même. En général, le four est fabriqué en fonction de conditions spécifiques. Lors de la conception, il est nécessaire de prendre en compte chaque petite chose, de sorte que plus tard, il n'y aura aucun inconvénient lors de l'utilisation de l'appareil. Par exemple, il est nécessaire de calculer à l'avance où les pincettes seront suspendues et où il sera possible de mettre du bois de chauffage et du charbon. Lors de la planification, la croissance de l'hôte est également prise en compte.
Lorsque le dessin est prêt, vous devez rédiger une liste des matériaux nécessaires. N'oubliez pas les matériaux pour la fondation.
Sélection de l'emplacement
- Le choix d'un lieu pour un barbecue se fait selon un critère principal - la sécurité incendie.
- Il ne devrait pas y avoir d'arbres et de buissons secs près du poêle.
- Le poêle doit être situé loin des bâtiments principaux (salle de bain, maison, extension).
- Lors de la construction d'un barbecue, la direction principale du vent est prise en compte. Il ne doit pas souffler vers les bâtiments. De plus, il faut garder à l'esprit que les étincelles peuvent être attribuées aux voisins.
- Il ne doit pas être érigé à côté du terrain de jeu, du belvédère, des serres.
Rappelez-vous toujours les exigences en matière de sécurité incendie.
Lorsque le bon endroit est trouvé, vous pouvez commencer à poser les fondations.
Fondation
Une fondation en bande monolithique peu coûteuse et facile à utiliser est parfaite pour la conception. Il n'est pas nécessaire de l'approfondir fortement.
- Une tranchée d'environ 40 cm de profondeur est creusée autour du périmètre de la future structure.
- Au fond de la tranchée, il est nécessaire de verser un mélange de pierre concassée et de gravier. Le fond est soigneusement arrosé et percuté.
- Des barres d'armature sont posées sur du gravier et des gravats. Ils doivent être empilés de manière à former une grille.
- Il ne reste plus qu'à réaliser le coffrage et à remplir la tranchée de béton. Pour la fondation, un ciment de grade 300 doit être utilisé.
Sélection de briques
Pour la construction d'un barbecue, deux types de briques sont nécessaires : réfractaires et de parement.
De tous les types de briques réfractaires, les briques en argile réfractaire sont la meilleure option. Il va construire des fours. Il y a beaucoup d'argile dans une telle brique et elle résiste parfaitement aux températures élevées. Lors du choix d'une brique de parement, il convient de prêter attention aux propriétés de résistance du matériau.
En plus des briques, des mortiers sont nécessaires pour la construction. Pour ce faire, vous devez acheter de l'argile rouge, du sable et du ciment. L'argile est nécessaire pour la pose de briques en argile réfractaire. À partir de là, vous devez faire une solution d'argile. Du ciment et du sable seront utilisés pour le mortier de revêtement.
- Le mortier d'argile nécessite de l'argile rouge, du sable, du ciment et de l'eau.
- L'argile doit être versée avec une certaine quantité d'eau et laissée pendant environ 5-6 jours.
- Après cela, vous devez mélanger l'argile avec de l'eau jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- Ensuite, un peu de sable tamisé et pas mal de ciment de marque 200 sont ajoutés à la composition.
- Tous les ingrédients doivent être mélangés. La solution est prête.
Instruction étape par étape
Demande de service:
- Disposition du socle.
- Disposition du four.
- Doublure de tuyau.
- Travail final.
Piédestal
Le piédestal du barbecue devrait idéalement avoir un tas de bois. La quantité de bois de chauffage qu'il contient est pour 3 foyers. L'ouvrage utilise des briques de parement ordinaires. La hauteur de la structure est d'environ 70 cm, cependant, le maître peut utiliser ses propres dimensions.
Foyer et four
Lorsque le piédestal est terminé, vous pouvez passer au poêle. Il devrait avoir une largeur d'environ 6 briques et une profondeur d'environ 3. Il n'y a rien de particulièrement difficile dans la disposition du four, il suffit de se rappeler qu'il y aura un autre revêtement au-dessus de la maçonnerie en argile réfractaire.
Les briques en argile réfractaire sont posées sur deux rangées. Dans les endroits de chevauchement, il est préférable d'utiliser des barres d'armature. La commande du barbecue est calculée à l'avance, au stade du dessin.
Tuyau
La cheminée est posée en briques réfractaires sur mortier d'argile. Une dent est faite derrière le poêle pour améliorer la traction. Une vanne est placée à l'intérieur du tuyau.
Travaux finaux
Au stade des travaux finaux, une finition décorative du barbecue est effectuée.
Vidéo: le processus de pose d'un barbecue en brique
Le barbecue est souvent confondu avec le barbecue ou le gril. En fait, dans n'importe lequel de ces appareils, vous pouvez préparer de délicieux plats. Cependant, les trois modèles fonctionnent différemment.
Le brasero est le plus simple de ces appareils. Il a été vu par tous ceux qui ont essayé au moins une fois dans leur vie le shish kebab. Ce sont les brochettes qui sont le plus souvent cuites sur le gril. Pour ceux qui n'ont pas envie de jouer avec la construction, l'achat d'un brasero sera la solution à de nombreux problèmes. Il est peu coûteux, facile à transporter à différents endroits et ne prend pas beaucoup de place.
Le gril est aujourd'hui utilisé principalement dans la version électrique. Il s'agit d'un appareil dans lequel le produit tourne sur une broche.
Dans le barbecue, vous pouvez fumer divers produits, ainsi que les sécher. Il peut être utilisé pour bouillir, cuire à la vapeur et même cuire. C'est juste que la plupart des gens ne s'intéressent pas à toutes les fonctions de l'appareil et se limitent aux plus courantes.
Précautions
Lorsque vous travaillez avec un barbecue, vous devez respecter les règles de sécurité.
Les mesures de sécurité sont les suivantes :
- Vous ne devez pas allumer un feu avec du kérosène ou de l'essence, il existe des outils spéciaux pour cela.
- Lorsque vous utilisez des produits d'allumage, n'en imprégnez pas le bois de chauffage ou les charbons. De telles compositions sont utilisées pour pulvériser du bois de chauffage.
- Nous devons nous rappeler qu'un bon carburant est une nourriture délicieuse. Par conséquent, les matériaux autorisés doivent être utilisés pour le petit bois. Les connaisseurs utilisent du bois de chauffage et du charbon de bouleau, qui rendent les aliments nutritifs et parfumés. En utilisant les mauvais matériaux pour le petit bois, vous pouvez même vous empoisonner.
Vidéo: maçonnerie de barbecue avec barbecue
Photo
Si vous décidez d'acheter un barbecue, il est préférable de le faire dans une boutique en ligne, car les prix sont beaucoup moins chers. Les braseros en fer forgé conviennent mieux aux barbecues de jardin.
Schème
Il existe différentes options pour les conceptions de barbecues, dont la plupart peuvent être achetées en magasin ou commandées auprès des maîtres. Si le budget est limité, de nombreuses structures sont construites indépendamment. Un bon exemple est un brasier en brique à faire soi-même. Des dessins et des photos, des instructions étape par étape et une description détaillée sont donnés dans l'article. Son design s'intégrera parfaitement dans l'aménagement paysager de n'importe quelle zone suburbaine. Dans le cadre de l'article, nous décrirons en détail ce processus, « de A à Z ».
Comment faire un brasier en brique de vos propres mains? Recherchez les instructions étape par étape, les dessins et les photos ci-dessous !
Dispositif de brasier en brique ou ce qui peut être inclus
Un dispositif de barbecue en brique peut être de type simple ou plus complexe. Appareil simple brasero:
- plusieurs rangées de briques;
- brasero.
Plus complexe les structures sont présentées soit comme un bâtiment massif, soit comme un ensemble de bâtiments. Tous ont une structure de bâtiment et une disposition similaires :
- fondation;
- socle;
- parois latérales inférieures ;
- brasero;
- parois latérales supérieures;
- cheminée.
Comme dépendances peut effectuer :
- fumoir;
- cuire;
- tandoor;
- la lessive;
- chaudron;
- comptoirs pour la préparation d'aliments;
- niches pour ranger la vaisselle.
Méthodes de détermination de la qualité d'une brique
Chaque type de brique a certaines caractéristiques. Vous pouvez en savoir plus sur le marquage, qui se présente sous forme de lettres et de chiffres sur le produit. Les propriétés du matériau répondent aux exigences des documents réglementaires et déterminent sa portée. Ceci est particulièrement important lors de la construction d'un brasier en brique de vos propres mains. Les dessins et photos, les instructions pas à pas et la commande sont présentés dans la section correspondante de l'article.
Il est nécessaire de pouvoir déterminer indépendamment la qualité du matériau de construction. Il existe des moyens simples de vous aider. De plus, il est ainsi facile de vérifier l'intégrité du fabricant.
Lors du choix d'une brique, vous devez regarder:
- apparence. Le formulaire doit être correct et ne présenter aucun dommage important. Les écarts autorisés par rapport à la norme sont de moins de deux millimètres pour l'un des côtés;
- vibration et son. Essayez de frapper légèrement le mur de briques avec un marteau. S'il est de haute qualité et qu'il n'y a pas de fissures internes, le marteau rebondira et une sonnerie apparaîtra;
- structure interne. Il ne devrait pas y avoir de copeaux sur le produit et la couleur uniforme de la section est la bienvenue. L'argile réfractaire ne doit pas s'effriter des briques.
Ces mesures vous aideront à décider quelle brique est nécessaire pour le barbecue dans votre cas. N'oubliez pas : des matériaux de haute qualité sont la clé d'une conception solide et durable. Ce n'est qu'ainsi qu'il pourra résister à une exposition à des températures élevées et vous servir pendant de nombreuses années.
Une brique qui émet un son sourd lorsqu'elle est frappée avec un marteau indique l'utilisation de matières premières de mauvaise qualité dans sa fabrication et une violation de la technologie de production.
Caractéristiques des briques réfractaires
La question de savoir quel type de brique utiliser pour le barbecue inquiète ceux qui décident de construire une structure de leurs propres mains et souhaitent choisir le meilleur matériau de construction. Étant donné que le matériau sera utilisé à des températures élevées, il doit répondre à des exigences techniques importantes :
- résistance à la chaleur. La brique doit être conçue pour être utilisée à des températures supérieures à 900 degrés. Une telle température ne devrait pas entraîner sa destruction même en cas d'exposition prolongée;
- plus la conductivité thermique est faible, mieux c'est. Ainsi, vous protégerez de manière fiable les bâtiments qui se trouvent à proximité ;
- haute résistance mécanique.
Les caractéristiques optimales des briques pour barbecue sont :
Exigences selon GOST
La brique utilisée pour la pose du barbecue doit répondre à certaines exigences conformément aux réglementations nationales. Nous parlons des indicateurs suivants: force, limite de température, etc.
Pour évaluer la qualité, utilisez GOST 8691-73. Il détermine les indicateurs exacts en production :
- dimensions;
- lester;
- volume.
Densité et plénitude
La densité et la plénitude du matériau dépendent de la composition des matières premières utilisées dans la fabrication. S'il s'agit d'argile, l'indicateur doit se situer entre 1 800 et 2 000 kg / m3, s'il s'agit de sable de quartz - 1 800-1 950 kg / m3.
La mesure dans laquelle la technologie de fabrication est observée est également importante. Lors de la construction de barbecues, il est nécessaire d'utiliser une brique solide, car elle possède un bon indicateur de résistance. Ce type résiste à divers facteurs d'impact (conditions météorologiques défavorables, températures élevées).
Force
Pour chaque marque de produit, la valeur de la force est différente. Cela dépend si la recette et la technologie de fabrication des briques, ainsi que les GOST, sont observés.
Les briques en argile réfractaire ont le meilleur indicateur de résistance. Elle est égale à 22 N/mm 2. Ces produits sont parfaits pour la construction de foyers pour barbecues et poêles. La résistance est un paramètre déterminant lors du choix d'un matériau.
limite de température
Cet indicateur dépend du matériau et de la technologie de fabrication de la brique.
Pour l'argile réfractaire, cet indicateur se situe dans une large plage de 1640-1740 degrés. Un tel matériau convient à l'aménagement d'un brasier.
La brique en céramique ordinaire résiste librement à des niveaux de température inférieurs - jusqu'à 1200 degrés Celsius. Par conséquent, nous vous recommandons de l'utiliser pour la pose des niveaux inférieurs du barbecue, des murs extérieurs, ainsi que d'une boîte à fumée.
D'autres sections de la structure peuvent être en brique avec des exigences moins strictes.
Conductivité thermique
L'indice de conductivité thermique est responsable de la capacité d'un matériau à dégager de la chaleur. Le brasier étant situé à proximité d'autres bâtiments, il est important de leur fournir une protection fiable. Ceci ne peut être réalisé qu'en utilisant des briques à faible conductivité thermique.
Il existe un certain coefficient appelé coefficient de conductivité thermique. Plus il est bas, plus la brique est réfractaire.
Pour la céramique, cet indicateur va jusqu'à 0,8 unité et pour l'argile réfractaire jusqu'à 0,6.
Résistance aux substances agressives
Lors de la combustion du bois de chauffage, du charbon et d'autres matières premières, des produits se forment qui nuisent à la brique. Les substances les plus courantes qui ont un effet négatif sur la brique comprennent :
- acides;
- alcalis;
- sel.
Sous leur influence au fil du temps, le matériel est détruit. Pour éviter cela, il faut choisir des marques résistantes aux substances agressives. Nous vous recommandons d'utiliser des briques en argile réfractaire.
Les briques de silicate, creuses et de quartz sont peu susceptibles de convenir à une utilisation dans de telles conditions, en raison de leur composition. Dans un environnement acide, ils commencent à se décomposer.
Absorption de l'eau
La principale caractéristique de la brique résistante au feu est qu'elle présente des vides à l'intérieur. Cela est dû aux matières premières à partir desquelles il est produit et à la technologie de production elle-même. En conséquence, ces produits sont capables d'absorber l'eau, à la fois de l'atmosphère et en contact direct avec celle-ci. Les blocs peuvent accumuler jusqu'à 25% de liquide. Selon la qualité, cet indicateur peut varier.
Plus l'absorption d'eau d'une brique est élevée, moins elle résiste au gel: si, par exemple, un produit a cet indicateur au niveau de 10%, alors, en règle générale, sa résistance au gel est très faible.
Les briques de silicate ont un coefficient d'absorption d'eau allant jusqu'à 15 %. Les constructeurs ne recommandent pas de construire des fondations et des plinthes à partir de celui-ci, car il perdra rapidement sa force et se cassera.
Le taux d'absorption d'eau optimal pour les briques est de 8%
Résistance au gel
Cet indicateur caractérise la capacité du matériau à résister à des températures d'exposition basses et élevées, sous réserve de l'absorption maximale d'une grande quantité d'humidité. Pour calculer l'indicateur de production, la brique est soumise au gel et au dégel d'une manière spéciale, puis on mesure s'il y a eu des changements significatifs dans sa structure.
Le nombre de cycles de congélation est un indicateur de résistance au gel. La valeur optimale de cet indicateur varie selon les régions. Par exemple, dans les régions chaudes de Russie, 15-20 F sont considérés comme la norme, et dans les régions au climat plus rigoureux, 35-50 F.
L'indice de résistance au gel est régulé par plusieurs GOST :
- GOST 530-2012 ;
- GOST 379-95.
Dimensions et précision des formes géométriques
Cet indicateur est l'un des plus importants pour toute brique, car il dépend directement de la qualité et de la taille correspondant à la maçonnerie finale. Le réfractaire ne fait pas exception. Ses dimensions sont régies par les règles de GOST 8691-73.
Selon les exigences, le produit doit avoir 11 tailles standard. Dans le même temps, la longueur, l'épaisseur et la hauteur sont dans un certain rapport entre elles (brique standard : 250x120x65). Quant aux écarts, ils ne doivent pas s'écarter de la norme de 5, 5 et 2 mm, respectivement.
Le contrôle de ce paramètre est effectué directement dans les entreprises qui fabriquent des briques. Dans un lot de produits, plusieurs sont prélevés sélectivement et leur conformité à la norme est évaluée.
Choisir un fabricant de briques
Les briques sont produites par des usines nationales et étrangères. Ils offrent une large sélection de produits qui se distinguent par leurs caractéristiques et peuvent être utilisés dans la construction de barbecues. Nous proposons trois fabricants à considérer: la briqueterie de Vitebsk (nous l'utiliserons dans la construction du brasier), l'usine Borovichi et LODE.
| Nom de l'entreprise | Caractéristiques caractéristiques d'une brique |
|---|---|
|
|
|
|
| FILON
|
|
Lors du choix d'une brique, il y a plusieurs facteurs à considérer. Les principaux sont les exigences des normes et le coût de la maçonnerie. Les propriétés opérationnelles du brasier dépendent de la précision avec laquelle la brique est choisie. Dans ce domaine, il est recommandé de ne pas économiser et de privilégier le matériel de qualité
Avantages et inconvénients du barbecue en brique
Avant d'assembler un brasier en brique, vous devez approfondir le sujet et comprendre les types de matériaux à partir desquels les brasiers sont fabriqués.
par le plus matériaux populaires pour le montage des braseros sont :
- acier résistant à la chaleur (par exemple, nuance 09G2S);
- fonte;
- brique;
- Blocs de béton;
Les artisans les fabriquent à partir matériaux improvisés:
- bouteille de gaz;
- grosse pierre naturelle ordinaire;
- baril en métal.
Parmi acheté les barbecues se sont généralisés :
- pliant;
- électrique.
Ces types de brasiers diffèrent les uns des autres principalement par le prix, les dimensions et également le poids. Si vous n'arrivez toujours pas à décider quelle option vous convient le mieux, nous vous invitons à consulter le tableau comparatif ci-dessous.
| Type de barbecue | Avantages | Défauts |
|---|---|---|
|
|
|
 |
||
|
|
|
 |
||
|
|
|
 |
||
| Brasier pliant |
|
|
 |
||
|
|
|
 |
||
| Grils électriques |
|
|
 |
||
Quelle brique est la meilleure pour construire un barbecue
Le marché des matériaux de construction modernes offre aux clients un large choix de briques de différentes formes, tailles et couleurs. Ils sont produits par différentes usines et diffèrent les uns des autres par un certain nombre de paramètres clés. Ci-dessous, nous essaierons de déterminer quelle brique pour le barbecue est la mieux adaptée. Plus de détails dans le tableau :
| Image | nom de la brique | Dimensions, mm | Porosité, % | Densité, kg/m3 | Coefficient de conductivité thermique, W/m*K | couleurs |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 250 par 120 par 65 | 8% | 1800-1950kg/m3 | 0,7-0,8 | Gris blanc | ||
 | 250 par 120 par 88 | 6-8% | 1515kg/m3 | 0,66 | Gris blanc | |
 | 250 par 120 par 88 | 6-8% | 1000-1450kg/cm3 | 0,4 | gris | |
 | 250 par 120 par 65 250 par 120 par 88 | 8% | 2000kg/m3 | 0,5-0,8 | rouge, marron, jaune, marron clair | |
 | 250 par 120 par 88 | 6-8% | 1100–1400 kg/m3 | 0,57 | marron foncé | |
 | 250 par 120 par 65 250 par 120 par 138 | 6-8% | 1600kg/m3 | 0,34-0,43 | marron foncé | |
 | 250 par 120 par 140 250 par 250 par 188 380 par 250 par 219 510 par 250 par 219 | jusqu'à 14% | 790-960 kg/m3 | 0,22 | marron, marron foncé, jaune | |
 | 380 par 250 par 219 | jusqu'à 14% | 700-1200kg/m3 | 0,11 | marron, marron foncé, jaune, rouge | |
 | 240 par 115 par 52 240 par 115 par 65 240 par 115 par 71 210 par 100 par 65 240 par 115 par 113 | jusqu'à 6% | 1900-2100kg/m3 | 0,8-0,9 | marron, rouge, jaune | |
 | 250 par 124 par 65 | 3-8% | 1700–1900 kg/m3 | 0,6 | marron, rouge, jaune, beige |
Des exigences particulières sont imposées au matériau utilisé dans la construction d'un brasier en brique de vos propres mains, car l'intégrité et la durée de vie de la future structure en dépendent.
La meilleure option est la brique résistante au feu. Il vous permet d'obtenir une conception sûre, durable et fiable. Vous pouvez construire un brasier à partir des types de briques suivants:
- du rouge;
- de l'argile réfractaire ;
- du blanc;
- de face;
- en céramique;
- à partir de silicate.
Nous construisons un brasier en brique de nos propres mains: instructions pas à pas, dessins et photos
Bien que la construction d'un brasier en briques de vos propres mains soit une tâche simple, elle comporte un assez grand nombre d'étapes. Chacun d'eux a ses propres petites caractéristiques de construction, qui, ensemble, conduisent à un résultat positif important. Par conséquent, il est important d'élaborer un plan sur la façon dont vous allez construire la future structure et de vous y conformer strictement. L'objet de cette master class sur la photo ci-dessous.
- Réaliser les travaux préparatoires. Analysez le sujet, apprenez plus en détail les caractéristiques des barbecues et plus sur leurs conceptions.
- Déterminez un emplacement pour la structure sur votre site et préparez-le.
- Faites un plan.
- Achetez tous les outils et matériaux nécessaires - tout ce dont vous avez besoin pour travailler sur le projet.
- Décidez de la commande. Dans le cadre de cette étape, vous préparerez un plan sur la manière de poser correctement les briques pour votre barbecue.
- Jetez les bases de.
- Préparez les mortiers de maçonnerie.
- Mettez le gril à sécher.
- Mettez le brasier sur la solution.
- Construisez un auvent.
Travail préparatoire
Commençons par la préparation. Prenez suffisamment de temps pour plonger dans le sujet et apprendre tous les détails du projet. Regardez des exemples de barbecues de jardin populaires, leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients. Cela vous évitera de mauvaises actions à l'avenir. En conséquence, vous saurez certainement comment construire un brasero en brique. Après cela, vous pouvez passer à l'étape de sélection d'un lieu sur le site.
Nous déterminons le lieu d'installation sur le site
Le choix d'un endroit pour construire un brasier en briques de vos propres mains, dessins et photos, ainsi que des instructions étape par étape pour lesquelles se trouvent ci-dessous, doit être effectué en tenant compte de son fonctionnement sûr et pratique. Vous ne devez pas placer le bâtiment :
- Près de la maison ou d'autres bâtiments. La distance minimale des structures est de trois mètres.
- Sous les branches d'arbres suspendus.
- Dos à dos avec un support en forme de clôture, les murs de la maison.
- À proximité d'objets inflammables.
De telles restrictions ne sont pas déterminées par hasard. Pendant la cuisson, la structure se réchauffe, il est probable que des étincelles de charbon et d'autres matières premières voleront. Lors du choix d'un lieu, vous devez être guidé par les exigences de la sécurité incendie.
Vous pouvez dessiner un plan de votre site pour imaginer plus facilement où placer le complexe de barbecue.
- La présence d'eau souterraine. Il vaut mieux choisir un endroit où ils ne sont pas ;
- Direction du vent. Il ne doit pas entraîner de problèmes de ventilation et de fumée ;
Avant de construire un brasier en brique fait maison sur le site, traitons de son projet et dessinons les dimensions - nous en reparlerons plus tard.
Projet, dessin et schéma sur papier
Il n'est pas facile de préparer un projet et des dessins d'un brasier en brique de vos propres mains avec des dimensions. Ce travail nécessite certaines connaissances et compétences.
Cette étape consiste à déterminer les dimensions de la future structure. Ils serviront à l'élaboration du plan de projet. Sur le dessin, vous avez besoin de:
- dessiner tous les éléments structurels ;
- désigner les dimensions ;
- indiquer l'emplacement exact des éléments.
Dans ce cas, il est important d'observer la précision des proportions. Ainsi, il sera possible d'évaluer visuellement l'apparence et l'ergonomie de la future structure. Nous vous proposons un plan et un dessin ci-dessous. La seule tache est que ce plan montre un brasero avec des comptoirs au lieu d'un poêle, mais sinon sa conception est similaire. Vous pouvez voir à quoi ressemble le poêle sur la photo ci-dessous.
, ainsi que l'explication et la description ci-dessous Un dessin de conception détaillé est présenté ci-dessous.
- La largeur totale de la structure est de 8 briques - 2000 mm;
- Longueur 3 briques (non représentées sur le dessin) - 750 mm;
- La hauteur de la dalle en 12 briques est de 780 mm ;
- La hauteur interne de la chambre de combustion en 12 briques est de 780 mm ;
- La hauteur totale, avec une chambre à fumée de 43 briques, est de 2795 mm ;
Outils et matériaux
Lorsque le schéma de brasero en brique est prêt, vous pouvez vous occuper des outils qui seront nécessaires pour compléter le plan. Tu auras besoin de:
Outils:
Gants
Corde et piquets
Citerne en ciment
bulgare
matériaux:
Brique ordinaire 180 pcs
Brique Sh-8 - 175 pièces
Brique Sh47 pour l'arc - 26 pcs
sable réfractaire
coin
Porte de nettoyage 140x140
Porte de four 410x410
Tuiles en fonte
De combien de briques avez-vous besoin pour un barbecue ? Pour ce projet, 831 pièces seront nécessaires, comme détaillé ci-dessus. De plus, nous avons besoin de ciment, de sable, d'argile, de barres d'armature, de coins métalliques, de tuiles, etc. Ce n'est que si tous les matériaux sont disponibles que vous pouvez commencer le travail principal.
Installation
Il est temps de procéder directement à la construction du barbecue de vos propres mains. Lors du travail, il est important de considérer chaque rangée de briques. Ceci sera décrit plus en détail ci-dessous dans le paragraphe sur la commande, mais pour l'instant nous vous suggérons de vous familiariser avec les types de solutions utiles pour le travail.
Mortier de maçonnerie
Lors de la construction d'un brasier à l'air libre, 3 types de mortier sont utilisés. Cela est dû aux différentes températures de chauffage des différentes parties de la structure.
| Type de solution | Application | Description |
|---|---|---|
| Ciment-sable | La verste extérieure de la maçonnerie est la fondation, les premières rangées du brasier (jusqu'aux briques en argile réfractaire), la tête et le col de la cheminée. | Un mortier à base de ciment est utilisé dans les endroits où il n'y a pas de forte chaleur. Ne convient pas pour la pose de l'intérieur du four. |
| argile-sable | Maçonnerie de la verste intérieure, à savoir la zone de stockage thermique, la source et les peluches de la cheminée. | Plus résistant à la chaleur (jusqu'à 400 degrés) que l'analogue de ciment, et également respectueux de l'environnement. La durée de conservation de la solution n'est pas limitée ! En cas d'évaporation de l'humidité, celle-ci est traitée par dilution de l'eau. |
| Nous utilisons pour la pose de la chambre de combustion. | Lors de l'achat d'argile réfractaire, assurez-vous qu'elle n'est pas gâtée et qu'elle n'a pas été dans une pièce humide pendant une longue période. Pendant le fonctionnement, une telle argile peut supporter jusqu'à 1800 degrés Celsius. La solution à base de celui-ci est en plastique, mais une fois séchée, elle est extrêmement durable. |
Dans la fabrication de mortier d'argile réfractaire pour barbecue, des briques aux zones à charge thermique accrue, vous aurez besoin de:
- sable réfractaire;
- argile ordinaire;
- eau.
Faire mortier réfractaire, procédez comme suit.
- Pour commencer, prenez l'argile (un seau plein de dix litres), ajoutez-y de l'eau et remuez jusqu'à l'obtention d'une suspension homogène. Laisser agir 3 jours jusqu'à gonflement.
- Ensuite, prenez plus d'eau et ajoutez-la à la solution. Incorporer progressivement le sable. La masse résultante doit avoir la consistance d'une crème sure épaisse, par exemple. Le rapport optimal sable:argile = 2:1.
- En cas de débordement d'eau, ajouter un peu plus d'argile à la solution.
Mortier argilo-sableux
Faisons, il nous faut :
- argile grise ou blanche;
- pelle;
- sable;
- eau.
- Il est nécessaire de faire tremper l'argile réfractaire et l'argile ordinaire 1:1. Après que ce dernier gonfle, mélanger à la spatule pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
- Ajoutez du sable dans un rapport de 4:2 avec de l'argile et de l'eau. Nous n'utilisons pas de ciment dans une telle solution.
- Le dernier point est de vérifier l'état de préparation de la solution. Nous prenons deux briques et les posons l'une sur l'autre avec un joint de mortier de 5 mm, en enlevant son excès. Nous donnons 40 minutes pour sécher et vérifier la qualité de l'attelage - nous soulevons la structure par la brique supérieure pour que la brique inférieure reste suspendue. S'il ne se détache pas, la solution est de haute qualité. Ce concept s'appelle l'adhésion.
mortier de ciment
Nous préparons un mortier de ciment, pour sa fabrication nous utiliserons :
- marque de ciment M400;
- eau;
- sable;
- récipient de mélange.
Technologie de fabrication mortier de ciment pour barbecue en brique ce n'est plus si compliqué :
- Nous utilisons les proportions ciment:sable = 1:3.
- Le sable doit être exempt de toute impureté, car le processus d'altération du mortier de la maçonnerie s'accélérera. Plus le sable est jaune, moins il est de qualité.
- Nous utilisons un conteneur - 1 seau de ciment, pour 4 seaux de sable. Nous obtenons 40 litres du mélange, parce que. le ciment remplit toujours l'espace entre le sable.
- Ajouter de l'eau à température ambiante à raison de 0,75 litre pour 1 kg de ciment en agitant la solution.
- Vérifiez l'adhérence, comme dans le paragraphe précédent.
En moyenne, pour la pose de 100 briques avec un joint de 5 mm, environ 30 litres de mortier seront nécessaires.
Étant donné que cette structure a beaucoup de poids, vous ne pouvez pas vous passer d'une base solide pour un brasier en brique.
- Décomposition de la fondation et marquage du site. À l'aide d'un ruban à mesurer, l'endroit où la structure sera située est mesuré. Ensuite, une spatule, des piquets et une corde sont utilisés ;
- Creuser une fosse. Sa profondeur doit être de 30 à 35 cm pour une dalle monolithique. C'est largement suffisant (mais tout dépend du sol de votre région). Longueur - 2200 mm, largeur - 950 mm.
- Nous remplissons une couche de sable de 10 cm et fabriquons un coussin de sable, en versant de l'eau et un pilon. Ensuite, nous posons un mélange de pierre concassée et de sable 3: 1, également 10 cm.
- Autour de la base, vous pouvez créer une couche d'imperméabilisation horizontale, dans laquelle nous remplissons l'argile et la bourrons soigneusement.
- Nous posons des matériaux de toiture de revêtement de la marque RKP-350 (400) pour l'étanchéité des revêtements verticaux. C'est un matériau assez durable et abordable. Cette étape est obligatoire si le niveau de la nappe phréatique de votre région se situe à plus de 1 mètre du fond de la fondation du barbecue.
- La construction de coffrages en bois raboté (ou tout substitut durable) autour du périmètre de la fosse. Il doit s'élever d'environ 8 cm au-dessus du sol.Il est renforcé par des étais de deux bords et au milieu de la structure afin d'éviter toute destruction lors du coulage du béton. Un coffrage est nécessaire pour s'assurer que la dalle monolithique est lisse.
Traiter les planches avec de l'huile de machine avant la pose pour faciliter le retrait.
- Nous posons le renfort (8 mm) à intervalles égaux de 10 cm de longueur et de largeur (renfort). Nous tricotons le renfort avec du fil et un apprêt avec du lait de ciment de la consistance de la pâte. Il est installé sur les garnitures de sorte que lors du versement, il soit approximativement au milieu de la plaque.
- Nous utilisons la marque de ciment M400. La solution dans cette proportion est ciment : sable : gravier = 1 : 2 : 4. Diluer avec de l'eau pour obtenir une bouillie épaisse.
- On verse en une seule fois pour obtenir une dalle monolithique sans fissures de l'intérieur.
- La surface doit être nivelée avec une spatule.
- Les 3 premiers jours nous recouvrons l'assiette d'un film plastique afin de la protéger du dessèchement.
- Le coffrage peut être retiré après 6 à 8 jours.
Une fois que la fondation du brasier en brique est prête, il est nécessaire de la laisser un moment. 3 semaines suffiront (cependant, tout dépend de l'épaisseur de la structure). Pendant cette période, il s'assiéra et acquerra la force nécessaire, de sorte qu'il sera possible de commencer la maçonnerie.
Commande de brasero en brique à faire soi-même
Le brasier en brique à faire soi-même vous permet de :
- Calculez le nombre de briques nécessaires à la construction (831 pièces);
- Calculez la quantité de mortier requise pour la maçonnerie (~ 250 litres);
Commande de barbecue en brique (dessins de maçonnerie) La commande est affichée jusqu'à 24 lignes(chambre de fumée). Le schéma de sa maçonnerie peut être consulté sur les sections, et le dessin dans la section correspondante de l'article.
Examinons maintenant de plus près chacune des lignes. Pour plus de commodité, nous introduisons symboles de brique :
- Vitebsk - "B";
- Privé - "P" ;
- Brique Sh-8 - «Sh-8»;
- Brique Sh-47 - "Sh-47".
| Ligne | Brique |
|---|