Coupe-légumes manuel. Coupe-légumes électrique professionnel pour la maison : modèles, caractéristiques, conseils de sélection et avis des fabricants

Un coupe-légumes manuel est un appareil de cuisine spécialisé conçu et destiné à hacher rapidement une variété de produits. Toute femme au foyer pourra couper n'importe quel légume et économiser de l'énergie.

Avantages de l'utilisation d'un coupe-légumes

Aujourd'hui, le développement et l'amélioration des équipements de cuisine destinés à des usages domestiques progressent à un rythme rapide. Sur le marché, les coupe-légumes manuels sont présentés dans une gamme large et variée. Et même malgré l'introduction assez active de robots culinaires multifonctionnels fonctionnant en mode automatique, les appareils manuels seront toujours très demandés.

La coupe manuelle des légumes présente plusieurs avantages :

• Gain d'espace fonctionnel dans la cuisine.
• Coupez rapidement les légumes en cubes égaux.
• Beau design et différentes couleurs du coupe-légumes.
• Des lames auto-affûtées qui ne vous laisseront jamais tomber pendant le travail.
• Durabilité et fiabilité de la conception.
• Le coupe-légumes peut être lavé rapidement et facilement.

Comment choisir le bon coupe-légumes ?

Toutes les femmes au foyer passent beaucoup de temps à préparer les légumes pour l'hiver. Pour les salades des fêtes et des célébrations, tous les ingrédients peuvent être facilement coupés en cubes à l'aide d'un coupe-légumes. Le travail manuel procure des émotions plus agréables, contrairement à la technologie automatisée, qui peut transformer les légumes en fine bouillie. Pour qu'un appareil de cuisine soit toujours utile dans la cuisine, vous devez le choisir correctement.

Chaque modèle d'un tel appareil doit être accompagné d'instructions spéciales. Mais si ce n'est pas le cas, il existe une liste de conseils généraux qui aideront les femmes au foyer à bien se préparer à couper les légumes.

1. Il est préférable de plonger les lames dans l'eau avant chaque coupe. Vous n’aurez alors pas à faire d’efforts supplémentaires pendant le travail et un coupe-légumes manuel accomplira sa tâche beaucoup plus rapidement.
2. Les experts recommandent fortement de couper d'abord les gros légumes en plusieurs parties. Cela prolongera la durée de vie du coupe-légumes.
3. Il est important de placer les pièces à partir desquelles vous devez fabriquer des petits cubes strictement au centre de la plate-forme. Dans ce cas, la force des couteaux sera répartie uniformément. Si vous ne tenez pas compte de cette condition, un mauvais placement des légumes peut entraîner une rupture rapide des couteaux.
4. Lorsque vous travaillez avec un coupe-légumes, tous les efforts doivent être faits sur le récipient où seront collectés les légumes déjà hachés.
5. Les mouvements doivent être brusques et peu forts.
6. Si de petits cubes sont nécessaires pour la congélation ou la salade, les légumes sont d'abord coupés en fines rondelles avec un couteau.

Pourquoi acheter un coupe-légumes manuel ?

Les modèles manuels de coupe-légumes modernes sont présentés dans une grande variété et quantité. Leurs principaux avantages sont la facilité d'entretien et la possibilité de laver en profondeur les pièces amovibles. Un coupe-légumes manuel à l'ancienne est constitué de planches en plastique ou en bois avec une lame spéciale.

Ils sont en outre fournis avec plusieurs accessoires qui aideront la ménagère à couper les légumes en copeaux, en lanières, en fines rondelles et également en demi-anneaux. Ces modèles conviennent aux légumes crus ou cuits.

Aujourd'hui, un grand nombre de femmes au foyer modernes qui apprécient leur temps donnent leur préférence à un appareil tel qu'un coupe-légumes manuel. Les critiques à son sujet peuvent être entendues exclusivement positives et recommandatives. Ils sont très faciles et pratiques à nettoyer après utilisation, mais les experts déconseillent fortement de rincer les lames à l'eau chaude car elles peuvent rapidement s'émousser. Il est préférable d'utiliser de l'eau fraîche ou froide.

Les versions améliorées des coupe-légumes sont en outre équipées d'un plateau et d'un dispositif qui aideront à presser les légumes pour éliminer la possibilité de couper sur les saillies tranchantes des lames.

Caractéristiques et avantages de l'utilisation d'un coupe-légumes du fabricant "Mulinex"

Les appareils pour couper les légumes du fabricant de confiance Mulinex sont apparus sur le marché relativement récemment. Ils ont immédiatement commencé à être particulièrement demandés car ils sont fabriqués en plastique de haute résistance et de haute qualité. Grâce à son prix abordable, chaque femme au foyer pourra s'acheter un assistant de cuisine aussi unique. Le coupe-légumes manuel Moulinex est facile à laver, à nettoyer et coupe également rapidement tous les légumes pour les salades ou les congeler pour l'hiver. Sur le marché, vous pouvez trouver des modèles de différentes couleurs, ils s'intégreront donc rapidement dans l'ensemble de l'intérieur de la cuisine.

Ces appareils sont beaux, légers et disposent également de disques remplaçables supplémentaires, au nombre de cinq dans l'ensemble. Ils ont des tailles différentes, de sorte que la femme au foyer peut ajuster indépendamment la taille des chips ou des cubes de légumes coupés.

Dans n'importe quelle cuisine, il y a une place pour un assistant tel que le coupe-légumes Moulinex. Le travail fait main apportera beaucoup d’émotions positives à chaque femme au foyer !

Un coupe-légumes est peut-être l'un des plus souhaitables. Jugez par vous-même : quelle action doit être effectuée le plus souvent lors de la préparation des aliments ? C'est vrai, cela inclut les légumes. Un coupe-légumes électrique professionnel pour la maison peut vous aider à transformer un processus aussi routinier en un passe-temps favori. Lors du décapage du chou, l'image des lanières de chou volant sur tout le périmètre de la cuisine est très familière. Il faudra très longtemps pour hacher plusieurs dizaines de grosses têtes de chou avec un couteau. Un coupe-légumes fera ce travail en quelques minutes seulement.

Voyons quels appareils de cuisine dans le domaine des coupe-légumes sont présentés dans les magasins, quels modèles sont les meilleurs et comment choisir cet appareil pour un usage domestique.

Il convient de noter que les femmes sont particulièrement friandes d'équipements multifonctionnels pour couper les légumes et les fruits. De tels coupe-légumes sont avant tout compacts et en même temps, ils s'adaptent très bien à de petites quantités de travail. Regardons leurs types.

Coupe-légumes avec hachoir à viande électrique

Les appareils de cuisine sont aujourd'hui très populaires en raison de leurs performances élevées et de leur compacité. Si vous avez besoin de tordre des morceaux de viande, de râper ou de hacher des légumes pour en faire un ragoût ou du bortsch, vous ne pouvez pas trouver de meilleur appareil à cet effet. Ce coupe-légumes ne prendra pas beaucoup de place sur la table. Selon vos besoins, vous pouvez modifier les accessoires conçus pour différentes coupes de légumes (ils sont généralement représentés par plusieurs verres interchangeables).

Coupe-légumes électrique ordinaire

Un coupe-légumes électrique professionnel pour la maison est l'appareil le plus populaire dans la cuisine de nombreuses femmes au foyer en raison de ses hautes performances. Son corps est en plastique résistant et ses couteaux sont en acier de haute qualité. De plus, il est livré avec un grand nombre d'accessoires divers permettant de couper les légumes de n'importe quelle manière : tranches, cubes, copeaux et autres.

Robot culinaire avec fonction coupe-légumes et coupe-légumes en cubes

Le summum de la création dans le monde des appareils de cuisine est le robot culinaire. Avec son aide, les possibilités de transformation des légumes crus et cuits augmentent considérablement. Les avantages significatifs incluent une vitesse de coupe élevée, des plateaux pratiques pour les légumes hachés, un hachage de haute qualité (ne prend pas beaucoup de temps et garde la cuisine propre). Les inconvénients de cet appareil sont ses grandes dimensions et sa difficulté à nettoyer.

Un coupe-légumes électrique en cubes sera une option plus pratique. D’après son nom, vous pouvez comprendre qu’il peut couper tous les légumes en morceaux en forme de cube. Ses capacités sont assez larges : en quelques minutes, vous pouvez facilement découper une poêle d'Olivier. Les fabricants de marques populaires incluent souvent d'excellents accessoires pour ces coupe-légumes, qui vous permettent d'obtenir des cubes de différentes tailles.

Actuellement, vous pouvez voir de nombreux coupe-légumes différents en vente, tant importés que nationaux. Vous pouvez bien sûr vous fier à la popularité de la marque lors de votre achat, mais vous devez tout de même vous laisser guider par les paramètres suivants que tout coupe-légumes électrique professionnel pour la maison devrait avoir :

• quantité minimale de plastique dans son appareil - les unités de haute qualité ont récemment été fabriquées principalement en acier inoxydable et en aluminium ;
• la présence d'une variété de couteaux en acier inoxydable pour la coupe de légumes grands et petits (l'option privilégiée serait de choisir des couteaux à lames remplaçables) ;
• la présence dans l'ensemble de disques et de grilles pour différents types de hachage et de tranchage - cubes, tasses, pailles, etc. ;
• fonctionnalité de l'appareil ;
• conception de coupe-légumes - pour le moment, choisir un appareil pour couper les légumes adapté à la palette de couleurs de la cuisine ne devrait pas être difficile.

Il existe des modèles d'unités de coupe qui, en termes de fonctionnalité, ne conviennent qu'à un certain type de légumes - bouillis ou crus. Cela vaut également la peine d’être pris en compte lors de l’achat. Un coupe-légumes électrique professionnel pour la maison, selon le degré de démontage de sa conception, sera plus facile à nettoyer à l'intérieur du lave-vaisselle.

Comment utiliser les appareils à couper les légumes ?

Le coupe-légumes est très simple et sûr à utiliser. Même les enfants peuvent l'utiliser. Pour le préparer au travail, il suffit de le fixer à la table à l'aide d'une ventouse spéciale et de mettre un légume ou un fruit préparé à l'avance pour être coupé dans l'un des trous de la trémie, qui sont généralement au nombre de deux - pour les ronds. et légumes oblongs. Ensuite, appuyez sur le bouton « Démarrer » et le broyeur électrique (un autre nom pour un coupe-légumes) commence à transformer les légumes en morceaux soigneusement hachés.

Quoi de mieux : un couteau ou un coupe-légumes ?

À titre de comparaison, examinons les avantages significatifs d’un coupe-légumes par rapport à un couteau ordinaire :

• en peu de temps et sans trop d'effort, vous pouvez hacher un grand volume de légumes (ceci est particulièrement précieux pendant les vacances) ;
• les morceaux coupés s'avèrent uniformes et nets, ce qui rend le plat encore plus attrayant ;
• il n'y a aucun risque de se couper les mains ;
• Vous n’aurez aucun inconvénient à couper des oignons.

Un broyeur électrique est très pratique et compact, ne prend pas beaucoup de place sur l'étagère de la cuisine et s'avère très utile à la veille des vacances, lorsque vous devez hacher tout un tas de légumes en peu de temps, ainsi que en semaine, si vous cuisinez pour une famille nombreuse.

Si vous surveillez un peu les avis sur les coupe-légumes sur divers forums et boutiques en ligne, les modèles les plus populaires seront ceux des fabricants Philips, Moulinex et Bosch. Les trois représentants présentent un inconvénient désagréable : une faible puissance (environ huit cents watts). De plus, le coupe-légumes électrique Mulinex, ainsi que le Philips, ne disposent pas de bol dans leur kit, ce qui créera des désagréments supplémentaires lors du nettoyage de la zone de cuisson.

Prix ​​des broyeurs électriques et avis à leur sujet

Il s’agit sans aucun doute d’un appareil très pratique dans la cuisine : un coupe-légumes électrique. Les critiques à ce sujet sont pour la plupart très positives. Parmi les avantages, les consommateurs de ce produit notent un grand nombre d'accessoires, une facilité d'utilisation, la présence d'instructions détaillées et compréhensibles pour le fonctionnement de l'appareil, ainsi qu'une taille compacte et une faible consommation d'énergie.

Il n’y a pas de légumes ou de fruits qu’un coupe-légumes électrique ne puisse gérer. Son prix varie de trois à six mille, selon le fabricant et le volume de l'équipement.

La chose la plus importante lors de l’achat d’un tel appareil est d’identifier vos besoins en cuisine. Si couper des légumes, des saucisses et des œufs ne vous passionne pas, mais que vous avez un couteau pour le reste, vous pouvez vous procurer un simple coupe-légumes mécanique à mailles ordinaire. Pour les femmes au foyer qui aiment cuisiner souvent et en grande quantité, un tel appareil électrique sera très utile.

Lors de l’achat d’un coupe-légumes, l’essentiel est de faire confiance au fabricant. Tous les appareils de cuisine doivent répondre à toutes les normes de sécurité et être fabriqués à partir de matériaux de haute qualité et non toxiques.

Lors de l'achat d'un broyeur électrique, de nombreux consommateurs se concentrent sur la possibilité de traiter non seulement les légumes, mais également la viande avec de la glace. Une telle séparation est possible en utilisant différents accessoires - un pour la viande, un autre pour les légumes. De nombreux appareils de ce type sont en outre équipés d'une fonctionnalité de presse-agrumes, qui vous permettra de préparer des smoothies vitaminés.

Comme vous pouvez le constater, lors du choix d’un coupe-légumes, vous devez faire attention à un très grand nombre de fonctions. Si vous rencontrez des difficultés, vous pouvez contacter votre conseiller commercial. De nombreuses femmes au foyer conseillent de prendre des appareils combinés. Cela vous permettra d'économiser sur l'achat d'un hachoir à viande séparé pour hacher la viande et d'un presse-agrumes. Il vaut mieux payer un peu plus une fois que d’acheter de nombreux appareils de cuisine. De délicieuses salades et bons achats !

Il y a quelques années, pour couper des légumes ou autre chose en cubes, il fallait apprendre à le faire à la main. En conséquence, des pièces belles et soignées n'étaient pas toujours obtenues et uniquement par des chefs expérimentés.

Il existe actuellement de nombreux appareils assistants, à savoir :

• coupe-légumes manuel - simple et peu coûteux ;
• coupe-légumes électrique - difficile à trouver et cher ;
• moissonneuses-batteuses volumineuses - grandes et chères ;
• les hachoirs à viande dotés d'un accessoire spécial sont assez compétitifs ;
• un mixeur avec fonction de découpe en dés est leader dans ce segment de marché.

Pourquoi ce dernier est-il si bon ? Pourquoi la plupart des femmes au foyer préfèrent-elles les mixeurs ? Essayons de comprendre ce problème.

Essentiellement, un mélangeur pour couper en cubes est le même appareil ordinaire avec un accessoire supplémentaire inclus. Il peut broyer, battre, remuer, etc. C'est grâce à sa compacité et sa polyvalence, ainsi qu'à son prix raisonnable, qu'il est resté leader des ventes presque depuis son apparition sur le marché.

Les modèles submersibles et stationnaires sont disponibles avec la fonction de découpe.

Examinons de plus près les plus populaires d'entre eux.

Les meilleurs mixeurs avec fonction de découpe en dés

Comme dans tout autre segment, il y a des leaders et des perdants, des modèles et des constructeurs. Par exemple, le submersible Bosch avec fonction de découpe (modèle MSM671X1) occupe une position de leader, tout comme de nombreux produits de cette marque.

Principales caractéristiques :

• puissance - 750 W;
• 12 vitesses ;
• il existe un mode turbo ;
• pièces métalliques à immersion;
• poignée caoutchoutée;
• volume du verre 0,6 l;
• poids - 1,5 kg.

L'ensemble comprend 7 pièces jointes :

• combiner;
• couper en cubes;
• hachoir/mélangeur ;
• fouet pour fouetter;
• râpe;
• double broyeur.

Le résultat est un mini robot culinaire très compact et pratique.

Le prix moyen d'un tel assistant est de 8 000 roubles.

D'autres marques sont également bonnes, par exemple Philips HR 1669.

Ce mixeur ressemble également à un robot culinaire miniature, mais coûte un peu plus cher - environ 11 000 roubles.

Quant aux principales caractéristiques, on peut citer :

• puissance 750 W ;
• 20 vitesses de fonctionnement ;
• commutateur de mode fluide ;
• mode turbo ;
• équipement riche;
• de nombreuses pièces jointes.

En effet, une aide précieuse qui permet de préparer une salade en quelques secondes !
Naturellement, il existe également des modèles plus économiques dans ce segment de marché. De plus, ils ne sont en réalité pas pires, sauf que l'ensemble des fonctions est légèrement inférieur.

Modèles budgétaires

C'est la moitié du prix de son frère, mais il fait tout aussi bien l'affaire.

Caractéristiques:

• puissance 600 W ;
• il y a 20 vitesses ;
• tasse à mesurer d'un litre;
• 5 buses.

Les inconvénients du modèle incluent l'absence de fouet. Mais si vous n’êtes pas très doué en pâtisserie, alors ce mixeur est parfait. Gère facilement les aliments mous à différentes vitesses. Pour couper des ingrédients durs, vous devrez utiliser des vitesses élevées. Dans l'ensemble, un bon modèle pour 5 000 roubles.

Un autre modèle économique d'une marque célèbre. Cela fonctionne bien, mais il n'y a aucune raison pour les pièces jointes.

Caractéristiques:

• puissance 600 W ;
• 15 vitesses de fonctionnement ;
• tasse à mesurer 0,6 l;
• pièce d'immersion en métal;
• 5 pièces jointes principales ;
• mode turbo ;
• mode impulsion.

Un tel assistant coûte environ 6 500 roubles. Permet de préparer des soupes, de la viande hachée, des cocktails et des desserts.

Un mixeur de haute qualité d'un fabricant peu connu dans notre pays. L'assemblage et la qualité du matériel sont excellents.

Principales caractéristiques :

• puissance 700 W ;
• pièce d'immersion en métal;
• 15 modes ;
• contrôle de vitesse en douceur;
• grande tasse à mesurer (1,2 l);
• 5 buses ;
• mode turbo

Le coût de ce miracle technologique est en moyenne d’environ 4 000 roubles. Des accessoires confortables, peu bruyants pendant le fonctionnement, c'est ainsi que les utilisateurs le caractérisent. L'un des inconvénients est le poids considérable de l'appareil.

Un modèle d'une entreprise déjà connue. Vous serez satisfait non seulement du prix - seulement à partir de 3500 - mais aussi de l'apparence.

Principales caractéristiques :

• puissance 800 W ;
• 5 modes ;
• en métal;
• tasse à mesurer 0,8 l;
• mode turbo

Mais ce mixeur en particulier peut être cité comme exemple du proverbe « l’avare paie deux fois ». Les couteaux deviennent rapidement émoussés, il n'est pas pratique de nettoyer les pièces de l'appareil, c'est-à-dire qu'au lieu de joie et de gain de temps, vous aurez des problèmes et du travail supplémentaires.

Conclusion

Pourtant, vous ne devriez pas essayer d’économiser de l’argent sur la technologie. Il vaut mieux payer un peu plus une fois et en profiter.

Les mixeurs avec accessoire pour couper en dés sont plus chers, mais si vous préparez des salades très souvent, ils deviendront un assistant indispensable en cuisine.

Bon shopping et délicieuses salades rapides !

Classique. Cette option est considérée comme la plus optimale pour un usage domestique. Les coupe-légumes classiques ont une productivité élevée, ne font pas beaucoup de bruit pendant le fonctionnement et tombent rarement en panne. De plus, ces modèles sont livrés avec un ensemble complet d'accessoires, grâce auxquels vous pouvez broyer absolument n'importe quel produit.

Automatique. Ces appareils sont réputés pour leurs hautes performances, leur durabilité et leur compacité. Ils hachent tous les produits, quelle que soit leur dureté, et l'ensemble comprend en outre une râpe, ce qui élimine le besoin de coupe-légumes mécaniques.

Multi-cutter (robots culinaires). Ces coupe-légumes ont un large éventail d'applications et leur fonctionnalité est au plus haut niveau. Ils hachent parfaitement les légumes sous toutes leurs formes à grande vitesse.

TOP 16 des meilleurs modèles professionnels électriques de coupe-légumes. Classement 2019

1. Coupe-légumes Nicer Dicer Quick avec récipient

Coupe-légumes universel pour une coupe soignée des légumes et des fruits.

Grâce aux accessoires, vous pouvez couper facilement et rapidement des produits de différentes formes.

L'appareil a été apprécié par de nombreux chefs professionnels.

Les avantages incluent :

• dispose de 5 méthodes de coupe
• lames renforcées en acier inoxydable
• la vitesse dépasse 10 fois celle du tranchage conventionnel
• récipient avec un couvercle hermétiquement fermé

2. Moulinex Frais Express Cube DJ905

Ce coupe-légumes est considéré comme presque le meilleur parmi tous les modèles modernes. Ce statut lui a été conféré grâce à la possibilité de le découper en cubes, à la présence d'un verrou de surcharge, ainsi qu'à l'assemblage européen. De plus, les avantages significatifs incluent la présence dans l'ensemble de cinq inserts colorés, destinés à râper, hacher, couper en lanières et également en cubes. Les accessoires coupe-légumes peuvent être rangés dans un compartiment spécial fixé au corps, il sera donc difficile de les perdre. Quant aux inconvénients, les acheteurs signalent le plus souvent uniquement l'accessoire de découpe en dés, qui nécessite un effort particulier lors du nettoyage.

3. Maxwell MW-1303G

Ce coupe-légumes rentable et attrayant fonctionne avec une puissance de 150 W, contient six accessoires de couleurs différentes et peut trancher finement et épaissement, râper finement et grossièrement, ainsi que couper des frites. Cette liste d'avantages ne peut être qualifiée d'exhaustive, car au cours du processus d'utilisation, chaque consommateur trouvera bien plus d'avantages. Dans le même temps, le coupe-légumes présente certains inconvénients : l'absence d'accessoire pour couper en cubes et les aliments coincés dans une partie amovible appelée « tronc ».

4. Philips HR1388

L'appareil fonctionnel de la marque européenne est célèbre pour son col large, ses inserts de coupe en acier inoxydable, son aspect agréable et sa possibilité d'envoyer le produit déjà traité directement dans un bol, une poêle à frire, etc. Tous les accessoires inclus dans le kit peuvent être lavés assez facilement au lave-vaisselle. Parmi les qualités négatives de cet appareil, il convient de noter qu'il n'y a pas de possibilité de couper en cubes et un compartiment spécial pour les disques.

5. Redmond RKA-FP4

Un multi-cutter de haute qualité et durable ressemble en apparence à un hachoir à viande, bien qu'en réalité ce n'en soit pas un. Parmi ses principaux avantages figurent la compacité et la fonctionnalité. Les propriétaires de l'appareil sont ravis du broyage rapide de produits de toute dureté, ainsi que de la disponibilité d'accessoires pour couper des tranches de différentes tailles. L'inconvénient est que la puissance n'est pas très élevée, même si elle est largement suffisante pour un usage domestique.

6. Mystère MMC-1405

Un excellent modèle, fonctionnant à une puissance de 50 W, gère les produits alimentaires mous en les hachant rapidement et efficacement. Il s'agit de couper des frites, ainsi que de les couper en lanières de différentes longueurs et largeurs. Quant aux accessoires, leur choix est plutôt restreint - seulement trois pièces par ensemble, mais si vous le souhaitez, des accessoires supplémentaires peuvent toujours être achetés dans un magasin spécialisé. Un autre avantage réside dans les pieds caoutchoutés, grâce auxquels la structure ne glisse pas sur la surface de la table lorsque vous travaillez. Parlant de qualités négatives, les propriétaires soulignent souvent le bruit lors du hachage, ainsi que le manque d'accessoires pour couper en cubes.

7. Trancheuse électrique

Ce modèle plutôt intéressant présente de nombreux avantages, c'est pourquoi les clients l'apprécient. Ce sera une excellente option pour un usage domestique, car il coupe rapidement et efficacement les produits nécessaires, est facile à nettoyer et n'est pas difficile à démonter. De plus, cet appareil assure une coupe uniforme. Le design est de taille assez compacte, il n'est donc pas nécessaire de le cacher dans un endroit éloigné après chaque utilisation, car il n'interférera pas dans la cuisine. L'inconvénient est le fait que le corps est principalement constitué de plastique, ce qui, comme on le sait, n'est pas fiable.

8. Bradex TD 0063

Ce coupe-légumes universel, qui ne consomme pas trop d'électricité, est réputé pour sa longue durée de vie, son excellent assemblage, son moteur de haute qualité et l'absence de bruit inutile pendant le processus de hachage. Il convient également de noter que le propriétaire dispose de plusieurs options de coupe, et donc d'un nombre suffisant d'accessoires dans le kit. Les aspects négatifs de l'appareil incluent un fil court, ainsi qu'un boîtier en plastique facile à casser.

9.Moulinex DJ755G

L'appareil d'un fabricant européen populaire surprend les consommateurs par la présence de cinq accessoires vraiment nécessaires dans l'ensemble, une fonctionnalité, un assemblage de haute qualité, ainsi qu'une apparence plutôt intéressante qui s'intègre parfaitement dans n'importe quel design de cuisine. De plus, les avantages du modèle sont une puissance de fonctionnement élevée et un nettoyage pratique des pièces. Le seul inconvénient est que l'appareil chauffe lors d'une utilisation prolongée.

10. Bosch MCM 62020

Un autre modèle multifonctionnel d'une marque tout aussi connue attire l'attention non seulement par son design intéressant, mais aussi par sa facilité d'utilisation, la qualité des lames, un nombre suffisant d'accessoires de travail, des commandes pratiques et la présence d'un presse-agrumes. Du côté négatif, les acheteurs soulignent le bruit lors du traitement du produit, ainsi que l'absence de compartiment pour ranger les petites pièces.

11. Scarlett SC-KP45S01

L'option idéale pour hacher les légumes et le chocolat dispose d'un moteur à une vitesse d'une puissance de 200 W. Outre la conception elle-même, le kit comprend un ensemble de pièces jointes à des fins diverses. Un point tout aussi important est la présence d'une râpe spécialement conçue pour les tablettes de chocolat. De plus, le corps de ce modèle est en plastique durable, qui ne peut être rayé que, mais vous devrez faire de gros efforts pour que des fissures apparaissent. L'inconvénient est que les buses sont difficiles à nettoyer en raison de leur forme inhabituelle.

12. Moulinex DJ7535

Ce coupe-légumes attire l'attention des acheteurs par son aspect original, ainsi que par ses caractéristiques assez intéressantes. Il fonctionne avec une puissance de 200 W et est livré avec plusieurs accessoires pratiques, ainsi qu'une râpe supplémentaire spécialement conçue pour le fromage. Tout cela permet de préparer rapidement de délicieux plats à la maison. D'autres avantages incluent : des dimensions de conception minimales, la sécurité d'utilisation et la présence de conteneurs pour les petites pièces dans le kit. Le seul inconvénient est le cordon d'alimentation court.

13. Moulinex DJ9008

L'appareil au design créatif est célèbre pour ses commandes réfléchies, ses matériaux de haute qualité, une paire d'accessoires et une râpe pratique incluses, ainsi que sa puissance élevée. Grâce à ces avantages, le produit se vend très rapidement dans les quincailleries. Mais en même temps, les gens ne pensent souvent pas aux inconvénients, bien qu'ils jouent également un rôle important : un cordon court, un nettoyage difficile et l'encombrement de l'appareil.

14. Kenwood FGP203

Un coupe-légumes attrayant plaît aux clients non seulement par son apparence, mais aussi par ses caractéristiques. Il ne présente aucun inconvénient, car il est idéal pour un usage domestique. Cet appareil fonctionne à une puissance de 40 W, est alimenté sur secteur et est livré avec un disque spécial conçu pour trancher ou râper n'importe quel aliment. Les acheteurs sont particulièrement satisfaits de la facilité de montage et de démontage de ce coupe-légumes, ainsi que du nettoyage rapide de chaque pièce.

Un coupe-légumes assez intéressant, adapté à tous les cuisiniers qui expérimentent les produits à la maison, il coupe absolument tout ce qu'on y met. Dans le même temps, sa rapidité de fonctionnement surprend agréablement ses propriétaires. Les consommateurs notent qu'il est excellent pour préparer l'hiver, ainsi que pour préparer de délicieux plats pour le prochain événement. En parlant des aspects négatifs, on note l'épaisseur inégale des tranches lors du découpage en morceaux, bien que ce fait ne constitue pas un inconvénient majeur.

16. Cas CR3X

La liste est complétée par un coupe-légumes d'une puissance de 240 W, alimenté sur secteur et équipé d'un disque râpe et de plusieurs accessoires fabriqués dans des matériaux de haute qualité. En apparence, ce modèle est assez attrayant et sa conception est pratique en termes de conservation des aliments.

Critères de sélection

Pouvoir. Le critère le plus important lors du choix d’un appareil électrique est la puissance. Pour hacher des produits mous sous forme d'œufs de poule et autres, 50 W suffiront, mais pour couper des légumes et autres produits durs, il est préférable d'envisager des options à partir de 100 W.

Fabricant. Les marques européennes sont aujourd’hui reconnues comme les meilleures.

Éléments amovibles. Les couteaux et autres appareils susceptibles de se briser doivent être amovibles afin de pouvoir être remplacés plutôt que d'acheter un nouvel appareil.

Conteneurs supplémentaires. Ils peuvent être fournis pour des produits non coupés, des lames, des fruits tranchés, etc.

Plus récemment, un coupe-légumes ne pouvait qu'aider à déchiqueter le chou. Il existe désormais de nombreux appareils qui simplifient grandement le processus de cuisson. Vous pouvez acheter un simple robot culinaire et résoudre toutes les difficultés, mais ses grandes dimensions ne s'adapteront pas à toutes les cuisines, et nettoyer autant de couteaux et d'accessoires est extrêmement fatiguant. Par conséquent, un coupe-légumes est une solution appropriée aux problèmes.

Cet appareil permet de hacher facilement des légumes ou des fruits, de trancher du fromage, de hacher des œufs et bien plus encore. Bien sûr, tout cela pourrait être fait avec un couteau ou une râpe ordinaire. Mais avec un coupe-légumes, tout se passera beaucoup plus rapidement et plus facilement, et en plus, les cubes ou les tranches deviendront uniformes et nets.

Caractéristiques d'utilisation

Aujourd'hui, le design est un appareil efficace et bien pensé pour hacher rapidement les aliments : légumes et fruits, fromages, œufs et autres. L'objectif principal de l'unité est de couper les produits extrêmement rapidement et facilement. Pour ce faire, le coupe-légumes dispose d'un ensemble complet de lames et de couteaux en stock.

Avantages clés

Les avantages significatifs de l'appareil sont :

• dimensions compactes;
• utilisation sûre ;
• rangement pratique.

Et bien sûr, un autre avantage est qu'un coupe-légumes mécanique ne nécessite pas de connexion au réseau, ce qui évite de gaspiller de l'électricité. Comparé aux couteaux ordinaires, un coupe-légumes peut être utilisé beaucoup plus efficacement. Un coupe-légumes déchiquetera beaucoup plus rapidement, ce qui permettra finalement de gagner du temps.

Types de coupe-légumes

En raison de l'utilisation fréquente et généralisée de l'appareil pour hacher les légumes, de nombreux types sont apparus. Certains types de coupe-légumes fonctionnent exclusivement en mode mécanique ; leur utilisation demandera un certain effort. De plus, utiliser une râpe mécanique nécessite une certaine habileté.

Tous les coupe-légumes mécaniques diffèrent par le principe de service. Il existe cinq types d’appareils portatifs les plus populaires.

Types de coupe-légumes mécaniques

1. Le coupe-légumes manuel mécanique le plus célèbre est un treillis métallique ordinaire, encadré par un cadre en plastique spécial qui renforce toute la structure. Râper des légumes ou des fruits n'est pas du tout difficile, il suffit de bien placer le produit sur le plan du grillage et de presser avec force. Malheureusement, tous les produits ne peuvent pas être coupés à l'aide d'un tel appareil ; il peut être utilisé pour des légumes durs ou d'autres produits peu mous. Par exemple, il ne convient pas aux œufs durs et aux légumes ou fruits trop mous. Idéal pour couper des pommes de terre ou des carottes. Ces coupe-légumes manuels sont vendus à un prix abordable et ne nécessitent pas d'entretien particulier. L'emballage peut comprendre des ensembles de divers accessoires pour couper en cubes, en tranches, un coupe-œuf séparé, un bouchon pour les légumes, etc.
2. Le deuxième type de coupe-légumes manuel mécanique est un dispositif en forme de couteau en V. Le kit comprend également une partie qui maintient un légume ou un fruit tout en protégeant vos mains. La particularité du travail n'est pas sans rappeler le premier type de râpe : dans ce cas, différentes formes de lames sont insérées dans la base en plastique du corps. Cette râpe coupe en lanières, cubes, tranches, etc. La règle principale est de travailler soigneusement avec le support, car les lames sont très tranchantes.
3. Le troisième type de coupe-légumes manuel mécanique pour légumes est une récolteuse de petite taille. Son action est similaire à celle d’un moulin à café ordinaire. Il s'agit d'un récipient muni de couteaux dans lequel sont placés les aliments. Le dessus est fermé par un couvercle avec une poignée ; lorsqu'elle est tournée, la poignée donne du mouvement aux couteaux et ils commencent à hacher les aliments. Cet appareil est capable de hacher les aliments de différentes manières ; la forme de la coupe dépend du couteau sélectionné. C'est également pratique dans la mesure où tous les produits restent dans le récipient, cela protégera contre les éclaboussures et la dispersion du produit broyé.
4. Un autre type de coupe-légumes manuel de cuisine est une trancheuse. Cet appareil s’apparente à un éplucheur de légumes, qui permet également de couper les aliments. A l'aide d'une trancheuse, vous obtiendrez de fines tranches adaptées à la confection de chips. Vous pouvez également le couper en cubes. Les dimensions de l'appareil sont petites et le prix est tout à fait raisonnable.
5. Le dernier de la liste des coupe-légumes manuels mécaniques est le modèle en spirale. La fonctionnalité de fonctionnement de cette unité est élémentaire. La découpe se fait en spirale, ce qui donne des cercles précis. Il se distingue par sa facilité d'utilisation et son faible coût.

Comment choisir un coupe-légumes pour votre maison

Choisir un coupe-légumes manuel n’est pas aussi difficile qu’il y paraît. Il y a plusieurs points auxquels il faut prêter attention.

• L'appareil doit contenir le moins de pièces en plastique possible. Les meilleures modifications des coupe-légumes sont entièrement fabriquées en aluminium et en acier inoxydable ou en d'autres alliages métalliques. Un coupe-légumes en métal sera beaucoup plus résistant qu'un coupe-légumes en plastique.

• Ce qui est inclus avec l'appareil. Vous devez faire attention au nombre de lames incluses dans l'ensemble. Plus il y a de lames, plus vous pouvez effectuer de manipulations avec l'appareil. Les accessoires remplaçables sont beaucoup plus faciles à utiliser. Les buses et les filets sont un point important. Ils seront nécessaires pour différents types de broyage : cubes, mugs, barres, etc.

• Vue externe de l'appareil. Ici, vous devez vous fier à vos préférences personnelles. Néanmoins, compte tenu de l'abondance de la technologie disponible, il se peut qu'il n'y ait aucune difficulté à choisir un design.

Entre autres choses, c'est une bonne idée de lire les avis sur le coupe-légumes que vous aimez et de vous assurer que vous en avez une expérience positive.

Et bien sûr, vous devez également prendre en compte le fabricant. Bien entendu, il est préférable de choisir des marques connues. Ici, même si vous devrez payer un peu trop cher, la qualité de l'acier des couteaux et des lames, ainsi que le plastique durable à partir duquel le corps de l'appareil est fabriqué, ne vous laisseront pas tomber pendant de nombreuses années de fonctionnement.

Naturellement, vous devez vous concentrer sur la composition des membres de la famille et sur les plats préparés en priorité.

Un coupe-légumes manuel sera d'une grande aide en cuisine au quotidien.

Coupe-légumes manuels Nicer Dicer

Ce sont peut-être nos coupe-légumes les plus célèbres. Il existe plusieurs options pour leur exécution. Le coût des kits varie considérablement.

À en juger par les critiques, les coupe-légumes de cuisine manuels avec un récipient Nicer Dicer sont d'excellente qualité et permettent une coupe idéale des légumes et des fruits. Le kit comprend plusieurs éléments qui remplissent les fonctions de râpe, de trancheuse et de coupeur.

• Les couteaux en acier inoxydable sont très tranchants et n'écrasent donc pas les aliments.
• Il existe de nombreuses façons de couper les aliments. Un coupe-légumes manuel coupe en cubes, tranches, lanières et tranches.
• Ces appareils sont simples et sûrs à utiliser.
• Ils occupent un minimum de place une fois stockés.

Coupe-légumes manuel "Moulinex"

Il s'agit d'un appareil peu coûteux et assez compact, livré avec plusieurs disques remplaçables, vous permettant de râper, couper ou déchiqueter rapidement les aliments de différentes manières. Les pieds antidérapants assurent une bonne stabilité de l'appareil sur la table. Les couteaux amovibles sont rapides et faciles à nettoyer. De plus, la découpe des légumes peut se faire dans un auvent, au-dessus de la poêle.