Avantages d'un couteau à papier peint avec un guide en métal. Couteaux de chantier

13 avr. - Nouveau Kouban. Un couteau technique sera utile à tout artisan lors des travaux de réparation et de construction et d'installation pour couper le carton, le plastique, les cloisons sèches et d'autres matériaux. Un outil de qualité peut durer plus d'un an, alors qu'un prix élevé n'est pas forcément un critère de fiabilité. Un couteau de construction durable et pratique peut être trouvé même dans une gamme de prix modeste, après avoir compris les principaux paramètres de l'outil.

Le corps d'un couteau de construction peut être en plastique ou en métal. Le premier est plus facile à transporter, mais moins résistant aux chocs. Les deux matériaux peuvent être recouverts de caoutchouc pour réduire le glissement dans la main.

La principale différence entre un couteau de construction et un couteau de bureau est la présence d'un guide en métal "sortant" du corps. Il fixe la lame pour qu'elle ne coupe pas le corps lors de la manipulation de matériaux denses. De plus, le guide peut être utilisé pour tenir l'outil avec l'index, offrant une coupe plus précise.

Faites attention à l'épaisseur du guide et au jeu de la lame par rapport à celui-ci. De nombreux vendeurs ont commencé à fabriquer ces articles à des « fins décoratives ». Le guide doit fonctionner - être solide et tenir la lame en toute sécurité.

Structurellement, les couteaux de construction sont divisés en mécaniques et "automatiques". Ces derniers sont équipés d'une alimentation automatique d'une lame remplaçable, grâce à laquelle un élément usé peut être remplacé en appuyant sur un bouton. De nombreux couteaux ont des compartiments spéciaux pour ranger les lames remplaçables : cela rend l'outil plus mobile à l'utilisation, et vous permet également de ranger des éléments supplémentaires sans craindre d'être perdu ou usé.

Une caractéristique des couteaux de construction est qu'il n'est pas nécessaire de les affûter. La lame de la lame se compose de segments qui peuvent être facilement cassés avec une pince au cas où le couteau serait émoussé. Les lames segmentées peuvent ainsi être renouvelées de 7 à 13 fois, trapézoïdales - conçues pour travailler avec les matériaux les plus denses - seulement 2 fois.

Il existe trois types d'acier à partir desquels les lames pour couteaux de construction sont traditionnellement fabriquées :

CS est un acier à outils conçu pour fonctionner avec du papier, du papier peint et du carton. Les lames fabriquées à partir de ce matériau se cassent le plus rapidement.

SK5 est un acier professionnel pour le travail du contreplaqué, du linoléum et des cloisons sèches.

SK2 est l'acier le plus solide et le plus cher.

Dans certains cas, les lames sont polies pour éviter la corrosion du métal. Ce matériau se distingue facilement de l'acier standard - les lames sont noires. Ainsi, à titre expérimental, une gamme de couteaux de construction bleuis a été lancée par la marque russe d'outils à main VIRA.

Retenue

La fixation intermédiaire des lames de couteaux de chantier peut se faire de plusieurs manières : automatiquement (auto-lock), en tournant (twist-lock) et en appuyant sur le bouton (push-lock).

Le plus pratique est le type de fixation automatique, lors de l'utilisation duquel vous n'avez pas besoin d'effectuer d'actions supplémentaires, cependant, les professionnels préfèrent les couteaux de construction avec une alimentation de lame à verrouillage par rotation, considérant que ce type de fixation est le plus fiable. Les couteaux à bouton-poussoir représentent le juste milieu entre la commodité et la fiabilité.

Un constructeur n'a pas moins besoin d'un couteau qu'un chasseur et peut en avoir besoin à tout moment. Par conséquent, sa place permanente dans une poche étroite de la salopette ou dans un sac à la ceinture.

Quel devrait être un couteau de construction. Lequel choisir ?

• Il doit être un "long foie". En utilisation quotidienne, un an sans casse est un bon indicateur pour un outil peu coûteux ;
• Le mécanisme de retrait de la lame doit être léger et simple. Les performances de l'outil en dépendent ;
• Il doit être léger. Porter dans une simple poche de pantalon ne devrait pas en avoir l'air. Seulement dans ce cas, le couteau ne sera pas encombrant et toujours à portée de main;
• Les lames du couteau doivent être avec des segments de rupture.

Quel couteau choisir.

Considérons les options les plus courantes pour les couteaux à lames remplaçables.

Le prix est à peu près le même pour tout le monde. Le poids et les autres caractéristiques externes ne diffèrent pas. La seule différence est le mécanisme de verrouillage de la lame différent. C'est tout le problème.

Dans le premier couteau, le mécanisme d'extension de la lame est le plus faible. Il s'agit plus d'un couteau de bureau que d'un couteau de construction. Il arrête de tenir le deuxième jour.

Le deuxième type de couteau est le plus courant. Mais il est aussi déçu par le mécanisme. La roue de serrage le maintient solidement, mais vous devez le tordre un peu, littéralement un demi-tour.

Si le couteau a un propriétaire et que la condition ci-dessus est remplie, le couteau peut servir longtemps. Mais si vous serrez la roue lors de la fixation de la lame, la vis fait des bosses dans le corps, qui interfèrent alors avec l'extension libre de la lame.

Ainsi, si dans le premier exemplaire la lame cesse de tenir, au fur et à mesure qu'elle est utilisée, alors dans le second, au contraire, vous ne pouvez pas la déplacer.

Le mécanisme le plus fiable a été trouvé dans le troisième exemplaire. Le couteau fixe solidement et prolonge les lames tout au long de l'année.

Puis la poignée en plastique s'est détachée et j'ai décidé qu'il était temps de changer. Et l'a jeté. Mais comme il n'en a pas acquis un nouveau, il a décidé d'utiliser l'ancien temporairement. Et l'a soulevé. La période s'éternisait. Le couteau a continué à servir de manière fiable, sans altérer ses qualités. Au contraire, sans l'assiette, le couteau est devenu en apesanteur. Bien sûr, cette option ne fonctionnera pas pour un ouvrier en placoplâtre. Mais si un couteau est nécessaire pour des fonctions auxiliaires - tailler un crayon, ouvrir des sacs ou couper des feuilles de mosaïque, c'est la meilleure option.

Maintenant, quand j'achète un nouveau couteau, je casse immédiatement le manche en plastique.

Mais ce couteau a aussi deux options. Le premier est cher, en acier inoxydable. Une excellente option. Le second est bon marché, en acier doux. C'est une mauvaise décision. La lame, en cours de fonctionnement, traverse le corps, et il n'est plus possible de travailler avec un tel outil.

deux couteaux "presque" identiques

mécanisme de fixation de lame pour couteaux

Comment changer la lame d'un couteau.

C'est la tâche la plus simple, même un enfant peut le faire. Mais si vous n'avez pas vu comment cela se produit, la confusion peut survenir. Dans la vidéo ci-dessous, qui montre la meilleure version (des trois considérées) du couteau de construction, le moment du changement de lame sur le couteau de construction est présent.

Les lames de construction les plus tranchantes sont montrées dans la vidéo.

Classification, types et types de couteaux

Lorsque vous choisissez un couteau, vous devez comprendre une chose : personne ne vous donnera de recette magique pour savoir comment choisir un couteau qui peut résoudre tous vos problèmes. Soyez prêt au fait que vous devrez entrer et sortir de cette rivière par vous-même. Vous allez relire une montagne de littérature, passer beaucoup de temps sur les forums Internet, acheter un « rat », puis un autre, puis forcément « buck 110 », puis vous choisirez péniblement entre « emerson » et « tolérance zéro ». ..

Et un jour tout se mettra en place :

dans la cuisine pour toutes les tâches il y aura une série de couteaux de Hattori,

dans le portefeuille d'affaires un élégant dossier de Mcusta,

et le sac à dos fixe Fallkniven.

Et celui qui décide d'aller jusqu'au bout trouvera un jour que toutes les tâches sont facilement couvertes par un higonokami simple et fiable.

La note: Le but de cet article est d'essayer d'aider un jeune souffrant et un mari expérimenté et tous ceux qui sont perdus dans la variété moderne des types de couteaux et de fabricants. Ce matériel ne prétend pas être universel, mais nous essaierons d'éliminer le bon grain de l'ivraie, le présent du malin, et d'aider le lecteur à faire le bon choix - déterminer correctement le type et choisir un couteau pour résoudre son problème. problèmes.

Alors, par où commencer pour choisir un couteau et comment comprendre correctement à quoi sert le couteau que vous envisagez d'acheter.

Devoirs: Demandez-vous - pourquoi ai-je besoin d'un couteau, quelles tâches vais-je résoudre avec mon couteau ? Dans la plupart des cas, le type de couteau est directement lié à sa fonctionnalité. Si vous n'entrez pas dans les détails et ne discutez pas des termes, les couteaux à usage général peuvent être divisés en plusieurs types:

couteau - une arme (un couteau est utilisé pour la défense et l'attaque);

un couteau pour une utilisation à long terme (ou survie) dans la nature ;

couteau de travail (couteau d'électricien, couteau de sauveteur);

couteau de ménage (toute la gamme des tâches de la vie quotidienne);

le couteau comme élément de statut social (poignard de mer, couteau national) ;

couteau décoratif (article d'intérieur).

La combinaison de diverses fonctionnalités (c'est-à-dire une sorte de polyvalence) est certainement possible, mais pensez-vous si vous en avez besoin ? Le couteau de combat d'un nageur saboteur a l'air très cool, mais en même temps, il est pratiquement inutile dans la cuisine. Le poignard d'officier de marine est une excellente décoration pour une étagère vide, mais il est complètement inutile comme couteau utilitaire. C'est-à-dire que plus vous déterminez avec précision le but de votre couteau, plus vous sélectionnerez avec précision le type de couteau dont vous avez besoin. Et ici, nous arrivons en douceur à ce qui provoque généralement une grande perplexité chez les mères, les épouses et les collègues dans la vie de bureau :

C'est bien d'avoir un couteau !

Il est correct d'avoir plusieurs types de couteaux pour résoudre diverses tâches !

Et si vous lisez ce matériel, cela signifie que vous, d'une manière ou d'une autre, y avez pensé.

Vous connaissez sûrement la situation où, au travail, vous devez couper le gâteau et ouvrir le vin - et en même temps, aucun des hommes n'a de couteau ou de tire-bouchon ? Étrange, n'est-ce pas ? Réalisez ceci - pas un seul homme n'a de couteau avec lui.

Ou, par exemple, lors d'un pique-nique dans une grande entreprise, il y aura toujours un ou deux « durs » qui ont une machette et un autre « cool » scandaleux avec une lame de forme complexe. Et il n'y a pas de couteau normal qui puisse facilement couper la viande, les tomates et le citron en fines tranches.

Les personnes avec qui vous faites du rafting sur la rivière Carélie savent-elles effectuer des opérations de sauvetage en eau agitée ? Si quelqu'un se retrouve coincé dans une porte sous un tas d'eau, est-ce que quelqu'un a un couteau dentelé pour couper la corde synthétique mouillée ?

Si une porte d'armoire se brise dans votre bureau, que ferez-vous ? Appelerez-vous le directeur ou allez-vous sortir le multitool avec un tournevis de la table et visser la porte en place ? Que va faire votre collègue ? Et qui d'entre vous est un vrai homme, et qui est le plancton de bureau ?

Il y a un autre aspect à considérer lors du choix du type de couteau. Cela peut sembler banal, mais souvent le type de couteau peut être déterminé par la façon dont le fabricant le positionne. C'est-à-dire:

Couteau touristique - pour le tourisme;

Couteau de chasse - pour la chasse;

Couteau de combat - pour le combat.

Il n'y a que des différences mineures. Les couteaux Fallkniven F1 sont testés dans la toundra du cercle polaire arctique, et le rat de l'Ontario est né dans la jungle du fleuve Amazone. Dans la région d'Arkhangelsk, il fait froid la plupart du temps, sur l'isthme de Carélie, il fait froid et humide et dans les steppes du sud de la Volga, il fait chaud et très sec. Où comptez-vous utiliser votre couteau ? La réponse à cette question vous permettra de choisir le bon type d'acier qui résoudra le plus efficacement vos problèmes, dans les conditions climatiques où vous passez la plupart de votre temps. Quoi qu'il en soit, il est maintenant temps de parler des types de couteaux tels qu'ils sont décrits dans la littérature ou dans la documentation technique du fabricant.

Les principaux types de couteaux modernes :

Considérons maintenant chaque type de couteau plus en détail.

Couteaux de combat (définition) - les couteaux de combat, comme le nom de ce type de couteaux l'indique, sont destinés à un usage de combat. C'est-à-dire vaincre les effectifs de l'ennemi au corps à corps lors d'actions offensives ou défensives. Les couteaux de combat sont des armes de mêlée dans tous les sens :

Historique;

Réglementaire.

Historiquement, un couteau de combat devrait poignarder et couper. Et sous vos yeux apparaissent immédiatement les cadres des films, où les ennemis jurés se livrent un long et beau combat au couteau. Tout spécialiste des arts martiaux de contact dira immédiatement que la plupart des combats au corps à corps se terminent par une lutte en position couchée. C'est-à-dire que chacun des rivaux n'a qu'une seule chance : infliger le coup de poussée le plus puissant le long de la trajectoire la plus courte. Si l'un n'a pas le temps, l'autre aura le temps. L'arme qui est née dans l'environnement criminel russe du XIXe siècle - le soi-disant "affûtage", a été créée sur le même principe. Il n'y a pas d'autre moyen de frapper une personne vêtue de lourds vêtements d'hiver faits de peaux bronzées, dès qu'elles lui infligent une blessure pénétrante avec une lame fine et étroite. Et c'est pourquoi, au sens normatif-juridique, la tradition législative russe limite d'abord tout ce qui a un effet perçant-pénétrant. Si vous avez une lame de type poignard dans vos mains et que le manche est équipé de butées-limiteurs (dans la langue familière "garde"), il s'agit sans aucun doute d'une arme froide.

Important: la vente d'armes chimiques sur le territoire de la Fédération de Russie sans licence est interdite.

Couteaux de combat (description) Les plus brillants représentants des couteaux de combat, connus de tous ceux qui connaissent l'histoire, sont les couteaux de tranchée (tranchée) du soldat. Avant et pendant la Première Guerre mondiale, ils étaient équipés d'équipages d'artillerie d'armées de différents pays. La raison est très simple. La guerre se déroule de manière positionnelle : les soldats ont rejoint les baïonnettes et sont passés à l'attaque en ligne, et si la chaîne atteint les positions de la batterie d'artillerie, alors les artilleurs n'auront plus rien à défendre. Et le soldat qui avançait, qui a sauté dans la tranchée, n'est pas non plus capable de manier un long fusil avec une baïonnette dans un espace étroit. Peu à peu, dans de nombreuses armées du monde, les couteaux de tranchée d'infanterie sont entrés en service. Dans l'armée soviétique, il n'y avait pas de couteaux de tranchée ordinaires, nos soldats connaissaient donc bien deux types d'armes pour le combat au corps à corps : un couteau d'éclaireur et une petite pelle d'infanterie.

Dans différents pays, différents couteaux de combat ont été adoptés. En Amérique c'est le KA-BAR bien connu, en Finlande il y a un puukko traditionnel avec une mitre en métal et une emphase, et au Népal, bien sûr, c'est un kukri. Dans chaque pays, les couteaux de combat sont fabriqués en tenant compte des caractéristiques nationales, de l'expérience au combat des unités et de l'équipement d'un ennemi potentiel.

Il y a aussi un point à noter ici :

si un couteau tactique (dont nous parlerons ci-dessous) a pour objectif principal - une fonction de protection (vous avez été attrapé par derrière, vous avez sorti votre tacticien de votre poche, vous avez coupé le bras de l'attaquant, vous vous êtes libéré de l'emprise et avez couru une façon);

alors un vrai couteau de combat a deux fonctions principales : l'attaque et la défense. C'est, nous semble-t-il, la principale différence entre ces deux types similaires : les couteaux de combat et les couteaux tactiques.

Bref historique : Différents pays ont des approches différentes du phénomène appelé "armes froides". La Fédération de Russie a ses propres traditions de création et d'utilisation d'armes blanches, qui, aussi étrange que cela puisse paraître, se reflètent dans la loi actuelle sur les armes. Quiconque commence tout juste à s'intéresser à ce sujet croit à tort que tous les modèles "cool" et "avancés" d'armes froides nous sont parvenus de l'Ouest ou de l'Est. Ce n'est pas vrai. Avec une étude plus approfondie de la question, il devient clair que les armes blanches russes ont absorbé le meilleur qui était dans les civilisations voisines :

L'approche technologiquement pragmatique des armes, typique de l'Occident ;

La soif des guerriers orientaux pour des échantillons légers d'armes froides, qui peuvent être combattues avec les plus efficaces, à la fois à pied et à cheval.

C'est grâce à cet alliage que sont nés, par exemple, le couteau de botte russe et le sabre cosaque.

Couteaux tactiques (définition) Il convient de noter tout de suite qu'il n'y a pas de définition claire de ce qu'est exactement un couteau tactique et de ce qui ne l'est pas. Tout le monde se dispute : fabricants, vendeurs et acheteurs. Ici, nous prendrons la liberté de donner une telle définition : un couteau tactique est un couteau fixe ou pliant (couteau pliant), qui, selon la loi russe, n'appartient pas aux armes de mêlée, mais possède en même temps des caractéristiques de conception qui permettent leur utilisation à des fins tactiques.

Les principales caractéristiques des couteaux tactiques autorisés à la vente en Russie sont les suivantes :

Possibilité d'attacher le fourreau ou le couteau lui-même aux vêtements à l'aide de dispositifs "tactiques" (boucles molles, clips et fourreau de kydex, etc.) ;

Des poignées en matériaux (ou avec un relief) qui vous permettent de tenir le couteau en toute confiance (à l'abri des blessures) dans votre main avec une prise différente. (En même temps, la forme même du manche, selon la législation en vigueur, reste traumatisante et dangereuse : il n'y a pas de butées ou de rainures sous-doigts inférieures à 4 millimètres) ;

Ouverture à une main, semi-automatique ou automatique pour couteaux pliants ;

Les caractéristiques de la pale sont dans les limites légales, mais la pale est façonnée pour délivrer une poussée courte et rapide (tanto, tanto américain) ;

La présence d'éléments percutants à l'arrière du manche, permettant d'infliger des coups forts.

La note: il convient ici de répéter que cette liste n'est ni exhaustive ni suffisante. Pratiquement sur chaque point, les mêmes disputes se déroulent : la présence ou l'absence d'un élément fait-elle ou non du couteau un « tacticien ».

Comme on dit - c'est à vous de décider. Tout ce qui n'est pas interdit par la loi sur les armes est autorisé.

Couteaux tactiques (description)Étant donné que la plupart des lecteurs de ce document ne sont certainement pas des soldats des forces spéciales tactiques super secrètes, vous devez ici mettre un point épais sur le "i". Et parler d'un tabou. Ce qui n'est en fait pas du tout un tabou, mais beaucoup préfèrent traiter ce problème de cette façon. Alors de quoi s'agit-il ?

Le citoyen moyen n'a qu'une seule raison tactique - l'autodéfense. Et ici, nous nous trouvons immédiatement dans un conflit juridique, dont tous ceux qui portent un couteau tactique autorisé par la loi à des fins tactiques doivent être conscients. La mode des couteaux tactiques, en tant qu'option pour une utilisation possible en légitime défense, nous est venue d'Amérique. Ici, nous omettrons de longues explications sur les raisons pour lesquelles c'est possible là-bas, mais nous ferions mieux de ne pas le faire. En bref, l'essence de la question est la suivante. Notre loi sur les armes a une section dédiée aux armes civiles. Il existe des pistolets traumatiques, des cartouches à gaz et des pistolets paralysants. Attention, il n'y a pas de couteaux ! Rien. Ni touristique ni tactique. C'est-à-dire qu'il est légal de porter des armes civiles à des fins d'autodéfense. Vous pouvez également emporter n'importe quel couteau "pas froid". La seule question est, est-il possible de porter un couteau (attention encore !) à des fins d'autodéfense ? Maintenant, il est clair pourquoi vous devez avoir plusieurs raisons simples et compréhensibles pour répondre à la question - pourquoi emportez-vous un couteau avec vous ?

Eh bien, à partir de tout ce qui précède, il devrait être clair comment ne pas répondre à cette question. Et vous devez également comprendre que garantir la sécurité des personnes est avant tout un ensemble de mesures et le respect de quelques règles simples. Si vous marchez avec une fille et que plusieurs jeunes ivres vous barrent la route, traverserez-vous la rue ? Et si la fille rit et dit que vous êtes un lâche ? si la petite route à travers la place n'est pas éclairée et la longue est éclairée, laquelle prendras-tu ? Si la "gop-company" de la région presse et demande un téléphone cher, sortirez-vous de votre poche, un tacticien ou un téléphone ?

La note: tout objet reconnu comme élément supplémentaire d'autodéfense (bouteille de gaz, traumatisme, tacticien) chez une personne non préparée provoque deux conditions principales :

émoussement de la vigilance naturelle (Fils, ne marche pas dans les rues sombres. Non, j'ai maintenant une protection et je n'ai peur de rien !) ;

« Complexe de cow-boy » (Fils, étalez ce morceau de fer pour l'amour de Dieu ! Non, j'ai maintenant une arme et si quoi que ce soit, ils obtiendront tout de moi !).

Eh bien, si tout a été étudié, élaboré et que la décision d'acheter a été prise, alors bien sûr, nous achetons et portons. Parce que si vous le mettez de manière adulte, alors bien sûr, il vaut mieux avoir Pohl Force Alpha dans votre poche.

Couteaux de chasse (définition) Le type de chasse traditionnel pour la Russie est l'extraction de petits et grands animaux à fourrure : lièvres, renards, renards polaires et loups. Un couteau de chasse doit permettre une perforation et une découpe initiale de la peau, un dépeçage supplémentaire de la carcasse et une découpe ultérieure de la carcasse en morceaux. Dans le processus de ce travail, le chasseur a affaire à des matériaux de densités diverses : peau, pellicule, pulpe, tendons, os, cornes. Pour effectuer toutes ces opérations, la lame d'un couteau de chasse doit avoir une forme bien définie. En règle générale, il s'agit d'une lame avec un bout droit, qui a une chute incurvée vers la pointe, une pointe tranchante et un tranchant droit. Traditionnellement, les chasseurs effectuaient toutes les opérations avec un seul couteau. Un Yakut peut facilement abattre un cerf avec son "Yakut", un chasseur de Carélie peut manipuler un renard avec l'aide d'une finca, et un Arkhangelsk Pomor pourrait écorcher un renard avec un simple couteau à manche rond.

Maintenant, de nombreux chasseurs préfèrent avoir plusieurs couteaux pour couper leurs proies, en règle générale, ce sont:

• écorcheur à crochets;

  scie à os;

  couteau droit.

Couteaux de chasse (description) Un homme moderne, lorsqu'il parle du mot chasse, imagine des « durs à cuire » qui, dans des véhicules 4x4, rampent le long d'une mauvaise route jusqu'à la ferme de chasse la plus proche, où ils battent un animal conduit par des chasseurs depuis des positions de tir. Les chasseurs rafraîchissent les animaux, et les « durs » se disputent en ce moment quel « couteau de chasse » vaut mieux prendre : de damas ou de damas ? Au sens premier, un chasseur est une personne qui traque un animal dans la nature, lui tend une embuscade, puis peut suivre longtemps l'animal blessé sur sa piste. Le chasseur n'emportera jamais avec lui ce dont il n'a pas besoin. Cette spécificité impose des exigences particulières au couteau.

Les couteaux de chasse sont l'un des rares types de couteaux qui ont survécu à ce jour presque inchangés. Ce type de couteau comprend les couteaux du nord russes, les puukko finlandais, les couteaux de la toundra sami, les couteaux de type Yakut et de nombreux autres couteaux nationaux. Le but principal d'un couteau de chasse est d'abattre une proie. Un couteau de chasse est un couteau non pliable qui doit être fabriqué à partir d'une seule pièce de métal. Type de montage traversant ou traversant. Si le manche du couteau est endommagé pendant le travail, il peut facilement être fabriqué sur le terrain. En même temps, chez la plupart des peuples nordiques, les manches sont faits d'essences de bois locales, ce qui permet de les tenir au froid à main nue. La forme du manche d'un couteau de chasse traditionnel doit également être tenue aussi bien par la main nue que par la main dans une mitaine épaisse. Il est préférable de choisir un couteau avec une lame en acier doux, facile à modifier et à affûter dans des conditions naturelles en utilisant n'importe quelle pierre lisse. Il est souhaitable que le fourreau ait une suspension libre du type nord, lorsque le couteau pend librement à la ceinture. Une telle fixation du couteau vous permet de traverser des buissons ou des sous-bois denses sans vous accrocher aux branches et aux troncs avec un couteau.

Fait intéressant: Les chasseurs du Nord (Pomors, Sami, Caréliens) utilisaient souvent une combinaison de deux couteaux :

un long couteau de taïga avec une lame droite et une pointe non tranchante;

couteau de type finlandais classique.

Le long couteau était destiné aux gros travaux et servait en partie de hache. Le couteau court faisait tous les petits travaux et servait à écorcher la proie. Une telle combinaison était portée dans un fourreau commun.

Couteaux de lancer (définition) Les couteaux de lancer sont conçus pour perfectionner les compétences de lancer de couteaux sur une cible. Il existe plusieurs caractéristiques distinctives qui distinguent un couteau de lancer d'un couteau ordinaire :

un couteau de lancer est fabriqué à partir d'un morceau de métal solide, généralement forgé. Cette technologie de fabrication vous permet de résister aux impacts de grande force afin que le couteau ne se brise pas ou ne se plie pas pendant le processus de lancement ;

En règle générale, le couteau de lancer n'a pas de revêtement sur le manche, car il n'est pas destiné à être utilisé pour la coupe. De plus, lorsque vous touchez la cible, il y a toujours la possibilité que la poignée se fende ;

le couteau de lancer a un équilibre qui est orienté vers la lame, car cela améliore les caractéristiques balistiques du couteau ;

le manche d'un couteau, en règle générale, a des coupes pour réduire le poids. Les mêmes découpes peuvent être utilisées pour fixer l'enroulement du cordon synthétique ;

le couteau de lancer n'a pas de tranchant.

Couteaux de lancer (description) Lors du choix d'un couteau de lancer, il ne faut pas oublier qu'en principe, n'importe quel couteau peut être lancé. Mais lorsqu'il s'agit de lancer un couteau qui ne convient pas au lancer, il y a toujours la possibilité d'endommager ou de casser le couteau. Par conséquent, pour ceux qui commencent tout juste à maîtriser la science du lancer de couteaux, il est recommandé d'utiliser des couteaux de lancer spéciaux qui aident à perfectionner leurs compétences initiales. Il est également important de se rappeler qu'il doit y avoir plusieurs couteaux de lancer, de 3 à 5. Dans ce cas, le développement des compétences ira beaucoup plus vite. Il est conseillé d'utiliser un étui pour ranger, transporter ou transporter les couteaux de lancer. L'utilisation de la housse vous permettra de placer facilement les couteaux sur le corps et de vous concentrer sur le processus d'entraînement.

Il existe deux grands types de lancer de couteaux :

lancer inversé d'un couteau;

non-retour de lancer de couteaux.

Le lancer de couteau inversé est l'option la plus courante qui vous permet de lancer des couteaux sur de longues distances. Une caractéristique de cette méthode est la nécessité de corréler la force, la vitesse et la distance du lancer. Il est préférable de commencer à renvoyer les couteaux à une courte distance de 3 à 5 mètres, en augmentant progressivement la force et la vitesse du lancer. Il est important de se rappeler que dans le processus d'entraînement, il existe une habitude de lancer un couteau à une distance familière et que la transition vers une autre distance nécessite un certain temps d'adaptation.

Le lancer de couteaux dans les deux sens est une méthode plus difficile qui nécessite la pratique de certaines compétences physiques. Le lancer d'un couteau est dû à la soi-disant "vague" qui forme tout le corps, et la main avec le couteau n'est que la continuation de ce processus. Cependant, la maîtrise de cette compétence apporte d'excellents résultats pratiques. Lors d'un lancer de vague, le couteau en vol est toujours dans une position - avec la pointe vers l'avant. L'augmentation du jet est due à l'augmentation de la force appliquée. Même si vous vous entraînez depuis longtemps à faire des lancers de vagues à la même distance, augmenter ou diminuer la distance est plus facile qu'avec le lancer inversé.

La note: Il y a une autre caractéristique du lancer de couteaux non réversible - après avoir acquis une compétence confiante, n'importe quel couteau non pliable avec le bon équilibre peut être utilisé pour lancer d'une manière ondulatoire.

Si nous parlons du côté pratique du lancer de couteaux, alors cette compétence peut être utilisée pour développer votre capacité à survivre dans la nature. A courte distance, il est tout à fait possible de toucher un lièvre ou un gros oiseau avec un lancer assuré. C'est pourquoi de nombreux survivants expérimentés préfèrent avoir un couteau de type squelettique avec un enroulement de corde ou de paracorde comme couteau supplémentaire. Un tel couteau peut être utilisé pour un travail normal, vous pouvez l'utiliser pour lancer, ou vous pouvez l'attacher à la tige et obtenir une lance ou un palmier tout fait.

Couteaux de randonnée (définition) Le type de couteau que l'on peut appeler un couteau touristique dépend de ce qu'on appelle le « tourisme ». Pour certains, un voyage en voiture dans la nature avec une tente est un événement difficile qui nécessite une préparation minutieuse. Et pour certains, une randonnée solo de deux semaines le long de la péninsule de Kola est une balade facile et agréable.

Habituellement, il est d'usage de faire référence aux couteaux non pliants et pliants aux couteaux touristiques, qui ont :

lame de longueur moyenne 90-120 millimètres,

bout à bout dans les 2-3 millimètres,

lame large et pentes élevées;

poignée de préhension;

fourreau et poignée, en matières plastiques ou polymères.

Le but principal d'un couteau touristique : couper les aliments, ouvrir les conserves, nettoyer le poisson, raboter le bois tendre, couper les buissons, couper les cordes et les tissus. Les couteaux de camping ont généralement une lame en acier inoxydable pour la protection contre la corrosion. Dans la fabrication de couteaux touristiques, des alliages standard sont utilisés pour maintenir le coût du couteau bas.

Couteaux touristiques (description) Tout type de couteaux peut être appelé en toute sécurité couteaux touristiques, qui aident une personne à assurer un séjour confortable et sûr dans les conditions de la randonnée. C'est peut-être une définition trop large, mais vous devez d'abord décider ce que nous entendons exactement par le mot « tourisme » ?

Les couteliers occidentaux ont tendance à identifier plusieurs types principaux de couteaux à utiliser en dehors de la ville :

couteau de camping (récréation);

• couteau d'expédition (de bushcraft).

Prenons la liberté d'affirmer que si un fabricant classe ses produits dans l'une de ces catégories, alors le couteau peut être considéré en toute sécurité comme un couteau "touriste".

Essayons de faire des parallèles avec la tradition russe de détermination des types d'activités de plein air :

Camping - pique-niques dans la nature et courtes randonnées (avec une ou deux nuits et la possibilité de revenir rapidement à la civilisation);

Plein air - randonnées par groupes organisés jusqu'à 10-14 jours (l'itinéraire a été déterminé, les points de débarquement, les membres du groupe ont de l'expérience, il y a un équipement général pour le maintien de la vie);

Expédition (bushcraft) - randonnées en groupe de plus de 14 jours et randonnées en solo de plus de 3 jours. Un signe important est une grande distance de la civilisation et l'impossibilité d'appeler rapidement à l'aide ou de quitter la route.

Les couteaux de camping et d'extérieur peuvent être classés dans la catégorie des couteaux de randonnée. Quelles tâches une personne doit-elle résoudre lors de la planification de ces deux types d'activité ? En règle générale, il s'agit de cuisiner, de faire un feu, d'installer un camp. Il convient de rappeler que les touristes utilisent souvent des aliments en conserve sous toutes leurs formes, la présence d'un ouvre-boîte est donc presque obligatoire.

L'expérience montre que de nombreux touristes finissent par arriver à cette combinaison :

un couteau pliant avec un ouvre-boîte ;

couteau à lame fixe pour les travaux de camping légers.

Un couteau pliant est activement utilisé pour lancer et lancer, et pendant la randonnée, il est emporté avec les ustensiles de cuisine et n'est utilisé que pendant les repas. Un couteau à lame fixe sur le lancer et le lancer se trouve dans le sac à dos, et pendant la randonnée il est toujours à portée de main. De nombreux touristes ont apprécié la commodité des méthodes tactiques pour suspendre le fourreau, ce qui permet de placer facilement le couteau sur les sangles d'un sac à dos ou sur une sangle de poitrine. Quant aux caractéristiques d'un couteau de tourisme à lame fixe, ici chacun décide pour lui-même en fonction de son expérience et de ses tâches. Quelqu'un préfère prendre une hache, une scie à métaux et un couteau ne seront qu'un ajout à cet ensemble. Et quelqu'un préfère utiliser une machette avec une scie sur la crosse pour toutes les tâches.

Couteaux Bushcraft (couteaux de survie) (définition) Le plus souvent, lorsqu'ils parlent de « bushcraft », ils désignent la survie dans la nature loin de la civilisation.

A ces fins, le couteau doit avoir plusieurs caractéristiques :

La lame du couteau est constituée d'une seule pièce d'acier, la tige traverse tout le manche ;

Lame en acier, multicouche ou monocouche, dureté 59-64HRc ;

L'équilibre est plus proche de la pointe du couteau :

Le manche du couteau a des rainures sous-doigts et des butées-limiteurs;

L'un des bords de la lame a un chanfrein pour couper les étincelles du silex ;

Forme de lame « point de chute » ou « bowie » ;

Un couteau de survie doit fonctionner comme un couteau ordinaire, une petite hache et une machette. Assez souvent, les couteaux de bushcraft ont une scie sur la crosse. Le fourreau est également un accessoire utile pour ce type de couteau. Le fourreau doit fixer fermement le couteau, à l'exclusion de la possibilité de sa perte. Les fabricants équipent souvent le fourreau de poches supplémentaires dans lesquelles vous pouvez mettre un silex, un taille-crayon et d'autres petites choses utiles.

La note: la principale qualité d'un couteau de survie est l'indestructibilité !

Couteaux Bushcraft (couteaux de survie) (description) Avec des couteaux pour le bushcraft, tout est simple. Ce sont le type de couteaux qui sont conçus pour la survie. Par exemple, un homme a suivi son propre chemin, n'a touché personne, a perdu tous ses vêtements et son équipement, et avec un couteau, il a dû sortir vers les gens. La question est de savoir qui est cette personne - un touriste ou un chasseur, dans quelle région il était et quels obstacles il peut rencontrer sur le chemin de la civilisation.

Afin de vous protéger du danger, vous devez clairement comprendre d'où il vient et comment l'éviter. Afin de déterminer ce qu'est un couteau de survie, vous devez définir clairement les conditions dans lesquelles il est prévu d'utiliser un tel couteau.

Un chasseur nordique pouvait passer de nombreuses nuits dans la toundra et en même temps se débrouiller avec deux couteaux : un grand et un petit. Une telle situation était familière à l'homme et l'influence des facteurs technogéniques de la civilisation sur la nature était minime. Si quelqu'un pouvait le chasser, c'était une bête sauvage, et l'obstacle le plus difficile sur son chemin était un marais ou un barrage de castors.

Maintenant, lorsqu'il s'agit de survie, nous imaginons de plus en plus les conséquences de diverses catastrophes causées par l'homme ou les faits d'ingérence illégale dans la vie de quelqu'un.

Auparavant, la liste des actions pour survivre dans la nature se résumait à un algorithme simple :

procurez-vous un abri et de la nourriture;

naviguer sur le terrain, déterminer la direction et aller vers les gens.

Désormais, les moniteurs de survie enseignent comment surmonter les obstacles technogènes :

lorsque vous conduisez le long de la bande forestière, il y a une haute clôture en treillis métallique. La direction est déterminée correctement et il n'y a aucun moyen de franchir la clôture. Comment et avec quoi faire un trou dans le filet pour passer de l'autre côté ?

escaladant les ruines d'un immeuble, un homme tombe dans le sous-sol. Il n'y a aucun moyen de sortir par le trou. Il y a une porte, mais elle est fermée de l'extérieur. Les vieilles charnières sont clouées au montant avec des clous rouillés. Comment et avec quoi couper les clous pour ouvrir la porte ?

une personne en situation extrême pénètre accidentellement dans une base de géologues abandonnée. Il y a plusieurs barils de fer scellés, vraisemblablement avec des provisions et de l'équipement. Comment et avec quoi ouvrir un tel tonneau ?

Les réponses à ces questions montrent que dans le monde moderne, les exigences pour un couteau de survie sont différentes de celles qui étaient imposées aux couteaux similaires au siècle dernier. Et pour une raison quelconque, je me souviens immédiatement du couteau à baïonnette standard pour l'AK-47, qui, avec le fourreau, pouvait mordre dans le fil d'acier.

Considérez-vous toujours le « bâton » comme le test le plus important pour un couteau de bushcraft ?

Couteaux de camp (bivouac) (définition) Tout équipement qu'un chasseur ou un touriste expérimenté emporte avec lui doit toujours répondre à ses tâches. Au fur et à mesure que l'expérience grandit, les gens préfèrent emporter avec eux le minimum d'équipement requis lors de leurs sorties sur le terrain. L'un des éléments importants de l'équipement de groupe dans un camp touristique ou dans un camp de chasse est un couteau de camp (bivouac). Dans toute équipe bien coordonnée sur les parkings, des quarts de travail sont organisés lorsqu'une ou deux personnes restent dans le camp et s'occupent de maintenir l'ordre, de préparer la nourriture, d'entretenir un feu, etc. Et c'est là qu'intervient le couteau à bascule.

La principale caractéristique d'un tel couteau est sa polyvalence. Un couteau de bivouac devrait fournir un large éventail de tâches :

couper des buissons et des branches;

fendre des copeaux de bois et affûter des piquets de tente;

couper des proies grandes et petites;

préparer des aliments et ouvrir des boîtes de conserve;

couper des matériaux de densité différente.

Couteaux de camp (de bivouac) (description) Lors du choix d'un couteau de bivouac qui sera utilisé par des personnes ayant différents niveaux de forme physique et différentes compétences, vous devez procéder à partir de deux règles simples :

sécurité d'utilisation;

"Protection contre l'idiot."

Le couteau de camp (bivouac) est généralement un élément de l'équipement du groupe et tous les membres du groupe y ont accès. Il est important que son utilisation soit aussi sûre que possible. Pour les groupes de touristes, il est normal qu'un garçon et une fille restent en service. Le gars est engagé dans un incendie et l'aménagement du camp, la fille fait office de gardien et prépare à manger pour tout le groupe. Si un gars a besoin de couper les piquets, de les affûter et de monter une tente de groupe, alors un couteau de camp lui vient en aide. Si vous devez vous frayer un chemin parmi les grands buissons et l'herbe, le couteau de camp vient à nouveau à la rescousse. Si la fille qui est restée en tant que chef cuisinier a besoin de couper une grande quantité de nourriture, elle utilise un couteau à bière. Si vous devez faire cuire du poisson et de la viande à fumer, le couteau à bière se précipite à nouveau à la rescousse. Sur la base de telles tâches, le couteau de camp ne doit pas être gros et lourd. Et doit aussi avoir une poignée que la fille peut tenir.

La deuxième règle est « infaillible ». Il est basé sur le fait qu'avec un couteau de camping commun, ils essaieront de hacher et de couper des matériaux pour lesquels ils ont généralement pitié de leur couteau. Besoin de raccourcir la tige de plexiglas - où est le couteau à bière ? Pas d'ouvre-boîte - prenez un couteau à bière. Le couteau de camp peut être oublié dans l'herbe mouillée ou dans la neige, le bout du couteau de camp sera pilonné avec un bâton ou une pierre, il sera jeté dans les arbres et sa résistance sera également testée de toutes les autres manières. . Il doit tout supporter.

Pour cette raison, choisissez un couteau à bière en acier inoxydable avec une crosse large et un manche synthétique.

La note: Un couteau de camp est avant tout un couteau. Peu importe combien de kukris et de machettes demandent pour cette catégorie, ils ont des tâches complètement différentes. Les objectifs de chaque groupe de chasseurs ou de touristes peuvent varier considérablement, mais il ne fait aucun doute que dans chaque groupe organisé qui passe ses vacances loin de la civilisation, il doit y avoir un ensemble d'équipements de groupe.

Un tel équipement comprend généralement :

• couteau de camp.

Machette (définition) La machette est originaire d'Amérique latine, où elle est utilisée comme outil pour récolter diverses cultures, notamment la canne à sucre. La machette est également activement utilisée par la population locale et les chasseurs pour organiser des sentiers de randonnée à travers la jungle tropicale.

Le but principal de la machette est de couper des buissons tropicaux et des essences de bois à corps mou. C'est-à-dire que la machette classique est un outil agricole qui n'a rien à voir avec les armes de mêlée. Comme une hache ou une faux en Russie. Bien sûr, il est possible d'infliger des dégâts à une personne, mais s'il y a plus d'un rivaux, alors un objet à découper lourd devient un fardeau plutôt qu'un moyen de défense ou d'attaque.

En fonction des tâches principales, la forme de la lame de machette devient claire. En règle générale, il s'agit d'un bout droit ou montant jusqu'à la pointe. Lame longue et large, point le plus large, qui est souvent plus proche de la pointe. Dans la plupart des cas, la lame n'a pas de descentes ou a des descentes douces de la crosse, qui se transforment brusquement en tranchant. Cette forme de la lame de machette est due aux exigences de sécurité du travailleur. Un bebut ou un sabre coupera facilement la canne à sucre ou une végétation similaire. Mais lors de l'utilisation de ce type d'arme, il y a toujours un risque qu'une personne non préparée se blesse. La machette n'est pas chargée de couper le tronc épais d'une plante tropicale d'un seul coup. Une machette est nécessaire pour couper un tel tronc en deux ou trois balançoires avec une courte amplitude de mouvement.

Machette (description) Il y a une chose importante à noter à propos de la machette. En fait, c'est le seul "outil" à longue lame que la personne moyenne peut acheter. Ici, comme on dit, chacun tire des conclusions lui-même.

En choisissant une machette, vous devez comprendre que l'éventail des tâches que cet outil peut effectuer dans la zone médiane de la Fédération de Russie est très limité. Une machette ne remplace pas une hache ou un couteau à bascule. Une machette ne coupera pas un arbre ou ne nettoiera pas un poisson. Cependant, si vous prévoyez d'aller à la pêche, où vous devez traverser de longs fourrés de roseaux ou de quenouilles jusqu'au rivage, une machette fera parfaitement l'affaire. Si votre chemin passe par des zones humides, où les plantes principales sont les jeunes pousses de saule et de tremble, ici la machette vous viendra en aide. Si vous devez préparer rapidement un grand nombre de perches, une machette fera un excellent travail pour couper les branches et aidera à enlever l'écorce des troncs, agissant comme un couteau à désosser.

Lorsque vous choisissez une machette pour vous-même, vous devez faire attention à deux facteurs importants :

les options économiques pour les machettes présentées sur notre marché (par exemple, une machette de la société Tramontina) sont en acier doux, ont un affûtage classique pour ce type de couteaux: pentes élevées, approche épaisse du tranchant;

dans le même temps, il existe des options plus sophistiquées, par exemple une machette de la société Cold Steel, qui ont une répartition du poids de coupe. Mais en même temps, ils ont des descentes de la crosse et une approche fine du tranchant.

Dans la tradition russe, pour la plupart de ces tâches, un couteau lourd ou une hache est utilisé. Mais il existe des métiers où historiquement des outils sont utilisés qui sont fonctionnellement proches de la machette.

Ainsi, par exemple, en Russie, de longs couteaux, similaires aux machettes, sont activement utilisés pour couper les saules lors de la récolte de la vigne. Le buisson de saule a une structure circulaire, de nombreuses branches poussent à partir du centre, qui dépassent dans différentes directions. Un buisson ou une partie de celui-ci est enveloppé dans les mains, plié dans une direction et se penche. De plus, le collecteur est confronté à la tâche de couper rapidement toutes les branches. La hache n'est pas adaptée à cette tâche, car elle est lourde et a un tranchant court. Les couteaux longs ne conviennent pas non plus à cette tâche, car ils ne conviennent pas à la coupe et leur centre de gravité est décalé vers le manche. Habituellement, les vignes sont récoltées à l'aide d'un "couteau" large et long, qui, en règle générale, est fabriqué de manière artisanale à partir d'une coupe rapide. Les pentes sur un tel couteau ne sont pas affichées et l'affûtage est effectué par analogie avec une hache. Avec l'avènement des couteaux à machette sur le marché russe, les coupeurs de vigne professionnels préfèrent utiliser des machettes produites industriellement.

Kukri (définition) Le couteau népalais traditionnel "kukri" se distingue parmi les couteaux nationaux. C'est peut-être le seul type de couteau qui est resté de l'Antiquité à nos jours presque inchangé. Le Musée national du Népal abrite un kukri datant du 14ème siècle. Kukri est un couteau à "courbure inversée". Cette forme d'armes blanches est traditionnelle pour la tradition de l'armurerie orientale et s'explique très probablement par le fait que les outils agricoles étaient initialement utilisés pour la défense et l'attaque.

Pour toute personne qui prend un kukri dans ses mains pour la première fois, le couteau fait une impression indélébile. En effet, le couteau népalais original possède une lame forgée d'une forme inhabituelle pour un Européen, un manche en bois naturel, un grand chariot dans la partie supérieure et un évidement figuré sur la lame à l'endroit où il rejoint le manche. Vous tenez un tel couteau dans vos mains et vous vous sentez comme un chasseur primitif.

Kukri (description) La lame kukri a un "courbure inversée" et est affûtée sur le côté concave. La crosse de la lame est assez épaisse au niveau du manche et présente un rétrécissement progressif vers la pointe. Le côté tranchant de la lame, plus proche du manche, a une encoche "cho", qui a un but pratique et religieux. Le plus pratique est que "cho" protège la lame des fractures et des éclats à la jonction avec le manche. La répartition de la force lors des coups de hachage est telle que les couteaux qui n'ont pas une telle rainure se cassent souvent à cet endroit. Dans un contexte religieux, cette encoche symbolise le trident de Shiva - l'arme principale de ce dieu.

Les lames à courbure inversée sont connues depuis longtemps. Certains historiens citent des hypothèses intéressantes selon lesquelles, jusqu'à un certain temps, c'était cette forme d'arme tranchante qui était caractéristique des peuples indo-européens. Traditionnellement, le manche du kukri est en bois de rose et présente des caractéristiques importantes. Au milieu du manche se trouve un épaississement en forme d'anneau conçu pour empêcher le couteau de glisser d'une main mouillée. L'arrière du manche a un insert en métal, grâce auquel le couteau peut être utilisé comme un marteau ou pour donner de puissants coups de rupture. Le fourreau du kukri est en bois, recouvert de peau de buffle sur le dessus et comporte un élément en métal forgé en bas qui renforce toute la structure. Les kukri se portent soit sur une suspension rigide, soit juste derrière une ceinture. De nombreux Népalais portent un kukri au dos de leur ceinture, mais une telle suspension est très gênante pour un Européen, car elle ne permet pas de retirer rapidement le couteau de son fourreau. Une option pratique pour l'emplacement du kukri se trouve sur le côté gauche de la ceinture, similaire au poignard caucasien, lorsque l'arrière de la poignée est au milieu de l'abdomen.

Lorsque vous choisissez un kukri, faites tout d'abord attention non pas à l'environnement extérieur, mais à la répartition du poids et à la façon dont le couteau tient dans votre main. Le but principal de ce couteau népalais est de hacher. Dur et sans pitié. Le centre de gravité doit être à la partie la plus large de la lame, alors le coup du kukri atteindra sa cible et causera de graves dommages. Lors des tests d'un couteau kukri, vous devez être aussi prudent que possible, car la lame a une forte inertie et une courbure inhabituelle pour une personne non préparée.

Fait intéressant: En règle générale, avec le kukri, il existe deux autres couteaux auxiliaires. L'un s'appelle "karda" et est utilisé pour les tâches ménagères. Un autre couteau est appelé "hakma" et est un morceau de métal avec un manche qui n'est pas aiguisé et est généralement utilisé comme silex dans un incendie.

Si vous n'avez jamais tenu de kukri dans vos mains, assurez-vous de le faire. N'est-il pas envoûtant ?

Couteaux pliants (définition) Les couteaux pliants comprennent tout type de couteau dont la lame est rétractée dans le manche. L'ouverture d'un tel couteau se fait en retirant la lame du manche et en la fixant en position ouverte. Le principal avantage d'un couteau pliant est sa compacité. Le couteau pliant est le plus pratique pour une utilisation quotidienne en milieu urbain. Même un petit couteau non pliable nécessite l'utilisation d'un fourreau. Le fourreau doit être placé sur une ceinture ou un harnais. Un couteau non pliable est difficile à mettre dans un petit sac ou un sac à main.

Pour un transport urbain caché ou ouvert, un couteau pliant est sans aucun doute plus pratique et pratique. Même par une chaude journée d'été, un couteau pliant bien ajusté ne retirera pas la poche d'un short léger. Pour une utilisation EDC urbaine, les couteaux pliants ont un autre avantage par rapport aux couteaux non pliants : la polyvalence. Si pour vous sentir en confiance, vous avez besoin d'un minimum d'outils pour toutes les occasions, alors n'hésitez pas à choisir un couteau pliant multi-objets.

Couteaux pliants (description) Les couteaux pliants sont connus de l'homme depuis longtemps. Comme le montrent les fouilles des villes de l'Empire romain, les couteaux pliants existaient déjà à cette époque. L'histoire de l'apparition du couteau pliant s'inscrit dans l'évolution générale des couteaux, qui est allée dans deux directions :

facilité d'utilisation;

contourner diverses restrictions sur l'utilisation d'armes blanches dans la vie quotidienne.

La plupart des gens utilisent des couteaux pour des tâches ménagères simples qu'un couteau pliant peut gérer. Un couteau pliant compact est beaucoup plus confortable à transporter de manière régulière qu'un couteau fixe avec étui. L'utilisation régulière d'un couteau pliant a amené une personne à se demander s'il pouvait être utilisé pour résoudre des problèmes plus complexes, notamment pour protéger sa propre vie. Si les premiers couteaux pliants n'avaient pas de fixation en position dépliée, alors à partir du milieu du XIXe siècle, la prochaine étape de l'évolution du couteau pliant a commencé - l'apparition de divers types de serrures qui fixent le couteau pliant à l'air libre position. Vous pouvez en savoir plus sur les types et les types de serrures à couteaux pliants.

L'avènement de la fixation sur couteaux pliants a permis d'utiliser ce type de couteaux pour des travaux plus complexes, pour lesquels auparavant seuls des couteaux non pliants étaient utilisés. Actuellement, les couteaux pliants sont activement utilisés:

sauveteurs et pompiers;

soldats des forces spéciales;

la base de nombreuses armées européennes ;

travailleurs de diverses spécialités de la construction et de l'industrie.

On peut dire que nous vivons actuellement « l'âge d'or » du jackknife. La gamme de couteaux pliants est capable d'impressionner même l'homme le plus brutal, peu enclin au shopping. Dans la création de couteaux pliants, les technologies les plus modernes sont utilisées, ainsi que des matériaux utilisés dans la construction aéronautique et l'industrie spatiale. Les fabricants russes initialement concentrés sur la création de couteaux non pliants (Kizlyar, Vorsma) ont désormais plusieurs modèles de modèles pliants dans leur gamme de produits. Les couteaux pliants repoussent progressivement leurs homologues maladroits des rayons des magasins et des pages des catalogues Internet. Un couteau pliant pour un citadin devient un élément de style et de statut social. Cette tendance ne peut que se réjouir, car elle permet à un homme d'avoir avec lui un objet utile et important qui augmente la brutalité et la musculature.

Le couteau pliant est léger, compact et maniable. Il existe plusieurs options pratiques pour transporter un couteau pliant en milieu urbain :

le couteau pliant s'intègre dans n'importe quel sac de taille;

la plupart des couteaux pliants tiennent dans une poche plus légère sur un jean ;

si le couteau est équipé d'un clip, il peut être facilement fixé dans n'importe quelle poche ou sur une ceinture.

EDC - couteaux (définition) Passion pour EDC (Every day carry) - les objets nous sont venus d'Occident. Traduit littéralement, le terme signifie "à porter tous les jours". Quelqu'un ne peut pas se passer d'un lecteur mp3, quelqu'un sans tournevis cruciforme et quelqu'un sans son couteau pliant préféré.

Les couteaux EDC doivent généralement répondre à quelques exigences simples :

format compact;

poids léger;

apparence non agressive;

la présence d'un clip ou d'une housse de fixation à une ceinture ;

la possibilité d'ouvrir ou de fermer d'une seule main.

Les couteaux EDC comprennent des couteaux pliants (ou des couteaux à lame fixe de petite taille), qui sont pratiques à emporter en permanence avec vous et qui font facilement face à toutes les tâches ménagères.

Les raisons pour lesquelles les gens portent des couteaux EDC avec eux sont toujours très différentes :

même dans la vie ordinaire, il y a toujours quelque chose à couper ou à tailler ;

quelqu'un, même dans un café ou dans une salle à manger publique, préfère utiliser son couteau personnel ;

certains ne sont tout simplement pas habitués à se passer d'un couteau.

EDC - couteaux (description) Très souvent, vous pouvez faire face à une situation où vous devez couper un fil sur des vêtements ou couper de la nourriture, et aucune des personnes présentes n'a de couteau avec elles. Cela est dû au fait que les produits portionnés emballés sont vendus dans les magasins; la plupart des boîtes ou des bouteilles sont ouvertes sans l'aide d'un ouvre-boîte ou d'un ouvre-boîte ordinaire. Si quelqu'un, poussé par son désir, commence à porter régulièrement un couteau EDC avec lui, alors assez souvent vous pouvez rencontrer un malentendu d'amis ou de collègues, mais en même temps il trouve aussi souvent une utilité pour le couteau, peu à peu tout le monde s'habitue au fait que "Petya" ou "Vasya"Il y a toujours un couteau et, si nécessaire, vous pouvez toujours l'emprunter pendant un certain temps. Et vous devez d'abord répondre régulièrement aux questions « pourquoi avez-vous besoin d'un tel couteau ? » Pour ceux qui portent régulièrement un couteau EDC avec eux, il ne fait aucun doute que vous en avez besoin. Même dans la vie ordinaire, il y a beaucoup de tâches qui sont beaucoup plus faciles à résoudre avec un couteau, c'est juste que bien souvent on ne s'en rend pas compte.

Rappelez-vous combien de fois au cours de la dernière fois vous êtes tombé sur les éléments suivants :

ouvrir une enveloppe ou un paquet ;

couper un nœud qui ne peut pas être dénoué;

faites levier sur la traverse ou la porte de l'armoire, qui est très fermée et ne veut en aucun cas s'ouvrir;

faire un autre trou dans la ceinture;

coupez l'étiquette des vêtements.

Si cette situation se produit à la maison, vous allez très probablement à la cuisine, prenez un couteau et/ou des ciseaux et effectuez l'action souhaitée. Si une telle situation vous surprend en dehors des murs de la maison, voici un couteau EDC élégant et bien-aimé qui a fait ses preuves, qui se trouve pour le moment dans la poche de votre pantalon ou dans votre sac.

Les tâches pour lesquelles les gens portent des couteaux EDC avec eux sont toujours différentes. Il est important pour quelqu'un d'avoir avec lui non seulement un instrument, mais aussi un certain élément de statut et de style. Et quelqu'un peut très bien se débrouiller avec le couteau pliant le plus simple, dont les principaux outils sont un ouvre-boîte et un tire-bouchon. Certains utilisent le couteau EDC exclusivement pour les tâches ménagères, tandis que d'autres préfèrent utiliser un couteau tactique comme EDC.

Tout couteau confortable à porter constamment avec des vêtements de ville peut être classé en toute sécurité comme un couteau EDC. Il est important de rappeler ici que moins le couteau a l'air agressif et socialement inoffensif, moins il soulèvera de questions parmi les agents des forces de l'ordre lors du passage aux détecteurs de métaux lors de la visite de divers événements.

Et bien sûr, il est important de connaître les signes par lesquels votre couteau n'est pas une arme de mêlée, et d'avoir plusieurs réponses toutes faites à la question "pourquoi portez-vous un couteau avec vous ?"

Multi-outils (définition) Le multitool (ou multitool) est un ensemble d'outils pliants compacts, qui sont le plus souvent fabriqués sous forme de pince pliante ou de couteau pliant. Si le multitool est fabriqué sous forme de pince pliante, des outils supplémentaires sont placés dans les poignées. . Si le multitool se présente sous la forme d'un couteau pliant, les outils se replient chacun dans son propre plan, comme des lames ordinaires.

La principale facilité d'utilisation du multitool réside dans sa polyvalence. Si vous n'avez pas d'outil multifonction dans votre bureau, vous aurez besoin de :

tournevis droit et Phillips ;

pinces;

• un ensemble de bits remplaçables.

Si vous devez régulièrement résoudre des tâches similaires en dehors de votre bureau, vous devez emporter tous ces outils avec vous. Ou vous avez besoin d'un multitool qui a toutes ces fonctions. Il est beaucoup plus pratique d'emporter un multi-outil compact avec vous que tous ces outils séparément ou combinés.

Multi-outils (description) Les multi-outils sont une classe mixte qui comprend des pinces pliantes avec des outils supplémentaires et des couteaux pliants multi-pièces. Chacun choisit individuellement pour lui-même l'ensemble d'outils dont il a besoin pour travailler à la maison, au bureau ou dans son chalet d'été.

Les multitools modernes peuvent être divisés en plusieurs types principaux:

porte-clés multitools;

petits multi-outils de poche;

multi-outils électriques pleine grandeur.

Lors du choix d'un multitool, il est important d'avoir une liste des tâches pour lesquelles il sera utilisé. Par exemple, dans la plupart des cas, vous pouvez vous baser sur la liste suivante :

dévissez ou serrez une vis avec une fente droite ou frontale;

dévissez ou serrez la fente du boulon hexagonal (ou torx);

découpe de matériaux synthétiques (cordes, tubes ou plaques en plastique minces);

le besoin de grignoter ou de scier des fils ou des raccords métalliques minces;

la nécessité de faire du travail du bois (raboter, scier, faire des rainures et des trous);

travailler avec des attaches métalliques (charnières, coins, profilé en placoplâtre, etc.);

Par exemple, pour travailler sur une parcelle de jardin, vous avez besoin d'un outil multifonction doté d'un coupe-fil, d'une scie à bois, d'une lame plate et d'un tournevis droit et Phillips. Pour finir les travaux autour de la maison, c'est bien quand le multitool a des couteaux, une scie à métaux pour le métal et un outil pour dénuder l'isolant. Pour les réparations mécaniques de divers équipements, vous avez tout d'abord besoin d'un porte-embout, de tournevis droits et cruciformes, d'une pince à bec rond. Il y a toujours de la place dans la boîte à gants de la voiture pour un outil multifonction avec une pince puissante et un adaptateur de prise. Si vous envisagez d'acheter un multitool pour une utilisation quotidienne en milieu urbain, il est conseillé qu'il contienne des ciseaux, des ouvre-boîtes et un tire-bouchon.

Plus récemment, une nouvelle classe d'outils multifonctions pour leviers a émergé. C'est une bande plate de métal qui a des saillies ou des coupes en forme et peut être utilisée comme :

micro-pied de biche;

Tournevis droit ou Phillips

clé;

support pour embouts.

Très probablement, d'anciennes clés de vélo, fabriquées selon un principe similaire, ont servi d'analogue à de tels outils multifonctions. Si vous avez le vélo de votre grand-père dans votre garage, regardez dans le sac qui pend sous la selle pour voir s'il est toujours là. Un morceau de métal plat qui a été perforé avec des trous de différentes formes et fonctionne comme :

rayons, pédales et clés;

tire-chariot;

tournevis droit et Phillips.

Si chaque meuble en vrac dans votre bureau vous donne envie de le ranger naturellement, vous voudrez peut-être envisager d'acheter un outil multifonctionnel pratique.

Couteaux de travail ou couteaux spéciaux (définition) En règle générale, les couteaux sont appelés couteaux de travail ou couteaux spéciaux, conçus pour résoudre diverses tâches spécialisées. Ces couteaux peuvent avoir une ou plusieurs lames et peuvent être équipés d'outils supplémentaires. Souvent, la lame d'un couteau spécial peut remplir plusieurs autres fonctions en plus de la coupe. Par exemple, la lame peut être du type ciseau pour couper des matériaux de densité moyenne. Ou, par exemple, la lame peut avoir une lame combinée droite et dentelée.

Parmi les couteaux spéciaux (de travail) en Russie sont connus:

couteaux pour le travail du bois;

couteaux de planche à pain;

couteau d'électricien;

couteaux « botte » ;

couteaux de construction;

couteaux de plongeur (couteaux de grenouille, couteaux de plongeur civils);

couteaux de sauveteur.

Cette liste loin d'être complète ne couvre pas tous les types possibles de couteaux spéciaux utilisés par les professionnels de diverses industries. Lors du choix d'un couteau pour tout type d'activité, il est toujours utile de se familiariser avec l'expérience existante et de choisir un couteau qui conviendra le mieux à la solution de vos tâches.

Couteaux de travail ou spéciaux (description) Parmi les couteaux spéciaux, plusieurs types sont connus, qui méritent d'être approfondis.

Les couteaux à bois sont peut-être l'un des plus anciens types de couteaux de travail. Ces couteaux peuvent être utilisés pour sculpter des plats, des articles ménagers et des jouets pour enfants dans le bois. Les couteaux de ce type sont fabriqués, souvent en acier au carbone doux, qui est bien redressé et le tranchant peut être facilement façonné.

Les faux couteaux sont un type spécial de couteaux utilisés pour les travaux délicats sur le papier, le plastique ou le bois. Ces couteaux ont souvent la forme de scalpels médicaux. Ils sont fabriqués dans l'acier inoxydable le plus durable, car ils ont souvent une convergence de bords à angle aigu, qui doit supporter de lourdes charges lors de la coupe.

Les couteaux d'électricien sont un type distinct de couteaux conçus pour dénuder des fils de différentes épaisseurs. Il existe deux types principaux de ces couteaux :

un couteau avec des encoches spéciales sur la lame, qui sont utilisées pour couper et décaper l'isolant;

un couteau à lame courte dont le tranchant se termine par une saillie en forme de boule appelée « talon ». Le nom principal de ce couteau est les fentes longitudinales dans l'isolant.

La catégorie des « couteaux de démarrage » comprend les couteaux conçus pour travailler le cuir, le linoléum et d'autres matériaux de densité moyenne. Le couteau est souvent en forme de ciseau avec un bord d'extrémité biseauté. En règle générale, seul le bord d'extrémité est affûté. Selon le type de travail, il peut avoir à la fois un affûtage au ciseau et un affûtage symétrique.

Les couteaux de construction sont conçus pour travailler sur des matériaux de densité moyenne à élevée. La coupe est faite avec une pointe acérée, et la lame a souvent un profil workcliff. En règle générale, la lame a des coupes transversales spéciales qui lui permettront d'être facilement cassée pour former une nouvelle pointe tranchante.

Les couteaux de plongée sont un type spécial de couteau utilisé par les plongeurs civils et militaires. L'objectif principal d'un couteau civil pour plongeurs est de fonctionner comme un micro pied de biche, ce qui est pratique pour soulever et ramasser des objets. En règle générale, un tel couteau n'a pas de pointe, a une lame en forme de poignard et également une scie sur l'un des bords.

Les couteaux de sauvetage sont un type de couteau qui est apparu relativement récemment. Ils n'ont pas de classification claire. En règle générale, le but principal d'un tel couteau est de couper les ceintures de sécurité et autres matériaux synthétiques. La principale caractéristique distinctive d'un tel couteau est la présence d'un affûtage dentelé ou d'un crochet de fronde.

Couteaux de cuisine (définition) Les couteaux de cuisine sont une catégorie distincte de couteaux utilisés pour la cuisine. Le type de couteau de cuisine le plus courant est le couteau de chef de style allemand. C'est un couteau à lame large, qui a la forme d'une lame à pointe tombante et d'une longueur moyenne de 15 à 30 centimètres.

Un tel couteau coupe parfaitement les produits de toute densité, gère facilement les gros volumes. En balançant un tel couteau sur le tranchant, vous pouvez hacher finement les légumes verts et, en appuyant avec l'autre main sur la crosse, vous pouvez couper des aliments surgelés. Les couteaux de cuisine peuvent être grossièrement divisés en deux grands groupes :

couteaux de cuisine de base;

couteaux de cuisine auxiliaires.

Les couteaux de cuisine de base sont généralement des couteaux tout usage de différentes longueurs avec une lame à pointe tombante. Les couteaux auxiliaires de cuisine sont des couteaux conçus pour des opérations auxiliaires : éplucher des légumes, trancher du fromage, trancher du pain à la levure molle, etc. Souvent, les couteaux auxiliaires ne conviennent pas à d'autres opérations de cuisson.

Couteaux de cuisine (description) Il existe plusieurs types de couteaux spécialisés qui facilitent le travail en cuisine :

Couteaux de chef tout usage. Un groupe distinct de couteaux utilisé pour la plupart des opérations en cuisine. Il existe plusieurs grands types de couteaux de chef : le santoku japonais, le couteau de chef français, le couteau de chef de style allemand, la hache de chef chinoise. La forme de chacun de ces couteaux est adaptée au maximum pour créer des plats de la cuisine nationale.

Couteaux à pâtisserie et à pain. En règle générale, ce sont de longs couteaux sans pointe tranchante, avec un tranchant ondulé. Le but principal d'un tel couteau est de couper des produits de boulangerie ou du pain chauds. Le couteau coupe plutôt que coupe, ce qui donne des bords lisses.

Couteaux pour nettoyer le poisson et éclaircir. Couteaux fins et longs avec une pointe lisse vers la pointe. La pointe elle-même est fine et pointue. Certains couteaux peuvent avoir des bords ondulés peu profonds. Le but de ces couteaux est d'éliminer les écailles et les films du poisson avec la séparation ultérieure des parties du filet.

Couteaux à fromage et à beurre. Une classe de couteaux qui n'ont pas de tranchant tranchant, mais qui ont une lame fine et étroite. La tâche principale d'un tel couteau n'est pas de couper, mais d'écraser.

Couteaux pour nettoyer les légumes. Couteaux généralement courts, incurvés à l'envers, affûtés sur le côté concave. Le couteau a une pointe acérée. Le but principal est de couper les peaux de légumes et les légumes coupés frisés.

Hachettes et hachettes pour viandes ou aliments surgelés. Le but principal de cette classe de couteaux est de hacher des os ou de hacher des aliments surgelés.

Cuisines traditionnelles japonaises. La cuisine japonaise contient traditionnellement un grand nombre de plats de poisson. Les Japonais aiment et savent cuisiner. Lors de la création de couteaux, les artisans japonais utilisent les technologies de traitement de l'acier les plus anciennes, ce qui donne un excellent résultat. La qualité des couteaux de cuisine japonais les distingue des concurrents européens.

L'utilisation de couteaux spéciaux rend la vie d'un chef amateur beaucoup plus facile, car elle vous permet de cuisiner vos plats préférés avec moins d'effort. De plus, dans la cuisine familiale, vous devez effectuer tout le cycle de cuisson du début à la fin: éplucher les pommes de terre et les pommes, couper les pommes de terre et les pommes, le canard boucher, farcir le canard aux pommes et couper le plat fini en portions. Et bien sûr, chaque invité doit avoir son propre couteau de table. Une personne qualifiée peut facilement faire face à ces tâches avec un seul couteau utilitaire, mais un véritable amateur de couteaux aura un réel plaisir à utiliser différents types de couteaux. Un ensemble de couteaux dans une cuisine familiale peut en dire long sur le propriétaire de la maison.

Couteaux souvenirs (définition) Les couteaux souvenirs comprennent généralement plusieurs types de couteaux :

de véritables exemples d'armes blanches, faites d'acier coûteux et richement décorées de métaux précieux et de pierres précieuses. Fonctionnellement, il peut être utilisé pour l'usage auquel il est destiné ;

des répliques d'armes de mêlée, intrinsèquement sans rapport avec les armes de mêlée, fabriquées sous la forme d'échantillons de qualité supérieure et décorées avec des matériaux coûteux. Inadapté à l'usage auquel il est destiné ;

couteaux de chasse et de tourisme, non classés comme armes de mêlée, fabriqués en acier coûteux et richement décorés de métaux précieux et de pierres précieuses. Fonctionnellement, il peut être utilisé pour l'usage auquel il est destiné ;

Ce classement n'a pas la prétention d'être complet et est établi selon le critère de classement des couteaux comme objets souvenirs souvent achetés en cadeau.

Couteaux souvenirs (description) Chaque pays a ses propres traditions de création de couteaux souvenirs et d'échantillons d'armes blanches. Ainsi, le berceau des armes et des couteaux souvenirs en Russie est la ville de Zlatoust, située dans la région de Tcheliabinsk. L'art de créer des armes de récompense existe depuis plus de cent ans. C'est là que de véritables échantillons d'armes blanches sont produits en série, faits d'aciers coûteux et richement décorés de métaux précieux et de pierres précieuses. C'est actuellement l'une des catégories les plus rares d'armes souvenirs. Pour acheter et stocker ce type de couteaux souvenirs, un billet de chasse ou de cosaque est requis. Les échantillons de couteaux appartenant à cette catégorie coûtent souvent plus de 100 000 roubles. C'est un honneur et un statut d'avoir un tel couteau. L'achat d'un couteau comme celui-ci peut être un bon investissement financier ou le début d'une grande tradition familiale.

La catégorie la plus répandue de couteaux souvenirs est celle des couteaux de chasse et de tourisme, non classés comme armes de mêlée, fabriqués en acier coûteux et richement décorés de métaux précieux et de pierres précieuses. Étant donné que le chiffre d'affaires de ces couteaux n'est limité en aucune façon, presque tous les fabricants russes proposent des produits de ce type dans leur gamme de produits. Il est tout à fait possible d'acheter un tel couteau dans votre collection, ou de le donner à un bon ami.

Il est toujours agréable de prendre un couteau lourd avec une lame Damas avec moulage en cupronickel sur le cadre et le dos. Et si le dos d'un tel couteau a la forme d'une tête d'ours rugissant, alors l'estime de soi du propriétaire d'un tel couteau augmente fortement. Comme vous le savez, les ours sont notre tout. En règle générale, ces couteaux sont achetés pour montrer à des amis lors d'une chasse ou d'une excursion sur le terrain, mais pour la plupart, ils reçoivent un logement bien mérité avec une porte vitrée et deviennent une décoration de la maison ou du bureau.

des répliques produites par des artisans et des marques de renom ;

couteaux souvenirs sur socles à lames complexes, émis au Moyen Empire.

Par exemple, si vous souhaitez acquérir un poignard caucasien, mais que vous ne souhaitez pas vous aventurer avec l'obtention d'une autorisation, vous pouvez acheter une réplique émise, par exemple, par l'usine de Kizlyar. Mais ici, il est important de garder à l'esprit un point. Les armes réchauffent l'âme d'un vrai homme. Et même si le poignard est suspendu au tapis uniquement pour la beauté et l'entourage, alors le bord de la conscience sait que si quelque chose arrive, le poignard sera retiré du tapis et utilisé pour protéger la maison. Lorsqu'une belle réplique de haute qualité est suspendue au tapis, vous n'aurez pas une telle opportunité.

2015 www.site

La réimpression du matériel n'est possible qu'avec le consentement écrit de l'administration du site.

Étonnamment, mais le couteau est utilisé aux fins prévues non seulement dans la cuisine, et pas exclusivement par la femme au foyer. Un constructeur n'a pas moins besoin d'un tel appareil qu'un chasseur, et il peut être utile dans n'importe quel domaine d'application. Par conséquent, dans cette publication, nous discuterons d'un outil à main de constructeur atypique.

Variétés de couteaux

Dans l'industrie de la construction, on utilise des couteaux dotés de lames spéciales affûtées dans des conditions professionnelles à ces fins afin qu'elles ne s'émoussent pas si rapidement à cause de l'interaction avec des matériaux de construction durs. Ils peuvent être divisés en dispositifs universels et de marquage à portée de main.

Commençons par marquer les appareils. Le nom de l'espèce correspond aux spécificités de l'application, c'est-à-dire qu'un tel outil est conçu pour déterminer la ligne d'installation. Le travail de ce type d'appareil est particulièrement actif lors de la pose de linoléum. La principale caractéristique des outils de marquage est l'élément de coupe. La partie coupante de tels dispositifs est affûtée exclusivement d'un côté, c'est pourquoi l'outil peut être librement pressé, par exemple contre une règle, et marqué le long d'un plan.

Le type universel est utilisé partout, ce qui correspond au nom. Un tel appareil peut couper absolument tout type de matériau de construction : polystyrène, carton, papier peint, linoléum, etc. Un tel outil est inhérent à la propriété de mobilité, puisqu'il contient des lames de rechange qui peuvent être activées à tout moment. Par exemple, lorsque la pointe est émoussée, la suivante est immédiatement mise en avant pour la remplacer.

La place permanente d'un cutter à main est, le plus souvent, une poche étroite de salopette de travail, un sac ceinture ou des gaines spéciales accrochées au bas du dos ou à la jambe. Nous parlerons du fourreau ci-dessous, et nous expliquerons la question de la jambe sur laquelle les produits pratiques sont maintenus en état de fonctionnement maintenant. Le nom même "couteau" en russe est sorti tout seul du mot jambe. La raison en est que le cutter était stocké dans le bootleg afin qu'il ne se perde pas, n'interfère pas et ne puisse pas couper quelque chose par inadvertance. Même aujourd'hui, de nombreux spécialistes, par exemple les sous-mariniers et les personnes qui s'occupent de couper du bétail, placent ce type d'appareil dans un fourreau suspendu au bootleg.

Les exigences pour un couteau contiennent tout d'abord la fiabilité, qui consiste en la force et la netteté. L'outil de coupe le plus fiable est l'extension monobloc du manche et de la lame, qui roulent l'une sur l'autre. De nombreuses personnes utilisent des dispositifs de pliage qui, sous des charges accrues, en particulier pour la rupture, perdent de leur résistance aux moments les plus cruciaux.

Les appareils de construction avec des pièces de coupe rétractables ne diffèrent pas beaucoup les uns des autres à bien des égards. Pratiquement la seule et principale différence entre eux est le mécanisme qui fixe le métal affûté. Le mécanisme de verrouillage de ce produit est une roue de serrage, qui est tordue après que l'élément de coupe est étendu à la longueur requise. Le manque de fiabilité de tels appareils réside dans la poignée en plastique, qui ne dure pas longtemps. Cela n'a aucun sens de le changer, et il est souvent tout simplement dommage de jeter les produits. C'est une raison typique pour laquelle ces produits ne sont pas recommandés pour un travail de base, uniquement pour tailler un crayon marqueur, ouvrir des sacs de matériau en vrac ou pour couper des feuilles de mosaïque.

Le coût des produits mentionnés ci-dessus varie selon les catégories de prix. Par exemple, un produit avec des éléments de coupe de rechange et une poignée à trois composants du fabricant GROSS peut être acheté au prix de 540 roubles. Un appareil auxiliaire de construction de Stenley Interlock coûtera 256 roubles et de Haupa - de 702 roubles. Le coût d'un élément de coupe remplaçable varie de 15 à 99 roubles par pièce de fabricants tels que Sparta, GROSS.

Un couteau, dont le manche est le prolongement de la lame, du fabricant Fiskars du réseau de vente au détail peut coûter 360 roubles. De plus, ce sera un assistant plus fiable que les appareils avec des appareils mobiles. Nous parlerons de la fiabilité, du matériau utilisé dans la fabrication et bien plus encore dans la section suivante.

Matières premières utilisées pour fabriquer des couteaux

Dans le produit auxiliaire, l'essentiel est la netteté de l'élément de coupe, et cet indicateur dépend de la qualité des matières premières utilisées dans la production à grande échelle. Le composant de coupe ne doit pas être mou (plier dans toutes les directions) ou cassant (éclater lors de la coupe).

De nombreuses entreprises manufacturières fabriquent des lames en acier à valve résistant à la chaleur. Le plus souvent, des lames de scie sont utilisées pour la production, qui sont destinées aux travaux de coupe du métal. La taille moyenne de ces flans est de 25 à 30 centimètres et l'épaisseur de la bande est d'environ 2 mm. Le produit fini a des dimensions approximatives : la longueur de la partie affûtée est d'environ 15 cm ; longueur du manche - 10-12 centimètres.

Les poignées peuvent avoir une grande variété de configurations, mais le matériau est utilisé avec des indicateurs de résistance plutôt élevés. Par exemple, il existe des supports en ébonite, textolite, le plus souvent des ébauches de bois de bouleau ou de sorbier sont utilisées. Vous pouvez fabriquer de vos propres mains un moule pour couler un manche, dans lequel vous placez une ébauche de lame et la remplissez d'un mélange de poudre utilisé par les électriciens pour sceller les raccords de reconnexion d'un câble haute tension.

En règle générale, le support se compose de deux plaques, qui ne sont percées qu'après le marquage correspondant. Dans ce cas, les deux moitiés doivent être superposées et les trous de jonction doivent traverser les trous de la pièce métallique du futur élément de coupe. Le diamètre des trous de tous les composants doit être le même.

Les trois composants sont fixés avec des rivets en fil d'aluminium. Ce fil est utilisé par les électriciens lors de la pose de lignes aériennes. Il est également permis d'utiliser du fil de cuivre, l'essentiel est que son diamètre soit légèrement inférieur aux trous percés dans les plaques de la poignée et le métal de la pièce, afin qu'il puisse y entrer librement. Dans ce cas, le fil ne doit pas pendre librement.

D'un côté, le fil est riveté et une sorte de "champignon" est obtenu. Ensuite, la longueur du segment est mesurée, légèrement supérieure à l'épaisseur du manche du cutter, coupée et enfilée dans les trous, placée sur l'enclume et le deuxième côté est riveté. Il est conseillé de traiter les rivets résultants des deux côtés avec du papier de verre. Les rivets peuvent s'oxyder lors d'un contact prolongé, par exemple avec de l'eau ou d'autres fluides agressifs.

Si la plaque métallique a un seul trou, un rivet est réalisé à l'extrémité de la poignée. Le deuxième rivet peut être remplacé par une coque en cuivre ou en laiton à partir d'un tuyau du diamètre requis. La coque est aplatie à la jonction du manche et de la pièce métallique, conformément à la forme originale du manche, soigneusement traitée et polie. Pour éviter le déplacement de la coque, du côté de la plaque métallique, en complément, une bande du même type de métal est placée en travers.

Nous avons soulevé la question du fourreau dans lequel l'appareil à main est porté et rangé. Il est plus sûr d'utiliser un étui, qui doit être placé à un endroit précis, afin de ne pas perdre ou ne pas chercher longtemps un outil à main au moment le plus nécessaire. Des étuis faits maison en métal, cuir ou bois sont souvent utilisés. La seule condition de stockage de l'appareil dans la mallette concerne le contact de la pièce métallique coupante avec les surfaces intérieures. C'est-à-dire que le couteau doit être serré exclusivement dans les surfaces latérales.

Nous ajoutons qu'il est conseillé d'affûter la partie métallique qui est active dans le boîtier sur une machine-outil spéciale. Lorsque vous travaillez seul, essayez de démarrer le processus avec un impact brutal, par exemple sur un affûteur à gros grain avec une meule abrasive. Ensuite, passez aux cercles à grain plus fin. Le rodage doit être fait avec du papier de verre, des ceintures en toile, puis du cuir. Observez l'angle d'affûtage, qui devrait être d'environ 15 degrés (+ - une erreur de plusieurs degrés). Bien sûr, le tranchant de l'outil sera vérifié par la pratique, mais n'oubliez pas de refroidir la lame avec de l'eau pendant le processus d'affûtage, en particulier lors de l'utilisation d'un affûteur.

Le terme "couteau de montage" comprend un ensemble d'outils destinés à remplir leur fonction principale dans les domaines techniques et du bâtiment. Cette ligne comprend des conceptions spécifiques ainsi que des outils polyvalents.

Les couteaux spécialement conçus sont conçus pour un travail spécifique et ne conviennent pas à d'autres fins. Un exemple serait un couteau de câblage avec un talon. Les types universels sont généralement utilisés dans un large éventail d'applications et même à des fins domestiques.

La principale différence entre un couteau d'assemblage et un couteau de ménage réside dans son adaptabilité technique à l'exécution de tâches d'assemblage et de construction, sa commodité et sa rapidité d'utilisation dans une zone donnée.

Types de couteaux d'assemblage

Tous les couteaux industriels peuvent être divisés en deux grandes catégories :

1. Construction et assemblage
2. Couteaux électriques.

Les couteaux de construction modernes sont conçus avec des lames amovibles et remplaçables. La partie coupante est également segmentée avec possibilité de fractionner les segments. Cette solution technique permet de ne pas perdre de temps à affûter la lame de coupe et de faire le travail extrêmement rapidement. Le manche du couteau de montage modèle professionnel est doté de patins en caoutchouc pour une meilleure fixation de l'outil dans la main. Le couteau peut être rangé dans une poche de vêtement de travail pendant le fonctionnement, car il a pour fonction de cacher la lame dans le manche.

Les couteaux électriques se composent d'un manche et d'une lame en acier non remplaçable. Ils sont de différents types pour effectuer certaines opérations et travaux :

• Couteau à câble. A une lame droite et raccourcie, souvent recouverte jusqu'au niveau du tranchant d'un matériau isolant. Appliquer ceci
• Couteau électrique avec un talon. La lame est recourbée comme un bec. À la fin, il a un élément soudé sous la forme d'un talon ovale. Ce couteau est utilisé pour dénuder l'isolation primaire des câbles multiconducteurs. Sa conception ne permet pas de rompre l'isolation du fil dans le faisceau.
• Couteau de montage universel. Conception pliante d'un couteau comme un canif. En plus de diverses lames de dénudage, il dispose également d'un poinçon et d'un insert de tournevis. Conçu pour fonctionner avec des fils hors tension.

Que peut-on faire avec un couteau de montage ?

L'utilité d'un couteau de construction est très large. En plus des opérations habituelles de coupe de cordes, chiffons, boyaux, fils, tailler les crayons, il peut :

• Couper les cloisons sèches. Grâce à la lame solide et tranchante, le plâtre souple et le carton épais sont facilement coupés et cassés à la coupe.
• Coupez le linoléum et le tapis. Il est pratique non seulement de couper le revêtement de sol en morceaux, mais aussi de faire une coupe figurée et de l'adapter aux endroits difficiles d'accès.
• Un couteau en mousse de polyuréthane enlève l'excès facilement et rapidement.
• Travaillez avec de la mousse, de la laine minérale et d'autres matériaux isolants.
• Agit comme un couteau à papier peint.
• Coupez le film, à la fois ordinaire et tous les types de matériaux d'étanchéité et de pare-vapeur.

Le domaine d'application du couteau de câblage est limité au domaine des tolérances d'énergie et de tension. Typiquement, l'isolation des outils de coupe professionnels est capable de résister jusqu'à 380V et jusqu'à 200 ampères.

Un autre type d'outil de coupe à des fins techniques est le couteau à scalpel de montage. Cet appareil a également un manche et une lame, mais ils sont entièrement fabriqués en acier à outils de haute qualité. Les scalpels de ce type sont conçus pour fonctionner avec des circuits électroniques, ou plutôt la réparation d'unités et de blocs. Ils sont également utilisés pour couper les chemins conducteurs sur une carte de circuit imprimé.

Comment choisir un bon couteau de montage ?

Un outil de construction de qualité a les caractéristiques suivantes :

• La présence d'une poignée solide, équipée de patins en caoutchouc ou d'une surface gaufrée pour faciliter la prise en main.
• La présence d'un mécanisme de fixation rigide de la lame.
• Guide de lame en acier durable. Si un segment de lame se casse, le guide ne doit pas se déformer.
• Système pratique pour changer l'élément de coupe.

Si vous déployez la lame du couteau à mi-chemin et appuyez sur le manche pour faire une coupe, la lame ne doit pas pousser vers le haut, mais doit être alignée avec le manche.

Le couteau de montage de l'électricien professionnel a une poignée diélectrique d'une seule pièce sans aucun insert métallique. Il peut indiquer la limite de tension, ou cette limite doit être dans les caractéristiques techniques du produit. Le couteau est vendu initialement affûté et porte parfois des marques en acier. Sur les bons modèles modernes, il y a un protège-lame. La lame doit être exempte de bords irréguliers et de bavures.

Entretien d'un couteau professionnel

Un couteau de construction n'a pas besoin d'être affûté, mais il a tout de même besoin d'entretien. Il consiste à éliminer les particules de matériaux de construction, la poussière et la saleté du système de rallonge de lame. Il est également conseillé de changer dans le temps les éléments coupants qui ont commencé à rouiller afin d'éviter la corrosion du guide. Sinon, couper du papier peint coûteux avec un outil rouillé est risqué. En général, il n'est pas souhaitable de cacher la lame humide du couteau de montage dans le manche.

Un couteau électrique, en revanche, nécessite un affûtage périodique. Il est préférable d'éviter un émoussement important de la lame et de la baisser après chaque travail volumineux. Lors de l'affûtage, l'angle du biseau de la lame ne doit pas être modifié. Il est seulement nécessaire de ranger l'outil avec le couvercle de protection en place. Pour éviter que le couteau ne rouille, il doit toujours être recouvert d'huile pour machine.

Conclusion

Trois règles pour choisir un outil de qualité, dont un couteau de montage :

1. Professionnalisme. Un expert dans son domaine sait de quel outil il a besoin pour travailler.
2. Observation. Quiconque apprécie la force et l'énergie n'utilisera pas un outil inconfortable.
3. Générosité. S'efforcer de développer son entreprise est toujours en avance et n'épargne aucune dépense pour les meilleures technologies et outils.