Nedves rothadás. Hogyan kell kezelni a burgonyát a száraz rothadástól, a barna, a nedves és a gyűrűs rothadástól.Intézkedések a betegség megelőzésére.
NEDVES ROTT
által okozott növénybetegség baktériumok, amelyek a sebeken keresztül behatolnak a növény szöveteibe. és elpusztítja az intercelluláris anyagot. A szövetek elpusztulnak, és nyálkás, pépes masszává alakulnak, kellemetlen rothadó szaggal. M. g. érinti a sárgarépát, hagymát, fehérrépát, paszternákot, petrezselymet, burgonyát stb. tárolás során. Védekezési intézkedések: megfelelő termésforgó, rezisztens fajták bevezetése, egészséges gyökerek és gumók tárolására történő kiválasztása. Védje a gumókat és a gyökereket a károsodástól. Tárolja őket száraz, szellőző helyen, 1-3°C hőmérsékleten . Fertőtlenítse a tároló helyiségeket. Kerülje a túlzott nitrogéntartalmú műtrágyákat.
Mezőgazdasági szótár-tájékoztató könyv. - Moszkva - Leningrád: "Selkhozgiz" kolhoz és állami gazdaságirodalom állami kiadója. Főszerkesztő: A. I. Gaister. 1934 .
Nézze meg, mi a „WET ROTT” más szótárakban:
NEDVES ROTT- lásd A nedves rothadás a fagy vagy napfény által károsodott gumókra megtelepedő baktériumok által okozott betegség. A gumók gyorsan rothadnak, elsötétülnek és kellemetlen szagot bocsátanak ki. A betegség magas hőmérsékleten (20... ... Magok enciklopédiája. Zöldségek
Lásd: Fahibák. Samoilov K.I. Tengerészeti szótár. M. L.: A Szovjetunió NKVMF Állami Tengerészeti Kiadója, 1941 ... Tengerészeti szótár
nedves rothadás- Erwinia caratovora, baktérium, burgonyakártevő Biotechnológia témái HU erwinia caratovora ...
nedves rothadás- nedves rothadás, főként a növények zamatos szerveinek - gumók, gyökérnövények, hagymák, káposztafejek - elterjedt betegsége; rendszerint együttes egyidejű vagy egymást követő befolyás hatására keletkezik és fejlődik... ... Mezőgazdaság. Nagy enciklopédikus szótár
NEDVES ROTT- a Ch. elterjedt betegsége. arr. korai gumók lédús szervei, gyökérzöldségek, hagymák, káposztafejek; általában baktériumok (Erwinia caratovora,... Mezőgazdasági enciklopédikus szótár
A nedves sárgarépa BAKTERIÁLIS ROTHADÁSA; A SÁRGARÉPA PUHA GYÖKÉRROTÁJA- angol sárgarépa bakteriális lágy rothadása Német Bakterienfäule, Mohre; Naßfäule, Mohre; Weichfäule, Mohre francia maladie bactérienne de la carotte; pourriture molle de la carotte kórokozó: Erwinia carotovora (Jones) Holl. cm…
A FEHÉR DOHÁNY ÉS A NEDVES SHAG ROHADÁSA; A DOHÁNY ÉS A SHAG SZKLEROTÍNIUM SZÁRROHADÁSA; A DOHÁNY ÉS A SHAG SKLEROTINIOSIS- Dohány gyapotrothadása; a dohány szárrothadása (Sclerotinia); a dohány fehér rothadása Német.Sklerotinienkrankheit, Tabak; Stengelfäule, Tabak (Sclerotinia) francia pourriture blanche des tiges du tabac; sclerotiniose du tabac…… Fitopatológiai szótár-referenciakönyv
A Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) Massee (syn. Sclerotinia libertiana Fuck.) gomba által okozott hosszú len betegsége, a Whetzelinia sclerotiorum (Lib) Korf. erszényes állapota. et Dumont.); vegetatív, hajlott növényeken és...... Műszaki fordítói útmutató
rostos len fehér nedves rothadása- 45 hosszú len fehér nedves rothadása: A hosszú len betegsége, amelyet a Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) Massee (syn. Sclerotinia libertiana Fuck.) gomba okoz, a Whetzelinia sclerotiorum (Lib) Korf erszényes állapota. et Dumont.); Megjelenik... ... A normatív és műszaki dokumentáció kifejezéseinek szótár-referenciája
A CITRUSOK NEDVES SKLEROTINIUM GYÖKÉRROHADÁSA; NEDVES CITRUS GYÜMÖLCSÖS- Citrusnövények gyapotrothadása; citrusfélék gallyvész (Sclerotinia sclerotiorum) német Fruchtfäule, Agrumenbäume (Sclerotinia); Zweigkrebs, Agrumenbäume french.pourriture des fruits (et des branches) des agrumes… … Fitopatológiai szótár-referenciakönyv
A paradicsom gyümölcseinek nedves rothadása más néven vizes gyümölcsrothadás vagy palánták fekete lába.
Kórokozó: Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee. Számos más kórokozó is ismert, de ezek ritkán okoznak kárt.
Rosszindulat.Üvegházban a betegség ritka, de nyílt terepen és tárolás közben nagy károkat okozhat. Leggyakrabban a károsodás a magzat felületének kisebb károsodásával történik. Opportunista gombák, például rhizopus, (2. ábra). A baktériumok maguk is fokozzák a gyümölcsök rothadását.
Ha a paradicsompalántákat baktérium fertőzi meg, az egész palánta rövid időn belül elpusztulhat. A baktériumok a fő kórokozók.
A paradicsom gyümölcsök nedves rothadásának tünetei
Fertőzéskor először átlátszó folt képződik a termésen, később benyomódik és a héja megreped. Az érintett szárak és termések sötétbarna színűvé válnak, elfolyósodnak és megpuhulnak, majd 2-3 nap múlva a gyümölcsök kellemetlen szagú folyékony masszává válnak.
Amikor a gyümölcs fertőzött, fokozatosan kiszárad, így csak a héja marad meg. Másodlagos gombás fertőzés gyakran alakul ki a gyümölcsökön.
Amikor a fiatal növények érintettek egészen az 5. valódi levél szakaszáig, valamint a palánták, baktériumok P. carotovorum tüneteket okoz fekete szárú paradicsom. Ebben az esetben a palántákon az elsődleges nekrózis a szár alsó részén alakul ki. Az 5. valódi levélnél idősebb felnőtt növények nem érzékenyek a feketeláb-betegségre.
A sérült szárak sötétbarnává válnak, és nedves rothadás alakul ki rajtuk. (1. ábra.). A növények rezisztenciáját az érintett területek gyors szuberizálásának képessége határozza meg.
Rizs. 2. Nedves rothadás paradicsom gyümölcs fotóA paradicsom gyümölcsök nedves rothadása kórokozóinak biológiája
Optimális feltételek a paradicsom nedves rothadása kialakulásához: 30°C hőmérséklet, magas relatív páratartalom. A hűvös és meleg időjárás hirtelen változásai különösen kedvezőek. A baktériumok főként sebeken keresztül jutnak be a növényekbe, leggyakrabban a sérült és egészséges szárak érintkezési helyén. Behatolás után a baktériumok enzimeket bocsátanak ki a szövetbe, ami sejtmacerációt okoz. A paradicsom gyümölcsök nedves rothadásának lappangási ideje 2-9 nap, a fekete láb esetében - 2-7 nap.
A paradicsom nedves rothadásának kialakulását elősegíti az üvegházban uralkodó magas hőmérséklet. A kórokozó áttelelése és megőrzése főként növényi törmeléken, ritkábban a talajban történik, ahol a kórokozókat antagonista mikrobióta váltja fel, amelyek közül a gombáknak van a legnagyobb szerepük. p. Penicillium. A baktériumok nem tartják meg élettevékenységüket, ha hosszú ideig a talajban maradnak, például 0°C hőmérsékleten a 21. napon már elveszítik élettevékenységüket.
A paradicsom nedves rothadásának fő fertőzési forrása a szántóföldön a rovarok terjesztői: hagyma- és káposztalegyek, rózsa- és kerti féreghernyók.
A lyukak, amelyeket a hernyók megesznek, gyorsan elrothadnak, majd fertőzésforrássá válnak a közelben növekvő növények számára. Amikor a caradrina tömegesen elszaporodik, a paradicsomtermés teljesen elpusztulhat.
Kedvező tényezők a fejlődéshez fekete szárú paradicsom vizes talaj, magas hőmérséklet a palántarekeszben, megvastagodott termés, szellőzés hiánya.
A paradicsom nedves rothadásának kórokozója egy rendkívül speciális kórokozó, amely megfertőzheti a káposztát, a sárgarépát, a hagymát és a paradicsomot. Ezért a forrás a felsorolt növények paradicsomtáblák melletti telepítései lehetnek. A fertőzés bejutása a szántóföldekbe vagy az üvegházakba a zöldségtárolókból is előfordulhat.
Védelmi intézkedések a paradicsom gyümölcsök nedves rothadása ellen
A generatív növekedésű fajták és hibridek ellenállnak a fekete késnek. Kötelező intézkedés, amely segíthet megelőzni a betegség tömeges kialakulását, a talaj párolása és sterilizálása.
Csökkentse a nitrogén-műtrágyák és növelje a kálium-műtrágyák arányát annak érdekében, hogy csökkentse annak valószínűségét, hogy a növények megbetegedjenek a paradicsom nedves rothadásában egy veszélyes időszakban. Amikor a faiskolákban járványok lépnek fel, távolítson el minden beteg növényt, és csökkentse a levegő hőmérsékletét és páratartalmát. A palántanövényházakban a fertőzés felhalmozódásának megelőzése érdekében nem javasolt paradicsom, káposzta, paprika, padlizsán termesztése piacképes gyümölcsök előállítása érdekében. A növények fertőzöttségének csökkentése érdekében a magok elvetése után célszerű a talajt 0,5-1 cm vastag homokréteggel megszórni, ezzel biztosítva a páratartalom csökkenését a gyökérnyak közelében.
Az irodalomban vannak adatok a paradicsom Bordeaux keverékkel történő permetezésének hatékonyságáról e bakteriális betegségek leküzdésére.
Szántóföldi körülmények között az elsődleges módszer a paradicsom gyümölcsök kártevőinek irtása, szabványos fajták és talajtakaró fólia alkalmazása, amelyek csökkentik a gyümölcs károsodását. Tárolás előtt a gyümölcsöket gondosan szét kell válogatni, a sérülteket pedig ki kell dobni.
A paradicsom nedves rothadás baktériumai ellenállnak a citrusfélék, a fenyő, a fokhagyma és a hagyma fitoncidjainak, ezért a gyógynövénykészítmények alkalmazása ellenük hatástalan.
A burgonya nedves bakteriális rothadása. A betegség leírása.
A burgonya (Solanum tuberosum) olyan növény, amely a mérgező gyümölcsök mellett teljesen ártalmatlan és ízletes gumókat hoz létre. Nagyon régen szereztek hírnevet - 14 ezer évvel ezelőtt a modern Venezuela, Kolumbia és Peru területén élő dél-amerikai indiánok élelmiszerként kezdték használni ezeket a gumókat. Összegyűjtötték (kiásták), részben azonnal felforralták (édes vagy sós vízben), részben megszárították (az egyenlítői zóna forró Napja alatt).
közepén a XVI században a spanyol hódító, pap és krónikás (a „Peru krónikáinak” szerzője), Pedro de Cieza de Leon ismertette meg az európaiakkal a burgonyát. (Az újságírók gyakran esnek abba a hibába, hogy ezt az érdemet Kolumbusz Kristófnak tulajdonítják, aki 1506-ban halt meg.) Cieza de Leon nemcsak részletesen leírta a furcsa növény indiánok általi használatát, hanem a gumóit is elhozta Spanyolországba. Innen meglehetősen gyorsan terjedt északra és keletre.
Az óvilág lakosságának többsége azonban a burgonyát dísznövénynek, vagy legjobb esetben takarmánynövénynek (sertésnek) tartotta. Csak a francia Antoine-Auguste Parmentier-nek (1737-1813) sikerült legyőznie ezeket a tévhiteket személyes, aktív, széles körben elterjedt propagandával, és 1772-ben a párizsi egyetem orvosi kara meghirdette a gumók emberi fogyaszthatóságát.
Az oroszországi cári kormánynak sokáig rá kellett szoktatnia a parasztokat a burgonya termesztésére, mert a gyümölcsök tömeges mérgezése miatt az emberek ezt elutasították, „ördög almának” nevezték, elfogyasztását pedig közvetlen és tudatos bűnnek nyilvánították. . A nem-feketeföldi megyékben, a Volga-vidéken és az Urálban az ültetések kényszerű bevezetését úgynevezett „burgonyalázadások” fogadták - 1834-ben, 1840-1844-ben... Végül a segített az ingyenes prospektusok és instrukciók terjesztése a falvakban (a korszakban hatalmas példányszámban nyomtatták őket - 30 ezer példányban!). A vége felé XIX században a burgonya 1,5 millió „állami tizedet” foglalt el az Orosz Birodalom egész területén (mindegyik 80 × 30 = 60 × 40 = 2400 négyzetméter = 1,0925 hektár), és a „második kenyér” becenevet kapta.
Az otthoni trópusokon figyelmen kívül hagyták a gumók megmentésének problémáját, mert látták:
Először is, a burgonya évelő növény;
- másodszor, 3 hónap alatt beérik az új betakarítás;
- harmadrészt a fajsúlya nem túl magas - 150-250 centner hektáronként.
Ez a probléma a mérsékelt szélességi körökben akut, ahol:
- először is, a burgonyát 1 éves növényként termesztik;
- másodszor, egy új növény érési ideje legalább 4 hónap;
- harmadszor, az átlagos terméshozam 250-350 (és maximum - 400-800) centner lehet hektáronként.
És kiderült, hogy a raktárba bevitt gumókat (bármilyen típusú - kupac, láda, kupac, kupac, töltés, pince, pince, földalatti, árok, szekrény, gödör) érintheti a nedves bakteriális rothadás.
Még a terepen is „kapaszkodik” hozzájuk, és rendkívül szívesen, ha:
A túlzottan nedves (és ezért ragadós) talaj blokkolja a normál légcserét, vagyis „megfojtja” azokat;
- a talajból való eltávolítás után a gumókat ott hagyták ott éjszakázni fedél nélkül, és ennek következtében reggelre hipotermiássá (sőt megfagytak);
- a túlzott napsugárzás károsítja őket;
- a sérülés mechanikai jellegű;
- a táblát valamilyen más fertőző betegség „kínozza” [példák: bakteriózis, bakteriális szárrothadás, gyűrűs rothadás (bakteriális), varasodás (bakteriális vagy gombás), késői fertőzés (gombás), feketelábú (gombás) - ld. „Garden Encyclopediánk” megfelelő cikkei] vagy ditylenchosis (szárfonálférgek = vékony, 8-14 milliméter hosszú fehér férgek, latin neve Ditylenchus destructor).
A tárolt burgonyagumók nedves rothadásának kórokozói különböző típusú baktériumok lehetnek. Korábban az Erwinia carotovora gyakran játszotta ezt a szerepet. subsp . atroseptica és Pseudomonas xanthochlora. A közelmúltban vegyes rothadások váltak észre:
Bakteriális. Ezeket a Pectobacterium nemzetségbe (különösen Pectobacterium phytophthorum) és a Corynebacterium nemzetségbe (különösen Corynebacterium sepedonicum) tartozó fajok közös „munkája” biztosítja;
- késői gyulladásos bakteriális (a tárolási időszak kezdeti szakaszára jellemző). Izgatja a Phytophthora infestans gomba a Bacillus, Pectobacterium, Pseudomonas nemzetségekhez tartozó baktériumokkal „közösségben”;
- késői fuzárium. „Társszerzői” a Phytophthora infestans gomba és a Fusarium nemzetségbe tartozó gombák;
- Phoma-bakteriális (nem évente rögzítik). A Phoma exigua gomba és a Bacillus és Pectobacterium nemzetségbe tartozó baktériumok „felelősek” érte;
- Phoma-fuzárium. A Phoma exigua gomba és a Fusarium nemzetségbe tartozó gombák „kollektív” tevékenységének szinergikus eredménye;
- Fusarium-baktérium (száraz vagy nedves - a tárolási körülményektől függ). Ezeket a Fusarium nemzetségbe tartozó gombák (Fusarium coeruleum, Fusarium c) együttes „munka” váltja ki. u lmorum, Fusarium sambucinum, Fusarium semi t ectum, Fusarium solani stb.) és a Bacillus, Pectobacterium, Pseudomonas nemzetségbe tartozó baktériumok.
A tároló létesítményekben tapasztalható éles hőmérséklet-ingadozások „elősegítik” a nedves bakteriális rothadás kialakulását. A cölöp felső rétegében (25-30 centiméter vastag) általában megnő a levegő relatív páratartalma, ami szintén kedvez a roncsolási folyamat felgyorsításának. Ha eléri a 90%-ot és a hőmérséklet nem esik 20-25° alá C , - a gumók egy hét alatt elrohadnak.
A burgonya nedves bakteriális rothadásának tünetei.
A gumó héján puhák és nedves tapintású foltok vannak. (És néha nem mutat semmit.)
A húsa fokozatosan:
Kellemetlen (bár gyenge) bűzt bocsát ki;
- sötétbarna színt kap, néha rózsaszín. Ha nem érinti a gumó teljes térfogatát, akkor az egészséges szövettel való találkozást átlátszó barna szegély „jelöli” a vágáson;
- puhává, nedvessé és viszkózussá válik, azaz nyálkává (péppé) válik.
A rothadó gumóból folyadék szabadul fel - és a vele érintkező szomszédos burgonya is megbetegszik. Így alakul ki a „fertőzés” zsebe. Nem biztos, hogy az egyetlen egy adott kupacban, ha megszegték a növényültetési szabályokat.
A gumók rothadása a kandalló önfelmelegedésével jár, ami még jobban „fellángol”.
Intézkedések a burgonya nedves bakteriális rothadása leküzdésére és megelőzésére.
1. Az oroszországi „használatra jóváhagyott tenyésztési eredmények állami nyilvántartása” 2013. január 31-én körülbelül 350 burgonyafajtát tartalmaz a világon jelenleg körülbelül 5 ezer burgonyafajtából. Következésképpen bőséges lehetőség van egy olyan fajta kiválasztására, amely ellenállóbb ezzel a betegséggel szemben - például a „Golubizna”.
2. A tisztítás optimális időzítésével kapcsolatos információk alapján időzítse száraz időre (nem feltétlenül ragyogó napos, de meleg). Különösen a „Golubizna” a közép-késői fajták közé tartozik, vagyis az ültetés után 95-110 nappal megkezdheti gumóinak kiásását.
2a. Minden betakarítási műveletet körültekintően kell végrehajtani, minimalizálva a gumók szerszámok, berendezések és/vagy gépek által okozott sérülését.
2b. A gumókat a talajból való kiemelés után szárítsuk meg a szabad levegőn – és semmi esetre se hagyjuk ott éjszakára, ha várhatóan hűvös lesz.
3. Óvatosan válogatja szét a termést, egyidejűleg tisztítsa meg a talajmaradványoktól és a növényi törmeléktől (csúcs, szalma).
4. Ipari méretekre a burgonya tárolására egy speciális technológiát fejlesztettek ki, amely magánháztartásokban is követhető. 4 fázisból áll:
4a) kezelési időszak, amikor a károsodás begyógyul és a fertőzött gumók megjelennek. 15-18 napig tart. Hőmérséklet 18-20°C között apránként csökkentse ennek az időszaknak a végére 10-12°-ra C . Szellőztetés is szükséges, hogy a gumók felülete teljesen kiszáradjon. Módját a kezdeti állapotuk határozza meg. Optimálisnak tekinthető a napi 5-6 alkalommal megismételt 40-50 perces munkamenet 100-150 köbméter levegő fogyasztásával 1 óránként, 1 tonna „izzónként”;
4b) hűtési időszak. Az ajánlott hőmérsékletcsökkenés napi 0,5°C, de ha sok volt a selejt gumó, akkor érdemes megduplázni. A végső cél 3-4°C vetőmagnál, 4-6° C étkezési burgonyához;
4c) a fő fázis, amely során nincs szükség a levegő paramétereinek megváltoztatására;
4d) hőmérséklet-emelkedés 8-15°-ra C mielőtt kirakják a raktárból ültetés (vagy eladás) céljából. Csökkentse a szellőzést vagy állítsa le teljesen, ami miatt a halomnak lassan magától fel kell melegednie.
5. Nem használhatja túl a válaszfalat, mert a lehűtött gumók könnyen megsérülnek. Szükséges azonban a betegség gócainak azonnali azonosítása és megszüntetése.
5a. Az elsőt a fektetés után 4-6 héttel javasolt elvégezni, a következőt - a cölöp felső rétegének szemrevételezéses és kézi ellenőrzésének eredménye alapján. Ha sürgősen át kell válogatnia a termény teljes tömegét, ne hagyja figyelmen kívül a későbbi szárítást.
5 B. Hasznos, ha a válaszfalat egészséges gumók leporolásával egészítik ki, amelyekhez égetett fa száraz hamut vagy finomra őrölt foszfátkőzetet használnak (legfeljebb 0,18 milliméter szemcseméret). A hozzávetőleges fogyasztás 10 kilogramm 1 tonna burgonyánként.
A betegség a burgonya tárolása során káros, amit elősegítenek a nem megfelelő tárolási körülmények, az elégtelen szellőzés, a 90% feletti páratartalom és a 15-18°C feletti levegő hőmérséklet. Minden évben a termés 5-10% -a elveszik, és néhány évben - akár 30-50%.
Tünetek és életciklus
A betegség lágy rothadás (kórokozók az Erwinia és Corynebacterium baktériumok) és kemény fekete rothadás (a Bacillus és Pseudomonas nemzetségek baktériumai) formájában nyilvánul meg. A gumók a tenyészidőszakban (a baktériumok a fiatal gumókba anyagumóból vagy a szárból a száron keresztül behatolnak) vagy a betakarítás során (mechanikai sérülés, varasodás, késői fertőzés, fomoz, rovarok, fitohelminták révén) fertőződnek meg, de a betegség elsősorban a tárolás során jelentkezik. .
Az ép héjú gumókat a nedves rothadás ritkán érinti. Nedves rothadás esetén a gumópép egyes sejtekre bomlik, majd később nyálkás, formátlan masszává alakul, enyhe alkoholszaggal; amikor a gumó részben sérült, a rothadt rész elválik az egészséges barna szegélytől. Az ilyen gumók színe először világos, majd sötétbarna vagy rózsaszín; a héj gyakran érintetlen marad. A kemény fekete rothadást az érintett szövetek sötét színe, néha a gumók belsejében üregek kialakulása vagy mumifikálódása jellemzi.
A nyálka és a kellemetlen szag leggyakrabban hiányzik. Nem megfelelő tárolási körülmények között minden típusú baktérium aktivitása jelentősen megnövekszik. A gumók egy héten belül teljesen elrohadhatnak. A tömeges rothadás során a burgonyaréteg hőmérséklete meredeken emelkedik, ami felgyorsítja a folyamatot. A halmokban a rothadó gumók zsebeinek helyén mélyedések jelennek meg, a tárolóhelyeken pedig egy burgonyaréteg telepszik meg.
Ellenőrző intézkedések és megelőzés
A vetésforgó betartása a burgonya eredeti helyére való visszatérésével legkorábban 4-5 év múlva. Az optimális arányú műtrágya kijuttatása. Egészséges ültetési anyag használata. Válogatott szárított vetőgumók csávázása betegség vagy sérülés jelei nélkül MAXIM®, KS-sel. A bakteriózissal szemben fokozottan ellenálló fajták használata. A vetőmag parcellák háromszoros fitotisztítása a beteg növények és gumók eltávolításával. Szüret előtti szárítás, kíméletes betakarítás, burgonya válogatása és szállítása, a kezelési időszak lebonyolítása. Tárolóhelyek előkészítése.
Bevezető magyarázatok.
Az olyan betegségek, mint a rák, a késői fertőzés, a feketegumó varasodás, a makroszporiózis és mások, nagy károkat okoznak a burgonyatermesztésben. E veszélyes burgonyabetegségek kórokozói a gombák. A burgonyát a gombákon kívül aktinomyceták, baktériumok és vírusok is érintik. A burgonyabetegségek ártalmassága nemcsak a terméshozam csökkenésében, hanem a gumók piaci értékének csökkenésében is megnyilvánul (ízromlás, élelmiszerburgonya pazarlás növekedése, gumók eltarthatóságának csökkenése).
Fekete burgonya láb - bakteriális betegség. Kórokozó – Pectobacterium fitophtorum.
A feketeláb mind a gumókon, mind a szántóföldi növényeken megjelenik. Az érintett növények rothadnak, és megfeketedik a szár alapja. Az ilyen száron lévő levelek először klorotikussá válnak, majd megsárgulnak és kiszáradnak. Az érintett szárakat könnyen elválasztják az anyagumóktól, és kihúzzák a talajból. A betegség korán, néha röviddel a csírázás után jelentkezik.
A gumókon a fekete láb a mag rothadásaként nyilvánul meg, ami szinte mindig ott kezdődik, ahol a gumó a stolonhoz tapad.
A beteg bokrok különböznek az egészségesektől: kis számú szárat alkotnak (2-3 darab). A beteg növények levelei nedves időben nyálkásodnak, barna foltok, repedések jelennek meg rajtuk, és ha keresztmetszetet készítünk a száron, jól látható az erek elfeketedése, mert baktériumok eltömítik a növény érrendszerét.
A feketelábat okozó baktériumok megmaradnak, és főleg ültetési anyagokkal terjednek. A szántóföldön a fertőzés csak addig tart, amíg a növényi maradványok el nem rothadnak, és a közvetlenül a talajba kerülő baktériumokat más talaj élőlényei gyorsan elnyomják. A 15–18 0 C-os levegőhőmérséklet és a megnövekedett talajnedvesség hozzájárul a betegség kialakulásához.
A betegséget talajrovarok terjesztik: lamellás bogarak lárvái, rothadó legyek és rágcsáló férgek.
Ellenőrző intézkedések: ültetésre egészséges, legfeljebb 50 g súlyú gumókat választanak ki; Ültetés előtt a burgonyát kihajtják, és a gyenge csírájú gumókat eldobják; elvégzi a burgonyaültetvények növény-egészségügyi tisztítását; a burgonya betakarítása során igyekeznek megakadályozni a tetejének a gumókkal való érintkezését és a gumók mechanikai sérülését; használja a „Lista...” által engedélyezett gombaölő szereket.
Gyűrűs rothadás - által okozott bakteriális betegség Corynebacterium sepedonicum.
A betegség a növényekben a tenyészidőszakban hervadás formájában nyilvánul meg, ami a tenyészidő közepén vagy második felében jelentkezik. Leggyakrabban a levelek sárgává válnak és nem az egész növényen, hanem a bokor egyes szárán elszáradnak. Az érintett száron átvágott metszet a szár érrendszerének elsötétülését mutatja. Megnyomásakor viszkózus, sárgás nyálka válik ki a fertőzött erekből - a baktériumok felhalmozódása.
A gumókon a betegség két formában nyilvánul meg: az első a gumók gyűrűs rothadása, a második a gumók kimagozott rothadása. Az első formában a betegség megnyilvánulását egy folyamatos vagy időszakos barna gyűrű képződése jelzi, amely a gumón átvágott vágáson található. A baktériumok által érintett érszövet meglágyul, nyomásra nyálkás, fehéres massza cseppjei emelkednek ki belőle.
A gödörrothadásra jellemző, hogy a gumó bőre alatt sárgás, kezdetben olajos, kerek foltok képződnek. A gödrös rothadás foltok csak a gumó héjának eltávolításakor derülnek ki.
A fertőzés a vetőmag anyagában megmarad. Ültetéskor a beteg gumókból beteg hajtások jelennek meg, a szárak levágásakor pedig az érgyűrű mentén egy baktériumcsoport látható. A tápanyagok és a víz nem jut el a növényekhez. Ezért a beteg bokrok levelei kiszáradnak és elszáradnak, a szárak száma 2-3-ra nő.
Ellenőrző intézkedések: eltávolítás a beteg növények fitotisztítása során. Időben történő betakarítás (amikor a gumók beérnek és a héja érdessé vált), lehetőleg száraz időben. A beteg gumók elutasítása ültetési anyag vágásakor. A „Lista...” által jóváhagyott gombaölő szereket használják.
A burgonya nedves rothadása. okozó baktériumok - Pseudomonas, Bacilus, Pectobacterium satöbbi.
A betegség a gumókon jelentkezik, amelyek eleinte világosak, később sötétbarnák. A betegség továbbfejlődésével a gumók puhává és nedvessé válnak, és pépük kellemetlen szagú pépes masszává válik. Az érintett területeket sárgásbarna nyálka borítja, de a bőr gyakran érintetlen marad.
Ellenőrző intézkedések: betakarítás előtt 7-14 nappal a tetejét lekaszálni; a gumók mechanikai károsodásának megakadályozása; a gumók szárítása betakarítás után és optimális tárolási feltételek megteremtése; a „Lista...” által engedélyezett gombaölő szerek használatát.
A burgonya száraz rothadása. A betegség kórokozói a nemzetségből származó gombák Fusarium (Fuzárium coeruleum saac., F. Sambucinum Bassza meg., F. solani App. et Wr. , és más fajok), amelyek az osztályba tartoznak Deuteromycetes rendelés Hyphales.
A betegséget a gumókon körülbelül a tárolás közepén észlelik. A gomba által érintett szövet kiszárad és rothad, a gumók bőre az érintett területeken ráncosodik és jellegzetes gyűrődést kap. Ezt követően a rothadás az egész gumót beborítja, kiszárad és kemény lesz. A gumó felületét micélium és konídiumos gombasporulációs párna borítja, amely lehet fehér, sárga vagy rózsaszín. A fertőzés a talajban is megmarad.
Ellenőrző intézkedések: a gumók mechanikai sérülésének, hipotermiájának vagy önfelmelegedésének megelőzése betakarítás és szállítás során; a tároló alapos és korai (1,5-2 hónapra előre) tisztítása, fertőtlenítése; a vetőburgonya könnyű keményítése tárolás előtt; egészséges gumók tárolása; gombaölő szerek kijuttatása a „Lista...” szerint; a tárolási rendszer betartása.
Fomoz, vagy a gumók gombrothadása. Kórokozók: Phoma exigua Desm. ( Osztály Deuteromycetes, rendelés Sphaeropsidales) , Ophiobolus porphyrogonus Sass. (Osztály Ascomycetes, alosztály Loculoascomycetidae, rendelés Pleosporales) .
A betegség kerek, kissé nyomott foltok kialakulásában nyilvánul meg a gumókon. Vágáskor a folt alatti szövet barna, szélein majdnem fekete. Az érintett szövet idővel ráncosodik és megreped. A piknídiumok a gumóhéjon keresztül emelkednek ki a felszínre. A száron a virágzás során a levélnyél közelében 8 cm-re megnyúlt elmosódott foltok láthatók, amelyeken ezt követően sok világos vagy sötétbarna piknídium képződik. Néha a foltok fekélyek jellegét veszik fel, széleiket sötétebb szín jellemzi. A szárak csökevényesek és elszáradnak, és ha súlyosan károsodnak, eltörnek. A tárolás során a szántóföldön ismét előfordulhat gumófertőzés.
Ellenőrző intézkedések: karanténintézkedések végrehajtása; a vetésforgó betartása; egészséges gumók ültetése; tetők betakarítás előtti kaszálása; optimális feltételek megteremtése a gumók tárolására; gombaölő szerek kijuttatása a „Lista...” szerint.
Késői burgonyavész. Kórokozó: Phytophthora infestans(Osztály Oomycetes, rendelés Peronosporales) .
A késői fertőzés az egyik leggyakoribb és legkárosabb burgonyabetegség. A gomba kifejlődéséhez szükséges, hogy a burgonya levelén harmat vagy eső után visszamaradt vízcseppek, 19-24 C léghőmérséklet. A betegség kialakulása és terjedése fokozódik, ha az éjszakai hőmérséklet 10-13 C-ra csökken.
A betegség tömegesen jelenik meg a virágzás előtt. A levéllemez szélén homályos sötétbarna síró foltok jelennek meg. A levelek alsó oldalán, az érintett és az egészséges szövetek határán fehér bevonat képződik, amely jól látható esős időben vagy reggel a harmat kiszáradása előtt. A száron és a levélnyélen megnyúlt barna csíkok képződnek, a gumókon enyhén nyomott, élesen definiált barna kemény foltok jelennek meg. Egy gumóvágáson a pép rozsdás elszíneződése látható, amely mélységben külön szakaszok, úgynevezett nyelvek formájában oszlik el.
A gumókat főként az eső vagy harmat által a levelekről lemosott, a talaj felső rétegén áthatoló gombaspórák fertőzik meg. Sok gumó érintett a betakarítás során, amikor érintkezésbe kerül a beteg tetejével.
A fertőzés micéliumként a gumókon, valamint petesejtekként a növényi törmeléken vagy a talajban megmarad.
A beteg gumók ültetésekor barna hajtások jelennek meg, amelyek gyakran elhalnak. Ezekből az elszigetelt fertőzési gócokból a gomba esővel vagy széllel a szomszédos növényekre terjed. Ezenkívül az érintett gumókon gombasporuláció képződik, amely az ültetés során a talajba kerül, és ennek következtében a gumók körüli talaj fertőzővé válik. A beteg mellé ültetett egészséges gumókból kikelt hajtások a fertőzött talajjal érintkezve megfertőződnek.
Ellenőrző intézkedések: a csúcsok lenyírása 1,5-2 héttel a betakarítás előtt, az egészséges gumók kiválasztása az ültetésre, az időben történő magas bevetés, a műtrágyázás, száraz időben betakarítás és 3-4 hetes rakás ideiglenes tárolásra, majd a szétválogatott burgonya betakarítása tartósra. tárolás , vetőburgonya könnyű keményítése (a gumókban a fényben képződő szolanin megvédi a rothadástól), gombaölő szerek alkalmazása, a „Lista...” szerint.
Burgonya macrosporiosis . Kórokozó: Macrosporium solani(Osztály Deuteromycetes, rendelés Hyphales) .
A makrosporiózis, vagyis a korai foltosodás a rügyezés előtt száraz, barna, zónás foltok formájában jelentkezik a leveleken és a száron. A foltok alsó oldalán fekete bevonat képződik koncentrikus körök formájában. A plakk konidiális sporuláció. Az érintett levelek fokozatosan sárgulnak és kiszáradnak. A foltok a száron azonosak, de sötétbarna színűek és szintén koncentrikus körökkel. A fertőzés micéliumként megmarad a növényi törmeléken. A betegség ártalmassága különösen nagy a forró nyarakon, enyhe (rövid távú) esővel vagy éjszakai harmattal.
Ellenőrző intézkedések: növényi maradványok mélyszántása, vetésforgó betartása, műtrágya kijuttatása. Burgonya permetezése bimbózáskor vagy a makroszporiózis első jeleinek megjelenésekor a „Lista...” által engedélyezett gombaölő szerekkel.
Rhizoctoniosis vagy fekete burgonya varasodás - kórokozó Rhizoctonia solani, Osztály Deuteromycetes, rendelés Micélia sterilia.
A gumókon a betegség a gomba apró, többnyire lapos szkleróciumaiban nyilvánul meg, amelyek a gumó felületéhez tapadnak, és szennyeződéscsomókhoz hasonlítanak. A vetőburgonya esetében a rhizoctonia a varasodás legveszélyesebb fajtája. A talajba ültetett gumókon a szkleróciumok micéliummá csíráznak, ami a hajtások fertőzését okozza. Sötét nyomott foltok képződnek rajtuk, amelyek gyakran összeolvadnak és gyűrűbe burkolják a csírákat. A beteg hajtások néha elpusztulnak, mielőtt a felszínre érnének. Ez a forma különösen erősen fejlődik ki, amikor a gumókat korán és mélyen, nedves és nem kellően felmelegedett talajba ültetik, hideg és elhúzódó tavasz idején. A felnőtt növényeken a rhizoctonia úgynevezett fehér láb formájában jelenik meg. A szár alsó részét fehéresszürke film borítja, amelyet a gomba baziális állapota alkot. A szárból származó bazidiospórák esővel a talajba mosódhatnak, és megfertőzhetik a fiatal gumókat. Egy új növény tömeges fertőzése is előfordul a talajban lévő szkleróciumok miatt.
Ellenőrző intézkedések: vetésforgó betartása; optimális időzítés a gumók ültetéséhez nehéz talajokon 6-8 cm, könnyű talajokon 12-15 cm mélységig; ha kéreg képződik nehéz úszó talajon, a boronálást 4-5 nappal az ültetés után és a palánták után végezzük; a gyomok elpusztítása (bogáncs, quinoa stb. vetése); a „Lista...” által engedélyezett gombaölő szerek használata.
Burgonyarák. Kórokozó: Synchitrium endobioticum(Osztály Chytiridiomycetes, rendelés Chytridiales) .
A betegség a gumókon különböző formájú és méretű növedékek formájában nyilvánul meg. Nagyon ritkán vannak növekedések a szárak alsó részén. Súlyos károsodás esetén az egész gumót növedékek borítják, és elveszti piaci értékét. A növedékek idővel elpusztulnak, és a baktériumok hatására nyálkás, kellemetlen szagú masszává alakulnak. A növekedés egy szakaszán a rák kórokozójára jellemző pihenő spórák vagy ciszták főleg a növekedés perifériáján találhatók - meglehetősen nagyok, oválisak, vastag, megvastagodott héjjal. A ciszták a gomba nyugalmi állapota, amelyben a talajban marad. A ciszták akár 10-13 évig vagy tovább is megmaradhatnak a talajban. A ciszták zoospórákkal a zoosporangium sorusába csíráznak, és ugyanazon a nyáron ismételt fertőzést okoznak.
Ellenőrző intézkedések: rákellenálló fajták termesztése, burgonyarák melegágyában e betegségben nem érintett növények termesztése és a talaj fertőzésektől való megtisztítása (káposzta, sárgarépa, uborka), karantén intézkedések betartása, gumók vetés előtti kezelése a „Lista...” által engedélyezett készítmények.
Közönséges burgonya varasodás. A betegség kórokozói különböző típusú aktinomyceták: Actinonomics rüh, Actinonomicetricolor, Actinonomics kréta.
A gumók felületén gömbölyű, lapos vagy enyhén domború, csillag alakúra repedező szemölcsök alakulnak ki. Néha a gumóba préselt repedező fekélyek alakulnak ki a gumók felületén. A szemölcsök és a fekélyek gyakran összeolvadnak, és az egész gumót varasodás borítja. A kiásott gumókon fehér pókhálós micélium-bevonat figyelhető meg, amikor a gumó megszárad, a bevonat gyorsan kiszárad és eltűnik.
A növények károsodásakor a gumók piaci értékének csökkenése, ízromlás (5-30%-kal csökken a keményítőtartalom), nő az élelmiszer-burgonya pazarlása, romlik a gumók eltarthatósága. A fertőzés elsősorban a talajban halmozódik fel a betakarítás utáni növényi törmeléken. Normál tárolási körülmények között a fertőzés kis mennyiségben fennmarad.
Ellenőrző intézkedések: vetésforgó betartása; rezisztens vagy enyhén fogékony fajták termesztése; Erősen meszezett talajra nem ajánlott a burgonyát elhelyezni, lúgos talajon nem ajánlott fiziológiásan savas műtrágyákat (szuperfoszfát stb.) alkalmazni; a gumók vetés előtti kezelését a „Lista...” által engedélyezett készítményekkel végezzük.
Vasfolt vagy gumórozsda .
Ez a gumók nem fertőző betegsége, amely csak vágáson észlelhető: a gumó pépében különböző méretű és alakú rozsdás foltok képződnek.
A mirigyfoltosság megnyilvánulása összefüggésbe hozható a vas és az alumínium túlzott felhalmozódásával a növényben kalciumhiány mellett, a gumóban lévő oxidatív enzimek fokozott aktivitásával és a növény elégtelen foszfortáplálásával. A talaj túlmelegedése fokozza a betegség megnyilvánulását.
Ellenőrző intézkedések: a betegség okától függően védőintézkedéseket tesznek. Egyes esetekben ez az optimális dózisú foszforműtrágyák, másokban a nitrogénműtrágyák kijuttatása, és a meszezést savas talajokon végzik. A normál páratartalom pozitív hatással van.
1. Tanulmányozza a burgonyabetegségek tüneteit!
2. Tekintse meg a herbáriumi és gyűjtőanyagot, azonosítsa a betegségeket, rögzítse a meghatározás előrehaladását a 10. táblázatban, és vázolja fel a burgonyabetegségek külső jeleit.
10. táblázat – A burgonyabetegségek kórokozóinak jellemzői.
3. Készítsen előkészületeket, vizsgálja meg és vázolja fel a burgonya száraz és nedves rothadását, a burgonya késői gyulladását, a burgonyarák kórokozójának pihenő spóráit (cisztákat) okozó kórokozóit.
4. Készítse elő és vizsgálja meg mikroszkóp alatt a macrosporiosisban érintett burgonyaszervek plakkját, vázolja fel a konidiofórokat konídiumokkal.
5. Készítsünk preparátumot, és vizsgáljuk meg mikroszkóp alatt a szkleróciumot a rhizoctonia által érintett burgonyagumóból.
Ellenőrző kérdések:
1. Milyen burgonyabetegségeket okoznak a gombák? Milyen burgonyabetegségeket okoznak a baktériumok? Milyen burgonyabetegségeket okoznak az aktinomyceták? Milyen burgonyabetegségeket okoznak a vírusok?
2. Fekete burgonyacomb és intézkedések a kórokozó leküzdésére.
3. A burgonyavész és a kórokozó leküzdésére irányuló intézkedések.
4. A burgonya gyűrűs rothadása és intézkedések a kórokozó leküzdésére.
5. Burgonyarák és a kórokozó leküzdésére irányuló intézkedések.
6. A burgonya száraz rothadása és intézkedések a kórokozó leküzdésére.
7. A burgonya nedves rothadása és intézkedések a kórokozó leküzdésére.
8. Gyakori burgonya varasodás és intézkedések a kórokozó leküzdésére.
10. A burgonya makrosporózisa és a kórokozó leküzdésére irányuló intézkedések.