Какой урожай собирают в октябре. Октябрь на даче: что надо сделать в саду и на огороде

Октябрь

Пришла пора уборки участка, подзимних подкормок и высадки растений. Помните, что многим плодово-ягодным деревьям и кустарникам рекомендована посадка именно в осенние сроки.

1 по 10 октября, с 28 по 31 октября — растущая луна. Время посадки, пересадки и деления многолетников. Рекомендованы подзимние посевы многолетников, подкормки минеральными удобрениями, посадка саженцев деревьев и кустарников. Собирайте урожай листовых овощей и плодово-ягодных культур. Удачное время для засолки и консервации, изготовления вина, срезки цветов.

с 11 по 13 октября — полнолуние, точное время —12 октября, 05:06. В этот период лучше ограничиться прополкой сорняков, рыхлением и мульчированием почвы.

с 14 по 24 октября — убывающая луна. Время для подзимнего посева корнеплодов и луковичных культур. Возможно проведение влагозарядных поливов, закладка урожая на хранение, выкопка клубней многолетников, перекопка и уборка участка. Удается уничтожение вредителей, черенкование. Выполняйте санитарную обрезку, собирайте урожай корнеплодов и луковиц, заготавливайте дрова.

с 25 по 27 октября — новолуние, точное время — 26 октября, 22:56. В день новолуния лучше не проводить никаких работ, а в дни накануне и после заняться уничтожением сорняков и вредителей.

1. УБОРКА УЧАСТКА В ОКТЯБРЕ

Заложите ботву и опавшие листья в компост, обработав их раствором мочевины. У многолетников удалите отмирающие надземные части. Опустошите и переверните емкости с водой.

2. ПЕРЕКОПКА ОГОРОДА

Внесите удобрения и взрыхлите почву. Это может быть безотвальное рыхление плоскорезом или перекапывание с оборотом пласта. Лучше не разбивать комья земли для улучшения притока воздуха.

3. ПОДЗИМНИЙ СЕВ

В конце месяца посейте холодо- и морозостойкие культуры — морковь, петрушку, укроп, сельдерей. Их семена должны набухнуть, но не прорасти. Рекомендуется делать это в несколько этапов, чтобы определить, какой срок подходит для вашей местности.

4. УБОРКА И УХОД ЗА САДОМ В ОКТЯБРЕ

Проверьте, хорошо ли замульчированы ягодные кустарники. На деревьях обрежьте сухие ветки, очистите штамбы и скелетные ветви от отмершей коры, снимите мумифицированные плоды.

5. ЗАЩИТА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Уберите участок от мусора. Все растительные остатки и сорняки сожгите. Стволы молодых деревьев защищают, обвязывая толем или рубероидом. При этом нижнюю часть материала следует заглубить в землю на 5-10 см, а потом вокруг хорошо притоптать. На штамбах плодовых деревьев разместите ловчие пояса.

6. УБОРКА И ВЫКОПКА ХРЕНА

После наступления морозов выкопайте хрен. Именно в это время растение накапливает наибольшее количество питательных веществ. Корни выберите начисто, чтобы растение не разрасталось по всему участку.

7. УБОРКА ТЕПЛИЦЫ

Снимите пленку с теплицы. Запаздывание может обернуться прогибом каркаса при внезапном снегопаде. Учтите, что в начале или середине октября нужно закончить тепличный сезон, удалив все растительные остатки. Теплицу нужно обработать в целях профилактики от болезней дезинфицирующим составом, например кальцинированной содой или хлорной водой.

Для посева озимого лука выбирают сорта короткого дня, которые формируют луковицы при коротком (хоть и стремительно увеличивающемся) весеннем дне. Еще недавно был популярен только один гибрид — «Вольф Fl» но сейчас уже появились и другие — «Радар F1», «Ибис f1».

9. ВЫКОПКА ГЕОРГИН В ОКТЯБРЕ

1. После наступления первых заморозков георгины необходимо выкопать, так как листья и стебли у них сразу чернеют.
2. Обкопайте куст по кругу, стараясь не повредить клубни. Аккуратно отряхните его и очистите клубни от земли. Теперь обрежьте стебли на высоту 10-15 см от основания. Срез делают выше одревесневавшего участка.
3. Клубни георгин вымывают струей; воды и просушивают на солнце в течение 2-3 ч или двое суток в помещении.
4. Для зимнего хранения клубней используйте непромерзаемое помещение с хорошей вентиляцией, температурой воздуха +3-8 °С и влажностью 60-70%. В условиях квартиры георгины можно сохранять на застекленном балконе. Гнездо корнеклубней нужно положить в емкость и пересыпать опилками, песком или торфом.

Читай подробнее о герогинах

10. УБОРКА КАПУСТЫ В ОКТЯБРЕ

В начале месяца выкопайте цветную капусту, у нее соцветие вот-вот нальется, а затем прикопайте в подвале или парнике. Уберите позднюю капусту. Если в верхушке листьев встречается подмерзшая вода со льдом, удалите кроющие листья, высушите кочаны и заложите на хранение. При закладке отберите головки по скороспелости. Очаги гнилей засыпьте смесью песка, гашеной извести и мела.

11. ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ САДА

После первых же заморозков проведите опрыскивание кроны и стволов деревьев яблони и груши 5-процентным раствором мочевины (из расчета 500 г на 10 л воды). В конце месяца проведите опрыскивание косточковых деревьев 3-процентным раствором бордосской жидкости 300 г бордосской смеси на 10 л воды) против коккомикоза и монилиоза у вишни и черешни и клястеро-спориоза и монилиоза у , персика и сливы.

12. ПОСАДКА ДЕРЕВЬЕВ В ОКТЯБРЕ

Чтобы сохранить схему посадки в саду, на место погибшего дерева высадите новый саженец. Лучше чередовать культуры — вместо семечковой культуры (яблони, груши, айвы, рябины) сажают косточковую культуру (вишню, черешню, сливу, алычу, абрикос, персик) или ягодники, и наоборот. Чтобы не было почвоутомления, посадочную яму копают не ближе 1,5 м от штамба погибшего дерева. Обычно их располагают рядами.

13. ПОСАДКА ЛУКОВИЧНЫХ В ОКТЯБРЕ

Луковичные можно выращивать в любых грунтах, но наиболее предпочтительны для них легкие питательные суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией. В тяжелые почвы добавляют до 30 кг песка и 10-15 килограмм торфа, а в кислые —150-200 г мела на 1 м2 За 20-30 дней до посадки участок нужно перекопать на глубину 35-40 см и внести на 1 м2 25-30 кг хорошо перепревшего навоза, 200 г золы и 200 г куриного помета. Высаживают эти растения в начале месяца на солнечных или полутенистых участках, где нет застоя воды. Общее правило посадки луковичных: в посадочную лунку, глубина которой равна высоте 3 луковиц, насыпают несколько миллиметров песка. Луковицы высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга. В лунке их устанавливают вертикально, аккуратно вдавливают в песок и сверху засыпают грунтом.

Уборка в саду осенью и садовые работы

С чего же начинать генеральную уборку? Разумеется, с осмотра территории, подготовки техники и инструментов, а также с составления плана действий. Хуже всего зимой приходится газону, поэтому подготовку к холодам лучше начать именно с этого объекта. Сейчас самое подходящее время для последней стрижки: до наступления морозов трава успеет отрасти на достаточную высоту.

Поэтому, как только октябрь подарит денек-другой сухой погоды, постригите лужайку, но не слишком коротко, оставив дернину высотой 5-8 см. Более высокая трава за зиму может вымерзнуть и выпреть. Если местами газон.«облысел», то на «плешинки» можно подсыпать семена (их уже не растащат муравьи, а весной до первой стрижки они успеют прорасти). И обязательно подкормите лужайку калийными удобрениями, они помогут благополучно пережить даже сильные морозы.

Опавшим листьям, травяному войлоку и мусору на газоне не место, поэтому сначала наведите красоту, а потом поработайте аэратором, открывая воздуху и влаге доступ к корням. Если же осень оказалась чрезмерно дождливой — отложите аэратор в сторону и возьмитесь за вилы, проколите дерн на максимально возможную глубину, чтобы отвести воду в нижние слои почвы. Иначе, как только ударят морозы, мокрый газон покроется ледяной коркой, а к весне — некрасивыми проплешинами. Совет: в конце осени замульчируйте газон смесью торфа и песка (слой 2-3 см), насыпая ее под корни, а не на травинки.

Стричь по осени придется не только газон: в специальной санитарной обрезке нуждаются также деревья и кустарники. Эту необходимую процедуру следует провести после начала листопада, но до наступления устойчивых заморозков. Важно: нельзя проводить обрезку, если температура воздуха опустилась до -8 °С: в таких условиях древесина становится хрупкой и при обрезке в ней могут возникать продольные трещины, которые за зиму станут более широкими и глубокими и в конечном счете могут привести к гибели дерева. В первую очередь удалите больные, сухие, сломавшиеся ветки, а также ветки-«нарушители»: те, которые растут в глубину кроны и загущают ее или вытягиваются далеко за ее пределы. У кустарников необходимо удалить лишнюю прикорневую поросль и побеги, а также засохшие ветки. Помните: срезы должны быть гладкими, ровными, без задиров коры. Раны нельзя оставлять необработанными — они привлекают вредителей и служат основой для образования дупел и трещин, поэтому сразу после обрезки замажьте их садовым варом или специальной пастой. А перед замазкой очистите срез от опилок, удалите щепки и заусенцы коры и опрысните 2%-ным раствором медного купороса. После обрезки тщательно освободите стволы и ветки от мхов и лишайников и старой отмершей коры, ведь именно под их укрытием предпочитают зимовать враги вашего сада — долгоносик, плодожорка и щитовка. И обязательно снимите с деревьев зимующие гнезда бабочек и засохшие плоды! Собрав весь этот растительный мусор, обязательно предайте его огню, чтобы у вредителей не осталось ни единого шанса на выживание.

Не следует откладывать до веемы и побелку деревьев: щедро нанеси те известь на штамбы и основания скелетных ветвей, такая «боевая раскраска» поможет защитить кору от зимних перепадов температуры и солнечных ожогов. Для молодых деревьев используйте свежегашеную известь (2-3 кг на 10 л воды), прибавляя к ней глину (I кг на указанную норму) для лучшего прилипания.

Следующий объект вашей заботы — . В это время года прудовые и прибрежные растения понемногу начинают отмирать, ни в коем случае не пускайте на самотек этот процесс и удаляйте растения по мере их увядания, чтобы они не падали в водоем и не успевали разлагаться, отравляя воду.

А заодно удалите с поверхности листья, нападавшие с окружающих деревьев, и другой растительный мусор. Теплолюбивых обитателей водоема еще до заморозков необходимо переправить на «зимние квартиры» — эти растения нужно содержать в помещении при температуре 10-13 "С. Важно: если в пруду живут и рыбы, осенью побалуйте их кормом с высоким содержанием белка, а на дно положите несколько обрезков пластиковых труб, они сыграют роль зимнего домика. Важно: оставить рыб на зимовку в пруду можно лишь в том случае, если его глубина составляет более 80 см.

Закончив с подготовкой к зиме наиболее значимых объектов дачного участка, обратите свое внимание на землю, которая сейчас особенно нуждается в вашей помощи. Для нее в осеннее время также предусмотрены важные процедуры.

Влагозарядковый полив стимулирует рост корней, предотвращает иссушение побегов, гибель корней в сухой промерзшей почве.

Провести его нужно ближе к концу октября, до устойчивых заморозков на почве. Здесь главная сложность — правильно определить количество воды, необходимое для такого полива. Дело в том, что переувлажнение почвы не менее опасно, чем «недолив», ведь в чрезмерно мокром грунте корни задыхаются от недостатка воздуха, их рост и развитие угнетаются и они начинают отмирать. При поливе молодых деревьев воду распределяют равномерно по окружности приствольного круга, а для плодоносящих деревьев — по периферии кроны. Любые посадки следует поливать небольшими порциями, по 10-20 л, с перерывом в 1-2 часа, чтобы вода впиталась в грунт, а не утекла в неизвестном направлении.

Важно: норма полива — не менее 50 л воды на 1 м2 приствольного круга. Увлажнение почвы считается достаточным, если в течение получаса после полива ее верхний слой (глубиной не более 1-2 см) по консистенции будет напоминать густую сметану: руку пачкает, но не течет. И постарайтесь не забыть про «правило трех нельзя»:

• Нельзя брать воду для полива из скважины или колодца, она должна прогреться до температуры воздуха» а в идеале на 2-3 °С превысить ее.
• Нельзя размывать почву сильной струей из лейки или шланга, она может травмировать тонкие корешки. Носик лейки держите низко над землей, а при поливе из шланга пользуйтесь рассекателем.
• Нельзя мочить штамб дерева, это может привести к растрескиванию коры.

Перекопка земли — еще одна обязательная осенняя процедура.

Хотя справедливости ради следует заметить, что в последнее время ее целесообразность все чаще ставится под сомнение. Сторонники органического земледелия утверждают, что, перекапывая почву, мы создаем идеальные условия для гибели полезных почвенных микроорганизмов и для роста семян сорняков, а пытаясь дать корням воздух, порой освобождаемся от самих корней.

На самом деле необходимость перекопки определяется типом почвы. Для тяжелых глинистых и неокультуренных почв осенняя перекопка обязательная для легких и рыхлых грунтов ее следует заменить глубоким рыхлением. В огороде к обработке почвы приступают сразу после уборки урожая, удаляя сорняки и внося необходимые удобрения. Если на дворе стоит сухая погода, высохшую овощную ботву и сорняки можно сжечь, а золу смешать с удобрением и добавить в грунт. Важно: особое внимание обратите на то, чтобы почва оставалась зимой в крупных комьях, они лучше сохраняют влагу и задерживают снег, а к весне под действием ветра, дождя, мороза распадутся на мелкие комочки.

GUANQIN Relogio Masculino автоматические механические мужские часы водонепроницаемый календарь Луна…

Подходит к концу дачный сезон, огород опустел, убран уже почти весь урожай. Казалось бы, что уже можно расслабиться и отдохнуть, но на самом деле еще много работы и в саду, и на огороде. В октябре все эти работы, в основном связаны с подготовкой садового участка к зиме.

Об этом и пойдет речь в этой статье. Вначале поговорим о сезонных работах в саду.

Октябрь. Сезонные работы садоводов

Ваш сад: работы месяца

Октябрь - время уборки яблок и груш поздних сортов. Сделайте это в первой декаде и уложите их на хранение. Чтобы плоды дольше хранились, их следует как можно быстрее после съема охладить и хранить при температуре 0 - плюс 5 градусов.

Ренет Симиренко - при плюс 2-3 градуса. Можно сохранять несколько месяцев при температуре от минус 1 до минус 0,5.

Если вы сняли груши слишком рано, храните при температуре 2-4 градуса, иначе они не дозреют.

Перед закладкой на хранение плоды каждого сорта необходимо перебрать, отобрать поврежденные болезнями и вредителями или с механическими травмами. Чем крупнее плод, тем раньше он созревает, сильнее дышит, больше выделяет веществ, которые воздействуют на окружающие плоды, ускоряя их созревание.

Поэтому плоды одного сорта перед хранением лучше разобрать по размерам: крупные, средние, мелкие. Разместить их в разные емкости и забирать из погреба в разное время.

Яблоки можно укладывать в картонные коробки, решетчатые ящики, тонкие полиэтиленовые полупрозрачные мешочки (по 1-1,5 кг), просто на стеллажи.

В октябре самое время навести порядок в саду

Вокруг молодых плодовых деревьев надо перекопать вилами почву на 15-20 см. Позднее, по замерзшей почве замульчируйте приствольные круги опилками или компостом, лучше всего торфом.

Выкопайте ямы и внесите в них удобрения для весенней посадки саженцев.

Чтобы деревья лучше пережили зиму, в приствольный круг вносят фосфорно-калийные удобрения (если их не внесли раньше) и заделывают в землю мотыгой.

Осенью стволы деревьев в саду надо побелить.

Стволы очистите от омертвевшей коры и потом побелите. Молодые деревья (до 5 лет) лучше белить раствором мела. Взрослые - известью с глиной (2,5 кг на 10 л воды) или садовой солнцезащитной краской.

Сад перед зимой надо очистить от сорняков, растительных остатков, больных и засохших побегов деревьев и кустарников.

Продолжаем посадки

В октябре пришло время сажать яблони, груши и другие плодовые. Закончить посадки необходимо не позднее, чем за 15 дней до устойчивых морозов.

Обрезать надземную часть осенью можно только у ягодников. Деревья обрежете весной, но не забудьте сделать это, чтобы саженцы хорошо прижились. Обрезаем для восстановления баланса между травмированными при выкопке корнями и надземной частью.

Когда на деревьях начнут желтеть листья, опрыскайте кроны раствором мочевины (500 г на 10 л воды), чтобы уничтожить споры парши и других грибных болезней.

Листопад не означает, что все ткани и органы растения вступили в фазу покоя. При положительных температурах продолжают развиваться цветковые почки, растут корни.

Позаботьтесь о улучшении почвы

Осенью необходимо позаботиться о земле. Хорошо, если удалось внести навоз. Органика улучшает почву, пополняет гумусом, делает почву рыхлее, воздухо- и водопроницаемой.

Если навоза и компоста нет, измельчите лопатой свежие стебли фасоли, бобов, ботву моркови, крапивы и перекопайте почву на штык лопаты. Это тоже полезное органическое удобрение.

Стебли и цветки бархатцев, календулы не бросайте в костер. Измельченные и заделанные в почву они очищают ее от вредителей и грибных болезней. Пижма, тысячелистник, ромашка также полезны для осеннего удобрения почвы.

Проведите работы по обрезке кустарников

В октябре обрезают кусты смородины и крыжовника. Красную и черную смородину, крыжовник освободите от старых и загущающих веток. Надо, чтобы ветвям было свободно, тогда и урожай порадует вас.

Кусту крыжовника требуется обрезка.

Не оставляйте пеньков при вырезке ветвей. В них зимуют вредители и возбудители болезней. Незагущенные кусты красной смородины плодоносят 15-20 лет, черной - 5-6 лет, крыжовника - 5-8 лет. После этого целесообразно полностью обновлять насаждения.

Земляника дает хорошие урожаи ягод в течение двух лет. На третий год урожайность сильно снижается. После третьего полного урожая плантацию следует ликвидировать.

К этому времени она накапливает болезни и зарастает злостными сорняками:

• вьюнок
• пырей
• одуванчик

Легче посадить новый земляничник, чем выполоть эти сорняки.

Перекопайте почву под кустарниками мелко, не разбивая комков, чтобы лучше впитывалась осенняя влага, талые воды и задерживался снег. И какая-то часть вредителей погибнет от морозов.

Новые посадки кустарников, деревьев, земляники замульчируйте перегноем, компостом или торфом. Это заменит вам перекопку. Достаточно будет легкого рыхления. Если мульчируете соломой, сеном или опилками, их надо вначале обрабатывать мочевиной или аммиачной селитрой по 20-25 г на кв. м.

Мульчу вначале насыпайте в 4-5 см от штамба, а когда начнутся морозы, укрывайте приствольный круг полностью.

В октябре можно сеять семена:

• яблонь
• косточковых культур
• айвы японской
• калины и др

За зиму они пройдут естественную стратификацию и весной дадут всходы.

Сезонные работы огородников в октябре

Ваш огород: работы месяца.

Дел еще предостаточно.

1. Во-первых, далеко не весь урожай собран.
2. Во-вторых, во второй половине октября уже пора сажать озимый чеснок и, значит, пока еще не совсем поздно, необходимо подготовить грядку.

Сажаем озимый чеснок.

Заблаговременно нужно подумать и об участках под высадку лука-севка, о грядках для подзимних посевов. Не забыть заготовить садовую почву, перегной, компост для будущей рассады и весенней пересадки комнатных растений.

Конечно, можно обойтись покупными почвенными смесями, но все-таки лучше когда томаты, перцы, баклажаны и в рассадный период, и позже в огороде будут развиваться в похожей почвенной смеси.

Запасти почву нужно и для подзимних посевов. Если убрать ее в сарай, она не замерзнет к тому моменту, когда нужно будет засыпать в посевных бороздках семена моркови, петрушки и др.

Что будем сеять в октябре

Итак, первыми в череде октябрьских работ стоят сидераты. Яровые сидераты уже не имеет смысл сеять, а вот озимые (рожь, озимую пшеницу) - самое время. До наступления морозов они успеют взойти, подрасти и, значит, хорошо перезимовать.

Важно не перестараться с поливами. Если почва на грядке сухая, перед посевом польем ее по подготовленным бороздкам (можно в несколько приемов). Этого будет достаточно, чтобы семена злаков взошли и активно росли.

Если грядки больше не поливать, корни сидератов в поисках влаги будут активно развиваться вглубь, разрыхляя почву на глубине, недоступной садовой лопате. К тому же глубокие корни подтягивают питательные вещества из нижних слоев почвы, что тоже очень важно для повышения ее плодородия.

Огород засеянный сидератами.

Дачники, у которых озимые сидераты на огороде уже растут, спрашивают, когда их лучше перекапывать - весной или уже осенью?

1. Во-первых, это зависит от того, какую зеленую массу нарастили сидераты. Если зелени много,
   можно и осенью перекопать.
2. Во-вторых, сидераты лучше заделать в почву осенью, если весной мы собираемся занять участок ранними овощами, картофелем.
3. На грядках, отведенных под теплолюбивые пасленовые культуры, сидераты можно перекопать весной.

Осенью под перекопку можно вносить не полностью перепревший навоз, компост: до весны в почве они успеют превратиться в хорошую органику.

Полностью готовый перегной, компост лучше оставить для мульчирования чесночной и луковой грядок (после посадки), подзимних посевов, которые будем проводить не раньше ноября. Место для подзимних посевов выбираем на солнышке, там, где не будут застаиваться талые и вешние воды.

Удобрение для огородных грядок.

Под перекопку вносим до ведра хорошего компоста или перегноя и по ст. ложке суперфосфата и сульфата калия. На хорошо выровненной грядке через 15 см друг от друга делаем посевные бороздки. (Почва для засыпки семян у нас приготовлена и хранится под крышей.)

Сеять будем после того, как температура устойчиво снизится до небольшого минуса. Если посеять в конце октября - начале ноября, семена холодостойких культур (морковь, петрушка, укроп) могут взойти и после наступления морозов погибнуть.

Во второй декаде октября высаживаем озимый чеснок

Мелкий лук-севок диаметром не более 1 см высаживаем на неделю позже чеснока. И чеснок, и лук до морозов должны только укорениться.

Если вскоре после посадки по прогнозам должны случиться морозы, грядки забросаем перегноем или компостом: под слоем мульчи почва сразу не остынет и у луковичек, зубков будет время укорениться.

Если октябрь будет теплым, замульчировать чесночную и луковую грядку лучше после похолодания, чтобы почва в периоды потеплений не согревалась и чеснок, лук оставались в покое до весны.

На огороде нет отходов, есть органика

Найдем время, чтобы привести в порядок компостную кучу. Верхний ее слой снимем и сложим «доходить до сыпучей кондиции». Туда же будем добавлять послеуборочные растительные остатки.

С такой «компостной ямой»работать приятно и удобно.

В низу кучи компост, как правило, к осени бывает готов (если, конечно, мы не забывали прослаивать растительные остатки землей, поливать их) и им можно утеплять на зиму зону корней садовых, многолетних декоративных и огородных растений.

Весной такое укрытие нет необходимости убирать. Компост, выполнив зимой роль утеплителя, начинает работать как улучшитель почвы. Сортируя компост, не забываем выбирать из него хрущей. Их можно просто складывать в какую-нибудь посудину: птицам будет чем полакомиться.

Беремся за лопату

Перекапывать или не перекапывать грядки осенью и когда это лучше делать?

Если почва на участке, постоянно пополняясь органикой, стала структурной и сильно не уплотняется за сезон, ее можно просто неглубоко обработать плоскорезом.

Тяжелые, уплотнившиеся в результате частых поливов участки без перекопки плохо впитывают дождевую и вешнюю влагу, снег с них сдувается, не задерживаясь. И то,и другое плохо для здоровья почвы. Перекопаем уплотнившиеся за сезон грядки, предварительно внеся компост, перегной, суперфосфат и сульфат калия.

Если на участке досаждали проволочник, совки, хрущи, перекапывать почву рекомендуют как можно позже, чтобы вывернуть на поверхность и заморозить вредителей.

Самая тяжелая работа на огороде в октябре.

Легкие почвы (песчаные, супесчаные) осенью лучше не тревожить: не копать, не вносить удобрения. Будучи перекопанной, такая почва сильно подвергается эрозии: и без того бедный плодородный слой сносится ветром, смывается дождями, талыми водами.

Удобрения, внесенные осенью в легкие почвы, вымываются в нижние горизонты, недоступные корням растений. На таких почвах грядки чеснока, лука, многолетних овощей (щавель, спаржа, лук на зелень, ревень) в зиму обязательно мульчируются, иначе после бесснежной зимы всходов можно не дождаться.

И чем толще утепляющий слой, тем больше шансов благополучной перезимовки растений.

В стационарных теплицах, в которых бессменно выращиваются одни и те же овощи, имеет смысл заменить верхний слой почвы. Почву из теплицы укладываем в штабель, переслаивая опавшими листьями, скошенной газонной травой, навозом (если есть).

В следующем сезоне важно не давать штабелю пересыхать. Года через два отдохнувшую почву можно вернуть в теплицу, отправив на оздоровление следующий снятый в теплице верхний слой.

Продолжаем уборку урожая.

В октябре каждый день может быть последним днем пребывания на грядках корнеплодов, капусты. Допускать подмораживание овощей не следует. Морковь, будучи в земле, может не пострадать от несильных морозцев, а свекла с ее корнеплодами «напоказ» повредится и не будет храниться.

Можно не очень спешить с выкопкой дайкона: пусть набирает вес и сочность. Его можно накрыть нетканым материалом на дугах.

Не торопимся убирать пастернак: он может даже перезимовать в грядке. Считается, что пастернак в холодную погоду становится вкуснее.

Попозже можно выкопать петрушку корневую, оставив в грядке несколько растений для весенней зелени. Листья с петрушки, остающейся зимовать в грядке, не срезаем, иначе растения могут не перезимовать. Несколько корней петрушки можно сразу пересадить в горшок,чтобы поставить на кухонный подоконник.

В октябре пора убирать капусту.

Легкое промораживание делает белокочанную капусту слаще. Но если мы собираемся обеспечить себя на зиму не только квашеной, но и свежей капустой, убрать ее лучше до наступления морозной погоды.

Если все-таки капуста подмерзнет, дадим ей оттаять на корню и только после этого срежем.

Капусту, предназначенную для хранения, или выдергивают с корнем, или оставляют длинную кочерыгу. Раздевая кочан, 3-4 кроющих листа не трогают.

Брюссельская капуста, кольраби благополучно переживут первые некрепкие морозы без ущерба для качества урожая. На брокколи регулярно срезаем небольшие головки, образующиеся на боковых побегах. Сами растения уберем с грядки уже после морозов.

После уборки кочанов белокочанной, кочанчиков брюссельской, головок брокколи и цветной оставшиеся на грядках стебли и кочерыги выдергиваем с корнем, рубим и закладываем в компост. До весны в земле их оставлять не следует.

Если брюссельская или цветная капуста не успевают сформировать полноценный урожай, растения выкапывают с корнями и «пересаживают» во влажный песок или грунт в теплице или подвале.

Если подвала нет, капусту можно доращивать в парнике, накрыв его пленкой, соломенными матами или старыми одеялами. Головки капусты подрастут за счет питательных веществ, накопленных в кочерыге, листьях.

Лук — порей выкапывать не спешим, но место в подвале, где можно прикопать растения, для него оставляем. А пока в очередной раз подокучиваем стебли порея, чтобы они отбеливались.

Дополнительно подсыпать земли нужно и к стеблям черешкового сельдерея. Многие дачники, чтобы уберечь стебли от загрязнения, отбеливают сельдерей, оборачивая черешки плотной, не пропускающей свет бумагой.

Черешковый сельдерей.

В отбеленных черешках уменьшается количество эфирных масел, и поэтому уменьшается горечь, они становятся более вкусными. Долго сохранить сочные черешки после уборки не получится, поэтому как можно дольше оставляем сельдерей на грядке.

Перед наступлением холодов его можно прикрыть нетканым материалом или пленкой на дугах Конечно, всю зиму мы его так спасать не можем, но продлить потребление полезных стебельков нам по силам.

Хотя и после срезки есть возможность сохранить черешки сельдерея свежими несколько недель. С черешков обрезаем верхнюю часть (где листья), хорошо промываем их, просушиваем, чтобы на стеблях не осталось капелек воды, заворачиваем в бумажное полотенце, запаковываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник.

Пользуемся последней возможностью заготовить впрок как можно больше зелени петрушки, укропа: сушим, замораживаем или солим. Высушенную зелень можно смолоть блендером и добавлять в супы, вторые блюда, салаты.

Зелень, придавая вкус и аромат, не будет «путаться» в зубах. Намоем листьев шпината, просушим, упакуем и уберем в холодильник, чтобы хотя бы в октябре-ноябре готовить зеленый суп-пюре.

Картошку, посаженную во второй половине лета, постараемся выкопать в погожий день, чтобы сразу проветрить и рассыпать в сарае для просушки.

В октябре не стоит тянуть с окончательной уборкой томатов, перца, баклажанов. Убранные в погожую теплую погоду, они дольше хранятся. Баклажаны, уложив в полиэтиленовый пакет, лучше хранить в холодильнике. А чтобы плоды не отпотевали, сначала их охлаждают и лишь после этого укладывают в пакет.

Вымыв, просушив и упаковав в полиэтиленовый пакет, можно долго хранить убранный в октябре редис.

Октябрьские работы цветоводов

О том, какие работы ожидают цветоводов в октябре

С приходом осени дачный участок значительно пустеет. На грядках все еще могут красоваться яркие тыквы и зимняя капуста. Если вы совсем недавно освоили огородное дело, не спешите забрасывать его в октябре. В это время у вас еще есть возможность вырастить вкусную красочную зелень. Сегодня мы поговорим с вами о том, что можно посадить на даче в конце сентября. Сразу хотелось бы отметить, что стоит также ориентироваться на период вегетации растений и климатические условия той местности, в которой находится ваша дача. Наши рекомендации будут уместны для жителей средней и теплой полос.

С приходом осени дачный участок значительно пустеет

Салат-латук

Салаты – зелень, которая насыщает организм витаминами и минералами. Но не забывайте о том, что для них присущи также декоративные качества – зелень смотрится ярко и красиво, поэтому грех не дополнить ею пустеющий дачный участок.

Салат-латук

Салаты можно сеять в течение всего лето, выдерживая определенные временные промежутки. Если в теплую пору года вам не удалось это сделать, поторопитесь, вы можете наверстать упущенное ранней осенью. Салатам под силу выдерживать невысокие температуры. Они без проблем растут при +5 °С. Более того, им даже не страшны заморозки до -4…-5 °С.

Высаживать можно листовые салаты, которые отличаются непродолжительным периодом вегетации. Они должны спокойно переносить похолодание и короткий световой день. Быстро растущая зелень вытягивает из грунта питательные вещества. В связи с этим грядки перед посевом придется подкормить азотно-калийными удобрениями.

Одним из самых распространенных видов салатов можно назвать латук. Не менее популярны сорта ромэн и айсберг. Латук хорошо откликается на невысокие температуры. Зелень обретает насыщенный вкус, если ее рост осуществляется при температурном режиме 10-17 °С. Если он будет расти в жарких условиях, его привкус будет горьковатым, и он начнет активно выпускать стрелы. Как вы уже догадались, идеальный период для выращивания такой зелени конец лета-начало осени. Что касается употребления его в пищу, то это допустимо через 35-40 дней с момента его посадки. Для кочанных сортов этим сроки немного иные – 2-2,5 месяца. Если салат так и не дозрел, но наступили морозы, не тревожьтесь, он «дойдет», если вы обеспечите ему укрытие в виде пленки.

Читайте также:

7 основных сортов картофеля

Китайская капуста

Если вы не относитесь к числу опытных дачников, спешим проинформировать вас, что китайская капуста и пекинская – это абсолютно разные культуры. Китайская капуста, она же пак-чой, образует не кочан, а розетку листиков зеленого цвета на длинных черешках. Хорошо переносит холода. Без проблем растет при +14…+18 °С. При повышении этих показателей можно наблюдать ее увядание.

Китайская капуста

Китайская капуста не нуждается в длинном световом дне. Если посадить ее в начале или середине лета, это приведет к тому, что она начнет выпускать стрелы. Идеальное время для посадки –сентябрь и октябрь. Сбор урожая можно проводить через 40-60 дней. Точные сроки зависят от того, какой сорт вы посадите.

Руккола

Эту зелень любят многие. Особенно она в почете у тех, кто придерживается правильного питания и предпочитает готовить полезные салаты. Растение имеет пикантный горчично-ореховый привкус. Без проблем выдерживает низкие температуры.

Руккола

Оптимальная показатели для роста +14…+18 °С, но страшны ей и заморозки до -5…-7 °С. Руккола предпочитает короткий световой день, но при этом не любит постоянно находиться в тени. Если она будет испытывать нехватку солнца, она может утратить свой характерный вкус.

Растение нуждается в обильном поливе, пересушенная грядка, на которой она «поселилась» станет причиной горьковатого ее привкуса. Собирать урожай свежей зелени можно через месяц с момента посева.

Шпинат

Этот листовой овощ также любит прохладу и непродолжительный световой день. Лучше всего растет при +15…+19 °С. В летнюю пору его вынужденно притеняют, осенью такие манипуляции не потребуется. Хорошо реагирует на обильный полив. Срывать шпинат и подавать к столу можно через 35-40 дней с момента посадки.

Шпинат

Кресс-салат

Клоповник посевной, он же кресс-салат обретает особенный вкус, если посеять его в сентябре или в начале октября. Преимущество этого травянистого растения состоит в быстром созревании. Лакомиться зеленью можно уже через 12-17 дней с момента посева.

Читайте также:

Как собрать урожай лука размером с кулак

Кресс-салат

Кресс-салат положительно реагирует на прохладу, как и его собратья, поэтому сеять его стоит весной или осенью. Теперь поговорим о растениях, которые несут пользу для дачного участка. Возможно, вы уже догадались, что речь пойдет о сидератах. Освежить почву и дополнить ее полезными веществами вы можете в конце лета-начале осени.

Горчица салатная

Горчица бывает белой, черной, сизой. Сегодня мы с вами рассмотрим последний вариант. Сизую горчицу именуют также русской, салатной или листовой. Растение в точности, как и салаты, хорошо растет при невысоких температурах. Оптимальные показатели колеблются в пределах +18 °С. Не страшны листовой горчице и незначительные заморозки (-3 °С). Срывать листья, чтобы употребить их в пищу можно через 14-20 дней с момента посева. Листовая горчица – идеальный сидерат. Тот урожай, который оказался лишним, вам нужно закопать в землю, чтобы восполнить нехватку полезных веществ.

Горчица салатная

Если вы не причисляете себя к поклонникам горчицы и не планируете собирать урожай, вы можете высеять белую горчицу и закопать ее в почву. Так вы сможете улучшить качество земли и предотвратить появление такого вредителя, как проволочник.

Зеленый горошек

Растение из семейства “Бобовые” хорошо растет в первые месяцы весны при условии, что дача находится в южном регионе страны. Собирать сладкие плоды можно спустя 30-40 дней с момента посадки. Горох без проблем выдерживает низкие температуры. Ростки могут появиться даже при +1…+2 °С и выстоять перед морозами (до -5 °С). Оптимальный показатель температуры для правильного развития растения составляет +18 °С. Учитывайте, что минусовые температуры способны нанести вред бобам, когда они находятся в процес

Зеленый горошек

Если прогнозируют похолодание, поторопитесь укрыть его на ночь пленкой. Если в регионе, где расположен ваш дачный участок, заморозки дают о себе знать рано, горох, который будет посажен в начале осени, может не сформировать стручки. Так как мы говорим с вами о сидератах, то польза от этого растения в любом случае будет. Чтобы насытить землю ценными веществами, вам придется порубить его ростки и прикопать в землю. Идентичные действия нужно провести с зеленью после сбора урожая. В заполнении сидератами нуждаются все пустующие грядки. Вовсе не обязательно высаживать только горчицу и горох. Более подробно почитать сидеральных культурах вы можете в одной из наших статей.

На даче работа найдется всегда, весна – посевная рассады овощей и цветов, саженцев плодовых деревьев. Лето – уход за посевами и уборка урожая. Осень – подготовка почвы после освобождения грядок, посевы и посадки под зиму.

Какие овощи посадить осенью

Лук-севок на репку

Лук-севок имеет размеры 1-3 см в диаметре, но мы высаживаем самый мелкий, размером 0,8-10 мм. Именно осенью доступен (продают на каждом рынке) такой лук-севок, у которого есть большое преимущество — мелкий севок не образует цветочных стрелок, зелень с него слабая и мелкая, зато луковицы поспевают уже в начале июля.

• Схема посадки: 4-5 см между луковичками в рядке, 12-13 см между рядами.

Высаживать в конец сентября – начале октября или до начала ноября в южных регионах.

Лучшие сорта: Лук севок Кармен, Стурон – они меньше стрелкуются.

Репчатый лук на зелень

Посадочный материал — лук-выборок или крупный лук-севок. Лучший урожай дает многозачатковый крупный лук-выборок, у которого диаметр луковиц 3-4 см, зелень с него сочная и нежная. Высаживать лук-севок нужно поздней осенью за 2 недели до устойчивых заморозков, чтобы корешки успели наклюнуться, укорениться, но не пошел рост пера.

В средней полосе России оптимальные сроки посадки лука на зелень под зиму – конец сентября – начало октября. Нижнее Поволжье, юг России – конец октября – начало ноября. Глубина посадки в почву 4-5 см, затем слой мульчи высотой около 10 см из перегноя или торфа, до весны – ранней весной мульчу нужно. Поливать посеянный севок не нужно!

Лук-чернушка под зиму

Лук размножают не только луковицами, но и семенами, которые имею черный цвет, поэтому такое название. Особенности посева под зиму в том, что у нас нет возможности замочить семена и отбраковать те, что не потонут (пустые всплывают), кроме того переменчивая погода зимой часть посевов автоматически потеряет, т. е. семенной материал нужно увеличить на 15-20%.

Сроки посадки – ориентировочно конец октября или ноябрь, когда земля уже подмерзает, можно посеять и под снег, достаточно поздно, даже в оттепель зимой, важно знать, что при температуре +2-3°С семена чернушки начинают прорастать, мы этого не видим (при теплой погоде всходы через 2,5-3 недели). Поэтому нужно не допустить прорастания осенью, но весной чем раньше лук взойдет, тем лучше, поэтому стоит посевы проводить на приподнятых грядках (высотой 20-25 см) – они быстрее прогреваются с весенним солнцем.

• Схема посева: до 2,5 см между сменами, 18-20 см между рядами. Если всходы будут густыми нужно проредить. Глубина посева 1,5 см.

Посевы лука-чернушки в регионах с суровыми зимами нужно замульчировать 3-4 см перегноя или торфа, можно листовым опадом или опилками.

Сорта: Даниловский, Мячковский, Стригуновский, Одинцовский.

Чеснок

Подзимый чеснок сажают во второй половине сентября – начале октября или примерно за полтора месяца до наступления устойчивых холодов. Для посадки выбираем крупные зубки из крупных луковиц – чем крупнее посадочный материал, тем крупнее на следующий годы вырастут головки чеснока.

Головку чеснока на зубцы разделяем в день посадки, удалив сначала донце (его остатки помешают зубкам прорасти).

• Схема посадки: между зубчиками в ряду 15-20 см, глубина заделки 4-6 см, расстояние между рядами 20 см.

Морковь

Морковь сеют семенами весной и под зиму, подзимний посев имеет ряд преимуществ, хотя практикуется реже – слишком велики риски гибели семян (проростков) из-за неустойчивости погоды. Самая большая сложность – угадать сроки посева, чтобы семена моркови не проросли, как и чернушку высевать за 1,5-2 недели до морозов, когда земля уже схватиться заморозками и слегка подсохнет. Ориентир — устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Расход семян больше на 15-20%, чтобы покрыть зимние потери.

• Схема посева: между семенами 2-2,5 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см.

Свекла

Свеклу как и морковь можно посеять в ноябре, перед заморозками, однако выбор сортов очень невелик: в основном сеют свеклу Холодостойкую-19 и Подзимнюю-474, Бордо. Остальные сорта от холода стрелкуются.

• Схема посева: между семенами около 10 см, между рядами 20 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см, который весной нужно сгрести.

Проблема подзимнего посева моркови и свеклы одинаковая – нестабильная погода зимой приводит к тому, что овощи весной имеют плохие, редкие всходы, и их сразу же «забивают» сорняки. Поэтому стоит увеличить плотность посевов минимум на 15% и обдумать целесообразность такой работы.

Редис

А вот редис при подзимнем посеве, наоборот, часто оправдан – посев в начале ноября, урожай созревает к середине-концу апреля, если весна затяжная – к маю. Как во всех остальных случаях точной даты для посева не существует, важно, чтобы семена не успели прорасти. Ориентируемся на время когда температура около 0-+1°С. Если по прогнозу возможна оттепель, нужно подождать.

• Схема посева: между семенами около 3 см, между рядами 10-15 см, глубина посадки 2-3 см. Дополнительно слой мульчи 3-4 см (опилки, солома, листья, торф), который весной нужно прикрыть пленкой или агроспаном, пока не начнет сходить снег.

К сожалению, многие сорта редиса склонны к стрелкованию, предпочтение можно отдать таким: Моховский, Софит, Дунганский, Вюрцбургский, Красный великан, Вариант.

Петрушка листовая

Под зиму семена петрушки листовой сеют в октябре-ноябре под заморозки, хотя петрушка листовая достаточно холодостойкая – прорастает при +2-3°С, а всходы продержаться пока не холоднее -7-9°С, нам нужно посеять в такие дни, чтобы семена проросли только весной. Кстати, петрушка, посаженная весной, всходит очень долго, растет медленно, поэтому подзимний посев серьезно ускоряет сроки получения свежей зелени.

Схема посева: расстояние между семенами 2-3 см, расстояние между рядками 15 см, глубина заделки в почву – около 1,5 см. Подробнее — «Петрушка листовая – выращивание и уход».

Салаты листовые, кочанные и кресс-салаты

Салаты и весной прорастают хорошо, дружно, растут быстро, но некоторые садоводы и эту культуру сеют под зиму. Сроки посева: конец октября — начало ноября, или позднее, если осень затяжная.

Годятся сорта среднеспелые и позднеспелые сорта: Крупнокочанный, Изумрудный, Берлинский желтый. Ранние: Рижский, Московский парниковый и Новогодний лучше сеять весной в парники или теплицы.

Если вы завидный владелец отапливаемой теплицы, то листовой, кочанный и кресс-салаты можно выращивать всю зиму, выбор сорта в данном случае – зависит от возможности досвечивания. Но все же желательно выбирать более теневыносливые сорта, например, кочанный сорт Дачница.

Схема посева: рядками, с расстоянием между ними около 20 см, на глубину 1-2 см, семена сеем сплошной лентой, при появлении всходов прореживаем.

Пастернак

Этот корнеплод сеют под зиму также как и морковь. Семена только свежесобранные, пастернак плохо всходит и быстро теряет всхожесть. Прорастает при температуре +4-5°С, поэтому посев глубокой осенью, без замачивания.

Сорта: Студент и Гернсейский.

Схема посева: 10-12 см между семенами в ряду, между рядами 20 см, глубина заделки около 3-4 см.

Физалис

Физалис – растение, незаслуженно обделенное вниманием, родственник томатов обладает специфическим вкусом. Нас интересуют сорта овощного физалиса – это Королек, Грибовский грунтовой, Московский ранний, Крупноплодный, Лихтарик, а также Физалис земляничный, перуанский и Физалис изюмный.

Весной физалис выращивают из рассады, осенью – сеют семена. Сроки посева — в октябре – ноябре, на самом деле, физалис хорошо размножается самосевом – опадающие плоды перегнивают, а семена всходят весной.

Схема посева: между семенами расстояние 50 см для ягодного (перуанского) физалиса, 60-70 см для овощного (мексиканского). Расстояние между рядами не менее 70 см. Глубина посадки семян под зиму 1,5-2 см (весной 1 см).

Укроп

Укроп в наших огородах часто растет самосевом – это практически одичавшие растения, зелени с них немного, только зонтики для закаток огурцов и томатов хорошие. Если вам нужна именно салатная зелень укропа, стоит отбирать именно сортовой, хороши для подзимнего посева: Грибовский, Обильнолистный, Зонтик, Дальний, Гренадер.

Сроки посева для средней полосы: конец октября и начало ноября, учитывая что при +3-4°С укроп прорастает.

Схема посева: между рядками 15-20 см (зависит от рослости сорта), посев по рядкам сплошной лентой, лишнее можно проредить весной. Глубина заделки семян 2 см, укрыть посевы листьями или соломой.

Особенности подзимнего посева овощей

Самое важное, что нужно знать – если на вашем участке осенью и весной, в период самых обильных осадков, или зимой ветром сдувает снег, от подзимних посевов нужно отказаться.

Если же осень очень затяжная, не переживайте, любые подзимые овощи и в том числе редис, можно сеять всю зиму, пока доступна дорога в сад. Хоть в декабре или январе, пока слабоминусовые температуры (-3-5°С).

Главное – подготовка грядок заранее, ведь сеять мы будем практически по снегу, иногда уже после первого снега, по жесткой земле.

После уборки урожая в конце лета, когда земля мягкая и будущие посадки спланированы, учитывая , почву перекапываем, удаляя сорняки. При необходимости вносим удобрения в зависимости от потребностей культуры. Например, морковь не терпит органики, на её грядках не добавляем ни перегной, ни навоз.

Обязательно нужно разровнять землю, разбить крупные комья и заранее сделать бороздки – в день посева вам это вряд ли удастся – земля мерзлая.

Итак, лунки подготовили, нужно запасти сухой земли для присыпания семян, засыпьте её в ведра или мешки и оставить в дачном домике или сарае, где она не замерзнет.

В день посадки остается только распределить семена по бороздкам и присыпать заготовленной землей. При необходимости сверху мульчировать листовым опадом, лапником или соломой.

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью

Осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут.

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.