Лебеда - сорняк или незаменимая весенняя зелень? Лебеда: её полезные свойства и противопоказания.
«Полоть — руки колоть»,- замечено крестьянами. Но то об осоте сказано, о клыкастом и злом будяке. Полотье это прежде всего расправа с лебедой
. От дерганья шелковистых стеблей, от сжимания мучнистых листьев лебеды не наколешь ладоней, зато соком зеленым пропитаются руки, загрубеют и потрескаются. Лебеду рвать
вроде бы легко, только справишься с нею не сразу — густо лезет из земли, споро, особенно по . «Осот да лебеда для посевов беда», припомнится еще одна поговорка сельчан.
Лебеду еще называют «марь белая». Но это название, скорее, книжное, в народе же лебеду еще называют гусья лапка: листья очертанием вроде гусиной лапы.
Польза от сорняка лебеды:
Лебеда — сорняк и притом из злых. Но и польза от нее в хозяйстве есть. Ранней весной ее нежными побегами сдабривают мясную похлебку, кладут эту зелень в ботвинью и салаты. На кушанья даже пробовали разводить лебеду по огородам, да соперничать с овощами она «отказалась». Дескать, потягается в тяжелую пору. И тягалась встарь в лихолетье: весной с овощами, зимой — с хлебом.
В начале осени, теплыми сентябрьскими днями, лебеду косили, сушили в рядках, затем обмолачивали. Так запасались семенами, мелкими, черными, вроде маковых. Умолот ссыпали в мешки и расходовали по мере надобности. Чтобы лебеда была подспорьем хлебу, семена пропаривали, сушили, размалывали и только потом подсыпали к муке, делая из этой смеси замес. Хлеб лихолетья тяжел, изнурителен для здоровья.
Зато в корм скоту лебеду лишь подкладывай.
Пропалывай на огороде сорняк — и подкармливай коров и свиней — охотно едят листья и молодые стебли. На зиму марь белую сушат вместе с другими сорняками. По тамбовским деревням, особенно в подстепье, лебеду сушили для домашнего скота вместе с вьюнком, осотом, щирицей и чистецом. От такого «сора» не отвернутся зимой ни овца с ягнятами, ни телка и корова. Овцы едят начисто даже крупные стебли бодылья. Насыщаются лебедой и кролики, подбирая все ли у сточки и стебельки.
Семена лебеды
концентрированный корм, который питательнее зерновых отрубей. Но лебедные семена перед размалыванием надо пропарить, иначе корм получится горьким, неудобоваримым. Даже цыплятам полезна лебеда прибавка 1% муки в рацион спасает птичий молодняк от авитаминоза.
Биология лебеды такова, что ее всходы появляются на протяжении всего лета. Сплошь и рядом среди крупных растений увидишь подгон из молодых побегов, а еще ниже и совсем всходы.
В почве, особенно на засоренном участке, накоплено столько семян лебеды, что они исчисляются тысячами на квадратном метре. Каждое второе семя в земле принадлежит лебеде. Вот и «дожидаются» эти невидимые полчища удобной поры, чтобы взойти и сформировать плодоносящие растения. Для некоторых семян удобная пора наступит только через пять, а то и через шесть лет, а до того времени они пребывают в земле, не утрачивая своей всхожести. В воде семена лебеды остаются живыми 32 месяца, ведь их оболочка водонепроницаема. Плодовитость этого сорняка огромна, одно растение дает до 100 тысяч семян! По весу это будет всего 85 г, вот как малы черные зернышки. Чтобы лебеда не засоряла посевы, особенно на участках изреженных, необходима полка или скашивание сорняка (до его цветения).
Разумеется, повсеместно уничтожать лебеду нельзя. Эти растения, как и любые другие, необходимы для поддержания нормальной экологической обстановки. Взять, к примеру, ту же лебеду. Без ее цветочной пыльцы (перги) у пчел начались бы перговые голодовки. При достатке меда в природе улей все же захиреет, дойдет, как говорят пасечники, до горсточки пчел. По весне крылатые труженицы снимают пергу с орешника, ив, кленов, вязов и дубов. А летом? Летом пчел, в основном, выручают лебеда, эспарцет и василек - цветут непрерывно.
Лебеда – однолетнее растение, очень распространенное, встречается практически на всей планете. Эта трава насчитывает более ста видов. В России считается сорняком, хотя раньше лебеду использовали, чтобы спасаться от голодной смерти. Русские крестьяне в голодные годы мололи семена лебеды и смешивали с мукой. Хлеб из такой муки получался грубым, немного похожим на землю, и часто обдирал горло, но иногда выбирать не приходится.
Лебеду завезли в Британию в VI веке. Изначально ее использовали как лекарственное растение, и лишь в XVII веке стали использовать в различных салатах. А инки и вовсе называли это растение «Зерно-мать» и очень почитали.
Разновидности
Необычное видовое многообразие свойственно этому растению. Оно бывает культурным и диким. Может быть кустарником или травой. Мы приведем описания нескольких основных разновидностей данного растения:
- Садовая (съедобная) лебеда – высотой примерно от 60 см до полутора метров с голым стеблем и однотонными (свекольно-красными или зелеными) листьями. Этот вид лебеды цветет почти все лето, вплоть до второй декады августа.
- Раскидистая лебеда – наиболее распространенный вид в России. По сравнению с садовой она ниже, высота составляет 30-100 см. Зеленые однотонные с обеих сторон листья с цельными краями. Цветет два последних месяца лета.
- Мелкоцветковая лебеда является в основном кормовым растением. Высота его достигает метра, а цветет она в июле и августе.
- Красивоплодник – эта разновидность по высоте такая же, как раскидистая лебеда, отличается только метельчатыми соцветиями. Цветение происходит как и у раскидистой лебеды во второй половине лета.
- Прибрежная лебеда – 20-70 см. высотой, листья с острым концом. Цветение этому виду лебеды свойственно во второй половине лета.
- Татарская лебеда – однолетнее растение высотой до 1 метра, цветущее с начала июня, с зубчатыми (иногда яйцевидной формы) листьями.
Состав
Чтобы перейти к полезным свойствам лебеды, давайте разберемся с ее составом. Что такого незаменимого есть в лебеде, чего нет в других травах?
В этом растении содержится 17 аминокислот, 10 из которых организм самостоятельно не вырабатывает. В растении содержится клетчатка, эфирные масла. Присутствует множество витаминов, среди них витамины A, B, C, E, PP и многие другие. Богат макро- и микроэлементами (калий, железо и другие). Содержатся в лебеде также алкалоиды и щавелевая кислота.
Полезные свойства
С таким состав это растение просто обязано иметь массу лечебных свойств. Так оно и есть.
- Растение помогает укрепить иммунитет.
- Является хорошим успокоительным средством, незаменимо для нервной системы.
- Калий помогает сердечно сосудистой системе, предупреждает возникновение инфаркта.
- В траве находится достаточно большое количество . Это вещество помогает поддержанию сосудистых стенок.
- Полезно для пищеварения. Ускоряет переваривание пищи.
- Восполняет недостаток нужных веществ при похудении (девочки на вечных диетах обратите свое внимание на данное растение).
- Являясь естественным слабительным, лебеда мягко помогает при отравлениях и запорах. Выводит токсины из организма — это своего рода природная чистка организма.
- Помогает при заболеваниях дыхательных путей (ангина, бронхит, насморк, ОРВИ).
- Помогает при головных болях и болях во время менструального цикла у женщин. Останавливает кровь и является прекрасным антисептиком.
Применение
Применение лебеды очень обширно. В основном лебеда используется в кулинарии и в медицине.
Кулинария
- Садовая лебеда, которая чаще всего употребляется людьми в пищу, — прекрасная пряность;
- Вегетарианцы оценят котлеты из этой травы;
- Из листьев можно приготовить очень вкусное пюре;
- Лебеду кладут в салаты, омлеты, и даже в супы;
- Хлеб, в муку которого добавили лебеду, становится более питательным, его срок годности становится гораздо больше;
- С семенами этого растения готовят каши;
- Молодые листочки лебеды можно заквасить, как капусту.
Чтобы вы не растерялись в поисках рецептов с садовой лебедой, предлагаем несколько лучших вариантов, отобранных нами:
Суп из лебеды получается очень вкусный. 200 грамм лебеды и 60 грамм щавеля нашинковать и кинуть в кипящую воду до готовности. При подаче добавить зелень, огурцы, сметану.
Котлеты из лебеды . Измельченные листья этого растения и лук смешать с яйцом и хлопьями. Добавьте соль и перец по вкусу. И обжаривать, предварительно обваляв в сухарях.
Салаты . Здесь может быть множество вариантов. Можно смешать лебеду с отварными яйцами и свеклой, заправив это майонезом. Интересное сочетание получается из лебеды и капусты. Здесь все зависит в основном от ваших пристрастий в еде.
Десерты . Да, сложно поверить, но из этой травы можно готовить даже десерты. 20 грамм измельченной свежей лебеды перемешайте с любым джемом и ложкой лимонного сока. Получается вкусно и полезно.
Оладьи . Замесите тесто, дайте постоять ему около часа, после чего добавьте в него измельченную сваренную и тушеную лебеду. Набираете ложкой массу и жарите на сковородке в масле.
Фрикадельки . В блендере несколько минут измельчаем лебеду, лимонный сок (сок лайма), и специи (черный перец, кориандр, сушеные травы). Из этой массы делаем фрикадельки и отправляем на час в холодильник.
Медицина
Лебеда является прекрасным народным средством при болезнях почек, легких, мочевыделительных органов. Хорошо помогает при воспалениях и болезнях суставов. Подходит для нормализации работы сердца и пищеварения.
- Сок травы имеет обеззараживающее свойство, а так же быстро заживляет раны.
- При воспалениях ротовой полости отваром лебеды надо полоскать рот 5-6 раз за сутки, пока состояние не улучшится.
- Компрессы при радикулите. Теплые распаренные листки приложить к больному участку на ночь.
- Чай из лебеды поможет при лечении сухого кашля. Употреблять лучше всего такой чай с медом (лебеда разжижает мокроту, а мед выводит ее из организма).
- Отвар лебеды, благодаря наличию в составе калия, помогает при заболеваниях сердца.
- Врачи заверяют, что лебеда полезна на начальных стадиях сахарного диабета.
При похудении
Благодаря нормализации работы кишечника лебеда очень полезна при похудении. Богата белком и цинком, аминокислоты восполняют их недостаток в организме, не принося большого количества калорий.
Противопоказания
- Лебеда не советуется к употреблению людям с мочекаменной болезнью.
- Не стоит употреблять лебеду людям с несвертываемостью крови.
- Опасно так же чрезмерное потребление лебеды, так как в ее составе есть неизвестное химическое вещество, которое является токсичным, и при избытке его в организме могут возникнуть нарушение пищеварения (в малых количествах совершенно безопасен).
- На растение часто проявляется очень сильная аллергическая реакция, при употреблении советуется проверить на небольшом количестве продукта аллергическую реакцию.
Особенности
Иногда лебеду продают под видом газонной травки в упаковках. В интернете можно найти множество историй, когда под видом газонной травки продали лебеду. От нее сложно избавиться, так как она быстро расплодится опять.
Международная компания Bayer производит препараты для сельскохозяйственных культур. Использование инновационных технологий сделало ее лидером агрохимической отрасли. Особую популярность компании принесли препараты широкого действия - гербициды, фунгициды, инсектициды. Их применение поможет избавиться от лебеды (Аtriplex).
Лебеда: фото, особенности роста и размножения
Лебеда растет в зонах умеренного и тропического климата. В России чаще всего встречается два вида лебеды:
- Садовая. Сорняк имеет большие листья, которые сочетают в себе зеленые и желтые цвета.
- Обыкновенная. Листовые пластины хорошо развиты. На них заметны небольшие волоски серебристого оттенка.
Лебеда выбирает солевые отложения из почвы. Поэтому это растение зачастую применяется для того, чтобы уменьшить засоленность земель. Сорняк имеет прочную корневую систему, из которой растут дополнительные побеги. Их распространение быстро приводит к возникновению новых растений и их последующему цветению. Стебли способны вырастать до 1 метра.
Процесс цветения начинается в июне, заканчивается в сентябре-октябре. Если сорняк лебеда не будет вовремя уничтожен, его семена разлетятся по всему полю. Ведь одно растение образует около 20 тысяч семян. Они делятся на три группы с разными фазами покоя. Крупные коричневые семена прорастут на следующую весну, зеленовато-черные - через год. Самые маленькие и черные могут ждать в почве на протяжении 7-8 лет.
Как избавиться от лебеды
Традиционно для борьбы с сорняками используют глубокую вспашку почвы. Для этого применяют как обычные лопаты, так и специализированную технику. Если участок земли относительно небольшой, лебеду можно накрыть черной пленкой. Она выгорит через несколько дней.
Чтобы надежно уничтожить сорняки, но при этом не повредить сельскохозяйственным культурам, используют химические средства защиты растений. Агрохимики, отвечая на вопрос, как бороться с лебедой, рекомендуют применять гербициды от компании Bayer.
Высокоэффективное средство Зенкор Ультра широко используется для уничтожения лебеды на картофельном поле. Активное вещество метрибузин проникает в структуру растения. Препарат нарушает фотосинтез в тканях сорняка, результат действия станет заметным через несколько дней. Для обработки одной сотки достаточно использовать 10-12 мл средства. Зенкор Ультра можно применять в течение 2 лет после приобретения.
Купить средства для защиты культурных растений можно у дистрибьюторов компании Bayer в российских регионах. Ее продукты пользуются популярностью на рынке агрохимикатов. Эффективные гербициды Пума Супер 7,5, Пантера, Мерлин и Бетанал максПро эффективно справятся с сорняками за несколько дней.
Сорняки издавна являются врагами огородов. Для борьбы с ними уже придумано множество методов, но единого подхода пока нет. Эффективные способы и полученные сведения следует использовать в комплексе. Лишь поступая так, можно уничтожить сорняки.
Крайне важно понимание слабых и сильных сторон этих «непрошеных гостей» нашего огорода, дабы случайно не помочь им в размножении. Несмотря на разнообразие сорной флоры в нашей стране, на огородах чаще встречаются определенные виды, которые можно найти фактически во всех местах.
Такое растение, как амброзия известна и огородникам, и аллергикам. Амброзия вызывает сильную аллергию во время цветения, а также притесняет культуры в огороде. Этот сорняк принадлежит к карантинным растениям, однако он и дальше распространяется и причиняет вред, невзирая на борьбу с ним. Малое число ростков амброзии без труда уничтожается перекапыванием или прополкой. Если сорняк растет в большом количестве, его обрабатывают гербицидом. Не допускайте образования семян амброзии, уничтожайте это растение в огороде и за его чертой.
Не таким вредным для здоровья человека является пырей ползучий , но он очень опасен для огородных площадей. Он способен расползаться по всему участку. Перекапывание и прополка без просеивания верхней толщи земли не будут эффективны, даже можно ухудшить ситуацию, поскольку корни пырея, порезанные на части и оставленные в земле, начнут расти дальше. Действенный способ борьбы - обработка гербицидом, проводимая в засушливую погоду. С помощью этого метода «химия» сможет подействовать на пырей целиком, включая его корни.
Лебеда - это растение, причиняющее вред во взрослом виде. Взрослый сорняк обладает прочными стеблями и мощными корнями, а молодую лебеду, напротив, легко прополоть. Семена этого сорняка вызревают и распространяются очень быстро. Необходимо удалять взрослую лебеду вместе с ее корнем, а молодые растения пропалывать до момента появления семян.
Полевой бодяк - это колючий сорняк, имеющий крепкий стержневой корень. Если одно растение зацветет, рассеивая свои семена по всей территории, то бороться с ним придется многие годы. Еще до времени созревания семян «колючки» выкопайте ее вместе с корнем, затем отнесите за пределы участка, поскольку семена созревают и в выкопанном или срубленном растении.
Осот также обладает мощной корневой системой, восстанавливающей надземную часть. Семена этого сорняка скороспелые и летучие, благодаря чему площадь поражения этим растением может быть большой. Чтобы убрать осот, необходимо подрезать корни и вынести их за пределы участка.
Березка или вьюнок полевой является вьющимся сорняком. Его корни проникают в землю глубоко, а части корневой системы могут дать начало новым растениям. Действенный способ уничтожения сорняка - подкапывание и удаление растения с корнем. Потом нужно подрезать все отрастающие части, чтобы не осталось от растения ничего.
Активно расти начинают сорняки в мае и июле, поэтому в этот период необходимо усилить борьбу с ними. Методы бывают химические, механические и биологические.
Обязательно делайте перекапывание, прополку и подрезание до цветения семян, срезанные сорняки лучше убрать с огорода, положив их в компост, но только те, что можно компостировать.
Борьбой с сорняками на огороде занимается каждый уважающий себя дачник. На грядках, в посадках деревьев и кустарниках, которые Вы предназначили только для овощей и ягод, регулярно появляются растения-вредители (вьюнок, мокрица, ежовник, ...). Сорняки делятся на однолетние и многолетние. Для первых характерна большая скорость разрастания. Многолетние же, на протяжении нескольких сезонов распространяющие свои корни и отлично переживающие зимние холода, тоже приносят нам немало головной боли. Способы уничтожения зелёных вредителей зависят от их типов и особенностей почвы. Поэтому для многих борьба с сорняками на дачном огороде и в саду превращается в постоянный, но крайне нужный и плодотворный труд.
На протяжении всего времени владения своим садово-огородным участком дачники стремятся постоянно бороться с сорняками. Конкретно существует всего лишь парочка способов борьбы: традиционные и химические (с моей точки зрения, более надежный, но несколько опасный - см. ниже). Первый, в свою очередь, разделяется на следующие виды:
- Механическая прополка,
- применение укрывного материала,
- мульчирование,
- посадка сидератов.
Итак, чтобы разобраться в особенностях борьбы с растениями-сорняками, стоит рассмотреть наиболее распространенные способы подробнее.
Традиционные способы борьбы
Механическая прополка
Требующий определённой регулярности метод. Этот способ прост и привычен, однако, потребует много сил и времени. Таким макаром участок требуется обрабатывать достаточно часто. Иные "халявщики" садово-огородного участка умеют хорошо укореняться в почве. И только удаление подземной части растения способно лишить их жизни. Огородники давно придумали одну хитрость в борьбе с подобными сорняками: вместо тяпки они используют вилы. Тогда корневая система растений не разрубается, а вытаскивается из земли целиком.
После прополки участка всё, оставшееся от них, собирается и выносится за пределы огорода. Данная процедура очень трудозатратна, к тому же, спустя всего пару недель, на грядках обязательно зазеленеют молодые поросли ненужного (особенно, когда на соседских участках грешат этим). Убирать сорняки нужно не только во время заполонения ими грядок, но и при , а также после сбора урожая ягод и овощей. Стоит обратить внимание и на дорожки. Таким образом, можно максимально уменьшить количество диких растений на участке.
Существует несколько основных правил, которые помогают увеличить результативность прополки:
1. Глубина возделывания почвы зависит от места положения прикорневой шейки и особенностей расположения корневой системы. К примеру, если она уходит в глубину (свинорой, конский щавель, одуванчик и подорожник), рекомендуется использовать для процедуры лопату, либо корнеудалитель. Можно воспользоваться и корчевателем. Травы, стелющиеся по земле, удаляем тяпкой.
2. Все выкопанные сорняки полностью удаляются с огорода. К примеру, портулак может быстро укорениться в земле, если его оставить на участке.
3. Борьба с сорняками ведём регулярно и планомерно.
4. Прокапываем и грядки и участки вдоль забора.
Использование укрывного материала
Для этой процедуры применяется тёмный материал, который не способен пропускать воздух и солнечный свет. Здесь подойдут любые строительные материалы. Дачниками часто используется тёмная плёнка или рубероид. Очистка участка от сорняков таким способом проста. Нужные грядки укрываем не пропускающим свет материалом недельки на 3-4. В таких условиях все растения погибают. После снятия пленки их отмершие части удаляем простыми граблями.
Особенностью этого метода является время проведения процедуры. Плёнку стараемся уложить пораньше, как только слегка оттает земля.
Исключением из правила является клубника. Она прекрасно выдерживает соседство с черной пленкой. Грядки можно затемнять полностью, оставляя лишь прорези для кустов. В итоге, укрывной материал будет способствовать:
- "Притягиванию" солнечных лучей,
- сохранению влаги в грунте,
- торможению роста сорняков,
- исключению загнивания ягод.
Его применение
- На подсохшую почву расстилается агроволокно, не допускающее прорастания сорняков,
- саженцы помещаются в заранее проделанные прорези крестообразной формы.
Таким образом, при помощи укрывного материала на клубнике решается сразу несколько проблем, препятствующих повышению её урожайности на дачном участке.
Мульчирование
Для получения мульчи используем разные натуральные и искусственные материалы. Мульча, способная хорошо удерживать воду, сохранять температурный режим для роста растений и служить отличной преградой растений-сорняков, выкладывается на поверхность грядок слоем 6-7 см вокруг овощных культур.
При укладывании мульчи необходимо учитывать несколько особенностей. При осенней высадке защитная масса добавляется сразу же после посева огородных культур. Ранней весной перед выкладыванием защитного слоя нужно проверить, прогрелась ли земля. Если зелёные вредители уже начали расти, грунт тщательно пропалывается. Вслед за этим укладывается толстый слой мульчи. Такой способ можно использовать и в саду, обкладывая приствольные круги деревьев.
В качестве укрывного материала можно использовать: хвою, опилки, компост, керамзит, торф, рубероид, шелуху, солому, а также опавшие листья и древесную кору.
Посадка сидератов
Сидератами называются растения, благоприятно воздействующие на почву, разрыхляющие её и не дающие развиваться сорнякам. Также они способны повышать плодородие и защищать землю от эрозии. Закапывая сидераты в почву, дачники обогащают её органическими веществами. Высаживаются они ранней весной, либо осенью, после уборки урожая. К таким растениям относятся: горох, горчица белая, гречиха, люпин, люцерна, пшеница, редька, рожь и др.
Одним из растения, подавляющих рост сорняков, является горох. Его высаживают весной на наиболее заросшей территории. Когда плодоношение завершится, стебли гороха закапываются на этой же грядке. К концу октября огороде можно посеять семена пшеницы и ржи, а затем выровнять граблями. Весной сеянцы начинают прорастать и к середине лета дают много побегов, которые успешно затеняют сорняки.
Для таких культур, как лук, салат или картофель, которые высаживаются ранней весной, следует проводить осенью. Они остаются на грядке до самого мая, образуя пышную зелёную массу. Перед посадкой нужных культур сидераты подрезаются. Лунки, в которые будут высажены овощи, выпалываются.
Обычно такие полезные растения высеиваются в середине июня, после первой механической обработки огорода. Если сорняки активизировались, достаточно разбросать по участку семена сидератов, и вскоре они заглушат их.
К середине сентября, когда некоторые участки на даче уже пустеют, их можно засеивать горчицей, редькой, или рапсом. До первых холодов они успеют и дать достаточно зелёной массы для удобрения и заглушить сорняки. Главным правилом при посеве сидератов является соблюдение севооборота. Нельзя каждый год высаживать родственные культуры, они всегда должны меняться и при посадке не запахиваться.
И ещё два метода борьбы
Капельный полив , использующийся на открытом грунте и в теплицах, заключается в насыщении влагой только полезных растений. Но и при таком подходе всё равно придется регулярно пропалывать грядки, однако их количество уменьшится в несколько раз.
Есть еще один метод борьбы, являющийся весьма спорным для российского (и не только) дачника. Его суть заключается в дезинфекции почвы за месяц до высадки растений. В качестве активного элемента используется этиловый спирт. Он разводится водой в соотношении 1:10. Ведра такого раствора хватает на 2-2,5 сотки.
Химические методы борьбы
Большинство распространенных сорняков не способно устоять перед химическим воздействием. Особой популярностью среди дачников пользуются гербициды сплошного (убивающие все виды растений) и избирательного действия. К первым относятся: Раундап , Торнадо , Чистопол , Граунд (все - взаимозаменяемые). Они наносятся на видимые части культур - стебли, листья, соцветия. Ядовитое вещество поглощается листьями растений и медленно накапливается в корнях. Однако, очень внимательно относимся к процессу их использования, так как мельчайшие капли гербицидов запросто могут погубить и культурные растения.
Преимуществом таких препаратов является их безопасность для почвы. В процессе их воздействия не происходит загрязнения (они полностью разлагаются без ущерба природе). Срок действия гербицидов определяется их составом и уровнем стойкости обрабатываемых сорняков. Чаще всего хватает 2 недель, для того, чтобы участок полностью очистился.
Иногда, в целях удаления ненужных огороду растений, применяется регулирование состава почвы. К примеру, для борьбы с некоторыми мхами используют речной песок, смешанный с купоросом и мочевиной (5:1:1). Чтобы избавиться от мокрицы, применяется смесь извести и золы.
Распространенные злостные сорняки на участке, как избавиться от них
Теперь стоит рассмотреть особенности борьбы с конкретными видами злостных сорняков. В большинстве случаев на огороде разрастаются следующие распространенные их виды:
Порой вырастает до 3 метров высотой. Он подавляет все остальные культуры на расстоянии метра от себя. К тому же, его стебли выделяют вредный для человека сок, способный, после попадания на кожу, вызывать плохо заживающие ожоги. При борьбе с ним следует надевать плотные непромокаемые перчатки. Борьба с борщевиком представляет собой непростую процедуру. По-хорошему, его нужно полностью выкопать и сжечь ещё до появления семян.
Опытные огородники рекомендуют для уничтожения этого сорняка выполнять следующие процедуры: срезать взрослое растение под корень и залить внутрь его трубки уксусную эссенцию - 1 ст. ложка (можно использовать и поваренную соль - 2 ст. ложки). Процедуру стоит выполнить до созревания семян (молодую поросль этого растения можно опрыскать химикатами, только следует в два раза увеличить рекомендуемую дозу ). Полностью погубить этот злостный сорняк помогает неразведенный Граунд (10 мл на одно растение), однако это будет дорогим удовольствием.
Всё это здорово, однако остаётся большая проблема в виде семян борщевика, внесённых до этого в почву и способных в течение десятка лет портить нам настроение. Так что, если предстоит только начинать возделывать какой-то из участков на даче, может быть просто стоит на этом месте посадить газон?
Прополка которого является наиболее неприятным занятием, обладает колющимся стеблем, сильным корнем и способностью заполонять участок с большой скоростью. В процессе обычной прополки от огородника требуется немало усилий, наличие прочных перчаток и немалой пунктуальности. Альтернативой может стать мульчирование почвы. Для этого применяются опилки, непрозрачная пленка и солома. Также истребить осот помогают тот же Раундап и подобные ему гербициды.
Пропалывать бесполезно, растение пронизывает почву на 40 см, а ростки появляются из мельчайшего кусочка корня. Для уничтожения сныти необходима полная перекопка почвы с извлечением каждого корня. До весны рекомендуется укрывать места обильного роста сныти укрывать темной пленкой. Также в борьбе со снытью окажется эффективным окучивание. Посадка картофеля становится хорошим способом уничтожения надоедливого сорняка.
Наравне с проволочником ( !) является индикатором кислой почвы. Также она свидетельствует о недостатке солнечного света на участке. За сезон мокрица сменяет несколько поколений. Для борьбы с этим сорняком (хотя он и полезен для здоровья) нужно осенью вносить в почву золу (и чем больше, тем лучше). С таким же успехом применяются мел и известь. Благодаря этому кислотность почвы снижается и мокрица уходит сама собой. Легко уничтожает её и Раундап сотоварищи. Его стоит использовать согласно инструкции.
Как считается, выживает в любых условиях. Его корни уходят в землю на 1 метр. Семена пырея прорастают уже спустя 2 недели. Лучшим способом избавления от злостного сорняка является перекопка земли на проблемном участке вилами (на глубину не менее 30 см). При этом нужно тщательно выбирать корни. Но и небольшое увеличение дозы Раундапа (процентов на 20) гарантирует полное уничтожение этого проблемного растения.
К сорнякам, с которыми (путём выдергивания с корнями) можно довольно-таки легко бороться, можно отнести полынь, подорожник и лебеду (на фото поочередно).
Однако, не всё, что растет помимо посаженых культур, представляет для них опасность. К примеру, крапива полезна для почвы и соседних растений.
Борьба с сорняками на огороде является кропотливым и трудоемким занятием. И не забывайте обхаживать не только грядки, но и участки вокруг них.