നമുക്ക് ഫ്യൂഷൻ ആവശ്യമുണ്ടോ? അടുക്കളയുടെ ഇന്റീരിയറിൽ ഫ്യൂഷൻ ശൈലി.
ഇത് ഒരു ഫാന്റസി, പാചകത്തിലെ സൃഷ്ടിപരമായ ദിശയാണ്, അതിൽ ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായി വിദൂര ദേശീയ പാചകരീതികളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യകളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. രണ്ട് ദശാബ്ദങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതി ക്രമേണ ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു. ഇംഗ്ലീഷിൽ "ഫ്യൂഷൻ" (ഫ്യൂഷൻ) എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം ഫ്യൂഷൻ, ഫ്യൂഷൻ, മിക്സിംഗ് എന്നാണ്. ഒരു സാധാരണ ഫ്യൂഷൻ വിഭവത്തിന്റെ ഉദാഹരണം ജാപ്പനീസ്-ഫ്രഞ്ച്-ഇറ്റാലിയൻ അരിയും പാർമ ഹാം, ഫോയ് ഗ്രാസ്, ജാപ്പനീസ് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത പാർമസൻ ചീസ് എന്നിവയുടെ റോളുകളിലുള്ള മാമ്പഴവുമാണ്.
ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതി- ഇത് കർശനമായ നിയമങ്ങളില്ലാത്ത ഒരു ദിശയാണ്. ഒരു വിഭവത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രുചിയിലും ഘടനയിലും സംയോജിപ്പിച്ച് പരസ്പരം പൂരകമാക്കുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാനവും ഏകവുമായ വ്യവസ്ഥ. അതുകൊണ്ടാണ്, മയോന്നൈസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് സസ്യ എണ്ണകൾ- വാൽനട്ട്, തേങ്ങ, എള്ള്, മുന്തിരി വിത്ത്, സൂര്യകാന്തി, ധാന്യം, ഒലിവ് (ഇത് മുൻഗണന); സിട്രസ് ജ്യൂസുകളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും - ഇഞ്ചി, പുതിന, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് തൊലി, നാരങ്ങ പുല്ല്, മല്ലിയില, തുളസി.
ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതിരാജ്യത്തെ അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഭാവനയും പരിഹാസ്യവുമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ വിധിക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. പല ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങളും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറാക്കാം. കൂടാതെ എത്ര, ഏതുതരം പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ പൂക്കൾ വളർത്താം. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ശരിക്കും പുതിയതാണെന്നതും പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ നമുക്ക് ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റിന്റെ സമ്മാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ആകർഷകമായ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് അവധി ക്രമീകരിക്കുകയും ചെയ്യാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതി താങ്ങാനാവുന്നതും രുചികരവുമാണ്. നമുക്ക് കുറച്ച് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നൽകാം. നമുക്ക് സാലഡിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം.
ഇംഗ്ലീഷ് മിക്സ് സാലഡ്
ഒരു മരം മാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് അടിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മാംസം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ മുളകും, എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകൾ കഴുകിക്കളയുക, ഒരു തൂവാലയിൽ ഉണക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് കീറുക. ചിക്കൻ, കൂൺ, ചീര, ചെറി തക്കാളി പകുതി, തകർത്തു കേർണൽ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക വാൽനട്ട്, ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ. ഒരു പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് ഇടുക, ആരാണാവോ, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉള്ളി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു അരിപ്പയിൽ വയ്ക്കുക, തിളച്ച എണ്ണയിൽ 3-5 മിനിറ്റ് മുക്കി തണുപ്പിക്കുക.
തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സൂപ്പ്
കൂടെ പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ഇടുക തണുത്ത വെള്ളം, ഉള്ളി (മുഴുവൻ) ചേർത്ത് 1 മണിക്കൂർ ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, മണി കുരുമുളക്, ബ്ലാഞ്ച്ഡ്, തൊലിയില്ലാത്ത തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, സസ്യ എണ്ണ, വീഞ്ഞ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഒഴിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, ദ്രാവകം കുറയുന്നു. ശേഷം അരി ചേർക്കുക പച്ച പയർകൂടാതെ 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചാറിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം വേർതിരിച്ച് മുറിക്കുക. അരിയും പച്ചക്കറികളും ഉള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഇതിലേക്ക് 0.5 ലിറ്റർ ചാറു ചേർത്ത് അരി മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക (ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്). തളിക്കേണം ചിക്കൻ സൂപ്പ്തക്കാളി, വറ്റല് Parmesan ചീസ്, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും കൂടെ. വറുത്ത ബ്രെഡിനൊപ്പം സൂപ്പ് വിളമ്പുക.
പകുതി ചിക്കൻ, 1 ഉള്ളി, 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 വീതം. പച്ചയും ചുവപ്പും കുരുമുളക്, 2 തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, 2 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ, 7 ടീസ്പൂൺ. ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ ടേബിൾസ്പൂൺ, അരി അര ഗ്ലാസ്, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് അര ഗ്ലാസ്, കുരുമുളക്, രുചി ഉപ്പ്, parmesan ചീസ്, ആരാണാവോ.
ഓറഞ്ച് സോസിൽ താറാവ്
താറാവ് കഴുകിക്കളയുക, ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, മത്തങ്ങ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലോ റോസ്റ്ററിലോ ഇടുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, പീൽ, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, താറാവ് ചുറ്റും ഇട്ടു തക്കാളി ചുട്ടു. ഇളക്കുക പഴച്ചാറുകൾ, പരിപ്പ് ചേർക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് കൊണ്ട് താറാവ് പൂരിപ്പിക്കുക. 190 ° വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ചുട്ടു കൊണ്ട് വിഭവം മൂടുക. അതിനുശേഷം കഴുകിയ അരി, ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, ചെറി തക്കാളി എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.
താറാവിന്: 1.5 കിലോ താറാവ് മുലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാലുകൾ, വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, 2 ഉള്ളി, 4 തക്കാളി, അരിഞ്ഞ മര്ജൊരമ് 1 ടീസ്പൂൺ, അരി 1 കപ്പ്, 2 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കമുന്തിരി തവികളും, ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ, കറുത്ത അര ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ഒരു നുള്ളു.
സോസിനായി: 3 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, അര കപ്പ് ആപ്പിൾ നീര്, 2 ടീസ്പൂൺ. ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് കേർണലുകൾ തകർത്തു.
ക്രീം കടുക് സോസ്
കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ 125 മില്ലി, തയ്യാറാക്കിയ കടുക് 2 ടീസ്പൂൺ, 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. കോഗ്നാക് തവികളും, ഒരു ഗ്രേവി ബോട്ടിൽ പിണ്ഡം ഇട്ടു, ബാസിൽ ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
ചായ "വെളിച്ചമുള്ള സായാഹ്നം"
പുതിന ഇല, കറുവപ്പട്ട, അല്പം സോപ്പ് വിത്തുകൾ എന്നിവ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ലിഡിനടിയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഉയരമുള്ള സുതാര്യമായ ടീ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പുതിന ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.
ഇറ്റാലിയൻ, സ്കാൻഡിനേവിയൻ അല്ലെങ്കിൽ ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിഅപകടത്തിലായത് എന്താണെന്ന് ഞങ്ങൾ നന്നായി മനസ്സിലാക്കുന്നു. പല വിഭവങ്ങളുടെയും പേരുകൾ അവ ഒന്നോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ദേശീയ പാചക പാരമ്പര്യത്തിൽ പെട്ടവയാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതാണ് ശൈലി പാചകത്തിൽ സംയോജനം, പാചക കലയിൽ ഏർപ്പെടാത്ത, ഇംഗ്ലീഷ് നന്നായി സംസാരിക്കുന്ന ആളുകൾ മാത്രമേ ഊഹിക്കൂ. കാരണം, ഈ വാക്ക് മിശ്രണം, ലയിപ്പിക്കൽ എന്നിങ്ങനെ വിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നറിയുമ്പോൾ, അത് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും ഫ്യൂഷൻ പാചകംഒരു തരം അലോയ് ആണ് വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതികവിദ്യകൾ, ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ രീതികളും പരസ്പരം അകലെയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ സ്വീകരിച്ചു.
ഫ്യൂഷൻ പാചകം
പാചകത്തിലെ ഈ സൃഷ്ടിപരമായ ദിശ ഏകദേശം ഇരുപത് വർഷം മുമ്പ് അമേരിക്കയിൽ ഉടലെടുത്തു, തുടർന്ന് ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു. ഒരു സാധാരണ ഫ്യൂഷൻ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണം അരി, ഫോയ് ഗ്രാസ്, പാർമസൻ ചീസ് എന്നിവയിൽ നിറച്ച പാർമ ഹാം റോളുകളാണ്, ജാപ്പനീസ് സോസ് ചേർത്തു.
ഫ്യൂഷൻ പാചകത്തിൽ കർശനമായ നിയമങ്ങളും നിയന്ത്രണങ്ങളും ഇല്ല. ഒരു വിഭവത്തിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുയോജ്യത, അവയുടെ പരസ്പര പൂരകത എന്നിവയാണ് ഏക വ്യവസ്ഥ. ഈ രീതിയിലുള്ള റെഡി മീൽസ് പുതിയതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്. അതിനാൽ, ഫ്യൂഷൻ പാചകത്തിൽ, മയോന്നൈസ്, മറ്റ് ഉയർന്ന കലോറി സോസുകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വിപരീതമായി സസ്യ എണ്ണകൾ പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തേങ്ങ, വാൽനട്ട്, ധാന്യം, എള്ള്, അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി എണ്ണ എന്നിവയും പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ സാധാരണമാണെങ്കിലും, ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള എണ്ണ ഒലിവ് ഓയിൽ ആണ്. ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതിയിലും വിവിധ ജ്യൂസുകളിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലും ഔഷധസസ്യങ്ങളിലും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, ഫ്യൂഷൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഹാസ്യവും പൊരുത്തമില്ലാത്തതും ഭാവനയുള്ളതുമായി തോന്നുന്നു, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചാൽ, അത് വേഗതയേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും ഏറ്റവും പ്രധാനമായി രുചികരവുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ചുവടെയുള്ള ഓപ്ഷനുകളിലൊന്ന് പരീക്ഷിക്കുക.
സാലഡ് "മിക്സ്"
ചേരുവകളുടെ എണ്ണം ഓപ്ഷണൽ ആണ്. അടിച്ച് വറുക്കുക ചിക്കൻ fillet, അത് തണുപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. പുതിയ കൂൺ (ഉദാഹരണത്തിന്, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ), പുറമേ സസ്യ എണ്ണയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഫ്രൈ മുറിച്ച്. കഴുകി ഉണക്കിയ ചീരയുടെ ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് കീറുക. ചെറിയ തക്കാളിചെറി പകുതിയായി മുറിക്കുക, ഓറഞ്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി വിഭജിക്കുക, വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉള്ളി, വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഒരു ചെറിയ അരിപ്പയിൽ ഇട്ടു 4-5 മിനിറ്റ് തിളച്ച എണ്ണയിൽ മുക്കുക. ശാന്തനാകൂ. ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളും ആരാണാവോയും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.
ഓറഞ്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച താറാവ്
ഒന്നര കിലോഗ്രാം താറാവ് കാലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്തനങ്ങൾ തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി, ഉണങ്ങിയ മര്ജൊരമ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം താമ്രജാലം, ഒരു കട്ടിയുള്ള മതിൽ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ താറാവ് ഇട്ടു അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് ഓവർലേ. 3-4 തക്കാളി തൊലി കളയുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ച്, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് താറാവിന് ചുറ്റും പരത്തുക. മൂന്ന് കപ്പ് ഓറഞ്ചും അര ഗ്ലാസ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ചതച്ച ബദാമിൽ കലർത്തി ചിക്കന്റെ ഉള്ളടക്കം ഈ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. ഓവൻ 190-200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അതിൽ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ താറാവുകളെ ഇടുക. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം, എന്നിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസ് കഴുകിയ അരിയും രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേർത്ത് വീണ്ടും അര മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക. റെഡി മീൽകൂടെ സേവിച്ചു പുതിയ തക്കാളിചെറി ആൻഡ് ചീര.
ഫ്യൂഷൻ ടീ
കറുവപ്പട്ട, പുതിയ ഇലകൾപുതിനയും ഒരു നുള്ള് സോപ്പ് വിത്തും ഒഴിക്കുക സെറാമിക് വിഭവങ്ങൾചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, മൂടി 5-6 മിനിറ്റ് വിടുക. സുതാര്യമായ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച ചായ പുതിനയില കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
മറ്റേതൊരു കലാരൂപത്തിലെയും പോലെ പാചകത്തിലും (മനോഹരവും ഉയർന്ന നിലവാരവും രുചികരമായ ഭക്ഷണം- ഇത് കലയാണ്), ധാരാളം ശൈലികൾ ഉണ്ട്. അവയിൽ ചിലത് ഇതിനകം പഴയ കാര്യമാണ്, മറ്റുള്ളവ നിരവധി ഫാഷൻ മാഗസിനുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രശംസിക്കുകയും ആഹ്ലാദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്ന് നമ്മൾ ഏറ്റവും പ്രസക്തവും അസാധാരണവുമായ ആധുനിക ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് പ്രവണതയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും - ഫ്യൂഷൻ ശൈലി.
മുതൽ ഇംഗ്ലിഷില്സംയോജനം എന്ന വാക്ക് "മിക്സിംഗ്, ഫ്യൂഷൻ, ഫ്യൂഷൻ" എന്നാണ് വിവർത്തനം ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ, ഈ ദിശയെ "എക്ലക്റ്റിക് പാചകരീതി" എന്ന് വിളിക്കാം, ഇത് ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്ത പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള മാംസമോ നോർവീജിയൻ ശൈലിയിലുള്ള മത്സ്യമോ മാത്രമല്ല, ഏഷ്യൻ സൈഡ് വിഭവങ്ങളോ അസാധാരണമായ ചേരുവകളോ ഉള്ള അതേ വിഭവങ്ങൾ നൽകും. ചോക്കലേറ്റും ബേക്കണും, സാൽമണും സ്ട്രോബെറിയും, ആട്ടിൻകുട്ടിയും കാപ്പിയും - ഇതെല്ലാം യഥാർത്ഥവും അതുല്യവുമായ ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതിയാണ്.
വിവിധ പാചക സ്കൂളുകളിൽ നിന്നുള്ള പരമ്പരാഗത ഘടകങ്ങളുടെ സംയോജനമാണ് ഫ്യൂഷൻ മാസ്റ്റർപീസുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന പാചകക്കാർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള സാങ്കേതികത. അതേ സമയം, അടുക്കളകൾ ഇതിനകം പരസ്പരം അടുത്തുണ്ടെങ്കിൽ, അവയുടെ ഭാഗങ്ങളുടെ സംയോജനം ഫ്യൂഷൻ അല്ലെന്ന് മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉക്രേനിയൻ, റഷ്യൻ വിഭവങ്ങളുടെ സംയോജനം യഥാർത്ഥമായി കണക്കാക്കില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ റഷ്യൻ പാൻകേക്കുകളും ജാപ്പനീസ് റോളുകളും സംയോജിപ്പിച്ചാൽ - ഇത് ഇതിനകം ഒരു സംയോജനമാണ്.
ട്രെൻഡി റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഈ ഫ്യൂഷൻ പ്രവണത ഉയർന്നുവരുകയും വളരെ പ്രശസ്തി നേടുകയും ചെയ്തു - ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 80-90 കളിൽ. അതേ സമയം മാതൃരാജ്യത്തെക്കുറിച്ചും യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾഇപ്പോഴും തർക്കങ്ങളുണ്ട്. ഫ്രഞ്ചുകാരോട് ഞങ്ങൾ ഫ്യൂഷൻ ശൈലിക്ക് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് ചിലർ വാദിക്കുന്നു, അവർ അവരുടെ നാടൻ പാചകത്തിൽ താൽപ്പര്യം നിലനിർത്താൻ ഈ രീതിയിൽ തീരുമാനിച്ചു, മറ്റുള്ളവർ അമേരിക്കയ്ക്ക് വോട്ട് ചെയ്യുന്നു, മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകളെ ചെറുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
പുതിയ ഫ്യൂഷൻ നന്നായി മറന്നുപോയ പഴയതാണെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ട്, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളുള്ള മാംസം പോലും ഈ ശൈലിക്ക് ഔപചാരികമായി ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യാം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരിക്കൽ അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് യൂറോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു, ആഴത്തിൽ വറുത്തത് ഒരു പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ സിദ്ധാന്തത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവർ പ്രധാന കാര്യം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു: ഫ്യൂഷൻ, ഒന്നാമതായി, ഭക്ഷണ അനുയോജ്യതയുടെയും പാചക പാരമ്പര്യങ്ങളുടെയും എല്ലാ സങ്കീർണതകളും പരിചിതമായ പാചകക്കാരുടെ ശുദ്ധീകരണം, ഭാരം, ഉയർന്ന കല എന്നിവയാണ്. വെളുത്ത മുന്തിരി ഗാസ്പാച്ചോ പോലുള്ള ഒരു മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു പ്രൊഫഷണലിന് മാത്രമേ കഴിയൂ.
ഒരു ഫ്യൂഷൻ ശൈലിയിലുള്ള അടുക്കള എന്നത് പൂർണ്ണമായും രചയിതാവിന്റെ അടുക്കളയാണ്, അവിടെ ഓരോ ഷെഫും പുതിയതും യഥാർത്ഥവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ എന്തെങ്കിലും സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഇന്നത്തെ ഏത് സീരിയസ് റെസ്റ്റോറന്റിന്റെയും മെനുവിന് ഫ്യൂഷൻ വിഭവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല (പ്രത്യേകിച്ച് മിഷേലിൻ താരങ്ങൾ ഒരു രചയിതാവിന്റെ മെനു ഉള്ള സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ നൽകൂ എന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ). ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഗൂർമെറ്റ് ഷെഫുകൾക്ക് ചിന്തിക്കാൻ കഴിയാത്തത്... 30 വർഷം മുമ്പ്, അധികം താമസിയാതെ ഗൂർമെറ്റുകൾക്ക് പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് ഡിം സം ഡംപ്ലിങ്ങുകൾ നൽകുമെന്ന് ആരും കരുതിയിരിക്കില്ല. ഇറ്റാലിയൻ സ്റ്റഫിംഗ്ഒപ്പം മാർട്ടിനി സോസും.
അസാധാരണവും ഫാന്റസിക്ക് പരിമിതികളില്ലാത്തതുമായി തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതിക്ക് അതിന്റേതായ മാനദണ്ഡങ്ങളുണ്ട്. ഘടനയും രുചിയും കണക്കിലെടുത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. ചേരുവകളൊന്നും സൌരഭ്യത്തെ നശിപ്പിക്കരുത്, ഘടനയെ തകർക്കരുത്. അസാധാരണമായ കുറിപ്പുകൾ പരസ്പരം പൂരകമായിരിക്കണം, ഒരുമിച്ച് രുചിയുടെ ഒരു ആഡംബര സിംഫണി സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങളുടെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും പുതുമയും പ്രാധാന്യം നൽകുന്നില്ല, അതിനാൽ, മയോന്നൈസ്, സസ്യ എണ്ണകൾ എന്നിവ ഒലിവ്, ധാന്യം, തേങ്ങ, പരിപ്പ്, എള്ള് എണ്ണകൾ അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ബേസിൽ ചേർക്കുന്നു, ചെറുനാരങ്ങഒപ്പം മല്ലിയിലയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പൈനാപ്പിൾ, ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ, സാൽമൺ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ക്രീം ഫ്രാഷെ ഉപയോഗിച്ച് ടാർടാരെ (ചിത്രം) ഉണ്ടാക്കാം.
ഫ്യൂഷൻ പാചകരീതി ആദ്യമായി പരിചയപ്പെടുമ്പോൾ, അത്തരം കോമ്പിനേഷനുകൾ രുചികരവും പ്രധാന വിഭവത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്താനും കഴിയുമെന്ന് ആളുകൾ പലപ്പോഴും സംശയിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറിയിൽ നിന്ന് ബ്ലാക്ക്ബെറി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മധുരമുള്ള സോസ്, ഫോയ് ഗ്രാസ് ഒരു സാധാരണ മധുരപലഹാരം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, മധുരമുള്ള സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി പാകം ചെയ്ത Goose കരളിന്റെ രുചി മാത്രം ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
ഫ്യൂഷന്റെ ദിശയ്ക്ക് ഇതിനകം തന്നെ ധാരാളം ആരാധകരുണ്ട്. ഈ മേഖലയിലെ അവരുടെ യഥാർത്ഥ സംഭവവികാസങ്ങൾ പ്രേക്ഷകരെയും പരസ്പരം കാണിക്കാൻ പാചകക്കാർ പലപ്പോഴും വിദേശത്ത് ഒത്തുകൂടുന്നു. അതിനാൽ സ്പെയിനിൽ, "മാഡ്രിഡ് ഫ്യൂഷൻ" എന്ന ഹോട്ട് ക്യുസിൻ ഫെയർ നടക്കുന്നു. അവിടെ അവതരിപ്പിച്ച വിഭവങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ലളിതമായ ഉദാഹരണം ഓറിയന്റൽ പാസ്തയാണ്. പ്രതീക്ഷിച്ചതുപോലെ, ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ അഡിറ്റീവുകൾ ഓറിയന്റൽ മാത്രമാണ്: അസംസ്കൃത മത്സ്യം, ചൈനീസ് കൂൺ, മുള, സോയ സോസ്.
മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഫ്യൂഷൻ മാസ്റ്റേഴ്സിന്റെ ശ്രദ്ധയിൽ പെടുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ള പ്രശസ്ത മിഠായി നിർമ്മാതാവും പാചക മാന്ത്രികനുമായ ഫ്രെഡറിക് ബൗ ധാരാളം യഥാർത്ഥ ഫ്യൂഷൻ പലഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അവയിലൊന്നാണ് എള്ളിലെ ഫ്രൂട്ടി ചോക്ലേറ്റ്, വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളകിന്റെ സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഫ്യൂഷൻ ശൈലിയിലുള്ള പാചകരീതി, ഒന്നാമതായി, ഫാന്റസിയും വിജ്ഞാനവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം. തീർച്ചയായും, ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ സങ്കീർണ്ണമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ ആസ്വദിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ സാൽമണും പഴങ്ങളും ഉള്ള ഒരു സാലഡ് തികച്ചും പ്രായോഗികമായ ജോലിയാണ്. 200 ഗ്രാം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്, 1 ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, 8 ചെറി തക്കാളി, 1 അവോക്കാഡോ, 1 ചെറിയ ആപ്പിൾ എന്നിവ ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിക്കുക, 100 ഗ്രാം പച്ച മുന്തിരി, രുചിക്ക് ഉപ്പ്, 100 മില്ലി ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഹോട്ട് പാചകരീതികളിൽ ഒന്ന് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!
യഥാർത്ഥമായതിനായി ധീരമായ തീരുമാനങ്ങൾഒറ്റനോട്ടത്തിൽ അസാധ്യവും ഇതുവരെ ആർക്കും അറിയാത്തതുമായ സ്റ്റീരിയോടൈപ്പുകളിൽ നിന്ന് മാറി പുതിയ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാൻ ആളുകൾ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ മാത്രമാണ് ജനിക്കുന്നത്. തീർച്ചയായും, ആദ്യം അത് പ്രവർത്തിച്ചേക്കില്ല, കാരണം എല്ലാം ഉടനടി നൽകുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്, അത്തരമൊരു സമീപനത്തിന് യുക്തിയുടെ പൂർണ്ണമായ ഷട്ട്ഡൗൺ ആവശ്യമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കണം, ഇത് ഫാന്റസി പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, കലയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് സമാനമായ എന്തെങ്കിലും അസാധ്യമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. ഓരോ ശൈലിയും അതിന്റേതായ രീതിയിൽ യുക്തിസഹമാണ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുകയും പൂർത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ സ്ഥിരതയുള്ള ഘടനയിലേക്ക് നീങ്ങുകയും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്താൻ ശ്രമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് അരാജകത്വമല്ലാതെ മറ്റൊന്നും നയിക്കില്ല. എന്നാൽ കല അരാജകത്വമാണ്, അത് മികച്ച ആർക്കിടെക്റ്റുകൾ, കലാകാരന്മാർ, ഡിസൈനർമാർ എന്നിവരുടെ മനസ്സിൽ ജനിക്കുന്നു.
വ്യക്തമായും, ഒരു സന്ദേഹവാദിക്ക് അത്തരം യുക്തിയെ ഉടനടി താഴെയിറക്കാൻ കഴിയും, ഏതെങ്കിലും ശൈലിയിൽ ഒരൊറ്റ ഘടകം നീക്കംചെയ്യാനോ മാറ്റാനോ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ, അത് അമേച്വർ പ്രകടനത്തിലേക്ക് നയിക്കും, കൂടാതെ ഫലം "ചിന്ത" എന്ന തലക്കെട്ടിന് ഒരു മത്സരാർത്ഥിയായി മാറില്ല. വര്ഷം". ഈ ശ്രമങ്ങൾ ന്യായീകരിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ചിന്തനീയമല്ലെങ്കിൽ, ഫലം കലയുടെ ഒരുതരം സറോഗേറ്റ് മാത്രമല്ല, ഒരു പുതിയ യോജിപ്പും സ്റ്റൈലിഷ് ഘടകവുമാണെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ ഒരാൾക്ക് ഇതിനോട് യോജിക്കാം.
അവിശ്വസനീയമാംവിധം, മുകളിൽ വിവരിച്ച സമീപനം വളരെക്കാലമായി "ഫ്യൂഷൻ" എന്ന മുഴുവൻ ദിശയിലേക്ക് മാറിയിരിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് പോരാടാനുള്ള അവസരമാണ് നിലവിലുള്ള സിസ്റ്റംകലയുടെ ലോകത്ത് ഒരു യഥാർത്ഥ വിപ്ലവം ഉണ്ടാക്കുക.
ഈ അർത്ഥത്തിൽ ഫ്യൂഷൻ സീരീസിന്റെ മോഡുലാർ റെഡിമെയ്ഡ് അടുക്കളകൾ പിന്നിലല്ല, പക്ഷേ ഈ ശൈലി സൃഷ്ടിച്ച പാരമ്പര്യങ്ങൾ മാത്രം തുടരുന്നു, അംഗീകൃത കാനോനുകളിൽ നിന്നും മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ നിന്നും മനഃപൂർവ്വം മാറുകയും നല്ല പഴയ വെംഗെ നിറം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ജനപ്രിയ ഷേഡുകൾ വഞ്ചനാപരമായി ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പകരം, Cappuccino, Billiant വർണ്ണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അവതരിപ്പിക്കും, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴപ്പങ്ങളുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, എല്ലാ ജനപ്രിയ ടോണുകൾക്കും ഇത് അസന്തുലിതാവസ്ഥ നൽകും.
തീർച്ചയായും, അത്തരമൊരു കടുത്ത നടപടിയെടുക്കാൻ എല്ലാവരും ധൈര്യപ്പെടുന്നില്ല, സ്വന്തം തത്ത്വങ്ങളെ ഒറ്റിക്കൊടുത്തും അടിച്ചേൽപ്പിച്ച ക്ലീഷേകളും ഒരു യഥാർത്ഥ വിപ്ലവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി അവതരിപ്പിച്ച മൊഡ്യൂളുകൾ മികച്ച രീതിയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും മുറിയിൽ യോജിപ്പിച്ച് അനുയോജ്യമാക്കുന്നതും അത്ര എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആ ധൈര്യശാലികളിൽ ഒരാളാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ഡിസൈനർമാർ എപ്പോഴും സഹായിക്കാനും നിർദ്ദേശിക്കാനും തയ്യാറാണ് ശരിയായ പരിഹാരംതികച്ചും ന്യായമായ വിലകളിൽ.
ന്യായമായി പറഞ്ഞാൽ, ഫ്യൂഷൻ അടുക്കളകളെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു നമ്മള് സംസാരിക്കുകയാണ്നിങ്ങളുടെ വീടിന് മൊത്തത്തിലുള്ള പുതുമ, ഐക്യം, മൗലികത എന്നിവ നൽകാൻ കഴിയുന്ന അരാജകത്വത്തെക്കുറിച്ച്, അതിൽ നിന്ന് അതിഥികൾ സന്തോഷിക്കും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും അവളുടെ പാചക കഴിവുകൾ പൂർണ്ണമായി വെളിപ്പെടുത്താനും അവളുടെ ഭാവനയ്ക്ക് സ്വതന്ത്രമായ നിയന്ത്രണം നൽകാനും കഴിയും.
മുൻ നിറം മോഡുലാർ അടുക്കളപരമ്പര "ഫ്യൂഷൻ"
അടുക്കളയിൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് രസകരമായ ഡിസൈൻ, ഒരേ സമയം നിരവധി ശൈലികൾ സംയോജിപ്പിച്ച്, നമുക്ക് ഫ്യൂഷൻ ശൈലി ശുപാർശ ചെയ്യാം.
സമാനമായ രൂപകൽപ്പനയുള്ള ഒരു അടുക്കള ഇന്റീരിയർ അതിന്റെ തെളിച്ചവും സ്റ്റൈലിഷ് രൂപവും കൊണ്ട് ആകർഷിക്കുന്നു, എന്നാൽ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളുടെയും ചിന്താപരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് വിധേയമാണ്.
ശൈലികളുടെ സംയോജനം ഉടമകളുടെ ശോഭയുള്ള സ്വഭാവത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും സർഗ്ഗാത്മകതയെ ഊന്നിപ്പറയുകയും ചെയ്യും.
അത്തരമൊരു അസാധാരണവും ഒരേ സമയം യോജിപ്പുള്ളതുമായ രൂപകൽപ്പനയുടെ രൂപീകരണത്തിൽ തെറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ഇന്റീരിയർ ഡിസൈൻ മേഖലയിലെ പ്രൊഫഷണലുകളുടെ ശുപാർശകൾ പഠിക്കുക.
ശൈലിയുടെ സ്രഷ്ടാക്കൾക്ക് സമൂഹത്തിന്റെ അവബോധം തിരിക്കാനും നിയമങ്ങൾ, പാരമ്പര്യങ്ങൾ, പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട മാനദണ്ഡങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിരസിക്കൽ, അസാധാരണമായ കാര്യങ്ങളുടെ സംയോജനം അസാധാരണവും ആശ്ചര്യകരവുമായ ഒരു സൃഷ്ടിക്ക് അടിസ്ഥാനമായി മാറുമെന്ന് തെളിയിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. മനോഹരമായ ശൈലിഅകത്തളത്തിൽ.
ഉപരിതലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിലും ഫർണിച്ചറുകളിലുമുള്ള ഫാഷൻ ട്രെൻഡുകളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു, അസാധാരണമായ സവിശേഷതകൾ, വ്യക്തിഗത ഘടകങ്ങൾശൈലിക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന ആക്സസറികളും.
ശൈലി സവിശേഷതകൾ
ഫ്യൂഷൻ, ഒരു ഡിസൈൻ ശൈലി എന്ന നിലയിൽ, 80-കളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു; ആ വർഷങ്ങളിൽ, അമേരിക്കൻ ഡിസൈൻ വിദഗ്ധർ ഫാഷനബിൾ യൂറോപ്യൻ ട്രെൻഡുകൾ പാലിക്കാൻ തുടങ്ങി. പാചക കലയിലെ പാരമ്പര്യങ്ങൾ ഈ ദിശയുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമായി, അതായത് യൂറോപ്പിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കാർ, വിദേശ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു. വ്യത്യസ്ത വഴികൾഅവരുടെ മൗലികത ഊന്നിപ്പറയാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.
"ഫ്യൂഷൻ" എന്ന വാക്കിന്റെ അർത്ഥം "മിക്സിംഗ്" എന്നാണ്: ഈ ശൈലി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു മുഴുവൻ വരി ഡിസൈൻ ട്രെൻഡുകൾ. അവനുണ്ട് ക്ലാസിക് സവിശേഷതകൾ, അമൂർത്തീകരണവും ആധുനിക വിശദാംശങ്ങളും.
അത്തരമൊരു രൂപകൽപ്പനയെ ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകളാൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും:
ഇന്റീരിയർ പരീക്ഷണങ്ങൾ, യാത്രാ പ്രേമികൾ, പുതിയ സംസ്കാരങ്ങൾ പഠിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന, ഇന്റീരിയർ വിശദാംശങ്ങളിലൂടെ അവരുടെ സ്വഭാവം പ്രകടിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികളെ അത്തരമൊരു ഡിസൈൻ ആകർഷിക്കും. ക്രിയേറ്റീവ് ആളുകൾ തീർച്ചയായും അത്തരം അലങ്കാരത്തിന്റെ നേട്ടങ്ങളെ വിലമതിക്കും.
അടുക്കളയുടെ ഇന്റീരിയറിൽ ഈ ശൈലി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നത് വളരെയാണെന്ന് പലരും കരുതുന്നു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലി, എന്നാൽ ഇത് സ്വയം നേരിടാൻ ശരിക്കും സാധ്യമാണ്.
ഫോട്ടോകൾ പഠിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട് പൂർത്തിയായ ഇന്റീരിയറുകൾഈ ഡിസൈൻ ഉപയോഗിച്ച്, ശുപാർശകളുമായി പരിചയപ്പെടുക പ്രൊഫഷണൽ ഡിസൈനർമാർ- അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
എന്ത് ഫർണിച്ചറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം
ഇന്റീരിയറിൽ ഫ്യൂഷൻ ശൈലിയിലുള്ള അടുക്കള പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ശരിയായ ഫർണിച്ചറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അത്തരം പരിസരം ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, ഗംഭീരമായ മോഡുലാർ അടുക്കള സെറ്റുകൾഅതേ സമയം സങ്കീർണ്ണമല്ലാത്തതും ഫർണിച്ചർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. ഫർണിച്ചറുകളുടെ ഒരു കഷണം ആക്സന്റ് ആക്കേണ്ടതുണ്ട്, ബാക്കിയുള്ള ഡിസൈൻ അതിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടും.
പ്രധാന ഘടകം ഒരു മേശയോ ശോഭയുള്ള വീട്ടുപകരണങ്ങളോ ആകാം.
മറ്റ് ഇന്റീരിയർ ഘടകങ്ങൾ വേറിട്ടുനിൽക്കാത്ത വിധത്തിലാണ് തിരഞ്ഞെടുത്തിരിക്കുന്നത് പൊതു സവിശേഷതകൾ. നിറം, കോൺഫിഗറേഷൻ, വലിപ്പം, ഡിസൈൻ, ടെക്സ്ചർ, മറ്റ് പാരാമീറ്ററുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഫർണിച്ചറുകൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഫ്യൂഷൻ ശൈലിയിലുള്ള ഇന്റീരിയർ ഉള്ള ഒരു അടുക്കളയ്ക്കുള്ള ഒരു സെറ്റ് ലൈറ്റ് ഒന്ന് വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇരുണ്ട countertops വഴി കോൺട്രാസ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും - അത്തരം ജോലി ഉപരിതലംപ്രായോഗികതയുടെ ആവശ്യകതയും നിറവേറ്റും.
ഫർണിച്ചറുകൾ യഥാർത്ഥമായി കാണപ്പെടുന്നു, ഇതിന്റെ രൂപകൽപ്പന നിരവധി വസ്തുക്കൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു - മരം, ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഉപരിതലങ്ങൾ.
ഉപദേശം:ശോഭയുള്ള തിളങ്ങുന്ന മുൻഭാഗങ്ങളുള്ള ഒരു സെറ്റ് അടുക്കളയുടെ ഇന്റീരിയറിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കും. പ്രതിഫലന പ്രഭാവം കാരണം, നിങ്ങൾക്ക് മുറിയുടെ അതിരുകൾ ദൃശ്യപരമായി തള്ളാൻ കഴിയും - ഇത് തികഞ്ഞ ഓപ്ഷൻചെറിയ അടുക്കളകൾക്കായി.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ക്രമീകരിക്കണമെങ്കിൽ ജോലി സ്ഥലംഅങ്ങനെ അത് ക്ലോസറ്റുകളിൽ ഒളിപ്പിക്കാൻ കഴിയും പരമാവധി തുകവസ്തുക്കൾ, കോർണർ ലേഔട്ടിന് മുൻഗണന നൽകുക.
ലീനിയർ അടുക്കളകളും ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. അത്തരം ഫർണിച്ചറുകൾ വാങ്ങിയ ശേഷം, മുറിക്ക് ചുറ്റുമുള്ള തടസ്സമില്ലാത്ത ചലനത്തിന് നിങ്ങൾ ഇടം നൽകും.
ഒരു ചെറിയ മുറിയിൽ, പ്രദേശം ശരിയായി വിതരണം ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്: പരിധിക്ക് കീഴിൽ സ്ഥാപിക്കുക വിശാലമായ അലമാരകൾ, ഒരു മൂലയിൽ ഒരു സൈഡ്ബോർഡ് ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് വാതിലുകൾ നീക്കാൻ കഴിയുന്ന മെക്കാനിസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. അടുക്കളയിൽ നിന്ന് ഒരു എക്സിറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള മുറിയുമായി ലേഔട്ട് കൂടിച്ചേർന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ബാൽക്കണിയിലേക്ക് നീക്കംചെയ്യാം.
അത്തരമൊരു ഇന്റീരിയറിൽ, തുറന്ന അലമാരകൾ ഉചിതമാണ്.
ഫർണിച്ചർ മുൻഭാഗങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടാം. നിങ്ങൾക്ക് മിനിമലിസം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഹാൻഡിലുകളുള്ള അല്ലെങ്കിൽ അവയില്ലാതെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക. ഇന്റീരിയറിന് പുരാതന കാലത്തെ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതിമനോഹരമായ ഫിറ്റിംഗുകളുള്ള ഫർണിച്ചറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം ആധുനിക ഡിസൈൻ, നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പ്റെട്രോ മോഡലുകളും ആയി മാറും. മിക്ക കേസുകളിലും, കൂടെ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾവർണ്ണാഭമായ ഉച്ചാരണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
ശോഭയുള്ള റഫ്രിജറേറ്റർ കാരണം നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയുടെ ഇന്റീരിയറിന് ഒറിജിനാലിറ്റി നൽകാൻ കഴിയും, ഹോബ്, ബാക്ക്ലൈറ്റും മറ്റ് അസാധാരണ വിശദാംശങ്ങളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഫർണിച്ചറുകളുടെ പ്രധാന ഭാഗങ്ങളുടെ ശൈലി അനുസരിച്ച് മേശ സാധാരണയായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു. ഫ്യൂഷൻ ഡിസൈനിന് സമകാലിക ഫോക്കസ് ഉള്ളതിനാൽ, പകരം സാധാരണ മേശഒരു ദ്വീപ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബാർ കൗണ്ടർ ഉപയോഗിക്കുക. അധിക വർക്ക് ഉപരിതലമായും അവ ഉപയോഗിക്കാം.
സ്വീകരണമുറിയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് അടുക്കള അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അയൽ മുറിയുടെ രൂപം നിങ്ങളുടെ ആശയത്തെ വികലമാക്കാതിരിക്കാൻ അലങ്കാരം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
അലങ്കാരത്തിലും വർണ്ണ പാലറ്റിലുമുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ മുറി ദൃശ്യപരമായി പ്രവർത്തന മേഖലകളായി വിഭജിക്കാം, എന്നാൽ ഇന്റീരിയറിന് തീർച്ചയായും പൊതുവായ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.
ഏറ്റവും വിജയകരമായ വർണ്ണ കോമ്പിനേഷനുകൾ
അത്തരം ഇന്റീരിയറുകൾ ഫർണിച്ചറുകളിലും അലങ്കാരങ്ങളിലും സമ്പന്നമായ നിറങ്ങളാൽ സവിശേഷതയാണ്. ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗംഅടുക്കളയുടെ വർണ്ണ പാലറ്റിലേക്ക് വൈവിധ്യം ചേർക്കുക - ചുവരുകളിലൊന്നിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക (വെയിലത്ത് സൗജന്യം).
ഒരു ഇരുണ്ട നിഴൽ ഊന്നിപ്പറയാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഡിസൈനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അടുക്കള പ്രദേശംഒന്ന് ഇളം നിറം, അല്ലാത്തപക്ഷം മുറി ഇരുണ്ടതും വേണ്ടത്ര വെളിച്ചമില്ലാത്തതുമായി മാറും. ഫ്യൂഷൻ ഡിസൈനിന്റെ എല്ലാ ആകർഷണീയതയും അറിയിക്കാൻ, നിങ്ങൾ നിറങ്ങൾ ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ആക്സന്റുകളുടെ രൂപീകരണത്തിനുള്ള മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ അനുസരിച്ച്, ഒരു ഹെഡ്സെറ്റ് വാങ്ങുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു വർണ്ണ സ്കീംമറ്റ് ഇന്റീരിയർ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും ഉപരിതലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഫർണിച്ചറുകൾ തിളക്കമുള്ളതും ഇരുണ്ടതും ആകാം.
ക്ലാസിക് വർണ്ണ ഡ്യുയറ്റുകളുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഡിസൈനിന്റെ വൈരുദ്ധ്യം ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായത് വെള്ളയും കറുപ്പും ചേർന്നതാണ്. ശോഭയുള്ള സ്പ്ലാഷുകൾ (മരതകം, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്) ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഡ്യുയറ്റ് വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക, ആധുനിക സവിശേഷതകളുള്ള ഒരു സ്റ്റൈലിഷ് അടുക്കള ഇന്റീരിയർ നിങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും.
വർണ്ണ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഫ്യൂഷൻ വളരെ അയഞ്ഞതായി പലരും മനസ്സിലാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പിന്തുടരേണ്ട ചില നിയമങ്ങളുണ്ട്:
- പാസ്റ്റൽ ടോണുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ടെൻഡർ ആപ്രിക്കോട്ട്, നീല, ചീര എന്നിവയും പിങ്ക് ഷേഡുകൾശോഭയുള്ളവയിലേക്ക്.
- നിറങ്ങൾ പരസ്പരം സംയോജിപ്പിക്കണമെന്ന് മറക്കരുത്. എങ്കിൽ ഉച്ചാരണ നിറംപ്രധാന വർണ്ണ പാലറ്റിലേക്ക് യോജിക്കുന്നില്ല, അലങ്കാരത്തിൽ ഈ ശ്രേണിയിലെ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
നിരവധി ശൈലികളിൽ, സ്വാഭാവിക പരിതസ്ഥിതിയിൽ ഒരിക്കലും കാണപ്പെടാത്ത ഷേഡുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ഫ്യൂഷൻ ശൈലിയിലുള്ള അടുക്കള ഇന്റീരിയർ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല. അത്തരമൊരു രൂപകൽപ്പനയിൽ അത് ഉചിതമായിരിക്കും പുതിന തണൽ, ലിലാക്ക്, ടർക്കോയ്സ് എന്നിവയും മറ്റു പലതും.
നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വർണ്ണ പാലറ്റ്, മറ്റൊരു അസാധാരണ പ്രഭാവം നടപ്പിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ക്രോം ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കിയ സ്വർണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളി ഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് ഫർണിഷ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാക്കുക. ശോഭയുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ, അവർ സാഹചര്യത്തിന്റെ ആഡംബരത്തെ പ്രകടമാക്കും.
എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വായിക്കുക: ഡിസൈനിനുള്ള വഴികളും ഓപ്ഷനുകളും, യഥാർത്ഥ അലങ്കാരം, ഘടകങ്ങളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും - ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളുടെ ഒരു നിര.
വിന്റേജ് ശൈലിയിലുള്ള അടുക്കളകളുടെ ഫോട്ടോകളുടെ ഒരു വലിയ ഗാലറി നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
ഒരു ഹൈടെക് അടുക്കളയ്ക്കുള്ള മികച്ച ശൈലിയിലുള്ള മൂടുശീലങ്ങൾ - ലേഖനത്തിൽ ഏതാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലത് എന്ന് കണ്ടെത്തുക:
ഉപരിതല ക്ലാഡിംഗ്
അലങ്കാരത്തിനായി നന്നായി തിരഞ്ഞെടുത്ത വസ്തുക്കൾ കാരണം ഡിസൈനിന്റെ അതിരുകടന്ന ഓറിയന്റേഷൻ ഊന്നിപ്പറയാൻ എളുപ്പമാണ്.ഫ്ലോറിംഗ് കോൺക്രീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം, മരം പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലാമിനേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ലിനോലിയം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള നിറത്തിൽ ചായം പൂശിയ ബോർഡുകൾ പോലും സ്ഥാപിക്കാം.
ഒരു നല്ല പരിഹാരം ഒരു വലിയ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ടൈലും ഒരു കല്ല് ഘടനയെ അനുകരിക്കുന്ന വസ്തുക്കളും ആയിരിക്കും.
ഹിംഗഡ് പാനലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സീലിംഗ് പൂർത്തിയാക്കാം, പെയിന്റ് ചെയ്യുകയോ അലങ്കരിക്കുകയോ ചെയ്യാം മരം ബീമുകൾ. അത്തരമൊരു ഇന്റീരിയർ സ്ട്രെച്ചിലേക്ക് തികച്ചും യോജിക്കുന്നു സീലിംഗ് ഘടനകൾ തിളങ്ങുന്ന നിറംഅല്ലെങ്കിൽ മിറർ ഇൻസെർട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച്.
ചുവരുകൾ സാധാരണയായി പെയിന്റ് ചെയ്യുകയോ വാൾപേപ്പർ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നു. പ്രധാന ഉപരിതലം കൂടുതൽ പ്രകടമായി അലങ്കരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോട്ടോ വാൾപേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച്, വാൾപേപ്പർപാറ്റേണുകളോ തടി പാനലുകളോ ഉപയോഗിച്ച്.
ആപ്രോൺ ഏരിയ സാധാരണയായി നിറമുള്ള ടൈലുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ശോഭയുള്ള പിവിസി മെറ്റീരിയൽ അലങ്കാരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അത്തരമൊരു പരിതസ്ഥിതിയിൽ, ഒരു കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടിക ഘടനയെ അനുകരിക്കുന്ന ഒരു ഫിനിഷും ഉചിതമാണ്.
"തെരുവ് അലങ്കാരം" അലങ്കാരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് ശൈലികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം.
സമാനമായി കാണപ്പെടുന്നു ഒപ്പം അലങ്കാര പ്ലാസ്റ്റർവാൾ ക്ലാഡിംഗിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫ്യൂഷൻ രൂപകൽപ്പനയിൽ നിരവധി മേഖലകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അത്തരം ഇന്റീരിയറുകളിൽ വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്.
പ്രകൃതിദത്ത കോട്ടിംഗുകൾ കൃത്രിമമായി സംയോജിപ്പിക്കാം, മൃദുവായവയുള്ള ഹാർഡ് ടെക്സ്ചറുകൾ, മിനുസമാർന്നവയുള്ള കോറഗേറ്റഡ് പ്രതലങ്ങൾ, തിളങ്ങുന്നവയുമായി മാറ്റ്.
കൊടുക്കുക അടുക്കള ഇന്റീരിയർസൗകര്യങ്ങൾ തുണിത്തരങ്ങളെ സഹായിക്കും, ഞങ്ങൾ ആക്സസറികളെക്കുറിച്ചു മാത്രമല്ല, ഫർണിച്ചർ അപ്ഹോൾസ്റ്ററിയെ കുറിച്ചും സംസാരിക്കുന്നു.
ചുവരുകൾ അലങ്കരിക്കുക യഥാർത്ഥ പാനലുകൾനിർമ്മിച്ചത് തുണികൊണ്ടുള്ള വാൾപേപ്പർ, അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് തറ ഒരു ചെറിയ റഗ് കൊണ്ട് മൂടുക. സ്റ്റുഡിയോ ലേഔട്ട് ഉള്ള അടുക്കള സ്ഥലങ്ങൾക്ക് ഈ ഡിസൈൻ പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾ
ഫ്യൂഷൻ ദിശയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ഇന്റീരിയർ ഉള്ള ഒരു അടുക്കള നന്നായി പ്രകാശമുള്ളതായിരിക്കണം. പ്രത്യേക ശ്രദ്ധലൈറ്റിംഗ് ഉപകരണങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.
സീലിംഗിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത്, ഒറിജിനലിന്റെ ചാൻഡിലിയറുകൾ തൂക്കിയിടുക ജ്യാമിതീയ രൂപംഅല്ലെങ്കിൽ വിചിത്രമായ കോൺഫിഗറേഷനും തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളും. അത്തരം പ്രകാശ സ്രോതസ്സുകൾ ബിൽറ്റ്-ഇൻ, സ്പോട്ട്-മൌണ്ട് ചെയ്ത ലുമിനയറുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു പ്രവർത്തന മേഖലകൾപരിസരം.
പ്രധാനം!എല്ലാം ലൈറ്റിംഗ്ഒരൊറ്റ രചന രൂപപ്പെടുത്തണം; ഒരേ രൂപകൽപ്പനയിൽ ഫർണിച്ചറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ നേരിയ രംഗംനിങ്ങൾക്ക് ഇന്ന് ഫാഷനബിൾ ഉപയോഗിക്കാം LED ബാക്ക്ലൈറ്റ്. പാചകം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്ത് ഇത് മൌണ്ട് ചെയ്യുക, അത് ഷെൽഫുകളിലും നിച്ചുകളിലും നിർമ്മിക്കുക, അത് ഉപയോഗിക്കുക മെച്ചപ്പെട്ട ലൈറ്റിംഗ്ഡൈനിംഗ് ഏരിയ.
നിറമുള്ള ലൈറ്റിംഗ് കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇന്റീരിയർ ഡൈനാമിക്സ് നൽകാം.
അത്തരമൊരു അടുക്കളയിലെ വിൻഡോ ഓപ്പണിംഗുകൾ നീളത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് ക്ലാസിക് മൂടുശീലകൾ, പകുതി സുതാര്യമായ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് തുന്നിക്കെട്ടി. അത്തരം മൂടുശീലകൾ തുളച്ചുകയറുന്നത് തടയില്ല സൂര്യപ്രകാശംപകൽ മുറിയിലേക്ക്.
മറ്റൊന്ന് നല്ല തീരുമാനംവിൻഡോ അലങ്കാരത്തിനായി - മറവുകൾ. വിൻഡോ ഓപ്പണിംഗുകൾ മറവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നതിലൂടെ അല്ലെങ്കിൽ റോളർ ബ്ലൈൻഡ്സ്, നിങ്ങൾക്ക് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും പകൽ വെളിച്ചംഅടുക്കളയിൽ.
ഒരു അധിക ആക്സന്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഒരു ശോഭയുള്ള പാലറ്റിന് മുൻഗണന നൽകുക.
ഇന്റീരിയറിന് ഒരു ഫിനിഷ്ഡ് ലുക്ക് നൽകുക സഹായിക്കും ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾഅതിന്റെ തെളിച്ചവും മൗലികതയും ഊന്നിപ്പറയുന്നു:
ഈ അലങ്കാര രീതികളുടെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കള മുറിയുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ വൈവിധ്യങ്ങൾ ചേർക്കാനും ഇന്റീരിയറിലെ ഓരോ ഘടകങ്ങളും സജീവമാക്കാനും കഴിയും. എന്നാൽ ക്രമം നിലനിർത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, ആക്സസറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അന്തരീക്ഷത്തെ അമിതമാക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കള ചെറുതാണെങ്കിൽ.
ഫ്യൂഷൻ അടുക്കളയുടെ ഇന്റീരിയറുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യത്യസ്തമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഓരോ മുറിയിലും, ഉടമകളുടെ സ്വഭാവത്തിൽ അന്തർലീനമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ പ്രകടമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും അതുല്യമായ ഡിസൈൻഅത് നിങ്ങളുടെ ജീവിത മാനസികാവസ്ഥയെ അറിയിക്കുന്നു.
വീഡിയോ
ഈ വീഡിയോ കാണുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ അത്ഭുതകരമാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള സമാന വിവരങ്ങൾ ലഭിക്കും മനോഹരമായ ഇന്റീരിയർഫ്യൂഷൻ പാചകരീതികൾ: