കറുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകഗുണങ്ങളും. റഷ്യൻ കറുത്ത ബീൻസ്

ലോകത്ത് അവിശ്വസനീയമായ പ്രചാരണം ആസ്വദിക്കുന്ന വിലയേറിയതും രുചികരവുമായ സംസ്കാരമാണ് ബീൻസ്. ഒരു പ്രത്യേക ബഹുമതിയിൽ, അമേരിക്കക്കാരിൽ നിന്ന് വറുത്ത ബീൻസ്, അത്താഴത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 1-2 ജാറുകളെ "ബിൻസ്" കഴിക്കാൻ കഴിയും. ഒക്കോകൻ താമസക്കാർക്ക് അഭിനന്ദിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ ബീൻസ്, ഞങ്ങളുടെ ഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയാത്തത്.

നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ ഈ സംസ്കാരം അത്ര പ്രചാരത്തിലല്ല, ഇത് പ്രായോഗികമായി പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. അവരിൽ പലരും മൂല്യത്തെയും പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളെയും കേൾക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും.

രാസ സവിശേഷതകൾ

പ്രോട്ടീന്റെ 40% ആളാണ് ബീൻസ്, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദവും മൂല്യവത്തായതുമായ നാരുകൾ, അന്നജം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് എന്നിവയുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നം മൈക്രോലേലുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ളതാണ്: കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സൾഫർ, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, മോളിബ്ഡിനം, മാംഗനീസ്. ഇത് വിറ്റാമിൻ കോമ്പോസറാണ്, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളാണ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: ഗ്രൂപ്പുകൾ ബി, ആർആർ, സി, പ്രൊവിട്ടാമിൻ ഉത്തരം.

കലോറി ബോബോവ്

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ബീൻസിന്റെ കലോറി കുറവാണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് 57 കിലോഗ്രാം മാത്രമാണ് ഇത്. അതേസമയം, ശരീരത്തിനായുള്ള ബീൻസിന്റെ നേട്ടങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്. ദഹനവ്യവസ്ഥയിലേക്ക്, ബീൻസ് വയറ്റിനെ വലയം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ലാഭിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു കുറേ നാളത്തേക്ക് സെൻസർട്സ്. നഷ്ടപ്പെടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നിരവധി ചെറുപ്പക്കാരായ സ്ത്രീകൾക്കുള്ളതാണ് അധിക ഭാരംദമ്പതി-ട്രിപ്പിൾ ഒഴിവാക്കുക അനാവശ്യ കിലോഗ്രാംഭക്ഷണത്തിൽ ബീൻസ് ഒരു വിഭവം ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബീൻ ഉപയോഗിക്കുക

അവയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങളുമായി ഉപയോഗപ്രദമായ ബീൻസ്. അതിനാൽ, രക്തത്തിലെ ഇടതൂർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കാൻ നാരുകൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ദോഷകരമായ പ്രിസർവേറ്റീവുകളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന എൻസൈമിന്റെ നിർബന്ധിത ഘടകമാണ് സംസ്കാരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു മോളിബ്ഡിയം.

മനുഷ്യർക്ക് മതിയായ വിലയേറിയ അമിനോ ആസിഡുകൾ ബീൻസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നത്തിന് ധാരാളം ഡയറ്ററി നാരുകൾ ഉണ്ട്, അത് ദഹനനാളത്തിന്റെ ജോലി സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്ന ഡോക്ടർമാർ പാത്രങ്ങളും ഹൃദ്രോഗവുമുള്ള ആളുകളെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം ഉണ്ട്.

പയർ ലഭിക്കുന്ന ആനുകൂല്യങ്ങളും സമ്പന്നമായ വിറ്റാമിൻ ഒന്നായി മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പതിവായി ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മുടി കട്ടിയുള്ളതും ശക്തവുമാക്കാം, നിങ്ങളുടെ നഖങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. ബീൻസ് വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒരുപാട് വിറ്റാമിനുകൾ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, അവർ വഴിയിൽ, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ പരിപാലിക്കുന്നു, യുവാക്കളെ നീട്ടുന്നു, ആദ്യകാല ചുളിവുകൾ തടയുക.

രക്തത്തിലെ ഇടതൂർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ നില കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പോഷകാഹാരക്കാർ 100 ഗ്രാം പയർ കഴിക്കുന്നത് ഉപദേശിക്കുന്നു. രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, "ദോഷകരമായ" കൊളസ്ട്രോൾ നിലവാരം കുറവാണ്. ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, ആം ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ സ്പെഷ്യൽസ്റ്റുകളായി, നിങ്ങൾ ഒരു വർഷം 15-20 കിലോഗ്രാം ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഉറവിടം http://www.yourlifestele.ru/polza/935-boby-poleznye-sveystva.htmll

ബീൻസ് തികച്ചും പോഷകസമൃദ്ധമാണ് വിലയേറിയ ഉൽപ്പന്നം. അനുകൂലമായ ഫലം ബോബ് സസ്യങ്ങൾ ശരീരത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. പയർവർഗ്ഗ വിളകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിപുലമാണ്. പരിചിതമായ എല്ലാ നിലക്കടലയിലും പോലും, അത് പലപ്പോഴും പരിപ്പ് പരാമർശിക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ അത് കൃത്യമായി ഒരു കാപ്പിക്കുരുമാണ്.

പയർവർഗ്ഗ സസ്യങ്ങളുടെ പൊതു സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ

ബീൻസ് ഒരു വർഷമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പൂന്തോട്ട സസ്യങ്ങൾ. പ്രകൃതിയിൽ കാട്ടു രൂപത്തിൽ ഈ സംസ്കാരം കണ്ടെത്തിയില്ല. ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ജന്മദേശം മെഡിറ്ററേനിയന്റെയും മിഡിൽ ഈസ്റ്റിന്റെയും രാജ്യങ്ങളാണ്. പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ ആയിരക്കണക്കിന് ഇനങ്ങളിൽ 19,000 ത്തിലധികം ഇനങ്ങൾ അനുവദിച്ചു.

വലുത് കാരണം ഇനം വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു പ്ലാന്റ് സ്വഭാവം നൽകാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. പക്ഷേ, അവയെല്ലാം ചിലത് ഉണ്ട് ഫീച്ചറുകൾഅവർ ഈ കുടുംബത്തിൽ പെട്ടവരാണ്.

ആദ്യം, ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പ്രത്യേക ഘടനയാണ്, അതിനെ ബോബ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ജനസംഖ്യയിലും കാർഷിക സാഹിത്യത്തിലും - പോഡ്. രണ്ട് സാഷികളുള്ള ഏകദര പഴമാണ് ബോബിന്റെ പോഡ്. അതിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ.

ഗുഡ്സെറ്റഡും സിംഗിൾ-എയർ പ്ലാന്റുകളും ഉണ്ട്. ബീൻസ് അവിടെയുണ്ട് വിവിധ ആകൃതികൾ വലുപ്പവും. ഏറ്റവും വലിയ എന്റഡ് കയറ്റങ്ങളിലൊന്ന്. ബോബ് 1.5 മീറ്റർ വരെ ഉയരുന്നു, ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും വലിയ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ പൂങ്കുലകൾ തെറ്റായ, രണ്ട് സമമിതി രൂപമാണ്. മുകളിലെ പൂങ്കുലകളിൽ പൂക്കൾ ശേഖരിക്കുന്നു. ഒരു പൂങ്കുലകളിലെ പൂക്കളുടെ എണ്ണം വ്യത്യസ്തമാണെന്നും വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒന്ന് കൂടി വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷത ബീൻ വിളകൾ വേരുകളിൽ ചെറിയ നോഡുലുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. മൂലക്കല്ലുകളിൽ മണ്ണിൽ നിന്ന് തുളച്ചുകയറുന്ന ബാക്ടീരിയയെ നുറ്റെമർമാർ അതിന്റെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ആരോഗ്യത്തിന് പ്രയോജനം നേടുക

ബീൻ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വിലമതിക്കാനാവാത്തതാണ്. എല്ലാ പച്ചക്കറികൾക്കിടയിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, തുല്യമല്ല, ഇക്കാരണത്താലാണ് ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ അഭാവം നഷ്ടപരിഹാരം നൽകാൻ സസ്യങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത്. പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് പുറമേ, ഈ സസ്യങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു വലിയ എണ്ണം ഘടകങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക.

ബീൻസ് ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ:

ബീൻസ് ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാണ്, അവയുടെ പ്രയോജനകരമായ സ്വത്തുക്കൾ വിവിധ വിഭവങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മാത്രമല്ല, ബാഹ്യ ഉപയോഗത്തിലും പ്രകടമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ പാലിൽ തിളപ്പിക്കുകയും മുഖക്കുരുവിനോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോരായ്മകളിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ ഒഴിവാക്കാം.

ബീൻസ് മുതൽ ചൂടുള്ള മാവ് മുറിവ് ഉണക്കൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ചർമ്മത്തിന്റെ വീക്കം, ചുവപ്പ് എന്നിവ സമർത്ഥമായി ഒഴിവാക്കുന്നു.

ഇലകളുടെ ഇലകളും കാണ്ഡവും നനവ് പോലുള്ള ഒരു രോഗം ചികിത്സിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സാധ്യമായ ദോഷം

ഈ പച്ചക്കറിയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഉപയോഗപ്രദമായ ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങൾചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവ അപകടകരമാണ്. പക്ഷേ, ബീൻസ് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യുന്നത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ പ്രയോഗിക്കൂ. ഒന്നാമതായി, പീസ്, ബീൻസ് തുടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ വയറ്റിൽ വർദ്ധിച്ച വാതക രൂപീകരണത്തിനും സംവേദനം നൽകുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു. കൂടാതെ, ബീൻ സംസ്കാരങ്ങളുമായി അസഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ആരോഗ്യ അറ്റങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളുടെ ദോഷമാണിത്.

അത്തരമൊരു പ്രഭാവം പച്ചക്കറികളിൽ വലിയ അളവിൽ നൈട്രജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് അസ്ഥിരമായ വസ്തുക്കളുടെ സ്വാധീനത്തിൽ രൂപപ്പെടുന്നു. ഈ കാരണത്താലാണ് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചതിനുശേഷം, ഉൽക്കാശിലയിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടാത്ത ആളുകൾ പോലും സ്ഥിരമായ വൈകല്യങ്ങൾ ദഹനം ചില അസ്വസ്ഥതകൾ അനുഭവിക്കുന്നു.

കൂടാതെ, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, മൂർച്ചയുള്ള രൂപങ്ങൾ, ത്രോംബോഫ്ലെറ്റിസ്, സന്ധിവാതം, രക്തചംക്രമണ പരാജയം എന്നിവ പോലുള്ള രോഗങ്ങൾക്ക് വിഭവങ്ങൾക്കായി വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവ രോഗിയുടെ അവസ്ഥയുടെ അധ d പതനത്തിന് കാരണമാകും.

ഈ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ അനുചിതമായ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു വലിയ തുക ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വിഷത്തിന് കാരണമാകും. ഇതാണ് എന്നതിനാലാണിത് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അവയിൽ വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ദഹനനാളത്തിന്റെ വിവിധ തകരാറുകൾ, ബിലിയറി ലഘുലേഖയുടെ രോഗങ്ങൾ, കുടൽ, ആമാശയം എന്നിവയിലെ കടുത്ത കോശജ്വലന പ്രക്രിയകൾ, ബീൻസ് ചേർക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണം നിരസിക്കുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. കൊച്ചുകുട്ടികളെയും മുതിർന്നവരെയും കഴിക്കാൻ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനാവശ്യമാണ്.

ബോബാക്കിന്റെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കൂടുതൽ അളവ് ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും കണ്ടെത്തുക. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീന് നന്ദി, അവർ ശ്രദ്ധേയമായ ബദൽ മാംസമായി വർത്തിക്കുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പോസിറ്റീവ് സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ, അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ദോഷഫലങ്ങളുണ്ട്. മലബന്ധം, വായുവിൻറെ, വിവിധ കുടൽ, വയറ്റിലെ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ പയർ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

ഉറവിടം http://arenonmamm.com/ovohhi/bobovye/opisanie-bobov.html

പുരാതന കാലം മുതൽ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ഭക്ഷണമാണ് ബീൻസ്. ചരിത്രത്തിൽ നിന്ന് ഈ ഉൽപ്പന്നം ഈ ഉൽപ്പന്നം മോഡിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം മോഷ്ടിക്കുന്നതിനായി ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു.

ബീൻസ് വസൂരിയുടെ മാർഗമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നില്ല എന്നത് ഇംഗ്ലണ്ട് നിവാസികൾ, ഈ മേഖലയിലെ രാത്രി ഒഴിവാക്കി. അവരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു വ്യക്തി, ബോബയിൽ രാത്രി ചെലവഴിച്ച് മാനസിക അസന്തുലിതമായി. അപ്പോൾ ഈ നിഗൂ ശരീരം എന്താണ് വിജയിക്കുന്നത്? നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ചോദ്യം ഉയർത്തി: ബീൻസ് ഒരു മനുഷ്യനെ എന്താണ് കൊണ്ടുവരിക? ആനുകൂല്യങ്ങളും ദ്രോഹവും വളരെ ഗൗരവമായി പഠിച്ചു.

ഇന്ന്, പച്ച പുതിയ ബീൻസ് ജനപ്രിയമാണ്. ആനന്ദത്തോടെ, ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു - പുള്ളിയും പിങ്ക് നിറവുമാണ്.

കോമ്പോസിഷനും കലോറിയും

അദ്വിതീയ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബീൻസ് അതിന്റെ ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഏകദേശം 40% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ബീൻ ഘടകങ്ങൾ വിലയേറിയ നാരുകൾ, അന്നജം, ഉപയോഗപ്രദമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയാണ്. വിത്തുകൾക്ക് ധാരാളം പ്രയോജനകരമായ ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളുണ്ട്, ഇത് കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, സൾഫർ, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയാണ്. ഇതല്ല മുഴുവൻ പട്ടിക. വിറ്റാമിനുകൾ (എ, ബി, സി, പിപി), പെക്റ്റിനോവ് എന്നിവയുടെ ഈ സംസ്കാരത്തിൽ ധാരാളം. കൂടുതൽ പോഷകമൂല്യം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഉൽപ്പന്നത്തിന് വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉണ്ട്. 57 കിലോ കൽക്കരി മാത്രം.

ബീൻസ് വേണ്ടത്ര വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. തരങ്ങൾ (ഫോട്ടോകൾ ശ്രേണി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു) ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കുര്യനാകർ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഡിസുക്കി ബീൻസ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി. വെള്ള തുർക്കി ബീൻസ് ചാലിയായി കണക്കാക്കുന്നു.

ബീൻ ഉപയോഗിക്കുക

ഭക്ഷണത്തിലെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആമുഖത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ എത്ര നല്ല പയർ കുഴപ്പമുണ്ടായാലും, ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉപദ്രവവും കണക്കിലെടുക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മാത്രമേ സംസ്കാരത്തിന്റെ പോസിറ്റീവ് പ്രത്യാസപ്പെടുത്താൻ കഴിയൂ.

ബീൻസ് ആനുകൂല്യങ്ങൾ വൈദ്യസഹായത്തോടെയാണ് തെളിയിച്ചത്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു സവിശേഷതയുണ്ട്. സകലതും രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷമാണ് ഉൽപ്പന്നം പ്രാബല്യത്തിൽ വരും. ഉണങ്ങിയ അസംസ്കൃത ബീൻസ് ശരീരത്തിന് അപകടത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവയിൽ അപകടകരമായ ടോക്സിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്, കാരണം, അസംസ്കൃത ബീൻസ്, നേട്ടങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് വളരെ സംശയമുണ്ടാകും. അത്തരം കേസുകളിലെ ദോഷം ശ്രദ്ധേയമാണ്, പലപ്പോഴും ഗുരുതരമായ വിഷബാധയുണ്ടാക്കുന്നു.

ശരീരത്തിനായുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രയോജനം എന്താണ്?

Oncallical രോഗങ്ങൾ

ഗവേഷണം നടത്തിയ ശേഷം, സഞ്ചരിക്കുന്ന ബോബുകളിലെ രോഗശാന്തി പദാർത്ഥങ്ങളെ ഹീറ്റിംഗ് നടത്താൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കഴിഞ്ഞു, അത് മുഴകളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ പ്രാപ്തമാണ്.
ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം കാൻസർ രൂപങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ സെല്ലുകളെ അനുവദിക്കുന്നു.

നാരുകൾ വികസനത്തെ oncalalal രോഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ തടയുന്നു. പഠനമായി കാണിക്കുന്നത്, വലിയ അളവിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകൾ പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസറിന് വിധേയമാണ്. സ്ത്രീകൾക്ക് സ്തന ഓഹരിയോളജി ഒഴിവാക്കാനാകും.

വാതകങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനം നേടുക

ബോബക്കിന് ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അവയുടെ ആമുഖം ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. സംസ്കാരം, അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഒരു ഉറവിടമായി, ശരീരം തികച്ചും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഇൻകമിംഗ് നാരുകൾക്ക് നന്ദി ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സാധ്യമാക്കുന്നു.

രക്തവും ഹൃദയമിടിപ്പും

ഈ സംസ്കാരത്തിൽ വലിയ അളവിലുള്ള ഫോളിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മൂല്യവും ഉപയോഗവും നിർണ്ണയിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പതിവായി ബീൻസ്, രക്തം ശുദ്ധീകരണം എന്നിവ സംഭവിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സംരക്ഷണ ശക്തികൾ ശരീരം മൊത്തത്തിൽ.

ഈ വിത്തുകളുടെ ഉപയോഗത്തിന് ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ അവസ്ഥയെ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകൾ ഹൃദയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അതിന്റെ അസുഖം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബീൻസ് മോളിബ്ഡിനത്തിൽ സമ്പന്നമാണ്. ഈ ഘടകം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു, ദോഷകരമായ പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെ സ്വാധീനം നിർവീര്യമാക്കുന്നു.

ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം

പട്ടിണിയുടെ വികാരം വ്രണപ്പെടുത്താൻ ബീൻസ് വളരെക്കാലം സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അവ ഒരു മികച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ്, അവ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു. അനാവശ്യ കിലോഗ്രാമുകളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള പ്രധാന ലക്ഷ്യം, ബീൻസ് അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുക.

ശരീരത്തിനുള്ള ദോഷം

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മൂല്യവും ഉപയോഗവും മനസിലാക്കിയത്, അത് സ്പർശിക്കുന്നതും പ്രതികൂലവുമാണ്. ഓർമ്മിക്കുക, നിങ്ങൾ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ: ആനുകൂല്യങ്ങളും പല തരത്തിൽ ദോഷവും അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, തെറ്റായി വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നം ശരീര വിഷത്തിന് കാരണമായേക്കാം. ചൂടിൽ ചികിത്സ കഴിഞ്ഞാൽ മാത്രമേ ബീൻസിലെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ പ്രവർത്തനം നിർവീര്യമാക്കുന്നത്.

എന്നിരുന്നാലും, പ്രായോഗികമായി മറ്റെന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണമായി, വിത്തുകൾക്ക് അവരുടേതായ ദോഷഫലങ്ങളുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കരുത്:

• വാർദ്ധക്യമുള്ള ആളുകൾ;
• പാൻക്രിയാസ് രോഗമുള്ള വ്യക്തികൾ;
• കോളിറ്റിസും മലബന്ധവും;
• സന്ധിവാതമുണ്ടെങ്കിൽ;
• ജേഡ് ബാധിച്ച വ്യക്തികൾ, ബോബാക്കിൽ ധാരാളം പുരിൻ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്;
• പാൻക്രിയാറ്റിസ്, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് എന്നിവരോഗ്യ സംഘടനയുള്ള ആളുകൾ.

കുരിശിന്റെ മറ്റൊരു അഭാവം കുടലിൽ ഒരു വലിയ ശേഖരണമാണ്. അവയുടെ ഉപയോഗം വീക്കം, ഉൽക്കവിഷ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്ന് പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള ഒളിഗോസാക്കൈഡുകൾ ഇതാണ്. ഈ പദാർത്ഥമാണിത് ദഹനനാളത്തിൽ ഒരു വലിയ ലോഡ് നൽകുന്നതാണ്. ഒലിഗോസാക്കറൈഡിന്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഗുരോബാമിലേക്കുള്ള ചതകുപ്പ, പെരുംജീരകം, പുതിന ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഉൽപ്പന്ന ഉപയോഗം

പയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ധാരാളം വഴികളുമായി ആളുകൾ എത്തി. സെറ്റ് സൂപ്പ് ഓഫ് സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ അതിശയകരമായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പാചകത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

പാചകത്തിൽ, പച്ച പയർ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉണക്കിയതും ചെറുതുമായ തൊലികൾ. ആദ്യത്തേതും രണ്ടാമത്തെയും താപ സംസ്കരണത്തിന് വിധേയമായിരിക്കണം. അവസാനമായി (ഇളം ധാന്യങ്ങൾ) അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. അവരുടെ രുചി പഞ്ചസാര പോൾക്ക ഡോട്ടുകളുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്.

മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ പോലും ഇളം ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, അതിശയകരമായ രുചി ബീൻസ് ഫ്രൂട്ട് സാലഡിലേക്ക് നൽകുന്നു. ആനന്ദത്തോടെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്നാണ് പാചകക്കാർ നിർമ്മിക്കുന്നത് പൈസ് നിറയ്ക്കുന്നത്.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് രുചിയിലേക്ക് ബീൻസ് പരീക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര പാചകം ചെയ്യാം ഇളം സാലഡ്. ഓരോരുത്തര്ക്കും ഒരു ചെറിയ സമയം നിങ്ങൾ ഒരു മികച്ച വിഭവം സൃഷ്ടിക്കും.

ടിന്നിലടച്ച പയർ എടുത്ത്, അവയിലേക്ക് വറ്റല് കട്ടിയുള്ള ചീസ് ചേർക്കുക. സാലഡിലേക്ക് മുറിക്കുക ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്. ബോബുകളുടെ മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് അദ്ദേഹം. തൈര് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും. സാലഡ് തയ്യാറാണ്!

തീരുമാനം

ശരീരത്തിൽ ബീൻസ് അതിശയകരമായ പ്രഭാവം, അവയുടെ അദ്വിതീയ രചന അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഏതെങ്കിലും പോഷകാഹാരവാദി ഉൽപ്പന്നം എത്രമാത്രം ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് സ്ഥിരീകരിക്കും. ദോഷഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് എന്നത് പ്രധാന കാര്യം.

ഉറവിടം http://fb.ru/article/156261/bobyi-polza-i-i-i-ired-zeleny-boyi-i.

ബീൻസ് - മുഴുവൻ സാംസ്കാരിക പ്ലാന്റ്കാരണം അത് ഒരു കാട്ടു രൂപത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നില്ല.

ലോകത്തിലെ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ ബീൻസ് വളർത്തുന്നു, തീർച്ചയായും, റഷ്യയിൽ, വർഷങ്ങൾക്കുമുമ്പ് ഈ സംസ്കാരം പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അന്നുമുതൽ, ബീൻസ് നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ തുടങ്ങി,, പ്രധാനപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്നാണ്.

ഇന്ന് ബീൻസ് റഷ്യയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഉൽപ്പന്നമല്ല. ക്ഷമിക്കണം, ഈ ഉൽപ്പന്നം ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

നാശനഷ്ടങ്ങളുടെയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും ഗുണങ്ങൾ - ബീൻസ് വേണ്ടത്ര വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഈ വിഷയത്തിൽ പല ലേഖനങ്ങളിലും വിവരങ്ങൾ വളച്ചൊടിക്കുന്ന കൃത്യതയില്ലാത്തവയുണ്ട്. അതിനാൽ, ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്നുള്ള ആനുകൂല്യവും ദോഷവും മനസിലാക്കാൻ, വസ്തുതകളെ ആശ്രയിച്ച് നന്നായിരിക്കണം.

ബീൻ ഉപയോഗിക്കുക

1. പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീന്റെ ശക്തമായ ഉറവിടമാണ് ബീൻസ്. ഇത് ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ ഹൃദയത്തിന്റെ കൺട്രോളറും ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തല ഒപ്റ്റിമൈസറും ആണ്. കൂടാതെ, പ്രോട്ടീൻ പ്രകടനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, മെമ്മറിയുടെ പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തി ഞങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
   ബീൻസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ, കൊടുങ്കാറ്റ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ക്ഷാമം നിറയ്ക്കും. ഇത് ആളുകൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ് അല്ലെങ്കിൽ മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കാൻ കഴിയാത്തവർ.
   ബീൻസ് ബാധിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു ശരിയായ വികസനം കുട്ടികൾ വളരുന്ന ഒരു ജീവി കോശങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
2. ബീൻസ് കൊഴുപ്പും അവരുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും വളരെ ചെറുതാണ്. ഇതിനർത്ഥം ബീൻസ് ഉപഭോഗം അമിതവണ്ണത്തിൽ നിന്ന് ബാധിച്ചവർക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ് എന്നാണ്.
3. ബോബക്കിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, ബി, പിപി; മനുഷ്യ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റ് ട്രെയ്സ് മൂലകങ്ങളുടെ പിണ്ഡവും ഇരുമ്പും. നിലവിലുള്ള എൻസൈമുകൾ, പെക്റ്റിൻസ്, പ്യൂറൻസ്, ഫൈബർ, മോളിബ്ഡെന്നം എന്നിവ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ ദോഷകരമായ പ്രിസർവേറ്റീവുകളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെ ലവണങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. വ്യാവസായിക, പരിസ്ഥിതി പ്രതികൂലമായ മേഖലകളിൽ താമസിക്കുന്ന ആളുകൾക്കായി ബീൻസ് ഉപഭോഗത്തിന്റെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാര്യമാണിത്.
4. ബോബുകളിൽ ലഭ്യമായ നാരുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കംചെയ്യാൻ കാരണമാകുന്നു. പ്രതിദിനം 150 ഗ്രാം ബീൻസ് കഴിക്കുന്നത് മതിയാകും, അതിനാൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം കൊളസ്ട്രോൾ ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു.
5. ബീൻസ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ കുറവിലേക്കും ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധനവിലേക്കും നയിക്കുന്നു.
6. പാത്രങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ബീൻസ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പതിച്ചോ മൂന്നോ ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം, പാത്രങ്ങളുടെ അവസ്ഥ ഒപ്റ്റിമൽ മാനദണ്ഡത്തിലേക്ക് വരുന്നു.
7. ബീൻസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലൈസിൻ വിഷാദരോഗം കണക്കാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ഉയർച്ചയെ തടയുകയും ഞരമ്പുകളെ ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
8. ബീൻസ്, വെൽഡഡ്, തടവി, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുക, വയറിളക്കത്തിൽ നിന്നുള്ള വേഗത്തിലുള്ള ചികിത്സയിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുക, പേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക.
9. ഉപയോഗപ്രദമായ ബീൻസ്, do ട്ട്ഡോർ ഉപയോഗം. ഉദാഹരണത്തിന്:
   • പാലിൽ തിളപ്പിച്ച് രോഗാവസ്ഥയിലേക്കും മുഖക്കുരുവിലേക്കും തിളങ്ങി, അതിന്റെ ഫലമായി ഫ്യൂറോക്കുലം, മുഖക്കുരു എന്നിവയുടെ ഫലമായി, അതിന്റെ ഫലമായി, അതിന്റെ ഫലമായി, അതിന്റെ ഫലമായി, മുഖക്കുരു അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു;
   • ചൂടുള്ള ബീൻ മാവ് മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിലെ വീക്കം നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു;
   • കാണ്ഡലത്തിൽ നിന്നുള്ള വാരിയെല്ലുകളും ബീൻസിന്റെ ഇലകളും വെള്ളത്തിൽ ചികിത്സിക്കുന്നു.

നിർദ്ദിഷ്ട ആനുകൂല്യത്തിന് പുറമേ, ബീൻസ് വളരെ മനോഹരമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർക്ക് മുതിർന്നവരും മുതിർന്നവരും മുതിർന്നവരും പോലെയുള്ള ഒരു രുചിയുണ്ട്. ആരോഗ്യവാനായി, ഒരു വ്യക്തി ആരോഗ്യവാനായി, പ്രതിവർഷം 15 മുതൽ 20 കിലോഗ്രാം വരെ ബീൻസ് വരെ ഗവേഷണ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നു.

ബോബ്സ് ദോഷം ചെയ്യുക

ബീൻസിന്റെ പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ പലതും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, അവ കൈവശമുള്ളതും വളരെ ദോഷകരവുമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പരിധിയില്ലാത്ത ഉപയോഗം വിഷമത്കരണത്തിന് കാരണമായേക്കാം, കാരണം ബീൻസ് രചനയിൽ വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. നീളമുള്ള താപ സംസ്കരണവുമായി ഇത്തരം വിഷം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും. തെറ്റായി വേവിച്ച പയർ വിഷമത്തിനും വിഷമതം ഉണ്ടാക്കും, അത് തലവേദനയും ഓക്കാനം, തവിട്ട് നിറമുള്ള മൂത്രം നിറം എന്നിവയും ഉണ്ടാകും. ഈ ലക്ഷണങ്ങളോടെ, ഉടനെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.

ബോബുകളിൽ ലഭ്യമായ പ്യൂരിൻ സംയുക്തങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും അക്യൂട്ട് ജേഡ്, സന്ധിവാതം, ത്രോംബോഫ്ലെബിറ്റിസ്, അക്യൂട്ട് കുടൽ വീക്കം, വയറ്റിലെ, രക്തചംക്രമണ പരാജയം എന്നിവയ്ക്ക് ദോഷകരമാണ്.

ബീൻസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ദോഷകരമാകും.

ജാഗ്രത പാലിക്കുന്ന ബീൻസ് രോഗികളുടെ ഉപഭോഗത്തിലൂടെയും പാൻക്രിയാസിന്റെ പിത്തസഞ്ചിയുടെയും രോഗങ്ങളുടെയും വീക്കങ്ങൾ ബാധിച്ചതിലൂടെയാണ് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകേണ്ടത്.

ഉയർന്ന വാതക സൃഷ്ടിക്കുന്ന കഴിവും ഒലിഗോസാക്കറൈഡുകളുടെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഉള്ളടക്കവും കാരണം, ബീൻസ് ഉപഭോഗം പതിവായി മലബന്ധം, പുണ്ണ്, ഉൽക്ക എന്നിവയ്ക്ക് സാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ ഉപേക്ഷിക്കണം. ബീൻസ് കഴിച്ചതിനുശേഷം ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളിൽ പോലും ഒരു പൊട്ടലും ഉറ്റപ്പഴവും ഉണ്ട്. ശരീരത്തിൽ ബീൻസ് കുറയ്ക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുക ചതകുപ്പയെയും പുതിനയെയും സഹായിക്കും.

ചുരുക്കത്തിൽ, ബീൻസ് ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദവും മനോഹരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ബീൻസ് ദോഷങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മുകളിലുള്ള രോഗത്തിന് ഇരയാകുന്ന ആളുകൾ ആവശ്യമായിരിക്കണം.

വളരാൻ ധാരാളം കാരണങ്ങളുണ്ട് പാൻസ്റ്റോൺ . ഒന്നാമതായി, ഇവയാണ് ഈ സംസ്കാരങ്ങൾ പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകളാണ്. അവ പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നരാണ്, പ്രായോഗികമായി മാംസ ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. ഏറ്റവും കൂടുതൽ രസകരമായ ഇനങ്ങൾ ബോബോവ് - റഷ്യൻ കറുപ്പ്. അവ വളരെ രുചികരമാണ്, മാത്രമല്ല സുന്ദരിയായിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഊണുമേശ ഫോട്ടോയിലും പോലും. അവ എങ്ങനെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാമെന്നും ഈ പ്ലാന്റിനെ പരിപാലിക്കാമെന്നും നിങ്ങൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചെറുകഥ

കർഷകരെ വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു സാരിസ്റ്റ് റഷ്യ ഭക്ഷണം മോശമായി: കാബേജ്, കഞ്ഞി, റിവ, കൂൺ, സരസഫലങ്ങൾ - അതാണ് മുഴുവൻ ഭക്ഷണക്രമം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഒരു വലിയ തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ, അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്നതിന്, റഷ്യൻ ഹോസ്റ്റുകളിലെ പാചക അശ്സണത്തിൽ ധാരാളം പോഷക ഉൽപന്നങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു. നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ ജനനത്തിന്റെ ഉറപ്പ് അവർ ആയിരുന്നു.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചിലത് ബീൻസ് ആണ്. ഇന്ന് അവർ ആഭ്യന്തര അടുക്കളകളിൽ വളരെ അപൂർവമായി കാണും. നിർഭാഗ്യവശാൽ, അവ ഡിസ്ചാർജിലേക്ക് മാറി വിളകൾ തീറ്റ. എന്നാൽ ബീൻസ് നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരമാണ്. കൂടാതെ, അവ പ്രോട്ടീനും ഫൈബലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അനിഷേധ്യമായ മറ്റൊരു പ്ലസ് ബീൻസ് വളരുന്നതിന് ഒന്നരവര്ഷമാണ്. അതിനാൽ, തത്വത്തിൽ ഒരു വിള ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അത് ഒരു വിള ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

റഷ്യൻ കറുത്ത ബീൻസ് ബ്രീഡർമാരാണ് ബ്രേക്ക് ചെയ്യുന്നത് - കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 40 കളിൽ. എന്നാൽ രചനയിൽ, അവ പഴയ റഷ്യൻ ഇനവുമായി വളരെ അടുത്താണ്. ഏകദേശം ഒരേ ഉൽപ്പന്നം റഷ്യയുടെ സ്നാനത്തിന് മുമ്പായി ഞങ്ങളുടെ പൂർവ്വികർക്ക് കഴിഞ്ഞു. ഏതൊരു നരവംശശാസ്ത്രജ്ഞനും ജനിതക തലത്തിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് ഒരു നരവംശശാസ്ത്രജ്ഞൻ പറയും.

ബീൻസ് - വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം

ഇനങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ

റഷ്യൻ കറുത്ത ബീൻസ് ഒരു ശക്തമായ റൂട്ടും ശാഖകളുള്ള ഒരു തണ്ടും നൽകുന്ന ഒരു ചെടിയാണ്. അനുസരിച്ച് കാലാവസ്ഥാ വ്യവസ്ഥകൾ പരിചരണവും ശാഖകളും 2 ആകാം, കൂടുതൽ. ഈ ഇനം 50 മുതൽ 110 സെന്റിമീറ്റർ വരെ വളരുന്നു. ഒരു ഷൂട്ടിൽ 6-16 ബീൻസ് പാകമാകും.

ഈ ഇനത്തിന്റെ ബീൻസ് വളഞ്ഞതും ചുളിവുള്ളതുമാണ്, പഞ്ചസാര ആസ്വദിക്കുന്നു. അവർക്ക് ഒരു പിഗ്മെന്റ് ലെയർ ഇല്ല, ഇതിന് നന്ദി പറയേണ്ടതില്ല. വീതിയിൽ, അവയുടെ നീളം 1.5 സെന്റിമീറ്റർ വരെ എത്തുന്നു.

ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടലിൽ നിന്ന് വിളയിലേക്കുള്ള ആദ്യ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ 2 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ കടന്നുപോകാം. ഇത് ദൈർഘ്യമേറിയതായി തോന്നുന്നു. പക്ഷേ, വാസ്തവത്തിൽ, മറ്റ് പയർവർഗ്ഗ വിളകളേക്കാൾ വളരെ ചെറിയ പദമാണിത്. താഴത്തെ പഴങ്ങൾ കറുത്തതും അവയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോഴും ആരംഭിക്കാൻ ബീൻസ് ശേഖരിക്കുക.

ശ്രദ്ധ! ഈ ഗ്രേഡ് ബീൻസ് ശ്രദ്ധിക്കുക മൂല്യവത്തായ ആരുടെ പൂജ്യത്തെ ആക്രമിക്കുന്നു. അവനെ ഒഴിവാക്കാൻ, സൈറ്റിന്റെ പരിധിക്ക് ചുറ്റും നിങ്ങൾ റഷ്യൻ കറുപ്പിനെ ഇറങ്ങേണ്ടതുണ്ട്.

ലാൻഡിംഗും പരിചരണ നിയമങ്ങളും

ലാൻഡിംഗിലും പരിചരണത്തിലും ഈ ഇനം വളരെ ഒന്നരവര്ഷമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ലഭിക്കാൻ നല്ല വിളവെടുപ്പ്നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ശ്രമം നടത്തണം.

• ഒരു മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. കറുത്ത റഷ്യൻ ബീൻസ് പ്രകാരം പരിചയസമ്പന്നരായ തോട്ടക്കാർ നിഷ്പക്ഷമോ ദുർബലമോ പിഎച്ച് ഉപയോഗിച്ച് കനത്ത മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അവർ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. അത് മാത്രം വളപ്രയോഗം നടത്തുക. നിങ്ങൾ അതിൽ ചെമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വളം ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ ചതുപ്പുനിലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സമ്പന്നർക്ക് ഭൂമിയും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ബീൻസ്, ഭാരം കുറഞ്ഞ മണ്ണ് എന്നിവ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതിനുമുമ്പ് അവ നന്നായി എളുപ്പവും നനവുള്ളതുമായിരിക്കണം. മോശം ഈ ഗ്രേഡ് വളരുന്നു അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണ്അത് അറിയില്ലെങ്കിൽ. എന്നാൽ മണൽ - ഒരു സാഹചര്യത്തിലും അനുയോജ്യമല്ല.

കൗൺസിൽ. നനഞ്ഞ സംസ്കാരങ്ങൾക്ക് ശേഷം ബീൻസ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്: എന്വേഷിക്കുന്ന, കാബേജ് അല്ലെങ്കിൽ ടൂറുകൾ. മുൻഗാമിയെന്ന നിലയിൽ അവൾക്ക് ഒരു സംസ്കാരത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.

• ലാൻഡിംഗ്. ബീഞ്ഞിൻ കീഴിലുള്ള മണ്ണ് വീഴ്ചയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - കുറഞ്ഞത് 25 സെ. വസന്തകാലത്ത് ജൈവവും ധാതു വളങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉപദ്രവിക്കില്ല. അഭിമുഖമായ റഷ്യൻ കറുത്ത ബീൻസ് ആവശ്യമാണ് വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽഉരുകിയ വെള്ളം കുറഞ്ഞു, അങ്ങനെ മണ്ണ് ഈർപ്പം സമ്പന്നമാണ്. വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ മുക്കിവയ്ക്കുക, കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് നൽകേണ്ടതുണ്ട്. വിതയ്ക്കേണ്ട ബീൻസ് പെരുവിരൽ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വിത്ത്.
• കെയർ. ആദ്യത്തെ പരിചരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ലാൻഡിംഗിന് തൊട്ടുപിന്നാലെ നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യത്തെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ദൃശ്യമാകുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ മണ്ണിനെ ഉരുട്ടണം. വളർച്ചാ കാലയളവിൽ, 2-3 തവണ രണ്ടാമത്തെ വരി സ്ഥലം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ബീൻസ് അഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വേരുവരെ കാറ്റിൽ നിന്ന് ശക്തിപ്പെടുത്തുക, ഭക്ഷണം നൽകുക ധാതു വളങ്ങൾ. വളർച്ചാ പോയിന്റിൽ പ്രചോദനമായി പ്ലാന്റ് ചെറുതാക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ജ്യൂസ് പഴത്തിലേക്ക് പോകുന്നു, തണ്ടിൽ അല്ല.

കറുത്ത റഷ്യൻ ബീൻസിന്റെ പഴങ്ങൾ

പോരാട്ട രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

ഒരു വിള ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ കീടങ്ങളും പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ രോഗങ്ങളും പോരാടേണ്ടതുണ്ട്.

• കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് നോഡ്യൂൾ കളയിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും.
• കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് തിരമാല (അലുസെൻ, ബീൻ, പയർ നീക്കംചെയ്യുന്നു.
• വിത്തുകൾ നേരെയാക്കുന്നതിലൂടെ ചോക്ലേറ്റ് (ബൂയിഡ്) സ്പോട്ട്റ്റി മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
• ഫ്യൂസറിസിസ് - വിത്തുകൾ തുളയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഈ ഫംഗസിനെതിരായ പോരാട്ടം നടത്തുന്നു.
• പക്ഷികൾ - അവ ഭയപ്പെടുത്തൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ഡിസ്ചാർജുകൾ ചിതറിക്കാം.

ശ്രദ്ധ! വളർച്ചാ കാലയളവിൽ ബീൻസ് തളിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. പരാഗണത്തെ സമയത്ത് തേനീച്ചകളെ ഭയപ്പെടുത്താം.

എല്ലാം ശരിയായി നടക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കറുത്ത റഷ്യൻ ബീൻസ് സമ്പന്നമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകും, അത് സജീവമായി പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ബീൻസ് ചൂടുള്ള, പീസ്, പീസ്, പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

കറുത്ത ബീൻസ്: വീഡിയോ

റഷ്യൻ ബീൻസ് ബ്ലാക്ക്: ഫോട്ടോ

ആർച്ച്പ്രൺ മാക്സിം ഒബുഖൊവ്

കിയെവ്, മോസ്കോ എന്നീ കാലം എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് ഇന്നത്തെ പൗരന്റെ മേശ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി, സൂര്യകാന്തി, ധാന്യം, സോയാബീൻ, തക്കാളി - ഇതെല്ലാം അടുത്തിടെ ഞങ്ങളുടെ അരികുകളിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഒരേ സമയം, പല സംസ്കാരങ്ങളോ ഭാഗികമായോ മറന്നു, അല്ലെങ്കിൽ, കഞ്ഞി പാകം ചെയ്ത ധാന്യ ചെടിയാണ് ഷെൽ.

പൂർവ്വികരുടെ പൂർവ്വികർ എത്നോഗ്രാഫിക് പലിശ മാത്രമല്ല എന്നതാണ് ചോദ്യം. ഭക്ഷണം ഫ്യൂസ് ഫ്യൂസ് ഫ്യൂസ് ഫ്യൂസ് ഫ്യൂസ് ഫ്യൂസികമായി മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ളതാണെന്ന് അറിയാം. മറ്റ് പ്രദേശങ്ങളിലെ ആളുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമല്ലാത്തത് ആഗിരണം ചെയ്യാനാകും. ഇതാണ് അതിന്റെ ഫലവും മറ്റ് ജീവിതശൈലിയും തലമുറതലമുറയ്ക്ക് കൈമാറിയ ജനിതക വ്യത്യാസങ്ങളും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പൂർവ്വികർക്ക് തോന്നിയത് നല്ലതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ തത്ത്വം അങ്ങേയറ്റം കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനും സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉടനടി നീക്കംചെയ്യുക.

അതിനാൽ, ഇളി മുറോമറ്റും യാരോസ്ലാവും ജ്ഞാനമുള്ള കാലത്ത് നിങ്ങൾ റഷ്യയിൽ എന്താണ് കഴിച്ചത്? ബ്രെഡിനും ഓട്ടിനു പുറമേ, ജനസംഖ്യയുടെ എല്ലാ പാളികളുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണവും ബീൻസ് ആയിരുന്നു. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ പല ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ റഷ്യൻ കറുത്ത പയർ ഞങ്ങളുടെ പൂർവ്വികരെ നേരിട്ടവർക്ക് ഏറ്റവും അടുത്താണ്. പണ്ടുമുതലേയത്തിൽ റഷ്യയിൽ ബീൻസ് കൃഷി ചെയ്തു. വ്ളാഡിമിർ രാജകുമാരൻ, യുദ്ധമുണ്ടായാൽ ബീൻസ് പ്രത്യേക സംഭരണമുണ്ടായിരുന്നു പ്രകൃതി ദുരന്തങ്ങൾ. അസാധാരണമായ സഹിഷ്ണുത, മഞ്ഞ് പ്രതിരോധം ഈ ഉൽപ്പന്നത്തെ റഷ്യയുടെ തന്ത്രപ്രധാനമാക്കുന്നു.

പുരാതന റഷ്യൻ ദിനവൃത്താന്തത്തിൽ, സാഹിത്യത്തിൽ ബീൻസ് ആവർത്തിച്ചു പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരർത്ഥത്തിൽ, അവ നമ്മുടെ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. "ബീൻസ് കൂൺ അല്ല: പിടിക്കപ്പെടുന്നില്ല (റഷ്യൻ പഴഞ്ചൊല്ല്). "സ്വീകരണത്തിൽ, ആളുകൾ - ഒരു തളികയിലെ ബീൻസ് പോലെ" (n.v. ഹൊഗോൾ, "മരിച്ച ആത്മാക്കൾ"). "അതെ, ചിലരുടെ പച്ചപ്പ് എന്നോട് പറയുക, പുതിയത് ... - ബീൻസ് എട്ട് ഹ്രിവ്നിയ പൗണ്ട്! - അവൻ നാവിൽ സ്പർശിച്ചിട്ടില്ല" (ഞാൻ.

I.a. ബനീൻ ജറുസലേമിനെ വിവരിക്കുന്നു: "ഈ ഇരുണ്ട ലാവ്, ആയിരം വർഷങ്ങൾ എല്ലാം ഒരേപോലെ വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു - റൊട്ടി, പൊരിച്ച മീന, കടിഞ്ഞാൺസ്, സിൽവർ റിംഗ്സ്, ബണ്ടുകൾ വെളുത്തുള്ളി, കുങ്കുമം, ബീൻസ് - ഇവിടെ പുരാതന ബാർബേറിയൻ, ഭൂമിയുടെ ക്രിസ്തുവിന്റെ നാളുകളുടെ ഒരു കൊഴുപ്പ്! "

കുട്ടിക്കാലം മുതലുള്ള എല്ലാവർക്കും പരിചിതമാണ് ഇത്, "വൃദ്ധൻ ബീൻസ് തിളപ്പിച്ച് തറയിൽ വീഴുമ്പോൾ ഒരു ബോബ് അദൃശ്യമായിരുന്നു ..." ഒപ്പം ക്രമരഹിതമായി പ്രസിദ്ധമായ യക്ഷിക്കഥ ബീൻ ലിയാന ഒരു ലളിതമായ കർഷക തുറന്നു, സെല്ലസ്റ്റിന്റെ സഹായത്തിൽ നിന്ന് സ്വർഗത്തിലേക്ക് പാത തുറന്നു

പല തവണ ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ പഴയ നിയമം. "ഗോതമ്പ്, ബാർലി, ബീൻസ്, പയറ് എന്നിവ എടുക്കുക, മില്ലറ്റ്, സംഘങ്ങൾ എന്നിവ എടുക്കുക, അവയെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് എറിയുകയും അവയെ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക. (Iz. 4, 9).

പുരാവസ്തു ഖനനത്തിന്റെ ഫലമായി തെളിച്ചമുള്ളതുപോലെ ബീൻസ് ചരിത്രാതീത സമയത്തും അറിയപ്പെട്ടു. കൊറിയൻ ഉപദ്വീപിൽ കാണപ്പെടുന്ന അവരുടെ ചിത്രങ്ങൾ എക്സ്വി സെഞ്ച്വറി ആർ.കെ.എച്ച്. ചൈനീസ് ബീൻസ് - സോയാബീൻ - 6 ആയിരം വർഷം മുമ്പ് അറിയപ്പെട്ടു.

മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഈ പ്ലാന്റ് തന്റെ കഥയുടെ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു മനുഷ്യ കൂട്ടാളിയായിരുന്നു. (വഴിയിൽ, സോയാബീന്റെ ഭക്ഷണ മൂല്യം 94% ഭക്ഷണ മൂല്യമാണ് ചിക്കൻ മുട്ട, മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി സോയാബീൻസിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നംപ്രായമായവർക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

യുഎസിൽ, സോയ പാൽ, ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ്, മാംസം പകരക്കാരൻ എന്നിവ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വ്യവസായമുണ്ട്. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള ബീൻസ് അമേരിക്കക്കാരെ ഒരു ചട്ടം പോലെ കഴിക്കുന്നു ശുദ്ധമായ രൂപം.

പ്ലാന്റിലെ നോർത്തേൺ കാലാവസ്ഥയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന റഷ്യൻ കറുത്ത ബീൻസ്സാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായ പോഷകാഹാരം നൽകും. അവർക്ക് മഞ്ഞ് പ്രതിരോധത്തിൽ അനലോഗുകൾ ഇല്ല: അവ ധ്രുവ വൃത്തത്തിലേക്ക് വളർത്താം; ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മുതൽ പച്ച ബീൻസ് ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് വരെ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ചെറുതും 50-55 ദിവസവുമാണ്. ഇളം ചിനപ്പുപൊട്ടൽ -5 ഡിഗ്രി വരെ മരവിപ്പിക്കുന്നു! പൊതുവേ, ഈ പ്ലാന്റ് അങ്ങേയറ്റം ഒന്നരവര്ഷമാണ്. രാസവളങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്നത് വ്യക്തമായി, അതേ സമയം ഒരു വിളവെടുപ്പ്, മോശം മണ്ണിൽ നൽകുന്നു.

റഷ്യൻ ബീൻസ് പ്ലാന്റിന്റെ ഒരുഘാതമാണ്, 1 മീറ്ററിലെ ഉയരം, ഇലകളുടെ സൈനകളിൽ, പഴങ്ങളുടെ സൈനകളിൽ, വലിയ ധാന്യങ്ങളുടെ നിറമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ (വലിയ ബീൻസ്) ഉള്ള പഴങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു.

അപകടസാധ്യതയുള്ള കാർഷിക മേഖലയാണെന്ന് പറയുന്നതുപോലെ റഷ്യ ഒരു രാജ്യമാണ്. തണുപ്പിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന കർശനമായി പരിമിതമായ വിളകൾ വളർത്താൻ സാധ്യമാണ്, കർശനമായി പരിമിതമായ വിളകൾ വളർത്താൻ കഴിയും, തണുത്തതും മൂർച്ചയുള്ള താപനില വ്യത്യാസങ്ങളും മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും വളർത്താൻ കഴിയും. സാമ്പത്തിക ബന്ധത്തിൽ ഈ ഭൂമിയുടെ ഉപയോഗം ഞങ്ങൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ പൂന്തോട്ടത്തിൽ എന്താണ് നല്ലതെന്ന് തീരുമാനിക്കുക: നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയിൽ ആവശ്യമുള്ള താപ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബീൻസ് പ്രത്യേക പരിചരണംഅല്ലെങ്കിൽ ഒന്നരവര്ഷമായി ബീൻസ്? അതേസമയം, രണ്ടാമത്തേതിന്റെ വിളവ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്: ഒരു ബോബ് നിരവധി ഡസൻ പഴങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഉയർന്ന വിളവ് ബീൻസ് കളിമണ്ണിൽ കയറുക ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്. അവരുടെ കീഴിലുള്ള ഭൂമിയെ ശരത്കാലത്തിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് 25 സെന്റിമീറ്ററിൽ നിന്ന് മാറേണ്ടതുണ്ട്. ബീൻസ് എത്രയും വേഗം സെയ് ചെയ്യുക: ഏപ്രിൽ അവസാനം - മെയ് ആദ്യം, മെയ് ആദ്യം, മെയ് ആദ്യം; വരികൾക്കിടയിൽ 40 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയുള്ള ഒരൊറ്റ വരയുള്ള രീതിയും വരികളായി സസ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ 12 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ നട്ടു; 6 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ അടയ്ക്കുക.

ബീൻസ് 2-4 s. ൽ മുളക്കും. പക്വതയുള്ള വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഷൂട്ടിംഗിന് 110-120 ദിവസം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അതേസമയം, അവ ഉപയോഗിക്കാനും പക്വതയില്ലാത്തതും പക്വതയുള്ളതും സൂപ്പ് ചേർക്കുന്നതിനും കഴിയും. ചില സമയങ്ങളിൽ വിളവെടുപ്പിന്റെ ഭാരം, നേരായ കാണ്ഡം നിലത്തു ചായ്വുള്ളവരാകുന്നു, അപ്പോൾ അവയെ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന വയർ ഉപയോഗിച്ച് പരിപാലിക്കുന്നത് മോശമല്ല. പോഡ് ബ്രെയ്നിംഗ് പഴുത്തത്തിന്റെ അടയാളമാണ്. അത്തരം പോഡുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും ഉണങ്ങിയ വീടിനുള്ളത്. അവസാന വിളവെടുപ്പ് അസംബ്ലിയോടൊപ്പം എല്ലാ ചെടികളും പാകമാകുന്നതിലെ റൂട്ട് മുകളിലേക്ക് സസ്പെൻഡ് ചെയ്യുന്നു.

ഒരു അഗ്രോടെക്നിക്കൽ ട്രിക്ക് ഉണ്ട്. ബീൻ " പച്ച വളം", അതായത്, നൈട്രജൻ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് സമ്പുഷ്ടമാക്കുക, അതിന്റെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള വേരുകളുടെ സഹചിനികൾ കാരണം സമ്പുഷ്ടീകരണം സംഭവിക്കുന്നു. നോഡ്യൂൾ ബാക്ടീരിയ. അസോസിയേറ്റഡ് നൈട്രജന്റെ അളവിൽ, പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഒരു വിളവ് കൃഷി, നെയ്ത്ത് ഭൂമിയിലേക്ക് ഒരു ടൺ വളം ഉണ്ടാക്കാൻ തുല്യമാണ്. ബീൻസ് ആഴത്തിലുള്ള, നല്ല റൂട്ട് സിസ്റ്റം ഉണ്ട്, വെള്ളം വേർതിരിക്കാം പോഷകങ്ങൾ ആഴത്തിൽ നിന്ന്, മറ്റ് പൂന്തോട്ട സസ്യങ്ങൾക്ക് ആക്സസ്സുചെയ്യാനാകാത്തതിനാൽ ഈ സംസ്കാരത്തിന് പ്രത്യേക കിടക്കകൾ നൽകാനാവില്ല.

ബീൻസ് നല്ല മുൻഗാമി മറ്റ് വിളകൾക്ക്. മാത്രമല്ല, അവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും - ഓരോന്നായി ഓരോ വിത്ത്. പിന്നെ ഇരട്ട വിളവെടുപ്പും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വയലിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കും. വായുവിൽ നിന്ന് ആഗിരണം ചെയ്ത നൈട്രജൻ മണ്ണിനെ സമ്പന്നമാക്കുന്നു, മിശ്രിത ലാൻഡിംഗുകൾ പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കും കൊളറാഡോ വണ്ട്. റൂട്ട് സിസ്റ്റം കറുത്ത ബീൻസ് അവരുടെ മണം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കീടങ്ങൾ എന്നിവ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു.

പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ വടക്കുവശത്ത് നിന്ന് ഒരു വരി നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ മോശമല്ല. അവയുടെ നീണ്ടതും കട്ടിയുള്ളതുമായ ഒരു മെറ്റലുകൾ വടക്കൻ കാറ്റിൽ നിന്ന് മറ്റ് പച്ചക്കറികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും പൂന്തോട്ടത്തിൽ മൈക്രോക്ലൈമേറ്റ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും, അത് തക്കാളി, മത്തങ്ങകൾക്കും മറ്റ് തെക്കൻ സസ്യങ്ങൾക്കും നല്ലതാണ്. മറ്റേതെങ്കിലും പോലെ ഗാർഡൻ പ്ലാന്റ്തുടർച്ചയായി രണ്ട് വർഷം ഒരേ സ്ഥലത്ത് ആലപിക്കരുതെന്ന് ബീൻസ് അഭികാമ്യമാണ്. മുൻ കിടക്കയിൽ, 3-4 വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ അവ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയുള്ളൂ.

മറ്റൊരു നിമിഷം ഉണ്ട്. കുട്ടികളെ ഉയിർപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രസവം നാടുകടത്തപ്പെടുന്നതെന്താണ് പ്രസവിക്കുന്നത് അറിയുന്നത്; ചില കുടുംബങ്ങളിൽ കുട്ടികളുടെ കിടക്കകൾ പ്രത്യേകമായി സംതൃപ്തരാണ്. കുട്ടികൾ സാധാരണയായി ബീൻസ് വിത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - അവ വലുതാണ്, കൈകളിൽ നിന്ന് തെന്നിമാറി വേഗത്തിൽ മുളയ്ക്കില്ല.

... ഇല് കുറെമുന്പേ പാചകത്തിൽ ബീൻസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണ്.

അവരുടെ പാചകത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ ഓർക്കുക.

പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, ബീൻസ് 6-12 മണിക്കൂർ തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു, പിന്നീട് വറ്റിക്കുന്നു. മന്ദഗതിയിലുള്ള തീയിൽ അവർ അവയെ 4-5 മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുന്നു, ഇത് സാധ്യമാണ്. റഷ്യൻ സ്റ്റ ove ൽ, കലം തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ അവശേഷിക്കുന്നു. താങ്കളുടെ കയ്യില് ഉണ്ടെങ്കില് വൈദ്യുതി അടുപ്പ്, രാത്രി മുഴുവൻ താപനിലയിൽ തുടരാൻ കലം സൂക്ഷിക്കാം. സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ, 2-3 ബോബ് ഒരു സ്പൂൺ എടുക്കുക, അവയിൽ ചാടുക: ചർമ്മം മയങ്ങുകയാണെങ്കിൽ - അവ തയ്യാറാണ്. എന്നാൽ ബീൻസ് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് തിളങ്ങാൻ കഴിയും. അവർ വേർപിരിഞ്ഞത്, അവർ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.

വേവിച്ച ബീൻസ് സോസ്, എണ്ണ, താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് - ഏത് വിഭവത്തിനും അത്ഭുതകരമായ അലങ്കാരം. സൂപ്പിനായി, അവർ ക്ഷയിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ അവരെ ആകർഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം അല്ലെങ്കിൽ കാസ്റ്റിറ്റ്സിലേക്ക് ചായം പൂശിയ ശേഷം കീറിമുറിച്ച സൂപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും. കാസിയ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ ചർമ്മം അരിഞ്ഞത്, അതിനുശേഷം, അതിനുശേഷം, ക്രീം സ്ഥിരതയിലേക്ക്, ഇത് കൂടുതൽ രുചികരമായത്, ഇത് കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കുന്നു വെള്ളത്തിലേക്ക്. വളരെ കുടുങ്ങിയ ബീൻസ് മികച്ച സോസ് തയ്യാറാക്കുക - അവയെ ചൂഷണം ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. വേവിച്ച പയർ സലാഡുകളിൽ കിടക്കുന്നു.

പേസ്റ്റ് ഭരിച്ച ചമ്മട്ടി ബീൻസ് മുതൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഭാവി തയ്യാറാക്കാനും ഫോമിൽ ഇടാനും ഫ്രീസറിലെ ഫ്രീസുചെയ്യാനും കഴിയും. പാചകത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പിൽ ഒരു ക്യൂബ് എറിയുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് പോഷകഗുണം ലഭിക്കില്ല വിശിഷ്ടമായ വിഭവം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഫില്ലറായി ചേർക്കാം - അത് രുചികരവും സംതൃപ്തിയും ബാക്കിംഗ് മാറുന്നു.

ബോബോയിൽ നിന്നുള്ള ഫ്രിറ്ററുകൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പതിവുപോലെ മാവും മുട്ടയും ഫ്രൈയും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നം പോസ്റ്റിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. കഞ്ഞി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രെഡ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം, അത് വ്യത്യസ്തമല്ലാത്ത ശരീരം, ബീൻസ് മെലിഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം ആരോഗ്യകരമാണെന്ന്. ബീൻസ് മോശമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ആമാശയത്തിലെ കോപാകുലരാകുകയും ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായമാണിത്. ഇത് പൂർണ്ണമായും സത്യമല്ല. മറ്റേതെങ്കിലും കനത്ത ഭക്ഷണത്തെപ്പോലെ, അവർ ശരിയായി തയ്യാറാക്കുകയും തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും മേൽനോട്ടം വഹിക്കരുത്, ഒരു സാഹചര്യത്തിലും പിന്നാക്കരില്ല.

വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ്: ബീൻസ് ബ്ലാക്ക് 110 ഗ്രാം, തുപ്പലുകൾ 30 ഗ്രാം, വെണ്ണ വെണ്ണ 5 ഗ്രാം, ജീരകം 1 ഗ്രാം, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ശുദ്ധീകരിച്ചു 15 ഗ്രാം ഉപ്പ്. ബീൻസ് ചലിക്കുന്നു, കഴുകി ഒലിച്ചിറക്കി തണുത്ത വെള്ളം 12 മണിക്കൂർ, തുടർന്ന് 2 മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം വറ്റിച്ചു. ചാരന്മാരായി സമചതുര മുറിച്ച്, എണ്ണയിൽ വറുത്തത്, ബീൻസ്, തകർന്ന വെളുത്തുള്ളി, ടിഎംഎൻ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സന്നാഹമത്സരം. ഡിഷ് ഫീഡ് ചൂടാണ്.

അവസാനത്തേത്: പയർ ഒരു നല്ല തേൻ, പുഷ്പങ്ങൾക്ക് സമാനമായ ഒരു നല്ല തേനും പൂക്കളും നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അലങ്കരിക്കും.

കറുത്ത ഇനങ്ങൾ കറുത്ത പ്രോട്ടീൻ, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ, മൈക്രോലെയലുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് പയർവർഗ്ഗങ്ങളെപ്പോലെ കറുത്ത ബീൻസ്, അമേരിക്കൻ, മെക്സിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചൈനയിൽ, മധുരമുള്ള പീസ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ബീൻസ് "ചോക്ലേറ്റ്" ഗ്രേഡ് ഉപയോഗിക്കുക. റഷ്യൻ പാചകരീതി തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ബീൻസ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുവെങ്കിലും ബീൻസ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് യോഗ്യതയില്ലാത്തതായിരുന്നു. ഇന്ന്, ഇംഗ്ലണ്ടിലും അമേരിക്കയിലും ബീൻസ് വളർത്തുന്നു വ്യാവസായിക സ്കെയിൽ. ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ സ്റ്റോറുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത പയർ വാങ്ങാം.

കറുത്ത പയർ ഉള്ള ശൂന്യ വിത്തുകൾ

എല്ലാ പയർവർഗ്ഗ സസ്യങ്ങളെയും പോലെ കറുത്ത പയർ, ജൂലൈ പകുതിയോടെ വിത്തുകൾക്കായി ശേഖരിക്കുന്നു - ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം - ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം. ഈ സമയം, ചെടികളുടെ മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഭാഗം വരണ്ടുപോകുന്നു. സൂര്യന്റെ കീഴിൽ നിരവധി ദിവസത്തേക്ക് സുസ്ഥിര വടിയും കായ്കളും വിടുക. അപ്പോൾ കായ്കൾ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു, വിത്തുകൾ അവരിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഓരോ പോഡിലും അഞ്ച് മുതൽ ഏഴ് വരെ സങ്കേതമുള്ള മൂന്ന് വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, വിത്തുകൾ സൂര്യനിൽ കിടന്ന് മൂന്ന് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉണങ്ങി.

മെയ് അവസാനം - ജൂൺ ആദ്യം കറുത്ത ബീൻസ് നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, രണ്ട് വിത്തുകൾ കിണറുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിന്റെ ചൂടുള്ള ദുർബലമായ പിങ്ക് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു.

ആദ്യത്തെ തൈകളുടെ ആവിർഭാവത്തിന് ശേഷം, വായുചക്രകരമായ മേഖലയെ ഉറപ്പാക്കാൻ മണ്ണ് നന്നായി പൊട്ടിത്തെറിക്കണം. ചെറിയ ഇലകൾ ലഘുലേഖയെ ബാധിക്കാത്തതിനാൽ കറുത്ത പവിലുകളുടെ മുളകൾ കീടനാശിനി തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നടത്തുന്നു. ബോബ് കുറ്റിക്കാടുകൾ 1.5 മുതൽ 2 മീറ്റർ വരെ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാം.

പാചകത്തിൽ കറുത്ത ബീൻസ് വിളവെടുക്കുകയും പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന്, വിവിധ സംസ്കാരത്തെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് 200 കറുത്ത ബീൻസ് വരെ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. ജൂലൈ അവസാനം - ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യം പോഡിന്റെ ഫലം പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുമ്പോൾ വിളവെടുക്കാൻ ബീൻസ് തയ്യാറാകും.

ബീൻസ് കഴിക്കുന്നതിനായി, ഒന്നുകിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിക്കുക. അതിനാൽ അസംസ്കൃത കറുത്ത പയർ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന അപകടകരമായ വിഷം നിങ്ങൾ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കറുത്ത പയർ കെടുത്തിക്കളയുന്നു.

വയറ്റിലെ തകരാറുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ബീൻസ് ഗ്യാസ് രൂപീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, കറുത്ത പയർ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ചേർക്കുക. കറുത്ത പയർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കാരണം, ബീൻ വിഭവങ്ങൾ വളരെ കലോറിയാണ്. ദിവസം മുഴുവൻ അവർ energy ർജ്ജവും ശക്തികളും ഈടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കറുത്ത പയർ തിളപ്പിച്ച് സാലഡിലേക്ക് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ വിഭവം മാറും.

ബീൻ സംസ്കാരങ്ങൾ വളരെ സഹായകരമാണ്. പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിലൂടെ അവർ മാംസത്തെയും മത്സ്യത്തെയും സമീപിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റ് വസ്തുക്കളുണ്ട്. അവരുടെ കൃഷി പുതിയ തോട്ടങ്ങൾക്ക് പോലും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങളായി ശൈലി ഉപയോഗിക്കാം.

പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് പലപ്പോഴും പൂന്തോട്ടപരിപാലന കേസിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, കറുത്ത പയർ അനിഷേധ്യത്തോടെയാണ് അപകർഷതാബോധം. നിലവിൽ, ഈ ബീൻസ് എങ്ങനെയിലുണ്ടെന്ന് പലരും സങ്കൽപ്പിക്കുന്നില്ല, അത് തയ്യാറാക്കാം. അതേസമയം, അത് പച്ചക്കറി പ്ലാന്റ് പട്ടണത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ ക്ഷാമജനങ്ങളിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുത്തി, കാരണം റഷ്യൻ കറുത്ത കറുത്തവരുടെ ബോബുകൾ, മഴയുള്ള തണുത്ത വേനൽക്കാലത്ത് പോലും വളരുന്നു, ആദ്യ അഞ്ച് സീസണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ നിലനിർത്തുന്നു 90% വിത്ത് വിത്തുകൾ.

കറുത്ത പയർ - ഈ സസ്യ സംസ്കാരം എന്താണ്, അത് ശരിയായി വളർത്താം, പാചകം ചെയ്യാം. ഇതും മറ്റ് പലതും ചുവടെ വിവരിച്ചിരിക്കും.

ബോബ് സംക്ഷിപ്തമായി

ഞങ്ങളുടെ പൂർവ്വികരുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ബീൻ സംസ്കാരങ്ങൾ പണ്ടുമുതലേ ദിവസത്തിൽ നിന്നുള്ളവരായിരുന്നു, കാരണം അവ വളരെ പോഷകഗുണമുള്ളതും ഏത് സാഹചര്യത്തിലും വളർന്നു (മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വളർത്താൻ പോലും ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു). റഷ്യയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ, ആഭ്യന്തര കർഷകരിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറി വിളകളിലൊന്നാണ് ബീൻസ്. എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതിനുശേഷം, ബീൻസ് ഇപ്പോഴും എല്ലായിടത്തും സജീവമായി വളർന്നു.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, കഴിഞ്ഞ പതിറ്റാണ്ടുകളായി, ഈ വിലയേറിയ സംസ്കാരം മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് മാനിക്കത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു, ഇപ്പോൾ മിക്കപ്പോഴും പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ സൈറ്റാററ്റുകൾ മാത്രമായി വളരുന്നു.

പ്രകൃതിയിൽ, അത്തരം ബീൻസ് കണ്ടെത്തിയില്ല, പക്ഷേ വ്യക്തിഗത ഫാമുകളിലോ വ്യാവസായിക സ്കെയിലിലോ മാത്രമേ കൃഷിചെയ്തത്. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന കുതിരപ്പടകൾ എല്ലായിടത്തും സംഭവിക്കുന്നു ലെനിംഗ്രാഡ് മേഖല ട്രാൻസ്ബൈക്കലിയയ്ക്ക് മുമ്പ്.

കറുത്ത റഷ്യൻ ബീൻസിന്റെ നെഗറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി ഇല്ല, അവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വാതകങ്ങൾ ഒരേ സമയം ബ്രെഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടിവന്നാൽ) (പ്രത്യേകിച്ചും).

എന്നാൽ ഇത് പ്ലസ് ചെയ്യുന്നു പച്ചക്കറി സംസ്കാരം കൂടുതൽ:

• ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
• ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ആകുലകൾ വിളകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു;
• വലിയ സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ കാരണം, ബീൻസ് നല്ല ഡൈയൂററ്റിക്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്;
• മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

റഷ്യൻ ബീൻസ് കറുപ്പ് (കൃഷി)

അതിനാൽ ഈ പച്ചക്കറികളുടെ സസ്യത്തിന്റെ നേട്ടങ്ങൾ നിസ്സംശയമായും, അതിനാൽ അവരുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അത്തരം ബീൻസ് കൃഷിയെക്കുറിച്ച് വേനൽക്കാലം ചിന്തിക്കണം.

കറുത്ത റഷ്യൻ ബീൻസിന്റെ സവിശേഷതകൾ

ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ വിവരണം അവളുടെ കഥയിലൂടെ ആരംഭിക്കണം കാഴ്ച. കറുത്ത റഷ്യൻ ബീൻസ് ഒരുതരം കുതിര പയർവർഗ്ഗ സസ്യങ്ങളാണ്. ഈ വാർഷികങ്ങൾ മീറ്ററിൽ മീറ്ററിൽ വളർത്താം. എല്ലാ ചിനപ്പുപൊട്ടലും ഇടത്തരം കനം, അകത്ത് - പൊള്ളയാണ്.

ഈ പച്ചക്കറി പ്ലാന്റ് വലിയ അളവിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നൽകുന്നു, 7-9 കായ്കൾ ഒരു തണ്ടിൽ വളരുന്നു, അവ ഓരോന്നും 3 ബീൻസ് വരെ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു. പഴുത്ത കായ്കൾ ചെറുതാണ് (8 സെ.മീ വരെ). ബീൻസ് ബീന്റുകളിൽ എത്തിയിട്ടില്ല, "പയർ" വാർദ്ധക്യം ഇരുണ്ടതായിത്തീരുകയും ക്രമേണ ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ തണലാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

പോഡ്സ് ചെറുതായി വളഞ്ഞ ആകൃതിയും വിത്തുകളും - ഓവൽ, വലുപ്പം.

സസ്യജാലങ്ങൾ മാംസളവും വലുതുമാണ്, റിസൈസർ വളരെ വേഗത്തിൽ വികസിക്കുന്നു, അത് 1.7-1.9 മീറ്റർ എത്തുന്നു. അതിനാൽ, അത്തരം പലതരം ബീൻസ് വരൾച്ചയെ ഭയപ്പെടുന്നു.

രസകരമായത്! തഴച്ചുവളരുന്ന മുകുളങ്ങളുടെ നിറം പൂർണ്ണമായും വെളുത്തതോ പിങ്ക് കലർന്നതോ ആണ്.

റഷ്യൻ കറുത്ത പയർ എങ്ങനെ നടാം

റഷ്യൻ കറുത്ത കറുപ്പ് വളർത്തുന്നത് ലാൻഡിംഗിൽ ആരംഭിക്കുന്നു വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ. ലാൻഡിംഗിനായി, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിനൊപ്പം സോളാർ വിഭാഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, കാരണം ഈ സംസ്കാരം പാവപ്പെട്ട മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് ചില സൂക്ഷ്മതകൾ അറിയാമെങ്കിൽ ഈ ബീൻസ് വളർത്താൻ എളുപ്പമാണ്. ബീൻസ് ഒന്നരവര്ഷമായിട്ടാണെങ്കിലും, സമയമാകുമ്പോൾ ഒരു ചൂടായ നിലത്ത് വിത്ത് നടുന്നത് നല്ലതാണ് സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പ് കടന്നുപോയി. വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിച്ച് മൈനസ് താപനിലവായു താപനില മാറ്റം വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ മോശമായി വളരുകയാണ്. വായുവിന്റെ താപനില 15 ഡിഗ്രി വർധിപ്പിക്കുമ്പോൾ വിത്ത് നടുക.

പ്രധാനം! വിതയ്ക്കുമ്പോൾ B. തുറന്ന സങ്കടം വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ ശക്തമായി വീഴ്ത്തുകയില്ല (3-3.5 സെ.മീ വരെ, ആഴത്തിൽ ഇല്ല). കുറ്റിക്കാടുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറഞ്ഞത് 0.2 മീറ്ററും വരികൾക്കിടയിലും 1.0 മീറ്റർ വരെ ആയിരിക്കണം.

ബോർഡിംഗിന് മുമ്പ്, വിത്ത് പൊടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, മുളകൾ വേഗത്തിൽ ദൃശ്യമാകും. മണ്ണ് വേണ്ടത്ര നനഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കുതിർക്കാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ലാൻഡിംഗിന് ശേഷം, ഒരു കിടക്ക ഒഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

കെയർ

ചിനപ്പുപൊട്ടലിനുള്ള കൂടുതൽ ചികിത്സ എളുപ്പമാണ്. ഫൈൻബോർക്കേഷൻ കഴിഞ്ഞയുടനെ കിടക്കകളിലെ കിടക്കകളിലെ കിടക്കകളിലെ കിടക്കകളിൽ അത് പതിവായി അഴിച്ചുമാറ്റണം. ഇടനാഴി വായ്പയും സീസണിൽ കുറഞ്ഞത് 3 തവണയെങ്കിലും മോഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നു.

റഷ്യൻ ബീൻസ് കറുപ്പ് (കൃഷി)

ഈ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ തുമ്പില് പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ, അത് പതിവായി ഒഴിക്കണം, റീസോം ഇതുവരെ വർദ്ധിച്ചിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ. മുറിവുകൾ ഈ സംസ്കാരത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, ജലസേചനത്തിന്റെ അളവ് മുറിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം വേരിന് ഭാഗത്ത് ഈർപ്പം കണ്ടെത്താൻ പര്യാപ്തമാണ്.

ബീൻസ് വളരുമ്പോൾ, കായ്കൾക്ക് വൃത്തികെട്ടവ ലഭിക്കാത്തതിനാൽ അവ പിന്തുണയ്ക്കലിലേക്ക് പരീക്ഷിക്കണം. കൂടാതെ, ചെടികളിൽ കായ്കളുടെ പാകമുണ്ടായപ്പോൾ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ മുകൾഭാഗം പോഷകങ്ങൾ പഴങ്ങളിലേക്ക് പോകുന്നു.

തീറ്റയിൽ നിന്ന് സങ്കീർണ്ണമായ ധാതു വളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് പോരാടുന്നു

നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ ബീൻ സംസ്കാരം കീടങ്ങളാൽ ആക്രമിക്കാം. ഇത് മിക്കപ്പോഴും കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു:

• പ്രത്യേക കീടനാശിനികളുടെ സഹായത്തോടെ ഉണ്ടായിരിക്കണം, കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ നോഡ്യൂൾ ചെയ്യുക;
• കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് tru നീക്കംചെയ്യാം;
• അത്തരമൊരു രോഗത്തിന്റെ വികസനം ചോക്ലേറ്റ് സ്പോട്ടൈനെസ്, നിങ്ങൾക്ക് കാലാവസ്ഥാ വസ്തുക്കളാകാം;
• ഫ്യൂസാരിയോസിസിന്റെ വികസനം തടയാൻ, വിതയ്ക്കുന്നതിനും ഉരുട്ടുന്ന മണ്ണിനു മുമ്പുള്ള വിത്തുകൾ ചികിത്സിക്കണം;
• പ്രത്യേക ഡിസ്ചാർജുകൾ പക്ഷികളുടെ പക്ഷികളെ സഹായിക്കും.

റഷ്യൻ ബീൻസ് കറുപ്പ് (കൃഷി)

മുഴുവൻ പൂന്തോട്ടത്തിനും വലിയ ദുരന്തമുള്ള നുറുക്കുകളെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകിച്ചും പറയണം. ഈ മൃഗങ്ങൾ വേരുക്ക് കീഴിലുള്ള വഴിയിലൂടെയും വേരൂന്നിയ ചെടികളുടെ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ സ്നിഫിംഗ് നടത്തുന്നു. പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള മോളുകൾ തികച്ചും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇതിനായി പ്രത്യേക കെണികൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ഓപ്ഷനായി, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ നീക്കങ്ങളിലും വലിയ അളവിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും. നിലവിൽ, പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു - പിന്തിരിപ്പിക്കുന്നു.

അഗ്രോടെക്നോളജി വളരുന്നു

കറുത്ത റഷ്യൻ പഴങ്ങളുടെ പ്രജനനം വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ നടപടിക്രമമല്ല. ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക:

• വിത്ത് നനഞ്ഞ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിലേക്ക് നടുക;
• പതിവായി വെള്ളം മുളകൾക്കും ഇടനാഴിയിലും മണ്ണ് അഴിക്കുക;
• മിനറൽ തീറ്റ കൊണ്ടുവന്ന സമയത്ത്;
• രോഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കീടങ്ങളുടെ രൂപത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിളകൾ പതിവായി പരിശോധിക്കുക, അതിനെതിരായ പോരാട്ടം സമയബന്ധിതമായി നടപ്പിലാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

എല്ലാ ലാൻഡിംഗും കൃഷിയും എല്ലാം ശരിയാണെങ്കിൽ, ഈ ബോബ് സംസ്കാരവുമായി നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും. പഴങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു: പാചക പീസ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പലപ്പോഴും കായ്കളിലെ പച്ച പയർ വറുത്തതാണ്. അതിശയകരമായ ഗുണങ്ങൾ ബീൻസ് തോട്ടക്കാരുടെ ശ്രദ്ധ കൂടാതെ ഉണ്ടാകരുത്.