Hoe zaailingen van Chinese kool te kweken. Technologie en geheimen van het kweken van Chinese kool uit zaden

Het buiten kweken van Chinese kool is zelfs voor beginnende tuiniers niet moeilijk. Maar er zijn bepaalde geheimen waarmee je een groente uit zaden kunt laten groeien. Zorg omvat ook enkele functies.

De koolteelt en verzorging van Peking is gebaseerd op het feit dat het een gewas is dat lage luchttemperaturen goed verdraagt. Zaden kunnen al beginnen te ontkiemen bij een bodemtemperatuur van 4 graden. Maar onder dergelijke omstandigheden kan geen verdere ontwikkeling plaatsvinden. De groente voelt heerlijk aan bij een temperatuur van ongeveer 18 graden. In zomerhuisjes moet u een plaats kiezen met voldoende verlichting en vochtigheid.

Om de koolkoppen te binden, moet je de juiste plek in de tuin vinden. Het is het beste om te planten waar wortels, knoflook, uien, komkommers groeiden. Niet planten waar radijs, mosterd en alle koolsoorten zijn geoogst.

Hoe je Chinese kool in de tuin kweekt, hangt af van het plantmateriaal, maar eerst moet je de grond voorbereiden. Sinds de herfst wordt het geselecteerde gebied besprenkeld met kalkbestanddelen. In extreme gevallen kan een herbicide worden gebruikt. In het voorjaar wordt de aarde opgegraven met de introductie van humus of compost.

De geheimen van het kweken van Chinese kool worden geassocieerd met plantdata. De beste periode wordt beschouwd als de periode met korte daglichturen. Wanneer het daglicht meer dan 13 uur is, begint de groente te bloeien en schiet de pijl omhoog en wordt de opbrengst aanzienlijk verminderd.

Een gunstige tijd wordt beschouwd als half april, het laatste decennium in juli en begin augustus. Gedurende deze perioden is de daglichturen minder dan 12 uur. Meestal worden variëteiten die geschikt zijn voor salades gekozen voor de lente, en in de zomer kun je een groente planten om een ​​koolkop te vormen.

Er zijn variëteiten en hybride soorten kool. Het gemakkelijkst te verzorgen zijn hybriden die zijn gekweekt door verschillende variëteiten te kruisen voor de beste prestaties. Hybriden verdragen temperatuurschommelingen, zijn ziektebestendiger en bestand tegen bloei.

Het wordt ook aanbevolen om vroege en middelgrote variëteiten te kiezen voor aanplant. Hoe lang groeit Pekingkool? Vroege rijping maakt het mogelijk om binnen een maand te oogsten. De rijpingstijd van middelgrote rassen is ongeveer twee maanden.

Zaailing voorbereiding

Het planten van Chinese kool in open bedden kan met zaailingen of zaden. Hoe een gewas te kweken is aan de teler zelf. Er wordt aangenomen dat als de zaailingen thuis worden gekweekt, de latere ontwikkeling in een versneld tempo zal plaatsvinden.

Voor de teelt en verzorging in het open veld van Pekingkool in de vorm van zaailingen kunnen de zaden op 20 maart worden geplant. Als u van plan bent de groente voor de winterstalling te laten staan, is het beter om de zaden later te planten. Het is beter om aparte turfbekers als container te kiezen, omdat de groente het verplanten en plukken niet goed verdraagt ​​​​(de hoofdwortel knijpen).

De plant voelt zich goed in humusgrond met kokossubstraat of turfgrond met veen. Er wordt een inzinking gemaakt van 1 cm in de grond, het is beter om twee of zelfs drie zaden in het gat te plaatsen. Dit vergroot de kans op kieming. Daarna wordt het bedekt met een dunne laag aarde, gemulleerd met turf, bedekt met een zak en overgebracht naar een donkere plaats.

De eerste scheuten zouden binnen drie dagen moeten verschijnen. Zodra de meeste geplante zaden verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de kopjes met spruiten naar een verlichte plaats gebracht. Vergeet water geven niet, u mag de vorming van een droge korst niet toestaan.

Wanneer de eerste bladeren verschijnen, wordt het dunner gemaakt. De sterkste spruit blijft over, de rest wordt geknepen, maar niet met de wortel eruit getrokken. Zodra er 5 bladeren verschijnen, zijn de zaailingen klaar om te verplanten.

Groeiende opties

Hoe Chinese kool buiten te kweken met kant-en-klare zaailingen? In het voorjaar, voor het planten van zaailingen, wordt aanbevolen om een ​​herbicide (Tornado, Default, Announce, Typhoon) aan de grond toe te voegen. Het herbicide wordt alleen gebruikt bij een sterke aantasting door onkruid.

Gaten worden gemaakt in open bedden. De grootte is afhankelijk van de bestemming van het afgewerkte gewas. Als het nodig is om de bladeren voor salade te verzamelen, worden de kuilen in de groef gemaakt op een afstand van 13 cm in de diepte, gelijk aan de grootte van de beker. De rijenafstand moet ongeveer 45 cm zijn. Als er kroppen moeten worden geoogst, neemt de afstand tussen de groeven in de voor toe tot 35 cm.

De specificiteit van het planten van zaailingen is de introductie van meststoffen in elke gemaakte verdieping. Van superfosfaat, houtas en ureum kun je een compositie maken. Al deze componenten worden gemengd met aarde en bewaterd. Je kunt jonge zaailingen samen met een turfpot in het voorbereide gat plaatsen.

Na het planten, bewaterd en beschermd tegen slecht weer gedurende ongeveer 12 dagen met niet-geweven materialen, totdat de plant wortel schiet.

Hoe Chinese kool in het land te laten groeien als zaden meteen in de grond worden geplant? In het geselecteerde gebied worden om de 25 cm uitsparingen van 2 cm gemaakt.Het is handig om er overvloedig humus, houtas en water aan toe te voegen. Plaats twee of drie zaden in elk putje. Na ongeveer vijf dagen komen de zaailingen tevoorschijn en wordt het dunner worden uitgevoerd, waardoor de sterkste spruit overblijft.

Uit de ervaring van tuinders die al meer dan een jaar groenten telen, kan worden geoordeeld dat elke methode, met de juiste zorg, een goed resultaat zal geven. Galina, 43 jaar: “Al vele jaren plant ik kool met zaden tegelijk in open bedden. Ik zorg zeker voor schaduw, mulch de grond en breng mest aan."

Zorgregels

De agrotechniek van Pekingkool moet in overeenstemming met alle regels worden uitgevoerd. 12-14 dagen na het planten van koolzaailingen, wordt aanbevolen om de mulchprocedure uit te voeren. Stro, zaagsel, turf, verse kruiden zijn geschikt als mulch. Er blijft vocht in de grond, er is minder onkruid. Onkruid kan worden behandeld met een herbicide.

Eens in de zeven dagen, vroeg in de ochtend of 's avonds, is voldoende om Chinese kool water te geven met warm, bezonken water. Irrigatie vindt plaats aan de wortel, er mag geen vocht in de bladeren komen.

De eigenaardigheden van de teelt van Pekingkool omvatten ook een verplichte losprocedure. Om de vorming van een korst op de grond gedurende het hele groeiseizoen te voorkomen, is het noodzakelijk om 3-4 los te maken met een diepte van 3 cm Na regen kunt u een diepere losmaak uitvoeren.

De koolverzorging van Peking wordt uitgevoerd met minerale en organische meststoffen. Als topdressing voor Pekingkool, die 12 dagen na transplantatie wordt aangebracht, worden mest, vogelpoep of kruideninfusies veel gebruikt. Hiermee kunt u de bodem verrijken met voedingsstoffen en planten beschermen tegen ziekten. Als het plantmateriaal oorspronkelijk in goed bemeste bedden is geplant, is extra voeding niet nodig.

Of het nodig is om de bladeren van Pekingkool te plukken, hangt af van het uiterlijk. Als ze van kleur veranderen en vervormd raken, is het beter om het voorzichtig af te knippen zodat andere bladeren niet geïnfecteerd raken.

Moet ik Chinese kool knuffelen? Sommige tuinders omzeilen deze procedure, in de overtuiging dat het nutteloos en zelfs schadelijk is voor deze plant. Degenen die de plant spudden, laten alleen positieve recensies achter. De koolkop rijpt sneller en is beschermd tegen ongedierte. Hilling moet drie weken na het planten van de zaailingen worden uitgevoerd. Dan moet de ineengedoken struik eromheen worden losgemaakt. In dit stadium wordt de plant gevoed met stikstofcomponenten. Het is noodzakelijk om van onkruid af te komen.

Spaarzame omstandigheden

Hoe zorg je voor een groente in een kas van polycarbonaat? Het telen van Chinese kool in een kas kan ook als zaailing optie plaatsvinden, of u kunt direct zaaien. Als er veel onkruid in de kas is, kan een herbicide worden gebruikt.

Het kasgewas kan in 26 dagen worden geoogst. Oogsten wordt aanbevolen in de vroege ochtend of voor consumptie, omdat het snel verwelkt.

In de kas wordt geteeld bij een temperatuur van 17 graden. Als zaden worden geplant, stijgt de temperatuur tot 20 graden totdat de spruiten verschijnen. Naarmate het sterker wordt en zich ontwikkelt, kan het worden teruggebracht tot 10 graden.

Teeltregels bevatten een clausule die rekening houdt met de regulering van de lichtstroom naar de bedden. Als dit niet wordt gedaan, zullen de pijlen snel bewegen. Daarom wordt een gearceerd frame geïnstalleerd.

Pekingkool is niet bestand tegen ziekten en plagen. Daarom is het noodzakelijk om Pekingkool in een kas te laten groeien, met inachtneming van preventieve maatregelen. Voor dit doel is het beter om natuurlijke ingrediënten te gebruiken. Bijvoorbeeld houtas. Omdat kool een korte rijpingstijd heeft, zal het gebruik van chemicaliën gifstoffen in de kool ophopen.

Bij een massale uitbraak van ziekteverspreidende plagen kunnen bestrijdingsmiddelen worden toegepast (Fury, Bankol). De gekweekte cultuur wordt bewaterd of besproeid met het preparaat verdund volgens de instructies.

Hoe Chinese kool thuis te kweken? Een van de voorwaarden is de selectie van hoogwaardige en geschikte grond. Het moet licht, vruchtbaar, niet zuur of vettig zijn. Een mengsel van turf, zand en turf is ideaal. Je kunt kokossubstraat gebruiken.

Hoe Chinese kool thuis te kweken? Het kweken dient te gebeuren op een vensterbank in grote potten zodat de wortels vrij aanvoelen. De container wordt gedesinfecteerd met bijvoorbeeld een oplossing van kaliumpermanganaat en er worden gaten gemaakt zodat het water niet stagneert.

De ontschepingsperiode valt rond half april, wanneer de daglichturen nog kort zijn. Als het op dit moment niet lukt om te landen, vertrekken ze tot half augustus.

Thuis kweken omvat het plaatsen van 3 zaden in een driehoek in één pot met een inhoud van 3 liter. Als het volume van de pot 1-1,5 liter is, wordt één zaadje geplant. Bevochtig de grond vooraf en maak gaten van 1 cm diep, dek de containers daarna af met folie en zet ze op een donkere plaats. Na 6 dagen zouden de eerste scheuten moeten verschijnen. De film wordt verwijderd en overgebracht naar de vensterbank. De cultuur vereist geen extra verlichting.

FAQ

Als u weet waarom Peking-kool niet gebonden is, kunt u beslissen wat u moet doen om de situatie te corrigeren. Er zijn verschillende redenen:

• een warm klimaat of een te heldere zonnige dag (als de dagen te lang en heet zijn, is het aan te raden om de bedden extra te verduisteren zodat een koolkop wordt vastgebonden);
• kool houdt van water geven, maar niet vaak, anders kan het leiden tot rotting van de kern;
• koolkoppen mogen vanwege de vettige samenstelling van de grond niet worden gebonden;
• bovendien mogen de bedden niet worden verdikt en wordt het dunner worden tijdig uitgevoerd.

Velen, vooral beginners, maken zich zorgen over de vraag, waarom bloeit Peking-kool? Koolkoppen worden alleen met een bepaalde hoeveelheid daglicht gebonden. Daarom wordt het in het vroege voorjaar of de late zomer geplant. De spruit vormt eerst een rozet van bladeren, en pas dan begint de kop zich te vormen. Zodra het gewicht meer dan 2 kg bedraagt, neemt het risico op bloei en het verschijnen van een pijl toe. Veel licht kan de bloei uitlokken en de luchttemperatuur is meer dan 22 graden.

Moeten de onderste bladeren van de plant worden afgesneden? Koolkoppen vormen zich snel en zijn niet te dicht. Het is noodzakelijk om de bladeren alleen te plukken als ze bederf of ziekte hebben ondergaan, wat uiterst zeldzaam is. Daarom is het antwoord op de vraag of het mogelijk is om de bladeren te plukken ja. Maar dit is niet nodig.

Wanneer rijpe kooltjes oogsten? De eerste oogst kan worden geoogst als de bladeren ongeveer 10 cm zijn, u kunt de plant samen met de wortels eruit trekken of alleen de bladeren afknippen. Je kunt wachten tot de kool zich vormt (ongeveer twee maanden), deze moet ongeveer 1 kg wegen.

Pekingkool kwam nog niet zo lang geleden naar onze tafel, maar won meteen de liefde van een Russische fijnproever en een Russische tuinman.

Pekingkool wint snel aan massa, waarvoor het als vroegrijp wordt beschouwd.

Chinese kool telen: voordelen en kenmerken

Wat trekt consumenten aan in Chinese kool? Zijn vroege rijpheid en de manier waarop hij snel in massa groeit, geeft een goede oogst, vormt al tuinlegendes, en de smaak en voedingswaarde, vitaminewaarde, de verscheidenheid aan gerechten die met zijn deelname kunnen worden bereid, is fantastisch groot. Het is een licht dieetproduct dat nuttig is voor verschillende ziekten van de maag en twaalfvingerige darm, evenals voor ziekten van het cardiovasculaire systeem. Weinig mensen weten dat je het niet alleen in salades kunt gebruiken, maar ook kunt stoven, koken en fermenteren. En de boeren die het verbouwen worden aangetrokken door de gemakkelijke verzorging van de plant, de populariteit onder de bevolking en de economie.

Terug naar de inhoudsopgave

Hoe Chinese kool correct te kweken: geheimen, tips

Tijdens het ontkiemen moet de bodemtemperatuur 20-25 graden zijn.

Soms is het blad, halfkool en kool. Vroegrijp is precies de kopvorm van Pekingkool. Voor ons klimaat is een plant best geschikt, aangezien de zaden ontkiemen bij 4-5 graden, de groeiende plant redelijk levensvatbaar is bij -3 graden, en als de hitte 20-22 graden is, wordt de kiemtijd teruggebracht tot drie tot vier dagen.

De meest comfortabele temperatuur voor Chinese kool om goed te groeien is 15-16 graden. Als het erg heet is, kan de plant de steel weggooien en de tuinman met zijn bloemen "behagen", en als de zaailingen lange tijd een temperatuur onder de 12 graden hebben, begint de vorming van pijlen. Een andere eigenschap die je moet weten, is het vochtminnende karakter van deze plant. Het is echter niet nodig om het te "vullen".

Aandacht!

Het temperatuurregime in de grond moet tijdens het ontkiemen 20-25 graden Celsius zijn. Na het verschijnen van de bladeren wordt de bodemtemperatuur overdag op 15-16 graden gehouden en 's nachts op 14 graden. Nadat de plant op een vaste plaats is geplant en gekweekt, moet de luchttemperatuur 16-18 graden zijn. Totdat er 6 bladeren verschijnen, is het beter om de zaailingen 12 uur per dag te verlichten met fluorescentielampen.

Terug naar de inhoudsopgave

Hoe zaden te kiezen?

De keuze voor een variëteit aan Pekingkool hangt in de eerste plaats af van de omstandigheden waarin ze zullen worden gekweekt.

Het kweken van Pekingkool onder verschillende omstandigheden vereist de selectie van bepaalde soorten Pekingkool. Heb je besloten om op een raam te planten om in de winter een oogst te krijgen? Koop Khibiny-kool. In een maand maak je er een salade van. Speciaal voor fijnproevers is de Lyubasha-variëteit halverwege het seizoen gefokt, waarvan de kenmerken in 65-75 dagen rijpen. En de variëteit Granaatappel heeft een hoge opbrengst, omdat het middenseizoen kooltjes tot 2-2,5 kg geeft, vers wordt gebruikt in salades, maar kan worden hittebehandeld, goed voor teelt op boerderijen met kassen. Het ras Lyubasha viel echter ook in de smaak bij groentetelers en zij telen deze kool zeer succesvol in kassen. Bladvariëteiten rijpen sneller dan koolvariëteiten, maar veel mensen hechten meer waarde aan de laatste vanwege hun smaak.

Terug naar de inhoudsopgave

Waar te planten?

Als je Chinese kool buiten plant, zijn de plantkenmerken het kiezen van rustige en goed verlichte plaatsen, met lichte grond die veel humus en vocht bevat. Ook is het noodzakelijk om altijd een watervoorziening of een waterbron in de buurt te hebben.

Om de kool goed te laten groeien, is het noodzakelijk om in de herfst groenbemesters te zaaien. Pekingkool groeit goed na phacelia, wikke-havermengsel, erwten, lupine. Een Chinese groente wordt geplant nadat de ui al is geplant (niet op een raap, maar op een veer) of vroegrijpe aardappelen.

Terug naar de inhoudsopgave

Kas- en vollegrondskool

Pekingkool wordt helemaal aan het begin van het veldwerk geplant.

In de kas kunnen begin mei "struiken" van zaailingen worden geplant. Bovendien moeten ze zowel in volle grond als in kascellen ongeveer een emmer compost per 2 vierkante meter grond toevoegen. In de kas kunnen zaden in de volle grond worden gezaaid, het is niet nodig om fluorescentielampen in de kas te installeren. Na 3-4 dagen zullen zaden die zijn geplant zonder te weken voor zaailingen zaailingen hebben. Vervolgens worden de bladeren gevormd, op het moment dat er 2 bladeren zijn, duiken de planten, overgeplant in turfbekers, laten groeien en vervolgens overgebracht om in de grond te planten. Als je een variëteit tegenkomt die het plukken niet verdraagt, is het beter om Pekingkool voor zaailingen direct in turfbekers te planten. Planten blijken dan sterk en rijpen snel, hebben minimaal onderhoud nodig.

Opmerking:

Om de plant goed te laten ontwikkelen in de kas, worden de zaden gemengd met zand, gezaaid in dozen (goed bevochtigde grond). Plantdiepte - 0,5-1 cm. De rijen staan ​​op een afstand van 1 decimeter, de afstand tussen planten is 4 cm.

Wanneer de koolkoppen volledig gevormd zijn, kunnen ze worden geoogst.

In het open veld moet vroege kool op een afstand van 20 cm tussen de rijen worden geplant. Bedek het zaaigoed met een kasfolie (vlies). Laat wordt gezaaid op een afstand tussen rijen tot 35 cm.Wanneer de zaden ontkiemen, begint het uitdunnen, waarbij een afstand tussen de scheuten tot 10 cm overblijft, en na 7 dagen worden ze weer uitgedund door de plant. Twee weken na de eerste opnieuw zaaien. Maar! Van half juni tot het einde van het tweede decennium van juli worden de gewassen gestopt, omdat de plant in bloei zal komen.

In kasomstandigheden, wanneer de zaden direct in de tuin worden geplant, kan worden geplukt, hoewel Pekingkool pijn kan doen, maar het wortelstelsel ontwikkelt zich goed. Toegegeven, je kunt de plukfase overslaan, maar zaailingen moeten worden uitgedund. Niet alle zaden ontkiemen echter, dus er is een risico op een verhoogde zaadconsumptie, hoewel overtollige planten later in de volle grond kunnen worden getransplanteerd. Op boerderijen wordt Pekingkool geplant vanaf het begin van het veldwerk met een interval van ongeveer twee weken tot bijna half juli.

Wil je Chinese kool laten pronken op je site? Buiten kweken is niet moeilijk, maar al het werk moet worden gedaan in overeenstemming met de regels, zaaidata en seizoenskenmerken van de regio. Het is belangrijk. Pekingkool is onlangs verschenen in de schappen van groentewinkels. Het werd vrijwel onmiddellijk populair. Vooral de hoofdvormen vind ik mooi. Maar in de tuinen zie je haar niet zo vaak. Peking is ook aantrekkelijk omdat het gemakkelijk te planten en te kweken is. En de snelle toename in massa, opbrengst is een extra pluspunt voor de positieve eigenschappen van deze groente.

Wat is Chinese kool?

Zoals elk lid van de koolfamilie is Peking een langedagplant. Om te bloeien, vrucht te dragen, heeft het minimaal 13 uur daglicht nodig. Dat wil zeggen, voor reproductie (bloei en de daaropvolgende ontvangst van zaden) heeft kool lange daglichturen nodig. Maar als de duur van de lichte dag minder dan 12 uur is, zal de zaadpijl zich niet vormen, maar zal de groei van het blad, de eierstok van de koolkoppen, actief zijn.

Daarom is voor de teelt van dit groentegewas omwille van bladeren, koolkoppen een beperkte korte lichtdag vereist, de luchttemperatuur is ongeveer +15 .. + 20 ° C. Bij het verkorten van de daglichturen start de plant de pijl niet (werkt niet op de eierstok van zaden) - hij heeft eenvoudigweg geen tijd om dit te doen, omdat er niet genoeg tijd is. Alle krachten worden geactiveerd bij de vorming van bladeren - en dit is wat we nodig hebben, aangezien het belangrijkste voor Peking de bladeren zijn, de bladrozet die de koolkop vormt.

Dat wil zeggen, als Pekingkool niet omwille van zaden wordt gekweekt, maar omwille van bladeren, heeft het korte daglichturen nodig - daarom wordt het in het vroege voorjaar gezaaid, wanneer de daglichturen korter zijn, wanneer de temperatuur is laag, er is geen warmte.

Pekingkool, hoe te groeien uit zaden

Pekingka is voldoende koudbestendig, daarom kan het ontkiemen van spruiten worden waargenomen bij +3 .. + 5 ° C. Het meest optimale temperatuurregime voor het activeren van de vitaliteit van de plant is ongeveer + 23 ° C. Nadat de bladeren verschijnen, kan de temperatuur overdag worden verlaagd tot + 15..17 ° , 's nachts tot + 14 ° .

Seizoensgebonden, klimatologische kenmerken van de regio bepalen de omstandigheden voor het planten van Pekingkool voor zaailingen. Het kunnen zowel open bedden in een zomerhuisje als een kas zijn.

Bepaal allereerst het type kool. Als u snel resultaat wilt, kies dan voor rassen die snel rijpen, bijvoorbeeld - Khibinskaya, Asten, Lenok. Pas na 50 dagen vanaf het moment dat de eerste zaailingen verschijnen, wordt een volwaardige bladrozet gevormd en na 60 dagen (vanaf het moment van ontkieming) verschijnt een langwerpige halfopen koolkop.

Wanneer Chinese kool zaaien voor zaailingen? In het vroege voorjaar, meestal de eerste dagen van maart, worden koolzaden onder een film gezaaid en in de laatste dagen van maart-begin april (data worden aangegeven voor de Kuban) - open grond.

Zo is het begin mei al mogelijk om de eerste oogst te oogsten als de Peking in kasomstandigheden is gekweekt.

Planten geven de voorkeur aan losse, rijk aan organische stof bodems met een gemiddelde textuur en een hoge bouwhorizon. Op lichte grond drogen ze snel uit en op zware grond worden ze kiel. Onder de vorige teelt worden organische meststoffen toegepast. Bodems zijn niet erg gevoelig voor verhoogde zuurgraad, maar verdragen zoute grond niet goed. De optimale pH van de bodemoplossing is 5,5-7,0. Als de grond zout is, moet vóór het zaaien zaagsel of stro worden ingeploegd. Duurzame snelle groei vereist een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen, vooral stikstof.

De beste voorlopers van Pekingkool zijn gewassen die een bodem achterlaten met voldoende voedingsstoffen, onkruidvrij, zonder veel voorkomende ziekteverwekkers (komkommers, courgettes, uien, tomaten, peulvruchten).

Zaden beginnen te ontkiemen bij een temperatuur van 3-4 ° C. Volwassen planten zijn bestand tegen kortstondige vorst tot -5-7 °C. De optimale temperatuur voor planten varieert: 18-20 ° C - in een vroeg stadium, 15-16 ° C - in de kopvormingsfase, 10-13 ° C - aan het einde van deze fase. Voor de vorming van een dichte koolkop is een temperatuur van 15-16 ° C vereist. Lagere temperaturen bevorderen de overgang naar bloei, hogere temperaturen bevorderen de vorming van smal blad. Pekingkool verdraagt ​​​​geen langdurig koud weer - het kan pijlen vormen. Hetzelfde gebeurt bij extreme hitte.

Zaaien met zaden gaat als volgt:

• de zaden worden 15-20 minuten met een kleine hoeveelheid heet water (ongeveer 50 ° C) gegoten;
• na de aangegeven tijd worden de zaden gekoeld met koud water, gedroogd;
• droge zaden worden gemengd met fijn zaagsel (tyrsa);
• de grond voor het zaaien moet worden bevochtigd, de zaden worden in rijen gezaaid op een afstand van 35-40 cm;
• het zaaien gebeurt op een nestachtige manier - 3-5 zaden elk, 30-40 cm uit elkaar;
• de zaden worden ongeveer 2-3 cm begraven;
• nadat de spruiten zijn ontkiemd, wordt het dunner gemaakt: eerst blijven er twee grootste spruiten over en dan één - de krachtigste.

Om een ​​genereuze herfstoogst van Peking te krijgen, wordt opnieuw gezaaid vanaf de laatste dagen van augustus - tot 15-17 september (voorwaarden voor de Kuban).

Pekingkoolzaailingen kunnen ook op een vensterbank worden gekweekt.

Hiervoor worden de zaden 0,5-1 cm in de grond begraven. Nadat er 2 of 3 bladeren zijn verschenen, blijven de sterkste over en worden de rest afgeknepen. Na 3-4 weken kunnen de planten in de volle grond (25 × 35 cm) worden overgeplant.

Voor het planten worden de planten water gegeven, de zieken en de zwakken verwerpen. Drie dagen voor het planten worden de planten behandeld met insecticiden (Confidor, Aktara) tegen koolvlieg, kruisbloemige vlo. Zorg er bij het planten voor dat de wortelhals niet onder het grondniveau komt, anders gaan de planten rotten.

Je moet voorzichtig met de zaailingen omgaan, omdat de wortels van de Peking nogal kwetsbaar zijn. Na het planten worden alle struiken dichter bij de wortels bewaterd.

Om de koolkoppen sneller te laten vormen, kunt u de daglichturen kunstmatig verkorten - bedek de zaailingen met het begin van de avond met geschikt afdekmateriaal (bijvoorbeeld lutrasil).

Hoe Chinese kool buiten of in een kas telen?

In kasomstandigheden worden zaailingstruiken begin april geplant. Om de grond aan te vullen, wordt er voor elke 2 m² een compostemmer geplaatst. Als je in een kas zaden direct in de grond zaait, dan zijn de eerste scheuten na 3 of 4 dagen te verwachten. Voor een betere plantontwikkeling, mengt u de zaden vooraf met zand en bevochtigt u de grond goed.

De kasteelt van Pekingkool zorgt voor een ondiepe begraving van zaden in de grond. De zaaidiepte moet ongeveer 1 cm zijn, de rijen moeten ongeveer 10 cm uit elkaar staan ​​en tussen de struiken moet er ergens 4-5 cm zijn.

Als Chinese kool op een open stuk land wordt geplant, moet de plaats zelf goed verlicht zijn, relatief rustig zijn (indien mogelijk). De grond voor kool moet voldoende vochtig zijn, verzadigd met humus. Het zal heel goed zijn als de vochtbron (irrigatiesysteem) zich in de buurt van de bedden met Chinese kool bevindt.

Zoals eerder vermeld, is Peking een koudetolerante plant, dus het verdraagt ​​​​lagere temperaturen vrij comfortabel. Bij 4 ° C ontkiemen zaden zonder problemen en een temperatuur van + 15..22 ° C biedt optimale omstandigheden voor een harmonieuze ontwikkeling van groentegewassen. Zo zou de teelt van Chinese kool in het open veld begin mei moeten beginnen (en de zaden voor deze zaailingen zouden tegen eind maart moeten worden gezaaid).

Je moet de struiken niet te dicht bij elkaar planten, 12-16 stuks per 1 m² is voldoende.

Wat betreft de zaadloze plantmethode, deze wordt meestal drie keer gedurende het hele seizoen gedaan:

1. eind maart-begin april;
2. 14 dagen na de eerste zaai;
3. begin september.

De rijpingssnelheid van de kool hangt af van deze timingparameters. Omdat Peking een vroegrijp groentegewas is, kan de vorming van een rozet na 40-50 dagen worden waargenomen en het verschijnen van volwaardige koolkoppen - 60-80 dagen na het zaaien van de zaden in de grond. De daaropvolgende zorg voor kool zal bestaan ​​​​uit het tijdig bevochtigen van de grond, het losmaken en het verwijderen van onkruid uit de bedden.

In dit stadium wordt het ten zeerste afgeraden om additieven of meststoffen te gebruiken. Beijing is dol op het ophopen van nitraten, allerlei chemische verbindingen, dus om je gezondheid te behouden, is het beter om hulpstoffen op te geven.

Pekingkool, waarvan de teelt en verzorging gebaseerd is op drie regels:

• juiste verlichting,
• temperatuur regime,
• hydraterend.

Ze zal je dankbaar zijn voor een zeer waardevolle landbouwtechniek - een modern afdekmateriaal (niet-geweven stof) zal jonge zaailingen beschermen tegen plotselinge temperatuurveranderingen. Vergeet niet dat jonge zaailingen erg slecht reageren op kou, in tegenstelling tot reeds gevormde planten. Het afdekmateriaal zal Beijing ook kunnen beschermen tegen de brandende zon, hitte en in een regenachtige periode - tegen overtollig vocht.

Bladvariëteiten worden geoogst op een hoogte van 10-15 cm, in de fase van 5-7 bladeren.

Kopvormen - zoals dichte koolkoppen vormen, wanneer hun massa met een open rozet 300 g bereikt.Bedekkende bladeren worden verwijderd, de koppen worden in dozen geplaatst.

Je kunt het hele gewas in één keer oogsten, of je kunt het in twee stappen verdelen, waarbij je de planten samen met de wortels eruit trekt. Als je er een doortrekt, zullen de resterende koolkoppen heel snel groeien.

Vroegrijpe hybriden van Pekingkool worden geoogst totdat de luchttemperatuur sterk daalt. Door laatrijpe variëteiten of hybriden in de herfst te kweken, kunt u het groeiseizoen verlengen tot het begin van permanente vorst.

Kolen die in het open veld zijn ingevroren (-3-5 ° C) verliezen na ontdooien bij een positieve temperatuur hun presentatie en smaak niet, ze onderscheiden zich door een hoog gehalte aan ascorbinezuur (50 mg% en meer), suikers ( 4-5%). Dankzij deze eigenschap kan eind november Chinese kool geoogst worden.

Met het begin van koud weer, kunt u de koolkoppen die in de tuin achterblijven bedekken met aarde, humus of beschutting. En in het vroege voorjaar krijg je Chinese koolgroenten voor je salade.

Houd uw oogst overvloedig en lonend en lonend voor groeien en verzorgen.

2 063

Pekingkool kweken- het is lastig, zelfs ervaren tuiniers worden vaak geconfronteerd met mislukkingen.

Om alles goed te laten verlopen, moet u niet alleen goed voor de zaailingen zorgen, maar ook voldoen aan de deadlines en plantregels.

Wanneer moet je Chinese kool planten voor zaailingen en hoe doe je dat goed?

Peking heeft een sterke aanwezigheid op de markt en veel variëteiten worden gekweekt door tuinders, maar boerenkool is het gemakkelijkst te kweken. Het wordt meestal gevonden op de markt en in winkels. Het is een koudetolerant gewas dat een rijke oogst oplevert met korte daglichturen. De eerste fout van veel zomerbewoners is de verkeerde plantdatum.

Belangrijk! Met een daglicht van meer dan 13 uur schieten koolzaailingen uit zonder koolkoppen te vormen. Met deze functie moet rekening worden gehouden.

Vanwege het feit dat de zaden uitkomen bij een temperatuur van 4-5 C en goede verhandelbare koolkoppen alleen worden gebonden bij een temperatuur van 15-20 C, worden in sommige regio's twee gewassen per seizoen geoogst. Het planten van Peking-kool voor zaailingen wordt dus uitgevoerd in het vroege voorjaar en de late zomer. De exacte timing is afhankelijk van de teeltregio en het klimaat.

• In Siberië wordt het zaaien van zaden begin maart in een kas of begin mei in de volle grond uitgevoerd. Voor herfstconsumptie worden zaailingen in de tweede helft van juli voorbereid.
• In centraal Rusland worden zaden strikt gezaaid van 15 tot 20 april of van 20 tot 15 augustus.
• In de zuidelijke regio's van het land wordt Peking heel vroeg gezaaid, van eind maart tot begin april. Voor consumptie in de herfst wordt gezaaid van half augustus tot half september.

Wanneer zaailingen moeten worden geplant, is begrijpelijk, maar de cultivar is ook belangrijk. Om een ​​goede oogst te krijgen, raden ervaren tuiniers aan om alleen hybride Peking-variëteiten te kweken die resistent zijn tegen bloei:

• Manoko, Orange Mandarin - vroegrijpe variëteiten die na 45-50 dagen worden geoogst;
• Cha-Cha, Lyubasha of Vorozheya - variëteiten in het middenseizoen, rijpheid vindt plaats na 50-60 dagen;
• Nika en Russische maat - late variëteiten, afgesneden na 60-80 dagen.

In de noordelijke regio's van het land is het beter om vroege variëteiten te planten, die zich onderscheiden door hun vroege volwassenheid en resistentie tegen ongedierte. De eerste oogst kan 30-40 dagen na het planten van zaailingen in de grond worden verkregen.

Het advies! De zaailingen moeten 30 dagen oud zijn voordat ze in de grond worden geplant. Dit zal helpen om de timing van het zaaien van Chinese koolzaden voor zaailingen nauwkeurig te berekenen.

Hoe zaailingen van Chinese kool thuis op de juiste manier te kweken?

De tweede fout bij het kweken is het plukken van zaailingen. Het heeft de voorkeur om zaailingen te kweken zonder te plukken, omdat Peking het niet goed verdraagt. Het is beter om zaden niet in een gewone container te planten, maar onmiddellijk in afzonderlijke met turf gedestilleerde kopjes, meerdere stukken tegelijk. Naarmate de zaailingen groeien, blijft de sterkste over en wordt de rest verwijderd. Het overplanten van zaailingen naar een vaste plaats gebeurt in dezelfde potten, terwijl het wortelstelsel niet wordt beschadigd.

Belangrijk! Elke verstoring van het wortelstelsel of een verandering in de groeiomstandigheden leidt tot bloeiende kool ten koste van het gewas.

De containers voor het kweken van zaailingen worden gevuld met een los grondmengsel en de zaden worden verzegeld tot een diepte van 1,5-2 cm Na het zaaien worden de kopjes verwijderd naar een warme, maar donkere plaats om de zaden te laten zwellen.

Zodra er scheuten verschijnen, worden de containers overgebracht naar een heldere maar koele plaats waar de temperatuur niet boven de 7-8 C komt. Je kunt de zaailingen naar een glazen loggia of naar een onverwarmde kamer brengen. Geef de zaailingen water met warm water en heel voorzichtig om niet te overweldigen.

Wanneer Chinese kool voor zaailingen in de volle grond planten?

Als de lente vroeg is, kun je het doen zonder zaailingen in kopjes te kweken en zaden direct in de volle grond te zaaien. In dit geval worden de zaden verzegeld tot een diepte van 1-1,5 cm.Het zaad is groot genoeg, dus het zal niet moeilijk zijn om het op een afstand van minimaal 15-20 cm te verdelen.Na het verschijnen van zaailingen, dunner worden wordt elke 10 cm uitgevoerd. Zodra de planten sterker worden, worden de zaailingen weer uitgedund, waardoor er 1 zaailing overblijft voor elke 35-40 cm.

Voor de zomerteelt wordt op dezelfde manier gezaaid. 21 dagen na ontkieming wordt de kool schoffel, wanneer de bladeren sluiten, worden de gangpaden gewied. Spaarzaam water geven, stagnatie van water vermijden, maar tijdens een droge periode wordt de grond bevochtigd tot een diepte van 20 cm.

Ervaren tuinders gebruiken een klein trucje om de Peking-oogst regelmatig op tafel te krijgen en de zaden wekelijks op tijd te zaaien. Om de daglichturen te verminderen en te voorkomen dat kool gaat bloeien, zijn de bedden bedekt met lutrasil.

Hoe Chinese koolzaailingen in de volle grond te transplanteren?

Zoals eerder vermeld, worden zaailingen samen met turfbekers geplant om de wortels niet te beschadigen. 10 dagen voor de beoogde aanplant worden de zaailingen op straat gezet om af te harden. Ze worden goed bewaterd voordat ze worden geplant.

Voor een goede oogst van kool is het belangrijk om de juiste plek te kiezen waar de plant zich prettig bij voelt. Peking geeft de voorkeur aan zonnige gebieden met lichte, vruchtbare en goed doorlatende grond, bij voorkeur leem. Plant je kool niet na tomaten, bieten of andere kruisbloemige gewassen. Ze hebben veel voorkomende ziekten en plagen. De beste voorlopers zijn peulvruchten, groenbemesters, wortelen, uien, knoflook of komkommers.

De site voor Peking wordt voorbereid in de herfst of lente. Compost en humus worden toegevoegd voor het graven. Aan elk putje worden superfosfaat, houtas en ureum toegevoegd. Het planten is goed bewaterd.

Hoe krijg je buiten een grote oogst Chinese kool?

Het is belangrijk om te weten dat een groente alleen goed groeit in koele omstandigheden, maar met goed licht en vochtigheid. In eerste instantie wordt aanbevolen om de bedden te bedekken met niet-geweven materiaal.

1. Jonge planten krijgen bescherming tegen plotselinge vorst of hitte.
2. Zaailingen zullen sneller wortelen zonder toegang tot zonlicht.
3. Het wortelsysteem van de zaailingen zal tijdens de regenperiode geen last hebben van wateroverlast.
4. Peking zal betrouwbaar worden beschermd tegen kruisbloemige vlooien.
5. Bedekte kool is beter in het vormen van koolkoppen.

Na 14 dagen wordt de schuilplaats verwijderd en wordt het bed met stro gemout. De rijafstand wordt voorzichtig losgemaakt. Verdere verzorging van de groente verschilt niet van gebruikelijk.

Water geven

Pekingkool is een vochtminnende plant, dus het vereist overvloedige, maar zeldzame watergift. Het volstaat om de grond eenmaal per week goed nat te maken tot een diepte van 20-25 cm.

Geef de plant water met warm water strikt bij de wortel, zodat er geen water op de bladeren valt. Dit kan het beste vroeg in de ochtend of in de avond worden gedaan. Het tuinbed na het besproeien is goed gemulleerd, wat zal helpen om lang vocht in de grond vast te houden.

Topdressing

Zoals de praktijk laat zien, kan een goede oogst Pekingkool worden geteeld met organische meststoffen.

1. Voor de eerste keer wordt het planten bemest met een oplossing van vogelpoep, toorts of grasinfusie. Per plant wordt tot een liter bemesting verbruikt.
2. De tweede keer dat het bed wordt bemest wanneer de vorken worden gevormd met een oplossing van boorzuur. Het is beter om topdressing te doen met bladeren en 's avonds.

Voorjaarsaanplantingen worden 3 keer bemest en herfstaanplantingen slechts twee.

Chinese kool kweken in een kas

• In kasomstandigheden wordt Peking gekweekt door zaden rechtstreeks in de grond of door zaailingen te zaaien.
• Als u gebruik maakt van de laatste optie, rijpen de koolkoppen een week eerder dan normaal.
• Voor volledige groei hebben planten optimale omstandigheden nodig.
• Het temperatuurregime wordt op het niveau van 15-20 C gehouden, schommelingen in elke richting veroorzaken bloei en verschillende ziekten.
• De luchtvochtigheid in de kas moet minimaal 70% zijn.

Problemen bij het telen van Chinese kool

Om de gemaakte fouten te analyseren, moet je allereerst weten hoe de Peking groeit.

Nadat de zaailingen verschijnen, worden bladeren gevormd, ze sluiten in een rozet en vormen een kop met een gewicht van 1-2 kg. Dan komt de bloemenpijl. Meestal vormt de bloempijl echter eerder, de groente vormt geen vorken. Waarom gebeurt het? Het antwoord is simpel: de plant is bestand tegen koude en de hoge luchttemperatuur en lange daglichturen zorgen voor bloei.

Pekingkool is ook goed bekend bij tuinders en consumenten van plantaardige producten die petsai worden genoemd. Dit zeer smakelijke en gezonde tuingewas onderscheidt zich door mals en sappig blad dat zich vormt tot een rozet of losse koolsoort. Om een ​​​​gewas van hoge kwaliteit te laten groeien, moet u de optimale tijd kiezen om de plant met zaden te zaaien, evenals goed planten en verzorgen. Om een ​​vroege oogst te verkrijgen, oefenen binnenlandse amateur-groentetelers het thuis kweken van koolzaailingen uit zaden.

Chinese kool uit zaden kweken

Het is het beste om koolzaden te zaaien met een bandmethode, in een paar rijen, met een afstand tussen de linten van 0,5-0,6 m. De standaard gemiddelde afstand tussen rijen bij het zaaien moet ongeveer 20-30 cm zijn. Na het verschijnen van planten , worden de zaailingen twee keer uitgedund. Zaaien volgens de methode in plantgaten wordt iets minder vaak gebruikt. In dit geval moet je drie zaden per gat planten.

Met de pitloze methode om Peking-kool te kweken in de omstandigheden van tuinieren, wordt zaaiwerk uitgevoerd:

• bladvariëteiten en hybriden worden gezaaid van de laatste dagen van april tot half juni, met een interval tussen het zaaien van een paar weken;
• hoofdvormende variëteiten en hybride vormen worden gezaaid tijdens de zomerzaai van half juli tot half augustus. 20 juli tot 10 augustus.

De afstand tussen de plantgaten is minimaal 30 cm, en het uitdunnen van zaailingen wordt uitgevoerd na het verschijnen van een paar bladeren. De zaaidiepte moet enkele centimeters zijn. In de eerste dagen na het zaaien van het zaad, vóór het verschijnen van massascheuten, wordt het aanbevolen om een ​​filmafdekking te gebruiken om gewassen te beschermen tegen temperatuurveranderingen of om een ​​speciaal niet-geweven afdekmateriaal zoals "Agrospana" te gebruiken.

Selectie en voorbereiding van zaadmateriaal

Als het de bedoeling is om zaadmateriaal te gebruiken dat onafhankelijk van tuinplanten is verzameld voor het planten van Pekingkool, dan moet je het zorgvuldig en zorgvuldig sorteren, waarbij zaden groter dan 1,5 mm achterblijven. Om gezonde planten te verkrijgen, moet de voorbereiding voor het zaaien noodzakelijkerwijs een antischimmelbehandeling omvatten. Voor dit doel moet het zaad worden ondergedompeld in warm water met een temperatuur van 48-50 ° C. Na een kwartier opwarmen, wordt een behandeling van twee minuten in koud water uitgevoerd en vervolgens moeten de zaden worden gelegd uit op een papier of doek om te drogen.

Pekingkoolzaden kunnen op verschillende manieren worden behandeld, maar meestal gebruiken amateur-groentetelers voor dit doel een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat bij kamertemperatuur. Het weken in deze oplossing duurt ongeveer 20-25 minuten. Een goed resultaat wordt verkregen door voorzaaibehandeling van zaadmateriaal. "Maxim", "Fitosporin-M", "Albit" of "Baktofit"... De concentratie van de oplossing en de verwerkingstijd variëren afhankelijk van het type bereiding dat wordt gebruikt.

Na voorbehandeling wordt aanbevolen om de zaden twaalf uur te laten weken in een groeistimulerende oplossing, dit kan Kalium Humate, Epin of Zircon zijn. Vervolgens moeten de zaden worden geweekt in water bij kamertemperatuur totdat ze zwellen en worden onderworpen aan een uithardingsprocedure, die de kiemtijd van de plant zal verkorten en de koudebestendigheid van de cultuur zal vergroten.

Pekingkoolzaden die in tuincentra en winkels worden gekocht, worden vaak al verwerkt en zaaiklaar verkocht. De gegevens over de aanwezigheid van dergelijke bewerkingen dienen door de zaadproducenten op de verpakking te worden vermeld. Ingelegde zaden moeten zonder weken of dressing worden gezaaid.

Voorwaarden en regels voor het planten van zaailingen

Bij het kweken van een tuingewas door zaailingen, is het belangrijk om te onthouden dat tijdens het verplantingsproces een zwak wortelsysteem kan worden beschadigd en het plantmateriaal niet levensvatbaar wordt, daarom wordt het aanbevolen om speciale plantcassettes te gebruiken voor het zaaien, evenals turfpotten of tabletten. Het belangrijkste voordeel van de zaailingkweekmethode is een aanzienlijke vermindering van de oogsttijd en onder gunstige teeltomstandigheden kan de eerste oogst drie weken na het planten van de zaailingen op een vaste plaats worden geoogst.

Wanneer gekweekt in kasomstandigheden, wordt het aanbevolen om zaailingen te zaaien van half januari tot het eerste decennium van februari. Als de teelt van een tuingewas op open grondruggen moet plaatsvinden, wordt het zaaien voor zaailingen uitgevoerd van het laatste decennium van maart tot eind april.

Bij het kweken van kool door zaailingen wordt kant-en-klare losse vruchtbare grond voor tuingewassen of een speciaal kokossubstraat gebruikt. Om zaailingen van de hoogste kwaliteit te verkrijgen, wordt gezaaid met de diepte van de zaden per centimeter. Zaailingen die geschikt zijn om op een vaste plaats te planten, kunnen in ongeveer drie tot vier weken worden verkregen. Goede zaailingen hebben minimaal vier tot vijf bladeren.

De locatie die optimaal is voor het kweken van Chinese kool, moet worden vertegenwoordigd door bodems met een neutrale zuurgraad, rijk aan organische componenten, licht en goed gedraineerd. Ruggen voor aanplant en teelt moeten worden geplaatst in gebieden die goed verlicht zijn door de zonnestralen. Zaailingen van bladvariëteiten moeten op een vaste plaats worden geplant volgens het schema van 10x10 cm. Bij het kweken van hoofdvariëteiten en hybriden kan het schema voor het planten van zaailingen op een vaste plaats 20x20 cm of 30x25 cm zijn, afhankelijk van de kweekmethode.

Problemen bij het kweken van zaailingen

Pekingkool is een vroegrijp gewas, en de periode van kieming tot rijpheid is: het creëren van bepaalde kasomstandigheden zal de teelt van Pekingkool het hele jaar door mogelijk maken. Er ontstaan ​​bepaalde problemen wanneer de teelttechniek niet wordt gevolgd. De aanwezigheid van te lange daglichturen en temperaturen onder 12-13 ° C veroorzaken vaak schieten, evenals bloei van de groente. Het meest optimale temperatuurregime voor de achtertuinteelt van Chinese kool is 16-22 ° C.

Om voortijdig schieten en bloeien van het gewas te voorkomen, wordt aanbevolen om resistente variëteiten en hybride vormen voor de teelt te planten, en om de aanplant niet te verdikken en de teelt uit te voeren in omstandigheden met korte daglichturen. Hiertoe moeten de belangrijkste zaaiwerkzaamheden in april worden uitgevoerd en moeten latere aanplantingen 's avonds van het licht worden afgesloten en elke dag vroeg in de ochtend worden geopend.

Strikte naleving van landbouwtechnologie draagt ​​bij aan het verkrijgen van een hoge en vooral zeer hoogwaardige oogst van Pekingkool in de omstandigheden van thuistuinieren.