Полезность брусники для организма. Целебное и вкусное лакомство: ягоды брусники — полезные свойства и противопоказания
Хрупкий женский организм как никто нуждается в дополнительной поддержке. Отличным подспорьем для поддержания здоровья станет брусника: полезные свойства и противопоказания для женщин давно изучены, и исследования говорят о том, что данная ягода является настоящим кладезем витаминов и минералов, необходимых прекрасному полу. Чем полезна брусника для женщин – ответ на этот вопрос можно получить, только всесторонне изучив состав, а также возможное воздействие ягод и других частей растения на организм.
Что может брусника
Лечебное воздействие растения на женский организм объясняется достаточно просто: в небольшой красной ягоде находится множество элементов, которые нужны для обеспечения работы систем жизнедеятельности.
Итак, незаменимым средством от множества заболеваний, которым подвержена прекрасная половина человечества, бруснику делают:
- эфирные масла;
- витамины практически всех известных групп;
- азотистые вещества;
- органические кислоты, в том числе щавелевая, муравьиная и фосфорная;
- микроэлементы, в первую очередь железо и фосфор.
Сочетание данных веществ делает бруснику одним из самых незаменимых растений в народной медицине. Применение брусники целесообразно, если требуется:
- Успокоить нервы, избавиться от стрессов и неврозов различной этиологии.
- Снизить артериальное давление, используя натуральное природное средство.
- Нормализовать стул.
- Провести терапию для зрения, восстановив функционирование зрительных органов.
Данные полезные свойства делают продукт незаменимым как для женщин, так и для мужчин. Но если говорить о воздействии на женский организм, следует учесть некоторые подробности его состояния.
Употребление брусники при беременности просто необходимо: будущая мать нуждается в двойной дозе витаминов и микроэлементов, большая часть которых уйдет на развитие плода. В первую очередь следует обратить внимание на большое содержание железа в данном растении. Во время беременности особо остро ощущается дефицит данного элемента: у девушек, ждущих ребенка часто диагностируется анемия, вызванная нехваткой данного вещества. Заболевание вызывает общую слабость, которая на фоне беременности переходит в довольно серьезное недомогание. Помочь восполнить нехватку может именно брусника, причем неважно употребляет женщина свежие ягоды или брусничный морс: в последнем сохраняются все витамины, находящиеся в необработанных плодах.
Отвар из брусники – мощное средство при отеках, которые являются постоянными спутниками беременности. Брусника известна своим мочегонным действием, поэтому употреблять напиток – значит избежать накопления излишней жидкости в организме, вызывающей появление отечности.
Поможет брусника избавиться и от таких заболеваний, как цистит или пиелонефрит. Беременность создает сильную нагрузку на почки, а так как принимать промышленные препараты в данном состоянии невозможно, единственным вариантом нормализации работы данных органов является употребление растительных аналогов. Морс из брусники не только снимает болевые симптомы, напрямую связанные с развитием подобных недугов, но и помогает организму исцелиться.
Важно! Перед применением любого препарата народной медицины следует проконсультироваться с врачом: нужно убедиться, что средство не нанесет вред ребенку.
Для плода брусника также полезна: попадая в организм матери, активные вещества, такие как кальций, помогают правильному формированию скелета и органов малыша.
Брусника при климаксе
После 50 самой актуальной проблемой для женщин становится климакс. Изменение гормонального фона и перестройка репродуктивной системы вызывают такие негативные последствия для организма как:
- повышенная нервная возбудимость;
- венозные застои;
- пароксизмальная потливость;
- болезненные мочеиспускания.
От подобных состояний можно избавиться, включив в привычное меню отвары из листьев и введя в рацион свежие ягоды. У подавляющего большинства женщин наблюдается уменьшение нервозности, в том числе из-за исчезновения различного вида болевых синдромов.
Природное лекарство при простуде
Лечение простуды – еще одно свойство растения. Природное средство поможет избавиться от лихорадки: горячий отвар способствует стабилизации температуры тела. Особенно актуально данное воздействие брусники на организм для беременных, так как снизить жар привычным путем, принимая различные таблетки, нельзя. А вот отвар практически не имеет противопоказаний, поэтому может использовать и в период вынашивания ребенка.
Растение помогает не только избавиться от простуды и полностью побороть болезнь, но и предотвратить повторное возникновение респираторных заболеваний. Ягоды активизируют иммунную систему, укрепляют ее, что позволяет организму успешно справляться с натиском бактерий и вирусов.
Осторожно! Противопоказания
Употребляя бруснику и продукты на ее основе, следует учесть, что применение не всегда целесообразно: наличие некоторых заболеваний полностью исключают возможность использования данного растения в качестве лекарственного препарата. Воздерживаться от приема следует при постановке следующих диагнозов:
- Уровень кислотности в желудке превышает допустимые нормы.
- Холецистит.
- Внутреннее кровотечение: ягода способна усилить выделение жидкости, благодаря способности разжижать кровь.
- Гипотония.
С осторожностью следует использовать растение при обнаружении мочекаменной болезни. Прием продукта может спровоцировать движение имеющихся образований.
Брусника – прекрасное природное средство, помогающее не только поддержать организм, но и излечиться от многих заболеваний. Женщинам стоит обратить особое внимание на данный продукт и непременно включить его в рацион при отсутствии противопоказаний.
Содержание
Мелкие красные ягоды на низкорослых кустах могут быть брусникой. Такой натуральный продукт врачи привлекают к лечению многих заболеваний, а косметологи делают неотъемлемой составляющей рецептов красоты. Польза брусники для организма известна не первое столетие, поэтому лекарственное растение востребовано во многих направлениях медицины.
Брусника – лечебные свойства и противопоказания
Присутствие в натуральном составе меди и минеральных солей делает бруснику ценным компонентом комплексного лечения обширных патологий сердечно-сосудистой системы. Особенно актуально применение этой ягоды при ишемической болезни сердца стадии рецидива. Лечебные свойства брусники распространяются на другие внутренние органы, системы. Полезными и актуальными становятся следующие перемены в общем самочувствии:
- снижение показателя сахара в крови, что актуально для больных сахарным диабетом;
- стабилизация показателя холестерина крови;
- нормализация кислотности желудочного сока;
- урегулирование нервной системы, как вариант – лечение неврозов, истерии;
- повышение уровня гемоглобина крови, профилактика железодефицитной анемии;
- улучшение перистальтики кишечника;
- подтяжка увядшей кожи при местном применении.
Кроме того, мужчина может повышать потенцию, если будет принимать ежедневно моченые плоды натощак. Вот чем ценна брусника – ее полезные свойства хорошо известны каждому представителю сильного пола, особенно при наличии столь щепетильных проблем со здоровьем. Для повышения выносливости организма дополнительно рекомендуется употреблять ягодный морс.
Варенье из брусники
Красный плод в большинстве случаев термической обработки сохраняет свои полезные свойства. Это может быть сок, компот, чай, морс, кисель, но больше всего пациенты любят варенье из брусники, которое особенно полезно при простуде для усиления иммунного ответа организма. Кроме того, оно благотворно воздействует на миокард, стимулирует обменные процессы организма, насыщает полезными витаминами и минералами. Вред брусничного варенья возможен при аллергической реакции на характерный компонент.
Брусничный чай
Такой полезный напиток тонизирует весь организм. Его целебные свойства обеспечивают успешную борьбу с патогенной флорой в период повышенной активности вирусов и бактерий. Кроме того, чай из брусники быстро расслабляет напряженную нервную систему, помогает справиться с приступами хронической бессонницы. При грудном вскармливании это эффективный и безопасный метод, как без дополнительных затрат повысить лактацию, жирность грудного молока. Да и лишние витамины недавно родившей женщине уж точно не помешают.
Настойка из брусники
При добавлении воды готовится брусничный чай или отвар, а вот при настаивании высушенных плодов на спирту речь уже идет о крепкой настойке. Польза последнего напитка очевидна: если выпивать натощак по 20 капель трижды за сутки, можно окончательно избавиться или облегчить общее самочувствие при опасных диагнозах. Настойка на бруснике на спирту назначается при:
- сахарном диабете;
- подагре;
- хронической диарее;
- дизентерии;
- патологиях почек;
- воспалительных процессах желчного пузыря;
- иммунодефицитах.
Брусника при беременности
Эта ягода содержит большую концентрацию витамина С, поэтому ее рекомендуется использовать в целях профилактики для укрепления ослабленного беременностью иммунитета. Любое средство, приготовленное на основе этого натурального продукта, отличается гипоаллергенным составом, то есть абсолютно безвредно для здоровья. Кроме того, брусника при беременности используется для укрепления зрения, поскольку среди натуральных компонентов присутствует каротин. Таким доступным методом можно добиться в организме будущей мамочки следующих перемен:
- понижать уровень сахара в крови и артериальное давление;
- нормализовать эмоциональный фон психически нестабильной в этот период женщины;
- устранить признаки диспепсии, как вариант – боль желудка;
- подавить кашлевой рефлекс, другие выраженные симптомы простуды;
- обеспечить мочегонный эффект при повышенной отечности ног во 2-3 триместре.
Листья брусники – лечебные свойства и противопоказания
Даже ребенок знает, чем полезна брусника. Особенно рекомендуется выделить брусничный лист – полезные свойства и противопоказания указывают, что при грамотном применении его можно задействовать при всех заболеваниях инфекционной и вирусной природы. Брусничник – это, по сути, природный антибиотик, который успешно борется с бактериями, вирусами, грибами и простейшими. Дополнительно стоит выделить антиоксидантные, бактерицидные, противовоспалительные и общеукрепляющие способности таких натуральных ингредиентов. Вот чем полезны листья брусники.
Листья брусники при цистите
Если опасная инфекция проникла и распространяется в мочевыводящих путях, самое время вспомнить, чем полезна брусника – полезные свойства и противопоказания дают полное представление об этом ценном плоде. В натуральном составе содержится природный антибиотик, который нарушает целостность мембран патогенных микроорганизмов, тормозит их активность и размножение, способствует быстрому выведению из организма в качестве неактивных продуктов интоксикации. Брусника при цистите не несет вреда, но чаще становится вспомогательным лечением этого диагноза.
Листья брусники от отеков
Если высушенные листочки ягодного кустарника можно купить в аптеке, то ягоды лучше заморозить на зиму. Потом заваривать по инструкции или просто готовить свежий ягодный морс. Если в интенсивной терапии участвует брусника – полезные свойства имеют и плоды, и листья. Важно определить, для каких целей необходимо пить это средство. Например, листья брусники от отеков помогают, что особенно актуально при вынашивании плода.
Чтобы приготовить отвар, необходимо заварить 2 ст. л. высушенных листьев в 500 мл кипятка. Настоять, процедить, остудить, принимать отвар утром и вечером перед едой, при этом сократить потребление жидкости. Проблема со здоровьем будет решена, побочные явления и противопоказания ограничиваются аллергическими и местными реакциями. Результат заметен мгновенно, появляется желание двигаться.
Видео: полезные свойства брусники для организма человека
Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Издревле славится своими полезными свойствами , но не каждый знает, что и листья этой культуры не менее ценны. Отвары и настои из брусничного листа способны подарить здоровье человеческому организму и избавить его от многих недугов, ведь они богаты .
Химический состав
Лист брусники отличается повышенным содержанием полезных элементов и витаминов :
- фитонциды, дубильные вещества - омолаживают клетки , имеют антибактериальное действие;
- - помогает организму при заболеваниях;
- арбутин - действует как мочегонное действие, отличается антисептическими и дезинфицирующими свойствами;
- органические кислоты - проявляют противовоспалительное и мочегонное действие;
- витамины ( , ) - обеспечивают своевременный рост и нормальное развитие организма;
- жирные масла;
- , железо и много других .
Химический состав может меняться - все зависит от места произрастания кустарника. Наиболее полезной считают бруснику, которая выросла в хвойном лесу.
Важно! Фитонциды, которые содержатся в листьях растения, не дают развиться такому заболеванию, как золотистый стафилококк.
Лечебные свойства
Зеленая масса брусники обладает следующими лечебными свойствами:
- жаропонижающее;
- желчегонное;
- вяжущее;
- укрепляет капилляры и стенки ;
- мочегонное;
- антисептическое.
Знаете ли вы? Брусника - это одна из немногих ягод, способная храниться на протяжении всей зимы без термообработки. Благодаря бензойной кислоте, которая содержится в ягоде, она не подвержена плесени, гнили.
Применение в народной медицине
Многие века назад народные целители отметили, от чего, от каких болезней помогают листья брусники :
Знаете ли вы? Брусника - это растение-долгожитель, оно способно дожить до 300 лет.
Когда собирать, как сушить и хранить листья брусники
Наиболее благоприятными периодами, когда следует собирать брусничный лист для лечения, являются такие периоды, как начало весны - в это время срезают соцветия с молодыми листочками, или сентябрь-октябрь, в момент сбора ягод, - срывают уже плотные и жесткие листки. Доказано, что в это время листок накапливает в себе силу и большое количество , микро- и макроэлементов.
Летний период не подходит для сбора зеленой массы, так как растение все полезные вещества отдает ягодкам, а подготовленное сырье плохо хранится, чернеет.
Сбор листьев брусники необходимо производить подальше от дорог, промышленных зон , чтобы сорванная зеленая масса не содержала в себе примеси тяжелых металлов и прочих загрязнений. Сбору подлежат молоденькие и чистые листочки (перед просушкой мыть их не рекомендуется). Нежелательно затягивать с последующей обработкой - после сбора листка до момента сушки не должно быть разрыва во времени более трех часов.
Сушат собранное сырье в сухом и проветриваемом помещении, если нет такой возможности - в духовом шкафу при низких температурах, около 35 °С . Материал для сушки раскладывают тонким слоем, который периодически переворачивают. Срок хранения заготовленного и подсушенного материала - три года. Хранить лист брусники следует в полотняных мешочках, картонных коробках.
Рецепты применения
Заваривать лист брусники можно различными способами, отталкиваясь от того, какие цели преследуются, какую болезнь хотят излечить. Как правильно заваривать листья брусники, рассмотрим ниже.
Чай
- Для поддержания системы, получения заряда и сил - 100 мл чая пьют после , допустимо принимать его 2-3 раза в день.
- При - 150 мл чая на протяжении дня, после приемов .
Любимым способом приготовления является из листьев брусники, его польза заключена в бодрящем воздействии на организм и укреплении системы, а если будете помнить о противопоказаниях, то не сможете причинить своему вред.
Отвар
Для приготовления отвара в емкость с 1 столовой ложкой высушенного материала заливают 1 стакан кипящей воды, прикрывают крышкой и на медленном огне варят полчаса. Отвар остывает, его пропускают через фильтр и применяют согласно рецепту врача.
- При цистите и других болезнях мочевыводящей системы отвар брусничного листа, как правило, пьют по 100 мл три раза в сутки, через полчаса после приема . Арбутин, который содержится в листьях растения, помогает быстро избавиться от патогенных микроорганизмов, быстро наступает облегчение.
- При воспалении почек - 1 чайная ложка брусничного листа и 1 чайная ложка мать-и-мачехи заливается 400 мл кипящей воды, на медленном огне помешивая, томят на протяжении 5 минут. Охлаждают. Принимают три раза в сутки по 100 мл за час до приема .
- При состояниях - три раза в сутки, через полчаса после приема , выпивают 2 столовые ложки отвара.
- Листья брусники с успехом применяют от отеков при . Для получения отвара берут 1 чайную ложку листьев, заливают 200 мл холодной воды, доводят до кипения и на медленном огне проваривают на протяжении 12 минут. Жидкость охлаждают. Принимают по 100 мл за 20 минут до приема пищи 2 раза в день. Процедуру желательно повторять через день или по схеме, которую предложит лечащий врач.
Настой
Для приготовления настоя лучше всего воспользоваться термосом, так как он максимально долгое время сохраняет тепло. В емкость засыпают 2 столовые ложки сушеного листа и заливают 0,5 л кипящей воды, закручивают крышку и отставляют на 5 часов.
- При воспаленных состояниях , подагре, ревматизме - принимают по 100 мл настоя через равные интервалы времени четыре раза в сутки.
- Для облегчения симптомов сахарного - 50 мл настоя три раза в сутки до приема пищи.
- При камнях в почках. В термосе заваривают 1 чайную ложку сушеного материала и 100 мл кипятка, настаивают 3 часа. Принимают по 2 столовые ложки каждые 4 часа.
- При использовании настоя вместо кондиционера для , шевелюра станет шелковистой, мягкой, послушной, при этом уменьшится и исчезнет .
Противопоказания и вред
Лист брусники - продукт уникальный, его целебная сила практически лишена побочных эффектов. Возможны лишь некоторые ограничения при приеме лекарственного растения :
- индивидуальная непереносимость к компонентам растения;
- гипотония (пониженное давление);
- холецистит;
- язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью в анамнезе;
- с осторожностью должны принимать в возрасте до 12 лет.
Препараты, в состав которых входит брусника или ее составляющие, никогда не принимаются после еды, только натощак или в определенное время перед едой.
Листья брусники - это уникальный природный продукт, незаменимый в борьбе со многими недомоганиями. В данной статье мы узнали, чем полезен брусничный лист. Как свойства растения (мочегонное, противовоспалительное, противоотечное, метаболическое) применяются на практике. При использовании растения как лечебного препарата необходимо руководствоваться разумом и не допускать превышения допустимых пределов при приеме напитков, в состав которых он входит.
- Витамины: A, B, C, PP, E
- Минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, марганец
- Кислоты: лимонная, бензойная, яблочная, щавелевая
Брусника – вкусная ягода, которая растёт в хвойных лесах, тундре и на заболоченных участках. Её употребляют свежей, в виде варенья, компотов, морсов и соусов, в сочетании с квашеной капустой и мясом. Рассмотрим состав и полезные свойства брусники.
Основные свойства брусники
Свои уникальные свойства листья и плоды сохраняют даже после кипячения. Это выгодно отличает бруснику от других продуктов. Поэтому брусничный компот так же полезен, как мусс или свежевыжатый сок.
Состав
Какие вещества входят в состав брусники:
Калорийность блюд из брусники
Калорийность блюд из брусники зависит от дополнительных компонентов, входящих в их состав. Рассмотрим основные продукты питания и напитки из брусники и их калорийность:
*Калорийность зависит от содержания дополнительных ингредиентов (масла, сахара и т.д.) в готовом блюде.
Гликемический индекс и БЖУ
Важно не только знать энергетическую ценность блюда, но и скорость его превращения в организме спортсмена. От этого показателя – – зависит уровень сахара в крови после приёма продукта в пищу. По этому показателю брусника выигрывает у многих блюд в составе диет для снижения веса. ГИ ягод – 25. Это один из самых низкогликемичных продуктов. Для сравнения, ГИ персиков -30, бананов — 65, а мёда- 90. Поэтому бруснике отдают предпочтение в составе спортивного питания, в качестве десертов (даже в вечернее время). Ниже можно найти таблицу ГИ различных продуктов:
Полезные свойства брусники
Сохраняя полезные свойства круглый год, брусника насыщает организм спортсмена полезными веществами в любой сезон. Она одинаково уместна на любом этапе тренировочной, соревновательной и реабилитационной активности.
В зависимости от способа приготовления и количества, брусника регулирует артериальное давление атлета, стимулирует его иммунитет. Максимального эффекта добиваются, применяя в пищу различные части растения (ягоды, листья).
Ягоды брусники
Говоря о бруснике, мы чаще вспоминаем о её ягодах. Они – настоящая кладовая полезных веществ.
Действующие вещества ягод:
- Витамины В(1,2,9), А, С, Е. Нормализуют окислительные процессы в клетках и рекомендованы при занятиях любыми видами спорта. Передозировка (даже жирорастворимых витаминов) при приёме ягод брусники не наблюдается.
- Микроэлементы (марганец, железо). Стимулируют проведение нервных импульсов и процесс переноса кислорода в клетках и тканях. Повышают выносливость, стрессоустойчивость. Особенно важны в видах спорта с длительными нагрузками (бег на длинные дистанции) и высокой скоростью реакции (плаванье, скоростная стрельба и т.д.).
- Флавоноиды (более 100 разновидностей). Ягоды укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают переносимость нагрузок, ускоряют заживление разрывов связок, способствуют восстановлению при травмах.
- Органические кислоты – щавелевая, яблочная, уксусная, кетоглутаровая и т.д. Ягоды нормализуют обмен веществ, пищеварение. Органические кислоты стимулируют аппетит, поэтому рекомендованы в ограниченных количествах при строгом контроле веса и калорийности общего рациона.
- Антиоксиданты (ликопин). Это вещество снижает уровень свободных радикалов, борется со стрессом на клеточном уровне, повышает выносливость, полезно при длительных нагрузках.
- Антисептики – гликозида вакцинин и т.д. Они не только санируют полость рта, но и улучшают почечный кровоток, устойчивость к мочеполовым воспалениям при переохлаждении. Особенно рекомендован пловцам в открытой воде.
- Пигменты (зеаксантин и т.д.). Эти вещества повышают остроту зрения. Особенно полезны стрелкам, биатлонистам, керлингистам.
- Дубильные вещества (танины). Нормализуют пищеварение и предотвращают массивные кровотечения, полезны для игроков с мячом и контактных видов спорта.
Ягоды стимулируют скорость выработки эритроцитов. Это особенно актуально для спортсменов, чьи достижения напрямую зависят от выносливости: бегунов на длинные дистанции, акробатов, игроков командных видов спорта (волейболистов, футболистов и т.д.). Приём ягод в виде компотов и желе рекомендован атлетам в реабилитационном периоде после оперативных вмешательств, для борьбы с анемией и ускорения восстановительных процессов.
Для организма спортсмена важен не только состав пищи, но и сочетание входящий в неё компонентов. Брусника – настоящая копилка необходимых атлету активаторов клеточного обмена. Трудно придумать лучшее сочетание витаминов, микроэлементов и активных органических веществ.
Листья брусники
В большинстве случаев максимальное количество полезных веществ растения содержится в цветах и плодах. Однако брусничные листья не уступают ягодам по содержанию активных компонентов. Чай, отвар, настой хорошо дополняют спортивный рацион питания, отлично утоляют жажду и имеют приятный вкус.
По составу листья несколько отличаются от плодов. В них также входят витаминные комплексы, смесь органических кислот, флавоноидов и дубильных веществ. Содержание микроэлементов в листьях выше, чем в ягодах растения.
Отличительные компоненты брусничного листа:
- Антисептик аробутин. Производит эффект, похожий на действие гликозида вакцинина. Защищает мочеполовую систему при переохлаждениях. Рекомендован при физических нагрузках в условиях пониженных температур.
- Мочегонные вещества. Диуретические свойства брусничного листа активно применяются бодибилдерами для ускорения сушки. При этом мышцы становятся более рельефными и выразительными. Отвар брусничного листа относится к мягким мочегонным средствам. Сушка на его основе не приводит к значительной рельефности мышц, но и нарушения обмена веществ не вызывает.
Кому можно употреблять бруснику?
Каждый продукт уникален по своему воздействию на организм человека. Для достижения максимальных спортивных результатов подбирают оптимальное растительное сырьё (листья, ягоды). Но этого не достаточно. Необходимо правильно учитывать фазы тренировочного периода. И самое главное – выяснить особенности самого организма: пол, возраст, вид спорта. Рассмотрим влияние брусники на разных атлетов.
Для спортсменов
В качестве тонизирующего и укрепляющего средства брусника полезна представителям всех видов спорта. Особенную ценность это растение имеет в период снижения веса, после травм с ограничением подвижности, при возвращении к тренировкам после родов.
Рассмотрим основные разновидности брусничной диеты:
- Трёхдневная. В ней сочетаются низкокалорийный (0,1%) кефир и ягоды. За сутки в любых сочетаниях допустимо съесть около 0,5-0,7 кг брусники и выпить 1,5 л кефира. Ягоды едят сырыми, отварными, запечёнными, мочёными и т.д. Из них готовят морсы, смузи, компоты без добавления . С такой диетой вес снижается на 3-4 кг и не возвращается из-за выведения лишней жидкости из организма атлета.
- Семидневная. В этот варианте рациона питания к бруснике и кефиру (0,1%) добавляют яйцо, некрахмалистые овощи (свежие или отварные), базовые каши на воде. Сахар, печёное, мясо, рыба, другие фрукты и ягоды (особенно сладкие) исключаются из меню спортсмена. Такую диету комфортнее и проще соблюдать, а результат в 3-4 кг достигается по окончании 7 дней ограничения рациона.
- Поддерживающая. Такой способ снижения веса применяется после трёхдневной или семидневной методики. Он поддерживает достигнутый эффект. В эти сутки бруснику едят с 0,1% кефиром.
- Разгрузочная. Это однодневная диета при которой без ограничений пьют отвар листьев брусники. Особенно полезна атлетам при склонности к повышению артериального давления, отечности ног.
Для женщин
Трудно переоценить пользу брусники для женщины. Поклонницы здорового образа жизни активно используют её в качестве десерта или основы для витаминных напитков. Рассмотрим периоды жизни женщины, в которых брусника особенно полезна:
- Осенне-зимний период . Брусничные морсы, компоты, отвары, активно стимулируют иммунитет. Они уменьшают вероятность пропуска тренировок по причине простудных заболеваний, стимулируют общий тонус организма. Это повышает эффективность занятий спортом на фоне уменьшения светового дня.
- Нарушение менструального цикла . Увеличение физических нагрузок часто сопровождается болями внизу живота, изменением продолжительности и интенсивности выделений. Брусника нормализует менструальную цикличность, снижает вероятность появления ПМС.
- Анемия . Спортсменки сталкиваются со снижением уровня гемоглобина при перенапряжении, обильных менструальных кровотечениях и несбалансированном питании. Брусника стимулирует выработку эритроцитов, что особенно важно во время восстановления и перед длительными интенсивными нагрузками.
- Беременность . Период вынашивания ребёнка сопровождается естественным снижением иммунитета. Приверженцы ЗОЖ по достоинству оценили способность брусники противостоять простудным заболеваниям в в этот ответственный момент.
- Кормление грудью . Брусника обогащает материнское молоко витаминами и микроэлементами, необходимыми для правильного роста и развития ребёнка. При этом улучшается отток молока из протоков, что препятствует нагрубанию и воспалению молочных желёз.
- Снижение веса . Набранные лишние килограммы после беременности легко устранит бруснично-кефирная диета. Мочегонный эффект растения снижает отёчность без потери микроэлементов. Диету подбирают с учётом исходных и желаемых показателей веса.
Для детей
При занятиях в бассейне или на открытом воздухе в зимний период листья и плоды растения препятствуют возникновению инфекционных заболеваний, особенно мочевыводящей системы.
Для детей, спортивные успехи которых напрямую связаны с выносливостью (бег на длинные дистанции, плаванье, велосипедный спорт, футбол и т.д.), особенно важна способность растения улучшать кроветворение.
Приём брусники начинают со второго года жизни при отсутствии противопоказаний.
Дети любят блюда из этой вкусной ягоды. Маловесным спортсменам она хорошо стимулирует аппетит.
Чем может навредить брусника?
Как и любой продукт питания, брусника полезна только в разумных пределах. Чрезмерное употребление ягод вызывает повышение кислотности желудочного сока. Это приводит к обострению хронических заболеваний пищеварительной системы (гастритов, дуоденитов и т.д.).
Брусника выводит из организма воду, поэтому снижает артериальное давление. У людей с гипотонией при приёме ягод или отваров листьев происходит ухудшение самочувствия. Вред брусники в этом случае может быть значительным (коллапс).
Растение накапливает в наземной части радиоактивные отходы. По этой причине собранные на промышленных и загрязнённых территориях ягоды и листья опасны.
Брусника содержит вещества, попадание которых в организм провоцирует аллергические реакции. Атлетам с гиперчувствительностью от приёма брусники стоит воздержаться.
Противопоказания к употреблению брусники
Как бы ни была полезна брусника, противопоказания к её применению тоже есть. Исключить или ограничить употребление рекомендуется людям:
- с аллергическими заболеваниями;
- болезнями пищеварительной системы с повышением кислотности;
- угрозой прерывания беременности;
- кровотечениями (в том числе в послеродовом и послеоперационном периоде);
- пониженным артериальным давлением.
Страдающие диабетом должны исключить из рациона блюда из брусники с сахаром (варенья, морсы, мармелад). Им рекомендовано использование фруктозы и других сахарозаменителей.
Заключение
Вкусные и полезные блюда из брусники в течение всего года снабжают организм спортсмена необходимыми микроэлементами, витаминами, органическими кислотами и прочими активными веществами. При разумном использовании брусника помогает спортсменам достигать лучших результатов естественным путём.
Брусника - это удивительная ягода. В ней сочетаются прекрасный вкус и масса полезных свойств. Наши бабушки использовали данную ягоду, как лекарственное средство в период беременности. Обращаем ваше внимание на то, что перед началом любого курса лечения (включая и народную медицину) необходимо проконсультироваться со специалистом. Из этой статьи вы сможете узнать о том, чем полезна брусника для женщин, а также о ее химическом составе и применении в народной медицине.
Свойства брусники
Брусника - это ягода с терпко-кисловатым вкусом. Периодом ее созревания является осень. Чаще всего эту ягоду можно встретить на влажной местности, например, на болоте или в хвойных лесах.
Польза от употребления брусники
Брусника - это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Именно благодаря им эта ягода получила такое широкое распространение в народной медицине.
Химический состав брусники
Брусника богата кислотами: яблочной, лимонной, молочной, винной, салициловой и даже янтарной. Кроме того, в ее состав входят следующие витамины и микроэлементы:
- Витамин С, нормализующий работу иммунной системы организма;
- Витамин РР, укрепляющий нервную систему;
- Фосфор, необходимый для правильного формирования костей;
- Железо, стимулирующее выработку гемоглобина.
Лечебные свойства брусники
Ягоды и листья брусники являются универсальным лекарственным средством. Они помогут справиться с:
- Болезнями почек, печени и желудочно-кишечного тракта;
- Анемией и малокровием;
- Неврозами;
- Высоким артериальным давлением;
- Заболеваниями органов зрения;
- Симптомами климакса;
- И даже похмельем.
Противопоказания к употреблению брусники
Несмотря на большое количество полезных свойств, данные ягоды имеют ряд противопоказаний. Следует отказаться от применения брусники при заболеваниях желудка, поскольку это может спровоцировать очень сильное расстройство кишечника. С осторожностью употребляют данную ягоду в период лактации, поскольку брусника может вызвать колики и аллергическую реакцию у новорожденного. Противопоказанием к употреблению брусники является гипотония (хроническое заболевание, связанное с низким артериальным давлением), так как она способствует понижению давления. Кроме того, отказаться от этой ягоды стоит людям с повышенным уровнем холестерина.
Брусника: ценный продукт для женского здоровьяЛечение при помощи брусники
Брусника для беременных женщин
Гинекологи считают, что регулярное употребление брусники способствует правильному формированию костной системы будущего малыша. Кроме того, данная ягода препятствует возникновению такого заболевания, как анемия.
Достаточно часто беременным женщинам рекомендуют пить отвар из листьев брусники. Но это возможно только в тех случаях, когда предположительный эффект от употребления данного средства для матери превышает возможные негативные последствия у неродившегося малыша. В большинстве случаев листья брусники прописывают для уменьшения отеков на ногах беременной женщины, поскольку данные травы являются отличным мочегонным средством.
Брусника - это одно из немногих противовирусных и жаропонижающих средств, разрешенных к употреблению во время беременности. Большое количество витаминов, входящих в состав этих ягод, укрепят иммунитет мамы и приведут к общему улучшению состояния. Для лечения простуды необходимо выпивать по 1 стакану брусничного морса 3 раза в день.
Брусника при климаксе
Данная ягода может стать настоящим спасением для женщин в период менопаузы. Ее регулярное употребление поможет справиться с возникновением неврозов, снизить пароксизмальную потливость и предотвратить венозные застои. А отвар брусники решит проблему с учащенным и болезненным мочеиспусканием.
Лекарственные средства на основе брусники
Отвар из листьев брусники
Для приготовления данного отвара вам потребуются следующие ингредиенты:
- Листья брусники - 1 ч.л;
- Горячая вода - 1 л.
Листья сушеной брусники помещают в глубокую кастрюлю и заливают горячей водой, после чего будущий отвар необходимо поставить на медленный огонь и варим в течение 1-2 часов. Обращаем ваше внимание на то, что после закипания данному отвару нужно дать настояться (примерно 2-3 суток.). Для достижения максимального эффекта рекомендуется перелить отвар в термос и плотно закрыть крышкой.
Брусничный морс
Данный напиток не только эффективно борется с простудой, но и отлично утоляет жажду. Для того, чтобы приготовить брусничный морс вам потребуются следующие ингредиенты:
- Ягоды брусники - 300 гр.;
- Вода - 2 л.;
- Сахар - 1 стакан.
Для приготовления этого напитка отлично подойдут как свежие, так и замороженные ягоды. Начинаем приготовление с подготовки брусники. Ее необходимо перебрать и хорошенько промыть под проточной водой. Теперь нам необходимо получить из ягод брусничный сок. Для этих целей можно использовать блендер или же обычное сито. Сок переливаем в стеклянную посуду, а получившееся пюре выкладываем в глубокую кастрюлю, заливаем водой и ставим на медленный огонь. Ягодный отвар необходимо довести до кипения и сразу же выключить. Даем будущему напитку немного остыть, после чего процеживаем, добавляем ягодный сок и сахар. Готовый брусничный морс необходимо хранить в холодильнике.
Брусника - это ягода с терпко-кислым вкусом. В ее составе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Из этой статьи вы смогли узнать о том, чем полезна брусника для женщин. Обращаем ваше внимание, что имеются противопоказания к употреблению данной ягоды. Поэтому перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь со специалистом.