Paano gumawa ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay - mga tampok at natatanging mga seleksyon ng larawan. Do-it-yourself barbecue oven: paggawa ng brick oven, mga guhit Magagandang barbecue grills mula sa mga kahoy na barrel

Kapag nag-i-install ng isang pangunahing kalan ng ladrilyo sa kusina ng tag-init, dapat mong tandaan na ang anumang kalan ay nagpapataas ng panganib sa sunog at nangangailangan ng pagsunod sa lahat ng mga pamantayan at regulasyon sa konstruksiyon. Nangangahulugan ito na para sa pagtatayo nito ay kinakailangan na gumamit ng isang espesyal na refractory fireclay brick, na lumalaban sa mataas na temperatura, ngunit sa parehong oras ay isang mahusay na thermal conductor, na nagpapainit sa silid nang mabilis. Mahalaga na maayos na ma-ventilate ang oven. Sa yugto ng pagtatayo ng pundasyon, kinakailangan na ilatag ang lugar na ito na may mga brick sa lugar na inilaan para sa pugon. Gayundin, sa hinaharap, kapag nagtatayo ng bubong, kinakailangan na magbigay para sa pag-install ng isang tambutso upang alisin ang init at usok, atbp mula sa lugar ng pagtatrabaho.

Electric BBQ oven
Gas BBQ oven

Barbecue oven na may coal
Wood-fired barbecue oven

Ang barbecue oven ay maaaring tumakbo sa kuryente, gas o paso ng karbon at kahoy. Sa panlabas, ito ay halos kapareho sa isang fireplace na may combustion chamber, na kadalasang matatagpuan sa antas ng baywang ng isang tao. Ang isang barbecue ay nangangailangan ng isang reinforced na pundasyon, at mahalaga din na maayos na mag-install ng hood kung saan ang init at usok ay aalisin.

BBQ oven na may hob sa larawan

Ang isang barbecue oven ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga configuration - maaaring kabilang dito ang isang ordinaryong hob o oven, isang grill o barbecue, isang countertop, isang lugar para sa panggatong at imbakan ng mga kagamitan. Mayroong gayong mga disenyo na kinabibilangan ng hindi lamang isang barbecue, kundi pati na rin isang tandoor, isang kaldero, isang smokehouse at iba pang mga elemento.

Kung kailangan mo ng isang multifunctional na malaking barbecue oven, mas mahusay na mag-resort sa tulong ng mga propesyonal, ngunit ang isang maliit na oven ay maaaring itayo gamit ang iyong sariling mga kamay.

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa mga gawa na barbecue at brick oven. Batay sa ipinakita na mga modelo, maaari kang bumuo ng isang bagay ayon sa iyong sariling disenyo. Ang pangunahing bagay ay upang ayusin ang lahat ng tama upang mabawasan ang panganib ng sunog, lalo na kapag nagtatayo ng isang nakatigil na brick oven sa loob ng bahay.

Ang isang homemade brick barbecue ay isang mas solidong bersyon ng isang nakatigil na barbecue para sa pag-aayos ng kusina sa tag-init.

BBQ oven sa larawan

Ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon at, siyempre, ay magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng mas masarap at iba't ibang pagkain. Bago ka bumuo ng isang brick barbecue, kailangan mong malaman na ito ay tinatawag ding "barbecue", at sa karaniwang plano ng disenyo dapat itong magsama ng tatlong compartment.

Siyempre, ang pagtatayo ng naturang barbecue ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit ang karne na nakuha sa mga brick ay mas masarap at mas malusog. Ang matibay at mataas na kalidad na brick ay medyo mahal, ngunit maaari kang makatipid ng pera sa pamamagitan ng paggawa ng lahat ng gawain sa paggawa ng barbecue sa iyong sarili. Sa kasong ito, ilalarawan namin ang pinakasimpleng bersyon ng isang brick barbecue, na madali mong mabuo ang iyong sarili, kahit na walang gaanong karanasan.

Ang ipinakita na pagpipilian kung paano bumuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay ay maaaring mabago sa pamamagitan ng paggamit ng iyong sariling mga sukat ng mga bahagi o pagdaragdag ng ilang karagdagang mga elemento ng pagganap sa disenyo. Maaari kang magtayo ng canopy sa ibabaw ng kalan ng barbecue upang maprotektahan ito mula sa ulan, at sa malapit ay mag-set up ng silid-kainan sa ilalim ng puno, o mag-install ng gayong kalan sa loob ng kusina ng tag-init o sa labas na hindi kalayuan dito.

Sa huling kaso, ang kusina ng tag-init mismo ay maglalaman ng lahat ng kinakailangang kagamitan sa kusina, pati na rin ang lababo at refrigerator. Mas maginhawang maglagay ng barbecue oven sa labas ng kusina ng tag-init - mas mababa ang panganib ng sunog, hindi masyadong mainit ang pagluluto sa oven sa bukas na hangin, at ang loob ng kusina ng tag-init ay mananatiling malamig, maliban kung ito ay binalak na gamitin sa taglamig - pagkatapos, natural, ang oven ay naka-install sa loob .

Una kailangan mong pumili ng isang maginhawang lugar para sa oven ng barbecue. Kung ito ay mai-install sa labas, kinakailangan na ang distansya mula sa kalan hanggang sa bahay o kusina ay hindi malaki, dahil sa panahon ng paghahanda ng ulam ay kailangan mong patuloy na magdala ng isang bagay mula sa kusina - mga pinggan, tubig, atbp.

Kapag pumipili ng disenyo ng barbecue, kailangan mong bigyang-pansin ang estilo na pinaka-angkop para sa arkitektura ng lahat ng mga gusali sa site. Ito ay kinakailangan upang matukoy nang maaga ang laki at disenyo ng kalan, kung saan ito ilalagay (sa isang bukas na espasyo o sa loob ng kusina ng tag-init), kung anong uri ng pundasyon ang kinakailangan para dito (depende sa mga bahagi ng istraktura).

Gayundin sa yugto ng paghahanda, kinakailangang isipin ang tungkol sa lining ng firebox, isaalang-alang ang hugis at taas ng tsimenea, kung ang kalan ay nilagyan ng karagdagang oven o smokehouse, kung anong gasolina ang binalak na gamitin ( karbon, kahoy, kuryente, gas).

Mayroong talagang maraming mga katanungan - kailangan bang bumuo ng isang canopy upang maprotektahan ang kalan mula sa ulan, isang karagdagang mesa at proteksyon ng hangin? At gayundin, anong materyal na nakaharap ang gagamitin, kung mag-install ng heat reflector at isang tray sa ilalim ng karbon, ano ang magiging disenyo ng spit, grate o brazier, magkakaroon ba ng mga pagsingit ng cast iron.

Ang lahat ng ito ay kailangang pag-isipan nang maaga at pagkatapos ay siguraduhin na gumuhit ng isang pangkalahatang view ng barbecue, pagguhit ng mga indibidwal na detalye at ipahiwatig ang kanilang mga sukat. Dapat ka ring maghanap ng isang lugar upang ilagay ang mga istante nang maaga, dahil dapat silang magkasya nang maayos sa hitsura ng barbecue. Kinakailangan din na magbigay ng espasyo para sa pag-iimbak ng mga kagamitan at suplay ng karbon o kahoy na panggatong.

Ihawan
Ihawan

Kapag gumuhit ng isang plano sa barbecue, una sa lahat, kailangan mong isaalang-alang na ang istraktura ay dapat na matatag. Mahalaga rin na maayos na iposisyon ang barbecue (para sa pag-ihaw). Dapat itong nasa ganoong taas na ito ay maginhawa hangga't maaari para sa pagluluto. Karaniwan, ang grating ay naka-install sa taas na 9-10 na hanay ng brickwork.

Kung ang rehas na bakal ay masyadong mababa, kailangan mong yumuko habang nagluluto, na lubhang hindi maginhawa. At kung ilalagay mo ang rehas na bakal na masyadong mataas, kailangan mong maabot ang mataas, at sa parehong oras ang iyong mukha ay patuloy na malapit sa nasusunog na mga uling.

Ang grate at coal tray ay dapat na naka-install sa brick ledges o metal rods. Dapat silang maalis, dahil dapat silang pana-panahong linisin ng kalawang at nakaimbak sa bahay para sa taglamig.

Sa isang barbecue, maaari mong gamitin ang isang regular na stove grate. Dapat itong isipin na dapat itong mas malaki kaysa sa apuyan na may nasusunog na mga uling, upang ang natapos na barbecue ay maaaring ilipat sa gilid sa tabi ng apuyan, ngunit sa parehong oras panatilihin itong mainit. Ang litson rack ay dapat na protektado mula sa hangin. Sa ilalim nito ay dapat mayroong isa pang rehas na bakal, na may mas maliliit na selula, kung saan matatagpuan ang mga nasusunog na uling, at sa ilalim nito ay isang tray kung saan mahuhulog ang mga nasusunog na uling.

Panoorin kung paano mag-set up ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay sa video, kung saan ang lahat ng mga uri ng mga elemento ng produksyon ay ipinakita at ang payo mula sa mga masters ay ibinigay:

Diagram, pagtula at pag-order ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang pagtula ng isang brick barbecue ay binubuo ng ilang mga yugto - pagpili ng isang lokasyon, pagguhit ng isang barbecue plan, pagbuo ng isang pundasyon, pagtayo ng brickwork na may pag-install ng lahat ng mga detalye ng istruktura, paggawa ng isang pipe, cladding at pagdidisenyo ng gusali.

Upang maglagay ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay na may tatlong compartment, kakailanganin mo ang mga sumusunod na materyales at tool:

• buhangin;
• semento;
• graba;
• reinforcing mesh;
• ladrilyo;
• ceramic tile;
• Master OK.

Sa kasalukuyan, maaari kang bumili ng mga handa na kit para sa pag-aayos ng isang barbecue oven. Kasama sa karaniwang set ang barbecue grill mismo, isang charcoal tray at mga fastener. Ang mga kit na ito ay maaaring gamitin kapag nagtatayo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay.

Kung ano ang magiging pundasyon ng hurno ay depende sa laki nito. Ang do-it-yourself brick barbecue scheme ay nagbibigay-daan para sa posibilidad na gumawa ng isang kongkretong strip na pundasyon, ngunit para sa isang mas malaking istraktura isang naka-tile na isa ay kinakailangan.

Ang pundasyon ay ganap na tumigas ng humigit-kumulang 2 linggo pagkatapos ng pagbuhos ng kongkreto, at pagkatapos lamang nito maaari mong simulan ang pagtatayo ng barbecue mismo.

Una, kailangan mong maglagay ng 2 layer ng bubong na nadama sa tuktok ng pundasyon upang maprotektahan ang istraktura mula sa kahalumigmigan, pagkatapos nito ay maaari mong simulan ang pagtula ng kalan ng ladrilyo. Sa kasong ito, isinasaalang-alang namin ang pagpipilian ng isang karaniwang barbecue na binubuo ng tatlong mga compartment. Mula sa ladrilyo kakailanganin mong maglatag ng isang pigura sa hugis ng titik na "W" na may 4 na partisyon. Anong uri ng brick barbecue ang lalabas, ang order at diagram ay maaaring ipakita nang maaga sa pamamagitan ng maingat na pagsusuri sa plano ng pagtatayo ng barbecue.

Ang mga hilera ay dapat na inilatag sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod - ang bawat susunod na hilera ay dapat ilipat na may kaugnayan sa nakaraang isa sa isang pattern ng checkerboard. Ito ang tinatawag na half-brick masonry, na dapat magbigay ng kinakailangang bono ng brickwork. Kahit na bago simulan ang pagtula, kailangan mong higpitan ang mga lubid na nagpapahiwatig ng posisyon ng hinaharap na dingding ng barbecue, at gumamit ng isang kutsara upang mag-apply ng isang layer ng mortar. Ito ay kailangang gawin sa kahabaan ng isa sa mga dingding. Pagkatapos ay dapat kang gumawa ng maliliit na grooves sa mortar at simulan ang pagtula sa unang hilera ng mga brick, suriin ito sa isang pahalang na antas.

Sa kabuuan, kakailanganin mong maglatag ng 8 tulad na mga hilera. Kung plano mong maglagay ng lababo sa ika-3 kompartimento, kailangan mong mag-iwan ng butas para sa alisan ng tubig sa ika-6 na hanay.

Una, kinakailangan na magtayo ng mga sahig na pinagsama ang dalawang katabing mga kompartamento ng istraktura sa hinaharap. Upang gawin ito, kailangan mong putulin ang mga sulok ng metal ng kinakailangang haba at ilagay ang mga ito sa itaas, at pagkatapos ay gawin ang pareho, ngunit tuluy-tuloy na kisame ng mga brick sa isang hilera. Upang ilagay ang ika-2 layer, dapat mong tiyak na gumamit ng pinaghalong luad na lumalaban sa init na inilaan para sa mga hurno at brazier, dahil imposibleng gumawa ng maaasahang grill gamit ang semento lamang.

HAKBANG #1
HAKBANG #2

HAKBANG #3
HAKBANG #4

HAKBANG #5
HAKBANG #6

Ang pinakamahirap na yugto ng trabaho ay ang paglalagay ng pugon mismo. Ito ay maaaring isang ordinaryong hugis-parihaba na direct-flow furnace na walang blower. Ang kapal ng likod na pader nito ay dapat na tatlong brick. Dapat may puwang sa harap para sa isang pinto. Sa gilid kung saan ang oven ay katabi ng brazier, dapat kang mag-iwan ng isang butas sa laki ng dalawang brick.

Kinakailangan na gumawa ng mga projection para sa litson na rehas na bakal at ang tray ng uling. Kapag nagtatayo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang pagkakasunud-sunod ay napakahalaga. Kapag inilalagay ang ika-5 hilera, kailangan mong bumuo ng isang sumusuporta sa gilid, at pagkatapos ay ilagay ang ika-6 na hilera ng mga brick sa kabuuan - ang buong hilera ng mga brick ay dapat na nakausli mula sa magkabilang panig ng dingding. Ang susunod na tatlong hanay muli ay kailangang ilagay sa kalahating ladrilyo. Sa ganitong paraan, nabuo ang mga protrusions para sa rehas na bakal at tray.

Minsan nangyayari na walang papag ng kinakailangang sukat na magkasya sa lapad ng mga projection ng ladrilyo, at pagkatapos ay isang metal na istante ay maaaring gamitin upang suportahan ito.

Pagkatapos, sa ika-10 hilera, kailangan mong bumuo ng isa pang ungos at magdagdag ng tatlong higit pang mga hilera sa itaas gamit ang paraan ng pagbibihis ng kutsara - ito ang dulo ng pangunahing bahagi ng barbecue.

Kung ang disenyo ng kalan ay gagamit ng mga metal rod upang suportahan ang barbecue, pagkatapos ay sa panahon ng pagtula sa pagitan ng ika-6 at ika-7 na hanay, ang mga metal rod na ito ay dapat na inilatag sa lahat ng tatlong pader. Dapat itong gawin sa isang paraan na ang mga rod ay nakausli mula sa mga dingding sa pamamagitan ng 70-75 mm at isang grill na may tray ay maaaring mai-install sa kanila.

Ang mga tungkod ay dapat na patuloy na inilatag hanggang sa ika-10 hilera sa bawat kasunod na hanay. Ito ay kinakailangan upang mai-install ang roasting rack sa kinakailangang taas.

Pagkatapos nito, ang natitira lamang ay maglatag ng isang hugis-parihaba na kawali at gumawa ng isang tubo ng anumang hugis. Ang pag-aayos na ito ng mga brick barbecue ay ginagamit sa lahat ng gayong mga istraktura nang walang pagbubukod.

Kinakailangan din na ayusin ang ibabaw ng trabaho sa barbecue. Ang pinakasimpleng paraan ay ang pagbuo ng isang mababang - 6 na hanay na mataas - brick wall.

Ang gusaling ito ay dapat gawin sa isang hiwalay na pundasyon ng strip, na ibinubuhos parallel sa mga dingding sa gilid. Ang nasabing maliit na pader ay tinatawag na plinth wall. Kailangan mong ilatag ito upang ang brick ay magkatabi.

Pagkatapos nito, kailangan mong i-cut ang isang sheet ng playwud at ilagay ito sa pagitan ng gilid ng dingding labi at ng baseboard na dingding. Maglagay ng mga tabla sa sheet at takpan ang mga ito ng mga tile o ceramic tile. Maaari mo ring gamitin ang mga ordinaryong paving slab upang takpan ang gumaganang ibabaw.

Payo ng eksperto

Matapos makumpleto ang pagtatayo ng barbecue at ang gumaganang ibabaw nito, kinakailangan upang simulan ang pagproseso ng lahat ng mga tahi. Upang gawin ito, gumamit ng semento mortar, na kailangang mapunan sa lahat ng mga tahi at lubusan na kuskusin. Bago tumigas ang solusyon, kinakailangan na magpatakbo ng jointing kasama ang mga seams upang bigyan sila ng roundness. Kung ang craftsman ay walang jointing sa kanyang pagtatapon, ito ay maaaring gawin gamit ang isang regular na pagputol ng isang garden hose.

Kung ang dingding ng plinth ay konektado sa pangunahing istraktura, pagkatapos ay hanggang sa ikaanim na hilera ang istraktura ay dapat itayo sa anyo ng titik na "E", at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagtula sa gilid at likurang mga dingding ng barbecue mismo. Bilang isang resulta, ang isang angkop na lugar ay nabuo sa ilalim ng rehas na may isang tray, na maaaring magamit upang mag-imbak ng uling o kahoy na panggatong. Kung ang pagbubukas na ito ay nilagyan ng isang pinto na may hawakan, magiging posible na mag-imbak ng mga pinggan dito.

Sa pamamagitan nito, ang pangunahing functional na bahagi ng kalan ay itatayo, at pagkatapos ay ang istraktura ay maaaring pupunan ng iba't ibang mga istante at iba pang mga elemento, pinalamutian sa iyong paghuhusga, atbp.

Ang itinayong hurno ay dapat "tumira" sa loob ng ilang araw para ganap na tumigas ang solusyon. Kung sinindihan mo ito ng apoy bago tuluyang matuyo ang solusyon, maaaring pumutok ang mga dingding nito.

Sa hinaharap, kapag gumagamit ng kalan, kinakailangang linisin ang barbecue pagkatapos ng bawat pagluluto upang hindi maipon ang dumi at grasa, kung hindi, sa hinaharap ay kailangan mong lubusan na linisin ang kalan.

DIY construction ng barbecue oven na may brick grill (na may larawan)

Ang pagtatayo ng isang brick barbecue ay hindi palaging kasama ang monolitikong pagtatayo ng lahat ng mga istraktura. Maaari kang bumuo ng isang brick barbecue oven gamit ang iyong sariling mga kamay sa tinatawag na pansamantalang bersyon. Ito ay maginhawa kung walang puwang upang bumuo ng isang permanenteng, nakatigil na istraktura. Kung kinakailangan, ang gayong kalan ay maaaring i-disassemble at tiklop para sa imbakan sa isang espesyal na itinalagang lugar, at pagkatapos ay muling buuin. Ito ay madaling gawin, dahil ang gayong pugon ay itinayo nang walang paggamit ng semento o luwad na mortar. Ito ang pinakamura at pinakamabilis na paggawa ng brick barbecue structure. Kasabay nito, ito ay napaka-epektibo, dahil ang mga brick na inilatag nang walang mortar ay malayang nagpapahintulot sa oxygen na dumaan, na nagtataguyod ng mas mahusay at kumpletong pagkasunog ng uling.

Ang hugis ng naturang barbecue ay maaaring hugis-parihaba
Ang hugis ng naturang barbecue ay maaaring bilog

Ang mga konsepto ng barbecue at barbecue ay madalas na nalilito, dahil ang mga ito ay ginawa para sa pagluluto gamit ang usok at uling. Ngunit kailangan ng barbecue para maghanda ng barbecue, at ang barbecue grill ay isang paraan ng pagluluto ng pagkain sa bukas na apoy gamit ang rehas na bakal.

Ordinaryo ihaw maaaring gawing barbecue sa pamamagitan ng paglalagay ng grill dito.

BBQ oven Mayroong mobile at stationary, ang mga sukat ay depende sa mga function na ginawa. Ang pinakasimpleng pugon ay binuo sa mga sukat 0.18*0.07*0.9 m, ay kahawig ng isang regular na grill na may rehas na bakal.

Ang isang bahagyang pinabuting barbecue ay binuo na may espasyo para sa isang hob, ang mga sukat nito ay 1.7*0.4*1.9 m. pinakasimple furnace complex may mga sukat 1.2*2.2*1.9 m.

Inaalok ang mga kalan para sa pagtatayo gamit ang isang kaldero, barbecue, kalan, at iba pang mga accessories para sa pagluluto sa uling. Ang kailangan mo lang gawin ay piliin ang proyekto na nababagay sa iyong mga pangangailangan. Sasabihin namin sa iyo nang detalyado sa artikulong ito tungkol sa kung paano bumuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga guhit at larawan ng ilang proyekto ay nakalakip. Well, ang mga sukat ng isang brick barbecue, mga guhit at mga larawan ng iba pang mga modelo ng kalan ay matatagpuan sa mga katabing pahina ng aming website.

Bakit bumuo ng isang panlabas na brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay?

Moderno iba't ibang mga panlabas na slab ay hindi nagpapahintulot sa iyo na pumili ng isang solong modelo - gusto mong kumuha ng isang elemento mula sa bawat proyekto. Ang pagbuo ng isang barbecue oven sa hardin gamit ang iyong sariling mga kamay ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagsamahin ang mga ito sa isang perpektong oven sa iyong site.

Larawan 1. Isang maliit, mataas na aesthetic garden barbecue oven na gawa sa brick na may barbecue at work table. Ang paggawa ng gayong simpleng kalan ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa ladrilyo at bato ay madali at mabilis, lalo na kung may mga espesyal na tagubilin para sa paglalagay ng barbecue na may barbecue.

SA mga pakinabang ng isang brick kiln Kasama sa sariling konstruksyon ang mga sumusunod na pakinabang:

• ang kakayahang lumikha ng iyong sariling proyekto;
• isang kalan na binuo sa ganitong paraan ay nakatigil— hindi ito mananakaw, kahit na ang mga may-ari ng site ay wala sa loob ng mahabang panahon;
• tiwala sa mga materyales at tibay ng naka-assemble na kalan;
• ang paglalagay ng barbecue ay napakasimple na ang isang taong walang karanasan sa paggawa ng kalan ay maaaring makabisado ito;
• pagbibigay sa lugar ng klasikong istilo o estilo ng bansa;
• paglikha ng isang dahilan upang ipagmalaki ang iyong mga kaibigan.

Ano ang mga disenyo ng isang brick barbecue at kebab oven?

Ang mga pangunahing proyekto para sa pagbuo ng isang barbecue para sa isang brick cottage ay nahahati sa 3 uri:

• walang tubo- isang simpleng oven, na nakapagpapaalaala sa isang barbecue, na nangangailangan ng kaunting gastos sa pagtatayo;
• may tubo— isang pinahusay na kalan, kung saan kapag nagluluto ng pagkain ang usok ay hindi ikakalat ng hangin sa iba't ibang direksyon;
• may tubo at hob- para sa posibilidad ng paghahanda ng mga unang kurso, halimbawa, mga sopas, borscht, sopas ng isda.

Ang pinakamagandang opsyon ay ang lumikha mga kalan na may tubo na walang kalan, dahil kadalasan ang kumpanya ay nagtitipon upang kumain ng mainit na kebab na may parehong mainit na inumin.

Ang tubo sa disenyo ng kalan ay magpoprotekta sa mga nagbabakasyon mula sa random na pagpapakalat ng usok at lumilipad na mga particle ng abo.

Pagbuo ng isang brick barbecue: pagtatantya ng gastos

Ang isa sa mga unang yugto ng pagpapatupad ng proyekto ay ang pagkalkula ng materyal na kakailanganin para sa pagtatayo ng kalan. Ang mga barbecue sa hardin para sa dacha ay may maraming mga diagram na nagpapakita kung paano gawin ito o ang istrakturang iyon, at ang ilan sa mga ito ay mayroon ding mga tagubilin. Narito ito ay lalong maginhawa upang matukoy nang maaga ang dami ng mga kinakailangang materyales sa gusali.

Pagkalkula ng halaga ng mga ordinaryong brick para sa isang gusali mga kalan na may tubo(ayon sa mga hilera): 38+10.5+10.5+10.5+10.5+33+33.5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474.5 na mga PC.

• karaniwan Pulang ladrilyo 1st grade - 474.5 pcs.;

Pagkalkula ng dami ng refractory brick para sa pagtula firebox(simula sa row 14): 7+7+7.5+7.5+7+7.5+7+3 = 53.5 pcs.

• ladrilyo ng apoy upang lumikha ng isang firebox - 53.5 mga PC .;
• kongkretong mortar para sa pagbuhos ng pundasyon o pinaghalong tubig, buhangin, durog na bato, semento sa isang ratio na 4:4:4:1;
• metal na tubo 15-20 cm ang lapad - 1 pc.;
• board para sa pagbuo ng formwork - 1 pc.;
• magaspang na buhangin- 17 kg;
• reinforcement mesh— 2 m;
• sheet metal- 1 PIRASO.;
• ibabaw ng mesa- 1 PIRASO.;
• rehas na bakal para sa pagkolekta ng mga uling - 1 pc.;
• silicone at heat resistant sealant para sa sealing masonry crack - 1 tube;
• nakaharap sa materyal.

Bago magpatuloy sa yugto ng konstruksiyon, suriin ang pagkakaroon mga kasangkapan:

• pala;
• antas ng gusali;
• lubid;
• roulette;
• martilyo.

Ang ganitong mga tool ay napakasimple na mahirap makahanap ng alternatibong gamitin ang mga ito.

Pansin! Kapag nagtatayo ng isang kalan, kakailanganin mo ang kalahati ng mga brick - ang mga ito ay maaaring gawin gamit ang isang nakakagiling na makina.

Maaaring interesado ka rin sa:

Pinipili at inihahanda namin ang isang site para sa pagtatayo

Ang lugar kung saan maaari kang bumuo ng isang barbecue oven gamit ang iyong sariling mga kamay ay pinili batay sa ginhawa at kaligtasan ng sunog. Naka-on sa layong 3-4 metro mula sa kalan Ang mga puno, palumpong at damo ay hindi dapat tumubo. Kung ang mga extension, isang bathhouse, o iba pang mga gusali ay itinayo sa site, ang kalan ay dapat itayo sa malayo. Ang nangingibabaw na direksyon ng hangin ay hindi dapat patungo sa mga gusali ng sarili o kapitbahay.

Larawan 2. Isang impromptu na lugar para makapagpahinga kasama ang barbecue sa mga kasukalan ng hardin. Tiyak na mayroon kang isang sulok sa iyong ari-arian kung saan ang isang brick barbecue ay ganap na magkasya. Ang larawan ay hindi nagpapahintulot sa amin na tantyahin ang laki ng site, ngunit kahit na ang isang maliit na oven ay magiging mas mahusay kaysa sa tulad ng isang pinaso na piraso ng lupa.

Kung tatalakayin natin ang kaginhawaan ng paggamit ng hinaharap na pagluluto sa isang panlabas na oven, ito ay pinaka-maginhawa upang ilagay ang istraktura sa tabi lugar ng pagpapahinga- patio, gazebo, terrace. Kung walang ganoong mga lugar sa site, maaari kang pumili ng anumang lugar para sa barbecue, at maglagay ng mesa na may mga upuan sa malapit. Tandaan na kakailanganin mo ng maraming tubig at panggatong para sa pagluluto at pagpapanatili ng kalan. Ang laki ng lugar ng pagtatrabaho ng pugon ay pinili depende sa mga kakayahan sa pananalapi at laki ng lugar.

• matatagpuan sa leeward side ng isang residential building. Kung hindi, ang usok ay papasok sa bahay, tumagos sa loob at nag-iiwan ng mga bakas ng uling sa labas;
• Hindi kanais-nais na magkaroon ng mga halaman sa tabi ng isang brick barbecue - ang kanilang mahahalagang function ay maaabala dahil sa mataas na temperatura.

Kapag napili ang isang lokasyon, dapat kang maghanda platform para sa lugar ng pugon. Ang lupa ay nalinis ng mayamang layer: damo, bushes, puno. Pinapayagan na alisin ang mga puno sa iyong site nang walang pahintulot ng mga lokal na awtoridad, sa kondisyon na walang mga paghihigpit sa kapaligiran.

Pansin! Tandaan na ang mga ugat na naiwan sa lupa ay maaaring umusbong, na nakakasira sa sahig ng lugar ng kalan.

Karaniwan, sa panahon ng pagpaplano at paglilinis ng isang lugar para sa hinaharap na pagtatayo, ang mga puno ng koniperus at prutas ay itinatanim. Pagkatapos nito maaari kang pumunta sa yugto ng pagbuhos ng pundasyon ayon sa hugis at sukat na iminungkahi ng iyong napiling barbecue drawing diagram.

Paggawa ng isang brick barbecue

Ang isang kalan sa isang personal na balangkas, anuman ang uri nito, ay isang medyo masalimuot na istraktura at nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng kaalaman. Samakatuwid, para sa lahat na nagpasya na bumuo ng isang barbecue para sa kanilang dacha gamit ang kanilang sariling mga kamay, hakbang-hakbang na pagtuturo, na ibinigay sa pahinang ito ng site, ay kailangan lang. Kung ang paglalagay ng mga kalan ng barbecue sa pamamagitan ng kamay ay isang proseso na hindi pamilyar sa iyo, malamang na hindi mo magagawang ilatag kahit ang unang hanay ng brickwork nang walang ganoong mga tagubilin.

Bago simulan ang pagtatayo, ipinapayong magsagawa ng tinatayang pagguhit upang kalkulahin ang kinakailangang dami ng mga materyales at tamang pagtatayo ng istraktura.

Ang mga gumagawa ng kalan na may malawak na karanasan ay hindi gumagamit ng isang guhit para sa pagmamason (alam na nila kung paano maglagay ng isang brick barbecue gamit ang kanilang sariling mga kamay).

Kung hindi ka isang espesyalista, bilang karagdagan sa karaniwang pagguhit, kakailanganin mo rin utos brick barbecue, masonry drawings o detalyadong barbecue masonry diagram.

Anumang barbecue oven ay binuo mula sa brick sa mga layer - isang hilera ng mga brick pagkatapos ng isa pa. Ang bilang ng mga brick sa bawat hilera ay hindi pareho at maaari silang matiklop nang iba. Upang malaman nang eksakto kung paano bumuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay at hindi malito ang anuman, kailangan mo ng mga guhit na may pagkakasunud-sunod. Kahit na ang isang baguhan na tagagawa ng kalan, na may ganitong mga guhit sa kamay, ay sigurado na ang mga disenyo para sa pag-aayos ng mga kalan ng barbecue ay makakatulong na maiwasan ang mga malalaking pagkakamali sa panahon ng pagtatayo.

Paano gumawa ng mga kalan ng barbecue para sa isang brick cottage: pundasyon (hakbang-hakbang)

Ang mabigat na bigat ng isang brick kiln ay nangangailangan ng matibay na pundasyon. Pantay na angkop tape At monolitik pundasyon. Gagamitin namin ang mga rekomendasyon ng mga espesyalista sa pugon at bigyan ng kagustuhan ang monolitikong opsyon.

Pansin! Pinakamabuting ihanda ang lugar ng trabaho sa paligid ng kalan.

Kaya, simulan natin ang pagbuo ng barbecue gamit ang ating sariling mga kamay - sunud-sunod na mga tagubilin para sa pagbuhos ng pundasyon:

• naghuhukay ng hukay na kasing laki ng 1.5*2 m na may lalim na hanggang 0.4 m.
• ang ibaba ay pinapantayan gamit ang isang pala;
• isang layer ng buhangin ay ibinuhos 10 cm ang kapal, puno ng isang maliit na dami ng tubig, siksik;
• naka-install ang kahoy na formwork na kinabit ng self-tapping screws;
• ang reinforcement mesh ay inilatag;
• ang pundasyon ay ibinuhos ng kongkretong mortar;
• umalis ng isang linggo hanggang tumigas.

Pansin! Kapag hinalo, ang hangin ay naipon sa solusyon, na binabawasan ang lakas ng istraktura. Upang maalis ang hangin, kailangan mong gumawa ng mga butas sa uncured kongkreto.

Brick barbecue laying: base

Ang base kung saan mai-install ang buong istraktura ng kalan ay ang unang yugto kung saan nagsisimula ang pagtula ng isang brick barbecue. Ang sunud-sunod na mga tagubilin na ibinigay namin dito ay dapat makatulong na maiwasan ang mga pagkakamali dahil sa kung saan ang buong istraktura ay maaaring sa huli ay hindi angkop para sa paggamit.

Pansin! Sa yugto ng paglalagay ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang grade 1 red burnt brick at cement mortar ay ginagamit nang hakbang-hakbang.

Matapos tumigas ang pundasyon, ito ay maingat na pinag-aaralan para sa pagkakaroon ng mga bitak. Kailangang mabuklod ang mga ito at maghintay hanggang sa tumigas.

Susunod, ito ay minarkahan circuit ng pugon. Inirerekomenda ng mga eksperto na iunat ang kurdon sa pagitan ng mga piraso ng pampalakas na ipinasok sa mga sulok. Ang mga brick ay inilalagay sa kahabaan ng kurdon, pinahiran ng semento na mortar at ang layer 2 ay inilatag, na nagsisimula sa kalahating brick.

Dapat mong suriin ang pantay ng pagmamason gamit ang isang antas.

Pansin! Tapikin ang tuktok at gilid ng bawat brick gamit ang martilyo - pinapalakas nito ang pagdirikit ng mga materyales sa gusali.

Ang charcoal grate ay inilalagay sa ikalawang hanay. Ilapat ang mortar sa dulo ng ladrilyo upang madagdagan ang pagiging maaasahan ng pagmamason.

Magsisimula sa mga susunod na hilera kalahating ladrilyo. Susunod, 5 hilera ng mga brick ang inilatag ayon sa ipinakita na pamamaraan. Simula sa ika-6, ito ay matatagpuan tray sa oven- isang maliit na protrusion ang ginawa dito. 3 mga hilera ay inilatag ayon sa pattern, at isang bagong ungos para sa mga pangunahing kaalaman sa mesa ng tapahan.

Payo! Piliin ang taas ng oven at mesa batay sa kadalian ng paggamit. Maaari kang maging malaya sa bilang ng mga paunang hilera - hindi sila nakakaapekto sa lakas at pagiging maaasahan ng istraktura sa anumang paraan.

Maaaring interesado ka rin sa:

Paglalagay ng barbecue stove: firebox

Pansin! Sa yugtong ito, kakailanganin mo ng 2 uri ng mga brick - regular na pula at hindi masusunog, isang solusyon ng luad at buhangin. Ang mga brick ay ilalatag sa 2 hilera - ang panlabas na gawa sa pulang brick, ang panloob na gawa sa fireclay. Ang ilalim ng firebox ay dapat ding may linya na may mga refractory brick.

Dahilan ng firebox At ibabaw ng mesa ginawa sa anyo ng isang screed. Ang mga board ay inilatag ng isang brick makapal, gupitin sa laki ng span. Ang tuktok ay puno ng kongkretong mortar at iniwan para sa 5 araw.

Ang taas ng bahaging ito ng kalan ay nakasalalay sa hugis nito: 9 na brick para sa isang hugis-parihaba, 7 para sa isang arched. Lalim - hanggang sa 70 cm. Ang tubo ay tinanggal pagkatapos ng ilang mga hilera.

Larawan 3. Ang proseso ng paggawa ng isang brick barbecue ay isinasagawa. Ang larawan ay kuha sa entablado nang halos handa na ang paglalatag ng kalan ng barbecue at natapos ang pagtatayo ng woodshed. Ang isa pang module ay nasa yugto ng pagtula ng unang hilera ng mga brick.

Pansin! Upang alisin ang tsimenea, ang lugar ng pagmamason ay unti-unting nabawasan, ang bawat hilera ay binabawasan ng kalahating laryo ang haba at ¼ ang lapad. Mula sa ika-7 hilera, magsisimula ang pipe laying na may taas na hanggang 13 row.

Paglalagay ng tsimenea

Pansin! Ang pulang brick at cement mortar ay ginagamit sa yugtong ito.

Ang tsimenea sa isang brick barbecue na matatagpuan sa isang gazebo ay binili sa isang tindahan ng hardware o hinangin mula sa sheet na materyal. Upang i-seal ang libreng espasyo sa pagitan ng tubo at ng pugon, gamitin sealant na lumalaban sa init. Ang gazebo ay dapat may hindi masusunog na pagbubukas para sa labasan ng tsimenea.

Mahalaga! Ang isang takip ay inilalagay sa itaas na dulo ng tubo upang lumikha ng wastong draft at protektahan ang hurno mula sa pag-ulan na maaaring makapinsala sa paggana nito.

Mas madaling bumili ng tabletop sa isang tindahan, na ikinakabit ito sa isang ginawang ledge silicone sealant. Upang gawin ito sa iyong sarili, kailangan mong mag-plaster ng semento at putulin ang ibabaw na may mga tile o bato pagkatapos i-install ang slab.

Pagpapalamuti ng kalan na may tubo

Pagkatapos alisin ang tsimenea, maaari mong pangalagaan ang hitsura ng barbecue. Upang gawin ito, palamutihan ang mga oven ng kebab at barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay: ilatag ang pantakip sa sahig na may hindi madulas na materyal, halimbawa, porselana stoneware. Sa kasong ito, ginagamit ang espesyal na pandikit. Pumunta sila sa ibabaw ng harapan gamit ang isang nakakagiling na makina at linisin ito ng isang brush upang alisin ang anumang natitirang solusyon. Maaari kang gumamit ng mga tile o ligaw na bato upang mapabuti ang aesthetic na hitsura ng istraktura.

Mga karagdagang katangian

Upang madagdagan ang ginhawa ng pagpapahinga sa tabi ng isang panlabas na kalan, ipinapayong alagaan ang mga karagdagang katangian.

Upang palamutihan ang site at gawing posible na magkaroon ng maginhawang oras sa gabi, dapat kang magbigay ng kuryente at gumanap ilaw sa mesa, apuyan, espasyo sa ilalim ng bubong, mga hangganan ng isang lugar ng libangan o lugar.

Larawan 4. Detalyadong diagram ng isang brick barbecue na ginawa ng mga espesyalistang nagsasalita ng Ingles. Bilang karagdagan sa kalan mismo, ang figure ay naglalaman din ng isang paglalarawan ng talahanayan ng trabaho na may mga kinakailangang sukat. Kung magtatayo ka ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang mga guhit ng ganitong uri ay kinakailangan.

Work table upang maghanda ng pagkain para sa pagluluto, rack upang ilagay ang mga pampalasa, kagamitan at accessories ay matatagpuan sa tabi ng lugar ng trabaho.

Maaari mong ganap na ilagay ang kalan na may tsimenea sa isang gazebo na may salamin at magluto ng masasarap na kebab sa buong taon, o mag-mount ng canopy para sa pangunahing proteksyon mula sa pag-ulan.

Ang isang mesa, bangko o upuan ay binibili o ginawa bilang kasangkapan para sa pagpapahinga. Mga taga-disenyo Hindi inirerekumenda na bumili ng murang plastik na kasangkapan- sisirain nito ang kapaligiran ng pagluluto sa labas at maaaring magdulot ng sunog. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang huwad, kahoy, yari sa sulihiya sa natural na mga kulay.

Kaligtasan sa sunog

Tandaan na sundin ang mga regulasyon sa kaligtasan ng sunog. Walang gustong makaabala sa kanilang bakasyon upang tawagan ang bumbero at alisin ang mga kahihinatnan ng sunog sa mga kalapit na bagay.

Mga panuntunan para sa pag-install ng kalan upang maiwasan ang sunog:

• pangangailangan para sa pagtatayo sa matibay na pundasyon;
• pagtatapos sa mga sheet ng metal o iba pang hindi nasusunog na materyal sa sahig sa harap ng kalan;
• pagkakalagay sa isang disenteng distansya mula sa nasusunog na mga sangkap, mga puno, mga palumpong, mga gusali.

Larawan 5. Isang set ng mga imported na fire extinguisher na may iba't ibang laki. Para sa mga layunin ng kaligtasan ng sunog, ang anumang brick barbecue oven ay dapat na nilagyan ng isa sa mga item na ito: ipinapakita ng larawan kung gaano kayaman ang isang pagpipilian na mayroon ang isang may-ari ng dacha.

Mga panuntunan sa pagpapatakbo:

• kapag ang oven ay idle, ito ay natatakpan takip upang ang pag-ulan ay hindi makagambala sa pag-andar;
• protektahan ang mga bata mula sa pagiging malapit sa kalan;
• huwag iwanang nakailaw ang kalan, lalo na sa pagkain, walang nag-aalaga.

Iba't ibang mga brick barbecue oven: mga proyekto, mga larawan, mga guhit

Kapag hindi ka makapag-settle sa isang brick barbecue project, ang mga larawan, diagram, drawing ng barbecue masonry ay makakatulong sa iyong magpasya sa iyong pinili. Pag-aralan ang pagpili ng mga larawang inihanda namin upang maunawaan kung alin sa mga proyekto ang pinakagusto mo. Bigyang-pansin ang pagiging kumplikado ng iminungkahing disenyo: magagawa mo ba ito o ang proyektong iyon gamit ang iyong sariling mga kamay?

Larawan 6. Isang fragment ng mga tagubilin na nagpapakita kung paano bumuo ng isang barbecue oven mula sa brick. Ang pamamaraan ng pagtula ng barbecue na tulad nito ay ginagawang mas madali ang trabaho, lalo na para sa mga hindi pa nakagawa ng brick barbecue gamit ang kanilang sariling mga kamay. Mga guhit, kaya subukang pumili sa pagkakasunud-sunod.

Larawan 7. Graphic diagram ng isang brick barbecue. Ito ay magiging medyo madali upang bumuo ng isang brick barbecue para sa iyong dacha gamit ang iyong sariling mga kamay gamit ang proyektong ito.

Larawan 8. Computer model ng isang brick barbecue: order at construction diagram. Magiging mas madaling magtayo ng barbecue na may mas detalyadong diagram, ngunit kahit na ang gayong pagguhit ay nagpapabilis sa pagtatayo ng istraktura.

Larawan 9. Computer-generated approximate diagram ng isang brick barbecue. Ang mga guhit ng pagmamason na naka-attach sa naturang plano ay magbibigay ng tumpak na impormasyon tungkol sa laki ng istraktura at ang pamamaraan para sa pagtatayo nito.

Larawan 10. Schematic sketch ng isang pedestal para sa isang barbecue project. Ang mga guhit na may mga sukat ay kinakailangan, kahit anong uri ng kalan ang pipiliin mo - bato o ladrilyo, maliit o malaki, kumplikado sa disenyo o hindi.

Larawan 11. Computer-generated brick barbecue project. Ang pag-download ng proyektong tulad nito nang libre ay lubhang kapaki-pakinabang kapag gusto mong bumuo ng garden barbecue mula sa brick gamit ang iyong sariling mga kamay.

Larawan 12. Ang isang baguhan na gumagawa ng kalan ay naglalagay ng mga barbecue brick sa mga hilera gamit ang kanyang sariling mga kamay. Ang larawan ay kinuha sa entablado nang ang pundasyon ay handa na at ilang mga hilera ng mga ladrilyo ang nailagay na.

Larawan 13. Maliit na outdoor barbecue na gawa sa brick. Ang mga guhit ng naturang istraktura ay napaka-simple, gayunpaman, kung magpasya kang bumuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang isang pamamaraan na naglalarawan nang detalyado ang pagtula ng mga brick ay kanais-nais din sa kasong ito.

h

Larawan 14. Brick stove na may dalawang tubo. Sa aming website maaari mong makita ang pinaka-hindi pangkaraniwang mga proyekto ng barbecue. Ang isang larawan ng modelong ito, halimbawa, ay nagpapakita na ang isang kalan para sa barbecue at shish kebab, na binuo gamit ang iyong sariling mga kamay, ay maaaring maging katulad ng balangkas ng isang kalan mula sa isang kubo ng Russia.

Larawan 15. Mayroong iba't ibang uri ng mga barbecue para sa isang brick cottage. Ang larawan ay nagpapakita ng isang pinahabang modelo na nakatiklop sa isang sulok. Kapansin-pansin mula sa gilid ng dingding na ginamit ang orihinal na pamamaraan ng pagtula ng barbecue ng ladrilyo.

Larawan 16. Malapit sa bakod ng tabla ay may isang cottage barbecue na gawa sa mga brick, na itinayo ng may-ari ng site gamit ang kanyang sariling mga kamay. Ang istraktura na ito ay binubuo ng tatlong simpleng mga seksyon. Malinaw na ang isang medyo hindi pangkaraniwang layout ng brick barbecue ay ginamit.

Larawan 17. Brick structure para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain sa open air. Upang makabuo ng kahit na isang medyo simpleng oven ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, maaaring kailanganin ang pag-order ng brickwork.

Larawan 18. Likod-bahay ng isang country house na may barbecue area at isang kalan na may malaking tsimenea. Upang makabuo ng isang medyo kumplikadong brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang mga diagram na may detalyadong mga sukat at pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay kinakailangan lamang.

Kapaki-pakinabang na video

Panoorin ang video na nai-post dito kung saan makikita mo kung paano maglagay ng brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang lahat ng iba pang mga yugto ng konstruksiyon ay ipinapakita din.

Average na rating: 5 sa 5.
Na-rate ng: 1 mambabasa.

Ang isang metal grill ay tiyak na mabuti. Ngunit, bilang karagdagan sa pag-andar, gusto mo rin ng kagandahan, lalo na sa site: sa bansa o malapit sa bahay. Ang isang brick barbecue ay nagbibigay ng isang kaakit-akit na hitsura nang hindi binabawasan ang pag-andar. Mayroong napaka-simpleng mga modelo na maaaring nakatiklop, kahit na walang kasanayan, sa isang araw o dalawa, may mga mas kumplikado - buong complex. Hindi namin inirerekomenda ang paggawa ng mga ito nang walang karanasan, ngunit subukan ang isang simpleng barbecue oven o isang brick grill lamang. Master ang pagmamason at mga pangunahing pamamaraan, at pagkatapos ay maaari kang kumuha ng mas seryosong mga proyekto.

Barbecue grill - ano ang pagkakaiba?

Walang eksaktong dibisyon sa pagitan ng mga grill at barbecue. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang barbecue ay niluto sa mga skewer, habang ang barbecue ay niluto sa isang grill. Ngunit ang parehong mga paraan ng pagluluto ay maaaring gamitin kahit na sa ibabaw ng apoy, kaya - para sa amin, hindi bababa sa - parehong ang grill at ang barbecue ay isang disenyo.

Maaari ka ring mag-uri ayon sa pagkakaroon ng bubong. Ang barbecue ay palaging isang bukas na aparato, walang tsimenea. Sa mga barbecue, lalo na ang mga gawa sa ladrilyo, madalas na ginagawa ang mga tsimenea, bagaman mayroon ding mga simpleng bukas na modelo.

Simpleng brick grill

Ang disenyo na ito ay napaka-simple at madaling mabago upang umangkop sa anumang mga pangangailangan at kagustuhan. Binubuo ito ng mga brick wall kung saan nakaayos ang mga projection (ang brick ay inilalagay sa gilid nito). Ang mga sheet na lumalaban sa init (metal, atbp.), grates, at skewer ay inilalagay sa mga protrusions na ito. Maginhawa, lalo na kung mayroong ilang uri ng bubong sa iyong ulo sa kaso ng pag-ulan, ngunit ito ay itinayo nang hiwalay at sa kalooban.

Proyekto at larawan ng natapos na brick grill/barbecue

Ang anumang istraktura ng ladrilyo ay nangangailangan ng isang pundasyon, o hindi bababa sa isang handa na pundasyon. Kahit na ang maliit na brick grill na ito. Dahil walang maraming mga brick - ang pader ay kalahating brick - isang siksik na lugar na may linya na may ilang uri ng matigas na takip ay angkop para sa istrakturang ito.

Paghahanda ng base

Alisin ang matabang layer at, kung kinakailangan, palalimin ang hukay. Ang lalim ay dapat na mga 20-25 cm Ang mga sukat ng pundasyon o platform ay 50 cm na mas malaki kaysa sa mga sukat ng kalan sa lahat ng direksyon. Ang ibaba ay pinatag, ang durog na bato ng gitnang bahagi ay ibinubuhos dito. Ang kapal ng durog na layer ng bato ay 15 cm. Maipapayo na gumamit ng isang vibrating plate, kung hindi, isang metal o kahoy na tamper.

Ang mga karagdagang hakbang ay depende sa napiling base. Kung ito ay isa sa mga takip - mga paving stone, paving slab at mga katulad na materyales, pagkatapos ay ibuhos ang isang layer ng pinong butil na buhangin kung saan inilalagay ang pantakip.

Kung ang isang pundasyon ng slab ay pinili bilang base, ito ay pinalakas ng isang baras na 10 mm ang lapad. Ito ay inilatag sa kahabaan at sa kabuuan ng pundasyon sa mga palugit na 20 cm, at nakatali sa intersection. Kung hindi mo alam kung paano mangunot gamit ang espesyal na kawad, maaari mo itong itali ng mga plastic clamp. Ang reinforcement na may tapos na mesh ng makapal na wire ay pinapayagan para sa modelong ito. Ang formwork ay inilalagay sa paligid ng mga gilid at ang lahat ay ibuhos Ang trabaho ay maaaring magsimula sa isang linggo kung ang average na pang-araw-araw na temperatura ay hindi mas mababa sa +20°C, at sa dalawa kung ito ay +17°C.

Para sa brick barbecue na ito, ginagamit ang solid ceramic brick M200. Maaari kang gumamit ng isang stove-type, ngunit ito ay mas mahal;

Ang pagmamason ay inilalagay gamit ang pinaghalong luad-buhangin, kung saan ang isang maliit na semento ay idinagdag para sa higit na lakas. Para sa mga nagsisimula, mas mahusay na kumuha ng handa na halo para sa mga kalan, ngunit hindi lumalaban sa init, nang walang fireclay. Masahin ayon sa mga tagubilin, kapal ng tahi - 3-5 mm, mapanatili nang mahigpit. Patuloy na subaybayan ang verticality ng mga pader at ang horizontality ng masonerya. Ito ay mahalaga para sa normal na operasyon ng oven.

Tulad ng nakikita mo, ang lahat ay talagang napaka-simple. Ang bawat kakaibang hilera ay nagsisimula sa isang buong ladrilyo, ang kakaibang hilera ay nagsisimula sa kalahati. Sa ika-6 at ika-10 na hanay, ang mga brick ay inilalagay sa isang kutsara - patagilid, at nakabukas sa pangunahing pagmamason. Kung gumagawa ka ng barbecue - sa ilalim ng rehas na bakal - sa parehong mga hilera, ang likod na dingding ay gawa sa mga brick, inilagay din sa mga kutsara, at upang mapanatili ang kapal ng pagmamason, inilalagay sila sa dalawang hanay, tulad ng iba - na may bendahe - pag-aalis ng mga tahi. Kung gagamit ka ng grill para sa mga skewer, maglagay ng laryo sa likod na dingding, gayundin sa isang kutsara, na gumagawa din ng isang ungos sa lugar na ito. Sa harap, isang profile metal pipe ng maliit na cross-section, gupitin sa laki, ay ginagamit bilang isang suporta para sa mga skewer. Maaari kang gumawa ng mga recess dito para sa mga skewer.

Simula sa ika-7 hilera, ang pagtula ay isinasagawa lamang sa kalahati - kanan o kaliwa - bilang maginhawa para sa iyo, ngunit ang layout na ito ay ibinibigay sa ilalim ng silid ng pagprito sa kaliwa - ito ay mas malawak, at mayroong isang mesa sa kaliwa. . Kung ito ay mas maginhawa para sa iyo sa kabilang banda, gumawa ng mirror image ng order na ito.

Ang brick ay isang hygroscopic na materyal upang mabawasan ang dami ng kahalumigmigan na "hilahin" nito mula sa base at pahabain ang buhay ng serbisyo nito, kinakailangan ang waterproofing sa ilalim ng unang hilera. Maaari kang maglatag ng pinagsama-samang materyal (tulad ng roofing felt o waterproofing material) sa dalawang layer at maglagay ng hydrophobic impregnation sa paligid ng perimeter. Ang isang layer ng waterproofing sa pagitan ng una at pangalawang hilera ay hindi rin makakasakit.

Ito ang hitsura ng isa sa mga pagkakaiba-iba ng isang brick grill na walang mesa (kung hindi mo kailangan, huwag pansinin ang bahaging ito)

Matapos maitayo ang brick grill, iniiwan itong tuyo sa mainit-init na panahon sa loob ng 1-2 araw, sa mas malamig na panahon - para sa 3-5. Pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang pagsubok run. Ang tinatayang "kagamitan" ay ipinapakita sa larawan ng natapos na barbecue. Ang bersyon na ito ay may tatlong hanay ng mga protrusions: ang tuktok ay para sa pagkain, ang gitna ay para sa mga uling, at ang ibaba ay para sa pagkolekta ng mga nasusunog na uling at abo.

Upang ang isang nakatiklop na grill ay maglingkod nang mas mahaba o mas mahaba, ipinapayong lagyan ito ng isang komposisyon na binabawasan ang hygroscopicity. Para sa kasong ito, ang KO-85 na barnis ay pinakaangkop. At magiging maganda din na magbigay ng ilang uri ng takip: isara ito kung sakaling umulan at para sa taglamig.

Brick barbecue na may pipe: order

Ang pagpipiliang ito ng barbecue ay medyo mas kumplikado, ngunit hindi rin ang pinaka kumplikado. Ang pinakamahalagang bagay ay ang silid ng pagkasunog dito ay may direktang arko, at mas madaling gawin ito gamit ang isang naka-vault. Ang brick frying chamber ay itinaas sa taas na 90 cm, ang kabuuang taas sa simula ng tubo ay 217.5 cm.

Nagsisimula ang lahat sa paghahanda ng pundasyon. Para sa barbecue oven na ito, ang isang monolithic reinforced base lamang (reinforcement step 15 cm) sa isang siksik na durog na base ng bato ay angkop. Ang hindi tinatagusan ng tubig ay kumakalat sa dalawang layer sa pinatuyong pundasyon, pagkatapos ay magsisimula ang pagmamason. Kung ang barbecue ay ginawa sa isang gazebo, ang unang hanay ng pagmamason ay dapat magsimula sa antas ng sahig. Kung ang pundasyon ay mas mababa, maglagay ng karagdagang hilera (o dalawa) ng mga brick, at pagkatapos ay simulan ang pagtula ayon sa ibinigay na diagram.

Ang unang 9 na hanay ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paliwanag. Ilagay nang eksakto ayon sa plano, pagpapanatili ng kaayusan, gamit ang mga halves at gupitin ang mga brick, kung ipinahiwatig sa plano. Siguraduhing suriin ang verticality ng mga nagresultang pader, pati na rin kontrolin ang kapal ng mortar - 8-10 mm at ang pahalang na pagtula ng bawat brick.

Upang makontrol ang kapal ng tahi, maaari mong gamitin ang isang reinforcement bar ng naaangkop na diameter. Ito ay inilalagay sa gilid, ang ibabaw ng hilera ay puno ng mortar, at ang labis sa itaas lamang ng baras ay pinutol ng isang kutsara. Pagkatapos ng pagtula at pag-tap sa mga brick, ang isang pantay na tahi ay nakuha - ang baras ay hindi pinapayagan ang brick na lumubog nang mas mababa kaysa sa kinakailangan. Pagkatapos ay aalisin ang baras at inilagay nang mas mataas.

Upang mailagay ang ika-6 na hilera (solid), pagkatapos ilagay ang ika-5, maglagay ng isang strip ng metal na 4-5 mm ang kapal, 40 mm ang lapad. Ang haba ay bahagyang mas mababa kaysa sa span ng pugon - 1450 mm. 3 guhit ang kailangan - isa sa gilid, dalawa humigit-kumulang sa gitna ng bawat hilera ng mga brick o tulad ng ipinahiwatig sa ibaba (ika-11 na hanay).

Malinaw ang layout ng mga susunod na hanay ng mga barbecue. Sa ika-12 na hilera lamang, bigyang-pansin - kailangan mo ng mga brick sawn na pahaba. Nararapat din na sabihin na ang ika-12 at ika-13 na hanay ay mas malaki kaysa sa mga mas mababa - na bumubuo ng isang pandekorasyon na "sinturon".

Ang liwanag na kulay sa mga hilera na ito ay nagpapahiwatig ng fireclay brick (ША-8). Ilagay ito sa parehong komposisyon ng luad at buhangin (maaaring idagdag ang isang maliit na proporsyon ng semento). Mas mainam na huwag gumamit ng mga paghahalo na nakabatay sa chamotte: nangangailangan sila ng napakataas na temperatura para sa sintering, na hindi matamo sa mga panlabas na barbecue. Bilang resulta, ang solusyon na ito ay maaaring gumuho.

Sa bahaging ito ng pagkakasunud-sunod, ang lahat ay malinaw din: nagsisimula kaming bumuo ng arko ng firebox. Nagpapatong ito sa ika-22 na hanay, kung saan nagsisimula ang unti-unting pagpapaliit.

Ang pagbuo ng vault ay nagpapatuloy, na sa ika-30 na hanay ay nagiging isang tsimenea. Susunod, halili ang ika-30 at ika-31 na hanay hanggang sa maabot ang kinakailangang taas.

Video

Larawan ng brick barbecue

Una, ilang mas simpleng mga pagpipilian. Maaari kang gumawa ng mga brick barbecue sa iyong sarili.

Mga pagkakaiba-iba sa parehong tema - orihinal na tapusin

Maraming mga barbecue na maaari mong itayo kung mayroon ka nang karanasan, ngunit mas mahusay na ipagkatiwala ito sa isang espesyalista (kung nakita mo ito, siyempre)

Ang isang barbecue sa iyong summer cottage ay magpapahintulot sa iyo na magluto ng masarap na pagkain sa bukas na hangin. Ang may-ari ay nakakakuha ng pagkakataon na ayusin ang mga piknik, pista opisyal at iba pang mga kaganapan sa kanyang sariling site, nakakagulat na mga kaibigan sa kanyang imbensyon. Ang pag-set up ng panlabas na kalan ay hindi ang pinakamadaling bagay.

Panimulang gawain

Una sa lahat, dapat kang gumawa ng mga guhit. Salamat sa gayong mga guhit, ang master ay hindi lamang tama na magtatayo ng istraktura mismo, ngunit paunang kalkulahin ang dami ng mga materyales sa gusali na kinakailangan.

Kailangan mong gawin ang pagguhit sa iyong sarili, dahil walang unibersal na disenyo ng barbecue.

Mayroon lamang mga pangkalahatang patnubay na maaaring sundin sa panahon ng pagtatayo. Kaya, ang grill mismo ay hindi dapat mas mababa sa 65-70 cm ang taas. Kasabay nito, dapat itong maging maginhawa para sa taong gagawa nito. Ang oven ay karaniwang ginagawa 10 cm sa ibaba ng grill mismo. Sa pangkalahatan, ang kalan ay ginawa batay sa mga tiyak na kondisyon. Kapag nagdidisenyo, ang bawat maliit na detalye ay dapat isaalang-alang upang sa ibang pagkakataon ay walang mga abala kapag ginagamit ang aparato. Halimbawa, kailangan mong kalkulahin nang maaga kung saan mag-hang ang mga sipit, at kung saan maaari kang maglagay ng kahoy na panggatong at karbon. Kapag nagpaplano, ang taas ng may-ari ay isinasaalang-alang din.

Kapag handa na ang pagguhit, kailangan mong magsulat ng isang listahan ng mga kinakailangang materyales. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga materyales para sa pundasyon.

Pagpili ng lokasyon

1. Ang pagpili ng lugar para sa isang barbecue ay ginawa ayon sa isang pangunahing criterion - kaligtasan ng sunog.
2. Dapat ay walang mga puno o tuyong palumpong malapit sa kalan.
3. Ang kalan ay dapat na matatagpuan malayo sa mga pangunahing gusali (bathhouse, bahay, extension).
4. Kapag nagtatayo ng barbecue, ang pangunahing direksyon ng hangin ay isinasaalang-alang. Hindi ito dapat pumutok sa mga gusali. Bilang karagdagan, dapat itong isaalang-alang na ang mga spark ay maaaring dalhin sa mga kapitbahay.
5. Hindi ito dapat itayo sa tabi ng isang palaruan, gazebo, o mga greenhouse.

Laging tandaan ang mga kinakailangan sa kaligtasan ng sunog.

Kapag natagpuan ang tamang lugar, maaari mong simulan ang paglalagay ng pundasyon.

Pundasyon

Ang isang mura at madaling gawin na monolithic strip foundation ay perpekto para sa istraktura. Hindi naman kailangang palalimin ito ng sobra.

1. Ang isang trench na humigit-kumulang 40 cm ang lalim ay hinukay sa kahabaan ng perimeter ng hinaharap na istraktura.
2. Ang pinaghalong durog na bato at graba ay dapat ibuhos sa ilalim ng trench. Ang ilalim ay lubusan na natubigan at siksik.
3. Ang mga reinforcing bar ay inilalagay sa ibabaw ng graba at durog na bato. Dapat silang nakatiklop upang bumuo ng isang grid.
4. Ang natitira na lang ay gawin ang formwork at punan ang trench ng kongkreto. Para sa pundasyon, dapat gamitin ang grade 300 na semento.

Pagpili ng ladrilyo

Upang makabuo ng isang barbecue, kakailanganin mo ng dalawang uri ng mga brick: refractory at nakaharap.

Sa lahat ng uri ng refractory brick, fireclay brick ang pinakamagandang opsyon. Ito ay papunta sa pagtatayo ng mga hurno. Ang ladrilyo na ito ay naglalaman ng maraming luad, at napakahusay nitong makatiis sa mataas na temperatura. Kapag pumipili ng nakaharap sa mga brick, kailangan mong bigyang-pansin ang mga katangian ng lakas ng materyal.

Bilang karagdagan sa mga brick, ang konstruksiyon ay nangangailangan ng mga mortar. Upang gawin ito kailangan mong bumili ng pulang luad, buhangin at semento. Kakailanganin ang clay para sa paglalagay ng fireclay brick. Kailangan mong gumawa ng solusyon sa luad mula dito. Gagamitin ang semento at buhangin para sa cladding mortar.

1. Ang clay mortar ay nangangailangan ng pulang luad, buhangin, semento at tubig.
2. Ang luad ay dapat punuin ng kaunting tubig at iwan doon ng mga 5-6 na araw.
3. Pagkatapos nito, kailangan mong ihalo ang luad sa tubig hanggang sa makinis.
4. Susunod, ang isang maliit na sifted sand at kaunting grade 200 na semento ay idinagdag sa komposisyon.
5. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong. Ang solusyon ay handa na.

Hakbang-hakbang na pagtuturo

Order ng trabaho:

1. Layout ng pedestal.
2. Pag-install ng hurno.
3. Paglalagay ng tubo.
4. Mga huling gawa.

Pedestal

Ang isang barbecue pedestal ay dapat na may perpektong pile. Ang dami ng panggatong sa loob nito ay para sa 3 firebox. Ang trabaho ay gumagamit ng ordinaryong nakaharap na mga brick. Ang taas ng istraktura ay halos 70 cm, ngunit ang master ay maaaring gumamit ng kanyang sariling mga sukat.

Firebox at oven

Kapag nakumpleto na ang pedestal, maaari kang magpatuloy sa kalan. Dapat itong humigit-kumulang 6 na brick ang lapad at mga 3 brick ang lalim Walang partikular na kumplikado sa paglalagay ng kalan, kailangan mo lamang tandaan na magkakaroon ng isa pang nakaharap na layer sa ibabaw ng fireclay masonry.

Ang mga fireclay brick ay inilalagay sa dalawang hanay. Sa mga lugar ng kisame, mas mainam na gumamit ng mga reinforcing bar. Ang pagkakasunud-sunod ng barbecue ay kinakalkula nang maaga, sa yugto ng pagguhit.

Pipe

Ang tsimenea ay gawa sa fireclay brick at clay mortar. Ang isang ngipin ay ginawa sa likod ng kalan upang mapabuti ang traksyon. Ang isang balbula ay inilalagay sa loob ng tubo.

Mga huling gawa

Sa yugto ng pangwakas na gawain, ang pandekorasyon na pagtatapos ng barbecue ay isinasagawa.

Video: ang proseso ng pagtula ng isang brick barbecue

Ang barbecue ay madalas na nalilito sa barbecue o grill. Sa katunayan, maaari kang gumawa ng masarap na pagkain sa alinman sa mga device na ito. Gayunpaman, lahat ng tatlong disenyo ay gumagana nang iba.

Ang barbecue ang pinakasimple sa mga device na ito. Ang lahat na nakasubok ng barbecue kahit isang beses sa kanilang buhay ay nakakita nito. Ito ay mga kebab na kadalasang inihahanda sa grill. Para sa mga walang pagnanais na mag-abala sa pagtatayo, ang pagbili ng barbecue ay magiging solusyon sa maraming problema. Ito ay mura, madaling dalhin sa iba't ibang lugar at hindi kumukuha ng maraming espasyo.

Ang grill ngayon ay pangunahing ginagamit sa electric version. Ito ay isang aparato kung saan ang produkto ay umiikot sa isang dumura.

Sa isang barbecue maaari kang manigarilyo ng iba't ibang pagkain at matuyo din ang mga ito. Maaari itong gamitin sa pakuluan, singaw at kahit na maghurno. Kaya lang karamihan sa mga tao ay hindi interesado sa lahat ng mga function ng device at limitado sa mga pinaka-karaniwan.

Mga pag-iingat

Kapag nagtatrabaho sa isang barbecue, dapat mong sundin ang mga panuntunan sa kaligtasan.

Ang mga hakbang sa kaligtasan ay ang mga sumusunod:

1. Hindi ka dapat magsindi ng apoy gamit ang kerosene o gasolina, may mga espesyal na paraan para dito.
2. Kapag gumagamit ng mga produkto ng pag-aapoy, hindi na kailangang ibabad ang kahoy na panggatong o mga uling sa kanila. Ang ganitong mga komposisyon ay ginagamit para sa pagwiwisik ng kahoy na panggatong.
3. Dapat nating tandaan na ang mabuting panggatong ay masarap na pagkain. Samakatuwid, ang mga inaprubahang materyales ay dapat gamitin para sa pagsisindi. Gumagamit ang mga connoisseur ng birch na panggatong at uling, na ginagawang masustansya at mabango ang mga produkto. Ang paggamit ng maling mga materyales sa pagsisindi ay maaaring humantong sa pagkalason.

Video: paglalagay ng barbecue na may grill

Larawan

Kung magpasya kang bumili ng barbecue grill, pinakamahusay na gawin ito sa isang online na tindahan, dahil ang kanilang mga presyo ay mas mura. Ang mga pekeng barbecue ay pinakaangkop para sa mga barbecue sa hardin.

Scheme

Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa mga disenyo ng barbecue, karamihan sa mga ito ay maaari mong bilhin sa isang tindahan o mag-order mula sa mga manggagawa. Kung limitado ang badyet, maraming istruktura ang itinayo nang nakapag-iisa. Ang isang magandang halimbawa ay isang DIY brick grill. Ang mga guhit at larawan, sunud-sunod na mga tagubilin at isang detalyadong paglalarawan ay ibinibigay sa artikulo. Ang disenyo nito ay ganap na magkasya sa disenyo ng landscape ng anumang cottage ng tag-init. Bilang bahagi ng artikulo, ilalarawan namin ang prosesong ito nang detalyado, "mula A hanggang Z."

Paano gumawa ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay? Maghanap ng mga sunud-sunod na tagubilin, mga guhit at mga larawan sa ibaba!

Paggawa ng isang barbecue na gawa sa mga brick o kung ano ang maaaring kasama dito

Ang pagtatayo ng isang brick grill ay maaaring isang simpleng uri o mas kumplikado. Device simple lang barbecue:

• ilang mga hilera ng mga brick;
• brazier

Higit pa kumplikado ang mga istraktura ay ipinakita alinman bilang isang napakalaking gusali o bilang isang buong complex ng mga gusali. Lahat sila ay may katulad na istraktura at layout ng konstruksiyon:

• pundasyon;
• base;
• mas mababang mga dingding sa gilid;
• magprito;
• mga dingding sa itaas na bahagi;
• tsimenea.

Bilang mga outbuildings maaaring kumilos:

• smokehouse;
• maghurno;
• tandoor;
• paglalaba;
• kaldero;
• mga countertop para sa paghahanda ng pagkain;
• niches para sa pag-iimbak ng mga pinggan.

Mga pamamaraan para sa pagtukoy ng kalidad ng ladrilyo

Ang bawat uri ng ladrilyo ay may ilang mga katangiang katangian. Maaari mong malaman ang tungkol sa mga ito mula sa mga marka, na ipinakita sa anyo ng mga titik at numero sa produkto. Ang mga katangian ng materyal ay nakakatugon sa mga kinakailangan ng mga dokumento ng regulasyon at tinutukoy ang saklaw ng aplikasyon nito. Ito ay lalong mahalaga kapag nagtatayo ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga guhit at larawan, sunud-sunod na mga tagubilin at pamamaraan ay ipinakita sa kaukulang seksyon ng artikulo.

Dapat ay nakapag-iisa mong matukoy ang kalidad ng isang materyal sa gusali. Mayroong ilang mga simpleng paraan upang makatulong dito. Bilang karagdagan, sa ganitong paraan madaling suriin ang integridad ng tagagawa.

Kapag pumipili ng isang ladrilyo kailangan mong tingnan:

• hitsura. Ang hugis ay dapat na tama at walang anumang malaking pinsala. Ang mga pinahihintulutang paglihis mula sa pamantayan ay nasa loob ng dalawang milimetro para sa isang panig;
• panginginig ng boses at tunog. Subukang bahagyang pindutin ang gilid ng ladrilyo gamit ang martilyo. Kung ito ay may mataas na kalidad at walang mga panloob na bitak, ang martilyo ay tumalbog at isang tugtog na tunog ay lilitaw;
• panloob na istraktura. Ang produkto ay hindi dapat maputol, at ang kulay ng seksyon ay dapat na pare-pareho. Ang fireclay ay hindi dapat gumuho mula sa mga brick.

Tutulungan ka ng mga hakbang na ito na magpasya kung aling brick ang kailangan para sa barbecue sa iyong kaso. Tandaan: ang mga de-kalidad na materyales ang susi sa isang matibay at matibay na disenyo. Ito ang tanging paraan na makatiis ito sa mataas na temperatura at makapaglingkod sa iyo sa loob ng maraming taon.

Ang isang brick na gumagawa ng mapurol na tunog kapag hinampas ng martilyo ay nagpapahiwatig ng paggamit ng mababang kalidad na hilaw na materyales sa paggawa nito at isang paglabag sa teknolohiya ng produksyon.

Mga katangian ng refractory brick

Ang tanong kung aling brick ang gagamitin para sa isang barbecue ay nag-aalala sa mga nagpasya na bumuo ng isang istraktura gamit ang kanilang sariling mga kamay at nais na piliin ang pinakamahusay na materyal para sa pagtatayo. Dahil ang materyal ay gagamitin sa mataas na temperatura, dapat itong matugunan ang mahahalagang teknikal na kinakailangan:

• paglaban sa init. Ang ladrilyo ay dapat na idinisenyo para magamit sa mga temperatura na higit sa 900 degrees. Ang temperatura na ito ay hindi dapat humantong sa pagkasira nito kahit na may matagal na pagkakalantad;
• mas mababa ang thermal conductivity, mas mabuti. Sa ganitong paraan, mapagkakatiwalaan mong mapoprotektahan ang mga gusaling matatagpuan sa malapit;
• mataas na mekanikal na lakas.

Ang pinakamainam na katangian ng mga brick para sa mga barbecue ay:

Mga kinakailangan ayon sa GOST

Ang ladrilyo na ginagamit sa paglalagay ng barbecue ay dapat matugunan ang ilang mga kinakailangan alinsunod sa mga regulasyon ng estado. Pinag-uusapan natin ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig: lakas, limitasyon ng temperatura, atbp.

Upang masuri ang kalidad, ginagamit ang GOST 8691-73. Tinutukoy nito ang eksaktong mga tagapagpahiwatig sa panahon ng produksyon:

• mga sukat;
• timbang;
• dami

Densidad at kapunuan

Ang density at kapunuan ng materyal ay nakasalalay sa komposisyon ng mga hilaw na materyales na ginamit sa pagmamanupaktura. Kung ito ay luad, kung gayon ang tagapagpahiwatig ay dapat na nasa paligid ng 1800-2000 kg / m3, kung ang buhangin ng kuwarts - 1800-1950 kg / m3.

Ang lawak kung saan sinusunod ang teknolohiya ng pagmamanupaktura ay may mahalagang papel din. Kapag nagtatayo ng mga barbecue, kinakailangan na gumamit ng solidong ladrilyo, dahil mayroon itong mahusay na tagapagpahiwatig ng lakas. Ang ganitong uri ay lumalaban sa iba't ibang mga kadahilanan ng pagkakalantad (hindi kanais-nais na kondisyon ng panahon, mataas na temperatura).

Lakas

Para sa bawat tatak ng produkto, iba ang halaga ng lakas. Depende ito sa kung ang recipe at teknolohiya para sa paggawa ng mga brick, pati na rin ang mga pamantayan ng GOST, ay sinusunod.

Ang fireclay brick ay may pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng lakas. Ito ay katumbas ng 22 N/mm 2. Ang mga naturang produkto ay mahusay para sa pagtatayo ng mga firebox para sa mga barbecue at stoves. Ang lakas ay ang pagtukoy ng parameter kapag pumipili ng materyal.

Limitasyon sa temperatura

Ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay sa materyal at teknolohiya na ginamit sa paggawa ng ladrilyo.

Para sa fireclay, ang indicator na ito ay nasa malawak na hanay ng 1640-1740 degrees. Ang materyal na ito ay angkop para sa pag-aayos ng isang brazier.

Ang ordinaryong ceramic brick ay madaling makatiis sa mas mababang temperatura - hanggang 1200 degrees Celsius. Samakatuwid, inirerekumenda namin ang paggamit nito para sa paglalagay ng mas mababang antas ng barbecue, panlabas na dingding, at kolektor ng usok.

Ang iba pang mga lugar ng istraktura ay maaaring gawin ng ladrilyo na may hindi gaanong mahigpit na mga kinakailangan.

Thermal conductivity

Ang thermal conductivity index ay responsable para sa kakayahan ng isang materyal na maglipat ng init. Dahil ang barbecue ay matatagpuan malapit sa iba pang mga gusali, mahalagang bigyan sila ng maaasahang proteksyon. Ito ay makakamit lamang sa pamamagitan ng paggamit ng mga brick na may mababang thermal conductivity.

Mayroong isang tiyak na koepisyent na tinatawag na thermal conductivity coefficient. Kung mas mababa ito, mas lumalaban sa sunog ang brick.

Para sa ceramic ang tagapagpahiwatig na ito ay hanggang sa 0.8 na mga yunit, at para sa fireclay - hanggang sa 0.6.

Paglaban sa mga agresibong sangkap

Kapag ang kahoy na panggatong, karbon at iba pang hilaw na materyales ay sinusunog, ang mga produkto ay nabuo na may negatibong epekto sa mga brick. Ang pinakakaraniwang mga sangkap na may negatibong epekto sa ladrilyo ay kinabibilangan ng:

• mga acid;
• alkalis;
• asin.

Sa ilalim ng kanilang impluwensya, ang materyal ay nawasak sa paglipas ng panahon. Upang maiwasan ito, kinakailangang pumili ng mga tatak na lumalaban sa mga agresibong sangkap. Inirerekomenda namin ang paggamit ng mga fireclay brick.

Ang silicate, guwang at kuwarts na mga brick ay malamang na hindi angkop para sa paggamit sa gayong mga kondisyon, dahil sa kanilang komposisyon. Sa isang acidic na kapaligiran nagsisimula silang masira.

Pagsipsip ng tubig

Ang pangunahing tampok ng brick na lumalaban sa sunog ay mayroon itong mga voids sa loob. Ito ay dahil sa mga hilaw na materyales kung saan ito ginawa at ang teknolohiya ng produksyon mismo. Bilang isang resulta, ang mga naturang produkto ay nakakakuha ng tubig kapwa mula sa kapaligiran at sa direktang pakikipag-ugnay dito. Ang mga bloke ay maaaring makaipon ng hanggang 25% na likido. Depende sa kalidad, maaaring mag-iba ang indicator na ito.

Kung mas mataas ang pagsipsip ng tubig ng isang ladrilyo, hindi gaanong lumalaban ito sa hamog na nagyelo: kung, halimbawa, ang isang produkto ay may tagapagpahiwatig na ito sa 10%, kung gayon, bilang panuntunan, ang paglaban sa hamog na nagyelo nito ay napakababa.

Ang mga sand-lime brick ay may water absorption coefficient na hanggang 15%. Hindi inirerekomenda ng mga tagabuo ang pagtatayo ng mga pundasyon at mga plinth mula dito, dahil mabilis itong mawawalan ng lakas at masira.

Ang pinakamainam na rate ng pagsipsip ng tubig para sa mga brick ay 8%

Paglaban sa lamig

Ang tagapagpahiwatig na ito ay nagpapakilala sa kakayahan ng isang materyal na makatiis sa mababa at mataas na temperatura ng pagkakalantad, napapailalim sa maximum na pagsipsip ng malalaking halaga ng kahalumigmigan. Upang kalkulahin ang indicator sa produksyon, ang brick ay frozen at defrosted sa isang espesyal na paraan, at pagkatapos ay sinusukat kung anumang makabuluhang pagbabago ang naganap sa istraktura nito.

Ang bilang ng mga cycle ng pagyeyelo ay isang tagapagpahiwatig ng paglaban sa hamog na nagyelo. Ang pinakamainam na halaga para sa tagapagpahiwatig na ito ay nag-iiba depende sa rehiyon. Halimbawa, sa mga mainit na rehiyon ng Russia ang pamantayan ay 15-20 F, at sa mga lugar na may mas matinding klima - 35-50 F.

Ang tagapagpahiwatig ng frost resistance ay kinokontrol ng ilan GOST:

• GOST 530-2012;
• GOST 379-95.

Mga sukat at katumpakan ng mga geometric na hugis

Ang tagapagpahiwatig na ito ay isa sa pinakamahalaga para sa anumang brick, dahil ang kalidad at pagkakapare-pareho ng mga sukat ay direktang tinutukoy kung ang panghuling pagmamason ay magiging pantay. Ang hindi masusunog ay walang pagbubukod. Ang mga sukat nito ay kinokontrol ng mga patakaran ng GOST 8691-73.

Ayon sa mga kinakailangan, ang produkto ay dapat magkaroon ng 11 karaniwang laki. Sa kasong ito, ang haba, kapal at taas ay nasa isang tiyak na ratio sa bawat isa (karaniwang brick: 250x120x65). Tulad ng para sa mga paglihis, hindi sila dapat lumihis mula sa pamantayan ng 5, 5 at 2 mm, ayon sa pagkakabanggit.

Direktang sinusubaybayan ang parameter na ito sa mga negosyo na gumagawa ng mga brick. Ang ilan ay pinili mula sa isang batch ng mga produkto at ang kanilang pagsunod sa pamantayan ay tinasa.

Pagpili ng isang tagagawa ng ladrilyo

Ang mga domestic at dayuhang pabrika ay nakikibahagi sa paggawa ng mga brick. Nag-aalok sila ng isang malaking seleksyon ng mga produkto na naiiba sa kanilang mga katangian at maaaring magamit sa paggawa ng mga barbecue. Nag-aalok kami ng tatlong tagagawa para sa pagsasaalang-alang: ang Vitebsk brick plant (gamitin namin ito sa pagtatayo ng barbecue), ang Borovichi plant at LODE.

Pangalan ng Kumpanya	Mga tampok na katangian ng brick
Ang ceramic brick ay may mahusay na mga halaga ng density na 180 - 200; Mababang frost resistance; Ginagamit para sa lining stoves at chimney ducts; Hindi maaaring gamitin kapag naglalagay ng firebox. Nasisira kapag nalantad sa apoy; Mababang halaga ng mga produkto; Ang kalidad ay kasiya-siya.
Ginawa sa rehiyon ng Novgorod mula noong 2011; Mataas na kalidad; Densidad ng ceramic brick m-250; Frost resistance F25; Ang mga sukat ay hindi tumutugma sa pamantayan, ang paglihis mula sa pamantayan ay hanggang sa 10 mm; Brick na may bilugan na tuktok; May tatlong gumaganang ibabaw.
LODE	Ang produksyon ay nagaganap sa mga estado ng Baltic; Mataas na kalidad; Density at frost resistance 500; Ginagamit para sa lining sa panlabas na bahagi ng pugon; Iba't ibang mga hugis; Ginamit bilang isang pandekorasyon na elemento; Layunin: nakaharap sa ladrilyo.

Kapag pumipili ng isang ladrilyo, may ilang mga kadahilanan na dapat isaalang-alang. Ang mga pangunahing ay ang mga kinakailangan ng mga pamantayan at ang halaga ng pagmamason. Ang mga katangian ng pagganap ng barbecue ay nakasalalay sa kung gaano tama ang pagpili ng ladrilyo. Sa bagay na ito, inirerekumenda na huwag i-save ang pera at bigyan ng kagustuhan ang mga de-kalidad na materyales.

Mga kalamangan at kawalan ng isang brick grill

Bago mag-assemble ng isang brick barbecue, kailangan mong maghukay ng mas malalim sa paksa at maunawaan ang mga uri ng mga materyales kung saan ginawa ang mga barbecue.

Ang pinaka mga sikat na materyales para sa pag-assemble ng mga barbecue ay:

• bakal na lumalaban sa init (halimbawa, grade 09G2S);
• cast iron;
• ladrilyo;
• kongkretong mga bloke;

Ginagawa sila ng mga craftsman mula sa mga scrap na materyales:

• silindro ng gas;
• ordinaryong malaking natural na bato;
• bariles ng metal.

Among binili Ang mga barbecue ay naging laganap:

• natitiklop;
• electric.

Ang mga uri ng barbecue na ito ay naiiba sa bawat isa pangunahin sa presyo, sukat, at timbang. Kung hindi ka pa rin makapagpasya kung aling opsyon ang pinakamainam para sa iyo, iminumungkahi naming tingnan mo ang talahanayan ng paghahambing sa ibaba.

Uri ng barbecue	Mga kalamangan	Bahid
	unibersal. Madali mong maihanda ang anumang uri ng mga pinggan at produkto sa kanila; malaking kawali. Pinapayagan ka nitong ipamahagi ang init nang pantay-pantay - ang mga pinggan ay pinirito nang husto; Sapat na espasyo para magamit ang parehong mga skewer at grill; ang mas kumplikadong mga istraktura ay may kolektor ng usok; napakatagal; hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga; ang kakayahang magdagdag ng mga karagdagang function (smokehouse, barbecue, cauldron).	ang istraktura ay nakatigil; ito ay halos bukas - ito ay may problemang magluto sa panahon ng pag-ulan (hindi kasama kung mayroong canopy o gazebo sa ibabaw ng grill).
	mataas na paglaban sa sunog; ang kakayahang lumipat sa paligid ng site; madaling i-assemble / i-dismantle.	kung ang barbecue ay may manipis na mga dingding, sila ay magiging deformed sa paglipas ng panahon; ang materyal ay kalawang sa paglipas ng panahon; huwag panatilihing mabuti ang init; ang pangangailangan na patuloy na subaybayan ang kondisyon (coat na may mga espesyal na solusyon sa anti-kalawang).
	mababang gastos sa trabaho; medyo maluwang, maaari kang magluto ng malaking halaga ng pagkain; mahusay na humahawak ng init; ang kakayahang magprito sa panahon ng pag-ulan - mayroong tuktok na takip; tibay;	mabigat na bigat ng istraktura - mahirap malayang gumalaw sa paligid ng site;
Natitiklop na grill	compact; madaling dalhin; maliit na timbang; madaling i-assemble at i-disassemble.	labis na nauubos sa paglipas ng panahon; ay hindi nagdadala ng gayong aesthetic na kasiyahan tulad ng kapag gumagamit ng isang brick grill; Dahil sa maliit na sukat nito, imposibleng magluto ng maraming pagkain nang sabay-sabay.
	mataas na paglaban sa kaagnasan; pinapanatili ang init ng maayos; matibay.	isa sa pinakamahal kumpara sa iba pang mga uri; mabigat at mahirap dalhin.
Mga electric grill	praktikal; mainam para sa mga walang maraming oras sa pagsindi ng kahoy/uling; maliliit na sukat.	hindi masyadong maaasahan at matibay; maliit na litson kawali; maaari lamang gamitin malapit sa mga pinagmumulan ng kuryente; Maaari lamang gamitin sa maaraw na panahon.

Aling brick ang mas mahusay para sa pagbuo ng barbecue?

Ang modernong merkado ng mga materyales sa gusali ay nag-aalok sa mga customer ng malaking seleksyon ng mga brick na may iba't ibang hugis, sukat at kulay. Ang mga ito ay ginawa ng iba't ibang mga pabrika at naiiba sa bawat isa sa isang bilang ng mga pangunahing parameter. Sa ibaba, susubukan naming malaman kung aling brick para sa isang barbecue ang pinakaangkop. Higit pang detalyadong impormasyon sa talahanayan:

Larawan	Pangalan ng ladrilyo	Mga sukat, mm	Porosity, %	Densidad, kg/m3	Thermal conductivity coefficient, W/m*K	Mga kulay
	250 ng 120 ng 65	8%	1800-1950 kg/m3	0,7-0,8	Puting kulay abo
	250 ng 120 ng 88	6-8%	1515 kg/m3	0,66	Puting kulay abo
	250 ng 120 ng 88	6-8%	1000-1450 kg/cm3	0,4	kulay-abo
	250 ng 120 ng 65 250 ng 120 ng 88	8%	2000 kg/m3	0,5-0,8	pula, kayumanggi, dilaw, mapusyaw na kayumanggi
	250 ng 120 ng 88	6-8%	1100–1400 kg/m3	0,57	maitim na kayumanggi
	250 ng 120 ng 65 250 ng 120 ng 138	6-8%	1600 kg/m3	0,34-0,43	maitim na kayumanggi
	250 ng 120 ng 140 250 ng 250 ng 188 380 ng 250 ng 219 510 ng 250 ng 219	hanggang 14%	790-960 kg/m3	0,22	kayumanggi, maitim na kayumanggi, dilaw
	380 ng 250 ng 219	hanggang 14%	700-1200 kg/m3	0,11	kayumanggi, maitim na kayumanggi, dilaw, pula
	240 ng 115 ng 52 240 ng 115 ng 65 240 ng 115 ng 71 210 ng 100 ng 65 240 ng 115 ng 113	hanggang 6%	1900-2100 kg/m3	0,8-0,9	kayumanggi, pula, dilaw
	250 ng 124 ng 65	3-8%	1700–1900 kg/m3	0,6	kayumanggi, pula, dilaw, murang kayumanggi

Ang materyal na ginamit upang bumuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay ay may mga espesyal na kinakailangan, dahil ang integridad at buhay ng serbisyo ng hinaharap na istraktura ay nakasalalay dito.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ladrilyo na lumalaban sa sunog. Pinapayagan ka nitong makakuha ng isang ligtas, matibay at maaasahang disenyo. Maaari kang bumuo ng isang barbecue mula sa mga sumusunod na uri ng mga brick:

• mula sa pula;
• mula sa fireclay;
• mula sa puti;
• mula sa pagharap;
• gawa sa ceramic;
• mula sa silicate.

Nagtatayo kami ng isang brick grill gamit ang aming sariling mga kamay: sunud-sunod na mga tagubilin, mga guhit at mga larawan

Sa kabila ng katotohanan na ang pagbuo ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi isang mahirap na gawain, ito ay nagsasangkot ng isang malaking bilang ng mga hakbang. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling maliit na mga tampok ng konstruksiyon, na magkakasamang humahantong sa isang malaking positibong resulta. Samakatuwid, mahalagang gumawa ng plano para sa kung paano mo itatayo ang istraktura sa hinaharap at mahigpit na sumunod dito. Ang object ng master class na ito ay nasa larawan sa ibaba.

1. Magsagawa ng gawaing paghahanda. Suriin ang paksa, alamin nang mas detalyado ang mga tampok ng mga barbecue at higit pa tungkol sa kanilang mga disenyo.
2. Tukuyin ang lokasyon para sa istraktura sa iyong site at ihanda ito.
3. Gumawa ng diagram ng proyekto.
4. Bumili ng lahat ng kinakailangang kasangkapan at materyales - lahat ng bagay na magiging kapaki-pakinabang sa iyo sa pagtatrabaho sa proyekto.
5. Magpasya sa pagkakasunud-sunod. Bilang bahagi ng yugtong ito, maghahanda ka ng plano kung paano maayos na maglatag ng mga brick para sa iyong barbecue.
6. Ilatag ang pundasyon ng.
7. Maghanda ng mga mortar para sa pagmamason.
8. Ilagay ang grill sa isang tuyo na ibabaw.
9. Ilagay ang grill sa solusyon.
10. Bumuo ng canopy.

Gawaing paghahanda

Magsimula tayo sa paghahanda. Gumugol ng sapat na oras upang isawsaw ang iyong sarili sa paksa at alamin ang lahat ng mga detalye ng proyekto. Tingnan ang mga halimbawa ng mga sikat na grills sa hardin, ang kanilang mga tampok, kalamangan at kahinaan. Ililigtas ka nito mula sa mga maling aksyon sa hinaharap. Bilang resulta, malalaman mo nang eksakto kung paano bumuo ng isang brick grill. Pagkatapos nito, maaari kang magpatuloy sa yugto ng pagpili ng isang lokasyon sa site.

Tinutukoy namin ang lokasyon para sa pag-install sa site

Ang pagpili ng isang lugar upang bumuo ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, mga guhit at mga larawan, pati na rin ang mga sunud-sunod na mga tagubilin ay matatagpuan sa ibaba, ay dapat isagawa na isinasaalang-alang ang ligtas at maginhawang operasyon nito. Ang gusali ay hindi dapat matatagpuan:

• Malapit sa bahay o iba pang gusali. Ang pinakamababang distansya mula sa mga istraktura ay tatlong metro.
• Sa ilalim ng nakasabit na mga sanga ng puno.
• Malapit sa isang suporta sa anyo ng isang bakod, ang mga dingding ng isang bahay.
• Malapit sa mga bagay na madaling masusunog.

Ang gayong mga paghihigpit ay hindi natukoy ng pagkakataon. Sa panahon ng pagluluto, ang istraktura ay uminit, may posibilidad na ang mga spark ay lumipad mula sa mga uling at iba pang mga hilaw na materyales. Kapag pumipili ng isang lokasyon, dapat kang magabayan ng mga kinakailangan sa kaligtasan ng sunog.

Maaari kang gumuhit ng plano ng iyong site para mas madaling isipin kung saan ilalagay ang barbecue complex.

• Pagkakaroon ng tubig sa lupa. Mas mainam na pumili ng isang lugar kung saan wala sila;
• Direksyon ng hangin. Hindi ito dapat humantong sa mga problema sa bentilasyon at usok;

Bago ka bumuo ng isang gawang bahay na brick grill sa site, alamin natin ang disenyo nito at iguhit ang mga sukat - higit pa sa susunod.

Proyekto, pagguhit at diagram sa papel

Hindi madaling maghanda ng isang proyekto at mga guhit ng isang brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay na may mga sukat. Ang gawaing ito ay nangangailangan ng ilang kaalaman at kasanayan.

Ang yugtong ito ay nagsasangkot ng pagtukoy sa mga sukat ng hinaharap na istraktura. Ang mga ito ay gagamitin sa pagbuo ng plano ng proyekto. Ang pagguhit ay nangangailangan ng:

• iguhit ang lahat ng mga elemento ng istruktura;
• ipahiwatig ang mga sukat;
• ipahiwatig ang eksaktong lokasyon ng mga elemento.

Mahalagang mapanatili ang tumpak na mga sukat. Kaya, posible na malinaw na suriin ang hitsura at ergonomya ng istraktura sa hinaharap. Nag-aalok kami ng isang plano at pagguhit sa ibaba. Ang tanging blot ay ang planong ito ay nagpapakita ng isang barbecue na may mga countertop sa halip na isang kalan, ngunit kung hindi man ay magkatulad ang disenyo nito. Makikita mo kung ano ang hitsura ng kalan sa larawan sa ibaba.

, pati na rin ang paliwanag at paglalarawan sa ibaba

Ang isang detalyadong pagguhit ng disenyo ay ipinakita sa ibaba.

• Ang kabuuang lapad ng istraktura ng 8 brick ay 2000 mm;
• Haba ng 3 brick (hindi ipinahiwatig sa pagguhit) - 750 mm;
• Ang taas ng slab ng 12 brick ay 780 mm;
• Ang panloob na taas ng combustion chamber ng 12 brick ay 780 mm;
• Ang kabuuang taas kasama ang smoke chamber ng 43 brick ay 2795 mm;

Mga tool at materyales

Kapag handa na ang brick grill diagram, maaari mong pangalagaan ang mga tool na kakailanganin para makumpleto ang iyong plano. Kakailanganin mong:

Mga gamit:

Mga guwantes

Lubid at pegs

Lalagyan ng semento

Bulgarian

Mga materyales:

Ordinaryong brick 180 pcs

Brick Ш-8 – 175 na mga PC.

Brick Ш47 para sa arko - 26 na mga PC

Fireclay na buhangin

Sulok

Paglilinis ng pinto 140x140

Fire door 410x410

Mga tile ng cast iron

Gaano karaming mga brick ang kailangan mo para sa isang grill? Para sa proyektong ito kakailanganin mo ng 831 piraso, higit pang mga detalye ang ipinahiwatig sa itaas. Bilang karagdagan, kakailanganin namin ng semento, buhangin, luad, pampalakas, metal na sulok, tile, atbp. Tanging kapag mayroon ka ng lahat ng mga materyales maaari mong simulan ang pangunahing gawain.

Pag-install

Panahon na upang simulan ang pagbuo ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Kapag nagsasagawa ng trabaho, mahalagang isaalang-alang ang bawat hilera ng ladrilyo. Ito ay ilalarawan nang mas detalyado sa ibaba sa talata sa pag-order, ngunit sa ngayon iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga uri ng mga solusyon na magiging kapaki-pakinabang para sa trabaho.

Masonry mortar

Kapag gumagawa ng barbecue sa labas, 3 uri ng mortar ang ginagamit. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng iba't ibang mga temperatura ng pag-init ng iba't ibang bahagi ng istraktura.

Uri ng solusyon	Aplikasyon	Paglalarawan
Semento-buhangin	Ang panlabas na verst ng pagmamason ay ang pundasyon, ang mga unang hanay ng barbecue (hanggang sa mga fireclay brick), ang ulo at leeg ng tsimenea.	Ang mortar na nakabatay sa semento ay ginagamit sa mga lugar kung saan walang malakas na init. Hindi angkop para sa paglalagay ng loob ng kalan.
Clay-sand	Pagmamason ng inner verst, lalo na ang heat-accumulating zone, ang pinagmulan at fluff ng chimney.	Higit na lumalaban sa init (hanggang 400 degrees) kaysa sa katapat nitong semento, at palakaibigan din sa kapaligiran. Ang buhay ng istante ng solusyon ay walang limitasyon! Sa kaso ng pagsingaw ng kahalumigmigan, ito ay ginagamot sa pamamagitan ng pagtunaw ng tubig.
	Ginagamit namin ito para sa pagtula ng silid ng pagkasunog.	Kapag bumibili ng fireclay clay, siguraduhing hindi ito nasisira at matagal nang wala sa basang silid. Sa panahon ng operasyon, ang naturang luad ay maaaring makatiis ng hanggang 1800 degrees Celsius. Ang solusyon batay dito ay plastik, ngunit kapag natuyo ito ay lubhang matibay.

Kapag gumagawa ng fireclay mortar para sa isang brick barbecue para sa mga lugar na may tumaas na thermal load, kakailanganin mo:

• buhangin ng fireclay;
• ordinaryong luad;
• tubig.

Gagawin hindi masusunog na mortar, sundin ang mga hakbang.

1. Upang magsimula, kumuha ng luad (isang buong sampung litro na balde), magdagdag ng tubig dito at pukawin hanggang sa ito ay maging isang homogenous na paste. Mag-iwan ng 3 araw hanggang sa pamamaga.
2. Susunod, kumuha ng mas maraming tubig at idagdag ito sa solusyon. Dahan-dahang magdagdag ng buhangin. Ang nagresultang masa ay dapat magkaroon ng pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas, halimbawa. Ang pinakamainam na sand:clay ratio ay 2:1.
3. Kung umapaw ang tubig, magdagdag ng kaunti pang luad sa solusyon.

Clay-sand mortar

Gawin natin ito, kakailanganin natin:

• kulay abo o puting luad;
• pala;
• buhangin;
• tubig.

1. Ito ay kinakailangan upang ibabad ang fireclay at regular na luad 1: 1. Matapos lumubog ang huli, haluin gamit ang isang spatula upang walang mga bukol.
2. Magdagdag ng buhangin sa ratio na 4:2 na may luad at tubig. Hindi kami gumagamit ng semento sa solusyon na ito.
3. Ang huling hakbang ay suriin ang kahandaan ng solusyon. Kumuha kami ng dalawang brick at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa na may 5 mm mortar seam, inaalis ang labis nito. Hayaang matuyo ito ng 40 minuto at suriin ang kalidad ng pagkabit - iangat ang istraktura sa pamamagitan ng tuktok na ladrilyo upang ang ilalim ay mananatiling nasuspinde. Kung hindi ito lumabas, ang solusyon ay may mataas na kalidad. Ang konseptong ito ay tinatawag na adhesion.

mortar ng semento

Naghahanda kami ng mortar ng semento para sa paggawa nito ay gagamitin namin:

• grado ng semento M400;
• tubig;
• buhangin;
• lalagyan ng paghahalo.

Teknolohiya sa paggawa semento mortar para sa brick barbecue hindi na masyadong kumplikado:

1. Ginagamit namin ang mga proporsyon ng semento:buhangin = 1:3.
2. Ang buhangin ay dapat na walang anumang mga impurities, dahil ito ay magpapabilis sa proseso ng weathering ng mortar mula sa pagmamason. Kung mas dilaw ang buhangin, mas mababa ang kalidad nito.
3. Gumagamit kami ng isang lalagyan - 1 balde ng semento, 4 na balde ng buhangin. Kumuha kami ng 40 litro ng pinaghalong, dahil... pinupuno pa rin ng semento ang espasyo sa pagitan ng buhangin.
4. Magdagdag ng tubig sa temperatura ng kuwarto sa rate na 0.75 litro bawat 1 kg ng semento, pagpapakilos ng solusyon.
5. Suriin kung may pagdirikit, katulad ng sa nakaraang talata.

Sa karaniwan, ang pagtula ng 100 brick na may 5 mm na tahi ay mangangailangan ng mga 30 litro ng mortar.

Dahil ang istraktura na ito ay may maraming timbang, imposibleng gawin nang walang matibay na pundasyon para sa isang brick grill.

1. Paglalagay ng pundasyon at pagmamarka ng site. Gamit ang tape measure, sinusukat ang lokasyon kung saan matatagpuan ang gusali. Susunod, ginagamit ang isang spatula, pegs at lubid;
   
2. Naghuhukay kami ng hukay. Ang lalim nito ay dapat na 30-35 cm para sa isang monolitikong slab. Ito ay sapat na (ngunit ang lahat ay nakasalalay sa lupa sa iyong site). Haba - 2200 mm, lapad - 950 mm.
   
3. Pinupuno namin ang isang 10 cm na layer ng buhangin at gumawa ng sand cushion sa pamamagitan ng pagbuhos ng tubig at tamping. Susunod na inilalagay namin ang isang halo ng durog na bato at buhangin 3: 1, din sa lalim na 10 cm.
4. Maaari kang gumawa ng isang pahalang na waterproofing layer sa paligid ng base, kung saan ibubuhos namin ang luad at tamp ito nang lubusan.
5. Naglalagay kami ng lining roofing material RKP-350 (400) para sa vertical coating waterproofing. Ito ay isang medyo matibay at abot-kayang materyal. Ang yugtong ito ay sapilitan kung ang antas ng tubig sa lupa sa iyong lugar ay nasa lalim na higit sa 1 metro mula sa ilalim ng pundasyon ng barbecue.
   
6. Paggawa ng formwork mula sa planed timber (o anumang matibay na kapalit) sa paligid ng perimeter ng hukay. Dapat itong tumaas sa ibabaw ng lupa ng mga 8 cm Ito ay pinalakas ng mga suporta sa dalawang gilid at sa gitna ng istraktura upang maiwasan ang pagkawasak sa panahon ng pagbuhos ng kongkreto. Kinakailangan ang formwork upang matiyak na ang monolitikong slab ay pantay.
   

   Tratuhin ang mga tabla ng langis ng makina bago ilagay upang gawing mas madali ang pagtanggal.

7. Naglalagay kami ng reinforcement (8mm) sa pantay na pagitan ng 10 cm ang haba at lapad (reinforcement). Niniting namin ang reinforcement na may kawad at pinupunan ito ng semento na laitance ng pagkakapare-pareho ng kuwarta. Naka-install ito sa mga pad upang kapag ibinubuhos ito ay humigit-kumulang sa gitna ng slab.
   
8. Gumagamit kami ng cement grade M400. Ang solusyon ay nasa sumusunod na proporsyon: semento: buhangin: graba = 1: 2: 4. Maghalo ng tubig sa isang makapal na i-paste.
9. Pinupuno namin ito nang isang beses upang makakuha ng isang monolitikong slab na walang mga bitak mula sa loob.
   
10. Ang ibabaw ay dapat na leveled sa isang spatula.
11. Sa unang 3 araw, tinatakpan namin ang slab ng plastic wrap upang maprotektahan ito mula sa pagkatuyo.
12. Pagkatapos ng 6-8 araw maaari mong alisin ang formwork.
    

Matapos ang pundasyon para sa brick grill ay handa na, kailangan mong iwanan ito nang ilang sandali. Ang 3 linggo ay magiging sapat (gayunpaman, ang lahat ay nakasalalay sa kapal ng istraktura). Sa panahong ito, ito ay tumira at makakakuha ng kinakailangang lakas, upang magsimula ang paggawa ng ladrilyo.

Pag-aayos ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay

Ang isang DIY brick barbecue ay nagpapahintulot sa iyo na:

1. Kalkulahin ang bilang ng mga brick na kinakailangan para sa pagtatayo (831 mga PC);
2. Kalkulahin ang kinakailangang halaga ng mortar para sa pagmamason (~250 litro);

Pag-aayos ng isang brick barbecue (mga guhit ng pagmamason)

Ang order ay ipinapakita hanggang sa 24 na mga hilera(smoke chamber). Ang diagram ng pagmamason nito ay makikita sa mga seksyon, at ang pagguhit ay nasa kaukulang seksyon ng artikulo.

Ngayon tingnan natin ang bawat isa sa mga hilera. Para sa kaginhawahan, ipinakilala namin mga simbolo ng brick:

• Vitebsky - "B";
• Pribado - "R";
• Brick Ш-8 – “Ш-8”;
• Brick Sh-47 – “Sh-47”.

hilera	Brick