Mga cookies ng mani. Peanut cookies - isang nakabubusog na pagkain para sa tsaa at higit pa

Kapag naghurno ako ng mga cookies na ito, talagang gusto kong maniwala na ang aking pigura at kalusugan ay hindi magdurusa. "Buweno, ito ay oatmeal at buong butil na harina ay hindi gaanong asukal at mantikilya ...", kumbinsihin ko ang aking sarili. :-) Pero kahit anong pilit mo, ang cookies na may mani ay lumalabas na nakakabusog at medyo mataas sa calories. At masarap! Sa umaga, isang pares ng cookies na may isang tasa ng kape at... ang araw ay matagumpay! :-)

Ang mantikilya ay dapat munang alisin sa refrigerator, dapat itong malambot!

Upang gumawa ng peanut cookies, ihanda ang mga sangkap ayon sa listahan.

Talunin ang asukal na may malambot na mantikilya at asin. Idagdag ang itlog at talunin muli. Makakakuha ka ng malapot na masa.

Hinahati namin ang mga mani sa 2 bahagi. Gilingin ang isa sa isang blender, gupitin ang pangalawa nang magaspang. Ang pagpuputol gamit ang isang kutsilyo ay isang napaka walang pasasalamat na gawain! Samakatuwid, payo: ilagay ang mga mani sa isang malakas na bag, braso ang iyong sarili ng isang mallet ng karne at talunin ang mga mani. Nasubukan sa paglipas ng mga taon: hindi ka magtatapos sa pagkolekta ng mga mani sa buong kusina.

Tinadtad na mani. Ngayon idagdag ang mga giniling sa isang blender sa pinaghalong itlog-mantikilya. Magpapadala kami ng parehong uri ng harina doon. Haluing mabuti ang lahat.

Ang masa ay magiging medyo masikip at nababanat. Ngayon idagdag ang mga coarsely chopped nuts. Alisin ang kutsarang ginamit sa pagmamasa ng masa at ihalo ang lahat gamit ang iyong mga kamay. Ngunit hindi ito magtatagal hanggang sa ganap na matunaw ang mantikilya mula sa init ng iyong mga kamay. Ihalo ang mga mani sa kuwarta, sapat na!

Buuin ang kuwarta sa mga bola na kasing laki ng walnut at ilagay ito sa isang baking sheet. Maghurno sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 20-25 minuto.

Ang peanut cookies ay mananatiling pareho pagkatapos ng pagluluto. Hindi ito lumalawak at pataas, hindi naglalaman ng baking powder. Bahagya lamang itong magbabago ng kulay: ito ay magiging ginintuang.

Kung ninanais, maaari mong iwisik ang mga cookies na may pulbos na asukal o ibuhos ang tinunaw na tsokolate sa kanila.

Masiyahan sa iyong tsaa at kape!

Ang peanut cookies ay isang masarap na treat na magugustuhan ng mga bata at matatanda. Ang dessert ay napakasarap, kasiya-siya, at puno ng maliwanag na aroma ng nutty. Maaari kang gumawa ng peanut cookies sa bahay - madali, mabilis, simple!

Oatmeal cookies na may mga mani

Tatangkilikin ng mga mahilig sa oatmeal cookie ang mabango at katakam-takam na cookies na ito. Ito ay isang nakabubusog na dessert na pinakamainam na kainin sa umaga. Ang mga peanut cookies na ito ay isang magandang opsyon para sa meryenda, almusal o tanghalian.
Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• asukal - 150 g;
• langis ng oliba - 100 ML;
• oat flakes - 150 g;
• baking powder - 1 tsp;
• itlog - 2 mga PC .;
• mani - 100 g;
• harina ng trigo - 200 g;
• asin - isang pakurot.

Paghahanda:

1. Gilingin ang mga natuklap sa harina gamit ang isang blender o gilingan ng kape.
2. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap ng ulam - cereal, baking powder, asukal, harina, asin, mani.
3. Talunin ang mga itlog na may pinong langis ng oliba. Ang huling bahagi ay maaaring mapalitan ng pinong langis ng mirasol.
4. Ibuhos ang pinaghalong langis sa mga tuyong sangkap. Masahin ang nababanat na kuwarta. Takpan ang workpiece na may cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.
5. Bumuo ng maliliit na patag na bilog ng kuwarta. Maglagay ng cookies sa isang baking sheet. Ilagay sa oven para maghurno. Ang ginustong temperatura ay 200 degrees.
6. Maghurno ng isang-kapat ng isang oras hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Walang Flourless Peanut Cookies

Ang pagpipiliang cookie na ito ay angkop para sa mga umiiwas sa mga produktong gluten at harina. Ang dessert ay mataas sa calories, gayunpaman, ito ay mas malusog kaysa sa klasikong bersyon ng peanut cookies. Ang tamis ng cookies ay maaaring iakma sa lasa gamit ang honey o stevia.
Kailangan mong maghanda:

• yolks - 2 mga PC .;
• pinakuluang chickpeas - 200 g;
• pulot - sa panlasa;
• peanut butter - 150 g;
• saging - 1 pc.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang mga chickpeas at i-mash ang pinalamig na sangkap kasama ng saging.
2. Paghaluin ang katas na may peanut butter, yolks, at honey. Paghaluin.
3. Bumuo ng bilog na cookies. Ilagay sa isang sheet ng baking paper at maghurno para sa isang-kapat ng isang oras sa isang preheated oven. Ang temperatura ay dapat itakda sa 180 degrees.

Peanut Raisin Cookies

Ang mga gintong cookies na may mga pasas at mani ay magpapasaya sa iyo sa kamangha-manghang lasa at aroma. Ang paghahanda ng dessert ay tatagal ng kaunting oras, ngunit ang resulta ay sorpresa ang anumang gourmet! Ang mga sangkap para sa matamis ay mura at abot-kaya, maaari silang matagpuan sa bawat tindahan. Ang paggawa ng mga shortbread cookies na ito na may mga mabangong mani ay mas mura sa bahay kaysa sa pagbili ng mga ito sa isang tindahan.

Kailangan mong mag-stock sa mga sumusunod na sangkap:

• asukal - 120 g;
• mani - 200 g;
• itlog - 1 pc.;
• madilim na mga pasas - 80 g;
• buong butil na harina - 170 g;
• mantikilya - 75 g.

Paghahanda:

1. at hatiin sa dalawang pantay na bahagi. I-chop ang isa sa kanila ng makinis, ang pangalawa - coarsely.
2. Cream ng mainit na malambot na mantikilya na may asukal. Talunin sa itlog.
3. Magdagdag ng pinong tinadtad na mani at sinala na harina sa pinaghalong.
4. Magdagdag ng mga tinadtad na butil at pasas. Paghaluin ang masa.
5. Bumuo ng maliliit na produkto. Maghurno ng mga piraso ng kalahating oras sa 190 degrees.
6. Ihain ang mabangong cookies na may kape o tsaa. Bon appetit!

Salty Peanut Cookies

Ang isang mahusay na pagpipilian sa dessert para sa mga hindi gusto ng matamis at cloying pinggan. Ang mga cookies ay neutral sa lasa at may binibigkas na nutty aroma. Ang mga baked goods ay nagiging malambot at maganda upang ihain. Ang pagpipiliang panghimagas na ito ay ang pinaka-badyet sa lahat ng ipinakita.
Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• asukal - 1 tsp;
• harina - 1.5 tasa;
• asin;
• mantikilya - 125 g;
• baking soda - 0.25 tsp;
• inasnan na mani - 1 tasa;
• itlog - 1 pc.

Paghahanda:

1. Salain ang soda at harina.
2. Talunin ang asukal na may mainit na malambot na mantikilya. Paghaluin ang pinaghalong may harina at itlog.
3. Magdagdag ng tinadtad na mani.
4. Bumuo ng mga bilog na cookies at maghurno sa oven. Ang temperatura ay dapat itakda sa 180 degrees.
5. Cool na cookies sa isang wire rack. Ihain ang pinalamig na may tsaa.

Caramel peanut cookies

Ang hindi kapani-paniwalang maganda sa pagtatanghal at katakam-takam na dessert ay lupigin ang lahat ng may matamis na ngipin - nang walang pagbubukod! Ang mga cookies ay may kaaya-ayang lasa ng karamelo, isang binibigkas na aroma ng nutty at isang banayad na creamy na aftertaste. Ang isang natatanging tampok ng dessert ay ang mabilis na paghahanda at eleganteng presentasyon.
Kailangan mong maghanda:

• harina - 400 g;
• kulay-gatas - 100 g;
• tubig - 150 ML;
• mantikilya - 300+100 g;
• baking powder - 10 g;
• mani - 200 g;
• almirol - 2 tbsp;
• asukal - 100 g;
• asin - 0.5 tsp.

Paghahanda:

1. Pagsamahin ang asin sa harina, malambot na mantikilya (300 g). Gilingin ang timpla sa mga mumo.
2. Ibuhos sa malamig na tubig at bumuo ng isang bola ng kuwarta. Pagulungin ang bola sa isang layer. Maghurno sa 180 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Samantala, sa isang ganap na tuyo na kawali. Magdagdag ng mas kaunting mantika.
4. Kapag natunaw ang mantikilya, magdagdag ng asukal. Pakuluan ang karamelo hanggang sa madilim. Magdagdag ng kulay-gatas, alisin ang karamelo mula sa init. Mahalagang huwag sunugin ang karamelo upang maiwasan ang paglitaw ng kapaitan.
5. Takpan ang shortbread na may makapal na karamelo. Palamigin ang cookies sa loob ng kalahating oras.
6. Ihain ang ulam na pinalamig, hatiin ang dessert sa maliliit na piraso. Bon appetit!

Shortbread ring cookies na may mani

Ang mga klasikong cookies na may mga butil ng mani sa anyo ng mga singsing ay angkop para sa isang maligaya na tea party. Ang dessert ay nagiging pampagana, kasiya-siya at napakasarap. Mayroong maliwanag na nutty note at isang pinong creamy aroma. Maaari mong palabnawin ang lasa ng cookies sa iba pang mga pinatuyong prutas, na maaaring idagdag sa mga mumo ng mani bago maghurno.
Upang lumikha ng mabangong cookies kailangan mo:

• harina - 350 g;
• mani - 150 g;
• asukal sa pulbos - 150 g;
• mantikilya - 200 g;
• baking powder - 2 tsp;
• itlog - 2 mga PC .;
• asin - isang pakurot;
• vanilla sugar - 2 tsp.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang malambot na mantikilya na may vanilla sugar, asin, at butil na asukal.
2. Talunin ang itlog sa halo.
3. Magdagdag ng baking powder at harina. Takpan ang kuwarta na may espesyal na pelikula at palamigin ng isang oras.
4. Iprito ang mga butil sa isang tuyong kawali, i-chop ang mga mani sa mga pinong mumo.
5. Pagulungin ang kuwarta nang manipis at gupitin ang mga bilog na piraso.
6. Gamit ang isang maliit na shot glass, gupitin ang mga gitna ng mga bilog ng buhangin.
7. I-brush ang mga piraso ng itlog. Magwiwisik ng masaganang mani.
8. Maghurno ng cookies sa 180 degrees. Ito ay tatagal lamang ng labinlimang minuto. Kailangan mong tumuon sa ginintuang kulay at nababanat na istraktura ng dessert.
9. Palamigin ang peanut rings at ihain. Bon appetit!

Kung sa tingin mo na ang peanut cookies ay cookies "na may mga mani sa loob," kung gayon hindi ka tama. Ang mga cookies ay mani dahil ihahanda namin sila sa peanut butter kaysa sa mantikilya. Oo, idaragdag din namin ang mga mani mismo, ngunit ang highlight pa rin ng recipe, ang culinary "code" nito ay wala sa kanila. Ang pagmamanipula ng mantikilya ay magbibigay-daan sa amin upang makakuha ng mga cookies ng mantikilya na may mas maliwanag at mas malinaw na lasa ng mani.

Ang peanut cookies ay nababanat, medyo siksik, bahagyang malutong at malutong na malutong. Kung gusto mo ng mas pinong texture, magdagdag ng kaunting harina sa kuwarta, at palitan pa ang ilan ng starch. Gayundin, isama ang mga mani mismo sa batter.

Ang mga cookies ng peanut raisin ay pinananatiling maayos. Hayaang lumamig nang buo ang cookies at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mahigpit na selyadong lalagyan, Ziploc bag, o lalagyan ng salamin na may takip. Masisiyahan ka sa lasa nito sa loob ng 2 linggo, hindi kukulangin.

Kapansin-pansin na ang peanut butter ay isang mahusay na batayan para sa mga dessert na walang karne. Samakatuwid, maaari mong ligtas na mag-improvise: sa halip na isang halo ng mani at mantikilya, gumamit lamang ng langis ng mani, o pagsamahin ang huli sa isa pang langis ng gulay (oliba, mais, linga). Ang mga itlog ay maaaring ganap na mapalitan ng saging o pumpkin puree.

Oras ng pagluluto: 25-30 minuto / Magbunga: 20 cookies na may diameter na 3-4 cm

Mga sangkap

• peanut butter 150 g
• mantikilya 50 g
• 2 maliit na itlog
• harina ng trigo 120 g
• asukal 50 g
• mga pasas 50 g
• baking powder para sa kuwarta 0.5 tsp.

Paghahanda

Ang lahat ng mga sangkap para sa mga cookies na ito ay dapat na nasa temperatura ng silid, kaya alisin ang mga ito sa refrigerator nang maaga.
Una, paghaluin ang peanut butter at butter sa isang malalim na mangkok.



Talunin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis.



Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa mantikilya.



Talunin muli ang pinaghalong, pagsunod sa prinsipyo ng paghahanda ng cake batter.
Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog nang paisa-isa.



Makakakuha ka ng isang pinong creamy base.



Ngayon ay oras na upang ihalo ang harina at baking powder (pagsamahin ang mga ito nang maaga).



Pagkatapos ay idagdag ang mga pasas sa kuwarta.



Paghaluin ang kuwarta nang lubusan, pagkatapos ay igulong ito sa mga bola na kasing laki ng walnut at ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng pergamino.



Maghurno ng peanut raisin cookies sa loob ng 15 minuto sa 200 degrees.

P.S. Marami akong niluto at sinubukan ko pa ang iba't ibang lutong pagkain. Ibinibigay ko ang peanut cookies na sinamahan ng malamig na gatas ang pinakamataas na marka - napakasarap!

Mahilig ako sa peanut cookies, paborito ko. Maraming salamat sa kamangha-manghang video. Nagluto ako ng eksklusibo ayon sa mga rekomendasyon. Nagwork out ang lahat. Tagumpay at kasaganaan sa iyong culinary site.

Matagal na akong sumusubaybay sa mga update sa iyong site. Nakakita ako ng maraming kapaki-pakinabang na impormasyon para sa aking sarili. Inayos ko ang lahat ng mga pinggan sa unang pagkakataon. Ginawa ko ang aking pinakamahusay na peanut cookies gamit ang iyong mga tip. Gusto kong magpasalamat sa mga video na may mataas na kalidad na napakasarap panoorin. At ang pinakamahalaga, mayroong isang recipe para sa mga cookies ng mani sa website na may mga larawan, na lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Nais ko sa iyo ang malikhaing tagumpay at mabuting kalusugan. Patuloy na pasayahin ang lahat ng iyong mga tagahanga gamit ang mga bagong culinary masterpieces.

Bumisita ako sa iyong culinary site sa unang pagkakataon at nagulat ako sa dami ng mga recipe. Hinahangaan ko ang iyong talento sa pagluluto. Ang iyong mga video ay kamangha-manghang, hindi ko maalis ang aking mga mata sa kanila. Ngayon nagpasya akong gumawa ng peanut cookies at natagpuan ang recipe sa iyong portal. Ito ay naging masarap, malambot, malasa. Nasiyahan ang mga bata at apo na may kasamang tsaa. Salamat mula sa kaibuturan ng aking puso. Nais ko sa iyo ang sigla at inspirasyon upang lumikha sa kusina at pasayahin ang madla.

Kumusta Lola Emma, ​​​​Leonid at Daniella! Natuklasan ko kamakailan ang iyong site. Ngayon ako ang iyong regular na bisita. Nagsimula akong mag-bake ayon sa iyong payo. Wala akong karanasan sa pagsusulit noon. Sa wakas nagsimula nang lumabas ang mga pinggan. Imposibleng magkamali kung maingat mong pinapanood ang iyong mga video. Lahat doon ay malinaw at nauunawaan, walang kalabisan. Gusto kong ituro ang pinakamatagumpay kong paglikha, itong recipe ng peanut cookie, na mayroon ka sa iyong mapagkukunan. Ang kamangha-manghang malambot na delicacy na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Natuwa naman ang mga kaibigan ko. Maraming salamat sa peanut cookies. Nais kong hilingin sa iyong pamilya ang kaunlaran, kalusugan at ang pinaka masarap na mga recipe.

Ang mga culinary recipe at mga tip na nakita ko sa iyong mapagkukunan ay kawili-wiling nagulat sa akin. Hindi pa ako nakapagluto noon. Ang peanut cookies ay higit pa.
Masarap pala. Hindi man lang niya nasisira ang pagkain. Pinahahalagahan ito ng mga kaibigan at kamag-anak. Ito ay salamat sa iyong mga rekomendasyon.

Nais kong ipahayag ang aking pasasalamat sa iyong buong pamilya. Matagal na akong naghahanap ng simple at mabilis na paraan para ihanda ang paborito nating delicacy. Nakakita ako ng recipe na may mga larawan para sa peanut cookies sa iyong culinary portal. Ang lahat ay malinaw at masarap. Inaasahan ko ang mga bagong video sa site. Interesado ako lalo na sa seksyon ng dessert.