Beetroot salad na may bawang. Pinakuluang beet salad na may bawang - recipe na may larawan

Marahil, ang mga salad ay inihanda nang mas madalas sa taglamig kaysa sa tag-araw. At lahat dahil mayroong isang kagyat na pangangailangan para sa kanila: ang katawan ay nangangailangan ng mga bitamina at hangga't maaari. At kahit na ang mga sariwang gulay ay napakamahal sa malamig na panahon at lasa ng plastik, mayroong maraming medyo budget-friendly na mga pagpipilian para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain.

Ngayon inaanyayahan ka naming subukan ang nakakagulat na simple ngunit masarap na mga salad na may beets. Ito ay madalas na tinatawag na reyna ng mga ugat na gulay, naglalaman ito ng isang talaan na halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento at mukhang napaka-maligaya. At ang kumbinasyon ng bawang at mayonesa ay pamilyar sa domestic na pagluluto sa loob ng mahabang panahon at ginagamit sa lahat ng dako. Kaya, oras na para suportahan ang iyong kaligtasan sa sakit!

Beet salad na may bawang at mayonesa

Oras ng pagluluto

nilalaman ng calorie bawat 100 gramo

Ang pinaka-klasikong salad na maaari mong makuha. Tatlong sangkap lang, at ang sarap! May halaga ito kung iyong susubukan.

Paano magluto:

1. Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito ayon sa kaugalian gamit ang isang kudkuran;
2. Pindutin ang bawang nang direkta sa bawang;
3. Magdagdag ng mayonesa, ilang pampalasa, ihalo at handa na ang salad.

Tip: kung nais mong maging malambot ang salad, maaari mong i-pre-bake ang mga beet sa oven, balutin ang mga ito sa foil upang matulungan silang magluto nang mas mabilis.

Hindi lamang ang lasa ng salad, kundi pati na rin ang nilalaman ng micro- at macroelements sa loob nito ay nakasalalay sa kalidad ng mga beets. Ang mga walang prinsipyong nagbebenta ay maaaring linlangin ang mga mamimili sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga uri ng kumpay ng mga halaman. Walang mapanganib sa kanila, ngunit ang nilalaman ng mga benepisyo ay nabawasan.

Bilang karagdagan, ang mga bunga ng mga varieties ay napakahirap, mahirap lagyan ng rehas, at tumatagal ng mahabang panahon upang maluto. Ang mga hibla ay napakatigas. Ang mga prutas ay inilaan para sa feed ng mga hayop at mas mura. Para sa mga pangangailangan sa pagluluto, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga varieties ng talahanayan. Ito ay medyo madali upang makilala ang mga ito.

Para sa mga prutas na forage, ang laki ay mahalaga: sila ay malaki, kung minsan kahit na napakalaki. At ang mga varieties ng mesa ay maliit o katamtaman ang laki. Kapag pinutol, ang mga beet ng kumpay ay may malinaw na nakikitang mga puting bilog; Hindi ito nangangailangan ng pagsisikap kapag gadgad, mas mabilis na naluto at madaling mabalatan.

Siyempre, dapat walang pinsala sa mga beets. Ito ay dapat na naka-imbak sa mga kahon at maluwag ang air access ay kinakailangan. Ang mga nabubulok na proseso o amag ay nagpapahiwatig ng isang lumang prutas, ang hindi tamang pag-iimbak o pagproseso nito, sa kasong ito, dapat mong tanggihan ang pagbili. Dapat ay walang mantsa, matitigas na nodule, dents o hiwa sa balat.

Para sa salad ngayon, mas mahusay na bumili ng mga beet na walang mga tuktok, dahil ang mga gulay ay kumukuha ng lahat ng juice mula sa tuber. Gayunpaman, para sa iba pang mga pinggan, ang mga tuktok ay maaaring maging isa sa mga sangkap: kailangan mo lamang i-chop ang mga ito, tulad ng mga ordinaryong gulay. Walang mas kaunting mga benepisyo dito kaysa sa gulugod mismo. Sa mga araw na ito maaari ka ring makahanap ng Swiss chard sa mga merkado, kahit na hindi pa ito sikat.

At kapag pinili mo ang tama, sariwang beet, mayroon kang masarap na salad na halos nasa iyong bulsa. Napakakaunting natitira, ngunit kailangan mong subukan, dahil para sa isang tunay na masarap na salad kailangan mo ng mga de-kalidad na sangkap at hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa mga beets ngayon. Alam mo ba kung paano gumawa ng homemade mayonnaise? Kung hindi, isulat ito nang mabilis. Hindi ka magsisisi na subukan ito ngayon, at hindi sa ilang taon, halimbawa.

Para sa lutong bahay na sarsa kakailanganin mo ng langis ng gulay (ganap na anuman), mga itlog ng manok (o mga yolks lamang), anumang mustasa, lemon/katas ng dayap o suka, asukal at kaunting asin. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ihalo sa isang mangkok ng blender, maliban sa una. Haluin ang lahat sa isang homogenous na masa gamit ang isang immersion blender. At kapag ang pagkakapare-pareho ay pantay, maaari mong simulan ang pagdaragdag ng langis. Ibuhos ito nang dahan-dahan, patuloy na hinahalo ang sarsa. Dapat kang magdagdag ng sapat upang ikaw ay ganap na nasiyahan sa kapal. Ang mas maraming mantika, mas makapal ang sarsa at vice versa. Kapag handa na, mag-imbak ng hanggang pitong araw sa isang lalagyan ng airtight sa refrigerator.

Pinakuluang may bawang at mayonesa

Ang isang mas pinong bersyon ng salad ay inilaan para sa mga hindi gustong mag-crunch. O para sa mga bata, kung kanino ang ugat na gulay ay magiging mas kapaki-pakinabang sa form na ito.

Gaano karaming oras - 50 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 242 calories.

Paano magluto:

1. Hugasan ang mga beets, ilagay sa isang kasirola at magdagdag ng tubig;
2. Ilagay sa kalan at pakuluan sa mataas na init;
3. Mula sa sandaling ito, magluto hanggang tapos na, suriin para sa lambot;
4. Kapag handa na ang ugat na gulay, alisan ng tubig ang tubig, palamig ito at pagkatapos ay alisan ng balat. Upang gawing mas mabilis ang paglamig ng mga beet, maaari mong gupitin ang mga ito sa maraming malalaking piraso;
5. Pagkatapos ay kailangan mong lagyan ng rehas;
6. Hugasan ang mga prun, gupitin ang mga ito sa mga piraso, alisin ang mga buto;
7. Patuyuin ang mga mani hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali, tumaga;
8. Paghaluin ang prun, nuts at beets, magdagdag ng bawang sa pamamagitan ng crush;
9. Timplahan ang lahat ng mayonesa, ihalo at handa na ang salad.

Tip: sa halip na prun, maaari kang kumuha ng iba pang mga pinatuyong prutas: pinatuyong mga aprikot, pasas at iba pa.

Nakabubusog na beet salad na may bawang at karne

Ang mga sumusunod na sangkap ay tiyak na makakagawa ng masaganang salad, dahil ang isa sa mga pangunahing karakter nito ay karne. At ang naturang produkto ay awtomatikong ginagawang kumpleto at mayaman ang ulam.

Gaano karaming oras - 55 minuto.

Ano ang calorie na nilalaman - 118 calories.

Paano magluto:

1. Banlawan ang karne sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ito;
2. Ilagay sa isang cutting board at alisin ang lahat ng hindi kinakailangang taba;
3. Ilagay ang piraso sa isang kasirola at magdagdag ng tubig;
4. Magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa at ilagay sa kalan;
5. I-on ang mataas na apoy at hayaan itong kumulo, sagarin ang foam;
6. Depende sa uri ng karne, magluto para sa naaangkop na tagal ng oras: baboy para sa 40-50 minuto, manok para sa 30 minuto, pabo para sa mga 40 minuto;
7. Kapag handa na ang karne, palamig ito sa sabaw at pagkatapos ay gupitin sa mga cube;
8. Ibuhos ang tubig sa mga itlog at ilagay ang mga ito sa kalan;
9. Dalhin sa isang pigsa at pagkatapos ay lutuin hanggang malambot;
10. Palamig, alisan ng balat at i-chop sa mga cube;
11. Balatan ang mga beets at i-chop ang mga ito gamit ang isang kudkuran;
12. Gupitin ang mga buntot ng mga pipino at gupitin ang mga ito sa maikling piraso;
13. Buksan ang garapon ng mga gisantes, alisan ng tubig ang likido;
14. Paghaluin ang karne, beets, itlog, gisantes, mga pipino;
15. Magdagdag ng peeled at durog na bawang;
16. Timplahan ang lahat ng pampalasa, mayonesa at ihain.

Tip: ang mga adobo na pipino ay maaaring mapalitan ng inasnan o sariwa.

Ito ay isang meryenda na mananakop sa lahat, dahil naglalaman ito ng pinakamatagumpay na sangkap. Ang mga karot ay matamis, ang mga mani ay malutong, ang mga pasas ay gumagawa ng ulam na espesyal, maliwanag, ang mga mani ay mabango, at ang bawang ay malusog!

Gaano ito katagal - 1 oras.

Ano ang calorie na nilalaman - 273 calories.

Paano magluto:

1. Balatan, banlawan at i-chop ang mga karot gamit ang isang kudkuran;
2. Patuyuin ang mga mani hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali;
3. Pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa isang plato, palamig at i-chop;
4. Hugasan ang mga pasas at ilagay ang mga ito sa isang mangkok;
5. Pakuluan ang ilang tubig at magdagdag ng mga pinatuyong prutas;
6. Singaw sa ilalim ng plato o takip sa loob ng isang-kapat ng isang oras;
7. Pagkatapos ay banlawan ito, tuyo ito ng mga tuyong punasan;
8. Gilingin din ang keso, tulad ng mga karot, na may kudkuran;
9. Hugasan ang mga beets, pakuluan hanggang malambot, alisan ng balat at gupitin tulad ng mga karot;
10. Balatan ang bawang at durugin ito;
11. Paghaluin ang mga karot na may mga pasas, magdagdag ng kaunting mayonesa;
12. Keso na may bawang at timplahan din ng sarsa;
13. Pagsamahin ang mga beets na may mga mani at magdagdag ng mayonesa;
14. Ipunin ang salad sa mga layer, na nagsisimula sa mga karot at nagtatapos sa mga beets.

Tip: Ang mga almendras ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang mga mani sa panlasa.

Kung nais mong magdagdag ng ilang pampalasa sa ulam, maaari kang gumamit ng sariwang mainit na paminta o giniling na sili. Ilang gramo lang ay sapat na. Ang tamis ng beets at ang spiciness ng paminta ay pinagsamang mabuti.

Maaari mong gamitin ang halos anumang nut para sa salad. Ngunit maaari rin silang i-replay sa isang bagong paraan. Halimbawa, ilagay ang mga peeled nuts sa isang kawali. Hayaan itong maging pistachios. Magdagdag ng ilang patak ng langis at i-on ang apoy. Patuloy na pukawin ang mga pistachio, at sa sandaling igulong sila sa mantika at bahagyang magpainit, kailangan nilang ma-asin. Haluing muli at literal na patayin ang apoy pagkatapos ng ilang segundo. Kapag lumamig, iwiwisik ang mga ito sa itaas o pukawin ang mga ito sa ulam, ayusin ang dami ng asin.

Ang pagiging simple ng mga salad ng beet, ang kanilang kakayahang magamit at mahusay na panlasa ay ang pangunahing bentahe ng mga recipe na ito. Ito ay isang mahusay na suporta para sa katawan sa panahon ng malamig na panahon at simpleng isang masarap na dekorasyon para sa anumang mesa.

Ngayon ay titingnan natin ang isa pang bahagi ng mga recipe para sa paggawa ng beet salad na may bawang. Ang mga pagkaing ito ay mag-apela hindi lamang sa mga vegetarian, kundi pati na rin sa mga gustong maghanda ng masarap at malusog na salad mula sa karne, isda, atbp.

Beets - mula noong unang panahon, ang produktong ito ay malapit na puro sa lutuin ng ating bansa. Totoo, ngayon ang pulang gulay na ugat ay mas popular, ngunit ang mga nutrisyonista ay patuloy na nagtalo na kahit na ang mga batang dahon ng beet ay dapat gamitin kapag naghahanda ng mga sariwang salad.

Naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga microelement. Ang Chard, isang madahong uri ng beet, ay hindi pa masyadong karaniwan, na muling binibigyang-diin ang pagiging kapaki-pakinabang hindi lamang ang ugat na gulay, kundi pati na rin ang mga dahon ng gulay na ito.

Beetroot salad na may bawang - paghahanda ng pagkain at pinggan

Maaaring maging kapaki-pakinabang ang mga beet kapag naghahanda ng borscht, mga casserole ng gulay, at pag-atsara. Sa kabutihang palad, ang produktong ito ay naa-access at mura, na nagbibigay sa lahat ng pagkakataon na gamitin ito upang mapagtanto ang iba't ibang culinary fantasies.

Ang mga salad ng beet na may bawang ay isa pang landas kung saan maaaring mapagtanto ng bawat baguhan na maybahay ang kanyang mga nakatagong talento sa pagluluto. Hindi mahirap maghanda ng masarap na mga obra maestra mula sa mga beets; sundin lamang ang mga rekomendasyon sa ibaba.

Recipe 1: Beet salad na may bawang

Kapag nagsimulang maghanda ng beet salad na may bawang, marami ang maaaring magtaka kung aling gulay ang mas mahusay na gamitin kapag naghahanda ng mga salad - hilaw, pinakuluang o inihurnong. Hilaw ang sagot. Ito ay kung saan ang pinakamalaking supply ng mga kapaki-pakinabang na bitamina ay puro.

Tulad ng alam mo, sa panahon ng paggamot sa init, ang karamihan sa mga microelement na nakaimbak sa produkto ay sumingaw. Kung ang mga hilaw na beet ay hindi ayon sa iyong panlasa, kung gayon ang mga inihurnong beet ay pangalawa sa kalusugan, at ang mga pinakuluang beet ay pangatlo. Kaya, magpatuloy tayo nang direkta sa paghahanda ng beet salad na may bawang.

Mga kinakailangang sangkap:

• 2 pcs. - beet;
• 2 tsp. - mustasa;
• 100 ML - kulay-gatas;
• 5 ngipin - bawang.

Paraan ng pagluluto:

Maghanda ng salad dressing. Upang gawin ito, kailangan mong paghaluin ang kulay-gatas na may mustasa; Kaya, pinuputol namin ang mga beets, pinipili ng lahat sa kung anong anyo ang gagamitin ng mga beets, pinakuluang o hilaw, ang pangunahing bagay ay dapat itong maging malambot at masarap na gulay na ugat. Pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang garlic press, timplahan ang mga beets sa naunang inihandang dressing, at ihalo. Para sa isang mas banayad na lasa, magdagdag ng ilang mga pampalasa sa iyong beet at bawang salad.

Recipe 2: Beet salad na may bawang at keso

Ang magaan, ngunit napaka multivitamin salad na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mas mabibigat at mataba na pagkain, halimbawa, pritong karne. Ito ay kinakailangan upang matulungan ang katawan na makabisado ang gayong mabigat na diyeta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gayong magaan na pagkain sa iyong diyeta.

Mga kinakailangang sangkap:

• 2 pcs. - beet;
• 50 ML - mayonesa;
• 4 na ngipin - bawang;
• 100 g - keso;
• 1 kurot ng asin sa dagat.

Paraan ng pagluluto:

Ang keso, bawang at beets ay gadgad; Season ang salad na may mayonesa at ilagay ito sa mga mangkok ng salad. Tulad ng para sa dressing beet salad na may bawang, madalas na ginagamit ang mayonesa o kulay-gatas. Gayunpaman, para sa isang mas pandiyeta at malusog na opsyon, maaari mong palitan ang mga mataba na bahagi na ito ng langis - gulay, mani o olibo.

Recipe 3: Beet salad na may bawang at karne

Alam ng mga pamilyar sa malusog na prutas at gulay kung gaano kapaki-pakinabang ang mga beets sa paglaban sa labis na timbang. Sa ganitong sitwasyon, mahalagang panatilihing alerto at malusog ang katawan. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda namin ang paggawa ng beetroot meat salad. Ito ay mababa sa calories, maaaring ihanda sa maikling panahon, at ang hanay ng mga sangkap ay nagpapahintulot sa salad na ito na palamutihan ang mga tanghalian at hapunan araw-araw.

Mga kinakailangang sangkap:

• 2 pcs. - beet;
• 3 pcs. - itlog;
• 1 b. - berdeng gisantes;
• 3 ngipin - bawang;
• 3 pcs. – ;
• 250 g - karne (maaari kang kumuha ng manok);
• 50 ML - mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

Una sa lahat, pakuluan ang karne. Maaari kang kumuha ng dibdib ng manok, lalo na kung ang pinag-uusapan natin ay tungkol sa malusog na nutrisyon. Kung gusto mo, pakuluan din ang mga beets. Kapag handa na ang mga sangkap, maaari mong simulan ang pagputol. Ang karne ay pinutol sa mga cube, o mga piraso, at ang mga beets ay gadgad. Gupitin ang mga adobo na pipino (pre-drain ang naipon na likido mula sa kanila) sa mga cube.

Magdagdag ng mga de-latang mga gisantes sa mga beets, pagsamahin sa karne, pindutin ang bawang, sa pamamagitan ng paraan, maaari mo ring lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran. May natira pang mga itlog, pinakuluan din muna, hiwain ng cube. Bihisan ang beet salad na may mayonesa ng bawang. Masarap, kasiya-siya, malusog - ano pa ang kailangan mo!

Recipe 4: Beet salad na may bawang at malunggay

Ang salad na ito ay binibihisan din ng kulay-gatas, na maaaring mapalitan ng mayonesa kung ninanais. Para sa mga nasa malusog, mababang-calorie na diyeta, gumawa ng salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng lemon juice sa olive oil.

Mga kinakailangang sangkap:

• 100 ML – ;
• 4 na ngipin - bawang;
• 2 pcs. - beet;
• 50 g – malunggay.

Paraan ng pagluluto:

Siyempre, ang unang bagay na kailangan nating magpasya ay kung anong uri ng mga beets ang gagamitin natin kapag naghahanda ng salad - pinakuluang o hilaw. Mahalagang tandaan na ang ilang mga uri ng hilaw na beet ay napakasarap at malambot na ang paggamot sa init ay aalisin lamang ang mga napakahalagang katangian ng root vegetable. Samakatuwid, subukang bumili ng masarap na mga gulay na ugat at maghanda ng mga salad ng beet na may bawang mula sa mga hilaw na sangkap.

Kaya, direkta sa ulam, ang mga beet ay kuskusin ng mahabang mga piraso, ang bawang ay pinindot ng isang pindutin ng bawang. Ang malunggay ay gadgad din; para sa ulam na ito kailangan namin ng 3 kutsara ng gadgad na malunggay. Hiwalay na ihanda ang dressing, magdagdag ng mga pampalasa at isang maliit na ground red pepper sa kulay-gatas. Paghaluin ang mga sangkap at magdagdag ng sarsa.

Kapansin-pansin na ang kumbinasyon ng bawang na may malunggay at hilaw na beet ay bumubuo ng isang malakas na cocktail ng bitamina, na maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng sipon.

Recipe 5: Beet salad na may bawang at atsara

Kung nais mong pagyamanin nang kaunti ang lasa ng mga beet at bigyan ito ng mas makatas, subukang gawin itong walang kapantay na bersyon ng beet salad na may bawang.

Mga kinakailangang sangkap:

• 30 ML - langis ng gulay;
• 2 tbsp. l. - ketchup (mas mainam na kumuha ng maanghang);
• 4 na bagay. - inasnan na mga pipino;
• 1 PIRASO. - Pulang sibuyas;
• 4 na ngipin - bawang.

Paraan ng pagluluto:

Sa recipe na ito, ang mga beets ay inihurnong. Pagkatapos ng paglamig, ang ugat na gulay ay pinutol sa mga cube. Kumuha ng kaunting mantika ng gulay, init ito at iprito ang pinong tinadtad na sibuyas. Isang napaka-kagiliw-giliw na paghahanda ng mga adobo na mga pipino, pinutol din namin ang mga ito sa mga cube at ipadala ang mga ito sa nilagang kasama ang mga sibuyas sa isang kawali. Pagkatapos ng 5 minuto, patayin ang apoy at alisin ang mga gulay mula sa kawali, pagsamahin ang mga beets, lagyan ng rehas ang bawang sa isang pinong kudkuran. Sa dulo, magdagdag ng ketchup at asin ayon sa panlasa.

Ang mga beet ay mahusay na lupa para sa paggawa ng mga kawili-wili at malusog na salad. Ang mga magaan na pagkaing ito ay maaaring dagdagan ng mga pinatuyong prutas, pinatuyong mga aprikot, prun at mga pasas.

Maaari mong timplahan ang mga beet na may kulay-gatas at mayonesa, o maaari mong pagyamanin ang mga lasa ng ulam na may iba't ibang uri ng mga langis.

Alexander Gushchin

Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :)

Hindi isang solong kapistahan ng Russia ang kumpleto nang walang karaniwang mga pampagana - crab salad, Olivier, herring sa ilalim ng isang fur coat. Bakit hindi pag-iba-ibahin ang karaniwang hanay ng mga pagkaing pang-piyesta sa pamamagitan ng paggawa ng isang pampagana, napakasarap at malusog na pagkain para sa mga bisita - isang salad na may beets at bawang?

Paano magluto ng beets na may bawang

Ang masarap na meryenda na ito ay minamahal para sa banayad na spiciness, maliwanag na kulay, makatas na lasa at pampagana na hitsura. Ang isa pang malaking bentahe ay ang kadalian ng paghahanda ng ulam. Upang gawin ito, mas mahusay na gumamit ng pinakuluang o inihurnong mga gulay, pagkatapos pagkatapos ng pagpuputol ay makukuha nito ang kinakailangang lambot at lambing. Ang beetroot salad ay maaaring kainin bilang isang independiyenteng ulam o ikalat sa tinapay tulad ng caviar ng gulay.

Gaano katagal lutuin hanggang matapos

Depende ito sa laki, edad ng fetus at ang nilalayong paggamit ng produkto. Para sa isang salad, mas mahusay na pumili ng isang cylindrical na gulay na may mayaman, maliwanag na pulang-pula na kulay. Mga tip sa pagluluto:

• aabutin ng mga 1.5 oras upang lutuin ang gulay hanggang malambot sa malamig na tubig;
• kung ilalagay mo ang prutas sa isang kumukulong likido, ang proseso ng pagluluto ay mababawasan sa 1 oras;
• Gamit ang isang multicooker, maaari mong lutuin ang prutas sa loob ng kalahating oras, at magagawa ito ng pressure cooker sa loob ng 20 minuto (sa kondisyon na ang gulay ay binalatan at pinutol nang maaga sa ilang piraso).

Mga recipe

Ito ay isang napakagaan, masarap, malusog na salad na magiging angkop hindi lamang bilang karagdagan sa tanghalian o hapunan, kundi pati na rin sa isang maligaya na kapistahan. Ang pangunahing tampok ng ulam ay ang maximum na pagiging simple ng paghahanda nito. Kahit na ang isang tinedyer ay maaaring gumawa ng recipe na ito. Nasa ibaba ang iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga meryenda, na ang bawat isa ay may sariling lasa.

Sa mga mani

Mayaman sa bitamina, masarap na salad na may mga walnut at aroma ng bawang ay nagustuhan ng mga matatanda at bata. Salamat sa buong taon na pagkakaroon ng mga sangkap na kasama sa komposisyon nito, ang ulam ay maaaring ihanda anumang oras. Mas mainam na kunin ang iba't ibang mesa: mayroon itong matamis na lasa, isang pare-parehong istraktura na walang mga hibla at isang mayamang kulay. Paano maghanda ng meryenda?

Mga sangkap:

• mga walnut (kernel) - 150 g;
• medium-sized na ugat na gulay - 5 mga PC .;
• mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC;
• mayonesa - 1 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan at pakuluan ang mga beets hanggang malambot. Aabutin ito ng 40 minuto hanggang isang oras at kalahati, depende sa laki ng gulay.
2. Kapag handa na ang prutas, palitan ang tubig sa kawali ng malamig na tubig at hayaang lumamig ang gulay sa loob ng 10 minuto.
3. Balatan, lagyan ng rehas o gupitin sa manipis na mga piraso (kung lagyan mo ng rehas, mas mainam na gamitin ang magaspang na butil na bahagi ng isang kudkuran).
4. I-wrap ang mga mani sa isang tuwalya ng papel at igulong ang mga ito nang maraming beses gamit ang isang rolling pin. Mag-iwan ng ilang mga butil upang palamutihan ang ulam.
5. Pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at ihalo sa beetroot chips.
6. Magdagdag ng mga tinadtad na mani at mayonesa sa mangkok ng salad, pagkatapos ay ihalo ang mga sangkap nang lubusan sa dalawang tinidor (ito ay mas maginhawa). Palamutihan ang natapos na meryenda na may mga kalahating mani.

May keso

Ang calorie na nilalaman ng ulam ay halos 200 kcal bawat 100 gramo, kaya kahit na ang mga nanonood ng kanilang sariling timbang ay makakain nito. Kung ninanais, maaari mong higit pang bawasan ang bilang ng mga calorie sa pamamagitan ng pagpapalit ng matapang na keso ng feta cheese o cottage cheese, at sa halip na mayonesa, gamit ang kulay-gatas. Ang salad ay nagsasangkot ng paggamit ng isang pinakuluang gulay, dahil sa isang hilaw na prutas ang pampagana ay hindi magiging napakasarap dahil sa pagkakaiba sa texture ng mga sangkap.

Mga sangkap:

• mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC;
• mayonesa;
• maliwanag na pulang ugat na gulay - 2 mga PC .;
• pampalasa;
• Russian/Dutch na keso - 100 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Mas mainam na i-steam ang ugat na gulay - sa ganitong paraan mapapanatili mo ang maximum ng mga benepisyo nito. Para sa layuning ito, maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya, isang double boiler o isang espesyal na pan stand.
2. Alisin ang balat mula sa pinakuluang gulay, pagkatapos ay lagyan ng rehas o ipasa ito sa isang gilingan ng karne.
3. Ilagay ang salad sa isang ulam sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: beet chips, cheese chips, pinong tinadtad na bawang, beets muli. Itaas ang pampagana na may mayonesa.

May mayonesa

Maaari kang maghanda ng maraming pinggan na may pulang gulay na ugat: ang gulay ay kasuwato ng maraming iba pang mga kapatid sa hardin, maaari itong kainin kapwa hilaw at pinakuluang, maaari kang bumili ng produkto sa anumang panahon at ito ay mura. Bukod dito, kahit na sa pinakuluang prutas, karamihan sa mga mahahalagang sangkap ay nananatili, kaya ang regular na pagkonsumo ng gulay ay may positibong epekto sa puso at mga daluyan ng dugo.

Mga sangkap:

• mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC;
• medium beet - 2 mga PC .;
• mayonesa;
• matapang na keso - 100 g;
• asin.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang ugat na gulay sa inasnan na tubig, hayaang lumamig, pagkatapos ay lagyan ng rehas.
2. Pindutin ang mga clove ng bawang gamit ang isang press.
3. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng mga shavings ng keso, timplahan ang ulam na may mayonesa, at asin.
4. Ihain ang salad, pinalamutian ito ng mga damo.

May kulay-gatas

Ang katawan ay nangangailangan ng bitamina higit sa lahat sa taglamig, dahil ang mga ito ay kinakailangan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit. Ang mga beet na may bawang at kulay-gatas ay isang mahusay na solusyon upang mabayaran ang kakulangan ng mga sustansya sa katawan at pag-iba-ibahin ang iyong diyeta. Ang resultang ulam ay napaka-mabango, malasa, at maliwanag. Bilang karagdagan, ang beetroot appetizer ay perpektong umaakma sa anumang ulam.

Mga sangkap:

• langis ng oliba;
• kulay-gatas - 300 ML;
• medium-sized na beets - 2 mga PC .;
• sibuyas ng bawang;
• asin;
• lemon juice - 1 kutsarita;
• dill - 2 sprigs.

Paraan ng pagluluto:

1. Upang mabilis na magluto ng gulay, hugasan ito at ilagay sa isang litson bag. Dapat kang gumawa ng isang maliit na hiwa sa cellophane. Pagkatapos ng 15 minuto sa 200 degrees oven, ang mga beet ay magiging handa.
2. Mas mainam na alisan ng balat at kuskusin ang prutas kapag ito ay lumamig, pagkatapos ay magiging mas komportable kang magtrabaho kasama ang produkto, bilang karagdagan, pagkatapos na ito ay lumamig, mas madali itong linisin.
3. Magdagdag ng dinurog na bawang, lemon juice, olive oil, at asin sa mga beetroot shavings.
4. Season ang ulam na may kulay-gatas at makinis na tinadtad na dill, pagkatapos ay ihain.

May karot

Salamat sa ulam na ito, mapupunan mo ang kakulangan ng mga bitamina sa katawan, at mapabuti din ang paggana ng digestive tract. Ang beet at carrot salad na may bawang ay mainam para sa mga araw ng pag-aayuno, ngunit hindi ka makakain ng anuman maliban dito. Bago ihanda ang meryenda, ang mga sariwang gulay ay dapat hugasan nang lubusan gamit ang isang brush o bakal na lana. Nasa ibaba ang isang detalyadong paglalarawan at larawan ng recipe para sa beet salad na may bawang.

Mga sangkap:

• perehil;
• lemon juice - 1 tbsp. l.;
• sariwang karot - 3 mga PC;
• langis ng oliba - 1 tbsp. l.;
• mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC;
• medium-sized na maliwanag na pulang beets - 2 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang mga beet at karot ay dapat na peeled at pagkatapos ay gadgad sa isang pinong kudkuran.
2. Pindutin ang bawang, i-chop ang perehil hangga't maaari.
3. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ihalo sa isang lalagyan, pagkatapos ay tinimplahan ng langis ng oliba at sariwang lemon juice.

Para sa taglamig

Dahil sa taglamig gusto mong kumain ng pinakuluang gulay nang higit sa mga hilaw, iminumungkahi namin ang paghahanda ng masarap na de-latang salad ng beets at bawang. Napakasarap magbukas ng garapon ng mga handa na meryenda sa isang malamig na araw at ituring ang iyong mga mahal sa buhay sa isang bitamina salad. Ang pampagana na ito ay perpektong umakma sa mga unang pagkain, karne, isda, at anumang side dish. Paano maghanda ng salad ng taglamig mula sa beets at bawang?

Mga sangkap:

• mga kamatis, lupa sa isang gilingan ng karne - 1.5 kg;
• beets - 4 kg;
• suka 9% - 1 tbsp.;
• kampanilya paminta - 0.5 kg;
• sibuyas - 0.5 kg;
• asukal - 0.2 kg;
• asin - 3 tbsp. l.;
• perehil - 300 g;
• sili paminta - 2 mga PC;
• langis ng gulay - 1 tbsp.

Paraan ng pagluluto:

1. Gilingin ang mga beet gamit ang isang blender o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
2. Gupitin ang matamis na paminta sa manipis na piraso, at ang sibuyas sa maliliit na cubes.
3. Pindutin ang bawang gamit ang isang pindutin, makinis na tagain ang perehil.
4. Iprito ang sibuyas sa pinainit na mantika. Iwanan ang produkto na tumayo sa langis sa loob ng 10 minuto.
5. Susunod, dapat mong halili na magdagdag ng kamatis, suka, masa ng bawang, langis, damo, paminta, asukal sa kawali.
6. Pagkatapos ng 5 minuto ng pag-stewing ng pagkain, magdagdag ng beet chips at ihalo nang lubusan ang mga sangkap.
7. Pagkatapos ng 45 minuto ng pagluluto ng salad sa mahinang apoy (habang patuloy na hinahalo ang pampagana), patayin ang kalan.
8. Ipamahagi ang natapos na produkto sa mga sterile na garapon at i-seal ng mga takip.

May prun

Ang ulam ay may maliwanag, pampagana na aroma na may mga tala ng pinausukang karne. Ito ay ganap na makadagdag sa anumang kapistahan, dahil ito ay lumiliko hindi lamang napakasarap, ngunit kaakit-akit din. Ang beetroot salad na may bawang at prun ay maaaring palamutihan ng mga mani, sariwang damo o mga pasas. Bago simulan ang pagluluto, ang mga pinatuyong prutas ay dapat ibabad sa maligamgam na tubig. Sa ibaba ay inilalarawan namin nang detalyado at may mga larawan kung paano maghanda ng beet salad na may bawang at prun.

Mga sangkap:

• peeled walnuts - 100 g;
• medium beets - 1 kg;
• mayonesa / kulay-gatas - 3 tbsp. l.;
• babad na prun - 0.3 kg;
• mga sibuyas ng bawang - 3 mga PC.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang mga beets ay dapat na lubusan na hugasan, nakabalot sa foil at inihurnong sa oven para sa halos isang oras sa 180 degrees.
2. Pinong tumaga ang mga prun, lagyan ng rehas ang niluto, pinalamig na mga beets, mas mahusay na i-chop ang mga mani gamit ang isang blender.
3. Paghaluin ang durog na bawang sa mga inihandang produkto.
4. Ang pampagana ay maaaring lagyan ng mayonesa o kulay-gatas, bahagyang inasnan at hayaang magluto ng hindi bababa sa 40 minuto bago ihain.

Sa repolyo

Bago ihain, ang pampagana na ito ay kailangang i-marinate sa loob ng isang araw, at mas mainam na iimbak ito sa refrigerator. Ang ulam ay nagiging maanghang, mabango, malutong. Ang mga kulay ng beetroot na repolyo ay isang magandang maliwanag na pulang kulay, bilang karagdagan, binibigyan nito ang gulay ng isang matamis na lasa. Salamat sa pagdaragdag ng bawang at sariwang damo, ang pampagana ay nakakakuha ng mala-islang lasa at isang pampagana na aroma. Ang salad ng beetroot at repolyo ay sumasama sa karne, pinakuluang o pritong patatas, at mga sopas.

Mga sangkap:

• batang beets - 3 mga PC;
• ulo ng bawang;
• tubig - 1500 ml;
• repolyo - 3 kg;
• asin - 2 tbsp. l.;
• dahon ng bay - 3 mga PC;
• suka - 1/3 tbsp.;
• peppercorns - 5 mga PC .;
• asukal - ½ tbsp.;
• kintsay, perehil - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang repolyo ay dapat na tinadtad nang magaspang, ang mga peeled beets ay dapat na gupitin sa mga piraso.
2. Gupitin ang bawang sa mga hiwa, makinis na tumaga ang mga gulay.
3. Ilagay ang mga sangkap sa isang malalim na lalagyan (mas mahusay na i-layer ang mga sangkap, alternating repolyo na may mga damo, beets at bawang).
4. Pakuluan ang tubig nang hiwalay, magdagdag ng asukal, asin, suka. Huling idagdag ang bay leaf.
5. Ibuhos ang marinade sa mga gulay, pagkatapos ay takpan ang lalagyan ng takip/plate na mas maliit ang diameter at ilagay ang presyon sa itaas.
6. Iwanan ang mga pinggan na may repolyo sa lamig, at makalipas ang isang araw ay maaari mong ituring ang iyong pamilya sa salad.

Inihaw na beets na may bawang

Bukod sa pagpapakulo, pagbe-bake at pagkain ng hilaw na gulay na ugat, maaari rin itong iprito. Sa ganitong paraan ng paggamot sa init, ang gulay ay lumalabas na napaka-mabango, malasa at maliwanag. Ang mga piniritong beet na may bawang ay sumasama nang maayos sa iba't ibang pampalasa, halamang gamot, at iba pang mga gulay - patatas, karot, repolyo, mushroom, atbp. Pagkatapos ng pagprito, ang produkto ay angkop pa para sa canning. Sa ibaba ay inilalarawan namin nang detalyado at may mga larawan kung paano maghanda ng red beet salad na may bawang.

Mga sangkap:

• berdeng sibuyas - 50 g;
• medium-sized na beets - 2 mga PC .;
• langis ng oliba;
• mga sibuyas ng bawang - 3 mga PC;
• perehil dill;
• pampalasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Mas mainam na i-cut ang ugat na gulay sa manipis na hiwa. Dapat muna itong hugasan ng isang brush at balatan.
2. Ilagay ang mga hiwa ng beet sa isang pinainit na kawali na may mantika. Pukawin ang produkto sa pana-panahon habang pinirito. Sa kasong ito, ang gulay ay dapat na lutuin sa ilalim ng saradong takip.
3. Pagkatapos ng mga 15 minuto, kapag malambot na ang mga piraso, patayin ang oven.
4. Pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, makinis na tagain ang dill/perehil.
5. Ilagay ang natapos na mga hiwa ng beet sa isang mangkok ng salad, panahon, magdagdag ng gruel ng bawang at mantikilya. Takpan ang ulam na may takip upang pahintulutan ang mga sangkap na sumipsip ng lasa ng bawat isa.
6. Pagkatapos ng 10 minuto, ihain ang salad, dinidilig ng mga tinadtad na damo.

pinakuluan

Ang mga eksperto ay kumbinsido na mas mahusay na lutuin ang buong ugat ng gulay - pagkatapos ay pinapanatili nito ang maximum na bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Gayunpaman, upang mabawasan ang oras ng pagluluto, ang gulay ay maaaring i-cut sa ilang piraso. Upang gawing masarap ang meryenda, na may bahagyang matamis na aftertaste, mas mainam na pumili ng mga prutas na may pinahabang cylindrical na hugis, at magdagdag ng bawang sa katamtaman. Ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay minimal - 50 kcal lamang. Paano maghanda ng pinakuluang beets na may bawang?

Mga sangkap:

• mayonesa (mas mabuti na gawa sa bahay) - 2 tbsp. l.;
• malalaking beets;
• sibuyas ng bawang;
• pampalasa

Paraan ng pagluluto:

1. Gupitin ang lubusan na hugasan na ugat na gulay sa kalahati, ilagay sa tubig na kumukulo at lutuin ng kalahating oras.
2. Grate ang handa, pinalamig na gulay, ihalo sa durog na bawang.
3. Asin ang salad at ihalo nang lubusan sa mayonesa. Upang makagawa ng homemade dressing, kailangan mong talunin ang 1 itlog na may isang baso ng pinong langis ng gulay, magdagdag ng mga pampalasa at mustasa. Ang sarsa na ito, hindi katulad ng sarsa na binili sa tindahan, ay mas malusog at may mas mababang calorie na nilalaman.

Kahit na ang mga pagkaing madaling ihanda ay maaaring gawing tunay na culinary masterpieces. Inirerekomenda ng mga propesyonal na chef na isaalang-alang ng mga maybahay ang ilang mga trick kung paano gawing masarap ang beetroot salad:

• Mas mainam na pumili ng isang ugat na gulay na matatag, madilim na pula ang kulay, walang mapuputing mga ugat sa loob;
• ang mga nawalan ng timbang ay maaaring palitan ang mayonesa ng kulay-gatas o mababang-taba na cream, at ang ulam ay hindi mawawala ang lasa at nutritional value nito;
• para sa mga hindi mahilig sa maanghang na pagkain, ang giniling na black pepper ay maaaring palitan ng allspice (dapat ay giniling muna);
• Ang bawang, kung ninanais, nang walang pagkawala ng lasa, ay maaaring mapalitan ng matamis na pulang sibuyas o shallot;
• Bago magdagdag ng mga walnuts sa isang meryenda, dapat mong subukan ang mga ito: kung makakakuha ka ng mga rancid, ang ulam ay masisira;
• Ang iba't ibang mga additives ay makakatulong na gawing mas hindi pangkaraniwan at piquant ang salad - mga atsara, pasas, pinatuyong mga aprikot, prun.

Video

May nakitang error sa text? Piliin ito, pindutin ang Ctrl + Enter at aayusin namin ang lahat!

Gaano kadalas tayo kumakain ng beets? Malamang, hindi masyadong madalas - marahil kapag naghanda kami upang ihanda ang salad na "herring sa ilalim ng isang fur coat". Well, siyempre, inilalagay namin ito sa borscht. Gayunpaman, hindi kinakailangan na maghintay para sa holiday upang maghanda ng ilang kumplikadong salad. Mula sa beets maaari kang gumawa ng napaka-simple, ngunit napaka-masarap na salad para sa "araw-araw".

Ang madalas na pumipigil sa amin ay para sa mga salad, ang mga beet ay karaniwang pinakuluan, ngunit nagluluto sila nang mahabang panahon. Inirerekumenda ko ang pagluluto ng ilang mga beets sa oven, sa mismong mga balat - lumalabas na mas masarap kaysa sa pinakuluang, at kung ano ang hindi namin ginagamit kaagad, inilalagay namin sa refrigerator, at pagkatapos ay "pagsasama" ng salad kapag mayroon ka nang ugat gulay na handang kainin ay hindi problema sa lahat.

Upang maiwasang madumi ang iyong mga kamay, maaari kang gumamit ng mga medikal na guwantes o ilagay lamang ang mga ito sa iyong mga kamay at iwasang mantsang ang iyong mga daliri.

Beetroot na may bawang - recipe

Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga salad na may beets - parehong kumplikado at simple - kaya kung hindi ka tamad, maaari mong palaging pag-iba-ibahin ang iyong mesa. Bilang karagdagan, pinapayuhan ng mga doktor ang pag-ubos ng mga beet nang mas madalas upang gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract. (bagaman ang mga diabetic ay kailangang obserbahan ang pag-moderate, pagkatapos ng lahat, ang mga beet ay napakayaman sa mga asukal).

Magbibigay lamang ako ng ilang simpleng mga recipe, kung saan ang halaga ng produkto ay hindi malinaw na ipahiwatig, batay sa simpleng pagkalkula na para sa 2 medium-sized na beets, kunin ang lahat ng iba pa sa panlasa - 3-4 cloves ng bawang, 70-100 gramo ng keso, 3-4 na mani.

Ang pinakasimpleng salad ay beets na may bawang at mayonesa.

Narito ang lahat ay mas simple kaysa dati - alisan ng balat ang buong pinakuluang (o inihurnong sa oven) at pinalamig na mga beets, ilagay ang mga ito sa isang kudkuran at magdagdag ng ilang mga clove ng bawang, makinis na tinadtad o dumaan sa isang pandurog. Timplahan ng asin at mayonesa o langis ng gulay. Lahat ng bagay na dapat gawin - sa loob ng 5 minuto!

Maaari mong baguhin nang kaunti ang recipe na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga tinadtad na beets at bawang (kailangan mo lamang ng 3-4 na piraso, at ang lasa ay kapansin-pansing mapabuti).

Ang isa pang mahusay na kumbinasyon ay ang mga beets na may bawang at keso. Ang kumbinasyong ito ay hindi lamang masarap, ngunit mukhang labis na pampagana kapag puti o creamy, gadgad, matapang na keso ay namamalagi tulad ng isang takip sa isang maliwanag na background - napaka maligaya. At sa loob ng salad ay ang parehong mga mani at bawang na may mayonesa o mantikilya! Habang kumakain ka, naghahalo-halo ang lahat - masarap lang!

Mayroon ding isang kahanga-hangang recipe para sa isang salad ng beets at pinakuluang (o de-latang) beans na may pagdaragdag ng adobo na pipino - lahat ng ito ay pinutol sa mga cube ng parehong laki (maliban sa mga beans, siyempre) at tinimplahan ng mainit na langis ng gulay . Kumuha ng isang baso ng beans o, kung naka-kahong, pagkatapos ay ang mga nilalaman ng isang karaniwang garapon, na naghihiwalay sa kanila mula sa sarsa. Muli, huwag kalimutang magdagdag ng bawang dito. Maaari ka ring magdagdag ng pinakuluang o inihurnong karot, isa lamang ay sapat na, o gupitin ang mga ito sa mga cube - ito ay lumiliko na isang napakasaya na salad at napakabusog.

Ngunit mayroong isang pagpipilian upang magdagdag ng isang sariwang mansanas at ang parehong walnut sa beans at beets sa halip na adobo na pipino. Pagkatapos ay kinansela ang bawang, timplahan pa rin ng katas ng kalahating lemon at timplahan ng mantika.

Halos nakalimutan ko ang tungkol sa recipe na may prun - ito ay isang himala lamang na salad (malamang na hulaan mo na kung gaano ito malusog sa ilang mga kaso), at kung gaano ito kasarap!

Ang lahat ay kasing simple lamang - singaw ng isang dakot ng prun, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mga piraso, hindi kinakailangang maliit, maaari mong i-cut ang mga ito sa mga piraso, ihalo sa pinakuluang (o inihurnong) beets, gupitin din sa mga cube o piraso, magdagdag ng tinadtad na mga walnuts at bawang, magdagdag ng asin sa panlasa at timplahan ang lahat ng mayonesa.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga salad ng karne na gumagamit ng mga beets at bawang ay napakasarap at kasiya-siya. Ang karne ay dapat na pinakuluan nang maaga, pinalamig, makinis na tinadtad at idinagdag kasama ng adobo na pipino sa tinadtad o gadgad na mga beet, magdagdag ng isang pinakuluang itlog, din pinong tinadtad at panahon ng lahat ng may bawang at mayonesa. Ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya.

Ang mga tagahanga ng masarap na pagkain ay maaaring magdagdag ng paminta at iba pang mga paboritong pampalasa sa mga salad at, siyempre, palamutihan ang mga ito ng mga damo.

Maghanda para sa iyong kalusugan!

Upang maghanda ng beet salad na may bawang kakailanganin mo:

• 2 beets
• 2 cloves ng bawang
• 70-100 g ng keso
• mayonesa
• asin sa panlasa

Recipe ng beet salad

1. Hugasan ang mga beets nang hindi binabalatan, balutin ang bawat isa sa foil at maghurno sa oven sa 180° sa loob ng 60-80 minuto (depende ang oras sa laki ng mga beets) o pakuluan hanggang malambot.
2. Balatan ang pinakuluang beets at nitrite ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
   Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o tumaga ng makinis.
3. Grate ang keso. Ilagay ang mga beets, keso at bawang sa isang mangkok ng salad. Timplahan ang salad na may mayonesa at magdagdag ng kaunting asin.

Salad na may beets, nuts at prun

Upang ihanda ang salad kakailanganin mo:

• 2 medium beets
• clove ng bawang
• 5-7 prun
• 1/3 tasa ng mga walnut
• mayonesa

Recipe para sa beet salad na may mga mani at prun

1. Pakuluan ang mga beets sa kanilang mga balat. I-steam ang prun, alisin ang mga hukay, kung mayroon man, at gupitin ng pino.
2. Banayad na i-chop ang mga walnuts.
3. Pagsamahin ang prun, beets, mani at bawang, na dumaan sa isang pindutin.
4. Timplahan ng mayonesa. Kumain para sa iyong kalusugan!

Beet salad na may langis ng oliba

Ang pagpapatuloy ng tema ng simple at masarap na beet salad: ang salad na ito ay napakagaan, ito ay angkop para sa mga batang babae na nanonood ng kanilang figure. Bilang karagdagan, ang salad ay walang tiyak na amoy ng mga bulaklak.

Upang maghanda ng beet salad na may langis ng oliba kakailanganin mo:

• 4 na beets
• berdeng sibuyas
• kalahating bungkos ng kulantro (cilantro)
• 3 tbsp. olibo
• 1 tbsp. lemon juice
• asin (coarse, non-iodized)
• sariwang giniling na itim na paminta

Recipe para sa beet salad na may langis ng oliba

1. Pakuluan ang mga beets sa tubig na kumukulo (kung ninanais, maghurno sa 180 ° C, pagkatapos balutin ang mga beets sa foil) sa loob ng isang oras.
2. Palamigin ang mga beets sa temperatura ng kuwarto. Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas.
3. Maghanda ng salad dressing. Pagsamahin ang langis ng oliba at 1 tbsp. lemon juice. Magdagdag ng asin at paminta. Haluing mabuti.
4. Ibuhos ang sarsa sa mga beets at dahan-dahang ihagis ang salad. Magdagdag ng pinong tinadtad na cilantro.
5. Haluin muli. Tikman ang salad. Magdagdag ng asin sa salad at paminta. Gamitin ang salad bilang isang side dish at pampagana.

Korean Beetroot Salad

Ang Korean beet ay isang ulam na gusto ng maraming tao. Ang salad na ito ay maaaring maging batayan para sa iba pang mga salad.

Upang maghanda ng mga beets sa Korean kakailanganin mo:

• 500g beets
• 2-3 cloves ng bawang
• 1/3 tasa ng langis ng gulay
• 1/3 tsp. pulang paminta
• 1/3 tasa ng suka
• asin sa panlasa
• mantika

Recipe ng Korean beetroot

1. Balatan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang espesyal na kudkuran. Magdagdag ng bawang, suka, paminta, asin.
2. Init ang mantika sa isang kawali at ibuhos ang mga beets. Palamigin.
3. Iwanan ang mga beets sa ilalim ng presyon sa loob ng 12 oras. Bon appetit!

2-3 beets, 2 tablespoons ng langis ng gulay, sitriko acid, paminta sa panlasa, perehil at dill.

Maghurno ng mga beets, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, budburan ng paminta, panahon na may langis ng gulay na may halong sitriko acid, pukawin, at iwiwisik ang tinadtad na perehil at dill sa itaas.

BEET SALAD NA MAY BEANS

2 malalaking beets, 1.5 tasa ng beans, 1 adobo na pipino, 1 karot, 1 tasa ng curd o sour cream sauce, 1 bungkos ng berdeng sibuyas.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at i-chop. Magdagdag ng pinakuluang beans, pinong tinadtad na adobo na pipino, gadgad na mga karot. Pagkatapos ay ihalo ang lahat at timplahan ng sauce. Palamutihan ang natapos na salad na may makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.

BEET SALAD WITH MUSHROOMS

2 beets, 1 sibuyas, 5-6 pinatuyong mushroom, 1 kutsara ng gadgad na malunggay, 4 na kutsara ng langis ng gulay, asin sa panlasa, ilang sprigs ng perehil.

Pakuluan ang mga beets, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes at iprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ibabad ang 5-6 na tuyong mushroom sa malamig na tubig sa loob ng 3-4 na oras, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito hanggang malambot, palamig at gupitin sa manipis na mga piraso. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, ihalo, asin sa panlasa. Pagkatapos ay magdagdag ng gadgad na malunggay at timplahan ng langis ng gulay. Palamutihan ang natapos na salad na may mga sprigs ng herbs.

BEET SALAD NA MAY WALNUTS

3-4 medium beets, 1 tasa ng walnut kernels o pumpkin seeds, 1 kutsarita ng prutas na suka, isang sibuyas ng bawang, 4 na kutsarang mayonesa, ilang sprigs ng herbs.

Pakuluan ang mga beets, palamig, alisan ng balat, i-chop sa mga piraso o lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng tinadtad na walnut kernels o mashed pumpkin seeds, grated na bawang, mayonesa at fruit vinegar. Paghaluin ang lahat nang lubusan, ilagay sa isang mangkok ng salad, ibuhos ang mayonesa sa itaas at palamutihan ng mga sprigs ng mga damo.

BEET SALAD NA MAY POMEGRANATE SEEDS

3 medium beets, 1 tasang buto ng granada, 1/2 tasa ng langis ng gulay, asukal sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Pagkatapos ay i-mash ang mga buto ng granada, ihalo sa mga beets, magdagdag ng asukal sa panlasa at timplahan ng langis ng gulay.

BEET SALAD NA MAY MGA PASAS

2 beets, 1 mansanas, 1/2 tasa ng mga pasas, 5 walnut, 1 garapon ng mayonesa, perehil.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng isang pinong tinadtad na medium-sized na mansanas, steamed raisins, pati na rin ang tinadtad at gaanong toasted walnut kernels. Paghaluin ang lahat nang lubusan, panahon na may mayonesa at budburan ng perehil.

BEET SALAD NA MAY SIBUYAS AT MANSANA

2-3 medium beets, 1 sibuyas, 1 mansanas, kumin, 1 kutsarang malunggay, asukal, juice ng granada sa panlasa, 3 kutsarang langis ng gulay.

Hugasan ang mga hilaw na beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Balatan ang isang medium-sized na mansanas, alisin ang core at gupitin sa mga piraso, magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas at malunggay. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng mga sangkap nang lubusan at timplahan ng kumin, asukal, katas ng granada at, kung ninanais, langis ng gulay.

BEET SALAD NA MAY SIBUYAS

5-6 na mga PC. table beets, 2 sibuyas, 5 tablespoons ng langis ng gulay, 3-4 tablespoons ng lemon juice o suka, asin.

Hugasan nang mabuti ang mga hilaw na beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas. Timplahan ang salad na may langis ng gulay na may halong lemon juice at asin.

BEET SALAD WITH POTATOES

2 beets, 2 patatas, 1 sibuyas, 2 kutsarita ng gadgad na malunggay, 2 kutsarang langis ng gulay, suka sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at gupitin sa manipis na mga hiwa, idagdag ang pinakuluang patatas na gupitin sa mga hiwa, gadgad na malunggay. Gupitin ang sibuyas sa mga singsing at bahagyang iprito. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng langis ng gulay at suka sa panlasa.

BEET SALAD NA MAY REPOLYO

2 medium beets, 1/3 tinidor na walang laman, 1 kutsarang langis ng gulay, 2 kutsarang lemon juice, asukal, asin sa panlasa.

Maghurno ng mga hugasan na beets at palamig. Pinong tumaga ang sariwang puting repolyo, magdagdag ng asin at kuskusin gamit ang iyong mga kamay, ihalo sa mga tinadtad na inihurnong beets. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, lemon juice na diluted na may tubig at panahon na may langis ng gulay.

BEET SALAD NA MAY POTATOES AT BEANS

3 beets, 3 patatas, 1/2 tasa puting beans, 1 matamis na paminta, herbs; para sa dressing - 1 kutsara ng langis ng gulay, asin, paminta, suka sa panlasa.

Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat at balatan ang mga ito. Maghurno ng mga beets at alisan din ng balat ang mga ito. Pagkatapos ay i-cut ang mga produkto sa maliliit na cubes, ihalo sa pinakuluang puting beans at diced sweet peppers. Paghaluin ang lahat at ibuhos ang sarsa. Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga singsing ng paminta at mga damo.

BEET SALAD NA MAY SIBUYAS

3 beets, 3 sibuyas, 1/2 tasa gadgad na malunggay, asin, sitriko acid, mustasa sa panlasa, 1/2 garapon ng mayonesa, 3 kutsara ng berdeng mga gisantes, ilang sprigs ng mga halamang gamot.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng mga ginisang singkamas
tinadtad na sibuyas, diced, asin, sitriko acid sa panlasa at gadgad na malunggay
sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang lahat, panahon na may halo ng mayonesa at mustasa. Kapag nagsusumite
Palamutihan ang salad na may berdeng mga gisantes at mga sprigs ng mga halamang gamot sa mesa. Maaari mong bihisan ang salad
langis ng gulay na may suka.

BEET SALAD NA MAY MAYONEISE

3 beets, 2 tablespoons asukal, 3 tablespoons cream, paminta, lemon zest, kumin sa panlasa, 1 garapon ng mayonesa, 1 bungkos ng perehil.

Hugasan ang mga beets, pakuluan, alisan ng balat, gupitin sa mga hiwa at ilagay muli sa parehong sabaw, tinimplahan ito ng mga pampalasa. Pagkatapos ng 2 oras, alisin ang mga beets, gupitin sa mga piraso at ibuhos na may mayonesa. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na cream, asukal, paminta, lemon zest. Budburan ang tinadtad na perehil sa ibabaw ng salad.

BEET SALAD NA MAY PIPINO

2 beets, 2 atsara, 2 sariwang pipino, berdeng sibuyas, 1/2 garapon ng mayonesa, 1 kutsarita ng asukal, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Magdagdag ng pinong tinadtad na sariwa at adobo na mga pipino, berdeng sibuyas, asukal. Timplahan ang salad na may mayonesa at asin.

BEET SALAD, CUCUMBER AT RADISH

2-3 beets, 1-2 sariwang mga pipino, 1 bungkos ng mga labanos, 1/2 garapon ng mayonesa, 1 sibuyas ng bawang, perehil, cherry plum.

Hugasan ang mga hilaw na beets, alisan ng balat, at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng mga pipino at labanos na gupitin sa mga piraso at hiwa ng cherry plum sa mga hiwa. Pagkatapos ay ihalo ang lahat, ibuhos sa mayonesa, iwiwisik ang perehil at tinadtad na bawang.

BEET SALAD NA MAY NUTS AT BAWANG

3-4 beets, 1 tasa ng walnut kernels, 3 cloves ng bawang, matamis na capsicum, 3 tablespoons suka, 3 tablespoons langis ng gulay, perehil, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets at makinis na i-chop ang mga ito, maingat na i-chop ang peeled walnuts. Gilingin ang bawang at kaunting capsicum na may asin. Pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat, palabnawin ng suka, magdagdag ng langis ng gulay, iwiwisik ng perehil.

BEET SALAD NA MAY LANGIS NA GULAY

2-3 beets, 2 tablespoons ng langis ng gulay, 1 kutsarita ng gadgad na malunggay, 1 kutsarita ng suka, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets o lutuin ang mga ito sa oven, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng asin at ibuhos ang suka sa kanila. Ang salad ay maaaring maiimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw. Bago ihain, timplahan ang salad na may langis ng gulay at gadgad na malunggay.

BEET SALAD NA MAY RADISH AT POMEGRANATE JUICE

2 medium beets, 2 maliit na labanos, 1/2 tasa ng katas ng granada, asukal o pulot sa panlasa, mga buto ng kumin o dill.

Hugasan ang mga hilaw na beets at labanos, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng katas ng granada. Timplahan ang salad na may asukal o pulot, magdagdag ng mga buto ng kumin o dill.

BEET SALAD NA MAY CELERY

1-2 medium beets, 2 maliit na atsara, 1 ugat ng kintsay, 1/2 garapon ng mayonesa.

Gupitin ang pinakuluang beets, kintsay, mga pipino sa mga cube. Paghaluin ang lahat, panahon na may mayonesa, ilagay sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng mga adobo na singsing ng pipino.

BEET AT SWEET PEPPER SALAD

2-3 beets, 1 kutsarita mustasa, 1 sibuyas ng bawang, 1 pod ng matamis na paminta, dill, 3 tablespoons ng mayonesa, 3 tablespoons ng kulay-gatas.

Gupitin ang mga hilaw na beets at peppers sa mga piraso, magdagdag ng tinadtad na bawang at mustasa. Paghaluin ang lahat, ibuhos sa isang halo ng mayonesa at kulay-gatas at iwiwisik ang tinadtad na dill.

BEET SALAD AT HIWANG GULAY

1 beet, 1 karot, 2 mansanas, 1/2 celery root, 3 tablespoons vegetable oil, juice ng 1/2 lemon, asin, paminta sa panlasa, perehil.

Grate ang mga hilaw na medium-sized na beets, hilaw na karot, binalatan na mansanas at ugat ng kintsay sa isang magaspang na kudkuran. Timplahan ang nagresultang timpla ng langis ng gulay at lemon juice, asin at paminta sa panlasa. Paghaluin ang lahat, ilagay sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng perehil.

BEET SALAD NA MAY BEANS

2 medium beets, 1 cup beans, 2 mansanas, juice ng 1/2 lemon, 3 tablespoons vegetable oil, asin at paminta sa panlasa, perehil at dill.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Pakuluan ang beans, palamig. Balatan ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na cubes. Pagsamahin ang lahat ng mga inihandang produkto, magdagdag ng lemon juice, asin at paminta sa panlasa. Season ang salad na may langis ng gulay, palamutihan ng mga hiwa ng mansanas at mga damo.

BEET SALAD NA MAY SOUR CREAM

1-2 beets, 2 kutsarang asukal, 1/2 tasa ng kulay-gatas.

Pakuluan ang mga beets, palamig, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa. Pagwiwisik ng asukal sa itaas at ibuhos ang kulay-gatas.

BEET SALAD NA MAY HORSERADISH

2 maliit na beets, 1 kutsarang suka, 1 kutsarang langis ng gulay, 2 kutsarang gadgad na malunggay, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets, palamig, alisan ng balat, at gupitin sa manipis na hiwa. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, suka at i-marinate ng 20 minuto. Pagkatapos ay timplahan ang mga beets na may langis ng gulay at makinis na gadgad na malunggay.

BEET SALAD NA MAY HORSERADISH AT EGG

3-4 maliit na beets, 1 itlog, 2 kutsara ng gadgad na malunggay, suka, langis ng gulay, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets sa inasnan na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga piraso. Grate ang malunggay sa isang pinong kudkuran o dumaan sa isang gilingan ng karne, pagsamahin sa mga beets, panahon na may suka, langis ng gulay at asin sa panlasa. Itaas ang salad na may mga hiwa ng hard-boiled egg.

BEET SALAD NA MAY PRUNES

2 beets, 1/2 tasa prun, juice ng 1/3 lemon, 1 garapon ng mayonesa, 4 tablespoons kulay-gatas, asukal, asin sa panlasa.

Banlawan ang mga prun na may maligamgam na tubig, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto, alisin ang mga hukay at i-chop ng makinis, idagdag ang mga gadgad na beets. Paghaluin ang lahat, budburan ng lemon juice, asin sa panlasa, panahon na may mayonesa na may halong kulay-gatas at asukal.

BEET SALAD NA MAY PRUNES AT HERBS

3 beets, 1 tasa prun, 1 garapon ng mayonesa, herbs, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets at prun. Alisin ang mga hukay mula sa prun. Pagkatapos ay i-mince ang mga beets at prune pulp, timplahan ng mayonesa at asin sa panlasa. Ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng mga damo.

BEET SALAD NA MAY PRUNES AT MANWES

2 beets, 1/2 cup prun, 1/2 cup walnuts, 1 garapon ng mayonesa.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prun at mag-iwan ng 20-30 minuto, pagkatapos ay ihiwalay ang pulp mula sa mga buto at gupitin sa maliliit na piraso. Gilingin ang mga walnut kernels, ihalo sa prun at beets, panahon na may mayonesa. Maaari kang magdagdag ng ilang mga pasas o pinatuyong mga aprikot sa salad.

BEET SALAD NA MAY PRUNES AT BIGAS

2 beets, 1/2 cup prun, 2 tablespoons rice, 1/2 cup sour cream, asukal, asin, herbs sa panlasa.

Maghurno ng mga beets, alisan ng balat ang mga ito, gupitin sa mga piraso o hiwa, magdagdag ng tinadtad na prune pulp, niluto at pinalamig na bigas. Season ang salad na may kulay-gatas, asukal, asin, budburan ng mga damo.

BEET SALAD NA MAY BAWANG

2 beets, 2-3 cloves ng bawang, 1 kutsara ng gadgad na malunggay, 1 kutsara ng langis ng gulay, asin at asukal.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng tinadtad na bawang, malunggay, pukawin, asin, magdagdag ng asukal at timplahan ng langis ng gulay.

BEET SALAD WITH APPLES AND MAYONEISE

2 maliit na beets, 2 medium na mansanas, 10 walnuts, 4 na kutsara ng mayonesa.

Pakuluan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Balatan ang mga mansanas, alisin ang core, lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran, i-chop ang mga walnut kernels. Pagkatapos ay ihalo ang lahat at timplahan ng mayonesa.

BEET SALAD NA MAY APPLES AT GULAY OIL

1-2 maliit na beets, 2 maasim na mansanas, 1 labanos, 1 sibuyas, lemon o granada juice, asukal, 3 kutsara ng langis ng gulay.

Grate ang mga hilaw na beets, mga labanos at mga peeled na mansanas sa isang pinong kudkuran, makinis na tumaga ang sibuyas. Pagkatapos ay ihalo nang mabuti ang lahat, panahon na may langis ng gulay. Magdagdag ng asukal, limon o katas ng granada hanggang ang salad ay makakuha ng isang malakas na matamis at maasim na lasa.

BEET SALAD NA MAY APPLES AT COOK SAUCE

2-3 medium beets, 2 malalaking maasim na mansanas, 1/2 sibuyas, 1 kutsarita ng malunggay, cloves, kanela sa dulo ng kutsilyo, 1 tasa ng curd sauce, perehil, 1 adobo na pipino.

Pakuluan ang mga beets, palamig, alisan ng balat, at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng gadgad na mansanas na may balat, gadgad na malunggay, pinong tinadtad na sibuyas, pampalasa, at sarsa ng curd. Pagkatapos ay ilagay ang salad sa isang mangkok ng salad at palamutihan ng perehil at mga hiwa ng adobo na pipino.

BEET SALAD NA MAY APPLES AT SOUR CREAM

2-3 medium beets, 2 medium na mansanas, 1 kutsarang asukal, 1/2 cup sour cream, citric acid sa panlasa.

I-chop ang hugasan, peeled beets sa mga piraso. Balatan ang mga mansanas, alisin ang core, at i-chop ng makinis. Pagkatapos ay ihalo ang mga beets at mansanas, panahon na may sitriko acid, asukal, magdagdag ng kalahati ng kulay-gatas.
Ilagay ang salad sa isang bunton sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga hiwa ng mansanas at ibuhos ang natitirang kulay-gatas.

BEET SALAD NA MAY APPLES AT BAWANG

3-4 beets, 1/2 garapon ng mayonesa, 2 cloves ng bawang, 2 medium na mansanas, herbs, asin.

Pakuluan ang mga beets, palamig at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng bawang gadgad na may asin, coarsely gadgad mansanas at ibuhos sa mayonesa. Budburan ng perehil sa ibabaw ng salad.

BEET SALAD NA MAY MARINATED GRAPES

1-2 medium beets, 1 kutsarang asukal, 1/2 tasa ng adobo na ubas, 1 kutsarang suka, asin sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets sa tubig na may suka, alisan ng balat, at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Pagkatapos ay magdagdag ng mga adobo na ubas, timplahan ng asukal at asin ayon sa panlasa.

BEET SALAD NA MAY MANSANAS, BIGAS AT PASAS

1 medium beet, 1 kutsarang bigas, 1 kutsarang mantikilya, 1 kutsarang pasas, 2 kutsarang kulay-gatas, 1/2 kutsarita ng asukal, kanela sa dulo ng kutsilyo.

Pakuluan o lutuin ang mga beets, alisan ng balat at alisin ang core gamit ang isang kutsara, na nagbibigay sa mga beets ng hitsura ng isang tasa. Magluto ng malutong na sinigang mula sa bigas, magdagdag ng mga pasas, asukal, mantikilya at kanela. Pagkatapos ay ihalo ang lahat, palaman ang mga beets, ibuhos ang kulay-gatas at maghurno. Ihain ang mga beets na may kulay-gatas.

BEET SALAD NA MAY CHEEK CHEESE

1-2 beets, 1/2 cup cottage cheese, 1/2 cup milk, cumin, asin, asukal sa panlasa.

Pakuluan ang mga beets, palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Magdagdag ng kumin, asin sa panlasa, at cottage cheese na minasa ng gatas. Pagkatapos ay haluin, magdagdag ng kaunting asukal.

BEET SALAD NA MAY PIPINO

1 maliit na beet, 1 adobo na pipino, 3 cloves ng bawang, 4 na kutsara ng mayonesa, asin sa panlasa.

Balatan ang mga hilaw na beets, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, at ihalo sa gadgad na pipino. Magdagdag ng gadgad na bawang, timplahan ng mayonesa at asin.

BEET SALAD NA MAY MGA PASAS

2 beets, 1 mansanas, 1/2 tasa ng mga pasas, 5 walnut, 1/2 garapon ng mayonesa, perehil.

Pakuluan ang mga beets, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, magdagdag ng makinis na tinadtad na mansanas, steamed raisins, tinadtad at gaanong pinirito na mga kernel ng walnut. Pagkatapos ay ihalo ang lahat, ibuhos sa mayonesa, iwiwisik ang perehil.