Polaris multivarkdan qanday foydalanish kerak. Multivarkni qanday ishlatish kerak
Ko'p pishirgich universal oshxona jihozi hisoblanadi, undan ko'plab mazali va foydali taomlarni tayyorlash mumkin. Yuqori sifatli ko'p pishirgich nafaqat bug'da pishirish, balki yogurt ishlab chiqaruvchisi ham bo'lishi mumkin.
Rossiya bozorida taqdim etilgan ko'plab kompaniyalar orasida o'zlarini juda arzon va amaliy uskunalar sifatida ko'rsatgan Polaris-dan ko'p pishirgichlar mavjud. Shuningdek, ushbu brendning mashhurligi u bilan ishlashning qulayligidadir.
Yetarli:
- Kerakli miqdordagi ingredientlarni qo'shing;
- Tegishli dasturni o'rnating;
- Qurilmani ishga tushiring.
Har qanday maishiy texnika singari, ko'p pishirgich ham pishirish uchun ma'lum tartibni talab qiladi. Sizga kerak bo'lgan birinchi narsa - tegishli tugmalar yordamida boshqaruv panelidagi Polaris qurilmasida vaqtni belgilash. Bu ma'lum bir taomni tayyorlash uchun kerakli intervalni o'rnatish uchun kerak. Ko'pgina Polaris modellarida ma'lum bir taom uchun pishirish dasturini tanlash menyu tugmasini bosish orqali amalga oshiriladi.
Kerakli dasturni tanlash uchun kerakli dastur tanlanmaguncha “menyu” tugmasini bosing.
Ba'zi modellarda multivark funktsiyasi mavjud - faqat kerakli haroratni va pishirish vaqtini belgilang, shundan so'ng multivark hamma narsani o'zi bajaradi. Agar siz sozlamalarni tiklashingiz yoki menyudan chiqishingiz kerak bo'lsa, "chiqish" tugmasini bosishingiz kerak. Ba'zi dasturlar pishirish vaqtida haroratni sozlash imkonini beradi, ammo bu ko'p pishirgichdan foydalanishni biroz qiyinlashtiradi. Shuningdek, oziq-ovqatni 45 ᵒC haroratgacha qizdirish imkonini beruvchi avtomatik isitish funksiyasi ham mavjud.
Ko'rsatmalar: Redmond multivarkdan qanday foydalanish kerak
Avvaliga odamlar bunday uskunadan ehtiyot bo'lishadi, chunki bir qarashda Redmond multivarkni boshqarish va sozlash qiyin bo'lib tuyuladi. Ammo, multivarkni ishlatish bo'yicha ko'rsatmalarni diqqat bilan o'rganib chiqing, hamma narsa sodda va tushunarli bo'ladi va undan foydalanish oddiy va qulay bo'ladi. Oldindan kerakli mahsulotlarni qo'shgandan so'ng, bir nechta tugmachalarni bosish va multivarkni yoqish kifoya. Va bu multivarklardan foydalanish qoidalari juda oddiy va tushunarli.
Bo'tqa tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Yuvilgan donni joylashtiring;
- Ko'p pishirgichning chakalakzoriga ziravorlarni quying;
- Har bir narsani suv bilan to'ldiring;
- Keyin qopqog'ini yoping;
- Boshqaruv panelidan foydalanib tegishli dasturni tanlang.
Bundan tashqari, masalan, sho'rva tayyorlash oson - faqat kerakli ingredientlarni yuklang va tegishli tugmani bosing. Bundan tashqari, pishirish jarayoni muddatidan oldin to'xtatilishi yoki multivarkni avtomatik ravishda o'chirib qo'yishi mumkin. Ko'p pishirgichdan muntazam foydalanish hatto texnik savodsiz odamlar uchun ham hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi.
Barcha pishirish jarayonlari avtomatlashtirilgan, shuningdek, idishlarni tayyorlash uchun qo'lda sozlashlar mavjud.
Bugungi kunga kelib, Redmond brendining ko'p pishirgichlari eng keng tarqalgan va eng ko'p sotiladiganlardan biri hisoblanadi. Ko'pgina modellar qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlangan - er-xotin qozon, isitish, kechiktirilgan ishga tushirish va hatto pishirish. Va har bir ko'p pishirgichga biriktirilgan ko'rsatma oddiy va tushunarli bo'lib, ushbu mahsulotni ishlatishning butun jarayonini batafsil tavsiflaydi.
Qoidalar: multivarkni qanday yoqish kerak
Ushbu maishiy texnikani do'konda sotib olayotganda, uning ishlashini tekshirish kerak. Multivark sotib olingandan so'ng uni ishlatish uchun tayyorlash kerak. Tanada va chakalakzorda hech qanday nuqson yo‘qligiga hamda pastdan turgan chakalakzor va isitish elementi o‘rtasida begona jismlar (to‘satdan qandaydir magnit tiqilib qolgan), qopqoq va chakalakzor o‘rtasida begona jismlar yo‘qligiga ishonch hosil qiling. hamma narsa mahkam yopiladi.
Buni amalga oshirish uchun sizga kerak:
- Hamma narsani o'ramidan olib tashlang;
- olinadigan qismlarni yuving;
- Quruq;
- Keyin hamma narsani qayta tiklashga arziydi.
Keyinchalik ma'lum harakatlarni bajarishingiz kerak. Tanani nam latta bilan artib, barcha stikerlar va reklama materiallarini olib tashlash, tarmoqqa ulanish, pishirish uchun mo‘ljallangan idishga bir oz suv quyish, qopqog‘ini yopish va “issiqlik” tugmasini bosish kerak.
Ba'zi modellarda bu tugma "to'xtatish" yoki "bekor qilish" tugmasi bilan birlashtirilgan. Bundan tashqari, ba'zi modellarda turli funktsiyalarni bajaradigan 2 ta "isitish" va "isitish" tugmalari mavjud.
Siz 10-15 daqiqa kutishingiz kerak, keyin isitishni to'xtating va qopqog'ini oching, suv isib ketganligini tekshiring. Agar begona hid sezilsa, suvni to'kib tashlang va idishni, qopqoqning ichki qismini 9% sirka eritmasi bilan artib oling. Shundan so'ng, yana idishga suv quying, ichiga bir necha bo'lak limon soling, keyin qopqog'ini yoping, pishirish rejimida sekin pishirgichni 10-15 daqiqa davomida yoqing va limon bilan birga suvni qaynatib oling. Ba'zan shunday bo'ladiki, ko'p pishirgich yoqilmaydi, bu holda siz tarmoq ulanishini, multivarkning o'zini turli rejimlarda ishlashini tekshirishingiz kerak, shuningdek, barcha tugmalar bosilganligini va to'g'ri bajarilganligini bilish uchun ko'rsatmalarni o'qing.
Marta multivarkdan foydalanish bo'yicha qisqacha ko'rsatmalar
Marta brendi Rossiya bozorida nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, ammo shunga qaramay, allaqachon o'zining yaxshi tomonlarini ko'rsatishga muvaffaq bo'ldi. Ushbu kompaniyaning ko'p pishirgichlarining funksionalligi ham juda mos keladi va ushbu modeldan qanday foydalanishni tushunish juda oddiy, asosiysi ko'rsatmalarga amal qilishdir.
Ushbu brendning ko'p pishirgichlarida quyidagilar mavjud:
- Yaxshi sifat;
- Qulay narxlar;
- Chiroyli dizayn.
Ko'p pishirgichda har qanday pishirish avtomatik dasturlar yordamida amalga oshiriladi, shunchaki elementni tanlash uchun boshqaruv panelidagi tegishli tugmalardan foydalaning. muvofiq odam pishirmoqchi bo'lgan taom. Ba'zi modellarda istalgan tanlangan pishirish dasturiga pishirish vaqtini qo'shishingiz yoki oshirishingiz mumkin.
Bundan tashqari, ba'zi modellarda siz ushbu funktsiyadan nafaqat pishirishni boshlashdan oldin, balki pishirish paytida ham foydalanishingiz mumkin.
Pishirish jarayoni boshqaruv panelida joylashgan "boshlash" tugmasi bilan faollashtiriladi. Ba'zi modellarda ushbu tugmani qayta bosish pishirish dasturini to'xtatadi. Ba'zi ko'p pishirgichlarda qo'lda boshqarish rejimi mavjud bo'lib, u harorat rejimini va pishirish vaqtini tanlash imkonini beradi, shuning uchun siz hamma narsani o'zingiz parallel ravishda sozlashingiz mumkin. Odatda, har bir multivark modeli batafsil ko'rsatmalar bilan ta'minlangan, shu jumladan rus tilida, bu sizga qurilmani o'zingizning xohishingizga ko'ra muvaffaqiyatli ishlatish va sozlash imkonini beradi.
Ko'p pishirgichda bug'li pishirgichni qanday to'g'ri ishlatish kerak
Ko'p pishirgichlarning ba'zi modellari bug'li pishirgich bilan jihozlangan, bu sizga ovqatni bug'lash imkonini beradi, shuning uchun siz sog'lom taom olishingiz mumkin. Qoida tariqasida, bug'lash funktsiyalariga ega bo'lgan multivark modellari bosimli pishirgich bilan jihozlangan, bu sizga bosim ostida ovqat pishirish imkonini beradi, bu esa pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi.
Ovqatni bug'da pishirish uchun siz ma'lum manipulyatsiyalarni bajarishingiz kerak:
- To'r shaklidagi maxsus idishni oling, bu, qoida tariqasida, multivark bilan birga keladi;
- Unga kerakli mahsulotlarni joylashtiring;
- Chuqurlikka suv quyiladi, uning darajasi shakl darajasidan past bo'lishi kerak.
Idishdagi suv miqdori idishning tayyorlanishiga bog'liq, lekin shu bilan birga, qachon to'xtatish kerakligini bilishingiz kerak, chunki ko'p miqdordagi suyuqlik uzoq vaqt qaynatiladi va pishirish jarayoni uzoq davom etadi. . Va juda oz suv juda tez qaynaydi.
Ko'p pishirgich bilan birga keladigan 2 o'lchov stakan suvni quyish maqbuldir.
Isitishni tezlashtirish uchun issiq suvni quyish mumkin, bug'lash rejimining boshlanishi boshqaruv panelidagi tegishli tugma bilan tanlanadi. Avtomatik rejimda, suvni isitgandan so'ng, pishirish jarayoni 15-20 daqiqa davom etadi. Ba'zi modellar pishirish vaqtini qo'lda sozlash imkonini beradi. Ko'p pishirgich ishlayotganda, qopqog'ini ochmang. Pishirgandan so'ng, agar siz bug'li pishirgichga qo'shimcha ravishda bosimli pishirgichni ishlatgan bo'lsangiz, avval bug'ni maxsus valf bilan chiqarishingiz kerak va shundan keyingina ko'p pishirgichning qopqog'ini ochishingiz kerak.
Multivarkni qanday ishlatish kerak (video)
Turli xil brendlarning, shu jumladan Mulinexning ko'p pishirgichlarining ishlash printsipi bir-biriga o'xshash, yagona farq tashqi ko'rinishda, shuningdek, ba'zi funksionallikda. Ushbu turdagi uskunadan foydalanish bo'yicha noyob dars ko'p pishirgich sotib olishni rejalashtirayotgan yoki allaqachon mavjud bo'lgan deyarli barcha odamlar uchun foydali bo'ladi.
Har qanday uy bekasining orzusi har doim o'z taomini pishiradigan sehrli qozon edi. Va zamonaviy odamlar oshxonada imkon qadar kamroq vaqt o'tkazishni xohlashlari ajablanarli emas. Bizning notinch dunyomizda uning halokatli etishmasligi allaqachon mavjud.
Bugungi kunda bo'sh vaqt muammosini hal qilish multivarkdir. Ushbu noyob oshxona jihozi allaqachon ko'plab oilalarda mavjud. Ammo ba'zilar yangi uskunalar sotib olishdan ehtiyot bo'lishadi. Ular shunchaki multivarkdan qanday foydalanishni yoki uning qanday afzalliklari borligini bilishmaydi.
"Aqlli" qurilma
Ko'p pishirgich ko'p funktsiyali oshxona jihozidir. Dasturni boshqarish bilan jihozlangan ushbu qurilma turli xil taomlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Bunday holda, qurilma avtomatik rejimda ishlaydi. Oddiy qilib aytganda, uy bekasi dam olayotganda ovqat pishiradi.
Zamonaviy ko'p pishirgichning jihozlari asosiy idish (kastryulka), elektron qurilma, bug'lash uchun idish va ba'zi qo'shimcha aksessuarlarni o'z ichiga oladi. Ularning orasida tekis va maxsus osh qoshiq bor.
Multivarkni qanday ishlatish kerak? Juda oddiy! Asosan, siz qopqoqni ochib, idishdagi ingredientlarni idishga solib qo'yishingiz kerak. Kerakli pishirish rejimini o'rnatganingizdan so'ng, siz o'zingizning ishingiz bilan shug'ullanishingiz mumkin. Qolganini siz uchun aqlli qurilma qiladi. Uning asosiy rejimlari quyidagilardir: "Bug'da pishirish", "Pishirish", "Sutli bo'tqa", "Palov", "Grechka", shuningdek, "Pishirish".
Multivark nima qila oladi?
Ushbu qurilma bilan jihozlangan rejimlar har qanday uy bekasiga juda ko'p mazali va xilma-xil taomlarni tayyorlashga imkon beradi. Shu bilan birga, ularni yaratish uchun ko'p vaqt sarflashingiz shart emas.
Pishirish funktsiyasi bilan multivarkni qanday ishlatish kerak? Agar sizning uyingizda bunday qurilma paydo bo'lgan bo'lsa, bu uy qurilishi xushbo'y non, ajoyib tvorog, kek va boshqalarni qiyinchiliksiz tayyorlash uchun ajoyib imkoniyat borligini anglatadi.
Misol uchun, siz o'z yaqinlaringizni shokoladli keklar bilan xursand qilishga qaror qildingiz. Bu holda multivarkni qanday ishlatish kerak? Qurilmaning kosasi yog 'bilan yog'lanishi va keyin un bilan sepilishi kerak. Bir stakan shakar bilan urilgan ikkita tuxum, ikki yuz ellik gramm smetana, bir stakan un va ikki osh qoshiq kakaodan iborat xamir ko'p pishirgich idishining tayyorlangan yuzasiga qo'yiladi. Shundan so'ng, bir soat davomida "Pishirish" rejimini yoqing. Jihoz ishlashni tugatgandan so'ng, tort idishdan chiqariladi va krem yoki shokoladli sir bilan bezatilgan.
Sekin pishirgichda yogurt tayyorlash oson. Buning uchun qurilma yogurt ishlab chiqaruvchi funksiyaga ega bo‘lishi kerak. Mazali mahsulotni tayyorlash uchun qirq darajaga qadar sovutilgan qaynatilgan sutga xamirturush (ikki osh qoshiq) qo'shiladi. Uni tabiiy yogurt bilan almashtirish mumkin. Shakar ham kerak (ikki osh qoshiq). Olingan aralash kichik idishlarga quyiladi va qurilmaning kosasiga joylashtiriladi. Sakkiz soatdan keyin idishlarni multivarkdan olib tashlash va muzlatgichga qo'yish kerak. Shunday qilib, mazali va to'yimli mahsulotni olishingiz mumkin.
Bolalar, shuningdek, g'amxo'r onalar "aqlli" asbob yordamida tayyorlaydigan ajoyib irmik pyuresini yaxshi ko'radilar. Uning retsepti oddiy. Ushbu bo'tqadan bir porsiya bir stakan sut, sakkiz qoshiq irmik, ikki yuz mililitr suv va to'rt qoshiq shakardan tayyorlanishi kerak. Ingredientlarga ozgina tuz va yog 'qo'shiladi. Har bir narsa aralashtiriladi va sekin pishirgichga joylashtiriladi. Keyin qurilmada “Sutli bo'tqa” funksiyasi tanlanadi. Ovozli signal pishirish tugashini bildiradi.
Ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etilgan rejimlarning harorati yoki vaqtini o'zgartirishni xohlashingiz mumkin. Bunday holda siz "Multi-cook" funksiyasidan foydalanishingiz va kerakli parametrlarni sozlashingiz mumkin. Ushbu qurilmaning eng yaxshi tomoni uning soddaligi. Shu bilan birga, tayyorlangan idish hech qachon yonmaydi, idishga yopishmaydi yoki "qochib ketmaydi".
Barcha multivarklardan foydalanish qoidalari
Ushbu qurilmaning barcha mavjud modellari umumiy ishlash tamoyillariga ega. Multivarkdan foydalanishni qanday boshlash kerak? Har qanday modelda "Ishga tushirish", "O'chirish", "Menyu" va "Taymer" funktsiyalari mavjud. Agar siz bosilgan tugma ishlaganligini aniqlashingiz kerak bo'lsa, uning ostidagi lampochkaga qarang. U yonayotgan bo'lsa kerak. Bundan tashqari, barcha multivarklar ekran bilan jihozlangan. U hozirgi faol jarayonlarni aks ettiradi.
"Start" va "Off" funksiyalari haqida tushuntirishga arzimaydi. Ular juda tushunarli. Ammo siz qolgan ikkitasiga e'tibor qaratishingiz mumkin. "Menyu" tugmasi barcha mavjud vazifalarni belgilaydi. Tanlangan variant ekranda ko'rinadi. Multivarkda taymerdan qanday foydalanish kerak? "Taymer" funktsiyasi avvalgisiga o'xshash ishlaydi. Tugmani bosish ekranda ko'rsatiladigan vaqtni o'rnatadi.
Asosiy qurilma dasturlari va ularning xususiyatlari
Ko'p pishirgichlarning eng oddiy modellari oltita vazifa uchun dasturlashtirilishi mumkin. An'anaviy ravishda ular ikki toifaga bo'linadi. Ulardan birinchisi to'liq avtomatik ishlaydigan dasturlarni o'z ichiga oladi. Bu turli xil donlar. Ularni tayyorlash uchun siz faqat bitta tugmani bosishingiz kerak. Taom mazali va sifatli bo'lishi uchun ingredientlarning dozasiga qat'iy rioya qilish kerak. Bu qiyin emas, chunki har qanday ko'p pishirgich o'lchash idishlarini o'z ichiga oladi.
Ko'p pishirgichdan foydalanganda, bitta nuanceni yodda tutish kerak. Pishirish yoki pishirishda pishirish vaqtini ortga hisoblash qurilmani ishga tushirgandan so'ng darhol boshlanadi. Pishirish rejimida taymer faqat suv qaynagandan keyin hisoblab chiqadi.
Ko'p pishirgichni sotib olgandan so'ng, avval uni suv bilan yuvib tashlang va artib oling. Birinchi foydalanish dastlabki bo'lishi kerak. Sekin pishirgichda siz sirka qo'shilgan suvni qaynatishga olib kelishingiz kerak. Bundan tashqari, bug 'chiqishi uchun mo'ljallangan valfni yaxshilab yuvish kerak. Faqatgina ushbu protseduralarning barchasidan so'ng, yangi jihozda tayyorlangan idishlarda kauchuk yoki plastmassaning begona hidlari bo'lmasligiga to'liq ishonch hosil qilishingiz mumkin.
Philips multivarklari
Dunyoga mashhur ushbu kompaniya tomonidan ishlab chiqarilgan qurilmalar turli xil taomlarni tayyorlash uchun o'ziga xos xususiyatlarga ega. Bunday multivarklarda ishlov berishni sozlash avtomatik ravishda sodir bo'ladi. Bu idishdagi oziq-ovqat hajmiga bog'liq. Ushbu xususiyatni hisobga olgan holda Philips multivarkasidan qanday foydalanish kerak? Uy bekasi eng murakkab retseptlar bilan idishlarni osongina tayyorlashi mumkin. Ushbu kompaniya tomonidan ishlab chiqarilgan modellar bir nechta rejimlar bilan jihozlangan. Ushbu dasturlar sizga qovurish va qaynatish, qovurish va pishirish, sho'rvalar va bo'tqalar tayyorlash, shuningdek bug'da pishirish imkonini beradi. Shu bilan birga, qurilma belgilangan vaqtga qadar oziq-ovqat sovib ketmasligi uchun kerakli haroratni saqlab turishi mumkin bo'ladi.
Flibs multivarkidan qanday foydalanishni bilmayapsizmi? Ish printsipi juda oddiy. Kerakli ingredientlarni idishga joylashtiring. Keyin kerakli dasturni o'rnating. Shundan so'ng, ish multivarkning o'zi tomonidan amalga oshiriladi. Ammo har bir modelning ma'lum xususiyatlari borligini yodda tutish kerak.
Shunday qilib, "HD3039" mikroprotsessorga ega. Bu qurilmani oson boshqarish imkonini beradi. Ushbu model 3D isitish funksiyasi va to'qqizta avtomatik dastur bilan jihozlangan. Bunday xususiyatlar tufayli idishlar - oddiy va ekzotik - mazali va aromatik bo'lib chiqadi.
Qurilmaning ishlashi juda qulay. Uni harakatlantirish uchun tutqich mavjud. Bug'ni olib tashlash uchun mo'ljallangan valfni tozalash oson. Ichki idish qoplamaga zarar bermasdan idish yuvish mashinasiga joylashtirilishi mumkin.
Bosimli pishirgich funksiyasiga ega model ham o'ziga xosdir. Kun davomida bir necha marta ovqat pishiradigan bolalar yashaydigan uyda shunchaki almashtirib bo'lmaydi. Flibs bosimli pishirgich-ko'p pishirgichdan qanday foydalanish masalasi osongina hal qilinadi. Gap shundaki, qurilma eng kichik teginishga ham sezgir bo'lgan va mexanikdan ko'ra ancha qulayroq sensor bilan jihozlangan. Ushbu qurilma yordamida siz go'sht, baliq va sabzavotlarni qovurishingiz yoki qovurishingiz mumkin. Ushbu multivark birinchi taomlarni tayyorlaydi va sizni yumshoq pishiriqlar bilan quvontiradi. Ushbu texnikaning ishlash printsipi klassik modellardan unchalik farq qilmaydi. Bu pishirish vaqtini 40% ga qisqartirish imkonini beradi. Shu bilan birga, energiya tejash 60% ni tashkil qiladi.
Ko'p pishirgich rejimida turli xil dasturlar mavjud ("Staw", "Baliq", "Sabzavotlar", "Kastryulkalar", "Pilaf" va "To'ldirilgan karam rulolari"). Bosim pishirgichi qo'shimcha muammolarni hal qiladi. Ushbu rejimda dasturlar ro'yxati quyidagicha: "Sho'rva", "Yorma", "Jelli go'sht", "Porridge", "Pishirish", "Go'sht", "Sabzavotlar", "Tovuq". Ularning barchasiga ma'lum bir pishirish vaqti beriladi. "Bosim ostida ish vaqti" tugmasi yordamida siz uni o'zgartirishingiz mumkin, lekin faqat yuqoriga qarab. Multivark rejimida pishirish vaqti parametrini xuddi shu tugma yordamida o'zgartirish mumkin.
Bosimli pishirgichdan foydalanish xavfsiz. Bu avtomatik bosimni pasaytirish tizimining funktsiyasi bilan ta'minlanadi. Bundan tashqari, qopqoqda valf mavjud. Agar bosim ko'tarila boshlasa, bosimli pishirgichning ochilishiga yo'l qo'ymaydi. Model maxsus qulflash tugmasi bilan jihozlangan. U multivarkni tasodifiy bosishdan himoya qiladi.
Ushbu maishiy texnikada isitish rejimi ham mavjud bo'lib, bu idishning o'n ikki soatgacha issiq bo'lishiga imkon beradi. Model kechiktirilgan ishga tushirilgan. Uning davomiyligi yigirma to'rt soat. Bunday ko'p pishirgichning shubhasiz afzalligi uning oson parvarishidir. Siz faqat asosiy idishni va qopqog'ini yuvishingiz kerak.
Ko'p pishirgichlar Redmond
Oshxona jihozlari bozorida hozirda ko'plab turli jihozlarni almashtira oladigan ko'p funktsiyali qurilma mavjud. Bu ko'p pishirgich. Redmond brendi qurilmalari juda yuqori iste'mol talabiga ega. Ular nima qila oladi? Ko'p funktsiyali qurilmalar turli muammolarni hal qilish imkonini beradi. Ularning yordami bilan siz qovurishingiz va qaynatishingiz, pishloq yoki shokolad va boshqa ko'p narsalarni pishirishingiz va eritishingiz mumkin.
Qanday foydalaniladi Ushbu qurilma yordamida idishlarni tayyorlash jarayoni bir necha bosqichlardan iborat. Ulardan birinchisi kerakli ingredientlarni tayyorlashdir. Ikkinchi bosqichda ular qurilmaning kosasiga joylashtiriladi va qopqoq bilan qoplanadi. Keyin, bir nechta tugmachalarni bosib, siz xotirjamlik bilan o'z biznesingiz bilan shug'ullanishingiz mumkin. Barcha pishirish jarayoni mikroprotsessor tomonidan boshqariladi. Va sut qochib ketishi yoki pyuresi yonishi haqida tashvishlanmang. Idish pishirilganda, qurilma ovozli signal bilan sizni xabardor qiladi. Agar egasi javob bermasa, u kelgunga qadar ovqat doimo isitiladi.
Agar idish ma'lum vaqtgacha tayyor bo'lishi kerak bo'lsa, Redmond multivarkdan qanday foydalanish kerak? Qurilma foydali kechiktirilgan ishga tushirish funktsiyasi bilan jihozlangan. Pishirish jarayonini yigirma to'rt soatlik kechikish bilan boshlashingiz mumkin. Buning uchun "Kechiktirilgan boshlash" tugmasini uch soniya bosib turing.
Yoki, aytaylik, tushlik, kechki ovqat yoki nonushta uzoq vaqt davomida issiq bo'lishini istasangiz, Redmond multivarkdan qanday foydalanish kerak? Shu maqsadda qurilma avtomatik isitish funktsiyasi bilan jihozlangan. Pishirish tugagandan so'ng u avtomatik ravishda yoqiladi. Biroq, bunday ehtiyoj har doim ham mavjud emas. Shu munosabat bilan, qurilma ushbu funktsiyani o'chirish imkoniyatini beradi. Buning uchun “Issiq tuting/bekor qiling” tugmasini bosing.
Bundan tashqari, idishlarni bug'lash uchun Redmond multivarkdan qanday foydalanishni bilishingiz kerak. Buning uchun idishga besh yuzdan olti yuz mililitrgacha suv quyib, ichiga bug 'idishini o'rnatishingiz kerak. Shundan so'ng, oldindan tayyorlangan mahsulotlar multikookerga joylashtiriladi. Keyingi qadam qopqoqni yopishdir. Bosish eshitilishi kerak. Shundan so'ng, "Menyu" tugmasini bosish orqali siz "Steamer" funksiyasini o'rnatishingiz kerak. Odatiy bo'lib, pishirish vaqti besh daqiqa bo'ladi. Uni oshirish mumkin, lekin soatiga to'rtdan uchdan ko'p emas. Buning uchun "Vaqtni o'rnatish" tugmasidan foydalaning.
Ko'p pishirgichlar Polaris
Polaris jihozlari oshxona anjomlari iste'molchilari orasida yaxshi talabga ega. PMC 0517AD modeli o'z xususiyatlarida juda muvaffaqiyatli. Ushbu qurilma mukammal funksionallik va qulay ishlashga ega.
Xo'sh, Polaris multivarkdan qanday foydalanish kerak? Har qanday iste'molchi uchun bu qiyin bo'lmaydi. Qurilmaning o'n oltita avtomatik dasturi sizga pishirish va qovurish, bug'da pishirish, shuningdek, loviya, sho'rva, don va bo'tqalarni tayyorlash imkonini beradi. Ushbu multivarkning menyusida siz "Pitsa" dasturini topasiz. Ushbu qurilma yogurtlarni pishirish va tayyorlashga qodir.
Agar dastur vaqti sizga mos kelmasa, uni besh daqiqalik qadamlar bilan sozlash mumkin. Bunday holda, diapazonni o'n ikki soatgacha oshirish mumkin. Polaris multivarkasidan ishchi idishni olib tashlash oson, chunki u maxsus tutqich bilan jihozlangan. “Ishga tushirish” va “Isitish/Bekor qilish” rejimlari sensorli tugmani ikki soniya ushlab turgandan keyin ishlay boshlaydi. Ushbu modelda xavfsizlik qulfi va 3D isitish funksiyasi mavjud.
"Scarlett" ko'p pishirgichlari
O'z sog'lig'ini kuzatadigan va sog'lom ovqatlanishga odatlanganlarga Scarlett SC-410 ko'p funksiyali qurilmani sotib olish tavsiya etiladi. Ushbu multivark har qanday oshxonada munosib o'rin egallaydi. Uning to'rt litrli kosasi butun oila uchun mazali va sifatli taom tayyorlash imkonini beradi.
Xo'sh, Scarlet multivarkdan qanday foydalanish kerak? “Menyu” funksiyasidagi boshqaruv panelida qurilmaga kiritilgan oltita dasturdan istalgan birini osongina tanlashingiz mumkin. Ular bug'da pishirish yoki pishirish, sho'rvalar, sutli bo'tqalar va donlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. “Ekspress” dasturi ham mavjud. Bundan tashqari, har qanday mahsulot to'plami multivark uchun mos keladi. Qurilma bilan birga keladigan retseptlar kitobidan oilangiz uchun ajoyib taomlar tayyorlashingiz mumkin. Qurilmada "Avtomatik isitish" funksiyasi mavjud. Ovqatlanish boshlanishigacha ovqatni issiq ushlab turadi.
Ko'p pishirgichlar "Supra"
Ko'pgina iste'molchilar uchun universal oshxona jihozini sotib olish muayyan tashvishlarni keltirib chiqaradi. Ovqat pishirish va jihoz sozlamalarining barcha nozikliklarini qanday tushunish mumkin? Biroq, qo'rqishning hojati yo'q. Pechka haqida unutishga imkon beradigan bir necha oddiy qoidalar mavjud. Shunday qilib, sizning uyingizda Supra multivarkasi paydo bo'ldi. Ushbu universal qurilmadan qanday foydalanish kerak?
Porridjlarni tayyorlashda ma'lum muammolar paydo bo'lishi mumkin. "Porridge" rejimi sutli idishlar uchun ishlatilmasligi kerak. Sut ko'pikli valfni tozalash juda qiyin. Pishirish algoritmi odatdagidan biroz farq qiladi. Sutni suv bilan suyultirish kerak.
Ko'p pishirgichdan foydalanganda siz qoplamaga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Buning uchun siz faqat plastik qoshiq yoki spatulani ishlatishingiz kerak. Idishni tozalash oson. Uni tozalashda hech qanday kuch yoki qattiq abraziv vositalar talab qilinmaydi. Yuvish vositasi suyuq bo'lishi kerak.
Agar siz Supra ko'p pishirgichida pirog pishirsangiz, unda qizarib pishgan qovurilgan qobiqni olish uchun boshqaruv panelidagi bir nechta rejimlarni o'zgartirishingiz kerak. Masalan, "Pishirish" va "Tezkor" va "Qayta isitish".
Ko'p pishirgich yoqilgan va pishirish davom etayotgan bo'lsa, hech qachon qo'llaringizni bug 'klapaniga yaqin tutmang. Siz kuyishingiz mumkin. Bu, ayniqsa, "Porridge" va "Pie" rejimlarida to'g'ri keladi.
Ko'p pishirgichlar "Saturn"
Saturn ST-MC9180 universal qurilmasi har qanday foydalanuvchi uchun ajralmas oshxona jihoziga aylanadi. Qanday foydalaniladi Qurilmadan foydalanish juda oson. Chex muhandislari ushbu mahsulot har qanday oshxonada ajralmas yordamchiga aylanishini ta'minlash uchun barcha dizayn detallarini puxta ishlab chiqdilar.
Boshqaruv panelida siz multivarkning to'qqizta ish rejimidan birini tanlashingiz mumkin. Qurilma ovqatni oson pishirib, bo‘tqa va sho‘rvalar, bug‘da pishiriladigan idishlar, go‘sht yoki baliqlarni qovurishda yordam beradi. "Tez pishirish" rejimi bir necha daqiqada stolga makaron va köfte qo'yish imkonini beradi. Boshqaruv panelidagi “Porridge” dasturini tanlab, donli mahsulotlarni, shu jumladan palovni tayyorlash oson. Qurilmada bug‘lash funksiyasi ham mavjud. Bu sizga yog'lar va yog'lardan foydalanishni minimallashtirish va mazali va sog'lom taomlarni olish imkonini beradi. Qurilma qovurish, pishirish, sho'rvalar va bug'da pishirilgan idishlarni tayyorlash uchun vaqtni sozlashga ega. Ko'p pishiruvchi taymer bir kunga o'rnatiladi. Kechiktirilgan ishga tushirish funksiyasi mavjud.
Ko'p pishirgichlar "Marta"
Doimiy ravishda zamon bilan hamnafas bo'lishni xohlaydiganlar uchun Marta universal maishiy pishirish moslamasi ajoyib tanlovdir. Marta multivarkdan qanday foydalanishni so'rang? Asosan oddiy. Ushbu keng va ayni paytda ixcham qurilma pishirish, qovurish, qaynatish va bug'lash mumkin. Unda juda xilma-xil pishirish dasturlari mavjud. Ularning soni qurilmaning o'ziga xos modeliga bog'liq. Boshqaruv paneli isitish va kechiktirilgan ishga tushirish funksiyalariga ega. Qurilmada bosimli pishirgich funktsiyasi mavjud.
Parhezli ovqatlanish tarafdorlari "Marta" multivarkni juda qadrlashadi. Va bu ajablanarli emas. Ushbu qurilmadan foydalanib, siz dietangizni kam yog'li va juda mazali taomlar bilan osongina diversifikatsiya qilishingiz mumkin, ular qurilma bilan birga keladigan retseptlar kitobida mavjud.
Ko'p pishirgichlar "Vitek"
Albatta, sog'liq uchun zararli bo'lgan ko'p miqdordagi moddalarni o'z ichiga olgan shubhali sifatli yarim tayyor mahsulotlarni sotib olishni istamaganlarga universal qurilma sotib olish tavsiya etiladi. Bu Vitek multivarkasi. U tayyorlagan taomlar barcha oila a'zolariga haqiqiy zavq bag'ishlaydi.
Ammo Vitek multivarkdan qanday foydalanish kerak? Yetarlicha oddiy. Qopqoqni ochishingiz, idish tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlarni qo'shishingiz va taymerni o'rnatishingiz kerak. Shundan so'ng siz o'zingiz yoqtirgan ish bilan shug'ullanishingiz mumkin.
Boshqaruv displeyi orqadan yoritilgan. Uni ishlatish qiyin emas, chunki u minimal miqdordagi kalitlarni o'z ichiga oladi. Bu parametrlarni tanlash jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Avtomatik rejimda ishlaydigan asosiy dasturlar quyidagilardir: "Porridge" va "Sup", "Pishirish" va "Guruch", "Stew" va "Tez pishirish", shuningdek, "Bug'da pishirish" va "Qayta isitish". Vitek multivarklarida kechiktirilgan ishga tushirish funksiyasi mavjud. Bu sizga qurilmani bir kunga dasturlash imkonini beradi.
Ko'p pishirgichlar "Moulinex"
Moulinex jihozlari uzoq vaqtdan beri bizning uylarimizda o'zini yaxshi isbotladi. Ushbu korxonada ishlab chiqarilayotgan multivariklar uy bekalariga ham yoqdi. Moulinex CE4000 modeli katta talabga ega. Ushbu qurilma zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Va ushbu modeldagi Moulinex multivarkasidan qanday foydalanish kerak? Bu qiyin bo'lmaydi. Boshqaruv panelida faqat uchta konveks dumaloq tugma mavjud. Yuqori qismi kerakli dasturni tanlash uchun, o'rtadagisi taymerni o'rnatish uchun, pastki qismi esa qurilmani yoqadi va o'chiradi.
Oziq-ovqat qo'ygandan keyin ko'p pishirgich qopqog'ini yopish uchun siz tutqichdagi yashil o'qni ochiq qulfni ko'rsatadigan o'q bilan tekislashingiz kerak. U qurilmaning chetida joylashgan. Qopqoqni ochish uchun siz teskari amallarni bajarishingiz kerak.
Ko'p pishirgichlar Vitesse
Ushbu ko'p qirrali jihozlar eng ko'p terilgan oshxona mahsulotlaridan biri hisoblanadi. Ular har qanday taomni samarali va qisqa vaqt ichida tayyorlashlari mumkin. Ko'p qiyinchiliksiz qurilma sutli bo'tqa, sho'rva, pishiriq tayyorlash, kompot tayyorlash yoki bug'da pishirilgan idishlar bilan o'zingizni davolash imkonini beradi.
Agar siz uni uyingizda qanday ishlatishni bilsangiz, birinchi navbatda qurilma bilan birga kelgan ko'rsatmalarni o'qib chiqishingiz kerak. Mahsulot xususiyatlari sotib olingan modelga qarab farq qilishi mumkin. Biroq, qoida tariqasida, ushbu kompaniyaning barcha multivarklari ishga tushirish va isitishni kechiktirish qobiliyatiga ega. Tez pishirish funksiyasi har qanday taomni besh daqiqa ichida stolga qo'yish imkonini beradi. Befarq yoki doimiy band bo'lgan odamlar uchun ba'zi modellar haddan tashqari qizib ketganda avtomatik o'chirishni ta'minlaydi.
Orqa yoritilgan ish indikatoridan foydalanish juda oson. Displey multivarkda sodir bo'ladigan jarayonning vaqti va harorati haqidagi ma'lumotlarni ko'rsatadi. Hatto tajribasiz foydalanuvchi ham qurilmaning boshqaruvini osongina tushunishi mumkin, chunki ko'pchilik modellarda bu qo'lda emas, balki elektron.
Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, Mart va boshqa modellar siz faqat? Sizning tashvishlaringiz juda tushunarli, chunki har qanday yangi texnika bilan tanishish o'zlashtirish uchun biroz vaqt talab etadi. multivark sirlari. Lekin siz ma'lum qoidalarga rioya qilsangiz, sizga uzoq vaqt xizmat qiladigan aqlli oshxona jihozini sotib oldingiz. Har qanday modeldagi multivarkni yoqish juda oddiy. Avvalo, multivarkni birinchi marta yoqishdan oldin uni o'ramidan chiqarib oling (qutidan chiqarib oling). Qurilmani ko'pik va plastik to'rvadan olib tashlang.
Multivarkni qanday yoqish mumkin? Multivarkni qanday ishlatish va ishlatish kerak?
Yangi multivarkni qanday to'g'ri yoqish kerak? Isitgich plitasi va idish orasiga qo'yilgan plyonka yoki qog'ozni olib tashlang. Displeyli yangi multivarkdan filmni olib tashlashim kerakmi? Displeydan va multivarkning qolgan qismidan himoya plastik qatlamini olib tashlang. Keyinchalik, barcha elementlarni artib oling, olinadigan idishni yaxshilab yuving va quriting.
Simning bir uchini ko'p pishirgichga ulang. Telning qarama-qarshi uchini (vilka bilan) rozetkaga soling. Ko'p pishirgichlarni kiritish qulay bo'lishi uchun olinadigan idishga pastki belgigacha suv quying. Qopqoqni yoping. Bu multivarkni yoqishning birinchi bosqichini yakunlaydi.
Ko'p pishirgichni yoqish ketma-ketligi - yangi boshlanuvchilar uchun bosqichma-bosqich
Multivarkni yoqish uchun qaysi tugmalarni bosasiz? Pishirish rejimlarini qanday sozlash mumkin? Shunday qilib, multivarkning birinchi boshlanishi. Boshqaruv panelida toping "Menyu" tugmasi. Ushbu tugmani bosish orqali siz displeydagi kursor harakatlanishini ko'rasiz. Kerakli pishirish rejimini tanlaganingizdan so'ng, to'xtating. Qayta sanash boshlanishi uchun pishirish vaqtini qanday to'g'ri belgilash kerak? Keyingi tugma "Vaqt" multivarkda ovqat pishirish uchun kerakli raqamli qiymatni o'rnating. Endi tanlangan dasturni faollashtirish kerak. Buning uchun barcha multivarklarda tugma mavjud Boshlash yoki Boshlash, qaysi miltillovchi ustiga bosmaguningizcha. Uni bosing, tugma miltillashdan to'xtaydi, lekin pishirish paytida yonib turadi.
Tanlangan dastur tugashi bilan siz signal eshitasiz. Multivark isitish rejimiga o'tadi. O'chirish tugmasini bosib multivarkni o'chiring. Agar multivarkingiz yoqilmasa, eng oson narsa rozetka va uzaytirgichning holatini tekshirishdir. Ushbu rozetkaga boshqa uy jihozlarini ulab ko'ring. Yana bir bor, modelingiz uchun ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qing.
Boshqa rejimga o'tishda multivarkni qanday yoqish kerak. Rejimlardan (dasturlardan) qanday foydalanish kerak
Multivarkni qanday yoqish va ishlatish kerak? Ko'p pishirgichda pishirishda ko'pincha bir rejimdan ikkinchisiga o'tish kerak bo'ladi. Masalan, siz piyozni sabzi va go'sht bilan qovurdingiz va "Stew" yoki "Sho'rva" rejimiga o'tishni xohlaysiz. Bunday holda, avval "O'chirish" tugmasi yordamida qovurish dasturini o'chirishingiz kerak. Keyin, keyingi kerakli dasturni o'rnatish uchun "Menyu" tugmasidan foydalaning va Start/Start tugmasini bosing. Shunday qilib, pishirish paytida har qanday rejimga o'tish "O'chirish" tugmasi orqali amalga oshirilishi kerak.
Ko'p pishirgichda ishlaydigan dasturni qanday to'xtatish mumkin
Multivarkni qanday o'chirish (o'chirish) mumkin? Ko'p pishirgichda idish tayyorlashni tugatgandan so'ng, qurilma odatda isitish rejimiga o'tadi. Ushbu rejim "O'chirilgan" va "Isitish" deb belgilanishi mumkin. Ushbu tugmani bosish orqali siz multivarkni o'chirib qo'yishingiz yoki ishlayotgan dasturni to'xtatishingiz mumkin.
Umid qilamizki, ko'p pishirgichni qanday yoqish bo'yicha ushbu maslahatlar sizga yordam beradi va siz bizning veb-saytimizda taklif qilingan retseptlar bo'yicha pishirishingiz mumkin, chunki endi siz multivarkda pishirishni qaerdan boshlashni bilasiz.
Sizga kerak bo'ladi
- Sekin pishirgichda ovqat pishirish uchun barcha bir xil ingredientlar etarli, ba'zan esa kamroq (masalan, kungaboqar yog'ini ishlatishning hojati yo'q) pechkada oddiy pishirish uchun.
- Keling, eng keng tarqalgan idishlarning har biri uchun multivarkni alohida ishlatishni ko'rib chiqaylik.
Ko'rsatmalar
Qovurilgan.
Go'shtni o'rta bo'laklarga kesib oling va sekin pishirgichda qovurish / pishirish rejimida 15 daqiqa davomida qovuring, o'simlik yog'ini qo'shishingiz mumkin. Keyin piyozni kub shaklida, sabzi chiziqlar bilan kesib oling va ularni go'shtga qo'shing. 10 daqiqadan so'ng, har bir narsaga tozalangan va tug'ralgan kartoshka qo'shing. Ziravorlar qo'shing. Yoping va 70 daqiqalik belgini kuting.
Sho'rva.
Sekin pishirgichda sho'rva tayyorlash juda oddiy.
Barcha kerakli ingredientlarni tozalang va maydalang. Hamma narsani yuboring, kerakli miqdorda suv qo'shing va "Sho'rva" rejimini tanlang. Keyin ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Pishirish jarayonida siz ham nazorat qilishingiz va aralashtirishingiz mumkin, ammo bu shart emas.
Bo'tqa.
Sekin pishirgichda bo'tqa tayyorlash sho'rva tayyorlashdan ko'ra osonroqdir. Kerakli miqdordagi donni o'lchash va uni toza suv bilan to'ldirish kifoya. Keyin barcha kerakli ziravorlarni qo'shing va "Porridge" rejimini tanlang. Pishirish oxirida sizga xarakterli ovozli signal keladi.
Nonvoyxona.
Sekin pishirgichda pishirilgan mahsulotlarni tayyorlash ham qiyin emas.
Xamirdan shakllar yasash, ularni oldindan to'ldirish va ularni "Pishirish" rejimida ko'p pishirgichga yuborish kifoya.
Bundan tashqari, pishirilgan mahsulotlarni bosqichma-bosqich tayyorlashingiz mumkin. Qobiq pishganicha kuting va shundan keyingina kerakli ingredientlarni qo'shing. Agar siz, masalan, pirojnoe tayyorlayotgan bo'lsangiz, bu usul juda qulay bo'ladi.
Mavzu bo'yicha video
Eslatma
Deyarli barcha ko'p pishirgichlarda "kechiktirilgan ishga tushirish" funksiyasi mavjud, buning yordamida siz ko'p pishirgichni uyg'onishingizdan bir soat oldin pishirishni boshlaydigan qilib sozlashingiz mumkin. Shunday qilib, siz o'rningizdan tursangiz, oshxonangizda yangi tayyorlangan yangi taom bo'ladi.
Foydali maslahat
Yuqorida tavsiflangan idishlarni sekin pishirgichda osongina tayyorlashga qodir bo'lganingizdan so'ng, tajriba qilishni boshlashingiz mumkin. Ko'p pishirgich sizga turli xil idishlarni tayyorlashda juda ko'p moslashuvchanlikni beradi.
Bugungi kunda ko'pchilik odamlar uchun hayot va pishirish jarayonini ancha osonlashtiradigan ko'plab oshxona jihozlari mavjud. Mikroto'lqinli pechlar, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari, elektr go'sht maydalagichlar va sivilizatsiyaning boshqa afzalliklari yaqinda insoniyatning yangi ixtirosi - ko'p pishirgich bilan to'ldirildi. Bu qanday hayvon va u nima bilan yeyiladi?
Multivark imkoniyatlari
Ko'p pishirgichni sotib olishdan oldin, u nima uchun ishlatilishini o'ylab ko'rishingiz kerak. Bu sizning oshxonangizda mavjud bo'lgan boshqa jihozlarni takrorlaydimi? Bu sizning oilangizga mos keladimi? Ajoyib elektr panning xususiyatlari ro'yxati tanlov muammosini engishga yordam beradi:
Ozg'in bo'lishga harakat qilayotganlar yoki sog'lig'i bilan bog'liq muammolar bo'lganlar uchun parhez taomlar tayyorlang;
- bolalar oshxonasini tayyorlash;
- unda pishirilgan idishlar rus pechidan olingandek nozik ta'mga ega;
- pishirish jarayonini nazorat qilishning hojati yo'q;
- dietangizni diqqat bilan rejalashtiring va saqlang.
Bunday holda, siz sekin pishirgichda quyidagi idishlarni tayyorlashingiz mumkin: don mahsulotlari, shu jumladan sut mahsulotlari, kartoshkadan tayyorlangan idishlar, tuxum, go'sht, yog'li va yog'siz baliq, shuningdek pishirilgan mahsulotlar.
Aqlli, zamonaviy, sodda va foydali qurilma oshxonangizdagi turli xil maishiy texnikalarning barcha eskirgan modellarini almashtiradi va mazali va foydali taomlar tayyorlash uchun yangi imkoniyatlar dunyosini ochadi.
Yaqinda ko'p pishirgichlar mahsulot bozorida katta shuhrat qozondi. Ushbu oshxona asbobida pishirilgan taom gaz yoki elektr pechkada pishirilgan ovqatning ta'mi va saqlanib qolgan ozuqaviy moddalar miqdori bo'yicha yaxshi taqqoslanadi.
Ko'p pishirgichlar turlari
Zamonaviy multivarklar 2 xilda mavjud. Birinchisi, bosim ostida ovqat pishiradigan bosimli pishirgich funksiyasiga ega ko'p pishirgichlar. Bunday qurilmalar ichidagi harorat 120 ° C ga etadi, bu esa tez pishirishni osonlashtiradi. Ularning dizayni ishonchli va bardoshlidir. Ikkinchisi - maxsus klapanlar orqali bosimni chiqaradigan ko'p pishirgichlar. Ularning ishlash printsipi choynak pishirgichlarining ishlashiga o'xshaydi.
Multivarkning tarkibiy qismlari
Har qanday multivark modeli quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- dastur boshqaruv paneli joylashgan asosiy korpus (plastmassa yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan);
- seramika yoki teflon bilan qoplangan bo'lishi mumkin bo'lgan olinadigan idish;
- xavfsizlik klapanli germetik yopiq qopqoq;
- muhr;
- kondensat yig'ish uchun idish.
Ko'p pishirgichli idishning hajmiga kelsak, u 2,5 litr yoki undan ko'p bo'lishi mumkin. Hajmi tanlash ko'p hollarda oilaning kattaligiga bog'liq.
Ko'pincha qurilmaga quyidagi aksessuarlar kiradi:
- retseptlar kitobi;
- o'lchov idishi;
- plastik spatula;
- yogurt tayyorlash uchun idishlar;
- qovurilgan panjara;
- ovqatni bug'lash uchun idish va boshqalar.
Ish printsipi
Ko'p pishirgichda induksion isitgichli idish ostida isitish elementi mavjud bo'lib, u idishning butun yuzasini bir xil isitishni ta'minlaydi. Bu an'anaviy usul bilan solishtirganda pishirish vaqtini qisqartirishga olib keladi. Qurilmaning qopqog'idagi isitgich xuddi shu maqsadga xizmat qiladi.
Ko‘p pishirgichning aqlli mikroprotsessori qurilma ichidagi harorat va bosimni, bug‘langan suyuqlik hajmini nazorat qiladi va yuklangan ingredientlarning og‘irligiga qarab pishirish vaqtini tartibga soladi.
Odatda multivarkni ishlatishda hech qanday qiyinchiliklar bo'lmaydi. Avval tanlangan taomni tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar bilan idishni to'ldirishingiz kerak. Ularning soni yon devordagi maksimal to'ldirish belgisi bilan cheklangan. Idishni qurilmaga qo'ygandan so'ng, siz qopqoqni yopishingiz va berilgan idish uchun mos rejimni tanlashingiz kerak. Buni to'plamga kiritilgan retseptlar kitobi yordamida amalga oshirish mumkin.
Ovqat pishirish
Ko'p pishirgich turli xil taomlarni tayyorlash imkoniyatini beradi: sho'rvalar, asosiy taomlar, shirinliklar va hatto pishirilgan mahsulotlar. U quyidagi rejimlarda ishlashi mumkin: pishirish, bo'tqa, bug'da pishirish, yogurt, don pishirish va boshqalar.
Ko'p pishirgichlarning zamonaviy modellarining ko'pchiligi avtomatik isitish funksiyasiga ega, bu esa pishirilgan ovqatni uzoq vaqt davomida issiq saqlash imkonini beradi.
Menyuda tanlangan taomni tayyorlash belgilangan vaqtdan keyin boshlanganda qulay funktsiya "kechiktirilgan boshlash" dir.
Mavzu bo'yicha video
Manbalar:
- multivark qanday ishlaydi?
Bir necha yil oldin mashhur bo'lgan multivark, elektr shnuri bilan jihozlangan katta qozonga o'xshash ultra zamonaviy qurilma uy bekalari, yolg'iz erkaklar va o'z vaqtini to'g'ri boshqarishga odatlangan va yuqori ovqatni yaxshi ko'radigan barchaning sevimlisidir. - sifatli va sog'lom ovqatlanish.
Sekin pishirgichda pishirish juda oson. Juda batafsil, deyarli bosqichma-bosqich ko'rsatmalar va eng yaxshi retseptlar kitobi bilan jihozlangan, qoida tariqasida, qulay panel va displeyga ega bo'lib, u nafaqat texnologiyadan uzoqda bo'lgan odamga ham kirishga imkon beradi, balki sizga osonlikcha yordam beradi. va shunchaki ilgari erishib bo'lmaydigan va murakkab bo'lib tuyulgan murakkab taomlarni tayyorlang.
Umumiy tamoyillar
Qoida tariqasida, har qandayida bir vaqtning o'zida bir nechta pishirish rejimi mavjud, ular topilgan retseptga qarab tanlanishi kerak; bu qovurish yoki qaynatish, har qanday pishirish, bug'lash, pishirish va siz sotib olgan modelda mavjud bo'lgan boshqa ko'plab funktsiyalar bo'lishi mumkin. Idishni qayta ishlashning kerakli usulini topib, mahsulotning o'zini tanlashga o'tishingiz kerak, bu go'sht, sabzavot, don, baliq bo'lishi mumkin.
Kerakli pishirish vaqtini belgilashni unutmang. Sabzavotlar uchun, agar nisbatlar to'g'ri bo'lsa va bo'laklar juda nozik kesilgan bo'lsa, bu taxminan 20 daqiqa bo'lishi mumkin, bo'tqa 20 dan 40 gacha, olingan go'shtning sifati va yoshiga qarab pishirish uchun 1-2 soat kerak bo'lishi mumkin. bo'sh vaqt.
Albatta, tanish retseptlar mos ravishda moslashtirilishi kerak. Shunday qilib, siz ortiqcha go'sht yog'idan xalos bo'lishingiz kerak, aks holda qurilmaning kosasi shunchaki yog'li sousga botib ketadi, bu esa taomni ta'mdan mahrum qiladi. Bundan tashqari, uni qo'shishdan oldin go'shtni tuzlashingiz kerak va uni faqat ziravorlar bilan sepibgina qolmay, balki maydalang va taxminan 7 daqiqaga qoldiring, shunda tolalar tuzni o'zlashtiradi.
Yonma-ovqatlarni cho'chqa go'shti va sabzavotlardan alohida pishirish yaxshidir, chunki pishirish vaqti har xil. Go'shtni pishirish, so'ngra uni o'z sousida garnitür sifatida ishlatish maqbuldir. Juda mazali. To'g'ri, istisno bor, siz bir vaqtning o'zida guruch, tovuq va kartoshkani pishirishingiz mumkin.
Sekin pishirgichda pishirilgan mahsulotlarni tayyorlashning siri bor. Ko'pgina tajribasiz foydalanuvchilar tayyor tortni qolipdan olib tashlash muammosiga duch kelishadi. Shoshilmang: idishni taxminan 10 daqiqa sovushini kuting, so'ngra idishni katta plastinkaga aylantiring. Pishirilgan mahsulotlar konteynerni osongina tark etadi, lekin agar siz xamirni qo'shishdan oldin devorlarni moy bilan yog'lashni unutmang.
Ko'p pishirgich sizga kechiktirilgan vaqt rejimini tanlash va o'rnatish imkonini beradi, bu siz bolalar uchun nonushta uchun yangi bo'tqa pishirishingiz yoki uzoq kutilgan mehmonlar kelguniga qadar kechki ovqat tayyorlashingiz kerak bo'lganda, hatto dangasa bo'lsangiz ham kerak bo'ladi. yotoqdan chiqib ketish yoki uyni bir muddat tark etish kerak. Isitish rejimi tayyorlangan idishni olib tashlangunga qadar yangi va issiq saqlashga imkon beradi.
Ko'p pishirgichli idish sabzavot yoki sariyog 'bilan ozgina ishlov berishni talab qiladi, bu esa barcha foydali mikroelementlar va vitaminlarni saqlab qolish imkonini beruvchi ovqatni qaynatishning tejamkor samarasini yaratadi.
Ko'p pishirgichni parvarish qilish
Idishlar doimiy aralashtirishni talab qilmaydi. Qurilmaning o'zi bilan ishlash oddiy va tushunarli: siz namlik kollektorini o'z vaqtida to'kib tashlashingiz kerak, qopqog'ini to'liq joyiga tushguncha yoping va mahsulot bilan to'ldirilmagan bo'sh idish bo'lsa, qurilmani ishga tushirmang. Faqat bu holatda qurilma sizga ko'p oylar davomida sadoqat bilan xizmat qila oladi, faqat yoqimli taassurotlar va professional oshpaz qo'liga loyiq mazali taomlarni keltiradi.
Ko'p pishirgichlardan foydalanishda umumiy xavfsizlik qoidalari:
Ko'p pishirgich bolalar, shuningdek, nogironlar (jismoniy va aqliy), bilim va tajriba etishmasligi yoki asab kasalliklari bo'lgan shaxslar tomonidan foydalanish uchun mo'ljallanmagan. Bu barcha holatlarda jihozdan foydalanish xavfsizlik uchun mas'ul shaxsning nazorati va ko'rsatmasi ostida bo'lishi kerak. Bolalar nazorat ostida bo'lishi va qurilma bilan o'ynashiga yo'l qo'ymaslik kerak. Xo'sh, multivarklardan qanday foydalanish kerak?
- Qurilma faqat uyda foydalanish uchun mo'ljallangan;
- Qurilmadan foydalanishni tugatgandan so'ng, qo'shimcha elementlar va aksessuarlarni o'rnatish yoki tozalash kerak bo'lsa, vilka doimo rozetkadan chiqarilishi kerak.
- qurilma va agar shovqin paydo bo'lsa. Buni amalga oshirishdan oldin qurilma har doim quvvat manbaidan uzilishi kerak. O'chirishda kabeldan emas, balki vilkadan torting.
Qurilma faqat mo'ljallangan maqsadlarda ishlatilishi kerak;
Qurilmani sochiq bilan yopmang. Bunday holda, qopqoq qizib ketishi, deformatsiyalanishi, rangi o'zgarishi yoki yorilishi mumkin, bu esa katta ehtimollik bilan noto'g'ri ishlashga olib keladi;
Qurilmani to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga qo'ymang;
Idishni boshqa idishlar bilan almashtirish mumkin emas;
Idishning pastki qismini va isitgich plitasini doimo toza va quruq holda saqlang. Buni qilmaslik zararga olib keladi;
Qovoq yoki boshqa idishlarni tovada qoldirmang;
O'tlar va ziravorlardan foydalangandan so'ng, panani darhol yuvish kerak;
Panni aralashtirish idishi sifatida ishlatmaslik kerak;
Idishning yopishmaydigan yuzasida chizish va yoriqlar paydo bo'lishiga olib keladigan metall buyumlardan foydalanmang;
Idishning qoplamasiga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak, chunki u asta-sekin eskiradi;
Idishning pastki qismiga urmang yoki uni kuch bilan ishqalamang. Faqat yumshoq shimgichni tozalang;
Eng mashhur taomlar uchun oltita qattiq pishirish dasturi;
Turli xil taomlarni tayyorlash imkoniyati: palov, maydalangan, sutli bo'tqalar, pishirish, pishirish, sho'rvalar, güveç, bug'da pishirish, jele go'sht;
Ovqat pishirishni kechiktirish, pishirish uchun kerakli boshlanish vaqtini dasturlash imkonini beradi;
Yopishmaydigan qoplamali ichki idish;
Pishirish oxirida isitish rejimiga o'tish (avtomatik ravishda);
Multivark oddiy va ishlatish uchun qulay.
Ko'p pishirgichlarning asosiy xususiyatlari:
Energiyani tejash. Energiyani tejash uchun multivark harorat sozlagichi bilan jihozlangan. Turli vaqt oraliqlarida turlicha isitiladi, natijada kam energiya sarfi va yuqori ishlashga olib keladi.
Barqarorlik. Qurilma yuqori chastotali chipdan foydalanadi, bu hatto yomon ekologik sharoitlarda ham barqaror ishlashni ta'minlaydi.
Xavfsizlik. Haddan tashqari qizib ketish va noto'g'ri ishlash vaqtida Smile multivark avtomatik ravishda o'chadi, ko'rsatmalar to'plamga kiritilgan. Uning barcha ko'rsatmalariga rioya qilganingizga ishonch hosil qiling.
Ishlov berish qulayligi. Ko'p pishirgich pishirish rejimini tanlagandan so'ng avtomatik ravishda ishlaydi va barcha jarayonlar tugagandan so'ng tugaydi. Shaxsiy bosish tugmasi boshqaruvchisi operatsiyalarni tez va qulay tarzda sozlaydi.
Multivark uchun ko'rsatmalar
Taymerni sozlash
Vaqtni o'zgartirish faqat indikator miltillagan holda amalga oshirilishi kerak. Vaqt indikatori miltillashni to'xtatgandan so'ng, jihoz pishirish rejimiga o'tadi. Pishirish tugagach, multivark signal beradi va isitish rejimi avtomatik ravishda ishga tushadi. Agar isitish rejimi talab qilinmasa, siz "O'chirish" tugmasini bosib undan chiqishingiz kerak. va qurilmaning quvvatini o'chiring. Agar ovqatni issiq saqlashingiz shart bo'lmasa, jihozni o'chiring.
Boshlashni kechiktirish uchun siz kerakli dasturni tanlashingiz, uning ishlash vaqtini belgilashingiz kerak (agar kerak bo'lsa). Kechikish vaqtini faqat indikator miltillagan holda o'zgartirishingiz mumkin. “+” va “-” tugmalarini bosib, pishirishni boshlash uchun kechikish vaqtini belgilang. Ko'rsatkich miltillashini to'xtatgandan so'ng, qurilma kechiktirilgan ishga tushirish rejimiga o'tadi.
Qurilmani parvarish qilish va tozalash
Tozalashdan oldin jihozning elektr tarmog'idan uzilganligiga va salqinligiga ishonch hosil qiling. Metall gubkalar, tozalash kukunlari, tinerlar, benzin, abraziv vositalardan foydalanmang. Qopqoqni, valf teshigini, korpusni nam mato bilan artib oling. Tovoqni idishlarni yuvish vositasi yordamida shimgichni yuvish kerak. Idishni yuvgandan so'ng, idishning tashqi qismini yaxshilab artib oling. Sensor iflos bo'lsa, siz uning metall plastinkasini nozik zımpara bilan engil parlatib, keyin nam mato bilan artib olishingiz mumkin.
Namlik kollektorini olib tashlang va har foydalanishdan keyin yuving.
Qurilmani saqlash
Jihozni elektr tarmog'idan uzganingizdan so'ng uni sovushini kutib, salqin, toza va quruq joyda saqlashingiz kerak. Ko'p pishirgichni asl o'ramida saqlash yaxshidir. Saqlash vaqtida simni bo'sh halqalarga o'rang.