Tuzli kanepalar. Kanepe nima? Shishdagi kanepalar - kichik mini sendvichlar: fotosuratlar bilan uy qurilishi retseptlari
Yoki siz shunchaki an'anaviy sendvichlardan voz kechishni va mehmonlaringizni o'ziga xos sovuq atirlar bilan hayratda qoldirishni xohlaysiz - shishlarda kanepalar uchun retseptlar mavjud sahifaga xush kelibsiz.
Kanepeler tayyorlashda sizning tasavvuringiz uchun joy bor va men sizning e'tiboringizga an'anaviy mahsulotlardan shish ustida kanepalar tayyorlash, ularni o'ziga xos tarzda bezash va ularga xizmat qilish haqida qiziqarli g'oyalarni taqdim etaman.
Ofis bufeti uchun shish ustidagi kanepeler ideal ishtaha bo'lib, sizning hamkasblaringiz bayramingizni uzoq vaqt eslab qolishadi. Albatta, kanepelarni buyurtma qilishning eng oson yo'li - bu umumiy ovqatlanish kompaniyasi yoki restoranda, ammo kanepelarni tayyorlashda hech qanday qiyin narsa yo'q. O'zingiz ko'ring va ta'mingizga mos retseptlarni tanlang!
Qizil baliq, pomidor va pishloqli shishlarda kanepalar
Qizil baliq, pomidor va pishloq... Bu kombinatsiya juda muvaffaqiyatli, unda ortiqcha narsa yo'q, barcha ingredientlar bir-biriga ta'mga mos keladi va birgalikda ishtahani shunchaki mukammal qiladi. Retseptni ko'rishingiz mumkin.
Shish ustida seld balig'i bilan kanepalar
Selyodka bilan bayramona stol uchun shishlarda mazali kanepeler qanday tayyorlanishini ko'rishingiz mumkin.
Jambon rulolari bilan shishlarda kanepalar
Men jambon rulolari bilan shishlarda kanepelarni qanday tayyorlashni yozdim.
Qora non va jambon bilan shishlarda kanapalar
Qora non va jambon bilan shishlarda kanapelarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.
Kapelin ikrali shishlarda kanape sendvichlari
Men sizga kapelin ikra, bodring va limon bilan kanepeler tayyorlashni taklif qilaman - kichik, toza va juda ishtahani. Ular nafaqat stolda, balki mehmonlarga aperitifga qo'shimcha sifatida taqdim etilishi mumkin, chunki ular bufet formati uchun idealdir. Fotosurat bilan retseptni ko'ring.
Tarkibi:
- frantsuz bageti
- yangi sosiska
- sariyog'
- bodring
- qora chuqurchali zaytun
- salat barglari
Tayyorlanishi:
Bagetni qismlarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.
Har bir non bo'lagiga yashil salat bargini qo'ying.
Yupqa bo'laklar hosil qilish uchun bodringni kartoshka tozalagich yoki juda o'tkir pichoq yordamida uzunasiga kesib oling.
Avval qora zaytunni shish ustiga qo'yamiz, keyin bodringni rulonga aylantiramiz (fotosuratdagi kabi).
Kanepaga uch bo'lak kolbasa qo'ying, yarmiga (fotosuratda bo'lgani kabi) katlayın va ustiga bodring va zaytun bilan shish qo'ying.
Salmon rulolari bilan shishlarda kanape sendvichlari
Men ikra rulonli shishlarda kanepe sendvichlarini qanday tayyorlashni yozdim
Tarkibi:
- tozalangan qisqichbaqalar (katta)
- qattiq pishloq
- limon bo'laklari
- yashil zaytun
- arpabodiyon novdalari
Tayyorlanishi:
Avval shish ustiga yashil zaytunni, so'ngra bir tilim limon va qisqichbaqani qo'yamiz. Biz fotosuratda bo'lgani kabi, limon orasiga qisqichbaqalarni tuzatamiz. Nihoyat, pishloq kublarini teshib qo'ying. Kanaplarni arpabodiyon novdalari bilan bezang. Bizning kanepeler tayyor!
Jambon va bodringli shishlarda kanepalar
Tarkibi:
- oq sendvich non
- dudlangan cho'chqa go'shti
- qora zaytun
- bodring
- sariyog'
- yashil
Tayyorlanishi:
Sendvich nonini qismlarga bo'ling va sariyog 'bilan yoying.
Har bir bo'lakda bir bo'lak jambon va bodring qo'ying.
Konyak va Kirpi martini qo'shilgan shishlarda kanepalar
Konyak va martini bilan shishlarda kanepelarni qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin
Kolbasa, pishloq va qo'ziqorinli shishlarda bayramona kanepalar
Tarkibi:
- oq non
- qaynatilgan dudlangan kolbasa
- qattiq pishloq
- mayonez
- bodring
- tuzlangan qo'ziqorinlar
Tayyorlanishi:
Nonni qismlarga bo'ling va mayonez bilan yoying. Nonning ustiga kolbasa bo'laklari, ozgina mayonez va pishloq qo'ying.
Biz qo'ziqorinlarni shishlarga qo'yamiz, so'ngra bodringning ingichka bo'lagi (fotosuratdagi kabi).
Kolbasa bilan kanepelarni shish bilan mahkamlang.
Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptni ko'ring.
Tarkibi:
- oq non
- bodring
- ozgina tuzlangan qizil ikra
- sariyog'
- maydalangan yashil zaytun
Tayyorlanishi:
Oq nonni (frantsuz bagetini eng yaxshisi) mayda bo'laklarga (yumaloq tilim qilish uchun) kesib oling.
Nonni sariyog 'bilan yoyib, har biriga bir bo'lak bodring qo'ying.
Har bir baliq bo'lagiga yashil zaytunni o'rang (fotosuratdagi kabi) va uni shish bilan teshib qo'ying.
Shishchani kanepaga qo'ying va xizmat qiling!
Tarkibi:
- qora non
- qaynatilgan dudlangan kolbasa
- Adighe pishloqi
- bodring
- qora zaytun
- mayonez
Tayyorlanishi:
Ushbu kanepelarni tayyorlashda, yanada ta'sirchan taqdimot uchun, temir "yurak" kanepe qoliplari ishlatiladi. Siz ularni pechene to'sarlari bilan almashtirishingiz mumkin yoki oddiygina kanepalar uchun barcha ingredientlarni kvadratlarga kesib tashlashingiz mumkin.
Qora nonni qismlarga bo'ling va mayonez bilan yoying.
Pishloq, kolbasa va bodringni nonga joylashtiring.
Biz fotosuratda bo'lgani kabi, kanepelarni qora zaytun bilan shish bilan tuzatamiz.
Tarkibi:
- qattiq pishloq "rus"
- dudlangan cho'chqa go'shti
- bodring
Tayyorlanishi:
Biz kanepalar uchun barcha ingredientlarni iloji boricha nozik tarzda kesib tashladik: o'tkir pichoq bilan yoki undan ham yaxshisi, kesgichda.
Ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiring: bodring, pishloq, jambon. Ruloga aylantiring va shish bilan mahkamlang.
Tarkibi:
- qattiq pishloq "rus"
- urug'siz uzumlar
- ko'k pishloq
Tayyorlanishi:
Ko'k pishloq va qattiq pishloqni 1 * 1 sm kub shaklida kesib oling.
Biz uzum, qattiq pishloq va ko'k pishloqni shish ustiga qo'yamiz.
Bayramona stol uchun kanapalar qora yoki oq nondagi kichik gazaklardir. Ular, shuningdek, pechene, simit va puff pastries bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Non bo'laklari "bir tishlash uchun" kichik qilib tayyorlanadi. Senvich vilkasi (shish) odatda tilimning o'rtasiga yopishtiriladi.
Kichik sendvichlar har qanday mahsulotdan tayyorlanadi: qattiq qaynatilgan tuxum, kolbasa, qisqichbaqalar, pishloq, oq pishloq, seld, sprat, sabzavotlar, pates, makaron, zaytun va boshqalar. Mahsulotlar nonga qo'yiladi va o'tlar, sariyog ', turp, qaynatilgan sabzi, yangi bodring va limon bilan bezatilgan.
Kanoplarni tayyorlash uchun siz siqish uchun metall qolipdan foydalanishingiz mumkin. Bu mo'ljallangan kompozitsiyani ehtiyotkorlik bilan shakllantirish uchun qulaydir.
Qora nonda qizil ikra va ikra bilan kanepalar
Qizil ikra bilan bayramona kanepalar shunchaki mazali bo'ladi.
Kerakli mahsulotlar:
- qora non bo'laklari - 2 dona.
- qaymoqli pishloq - 50 g
- tuzlangan qizil ikra - 120 g
- qizil ikra - 2 osh qoshiq. l.
- arpabodiyon ko'katlari
Kanepelarning shakllanishi:
1. Limonni ingichka bo'laklarga va choraklarga bo'ling.
2. Qizil ikra ingichka bo'laklarga bo'linadi.
3. Tug'ralgan arpabodiyonni qaymoqli pishloq bilan aralashtiring.
4. Qora non bo'laklarining chetlarini kesib, tekis kvadrat yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Nonga krem pishloq va o'tlar qatlamini yoyib chiqing.
5. Pishloq ustiga qizil ikra bo'laklarini joylashtiring.
6. Pishloqning ikkinchi qatlamini baliqqa yoying.
7. Pishloq ustiga yana baliq bo'laklarini qo'ying.
8. Pishloqning uchinchi qatlamini yana qizil ikra bo'laklariga yoyib chiqing.
9. Shakllangan sendvichni 4 qismga bo'ling.
10. Limonning to'rtdan bir qismini pishloq qatlamiga qo'ying.
11. Limon ustiga qizil ikra qo'ying.
12. Barcha kanoplarni shish yoki yog'och tayoq bilan mahkamlang. Tayyor.
Yashil salat bilan shishlarda ishtahani tayyorlash
Mahsulotlar:
- non - 100 g
- sariyog '- 30 g
- yashil salat - 100 g
Pishirish usuli:
- Non bo'laklarini sariyog 'bilan surting.
- Yog 'ustiga bir tepalik salat qo'ying.
- Sizning ta'mingizga mos keladigan har qanday mahsulot bilan bezang: sprat, tuxum, jambon, pomidor, o'tlar.
Kanepelarni qanday qilib chiroyli bezash haqida video
Qanday qilib kanepeni maxsus kesish qolipi yordamida bayramona stolga aylantirish mumkinligini ko'ring.
Sizga oq nondan tayyorlangan kanapushki variantini taklif qilishdi. Har doim tanlov bo'lishi kerak. Mehmonlarning ba'zilari qora non yemaydilar.
Nonsiz tez bufet uchun engil gazak
Bayramona stol uchun engil kanepalar ko'pincha nonsiz tayyorlanadi.
Sizga kerak bo'ladi:
Tayyorlanishi:
1. Sosisni yupqa bo'laklarga kesib oling yoki uni allaqachon dilimlangan holda sotib olishingiz mumkin.
2. Yangi bodringni 1 sm qalinlikda to'g'rang.
3. Pishloqni 1,5 sm tomoni bilan kub shaklida kesib oling.
4. Mahsulotlar tarkibini birlashtirish vaqti keldi. Pishloqni bodring ustiga qo'ying va tepada - zaytun bilan to'rt barobar kolbasa. Butun strukturani shish bilan teshib qo'ying. Tayyor.
Ovqatlanishdan zavqlaning!
Oq non bilan shishlarda mazali kanepalar
Biz original, mazali va arzon pishiramiz. Yangi yil bayrami uchun tuyadi bayramona stolga juda mos tushadi.
Sizga kerak bo'ladi:
- yangi sosiska
- Filadelfiya pishloqi
- zaytun
- bodring
- arpabodiyon
Tayyorlanishi:
1. Qolipdan foydalanib, oq nondan dumaloq bo'laklarni kesib oling.
2. Nonni Filadelfiya pishloqi bilan yoying.
3. Pishloq qatlamiga bir tilim bodring qo'ying. Kolbasa tasmasini rulonga aylantirib, bodring ustiga qo'ying. Tuzlangan zaytunni shish ustiga yopishtiring va rulon, bodring va nonni mahkamlang.
4. Ikkinchi bo'lak oq nonni xuddi shu tarzda yig'ing. Bayramona stol uchun kanepalar tayyor.
Yaxshi ishtaha!
Puff pastry ustida qisqichbaqalar bilan yangi yil kanepalari
Mahsulotlar:
- puff pastries
- qisqichbaqalar
- qayta ishlangan pishloq
- zaytun
- arpabodiyon
Bayramona stol uchun kanepelarni yig'ish:
1. Qayta ishlangan pishloqni plastik qutiga maydalangan arpabodiyon bilan aralashtiring.
2. Pishloq va arpabodiyonni pishirilgan pishiriqlarga yoyib chiqing.
3. Tayyor qisqichbaqalar ustiga zaytun bilan birga yog'och shishni yopishtiring.
4. Qisqichbaqalar tarkibini pishloq bilan yoyilgan puff pastry bo'laklari bilan birlashtiring.
5. Tayyor gazakni qutiga (konteynerga) joylashtiring va agar siz Yangi yilni uydan uzoqda nishonlasangiz, uni o'zingiz bilan olib boring.
Ovqatlanishdan zavqlaning!
Qizil baliq bilan kanepalar qanday tayyorlanadi
Sizga kerak bo'ladi:
- qora non
- qayta ishlangan pishloq
- bodring
- qizil baliq
- zaytun
Snackning shakllanishi:
1. Oddiy katta bo'laklarni quyuq nondan kichikroq kvadratlarga kesib oling.
2. Nonni eritilgan pishloq bilan yoyib chiqing.
3. Sabzavot kesgichdan foydalanib, ingichka bodring tilimlarini kesib oling.
4. Qizil baliqni rulon uchun kichik bo'laklarga kesib oling.
5. Bodring tilimga baliq bo'lagini qo'ying va uni rulonga o'rang.
4. Yog'och shish ustiga zaytun, bodring va baliq rulosini qo'ying va uni bir bo'lak nonga mahkamlang.
Ovqatingizdan rohatlaning!
Shishlarda pishloqli kanepalar qanday qilish haqida video
Ushbu oddiy bayram ishtahasini tekshiring.
Bu ishtahani dudlangan qizil ikra bo'lagi bilan to'ldirish mumkin.
"Qiyiqlar" seld ishtahasi
Selyodka har doim bayram stolida mavjud. Mehmonlar uni yaxshi ko'rishadi.
Tayyorlanishi:
1. To'rtburchak bo'laklarga sariyog' surting.
2. Yarim qaynatilgan bedana tuxumini sariyog 'qatlamiga qo'ying.
3. Barcha suyaklarni seld bo'laklaridan olib tashlashga harakat qiling, ularni yelkan shaklida egib, ularni shish bilan teshib qo'ying.
4. Shishning uchini tuxumga ulang va uni bir bo'lak nonga mahkamlang. Tayyor.
Ovqatlanishdan zavqlaning!
Til va pishloqli kanepalar
Tayyorlanishi:
- Qora nonni kvadratlarga kesib oling.
- Eritilgan pishloqni non bo'laklari ustiga yoyib chiqing.
- Pishloq qatlamiga kvadrat shaklida kesilgan qaynatilgan tilni qo'ying.
- Tuzlangan bodringning yumaloq bo'lagi bilan shakllanishni tugating.
- Har bir narsani chiroyli shish bilan teshib qo'ying. Tayyor.
Pechene ustiga pate bilan ishtaha
Bayramona stol uchun yangi yil kanepalari pechene bilan yoki shishsiz tayyorlanishi mumkin.
Tayyorlanishi:
1. Pechene ustiga qalin qatlamli pateni yoyib chiqing.
2. Gilos pomidorini va qaynatilgan bedana tuxumini yarmiga bo'ling.
3. Tuxumning yarmini va gilos pomidorini qayiqlar kabi pate ustiga qo'ying. Biz bezakni ko'katlar novdasi shaklida to'ldiramiz.
Yaxshi ishtaha!
Shu haqida video. bayram stoli uchun oddiy kanepelarni qanday qilish kerak
Oddiy qurilma yordamida gazakning shakli toza va oqlangan bo'ladi.
Ko'rib chiqish uchun qovurilmagan nondagi kanepalar uchun retseptlar taqdim etildi. Va improvizatsiya sifatida - nonsiz kompozitsiyalar. Agar siz nonning kichik bo'laklarini ozgina qovursangiz yoki quritsangiz, shuningdek, ovqatni shishlarda yig'sangiz, kompozitsiya "tost" deb nomlanadi. Ular haqida keyingi maqolalarda o'qing.
Shish ustidagi kanepeler har qanday bayram stoliga ajoyib qo'shimcha bo'ladi - chiroyli, mazali va sodda. Ko'pincha bufetlar, pikniklar va bayramlar uchun tayyorlanadi va ishtahani ochadi.
Atıştırmalık estetik jihatdan yoqimli ko'rinishidan tashqari, u ham mazali va to'yimli. Kanepe tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Quyida men ular haqida ko'proq ma'lumot beraman.
Retseptlar:
Bunday bayramona ishtahani tayyorlashda siz barcha mayda detallarga, ayniqsa, shishlarga e'tibor berishingiz kerak. Ular frantsuz sendvichlariga murakkab ko'rinish beradi. Siz dangasa bo'lmaslik kerak va ixtisoslashgan do'konlarda asl shishlarni qidirib toping. Ishonchim komilki, siz juda ko'p qiziqarli narsalarni topasiz.
Frantsuz kanepelaridan ko'ra mazali va ayni paytda chiroyli taom yo'q. Qoida tariqasida, ular sog'lom ovqatlardan iborat bo'lib, bu sog'lom ovqatlanish qoidalariga rioya qilganlar uchun muhimdir. Bayram stolida bular albatta bo'lishi kerak. Agar bir nechta tur mavjud bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Meva kanepalari eng oson tayyorlanadigan hisoblanadi. Shirin sifatida xizmat qiladi. Ular juda mazali ko'rinadi. Siz turli xil mevalar bilan tajriba qilishingiz, rezavorlar qo'shishingiz mumkin.
Meva yangi bo'lganda, uni hech qanday asos qo'shmasdan shish ustiga qo'yishingiz mumkin. Yangi mevaning kuchli tuzilishi va zichligi uni shish ustida osongina ushlab turadi.
Konservalangan ingredientlardan foydalanganda, butun tuzilishni ushlab turish uchun asos kerak bo'ladi. Asos sifatida krakerlar, non va tartletlar ishlatiladi.
Yangi meva yordamida retsept
Siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra mevalarni tanlashingiz kerak, uchta yoki to'rttasi etarli; Bir xil o'lchamdagi bo'laklarga kesib oling va plastinka ustiga qo'ying. Shishlar ustiga qo'ying. Ustiga shakar kukuni qo'shish tavsiya etiladi.
Yangi yil uchun kanepalar
Bayramona Yangi yil dasturxoni uchun original taom. Ovqat pishirish uchun siz o'zingizning sevimli mevalaringizni tanlashingiz kerak. Xuddi oldingi retseptda bo'lgani kabi - ularni shish ustiga qo'ying. Yuqorida - tayyor mazali narsalarni sir bilan quyish mumkin.
Yaltiroq sovutilgandan so'ng, idish bayramona stolda xizmat qilishga tayyor.
Mevalardan kanepalar tayyorlashda ularning muvofiqligini hisobga olish kerak: qaysi mevalarni birlashtirish mumkin va qaysi biri mumkin emas. Bu e'tibor berish kerak bo'lgan muhim nuqta.
Baliq, qisqichbaqalar va dengiz mahsulotlari bilan shishlarda kanepalar
Yaratuvchi kichik gazaklar ko'p navlari bor. Quyida baliq bilan retseptlar mavjud.
Oddiy, oson, tez retsept.
Tarkibi:
- javdar noni;
- seld (fileta);
- Sarimsoq, arpabodiyon;
- Mayonez;
- Lavlagi.
Ushbu turdagi kanepe uchun mahsulotlar soni sizga qancha kerakligiga bog'liq, shuning uchun uni o'zingiz hisoblashingiz mumkin.
Pishirish usuli:
- Lavlagi qaynatib oling va ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing;
- Sarimsoqni maydalang;
- Lavlagi massasiga mayonez, sarimsoq va arpabodiyon qo'shing;
- Javdar noni va filetosini mayda bo'laklarga bo'ling. Parchalar bir xil o'lchamda bo'lishi kerak;
- Lavlagi non bo'laklariga yoyib, ustiga seld bo'lagi qo'ying;
- Tayyor ishtahani shish bilan teshib qo'ying. Siz tish cho'tkalarini ishlatishingiz mumkin.
Shishlar bayramona stol uchun ideal. Ular idishga tayyor, estetik ko'rinish beradi. Oldindan shishlarni to'plashga arziydi.
Piyoz yordamida bu retseptning biroz boshqacha versiyasi mavjud. U boshqa mahsulotlarning ustiga shish ustiga bog'langan. Bu yelkan, oddiy kanepe esa qayiqqa aylanadi.
Kompozitsiyada lavlagi mavjudligi tufayli u butun tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Sarimsoq va piyoz kabilar ham foydalidir.
Yana bir bayram retsepti. U "Kemalar" deb ataladi. Bu oson va tez tayyorlanadi.
- Bir juft seld filetosi;
- 5 bedana tuxumi;
- javdar noni;
- Mayonez.
Oddiy retsept:
- Suyaklarni filetadan olib tashlang va bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling;
- Nonni idish uchun asos sifatida tayyorlang: teng bo'laklarga bo'ling. Mayonez bilan ozgina yog'lang;
- Tuxumni qaynatib oling, qobiqlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, ikki qismga bo'ling;
- Tuxumning yarmini joylashtiring va non bo'laklariga joylashtiring;
- Baliq filetosini tayyor shishlar ustiga qo'ying, ikkala uchini shish bilan mahkamlang. Natijada yelkan paydo bo'ldi;
- Biz uni sendvichlarga qo'yamiz, ustiga yangi o'tlarni sepamiz.
Siz xohlagancha bezashingiz mumkin. Seld balig'i o'rniga boshqa har qanday baliq qiladi.
Qizil baliq kanepalari
Qizil baliq - Yangi yil yoki boshqa bayram dasturxoni uchun ajoyib tanlov. Buning uchun men qizil ikra tanladim. Uning kanepalari shunchaki ajoyib. Siz qizil baliqning boshqa har qanday turini tanlashingiz mumkin.
Tarkibi:
- 100-150 gramm qizil ikra;
- tushdi;
- 100 yoki 150 gramm tvorog;
- 2 ta yangi o'rta kattalikdagi bodring.
Qizil baliq kanepelarini qanday tayyorlash mumkin:
- Idishning asosi uchun tushdi teng bo'laklarga bo'linishi kerak. Qobiqni ishlatmang. Siz shakl bilan tajriba qilishingiz mumkin, masalan, ularni yumaloq qiling;
- Bodring teng, ingichka bo'laklarga bo'linadi va nonga qo'yiladi. Tost va bodringning o'lchamlari bir xil bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bu taomga chiroyli ko'rinish beradi;
- Qizil ikra uzun, ingichka bo'laklarga kesib oling, tvorog bilan yoyib, rulonlarga o'rang;
- Bodring ustiga qo'ying.
Ajoyib ta'mga qo'shimcha ravishda, bunday kanepalar estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi, bayramona stolni bezatadi.
Istaganingizdek, shishlarni ishlatish shart emas. Baliq rulosi ichida krem pishloq massasini ushlab turadi. Qulaylik uchun siz faqat shishlarni idishning yoniga qo'yishingiz kerak. Ularga muhtoj bo'lganlar ulardan foydalanadilar.
"San'at asari" ning yuqori qismi sizning xohishingizga ko'ra ko'katlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Petrushka, reyhan va selderey yaxshi ko'katlardir.
Bu mazali, to'yimli taom bo'lib chiqadi. Asosiy ovqatdan oldin ajoyib gazak.
- 8 ta bedana tuxumi;
- 80-100 gramm losos yoki alabalık oz miqdorda tuz;
- 70 gramm Almette tvorog pishloq;
- 4 tilim javdar noni;
- Bir juft arpabodiyon novdasi.
- Dereotni maydalab, tvorog bilan aralashtiring. Yashillarni bir tekis taqsimlash uchun yaxshilab aralashtiring;
- Tuxumni qaynatilgan paytdan boshlab 7 daqiqa davomida qaynatib oling, tozalang;
- Kerakli miqdordagi baliqni kesib oling. Barcha bo'laklar bir xil o'lchamda;
- Non kvadrat shaklida ingichka bo'laklarga bo'linib, pechda quritilishi kerak. Qobiqlardan foydalanmang;
- Tayyorlangan tostga baliqni qo'ying. Tvorog aralashmasini o'tlar va tuxumni (butun foydalaning) ustiga qo'ying;
- Tayyor kompozitsiyani shish bilan teshib qo'ying.
Ishonchim komilki, barcha mehmonlar buni yoqtirishadi.
Qisqichbaqalar ishtahasi - 5 ta ajoyib kanepe - oddiy qadam-baqadam video retsepti
Buterbrodlar Bayram dasturxonida kolbasa solingan shishlarda kanapalar
Kanapelarning keyingi, unchalik mazali bo'lmagan versiyasi kolbasa bilan. Kolbasa har bir bayram stolida doimiy mehmon hisoblanadi.
Bodring va zaytun bilan
Tuzli va dudlangan ovqatlarni sevuvchilarga yoqadi.
Mahsulotlar:
- baget non;
- Xom dudlangan kolbasa;
- Yog ';
- Yangi bodring;
- Zaytun (faqat chuqurchalari);
- Ismaloq.
Pishirish retsepti:
- Baget o'rta qalinlikdagi bo'laklarga kesilishi kerak. Yuqoridan sariyog 'yog'lang va ismaloq bargini qo'ying;
- Bodring nozik, ingichka bo'laklarga bo'linadi;
- Kolbasani xuddi shu tarzda kesib oling;
- Zaytunni oldindan tayyorlangan shish ustiga qo'ying;
- Bir parcha kolbasa va bodringni alohida rulonlarga aylantiring va nonga qo'ying;
- Ustiga zaytun solingan shish qo'yiladi.
Juda to'yimli taom, bu sizni tezda to'yish hissini beradi. Marul barglaridan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Ko'katlar ovqatni yaxshiroq hazm qilish va so'rilishini ta'minlaydi.
Oddiy va to'yimli kanepe retsepti.
- 1 ta non;
- 100 gramm quritilgan, xom kolbasa;
- Bir juft o'rta bodring;
- 2-3 kichik pomidor;
- 50 gramm qattiq pishloq;
- 10 dona zaytun (to'nkasi tozalangan).
Qanday pishirish kerak:
- Bagetni kesib oling va pechda quriting. Krutonlarni olish kerak. Salqin;
- Zaytunni ikkita teng qismga, bodringni esa ingichka uzunlamasına bo'laklarga kesib tashlang;
- Pomidorlarni ingichka tilimga kesib oling. Estetik ko'rinish uchun pomidor va bagetning o'lchamiga mos kelishi tavsiya etiladi;
- Yarim zaytun shish ustiga qo'yiladi, keyin bodring;
- Bodringdan keyin kolbasa tortiladi, rulonga o'raladi:
- Baget ustiga qo'ying.
Cherry pomidorli kanepalar
Pomidorni yaxshi ko'radiganlar uchun bu erda Cherry pomidoridan foydalangan holda ajoyib kanepe retsepti mavjud. Atıştırmalık mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Va shuningdek, bayramona stol uchun muhim bo'lgan chiroyli.
Tarkibi:
- "Doktorskaya" qaynatilgan kolbasa;
- gilos pomidorlari;
- ismaloq bargi;
- Petrushka;
- Bug'doy unidan tayyorlangan non.
Keling, tayyorlaylik:
- Nonni doira shaklida juda nozik bo'laklarga bo'lish kerak;
- Yuqoriga ismaloqni, ustiga esa kolbasa qo'ying;
- Keyingi - pomidor va maydanoz novdasi;
- Oshpazlik tarkibini shish bilan mahkamlang.
Shishlardagi bayramona kanepalar tayyor!
Yangi yil uchun kanepalar
Pishloqli shishlarda kanepalar
Kanapelarni tayyorlash uchun ishlatiladigan keng tarqalgan mahsulotlardan biri pishloqdir. Quyida ko'pchilik tomonidan sevilgan mahsulotni o'z ichiga olishi aniq bo'lgan retseptlar mavjud.
4 turdagi gazaklarni o'z ichiga oladi, shuning uchun retsept "Assorted" deb ataladi. Bu oddiy va tayyorlash oson.
Mahsulotlar:
- 80 gramm non;
- 100 gramm jambon;
- 50 gramm qattiq pishloq;
- Konservalangan ananas halqasi;
- javdar noni - 75-80 g;
- jambon 100 g;
- Tuzlangan bodring;
- Qattiq pishloq - 50 g;
- Konservalangan ananas - 1 halqa;
- 3 dona olcha pomidor va zaytun.
Pishirish usuli:
- Nonni teng bo'laklarga kesib oling va qobig'ini olib tashlang. Dilimlarni to'rt qismga bo'linib, pechga qo'ying;
- Pishloq va jambon - kvadrat shaklida. Dilimlar o'rtacha kattalikda bo'lishi kerak;
- Bodring diagonal ravishda ingichka bo'laklarga bo'linadi;
- Pishloq va jambonni sovutilgan non bo'laklariga joylashtiring. Bu kanepeler uchun asosdir;
- Birinchi turdagi gazak uchun faqat bodringning bir qismi yotqiziladi va shish bilan mahkamlanadi;
- Ikkinchi tur taglik va pomidordan iborat bo'lib, ular ham shish bilan teshilgan;
- Uchinchisi ananas bo'lagini o'z ichiga oladi. Birinchi ikki turga o'xshash tarzda o'rnatiladi;
- To'rtinchisi uchun zaytun ishlatiladi. Ular shish bilan mahkam o'rnatiladi.
"Assorted" kanepalar tayyor. Qolgan narsa uni chiroyli tarzda plastinka ustiga qo'yish va bayramona stolga xizmat qilishdir.
Eng oddiy kanepe variantlaridan biri.
Tarkibi:
- zaytun;
- Mozzarella pishloq;
- Petrushka;
- Salam kolbasa.
Pishloq va kolbasani zaytun kattaligidagi bo'laklarga bo'lishingiz kerak. Baza - salam, ustiga ko'katlar qo'yiladi (bu holda, maydanoz), keyin mozzarella va, eng muhimi, zaytun.
Tarkibi tish pichog'i yoki shish bilan o'rnatiladi.
Tarkibi:
- mozzarella;
- gilos pomidorlari;
- Bazil novdalari.
Keling, pishirishga harakat qilaylik:
Xuddi avvalgisi kabi oddiy. Pishloq kublarini pomidor kattaligi, ehtimol biroz kichikroq qiling. Pomidorni kanepaning tagiga qo'ying, undan keyin - pishloq, va nihoyat - bir rayhon novdasi.
Nafis ko'rinadi, ta'mi ajoyib!
Pishloq va jambon kanepelari
Frantsuz ishtahasi har doim ham qatlamlarda tayyorlanmaydi: bir qatlamdan keyin. Har bir narsa rulonga aylantirilganda, shish bilan mahkamlanganda yana bir qiziqarli variant mavjud. Quyidagi retsept aynan shunday variantni ifodalaydi.
- Dudlangan cho'chqa go'shti;
- Yashil;
- Non tost.
Pishirish usuli:
- Jambon va pishloqni ingichka, uzun bo'laklarga kesib tashlang;
- Pishloq bo'laklarini jambon bilan o'rang;
- Tish pichog'i yoki shish bilan mahkamlang.
Shishchada mazali taom tayyor!
Sizni boshqa sovuq aperatif variantlari qiziqtirishi mumkin:
- Bayramona stol uchun to'ldirilgan tortletlar
Bayram uchun nonsiz shishlarda kanepalar
Kanapelarni nonsiz tayyorlash mumkin. Quyida bir nechta bunday retseptlar mavjud.
Zaytun va pishloqli mazali kanepe
Ushbu kanepeyni tayyorlash uchun minimal vaqt kerak bo'ladi. Natija barcha kutganlardan oshadi.
Tarkibi:
- Konservalangan ananas;
- Tuxumlangan zaytun;
- Qattiq pishloq;
- Bolgar qalampiri.
- Pishloq, qalampir, ananas bo'laklarini katta kubiklarga bo'ling;
- Zaytun tayyorlang;
- Shishchaga quyidagi tartibda joylashtiring: zaytun, ananas, qalampir bo'lagi. Pishloq bu retsept uchun asosdir.
Pishloq va zaytun bilan ishtaha
Nonsiz asosli kanepaning yana bir versiyasi.
Tarkibi:
- Zaytun;
- Xom dudlangan kolbasa;
- "Filadelfiya" pishloq;
- Bodring, arpabodiyon;
- Tartletlar.
Pishirish usuli:
- Pishloq va kolbasa uzun va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bodringni doira shaklida kesib oling;
- Tartlega pishloq qo'shing;
- Yuqoriga bodring qo'shing;
- "Ustoz asar" ni kolbasa rulosi bilan tugating;
- Yuqoridan bir novda arpabodiyon qo'shing;
- Shish bilan mahkamlang.
Qizil ikra bilan kanepalar
Bayram stoli uchun hashamatli retsept. Ushbu retseptda siz shishlarni ishlatmasdan osongina qilishingiz mumkin. Hech narsani tuzatishga hojat yo'q.
Tarkibi:
- Tartlets;
- Qizil ikra;
- Filadelfiya pishloqi;
- Dereotu yoki maydanoz.
Pishirish usuli:
- Pishloqni o'tlar bilan yaxshilab aralashtiring;
- Choy qoshig'idan foydalanib, tartletlarni hosil bo'lgan aralashma bilan to'ldiring;
- Qizil ikra pishloq ustiga qo'yiladi.
Sog'lom, mazali va chiroyli taom tayyor! Sizning mehmonlaringiz bu taomni uzoq vaqt eslab qolishadi.
Vegetarian kanape - "pishloq lagan"
Endi ko'p odamlar sog'lom ovqatlanish tamoyillariga amal qilishni boshlaydilar. Ushbu retsept vegetarianlar uchun maxsus tayyorlangan. Albatta, bu boshqalar buni sinab ko'rmasligi kerak degani emas. Bu mazali, oddiy retsept.
Tarkibi:
- 2 yumshoq pishloq;
- 1 qattiq pishloq;
- Uzum (tercihen urug'siz).
Pishirish usuli:
- Barcha turdagi pishloqlarni o'rta kubiklarga kesib oling - tomonlari 1 sm;
- Uzumni yaxshilab yuvish, quritish va ikkita teng qismga bo'lish kerak. Urug'larni olib tashlang;
- Uni uzum bilan pishloqni almashtirib, shish ustiga qo'yishingiz kerak.
Tug'ilgan kun uchun shishlarda bolalar uchun kanepalar
Bolalar uchun bayram kanepelari odatda kattalarnikidan deyarli farq qilmaydi. Faqatgina farq - g'ayrioddiy ko'rinish, masalan, multfilm qahramonlari yoki qayiqlar va ladybuglar ko'rinishida. Bunday shakllarni yaratish uchun uy bekasi o'z tasavvuridan foydalanishi kerak.
Pingvinlar shaklida tayyorlangan bolalar stoli uchun original kanepalar.
Tarkibi:
- 10 dona maydalangan zaytun;
- 30 gramm qaymoqli pishloq;
- 1 ta o'rta kattalikdagi sabzi;
- 10 ta shish.
Pishirish usuli:
- Zaytunni oching, yuving, bir tomondan kesma qiling;
- Katta zaytunni pishloq bilan to'ldiring - bu pingvinning tanasi, kichikroqlari - ularni shunday qoldiring;
- Sabzini tozalang va halqalarga kesib oling. 2 sm diametrni saqlash muhim;
- Sabzi doirasidan gaga uchun uchburchakni, qolgan ikkitasini panjalar uchun kesib oling;
- Zaytundagi kichikroq teshikka bitta uchburchakni ulang. Natijada bosh paydo bo'ladi;
- Boshi shish ustiga teshiladi, so'ngra pishloq bilan to'ldirilgan zaytun va oxirgi daqiqada ikki uchburchak sabzi - oyoqlari.
Qiziqarli sabzavotli bolalar kanepesi tayyor! Bolalar buni albatta yaxshi ko'radilar!
Hech kimga sir emas: bolalar marmeladni yaxshi ko'radilar, shuning uchun ular bu kanepani yoqtirishlari kerak. Bundan tashqari, yuqori sifatli marmelad sog'liq uchun foydalidir.
Tarkibi:
- 200 gramm ko'p rangli marmelad;
- limon;
- 200 gramm konservalangan ananas yoki pishloq.
Biz yig'amiz:
- Limonni yaxshilab yuvib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling;
- Ananas yoki pishloqni halqalar yoki kublar bilan kesish kerak;
- Shishchaga quyidagi tartibda bog'lang: limon bo'lagi, marmelad, ananas. Agar so'ralsa, ketma-ketlikni o'zgartirish mumkin.
Qiziqarli, mazali va oddiy retsept.
Tarkibi:
- Bir kilogramm tarvuz;
- 2 ta o'rta kattalikdagi banan;
- 2 ta pishgan mango.
Pishirish usuli:
- Mevalarni yuving, tozalang va bir xil o'lchamdagi kubiklarga bo'ling. Doira shaklida tayyorlanishi mumkin. Bu erda qat'iy qoidalar yo'q. Buni o'zingizning xohishingiz bilan qiling. Bu sizning ijodingiz;
- Shishlarni oling va ularni istalgan tartibda qo'ying. Optimal ketma-ketlik: banan, tarvuz, mango, tarvuz, banan. Ya'ni, mango va banan orasiga tarvuz qo'yish kerak, bu yanada qiziqarli, boy ta'mni yaratadi.
Boshqa mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.
G'ayrioddiy ko'rinishga ega juda qiziqarli, kulgili kanepe. Bolalarga albatta yoqadi. Bundan tashqari, bu taom mazali va engil.
Meva kirpi, albatta, butun bayramona stolning diqqat markazida bo'ladi.
Tarkibi:
- apelsin;
- olma;
- 50 gramm qattiq pishloq;
- 200 gramm uzum.
Biz yig'amiz:
- Apelsinni yuving, bir tomonini kesib oling;
- Kesilgan tomonni plastinka ustiga qo'ying;
- Olma va uzumni yuving;
- Olmadan urug'larni va yadroni olib tashlang;
- Olma va pishloqni bir xil o'rta kubiklarga kesib tashlang;
- Avval shish ustiga pishloq kubini, keyin uzumni va oxirgi marta olma qo'ying. Bu kirpidan bitta igna bo'lib chiqdi. Qolganlarini ham xuddi shunday qiling;
- Tayyor kompozitsiyani apelsinga yopishtiring.
Xulosa qilaylik: kichik sendvichlar bayram stoli uchun mashhur va o'ziga xos gazakdir!
Kanepalar har qanday stol uchun bezakdir. Pishirishning turli xil variantlari, tasavvur va tasavvur tufayli siz oshpazlik san'atining haqiqiy "asarlarini" yaratishingiz mumkin.
Agar siz bayram stoli uchun bir necha turdagi kanepalar tayyorlashga qaror qilsangiz, har qanday holatda ham g'alaba qozonasiz, chunki bu kichik frantsuz sandviçlarini hamma yaxshi ko'radi.
Har bir mehmonning ovqatlanish afzalliklarini bilib, siz ushbu imtiyozlarni hurmat qiladigan mashhur ishtahani yaratishingiz mumkin. Misol uchun, veganlarga mevali gazaklar, dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga esa baliq kanepalari. Go'shtni sevuvchilar uchun gazak variantlari ham mavjud.
Bolalar stoli uchun g'ayrioddiy shakllarda yaratilgan juda ko'p kanape retseptlari ham mavjud. Bir ingredientni boshqasi bilan almashtirib, har qanday narsa bilan tajriba qilishingiz mumkin.
Bolalar yorqin va g'ayrioddiy hamma narsani yaxshi ko'radilar. Multfilm qahramonlari, hayvonlar va boshqa narsalar ko'rinishidagi kanepalar bolalarga ham, katta yoshdagi bolalarga ham yoqadi.
Tug'ilgan kun uchun kanepalar tayyorlash - bu voqea qahramonini xursand qilishning eng yaxshi variantidir. Sevimli qahramonlaringizni bilib, sevimli multfilm qahramoningizga o'xshash taom tayyorlashga harakat qilishingiz kerak. Pingvinlar, ladybuglar, qayiqlar, toshbaqalar - hamma narsa stolga keladi.
Kanepening yana bir yaxshi tomoni - kiruvchi mahsulotlarning foydaliligi. Shunday qilib, ushbu frantsuz ixcham sendvichiga munosib o'rinbosar topish qiyin.
Xayrli kun, aziz o'quvchilar! Men bayramona stol uchun original, turli xil kanepalar, barcha holatlar uchun retseptlar taqdim etaman.
Barcha turdagi kanepalar, shishlarda kichik gazaklar, mini sendvichlar gala-ziyofat yoki bufet uchun ajoyib g'oyadir. Ammo hamma ham oddiy kanepelarni mustaqil ravishda tayyorlash bo'yicha g'oyalarni ishlab chiqa olmaydi. Quyidagi kanape retseptlarini aylantiring, ilhom oling va uyda pishiring.
Shish ustidagi kanapalar bayram stoli uchun mayda taomning qulay shaklidir. Bular kichik sendvichlar bo'lib, ba'zida shish bilan birga ushlab turiladi, ular qo'llaringiz bilan olinadi va "bir tishlash uchun" deganidek, butunlay og'izga joylashtiriladi.
Biz uyda, muzlatgichda topadigan mahsulotlardan pishiramiz. Asosiysi, har doim ham mumkin bo'lmagan chiroyli kompozitsiyani mohirona yig'ish. Shu sababli, kanoplarni tayyorlash uchun asosiy texnologik tamoyillarni, foydali maslahatlar va fokuslarni bilish muhimdir.
- Ko'pincha, tuyadi 0,5-1 sm qalinlikdagi yangi nonning kichik bo'lagida xizmat qiladi, ba'zan u tushdi mashinasida, pechda quritiladi yoki qovurilgan idishda qovuriladi. Ziravorlar va yog' qo'shing.
- Mini gazaklar pechene yoki xamirturushsiz krakerlar, puff pastries, pishloqning silliq bo'laklari yoki yangi sabzavotlarga asoslangan.
- Har bir mini-sendvichning o'rtasiga kichik vilka yoki rangli shish qo'yishingiz mumkin.
- 3x3 sm o'lchamdagi, 80 gramm og'irlikdagi qulay gazaklar. Shuning uchun komponentlar juda nozik kesiladi.
- Har bir mahsulot taglikdan tashqariga chiqmasdan pastki qatlamni to'liq qoplaydigan tarzda kesiladi.
- Tayyorlash uchun har qanday mahsulotlar ishlatiladi: qattiq qaynatilgan tuxum, turli yog'lar, kolbasa, qayta ishlangan pishloq, pishloq, oq pishloq. Selyodka, sprat, sabzavotlar, pastalar, zaytun, uzum, qizil baliq, turp, qaynatilgan sabzi, yangi bodring, limon va boshqalar.
- Xamirga pechene bosish uchun non metall qolip bilan kesiladi. Lekin isrofgarchilikka yo'l qo'ymaslik uchun sariyog 'bilan maydalangan kvadratchalar, olmoslar va to'rtburchaklar shaklida kesiladi.
- Yog'ni o'tlar, yong'oqlar, qaynatilgan sarig'i, limon sharbati, horseradish, pishloq va xantal bilan aralashtirib, taomni original tarzda bezashingiz mumkin. Qo'shilgan mahsulotlarga qarab, massa chiroyli rangga ega bo'ladi. Qandolat shprits yoki nozulli sumka yordamida uni kesilgan raqamlarga joylashtiring.
- Ko'pirtirilgan pishloq pastasi, qaynatilgan tuxum, sarimsoq va mayonezning yaxshi kombinatsiyasi.
- Idish, har biri 5-6 dona, idishga solingan yoki vaza ichiga joylashtirilgan. Ba'zan idish yangi marul barglari, o'tlar yoki peçeteler bilan bezatilgan.
Video - bayramona stol uchun kanepalar
- Xuddi shunday tamoyil shirin va mevali kanepalar uchun ham amal qiladi. Bu holda shirin pechene, meva yoki shokolad yog'i, barcha turdagi mevalar, marshmallow, marshmallow va boshqa shirinliklarga ruxsat beriladi.
- Agar mevalar juda suvli bo'lsa, unda ortiqcha sharbat avval ulardan chiqariladi.
- Iqtisodiy sendvich variantlari qolgan ingredientlardan tayyorlanadi. Go'sht, pishloq va tuxumning qolgan bo'laklaridan pates tayyorlang. Pishloq qoldiqlarini tuxum bilan blenderda maydalang, xamir hosil qiling, mayonez va sarimsoq qo'shing.
- Shunga o'xshash massalar ikkita shirin qoshiq yordamida to'pga aylanadi va hindiston yong'og'i bo'laklariga o'raladi. Pishloq va bodring bilan shish bilan mahkamlang. Natijada uyg'un kanape sendvichlari.
- Kanepelarni laganda yoki patnisda xizmat qiling. Siz uni qovoqqa yopishtirishingiz mumkin, keyin siz igna bilan kirpi olasiz. Atıştırmalık ko'zoynak yoki kosalarda chiroyli ko'rinadi.
Kanepelarni mohirona tayyorlash - bu kurashning yarmi; siz ham to'g'ri ovqatlanishingiz kerak. Qabullarda paydo bo'ladigan keng tarqalgan xato, ular bir necha bosqichda iste'mol qilinganda, garchi tuyadi kichik bo'lsa ham.
Har tomondan bir parcha non yoki pechene tishlamang. Hamma narsani og'zingizga qo'ying va sekin chaynang. Shuni esda tutingki, ba'zi turdagi sendvichlarni chiroyli yeyish mumkin emas.
Agar siz bunday gazakni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, chetga chiqing. Keyin barcha mehmonlar oldida maydalanganlarni silkitmaysiz.
Shunday qilib, bunday gazakning dizayni, nozikligi va iste'moli haqida gapirib, pishirishni o'rganish vaqti keldi.
Saytdagi ko'proq maqolalarni o'qing:
Tug'ilgan kun uchun kanepalar
Tug'ilgan kun uchun kanepalar uchun yuragingiz xohlagan narsani oling: go'sht, baliq, sabzavotlar, mevalar. Bayramga oldindan tayyorgarlik ko'rish imkoniyatiga ega bo'lgan holda, maxsus shish yoki tish pichog'iga to'liq bog'langan kichik mahsulotlarga ustunlik bering.
Bu qizil ikra, olcha pomidor, bedana tuxumi, zaytun, zaytun, kornişon, mexnat gilosi, gilos (tozali) va boshqalar bo'lishi mumkin. Ushbu mahsulotlar shishning tagida va tepasida yaxshi ko'rinadi.
Katta qismlarni ingichka bo'laklarga yoki doiralarga kesib oling va ularni akkordeon kabi katlayın. Masalan, yangi yoki tuzlangan bodring, cho'chqa yog'i, jambon, kolbasa, pastırma, qizil ikra, limon, olma.
Ushbu "akkordeon" kanapelarni boshlaydigan va toj kiygan ingredientlar orasiga o'ralgan. Shunda u chiroyli ko'rinadi va shaklini saqlab qoladi.
Miniatyura sendvichlarining havoga aylanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni mehmonlar kelishidan bir necha daqiqa oldin yig'ing; Siz faqat ingredientlarni oldindan tayyorlashingiz va ularni muhrlangan idishlarga solib qo'yishingiz kerak, keyin shunchaki gazakni qurishingiz kerak.
Tarkibi:
- Tozalangan zaytun - 12 dona.
- Pishloq - 50 g
- Bodring - 1 dona.
Tayyorlanishi:
- Pishloqni qirralari 1-1,5 sm bo'lgan kub shaklida kesib oling.
- Bodringni yuving, quriting, uchlarini kesib oling va uzunligi 2-3 mm qalinlikda ingichka bo'laklarga bo'ling.
- Sho'r suvni to'kib tashlash uchun zaytunni elakka soling.
- Katta shish ustiga zaytunni va ustiga bir kub pishloq qo'ying.
- Keyin bodring tilimini akkordeon bilan bog'lang.
- Kompozitsiyani pishloq va zaytun bilan yakunlang.
Bolalar uchun kanepalar
Bolalar bayrami uchun mazali taom muhim tarkibiy qismdir. Tadbirni muvaffaqiyatli o'tkazish uchun bolalar uchun sehrli frantsuz kanepelarini tayyorlang.
Bu haqiqiy topilma: mazali, sog'lom, chiroyli va qo'llaringizni ifloslantirmaydi. Biroq, bolalar bayrami uchun mini-snack tayyorlayotganda, quyidagilarni e'tiborga oling:
- Kanepelarni bir bolaning tishlashi uchun kichikroq qilib qo'ying.
- Bolaning yoshini hisobga oling, chunki ... Barcha mahsulotlar kichik bolalar uchun mos emas.
- Sosisni tovuq ko'kragi, kurka yoki mol go'shti bilan almashtiring.
- Yumshoq pishloq navlaridan foydalaning.
- Mayonez va ketchup bilan ehtiyot bo'ling. Bo'yoqlar allergiyaga olib kelishi mumkin.
- Kichik bolalarga ozgina tuzlangan baliq berilmasligi kerak.
- Aperatif parchalanmasligi kerak. Buning uchun to'ldirishni sariyog 'bilan yopishtiring.
- Mevalarni shakllarga kesib oling: gullar, yuraklar, yulduzlar.
Tarkibi:
- Turkiya filesi - 200 g
- Uzum - 1 dona
- Pishloq - 100 g
- Non - 1 dona.
- Sariyog '- 50 g
Tayyorlanishi:
- Nondan raqamlarni kesib oling va ularni nozik bir sariyog 'qatlami bilan surting.
- Nonga bir kub pishloq qo'ying.
- Keyin bir tilim oldindan qaynatilgan kurka filetosini joylashtiring.
- Yuvilgan va quritilgan uzumni joylashtiring.
- Sendvichni shish bilan mahkamlang.
- Bolalar bayram stolida gazakni tekis idishga solib xizmat qiling.
Yangi yil uchun kanepalar
Yangi yil uchun bir necha turdagi kanepalar tayyorlab, siz barcha mehmonlarning ta'mini qondirishingiz va bayramona dasturxonni taomlar bilan bezashingiz mumkin. Axir, ziyofatlarda shishlarda mini gazaklar talab qilinadi.
2017-yilgi yong'in xo'rozining egasi sabzavot, mevalar, yangi o'tlar, baliq, qo'zichoq, cho'chqa go'shti va mol go'shtidan tayyorlangan oddiy kanepelarni ma'qullaydi. Qarindoshlardan foydalanish tavsiya etilmaydi - tovuq go'shti, tuxum. Biz ikkinchisini bedana tuxumlari bilan almashtiramiz.
Asosiysi, bayram mini-snatslari kelgusi yil ramzi talablariga javob beradi. Biz idishlarimizni yorqin, sodda va engil qilamiz.
Tarkibi:
- Non - 1 dona.
- Qizil ikra - 1 banka
- Engil tuzlangan qizil baliq - 100 g
- Limon - 1 dona.
- Sariyog '- 50 g
- Ko'katlar - bezatish uchun
Tayyorlanishi:
- Nonni tilimga kesib oling va sariyog 'bilan surting.
- Unga yupqa to'g'ralgan qizil baliq bo'lagini qo'ying.
- Keyin bir choy qoshiq qizil ikra qo'llang.
- Limonni ingichka yarim halqalarga kesib oling, ular bilan ishtahani bezashingiz mumkin.
- Kichik ko'kat novdasini qo'shib, kompozitsiyani tugating.
Selyodka bilan kanepalar
Selyodka bilan kanepe tayyorlash uchun asosiy narsa baliqni to'g'ri kesib olishdir, shunda unda bitta suyak qolmaydi. Buning uchun quyidagi ko'rsatmalarga amal qiling.
- Selyodkaning boshini kesib tashlang. Qorinni kesib oling va tana bo'ylab qanotlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
- Ichkaridan ichkariga kiring. Baliqning ichki qismini yuving va qog'oz sochiq bilan artib oling.
- Orqa tomonda kesiklar qiling va filetoga zarar bermaslik uchun terini asta-sekin olib tashlang.
- Orqa tarafdagi kesmani cho'zing, vertebraga etib boring va filetani suyakdan ajrating.
- Qolgan suyaklarni olib tashlang, baliqni kerakli shaklga kesib oling va sendvichlar uchun foydalaning.
Tarkibi:
- Jigarrang non - 6 bo'lak
- arpabodiyon yog'i - 50 g
- Qaynatilgan bedana tuxumi - 10 dona.
- Selyodka - 1 dona.
- Gilos pomidorlari - 10 dona.
Tayyorlanishi:
- Nonni to'rtburchaklar shaklida kesib oling va har bir bo'lakni arpabodiyon moyi bilan surting. Tayyorlash uchun sariyog 'va tug'ralgan arpabodiyonni blenderda pyurelang.
- Seldni tozalang va nonning kengligiga teng bo'laklarga bo'ling. Non ustiga qo'ying.
- Yuqoriga qaynatilgan bedana tuxumi va gilos pomidorini qo'shing.
- Kompozitsiyani tish pichog'i bilan mahkamlang va xizmat qiling.
Selyodka kanepalari uchun variantlar.
- Nonga xantal yog'ini surting (50 g sariyog '- 1 choy qoshiq xantal), maydalangan o'tlar bilan mayonez, pishloq kremi (qayta ishlangan pishloqni qaynatilgan tuxum bilan aralashtiring).
- Seld balig'i ustiga bir tilim yashil olma, tuzlangan bolgar qalampiri, piyoz halqasi va qaynatilgan kartoshka qo'ying.
- Siz kanepani zaytun, mayda tuzlangan piyoz boshi va bir tilim limon bilan tugatishingiz mumkin.
Pishloqli kanepalar
Pishloqli kanepalar - bu kattalar uchun ham, bolalar bayramlari uchun ham mos keladigan yorqin miniatyura gazaklar. Har qanday turdagi pishloq mos keladi. Har xil shakldagi kichik bo'laklarga kesib oling: yumaloq, kvadrat, uchburchak, jingalak.
Pishloq kanepalari uchun asos sifatida krakerlar, krutonlar, non va tostlardan foydalaning. Siz ushbu mahsulotni: kolbasa, go'sht, baliq, mevalar, sabzavotlar, zaytun, o'tlar bilan birlashtira olasiz. Yassi idishga solingan, marul barglari bilan bezatilgan kanapelarni pishloq bilan xizmat qiling.
Tarkibi:
- Pishloq - 12 bo'lak
- Dudlangan tovuq - 150 g
- Zaytun - 6 dona.
- Tuzlangan bodring - 2 dona.
- Non - 6 kvadrat bo'lak
- Mayonez - 30 g
- Ko'katlar - bezatish uchun
Tayyorlanishi:
- Tovuqni 6 ta teng bo'laklarga bo'ling.
- Nondan qalin qobiqni kesib oling.
- Tuzlangan bodringni tozalang va sabzavotni 5 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
- Har bir bo'lak nonni mayonez bilan yoyib, ustiga bir kub pishloq qo'ying. Füme tovuq va pishloqni yana ustiga qo'ying.
- Barcha ingredientlarni shish bilan mahkamlang, zaytun ustiga qo'ying va o'tlar bilan bezang.
Meva kanepesi
Meva kanapelari alohida gazak bo'lishi mumkin yoki ko'proq to'ldirish mahsuloti bilan birga bo'lishi mumkin. Ko'pincha banan, uzum, olma va apelsin tanlanadi. Mevalar mos kelmaydi, chunki... ular kichik. Faqatgina istisno - qulupnay, ular tarkibiy qism sifatida xavfsiz ishlatilishi mumkin;
Qolgan rezavorlar gazak ustiga qo'yilgan bezak bo'ladi. Meva kanepalari turli usullar bilan bezatilgan: mevali guldastalar, tilimlar, shishlarda, vaza ichiga joylashtirilgan va hokazo.
Tarkibi:
- Uzum
- Mandarin
- Armut
Tayyorlanishi:
- Uzumni yuving, quriting va uzumdan rezavorlarni olib tashlang.
- Yuvilgan va quritilgan nokni quyruqdan, yadrodan tozalang, tozalang va kub shaklida kesing.
- Pishloqni kichik kvadratlarga kesib oling.
- Mandarinni tozalang va tilimga bo'ling.
- Avval shish ustiga uzumni, so'ngra nokni, keyin mandarinni soling va kompozitsiyani pishloq bilan to'ldiring.
Zaytun bilan kanepalar
Zaytunli kichik kanepalar pishloq, jambon va boshqa mahsulotlarga nonsiz asl va ajoyib qo'shimcha bo'lib, gazak engil bo'ladi;
Tarkibi:
- Tuxumlangan zaytun - 100 g
- Tuxumlangan zaytun - 100 g
- Dor-ko'k pishloq - 100 g
- Camembert pishloq - 100 g
- Bodring - 100 g
- Sariq bolgar qalampiri - 1 dona.
- qizil bulg'or qalampiri - 1 dona.
Tayyorlanishi:
- Qalampirni urug'lardan ajratib oling, bo'laklarni kesib oling va dastani olib tashlang.
- Qalampir, pishloq va bodringni bir xil to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
- Ingredientlarni shishlarga soling.
- Pishloq va qora zaytun qo'shing.
Qisqichbaqalar bilan kanepalar
Qisqichbaqalar bilan kanapalar har doim tantanali marosimdir. Ushbu dengiz mahsulotlari bayramona ziyofat uchun mos keladi va hali ham restoranning nozikligi hisoblanadi.
Vaqtni tejash uchun uni qaynatish va tozalash mumkin. Lekin buni to'g'ri bajarish kerak. Asosiy qoida - ortiqcha pishirmaslik. Aks holda mahsulot kauchuk va qattiq bo'ladi.
Muzlatilgan qisqichbaqalar avval muzlatgichda eritilishi kerak. Keyin uni qaynoq suvga soling, agar xohlasangiz, ziravorlar va dafna barglarini qo'shishingiz mumkin.
Hajmiga qarab, ular 5-10 daqiqa davomida pishiriladi. Tayyorlik qobiq bilan belgilanadi - pushti yoki to'q sariq, uni suvdan olib tashlash vaqti keldi. Tayyor va muzlatilgan mahsulot qaynoq suvga tashlanadi, u erda 3 daqiqa davomida pishiriladi.
Tarkibi:
- Qisqichbaqalar - 10 dona.
- Qattiq pishloq - 100 g
- Zaytun - 10 dona.
- Bodring - 1 dona.
Tayyorlanishi:
- Avval qisqichbaqalarni sho'r suvda yumshoq va salqin bo'lgunga qadar qaynatib oling.
- Pishloqni 1 sm kub shaklida kesib oling.
- Yuvilgan va quritilgan bodringni pishloq kabi bo'laklarga bo'ling.
- Bodringni shish ustiga qo'ying, keyin bir kub pishloq, zaytun va ishtahani yuqori qismini qisqichbaqalar bilan tugating.
Agar siz hali bayramona stol uchun kanepalar tayyorlamagan bo'lsangiz, bizning retseptlarimiz bayram tadbirini bezashga yordam beradi.
Video - beshta yangi yil kanepesi
Sizga yaxshi kayfiyat tilayman va hayotingizda har doim bayram uchun joy va vaqt bo'lsin! Hurmat va muhabbat bilan, Alevtina
Qizil ikra, bodring va zaytun kanepalari uchun ingredientlar:
- Uch tilim javdar noni
- 1 dona - yangi bodring
- 6 dona. - maslin
- 50 gr. - qizil ikra (boshqa qizil baliqlar)
- 30 gr. - yumshoq tvorog
- Ko'katlar - ta'mga
- shishlar
Qizil ikra, bodring va zaytun bilan kanepalar - mazali, original va juda chiroyli shish ustida ishtaha, bu har qanday bayram stolini bezatadi. Bu kichik, yorqin mini sendvichlar Sizning mehmonlaringiz buni albatta yoqtirishadi!
Qizil ikra va avakado bilan shishlarda kanepe
Qizil ikra va avakado kanapelari uchun ingredientlar:
- Dudlangan qizil ikra
- Avakado
- Limon qobig'i
- Qatiq
- Oq non
- Chives
- Maydalangan qora qalampir, o'simlik yog'i
Qizil ikra bilan shishlarda kanepalar tayyorlash:
Nonni yon tomonlari 3 sm bo'lgan kub shaklida kesib oling, nonni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Qizil ikra ingichka, qisqa bo'laklarga bo'linadi. Avakadoni yarmiga bo'ling va chuqurni olib tashlang. Pulpani olib tashlang va vilkalar bilan maydalang. Avakado bilan idishga smetana, limon qobig'i va maydalangan qalampir qo'shing. Piyozni yuving va maydalang. Uning 2/3 qismini smetana qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Avakado chuqurini u erga qo'ying. Idishni oziq-ovqat plyonkasi bilan aralashmasi bilan yoping. Nonni sovutgandan so'ng, ustiga 1 choy qoshiq qo'ying. aralashmasi, va qizil ikra uzun chiziq bilan tepasida. Yana qalampir, piyozning bir bo'lagi bilan bezang va shish ustiga yopishtiring.
Jambon va zaytunli shishlarda kanepalar
Jambon va zaytun kanepalari uchun ingredientlar
- 150 gr. - puff pasta
- 200 gr. - dudlangan qaynatilgan jambon
- 15 dona. - chig'anoqlangan zaytun
- Bitta tuxum oq
- Yarim shamlardan maydanoz
- Shish yoki tish pichog'i
Shish ustida ishtaha jambon va zaytun sizning oilangiz va mehmonlaringizni quvontiradigan va ajablantiradigan bayram dasturxoningizdagi o'ziga xos taomga aylanadi.
Qizil baliqli kanepeler har qanday uy yoki ofis, bayram stoli yoki bufet stoliga mos keladi. Bu kichik sendvichlarni tayyorlash oson va barchani xursand qiladi shishlar sizning mehmonlaringizga qo'llarini iflos qilmaslikka yordam beradi;
Qizil baliqli kanepalar uchun ingredientlar:
- Bug'doy noni
- Qizil baliq (alabalık yoki qizil ikra)
- Koptoklarda mozzarella
- Sariyog'
- Quruq yoki yangi arpabodiyon
Tayyorlanishi:
Nonni kvadrat shaklida kesib oling, quruq qovurilgan idishda ozgina quriting, sariyog 'bilan yog'lang va arpabodiyon bilan mo'l-ko'l seping.
Ushbu kanepe uchun mozzarella kichik to'pning o'lchamiga ega bo'lishi kerak, lekin agar siz bitta katta olsangiz, yaxshi, uni mayda bo'laklarga bo'ling.
Siz baliqni to'g'ralgan holda sotib olishingiz yoki uni o'rashingiz kerak bo'lgan ingichka chiziqlar bilan kesishingiz mumkin. Baliq rulosini sariyog 'bilan bir bo'lak nonga qo'ying, ustiga bir to'p mozzarella qo'ying va barcha ingredientlarni shish yoki tish pichog'i bilan teshib qo'ying. Qizil baliq va mozzarella bilan kanapalar tayyor, katta plastinkada xizmat qiladi.
Qisqichbaqalar va jambon bilan kanepalar
Shish ustidagi kanepalar uchun ingredientlar:
- Jigarrang non - 4 dona (kvadrat)
- Jambon - 250 gr.
- Qisqichbaqalar - 8 dona. (kichik emas, tozalangan)
- Bedana tuxumi - 8 dona
- Tozalangan zaytun - 8 dona.
- Shishlar
Shishdagi qisqichbaqalar va jambon bilan bayramona ishtaha go'sht va dengiz mahsulotlarining o'ziga xos kombinatsiyasidir. Ushbu kanepeler ko'rinishda juda chiroyli bo'lib, sizning bayram dasturxoningizni bezash va yaqinlaringizni o'ziga xos ta'mga ega bo'lgan gazak bilan boqish imkonini beradi.
Bodring va bedana tuxumlari bilan kanepalar
Bodring, bedana tuxumi va qizil ikra bilan kanepalar boshqa taomlar orasida juda foydali ko'rinadi. Tvorog pishlog'i bilan yumshoq bedana tuxumi ta'mi bilan mukammal birlashadi.
Tarkibi:
- Yangi bedana tuxumlari
- Yangi bodring
- Tvorogli qaymoqli pishloq
- Qizil ikra
- Kanepalar yoki tish pichog'i uchun shishlar.
Tayyorlanishi:
Bodring va bedana tuxumlari bilan kanepelarni tayyorlash uchun birinchi navbatda barcha kerakli ingredientlarni tayyorlashimiz kerak. Birinchi qadam bedana tuxumini qattiq qaynatishdir. Birinchidan, ularni sovuq suv ostida ehtiyotkorlik bilan yuvib tashlang, ularni kichik bir yirtqichlardan joylashtiring, sovuq suv bilan to'ldiring, suv tuxumni yaxshi qoplashi va olovga qo'yilishi kerak. Suv qaynashi bilan olovni kamaytiring va tuxumni 5 daqiqa davomida pishiring. Buning uchun qattiq qaynatilgan tuxumni sovutish kerak, panani sovuq suv ostiga qo'ying; Biz sovutilgan tuxumni tozalaymiz, ularni sovuq suv ostida yuvamiz va qog'oz sochiq ustiga qo'yamiz. O'tkir pichoq bilan yarmini kesib oling.
Yangi bodringni qalin bo'laklarga kesib oling, har birini kesib oling, shunda siz uni chetiga qo'yishingiz mumkin.
Har bir tuxumning kesilgan tomoniga ozgina qaymoqli pishloq qo'ying. Pishloq tuxumga chiroyli ko'rinishi uchun uni rozet qo'shimchasi bilan qandolat shpritsiga joylashtirishingiz va uni siqib chiqarishingiz kerak. Siz tvorog pishloqining chiroyli, mazali rozetini olasiz. Keyin tuxumni shish yoki tish pichog'iga teshib, bodringga yopishtiring. Kanapeni qizil ikra bilan tugating.
Yumshoq va sog'lom bedana tuxumi va aromatik bodringli kanepalar tayyor, xizmat qiling.
Pishloq, jambon va zaytun bilan bayramona kanepeler
Jambon va zaytunli kanepeler uchun ingredientlar:
- 4 tilim non (tost uchun)
- 50 gr. - sariyog '
- 50 gr. - qattiq pishloq (to'g'ralgan, kvadrat)
- 50 gr. - dudlangan cho'chqa go'shti
- 2 osh qoshiq. - mayonez
- yashil va qora zaytun - bir necha dona
- pechene to'sarlari
- shishlar
Pishloqli kanepalar Ehtimol, eng mashhurlari, ular tez tayyorlanadi va juda ko'p sonli turlarga ega. Bunday pishloqli shishlarda tuyadi Zo'r va bayram stolingizni to'ldiradi.
Selidning oddiy kanapelari, yangi bodringli kartoshka
Selyodka kanepalari uchun ingredientlar:
- Pidjaklarda qaynatilgan kartoshka
- Engil tuzlangan seld balig'i
- yangi bodring
Pidjaklaridagi qaynatilgan kartoshkani tozalang va bodring va seld balig'i kattaligida mayda bo'laklarga bo'ling. Oldindan suyak seld balig'ini mayda bo'laklarga kesib oling. Bodringni yuving va qalinligi 2 sm gacha bo'lgan bo'laklarga bo'ling, rasmdagi kabi, bambukdan yasalgan shish ustiga ketma-ket soling.
Selyodka va lavlagi bilan kanape ishtahasi
Lavlagi va seld balig'i bilan kanepeler uchun ingredientlar
- qaynatilgan lavlagi - 1-2 dona.
- sarimsoq - 1 chinnigullar (usiz ixtiyoriy)
- tushdi mashinasida yoki quruq qovurilgan idishda qovurilgan qora non, kraker yoki oq non bo'laklari,
- seld filesi bo'laklari,
- arpabodiyon, tuz,
- bir oz mayonez,
- yashil piyoz.
Kanepe tayyorlash lavlagi va seld bilan
Tug'ralgan arpabodiyon, maydalangan sarimsoq va mayonez qo'shib, lavlagi mayda qirg'ichdan o'tkazing. Qora nonni kvadratlarga kesib oling.
Bo'laklarga lavlagi qo'ying, ustiga seldning bir qismi yashil piyoz seping. Shish ustida ishtaha tayyor.
Pishloq va zaytun bilan bayramona kanepeler
Mozzarella va zaytunli kanepeler uchun ingredientlar:
- Mozzarella pishloq - 150-200 g
- Zaytun
- Gilos pomidorlari
- Oregano barglari (oregano)
Zaytun bilan pishloqli kanepe haqiqiy gurmelerni xursand qiladi. Mozzarella pishloq va zaytunning kombinatsiyasi kanoplarga o'ziga xos ta'm beradi.
Uzum va pishloqli shishlarda kanepalar
Pishloq va uzumli kanepalar uchun ingredientlar:
- 2 dona har xil rangdagi pishgan urug'siz uzum (ko'k, oq)
- Feta yoki pishloq - 100 g
- Edam pishloq - 100 g
- Maasdam pishloq - 100 g
- Camembert yoki brie pishloq - 100 g
- Shishlar
Pishloq va uzum bilan kanepalar Engil bufet yoki bayram stoli uchun ideal. Uning ta'mi nordon-shirin va juda o'ziga xosdir. Bunday kanepalar o'ziga xos narsalarni sevuvchilarga yoqadi va bu taom, menga ishoning, aynan shunday.
Ananas pishloq va zaytun bilan kanepalar
Snack ingredientlari:
- 250 gr. - qattiq pishloq
- 1 ananas halqalari yoki bo'laklari mumkin
- 1 dona zaytun mevasi
- Shishlar
Pishloq, zaytun va ananas bir-birining ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi va ta'kidlaydi. Ushbu kanepeler bayram stolingizni rang-barang qiladi va mehmonlaringizni g'ayrioddiy va mazali gazak bilan ajablantirishga imkon beradi.
Feta pishloq, shirin qalampir va zaytun kanapelari
Kanepeler uchun ingredientlar:
- 200 gr. - pishloq (feta, feta pishloq)
- 200 gr. - yangi pishgan pomidor
- 200 gr. - yangi bodring
- 150 gr. - shirin bolgar qalampiri
- 1 banka zaytun
- Taxminan bir osh qoshiq zaytun moyi
- Maydalangan qora qalampir
- Shishlar
Ba'zan gazak uchun engil va g'ayrioddiy narsalarni qilishingiz kerak. Feta pishloqli kanepalar, shirin qalampir va zaytun - bu mazali va g'ayrioddiy taom aynan shunday. Uni pishirganingizdan so'ng, siz uni abadiy sevasiz.
Qulupnay, kivi va ananas bilan mevali kanepalar
Kanapalar tayyorlash uchun sizga mevalar kerak bo'ladi: qulupnay, kivi, ananas (yangi yoki konservalangan), qovun. Birlashtirish uchun shishlar.
Kivi, ananas va qovunni tozalang va kub shaklida kesib oling, qulupnayni yarmiga bo'ling. Biz quyidagi tartibda bog'laymiz: qovun-ananas-qovun-kivi-qulupnay.
Banan, qulupnay, kivi va mandarin bilan meva kanepesi
Meva kanapelarini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi: pishgan qulupnay, banan, kivi va mandarin (apelsin bilan almashtirilishi mumkin).
Qulupnaylarni yuving, agar sizda katta qulupnay bo'lsa, ularni yarmiga bo'ling. Bananni tozalang, 1,5 sm bo'laklarga bo'ling kivi pishgan bo'lishi kerak, lekin yumshoq emas. Peel, uzunligi bo'ylab kesib oling va har bir bo'lakni uch qismga bo'ling.
Mandarinni yaxshilab tozalang. Bo'laklarga bo'ling. Agar siz apelsin olsangiz, unda siz uni tozalashingiz, tilimga bo'lishingiz va har bir bo'lakdan filmni olib tashlashingiz kerak. Siz butun bo'lakdan foydalanishingiz yoki yarmini kesishingiz mumkin. Uzoq shishlarni oling va barcha ingredientlarni to'plang.
Malina, mandarin, ananas, kivi, ko'k va uzum bilan meva va rezavorlar kanepesi.
Ovqat pishirish uchun mevali kanepalar yangi aromatik malina oling. Rezavorlar kattaroq va zichroq bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Mevalarni yuving, qog'oz sochiq ustiga qo'ying va quriting.
Mandarinni tozalang va tilimga bo'ling. Yangi ananasni tozalang va mayda emas, balki kub shaklida kesing. Uzumning urug'siz bo'lishi tavsiya etiladi, rezavorlar yuviladi va uziladi. Ko'klarni yuving, ular butun va mustahkam bo'lishi kerak.
Uzoq shishlarni oling va barcha ingredientlarni to'plang. Malina, mandarin, ananas, kivi, ko'k, uzum.