Broccoli kapsas: kasvatamine, hooldus, õige põllumajandustehnika avatud maapinnal. Kasvava brokkoli kapsase saladused avatud pinnases

Broccoli kapsas soovitatakse tarbida paljude toitumisspetsialistide tarbimiseks. See Vahemere kultuur võib kasvada mitte ainult kodus, vaid ka aias, eriti kuna see on uskumatult kasulik - see sisaldab palju mineraale ja vitamiine.

See kultuur on kõigepealt teada oma vähivastaste ja dieedi omadustega, lisaks sellele stimuleerib see vere moodustumise protsessi. Brokkoli on eriti kasulik neile, kes kannatavad diabeedi või südamehaiguste all ning suure hulga kiudude ja foolhappe tõttu soovitatakse kapsas süüa ja rasedaid naisi.

Broccoli kapsas - kasulikud omadused

Märge! Arvatakse, et isegi "laisk" kopsakas on võimeline kasvama brokkoli. Kultuuri on lihtne hoolitseda, mida sa ise veenduge, et tutvuda artiklis esitatud juhiste ja soovitustega. Aga kõigepealt soovitame teil õppida, mis on taim.

Broccoli on see kultuur risti perekonnast, mille varred võivad ulatuda 0,8-0,9 m kõrgusele. Varredide ülemises osas moodustatakse palju pungad - nad on söödavad. Väliselt sarnaneb kultuur lillkapsas, kuid see on sellest kasulik, mis moodustab mitu pead korraga.

Broccoli kapsas võib olla kahte tüüpi, kaaluma neid.

1. Asparas. Sellel on suur hulk cochanis õhukestes varred. Söödable antud juhul on lihtsalt varred, mis on väga sarnased asparaga (seega nimi). Õisikud võivad olla nii roheline kui ka lilla värv.
2. Kärs. Üsna suur Kochan asub massiivses varrel. Väga sarnane lillkapsaga, ainult rohelised õisikud. Kuigi seal on klassid valge õisikud.

Kirjeldatud kultuuri peetakse üheks perekonna kõige etteteamatuks esindajateks. Seda ei tohiks varjutada, sest ta armastab valgust. Veelgi enam, liiga väikesed pead võivad varjundi tõttu moodustada. Mulla happesus peaks olema 6,7 \u200b\u200bkuni 7,4 pH. Taime eelkäija rollis võib olla kartul, sibulad, kõrvits, porgandid, kurgid, kaunviljad ja teraviljakultuurid.

Märge! Kui sait kasvas kapsas, siis järgmiste nelja aasta jooksul tuleb tõsta teisi taimi.

Protsessi kasvava brokkoli, nagu juba märgitud, on äärmiselt lihtne. Kultuuri saab kasvatada isegi aknalaual, kuigi see ei ole praegu. Täna saate teada, kuidas kasvatada brokkoli aias.

Esimene etapp. Seemnete valmistamine

Kuivatatud seemned küsivad, jättes nad ainult suurimad neist maandumiseks. Seemne töötlemise protseduur koosneb mitmest etapist, loe neid.

Kõigepealt kastke seemned veesse, mille temperatuur on umbes 50 kraadi, 20 minutit, pärast mida see on külm, kuid mõne minuti jooksul.

Sukelduvad seemned lahendustesse, mis sisaldavad kasulikke mikroelemente. Paralleelselt on see täiendava kaitse erinevate infektsioonide vastu. Kõigepealt tehke mangaani (1 g) ja boorhappe (0,5 g) lahus, segades komponendid 1 liiter veega. Seejärel nõuake seemnete seemned 12 tundi.

Pärast seda sukeldage need teises lahusesse, valmis ette eelnevalt (1 spl. Sikat puidust tuha, 1 liiter vees, seejärel nõudma 48 tundi) ja nõudma viis või kuus tundi.

Loputage neid puhta veega.

Asetage külmkapis 24 tundi.

Levita seemned puhta lapiga, nii et need on veidi kuivanud. Ärge korvata!

6. samm. Kõik, nüüd saate maanduda seemneid.

Seda saab töödelda märtsis-aprillis. Nagu märtsikune seemikud, see peab olema korjamine ja lahkumise kasvuhoones, pärast seda - avatud pinnases. Aprill võib kohe maanduda aiale, ilma kasvuhooneta.

Et saada põllukultuuri kogu hooaja jooksul, tuleks seemnete seemned konfiskeerida kahes või kolm korda, mille lõhe peaks olema 12-15 päeva. Tänu sellele saate koguda saagi kuni sügiseni. Lisaks võib mais seemned istutada hoolimatult, mis on avatud pinnases, kuid sooja ilma seisundi all.

Etapp teine. Seemik

Seemikud saab kasvatada kasvuhoonetes või väikestes kastides. Selleks on kastid 25 cm kõrgused ja mõõtmed 30x50 cm.

Valmistage maa peal seemikud järgmiselt: Sega liiv koos turba ja turba võrdsetes proportsioonides ja kuivatage saadud segu sahtlite, eelpaigutamise seal.

24 tundi enne külvamist värvige pinnas mangaani lahusega, et vältida haiguse arengut nimega "must jalg". Kuid tulevikus on mangaan parem mitte kasutada - kuna see suurendab pinnase happesust, et brokkoli kapsas ei meeldi. "

Rohkem seemikud saate kasutada väikseid potti.

Kui kastid on veel kasutatud, siis maanduma sooneseemned sügavuses 1-1,5 cm umbes 3 cm. Taimede vaheline kaugus ühest vagude jooksul peab olema vähemalt 2,5 cm. Pärast lahkumist säilitage temperatuur 20 kraadi . Pärast pildiste ilmumist vähendage see kuni 15 kraadi ja hooldage sellisel tasemel siirdamisele. Seemikud vee mõõdukalt iga kahe päeva järel. Te ei tohiks pinnase katta, sest see jälle toob kaasa "musta jala" arendamise, samas kui niiskuse puudujääk on ohtlik vaeses saagis.

"Blackleg"

Märge! Kui seemikud kasvavad hästi, saate seda toita kaaliumkloriidi lahusega, superfosfaadi, samuti nitraatide lahusega (20 g igast veekogust). On oluline, et söötmine viiakse läbi alles pärast teise lehe moodustumist.

Etapp kolmas. Sukelduma

Nii takse, samuti siirdamine, kirjeldatud kultuur kannab halvasti. Sellegipoolest soovitavad paljud aednikud siiski sukelduda brokkoli ja kui on olemas võimalus, istutage see pinnasesse maa peal. Kasvuhoonetes saab pinde läbi viia 14 päeva pärast võrsete moodustumist. Kuid pidades silmas asjaolu, et pärast sukeldumist aeglustab kultuuride kasvu, võib protseduuri teha vahetult enne siirdamist.

Hinnakujundus brokkoli on vaja kahel juhul:

• kui võrsed osutusid liiga paksuks;
• kui seemikud võivad juba repliteerida, kuid õhutemperatuur on alla 15 kraadi (nooled võivad olla moodustatud pikaajalise jahutuse ajal).

Sukeldumisel langevad varred seemikud. 30-40 päeva pärast saab seemikud istutada.

Neljanda etapi. Siirdamine

Valmistage ette voodi ette.

Sügis kaduda hoolikalt ja teha huumuse (üks ämber m. Sq.) Või loetletud teises väetise teises etapis (30-40 g iga). Kui mulla happesus tõstetakse, siis enne pumpamist veeta lubi (valikuvõimalusena - saate teha selle kevadel varakult, paar nädalat enne külvamist). Kevade algusega tegeleda komposti (10 l / m. Sq.).

Märge! Alustada pärastlõunal, see on soovitav, kui pilves ilm.

Tabelis. Juhised seemikud

Sammud, NOS.	Lühike kirjeldus
	Käivitage siirdamine, kui seemikud on 10-15 cm.
	Nägema pinnast hoolikalt, seejärel alustage siirdamist. Voodi tuleb vahetada ja hõlpsasti vahetada, nagu eespool kirjeldatud.
	Tühjendage kaevandused 8 cm kaugusega 30-60 cm kaugusel. Mulla peab jõudma esimese lehe taseme, kuid mitte neid katta. Kui me räägime miniatuurilisest palgaastmest, võib kaevanduste vaheline kaugus olla kuni 30 cm.
	Jälgi mulla temperatuuri. Tee multš, mis koosneb kompostist, puidust koorikust ja lehtedest - nii et pinnas on lahe. Rezip peamine juure veidi, nii et hea juursüsteemi hiljem moodustub.
	Pärast lahkumist värvige pinnas põhjalikult veega.

Vilkuv meetod

Mulla sel juhul protsessis samal viisil nagu seemikud. Seemned valmistatakse sama. Pange maandumine niiske ja viljastatud maad. Kui teine \u200b\u200bkolmas leht ilmub, lülitage võrsed, mille järel peaks taimede vahel olema umbes 40 cm.

Viies etapp. Hoolduse omadused

Vee brokoli iga päev või iga kahe päeva tagant, eelistatavalt õhtul. Pärast niisutamist murda pinnas. Kuuma ilmaga saate luua osalise varjundiga, kuid õhu niisutamine toob rohkem kasu, mistõttu võib voodikohtade läheduses olla suured madalad mahutid. Lisaks saab pihustuspüstoli abil läbi viia pihustamist.

Taimed võivad kasvada rohkem haruldasemate jootmisega (isegi nädalas), kuid juhid sel juhul on väikesed ja nad on ebatavalised. Erinevad söötjad on samuti kasulikud, üks võimalikke skeeme näidatakse allpool.

Esimene toitmine. See viiakse läbi kuus kuni seitse päeva pärast lahkumist, kuigi see on võimalik kohe teha. Uurealahust tuleks kasutada väetisena (2 spl. Lusikad veekogudel - see on piisav umbes 15 seemikule).

Teiseks. Tuleb korraldada kaks nädalat hiljem sõnniku abil, lahjendati veega (1: 4). Saadud segu valatakse juure alla.

Kolmas. See toimub siis, kui õisikud hakkavad moodustama. Superfosfaadilahust on vaja kasutada (1 spl. Lusikad veekogudel - see on kusagil 15 taime jaoks piisav).

Neljas. Söötmine on tehtud pärast keskpunkti lõigamist.

Pärast iga väetise rakendust teostage rõhk ja plahvatus.

Kuigi kui te ei saa nelja söötmist hoida, ei juhtu midagi kohutavat, sest brokkoli on nõudlikum niiskusele kui väetistele.

Kuuenda etapi. Kaitse kahjurite ja haiguste eest

Broccoli on nende negatiivsete tegurite jaoks piisavalt vastupidav ja kui olete täitnud kõik allpool esitatud soovitused, on ta juba läbi viidud mitmete haiguste ennetamise. Lisaks saate kasutada looduslikke kaitsemeetodeid. Niisiis, kui sa maandate selleri taimede vahel, siis kaitske brokkoli lendas brokoli. Dill, omakorda kaitseb kapsas tööriista eest, samas kui piparmündi on kajutitest.

Caterpillar - Kapuetria

Lisaks saate pihustada taimi keedeti tomatite pealt (3 liitrit vett 1 kg kohta).

Tomati topsi puljong - toiduvalmistamine

Et võidelda risttooniga liha, kasutage keemilisi preparaate (näiteks "säde"), kuid vähemalt 20 päeva enne õisikute sündimist.

Video - Broccoli kasvava omadused

Seitsmes etapp. Puuviljade kogumine

Saate saagikoristuse umbes kolm kuud pärast seemne maandumist, aga puuvilju ühest taimest saab kogu hooaja vältel eemaldada, kuna uued võrsed kasvavad pärast lõikamist.

Koguge ainult rohelised pead. Kui täheldatakse kollaseid lillesid, tähendab see, et puuviljad langesid ja sobimatud kasutada.

1. Määrake koristamise hetk kokkuvoolude koristamise hetkel: kui nad muutuvad raviks, siis lilled lahustavad järgmisel päeval.
2. Tugevates puuviljades, rohkem kasulikke aineid, laske neil enam reageerida.

Alusta kogumist saagi varahommikul, kui Fledgeling on mahlane. Varased puuviljad saab külmutatud või mitu päeva külmkapis külmutada, samas kui sügis kogumine sobib keldri pikaajaliseks ladustamiseks.

Video - brokkoli maandumine aias

Kapsas Care Broccoli

Avatud maapinnal on võimalik brokkoli kasvatada nii seemnete kaudu - saada varasemat saaki - ja külvavad seemned otse maapinnale - see meetod sobib järgmiste põllukultuuride saamiseks.

Külvatud brokkoli seemned: mai - juuni alguses. Valige suurimad seemned, soojenevad ja ümbritsevad neid nii hästi kui eespool kirjeldatud. Voodid on rohkesti joodud ja mõne tunni pärast, seemneid sügavusele 1,5 cm. Nädal hiljem ilmuvad esimesed otsingud.

Kapsas Care Broccoli See asub regulaarse niisutamise, umbrohu, levitamise, kaste ja kaitse kahjurite vastu.

Tehnoloogia kasvav brokkoli tervikuna on sarnane lillkapsas kasvava tehnoloogia: brokkoli, nagu lillkapsas armastab niiskust, kuid ei talu liigset niiskust, see nõuab väetist ja nõuab õigeaegset pea, mitte selle õitsemist. Kuid erinevalt värvist ei saa pea päikese käes kaetud.

Tehnoloogia kasvava brokkoli tervikuna on sarnane tehnoloogiaga - brokkoli, nagu lillkapsas armastab niiskust, kuid ei talu liigset niiskust, reageerib väetiste rakendamisele ja nõuab õigeaegset peatamist, mitte oma õitsemist. Kuid erinevalt värvist ei saa pea päikese käes kaetud.

Üldiselt on brokkoli tagasihoidlik - kui te järgite kõiki nõudeid ja järgige põllumajandustehnika, saab iga aednik aednik kasvatada seda kultuuri.

Jootmine

Kapsas on väga tundlik niiskuse suhtes: veepuudusega kasvavad pea väikeste maitsega konkreetse maitsega. Vala brokkoli hommikul või õhtul: lehed võivad päeva soojuses kahjustada. Nagu brokkoli kasvab, suureneb niisutamise kogus nädalas. See ei talu kuivatamist, krakkimist mulda. Kuivade ilm on vaja iga päev kastmist. Aga veelgi kasulikum õhku brokkoli niisutamiseks. Selleks, voodikohtade läheduses, saate panna laia ja madala veepaagid. Samuti saate pihustada pulveri kapsas.

Pinnase paigaldamine

Pärast iga jootmist (1 kord nädalas) on pinnas lõdvenenud sügavusele 8 cm. 20 päeva pärast istutamist on kapsas korduv, korduv 2 päeva pärast. Pinnase konstantne temperatuur ja niiskus aitab toetada multšimist.

Alluv

Broccoli räägib hästi toitmisega:
Esimene söötur viiakse läbi 5-7 päeva pärast maandumist (2 spl inaure 10 liitrit veesöötjat 10-15 taime).
Teine söötur kahe nädala jooksul (Dung üksi, lahjendati veega 1: 4, joota juure all).
Kolmas toitmine õisikute moodustumise alguses (2 spl. Spoolid 10-le vee - Kasuta 5-10 taimi).
Neljanda söötja pärast keskpea lõikamist.

Taimede saab valida ka umbrohtude, komposti või kana allapanu infusiooni, vahelduva toitmise organica ja mineraalveega. Söötmise ja kaitsevahendite kaitsevahendite ja aia pinnase kaitse vahendid saate puidu tuhka langeda (1 tass 1m2).

Kaitse haiguste ja kahjurite vastu

Brokkoli on vastupidavam kahjurite või haiguste suhtes kui muud liiki kapsas, põllumajanduslik järgimine on juba haiguste ennetamiseks. Ja selleri, tilli, piparmündi ja tagheti ühiste lossimistega brokkoliga võivad seda kaitsta paljude kahjurite eest.

Radade vastu võitlemiseks on võimalik pihustada taimi tomatipealte keeduga (1 kg lehed 3 liitrile veega) või haarata küüslaugu, tubaka, tuhka infusiooni ja lihtsalt puista tuhka. Kahjurite noored taimed on kindlalt kaitstud.

Kloolise fliisist, vajadusel kasutavad riideid keemiliste preparaatide, näiteks "sädeme" abil. Tähelepanu! Neid on võimatu rakendada hiljem kui 20 päeva enne õisikute sidumist.

Koristamine

Broccoli kapsas annab suure saagi kolm või kolm ja pool kuud pärast külvamist. Kui suured pead kasvavad taim (10-17 cm läbimõõduga), need lõigatakse alusele. See aitab kaasa külgmiste võrsete kiirele kasvule ja uute, väiksemate juhtide moodustamisele, pikendades vilja termini - suvel saate koguda saagi ühest taimest kolm korda (200-500 g). Saagikoristustasu hoitakse varahommikul kuni mahlase õisikuni.

Algaja sõbranna põhjustab raskusi täpse saagi aja määramise raskusi: ootab pea suurema suurusega suured suurused, nad vahele sageli vahelejätmise hetke.

Broccoli kapsas tuleb eemaldada ilma tema ülekuumenemise ootamata. Pea on lõigatud, kui see ei ole enam kasvav, vaid säilitab siiski tiheduse ja on intensiivne roheline värv.

Kogumise hetke saab määrata sissetungija poolt: kui nad muutuvad, tähendab see, et järgmisel päeval õied lahustuvad.

Koollane, kaetud lille- või purunenud kokanneritega, ei sobi kasutamiseks.
Parem on kapsas ära lõigata, kui saagi kaotada: tihedates brokkolites rohkem vitamiine ja nii et see muutub pehmemaks, see võib lihtsalt lihtsalt süüa.

Pärast täielikku saaki tuleb brokkoli põõsast välja tõmmata ja kõrvaldada, jätke varred talvel ei soovitata vältida haiguse ala saastumist.

Põllukultuuride brokkoli säilitamine

Varajase saagi saab hoida 5-7 päeva külmkapis või ja sügistasu sobib pikaajaliseks ladustamiseks keldris.

Brokkoli kasvatamine avatud maapinnal ja brokkoli lossimise eest hoolitsemisel ei põhjusta reeglina raskusi ja selle kapsa kasulikke omadusi nii palju, et kui te neid ära tunda, muutub see kultuur üks peamisi Teie aed.

Broccoli on lillkapsaga üks põhjusi. Ta on inimkonnale teada mitu sajandit. Sellegipoolest ei tegelenud selle kultuuri kultuuriga, arvestades, et brokkoli kapsa kasvatamine on üsna keeruline protsess.

See on ekslik arvamus. Eriti kuna liikidel on selle Byzantiini ilu üle kahesaja ja alamliik. See ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka piisav. Seetõttu ei tohiks seda ignoreerida oma saidil.

Broccoli: Väike lugu

Selle taime Edendid on tihedalt lahtine lilled (õisikud). Kuigi enamik liike on söödav lehed. Broccoli on lillkapsa lähim sugulane sugulane. Seda tüüpi kapsas algab iidse Rooma ajalugu. Mõned ilm, kes saabus Rooma kaupmehed, valinud ebatavaline maitse ja ilus välimus taim.

Broccoli meie piirkondades

Kuidas ja millal istutada brokkoli seemikud

Maandumine praimerisse

Kapsas brokkoli hooldus

Nii ta kukkus Büsantiumi. Hiljem, kusagil kuueteistkümnendal sajandil hakkas ta Prantsusmaal lunastatud. Üks kord paari sajandil Inglismaal nimetati seda Itaalia spargel. Samal ajal hakkab see Ameerikas kasvatama, kuid ta ei langenud maitsta ameeriklastele.

Aga täna on see üks ameeriklaste lemmik köögiviljakultuure, hoolimata sellest, et ta hakkas seda selles riigis kasvama ainult kahekümnendal sajandil. Ja kummaline, see on Ameerika Ühendriigid, et täna on täna suurim tootja ja tarnija paljudes selle kapsasordi riikide riikides.

See vaade kapsas sisaldab suure hulga valku võrreldes teiste tüüpidega. Ta on rikas aminohapete, vitamiinide. Kapsavalgu oma kompositsioonis on sarnane vasikaliha valguga ja suur kogus koliini, metioniini takistab kahjuliku kolesterooli kogunemist kehas.

C-vitamiin on suurem kui tsitrusviljade koostisena. Veelgi enam, mitte nii kaua aega tagasi, Sulforafan leiti selles kapsas, antibakteriaalsete omadustega aine, mis suudab tervendada haavandilisi haigusi ja vähki.

Broccoli meie piirkondades

Brokkoli kapsas kasvatamine avatud pinnases ei erine teiste populaarsemate sortide kasvatamisest. Kasva- ja taimse brokkoli seemikud on vajalikud, jälgides mõningaid nüansse, mis sõltuvad kapsaliigist. See eelistab keskmist temperatuuri kuni 25 kraadi ja suurepäraselt ülekanded külmutamiseks, kui see näeb välja nagu rohkem tuttavad sordid.

Seemne seemned seemikud umbes 45 päeva enne kapsa maandumine on planeeritud avada pinnas. Kapsa puuviljad alates juunist kuni sügisesse. Sort on stabiilne, kuid nõuab teatud tingimusi. Esiteks on see pinnase ja seemnete valmistamine.

Alates sügisest on vaja küllastada pinnase kapsas kapsas ja lämmastikväetistega. Selleks saate kasutada:

• sõnnik;
• huumus;
• komposti;
• lindude pesakond.

Lisaks lämmastik lind võib olla palju suurem kui huumuse või sõnniku. Selleks, et küllastada pinnase kasulikke komponente, on pärast koristamist vaja langenud, hajutage mahepõllumajanduslikku mahepilt ja kiik. Soovitatav ei ole Surfachable maa koorida, vaid talveks lahkumiseks. See meetod võimaldab säilitada pinnase pinnal kasulikke aineid.

Kui see ei tehtud sügisel, võib varajase kevade teha täpselt sama protseduuri oma krundil. See on võimalik planeerida, seejärel järgige ainult umbrohtude välimust ja neid õigeaegselt kustutada. Nõges võib jääda. See on veel üks ainulaadne orgaaniline väetis.

Kuidas ja millal istutada brokkoli seemikud

Paljud, kes soovivad olla selline ilu ise, on kadunud, ei tea, kuidas laulda ja hoolitseda kapsa brokkoli eest. Kuid selle kultuuri kasvatamine ei erine tavalise valge või lillkapsa kasvamisest.

Tema jaoks peetakse kõige tavalisemat haigust keelde, nagu ka kapsas kapsas. Ja kahjurid on samad. Seepärast on kasumlikum mitte omandada seemikud Bazaarsile, kuid kasvavad iseseisvalt. Kapsas seemikud on tumedam värv, nii tunnustada mustad märgid varrel, näidates infektsiooni, on üsna raske. Kasvage brokkoli seemikud ise!

Selleks, et istutada brokkoli kapist seemikud, kasutatakse kahte meetodit:

• kapsas valimine;
• ilma valimata.

Seemnete ostmisel on oluline kinni tuntud eeskirjadega.

1. Osta ainult spetsialiseeritud kauplustes.
2. Kontrollige rakendamise aega.

Pärast pakendi avamist peate pöörama tähelepanu seemne suurusele. Huvitav tootja ei pakkige erineva suurusega seemneid. Kui see nii ei ole, veeta kalibreerimine, väikeste seemnete tagasi lükatakse.

Kui ruumi on piisavalt ruumi, saate neid külvata. Aga nad tavaliselt ei anna head saagi.

Muld on kõige paremini omandatud valmis või kasutamiseks oma piirkonnast, kui sügisel on see piisavalt kummitanud. Pinnases nad lisavad turba ja liiva. Hoolikalt segati ja täitke seemikud mahutid.

Seemned on paremad neutraliseerimiseks ja kõvemaks - need on kasumlikud ennetavad meetmed. Selleks vähendatakse neid mangaani minutite lahusesse 20 minuti pärast ja seejärel kuumas vees samal perioodil. Vee temperatuur ei ületa 50 kraadi. Pärast seda kuivatatud seemned kuivatatud ja saadetakse külmkappi 12 tundi. Sellel "kõvenemise" seeme otsad, kuivatage ja seda saab istutada seemikusse.

Kapsas saab külvata, kui teil on sukelduda. Aga see on kõige parem teha ükshaaval, kaks seemneid eraldi mahutitesse ja enam puudutada kuni hetkeni, kui seda saab istutada saidile. Kui mahutis kasvavad kaks täieõiguslik seemikud, saab ühte neist jagada, st siirdamiseks eraldi konteineris.

Oluline! Broccoli kapsas ei talu kõrget temperatuuri. Kõige optimaalsemad seemik on 15-20 kraadi. Kuid kerge päev on parem laiendada 12-15 tundi.

Seemikute kasvu ajal on soovitav ühekordse toita. Selleks saate veega lahjendatud tuhka. See on rikkalik fosfori allikas, lämmastik, mis on kogu vegetatiivse aja jooksul pidevalt kapsas.

Maandumine praimerisse

Nõuetekohaselt läbi maandumine ja hooldamine kapsas broccoli toob tingimata positiivse tulemuse. Maandumisperiood on juba näidatud, see on umbes 45 päeva pärast seda külvatud seemikud. Iga seemenik tuleb infektsiooni jaoks hoolikalt kontrollida. Kui see juhtus, kõrvaldatakse patsiendi taim väljaspool õue. Mustad pritsmed või majutus tunnistavad KEL-i infektsiooni suhtes. See on ohtlik haigus, mis suudab kohapeal hävitada kogu saagi ja nakatada mulda.

Seemikud istutamine, peate kinni pidama konkreetse skeemi. Kultuur on võimas, nii et kaugus põõsaste ja voodite vahel on vähemalt 50 sentimeetrit. Parem on valida saidi päikesepaistelise poole. Noh, kui eelmisel hooajal selles valdkonnas nad kasvasid üles:

• kartulid;
• kurgid;
• tomatid;
• küüslauk.

Need taimed suudavad pinnase desinfitseerida. Sama omadusi on tilli ja sahted, mida saab ronge vahel külvata. Pärast külvamist tuleb seemikud järgida pinnase olekut. Broccoli armastab niiskust ja lahtist pinnaset. Ainult sellistes tingimustes kasvab see sort hästi. Kuidas hoolitseda, kaaluge veidi rohkem.

Kapsas brokkoli hooldus

Kui pinnas valmistati kvalitatiivselt täpselt õigeaegselt ja seemikud osutusid terveteks ja tugevaks, siis kasvavad brokkoli kapsas avatud pinnases ei kujuta endast raskusi. Hooldus tähendab:

• regulaarne pinnase niisutav;
• lahti;
• umbrohtude eemaldamine;
• sest hooaja hoidmiseks kaks söötjat;
• kontrollige kahjurite olemasolu, kustutage kiiresti tuvastatud;
• kontrolli haiguste ilming.

Pärast selle teabe lugemist selle kohta, kuidas hoolitseda, on selge, et hooldus ei erine rohkem tuttavam valge kapsas. Erinevus on varasem termin maandumise mulla avatud, peaaegu 15 päeva. Kuid see reegel ei ole põhimõtteliselt. Olulisem on jälgida mulla ja taime seisundit.

Kui CATERPILLARi äkki avastati, ei saa rike, siis saate käsitseda kapsas Bordeauxi seguga, jätab majandusliku seebi lahusega. Pärast ühe sellise protseduuri järel lahkub kahjur istandus.

Ridade ja taimede pagasiruumi vahel on kogenud aednikud soovitatavad käivitada Beveled Nuttle. Nii et mulla niiskuse jääb kauem, Maa on küllastunud mikroelementidega, mis ületab nuttid ja selline vahend tõhusalt hirmutab kahjureid.

Kui kõik on kahjuritega selge, siis kõik on haigustega keerulisem. Kui pinnas desinfitseeritakse ja valmistatakse, mõjutab haigus harva harva. Juhul kui see juhtus, peab kapsas olema ülalmainitud segu kohelda. Kompositsioonis sisalduvad vase jõuline ja lubja võib hävitada seenhaigusi. Oluline on järgida tootja poolt määratud proportsioonid.

Nagu näha, kasvab ja hoolitsemine kapsas broccoli ei kujuta endast raskusi. Väike vaeva ja teil on võimalik kindlustada ennast rikkamate vitamiinide ja mikroelementide allikaga kogu talveperioodil.

Toitkesed kogu maailma soovitavad: brokkoli kapsas. Vahemere kultuur, mida saab kasvatada aias ja kodus. Nagu kõik Vahemere tooted, on brokooli uskumatult kasulik. See sisaldab suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid. Seda on lihtne kasvada ja kergesti valmistada. Muuhulgas on see kultuur tuntud oma saagikuse poolest

Kapsas iseloomulik brokkoli

Seas terapeutiliste omaduste brokkoli kapsas saab eristada oma toitumis- ja vähivastaseid omadusi, stimuleerides vere moodustumise protsessi. Samuti on brokkoli kasulikud südame-veresoonkonna haiguste, suhkurtõve all kannatavatele inimestele. Foolhappe ja kiudude sisaldus muudab selle taimede jaoks kasulikuks rasedatele naistele.

On öeldud, et brokkoli võib isegi kasvatada "laisk" aednik. Selle hoolduseeskirjad on üsna lihtsad. Pakume teile üksikasjalikke juhiseid ja tõestatud kasvava brokkoli kapsase saladusi. Aga kõigepealt tutvuge selle seadmega.

See on kapsapere aastane taim (risti). Varred jõuavad 80-90 cm kõrguseni. Varre ülaosas moodustub lilled, millele moodustatakse mitmesugused tumerohelised või lillavärvilised punnid. Ebepääs on just pungad, mõnikord koos osa õitsevast varrest.

Broccoli on sarnane lillkapsaga ja on tema lähim sugulane. Nagu ka lillkapsas, kasutatakse ainult pead, kuid mitte lehed, nagu valge kapsas. Broccoli oluline eelis enne lillkapsas: see moodustab mitmeid pead või söödava õisikuid.

Põhimõtteliselt kasvatatakse kahte tüüpi brokkoli:

• "Calabrese" või Calabrian. Suur Kochan paksust varre. Küsimuse päring nagu lillkapsas, ainult roheline. On sorte, mille õisikud;
• itaalia (spargel). Paljud Kochanov õhuke - võrreldes Calabrese - varred. SPARGUS-i meenutavad varred kasutatakse toidus. Rohelise ja lilla värvi õisikud.

Broccoli peetakse kõige etteteatamata vaade kogu kultuurilise risti perekonnale. Vahemere päritolu määrab selle suhtumise valgusesse ja niiskusesse. Erinevalt lillkapsas ei pea brokkoli varjutama, see on üsna kerge pealkirjaga. Seemikud ja täiskasvanud taimed toovad kaasa liiga väikeste peade moodustumise.

Brokkoli niiskus. Parem on kanda lühiajalist soojust ja külmutamist kui lillkapsas. Broccoli saab kasvatada mis tahes põhjal, kuid see eelistab nõrgalt leeliselist. Mulla happesus peaks olema 6,7-7,4 pH.

Broccoli eelkäijad: kartulid, kurgid, kaunviljad, porgandid, sibul, teravilja, kõrvits. Igasugused kapsas, peet, naeris, redis ja redis, tomatid ei sobi lähteainetena. Kui kapsas kasvas aias (igasugune), siis järgmine neli aastat vaja kasvatada teisi kultuure.

Broccoli kasvatamine ei kujuta endast gildi jaoks erilisi raskusi. See kasvab suurepäraselt rõdu, lodža või lihtsalt aknalauda.

Seemnete valmistamine idanevusele

Kuivamad seemned peavad olema sõelutud ja jäänud maandumiseks ainult suurimaks. Seemnete töötlemine enne idanemist on järgmine.

1. 15-20 minutit, asetades 50 ° C vees temperatuurini 50 ° C, siis 1 minut külma veega.
2. Seemned on kastetud lahendustesse mikroelementide filtreerimisega. Samal ajal toimivad samad lahendused infektsioonide töötlemiseks. Kõigepealt valmistada boorhappe ja mangaani lahus. Seega lisavad 0,3-0,5 g ja 1 g nendest ainetest 1 liitrit vett. Nõuda seemneid 6-12 tunni jooksul. On vaja valmistada ette puidutuha infusiooni eelnevalt - 1 supilusikatäis 1 liitri vees. Terastage kahe päeva sisemine lahendus, siis seemned on leotama vastik 5-6 tundi.
3. Seemned loputa puhta veega.
4. Päeva jaoks pange seemned külmkapis (alumine sektsioon või ukse).
5. Descriprip puhas lõuend kuivada vähe. Aga ärge üle kuumeke!
6. Seemned on valmis maandumiseks.

Brokkoli seemnete valmistamist ja idanemist saab alustada märtsi keskpaigas või aprilli alguses. Martovi seemikud saab taastada ja istutada kasvuhoonesse ja seejärel avatud maapinnaga. Aprill seemikud mai saab kohe, mööda kasvuhoone, istutamine aias.

Et saada põllukultuuri kogu hooaja jooksul, tehke seemnete seemned 2-3 korda 10-15 päeva intervalliga. See kogub brokkoli saagi erinevatel aegadel kuni sügiseni. Samuti saab hoolimatu meetodit kuumutada seemnete abil avatud pinnases mis tahes numbrid, kui on paigaldatud soe ilm.

Kasvavad seemikud

Seemikud saab tõsta kastidesse või kasvuhoonesse. Crates on 50 * 30 cm kastid, kõrgus on umbes 25 cm. Mullakastide seemikud valmistatakse pinnas: turba, muru ja liiva segu 1: 1: 1. Drenaaž pannakse kasti põhjas. Seemikuste pinnases on soovitav lisada puidu tuha. See neutraliseerib happelise pinnase ja annab söötmise mikroelementidega.

Päeva jooksul enne pinnase külvamist on vaja valada tumedat lilla mangallide lahust, mis takistab seemnete "musta jala haigus. Tulevikus mangaan jootmise ei kasuta: see muudab pinnase hapu ja brokkoli ei meeldi see.

Võite kasutada ka potid 6 * 6 või 8 * 8 cm. Kui esineb sahtlite, siis seemnete istutamiseks, et teha sooned sügavus 1-1,5 cm. Vahemaa sooned on 3 cm. Taimede vaheline kaugus reas vähemalt 2, 5 cm.

Pärast istutamist säilitada temperatuur umbes 20 ° C. Kui pildistab, tuleb temperatuuri vähendada 15 ° C-ni ja enne pinnasesse maandumist sellel tasemel.

Seemikud - igal teisel päeval. Mõõdukas mõõdukas. Koos võib põhjustada haiguse "must jalg". Ebapiisav niisutus on täis halb saak.

Halva kasvav seemikud saab filtreerida väetiste lahusega: ammoniaagi nitraat, superfosfaat ja kaaliumkloriid lahustamiseks 10l vees. Feeder viiakse läbi pärast teise lehe moodustumist.

Broccoli halvasti talub siirdamist ja sukelduda. Kuid mõned agronoomid soovitavad teha taime, kui võimalik, siirduvad seemikud koos maa maaga. Võite värbada seemikud kasvuhoone 14. päeval pärast välimus mikroobe. Aga arvestades, et korjamine viivituste kasvu, saate langeda kokku maandumise avatud maapinnaga. Picking hoitakse eelistatult järgmistel juhtudel:

• kui seemned andsid liiga paksud mikroobe;
• kui seemikud on juba valmis maandumiseks avatud maapinnale, kuid õhutemperatuur väljaspool 15 ° C; Kuigi brokkoli on leevendanud lühikese vähenemise temperatuurini miinus 5 ° C, pikaajaline jahutus toob kaasa noolede moodustumiseni.

Sukeldumisel on taim ühendatud seemnete lehtedega. Seemikud on valmis 30-40. päeval avatud maandumiseks, kui ilmuvad 5-6 lehed.

Oluline! Nädala puhul enne avatud maapinna maandumist tuleb seemikud ära kuulata. Selleks jätke päikesepaiste, lahkuge kasvuhoones mitu tundi.

Kuidas kasvatada brokkoli aias

Frokes Broccoli kapsas tuleb ette valmistada ette. Sellise ettevalmistamise kord.

1. Sügis peab pinnas olema sügavalt sisse lülitatud. Tehke väetised: 40 g ammooniumnitraati, 30 g kahekordset superfosfaati ja 30 g kaaliumkloriidi. Kas huumus - 1-2 ämbrit ruutmeetri kohta. Happelistes pinnases on lubja soovitav veeta sügisel enne hüppamist, kuid kui neil ei olnud aega, siis varakevadel, kolm või neli nädalat enne külvamise algust.
2. Kevadel. Kiirusel 1 ämber ruutmeetri voodid, komposti kaasa.
3. Kui maandumine hästi lisatakse tuhka kuni 2 klaasi. Tuhhi mikroelemendid tagavad suurte õisikute moodustamise. Urea - 1 tl igas hästi. Lunka on hästi niisutatud, et see sobiks maandumisega "mustuses".

Seemikud on tehtud pärastlõunal. Soovitav on oodata pilves ilm.

Landimise skeem: 35-40 cm süvendite vahel, 50-60 cm ridade vahel. Aias kaevatakse augud taime kõrgusel alla, see on umbes 20-25 cm. Seemikud on ühendatud varre kõrgusega, ainult ülevalt jääb pinnale. Vaadake maapinna kasvupunkti magama. Kui te ei teinud kasvuhoone valiku, on soovitatav nüüd teha. Hea juursüsteemi moodustamiseks tuleb peamine juur maha võtta.

Kuidas kasvatada brokkoli kapsas hoolimatu viis? Mullatöötlemine seemnete all on sarnane mulla seemikute raviga. Seemnete valmistamine toimub samamoodi nagu seemikud.

Seemned istutatakse hästi niiske ja viljastatud pinnasesse. Pärast teise ja kolmanda rea \u200b\u200breaalse lehe tekkimist, võrsed purustavad. Jätke taimed üksteisest 40 cm kaugusel.

Taimede hooldamine

Broccoli jootmine vajab sageli iga teise päeva või iga päev, õhtul. Pärast jootmist - lõdvendamine. Kui ilm on väga kuum ja päikeseline, saate luua osalise varjundi. Aga rohkem kasulikum brokkoli niisutades õhu. Selleks on voodikohtade lähedal lai ja madal veepaagid. Samuti saate pihustada pulveri kapsas.

Brokkoli võib kasvada harvemini niisutamisega, näiteks kord nädalas. Aga pead on väikesed ja nende maitse on üsna spetsiifiline.

Broccoli räägib hästi toitmisega. Üks sparjapioki teostustest.

1. Esimene söötja seemikud kasvu alguses, 5-7 päeva pärast maandumist. Võite kohe pärast lahkumist avatud maapinnale. Urea lahus: 2 supilusikatäit 10 liitrit veesöötmist 10-15 taime kohta.
2. Kaks nädalat kahe nädala jooksul. Survival, lahjendatud veega 1: 4. Vett juure all.
3. Kolmanda söötmine õisikute moodustamise alguses. Superfosfaat või nitrofosfaat, 2 lusikatäit 10 liitri vee kohta - selline 5-10 taime segu.
4. Neljanda söötja pärast keskpea lõikamist.

Feeder saab vaheldumisi: mineraalväetised üks kord, teised ajad on orgaanilised. Samuti võib taimede tüübi kindlaks määrata, millised ained puuduvad pinnases. Madala lämmastiku sisu on märgatav, kui taim teeb majanduskasvu halvasti, ka kollane ja surevad madalamad lehed. Kaaliumi puudumine muudab ka lehtede värvi: see muutub pronksiks või lillaks. Alusta lehtede servade kuivamist. Kochens on jagatud õisikute ja ei kaalu.

Pärast iga söötmist teostatakse silmus ja dip. Kui mingil põhjusel ei saa seda teha nelja söötmise, piirata hooajal kahte söötjat: kaaliumklorihm ja ammoniaagi nitraat, 40 ja 15 g pinnase ruutmeetri kohta. Broccoli ei ole väetiste nõuetekohane õhk ja mulla niiskuse.

Koristamine

Brokkoli saagikoristus saadakse pärast kolme või nelja kuu möödumist pärast seemnete külvamist. Ühest taimest eemaldatakse saak kogu hooaja vältel: pärast keskpea lõikamist kasvavad paljud külgmised võrsed. Suvel saate koguda kolm põllukultuuri ühest taimest!

Heads tuleb roheliselt kokku panna. Kui ilmus kollased lilled, siis brokoli ületas ja sobimatud kogumiseks. Algaja Gobblers sageli vahelejätmise hetk lõikamine pea, oodates, et see kasvada suuri suurusi. Selles on kaks reeglit:

• kollektsiooni hetkest saab kindlaks määrata õisiku seondumisega: kui nad muutuvad raviks, tähendab see, et järgmisel päeval lahustavad lilled (brokkoli foto enne õitsemist);
• tihedas brokoli rohkem vitamiine, nii et see on parem lõigata kapsas varem kui mitte katkestada üldse; Tihke brokkoli vaja tappa veidi kauem nii, et see oleks pehmem.

Saagikoristustasu hoitakse varahommikul kuni mahlase õisikuni. Toidu kasutavad pead nii kesk- kui ka külgmised võrsed. Lisaks on söödav õrna osa varrest otse pea lähedal (kuni 10 cm).

Varajane saak võib olla varsti (5-7 päeva), et salvestada külmkapis või külmutada ja sügisetasu sobib kelder pikaajaliseks hoidmiseks.

Broccoli kasvatamine kodus

Brokkoli pea kasvab tavaliselt umbes 500-600 g kaalumist, kuid kodus on nad peaaegu pooled väiksemad.

Kodus saate iga aasta jooksul privaatset broccoli sviit. Aga sügisel ja talvel vajab see täiendavat kunstlikku valgustust.

Seemikud on heas olukorras olevad sahtlid, kui seisate hästi valgustatud aknaditsiidil või loggaasil, kust avaneb vaade lõunasse.

Iga põõsa jaoks nõuab brokkoli mitte vähem mulla ämbrit. Brokkoli seemikud kasvavad, samuti avatud pinnase. Pärast kolmanda lehe välimust võib seemikud siirdataks (koos luuaga maaga) püsivale kohale. Pärast nädalat toodetakse esimene mineraalsöötmine. Teise nädala järel - Orgaaniline. Järgmine, mineraal- ja orgaanilised sidemed vaheldumisi iga nädal toodetakse.

Kaitse haiguste ja kahjurite vastu

Broccoli on vastupidavam kahjurite või haiguste suhtes kui muud tüüpi kapsas. Kui te järgite ülaltoodud nõuandeid: seemnete söövitamine, pinnase libisemine, põllukultuuride reeglid, paljude eelnevalt toodetud haiguste ennetamine.

Broccoli kaitsmiseks on bioloogilised meetodid kahjurite kaitsmiseks. Seller, mis on kujundatud kapsa seemikud, kaitseb seda valge ja maa fliisist. Ja tilli, istutatud kapsavoodi, haarab kapsas tööriista.

Piparmint hirmutab kapsas Caterpillars ja Whiteflinking. Samuti, et võidelda rajad, nad pihustada keedus tomati tops (1 kg lehed 3 liitri vee), tuhk. Kaaned materjale saab rakendada: Loutrasil, Agril, spongand.

Kraklitest lendasid paljusid keemilisi ettevalmistusi, nagu Iskra. Kuid neid ei saa rakendada hiljem kui 20 päeva enne õisiku sidumist.

Kasulikud näpunäited:

1. Broccoli on kergesti kattuvad umbrohuga risti. Seega, kui soovite oma taimedest seemneid saada, teostada umbrohu umbrohu, näiteks freardi ja sinepi.
2. Seemnete saamiseks kustutage kõik küljevõrded, vastasel juhul on seemned nõrgad. Sügis, taim tõmmatakse koos juure ja säilitatakse mõnda aega selles vormis nii, et seemned oleks doseeritud.
3. Kasvamiseks Venemaal on kõige parem valida tsoneeritud brokkoli sortide. Need on kohandatud mõõduka laiuskraadi kliima ja annab parima saagi kui Vahemere sordid.
4. Kasutage brokoli juustu, keedetud, küpsetatud, praetud. Täiuslikult sobivad külgtasana lihatoidude või lisaainete valmistamiseks esimese roogade valmistamiseks. Värske kapsa mahla sisaldab anti-suurusega vitamiini U.

"Ma hakkan üksikasjalikult rääkima" Barynie kapsas "kõigis selle mitmekesisuses. Täna on meie romaani kangelanna - brokkoli kapsas, kasvav ja selle eest hoolitsemine. Väliselt näeb välja nagu värv, kuid palju kasvatamisel palju tagasihoidlik. See eristatakse stabiilsuse külma, põua, ülekanded lühiajalise tõsise soojuse. Urali ilmaga erinevate kapriüksuste puhul on see üsna sobiv ja kasvab hästi. Õisikud eristuvad tumerohelise ja maitse on õrnam kui värvi.

Alustame kõigi kasvava brokkoli kapsase keerukusi järjekorras.

Fotode ja kirjelduste sordid

Nüüd on sortide valik suur. Need sobivad igas piirkonnas kasvatamiseks. Siin on mõned neist.

Viirus - varajane sort. Lehed on hallid rohelised, väikesed maitsvad pead.

Viiruse hinne

Toon - varajase brokkoli hinne. Õisikute tihedus on keskmine, moodustab koos saagikoristuse ja kasvab kiiresti külgmised võrsed.

Hinne toon

Linda- varajane sort. Suured tumerohelised pead kasvavad kuni 0,5 kg. Pärast lõikamist kasvab kuni 6-7 suure külgpea.

Fiesta - varajane hübriid. Heads on tihe, rohelised, külgmised võrsed ei moodusta.

Keiser - varajane hübriid. See moodustab väga huvitavaid kerge-rohelised õisikud koonuse kujul, mis on spiraal. Ja iga väike õisik selle koonuse koostises läheb ka Helixile. Lihtsalt looduse ime!

Arcadia - Keskaegne hübriid. Rohelised suured pead, võimas taim. Ülekande paksendamine lossimine.

Arcadia sort

Õnn - keskjooneline sort. Hall-roheline pea on tihedusega keskmise.

Fortuna hinne

Roheline medžik- varajane hübriid. Heads on suured, tihe, hallid rohelised. Maitse on suurepärane. Pea Kaal 0,7 kg.

Hinne Green Medzhik

Seemnete ja maa valmistamine

Mis tahes kultuuri külvamise puhul leotatakse külvamise ees olevad seemned niiske lapiga. Valige suurim.

Maa seemikud võtta valmis universaalseks või valmistada ennast. Me segame tursad, huumuse, liiva ja tuhka. Ash universaalne väetis kapsas. Mulla peab olema lahtine, lihtne vee vahele jätta. Vee stagnatsioon on vastuvõetamatu kapsase kasvatamisel musta jalaga haige. Kuigi vesi vees armastab.

Me valmistame ette sama maa külvamise saidi ja kus brokkoli maandub. Koht valida poole, brokkoli ei meeldi soojusele, ta vajab jahedat ilmaga. Muld on parem neutraalne või leeliseline. Happeline pinnas ei meeldi. See peab olema kaetud lubja või kriit.

Kasvavad seemikud

Brokkoli kasvab läbi seemikud, kuigi see on üsna juhuslik kapsas. Aprilli alguses saate külvata ja mais rahulikult taim avatud maapinnal. Külv on valmis maandumiseks 30-aastaselt, pluss miinus paar päeva. Kui tingimused võimaldavad, võite oma kodus kasvatada. Minu käepidemed haarab vaevu tomatite, paprika ja baklažaanide. Ja ma tahan ka lilli lisada ... ja ka ...

Seetõttu külvata ka kapsase seemnete juurde aias aprillis, mittekootud materjalide ja filmide varjupaiga all. Kasvab seemikud tänava hästi, külm kapsas ei karda. Külmutamine talub kuni -7. Karastatud tänava seemikud sobivad pärast siirdamist paremini ja on vähem haige. Noored võrsed, kuni nad parandavad selle kirgliku materjali all. Ta kaitseb noorte seemikud risti liha.

Üksikasjalikult selle kasvatamise meetodi kohta artiklis ".

Võite külvata ja hiljem pinnasesse, juunis. Kohe püsivas kohas. Brokkoli krundi kohta paneme süvendid 50-50 kaugusele, see on võimalik veidi vähem. Pane mitu seemet ja hästi igas hästi. Kõigist võrsed, seejärel jätke parim, saagi selle meetodiga Spice'i augustis, septembris.

Samal ajal ei kuulu noored võrsed kevade kevadel kõige massiivsem lahenduste kõige massiivsema lahkumise alla ja võib rahulikult suurendada täiendavaid võrseid kuni oktoobrini. Kui ilm on juba lahe ja vihmavesi. Igal juhul on meil sageli selline sügis Uralites.

Maandumine avatud maakonnas ja hooldus

Umbes mai keskel, valmistatud seemikud istutatakse püsivale kohale. Samal ajal on põõsad suured, umbes 20 cm 4-5 head lehed ja juured. Nii et seal ei ole ainult võlukepp, kuid hea õhukesed juured mumble. Sellised seemikud kasvavad kiiresti ja lähevad majanduskasvule.

Vesi, kui lahkuvad vajate rikkalikult, meeldib iga kapsas vesi. Siis sa ei saa valada brokkoli palju, see on parem kui teised kasvavad minimaalse niisutamisega. Aga peade kasvu ajal on põllukultuur parem.

Kui te ei ole ette valmistanud maad kõikides reeglites (mõned inimesed teevad), lisage igasse kaevu tuhatuha ja huumuse pardale, segage maaga.

Seemikud ei ole tugevalt ühendatud maapinnaga, pigistage esimesed voldikud.

Pärast maandumist ja niisutamist, maa on hästi ronida nii, et vähem probleeme hoolikalt. Molchi maa all ei kuivana ja ei ülekuumeta - brokkoli ei meeldi tugeva soojuse jaoks, parim temperatuur on 18-22 ° C. Mulching ja umbrohu aitab ennast kaitsta.

Haigused ja kahjurid

Kila on kuulus "must jalg", mis hämmastab kapsa seemikud. Selle vältimiseks ei ole võimalik istutada seemikud sellesse kohta, kus ristilõikavad (repca, redis, redis, redis, muud tüüpi kapsas). Parimad eelkäijad on oad, herned, kartulid, tomatid, sibul. Ärge paksendage seemikud.

Slug - muna kest aitab sellest ebaõnne. Sa pead peeneks avama ja valage kestad taimede lähedal, see on nagu klaasjuhid.

Caterpillarid on liblikate lapsed, kapsad, Whiteflies jms. Nad ei meeldi tagheti lõhna (Velvetsev), Ma istutan need lilled koos igasuguse kapsaga. Ja ilus ja kahjurite abi.

Caterials ja Slugs, kui nad on saanud, peate koguma käsitsi hiljem.

Crucifering kirbu - nad on vaenlased kõik noored kapsaseadmed. Broccoli ei ole erand. Saate puista tuhka, piparit, tubakat. Aga kuuma ja kuiva kevadega, need fondid ei aita alati, lihtsalt sulgeda vaatleja, kuni taimed on fikseeritud.

Koristama

Kaks, kaks ja pool kuud pärast brokoli õmbluste õisikuid. Nad valmivad neid kiiresti kahes või kolme päeva jooksul. Sut neid kohe nii, et teil ei oleks aega õitseda. Siin on vaja aega aega, eriti brokkoli soojuses õitseb kiiresti kollase lillega.

Broccoli kapsa hea omadus on majanduskasvu jätkamine pärast ülemise õisiku lõikamist. Ärge kiirustage oma põõsast välja tõmmata. Paar nädala pärast on külgmised võrsed moodustatud uued õisikud. Nad on väiksemad kui peamine pea, kuid sama maitsev, õrn ja kasulik.

Pea värske kujul, pikk salvestatud. Maksimaalselt 10 päeva külmkapis. See on võimalik külmutada.

Broccoli kasvatamine. Koguge brokkoli kapsa saak: video

Broccoli kasulikud omadused

See on igasuguste kõige väärtuslikum toidukapsas. Toitumisspetsialistid soovitavad seda haigete südamega inimestele, laevade ja soola sadestamise probleemidega. Sisaldab brokoli palju valku ja vähe kiudaineid, suur hulk vitamiine C, E, karoteen, RR, B1. Paljud mikroelemendid - kaalium, jood, kaltsium, fosfor, vask.

Broccoli on kasulik neile, kes värvata jõudu pärast haiguse. Neile, kes piinavad "haavand", aitavad brokkoli värske mahl kiirendada oma paranemist.

Miks on brokkoli värviks? videot

Sageli kuumusel puudumisel niiskuse ja toitainete brokkoli ei pruugi moodustada pea ja õitsemist. Väga üksikasjalikult videopõhjustes õitsemise ja viise vältimiseks.

Broccoli cooking - retseptid

Ta on igas taas maitsv. Küpsetamisel brokkoli ei sulgu katte tihedalt panna keeva veega kohe. See on parem valmistada teda natuke ebamalik ja mitte valmistada kauem kui 10 minutit. Nii konserveeritud vitamiinid.

Broccoli saab süüa salatil (värske), saate praadida, küpsetada, hautada, hiirga. Ma ei kasuta oma toiduvalmistamise jaoks mõningaid spetsiaalseid retsepte, vaadates lihtsalt teisi retsepte. Saadakse hautatud brokkoli. Täites võib kasutada lehed. Üldiselt on selles kapsas kõik söödav - lehed, varred, õisikud. Kui nad on pakkumise ja mitte-tõsiselt.

Kõige maitsvam brokkoli roos on lihtsalt boomine ja valades seda kreemjaõliga. Või praadida seda. Lihtne köögivilja supp brokkoliga muutub eriliseks ja kinnitage hapukoor mitte unustada! Lisage brokkoli taimse hautis tavalisele koostisele ja see on teiega rahul.

Broccoli - Kiire toidu retsept: Video

Kindlasti istuta see hämmastavalt kasulik ja ilus kapsas brokkoli ja kasvav ja hooldus see on nüüd mitte saladus teile!