Почему вымерзает клубника? Клубника весной и в начале лета: выращиваем, как в лесу Клубнику побило морозом что делать.

Клубника (хотя вернее называть её мускатной земляникой) - растение, которому для развития и плодоношения нужны тепло и влага. При недостатке влаги она быстро засыхает, а при низких температурах корни легко заморозить - и если проблему с засушливостью решить несложно, то разобраться с заморозками сложнее. Особенность клубники в том, что зимние холода она переносит гораздо легче, чем весенние перепады температур. Правда, успешно пережить холода растение может только в том случае, если зима будет снежной (или не слишком холодной - при −40 ягода без укрытия не вырастет). Иначе земля промерзает, а вместе с землей промерзают корни растения, обеспечивая ему быструю гибель.

Прежде, чем ответить на вопрос, какие заморозки выдерживает клубника весной, нужно определиться, о каком именно периоде весны идет речь. До того, как окончательно начнет теплеть и снег полностью сойдет, ягоде, по сути, ничего не угрожает.

Клубника

Весной, после того, как снежный покров сошел и ягода окончательно «пробудилась», клубника выдерживает заморозки до −10 градусов, и только в том случае, если это растение сильное и хорошо развитое. В противном случае оно легко может погибнуть - как целиком, начиная с корней, так и только цветы.

В целом, если зимой или поздней осенью ягода нормально переносит мороз под слоем снега, то клубника и заморозки весной (или ранним летом) несовместимы.

Какую температуру выдерживает клубника во время цветения

Время цветения - период, в течение которого растение очень уязвимо. Первые цветки появляются в конце апреля-начале мая, то есть именно в то время, когда погода достаточно капризна, и может внезапно начаться похолодание. При весенних заморозках вероятность того, что растение погибнет при небольшой минусовой температуре, минимальна. Особенно опасно это именно для цветов и небольших завязей - максимальная температура, которую они могут выносить, составляет −3-4 градуса.

Правда, даже если замерзать начнут все цветы, но корни, листья и усы останутся целы, процесс плодоношения вполне может начаться повторно - возможно, что в этот же год. Однако урожай, разумеется, будет гораздо меньше, чем мог бы быть.

Как спасти клубнику от заморозков

Поскольку весенние заморозки для клубники представляют немалую угрозу, нужно заранее позаботиться о том, чтобы обезопасить растения.

Клубника в заморозках

Самый простой способ спасти ягоду от неожиданного похолодания - заблаговременно укрыть. Поскольку укрывать клубничные кусты на зиму нет необходимости (если среднезимняя температура выше 30-40 градусов), делать это нужно весной, после схода снега. Впрочем, укрыть на зиму их тоже можно, особенно если снега зимой выпадает мало, - желательно использовать для этого натуральные материалы, такие как сено, опилки, хвоя.

Особенность весеннего укрытия в том, что закрывают кусты только на ночное время, а на день - освобождают, чтобы они получали свободный доступ к воздуху и свету. Поскольку днем температура воздуха выше, опасность замерзнуть растениям не угрожает.

Укрывать растения весной можно:

• пленкой;
• агроволокном.

Плюс агроволокна в том, что оно свободно пропускает воздух, поэтому накрытые им растения можно не открывать на день, а закрыть полотнищем в середине апреля и открыть, когда температурный режим выровняется.

Агроволокна

Есть и другие способы. Так, отдельные садоводы предпочитают окуривать кусты дымом. Для этого делают следующее:

1. Между грядками с растениями располагают маленькие заготовки для костра из хвороста, соломы, опилок и любых других материалов.
2. Поскольку костерки должны не гореть, а тлеть и дымиться, часть поджигаемого материала - примерно две трети - должна быть влажной. Собирают заготовку так: вниз кладут сухой материал, наверх - слой влажного. Сверху костер выкладывают землей, чтобы не дать огню распространиться. Посередине оставляют открытое место, через которое будет распространяться дым.

Размеры костров определяются индивидуально. Считается, что большого костра в полтора метра хватает на одну сотку земли. Однако поскольку клубника обычно растет небольшими грядками, лучше сделать несколько более мелких кострищ и расположить их так, чтобы дым охватывал всю гряду с клубникой.

Перед тем, как начать окуривание, нужно убедиться, что ветер дует в нужную сторону. Вместо костров можно использовать дымовые шашки.

Важно! Задымление необходимо начинать ночью или поздно вечером, то есть когда температура падает.

У этого способа есть свои недостатки:

• Опасность возникновения пожара, особенно при сильном ветре.
• Работать придется ночью.
• Для использования необходим ветер, причем не сильный, без этого способ неэффективен.

Клубника

Еще один, более безопасный, способ борьбы с заморозками - полив теплой водой или дождевание. Так как температура почвы за ночь опускается всего на несколько градусов, чтобы не допустить замораживания, достаточно поднять её на эти же несколько градусов.

Дождевание - это полив земли теплой водой с целью получения пара при испарении. При применении этого метода именно пар не дает земле замерзнуть.

Чтобы использовать этот способ, необходимо следующее:

• теплая вода;
• распылитель на лейку, специальная насадка для шланга или система капельного полива.

Поливать необходимо не сами кусты, а землю под ними. Работает этот способ за счет того, что теплый воздух легче, чем холодный, и потому образовывающийся пар какое-то время будет служить естественной защитой от потоков холодного воздуха.

Важно! Способ подходит только для безветренной погоды.

Применять дождевание, как и окуривание, можно в качестве временной меры, а для более длительных заморозков лучше все же использовать укрывной материал.

Как уберечь клубнику от заморозков летом

Поскольку нежданные заморозки могут случиться не только весной, но и ранним летом, к ним тоже стоит быть готовым - так, если дневная температура ниже нормы, вероятнее всего ночью ударит холод.

Обратите внимание! Если прогноз обещает температуру ноль градусов или выше, о растениях можно не беспокоиться.

Так что за аномальными изменениями суточной температуры воздуха лучше следить. При заморозках летом защищать растение можно теми же методами, что и весной - укрытием, окуриванием, дождеванием. В целом, поскольку вряд ли столбик термометра опустится ниже нуля, можно обойтись дождеванием, которое неплохо подходит для температуры до −5 градусов (в принципе, такую температуру ягода вполне терпит и без специальных мероприятий).

Однако для большего удобства лучше все же сохранить пленку или рулон агроволокна до середины июня, поскольку именно укрывание является наиболее удобным способом из всех, перечисленных выше.

Чтобы лучше защитить растения от внепланового похолодания, перед тем, как укрыть их пленкой, можно предварительно полить землю теплой водой.

Клубника после заморозков: что сделать потом

Если кусты все же не выдержали холода, можно попытаться их реанимировать. Разумеется, зависит все от степени поражения - если промерзли корни, то лучшее, что можно сделать - это посадить клубнику заново.

Посадить клубнику заново

Однако в некоторых случаях можно попробовать спасти клубнику.

• Если после похолодания листья покрылись инеем, можно обеспечить для них тень, а затем опрыскать холодной водой и оставить оттаивать. Однако сделать это нужно как можно быстрее, прежде чем листья разрушатся. Тень необходима для того, чтобы размораживание происходило постепенно.
• Самый эффективный способ восстановления - поместить минеральные удобрения (например, нитроаммофоску или куриный помет) под корень растения. Чтобы не причинять растению излишнего вреда, подкормка должна быть слабой - так, на 10 литров воды разводят одну столовую ложку минерального удобрения, а рекомендованное соотношение помета к воде составляет 1 к 20. Компенсировать слабый раствор стоит регулярностью подкармливания - пока ягода не восстановится, вносить удобрение необходимо ежедневно, в количестве не меньше половины литра на один кустик.

Сажая садовую клубнику, необходимо помнить о том, что она не относится к числу морозостойких растений. Чтобы получить хороший урожай, придется не только следить за тем, чтобы она не заболела, но и за погодой - по крайней мере до тех пор, пока завязи не станут достаточно крупными.

Далеко не каждый из нас может похвалиться в нынешнем году высоким урожаем клубники. И хотя особых, а главное видимых причин для беспокойства нет, все же раздумья не дают покоя. Одних не устраивают имеющиеся на плантациях сорта сладкой ягоды, другие сетуют на майские заморозки, третьи справедливо полагают, что удачи и неудачи во многом предопределены уходом за клубникой.

Несмотря на то, что на общие результаты повлиять нам навряд ли удастся (как говорится, уже все случилось), мы все же поговорим сегодня о том, чего ждет от нас клубника, на какое внимание рассчитывает: не последний ведь день живем.

Клубника уход и выращивание.

Прежде всего оговоримся: ни у одной другой культуры формирование урожая и вкусовые качества ягод так не зависят от свойств почвы, как у клубники. Эта культура, как и картофель, почитательница рыхлых почв с большим содержанием гумуса. Это первое и очень существенное требование клубники.

Теперь, собственно, о самом уходе за клубникой. Как вы знаете, клубника не из тех культур, что растут, показывая высокие качественные результаты, сами по себе: характер у нее не такой, чтобы невнимание не замечать. В этом легко убедиться, проанализировав поведение клубники капризной весной. Спрашивается, кто нынче выиграл, кто вопреки всем прогнозам оказался с урожаем, достойным лучших времен?

Конечно, те, кто подходил неординарно, кто хорошо изучил наклонности сладкой ягоды и действовал предусмотрительно. Клубника- очень воздухолюбивое растение, поэтому дополнительно к рыхлению многие опытные садоводы уже с ранней весны проводят осторожные прокапывания междурядий с тем, чтобы увеличить доступ воздуха к корням.

Большой эффект дают очень ранние подкормки клубники теплым раствором мочевины из расчета 30 г на десять литров воды. Но большинством из нас это не учитывается в практических делах. Как правило, мы ограничиваемся приведением грядок в порядок. Между тем, ранне-весенний полив кустов клубники раствором мочевины дает толчок к росту корней и листьев и (что особенно важно) способствует ускоренному росту цветоносов. Однако стоит опоздать с таким поливом - и основная масса мочевины поступит в листья, а значит, урожай ягод упадет.

Мульчирование клубники овсом, соломой, перегноем.

Есть немало садоводов, которые в это же время (т. е. ранней весной) высевают в междурядьях клубники овес. По мере роста его стеблей их обрезают на высоте 15-20 см и оставляют на грядке, где они сохнут и превращаются в солому. Овсяная солома задерживает рост сорняков и уменьшает затраты времени на их прополку. Соломенная мульча ухаживает за клубникой предохраняет ягоды от загрязнений, от соприкосновения с почвой, а значит, уменьшает возможность заболевания грибными болезнями.

Овсяная солома вместе с корешками образует компост, который, попадая в почву, хорошо ее разрыхляет и является отличным удобрением для земляники. По наблюдениям, мульчирование грядок соломой увеличивает урожай ягод на одну треть, ускоряет их созревание на 3-5 дней, уменьшает поражение ягод серой гнилью. Соломенная овсяная мульча выполняет несколько функций: обогащает почву питательными элементами, повышает содержание гумуса, создает благоприятные условия для жизни почвенных полезных микроорганизмов и дождевых червей, защищает от нематод, предохраняет ягоды и листья от загрязнений и порчи, подавляет сорняки. Пристрастие клубники к соломе, выразилось в ее английском названии, которое в точном переводе на русский язык означает соломенная ягода.

Хороший эффект дает мульчирование рядков перегноем. И вот почему. Вы, наверное, обратили внимание, что в процессе роста происходит оголение корневищ клубники. Это ослабляет рост растений и даже может привести к их гибели. Чтобы этого не случилось, и рекомендуется после уборки урожая окучивать растения или мульчировать их компостом, перегноем, плодородной почвой. Надо только при этом следить, чтобы не было засыпано землей «сердечко» у клубники, т. к. это приводит к угнетению растения.

Второе мульчирование клубники.
Первую подсыпку мульчи под кусты клубники, как известно, делают во время завязывания ягод, стараясь предохранить цветоносы от соприкосновения с почвой.

Сейчас пришла пора для второго мульчирования. Для него можно использовать торф или древесные опилки, а также опавшие хвойные иголки. Насыпать их следует на грядку слоем в пять-шесть сантиметров, стараясь не засыпать ни сами кусты, ни их листья.

Обработка клубники, полив и влага.

Но уход за клубникой на этом не заканчивается. В начале роста кустов клубники, уверен, каждый из вас обработал их смесью микроэлементов (марганцовокислый калий, борная кислота и молибдат аммония) из расчета 2 г каждого на 10 л воды. Для повышения урожайности и улучшения пищевых качеств ягод необходимо дважды обработать растения (в начале цветения и во время роста завязей) раствором сернокислого цинка из расчета 2 г на десять литров воды.

У клубники широкие и большие листья с постоянно открытыми устьицами, именно через них происходит испарение накопленной влаги. Поэтому клубника нуждается в воде довольно обильно. Клубнике нужен равномерный и устойчивый полив. Оптимальная температура воды для полива - 20-26°, холодная вода, ниже 16°, шокирует листья и все растение, что ведет к снижению урожая и способствует развитию на листьях грибных болезней.

Почва под клубникой должна быть ухоженной и влажной, но не чересчур: без доступа воздуха корни, как и само растение, погибают. Лучшим временем для полива многие считают утренние часы. Полив эффективен по бороздам. Казалось бы, ничего нового в рекомендациях бывалых нет. Но есть тонкости по уходу за клубникой, несоблюдение, игнорирование которых приводит к потерям урожая клубники, в чем мы с вами, конечно же, не заинтересованы.

Какие морозы опасны клубнике?

Беспокойство садоводов-любителей понятно: зима всегда с огромными перепадами температур, а клубника среди ягодных культур - наименее стойкая к холодам. Особенно быстро подмерзает и повреждается морозами и заморозками её корневая система. Даже при небольшом понижении температуры в почвенной прослойке расположения клубники до минус восьми градусов может привести к необратимым биологическим повреждениям корней и корневища.

Рожки клубники и зимующие листья сильно поражаются при отрицательных -10°С и полностью гибнут при -15°С. Снежный покров хорошо защищает клубнику от действий морозов.Поэтому снегозадержание на клубничных плантациях - необходимое и важное защитное действие от морозов. Прекрасно зарекомендовали себя и другие способы защиты клубники от морозов - набросанные сверху ветки ели, сухие листья, солома.

Клубничные цветки и завязи ягоды повреждаются морозами при - 1.5°С. Поэтому для защиты клубники от весенних неожиданных заморозков, посадки и грядки клубники нужно будет укрывать утепляющим материалом - бумагой,рогожей,полиэтиленовой плёнкой.

При возвратных весенних заморозках, которые бывают ежегодно, уход за клубникой необходим в виде повышения температуры окружающей среды, пространства на участке, можно повышать на один-два градуса путём дымления. Его можно будет устроить,сжигая приготовленные для веяния дымом кучи из хвороста, мусора древесного, влажной соломы, сухих веток, опилок. Опасность влияния заморозков на ягодные растения уменьшает также дождевание и обычные поливы.

Клубнику укрывают, когда пройдут первые морозы, и земля промерзнет на несколько сантиметров. Ранее укрытие может только навредить растению.

К примеру, ремонтантные сорта плодоносят практически до первых заморозков. С наступлением морозов можно укрыть клубнику опилками – это популярный, проверенный временем способ среди садоводов.

Лучше использовать комбинированный состав, смешав опилки с листвой, добавить немного перегноя, торфа.

В середине зимы сложно понять, вымерзла клубника или нет.

Чтобы избежать этого неприятного открытия весной, можно позаботиться о ягодных кустиках в зимний период: если зима малоснежная, то можно приехать на дачу и накидать на клубничные грядки дополнительный слой снега , собирая его с дорожек.

Накидывать надо только рыхлый, не слежавшийся снег. Преимущество снежного укрытия в том, что под ним кустики не выпревают так, как под агроспаном (или другим нетканым материалом).

Кислая почва – еще одна из вероятных причин вымерзания клубники: на такой почве куст не может полноценно развиваться и легко вымерзает.

Раскислять почву надо весной, добавляя в нее различные добавки: например, подсыпать на грядку мел, доломитовую муку и т.п.

Несвоевременное уничтожение ботвы – еще одна причина, по которой клубника может вымерзать зимой. Если ягода успела заново «отрастить» листья, зимовка станет для нее тяжелым периодом. Формирование новых листочков отнимет силы у растения, и новый урожай будет не таким обильным.

Подкормки и рыхления почвы клубники рекомендуют заканчивать до середины августа, в осенний период очень важно не нарушить корневую систему , иначе она не успеет окрепнуть до зимы и вымерзнет. Появившиеся сорняки можно оставить до следующей весны.

А если у вас проведено мульчирование почвы, а его обязательно надо проводить, то вряд ли они будут. Для мульчирования можно использовать перегной, сухие древесные листья, солому, торф, камыш и т.д. Как предупреждающую меру важно соблюсти схему посадки.

Для современных сортов нового поколения (они, как правило, крупные, рослые) дается 30-40 см между растениями в ряду и 60-70 см между рядами.

А при загущенной посадке можно получить ослабленные растения, которые могут вымерзнуть в малоснежную и морозную зиму.

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Растет неплохо, но и проблем при ее выращивании решать приходится немало. Дело в том, что климат в Сибири сложный, в частности, несмотря на майские периоды потепления до 25 и более градусов, зачастую погода потом резко меняется, и приходит похолодание, которое сопровождается ночными заморозками . Наиболее сильный весенний заморозок был зафиксирован мной несколько лет назад, когда в начале третьей декады мая ночью так похолодало, что к утру температура упала аж до минус 9 градусов !

Зная про все эти каверзы нашей погоды, я первым делом максимально стараюсь задержать развитие клубники ранней весной. Не отгребаю от нее мульчу из хвои, которая защищала клубнику зимой, не рыхлю, не поливаю, т.е. вообще стараюсь к ней не притрагиваться вплоть до середины мая, пока клубника, несмотря на все эти мои ухищрения, не начинает активно расти.

Но как только этот процесс активно пошел, я достаю из кладовки заранее приготовленный укрывной материал и заблаговременно укладываю его в полной готовности рядом с каждой грядкой клубники.

Теперь укрыть всю мою небольшую плантацию клубники из 250 кустиков не составит никаких проблем. Вечером, когда ощущается явная угроза ночного заморозка, я просто расправляю полосы укрывного полотна и накрываю ими грядки прямо сверху. Когда все под руками, то на всю эту процедуру уходит минут 15-20. К счастью, в нашей местности, несмотря на сильнейшие весенние ветра, как правило, вечером буйство погоды прекращается, и укрывать можно даже в одиночку.

В таких случаях приходится или оставаться ночевать на даче, или приезжать рано утром на следующий день освобождать укрытые грядки клубники от защиты. В холодную погоду можно было бы и не убирать «укрывку», но у нас это просто невозможно из-за сильнейших ветров. Порывы ветра все сорвут и раскидают по всему огороду, а закреплять защиту очень крепко - смысла никакого нет.

Поэтому утром я всегда полотно с грядок снимаю, собираю в компактный пучок (не скручиваю), размещаю на краю грядки и прижимаю сверху от ветра металлическими трубками, которые в свое время послужат колышками для высоких помидоров.

Исходя из опыта, могу заверить, что даже однослойной защиты, как правило, бывает достаточно. Конечно, в особо тяжелых случаях имеют место повреждения некоторых цветков (они потом чернеют), но это только единичные случаи.

А мне доводилось видеть поврежденную заморозком незащищенную плантацию клубники у соседей. Зрелище очень печальное. Отличные, крепкие, крупные, здоровые цветки – и все, как один, с почерневшими как смоль сердцевинами! На них уже никаких ягод не будет! А наверняка, поражено еще множество бутонов, из которых потом, если и вырастут, но только мелкие и уродливые ягодки! Сколько трудов пропало напрасно!

Поэтому я стараюсь не рисковать и закрывать все свои грядки при наступлении малейшей угрозы заморозка . Сигналом к началу поры, когда уже нужно начинать клубнику укрывать, это появление самых первых зачатков цветочных бутонов на кустах.

Каждую весну садоводы сталкиваются с заморозками. В начале весны у растений подмерзают лишь кончики листьев, что не сильно на них сказывается. Клубника после этого, обычно, хорошо выправляется. Особенно, если был выбран морозоустойчивый сорт. Но если заморозки случаются во второй половине мая или в начале июня, то могут причинить значительный вред растениям. Именно такие заморозки могут стать причиной низкого урожая в будущем.

Какие заморозки
выдерживает клубника весной

Даже небольшие заморозки - всего 3-5 градусов ниже нуля, продолжаются несколько часов ранним утром, могут стать губительными для раннего урожая клубники. Весенние заморозки по-разному влияют на степень поражения посадок клубники, все зависит от фазы развития цветка и от строения цветоноса. Кроме того, разные сорта клубники повреждаются морозом в разной степени. Из поврежденных морозом цветков и завязей клубники вызревают плоды с поврежденными поверхностными клетками. Плоды покрываются пробковой тканью с трещинами и становятся не пригодными для употребления. При температуре минус 8°С частично повреждаются листья клубники, корневую систему и сердечко такой морозец не тронет. А вот при температуре минус 11 и более градусов подмерзает сердечко и корневая система, листья клубники вымерзают полностью. Степень повреждения клубники морозом можно определить путем осмотра растений. Поврежденные холодом ткани становятся коричневого или бурого цвета. Клубника, пострадавшая от заморозков, требуют особого ухода. Необходимо провести подкормку посадок минеральными удобрениями. Подкормка должна содержать 35-45 кг/га азота, столько же фосфора и калия. Кусты клубники, у которых обнаружатся сильные повреждения камбия и клеток корневища, лучше заменить на новые.

Как защитить клубнику
от заморозков

Защитить посадки клубники от морозов можно, засыпав их сосновыми иголками, опилом, торфом или сухим навозом. Утепление пленкой - еще один действенный способ. Только он не очень практичный: нужно покупать широкую толстую пленку, накрывать клубнику под вечер, а утром снимать. В ЭТОЙ статье перечислены мероприятия, которые также помогут защитить растения от заморозков.

Один из самых современных, практичных, удобных и действенных способов защиты клубники от заморозков - ее покрытие агроволокном. Полотна агроволокна необходимо приобрести белого цвета. Их ширина, примерно, должна быть в полтора раза больше ширины грядки с клубникой. Накрываются грядки методом укладывания материала на кусты сверху. Агроволокно укрепляется по краям грядок от ветра. Клубнику можно накрывать уже в начале апреля, а снимать - когда пройдут майские заморозки. Плюсы этого материала в том, что он легкий, может использоваться в течение нескольких лет и не препятствует опылению цветов.