Минеральные удобрения для чего. Минеральные удобрения для растений и их виды
Внесение удобрений преследует одну цель – увеличение урожайности овощей, ягод, фруктов, более качественное и полноценное цветение садовых растений.
Однако эффект от подкормки минеральными удобрениями зависит от многих факторов, недостаточно знать виды удобрений и их состав, важны правила смешивания удобрений между собой, дозы внесения, сроки внесения и способы.
Бездумное внесение подкормок может иметь совершенно непредсказуемый результат, иногда плачевный. Так завышенные дозы азотно-кислого натрия или извести (высокая доза кальция) приводят к недостатку магния. А это опадение листьев, ослабление роста бледное окрашивание плодов и появление внутри мякоти бурых некротичных пятен.
Недостаток элементов питания в почве не менее опасен и в другом плане – ослабленные растения не способны противостоять неблагоприятным факторам среды – засухе, зимним похолоданиям, восприимчивы к болезням и легко повреждаются вредителями.
Органические и минеральные удобрения
Мы привыкли в саду и огороде полагаться, прежде всего, на органические удобрения. Содержание сада, выращивание овощей просто немыслимо без ежегодного внесения органики. Минеральным удобрениям отводиться, как правило, вторая роль.
Некоторые дачники способны полностью обходится без химии, предпочитая всем подкормкам навозную жижу, куриный помет, золу, зеленые удобрения (болтушку) и улучшение почвенного состава посевом сидератов.
В чём разница между органикой и минеральными удобрениями:
Органические удобрения – это комплексные удобрения, они содержат в своем составе макро и микроэлементы: азот, фосфор, калий, бор, молибден, медь, марганец, магний, кальций и др. Но помимо этого они являются источником углекислого газа, который образуется при разложении органики с участием почвенных микроорганизмов. Растения потребляют углекислоту не корнями, а листьями, когда она выделается из почвы, поэтому нельзя допускать уплотнения грунта, рыхлить после поливов и подкормок.
Минеральные удобрения, по сравнению с органическими, содержат большую концентрацию питательных веществ, но более просты по химическому составу. Формулы минеральных удобрений не всегда точно отображают истинный состав, помимо действующего вещества всегда есть незначительные примеси и добавки.
Минеральные удобрения виды
Минеральные удобрения бывают двух типов:
- Простые
- Комплексные
Понятие простого удобрения условное, как правило, химическая формула такого удобрения подсказывает наличие в нем дополнительных химических элементов, которые находятся в очень небольшом количестве по сравнению с основным.
В составе комплексных удобрений не одно, а два или три основных химических элемента в высоких концентрациях, а также масса добавочных в незначительном количестве.
Промышленные минеральные удобрения выпускаются в специальной упаковке, на которой обозначено название, химическая формула и содержание питательного вещества в нем. Как правило, инструкция по применению под различные культуры отпечатана прямо на упаковке.
Минеральные удобрения отличаются не только составом, но и другими характеристиками: растворимостью в воде, гигроскопичностью. Если удобрения слишком быстро впитывают влагу из воздуха, в скором времени порошок или гранулы слёживаются, слипаются в комок. Чтобы этого не происходило, нужно хранить минеральные удобрения в закрытой таре. Идеально для хранения удобрений подходят пластиковые бутылки. Обязательно на бутылку наклеивайте название удобрения и этикетку (можно поместить в файлик и приклеить скотчем).
Состав минеральных удобрений
По составу минеральные удобрения можно классифицировать так:
- Азотные удобрения
- Фосфорные удобрения
- Калийные удобрения
- Комплексные удобрения
- Микроудобрения
Азотные удобрения
Формы азотных удобрений
- Нитратная форма: натриевая селитра, кальциевая селитра
- Аммонийная (аммиачная) форма: сульфат аммония, сульфат аммония-натрия)
- Аммонийно-нитратная форма:
- Амидная форма: мочевина
В чем разница: помимо концентрации основного вещества – азота, различные формы удобрений по-разному поглощаются почвой. Например, аммиачные и аммонийные формы поглощаются быстрее, меньше вымывается осадками, и обладают более длительным действием. Удобрения нитратной формы плохо задерживается в почве, быстро перемещаясь с водой в более глубокие слои в холодное время — их активное поглощение происходит только в теплое время года.
Какую форму азотных удобрений выбрать зависит в первую очередь, от типа почв:
- На кислых почвах (дерново-подзолистых) лучше вносить нитратные удобрения – они имеют щелочную реакцию и помогают сбалансировать грунт по кислотности, сдвигая его реакцию ближе к нейтральной.
- На щелочных и нейтральных почвах лучше вносить аммонийные и амидные удобрения – они имеют сильнокислую реакцию раствора и подкисляют грунт.
- На слабокислых почвах – аммонийно-нитратные формы.
Но не все так однозначно! Баланса кислотности грунта всегда можно добиться с любой формой азотного удобрения, на любых почвах, если добавлять раскислители вместе с физиологически кислыми удобрениями. Однако дозы извести в каждом конкретном случае разные, например, при внесении мочевины нужно на 1 кг удобрения добавить 0,8 кг извести, при внесении сульфата аммония – 1,2 кг извести.
Виды азотных удобрений
Аммиачная селитра (азотнокислый аммоний, нитрат аммония), состав: 34-35% азота (аммиачная и нитратная форма), формула NH4NO3. Выпускается в виде порошка. Применяют аммиачную селитру весной под перекопку на тяжелых почвах, на легких по поверхности — непосредственно во время посева, в качестве дополнительных подкормок в процессе вегетации. Перед внесением необходимо смешивать аммиачную селитру с известью или доломитовой мукой (0,6 кг удобрения на 1 кг известкового материала). Подходит для всех овощей, но лучше для картофеля, свёклы. Можно смешивать аммиачную селитру с сульфатом калия, хлористым калием, фосфоритной мукой, натриевой и калиевой селитрой, карбамидом.
Карбамид (мочевина), состав: 46% азота (аммиачная форма), формула мочевины NH2CONH2. Карбамид применяется на всех типах почв, более эффективен в виде раствора (выпускается в кристаллическом виде, но при внесении в сухом виде действие медленное, часть азота вымывается), подкисляет почву, поэтому требуется одновременное внесение извести: на 1 кг мочевины 0,8 кг извести. Нормы внесения сухой мочевины 10-20 г на 1 м2. Для приготовления раствора 50–70 г сухой мочевины нужно растворить в 10 л воды, расход — 10 л на 10 м2. Можно смешивать мочевину с натриевой и калиевой селитрой, навозом, хлористым калием, сульфатом калия, аммиачной селитрой.
Сульфат аммония (сернокислый аммоний), состав: 20,5-21% азота (аммонийная форма) и 24% серы, формула (NH4)2SO4. Выпускается в виде порошка и гранул, быстрорастворимых в воде, не слеживается, хорошо закрепляется в почве. Сульфат аммония применяется как основное азотное удобрение и для подкормок, под любые овощи, особенно картофель и капусту. Нормы сернокислого аммония 30-40 г на 1 м2. Недостаток: нельзя смешивать с золой и известью. Можно смешивать с сульфатом калия и с фосфоритной мукой. Это сильнокислое удобрение, необходимо дополнительно:
- весной и летом: внесение мела — на 1 кг сульфата аммония 0,2 кг мела,
- весной и летом: внесение известняка (не известь!) — 1,2 кг на 1 кг основного вещества
- осенью: внесение фосфоритной муки, в пропорциях сульфат аммония к муке как 1:2
Натриевая селитра (азотнокислый натрий), состав: 16% азота (нитратная форма) и 26% натрия, формула NaNO3. Хорошо растворима в воде, мало слеживается. Натриевую селитру применяют только во время посева в лунки или как подкормки в сухом виде с заделкой в почву, в виде раствора с поливом (фертигация). Имеет щелочную реакцию, поэтому можно смешивать с известковыми удобрениями, фосфоритной мукой, золой, аммиачной селитрой, карбамидом (мочевиной), а также хлористым калием, сульфатом калия.
Кальциевая селитра (нитрат кальция Ca(NО3)2, азотнокислый кальций) состав: 13-15% азота (нитратная форма), 19% кальция, а также йод. Растворима в воде, но слеживается (очень гигроскопична). Кальциевую селитру применяют во время посева в лунки или как подкормки во время вегетации, в том числе для опрыскивания овощей. Нормы внесения кальциевой селитры 30-50 г на 1 м2. Щелочное удобрение, с другими удобрениями можно смешивать только перед заделкой почвы. Нельзя смешивать с суперфосфатом, можно с фосфоритной мукой. Хорошее минеральное удобрение для огурцов, свёклы, бобовых (большая потребность в кальции), применяется для подкормки других овощей.
Фосфорные удобрения
Фосфорные удобрения бывают следующих типов:
- водорастворимые, легко доступные растениям: простой, двойной, обогащенный или суперфос
- нерастворимые в воде, но растворимые в слабых кислотах (2%-ной лимонной кислоте): преципитат, термофосфаты, костная мука
- труднорастворимые или нерастворимые в воде, плохо растворимые в слабых кислотах и полностью растворимые в сильных кислотах (серной и азотной): фосфоритная мука
Суперфосфат , состав: от 14 до 20% фосфорной кислоты, содержит гипс и серу. Формула суперфосфата: смесь Ca(H2PO4)2*H2O и CaSO4. Характеристики: не слеживается, хорошо растворим в воде. Суперфосфат — лучшее минеральное удобрение для овощей: томаты, огурцы, баклажаны, картофель, морковь, лук, капусту, листовую зелень, фруктовые деревья и ягоды (землянику, малину, смородину, жимолость). Вносят суперфосфат при основной обработке грунта весной и осенью, в лунки при посадке. Нормы суперфосфата для рассады овощей 40-50 г на 1 м2. Для подкормок во время вегетации норма внесения суперфосфата в среднем 2–3 г под куст. Удобрение слегка подкисляет почву.
Двойной суперфосфат , состав: до 50% фосфорной кислоты, практически не содержит гипс. Формула двойного суперфосфата: Ca(Н2РО4)2 х Н2О. Удобрение не слеживается, хорошо растворимо в воде. Применение как у обычного суперфосфата, кроме дозировок: в 1,5 раза меньше, чем обычный суперфосфат. Под рассаду овощей 30-40 г на 1 м2, для плодовых деревьев или ягодных кустов, осенью 500-600 г на 1 м2.
Преципитат , состав: 22-37% фосфорной кислоты. Формула преципитата CaHPO4 2H2O. Он растворим в лимоннокислом аммонии и хорошо усваивается растениями. Применение преципитата оправданно больше на почвах, где нужно незначительно уменьшить кислотность почвы (он немного подщелачивает), подходит для основного внесения под любые культуры.
Супрефос-NS , состав: около 25% фосфорной кислоты, изготавливается на основе преципитата, а также сульфата аммония (содержащего в своем составе аммонийный азот и подвижную серу) и фосфатов аммония. Помимо фосфора содержит 12% азота, 25% серы, относится к азотно-фосфорному типу удобрений. Подходит для всех видов внесения: основного, и предпосевного, на любых типах почв. Содержит кальций и немного раскисляет почву.
Костная мука , состав: от 30 до 35% фосфорной кислоты, это побочный продукт переработки в мясной промышленности, основной компонент Ca3(PO4)2. Костная мука более эффективна, чем фосфоритная, часто используется при окультуривании грунтов, традиционно вносится рано весной или осенью. Больше подходит для кислых и слабокислых почв.
Фосфоритная мука , состав: 19–25% фосфорной кислоты, не растворяется в воде, но хорошо растворяется в кислоте, поэтому оправданно применение на сильнокислых грунтах (например, торфяниках), действуют продолжительное время. Вносится под перекопку осенью, из расчета 350-500 г на 10 кв. м. Можно вносить фосфоритную муку в компостную кучу для обогащения.
Калийные удобрения
Калийные удобрения никогда не содержат только калий в чистом виде. Как правило, в них присутствует значительная доля одного-двух элементов, которые определят их направленность.
Так, популярное калийное удобрение хлористый калий, содержит большую дозу хлора, значит, недопустимо для применения под растения, не терпящие хлора: картофель, виноград, лук, капусту, лен, гречку.
У большинства овощей роль и потребность в калии очень велика, под корнеплоды (картофель, свёклу, морковь) и плодовые деревья, ягодные кустарники калий вносят в повышенной дозе. В тоже время корнеплоды очень нуждаются в таком элементе как натрий – он способствует транспорту углеводов из ботвы к корням, поэтому под свёклу, картофель, морковь, репу, лучше вносить калийные удобрения содержащие натрий.
Большинство калийных удобрений, предлагаемых в садовых магазинах – это концентрированные удобрения.
Хлористый калий , состав: 54–62% оксида калия, сильно слеживается, содержит хлор, хорошо растворим в воде, содержит калий в легкодоступной для растений форме. Нормы внесения 15-20 г на 1 м2. Подкисляет почву, вносится только осенью после известкования, для растений, не чувствительных к хлору – весной.
Сульфат калия (калий сернокислый), состав: 46–48% оксида калия, не слеживается, не содержит хлора, хорошо растворим в воде, считается лучшим калийным удобрением для всех видов овощей и ягод. Вносят и осенью и весной, как основное удобрение и в качестве подкормок во время вегетации. Сульфат калия можно смешивать с любыми удобрениями, но с азотными только непосредственно перед применением.
Калимагнезия (сульфат калия-магния), состав: 28-30% оксида калия и 9% оксида магния, а также небольшое количество хлора, и серу, формула K2SO4 MgSO4. Не слеживается, хорошо растворима в воде. Особенно оправдано применение калимагнезии на легких песчаных и супесчаных почвах, которые бедны магнием. Применяют под все овощи, особенно капусту, свёклу, картофель, бобовые, а также ягодники и плодовые деревья в качестве основного удобрения и для подкормок. Намного предпочтительнее хлористого калия.
Калимаг , калийно-магнезиальный концентрат, состав: 18–20% оксида калия и 8–9% оксида магния. Применяется также как калимагнезия.
Цементная пыль , состав: от 10 до 35% оксида калия, бесхлорное удобрение, представляет собой отходы производства цемента (смесь карбонатов, бикарбонатов, сульфатов калия), может содержать гипс, оксид кальция, некоторые микроэлементы. Применяется на кислых почвах, однако в виду того, что содержание питательных элементов точно не установлено, у обычных садоводов и огородников цементная пыль не в чести, слишком непредсказуемая эффективность.
Зола , состав: калий, фосфор, кальций + минералы: магний, кремний, бор, железо, сера, углекислый кальций и др., не содержит азота. Содержание калия в золе очень нестабильно, зависит состава сгоревшего материала: в золе от лиственных деревьев (березы, липы) больше калия, а хвойных – очень много кальция (подходит только для сильнокислых почв). Древесную золу можно вносить в как основное удобрение на среднетяжелых и тяжелых почвах: осенью и весной, в лунки. На легких грунтах — только весной. Помимо этого зола используется для внекорневых подкормок. Зола — одно из лучших минеральных удобрений для огурцов, томатов, капусты, картофеля, свеклы, моркови, лука и других овощей; ягод: земляники, малины, смородины. Нельзя смешивать золу с азотными минеральными удобрениями, суперфосфатом, органикой (навозом и куриным пометом). По правилам сначала нужно внести навоз, перемешать с землей, затем только присыпать золу. Состав золы древесных пород примерно: 3 г фосфора, 8 г калия, 25 г кальция на 100 г удобрения. В золе соломе питательных веществ больше – калия до 16%. Как видите, разброс довольно широк, поэтому подкормки золой никогда нельзя превышать. В среднем рекомендации нормы внесения золы:
- растительных остатков, соломы 300 г на 1 м2
- древесной — 700 г на 1 м2
- торфяной — 1000 г на 1 м2
Как рассчитать дозу простых удобрений
Зная потребности растений в азоте, фосфоре или калии и состав удобрений несложно рассчитать, сколько их нужно вносить в граммах.
Например, сульфат аммония содержит 20,5-21% азота, значит, при внесении 100 г сернокислого аммония в почву попадает 21% азота (берем по максимуму). Если под майоран нужно вносить 80 г азота, составим пропорцию:
Значит х =80*100/21=381,95 г, берем 382 г сульфата аммония на 10 м2 или 38 г на 1 м2.
Таким же образом рассчитывают и другие виды простых удобрений.
Комплексные минеральные удобрения
Комплексные удобрения (сложносоставные) содержат два или три основных компонента: азот, фосфор, калий, поэтому классифицируются как трехкомпонентные или двух компонентные. Нормы внесения комплексных удобрений должны рассчитываться согласно инструкции, так как точные дозировки (разница в несколько процентов у разных марок) указаны только у производителя.
Трехкомпонентные сложные комплексные удобрения
Нитрофоска , состав: по 12-17% азота, фосфора и калия. Хорошо растворима в воде. Нитрофоска применяется на любых типах почв: на легких весной, на тяжелых – осенью, для подкормок растений в период роста, цветения, плодоношения, для любых овощей: томатов, огурцов, картофеля, свеклы и др. Нормы нитрофоски 15-20 г на 1 м2. На самом деле нитрофоска – это вариант смешения обычных моноудобрений (аммофоса, суперфосфата, калийной селитры, преципитата, гипса, аммония хлористого и др.). Выпускают нитрофоску разных марок, например, с NPK 16:16:16, или NPK 15:15:20, NPK 13:13:24, NPK 8:24:24.
Аммофоска , состав: 12% азота, 15% фосфора, 15% калия, 14% серы, незначительное количество кальция и магния. Аммофоска применяется под любые внесения (осенью, весной, в подкормках), на всех типах почв как универсальное безхлорное удобрение, но особенно подходит на засоленных почвах, так как не содержит хлора и натрия. Хорошее минеральное удобрение для: томатов, огурцов, лука, моркови и др.
Диаммофоска (Диаммонийфосфат), состав: 10% азота (аммонийная форма), 26% фосфрной кислоты, 26% калия, безхлорное удобрение. Диаммофоска применяется для подкормки любых овощей, фруктов и ягод, на всех типах почвах, но лучше всего применять удобрение на почвах, заправленных органикой (так как азота в ней меньше всего). На участках с недостаточным увлажнением Диаммофоску нужно заделывать под перекопку, а на участках с избыточным увлажнением – только по поверхности.
Двухкомпонентные комплексные сложные удобрения
Азотофосфат , состав: 33% азота, 3-5% фосфора. Азот в аммонийной и нитратной формах, фосфор только в водорастворимой форме, выпускается в гранулированном виде, не слеживается. Азотофосфат применяется для подкормки любых овощей и ягод, на всех типах почв с одинаковой эффективностью. Вносят только весной, при посадке рассады или подготовке почвы. Есть три марки с формулами: NP 33:3, NP 33:4, NP 33:5.
Аммофосфат , состав: 6% азота, 45-46% фосфора. Содержит азот в аммонийной форме и фосфор в водорастворимой. Аммофосфат применяется на любых типах почв, но эффективнее на кислых с избыточным увлажнением, содержит кальций. Вносят весной, при посадке, используют как подкормку во время вегетации любых овощей, цветов, ягод. Аммофосфат скорее фосфорное удобрение, поэтому применяется всегда в комплексе.
Аммофос , состав: 11-12% азота, 44-50% фосфорной кислоты, формула NН4Н2РО4. Гранулы хорошо растворимы в воде, мало слеживаются. Аммофос применяют как фосфорное удобрение (фосфор в легкодоступной форме) на любых типах почв под любые культуры.
Нитроаммофосфат , состав: 21-23% азота, 21% усвояемых фосфатов,11% водорастворимых фосфатов. Гранулы хорошо растворимы в воде, мало слеживаются. Применяется Нитроаммофосфат во все приемы внесения под любые садовые культуры и овощи.
Диаммонийфосфат , состав: 18% азота, 46% фосфатов. Не содержит нитратов и хлора, кислотность нейтральная. Применяется в качестве комплексного удобрения на всех типах почв, под любые культуры.
Монокалийфосфат , состав: 23% фосфора, 28-33% калия. Высоко концентрированное безазотистое удобрение. Хорошо растворимо в воде. Монокалийфосфат применяют для подкормок овощей, цветов, ягод, в открытом грунте, в теплицах.
Селитра калиевая (нитрат калия), состав: 13-13,5% азота, 36-38% калия, 0,9-1,3% фосфора. Калиевая селитра не содержит хлора и применяется для корневых и внекорневых подкормок любых растений, подходит для всех типов почв.
Нитроаммофос (нитрофосфат), состав: 32-33% азота, 1,3-2,6% фосфора, хорошо растворимо в воде. Применение нитроаммофоса возможно на любых типах почв: на легких весной, на тяжелых – осенью, а также для подкормок во время роста овощей и плодовых. Нитроаммофос выпускается под разными марками – где разные количества основных веществ, например с формулами: NP 32-6; NP32:5; NP33:3.
Минеральные удобрения
Динамика производства минеральных удобрений в России в 1992-2008 годах, в млн тонн
Минера́льные удобре́ния - неорганические соединения, содержащие необходимые для растений элементы питания.
Минеральные удобрения содержат питательные вещества в виде различных минеральных солей. В зависимости от того, какие питательные элементы содержатся в них, удобрения подразделяют на простые и комплексные. Простые (односторонние) удобрения содержат один какой-либо элемент питания. К ним относятся фосфорные , азотные , калийные и микроудобрения . Комплексные, или многосторонние, удобрения содержат одновременно два или более основных питательных элемента.
Минеральные удобрения бывают азотными, фосфорными, калиевыми, сложными и микроудобрениями. Они являются продукцией химического производства и содержат в себе одно или несколько питательных веществ в высокой концентрации.
Кроме этого есть комплексные удобрения, которые включают в себя несколько сбалансированных действующих веществ.
Комплексные удобрения.
Комплексные удобрения подразделяют по составу на двойные (например, азотно-фосфорные, азотно-калийные или фосфорно-калийные) и тройные (азотно-фосфорно-калийные). По способу производства их делят на сложные, сложносмешанные (или комбинированные) и смешанные удобрения.
Сложные удобрения содержат два или три питательных элемента в составе одного химического соединения. Например, аммофос - NH 4 H 2 PO 4 калийная селитра - KNO 3 , магний - аммонийфосфат MgNH 4 PO 4 . Соотношение между питательными элементами в этих удобрениях определяется их формулой.
К сложносмешанным или комбинированным удобрениям относятся комплексные удобрения, получаемые в едином технологическом процессе и содержащие в одной грануле два или три основных элемента питания растений, хотя и в виде различных химических соединений. Они производятся путем специальной как химической, так и физической обработки первичного сырья или различных одно -и двухкомпонентных удобрений. К ним относятся: нитрофос и нитрофоска, нитроаммофос и нитроаммофоска, полифосфаты аммония и калия, карбоаммофосы, фосфорно-калийные прессованные удобрения, жидкие комплексные удобрения. Соотношение между элементами питания в этих удобрениях определяется количеством исходных материалов при их получении Для сложных и комбинированных удобрений характерна высокая концентрация основных питательных элементов и отсутствие либо малое количество балластных веществ, что обеспечивает значительную экономию труда и средств на их транспортировку, хранение и применение.
Ассортимент комплексных удобрений представлен в основном следующими формами: двойные азотно-фосфорные удобрения - аммофос, нитроаммофосы и нитрофосы и двойные фосфорно-калийные удобрения - фосфаты калия, тройные сложные удобрения - аммофоски, нитроаммофоски и нитрофоски, магний-аммонийфосфат.
В связи с непрерывным увеличением производства и применения минеральных удобрений повышение концентрации питательных веществ в них имеет огромное народнохозяйственное значение, так как позволяет уменьшить общую физическую массу минеральных удобрений и объем их перевозок, а следовательно, значительно снизить расходы на их транспортировку, хранение и внесение в почву.
Смешанные удобрения - это смеси простых удобрений, получаемые в заводских условиях либо на тукосмесительных установках на местах использования удобрений путем сухого смешивания.Сложные удобрения.
Аммофос - концентрированное комплексное фосфорно-азотное удобрение получают нейтрализацией ортофосфорной кислоты аммиаком. Основу аммофоса составляют моноаммонийфосфат NH 4 H 2 PO 4 и частично диаммонийфосфат (NH 4) 2 HPО 4 . Удобрение малогигроскопично, хорошо растворимо в воде.
В аммофосе, который выпускается в виде двух марок - А и Б, содержится 9-11% N и 42-50% P 2 O 5 , т. е. отношение N: P 2 O 5 в удобрении чрезмерно широкое, равно 1: 4 (азота содержится в 4 раза меньше, чем фосфора). Это высококонцентрированное удобрение, содержащее азот и фосфор в хорошо усвояемой растениями, преимущественно водорастворимой форме. 1 ц аммофоса заменяет не менее 2,5 ц простого суперфосфата и 0,35 ц аммиачной селитры.
Аммофос можно вносить в качестве основного удобрения в рядки при посеве под все культуры и в подкормку - под пропашные, технические культуры и овощи. Недостаток этого удобрения в том, что азота в нем содержится значительно меньше, чем фосфора, тогда как в практике чаще всего их вносят в одинаковых дозах. Поэтому для получения нормального соотношения N и P 2 O 5 к аммофосу необходимо добавлять определенное количество одностороннего азотного удобрения - NH 4 NO 3 или CO(NH 2) 2 . При внесении этих удобрений до посева под хлопчатник и под озимые культуры их можно использовать и без дополнения азотными удобрениями, так как в этом случае недостаток азота компенсируется внесением азотных удобрений в подкормку.
Аммофос можно непосредственно применять и в качестве принесенного (рядкового) удобрения под хлопчатник, картофель и зерновые культуры.Результаты многих полевых опытов с различными культурами и в разных зонах страны показали, что эффективность аммофоса (как одного, так и дополненного азотным удобрением) обычно выше, чем смеси простых удобрений (суперфосфата и аммиачной селитры), при равных нормах азота и фосфора.
Магний-аммонийфосфат MgNH 4 PO 4 -Н 2 О - тройное сложное удобрение, содержащее 10-11% азота, 39-40% доступного фосфора и 15-16% магния. Удобрение слабо растворимо в воде, медленнодействующее. Однако N, Р и Mg удобрения доступны для растений. Удобрение можно вносить как основное под все культуры в больших дозах без вреда для растений. Удобрение эффективно при выращивании овощей в условиях защищенного грунта.Сложносмешанные, или комбинированные удобрения. Нитрофосы и нитрофоски - соответственно двойные и тройные удобрения - получают разложением апатита или фосфорита азотной кислотой. При этом получается кальциевая селитра и дикальцийфосфат (с примесью монокальцийфосфата): Са 3 (PO 4) 2 + 2НNO 3 = Ca(NO 3) 2 + 2CaHPO 4 .
Из-за сильной гигроскопичности Ca(NO 3) 2 такая смесь быстро отсыревает. Для улучшения физических свойств удобрения избыток кальция выделяют из раствора, для чего нитрат кальция переводят в другие соединения. Это достигается различными способами. К смеси горячей пульпы добавляют аммиак и серную кислоту или сульфат аммония (серно-кислотная и сульфатная схемы). При этом вместо Ca(NO 3) 2 образуются менее гигроскопичный нитрат аммония и гипс. По другому способу для выделения избытка кальция из раствора в пульпу добавляют аммиак и более дешевую угольную кислоту. Получается карбонатная нитрофоска. Применяют также вымораживание нитрата кальция с последующей обработкой смеси аммиаком и серной кислотой - получается вымороженный нитрофос. При добавлении к нитрофосам КСl получают тройные удобрения, называемые нитрофосками. Перспективным способом является получение фосфорной нитрофоски. В этом случае к смеси Ca(N0 3) 2 , CaHPO 4 и Са(H 2 PO 4) 2 , получаемой после разложения апатита или фосфорита азотной кислотой, добавляют аммиак, фосфорную кислоту и хлористый калий. Фосфорная нитрофоска - безбалластное и высококонцентрированное удобрение, содержащее 50% питательных веществ. До 50% содержащегося в ней фосфора находится в водорастворимой форме. Её можно применять для допосевного и припосевного внесения.
В нитрофосках азот и калий находятся в форме легкорастворимых соединений (NH 4 NO 3 , NH 4 Cl, KNO 3 , KCl), а фосфор - частично в виде дикальцийфосфата, нерастворимого в воде, но доступного для растений, и частично в форме водорастворимого фосфата аммония и монокальцийфосфата. В зависимости от технологической схемы процесса содержание в нитрофосках водорастворимого и цитратно-растворимого фосфора может изменяться, В карбонатной нитрофоске водорастворимого фосфора не содержится, поэтому она применяется только как основное удобрение на кислых почвах.
Нитрофоску вносят в качестве основного удобрения до посева, а также в рядки или лунки при посеве и в подкормку. Эффективность ее практически такая же, как и эквивалентных количеств смеси простых удобрений. Нитрофоска имеет определенное соотношение азота, фосфора и калия, а так как разные почвы различаются по содержанию отдельных питательных веществ и потребность в них растений также неодинакова, то при внесении нитрофоски (как и других сложных и комбинированных удобрений) часто возникает необходимость в некоторой корректировке, т. е. дополнительном внесении того или иного недостающего элемента в виде простых удобрений.
Нитроаммофосы и нитроаммофоски получают при нейтрализации аммиаком смесей азотной и фосфорной кислот.
Удобрение, получаемое на основе моноаммонийфосфата, называется нитроаммофосом, при введении калия - нитроаммофоской. Эти комплексные удобрения отличаются более высоким, чем нитрофоски, содержанием питательных веществ, причем при их получении имеется широкая возможность для изменения отношений между N, P и К в их составе. Нитроаммофосы могут выпускаться с содержанием N 30-10% и P 2 O 5 27-14%. В нитроаммофосках общее содержание питательных веществ (N, P и К) составляет 51% (в марках <А> - 17-17-17 и <Б> - 13-19-19). Питательные элементы, не только азот и калий, но и фосфор, содержатся в водорастворимой форме и легкодоступны растениям. Эффективность нитроаммофосок такая же, как смеси простых водорастворимых удобрений.
Жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) получают нейтрализацией орто- и полифосфорной кислот аммиаком с добавлением азотосодержащих растворов (мочевины, аммиачной селитры) и хлористого или сернокислого калия, а в отдельных случаях и солей микроэлементов. При насыщении орто-фосфорной кислоты аммиаком образуются аммофос и диаммофос.
Общее содержание питательных веществ в жидких комплексных удобрениях на основе ортофосфорной (экстракционной или термической) кислоты сравнительно невысокое (24-30%), так как в более концентрированных растворах при низких температурах происходят кристаллизация солей и выпадение их в осадок. Соотношение азота, фосфора и калия в ЖКУ может быть различным, содержание N-5- 10%, P2O5-5-Н и K2O - 6 - 10%. В нашей стране выпускается в основном ЖКУ с соотношением питательных веществ 9:9:9, а также с другим соотношением (7: 14: 7; 6: 18: 6; 8: 24: 0 и др.).
На основе полифосфорных кислот получают ЖКУ с более высоким общим содержанием питательных веществ (более 40%), в частности удобрения состава 10: 34: 0 и 11: 37: 0, которые получают насыщением суперфосфорной кислоты аммиаком. Эти базисные удобрения используют для получения тройных ЖКУ различного состава, добавляя к ним мочевину или аммиачную селитру и хлористый калий.
Для повышения концентрации питательных веществ в жидких комплексных удобрениях добавляют к ним стабилизирующие добавки - 2-3% коллоидно-бентонитовой глины или торфа. Эти удобрения называют суспензированными Базисное суспензированное удобрение имеет состав 12: 40: 0, на его основе можно готовить тройные ЖКУ различного состава (15: 15: 15; 10: 30: 10; 9: 27: 13 и др.) Коллоидная глина или торф удерживают соли от выпадения в осадок. Жидкие комплексные удобрения по эффективности не уступают смеси твердых односторонних туков и комплексным удобрениям типа нитроаммофоски Особенно эффективно их применение на карбонатных черноземах и сероземах При применении жидких комплексных удобрений необходим комплекс специального оборудования для их перевозки, хранения и внесения. Применять их можно теми же способами, что и твердые: сплошным распределением по поверхности почвы перед вспашкой, культивацией и боронованием, при посеве, а также в подкормки - при междурядной обработке пропашных или поверхностно на культурах сплошного посева. Сложносмешанные гранулированные удобрения готовят смешиванием простых и сложных порошковидных удобрений (аммофоса, простого или двойного суперфосфата, аммиачной селитры или мочевины, хлористого калия) в барабанном грануляторе с добавлением аммиака для нейтрализации свободной кислотности суперфосфата и фосфорной кислоты (или аммофоса) для обогащения смеси фосфором. Выпускаемые в промышленном масштабе в нашей стране сложно-смешанные гранулированные удобрения имеют следующий состав: 10: 10: 10; 12: 8: 12; 10: 10: 15; 9: 17: 17. Общее содержание питательных веществ в них от 30 до 45%. В состав сложных твердых и жидких удобрений в процессе их производства могут быть введены и микроэлементы, а также гербициды и ядохимикаты.
Ссылки
Все, кто использует свой приусадебный участок для получения урожая, как минимум слышали о пользе удобрений. Но далеко не каждый огородник задумывается о реальном применении полезных веществ, а если и задумывается, то не всегда применяет. Конечно, на открытых участках огорода при соблюдении правильного севооборота и смены растений и так достаточно органических остатков и питательных элементов – это и насекомые, и растительные отходы, и влага осадков. А вот такие сооружения, как теплица, являются пространством, где царит если и не стерильная, то весьма замкнутая и ограниченная в естественном обороте веществ атмосфера. Здесь растениям для качественного роста и плодоношения как нигде нужны удобрения – их виды и характеристика будут описаны в нашей статье. Например, очень важным для овощей является азот. Азотные удобрения бывают трех видов – амидные, аммиачные и нитратные. Подробнее будет рассказано далее. Сейчас же поговорим о том, какими бывают удобрения минеральные.
Минеральные удобрения применяются обычно наряду с органическими. Название удобрений говорит само за себя – они содержат минералы. Минералов, необходимых растениям, множество – медь, цинк, калий, фосфор, азот и так далее – практически все, что можно найти в таблице Менделеева.
В зависимости от вида почвы, растения испытывают недостаток в том или ином элементе. Простые минеральные удобрения содержат один минерал, комплексные – несколько. Наиболее распространенными минеральными удобрениями являются азотные, калийные и фосфорные. Фосфорные – это суперфосфат, костная мука, термофосфат и некоторые другие. Добавляются в почву под перекопку осенью или ранней весной. Это обусловлено тем, что до корней, вследствие своей плохой водорастворимости, они доходят около 2 месяцев. При удобрении почвы фосфорными добавками следует помнить, что их нельзя сочетать с известковыми.
Отдельной темой выделим азотные удобрения, так как их значимость велика именно в начале роста будущего урожая.
Виды азотных удобрений
Азот содержится как в органических, так и в неорганических веществах. В промышленности он добывается в основном путем переработки синтетического аммиака. Минеральные азотные удобрения делятся на три основные группы.
- Амидные – это мочевина, сочетания мочевины с формальдегидами, цианамид кальция; отлично принимается всеми овощными культурами.
- Аммиачные – хлористый аммоний, сульфат и бикарбонат аммония; благодарно к ним относятся долгосозревающие растения, такие как лук, капуста, помидоры и огурцы.
- Нитратные – селитры натриевая, калийная и кальциевая. Подходят для растений, имеющих короткий срок созревания, — редиса, укропа, петрушки, салата, скороспелой капусты.
Используя азотные удобрения важно помнить, что избыток азота очень вреден для человека, животных и окружающей среды. Необходимо в точности придерживаться всех рекомендаций, указанных на упаковке удобрения!
Органические удобрения – их виды и характеристика
Они считаются самыми естественными и безопасными, так как имеют натуральное происхождение. Органика отдает почве многочисленные питательные вещества, улучшает ее структуру, развивает активность полезных микроорганизмов. Органические – их виды и характеристика заслуживают особого внимания. Они очень важны в , так как обеспечивают тепличную землю углекислым газом. используется в четырех основных видах: птичий помет, навоз, перегной и торф. Все разновидности употребляются как компост — в сочетании с минеральными удобрениями, остатками растений, торфом. Их часто вносят как .
Одним из самых бюджетных и эффективных удобрений, особенно в деревне, является навоз. Все важнейшие вещества содержатся в нем в оптимальной концентрации. Кроме того, навоз улучшает структуру почвы, а, разлагаясь, дает углекислый газ и помогает растениям усваивать нужные элементы. Свежий навоз завозят на огород осенью и перекапывают, а тот, что перепрел, может подождать до весны. Весной свежий навоз целесообразно использовать для прогревания земли, так как его температура доходит до 70 0 .
Птичий помет – также очень ценное удобрение. Он в несколько раз больше, чем навоз, богат минералами и микроэлементами. Из-за такой высокой концентрации вносить его в почву следует очень дозировано. Около полулитра помета разводят в 10 литрах теплой воды и раствором поливают растения.
Перегной – разложившиеся останки растений, листья, корни, навоз. Для выращивания рассады это идеальный вариант.
Торф – это высококислотная добавка, поэтому его в основном применяют как одну из составляющих компоста.
Виды калийных удобрений
Калий в удобрениях встречается чаще всего в комбинации с другими элементами. Он увеличивает лежкость плодов, повышает устойчивость растений к заболеваниям, способствует полноценному созреванию урожая. Различают калийные удобрения с хлором и без него. К хлорсодержащим относят хлористый калий, сернокислый калий и калийная соль. Эти добавки используются осенью, чтобы избежать вредного влияния хлора на посадки. Для пасленовых выбирают калийные удобрения без хлора. Нейтрализуют кислотность почвы, вызываемую хлором, предварительным внесением извести.
Виды жидких удобрений
В жидком виде многие удобрения оказывают более мягкое воздействие на растения, усваиваются легче и полноценнее, распределяются в почве более равномерно. Жидкой может быть как органика, так и растворы синтетических удобрений.
Органические жидкие удобрения применяются в виде настоев трав, коровяка, специальных заквасок из некоторых пищевых продуктов (лук, чеснок, перец, дрожжи, сахар, хлеб – народных рецептов множество).
Химические жидкие удобрения делятся на азотные и комплексные. Все они представляют собой твердые вещества, растворенные в воде.
Виды удобрений и способы их внесения – тема весьма обширная. Ориентируйтесь на характеристику почвы своего участка, культуры, которые выращиваете и, конечно, здравый смысл – все хорошо в меру!
Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.
Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?
Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.
Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.
Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.
Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!
Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.
Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.
Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.
Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».
Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.
Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.
Что такое удобрение?
Удобрения - это вещества, содержащие элементы, необходимые для питания растений или регулирования свойств почвы. В конечном итоге удобрения – это вещества, назначение которых – повысить урожайность с обрабатываемого поля посредством улучшения питания растений.
Как мы уже знаем, все факторы, влияющие на жизнедеятельность растений, подразделяют на две группы – космические и земные. На космические факторы (свет и тепло)
человечество не может оказывать в настоящее время сколь-нибудь существенного влияния.
А вот земные факторы (вода, воздух и питательные вещества, содержащиеся в почве)
мы вполне можем регулировать тем или иным способом.
В данной статье речь пойдет о питательных веществах, которые растения извлекают из почвы разными способами. Эти вещества (по сути – пища растений, их еда)
– макро- и микроэлементы.
Макроэлементы – вещества, которые жизненно необходимы растениям в относительно большом количестве, а микроэлементы – вещества, мизерное количество которых вполне удовлетворит потребности того или иного растения. При этом (вспомним законы земледелия о равнозначности и незаменимости факторов жизни растений)
и макроэлементы, и микроэлементы играют в развитии и благополучии растений одинаково важную роль. Т. е. недостаток, например, калия или фосфора в пище растений не более важен, чем недостаток марганца, бора или кобальта.
Просто микроэлементов для процветания растений нужно меньшее количество, но от этого их важность не уменьшается.
Итак, мы подошли к главному вопросу статьи – для чего же нужны удобрения. Впрочем, большинство читателей это поняли и без разъяснений. Роль удобрений – восполнить ту нишу в питании растений, которую по тем или иным причинам не может предоставить почва данного поля, участка или района земледелия - истощение в результате неграмотного севооборота или слишком интенсивной эксплуатации, ветровой или водной эрозии, региональной скудности почвенного покрова и т. п. В этих случаях почву удобряют искусственно.
А теперь подробнее.
В клетках растений содержится более 70
химических элементов - практически все, имеющиеся в почве. Но для нормального роста, развития и плодоношения растений необходимы лишь 16
из них.
Их можно представить в виде групп:
- элементы, поглощаемые растениями из воздуха и воды - кислород, углерод и водород;
- элементы, поглощаемые из почвы, среди которых различают макроэлементы - азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера;
- микроэлементы - молибден, медь, цинк, марганец, железо, бор и кобальт.
Отдельным растениям для нормального роста и развития требуются и другие химические элементы. Так, например, сахарной свекле для получения высокого урожая корнеплодов нужен натрий. Он также ускоряет рост и улучшает развитие кормовой свеклы, ячменя, цикория и других культур. Положительное влияние на обмен веществ у некоторых растений оказывают кремний, алюминий, никель, кадмий, йод и др.
Наиболее полно потребности сельскохозяйственных культур в питательных элементах удовлетворяются при внесении в почву удобрений. Недаром их образно называют витаминами полей. Удобрения содержат питательные элементы в связанном виде, т. е. в виде их соединений. Растения поглощают эти соединения из почвы, при этом осуществляется ионный обмен.
Классификация удобрений
По химическому составу удобрения делятся на:
Минеральные (неорганические) удобрения:
- Азотные удобрения;
- Фосфорные удобрения;
- Калийные удобрения;
- Микроэлементы;
- Комплексные удобрения;
- Специализированные комплексные бесхлорные удобрения.
Органические и органоминеральные:
- Гуминовые удобрения;
- Жидкие гуминовые органоминеральные удобрения и подкормки;
Бактериальные:
- Фитогормоны;
- Стимуляторы роста;
- Мелиоранты и дренаж.
Минеральные удобрения
Минеральные удобрения - вещества неорганического происхождения, т. е. те, в образовании которых живая природа участия не принимала. По сути, это обычные минералы (составные части горных пород) , в которых наиболее важную роль играют те или иные химические элементы.
Для изготовления минеральных удобрений используют природное сырье (фосфориты, селитры и др.)
, а также побочные продукты и отходы некоторых отраслей промышленности, например сульфат аммония - побочный продукт в коксохимии и производстве капрона.
Минеральные удобрения получают в промышленности или механической обработкой неорганического сырья, например измельчением фосфоритов, или с помощью химических реакций. Выпускают твердые и жидкие минеральные удобрения.
Минеральные удобрения содержат элементы питания в виде минеральных солей. Преимущественно их получают искусственным путем из природных соединений или синтезируют в промышленных условиях.
Минеральные удобрения могут быть простыми (односторонними)
и комплексными (многосторонними)
.
Простые удобрения содержат один основной элемент питания: азот, фосфор или калий.
Комплексные удобрения содержат два и более компонента.
По действующему, питательному элементу минеральные удобрения подразделяют на макроудобрения: азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения (борные, молибденовые и т. д.)
.
Макроудобрения
- азот, фосфор, калий, магний, кальций, сера - элементы, которые входят в состав растений, а следовательно, и потребляются в значительных количествах.
Микроудобрения
(борные, цинковые, марганцевые и пр.)
содержат химические элементы, которые вовлекаются в растения в очень малых количествах. Соответственно и потребление растениями этих элементов значительно ниже, но потребность в них отнюдь не меньше.
Азотные удобрения
Азот входит в состав тех сложных соединений, из которых состоит белок - основа всего живого. Азот необходим для создания хлорофилла и витаминов. При плохом азотном питании содержание хлорофилла в листьях уменьшается, они теряют интенсивную зеленую окраску, становятся светло-зелеными, размер листовой пластинки уменьшается, рост побегов ослабевает.
Растения поглощают азот в течении вегетационного периода неравномерно. Наибольшее количество его потребляется в период усиленного роста листьев, побегов и плодов. Интенсивность потребления азота зависит от погодных условий и влажности почвы. При засухе обилие азота не нужно, оно даже вредит растениям.
Существенный недостаток азота снижает зимостойкость растений, так как они не могут накопить достаточного количества углеводов, необходимого для хорошей зимовки. Однако избыток азота в осенний период затягивает вегетационный период, и растения не успевают своевременно закончить рост и приобрести нужную зимостойкость. Чтобы избыток азота не причинил вреда, полезно усилить фосфорное и калийное питание.
Азотные удобрения получают из аммиака и азотной кислоты на химических заводах.
Аммиачную селитру NH 4 N0 3
- довольно концентрированное азотное удобрение (34,5% азота)
получают по реакции между аммиаком и азотной кислотой.
Выпускают это удобрение в мелкокристаллическом виде или в форме гранул. Относится к лучшим азотным удобрениям и пригодна к применению на кислых и щелочных почвах. Дальнейшее совершенствование технологии производства аммиачной селитры должно идти в направлении улучшения ее физических свойств: чтобы селитра не слеживалась, важно повысить прочность гранул, которая позволяла бы смешивать аммиачную селитру механизированным способом с другими удобрениями.
Мочевина
также является эффективной формой азотных удобрений. Она имеет высокое содержание азота (46%)
и меньше слеживается по сравнению с аммиачной селитрой.
Жидкий аммиак- это высококонцентрированное удобрение (82% азота)
. В сельском хозяйстве, используют не посредственно жидкий аммиак, а также аммиакаты, получаемые при растворении в нем аммиачной селитры или смеси аммиачной и кальциевой селитры.
Фосфорные удобрения
Фосфор усиливает способность клеток удерживать воду и этим повышает устойчивость растений против засухи и низких температур.
При достаточном питании, фосфор ускоряет переход растений из вегетативной фазы в пору плодоношения. Фосфор положительно влияет на качество плодов - способствует увеличению в них сахара, жиров, белков. При недостатке фосфора возникает опасность нарушения белкового обмена - растения плохо усваивают азотные удобрения.
Особенно чувствительны к недостатку фосфора однолетние растения. Повышенное количество фосфора необходимо в начале роста растения, когда появляются проростки и всходы, а также при вступлении растения в пору плодоношения.
Фосфорные удобрения лучше вносить в смеси с перегноем, а на сильнокислых почвах для улучшения питания растений необходимо провести известкование.
Фосфорные удобрения получают при переработке руд, содержащих фосфор (фосфориты и апатиты)
, из костей животных в небольшом количестве и отходов металлургического производства (шлаки)
.
Простой суперфосфат Са(Н 2 Р0 4) 2
+ 2CaS0 4
получают при взаимодействии фосфоритной или апатитовой муки с серной кислотой.
Его применяют для питания практически всех культур.
К недостаткам простого суперфосфата относится наличие гипса CaS0 4
, который является балластом и тем самым удорожает транспортировку удобрения от завода до поля. Поэтому особое значение он имеет для культур, нуждающихся, кроме фосфора, в гипсе (клевер и другие бобовые)
.
Лучшей формой его применения является гранулированный простой суперфосфат.
Двойной суперфосфат Са(Н 2 Р0 4) 2
отличается от простого тем, что не содержит гипса. Выпускается в виде порошка и гранул.
Преципитат СаНР0 4 2Н 2 0
получают взаимодействием Н 3 Р0 4
, полученной экстракционным способом, с известковым молоком или мелом.
В последнее время большой интерес вызывает возможность применения в качестве удобрения красного фосфора. Он неядовит, является самым концентрированным фосфорсодержащим продуктом (229% в пересчете на Р 2 0 5) . Его можно вносить в почву в запас на ряд лет. Агрохимические исследования показали, что из общего количества внесенного в почву красного фосфора за сезон в растение переходит 15-17% , остальное количество остается в почве и используется в последующие годы.
Калийные удобрения
Калий помогает растениям усваивать углекислоту из воздуха, способствует передвижению углеводов (сахаров)
, повышает зимостойкость и засухоустойчивость, оказывает положительное влияние на лежкость (способность храниться)
плодов. При недостатке калия снижается сопротивляемость растений к грибковым заболеваниям.
Наибольшее значение калий играет в жизни древесных растений: плодовых деревьев и ягодных кустарников. При внесении калийных удобрений желательно добавлять к ним какое-нибудь щелочное удобрение, например доломитовую или известковую муку.
Основным сырьем для производства калийных удобрений служит минерал сильвинит КС1 NaCl
, богатейшие залежи которого располагаются в Соликамске. Здесь на глубине от 100
до 300 м
залегают миллиарды тонн сильвинита.
Наиболее распространенные виды калийных удобрений
: Калий хлористый (К 20...60%)
, Сульфат калия (К 20...52%)
Микроэлементы
Как уже упоминалось выше, потребность в микроэлементах для питания растений очень мала, но отсутствие в почве даже какого-то одного микроэлемента может свести на нет все труды садовода. Недостаток микроэлементов вызывает у растений нарушение обмена веществ, которое изменяет внешний вид: возникает опробковение плодов, так называемое "летнее дыхание", отмирание молодых побегов, "прозрачность" кроны, крапчатость и мелколистность, розетосность, "ведьмины метлы", междужилковый хлороз.
Магний повышает в плодах содержание сахара, крахмала, витаминов С и D . Он входит в состав хлорофилла, и при его недостатке образование хлорофилла задерживается, что приводит к изменению окраски листьев. Недостаток магния ограничивает усваивание других веществ.
Железо необходимо для образования хлорофилла, при его недостатке растения болеют хлорозом.
Бор, Марганец, Медь, Цинк, Кобальт
входят в состав витаминов. Без этих элементов не могут сформироваться ферменты, отвечающие за биохимические реакции, проходящие в растениях и регулирующие их рост, без них замедляется фотосинтез, что резко ухудшает качество плодов.
Микроэлементы необходимы для нормального оплодотворения цветков, они помогают растениям в борьбе с грибковыми заболеваниями и положительно влияют на срок хранения плодов.
Примеры удобрений-микроэлементов : Марганцовка, Борная кислота, Цинк сернокислый, Кобальт сернокислый, Гумат, Магний сернокислый, Молибденовокислый аммоний, Cера садовая, Коктейль
Комплексные удобрения
В составе таких удобрений содержится два или более питательных элемента.
В различных видах этой продукции необходимые для растений элементы - азот, фосфор, калий и наборы микроэлементов содержатся в различных сочетаниях. Комплекс питательных веществ в этих удобрениях сбалансирован, что значительно облегчает труд садоводов-любителей.
Примеры комплексных удобрений : Нитрофоска, Азофоска (Нитроаммофоска) , Гомельское удобрение
Специализированные комплексные бесхлорные удобрения
Разным растениям требуется различное количество питательных веществ в каждый период жизни.
Правильно подобрать необходимые компоненты сложно, то, что для одних растений обеспечит оптимальные условия развития, другим окажется недостаточным, а для третьих избыточным.
В настоящее время существует множество видов специализированных комплексных удобрений с оптимальным подбором питательных элементов для каждой культуры.
Удобрения такого типа значительно облегчают труд садовода-любителя и снижают затраты.
Примеры: специализированные комплексные бесхлорные удобрения "Гера".
Органические и органоминеральные удобрения
Органические удобрения - вещества растительного и животного происхождения.
В органических удобрениях элементы питания связаны в органических веществах растительного и животного происхождения. Органоминеральные удобрения содержат и органические и минеральные компоненты. Получают их путем смешивания.
К органическим удобрениям относят навоз, птичий помет, компосты, торф, бурый уголь, зеленое удобрение и пр. Все эти материалы являются местными удобрениями т.к. в основном, их не завозят, а накапливают и приготавливают на месте.
Органические удобрения оказывают многостороннее действие на важнейшие агрономические свойства почвы и при правильном использовании резко повышают урожай сельскохозяйственных культур.
Эти удобрения прежде всего служат источником питательных веществ для растений. С ними в почву поступают все необходимые растениям макро- и микроэлементы. Они являются для растений не только источником питательных минеральных веществ, но и углекислоты. Под влиянием микроорганизмов эти удобрения разлагаются в почве и выделяют много углекислоты, которая насыщает и почвенный воздух, и наземный слой атмосферы. Следовательно, резко улучшается воздушное питание растений.
Органические удобрения - энергетический материал и источник пищи для почвенных микроорганизмов. При систематическом внесении больших доз органических удобрений происходит окультуривание почвы, она обогащается гумусом, улучшаются ее биологические, физические, химические, физико-химические свойства, водный и воздушных режим.
Исключительно важно противоэрозийное значение удобрений. Они способствуют ускоренному появлению всходов, защищающих почвы от водной и ветровой эрозии.
Удобрения улучшают развитие надземной вегетативной массы растений. Под влиянием удобрений лучше развивается корневая система растений, связывающая почву.
Примеры органических удобрений: Навоз, Солома, Торф и торфяные компосты, Сухой птичий помет, Коровяк.
Навоз.
Значение его для удобрения сельскохозяйственных культур огромно.
Вносимый в почву навоз является источником органического вещества; при систематическом использовании он увеличивает содержание гумуса в почве, улучшает ее физико-химические свойства: буферность, емкость поглощения.
Навоз - постоянный источник микроорганизмов, минерализующих органическое вещество, увеличивающих содержание подвижных форм азота; в 1 г
хорошо перепревшего навоза находится около 90
млрд. микробов.
Микроорганизмы навоза активизируют минерализующих органические процессы в других органических удобрениях, если они смешиваются (компостируются)
с навозом.
Навозная жижа
.
Это удобрение представляет собой жидкие выделения животных, разбавленные водой, применяемой на скотных дворах, атмосферными осадками. За стойловый период от каждой головы крупного рогатого скота можно собрать примерно 2 тонны
жижи. В среднем в ней содержится около 0,1-0,4%
азота и 0,3-0,6%
калия. При плохом хранении и сильном разбавлении количество азота и калия уменьшается.
Навозная жижа - ценное азотно-калийное удобрение. Вся навозная жижа, не поглощаемая подстилкой, должна улавливаться в жижесборники и по мере накопления расходоваться на удобрение, или для поливки навоза или торфа в хранилищах, или для приготовления компостов.
При удобрении навозной жижей лугов, овощных и технических культур ее разбавляют в 2-
3 раза и вносят автожижеразбрасывателями (АНЖ-2)
и другими приспособлениями и тотчас заделывают.
Птичий помет
.
Птичий помет - очень ценное органическое удобрение.
В среднем за год одна курица дает 5...6 кг
помета, утка 8...9 кг
, гусь 10...11 кг
. От каждой тысячи кур хозяйство может иметь до 5 т
сырого помета, в котором содержится примерно 75 кг
азота (N)
, 90 кг
фосфата (Р 2 О 5)
, 45 кг
калийных окислов (К 2 О)
, 150 кг
кальциевых и магниевых соединений (CaO+MgO)
.
Помет можно сушить и молоть. Питательных веществ в высушенном помете примерно в 2
раза больше, чем в сыром.
Торф
.
В народном хозяйстве торф используется весьма разнообразно. В сельском хозяйстве его широко применяют для подстилки или в качестве удобрения в виде компостов.
Торф различается по условиям образования, характеру слагающей его растительности, а также по степени разложения (минерализации)
.
Компосты
.
Это смесь разных органических или органических и минеральных удобрений, в которой во время хранения протекают биологические процессы, способствующие повышению доступности для растений питательных элементов, содержащихся в органических и минеральных компонентах.
Компостирование лучше всего протекает в весенне-летний и летне-осенний периоды.
Влажность торфа как компонента компостов допустима 50-70%
. Для компостирования с жидкими веществами (фекалиями, навозной жижей)
следует использовать более сухой торф. Но чем он суше, тем этот процесс длительнее. Для созревания компоста требуется от 3
до 9
месяцев.
Зеленое удобрение
.
Это зеленая масса растений, выращенных для запашки в почву в качестве удобрения. Этот прием называют сидерацией, а растения, возделываемые на удобрение - сидератами.
Применение зеленого удобрения позволяет внести в почву органическое вещество, выращенное тут же на месте без особых затрат на перевозку. Это органическое вещество обычно легко минерализуется и может служить существенным источником питания сельскохозяйственных культур.
В качестве сидератов чаще всего используют бобовые культуры, способные не только давать высокий урожай зеленой массы, но и усваивать азот из воздуха.
Таким образом, зеленое удобрение из бобовых обогащает почву органическим веществом и азотом.
В зеленой массе люпина содержится 0,45-0,50%
азота. При урожае этой культуры 20 т
с 1 га
в почву вносится этого элемента около 100 кг
. Кроме того, некоторое количество азота и других питательных веществ остается в корнях.
Солома
.
По хозяйственной структуре на многих сельских предприятиях имеются излишки соломы - ценного органического материала. Она содержит 0,5%
азота, 0,25%
фосфора, 0,8%
калия, 35-40%
углерода, а также бор, медь, марганец, молибден, цинк, кобальт.
При правильной организации работ соломенную резку, полученную при комбайновой уборке, заделывают на глубину 8-10 см
и вносят бесподстилочный навоз. В результате не только повышается содержание питательных веществ в почве, но и улучшаются ее физико-химические свойства и общие условия питания растений.
Прочие источники
.
С каждым годом возрастает значение как удобрения отходов городского мусора, осадков сточных вод.
Непременным условием их применения является компостирование для разложения органического вещества и дезинфекции, иногда с добавлением торфа, опилок, древесной коры, отходов деревоперерабатывающей промышленности. Последние в настоящее время имеют и самостоятельное значение как органическое удобрение.
Эффективность всех этих видов органики и их сочетаний определяется количеством и растворимостью питательных элементов, а также степенью разложения органического вещества с целью дезинфекции. Эти удобрения по питательности не уступают навозу.
Гуминовые удобрения
Происхождение и свойства этих веществ существенно разнятся, но их объединяет наличие в составе гуминовых веществ.
Гуминовые вещества - особая группа органических соединений, происхождение которых связано с процессами биохимического разложения и преобразования растительного опада (листья, корни, ветки)
, останков животных, белковых тел микроорганизмов. В современный исторический период они образуются и накапливаются в почвах. В их составе обнаружены гуминовые кислоты, фульвокислоты, соли этих кислот - гуматы и фульвы, а также гумины - прочные соединения гуминовых кислот и фульвокислоты с почвенными минералами.
Применение гуминовых удобрений существенно изменяет условия почвенного питания растений, вызывая активное усиление процессов мобилизации питательных веществ в усвояемой для растений форме. Почвы, где вносятся гуматы, характеризуются лучшими условиями азотного и фосфорного режимов при накоплении в них гумусовых соединений за счет новообразования гуминовых кислот.
При этом:
- Усиливается подвижность фосфора почвы;
- Усиливаются процессы нитрообразования в почве, что способствует значительному увеличению общего и белкового азота и преобладанию содержания нитратов над аммиачным азотом на фоне роста нитрификационной способности и увеличения выделения углекислоты почвой. Возрастают также фотохимическая фиксация азота и доступность растениям органического азота почвы;
- Ускоряется поступление аммиачных и амидных форм азота, фосфора в растение, в результате наблюдается увеличение содержания азота и фосфора в растении и их вынос;
- Увеличивается концентрация железа, кальция, алюминия при снижении количества магния, т.е. гуматы оказывают существенное влияние на содержание и динамику почвенных катионов, кроме калия.
Гуминовые удобрения эффективнее при неблагоприятных для растений погодных условиях. Больший эффект от таких удобрений наблюдается при отклонении хотя бы одного из факторов роста и развития растений от оптимального.
Наконец, имеются данные, что гуминовые удобрения проявляют защитные свойства: радиозащита, защита от фитотоксичного действия гербицидов, адсорбционные свойства по отношению к вредным примесям и пестицидам в почве.
Таким образом, действие гуминовых удобрений на почвенное плодородие и урожайность можно представить в виде комплекса взаимосвязанных процессов:
- Влияние удобрений на физико-химические и физические свойства почвы.
- Непосредственное воздействие удобрений на жизнедеятельность высших растений и микроорганизмов.
- Усиление процессов внутрипочвенного обмена: адсорбция удобрениями элементов питания почвы с улучшением питательного режима развития растений и усилением биологической активности.
- Конечным результатом этого воздействия является повышение плодородия почвы и увеличение урожайности.
Жидкие гуминовые удобрения и подкормки
В органическом земледелии широко применяются жидкие удобрения - настои из растений. Они содержат калий и азот, легко и быстро усваиваются и поэтому весьма эффективны в качестве подкормок в период вегетации.
Удобрения вносят в почву или используют для опрыскивания (внекорневая подкормка)
.
Пример жидкого гуминового удобрения
: Жидкие гуминовые удобрения "Гера".
Бактериальные удобрения
Бактериальные удобрения - это препараты, содержащие культуру микроорганизмов, способствующих улучшению питания растений. Питательных веществ они не содержат.
Бактериальные препараты непосредственно не служат для питания растений, а лишь способствуют развитию полезных микроорганизмов, которые влияют на питательный режим почвы.
Для приготовления бактериальных препаратов, как правило, берут чистые культуры определенных бактерий, размножают их в какой-либо благоприятной среде и выпускают в виде торфяной массы или сухого порошка с большим содержанием определенных видов бактерий.
В настоящее время вырабатывается и имеет практическое применение главным образом нитрагин, который содержит культуру клубеньковых бактерий, размножающихся на корнях бобовых растений и живущих в симбиозе с ними.
Большинству бобовых культур (клевер, соя, фасоль)
присущи определенные специфические расы клубеньковых бактерий. Некоторые расы живут одновременно на нескольких видах растений, например одна и та же раса клубеньковых бактерий пригодна для гороха, вики, чечевицы, бобов. Одна и та же раса бактерий свойственна люцерне и доннику пли люпину и сераделле.
Специфичность клубеньковых бактерий устойчива, передается по наследству.
Фитогормоны
Фитогормоны (от греч. phyton - растение и гормоны) - гормоны растений, физиологически активные органические соединения, действующие в ничтожно малых количествах как регуляторы роста и развития. Образуются главным образом в зонах интенсивного роста, иногда и в тканях, закончивших рост.
Синтезируясь в одних органах или зонах растения, фитогормоны оказывают влияние на другие, обеспечивая тем самым функциональную целостность растительного организма.
Известно 5 типов фитогормонов, для которых установлены химическое строение и в основных чертах механизм регуляторного действия: ауксины, гиббереллины, цитокинины (стимуляторы)
, а также абсцизовая кислота и этилен (ингибиторы)
. Предполагается существование у высших растений и других фитогормонов, например антезинов, ответственных за заложение цветков.
Разные фитогормоны, с одной стороны, оказывают одновременное и различное действие на все процессы роста и развития растений, а с другой - взаимодействуют один с другим. Так, ауксин индуцирует синтез этилена и способствует синтезу цитокининов, а действие гиббереллина сопровождается увеличением содержания ауксина.
Поэтому для растений важно не содержание какого-либо одного фитогормона, а соотношение между ними (гормональный баланс)
. Изменение соотношения фитогормонов обусловливает переход из одного возрастного состояния в другое.
Для нужд сельского хозяйства производятся гиббереллины, аналоги ауксинов и цитокининов и продуценты этилена.
Области применения фитогормонов и их аналогов: размножение ценных сортов с помощью культуры тканей (ауксины, цитокинины) ; укоренение черенков (ауксины) ; стимуляция предуборочного опадения плодов, дефолиантное и гербицидное действие (аналоги ауксинов и продуценты этилена) ; повышение урожайности томата и бессемянных сортов винограда, выхода льноволокна; стимуляция прорастания семян, луковиц и клубней.
Стимуляторы роста
Стимуляторы роста, а точнее, регуляторы роста приобретают большую популярность у садоводов и огородников. Дело в том, что они способствуют значительному росту урожайности сельскохозяйственных культур. Стимуляторы роста обеспечивают повышенное качество сельскохозяйственных культур, успешно используются в садоводстве, виноградарстве и овощеводстве для ускорения укоренения при размножении, уменьшения предуборочного опадения плодов, с целью задержки цветения, прореживания цветков и завязей.
Экономическая выгода от использования синтетических стимуляторов роста и фитогормонов многократно превышают затраты на их приобретение.
Примеры стимуляторов роста растений
: Бизон, Палочки для комнатных растений, Корнепитатель, Корневин, Корневая смесь, Микрасса.
Мелиоранты и дренаж
Занимаясь выращиванием растений, часто приходится заботиться о формировании и для поддержания оптимальной структуры почвы. Многие культуры не любят кислые и тяжелые почвы, плохо чувствуют себя на участках, где застаивается вода. Для нейтрализации повышенной кислотности применяются мелиоранты, для улучшения водного обмена - керамзитовый дренаж.
Примеры мелиорантов и дренажей
: Доломитовая мука, Известковая мука, Керамзитовый дренаж.
Исходя из приведенной информации об удобрениях, можно сделать вывод, что человечество на современном этапе развития науки может существенно влиять на повышение урожая лишь посредством улучшения плодородных свойств почвы, разнообразя «меню» растений наиболее «любимыми» и жизненно необходимыми элементами.
Но этот метод требует очень грамотного и тонкого подхода, поскольку и избыток, и недостаток макро- и микроэлементов в питании растений негативно сказывается на урожайности. Это утверждение целиком и полностью основывается на одном из постулатов земледелия, называемым законом оптимума, минимума и максимума.