Советы как правильно сажать капусту на рассаду. Как сажать капусту на рассаду в домашних условиях: правила выращивания и ухода Когда высаживать капусту в мае

Перед покупкой семян нужно решить, чего вы желаете добиться от своего урожая. Кто-то хочет насладиться вкусом ранней капусты, а кому-то нужно заставить подвал банками с квашеной капустой, чтобы лакомиться ей в зимний период. Разным задачам соответствуют разные сорта.
Различают раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый сорта. Если ваш участок не позволяет отвести много места для капусты, обратите внимание на ранние сорта. Они отличаются небольшим урожаем и мелкими кочанами весом не более полутора килограмм. Среднеспелые сорта более универсальны — они подойдут как для готовки в летний период, так и для заготовления солений. Поздняя капуста лучше прочих годится для долгого хранения.

Качественные семена

Посевной материал хорошего качества является залогом роста качественной рассады, а значит от него зависит и урожайность в целом. Совершенно точно не следует на нем экономить.

Правильная почва и смесь

Заняться приготовлением земли под рассаду рекомендуется ближе к осени, но если не получилось — не беда. Необходимо перемешать одну часть дерновой земли с перегноем, а так же добавить 10 столовых ложек золы на каждые 10 килограмм земли. Затем как следует все перемешайте. Этот способ позволит избежать возникновения черной ножки на сеянцах капусты.

Никто не запрещает вам изготовить смесь другим способом, например её основой может быть торф. В конечном итоге главное обеспечить воздухопроницаемость и плодородность грунта. Ни в коем случае не стоит использовать огородную землю, на которой до этого произрастали крестоцветные культуры. Высока вероятность заражения такой земли инфекциями, широко распространенных среди капустных. Такая неосторожность может запросто загубить весь ваш урожай.

Наилучшее время для посева

Для любого огородника не станет откровением, что сеять капустную рассаду в начале января слишком рано, а в конце мая — слишком поздно. Однако выбрать правильный день для начала посевных работ не так уж и просто. Для каждого сорта эти даты различаются:

Ранние сорта следует начинать сеять в первых числах марта и до конца месяца .

Для среднеспелых сортов оптимальными датами является временной промежуток с 25 марта до 25 апреля .

Посевные работы с позднеспелыми сортами проводятся ориентировачно с 5 до 25 апреля .

Ещё один совет, который поможет вам не ошибиться с временем для посева — рассада должны быть засеяна за 60 суток до посадки в грунт .

Подготовительные работы

Семена капусты перед посевом обязательно нужно обработать. Это необходимо для того, что бы обезопасить рассаду от болезней. Поместите семена в воду с температурой около +50 градусов на 15 минут. После этого немного охладите их в холодной воде (не больше 5 минут). Такие меры помогут избежать заражения капусты различными грибками.

Посевные работы

Для получения достойного урожая недостаточно просто приобрести семена и заготовить почву. Необходимо правильно и корректно провести посевные работы. И снова мы сталкиваемся с разным подходом для каждого сорта капусты.

Раннеспелые сорта следует высаживать в лоток, предварительно как следует увлажнив почву. До появления ростков поливаем землю как можно меньше. Таким образом получится избежать заражения черной ножкой. Заблаговременный полив необходим, поскольку капустным семенам требуется много воды для устойчивого роста.

Как только появятся всходы, следует немедленно их проредить. Под каждый всход отделяем пространство приблизительно 2 на 2 сантиметра. Спустя пару недель приступаем к пикировке по схеме 3 на 3 сантиметра. Ещё через 2 недели пересаживаем сеянцы в горшки. Подойдут даже обычные пластиковые либо бумажные стаканчики. Главное что бы по размеру емкость была около 5 на 5 сантиметров. До начала пикировки не забудьте обработать емкость противогрибковым препаратом. Для этого отлично подойдет раствор медного купороса.

Опытные огородники всегда высаживают капусту в открытый грунт рассадой. Это дает возможность получить больший урожай, потому что практически все растения принимаются. Но чтобы получить вовремя рассаду, следует знать четкие сроки. Когда сажать капусту на рассаду в 2019 году? Сроки играют большую роль, а некоторые дни вообще могут быть неблагоприятными для этого овоща. Будьте внимательны и примите к сведению представленные ниже рекомендации.

Когда сажать капусту на рассаду в 2019 году?

Сроки всегда варьируются, зависит это в первую очередь от места, где вы живете, от сорта и от климатических условий. Многие самостоятельно высчитывают нужную дату. Если брать во внимание общие показатели, то можно сказать, что высадка на рассаду начинается с конца января и заканчивается июнем. Многие приступают к высаживанию в феврале.

Всходят семена около 10 дней, растут приблизительно 40 суток. После этого их можно высаживать в открытый грунт. Перед тем, как сажать капусту на рассаду высчитайте, какая дата будет через 50-60 дней, именно в эти сроки растение подвергнется пересадке.

Следует сказать, что ранние сорта засевают вначале или середине марта, среднеспелые - с конца марта по конец апреля, поздние - на протяжении апрельского и майского месяца.

Некоторые сорта могут высаживаться даже в начале лета, это например .

Сроки посадки капусты

Вид/сорт капусты	Сроки созревания
Краснокочанная	Ранняя/среднеспелая и поздняя
Белокочанная
	Ранняя/ среднеспелая и поздняя
Броколли	Ранняя/ среднеспелая и поздняя
Цветная капуста	Ранняя/ среднеспелая и поздняя
Кольраби	Ранняя/среднеспелая/ поздняя
Брюссельская капуста	Ранняя/ среднеспелая и поздняя
Савойская	Ранняя/ средняя и позднеспелая

Все вышеприведенные сроки могут колебаться, в зависимости от вашего региона. Некоторые сорта высаживают уже в последних числах января, начале февраля.

Когда сажать капусту на рассаду: лунный календарь 2019 год?

Иногда важно уделить внимание всем факторам, влияющим на рост растения. К одному из них относятся благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю.

Помните, что по четвергам ничего не пересаживается - это неблагоприятные дни. Не очень ценится среда и пятница.

Лунный календарь советует засевать семена, начиная со средины мартовского месяца и заканчивая майским. Конечно, конкретизироваться можно только выбрав соответствующий сорт в определенном регионе.

• высаживать семена оптимально в вечерние или утренние часы;
• во время новолуния, полнолуния никто не занимается посадкой, а также до этого в течение трех суток и после;
• в период роста луны все растения вытягиваются, лучше растут (если успеть в этот момент посадить капусту, то она хорошо пойдет в рост);
• благоприятными знаками для капусты являются: Рыбы, Козерог, Телец, Весы и Рак.

Наилучшие числа для посева капусты:

• март - 30, 26 и 15;
• апрель - 22, 19, 10, 9, 8, 7, 2;
• май - 29, 27, 13, 10, 9, 4.

Чтобы урожай вас не подвел, отнеситесь также серьезно к агротехническим приемам.

Когда и как сеять капусту для теплицы в 2019 году?

Уделить должное внимание необходимо:

• срокам посева;
• выбору сорта;
• подготовке почвы;
• обработке семян;
• правильному засеву;
• климатическому режиму в теплице;
• пикировке рассады;
• внесению удобрений;
• поливу.

Семена сеют в теплицу за 50-60 дней до пересадки, то есть за два месяца. За это время формируется полноценная рассада, которая способна выдержать любые стрессовые ситуации. Когда лучше это сделать, зависит от выбранного сорта.

Грунт должен быть легким, плодородным и влажным. Его состав должен быть следующим - грунт, песок и перегной (1:1:2). Внести желательно суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый калий. Чтобы растение не болело, в грунт подсыпают известь или золу.

Семена необходимо обработать для того, чтобы они лучше противостояли различным микроорганизмам. Это можно сделать при помощи раствора марганца или любого уже готового препарата. Можно использовать бабушкин метод - заливаем семена горячей водой на 10 секунд, потом холодной и сушим.

При посеве рассчитайте расстояние между лунками и семенами. Если будете в будущем пикировать то луночное расстояние - 20 мм, семенное - 10 мм. Если пикировка не входит в планы, то между лунками оставляйте по 50 мм, между семенами - 30 мм.

Семенам нужна приемлемая температура, в дневное время - 15-17 градусов, ночью - 8-10 градусов. Не стоит слишком поднимать температуру, так как после высадки в открытый грунт она будет сильно болеть. Закаливайте растение уже в теплице.

Пикировку производите тогда, когда появится 2-3 листка.

Полив осуществляйте обильный, но редкий. Достаточно одного раза в неделю, утором или вечером. Но следите за влажностью почвы, если грунт пересох, то полив произведите раньше намеченной даты. Если наоборот, чрезмерно влажный, то отложите полив на более поздний срок.

Подкормите растения первый раз, когда увидите 2-3 листка. Внесите коровяк или жидкий помет. Через две недели целесообразно подкормить суперфосфатом, аммиачной селитрой и сернокислым калием.

Сроки посадки капусты в Подмосковье, на Урале, в Сибири: советы на 2019 год

Любой регион имеет свои сроки, в которые целесообразно сажать капусту, томаты, огурцы или другие культуры. Стоит более подробно рассмотреть сроки посадки капусты в Сибири, Подмосковье и на Урале.

Высаживать капусту на рассаду в Подмосковье начинают с марта и заканчивают апрелем. Раннюю сеять следует с 13 по 23 марта. Средние и поздние сорта нужно садить в последних числах мартовского месяца и в апреле.

В Подмосковье в 2019 году придерживайтесь следующих сроков:

В Сибири и Урале сроки посева сдвигаются. Это связано с особенностями климата.

Если выдержать сроки согласно региона и подобрать нужный сорт, то урожай порадует каждого огородника.

Имейте в виду, что некоторые сорта засевать в определенных регионах не рекомендуется.

Как вырастить рассаду капусты (видео)

Удачный способ посадки капусты (видео)

Посадка капусты в 2019 году принесет хороший урожай, если прислушаться к лунному календарю и выбрать наиболее благоприятные для этого дни. Избегайте посева в полнолуние и новолуние, и не приступайте к работе по четвергам. Подготовьте почву, посадочный материал и не забудьте обеспечить растениям хорошим уход.

Капуста способна давать отличные урожаи при минимальном уходе и, кажется, не требует никакого внимания к себе. Однако в том случае, если вы хотите получить качественные здоровые плоды, не затронутые различными заболеваниями, следует заранее подготовить свой участок к посадке рассады. Помимо обработки участка, следует учесть и предполагаемые сроки созревания сажаемой капусты. На вопрос о том, когда сажать капусту на рассаду, каждый садовод должен ответить самостоятельно, исходя из характеристик выбранного сорта. О наиболее распространенных сортах и сроках их созревания мы и поговорим в данной статье.

На вопрос о сроках посадки невозможно дать однозначный ответ, поскольку существует слишком много индивидуальных нюансов, которые нельзя не учитывать. Одним из самых очевидных нюансов является регион, в котором производится посадка. Садоводы северных областей, таких как Урал или Сибирь, сажают рассаду в конце весны, в то время как южане могут себе позволить посадку еще в середине апреля.

Из территориальной особенности проистекает следующая – не каждый сорт подходит для каждого региона. При посадке рассады следует заранее просчитывать, сможете ли вы в своих климатических условиях собрать капустный урожай вовремя. К примеру, поздние сорта рискуют замерзнуть на севере России, так и не принеся плодов. В связи с этим каждому садоводу полезно хорошо разбираться в сроках созревания различной капусты:

• Сверхранняя – на созревание такой капусте требуется от двух до трех месяцев;
• Раннеспелая – вегетационный период капусты длится от трех до трех с половиной месяцев;
• Среднеранняя – созревает в течение четырех месяцев;
• Среднеспелая – начинает плодоносить спустя четыре с лишним месяца после появления всходов;
• Среднепоздняя – требует не менее пяти месяцев, чтобы достичь зрелости;
• Позднеспелая – созревает дольше пяти месяцев.

Важно! Вне зависимости от климатических условий, передерживание плода, как и его преждевременное извлечение негативно отражается на его здоровье. Переспелая капуста быстро растрескивается, в то время как недоспелые кочаны быстрее загнивают.

Сорта капусты и сроки их созревания

В таблице ниже будут приведены самые популярные сорта белокочанной капусты и их основные показатели.

Таблица 1. Сорта капусты по скорости созревания

Сорт	Сроки созревания	Описание
	От двух месяцев	Гибридный сорт, имеющий нежно-зеленый оттенок листьев при созревании. Средний вес кочанов составляет полтора килограмма. Растение приживается как на открытом грунте, так и под укрытием. Куст не подвержен заражению вредителями и устойчив к черной ножке. Плоды употребляются в основном в свежем виде
	От семидесяти дней	Кочаны данного сорта имеют округлую форму, их средний вес достигает пяти килограмм. Плоды обладают иммунитетом к основным вирусным заболеваниям и не подвержены растрескиванию. Капуста сохраняет свой товарный вид в течение трех-четырех месяцев. Потребляется в пищу как в сыром, так и в квашеном виде
	От трех месяцев	Сорт хорошо справляется с низкими температурами (до пяти градусов ниже нуля), но беззащитен перед килой. Средний вес кочанов составляет два килограмма, но встречаются экземпляры и по пять. Кочаны обладают однородной консистенцией и сочны на вкус. Созревание плодов происходит единовременно, что следует заранее учитывать перед сбором урожая
	От трех месяцев	Голландский сорт, дающий стабильно хорошие урожаи. Кочаны не подвержены растрескиванию даже при условии перезревания. Их средний вес составляет пять килограмм. Растение быстро адаптируется к открытому грунту и неприхотливо в уходе. Благодаря хорошей структуре, кочаны не повреждаются при перевозе. Хранятся не более трех месяцев
	От четырех месяцев	Голландский гибридный сорт, дающий одновременный урожай, в связи с чем часто используется для выращивания на продажу. Вес кочанов зависит от агротехники и может достигать как четырех, так и десяти килограмм. Сорт обладает иммунитетом к серой гнили и не подвержен заражению трипсами. Хранится в течение полугода. Обычно сорт используется для закваски, но может потребляться и в свежем виде
	От четырех месяцев	Отечественный сорт, который успешно выращивается в любых областях России. Кочаны поспевают к середине сентября. Капуста хорошо переживает заморозки и перепады температур, легко адаптируется ко многим типам почв. Средний вес кочанов составляет три с половиной килограмма. Используется как в свежем, так и в квашеном виде
	От пяти месяцев	Сорт отличается своей способностью храниться в течение долгого времени – при правильных условиях сохраняет свои качества до лета. Средний вес кочанов составляет три-четыре килограмма. Рекомендуется высаживать растение в грунт не позже середины мая, чтобы успеть собрать урожай. Прекрасно дополняет первые и вторые блюда в зимне-весенний период
	От пяти месяцев	Один из самых поздних сортов, способный храниться до семи месяцев при нуле градусов в том случае, если не был передержан на грядке. Средний вес кочанов составляет четыре килограмма. Плоды защищены от растрескивания и хорошо переносят транспортировку. Употребляется в свежем виде, но так же хорошо подходит для квашения

Цены на семена капусты

семена капуста

Готовимся к посадке рассады

Как вы уже знаете, чтобы получить богатый урожай, необходимо хорошо знать особенности климата вашего региона, тип почвы, в котором будет прорастать капуста, а так же ее сорт. Не в последнюю очередь залогом последующих богатых урожаев является здоровая рассада, выращиванию которой следует уделить много внимания. Однако еще до ее посадки, необходимо совершить ряд несложных действий, чтобы в дальнейшем упростить себе уход за растением.

Выбор подходящего сорта

На данный момент существует множество сортов капусты, в которых очень легко запутаться, если не знать, чего вы хотите от урожая. К примеру, если в ваши цели входит употребление в пищу свежевыращенной капусты, то вам прекрасно подойдут ранние сорта. Они не хранятся долго и рассчитаны на скорейшее потребление.

Если же вы хотите заквасить капусту или же продержать ее в погребе несколько месяцев, обратите внимание на сорта, которые хорошо переносят длительное хранение и низкие температуры. Как правило, чем более поздние сроки созревания у конкретного сорта, тем лучше он хранится в свежем виде. Как легко догадаться, время посева напрямую зависит от времени поспевания овощей. Потому долго хранящаяся капуста чаще всего доступна жителям теплых областей.

Заготовка почвосмеси

Сколь бы питательным не был грунт на вашем участке, рано или поздно он истощается. На помощь приходит почвосмесь – помесь почвы, минералов, органики и иных компонентов, включаемых при необходимости садоводом. В зависимости от цели употребления существуют универсальные, специализированные, а так же рассадные почвосмеси. Именно последний вариант нам и понадобится.

Начинать готовить почву к посадке овощей желательно еще с наступлением осени, чтобы к весне она было во «всеоружии». В число ингредиентов почвосмеси входят:

• Дерновая земля;
• Перегной;
• Зола (по десять столовых ложек на десять килограмм почвы);

При желании дерновую землю можно заменять торфом, который является основой большинства почвосмесей. Помимо торфа, в компоненты смесей могут входить перлит, доломитовая мука и биогумус.

Главной целью при получении грунта является доведение его до воздухонепроницаемой кондиции. Обогащенный всеми внесенными удобрениями он окажет неоценимую помощь почве на вашем участке и придаст ей новых сил.

Важно! В качестве компонента почвосмеси не следует использовать землю с вашего участка, на которой уже восходили крестоцветные культуры. Высока вероятность заражения этой земли инфекциями, характерными для данных культур, поскольку они способны подолгу выживать в почве.

Цены на перегной

перегной

Подготовка семян к посадке

Чтобы семена быстрее адаптировались к почве и принесли лучший урожай, необходимо позаботится об их обработке. Поскольку останавливаться подробно на этом пункте в рамках данной статьи не представляется возможным, перечислим основные этапы подготовки семян:

• Калибровка – целью данной процедуры является выявление качества семян. Чтобы проверить их необходимо в воду с добавлением соли бросить семена и перемешать их внутри, а после обождать некоторое время. Все осевшие семена прошли проверки и могут использоваться в дальнейшем для посадки. Всплывшие семена утилизируются;

Обеззараживание – чтобы осуществить обеззараживание в домашних условиях, понадобится однопроцентный раствор перманганата калия и пять литров соды, растворяемых в одном литре воды. Семена выдерживаются в получившемся составе в течение двадцати минут. Далее они помещаются в десятипроцентный раствор перекиси водорода, разогретый до сорока градусов еще на восемь минут;

Закаливание – закаливание позволяет семенам лучше переносить понижение температуры и актуально для садоводов, проживающих в северных областях. Вся суть процедуры закаливания состоит в помещении семян попеременно то в холод (-3°С), то в тепло (до 20°С). Смена обстановки происходит через каждые двенадцать часов;

Прогревание – манипуляция позволяет увеличить размер всходов. Для того чтобы прогреть семена надлежит поместить их в мешок из марли и положить около батареи. Так же допускается положить семена в духовку, постепенно повышая температуру до шестидесяти градусов. Прогревание длится около трех часов и требует постоянного помешивания семян.

Цены на марганцовку

марганцовка

Правильный посев

Еще перед погружением семян в почву, ее необходимо обильно увлажнить, чтобы ускорить прорастание капусты. После того, как семена окажутся в земле, остается дождаться первых всходов и уже после этого продолжить поливы.

По мере подрастания сеянцев, следует задуматься об их пикировке. Только за первый месяц жизни сеянцы пикируются дважды – сначала в кассету, потом в горшки с почвой. Пикировка является неким подготовительным этапом к адаптации на огороде.

Однако если вы не хотите прибегать к пикировке, следует изначально сажать семена в отдельные горшки. Это позволит корневым системам развиться лучше, поскольку в горшках минимален риск повреждения или заражения растения. Только после проращивания в условиях горшка, капуста пересаживается на участок.

Цены на ящики для рассады

ящики для рассады

Пикировка

О пикировке следует поговорить отдельно, поскольку многие садоводы пропускают этот этап, не обращая внимания на его очевидные преимущества. Как уже говорилось, благодаря проращиванию сеянцев в отдельной емкости, корневая система становится более объемной и сильной. Помимо этого, пересадка растения позволит ему вырасти приземистым и крепким, что поможет сеянцу легче пережить знакомство с открытым грунтом при пересадке растения на его постоянное место.

Итак, после появления первых всходов необходимо осуществить их прореживание так, чтобы каждому экземпляру отводилось четыре квадратных сантиметра. Перед пересадкой сеянцев следует заранее подготовить какой-либо сосуд, площадь которого составляла бы девять квадратных сантиметров. Именно в этот сосуд и будет осуществляться пересадка (пикирование) немного подросших саженцев. При посадке следует углублять стебель до семядолей, чтобы он лучше пророс.

Спустя еще две недели следует подготовить новую тару для сеянцев. Подойдут как горшки, так и обыкновенные пластиковые стаканы – главное, чтобы размер был подходящим и составлять двадцать пять квадратных сантиметров. Непосредственно перед пересадкой следует обработать емкость раствором медного купороса во избежание распространения грибковых инфекций. В этом сосуде сеянцы и проведут оставшееся время до посадки в грунт.

Кстати! Для того, чтобы ухаживать за рассадой отнюдь не обязателен дачный участок. О том читайте на нашем портале.

Подкормка

Молодые растения очень хрупки и беззащитны, потому дополнительные питательные вещества могут пойти им только на пользу. Следует заранее продумать состав будущих подкормок, поскольку неправильный выбор компонентов способен сильно навредить развивающемуся растению.

Подкормка капустной рассады осуществляется трижды: первые два раза приходятся на адаптацию к новой емкости при пикировке, а третий осуществляется за несколько дней до высадки на участок:

• 1-я подкормка (спустя неделю после пикировки) – два грамма удобрений на основе калия, два грамма нитрата аммония и четыре грамма суперфосфата растворяются в одном литре воды. Такого количества состава достаточно для удобрения пятидесяти сеянцев;

2-я подкормка (спустя три недели после пикировки) – компоненты подкормки не меняются, меняется их концентрация, поскольку ее необходимо удвоить. При обнаружении пожелтения сеянцев, следует обработать их раствором перебродившей навозной жижи;

3-я подкормка (за два-три дня до высадки в грунт) – три грамма нитрата аммония, пять грамм суперфосфата, восемь грамм удобрений на основе калия разбавляются в одном литре воды. Удобрения, обогащенные калием, позволяют растению легче прижиться к новой почве.

Капуста является распространенной культурой, которую выращивают на дачном участке. Она является довольно прихотливой культурой, и при выращивании требует определенного внимания. Каждый дачник начинает готовиться к сезону заранее.

Чтобы вырастить урожай капусты, нужно подготовить рассаду. В какие сроки стоит заниматься подготовительными работами может подсказать лунный календарь.

Согласно правилам высадки капусты по лунному календарю в 2017 году необходимо учесть следующие особенности:

• самым благоприятным моментом для высева семян является вечернее или утреннее время;
• расположение луны оказывает прямое воздействие на развитие культур: растущая луна способствует лучшему росту культуры, это время является самым оптимальным для высадки растений;
• лучшие знаки зодиака для высева капусты являются следующие: Телец, Рак, Весы, Рыбы, Козерог.

Благоприятные дни для посадки рассады капусты в 2017 по лунному календарю

Прислушиваясь к лунному календарю наиболее подходящими днями для посадки капусты на рассаду являются следующие даты:

• апрель: 1, 2, 26, 28;
• май: 4, 5, 7, 8.

Неблагоприятные дни

Богатый урожай капусты возможно получить в случае, если для проведения посадочных работ избегать следующие даты:

• апрель: 10, 27;
• май: 11, 25.

Благоприятные дни для высадки рассады в открытый грунт

Капуста имеет несколько разновидностей, в зависимости от которых устанавливаются и сроки высадки культуры в грунт. Связано это с тем, что у каждого вида используются в пищу разные органы. Вырастить рассаду высокого качества поможет лунный календарь, согласно ему можно и определить подходящий период для высадки рассады в почву.

Белокочанная, кольраби, брюссельская капуста:

• май: 1, 5, 6, 27, 28, 29, 31;
• июнь: 1, 2, 6.

Брокколи, цветная капуста:

• май: 1, 9, 28, 29;
• июнь: 5, 6, 8.

Уход после посадки

Капуста является очень прихотливой культурой, чтобы получить хороший урожай необходимо приложить множество усилий. Мероприятия, связанные с уходом за культурой после посева, должны быть проведены точно в срок. Они заключаются в поливе, окучивании, рыхлении почвы, проведении подкормок, борьбы с вредителями и заболеваниями.

Полив капусты. Культура нуждается в обильном и качественном поливе, потребность во влаге зависит от степени развития капусты. До момента формирования кочана количество поливов нужно значительно увеличить.

Чем старше культура, тем обильнее должен быть полив. Связано это с тем, что со временем корневая система уходит глубже в землю, поэтому ее нужно обеспечить влагой.

После того, как начали завязываться кочаны, количество поливов следует снизить. Избыточная влажность почвы может вызвать растрескивание кочанов. За месяц до уборки урожая следует полностью закончить все поливы. Если этого не сделать, капуста будет водянистая. Культуре достаточно той влаги, которую уже потребила корневая система.

Рыхление почвы. Корневая система капусты должна быть обеспечена достаточным количеством кислорода и влаги. Если не соблюдать технологию выращивания, тогда кочаны вырастут мелкими и мягкими.

Впервые рыхление необходимо проводить в момент, когда рассада полностью прижилась. Следующие мероприятия рекомендуется проводить с периодичностью в неделю. Самое важное следить за тем, чтобы на почве не появлялась корка, а земля была постоянно взрыхленной.

Окучивание капусты. Корень культуры должен быть слегка присыпан грунтом. Это поможет боковым побегам развиться и значительно увеличить урожайность. Первое окучивание необходимо провести через три недели с периода высадки рассады в землю. Затем нужно следить за тем, чтобы корень был накрыт землей.

Внесение удобрений. За сезон выращивания капусты, культуру необходимо подкармливать не меньше трех раз.

Первую подкормку следует проводить через две недели после высадки рассады. В виде удобрения отлично подойдет перепревший навоз.

Вторая подкормка необходима еще через несколько недель. Навоз также подойдет в качестве удобрений.

Третья подкормка потребуется после формирования кочанов. В состав подкормки входят мочевина или калийное удобрение.

Борьба с вредителями. Наибольшую опасность для капусты представляют следующие вредители: капустная муха, тля, блошка крестоцветная, бабочка-капустница.

Меры борьбы зависят от самого вредителя:

Чтобы защитить посевы от капустной мухи нужно соблюдать важные правила:

• Рассаду в открытый грунт следует высаживать в ранние сроки. Таким образом корни смогут укрепиться к моменту появления личинок, в результате они не окажут никакого пагубного влияния на культуру.
• Постоянное окучивание почвы.
• Обработка посевов инсектицидами. Можно процедуру проводить как в профилактических целях, так и после обнаружения личинок.

Появление тли вызывает скручивание листьев. Чтобы оказать борьбу с вредителем следует проводить обработку посевов раствором из золы, обрабатывать участок инсектицидами.

Блошка крестоцветная считается наиболее опасным врагом культуры. В результате поражения кочаны гибнут моментально. Чтобы побороть блошку можно использовать раствор на основе золы, табака, мыла.

Бабочка-капустница отлаживает яйца на листьях, из них позже появляются гусеницы, которые и представляют опасность для капусты. Для борьбы с вредителем можно использовать инсектициды или настои из картофельной ботвы.

Борьба с болезнями. Самым распространенным заболеванием для капусты является кила. Она способна вытянуть из культуры все соки, в результате на стебле появляются наросты, а листья увядают.

Для борьбы с килой химические препараты малоэффективны, рекомендуется делянки постоянно осматривать и удалять зараженные растения; известкование почвы также оказывает борьбу с заболеванием.

При возделывании капусты важно соблюдать технологию выращивания, в таком случаи и результат будет высоким. Чтобы все мероприятия прошли в оптимальные сроки и принесли максимальную пользу, следует обратиться за помощью к лунному календарю.

Довольно многие огородники высаживают капусту на участке именно рассадным способом. Выращенные в тепличных условиях саженцы при высадке в открытый грунт легче переносят сложные погодные условия, нападки вредителей, недостаток питательных веществ. Как следствие, удается достичь значительно большей урожайности. Выбрав такой способ посадки, важно знать, когда лучше всего сажать капусту на рассаду и как за ней ухаживать впоследствии. Для каждого сорта и региона ответ на эти вопросы будет разным.

Сроки посева семян белокочанной капусты на рассаду

Для получения крепких, здоровых саженцев, которые удачно примутся в открытом грунте, огороднику нужно определить для себя, когда сеять капусту на рассаду. И хотя практически вся белокочанная капуста максимально адаптирована под отечественный климат и состав грунта, вопрос сроков посева семян остается актуальным.

Нужно понимать, что однозначного ответа не существует. Время сева индивидуально для каждого конкретного сорта белокочанной капусты. Кроме того, во многом на сроки посадки семян влияют климатические условия региона.

В зависимости от сорта

Каждый сорт капусты предполагает свои сроки появления саженцев, начала завязи, созревания головок. Соответственно, такие параметры производители посевного материала указывают на упаковках своей продукции.

В зависимости от длительности периода с момента сева семян до полного созревания головок все белокочанные сорта делятся на три вида:

1. Ранние. Такие овощи выращивают за 90–110 суток.
2. Средние. Эти сорта полностью созревают через 120–130 дней после того, как их высевают.
3. Поздние. Полный период вегетации у таких культур длится от 135 до 160 суток.

Учитывая срок созревания конкретного сорта, подбирают и время сева. Так, для каждого вида культуры характерно следующее время посадки семян:

1. Ранние. Все ранние сорта высаживают в период с середины февраля по начало марта.
2. Средние. Такие разновидности высевают в середине марта – начале апреля.
3. Поздние. Эти сорта теплолюбивы. При раннем появлении рассады, она может замерзнуть в холодной почве. Поэтому ее начинают высаживать не ранее, чем с конца марта.

В зависимости от климатических условий местности

Более точно определить, когда сеять семена капусты, позволит знание условий климата региона. Несмотря на то что многие сорта капусты без последствий переживают холода, на момент посадки рассады земля должна прогреться минимум до +5 градусов. В разных регионах такое прогревание наступает в различное время. Соответственно, дату посева следует подобрать так, чтобы к моменту наступления тепла саженцы уже достаточно окрепли.

Для различных поясов России приемлемыми будут следующие сроки:

• Сибирь и Урал – со второй недели апреля до его конца (в зависимости от сорта).
• Подмосковье – с середины марта (ранние) по середину апреля (поздние).
• Поволжье – с конца марта по конец апреля.
• Башкирия и Пермский край – в конце второй недели марта сеют ранние сорта.

Для Забайкалья сроки высадки рассады приходятся на начало июня. Соответственно, время сева подбирают, ориентируясь на сорт.

Когда сажают на рассаду разные виды капусты

Другие виды капусты предполагают отличные от белокочанных сортов сроки созревания. Соответственно и сажать их следует в другое время. В этом случае также существуют четко сформированные рекомендации производителей и поправки на регион.

Цветная капуста

Цветная капуста в плане температурного режима значительно более требовательна. На момент появления завязи температура воздуха должна быть не менее 16–20 градусов и без серьезных перепадов. В противном случае весь урожай погибнет.

Такая теплолюбивость смещает сроки высадки семян на более поздний период. Причем они также зависят от сорта культуры:

1. Ранние. Ранние сорта сеют в начале-середине марта.
2. Средние. Среднеспелые разновидности сажают в первые две недели апреля.
3. Поздние. Такой тип засевают на рассаду в конце второй недели мая.

Брокколи

При высадке семян брокколи следует учитывать, что саженцы доходят до нужной кондиции уже через месяц. Соответственно к этому моменту огородники уже готовы садить культуру в открытый грунт.

Чтобы угадать с температурой, сейте семена брокколи в середине марта. Через каждые 15 дней на высаженном участке семена можно подсыпать. Это улучшит всхожесть. При реализации нескольких заходов финальную партию засевают не позднее последней декады мая.

Пекинская и кольраби

Такие виды капусты, как пекинская и кольраби довольно экзотичны для России. Но в определенных регионах их выращивают. Высевают семена для получения саженцев таких культур начиная со второй недели марта.

При посадке следует помнить, что до момента пересаживания в открытую почву проходит 3-4 недели после сева. Общий срок созревания головок составляет 90 суток.

Основные правила выращивания рассады капусты

Определившись с тем, когда посеять семена капусты на рассаду, следует разобраться и с вопросом правильного выполнения процедуры. Кроме того, особого ухода требуют и молодые всходы культуры. Без должного внимания к этим моментам даже высаженная в срок капуста не принесет ожидаемого урожая.

Требования к грунту

Почти все питательные вещества, необходимые для роста и развития, капуста берет из почвы. Поэтому к грунту под рассаду предъявляются особые требования. Его готовят, смешивая следующие компоненты:

• земля с дерном – половина ведра;
• песок – половина ведра;
• зола – 8-10 столовых ложек.

Набирая землю, не следует брать ее оттуда, где до этого росли капуста, хрен, редис или другие крестоцветные культуры. Для них характерны одинаковые заболевания, возбудители которых годами могут жить в земле.

После подготовки частей их тщательно смешивают до однородной массы. Дальше грунт проливают кипятком, высушивают, просеивают и хорошо взрыхливают. Такие процедуры позволят продезинфицировать почву и вспушить ее для лучшего прохождения влаги.

Справка. Для упрощения задачи многие дачники закупают специальную почву в магазинах. Грунт для рассады продается в мешках. Он уже сбалансирован по составу, кислотности и другим параметрам.

Посадочные ёмкости

Что касается емкостей, в которых можно вырастить крепкую рассаду, то здесь существует множество вариантов. Каждый из них имеет свои достоинства, недостатки и особенности выращивания растений. К числу наиболее популярных относятся:

1. Обычные пластиковые стаканчики. Такие емкости популярны в связи с их дешевизной. Кроме того, в такой таре за саженцами значительно проще ухаживать, а во время пересадки корни не повреждаются. К тому же стаканчики можно использовать в течение нескольких лет. Но надо отметить, что перед применением в них обязательно проделывают дренажные отверстия.
2. Общие пластиковые ящики. Посаженная в них рассада чувствует себя довольно хорошо при наличии дренажа. Также такая тара удобна при транспортировке и легко может быть собрана в домашних условиях. Из минусов ящика следует выделить высокую вероятность повреждения саженцев во время рассаживания или пересадки в грунт.
3. Специальные торфяные таблетки. Такая емкость для посадки после замачивания разбухает в торфяной ком в оболочке. Семечко сеется прямо в него. К числу достоинств таблетки относится отсутствие необходимости извлекать всходы из тары перед посадкой. Со временем в открытом грунте емкость рассасывается сама.
4. Пластиковые кассеты. Такие изделия производятся целенаправленно для выращивания рассады и предполагают различную вместительность. Посевной материал сажают в отдельные ячейки, соединенные между собой тонкими пластиковыми спайками. Такие кассеты удобно использовать, так как нужное количество ячеек можно без труда отрезать ножницами. К тому же извлечение одного саженца не повреждает корни остальных. Но поскольку тонкий пластик сильно гнется, переносить полные кассеты крайне сложно без дополнительного поддона.

Справка. Более бюджетными вариантами являются обычные стеклянные банки, бумажные лотки для яиц и даже цельная яичная скорлупа. Но какой бы вариант ни был выбран, следует четко соблюдать особенности его использования.

Подготовка семян капусты к посеву

Еще одним условием, необходимым для хорошей всхожести, быстрого роста и развития семян, выступает их правильная подготовка.

Состоит процесс подготовки семян капусты из следующих этапов:

1. Сортировка. Из общей массы посевного материала отбирают поврежденные, гнилые, чрезмерно большие или маленькие частицы. Это поможет повысить всхожесть.
2. Обеззараживание. Оставшиеся после сортировки семена складывают в марлю, свернутую в несколько раз. Дальше ткань с семечками еще несколько раз сворачивают и опускают в прогретую до 50 градусов воду на 10–15 минут. После процедуры сверток достают и сразу же на пару минут перекладывают в емкость с холодной водой.
3. Вымачивание. После того как марлю извлекают из жидкости, ее в том же виде укладывают в темном месте, контролируя, чтобы она в течение двух суток была постоянно влажной. Такая процедура обеспечит набухание семян и ускорит проклевывание ростков. По окончании указанного срока посевной материал тщательно просушивают.
4. Подкормка. Для улучшения роста и увеличения процента всхожести семечки также вымачивают в специальных стимуляторах. Примером такого состава является препарат «Эпин». Из него готовят раствор с пропорциями 3 капли средства на литр воды. Семена в марле вымачивают в такой жидкости 2–3 часа. После этого сразу проводят сев в грунт.

Стоит отметить, что выполнение всех указанных процедур необходимо преимущественно для взятых с рук семян. Если посевной материал покупался в магазине, следует внимательно изучить упаковку и узнать, какие этапы подготовки он прошел. Полностью окрашенные в разные цвета семена не нуждаются в обработке. Семечко без окраски полезно на пару суток замочить перед посадкой в марле с теплой водой.

Схема посева семян на рассаду

Для полноценного развития ростку капусты необходимо постоянно впитывать влагу и нужные вещества из окружающего участка почвы. При этом вокруг него должна быть свободна определенная питательная площадь. В зависимости от культуры она и определяет расстояние между семечками во время посадки.

Оптимальная схема посева зависит от используемого способа посадки:

1. При посадке рядами придерживаются таких промеров: дистанция между семенами – 1,5 см, расстояние между рядами 3 см.
2. В случае засева сплошным ковром в ящике актуальной будет схема 2х2, т. е. каждое семечко в продольном и поперечном рядах отдалено от соседей на 2 см.

Такая схема наиболее подходит для высадки культуры. Если же капусту сеять гуще, то всходы будут мешать друг другу. Это приведет к тому, что они либо сильно отстанут в развитии, либо будут чрезмерно тянуться вверх, что также навредит дальнейшей урожайности.

Проведение посевных работ и уход за сеянцами

Если дачник настроен на обязательную пикировку всходов, то достаточно будет рассеять семечки в общий ящик с учетом рекомендуемой схемы. При наличии подходящей тары пикирование можно опустить и высаживать семена в отдельные емкости.

Сам процесс сева проводится по инструкции:

1. В подготовленную тару насыпают приготовленную заранее земляную смесь. Глубина кома грунта должна быть не менее 4 см.
2. Поверхность земли обильно смачивают водой и ждут, пока вся влага не уйдет вглубь почвы.
3. При использовании ящика и схемы 1,5х3 на поверхности земли на расстоянии 3 см друг от друга проделывают рядки по всей длине емкости. Их глубина составляет 1 см.
4. В ряды на расстоянии 1,5 см друг от друга укладывают семечки.
5. Сверху бороздки аккуратно засыпают остатками земляного субстрата.
6. Над засеянной площадью распыляют воду, чтобы она не размыла бороздки.

После проведения засева ящик отставляют в подготовленный угол с хорошим дневным освещением. Рекомендуемая температура в помещении с рассадой составляет 17–20 градусов.

При соблюдении правил посева в течение недели появляются первые всходы. Они также требуют определенного ухода, который заключается в таких моментах:

1. Для предотвращения вытягивания ростков температуру опускают до 10–12 градусов.
2. Световой день должен длиться около 12 часов. Если темнеет рано и света недостаточно, необходимо купить и использовать специальную фитолампу.
3. Полив проводят по мере подсыхания грунта у основания стебля. При этом вода должна быть отстоянной и подогретой до комнатной температуры. Для улучшения аэрации и прохождения влаги верх почвы часто взрыхливают.
4. За неделю-две до высадки окрепшую рассаду закаливают, вынося ящик на улицу. Первая «прогулка» должна длиться час. С каждым последующим днем время увеличивают.

Подкормку осуществляют, разведя 4 г суперфосфата, 2 г селитры, 1 г удобрения на основе калия в литре воды. Проводят процедуру при появлении двух листочков, через неделю после пикировки и за 2–3 суток до пересадки в открытый грунт.

Когда пикировать рассаду капусты?

При массовом высаживании капусты в общий ящик обязательно проводят пикировку – рассаживание ростков в более крупные индивидуальные емкости. В такой таре питательная площадь растения увеличивается, что способствует более интенсивному росту.

Пикировать сеянцы начинают тогда, когда они обрастают двумя полноценными листочками. При этом 1–2 нижних семядольных листка служат маркером, до которого необходимо углублять растение в новую тару.

Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт?

При соблюдении всех рекомендаций по истечении 60–65 дней с момента сева окрепшая и закаленная рассада готова к высадке. В отдельных случаях с такой процедурой можно повременить еще 5–7 суток. Индикатором готовности капусты к высадке выступает появление на стебельке минимум 4 полноценных листков, при этом открытая почва должна прогреться до 5 градусов.

Как правило, период высаживания рассады выпадает на вторую-третью декаду мая. Лишь некоторые поздние сорта перемещают на огород в начале июня.

При посадке капусты рассадой значительно увеличивается урожайность культуры, ее сопротивляемость негативным погодным условиям и болезням. Кроме того, такой способ выращивания позволяет получать урожаи овоща значительно раньше, чем в случае сева прямо в открытый грунт. Но такой подход требует от огородника знаний о том, когда сеять семена на рассаду, как ухаживать за сеянцами, когда проводить высадку. Лишь в этом случае удастся полностью раскрыть потенциал посевного материала.