Anong uri ng meryenda ang maaaring gawin mula sa mga crab stick. Gourmet crab stick snack
Ang crab stick pampagana ay isang simple at masarap na ulam. Sa kanilang tulong, madali itong pag-iba-ibahin ang karaniwang menu. Kapag naluto mo na ang sopas sa loob ng ilang araw, maaari mong ipasadya ang bawat pagkain na may iba't ibang meryenda. Kaya't hindi mo kailangang magluto ng bago araw-araw, at ang mga sambahayan ay hindi maaaring magreklamo tungkol sa monotony ng pagkain.
Ang mga crab stick ay isang produkto na lumitaw sa aming kumpanya kamakailan, ngunit mabilis na nasakop ang merkado. Ito ay sanhi hindi lamang sa ang katunayan na ang mga ito ay isang handa na at masarap na solusyon. Ang mga crab stick ay may lasa na madaling pagsamahin sa iba pang mga sangkap. Samakatuwid, maraming mga salad at meryenda ang kaagad na lumitaw sa kanila.
Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng mga kalidad na stick ng alimango. Dapat silang maging makinis, maayos at maganda. Ang ilaw na bahagi ay kinakailangang puti, hindi kulay-abo o madilaw-dilaw. Ang mga kalidad na crab stick ay maayos na kulay-rosas sa isang gilid na walang mga bahid o daluyan.
Ang pinakamabilis na paraan upang subukan ang kalidad ng isang crab stick ay ang pag-aalis nito. Kung madali itong magbubukas, mabuti ang produkto. Hindi - masyadong maraming almirol, maliit na tinadtad na isda at ang produkto ay hindi maganda ang kalidad.
Paano gumawa ng crab stick snack - 15 na pagkakaiba-iba
Isang napakabilis ngunit masarap na pagpipilian ng meryenda. At salamat sa kamangha-manghang disenyo nito, maaari itong ligtas na maihatid sa maligaya na mesa.
Mga sangkap:
- crab sticks - 200 gramo;
- matapang na keso - 80 gramo;
- itlog - 3 mga PC.;
- bawang - 2-3 sibuyas;
- Dill;
- mayonesa.
Paghahanda:
Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang at balatan ito. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, kuskusin ang mga puti sa isang plato, at ang mga pula sa isa pa.
Kuskusin ang keso, bawang sa isang plato na may mga protina, idagdag ang dill at mayonesa, at ihalo nang lubusan.
Kinukuha namin ang mga crab stick mula sa package.
Mas madaling magbukas ang mga crab stick kung ilalagay mo ito sa mainit na tubig sa kalahating minuto.
Iniladlad namin ang crab stick, grasa ito ng pagpuno at igulong ito sa isang rolyo. Banayad na grasa ang mga gilid ng stick na may mayonesa at isawsaw sa pula ng itlog.
Isang pagkakaiba-iba ng matikas na paghahatid ng kilalang salad ng naprosesong keso at mga itlog na may bawang.
Mga sangkap:
- crab sticks - 200 gramo;
- naproseso na keso - 100 gramo;
- itlog - 1 pc.;
- dill - isang maliit na bungkos;
- bawang - 2 sibuyas;
- mayonesa - 20 gramo.
Paghahanda:
Pakuluan at alisan ng balat ang mga itlog. Grate ang naprosesong keso, itlog at bawang. Para sa bawang, maaari kang gumamit ng isang press ng bawang. Hugasan ang dill at tumaga nang maayos. Paghaluin ang lahat ng may mayonesa.
Alisin ang takip ng bawat stick ng alimango, grasa na may pagpuno at muling igulong.
Isang orihinal na paraan upang maghanda ng isang magaan na meryenda, gumamit ng de-latang isda na may mga stick ng alimango. Ang pamamaraang ito - ang paggamit ng mga katulad na produkto sa iba't ibang mga form ay nagbibigay ng isang banayad na panlasa.
Mga sangkap:
- de-latang isda (salmon, o pink salmon) - 1 lata;
- itlog - 3 mga PC.;
- sibuyas - 1 pc.;
- asin, paminta - tikman;
- mayonesa.
Paghahanda:
Pinong tinadtad ang sibuyas at isawsaw sa malamig na tubig sa loob ng 10 minuto upang matanggal ang kapaitan. Pakuluan ang mga itlog.
Buksan ang de-latang pagkain, at masahin gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis.
Grate ang mga itlog, ihalo ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng mayonesa.
Palawakin ang mga stick ng alimango, coat ang bawat layer at dahan-dahang tiklupin. Gupitin ang mga rolyo sa maliliit na piraso.
Ang pulang isda ay isang napaka masarap at malusog na produkto na madalas gamitin sa paghahanda ng meryenda. Ang isang crab stick roll ay magiging isang magandang frame para sa mga isda. Ang resulta ay naka-istilong mga rolyo ng pagkaing-dagat.
Mga sangkap:
- crab sticks - 8 pcs.;
- pipino (maliit) - 1 pc.;
- nakakalat na naprosesong keso - 1 pack;
- matapang na keso - 50 gramo;
- pinausukang trout, o salmon - 150 gramo.
Paghahanda:
Peel ang pipino at gupitin sa maliit na cube. Gumiling matapang na keso. Gupitin ang isda sa manipis na mga hiwa.
Palawakin ang stick ng alimango. Brush ang ibabaw ng tinunaw na keso. Nangunguna sa mga pulang isda, hiwa ng pipino at iwiwisik ang gadgad na keso. I-rolyo. Gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa isang plato.
Ang mga pinggan na nakabalot sa pita tinapay ay mabuti sapagkat ang mga ito ay maginhawa upang dalhin sa iyong mga kamay. Ito ay naging isang pampagana para sa anumang kaganapan. Maaari mo itong lutuin bilang isang ulam para sa araw-araw, o maaari mo itong lutuin sa isang maligaya na mesa.
Mga sangkap:
- crab sticks - 1 pack;
- naproseso na keso - 2 mga PC.;
- Armenian lavash - 2 sheet;
- itlog - 5 pcs.;
- bawang - 2-3 sibuyas;
- mayonesa - 200 gramo.
Paghahanda:
Pakuluan ang mga itlog, ilagay sa cool at alisan ng balat.
Grate cream cheese, magdagdag ng tinadtad na bawang at kalahating mayonesa. Paghalo ng mabuti
Pinong gupitin ang mga stick ng alimango. Grate itlog. Gumalaw ng mga itlog na may mga chopstick at mayonesa.
Ikalat ang unang tinapay ng pita na may pagpupuno ng crab stick. Maayos na grasa ang mga gilid ng mayonesa upang hindi sila matuyo. Igulong ang rolyo at itabi.
Kunin ang pangalawang tinapay na pita at magsipilyo ng pinaghalong keso. Ilagay ang unang rolyo sa itaas at igulong nang mahigpit sa isang rolyo.
Balot sa balot ng plastik at ilagay sa ref para sa pagbabad ng kahit isang oras.
Ang mga gulay sa pampagana ay gumagawa ng tinapay na pita hindi lamang mas masarap at mas malusog, ngunit lumilikha din ng isang mas kaakit-akit na hitsura ng ulam.
Mga sangkap:
- lavash - 3 pcs.;
- crab sticks - 1 pack;
- itlog - 3 mga PC.;
- keso - 250 gramo;
- mayonesa - 250 gramo;
- bawang - 3 sibuyas;
- mga gulay - isang bungkos.
Paghahanda:
Mas mahusay na kumuha ng maraming mga plato upang gilingin nang maaga ang lahat ng mga sangkap, at pagkatapos ay ilatag lamang ito. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at rehas na bakal. Grate keso sa isang magaspang kudkuran. Pinong gupitin ang mga stick ng alimango, o gayatin din.
Pinong tinadtad ang mga halaman, ipasa ang bawang sa isang press at ihalo sa mayonesa. Gumagawa ito ng masarap na sarsa.
Hatiin ang lavash sa mga bahagi.
Kinukuha namin ang unang sheet ng tinapay ng pita, grasa ito ng sarsa at inilatag ang unang layer - mga crab stick. Ilagay ang pangalawang sheet sa itaas, grasa na may sarsa at itabi ang mga itlog sa itaas.
Grasa ang pangatlong layer na may labi ng mayonesa at iwisik ang keso. Tiklupin namin ang lahat sa isang masikip na roll. Inilagay namin ito sa ref ng ilang oras para sa pagpapabinhi.
Sa iba't ibang mga piyesta, ang mga crab stick na may keso at itlog sa pita tinapay ay madalas na hinahain. Ang paggamit ng isang hindi pangkaraniwang sarsa ay makakatulong upang gawing mas masarap at mas kawili-wili ang ulam na ito. Hindi ka mag-aaksaya ng maraming oras, ngunit ang ulam ay magkakaroon ng isang maliwanag na aftertaste.
Mga sangkap:
- lavash - 3 pcs.;
- crab sticks - 2 pack;
- keso - 250 gramo;
- Para sa sarsa:
- adobo na pipino - 5 mga PC.;
- dill - isang maliit na bungkos;
- mayonesa - 400 gramo;
- bawang - 4 na sibuyas.
Paghahanda:
I-freeze muna ang mga stick ng alimango upang gawing mas madali itong kuskusin. Gilingin ang mga ito sa isang kudkuran. Grate ang keso.
Para sa sarsa, lagyan ng rehas na mga pipino na adobo. Pinong tumaga ng dill. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa pinaghalong at idagdag ang mayonesa.
Grasa ang pita tinapay na may sarsa at ikalat ang mga crab stick at keso sa itaas. Dahan-dahang igulong ang rolyo. Binalot namin ito sa cling film at inilalagay ito sa freezer.
Para sa mga mahilig sa maanghang na meryenda, angkop ang isang rolyo na may mga stick ng alimango at mga karot ng Korea. Ang mga layer ng iba't ibang kulay ay mukhang mas maganda kaysa sa regular na homogenous na mga rolyo. Ang mayonesa sa resipe ay maaaring mapalitan ng sour cream.
Mga sangkap:
- lavash - 1 pc.;
- Mga karot sa Korea -100 gramo;
- matapang na keso - 100 gramo;
- crab sticks - 100 gramo;
- pipino -2 pcs.;
- itlog - 3 mga PC.;
- bacon - 100 gramo;
- mayonesa - 100 gramo.
Paghahanda:
Pinong tumaga o gilingin ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno (keso, bacon, mga pipino at itlog). Hinahati namin ang mga stick ng alimango sa isang rosas na bahagi at isang puti. Inilatag namin ang lahat ng mga blangko sa iba't ibang mga plato.
Inilalahad namin ang pita roti, pinahiran ng mayonesa, at inilalagay ang hilera ng pagpuno nang magkakasunod, mga alternatibong kulay. Maingat, sinusubukan na hindi ihalo ang mga guhitan, igulong ang pita tinapay. Inilagay namin ito sa isang malamig na lugar ng kalahating oras.
Pinapayagan ka ng orihinal na paraan ng paghahatid na ibahin ang anyo ang pamilyar na pinggan sa isang bagong paraan. Ang isang regular na salad ng mga crab stick, itlog at keso ay maaaring maihain nang maayos sa mesa sa pamamagitan ng pagulong ng mga nakatutuwang bola mula sa masa. Maaari mong itabi ang mga ito nang magkahiwalay sa isang pinggan, o, para sa kaginhawaan ng mga panauhin, maaari mong ilagay agad ang bawat bola sa isang toast. Sa ganitong paraan ang masa ay hindi matutuyo, at ang mga sandwich ay mananatiling sariwa at kaakit-akit nang mas matagal.
Mga sangkap:
- crab sticks - 200 gramo;
- naproseso na keso - 2 pack;
- itlog - 3 mga PC.;
- bawang - 2-3 sibuyas;
- mayonesa.
Paghahanda:
Kuskusin ang lahat ng sangkap sa isang masarap na kudkuran. Hinahati namin ang gadgad na mga stick ng alimango sa dalawang bahagi - ang isa ay pupunta sa kabuuang masa, at ang pangalawa para sa dekorasyon.
Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap, nagdaragdag ng mga pampalasa upang tikman at ihalo sa mayonesa.
Gamit ang dalawang kutsara, igulong ang isang maliit na bola mula sa masa. Isawsaw ito sa mga crab stick at ilagay ito sa isang plato. Nagpapatuloy kami hanggang sa matapos ang misa.
Maraming mga maybahay ay bihasa sa pagdaragdag ng mga crab stick sa mga salad, ngunit ang isang pantay na masarap na meryenda ay maaaring makuha ng gaanong pagprito ng mga crab stick sa batter.
Mga sangkap:
- crab sticks - 300 gramo;
- langis ng gulay - 1 tsp;
- lemon - 1 pc.;
- itlog - 3 mga PC.;
- harina - 2/3 tasa;
- gatas - 1/2 tasa;
- mga gulay - 5 sanga.
Paghahanda:
Una, i-marinate ang mga stick ng alimango. Nililinis namin ang mga ito mula sa balot, ilalagay sa isang mangkok, iwisik ang lemon juice at ibuhos sa itaas ang langis ng halaman. Magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa, ihalo nang lubusan ang lahat at ilagay sa ref sa loob ng 20 minuto.
Sa oras na ito, inihahanda namin ang batter. Talunin ang mga itlog at asin hanggang sa mabula. Pinagsama namin ang harina ng maligamgam na gatas, at ibinuhos ito sa mga itlog. Isawsaw ang bawat stick ng alimango sa batter at ipadala ito upang iprito sa langis ng halaman. Fry hanggang sa ang stick ay ginintuang kayumanggi sa bawat panig.
Upang ipamahagi nang pantay ang batter sa stick, maaari mo muna itong isawsaw sa isang gilid, iprito ito, at pagkatapos ay gawin itong muli sa kabilang panig. Ang proseso ay tatagal, ngunit ang mga stick ay pantay na tatakpan ng batter.
Sinabi nila na ang halos anumang ulam ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tinunaw na keso dito. Marahil ito ay isang pagmamalabis, ngunit ang mga crab stick sa batter na may keso ay napakalambing at halos matunaw sa iyong bibig.
Mga sangkap:
- crab sticks - 200 gr.;
- keso - 50 gramo;
- itlog - 2 pcs.;
- kulay-gatas - 2 kutsarang;
- bawang - 2 sibuyas;
- harina - 80 gramo.
Paghahanda:
Tumaga ang bawang at lagyan ng rehas ang keso. Talunin ang mga itlog na may pampalasa, magdagdag ng kulay-gatas at keso na may bawang sa kanila. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Salain ang harina at idagdag sa batter para sa lapot. Isawsaw ang mga stick ng alimango sa batter at iprito ng 2-3 minuto sa bawat panig.
Madali na magbigay ng isang meryenda sa isang kuwarta na kasama mo sa isang bata sa paaralan, sa isang asawa upang magtrabaho, o isama mo sa isang paglalakbay. Hindi mo kailangang mag-alala na sa daan ito ay maaalala, gumuho, o magkawatak-watak. Kahit na ang pampagana na ito ay pinakamahusay na kinakain ng mainit habang ang keso ay bahagyang natunaw.
Mga sangkap:
- puff pastry - 250 gramo;
- crab sticks - 180 gramo;
- keso - 50 gramo;
- isang halo ng mga tuyong halaman - 1 tsp
Paghahanda:
Gupitin ang kuwarta sa mga piraso ayon sa bilang ng mga crab stick.
Ibuhos ang spicy na halo ng mga tuyong halaman sa mesa, at igulong ang kuwarta dito.
Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa.
Ilagay ang crab stick sa gitna ng guhit, magdagdag ng keso kasama ang mga gilid. Igulong ang kuwarta.
Maghurno sa oven ng tungkol sa 20-25 minuto sa 180 C.
Nakakagulat, ang matamis na pinya ay pinagsama nang maayos sa maalat na pagkain para sa isang masarap at masalimuot na lasa. Ang pinya ay mahusay din sa mga pampagana na may mga crab stick.
Mga sangkap:
- crab sticks - 5-6 pcs.;
- matapang na keso - 50 gramo;
- de-latang pinya - 70 gramo;
- bawang - 3 sibuyas;
- mayonesa - 2 kutsarang;
- tartlets - ayon sa dami ng pinaghalong
- mga gulay
Paghahanda:
Gupitin ang mga crab stick at pineapples sa maliit na cubes. Kuskusin ang keso at bawang ng sibuyas sa isang mahusay na kudkuran. Magdagdag ng mga pampalasa at mayonesa sa pampagana. Paghaluin sa isang homogenous na masa at ilagay ang pampagana sa mga tartlet.
Ang pagpipiliang pampagana na ito ay isang bahagyang binago na pampagana kung saan ang iyong paboritong crab stick salad ay ipinares sa isang madaling gamiting tartlet.
Mga sangkap:
- crab sticks - 200 gramo;
- de-latang mais - 200 gramo;
- pipino - 1 pc.;
- pinakuluang bigas - 100 gramo;
- mayonesa - 50 gramo.
- tartlets - ayon sa timbang.
Paghahanda:
Gumiling mga crab stick at pipino. Ibuhos ang halo sa isang plato. Magdagdag ng de-latang mais at 5-6 na kutsarang pinakuluang kanin. Magdagdag ng mayonesa at pukawin. Ilagay ang timpla sa mga tartlet.
Ang mga crab stick ay isang masarap at murang kapalit para sa isang masarap na pagkain. Sa parehong oras, ang surimi, kung ang tagagawa ay hindi lumabag sa tradisyunal na teknolohiya at resipe, kapaki-pakinabang din. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng kanilang mababang nilalaman ng calorie na huwag mag-alala tungkol sa iyong pigura, kahit para sa mga nasa diyeta. Salamat sa lahat ng nakalistang mga pakinabang ng mga crab sticks, madalas silang lumitaw sa talahanayan ng mga Ruso bilang isang sangkap sa maligaya at pang-araw-araw na mga salad. Gayunpaman, kung hindi mo pa alam kung ano ang maaaring gawin mula sa mga crab sticks maliban sa salad, marami kang nawala. Pagkatapos ng lahat, ang produktong ito ay maaaring magsilbing batayan para sa iba pang masarap na meryenda at kahit na pangalawang kurso. Ang mga recipe na nakolekta namin ay nakakumbinsi na patunayan ito.
Malamig na pampagana mula sa mga crab stick na "Bola"
Ano'ng kailangan mo:
- crab sticks - 0.2 kg;
- patatas - 0.3 kg;
- itlog ng manok - 5 pcs.;
- keso "Russian" o katulad - 0.2 kg;
- mayonesa - 100 ML.
Paano magluto:
- Grind frozen surimi nang walang defrosting.
- Pakuluan ang patatas, alisan ng balat, rehas na bakal.
- Pakuluan ang mga itlog. Peel, makinis din na rehas na bakal.
- Grind ang keso sa isang masarap na kudkuran.
- Paghaluin ang mga patatas, itlog at mga stick ng alimango, pagdaragdag ng mayonesa sa halagang kinakailangan upang makakuha ng isang pare-pareho na batayan, maginhawa para sa pagbuo ng mga siksik na bola, wala na.
- Hugis sa mga bola at igulong sa gadgad na keso.
Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang mga sibuyas ng bawang na dumaan sa isang pindutin sa base para sa mga bola. Hindi tulad ng salad, ang nasabing isang crab stick pampagana ay maaaring ihain sa buffet table. Ang nasabing isang pampagana ay nagkakahalaga ng mura, kahit na ito ay magiging masarap at pampagana.
Ang crab sticks sa batter
Ano'ng kailangan mo:
- crab sticks - 0.4 kg;
- itlog - 2 pcs.;
- mayonesa - 60 ML;
- gatas - 60 ML;
- harina ng trigo - 70-100 g;
- paminta sa lupa - tikman;
- langis ng gulay - magkano ang aabutin.
Paano magluto:
- Haluin ang mga itlog, idagdag ang mayonesa at gatas sa kanila, pukawin.
- Salain ang harina. Unti-unting ipakilala ito sa kuwarta, pagpapakilos nang lubusan, hanggang sa makuha mo ang isang kuwarta na kahawig ng kulay-gatas na pare-pareho. Magdagdag ng paminta, kung ninanais, mainit.
- Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Dapat mayroong marami dito, dahil mas mainam na magprito ng malalim na mga crab stick sa batter.
- Alisin ang mga stick mula sa pelikula. Kung ang mga ito ay nagyeyelo, kung gayon kailangan mong i-defrost ang mga ito nang maaga. Sa kaso ng mga crab stick, imposibleng gumamit ng isang microwave upang mapabilis ang proseso ng pagkatunaw.
- Isawsaw ang bawat stick sa batter, ilagay sa kumukulong langis at iprito ng 2-3 minuto sa katamtamang init, nang hindi tinatakpan ang pan na may takip.
Ang mga crab stick sa batter ay isang hiwalay na ulam. Maaari silang ihain bilang isang meryenda ng serbesa o tulad nito para sa agahan o hapunan. Ang ulam na ito ay sapat na magaan.
Mga cutlet ng crab stick
Ano'ng kailangan mo:
- crab sticks - 0.4 kg;
- karot - 0.2 kg;
- mga sibuyas - 100 g;
- itlog ng manok - 1 pc.;
- kulay-gatas - 60 ML;
- asin, paminta - ayon sa iyong panlasa;
- mga mumo ng tinapay - tulad ng kinakailangan;
- langis ng gulay - tulad ng kinakailangan.
Paano magluto:
- Grind the crab sticks na may blender o meat grinder.
- Magbalat ng gulay. Pinong tinadtad ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot.
- Gumawa ng tinadtad na karne mula sa gulay, surimi, sour cream at itlog, pagdaragdag ng asin at paminta sa iyong panlasa. Mangyaring tandaan na ang crab sticks mismo ay maalat, kaya kailangan mong magdagdag ng kaunting tinadtad na karne.
- Bumuo ng maliliit na patty, igulong sa mga breadcrumbs at igisa sa magkabilang panig.
Kung nais, ang mga patatas ng crab stick ay maaaring steamed. Sa kasong ito, hindi mo kailangang gumamit ng mga langis at mumo ng tinapay, upang ang pinggan ay magiging pandiyeta. Paghatid ng mga cutlet bilang isang independiyenteng ulam o may isang side dish ng bigas o niligis na patatas. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa salad.
Mga patatas na pancake na may mga stick ng crab
Ano'ng kailangan mo:
- patatas - 1 kg;
- crab sticks o crab meat - 0.2 kg;
- itlog ng manok - 1 pc. (maaaring mapalitan ng isang kutsarang starch);
- harina - 30 g;
- asin, paminta - tikman;
- langis ng gulay - magkano ang aabutin.
Paano magluto:
- Magbalat ng mga hilaw na patatas, lagyan ng rehas at pigain ang katas. Hayaan itong tumira, alisan ng tubig ang labis na likido, at ibalik ang almirol na naayos sa ilalim sa masa ng patatas.
- Gumiling gamit ang isang blender o gupitin ang surimi ng pino. Paghaluin ang mga patatas.
- Magdagdag ng harina, itlog (o starch), asin at paminta. Haluin nang lubusan.
- Fry sa kumukulong langis, kutsara sa isang mainit na kawali.
Ang mga pancake ng patatas na may mga stick ng crab ay magpapahintulot sa iyo na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, kabilang ang habang nag-aayuno.
Lavash roll na may mga stick ng crab
Ano'ng kailangan mo:
- crab sticks - 100 g:
- manipis na Armenian lavash - 1 pc.;
- cream cheese o malambot na keso sa kubo - 100 g;
- matapang na keso - 100 g;
- bawang - 2 sibuyas;
- mga gulay sa panlasa.
Paano magluto:
- Chop surimi makinis.
- Gumiling matapang na keso.
- Crush ang bawang na may isang espesyal na pindutin.
- Pagsamahin ang lahat ng tatlong mga sangkap na may cream cheese o malambot na curd. Magdagdag ng ilang mayonesa kung kinakailangan.
- Lubricate ang pita tinapay na may nagresultang masa, iwisik ang mga tinadtad na damo at igulong sa isang rolyo.
Ito ay mananatili upang palamig ang rolyo at gupitin ang mga piraso ng 1.5-2 cm ang kapal. Hindi nakakahiya na ihatid ang pampagana na ito sa maligaya na mesa. Magugustuhan ito ng mga panauhin na hindi kukulangin sa isang bahagyang mayamot na salad.
Ang mga recipe para sa mga pinggan na ginawa mula sa mga crab stick na ibinigay sa materyal ay maaaring maituring na pangunahing. Maaari mong pag-iba-ibahin ang mga ito sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagbabago ng ilang mga sangkap. Hindi magkakaroon ng mas kaunting mga pagpipilian kaysa sa mga pagpipilian para sa surimi salad.
Ang isang crab stick pampagana ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya talahanayan kung ang mga bisita ay nasa pintuan na. Ang produktong ito ay pinagsama sa naproseso na keso, keso sa kubo, at angkop para sa pagpuno ng mga tartlet. Ang mga stick ay ibinebenta na handa na at hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Gumagawa ang mga ito ng maliwanag, nakakatubig at orihinal na meryenda para sa bawat panlasa.
Rafaello meryenda
Ang recipe para sa "Rafaello" crab sticks ay naging isang klasikong. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ng 250 g ng mga stick, 3 pinakuluang itlog, 200 g ng naprosesong keso at mayonesa upang tikman. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng mga siksik na bola na may pula at puting pulbos.
Upang gawing madali ang rehas na keso na gilingin, ilagay ito sa ref sa loob ng 15-20 minuto.
Mga pritong crab stick na pinalamanan ng keso
Mayroong isang madaling paraan upang mabilis na makagawa ng isang mainit na meryenda ng alimango. Para sa kanya, kailangan mo ng 400 g ng pangunahing sangkap, 200 g ng naprosesong keso, mayonesa, 3 itlog, ilang kutsarang harina, isang kutsarang kefir, asin at paminta upang tikman.
Mga hakbang sa pagluluto:
Ihain ang mga pinalamanan na stick ng alimango na may mga sarsa. Ang ulam na ito ay napakahusay sa sarsa ng honey-mustard na may mga pampalasa, keso o bawang. Madali din silang gawin sa bahay.
Puff pastry "mga daliri"
Ang isa pang simpleng recipe ng snack ng crab stick ay ginawa gamit ang puff pastry. Ang ulam ay inihurnong sa oven at maaaring ihain na mainit o pinalamig. Para sa 250 g ng kuwarta, kakailanganin mo ang isang pakete ng mga crab stick (180 g), mga hiwa ng keso at isang halo ng pampalasa.
Mga hakbang sa pagluluto:
Ang isang crab stick at meryenda ng keso ay isang simple ngunit kasiya-siyang ulam. Ito ay maginhawa upang dalhin ito sa iyo bilang isang meryenda at angkop na mag-alok ng mga bisita sa mesa. Paglilingkod kasama ang isang magaan na lutong bahay na honey at mustasa na sarsa.
Ang mga resipe para sa meryenda mula sa mga crab stick na may mga larawan ay matatagpuan sa maraming mga numero. Ang produktong ito ay maaaring magamit upang maghanda ng maiinit at malamig na pinggan, hiwa, tartlet at maraming iba pang mga pagpipilian. Ang mga stick ay hindi maayos sa mga pangunahing pinggan ng isda o karne, ngunit maayos ang mga ito sa anumang pagbawas o ginagamit bilang isang aperitif. Dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang panlasa, maaari silang maging pangunahing sangkap para sa maliwanag at orihinal na mga pampagana.
Para sa hitsura ng mga crab stick sa menu, maaari mong ligtas na pasalamatan ang nakakaengganyong Hapon. Sila ang nakaisip ng ideya ng pagpapalit ng mamahaling karne ng alimango na may mas murang mga surimi fillet, pagdaragdag ng tina at pampalasa upang lumikha ng panlasa. Tatlumpung taon pagkatapos ng kaganapang ito, ang isang crab stick snack ay naging isang mahalagang bahagi ng anumang maligaya na mesa. At lahat dahil hindi ito magiging mahirap na ihanda ito. Mas mahirap pumili ng isa na nababagay sa iyong panlasa.
Ang crab sticks sa batter
Hindi lahat makikilala ang pampagana na ito sa unang pagkakataon. Ang kombinasyon ng crispy crust at tender crab meat ay mahirap ilagay sa mga salita. Mas madaling gawin ito at suriin ang panlasa sa iyong sarili. Bukod dito, ang isang pakete ay gagawa ng isang crab stick snack para sa 4-6 na tao.
Kaya, ano ang kinakailangan para sa pagluluto:
- packaging ng mga crab sticks;
- 2 itlog;
- 8-10 kutsara ng harina;
- isang bungkos ng mga gulay;
- pampalasa;
- asin;
- langis ng halaman para sa pagprito.
Pamamaraan sa pagluluto
- Alisin ang mga crab stick mula sa freezer nang maaga, i-unpack at mag-defrost. Pagkatapos ay gupitin sa 3-4 na piraso sa kabuuan. Dapat kang makakuha ng mga piraso ng 2-3 cm ang haba. Napakadali na gamitin sa halip na paggaya ng karne ng alimango. Sa kasong ito, hindi mo kailangang i-cut kahit ano.
- Ihanda ang batter. Para sa kanya, basagin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta sa lupa upang tikman. Pukawin ang lahat nang maayos sa isang tinidor at magdagdag ng harina ng trigo. Dapat ay may sapat na nito upang ang kuwarta ay sumunod nang maayos sa mga crab stick.
- Pinong gupitin ang mga gulay at idagdag sa hinampas. Ihalo Maaari kang kumuha ng anumang - perehil, dill, berdeng basil, at iba pa.
- Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Kailangan itong ibuhos upang ang crab sticks ay lumutang dito.
- Isawsaw ang bawat piraso sa batter at iprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Upang maiwasan ang crab stick pampagana na ito mula sa sobrang mataba, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel.
Maaari kang maghatid ng mga crab stick sa batter sa berdeng dahon ng litsugas. Mahusay silang pumupunta sa mga light white wines o light beer. Kung walang halaman sa bahay, maaari kang magluto nang wala ito. Totoo, sa kasong ito, ang pampagana ay magiging hindi masyadong maliwanag.
Rafaello meryenda na gawa sa mga crab sticks
Ang mga tanyag na Matamis na may mga almond at coconut flakes ay nagbigay inspirasyon sa mga maybahay nang higit sa isang beses upang lumikha ng kanilang sariling mga pinggan. Totoo, ang pampagana na ito ay kahawig lamang sa kanila sa 2 bagay - hugis at pinong lasa. Para sa natitira, ito ay isang klasikong recipe mula sa mga crab stick, na hindi magiging mahirap ihanda.
Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
- 200 gramo ng mga crab stick;
- 1 maliit na garapon ng mga olibo;
- 100-120 gramo ng mga almond;
- 400 gramo ng matapang na keso;
- 2 sibuyas ng bawang;
- mayonesa.
Kung nais mo, maaari kang kumuha ng mga olibo sa halip na mga olibo. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay pitted. Maaari mo ring gamitin ang niyog upang igulong ang mga bola. Ngunit pagkatapos ay ang mga crab stick ay kailangang idagdag sa kabuuang masa.
Pamamaraan sa pagluluto
Kaya paano inihanda ang mga Raffaello crab stick?
- Una kailangan mong kuskusin ang keso sa isang masarap na kudkuran, idagdag ang tinadtad na mga sibuyas ng bawang at isang maliit na mayonesa dito. Dapat kang makakuha ng isang masa na mukhang plasticine. Ito ay mula dito na gagawin ang pampagana.
- Grate defrosted crab sticks sa isang masarap na kudkuran. Kung balak mong igulong ang mga bola sa niyog, dapat silang ihalo sa masa ng keso (magdagdag ng higit pang mayonesa kung kinakailangan).
- Ihanda ang pagpuno. Ipasok ang mga almond sa bawat olibo o olibo. Aabutin ng marami sa kanila habang balak mong gumawa ng mga bola.
- Kumuha ng isang masa ng laki ng isang malaking kutsara. Ilagay ang nakahanda na oliba sa gitna at hulma sa isang bola. Gumulong sa mga gadgad na crab stick o coconut flakes. Nakumpleto nito ang pampagana ng "Rafaello"!
Roll ng keso na may mga stick ng crab
Marahil ay walang mas perpektong kumbinasyon kaysa sa mga crab stick na may keso. Kung dahil lamang sa kadahilanang ito, sulit na gawin ang rolyong ito. Bilang karagdagan, ang naturang pampagana ay magmukhang orihinal sa mesa. Ito ay higit pa sa magbabayad sa lahat ng oras na ginugol sa pagluluto nito.
Mga sangkap:
- 300 gramo ng manipis na hiniwang keso;
- 200 gramo ng asul na keso;
- 250 gramo ng mga crab stick;
- 150 gramo ng mantikilya;
- 150 gramo ng naprosesong keso;
- 4-5 na piraso ng maliliit na mga pipino na adobo.
Upang gawin ang pampagana na ito mula sa mga crab stick, ipinapayong gumamit ng semi-hard na keso, na naibenta na sa mga hiwa. Halimbawa, maaaring ito ay ang tanyag na iba't-ibang Edam.
Paano magluto?
- Una sa lahat, kailangan mong ikalat ang mga hiwa ng hiniwang keso na bahagyang magkakapatong sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino. Pagkatapos ay ilagay sa isang preheated oven para sa 5 minuto, ngunit naka-off na. Sa sandaling matunaw ang keso, alisin ito kaagad.
- Pansamantala, maaari kang maghanda ng isang pagkalat. Upang magawa ito, ihalo ang natitirang parehong uri ng keso at mantikilya sa isang homogenous na masa. Maaari itong magawa sa isang blender o isang food processor na may isang kalakip na butterfly kutsilyo.
- Ikalat ang nagresultang masa sa cooled cheese cake. Budburan ng makinis na tinadtad na mga adobo na pipino sa itaas. Maaari rin silang grated, ngunit pagkatapos ay pisilin ng kaunti mula sa likido.
- Ayusin ang mga stick ng alimango sa isang gilid. Tiklupin namin, muli ang isang hilera ng mga stick at iba pa, hanggang sa makakuha kami ng isang masikip na roll.
- Balutin ang lahat sa pergamino o palara at ilagay sa isang cool na lugar sa loob ng 2-3 oras. Pagkatapos nito, buksan at gupitin ang rolyo sa mga piraso.
O maaari mong panaginip ang iyong sarili at makabuo ng iyong sariling mga meryenda mula sa mga crab stick. Ang mga resipe para sa kanilang paghahanda ay tiyak na magiging popular, dahil ang mga ito ay simple at mabilis na gawin.
Nag-aalok kami ng orihinal na mga recipe mula sa napaka-simple at abot-kayang mga crab stick sa artikulong ito.
Ang mga crab stick ay hindi naiiba sa anumang partikular na kapaki-pakinabang na komposisyon. Gayunpaman, ang mga pinggan na ginawa mula sa produktong ito ay napakapopular. Alin ang nabigyang katarungan ng katotohanan na ito ay isang handa nang produkto.
Ito ay simpleng pinagsama sa iba't ibang mga sangkap. Dahil sa walang kinikilingan na lasa, ang mga crab stick ay pinagsama sa halos lahat ng mga pagkain. Samakatuwid, ang saklaw ng mga pinggan na kasama nila ay hindi masukat.
Mga Recipe ng Salad ng Beans at Crab Sticks
Festive na bersyon ng salad na may beans at crab sticks
Mga kinakailangang produkto:
- 300 gramo ng mga crab stick
- 100 gramo na naka-kahong berdeng beans
- 200 gramo ng mga berdeng ubas
- ilang mga berdeng dahon ng litsugas
- 2 sariwang kamatis
- 100 gramo ng mga nakabalot na mga nogales
- ilang mga berdeng sibuyas
- baso ng puting alak
- kalahating baso ng langis ng halaman
- kalahating baso ng katas ng ubas
- paminta, asukal, mayonesa, asin ayon sa panlasa
- ilang mga puting paminta
Nagsisimula kaming magluto:
- Gupitin ang mga defrosted crab stick sa maliliit na piraso
- Inilagay namin ito sa isang mangkok
- Idagdag ang bean pods
- Pinupunit namin ang litsugas gamit ang aming mga kamay
- Gupitin ang mga ubas sa kalahati
- Peel ang mga kamatis, alisin ang balat, gupitin
- Ang paglalagay ng lahat sa isang mangkok na may mga chopstick at beans
- Pukawin
- Magdagdag ng mga halves ng mga walnut kernels, berdeng beans
Para sa sarsa, ihalo ang alak, langis ng halaman at katas ng ubas. Magdagdag ng pampalasa, asukal, asin, mayonesa, tinadtad na mga dahon ng tarragon
Pagsamahin ang salad sa sarsa. Pinipilit namin sa ref para sa kalahating oras. Paglilingkod sa malapad na baso. Palamutihan ng mga halaman.
salad sa baso
Video: Salad na may mga crab stick at beans
Paano magluto ng mga rolyo na may mga crab stick, resipe na may larawan
Ang Rolls, isang ulam na dumating sa amin mula sa Japan, ay nasisiyahan ng maraming gourmets ng Russia.
Upang makagawa ng mga crab roll kailangan mong maghanda:
- Handful ng lutong bilog-bigas na bigas
- Ang stick ng alimango ay 2 piraso
- Matigas na keso
- Isang pipino
- Rice suka - 2 kutsarita
- Asukal isang kutsarita
- 2 kutsarita ng tubig
- Wasabi
- Adobo luya
- Toyo sa mga bahagi
Timplahan ang pinakuluang bigas na may sarsa na gawa sa suka, asukal at tubig.
Ikinalat namin ito sa nori. Ipinamamahagi namin upang ang bigas ng isang gilid ng nori ay hindi maabot ang gilid ng 1 cm, sa kabaligtaran, sa kabaligtaran, lumalagpas sa mga gilid ng kalahating sentimetrong
Tumaga ng keso, mga crab stick at pipino
Ikinalat namin ito sa igos. Magdagdag ng mga pulang fillet ng isda para sa pagkakaiba-iba
Inikot namin ang mga rolyo gamit ang isang banig
Pinutol namin ang nakahanda na mga rolyo na 3 sentimetro ang lapad
Lavash meryenda na may mga crab stick, recipe
Isang orihinal at masarap na meryenda na gawa sa pita tinapay na may mga crab stick
Upang maghanda ng meryenda kakailanganin mo:
- 3 manipis na tinapay na pita
- 300 gramo ng anumang uri ng keso
- dill tungkol sa 100 gramo
- 200 gramo ng mga crab stick
- isang sariwang pipino
- 3 pinakuluang itlog
- 250 gramo ng mayonesa
Naghahanda kami ng isang rolyo: - Ilagay ang makinis na tinadtad na dill na may langis na may mayonesa sa unang pita ng pita sa isang manipis na layer
- Ilagay ang pangalawang lavash sa itaas, pinahiran ng mayonesa. Kumakalat ng mga gadgad na crab stick at keso dito
- Takpan ang susunod na layer ng pita tinapay ng gadgad na pinakuluang itlog at mga pipino
- Ngayon ay mahigpit naming pinagsama ang rolyo
- Mag-iwan upang magbabad sa loob ng 2 oras, o mas mahusay sa magdamag
- Paglilingkod, pagtula sa isang magandang ulam, maayos na gupitin
Video: Lavash roll na may mga stick ng crab
Paano magluto ng mga seaweed crab stick?
crab sticks na may damong-dagat na pinalamutian ng gadgad na keso at granada Ang isang napaka-malusog at magandang salad ay maaaring gawin mula sa mga crab stick at seaweed:
- Isang garapon ng adobo na halamang-dagat, ihalo sa isang pakete ng tinadtad na mga crab stick at binhi ng isang granada
- Timplahan ng mayonesa
- Budburan ng gadgad na keso sa itaas
- Palamutihan ng maliwanag na binhi ng granada
Video: Crab salad na may damong-dagat
Mga Crab Stick at Recipe ng Salad ng Manok
Ang isang nakabubusog at nakakaganyak na salad ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa na inihanda na may mga crab stick at dibdib ng manok.
Mga Produkto:
- 250 kaliskis ng mga crab stick
- Dibdib ng manok, katamtaman
- Mga adobo na champignon na 150 gramo
- Ulo ng sibuyas
- Katamtamang mga karot
- Mayonesa 250 gramo
Pamamaraan sa pagluluto: - Pakuluan ang dibdib ng manok sa bahagyang inasnan na tubig
- Gupitin
- Inilagay namin ito sa isang mangkok ng salad
- I-chop ang mga kabute sa manok
- Pagprito ng tinadtad na mga sibuyas sa langis ng halaman
- Magdagdag ng gadgad na mga karot, lutuin para sa isa pang limang minuto
- Huminahon
- Ilagay ito sa isang mangkok ng salad
- Defrost crab sticks
- Bumubuo kami ng mahabang piraso gamit ang isang kutsilyo
- Idagdag sa mga sangkap na natanggap
- Paglalagay ng mayonesa
- Pukawin
Palamutihan ng mga kabute na hugis kabute sa itaas. Budburan ng halaman.
Festive salad ay handa na
Salad na may mga crab stick at manok na pinalamutian ng mga kabute
Video: Salad na may mga crab stick at manok
Salad na may mga crab stick at kamatis, recipe
Spicy at napaka-kasiya-siyang salad na may mga kamatis at crab sticks
Komposisyon:
- Pinakuluang patatas 2 piraso
- Mga kamatis 3 piraso
- Peeled shrimps 650 gramo
- Ang crab ay dumidikit ng 250 gramo
- Pinakuluang itlog 4 na piraso
- Mayonesa 250 gramo
Gupitin ang mga patatas, itlog, crab stick, kamatis, idagdag ang hipon at mayonesa sa maliliit na cube. Naghahalo kami. Nangunguna sa hipon at halaman.
salad na may mga kamatis at crab sticks
Paano gumawa ng mga cheese ball na may resipe ng crab sticks
Ang mga bola ng keso na may mga stick ng alimango at isang sorpresa sa loob ay mukhang hindi karaniwan at maganda sa maligaya na mesa.
Mga Produkto:
- 250 gramo ng mga nakapirming crab stick
- 200 gramo ng keso
- Bawang 3 sibuyas
- Olibo kalahating garapon
- Mga walnuts na 100 gramo
- Mayonesa 5 kutsara
- Pigilin o i-chop ang bawang
- Paghaluin ang mayonesa
- Grate frozen na sticks at keso sa isang masarap na kudkuran
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na nakuha sa isang mangkok.
- Pinalamanan ang mga olibo na may tinadtad na mga nogales
- Bumubuo kami ng mga bola, kung saan naglalagay kami ng mga olibo
- Mahigpit na pagpindot ay gumagawa ng isang magandang pantay na bola
- Hindi namin pinagkalat ang isang pinggan
- Ang sorpresa na mga lobo ay handa na
Ito ay magiging napaka orihinal upang magluto para sa mga piyesta opisyal sa Pasko. Kung sa halip na mga mani, punan ang mga olibo ng asukal, mga butil ng granada, keso, pasas, hazelnuts.
Gumawa ng isang listahan nang maaga gamit ang isang bakas. At kanino nabasa natin kung ano ang naranasan natin. Narito ang isang tagihula na maaaring gawin sa mga magic ball na gawa sa mga crab stick.
mga stick ng keso na may mga stick ng crab
Paano gumawa ng crab stick tartlets?
Ang isang kahanga-hangang meryenda ay maaaring mangyaring mga bisita na biglang dumating. Ang mga Tartlet na may mga crab stick ay mukhang kamangha-manghang.
Ang komposisyon ng pagpuno ay nakasalalay sa pagkakaroon ng mga produkto, sa oras ng paglitaw ng mga hindi inaasahang mga panauhin.
Siguro isang bagay tulad nito:
- Crab sticks - 250 gramo
- Naka-kahong mais - 200 gramo
- Matamis na paminta - 1 piraso
- Matigas na keso - 300 gramo
- 2 sibuyas ng bawang
- Isang maliit na perehil, cilantro, dill, olibo
Handaang ginawang pampagana: - Pinong gupitin ang mga stick ng alimango
- Pukawin ang tinadtad na pulang paminta
- Pihitin ang bawang at pukawin
Naglalagay kami ng mga tartlet sa sheet at bumubuo ng mga layer:
- mais
- nakahandang timpla
- ilang hiniwang plastik na olibo
Ilagay sa oven ng 5-10 minuto at palamutihan ng mga halaman.
tartlets na may crab sticks
Mga resipe para sa masarap na mga sandwich ng crab stick
Madaling ihanda ang mga sandwich na may mga stick ng crab, gayunpaman, angkop ang mga ito para sa lutong bahay na agahan at para sa isang table ng buffet ng negosyo, at para sa isang likas na piknik.
Ang isang pampagana at voluminous na sandwich ay inihanda nang maaga, na angkop para sa isang mahabang lakad sa kalikasan
- I-chop ang mga stick ng alimango at pinausukang isda, sapat na makinis
- Kumakalat ang mga crab stick sa isang slice ng tinapay, na pinahiran ng warmed butter
- Budburan ng mayonesa
- Ilagay ang damong-dagat sa susunod na layer ng isang piraso ng tinapay at gaanong magbabad na may mayonesa
- Sa pangatlong hiwa ng tinapay, ikinakalat ang isda at palamutihan ng mga gupitin na piraso ng mga crab stick
Ipahayag ang sandwich sa maligaya na mesa
- 20 mga stick ng alimango na gupitin
- Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa
- Paghaluin ang mayonesa na may sili at tabasco sauce
- Lubricate ang mga crackers na may sarsa
- Ilagay ang mga crab stick sa itaas
- Palamutihan ng mga hiwa ng lemon at olibo
Mga meryenda na sandwich
- Iprito ang mga hiwa ng puting tinapay sa magkabilang panig sa mantikilya
- Tumaga ng mga crab stick at ihalo sa cream cheese
- Kuskusin ang pritong tinapay na may bawang
- Ikinalat namin ang nakahandang pagpuno sa itaas
- Palamutihan ng mga gulay
Maria: Pinapayuhan ko kayo na subukan ang orihinal na mga cucumber roll. Ang ganda ng hitsura nila. Masarap at kaaya-aya sa lasa: Gupitin ang mga sariwang pipino sa makitid na piraso.
Tatlong crab sticks, cream cheese. Magdagdag ng tinadtad na perehil, sibuyas at cilantro.
Kumuha kami ng keso sa maliit na bahay, ihalo sa kulay-gatas at dating inihandang sangkap. Paggawa ng mga rolyo. Upang magawa ito, ikalat ang pagpuno sa dulo ng pipino. Roll up at grab gamit ang isang palito. Budburan ang mga tinadtad na halaman sa itaas. Humiga sa isang pinggan. Mukhang napakahanga.
Ang mga pinggan na gawa sa mga crab stick ay maaaring magamit upang palamutihan at pag-iba-ibahin, kapwa isang maligaya na mesa at isang lutong bahay na agahan, tanghalian o hapunan. Ang kanilang pinakamahalagang kalamangan ay ang kadalian ng paghahanda.
Video: pinalamanan na mga stick ng alimango