Gala olma - sharhlar va fotosuratlar bilan ushbu navning tavsifi. Dunyodagi eng yaxshi navlardan biri - olma daraxtlari Gala Clones va Gala gibridlari
Ushbu maqolada men eng keng tarqalgan va mashhur olma navlaridan biri bo'lgan Gala olma daraxti va sotish uchun katta hajmlarda etishtirilgan navlar orasida shubhasiz etakchi haqida gapiraman.
Ko'pgina bog'bonlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, "Gala" naslchilik uchun eng yaxshi navlardan biri bo'lib, u nafaqat o'zining ajoyib ta'mi bilan yaxshi, balki mevalarning unutilmas yorqin rangi bilan ham e'tiborni jalb qila oladi.
Turning xususiyatlari, uning afzalliklari va kamchiliklari, shuningdek, tajribali bog'bonlarning ushbu navni parvarish qilish bo'yicha tavsiyalari bilan biz ko'proq tanishamiz.
O'tgan asrning o'rtalarida Yangi Zelandiyada Golden Delicious va Kids Orange Red navlarini kesib o'tish orqali olingan. Tez orada "Gala" Amerika, Braziliya, Kanada, Evropada universal e'tirofga sazovor bo'ldi.
Va o'tgan asrning oxirida "Gala" Ukraina va Rossiya hududiga qo'ndi. Ammo qishki jasorat juda yuqori bo'lmaganligi sababli, Rossiyada bu navni etishtirish uchun optimal sharoitlar janubda, Ukrainada - uning markaziy hududlarida.
"Gala" unumdor chernozem tuproqlari bilan yaxshi yoritilgan joylarni afzal ko'radi, yoki u loy yoki qumli bo'lishi mumkin.
- Daraxtlar unchalik baland emas, ular juda keng toj bilan ajralib turadi, ko'pincha oval shaklida, qalinlashuvga moyil emas. "Gala" uchun mevalar ham yosh, ham eski kurtaklarda paydo bo'lishi xarakterlidir. Daraxt juda kech gullaydi - bahor oxirida. "Gala" - qisman o'zini changlatish qobiliyatiga ega olma daraxti. Shuning uchun, kerakli hosil hajmiga erishish uchun Elstar, Jeyms Greve yoki Katya yaqin atrofda ekish tavsiya etiladi, bu Gala uchun ajoyib changlatuvchi bo'ladi. Daraxt ekilganidan keyin 6-7 yil o'tgach meva beradi (va agar o'simlik mitti buloqqa payvand qilingan bo'lsa, bu bir necha yil oldin sodir bo'ladi). Yosh daraxtlar har yili meva beradi va o'rtacha hosil beradi, garchi nav og'ir hosil bo'lishiga qaramay, odatdagidan kichikroq meva berishi mumkin. Voyaga etgan daraxt 90 kg gacha olma hosil qilishi mumkin.
- Mevalar o'rtacha kattalikda (bir olma og'irligi taxminan 150 g), yumaloq yoki dumaloq-kanonik shaklda, sariq yoki yashil-sariq rangda, butun yuzasi bo'ylab xiralashgan to'q sariq-qizil qizarib ketgan. Kech kuz olma - sentyabr oyining oxiridan noyabrgacha pishadi va saqlash sharoitida bir necha oygacha, muzlatgichda esa - olti oygacha mukammal saqlanadi. Bunga ularning yiqilishga nisbatan yuqori qarshiliklari yordam beradi, ammo Gala-ni tashish juda oson emas.
- Peeling zich va nozik, lekin yaxshi chaynadi.
- Pulpa ta'mi nordon-shirin, zich tuzilishga ega, suvli, och sariq rangda, tiniq va mo'rt. "Gala" engil yong'oq-karamel ta'miga ega.
- Sovuqqa chidamliligi o'rtacha. Daraxt juda uzoq bo'lmagan sovuqqa -30 darajagacha bardosh bera oladi.
Bugungi kunga kelib xaridorlar e’tiborini jalb qilish uchun asl “Gala” navida mevasi yanada yorqinroq bo‘lgan 20 ga yaqin gibrid navlar yetishtirildi.
Ular orasida eng ko'p tarqalgan navlarni ajratib ko'rsatish kerak:
- "Royal Gala" - asosiy "Gala" dan farq faqat meva shaklida - kesilgan konus shaklida) va rangi - butun meva bo'ylab yanada qizg'in quyuq qizarish va pulpaning yorqinroq rangi.
- "Mitchgla" ("Mondial Gala" yoki "Imperial Gala") - olmaning o'zi cho'zilgan shakli va yuzasida quyuqroq qizarish bor va olma pishib etishdan bir necha hafta oldin rang berishni boshlaydi.
- "Gala Mast" ("Royal malikasi", "Regal Gala", "Regal Prince Gala") - olmalar asl nusxadan kattaroq va kengroqdir (bu mutant "Gala" eng katta mevalarga ega), rangi yorqin rang bilan to'yingan. xira qizarib, pulpa sarg'ish krem rangga ega. Bu xilma-xillikning kamchiliklari, ayniqsa saqlash vaqtida, kulrang chiriyotgan va achchiq chirishga moyillikdir, ammo chang chiriyotganga qarshilik "Gala" bazasiga nisbatan ancha yuqori.
Olma daraxti Gala har bir bog'ning eng yoqimli mehmonidir. Bu kichik mevali daraxt juda chiroyli va shirin olma hosil qiladi, ularning ta'mi butun dunyoga ma'lum. Bugungi kunda Gala eng yaxshi sanoat navi hisoblanadi va dunyodagi eng yaxshi beshta olma ishlab chiqarishida ikkinchi o'rinda turadi. Zo'r nav xususiyatlari undan kam bo'lmagan, ammo qaysidir ma'noda ona navidan ustun bo'lgan ko'plab duragaylarni yaratishga imkon berdi.
Turning tavsifi
Gala olma uzoq tarixga ega. Turning tavsifi, ehtimol, o'tgan asrning 60-yillarida Yangi Zelandiyada selektsioner J. Kidd tomonidan o'stirilganligi bilan boshlanishi kerak. Ushbu mevalarni yaratish uchun ikkita juda munosib navlar tanlangan - Kids Orange va Golden Delicious. Ulardan Gala barcha eng yaxshi fazilatlarni meros qilib oldi, buning natijasida u tezda jahon bog'dorchiligida tarqaldi va eng yaxshi sanoat navlaridan biriga aylandi.
Ushbu navning olma daraxtlari o'rtacha balandlikda. Shoxlari siyrak joylashgan bo'lib, magistraldan o'tkir (50-80 °) burchak ostida chiqib, momiq keng oval tojni hosil qiladi. Gullash kech boshlanadi - bahor oxirida, chunki olma kech pishadi. Daraxtlar turli vaqtlarda meva beradi (o'simlik ildiziga qarab): baland daraxtlarda - 6-7 yildan keyin, qisqalarida - 3-4 yil. Meva yillik, muntazamdir, chunki mevalar eski shoxlarda va bir yillik o'sishda hosil bo'ladi.
Mevalar juda mazali va jozibali ko'rinishga ega. Ular tekislangan, yumaloq yoki yumaloq cho'zilgan, engil, deyarli sezilmaydigan qovurg'a bilan. Hammasi bir o'lchovli, og'irligi taxminan 150 g, lekin 170 g og'irlikdagi namunalar mavjud.Teri zich va silliq, zich sariq rangga ega, yorqin chiziqli yoki qattiq qizarib ketgan, ular orqali teri osti nuqtalari ko'rinadi.
Olma pulpasi tiniq, juda suvli, kremsi rangga ega, yoqimli karamel aromati bilan mazali shirin ta'mga ega. Mevalar sentyabr oyining oxirida olinadigan etuklikka erishadi, lekin faqat noyabr oyida foydalanishga tayyor. Poyalarning kuchli mahkamlanganligi tufayli ular uzoq vaqt davomida daraxtda qolishi va yiqilmasligi mumkin. Olmalar yaxshi tashiladi, uzoq vaqt saqlanadi - ular barcha foydali va ta'mli fazilatlarni saqlab, 6 oydan ortiq sovuqda qolishi mumkin.
Gala navi yuqori mahsuldordir - har bir katta yoshli daraxtdan muntazam ravishda 50-80 kg meva yig'ish mumkin, bu tijorat uchun juda foydali. Daraxtlarning sovuqqa chidamliligi o'rtacha. Ular haroratning -30 ° C gacha qisqa muddatli pasayishiga toqat qiladilar, ammo ular uzoq sovuq qishga bardosh bera olmaydilar. Ammo ular qoraqo'tir va chang chiriyotganga qarshi yuqori immunitetga ega, ammo moniliozga (meva chirishiga) juda moyil bo'lib, ular muntazam ravishda kuya tomonidan hujumga uchraydi.
Turlari
Turning eng yuqori savdo va ta'm sifati butun dunyo bo'ylab selektsionerlar uni yangi gibrid shakllarni etishtirish uchun asos sifatida ishlatishga yordam berdi. Endi Gala olmalarining 20 dan ortiq kichik turlari (klonlari) mavjud bo'lib, ularning har biri tashqi ko'rinishi bo'yicha ota-onadan ustundir - ular yorqinroq va kattaroqdir. Bu duragaylarni yetishtirgan mutaxassislarning fikricha, aynan rang-barang mevalar katta tijorat qiymatiga ega bo‘lib, xaridorlarda qiziqish uyg‘otmoqda.
Shunday qilib, so'nggi yillarda yorqin rangli klonlar yaratildi: Scarlet Gala, Red Gala, Ultrared Gala, Royal Gala, Cooper Gala, Gala Rouge, Big Red Gala, Super Red Gala, Gala Brookfield va boshqalar. Biroq, eng mashhurlari hali ham birinchilar qatorida etishtirilgan navlardir.
Royal Gala - bu Evropa va Amerikaning bog'lari va sanoat hududlarida keng tarqalgan birinchi gibrid. U ota-ona navidan faqat cho'zinchoq konus shaklida va qobig'i va pulpasining yorqinroq rangi bilan farq qiladi. Gala Mast - bu yo'nalishdagi eng katta mevali nav. Olma massasi 170-180 g, ular ko'proq cho'zilgan va qizil qizarish qattiq va to'yingan. Gala Mast navining olma daraxti juda mo'l-ko'l gullaydi va meva beradi, chang chiriyotganga chidamli.
Imperial Gala. Bu navning Montial muqobil nomi bor. U 1978 yilda Yangi Zelandiyada faqat tijorat maqsadlarida etishtirilgan, shuning uchun gibridning mevalari ajoyib taqdimotga ega: yorqin, katta va juda shirin.
O'stirish va parvarish qilish
Gala olma daraxti faqat qisman o'zini changlatadi. Yuqori hosil olish uchun uni mevaning ta'mini o'zgartirmasdan changlatishi mumkin bo'lgan navlarning yoniga ekish kerak - bular Jeyms Greve, Red Delicious, Melrose, Elstar.
Gala liniyasidagi har qanday olma navlari mevalar bilan ortiqcha yuklanishga moyil bo'lib, ular kichikroq bo'lib, tijorat jozibasini yo'qotadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun har bahorda shakllantiruvchi Azizillo o'tkazish kerak va ayniqsa samarali yilda biz gullarni yulib, tuxumdonlar sonini moslashtiramiz. Bog'ga g'amxo'rlik qilayotganda, olma daraxtlarini insektitsidlar bilan profilaktik davolash zarurligini esga olish kerak.
Bu daraxtlarning butun hosilni yo'q qilishi mumkin bo'lgan kuyalarning hujumiga yuqori sezuvchanligi bilan bog'liq. Mavsum uchun siz 5-6 muolajani bajarishingiz kerak. Bundan tashqari, olma daraxtlarini yiliga ikki marta boqish kerak, agar iqlim sharoiti talab qilsa, magistral doiralarni bo'shatib, kerak bo'lganda sug'orish va qish uchun ildizlarni qoplash kerak.
Afzalliklari va kamchiliklari
Gala olma afzalliklarini tavsiflab, birinchi navbatda, men turli xil iste'molchilar tomonidan juda qadrlanadigan ajoyib shirin ta'mi va karamel xushbo'yligini ta'kidlamoqchiman. Boshqa afzalliklarga quyidagilar kiradi:
- yuqori mahsuldorlik darajasi;
- muntazam va mo'l meva berish;
- yaxshi qishga chidamlilik;
- mevalarning yaxshi saqlanishi va ajoyib taqdimoti;
- mevalarni shoxlarga kuchli mahkamlash, ular parchalanmasligi uchun;
- ko'plab kasalliklarga qarshi immunitet.
Bu xilma-xillikning kamchiliklari faqat olma daraxtining yoshi bilan meva hajmining pasayishini, kuya tomonidan hujumga moyilligini o'z ichiga oladi, ammo bu kamchiliklar to'g'ri parvarish bilan osongina tuzatiladi.
Video "Gala olma daraxtining mevalari taqdimoti"
Ushbu videoda siz meva va daraxtlarning ko'rinishi bilan tanishishingiz mumkin.
Gala Mast - buyrak mutatsiyasi natijasida hosil bo'lgan Gala-ning eng mashhur klonlaridan biri. U Yangi Zelandiyada topilgan. Daraxtlar, asl navdagi kabi, o'rta kattalikdagi, keng konus shaklidagi, o'rta qalinlikdagi tojga ega. Shakllanishning zamonaviy usullariga osongina mos keladi.
Surat 1. Gala Mast navining mevalari.
Qishki chidamlilik o'rtacha, qoraqo'tir va bakterial kuyishga qarshilik o'rtacha, chang chiriyotganga - o'rtacha darajadan past.
2-rasm. M9 aktsiyadagi Gala Mast navining intensiv panjarali mitti bog'i.
O'rta-kech gullaydi. Elstar, Gloucester, Idared navlari bilan yaxshi changlanadi. Odatda meva to'plami kuchli, har bir gullashda 2-3 meva, shuning uchun suyultirish talab qilinadi.
3-rasm. Sanoat intensiv bog'ida Gala Mast navli daraxtlarning markaziy dirijyorining mevasi.
U asosan ikki-uch yoshli kolchatkada va oʻtgan yilgi oʻsimtalarda meva beradi. U meva mavsumiga erta kiradi, hosil yuqori, lekin tuxumdonlarni yupqalashtirmasdan, davriy meva berishga moyil bo'ladi.
4-rasm. Intensiv mitti bog'da yuqori sifatli Gala Mast mevalari.
Mevalar asl navdan kattaroq, kosa sohasida biroz kengroq. Mevalarning 80% diametri 70 mm, o'rtacha og'irligi esa 160-170 g.Hozirgi vaqtda Gala Mast Gala-ning eng katta o'zgarishi bo'lib qolmoqda.
5-rasm. M9 ildizpoyasida “Gala Mast” navining intensiv mevali olma bogʻi.
Mevalar bir o'lchamli, yumaloq konussimon, avgust oyining oxirida xarakterli rangga ega bo'ladi. Olib tashlash mumkin bo'lgan etuklikka ko'ra, mevaning butun yuzasi qizg'in, loyqa qizil karminli qizarish bilan qoplangan, asl navga qaraganda ancha yorqinroq va jozibali. Pulpa sarg'ish-kremli, nozik taneli, zich, ozgina xushbo'y hidli, nordon-shirin.
6-rasm. Variety Gala Mast (Gala Mast) olmaning istiqbolli sanoat navidir.
Olib tashlash mumkin bo'lgan etuklik sentyabr oyining ikkinchi yarmida sodir bo'ladi. O'rim-yig'imning kechikishi bilan mevalar parchalanmaydi, lekin yorilishi mumkin. Muzlatgichda Gala Mastning mevalari 5-6 oy davomida saqlanadi. Saqlash vaqtida ular kulrang mog'or, achchiq chirishga ta'sir qilishi mumkin.
7-rasm. M9 zahirasida Gala Mast navining 4 yoshli daraxtlarining mevasi.
ASP-RUS bog'dorchilik ko'chatlari uyushmasi har kuzda Gala Mast navining yuqori sifatli tarvaqaylab ketgan ko'chatlarini etkazib berish uchun arizalarni qabul qiladi.
8-rasm. Olma daraxtining istiqbolli tijorat navi Gala Mast
Gala - kech kuz (ba'zan erta qish deb ataladi) diploid olma navi, 1962 yilda (boshqa versiyaga ko'ra - 1957 yilda) Yangi Zelandiyada selektsioner JH Kidd tomonidan ikkita navni kesib o'tish natijasida (Golden Delicious) x Kidds yetishtirilgan. apelsin qizil ( Kiddning apelsin qizili). Yangi nav tezda butun dunyo bo'ylab mashhurlikka erishdi (olma ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda 2-o'rin), ko'paytirishdan so'ng deyarli darhol uning bog'lari AQSh, Kanada, Braziliya, Evropada ekilgan. Shimoliy Amerika qit'asi hududida va Buyuk Britaniyada gala olma daraxti dunyoga mashhur Red Delicious va Golden Delicious kabi navlari bilan bir qatorda tijorat olma ishlab chiqarishda etakchiga aylandi. olmalar. 93 yillik dasht zonasida rayonlashtirilgan. Ammo shunga qaramay, sanoat bog'larini ekishda Gala hali ham ahamiyatsiz joyni egallaydi.
Daraxtlar o'rtacha. Toj keng oval, o'rtacha zichlikda. Skelet shoxlari o'rtacha kuchga ega, magistraldan uzoqlashganda ular 45 dan 75 darajagacha burchak hosil qiladi, uchlari yuqoriga yo'naltiriladi. Aralash turdagi mevali, mevalar kolchatka, meva novdalari va yillik o'simtalarning tepalarida bog'langan.
Daraxtlar o'rtalarida gullaydi. Polen yaxshi yashovchanlikka ega (73 dan 89% gacha). Gala qisman o'z-o'zidan changlanadigan navlarga tegishli. Eng yaxshi changlatuvchilar - Elstar, Katya, Jeyms Grieve (Jeyms Grieve).
Mevalar juda bir o'lchamli shakllangan, odatda o'rta kattalikdagi, bitta olma o'rtacha 115 - 145 grammni tashkil qiladi (maksimal og'irligi 170 g dan oshmaydi). Meva shakli yumaloq yoki yumaloq kesilgan konus shaklida bo'lishi mumkin, qovurg'a zaif ifodalangan va asosan olma tepasida seziladi. Mevaning asosiy rangi sariq yoki yashil-sariq, yassi rang mevaning deyarli butun yuzasida chiziqli-loyqa to'q sariq-qizil qizarish shaklida ifodalanadi. Teri quruq, ingichka, ammo zich.
Pulpa och sariq rangga va zich, donador tuzilishga ega, ta'mi suvli, nordon-shirin (lekin shirinligi o'rtacha), tiniq, mo'rt, yoqimli, yangi yong'oq-karamel aromati bilan. Tatib ko'rish 5 balli shkala bo'yicha olma ta'mi 4,6 ballni tashkil qiladi. Shunisi e'tiborga loyiqki, ushbu navning mevalarini baholashda har doim uchta asosiy ko'rsatkichdan foydalaniladi - yangilik, qattiqlik va shirinlik. Olma turli maqsadlarda ishlatilishi mumkin: yangi iste'mol qilish, quritish, sharbatlar, kompotlar, murabbolar, pyurelar, konservalar va boshqalar.
Mevalarning olinadigan pishishi davri sentyabrning ikkinchi yarmiga to'g'ri keladi, iste'mol davri faqat noyabr oyida boshlanadi. Saqlash sharoitida olma 2 - 2,5 oygacha mukammal saqlanadi, muzlatgichda saqlash muddati 6 oygacha oshadi. Mevalarning uzoq umr ko'rishi, shuningdek, tushishlarga nisbatan yuqori qarshilik ko'rsatadi. Tashish qobiliyati ko'rsatkichi o'rtacha darajada.
Meva kuchli ildizpoyaga ekilganidan 6-7 yil o'tgach, mittisida 3-4 yil o'tgach meva berish boshlanadi. Yosh olma daraxtlari har yili meva beradi va o'rtacha hosil hosil qiladi. Umuman olganda, hosil juda yuqori, katta yoshli daraxtdan 55 dan 80 kg gacha meva yig'ish mumkin. Shuni ham ta'kidlash kerakki, xilma-xillik hosil bilan ortiqcha yuklanish tendentsiyasiga ega, bu holda olma kichikroq bo'ladi.
Qishki jasorat o'rtacha, olma daraxtlari qisqa muddatli sovuqqa minus 28 ° S gacha bardosh bera oladi. Qo'tirga chidamliligi o'rtacha, chang chiriyotganga - ancha yuqori. Bundan tashqari, nav Evropa saratoniga juda yuqori sezuvchanlikka ega. Bakterial kuyish, kuya va monilioz bilan mumkin bo'lgan zarar.
Mevalar ekin bilan haddan tashqari yuklanganda kichikroq bo'lishi mumkinligi sababli, daraxtlarga g'amxo'rlik qilishda, olmalarning tijorat sifatini oshirish uchun gullarning umumiy sonini normallashtirish va tuxumdonlarni yupqalash kerak.
Gala olma daraxtining asosiy afzalliklari quyidagilardir: mevalarning ajoyib shirin ta'mi va ulardan turli maqsadlarda foydalanish imkoniyati, yuqori va muntazam hosildorlik, erta meva berish, yuqori saqlash sifati va tushishga chidamliligi.
Asosiy kamchiliklarga quyidagilar kiradi: daraxtlar ekin bilan haddan tashqari yuklanganda qisqarish tendentsiyasi va unchalik katta bo'lmagan mevalar, qishga etarlicha yuqori chidamlilik va ba'zi kasalliklarga yuqori sezuvchanlik.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, Gala navi juda ko'p klonlarga ega. Hozirgi vaqtda mevalarning to'yingan rangiga ega 20 dan ortiq gibrid shakllar allaqachon yaratilgan. Gala joriy etilgandan so'ng, o'rta va o'rtacha darajadan past o'lchamdagi yangi navning mevalari etarli darajada yorqin bo'lmagan rang-barang va yirikroq olmalarga o'rganib qolgan xaridorlarning e'tiborini tortmaydi, deb hisoblandi. Albatta, Gala-ning yorqin rangli mutantlari meva bozorida paydo bo'lgandan keyin vaziyat yaxshi tomonga keskin o'zgara boshladi. Ular orasida: Scarlet Gala, Royal Gala, Extrely red Gala, Royal Gala, Ultrared Gala, Big Red Gala, Galaxy, Mitchgla, Spur red Gala, El Nino va boshqalar.
Birinchi klon Royal Gala navi edi (boshqa nomlar - Tenroy va Ten Hove Gala). Uni Yangi Zelandiyaning Matamata shahrida bog‘bon Ten Xou kashf etgan. Ushbu olma daraxtini bog'larga faol joriy etish 1973 yilda boshlangan, hozirgi vaqtda Evropa va Amerikada sanoat plantatsiyalarida u bilan katta maydonlar ekilgan. Bundan tashqari, asosiy xususiyatlarga ko'ra (o'sish tabiati, iqlim, tuproq va qishloq xo'jaligi texnologiyasiga qo'yiladigan talablar, vegetativ organlarning morfologik xususiyatlari) Royal Gala asl navdan farq qilmaydi. Farqi faqat meva shaklida (u kesilgan konus shaklida) va uning integumentar rangida (olmaning butun yuzasida to'q qizil rangning xiralashgan to'yingan qizarishida, ba'zida quyuqroq zarbalar mavjud) ko'rinadi. Pulpaning rangi ham yanada qizg'in rangga ega.
Mutant Mondial Gala (boshqacha aytganda, Mitchgla yoki Imperial Gala) juda mashhur. U 1978 yilda bog'bon D. Mitchell tomonidan Xastingsda (Yangi Zelandiya) kashf etilgan. Meva shakli, asl nusxasiga qaraganda, cho'zilgan, yaxlit rang olmaning butun yuzasida jigarrang-qizil qizarish shaklida namoyon bo'ladi va u olinadigan pishib etishdan 3 hafta oldin shakllana boshlaydi. meva. Shuningdek, Mondial Gala olma daraxtlarida olma meva yuzasining ½ qismida deyarli sezilmaydigan loyqa chiziqli to'q sariq-qizil qizarish bilan shakllanishi mumkin.
Yana bir mashhur mutant Gala Mast (boshqa nomlar - Regal malikasi, Regal Gala, Regal Prince Gala). U Hastings (Yangi Zelandiya) yaqinida, N. Fulvord bog'ida topilgan. Asl navdan farqli o'laroq, chang chiriyotganga qarshilik o'rtacha darajadan past. Gala Mastning eng yaxshi changlatuvchilari - Elstar (va klonlar), Gloucester (va klonlar) va Melrose navlari. Mevalar ko'pincha 2 yoshli, 3 yoshli kolchatka va bir yillik o'sishda bog'lanadi. Gullash qizg'in, meva berish juda saxiy. Tuxumdonlarni yupqalashtirmasdan, meva berishda davriylik mumkin. Mevalarga kelsak, ular kosa hududida kattaroq va biroz kengroqdir. Olmaning o'rtacha og'irligi 160 - 173 g. Bu Gala ning eng katta mutantidir. Meva shakli dumaloq konus shaklida. Qopqoq rangi juda jozibali va to'yingan, avgust oyining oxirida paydo bo'ladi, yorqin, yuvilgan qizil karminli qizarish shaklida ifodalanadi. Go'sht sarg'ish-krem rangga ega. Saqlash vaqtida mevalar kulrang mog'or va achchiq chirishga ta'sir qilishi mumkin.
Gala-ning barcha gibrid navlari orasida eng mashhurlari Jazz va Delfoga hisoblanadi. Gala-ning yangi, kam o'rganilgan klonlariga olma daraxtlari kiradi: Galaxy, Spur red Gala, Scarlet Gala, Gala Rouge va Galagored (aks holda - Cooper Gala).
» Olma navlari
Gala olma navi, bog'bonlarning fikriga ko'ra, Red va Golden Delicious kabi navlardan kam emas. Ushbu turdagi shirin xushbo'y mevalar mevali daraxtlarni bir nechta sevuvchilarni zabt etdi. Bu qiziq Gala nomi tarjimada "tantanali" degan ma'noni anglatadi. Bu navning tavsifi va xususiyatlari, qaerda va qachon ekish yaxshiroq, quyida topish mumkin.
Galovskiy olmalarining tug'ilgan joyi - Yangi Zelandiya. Turning ajdodlari Kids Orange va Golden Delicious navlari edi. Butun dunyodagi bog'bonlar bunday unumdor turdagi olma paydo bo'lishi uchun 20-asrning 60-yillarida yangi meva navini olgan selektsioner J. Kiddga qarzdor. Bugungi kunga kelib, XX asrning 80-yillaridan boshlab Gala navidan kelib chiqqan 20 ga yaqin tur ma'lum bo'lib, ular faqat yorqinligi va ranglarning to'yinganligi bilan ajralib turadi. Eng mashhurlari - Jazz, Delfoga, Extremely Red Gala, Big Red, El Nino.
Gala navi butun dunyo bo'ylab juda tez tarqaldi va boshqa olma navlari orasida meva hosildorligi bo'yicha ikkinchi o'rinni egalladi.
Gala Buyuk Britaniya, AQSh va ayrim Yevropa mamlakatlarida eng mashhur. So'nggi ikki o'n yillikda u Rossiya hududiga muvaffaqiyatli tarqaldi.
Erga ko'chat ekilganidan keyin 6-7 yil davomida mevalar, mitti navni ekish holatida - 3-4 yil. Meva pishib etish davri sentyabrdan noyabrgacha. Kech kuz navi hisoblanadi. Gullash vaqti kechroq, bahor oxirida. Qisman o'zini changlatuvchi navlarni nazarda tutadi. O'rim-yig'im vaqti sentyabrga to'g'ri keladi.
Mumkin bo'lgan eng katta hosilni olish uchun Elstar yoki Jeyms Grive turlarini Gala yonida joylashtirish tavsiya etiladi. O'rtacha bitta oddiy daraxtdan hosil 90 kg gacha.
Sovuqqa chidamlilik juda yaxshi.. Uzoq muddatli bo'lmasa, 30 graduslik sovuqqa bardosh bera oladi.
Daraxt va mevaning xususiyatlari
Yog'och xususiyatlari:
- O'sish- o'rtacha.
- Toj- aylanasi keng, oval shakli.
- filiallari- magistraldan yuqoriga qarab ajralib chiqing, zich o'smang, o'rtacha kuch.
Meva xususiyatlari:
- Hajmi ko'pincha o'rta, kamroq tez-tez katta. Daraxt o'sib ulg'aygan sayin u kamayadi.
- Shakl- yumaloq, ba'zan bir oz cho'zilgan.
- Og'irligi 150 gr gacha.
- Rang- qizil, oz miqdorda sariq rangli ingichka vertikal chiziqlar bilan.
- Ta'mi mo''tadil shirin va nordon, xushbo'y karamelning hidi bilan nozik.
- meva xamiri zich, donador tuzilishga ega, tiniq, qobig'i nozik, ammo kuchli. Yiqilish paytida mevalar kamdan-kam hollarda buziladi va shikastlanadi.
Afzalliklari va kamchiliklari
Afzalliklari:
- hosildorlik eng yuqori darajada;
- boshlanishining erta yoshi meva berish;
- yoqimli desert ta'mi, shuning uchun ular pishirishda keng qo'llaniladi va kimyoviy tarkibi va past kaloriya tarkibi ularni turli xil parhezlar menyusida tez-tez mahsulotlarga aylantiradi;
- o'ziga xos sifat - saqlash qobiliyati bir necha oy davomida;
- yuqori ishlashi tufayli mevalar zararga chidamli, bu ularning saqlanish xususiyatlarini oshiradi.
Kamchiliklari:
- yuqori hosildorlikka ega, bu sifatga ta'sir qiladi - ko'p olma bor, lekin hajmi kichik;
- nisbatan past saqlash qattiq sovuq paytida;
- past qarshilik ba'zi zararkunandalar.
Foydali xususiyatlari va kimyoviy tarkibi
Olmaning foydalari bebahodir, chunki ular tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud ular kaloriyalarda past. Sifatlarning bunday kombinatsiyasi tufayli ular ko'pincha parhezlar tayyorlashda qo'llaniladi.
Variety Gala - bolalar ovqatlarini yaratish uchun ishlatiladigan asosiy olma turlaridan biri.
Tarkibi quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- A vitamini- yaxshi ko'rish uchun zarur;
- vitamin C- immunitet uchun javobgardir;
- temir- gematopoez uchun zarur;
- kaltsiy- suyaklar, tirnoqlar va sog'lom sochlar uchun zarur;
yuqori kiyinish
Yuqori kiyinish uchun kompost yoki go'ng shaklida tabiiy kelib chiqadigan o'g'itlardan foydalanish tavsiya etiladi. Bunday "oziqlanish" bir mavsumdan keyin amalga oshirilishi kerak. Mineral o'g'itlar bilan aralashtirib, kuzda urug'lantirish yaxshidir. mevali daraxtlar uchun.
Bahorda, Gala azotli yuqori choyshab bilan oziqlanadi. bu yaxshi o'sishga yordam beradi.
U qayerda o'sadi?
Asosan nav materiklarning oʻrmon-dasht va dasht zonalarida oʻstiriladi. Bu mintaqalarda bu mevali daraxtni unumdor etishtirish uchun tuproq tarkibi va uning namligi uchun eng mos sharoitlar, deb ishoniladi.
So'nggi besh yillik ma'lumotlarga ko'ra, "Gala" olma navining eng katta hosilini Xitoy (yiliga 60 million tonnadan ortiq), Polsha (yiliga 2,5 million tonnadan ortiq), Italiya (yiliga 2,5 million tonnadan ortiq) kabi mamlakatlar beradi. 2 million tonna), Frantsiya (taxminan 2 million tonna) va Germaniya (yiliga 1 million tonnadan).
So'nggi paytlarda olma daraxti subtropik va tropiklarda moslashdi va tobora ko'proq tarqalmoqda. Navni texnik yetishtirish bilan shug'ullana boshlagan davlatlar Braziliya va Xitoydir.
Gala mo''tadil iqlim sharoitida yaxshi rivojlanadi va meva beradi. Uni Polsha, Ukraina, Rossiyada topish mumkin.
Ko'chatlarni ekish qoidalari
Qo'nish joyi namlik darajasi past bo'lgan holda tanlanishi kerak. ya'ni suv havzalaridan uzoqda. Gala daraxti joylashgan joyga yaqin joyda olma daraxtlarining boshqa navlariga ega bo'lish tavsiya etiladi. Biroq, ular ushbu navning navlariga tegishli bo'lishi shart emas. Boshqa olma vakillari changlatuvchi vazifasini bajaradi, bu esa galaning sifati va hosildorligini oshiradi.
- qo'nish vaqti- birinchi sovuqdan kamida 30 kun oldin;
- qo'nish chuqurini tayyorlash- ko'chat ekish kunidan to'liq oy oldin;
- hajmi- chuqurligi 1 metrgacha, kengligi 1 metrgacha;
- ekish uchun aralash- chuqurni tayyorlash paytida to'plangan unumdor tuproq qatlami organik o'g'itlar bilan aralashtiriladi, ozgina kul va ohak qo'shiladi.
G'amxo'rlik
Yo'l bering
Sifatli hosil olish uchun inflorescences sonini nazorat qilish kerak. Ularning juda ko'pligi bilan, bu daraxtning yoshi bilan sodir bo'ladi, mevalar juda ko'p, lekin hajmi kichik. Sifatida yaxshilash uchun har yili olma tuxumdonlarini biroz yupqalash va inflorescences soni va zichligini kamaytirish kerak. Shunday qilib, siz hosilning sifatini saqlab qolishingiz mumkin.
Sug'orish
Juda kuchli emas o'simlik ortiqcha namlikka toqat qilmaydi. Yosh ko'chatlar uchun dastlabki chastota haftada bir marta. Bundan tashqari, ular o'sib ulg'aygan sayin, sug'orishni kamaytirish kerak, ularni faqat tuproqning yuqori qatlamlari juda quruq bo'lganda o'tkazish kerak.
Zararkunandalarning oldini olish
Yosh o'simliklar odatda postning pastki qismida bo'r eritmasi bilan qoplangan. Besh yillik muhim bosqichdan so'ng, ohak aralashmasi ishlatiladi. Shuningdek bahor boshida toj 3% konsentratsiyali Brodskiy suyuqligi bilan buzadigan amallar shishasidan ishlov beriladi., va kurtaklari paydo bo'lganda va gullash qurib qolgandan keyin ½% mis oksixlorid ishlatiladi.
Azizillo
Qayta paydo bo'lgan novdalar o'sgan uzunlikning uchdan bir qismigacha kesiladi.. Bu sizga yuqori sifatli hosilni saqlab qolish va kelajakda daraxtni mevalar bilan ortiqcha yuklashdan qutqarish imkonini beradi.
Kasalliklar va zararkunandalar
- Kasalliklarga yuqori qarshilik: Yevropa saratoni, chang chiriyotgan.
- O'rtacha qarshilik: qoraqo'tir.
- Kam qarshilik: bakterial kuyish, kuya, monilioz.