Hvornår man skal plante vinterhvidløg og hvordan man planter det korrekt: råd fra agronomer. Hvornår og på hvilke måder plantes hvidløg
For denne kultur er den korrekte landingstid meget vigtig. Hvis plantningen af hvidløg i efteråret før vinteren udføres for tidligt, vil det spire, og hvis det er gjort for sent, vil det ikke nå at slå rod før frosten. Manglende plantning til tiden kan ikke kun føre til et betydeligt tab af udbytte. Du får det måske slet ikke.
De bedste sorter af vinter hvidløg
Vinterløgssorter varierer på mange måder: hovedstørrelse, modningstid, skarphed, opbevaringskapacitet. Men de er alle opdelt i 2 hovedgrupper: skydning og ikke-skydning. Den første danner en pil, hvorpå der vokser luftpærer - børn. Hvis du sår dem, kan du få en -tandede tænder - et glimrende materiale til efterårsplantning. Den anden gruppe af sorter har ikke en sådan pil.
Skydende sorter
Alekseevsky.
En sort, der giver et meget stort hoved - dens vægt er omkring 180 g, nogle mestre vokser op til 240 g. Der er 5 fedter i hovedet. Planten er kraftfuld, sammen med pilen kan den nå en højde på 1,5 m. Den er velholdt og har en rig skarp smag. Farven på dækskælene er grå. Sorten er resistent over for fusarium.
Gulliver.
Hovedet er stort, gennemsnitsvægten er 120 g, rekorden er 250. Tænder i hovedet er op til 12 stk. Dækskælene er grå, smagen er skarp. Denne sort hvidløg er også velegnet til forårsplantning. Middels sen sort.
Hviderussisk.
Hovedets vægt er op til 80 g. Antallet af tænder i den er op til 8. Skælene er hvide med en lilla nuance. Smagen er krydret. Tidlig moden sort.
Lyubasha.
Hovedet er stort, vejer op til 120 g, dækket med lyse skalaer med lilla årer. Smagen er krydret, antallet af nelliker er op til 7. Modningstiden er medium.
Nazus.
En sort til regioner med frostvintre. Hovedet har en gennemsnitlig vægt på 65 g, der er op til 6 nelliker i det, skalaerne er rødhvide, smagen er lidt krydret. Mellemsæson sort.
Ikke-skydende sorter
Novosibirsk.
Den gennemsnitlige vægt af hovedet er 22 g, det er lavet med 6 tænder. Dækskælene er lyserøde, smagen er halvskarp. Sorten er midt i sæsonen.
Moskva -regionen.
En sort med en krydret smag. Et hoved, der vejer op til 60 g, består af 7 tænder. Dækskælene er grå med lilla striber. Modningstid - midt i sæsonen.
Så plant hvidløg inden vinteren?
Kartofler og alle typer løg er dårlige forstadier til hvidløg, da de har de samme sygdomme med sig, hvis patogener kan ophobes i jorden. Rodafgrøder og forskellige natskyggeafgrøder er ikke egnede som forgængere.
Hvidløg fungerer bedst efter agurker og andre repræsentanter for græskarkerner, kål (især tidlig hvidkål), bælgfrugter og forskellige korn.
Landingsdatoer
De er afhængige af den voksende region. Det vil hjælpe dig med at finde ud af, hvornår du skal plante hvidløg inden vinteren, følgende regel: det tager hvidløg fra tre uger til en måned at rodfæste. Det falder på den frostfrie periode, og derfor skal hvidløg plantes 20-30 dage før frostens begyndelse.
Tidlige efterårsfrost tæller ikke. Hvis tænderne plantes tidligere, vil de ikke kun slå rod, men også spire, som vil dø om vinteren. For en ny spire vil tanden have lidt styrke, og måske vil de slet ikke være det. Derfor skal du ikke længere regne med en rig høst. Hvis plantning for sent, vil gode rødder ikke have tid til at vokse, om foråret skal tanden bruge tid på at bygge dem, frøplanter kan være sent.
Klargøring af plantemateriale
Kun store tænder fra sunde løg er velegnede til plantning.
Tilberedning af nelliker:
- vi adskiller løget i tænderne og glemmer ikke at fjerne dele af bunden; i sorter, der ikke skyder, er det kun den ydre række, der er valgt til plantning, du bør ikke plante dobbeltfed;
- vi afviser alle beskadigede og syge;
- vi udfører desinfektion af plantematerialet i præparatet "Maxim" i henhold til instruktionerne eller i en opløsning af kobbersulfat fremstillet af 10 liter vand og en teskefuld af præparatet.
Tænderne skal plantes umiddelbart efter desinfektion.
Krav til jorden
Jorden på hvidløgsbedet skal opfylde følgende krav:
- være frugtbar, med et højt humusindhold - du kan ikke få store hoveder på magert jord;
- være temmelig let i sammensætningen, ideelt set er det sort jord eller sandet ler godt fyldt med humus; en god høst opnås på læder, men de skal ofte løsnes;
- god luftstrøm;
- have en neutral reaktion hvis jorden er sur, er den på forhånd kalk;
- der bør ikke være stagnation af vand i haven, hvidløg tolererer det ikke, derfor bør denne kultur ikke plantes i lavlandet; den eneste mulighed på for fugtige jordbund er høje senge.
Når du vælger et landingssted, skal du være opmærksom på dets belysning. Det skal være maksimalt, i skyggen vil hvidløg glæde dig med en grøn fjer, men ikke fuldgyldige hoveder.
Gødning ved klargøring af haven
Hvidløgsbedet skal tilberedes mindst 2 uger i forvejen, for at jorden kan sætte sig og komprimere. I for løs jord trækkes tænderne stærkt ned i dybden, frøplanter vises senere og vil være ujævne.
Hvad er gødningen til hvidløgs senge? For hver firkant. m laver:
- op til 10 kg humus eller godt rådnet kompost;
- et glas træaske;
- 1 spsk. en skefuld superphosphat;
- 2 spsk. spiseskefulde kaliumsulfat.
Nitrogødning påføres under den første forårsløsning. Siden efteråret er jorden gravet ned til en dybde på 25 cm. Du kan simpelthen løsne den godt med en høgfed og vælge ukrudtsrødderne.
Frisk gødning bør ikke påføres under hvidløg - hovederne viser sig at være løse og vil blive opbevaret dårligt.
Planteordning for vinter hvidløg
Det er bedre at placere en række fra en række i en have i en afstand på 25 cm. I træk plantes tænder hver 10. cm, store - sjældnere, små - oftere. Den nemmeste måde er at tage en tyk pind og lave fordybninger med den i den rigtige afstand på samme niveau.
Hvor dybt er hvidløg plantet? Det afhænger af, hvor frostige vintrene er, og hvor meget sne der falder. Hvidløg, plantet til en dybde på cirka 5 cm, vokser hurtigere, men om en vinter med lidt sne og frostvinter kan det fryse ud. I hårde klimaer er det bedre at vælge en plantedybde på cirka 15 cm. Tænderne placeres i hullerne med bunden nedad, uden at trykke på dem, ellers vil det være svært for dem at starte rødderne. Brøndene er dækket af humus.
Erfarne gartnere ved, at tør overvintring foretrækkes for hvidløg. I vores ustabile klima er vi ikke immun mod regn selv i januar. For at beskytte plantningen mod overdreven fugtighed og samtidig mod alvorlig frysning kan du mulch jorden med et lag humus eller blade og dække bedet med enten tagmateriale eller en film. Men dette er kun, hvis der i foråret er mulighed for at fjerne læet før fremkomsten af skud. Ellers bliver du nødt til at begrænse dig til den sædvanlige mulching med et lag på 5 cm. Om foråret fjernes muldningsmaterialet.
Pleje funktioner
Det er ikke svært at dyrke hvidløg udendørs, men det kræver konsistens i anvendelsen af alle landbrugsteknikker. Hvidløg stiger meget hurtigt om foråret. Så snart de første blade vises, løsnes jorden for at ødelægge jordskorpen. På dette tidspunkt har planter især brug for nitrogen. Rødderne i kold jord fungerer stadig dårligt, og bladapparatet vokser hurtigt. Denne ubalance får ofte bladspidser til at tørre ud. For at undgå dette fodrer vi hvidløg med enhver nitrogengødning, men altid i flydende form: st. ske ske urinstof pr. 10 liter vand, for hver kvm. m hæld 1/3 af spanden ud. Det er godt at tilføje opløsning til humat, det fremmer den hurtigste vækst af rødder.
I fremtiden skal du bruge yderligere 2-3 fodringer med 2 ugers mellemrum:
- i fasen med 3-4 blade - komplet mineralsk gødning med tilsætning af urinstof - i henhold til art. ske til 10 liter vand, forbrug til 3 kvm. m;
- komplet mineralsk gødning - Art. ske til 10 liter vand, forbrug til 2 kvm. m;
- superphosphat - 1 spsk. ske, kaliumsulfat - 1 spsk. ske til 10 liter vand, forbrug til 2 kvm.
Topdressing udføres efter vanding. Hvidløg elsker fugt, så det vandes regelmæssigt, men kun i første halvdel af vækstsæsonen.
Vanding af hvidløg stoppes 20 dage før høst.
Hvad skal der ellers gøres for at få en god høst?
- Fjern pile i tide til pilesorter - de bør ikke vokse mere end 5 cm.
- Bevar en løs og ukrudtsfri jord.
- Fjern hovederne i tide
Hvornår skal man plante hvidløg inden vinteren og hvad og hvordan, for ikke at komme for sent med landingen og begyndelsen af frost ikke ødelagde kulturen? Lad os tale om timingen og andre forviklinger ved at plante vinterhvidløg.
Erfarne gartnere ved, at plantetiden for denne afgrøde skal vælges nøjagtigt.
Vigtig! Hvis du er sen med at plante om efteråret, så vil hvidløg ikke have tid til at slå rod. Plantning for tidligt vil producere frøplanter, der også dør i den kolde vinter.
Det forkerte tidspunkt for plantning af hvidløg i efteråret vil føre til tab af en del af afgrøden eller til dens fuldstændige død. For at det ikke skal fryse ud og give en rig høst, er der nogle regler.
Hvornår skal man plante hvidløg inden vinteren
Grundreglen er, at hvidløg skal plantes inden frostige dage. Den ideelle tid til plantning er 15-20 dage før frostens begyndelse. Når lufttemperaturen i regionen er omkring +5 grader i 2 uger, skal kulturen plantes, da den snart bliver kold.
Interessant! Ifølge månekalender for det centrale Rusland, herunder Moskva -regionen, falder denne gang i slutningen af september - begyndelsen af oktober. I regioner med et varmt klima er plantningsproceduren planlagt til november.
Hvilken hvidløg kan plantes
Der er 2 typer hvidløg:
- vinter;
- forår.
De har forskellige egenskaber og har mange forskelle indbyrdes. Du skal vide det hvilken slags hvidløg plantes før vinteren. Det er en vinterart, der har tydelige forskelle i størrelse, smag, modning og opbevaringstid.
Vinter
Et særpræg ved denne art er hovedet, der består af 4-12 ret store tænder. De er dækket med en lyserød film med lilla årer. Tænderne holder fast i en stærk stang.
Smagen af vinter hvidløg er skarp, endda skarp. Denne type bruges normalt til forskellige forberedelser til vinteren. Det bruges også til såning. I sin rene form efterlades den ikke til opbevaring i vintersæsonen.
Forår
Denne art har ingen pivot. Små tænder, op til 25 stykker, samles i en cirkel i flere rækker. Det smager meget blødere end vinteren. Det kan opbevares hele vinteren til varme forårsdage.
Vinter og forår hvidløg er også opdelt i følgende grupper:
- skydespil;
- ikke-skydning.
Skydespil
Disse typer hvidløg frigiver en pil i modningsperioden. Der dannes luftpærer, hvor børnene placeres. De kan plantes i jorden for at opnå en-tandede tænder, som derefter kan plantes om efteråret. Overvej et par af de pilede hvidløgssorter.
Alekseevsky. En frugtbar sort med et stort hoved. Vægten kan nå op til 180 g. Nogle prøver når op til 240 g. Skællende omslag - grå. Der er cirka 5 store tænder i hovedet. Selve planten ser imponerende ud, i højden (med en pil) kan den vokse op til 1,5 m. Den er perfekt opbevaret i lang tid. Smagen er fyldig. Sorten er værdsat for sin modstandsdygtighed over for fusarium.
Gulliver... Denne sort har et stort hoved, der vejer omkring 120 g. Den største hvidløg kan nå op til 250 g. Belægningen er grå, smagen er skarp. Et hoved indeholder omkring 12 tænder. Midten af sen Gulliver-sort kan plantes ikke kun om vinteren, men også om foråret.
Hviderussisk... Hovedet på denne sort hvidløg vejer cirka 80 g. Den indeholder op til 8 fed. Belægningen er hvid med lilla streger. Sorten tilhører den tidlige modning.
Lyubasha... Modningstiden for denne kultur er gennemsnitlig. Hvidløgshovedet er ikke lille og vejer op til 120 g. Det indeholder normalt 7 fedter. Hvidløg smager skarpt.
Nazus. Normalt plantes denne sort af gartnere, der bor i kolde områder. Et hvidløgshoved, der indeholder 5-6 fed, vejer cirka 65 g. Grøntsagen er dækket med rødhvide skæl. Henviser til en mellemsæsonart.
Ikke-skydning
Pilen udvikler sig ikke i denne gruppe af planter.
Novosibirsk. Sorten har små hoveder, der vejer 22 g og cirka 6 nelliker indeni.
Belægningsfarve - lyserød. Hvidløg smager mindre skarpt end sine modstykker. Sorten er midt i sæsonen, giver en god høst.
Moskva -regionen. En mellemsæson sort, der er udstyret med en skarp smag. Et løg kan veje op til 60 g.
Der er 6-8 tænder indeni. Farven på grøntsagsdækslet er grå med lilla stænk.
Efter hvilke afgrøder der skal plantes
Mange års erfaring med gartnere har vist efter hvilke afgrøder så vinter hvidløg på grunden. Grøntsagen vokser godt på det sted, hvor dens forgængere var:
- bælgfrugter,
- agurker,
- tomater,
- græskar,
- tidlig kål,
- courgette.
Efter disse afgrøder er jorden rig på organisk gødning og mineraler.
Plant ikke en grøntsag til vinteren i haven, hvor den tidligere voksede:
- kartoffel.
Faktum er, at hvidløg er modtagelig for sådanne sygdomme (fusarium, nematoder osv.), Så der er risiko for infektion.
Vigtig! Hvidløg kan ikke plantes på grunde, der for nylig er blevet befrugtet med husdyrgødning.
Hvidløg vil "gå" i grønt med rigelige toppe, og hvidløgshovederne vil være løse, hvilket vil gøre dem sårbare over for forskellige sygdomme.
Se videoen! Korrekt plantning af hvidløg i efteråret
Sådan plantes korrekt
Valg af et sted til vinter hvidløg
Til plantning af hvidløg i efteråret bør du vælge det mest frugtbare land, der har normal eller lav surhed. I dette tilfælde vil det være bedre, hvis stedet er placeret på solsiden. Sengene skal placeres i nord-syd retning.
Jordforberedelse
Jorden skal forberedes på forhånd. Arbejdet kan udføres i slutningen af august og frem til midten af september. Først tilføjer vi gødning til jorden. For at gøre dette skal du forberede en blanding:
- humus - 10 kg,
- aske - 2 glas,
- kridt - 1 glas
- kaliumsulfat - 2 spsk,
- superphosphat - 1 spsk.
Vigtig! Denne mængde gødning påføres pr. Kvadratmeter. Det befrugtede område skal være godt gravet til en dybde på 20 cm.
At lave haven
Inden plantning af hvidløg er det bydende nødvendigt at danne det korrekte haveseng. Det skal have følgende parametre: bredde - op til 1 m, højde - op til 25 cm.
Tid til jordkrympning
Efter at stedet er gravet op, er det nødvendigt at give tid til, at jorden kan slå sig ned. Hvis der i begyndelsen af efteråret ikke er nok regn, kan du vande haven med vand flere gange.
Det er vigtigt at vide, hvornår man skal plante grøntsag. En stor fejl for gartnere haster, når de planter hvidløg uden at vente på, at jorden skrumper. Dette påvirker dens udvikling negativt. Over tid vil jorden alligevel slå sig ned, og de plantede tænder ender i jorden dybere, end den burde være. De får brug for mere tid til at spire om foråret.
Vi dyrker jorden
Det er nødvendigt at udføre en anden vigtig procedure, før du planter vinter hvidløg. For at forhindre kontaminering af kulturen bør stedet behandles med en 1% opløsning af kobbersulfat.
For at forberede det skal du tage:
- 1 spsk kobbersulfat;
- på en spand vand.
Brug en vandkande til at vande hele bedet under såningen med denne løsning. En spand væske er nok til cirka 2 kvadratmeter. Umiddelbart før plantning af en grøntsag spredes urinstof (10-20 g pr. 1 kvadratmeter) over området. Hæld derefter vand over det.
Sådan forberedes hvidløg til plantning
Inden plantearbejde skal du gøre dig bekendt med hvad hvidløg kan du plante i efteråret, samt med reglerne for forberedelse af en grøntsag til plantning.
- Vi skiller hovedet ad i tænderne. Vi vælger omhyggeligt alle nelliker og vælger de største, tørre og sunde. Feddene af ikke-stribede sorter til plantning bør kun vælges fra det ydre lag.
- Desinfektion. Sunde nelliker, der blev udvalgt til plantning i efteråret, gennemblødes i 24 timer i en opløsning af kaliumpermanganat (0,1%). Du kan også bruge en opløsning af kobbersulfat (1%).
Plantning af en tand
Opret huller
Efter at have forberedt stedet, planlægger vi stederne til hullerne. Til dette formål kan du bruge en almindelig pind, som vi laver huller i jorden hver 10. centimeter. Vi placerer rækkerne i en afstand på 20-25 cm fra hinanden.
Afhængigt af hvordan hvidløg vil blive plantet, kan dybden af hullerne variere fra 3 til 15 cm.
Vi uddyber purløg
Læg et sundt fed hvidløg i hvert hul. Det anbefales ikke at trykke dem ned i jorden, da dette kan forårsage sen roddannelse. Tør jord skal vandes med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Vi fylder brøndene med rådnet forberedt kompost.
Tøm haven
Som mulch, hvis lag skal være ca. 10 cm, kan du bruge:
- tørre blade,
- nåle,
- tørv.
Råd! I varme områder i haven med plantet hvidløg til vinteren er det ikke nødvendigt at klippe.
Alternativ metode til plantning af vinter hvidløg
Gartnere bruger sjældent denne metode, men den har sine egne fordele.
- Først skal du befrugte det område, hvor vinter hvidløg skal plantes.
I de sidste dage af august påføres sådanne gødninger pr. Kvadratmeter:
- kaliumsulfat - 2 spsk;
- superphosphat - 1 spsk;
- humus - 10 kg;
- træaske - 2 glas;
- kridt - 1 glas.
Gødning påføres tørt på hele stedet.
- Nu er det nødvendigt at udføre jordbearbejdning af høj kvalitet. For den hurtigste krympning skal den vandes godt. Hvis det regner på dette tidspunkt, er vanding ikke nødvendig.
- En vigtig del af denne metode er plantning af havre, ærter og hvid sennep langs hvidløgsbedene. Rækkerne af disse afgrøder er placeret 35-45 cm fra de forberedte senge.
- Et par dage før grøntsagsplantningsproceduren påføres topdressing:
- 10-20 g urinstof pr. 1 m2;
- vand derefter hele området godt.
- I begyndelsen af oktober vokser ærter og havre allerede over 20 cm i højden. Nu er det tid til at plante hvidløg i bedene mellem de grønne skud.
Selvom denne metode ikke er så populær blandt gartnere, er den ganske effektiv. Afgrødernes løv vil samle sne i området, så hvidløgene vil blive forsynet med et varmt dække. Med ankomsten af varme forårsdage vil den blive forsynet med fugt.
Se videoen! Plantning af hvidløg inden vinteren
I kontakt med
Hvidløg, hvis vugge er Centralasien, er en urteagtig, flerårig glæde fra slægten Løg. Grøntsagsafgrøden, der er anerkendt over hele verden, kan dyrkes som forår og vinter. Inden plantning af hvidløg før vinteren er det værd at lære om alle forviklingerne ved vintersåning af en populær grøntsag, der er efterspurgt ikke kun i madlavning, men også på det medicinske område.
Valg af planteplads og jordforberedelse
Såning af hvidløg, som er en lyseglad afgrøde, udføres i solrige områder med løs, frugtbar ikke-sur jord. Forbered et sted til den fremtidige placering af hvidløg skal være 2-3 uger i forvejen. Stedet graves til en dybde på 20-30 cm med samtidig indførelse af organisk og mineralsk gødning med en hastighed på 5 kg humus, 30 g superphosphat, 20 g kaliumsalt pr. 1 m2. Frisk gødning, som får planten til at være mere modtagelig for skadelige organismer, bør ikke påføres. Efter at jorden er beriget med næringsstoffer, skal den desinficeres - hæld en opløsning af kobbersulfat fremstillet af 1 tsk af produktet fortyndet i 10 liter vand. For den bedste effekt anbefales det at dække området med folie.
Sådan bestemmes plantetid
For at høste en god høst er det nødvendigt, at hvidløg stopper med at vokse, efter at have formået at vokse en rodmasse på 12 cm lang uden at udvikle antennen. Under hensyntagen til disse krav falder den optimale timing i anden halvdel af september til 20. oktober afhængigt af de agro-klimatiske forhold i dyrkningsområdet, da grøntsagsafgrøden plantes 35-45 dage før frostens ankomst.
Vigtig! Urodet vinterhvidløg eller dem, der har udviklet grøn masse, dør. For at undgå frysning af grøntsagen er det nødvendigt nøje at overholde plantningstiden.
Valg af en sort til plantning
En af komponenterne til at opnå en stor høst af høj kvalitet er valget af et zonet sortiment af vinterhvidløg. Blandt de mest almindelige og efterspurgte er:
"Lyubasha" er en vinter- og tørkebestandig sort, opdrættet af ukrainske opdrættere. Det repræsenteres af hoveder, der vejer 70 g, bestående af 7 fed, samt en antennedel på op til 120 cm høj.
"Ukrainsk hvid" er en ikke-skydningssort, der kan plantes både om foråret og efteråret. En pære på 140 g har op til 12 fedter.
"Yubileiny Gribovsky" er en højtydende sort med en lys skarp smag, kendetegnet ved sin modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme. Høj grad af holdbarhed.
Messidor er en hollandsk sort med fremragende udbytter og store løg på 10 fed.
"Violet Kharkiv" er en sygdomsresistent sort, der producerer pile. Det skylder sit navn til den lilla farve af flade løg, som kan veje op til 70 g.
Den korrekte teknologi og ordning til plantning af hvidløg inden vinteren
For at høste en rig høst af en populær grøntsag i næste sæson, er det nødvendigt at studere nuancerne for, hvordan man korrekt planter hvidløg før vinteren.
Derefter kan du plante hvidløg.
Inden man vælger et område til dyrkning af en grøntsag, bør man tage stilling til de optimale og acceptable forgængere, hvor placeringen af vinterhvidløg ikke vil reducere de potentielle indikatorer for dets udbytte. Egnede foregående afgrøder er natskygge, græskar og korn med en kort vækstsæson. Hvis der blev dyrket rodafgrøder på stedet og udtømte jorden fra det tidlige forår til midten af efteråret, så skulle der findes et andet sted.
Hvor dybt at plante hvidløg
Hvidløgs plantedybde afhænger af det valgte plantemateriale.
Til tænderne forberedes riller med en dybde på 15-20 cm.
Hvis gartneren besluttede at plante løg, som kun giver et fuldgyldigt løg i det andet år, bør du ikke grave furer dybere end 3 cm.
Sådan plantes hvidløg
Landingsteknologi giver mulighed for en række obligatoriske manipulationer:
1. Plantematerialet sorteres og inspiceres: de sårede, rådne og beskadigede tænder kasseres.
2. Sunde tænder desinficeres ved at holde dem i aske i 2 timer.
3. I det valgte område forberedes riller med en afstand på 20-25 cm.
4. Rillens bund er drysset med et lag groft sand på 1,5-3 cm, som beskytter tænderne mod kontakt med jorden og mulig rådning.
5. Afstanden mellem plantematerialet holdes på 8-15 cm, hvilket afhænger af dets størrelse.
6. Efter plantning muldes plantagerne med et lag tørv eller savsmuld på 2-3 cm.
7. Om vintre med lidt sne er bedene dækket med tagpap, som fjernes umiddelbart efter begyndelsen af snefald for at danne et snedække.
Til din information! For at tilberede askevand er det nok at opløse 400 g aske i 2 liter køligt vand, som tidligere har været kogt i cirka 30 minutter.
Sådan plejer du vintersorter
Hvidløg er en koldresistent afgrøde, som med korrekt plantning og pleje om vinteren med et udviklet rodsystem ikke vil forårsage store problemer, efter at have glædet sig over en fremragende høst.
Jordbehandling
Med forårets ankomst frigøres plantagerne fra læet, hvis det ikke er blevet fjernet tidligere, og fra et lag mulch, som gør det muligt for spirerne let og hurtigt at bryde igennem. Efter spiring kan bedene mulkes igen, hvilket sparer tid på ukrudt og løsnelse, der kræves efter vanding eller naturlig nedbør.
Vanding
Vinterløg kræver rigelig vanding i perioden med aktiv vækst. Når scenen for pæredannelse begynder, reduceres mængden og hyppigheden af fugt, hvilket bidrager til yderligere langsigtet opbevaring af afgrøden. I regnfulde sommerforhold er ekstra vanding ikke nødvendig.
Topdressing og gødning
Når skud vises, skal hvidløg fodres med nitrogen, som det kan få fra urinstof, en mulleinopløsning tilberedt i et forhold på 1: 5 med vand eller en opløsning af fuglesand i et forhold på 1:10. I slutningen af juni anbefales det at udføre en anden topdressing med 300 g aske pr. Spand vand.
Vigtig! Når du vælger gødning, bør der gives fortrinsret til organiske stoffer, som hvidløg reagerer bedre på.
Beskæring
I begyndelsen af sommeren noteres udviklingen af pile, som skal afskæres eller simpelthen brydes ud, indtil de når en højde på 10 cm eller dannelsen af en karakteristisk krølle indeni. I mangel af en sådan procedure har pæren ikke tid til at udvikle sig ordentligt og forbliver lille nok.
Behandling mod sygdomme og skadedyr
I løbet af en regnfuld sommer eller overløb på hvidløg kan der findes manifestationer af rust og fusarium, som straks skal håndteres ved at sprøjte sengene med et systemisk fungicid. Hvidløg kan også angribes af insekter som løgmøl og løgbladbille, hvilket hjælper med at klare et insekticid, der bruges i henhold til producentens anvisninger. For at forhindre kolonisering af hvidløg med endnu mere farlige skadedyr - rodmider og stamnematoder - vil overholdelse af afgrøderotation og forplantning af nelliker hjælpe.
Så den korrekte plantning af vinterhvidløg i overensstemmelse med alle agrotekniske krav er nøglen til en stor høst af høj kvalitet.
Hvor og hvordan plantes hvidløg inden vinteren? Den første del af spørgsmålet vedrører først og fremmest de klimatiske forhold for plantning af hvidløg. Den anden - agrotekniske metoder til arbejde med vinter hvidløg. Tross alt kan vinterafgrøder kun med succes høste, hvis vinteren er mild nok og ikke særlig lang. Hvor vinteren varer 6 måneder, hvor der er kraftig frost, og selv med vind, tænker de normalt ikke på vinterafgrøder.
Vinterløg og dets særpræg
Plantning af hvidløg om vinteren kan virke som en simpel sag, ikke indviklet. Alle forskelle er at plante løgene ikke om foråret, men om efteråret. Dog ikke alt så enkelt. Hvis du gør dette med en sort, der normalt plantes om foråret, bliver du skuffet og et trist billede af døde og helt frosne løg.
Forskellene mellem vinter hvidløg er som følger.
- Hvidløg plantet i efteråret har flere store fed i træk. Deres antal varierer meget. Omfanget af denne variabilitet er fra 5 til 10 tænder. Forårshvidløg har i gennemsnit 25 små fed anbragt i flere rækker.
- Alle tænder er placeret omkring en stiv stang. Forårssorter har ikke en sådan kerne.
- Skallen af hvert fed er ikke gråhvid, som det observeres i forårssorter, men lyserød-lilla.
- Der er også smagsforskelle. Forårs hvidløg smager meget mildere end vinter hvidløg.
Der er en anden forskel mellem disse sorter. Vinter hvidløg opbevares dårligt indtil foråret. Måske af den grund, at dets genetiske program indeholder oplysninger om overvintring i jorden ved temperaturer under nul.
Denne hvidløg høstes om sommeren, spises i flere måneder eller bruges til konserves af grøntsager. Hvis en gartner gennemfører en cyklus med voksende forår og vinter hvidløg, forsvinder behovet for at gemme vinterformen af denne grøntsag af sig selv. Forårshvidløg sendes til vinteropbevaring, og vinterhvidløg plantes om efteråret. En sådan cyklus vil gøre det muligt for ejerne af sommerhuse at være sammen med deres hvidløg hele året rundt, og tilstedeværelsen af vintersorter vil også give dem mulighed for at få meget tidlige duftende blade af denne løgplante.
Vinter hvidløg - plantemateriale
Hvidløg plantet før vinteren kan modstå frost på tyve grader. Dens frøplanter dukker op i det tidlige forår, så de første greener kan produceres, selv før løg og andre spiselige urter dukker op.
Det er dyrkning af vinter hvidløg, der tillader levering af store hvidløgspile til markederne. De er et specielt fødevareprodukt. Derudover høstes disse pile ofte ikke så meget som at blive elimineret som en del af planten, der reducerer udbyttet af selve løgene. Pilene er kun tilbage på de største løg for at få frø.
De unge pile krøller sig først op i en spiral. Når de vokser, retter de sig. I dette øjeblik høstes høsten på hvidløgsfederne. Planterne graves op, bindes i bundter og opbevares på et tørt, mørkt og køligt sted i cirka en måned.
Efter denne periode adskilles løgene, det vil sige luftpærer, som er frøet. Det vigtigste i dette tilfælde er ikke at spilde tid, da luftpærer kan spilde ud på jorden, hvilket resulterer i, at processen med ukontrolleret selvsåning kan begynde.
Hvornår skal man plante hvidløg til vinteren? De nelliker, der adskiller sig fra løget, plantes om efteråret, og luftpærerne plantes normalt om foråret, da de kan fryse om vinteren.
At skaffe plantemateriale ved hjælp af luftpærer betragtes som meget effektivt, da en pære indeholder flere nelliker, mens en pil bærer op til 100 løg.
Derudover kan hver luftpære producere en bestemt pære, som består af et stort rundt fed. Sådan en pære kaldes en en-tandet pære. Denne mærkelige pære kan bruges til mad, eller du kan plante den igen i jorden og dyrke et stort hvidløgshoved, der vejer mere end 100 gram.
Når vinter hvidløg plantes
Hvornår skal man plante hvidløg inden vinteren? Plantearbejde udføres om efteråret, cirka en måned før frostens begyndelse. Afhængigt af regionen bør vinter hvidløg plantes fra slutningen af september til midten af oktober. Det er nødvendigt at beregne plantetiden, så hvidløgene ville have tid til at vokse rødder, men samtidig ikke ville have tid til at frigive grønne blade i efterårskulden.
Hvis du skal dyrke vinter hvidløg i svære frost og lange vintre, skal du dække senge med plastfolie, tagpap og andet materiale. Dette dæksel skal fjernes meget tidligt, så snart sneen smelter.
Vinterløg begynder at vokse aktivt, efter at jorden opvarmes til en stabil temperatur på omkring +8 grader. En indikation på, at hvidløg er fuldt moden, er lige pile og gule blade. Det er på dette tidspunkt, du skal høste. Tidligere indsamling er behæftet med dårlig adskillelse af pærerne i nelliker. Hvis du begynder at høste for sent, begynder løgene at henfalde til nelliker lige i jorden.
Forberedelse til landing
Det er nødvendigt at plante hvidløg om efteråret på jord med god belysning og meget organisk stof. Alle løgplanter og især hvidløg kan hurtigt dræne jorden. Af denne grund er det nødvendigt med jævne mellemrum at ændre placeringen af senge. Hvis dette af en eller anden grund ikke er muligt, skal problemet løses ved regelmæssig fodring.
Forbered fremtidige hvidløgssenge på forhånd. Jorden skal jo ikke kun være godt befrugtet, den skal bosætte sig og komprimeres før plantning. Dette vil gøre det lettere for løgene at klare vinteren.
Når du forbereder dig til at grave, skal du tilføje rigelig kompost eller humus. For sur jord kan der tilsættes aske.
Hvis du planlægger at bruge en havebed til vinter hvidløg i lang tid, kan gødning eller humus begraves i et separat lag til en dybde på ca. 20 cm. For at gøre dette skal du grave flere skyttegrave 30 cm dybt, sætte et lag gødning der (du kan endda frisk), luk det ovenpå med et lag tørt organisk stof (savsmuld, tørre blade, tørv osv.), spred en lille mængde mineralsk gødning over det organiske stof. Herefter kan skyttegravene lukkes ovenfra med almindelig jord. Hele dette lag, der ligger dybere end hvidløgets rødder, vil langsomt nedbrydes og give planterne næringsstoffer i flere år.
Hvis du har udført en så grundig forberedelse af haven, bør fodring kun udføres i det første år. I de næste år har 3 planter ikke brug for yderligere ernæring.
Hvidløg kan plantes efter kål, courgette, agurker, græskar. På trods af at denne plante har et stort udbud af phytoncider, kan den ikke fuldt ud beskytte sig mod skadedyr. Af denne grund kan denne grøntsag ikke plantes i områder, hvor der er dyrket kartofler i lang tid. Ellers vil fusarium og nematodeinfektion forekomme.
Derudover er det ikke tilrådeligt at plante hvidløg før vinteren på vækststedet for rodfrugter, for eksempel gulerødder eller rødbeder. Faktum er, at disse afgrøder som regel høstes før de første frost. Så gartneren har simpelthen ikke tid til at forberede jorden godt til plantning af en ny afgrøde. Desuden formår alle rodafgrøder at tage en masse mineraler fra jorden i løbet af sæsonen. Så hvidløgene efter rodfrugter kan vise sig at være svage og små.
Mange gartnere mener, at det er umuligt at plante hvidløg i træk i to sæsoner samme sted. Ja, sandelig, denne kultur er i stand til aktivt at udnytte jorden. Men hvis du tilføjede en tilstrækkelig mængde organisk materiale på tærsklen til plantningen, kan du plante hvidløg i det samme havebed uden at skade høsten i mindst 3 år.
Plantning af vinter hvidløg
Hvordan plantes hvidløg korrekt inden vinteren? Først og fremmest skal du forberede frøet godt. Det skal tørres grundigt og varmes op i solen. Derefter skal pæren opdeles i nelliker uden at fjerne det skællede dæksel fra dem.
Det bedste vælges til plantning, så det er nødvendigt at vælge store, sunde, ubeskadigede løg og nelliker. Hvis du ikke er sikker på sikkerheden i det fremtidige vækstmiljø for løgene, kan du desinficere plantematerialet i en opløsning af kobbersulfat eller kaliumpermanganat. Opløsningernes koncentration skal være lav, ellers kan der dannes en kemisk forbrænding.
Det optimale landingsmønster er som følger:
- afstanden mellem rækkerne bør ikke være mindre end 25 centimeter;
- i hver række skal afstanden mellem prøver være omkring 15 centimeter;
- en for bred seng skal deles med "glades", det vil sige med en øget afstand til honning i to rækker;
- plantedybden af nelliker er 5-7 centimeter.
Da hvidløg ikke kan lide skygge, skal det lukkes grundigt. Desuden skal jorden omkring løgene omkring to uger før høst rakes, så den øverste del af dem kan belyses af solen. Så pærerne modnes hurtigere og koncentrerer flere næringsstoffer.
Om foråret plantes også vinter hvidløg, kun løg, ikke nelliker, bruges som plantemateriale. De plantes hovedsageligt i april.
Vinterafgrøder har en række betydelige fordele. I en kort efterårsperiode har de tid til at dyrke rodsystemet, så om foråret vokser skuddene meget hurtigere end under forårets plantning. Denne hurtige start gør det muligt for planten at danne en stærk stilk og omfattende rod på kort tid. Det er disse fordele, der gør det muligt at øge udbyttet af vinterafgrøder betydeligt i forhold til forårsafgrøder.
Med efterårets begyndelse har gartnere kun en såopgave - at plante hvidløg. I madkulturen indtager denne kultur et hæderligt sted. Den skarpe pære bruges:
- i bevarelse. Alle er vant til at se nelliker inde i krukker med tomater og agurker, mange af dem er glade for at fange og spise dem. I marinaden ændres smagen fuldstændig, knaser og brænder ikke, en usædvanlig behagelig eftersmag forbliver;
- uden det er det umuligt at præsentere pølse, opskriften på røget og halvrøget produkter indebærer nødvendigvis brug af hvidløgssmag. Det opnås ved hjælp af et pulver eller et naturprodukt;
- til forebyggelse af sygdomme i perioden med influenzainfektioner og beslægtede epidemier. Befolkningen bemærker, at den reelle fordel ved en sådan foranstaltning tillader dig ikke at blive syg i vådt vejr, det er lettere at udholde dårligt vejr;
- som krydderier til forskellige retter. Tilsætningen af en skarp smag og en særlig specifik lugt øger appetitten;
- friske, elskere får en uventet fornøjelse af smagen af varmt hvidløg.
De vigtigste kendetegn er:
- vinter om sommeren danner pile, hvor løgene modnes. Fra løgene kan der dyrkes nye planter og forny sorten;
- vinterafgrøder kendetegnes ved deres skarphed, forårsafgrøder er meget blødere i smagen;
- opbevaring. Nogle skriver, at sommerplantning af hvidløg er bedre opbevaret, modstandere hævder, at vintersåning kan fortsætte indtil april og endda maj. Det er utvetydigt, at forårsafgrøder lever bedre frem til foråret, hvorfor mange ikke bare spiser det, men også planter det om foråret;
- hvis du skærer hovedet på tværs, kan du på snittet af vinterhvidløg se: en kerne og flere fed (4 ... 12) placeret rundt. Der er ingen fjederstang på snittet, og tænderne danner flere ujævne cirkler.
Opmærksomhed! For et par år siden mente grøntsagsavlere, at forårssorter ikke skulle plantes før vinteren. Men klimaet ændrer sig mærkbart, frost bliver mærkbart svagere, og snedækket er højere. Derfor er forsøg på at plante sommerplantning af hvidløg i efteråret meget vellykket.
Klargøring af bedene til plantning
For at få en god høst næste år skal du passe på inden plantning. Arbejdet begynder med havesengen.
Forstadier, der ikke efterlader skadedyr, vil være tomater, ægplanter, peberfrugter, agurker. Det tilrådes ikke at plante efter korsblomstrede planter: kål, radise, radise. Plantning efter løg, persille eller koriander kan reducere udbyttet betydeligt.
Det er påkrævet at grave eller løsne til en dybde på 20 ... 25 cm. Et legitimt spørgsmål opstår: ”Hvorfor grave så dybt?
Hovedet er næsten på overfladen. " Røddernes fine filamenter modtager næring fra dybet. Dybere i jorden, fugt dvæler længere, planten modtager næring fra forskellige niveauer. Derfor vil det have større løg vokse at have løs jord.
Humus vil give rødderne mulighed for at udvikle sig. Du skal dog være forsigtig med det. Det kan indeholde nematoder, der reducerer udbyttet til nul.
Du kan befrugte med løv af træer. Blade af æble, poppel, birk, kastanje, aske, eg, ahorn kan graves ned i den nedre horisont. Til dette graves en grøft til en dybde på 30 ... 35 cm, den fremtidige humus lægges i den. Det er endda let væltet, spildt med vand. Hæld jord ovenpå.
Til foråret vil regnorme genbruge bladene og gøre dem til harmløs humus. Der er skadedyr på den, men de er ikke farlige for hvidløg.
Calcium tilsættes inden vinteren. Du kan bruge dolomitmel eller stuk. Den let sure jordreaktion er gavnlig for hvidløg.
Kvælstof- og kaliumgødning er nødvendig i foråret. Fosfor er nødvendig i efteråret. De opløses modvilligt i vand. Derfor spredes op til 30 ... 35 g superphosphat for hver kvadratmeter af sengen og graves op.
Frøforberedelse
Grøntsagsavlere har plantet de samme sorter i flere år. De degenererer gradvist. Det er ønskeligt at regelmæssigt (hvert tredje år fornyelse af frøet). På VIR -stationer kan du finde passende sorter, som du kan begynde at dyrke.
Valget af sorter til plantning
Interessante sorter præsenteres i tabellen. De kan købes på Internettet såvel som på VIR forsøgsstationer.
Vigtigste faktorer | |||
Gennemsnitlig hovedmasse, g | Produktivitet, kg / m 2 |
Særegenheder |
|
Gulliver | 90…130 | 0,92…1,15 | Lagret op til 8 ... 9 måneder |
Victorio | 65…95 | 0,88…0,99 | Høj immunitet over for svampesygdomme |
Aleisky (forår) | 45…70 | 0,75…1,12 | Sen modning, godt opbevaret |
Abrek (forår) | 25…50 | 0,65…0,82 | Næsten 100% overlever, udbyttet udjævnes |
Yelenovsky (forår) | 15…45 | 0,55…0,71 | Det er ikke beskadiget af en nematode, det kan opbevares i op til 11 måneder. Ikke skarp |
Ershovsky (forår) | 25…55 | 0,60…0,85 | Op til otte måneders opbevaring |
Degtyarsky (forår) | 20…60 | 0,55…0,75 | Vokser godt, når der sås før vinteren |
Smag (forår) | 45…55 | 0,68…0,82 | Fransk udvalg. Tåler høj hydrering |
Sochi-56 | 35…55 | 0,54…0,78 | Tåler langtidskøling, spirer 85..90% |
Vokser fra pærer
Ud over at plante med nelliker er det muligt at dyrke hvidløg fra løg. De modnes i slutningen af juli. Det er nødvendigt at skabe betingelser for fuld modning.
- Pilene skæres i midten af juli og efterlader mindst 20 cm grøn stilk.
- Læg i skyggen.
- Forvent fuldstændig tørring af stilken og åbning af pilen (normalt 15. ... 20. august).
- Vælg fyldige pærer.
Nogle mennesker stiller spørgsmålet: "Hvorfor forlade en del af den grønne stilk?" Pilene modnes, og frøene fodres fra den grønne del. I 20 ... 30 dage tager de alle næringsstofferne og får høj spiring. I naturen overlever hvidløg på lignende måde.
Når det plantes i det første år, vokser et fed - hvidløg med et fed. Normalt cylindrisk. Efter et år dannes normale hoveder, der i størrelse svarer til standardindikatorer.
Opmærksomhed! Hvidløg dyrket fra et enkelt fed i flere år modstår virussygdomme, udskiller stoffer, der driver nematoder væk.
Forberedelse af nelliker og løg til plantning
Handlingsalgoritmen er som følger:
- hoveder med justerede tænder vælges, så kan du forvente at få stabile pærer af omtrent samme størrelse;
- substandard og patienter kasseres med hele hoveder
- pæren skilles ad i separate fedter, en del af bunden fjernes;
- i sorter af vinterhvidløg bruges de yderste fedter, den største i størrelse;
- dobbelte tænder bruges ikke;
- desinficeres i en opløsning af kaliumpermanganat, kobbersulfat i 20 minutter
- opbevares i aloejuice i 20 minutter for at stimulere væksten.
Løsninger til desinfektion og stimulering
En opløsning af kaliumpermanganat opnås ved at opløse et par krummer i en liter vand. Har brug for en lyserød farvekomposition. Det hældes i en skål eller en treliters spand. Iblødsætning udføres der.
Kobbersulfat (1 g) og vand (1 l) blandes. Det hældes i en praktisk beholder, hvor en-tand, løg eller tænder sænkes.
Aloe lægges i fryseren i et par dage ved en temperatur på -18 ° C. Efter kold forarbejdning frigives saften meget bedre. Pres saften ud og opløs den i vand (20 g aloejuice + 1 liter vand). Aloe er en naturlig vækstfremmende faktor.
Datoer for plantning i åbent terræn
For det centrale Rusland starter de optimale landingsdatoer fra 15. til 30. oktober. I løbet af denne periode er selv den første sne mulig, men den ligger ikke, den vil smelte. Der er ofte frost på jorden.
I de sydlige regioner plantes de 2 ... 4 uger senere. Nogle gange styres de af vejrforholdene og plantes selv i midten af december.
Sådan plantes hvidløg inden vinteren
Sengen er opdelt i tværgående rækker. Afstanden mellem dem er 20 cm. Inde i rækken opretholdes en afstand på cirka 7 cm mellem fremtidige planter.
Mark med pinde. Det er endnu mere bekvemt at lave en særlig enhed fra håndtaget på en skovl - en landingspind. Et håndtag forbliver på håndtaget, en tværstang sømmes fast på det, så den spidse ende har en længde på 15 cm.
- Fremtidige huller er planlagt.
- Tværstængerne stikker ud i den ønskede bredde, hjælper dig med let at opretholde afstanden mellem hullerne.
- De er uddybet 15 cm dybe.
- Spild med en opløsning af kaliumpermanganat.
- Derefter sænkes plantematerialet i hullet: tænder og en-tand. De når ikke rigtigt bunden. Plantedybden viser sig at være 8 ... 9 cm.
- Drys ovenpå med græstørv eller købt tørv. Det viser sig at være en blød jord til spiring opad.
Video om plantning af hvidløg før vinteren:
Mange gartnere udfører kombineret plantning. Den bedste symbiose observeres mellem havejordbær og hvidløg.
En række er markeret inde i jordbærbedet. Den er plantet i den efter 10 cm en-tandede eller små tænder. Der laves yderligere to rækker langs kanterne af jordbærhaven. Det bruges også til plantning med en landingspind.
Plantning af løg
Plantemateriale fremstilles i en mængde på ca. 30 ... 35% af det, der sås på den sædvanlige måde. En opdatering af denne mængde vil være mulig om et år. Ved at gøre dette forberedes en erstatning for alt hvidløg. Gem sorten, og opdater den på samme tid.
Bulbules plantes i en afstand af 6 cm mellem rækkerne. I en række står de 2 ... 3 cm mellem fremtidige skud. Dybden af plantning af hvidløgsfrø er kun 2 ... 3 cm. Det er mest bekvemt at plante dem i jordbærens gange. Senere, om sommeren, vil lugten af hvidløg afværge skadedyrene fra havejordbær.
Dækker landinger
I de senere år er der ofte faldet sne på den frosne grund. Derfor anvendes dækmateriale for delvis at beskytte mod frysning. Til vinteren er de dækket med løv, som samles i haven. Nogle gartnere bruger fiberdug, det er fastgjort til jorden med trådklammer, så vinden ikke blæser det af havens seng.