Maissi on tekninen kasvi. Sisäkukkapachistachis: hoito kotona

Koristemaissi on yksivuotinen viljasato, joka eroaa perinteisestä maissista tähkien jyvien, sekä yksittäisten jyvien että kokonaisten tähkien, sekä paljon miellyttävämmän näköisten lehtien väreissä.

Onko koristemaissi syötävää?

Periaatteessa koristemaissin jyvät sisältävät ylimääräisen tärkkelyksen, ne ovat melko kovia, ja jopa kypsennettynä tähkiä pidetään ruokakelvottomina. Tällaisen maissin jyviä voidaan käyttää popcornin valmistukseen sekä maissijauhojen valmistukseen.

Koristeellisten maissinjyvien syöminen on kuitenkin sallittua, mutta vain silloin, kun ne ovat hyvin nuoria, eli maitomaisia.

Käytä puutarhasuunnittelussa

Koristemaissia voi käyttää suunnittelussa haluamallaan tavalla, kunhan puhutaan elävistä kasveista, joissa on kauniit lehtiterät ja alkuperäiset moniväriset korvat. Ne voidaan istuttaa joko yksinäisiksi tontille tai tehdä pensaiksi tai kehystettäviksi polkuiksi, jotka on sijoitettu siten, että ne eivät varjosta viereisiä kasveja, koska jopa koristeellisen maissin korkeus voi olla yli 2 metriä. Syksyllä voit kerätä tähkiä ja koristella keittiön niillä luomalla alkuperäisiä suunnitteluratkaisuja, tietysti, jos keittiön tyyli sallii vihannesten käytön suunnittelussa.

Koristemaissin kasvatus

Useiden koristekasvien viljelytekniikka eroaa joskus maissin yleisestä maataloustekniikasta. Yleinen asia on, että koristemaissi on lämpöä rakastava kasvi, joka rakastaa avoimia paikkoja, lämmittää hyvin auringosta, mutta on samalla luotettavasti suojattu pohjoistuulelta ja vedolta. Maaperän osalta koristemaissi rakastaa riittävän hedelmällistä, ilmaa ja kosteutta läpäisevää ja välttämättä riittävän kosteaa maaperää.

Koristemaissi, kuten tavallinen maissi, levitetään kylvämällä siemeniä maahan; tämä on tietysti tehtävä maaperään, joka on kaivettu etukäteen lapiotäydellä, poistamalla kaikki rikkaruohot ja lisäämällä samalla pari kiloa hyvin mädäntynyt lantaa, ruokalusikallinen puutuhkaa ja teelusikallinen nitroammophoskaa neliömetriä kohti.

Optimaalinen aika kylvölle on touko-huhtikuu, jos kevät on aikainen ja maaperä on jo lämmennyt melko hyvin (+5 ... +11 o C). Siemenet haudataan 5-7 senttimetriä, ripottelevat huolellisesti maaperällä ja kastellaan kastelukannusta käyttämällä ämpäriä vettä neliömetriä kohden.

On parempi kylvää tuoreita siemeniä, mutta jos et ole varma niiden laadusta, voit pelata varman päälle ja ennen kylvöä lämmittää siemeniä eteläisellä ikkunalaudalla pari päivää ja sitten liota 2 tuntia ennen kylvöä. ne kankaalla, joka on kastettu mihin tahansa kasvua stimuloivaan aineeseen, esimerkiksi Epin, Zircon, Heteroauxin ja vastaavat lääkkeet, noudattaen tiukasti pakkauksen ohjeita. On parempi liottaa huoneenlämpötilaan lämmitetyssä vedessä.

Pyri kylväessä jättämään siementen väliin kasvien käyttötarkoituksen mukainen etäisyys. Joten jos haluat luoda maalauksellisen pensasaidan tai verhoseinän, niin siementen väliin kannattaa jättää 20 cm etäisyys.Jos haluat saada täysin kehittyneitä tähkiä sisustamaan niillä asuintilaa tai maistelemaan niitä, silloin kasvien välinen etäisyys on kaksinkertaistettava.

Kun maaperä on tarpeeksi lämmin, taimet ilmestyvät yleensä viikon kuluttua ja joskus hieman enemmän. Yleensä kaikki siemenet eivät itä - noin 75-80%.

Lisähoitoon kuuluu säännöllinen kastelu, erityisesti vuoden kuivina aikoina, maaperän parantaminen monimutkaisilla mineraalilannoitteilla, maaperän löysääminen ja rikkakasvien torjunta.

Kastelu tulee tehdä maaperän kuivuessa, ottaen aina huomioon sää ikkunan ulkopuolella. Jos sataa ja maaperä on kyllästetty kosteudella, kastelua ei tarvita. Jos sadetta ei ole pitkään aikaan, kastelu voidaan tehdä joka ilta kaatamalla ämpäri huoneenlämpöistä vettä neliömetriä kohti.

Suunnilleen kesän toisesta puoliskosta alkaen, kun maissi on muodostanut riittävän voimakkaan juuriston, voit kastella sitä joka toinen päivä, keskittyen jälleen säähän.

Mitä tulee lannoitukseen, se on tarkoituksenmukaisinta suorittaa maissin kukinnan aikana sekä tähkien muodostumisen alussa. Paras vaihtoehto tässä on käyttää veteen liuotettua nitroammophoskaa. Kukinta-aikana sinun on liuotettava teelusikallinen nitroammophoskaa ämpäriin ja käytettävä koko saatu liuos kaatamalla se jokaisen kasvin alle. Ja tähkien kypsymisaikana kaksinkertaista lannoiteannos samalla kulutusnopeudella.

Maaperän löysääminen ja rikkakasvien torjunta tulee tehdä tarpeen mukaan.

Maissi voi lajikkeesta riippuen olla koristeellinen sekä koko kauden ajan, jos puhumme kirjavista lehdistä, että kypsymisaikana - kun tähkien jyvät saavat houkuttelevan värin. Tähkät kypsyvät ja niistä tulee mahdollisimman koristeellisia, yleensä syyskuun loppupuolella.

Koristeellisen maissin lajikkeet

Jalostustyön vuosien aikana on kehitetty monia koristemaissilajikkeita, mutta koska alueellamme tavallisen maissin kysyntä ei ole kovin korkea, koristemaissilajikkeiden kysyntä on vielä pienempi. Siksi esittelemme lajikkeita, joita on helppo ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta.

Maaginen kaleidoskooppi- sen tähkät eivät valitettavasti sovellu ravinnoksi. Lajike erottuu siitä, että se tuottaa tähkiä, joissa jyvät on maalattu lähes kaikilla sateenkaaren väreillä. Jyvät ovat erittäin tiheitä ja niissä on korkea tärkkelyspitoisuus. Lajike on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Siemenet voidaan kylvää normaaliin aikaan. Kasveja käytetään houkuttelevana pensasaitona, ja tähkiä käytetään usein sisustukseen, ne roikkuvat vahingoittumattomina seuraavaan satoon asti.

Amero- erittäin korkea kasvi, sen korkeus voi olla 2 m. Kasvin varret ovat kirjaimellisesti peitetty nauhamaisilla ja kirjavilla lehdillä - lehtien raitoja voidaan värjätä vihreäksi, keltaiseksi, vaaleanpunaiseksi ja punaiseksi. Tämän lajikkeen kasvit sopivat ihanteellisesti ryhmäistutuksiin, houkuttelevaksi pensasaitaksi tai jonkin ruman osan piilottamiseen.

Maitokyppäisiä jyviä voidaan syödä, ne ovat erittäin maukkaita, vaikka ne ovat myös monivärisiä, helmiäisvärisiä, mutta sisältävät vähemmän tärkkelystä kuin edellisessä lajikkeessa.

Lajikkeen erikoisuus on, että siemenet itävät hitaasti. Ennen siementen kylvöä sinun on lämmitettävä niitä etelään päin olevalla ikkunalaudalla viikon ajan, sitten liotettava ne päiväksi ja asetettava ne huoneenlämpötilassa vedellä kostutettuun liinaan, johon on liuotettu kasvua stimuloivaa ainetta.

Tämän lajikkeen siemenet tulee kylvää aikaisintaan toukokuun puolivälissä, maaperän tulee lämmetä 7 celsiusasteeseen 7 cm:n kylvösyvyyteen. Lisähoito on vakio.

Helmi– Tämän lajikkeen tähkät ovat pieniä, niissä olevat jyvät ovat pieniä ja kaikki erivärisiä. Jyvät on järjestetty shakkilautakuvioon, jossa vallitsevat värit, kuten keltainen, lumivalkoinen, musta ja ruskea.

Lajike rakastaa hedelmällisintä maaperää, jossa on aina runsaasti kosteutta, ja auringolle avoimia alueita.

Lajike sopii hyvin taustaksi ja pensasaitaksi, rumien rakennusten kehystykseen, taustakasviksi, ryhmäistutuksiksi tai polkujen reunustukseen.

Mansikka- saavuttaa korkeuden 2 m. Lajike on erittäin vaativa riittävän lämmön, rakastaa ravitsevaa maaperää ja runsaasti kosteutta. Sinun täytyy kylvää siemenet vain avoimmassa ja hyvin valaistussa paikassa, mutta aina suojassa kylmältä tuulelta.

Maitokypsenä tähkiä voidaan käyttää ravinnoksi, niiden kypsässä pienessä jyvässä on rubiininpunainen sävy ja itse tähkät kaukaa katsottuna muistuttavat mansikoita.

Siemenet itävät hitaasti, joten ennen kylvöä niitä on lämmitettävä etelään päin olevalla ikkunalaudalla viikon ajan ja sitten liotettava edellä kuvatun kaavion mukaisesti. Kylvö tulee tehdä aikaisintaan toukokuun puolivälissä, kun maaperä lämpenee mahdollisimman hyvin. Korvat muodostuvat elokuussa.

Sateenkaari– Tämän lajikkeen kohokohta ovat erittäin kirkkaat ja raidalliset lehtiterät. Itse kasvi voi olla korkeintaan 2 m. Lehtien lapoissa on vihreitä, keltaisia ​​ja vaaleanpunaisia ​​raitoja. Korvat ilmestyvät jo elokuussa. Tätä lajiketta käytetään ryhmäistutusten luomiseen, rumien paikkojen piilottamiseen puutarhassa ja yksinkertaisesti alueen sisustamiseen.

Kirjava nauha– erittäin lämpöä rakastava kirjava lajike, jolla on erittäin houkuttelevat lehdet ja joka tuottaa pienikokoisia tähkiä. Kasvi ei ole kovin korkea, harvoin yli 1 m. Lehdissä näkyy lumenvalkoisia, vaaleanpunaisia, violetteja ja vihreitä raitoja.

Tämän lajikkeen siemenet voidaan kylvää huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa, mieluiten kosteaan maahan ja aina +10 asteeseen ja yli lämmitettyyn maahan. Siemenet istutetaan korkeintaan 5 cm syvyyteen Siemenet itävät aktiivisimmin 14-16 asteen lämpötilassa.

Voit kasvattaa sitä myös taimien kautta. Muista sijoittaa siemenet turve-humusruukkuihin, jotta ne eivät vahingoita herkkiä juuria istutuksen aikana. Tässä tapauksessa elinsiirto pysyvään paikkaan tulisi suorittaa kesäkuun alussa, jotta sitä ei vaaranneta. Tämän lajikkeen kasvien välinen optimaalinen etäisyys on 35 cm.

Mother of Pearl Miracle– saavuttaa 1,5 metrin korkeuden ja siinä on kauniin kauniit lehtiterät. Kasvi näyttää hyvältä yksittäisenä kasvina, mutta se voidaan sijoittaa myös ryhmäistutuksiin. Raidalliset lehtiterät roikkuvat hieman ja niissä on vihreitä, keltaisia, vaaleanpunaisia, oransseja ja jopa helakanpunaisia ​​raitoja.

Maitokypsenä voi syödä maissinjyviä ja käyttää myös tähkiä koristeluun.

Tämän lajikkeen siemenet vaativat lämpöä - maaperän, johon ne tulisi kylvetä, tulee lämmetä +11 o C tai enemmän. Siementen istutussyvyys ei saa ylittää 4 cm. Siementen itävyys ei yleensä ole kovin korkea, joten joskus kolme siementä sijoitetaan samaan paikkaan kerralla ja "kasojen" etäisyys jätetään n. vähintään 45 cm ja rivien välinen leveys 75 cm.

Jos olet kiinnostunut niistä, osta siemeniä ja kylvä ne kukkapenkkiin ja koristepuutarhoihin, muista - maissi kuluttaa paljon ravinteita ja kosteutta, joten lannoitusta ja kastelua ei pidä unohtaa.

Kuva: Rita Brilliantova, Maxim Minin

Maissi on tunnettu maissi. Monet ihmiset tuntevat tämän sadon sokerimaissina, viljakasvien heimoon kuuluvana kasvina. Maissisukuun kuuluu neljä viljeltyä lajia ja kaksi luonnonvaraisen maissin alalajia.

Kuvaus maissista (maissi)

Maissi tai maissi on yksivuotinen ruohokasvi, joka kasvaa jopa kuusi metriä korkeaksi. Varsi on tiheä ja kova ilman sisäonteloa, jota muilla heinäperheen kasveilla on. Rungon halkaisija on 8-10 senttimetriä. Alemmista nivelistä kasvaa ilmatukijuuret, mikä liittyy kasvin suureen korkeuteen ja voimaan, jota on pidettävä pystysuorassa tällä tavalla. Lehti on lansolaattimainen, ja sen reunassa on pieniä värejä, jopa kymmenen senttimetriä leveä, ja sen pituus voi olla jopa metri. Tällä kasvilla on eri sukupuolten kukkia.

Maissi on yksikotinen kasvi ja siinä on sekä uros- että naaraskukkia. Uroskukat ovat maissinvarsien latvoissa sijaitsevia kukkia ja naaraskukat ovat kasvinrungon keskiosassa lehtikailoissa sijaitsevia tähkiä, joista kukinnan aikana roikkuu heteitä eli maissisilkkejä. Maissi kukkii yleensä heinäkuussa ja muodostaa myöhemmin kullankeltaisen, punertavan tai vihertävän jyvän. Yhdestä tähkästä voit kerätä jopa tuhat siementä.

Maissin viljely

Meksiko on tunnustettu maissin syntymäpaikaksi - sitä on viljelty täällä muinaisista ajoista lähtien. Atsteekkien ja mayojen heimot viljellivät maissia laajalti, mistä todistavat meille tulleet historialliset asiakirjat. Euroopan mantereella tämä kulttuuri tuli tunnetuksi vasta 1400-1500-luvuilla. Nykyään tämä sato on kolmannella sijalla maailmassa sen miehittämillä viljelyaloilla.

Sellaiset maat kuin Yhdysvallat ja Kiina ovat modernin maailman johtajia erilaisten maissilajikkeiden kasvattamisessa. Maissin maailmanmarkkinahinnat nousevat vähitellen, mikä tekee tästä sadosta kannattavaa viljelyyn. Kiinnostus maissia kohtaan johtuu siitä, että nykyaikaiset tekniikat mahdollistavat etanolin saamisen tästä sadosta, josta öljyn hinnan nousun vuoksi on tullut suuri kysyntä maailmanmarkkinoilla.

Nykyään hybridilajikkeet ovat suuri kysyntä maissin viljelyssä - sekä sato on korkeampi että ne ovat vastustuskykyisempiä kasvisairauksille. Tärkeimmät hybridilajikkeet eroavat paitsi siementen muodon ja koon, myös siementen tärkkelyskoostumuksen suhteen. Nykyään suosituimpia ovat hampaan muotoiset lajikkeet, joiden jokaisessa jyvässä on pieni painauma - sellaisissa lajikkeissa kovan ja pehmeän tärkkelyksen prosenttiosuus on 50–50%. Suosituimmat lajikkeet niistä ovat:

• Piipitoinen maissi - sisältää pääasiassa kovia tärkkelyksiä, kypsyy nopeasti, kasvaa pohjoisilla alueilla,
• Popping maissi on piikivimaissi, mutta siinä on pienempiä, pyöreitä siemeniä, jotka puhkeavat kuumennettaessa ja joita käytetään popcornin valmistukseen. Niiden kysyntä kasvaa.
• Tärkkelyspitoinen maissi - jyvät ovat pyöreitä, eivät sisällä kiinteää tärkkelystä, joten niistä valmistetaan jauhoja.
• Sokerimaissia, kasvia, jonka tärkein rikkaus on sen korkea dekstriinipitoisuus, helposti sulava sokeri, käytetään säilöntään.

Maissin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Maissi tai maissinjyvät sisältävät melko paljon hiilihydraatteja (jopa 70 %), kasviproteiineja (7-15 %), rasvoja (5-7 %), aminohappoja (lysiini, tryptofaani). Koostumus sisältää myös glutamiinihappoa, jolla on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa ja joka on erityisen tarpeellinen aivojen ja sydämen toiminnan säätelyyn. Glutamiinihappoa käytetään myös ihmisten mielenterveysongelmiin liittyvien sairauksien hoidossa. Toinen tärkeä seikka on, että glutamiinihappo on osa foolihappoa, joka on välttämätön hematopoieettinen aine.

Maissista saatu öljy sisältää erinomaisen maun lisäksi tyydyttymättömiä rasvahappoja ja E-vitamiinia. Jatkuvalla maissiöljyn kulutuksella veren kolesterolitaso laskee. Ennaltaehkäiseviin ja terapeuttisiin tarkoituksiin suositellaan vähintään 70-75 grammaa maissiöljyä päivässä ateroskleroosin kehittyessä. ”Maissisilkki” sisältää myös paljon hyödyllisiä aineita, kuten rasvaöljyjä, katkeria glykosidiyhdisteitä, eteerisiä öljyjä, erilaisia ​​alkaloideja ja flavonoideja, sitosterolia ja saponiineja, purukumia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, kantaaineita. Ne sisältävät myös elimistöllemme välttämättömiä hivenaineita - mangaania, kromia, alumiinia, rautaa, kuparia jne. Maissin silkit kerätään tähkien kypsymisaikana (mutta parhaat jyvät ovat maitokypsyyden aikana kerätyt). kuivataan hyvin tuuletetussa paikassa, varjossa tai katoksen alla.

Maissi on kasvi, joka kuuluu niihin, joiden syömisen lisäksi lähes kaikkia osia käytetään lääketieteen ja kosmetologian eri aloilla. Lääketieteellisiin tarkoituksiin ei käytetä vain jyviä, maissisilkkiä tai muita osia, vaan myös maissitärkkelystä ja öljyä. Monet meistä rakastavat syödä keitettyä maitomaista maissia, mutta kaikki eivät tiedä veden eduista tämän maissin keittämisen ja heittämisen jälkeen. Yhden lasillisen tätä vettä juominen kolme kertaa päivässä normalisoi aineenvaihduntaa ja parantaa terveyttä.

Maissiöljy on yksinkertaisesti välttämätön vanhuksille ja diabeetikoille - se alentaa veren kolesterolitasoja. Maissisilkkiinfuusiot ovat välttämättömiä verenpuhdistuksessa, kasvainten vastaisena, diureettisena ja tulehdusta ehkäisevänä aineena. Maissisilkkiä käytetään myös sappitiehyiden puhdistamiseen, sappikivien tuhoamiseen ja niiden poistamiseen. Maissintähkäinfuusioita käytetään keuhkokuumeen ja tuberkuloosin hoitoon. Veteen liukenematonta maissikuitua käytetään joissakin ravintolisissä (ravintolisissä).

Maissi on ympäristöystävällinen tuote. Kasvi ei kerää nitraatteja, sen käyttö elintarvike- tai lääkkeenä on turvallista. Vilja sisältää lähes kaikki kehomme tarvitsemat kaliumsuolojen, raudan, magnesiumin ja fosforin aineet ja yhdisteet, sulavaa kalsiumia, B-vitamiineja sekä A, PP ja C.

Maissilla on sellainen merkittävä ominaisuus, että se estää sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ja pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen. Se myös puhdistaa kehon jätteistä ja myrkkyistä erinomaisesti. Tämä kasvi on välttämätön kehon ennenaikaisen ikääntymisen estämiseksi. Maissi on hyödyllinen myös lapsille - se auttaa heitä lihomaan hyvin, samalla kun se toimittaa kasvavalle keholle tarvittavat hivenaineet ja välttämättömät vitamiinit. Se on erinomainen hiilihydraattien ja kivennäisaineiden lähde helposti imeytyvässä muodossa.
Jos havaitaan maha-suolikanavan patologiaa, lihavuutta tai kehon aineenvaihduntahäiriöitä, käytetään myös maissista valmistettuja lääkkeitä.

Maissin (maissin) lääkinnälliset ominaisuudet

Maissin lääkeraaka-aineita ovat varsi, lehdet, juuret, kokonaiset tähkät ja maissin silkki, joita käytetään eniten.

Kansanlääketieteessä tätä kasvia käytetään seuraavasti:

• ateroskleroosin estämiseksi – Juo kaksi ruokalusikallista maissiöljyä ennen ateriaa aamulla ja illalla.
• verenpaineen normalisoimiseksi – tee keittäminen 50 grammasta maissisilkkiä litraan vettä. Keitä enintään 10 minuuttia, anna jäähtyä, suodata ja ota puoli lasillista kolme kertaa päivässä. Tai he ottavat yhden ruokalusikallisen maissirouhetta ja kaadavat lasilliseen kiehuvaa vettä, käärivät astian tällä liuoksella ja jättävät sen yön yli, ja aamulla suodattavat ja juovat ennen aamiaista. Ota se muutaman päivän ajan ja verenpaineesi palautuu normaaliksi.
• gastriittia varten He suosittelevat maissirouheista valmistettua puuroa tai siitä valmistettua soseutettua keittoa.
• haimatulehdus, liikalihavuus tai hermoston toimintahäiriö Käsitelty maissintähkien keittimellä. He ottavat maitomaisen kypsän maissin ja keittävät sen puhdistamatta lehdet ja maissintähkät. Juo lasillinen keittoa kolme kertaa päivässä.
• kohonnut silmänsisäinen paine - On ehdotettu käsittelyä seuraavasti. Ota kaksikymmentä grammaa kuivaa maissisilkkiä, kaada 200 millilitraa kiehuvaa vettä ja jätä astiaan käärittynä 40 minuutiksi. Tämän jälkeen saatu liuos suodatetaan ja juodaan puoli lasia kolme kertaa päivässä aterioiden jälkeen, vähintään kahden tunnin kuluttua.
  
• jos olet ylipainoinen ota maissisilkkikeitto. Painonpudotustarkoituksiin on olemassa useampi kuin yksi keittoresepti. Ensimmäinen on ottaa yksi teelusikallinen kuivaa maissisilkkiä, jauhaa ne, kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja keitä minuutin ajan tulella. Anna liemen jäähtyä ja suodata sitten. Juo 1/3 lasillista 15-20 minuuttia ennen ateriaa. Toinen resepti on ottaa neljä ruokalusikallista maissisilkkiä ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Anna jäähtyä, siivilöi, juo saatu infuusio ruokalusikallinen puoli tuntia ennen ateriaa kolmesta neljään kertaa päivässä. Näitä reseptejä käytettäessä ruokahalu vähenee, nälän tunne tylsyy, mutta mikä tärkeintä, aineenvaihduntatasapaino palautuu, mikä on pääosin ylipainon syy.
• sappikiville juo maissisilkkiinfuusio, joka valmistetaan seuraavan reseptin mukaan. Ota yksi ruokalusikallinen kuivattua maissisilkkiä ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja anna vaikuttaa tunnin ajan, suodata ja ota ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.
• sappirakon tulehduksen kanssa – valmista keite 25 grammasta kuivaa, hyvin pilkottua maissisilkkiä, joka kaadetaan emaliastiaan ja täytetään 0,5 litralla vettä. Aseta astiat tuleelle, kiehauta ja anna kiehua puoli tuntia. Sitten liemi jäähdytetään, suodatetaan ja juodaan neljäsosa lasia kolmen tunnin välein. Hoito on tehokasta, vaikkakin pitkäkestoista. Tämä keite on voimakas kolerettinen aine.
• diabetes mellituksen hoidossa tee keite useiden yrttien sekoituksesta. Ota kymmenen grammaa murskattua maissisilkkiä, viisi grammaa immortellea (käytämme vain kukkia), kymmenen grammaa kuorittuja ja murskattuja ruusunmarjoja, viisi grammaa mustikanlehtiä - sekoita kaikki huolellisesti. Kaada sitten yksi ruokalusikallinen saatua yrttikokoelmaa 1,5 kupilliseen vettä, kiehauta ja keitä 3-4 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna hautua tunnin ajan. Sinun tulee ottaa 1/3 kupillista kolme kertaa päivässä. Tuote on tehokas ja sitä on käytetty kansanlääketieteessä melko pitkään.
  
• hiekka poistetaan munuaisista käyttämällä maissisilkkikeittoa. Resepti nro 1: 1 taulukko. l. murskattu maissisilkki, kaada puoli lasillista vettä ja keitä tunti kannella peitettynä. siivilöi ja juo 2 ruokalusikallista tyhjään vatsaan neljä kertaa päivässä. Resepti nro 2: kaada 10 grammaa kuivaa maissisilkkiä lasilliseen kiehuvaa vettä ja anna hautua kaksi tuntia. Kääri säiliö. Juo ruokalusikallinen infuusiota tyhjään vatsaan kolme kertaa päivässä.
• sairaalla maksalla – Hauduta maissisilkkiä teenä ja juo, kunnes se tuntuu paremmalta.
• lihasreumaan – hauduta yksi teelusikallinen maissisilkkiä lasilliseen kiehuvaa vettä ja keitä miedolla lämmöllä 8-10 minuuttia, siivilöi ja juo lasillinen kahdesti päivässä puolentoista kahden kuukauden ajan.
• krooniseen hepatiittiin tee keittäminen ja juo yksi ruokalusikallinen kolmen tunnin välein. Voit myös juoda yhden ruokalusikallisen maissiöljyä tyhjään vatsaan aamulla. Keittäminen valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: 1 rkl. l. kuivatut murskatut maissisilkit kaadetaan lasillisella kiehuvaa vettä tunnin ajan. Anna hautua, siivilöi ja juo.
• munuaisten ja virtsatiejärjestelmän elinten toimintahäiriöiden yhteydessä Sinun tulee ottaa viisikymmentä grammaa keittämistä ennen ateriaa. Keittäminen valmistetaan seuraavasti: kaada 3 ruokalusikallista maissisilkkiä lasilliseen kiehuvaa vettä ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia. Jäähdytä, siivilöi, lisää keitettyä vettä alkuperäiseen tilavuuteen.
• ekseeman ja jäkälän hoitoon He käyttävät maissinjyvien kuumapuristamalla saatua mehua.
• ripulin kanssa – maissinjyviä paistetaan hunajalla ja syödään.
• haiman, aineenvaihduntahäiriöiden tai hermoston häiriöiden hoitoon He käyttävät maitokypsien maissintähkien valkoisten lajikkeiden keittämistä, joka keitetään poistamatta käärelehtiä ja stigmoja. Sinun tulee juoda keite yksi tai kaksi lasillista kolme kertaa päivässä.
• silmäverenvuotoa tai glaukoomaa varten Hauduta 15-20 grammaa kuivaa, hyvin hienonnettua maissisilkkiä lasillisella kiehuvaa vettä ja anna hautua 40-60 minuuttia. Suodata sitten huolellisesti ja ota kolme ruokalusikallista kolme tai neljä kertaa päivässä.
• hematooman kanssa sinun on tehtävä voiteita maissiliemestä.
• kutisevalle iholle Sekoita maissi- ja tilliöljy suhteessa: lisää yksi osa tilliä kolmeenkymmeneen osaan maissiöljyä ja hiero ihoon kaksi tai kolme kertaa päivässä, kunnes kutina häviää.
• heinänuhaan tai migreeniin Sinun tulisi juoda ruokalusikallinen maissiöljyä aterioiden yhteydessä.

Maissisilkin infuusiot ja keitteet toimivat sappien ohentimena, vähentäen bilirubiinin tiheyttä ja määrää ja vaikuttavat tehokkaasti sapen tuotantoon ja sen liikkumiseen tieteitä pitkin. Lisäksi ne lisäävät veren hyytymistä ja niitä käytetään, kun veressä on verihiutaleiden puutetta. Nämä lääkkeet lisäävät verihiutaleiden tuotantoa ja nopeuttavat virtsan erittymistä. Maissisilkkivalmisteet ovat erinomainen lääke sappirakon tulehdukseen, kolangiittiin tai hepatiittiin, verenvuotoon sekä munuaiskiviin ja vesipulaan. Maissiöljy normalisoi kolesterolitasoja ja palauttaa maksan toiminnan. Perinteiset parantajat käyttävät maissia puhdistaakseen ruumiin heisimatoista ja muista matoista.

Maissiöljyä käytetään lääketieteessä ja kosmetologiassa. Maissiöljyä sisältäviä naamioita käytetään ihon, hiusten ja kynsien hoitoon, öljyä käytetään palovammojen, halkeilevien huulten ja ihon hoitoon sekä allergiseen nuhaan. Maissiöljyä suosittelevat ravitsemusasiantuntijat hepatiitti-, kolekystiitti- ja diabetespotilaille, sillä on positiivinen vaikutus koko kehoon, ruoansulatusta edistävä, maksan ja sappirakon toimintaa stimuloiva sekä verisuonten seinämiä vahvistava. Öljy säätelee korkean E-vitamiinipitoisuutensa ansiosta täydellisesti lähes kaikkien umpieritysrauhasten toimintaa. Keho vahvistuu ja vahvistuu, ja sen vastustuskyky haitallisten ympäristötekijöiden vaikutuksesta tapahtuville geenimutaatioille kasvaa.

Maissijauho on loistava lääke anemiaan ja suoliston toimintahäiriöihin, erinomainen kolereettinen ja diureetti. Maissijauhon lääkinnällisiä ominaisuuksia koskevat tutkimukset ovat osoittaneet, että se ei ainoastaan ​​palauta verenkiertoa, vaan vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja ehkäisee kehon ikääntymistä.

Yllä olevien upeiden ominaisuuksien lisäksi maissijauho puhdistaa koko ihmiskehon jätteiden ja myrkkyjen lisäksi myös kemiallisista alkuaineista ja rasvasta. Sillä on myös positiivinen vaikutus hampaiden ja ikenien vahvistamiseen sekä verisuonten elastisuuden parantamiseen. Maissileipää suositellaan tuberkuloosipotilaille ja suolistosairauksille.

Vasta-aiheet

Maisista (maissista) valmistetuilla lääkkeillä hoidolle ei käytännössä ole vasta-aiheita. Niitä tulee käyttää varoen vain ihmisten, jotka kärsivät suonikohjuista tai lisääntyneestä veren hyytymisestä.

Maissi kuuluu suureen viljaperheeseen. Tämä yksivuotinen kasvi, joka saavuttaa vähintään kahden metrin korkeuden, koostuu suorasta, vahvasta varresta, jossa on suuri määrä leveitä nauhamaisia ​​​​lehtiä, uroskukkia latvoissa kukkien muodossa ja naaraskukkia lehtien kainaloissa. tähkien muodossa. Juuriosa on voimakas, juuret sijaitsevat halkaisijaltaan noin 1 m ja syvyydessä - lähes 2 m.

Keitetyt maissintähkät ovat todellinen herkku ja monille erittäin ravitseva ruokalaji. Loppujen lopuksi kasviskasvi tai pikemminkin sen jyvät sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita - proteiineja, öljyä, vitamiineja, aminohappoja, karoteenia ja hiilihydraatteja.

Maissin viljely

Maissi on lämpöä ja kosteutta rakastava kasvissato. Suotuisa lämpötila siementen itämiselle on 8-13 celsiusastetta. Laskeutumispaikka tulee suojata kylmiltä pohjoisilta tuulilta. Asianmukaisella hoidolla ja kasvin vaatimuksia vastaavilla sääoloilla sato voidaan korjata noin 2,5-3 kuukauden kuluttua itämisestä. Maissintähkien kypsymisnopeus riippuu suoraan lämpimien päivien kokonaismäärästä (lämpötila vähintään 15 celsiusastetta).

Maissipenkkien maaperän tulee olla hedelmällistä ja ravitsevaa. Sen koostumuksen rikastamiseksi on suositeltavaa käyttää mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Kasvi reagoi hyvin humuksen lisäämiseen maaperään. Alueilla, joilla on hapan maaperä, on levitettävä kalkkia. Yhdelle neliömetrille puutarha-alueelle tarvitaan 300 - 500 g.

Viljasato voi tuottaa samalla alueella hyvää satoa usean vuoden ajan. Ennen siementen istutusta on suositeltavaa kaivaa maata huolellisesti. Muokkaussyvyys on 1,5-2 lapiota. Kun nuoret kasvit ilmestyvät, niiden ympärillä oleva maaperä on löysättävä ja kohotettava.

Siemenet kylvetään kevään lopussa (noin toukokuun toisesta viikosta alkaen), kun maaperä lämpenee 8-9 celsiusasteeseen. Siemenmateriaalin istutussyvyys on 5-6 cm, istutusetäisyys 30 cm ja riviväli vähintään 50 cm. Raskailla mailla istutussyvyys on minimaalinen ja hiekka- ja hiekkasavimailla syvemmälle. . Kokeneet vihannesviljelijät suosittelevat 3 siemenen kylvämistä samaan reikään kerralla, joista yksi on kuiva, toinen turvonnut ja kolmas itänyt. Tämä menetelmä mahdollistaa taimien ilmestymisen missä tahansa säässä. Jos itäneet siemenet putoavat myöhäisillan kevätpakkasten alle ja kuolevat, jäljellä oleva istutusmateriaali korjaa tilanteen. Kun versot ilmestyvät, vahvimmat näytteet on jätettävä kaikista siemenistä ja loput poistettava. Kukinta alkaa 6-7 viikkoa itämisen jälkeen.

Maaperän hoito

Maissipenkkien maaperä tarvitsee oikea-aikaista löysäämistä ja säännöllistä rikkakasvien poistoa. Sateen jälkeen (noin 2-3 päivää) sekä kastelun jälkeen maaperää on löysättävä koko kasvukauden ajan. Maaperän tiheydestä riippuen tällaiset menettelyt vaativat 4-6.

Kastelu

Lämpöä rakastava ja kuivuutta kestävä kasvis reagoi hyvin kasteluun kuumalla ja kuivalla säällä. Jokainen nuori kasvi vaatii noin 1 litran kasteluvettä, aikuiselle - 2 litraa. Keskimääräinen maaperän kosteus on 80-85 %. Tämän tason ylittäminen voi johtaa juurijärjestelmän kuolemaan ja kasvun pysähtymiseen. Jos maaperässä on liikaa kosteutta, maissin vihreiden lehtien väri muuttuu violetiksi.

Taimien siementen istutusaika on toukokuun puolivälissä. Optimaalinen kasvupaikka on ravinnekuutiot tai pienet kalvoruukut.

Maaperän seoksen koostumus on 1 osa sahanpurua, 5 osaa hieman hajonnutta turvetta, 20 g mineraalilannoitteita.

Kovettumisprosessi alkaa 5 päivää ennen taimien istuttamista penkkiin. Ensimmäisen 2 päivän aikana nuoret kasvit sijoitetaan ulkona varjoon, totuttaen taimet vähitellen auringonvaloon.

Taimien istutus avoimiin penkkeihin 2-3 viikon iässä suoritetaan kesäkuun ensimmäisellä viikolla.

Taimiviljelymenetelmällä tähkät kypsyvät elokuun alussa ja siemenmenetelmällä - kuun loppuun mennessä. Jokaisella kasvilla on 2-3 korvaa. On suositeltavaa jättää varhaisimmat näytteet siemeniä varten. Tähkät ja lehdet säilytetään viileässä huoneessa ripustetussa tilassa.

Maissi: istutuksen perussäännöt, hoito, kastelu, lannoitus (video)

Maissikasvi löytyy nimillä maissi, maissi, tähkä, turkkilainen hirssi. Tällaisten kasvien, kuten sandy immortelle, goldenrod ja datisa, ohella kuuluvat kolerettisten lääkekasvien luokkaan.

Arkeologisten kaivausten mukaan muinaiset mayat ja atsteekit ottivat maissin kulttuuriin yli 5000 eKr. Maissi tuli Eurooppaan 1400-luvun lopulla, ja Venäjällä sitä alettiin viljellä 1600-luvun tienoilla.

Kuvaus maissikasvista

Maissi on yksivuotinen, jopa 6 m korkea kasvi, jolla on kehittynyt kuitujuuristo ja joka tukee satunnaisia ​​juuria. Maissikasvin varret ovat suoria, yksittäisiä, hyvin määritellyillä solmuilla, halkaisijaltaan jopa 7 cm. Maissikasvin lehdet ovat leveitä, lineaarisesti lansolaattisia, varren peittävillä tupeilla.

Maissi on kaksikotinen kasvi; uroskukat, korkeintaan 14 mm pitkiä, piikkiin, jotka on koottu suuriin apikaalisiin sarjoihin; naaraskukat tähkissä, jotka kehittyvät lehtien kainaloissa, tähkät ovat sulkeutuneet lehtimaisiin syvennyksiin, tähkien yläosassa on lankamäisiä pylväitä, joissa stigmat roikkuvat alas kimpun muodossa. Maissikasvin hedelmät ovat pyöristettyjä jyviä valkoisista melkein mustiin, jotka on järjestetty pystysuoriin riveihin. Maissi kukkii elo-syyskuussa, hedelmät kypsyvät syys-lokakuussa

Maissikasvin kotimaa on Etelä-Meksiko ja Guatemala. Maissikasvia viljellään laajalti IVY-maissa Ukrainassa, Moldovassa, Keski-Mustamaan alueilla, Georgiassa, Pohjois-Kaukasuksella, Ala-Volgan alueella, Keski-Aasiassa ja Kaukoidän eteläosassa.

Lajikkeet

Jyvän sisäisen rakenteen ja morfologian mukaan se jaetaan 9 kasvitieteelliseen ryhmään: piipitoinen (Zea mays imdurata), hampaan muotoinen (Zea mays indentata), puolihammasmainen (Zea mays semidentata) - yleisin kulttuuri; halkeileva (Zea mays everta), sokeri (Zea mays saccharata), tärkkelyspitoinen tai jauhoinen (Zea mays amylacea), tärkkelyssokeri (Zea mays amyleosaccharata), vahamainen (Zea mays ceratina) - vievät rajalliset alueet; kalvomainen (Zea mays tunicata) - ei käytetä teollisuuskasveissa. Nykyaikainen maissi on pitkälle viljelty kasvi, joka ei pysty kylvämään itse ja muuttumaan villiin. Maissin oletetaan olevan maapallon vanhin viljakasvi.

Sitä viljellään laajalti Ukrainassa, Moldovassa, Georgiassa, Pohjois-Kaukasuksella ja Keski-Aasiassa arvokkaana ruoka- ja rehukasvina.

Käyttö

Maissintähkillä on erinomaiset ravitsemukselliset ja makuominaisuudet. Maissinjyvä sisältää ihmiskeholle välttämättömiä mineraaleja: kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia ja fosforisuoloja. Maissiproteiini sisältää välttämättömiä aminohappoja tryptofaania ja lysiiniä. Huomattava hiilihydraattipitoisuus. Maissin jyvän alkio muodostaa 1/3 ja sisältää noin 35 % rasvaa. Maissi on ympäristöystävällinen tuote, koska se ei kerää nitraatteja. Maissikasvia käytetään melko laajasti. Maissista valmistetaan 550 erilaista sivu- ja päätuotetta.

Maissia käytetään elintarvikkeissa (viljat, jauhot, maissipuikot ja -hiutaleet, tärkkelys, säilykkeet, alkoholi, siirappi, olut, jotkut lääkkeet, tahnat, uutteet, maissiöljy ja muut), samoin kuin ruokavalion sokeri - ksylitoli, panimo, tärkkelys ja alkoholiteollisuus. Maissinvarresta, kääreistä ja tähkien ytimistä valmistetaan paperia, viskoosia, linoleumia, kalvoa, eristemateriaaleja jne. Murskatut säilötyt tähkät ja maissisäilörehu ovat maitovahakypsyessään erittäin arvokasta rehua.

Maissille on ominaista laaja valikoima säilykkeitä - maissipuuroa, suolakurkkua maissilla, säilykemakkaraa maissiöljyllä jne.
Maissirouhet ovat varsin arvokas elintarviketuote. Se sisältää vitamiineja B1, B2, PP, hiilihydraatteja, karoteenia. Maissirouhe ylittää riisin, mannasuurimon, ohran, ohran, vehnän ja tatterin kaloripitoisuudella, uuteainepitoisuudella ja hiilihydraattien määrällä. Maissirouheista valmistetaan lihapullia, puuroja, vanukkaita, keittoja ja vuokaruokia.

Lääkeominaisuudet

Tieteellisessä lääketieteessä käytetään maissisilkkejä (pylväitä). Stigmat tai tyylit ovat osa naaraskukkaa, ne löytyvät aina tähkistä ja niitä tarvitaan hoitoon. Ne tulisi erottaa uroskukista; ne sijaitsevat kasvin yläosassa panikkelissa ja karvat sijaitsevat tähkien kääreiden (paitojen) alla.
Naarasmaissikukkien pylväitä ja stigmoja käytetään lääketieteessä arvokkaiden lääkkeiden saamiseksi.
Vesipitoisia tinktuuroita ja nestemäistä stigmien uutetta käytetään kolereettisena, hemostaattisena ja diureettisena aineena munuaiskivien ja vesitaudin hoitoon. Kun näitä lääkkeitä otetaan suun kautta, myös sapen eritys lisääntyy, jolloin viskositeetti, bilirubiini vähenee ja vesipitoisuus lisääntyy.
Maissisilkkivalmisteita käytetään virtsarakon tulehdukseen ja sydämen turvotukseen. Hypotrombinemian tapauksessa ne nopeuttavat veren hyytymisprosessia ja lisäävät verihiutaleiden määrää.

Siksi maissisilkkivalmisteita määrätään kolerettiseksi lääkkeeksi kolekystiittiin, kolangiittiin, hepatiittiin ja sappikivitautiin. Lisäksi niitä voidaan määrätä verenvuotoon, joka liittyy protrombiinipitoisuuden laskuun, epäsuorien antikoagulanttien yliannostukseen sekä verenvuotodiateesiin, kohdun verenvuotoon, lasiaisen verenvuotoon ja sidekalvon verenvuotoon. Niitä määrätään diureetiksi virtsakivitaudin, virtsarakon kivien, virtsarakon kivien, kystiitin ja eturauhastulehduksen, sairauksien, joihin liittyy mikro- ja makrohematuria, glaukooma ja sydänperäinen turvotus, hoitoon.
Maissisilkillä on rauhoittava vaikutus hermostoon; suositellaan erityisesti vanhemmalla iällä lihavuuden hoitoon ruokahalua hillitsevänä ja aineenvaihdunnan stimulaattorina.

Maissiöljy alentaa veren kolesterolitasoa ja sitä suositellaan ateroskleroosin ehkäisyyn ja hoitoon (50–70 g vuorokausiannos).
Maissiöljyä käytetään ateroskleroosin ehkäisyyn ja hoitoon, koska se alentaa veren kolesterolitasoa. Se toimii myös hyvänä pohjana hieronnassa käytettävien eteeristen öljyjen laimentamiseen. Sitä käytetään myös kosmeettisten tuotteiden valmistukseen rasvaiselle iholle.
Maissisilkit kerätään yleensä kesä-heinäkuussa (täysin kypsyneiden tähkien karvat), kuivataan varjossa, varastoidaan kokonaisina tai hienonnettuna ja joskus jauhetaan jauheeksi.

Uutetta kuivasta maissisilkistä käytetään laajalti tieteellisessä lääketieteessä. Tämä on hemostaattinen, diureetti, rauhoittava, tulehdusta ehkäisevä (sappirakon tai virtsarakon tulehduksen hoitoon) aine.
Lääkkeet auttavat liuottamaan kiviä (munuaisissa tai virtsarakossa) ja ovat myös vahvistavia ja kolereettisia aineita. Kansanlääketieteessä pelkkää maissikarvojen keittämistä käytetään maksasairauksiin sekä kaikkiin naisten sairauksiin verenvuotoa säätelevänä, säätelevänä ja rauhoittavana aineena.

Maissi kasvi. Kuva

Maissi kasvi. Kuva: slgckgc

Luonteeltaan ja käyttötarkoituksiltaan maissi ylittää kaikki muut jyvät. Tämän Perusta peräisin olevan kasvin viljelykulttuuria käytetään tällä hetkellä perustana monissa maissa ympäri maailmaa. Maissin viljelyala on 100 miljoonaa hehtaaria.
Maissijauhoista leivotaan leipä, valmistetaan olutta ja vodkaa. Lisäksi maissijauhoa voidaan käyttää muhennosten ja muiden ruokien valmistukseen. Paistettuja kypsiä korvia syödään.

Sokerimaissi on ainoa "kesytetty" maissi-suvun laji Poa-heimosta. Kasvi on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Tutkimustulosten mukaan tämä vilja tuli viljelyyn lähes yhdeksäntuhatta vuotta sitten, ja silloinkin intiaanit viljelivät sitä pelloilla. Maissi, kuten perunat, tuli Eurooppaan uuden maailman löytämisen jälkeen ja saapui Venäjälle suoraan 1700-luvun jälkipuoliskolla. Tähän mennessä on kasvatettu riittävä määrä lajikkeita ja hybridejä, mikä mahdollistaa kasvin kasvattamisen planeetan eri ilmastovyöhykkeillä.

Sokerimaissi on yksivuotinen nurmikasvi, jolla on kuitujuuristo. Juuret tunkeutuvat yli 1,5 metrin syvyyteen. Vahva, pystysuora varsi, toisin kuin useimmat viljat, ilman sisäistä onteloa. Usein ilmajuuret ilmestyvät ensimmäisiin solmukohtiin, jotka poistavat kosteutta ja ravinteita ilmasta.

KUVASSA: Maissin varsi kasvaa 2–3 metrin korkeuteen, mutta on lajikkeita, joissa on kuusimetrisiä versoja.

Pitkät kapeat lehdet, joissa on terävät kärjet, ovat vuorotellen. Yksikotisessa kasvessa varren huipulla sijaitsevat uroskukat, jotka on kerätty paniculate-kukinnoihin. Lehtien kainaloissa sijaitsevat naarastähkät, joissa on emileväpylväitä.

KUVASSA: Maissin naaraskukat.

KUVASSA: Maissin uroskukat.

Kun tuuli kantaa siitepölyn, muodostuu hedelmiä. Pyöreät tai lähes kuutioiset jyvät puristuvat tiiviisti toisiinsa.

KUVASSA: Useimmiten maissin jyvät on värjätty herkän keltaisen värin, vaikka nykyään voit löytää lajikkeita, joissa on monivärisiä (punaisia, sinisiä, mustia) hedelmiä.

Sokerimaissi syödään keitettynä, purkitettuna ja kuivattuna. Korkea sokeri- ja vesipitoisuus tarjosivat kuuluisan mehukkaan makeuden. Hedelmät sisältävät C-, PP-, B-ryhmän vitamiineja, kaliumia, fluoria, magnesiumia, rautaa. Viljalla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään sekä ruoansulatuskanavaan.

Maissisilkkiä käytetään virallisessa ja kansanlääketieteessä. Lääkkeet, infuusiot ja keitteet auttavat maksasairauksissa ja niitä käytetään sappi- ja diureetteina.

Eläimet syövät helposti varret ja lehdet; hienonnetuista vihreistä saadaan erinomaista multaa.

Venäläisten puutarhureiden joukossa suosituimmat lajikkeet ja hybridit ovat "Rannyaya Lakomka 121", "Spirit", "Dobrynya", "Sundance", "Ice Nectar", "Early Golden 401".

Kasvava

Sokerimaissin kylvöaika avoimeen maahan riippuu ilmastosta ja sääolosuhteista: sinun on odotettava, kunnes maaperä lämpenee +12 °C:seen. Siemenet liotetaan 12 tuntia lämpimässä vedessä ja itävät sitten kostealla liinalla.

Maissia suositellaan istutettavaksi kahdessa tai neljässä rivissä 40-60 cm rivivälillä. Kuhunkin reikään laitetaan kaksi tai kolme siementä noin 5 cm syvyyteen. Reikien välinen etäisyys on 30–35 cm. Jyvät peitetään kostealla maalla ja kuivataan.

KUVASSA: Itämisen jälkeen heikot taimet poistetaan.

Alueilla, joilla on lyhyet kesät, on parempi käyttää taimimenetelmää. Siementen valmistus pysyy samana (liotus, itäminen). Jyvät istutetaan yksitellen turveruukkuihin tai taimikasetteihin, jotka on täytetty kompostin, turpeen ja hiekan seoksella (2:1:1). Säiliöt sijoitetaan valoisaan paikkaan.

KUVASSA: Versot ilmestyvät nopeasti, hoito koostuu kohtuullisesta kastelusta ja ilman lämpötilan pitämisestä +18–20 °C:ssa kuukauden ajan.

1,5 viikkoa ennen istutusta puutarhaan, sinun tulee ruokkia ituja heikolla monimutkaisten mineraalilannoitteiden liuoksella. Käsittely on tehtävä erittäin huolellisesti, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu. Istutuksen jälkeen kasvit kastellaan ja maa multaa.

Omia siemeniä saa vain lajikkeista, hybridien lisäämisen tulos ei ole ennakoitavissa. Tätä varten useita korvia jätetään täysin kypsiksi - modifioitujen lehtien kääre poistetaan niistä ja asetetaan lämpimään paikkaan.

KUVASSA: Kuukauden kuluttua täysin kuivatut siemenet poistetaan ja varastoidaan paperipusseihin.

Sairaudet ja tuholaiset

Kasvin hoito ei ole vaikeaa. Yksi pääedellytyksistä kunnollisen sadon saamiseksi on rikkakasvien tuhoaminen. Maissi kestää kuivuutta, mutta se ei tule toimeen ilman kastelua.

KUVASSA: Kosteuttaminen on erityisen tarpeellista tähkien muodostumisen ja kypsymisen aikana.

Sateen tai kastelun jälkeen maaperä on löysättävä huolellisesti, jotta et kosketa juuria. Lisäksi sivuversot on poistettava nopeasti.

Ensimmäinen ruokinta suoritetaan viidestä kahdeksaan lehden vaiheessa (kaliumsuola ja nitraatti tai linnun ulosteiden liuos 1:15). Toisen kerran kasvi lannoitetaan kaliumilla ja fosforilla ennen kukintaa, kolmannen kerran monimutkaisilla mineraaleilla, kun tähkät ilmestyvät.

Sokerimaissi korjataan maidon kypsyysvaiheessa, kun kääre muuttuu keltaisiksi ja silkkilangat ruskeiksi. On parasta poimia kaalin päät valikoivasti aikaisin aamulla ja aloittaa välittömästi kypsennys tai purkittaminen.

Mahdolliset vaikeudet

Viljojen paras suoja taudeilta ja tuholaisilta on siementen käsittely. Jos istutusmateriaalia ei ole käsitelty siemenlaitoksessa, jyvät on liotettava välittömästi ennen kylvöä sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineliuoksessa.

Lehtien tarkkaileminen antaa sinun määrittää ajoissa ja kompensoida mineraalien puutetta. Lehtien kellastuminen ja kuivuminen johtuu typen puutteesta. Punoitus osoittaa, että fosfaatteja on lisättävä kiireellisesti. Varsi lakkaa kasvamasta, ja lehtien reunat näyttävät palaneilta kaliumin puutteen vuoksi.

Kerättyjä siemeniä ei voida säilyttää matalissa lämpötiloissa ja korkeassa kosteudessa. Tässä tapauksessa ne homehtuvat.

Sokerimaissi tarvitsee apua pölytyksessä saadakseen vahvoja jyväisiä tähkiä. Kukinnan aikana kasvia tulee ravistaa varovasti, jotta uroskukkien siitepöly siirtyy naaraskukkiin. On suositeltavaa suorittaa toimenpide useita kertoja ja mieluiten aamulla.