Pitääkö minun poimia rypäleen lehtiä? Rypäleiden karsiminen syksyllä aloittelijoille - suositukset Mitkä rypäleen lehdet tulisi poimia

No, kukapa ei haluaisi piiloutua rypäleiden varjoon ja maistaa niiden mehukkaita, kypsiä ja maukkaita marjoja?

Tämän hämmästyttävän pensaan ulkonäkö ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja tiheällä kasvillisuudellaan ja herkullisilla klustereilla se voi koristaa mitä tahansa kiinteistöä.

Kun olemme parantaneet kesämökkiämme tällaisella kasvilla, pyrimme kaikki yhteen asiaan - rikkaan sadon korjaamiseen. Rypäleiden karsiminen on tärkein prosessi matkalla menestykseen. Puhutaanpa hänestä.

Leikkaaminen hedelmää varten

Rypäleiden syysleikkaus on väistämätön askel viinitarhojen hoidossa. Viininviljelijät tietävät, että jos tätä menettelyä ei suoriteta ajoissa, viiniköynnös kasvaa paljon, ja viinirypäleet muuttuvat pieniksi ja menettävät makunsa.

Lisäksi syksyllä pensaiden muodostumisen vuoksi silmut kukkivat aikaisemmin, ennen mehun virtausjaksoa, ja aikaisempaa satoa tulisi odottaa.

Mitkä ovat rypäleiden leikkaamisen ajoitukset?

Yleensä Rypäleiden karsiminen suoritetaan loka-marraskuussa, lehtien putoamisen jälkeen. Miksi juuri tänä aikana?

Ensinnäkin se mahdollistaa sen tekemisen paremmin, eli se on osa talveen valmistautumista.

Toiseksi keväällä hauraan viiniköynnöksen on saatava voimaa toipuakseen ankarasta talvesta, ja keväällä, mehun virtauksen aikana, tehdyt leikkaukset voivat tuhota kasvin. Kesällä tuottavuuden lisäämiseksi he käyttävät muita menetelmiä: katkaise tarpeettomat oksat, leikkaa lehdet, purista pensaiden versoja, minttua, hammaspyörää.

Kaikki nämä menetelmät auttavat rypäleitä imemään enemmän auringonvaloa, vähentävät kosteutta ja estävät juurien mätänemistä ja ovat ehkäiseviä toimenpiteitä sairauksien ehkäisyssä.

Siksi syyskausi on menestynein rypälepensaiden leikkaamiseen ja kehittämiseen. Pakkasenkestävät rypälelajikkeet ja suojaisilla alueilla olevat viinitarhat käsitellään ensin ja heikosti pakkasenkestävät lajikkeet käsitellään viimeisenä.

Varhain kypsyvät lajikkeet

On olemassa monia erilaisia ​​​​lajikkeita, jotka luokitellaan varhaisiksi. Aikaisin kypsyvien lajikkeiden kasvukausi on keskimäärin 115-120 päivää ja optimaalinen kypsymislämpötila on +24-25 °C.

Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa ja leikkausaikansa. Katsotaanpa joitain sääntöjä.

Kaikki tietävät tämän lajikkeen Muscatin kesä. Rikkaan maun vuoksi monet vertaavat sen makua lääkinnälliseen, mutta tällä lajikkeella on myös monia faneja. Tietenkin valtavat vihreät klusterit pitkänomaisilla marjoilla ovat ehdottoman houkuttelevia. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille, mutta pelkää pakkasia. Viiniköynnös leikataan 6-8 silmuksi.

Lajike Glasha Sen väri on sinertävän violetti ja vaikka se saattaa näyttää kypsältä, se on melko makea. Tämä lajike tulisi leikata 8 silmuksi.

Lajike Pikku kyyhkynen kuuluu teknisiin lajikkeisiin eikä pelkää kovin pakkasta. Marjat ovat pieniä, pyöreitä, sinisiä. Leikkaa 7 silmua.

Natusya- toinen sinivioletti rypälelajike pitkänomaisilla marjoilla ja suurilla klustereilla. Niitä voi olla paljon, mikä uhkaa ylikuormittaa pensasta. Hedelmäköynnökset tulee leikata 6-8 silmuksi.

Kishmish Aksaysky- hän on yksinkertaisesti komea! Sillä on kaunis karmiininpunainen väri ja herkullinen ulkonäkö. Se on kuuluisa vastustuskyvystään erilaisia ​​sairauksia vastaan. Se leikataan myös 6-8 silmuksi.

Varhaisia ​​lajikkeita on paljon, niiden joukossa: Kishmish Jupiter, Pleven Eurostandard, Victoria, Bulgaria. Mutta Timur, Hybrid White, Sphinx, Russian Early ovat hyvin varhain kypsyviä lajikkeita.

Myöhään kypsyvät lajikkeet

Myöhään kypsyville lajikkeille, kasvukausi on 140-150 päivää ja optimaalinen kypsymislämpötila niille on +29-31°C.

Nämä lajikkeet sisältävät lajikkeen Kutuzovski, joka kypsyy syyskuun toisella puoliskolla. Sen marjat ovat melko suuria, muodoltaan soikeita ja väriltään tummansinisiä. Ei pelkää pakkasta. Leikkaa 4 silmään.

Ataman– koskee myös myöhäisiä lajikkeita (noin 145 päivää). Sillä on pitkänomaiset, punertavan violetin väriset marjat, joissa on tiheä kuori. Leikkaus 8-10 silmästä.

Lajike Mysteeri siinä on vihreitä pitkänomaisia ​​marjoja ja se on altis ylikuormitukselle. Ei pelkää pakkasta. Sinun tulisi leikata se 10 silmään.

Rusmoletta– viittaa pikemminkin keskimyöhäisiin lajikkeisiin. Marjat ovat valkoisia ja melko suurikokoisia, ja niissä on muskottipähkinän maku. Leikkaa 7 silmään.

Myöhäisiä lajikkeita ovat myös Galan, Kokur white, Pukhlyakovsky, Saperavi, Kleret, Agadai.

Leikkaustekniikka

Leikkaaminen tulee tehdä vain terävillä oksasaksilla. Muuten viiniköynnös vaurioituu. On parempi leikata solmuväliä pitkin silmujen säilyttämiseksi.

Rypäleen karsimisen pituus riippuu suoraan viiniköynnöksen paksuudesta: mitä paksumpi viiniköynnös, sitä pidempi verso on leikattava. Terminologiassa tällaisia ​​leikattuja versoja kutsutaan yleensä korvaussolmuiksi, hedelmää kantavia viiniköynnöksiä kutsutaan hedelmäversoiksi ja silmiä kutsutaan silmuiksi.

Leikkaa lyhyt, keskipitkä ja pitkä

Viininviljelijät käyttävät pääasiassa kolmea syysleikkaustekniikkaa:

lyhyt: korvaavassa solmussa on 2–4 silmua ja koko pensaan hedelmäversoissa 20–40 silmua. Tämä karsiminen suoritetaan rypälelajikkeille, jotka kantavat hedelmää pääasiassa alemmissa versoissa;

keskiverto: korvaavaan solmuun on jätettävä 5-7 silmää, ja keskimääräisen silmämäärän pensaassa tulee olla vähintään 40-50. Tämän tyyppistä karsimista käytetään vahvempien ja pakkasenkestävien silmujen säilyttämiseen.

Jätin tarkoituksella tämän keskustelun Ural-rypäleistä varhaiseen kevääseen, jolloin rauhallisessa ilmapiirissä, ilman istutuskuumeen häiritsemistä, meillä on vielä aikaa muistella kulunutta vuotta, analysoida virheitä ja valmistautua uuteen kauteen. Tässä artikkelissa yritän vastata lukuisiin puutarhureiden kysymyksiin, jotka olen systematisoinut, tehnyt yhteenvedon ja yritän vastata niihin.

Aloitetaan keskustelu viinirypäleistä sen vuotuisella kehityssyklillä.Kun ymmärrät tämän rypälepensaan elinkaaren ja läpi vuoden tapahtuvat prosessit, monet kysymykset yksinkertaisesti katoavat itsestään.

Rypäleiden vuotuinen kehityssykli koostuu kahdesta jaksosta - kasvukaudesta ja talvilepotilasta.

Kasvillisuus on kasvin intensiivisen kasvun ja kehityksen aikaa, se alkaa kevään heräämisestä ja päättyy lehtien putoamiseen syksyllä. Kasvukausi kestää yleensä huhtikuun ensimmäisestä puoliskosta lokakuun alkuun ja sisältää viisi kasvin kehitysvaihetta: 1) mahlan virtaus (rypäleet itkevät), 2) silmujen avautuminen, versojen ja kukintojen kasvu, 3) kukinta, 4) marjojen kasvu, 5) sadon kypsyminen, versojen kypsyminen ja lehtien pudotus.

Ensimmäinen vaihe alkaa, kun maaperän lämpötila nousee 30-40 cm syvyydessä rypäleen juurivyöhykkeellä +8C°-10C°:een ja sille on ominaista aktiivisen juuritoiminnan alkaminen. Tämä vaihe päättyy silmujen puhkeamiseen. Lisääntynyt mahlan virtaus jatkuu noin kuukauden ajan 5.–10. huhtikuuta 5.–10. toukokuuta. Jos mahlan virtaus etenee normaalisti, tämä osoittaa juurijärjestelmän hyvää talvehtimista. Jos juuret ovat jäässä tai maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta, mehun virtaus heikkenee tai pysähtyy kokonaan. Tänä aikana he avaavat viiniköynnöksen, lopettavat sen karsimisen ja sitovat sen ristikon ensimmäiseen lankaan.

Toinen vaihe kestää silmujen avautumisesta kukinnan alkuun ja sille on ominaista aktiivinen versojen kasvu jopa 5-10 cm päivässä, kehitys ja kukinnan muodostuminen versoissa. Tänä aikana ylimääräiset vihreät versot katkeavat; Kuvasin artikkelissa "Sadon hoitaminen" kuinka määrittää hedelmällisimmät versot. Loput versot, kun ne kasvavat, sidotaan. Tällä hetkellä rypäleitä on erityisesti ruokittava täydellisellä lannoitteella.

Kolmas vaihe Tämä on kukinta-aika, joka kestää yleensä 8-14 päivää. Tämä on lyhin, mutta erittäin tärkeä vaihe rypälepensaan kehityksessä; tuleva sato riippuu sen onnistuneesta valmistumisesta. Se alkaa pudottamalla kukkia, alin lämpötila, jossa kukinta voi alkaa, on +16C°. Tänä aikana rypäleiden kastelu on ehdottomasti kiellettyä, jotta maaperän lämpötila ei laske ja yksittäisten kukkien ja kokonaisten kukkaklustereiden putoaminen ei aiheuta.

Neljäs vaihe kestää kukinnan lopusta marjojen kypsymiseen asti. Kypsyminen tapahtuu pääsääntöisesti heinäkuun lopussa (erittäin varhaiset kypsyvät lajikkeet) ja elokuun lopussa (varhaiset keskilajit). Tämän vaiheen alussa marjojen munasarjat kasvavat ja versojen kehitys hidastuu, mutta ne paksuuntuvat merkittävästi. Tämän vaiheen lopussa marjat lakkaavat kasvamasta, pehmenevät, vaalenevat valkoisissa lajikkeissa tai värjäytyvät värillisissä. Versojen kasvu pysähtyy ja viiniköynnös alkaa kypsyä. Tänä aikana versojen yläosat lyödään, ylimääräiset versot poistetaan ja harjojen alueella olevat lehdet revitään irti, jolloin ne altistuvat auringolle. Jotta marjojen kypsymisaika ja sokerin kertyminen niihin ei viivästyisi, rypäleiden kastelu tulisi lopettaa kokonaan kesän puolivälistä alkaen.

Viides vaihe alkaa marjojen täydestä kypsymisestä ja päättyy lehtien putoamiseen ja kasvien siirtymiseen lepotilaan. Mitä nopeammin niiden kasvu pysähtyy, sitä nopeammin versot kypsyvät. Kypsässä viiniköynnöksessä tärkkelystä kertyy puusoluihin, kudokset menettävät kosteutta ja kuori kovettuu ja muuttuu ruskeaksi. Uralilla varhaisten pakkasten aiheuttamaa luonnollista lehtien pudotusta ei yleensä tapahdu, lehdet kuolevat jäätymisen jälkeen. Tähän mennessä versoilla on kuitenkin aikaa kasvaa ja kypsyä riittävän pitkäksi. Vaiheen lopussa pensaat leikataan, lannoitetaan ja viiniköynnökset poistetaan tuista.

Talvirauha rypälepensas on ajanjakso lehtien putoamisesta kasvukauden alkuun. Tällä hetkellä kaikki kasvin elämänprosessit ovat lähes kokonaan keskeytyneet. Talvilevottomuus muodostuu fysiologisesta levosta, joka esiintyy olosuhteissamme marras-joulukuussa, jolloin edes tilapäinen lämpötilan nousu ei tuo kasvia pois lepotilasta eikä vähennä sen pakkaskestävyyttä ja pakkolepotilaa, joka alkaa tammikuussa ja jatkuu kasvukauden alku. Jos tilapäinen lämpeneminen tapahtuu tänä aikana, siitä tulee vaarallista, koska kasvi voi poistua lepotilasta, menettää kestävyyden alhaisille lämpötiloille ja jäätyä kylmän palatessa.

Ja nyt haluan vastata viininviljelijöiden pyyntöihin auttaa heitä tunnistamaan sairaus, joka on yllättäen pudonnut heidän rypäleisiinsä. Usein puhelimitse otetaan minuun yhteyttä tällaisilla pyynnöillä, ja yritän rehellisesti neuvoja auttaa, vaikka itse epäilisin suuresti sellaisen lääkärin ammattitaitoa, joka pystyy diagnosoimaan sairauden, määräämään hoidon ja määräämään lääkkeen puhelimitse. Nämä alun perin lähes merkityksettömät vuoropuhelut muotoutuivat kuitenkin huomaamattomasti vahvaan vakaumukseeni, että nämä eivät ole sairauksia, vaan melkein aina tiettyjen ravintoaineiden puutetta "menussa", jolla ruokimme viinirypäleitämme.

Ulkoiset merkit ravitsemuksellisen puutteesta
Yhden tai useamman ravintoaineen puuttumista ei yleensä ole helppo havaita, mutta puutarhureiden on erittäin tärkeää tunnistaa ravinteiden puute kasvin ulkoisista merkeistä. Jotkut niistä on kuvattu alla.

Typen puute. Myöhäinen ja hidas silmujen puhkeaminen, kasvun varhainen pysähtyminen syksyllä. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, pieniä, ohuita, voimakkaasti ulkonevilla suonilla. Kimpun harjanne (sen aksiaalinen keskiosa) on suuri, mutta ohuilla sivuhaaroilla. Nippu löysä, vähän sokeria sisältävä. Kovassa kuormituksessa rypäletertut kuluttavat pensasta siinä määrin, että lehdet alkavat kuolla reunoista alkusyksystä, saavat kaarevan ylöspäin kaarevan ja näyttävät torjunta-aineiden tai auringon polttavilta. Kypsyneen viiniköynnöksen pinta on karhea. Monissa lajikkeissa lonkerot kuivuvat ja putoavat. Versot kypsyvät normaalisti, mutta ovat väriltään vaaleita.

Kasvavien versojen latvat ovat suorat. Lehdet avautuvat ennenaikaisesti ja sijaitsevat suorassa kulmassa versoon nähden. Antennit ovat alikehittyneitä. Terveillä, hyvin typellä saavilla versoilla on kaarevat latvat ja pitkät lonkerot, jotka usein kohoavat latvan yläpuolelle. Lehdet niissä avautuvat kuin vene ja vasta kun ne ovat saavuttaneet riittävän koon, asettuvat kohtisuoraan versoon nähden.

Kaliumin puute. Kun nuoret lehdet kypsyvät, niiden yläpuolelle ilmestyy tummansinisiä tai tummanvioletteja täpliä, jotka muuttuvat myöhemmin mustiksi ja leviävät koko lehden pinnalle. Alemmat lehdet kärsivät useimmiten. Lehtien ennenaikainen kuolema osoittaa merkittävää kaliumin puutetta. Kaliumin puutteessa marjat kypsyvät epätasaisesti ja versot lakkaavat kasvamasta aikaisin.

Vaikeassa kaliumin puutteessa avautuvat lehdet näyttävät aluksi terveiltä. Pian suonten väliin muodostuu kuitenkin valkoisia tai ruskehtavia täpliä ja punaisissa lajikkeissa punaisia ​​tai jopa purppuraisia ​​täpliä, joista osa kuivuu ja sortuu, jolloin lehtiin syntyy reikiä. Erittäin vaikeissa tapauksissa pääsuonten välissä oleva lehtilehti repeytyy muutaman viikon kuluttua purkamisesta, jolloin pensaat näyttävät siltä kuin ne olisivat osuneet rakeen. Kuivuneiden lehtien pinta-ala kasvaa koko ajan, ja usein kuivatut lehdet pysyvät pensaissa useita viikkoja. Vihreät versot ovat hauraita ja katkeavat helposti. Lievissä tapauksissa lehtien pinta kuplii, ja suonten väliset lehtien alueet kohoavat usein 5 mm. Pääsuonien varrelle ilmestyy kaliumin puutteelle ominaisia ​​taitoksia.

Lehtien reunojen käpristyminen alaspäin on ominaista paitsi viiniköynnöksille myös muille kasveille. Kun verisuonireittien kehittyminen viivästyy kaliumin puutteen vuoksi, lehtien pääsuonten väliset alueet turpoavat ja sen seurauksena lehtien reunat taipuvat alaspäin.

Kypsyneissä versoissa, joissa ei ole kaliumia, on huonosti kehittynyt puu ja paksu ydin, ne eivät ole joustavia ja niiden paino on pieni. Kypsyminen tapahtuu myöhään, usein vain osittain. Versojen yläosa jäätyy ja muuttuu ruskeaksi talvella. Kimpun varsi on pehmeä, kynsillä leikattavissa ja helposti repäistävissä. Marjan kuori on ohut. Kun kypsiä marjoja poimitaan, varsiin jää paljon hedelmälihaa. Tertut kypsyvät epätasaisesti, sadonkorjuun aikaan monet marjat jäävät täysin vihreiksi, mikä näkyy erityisesti punaisissa ja sinisissä lajikkeissa. Marjamehun sokeripitoisuus on alhainen. Marjat mätänevät helposti. Varsien mätäneminen on myös varma merkki kaliumin puutteesta.

Hyvin usein kaliumin puute tulee havaittavaksi vasta liian suurten typpiannosten käyttöönoton jälkeen. Typen stimuloivan vaikutuksen ansiosta kasvit kehittyvät erityisen nopeasti keväällä, ne kasvavat enemmän kuin kaliumvarantojen saatavuus sallii. Kesällä lehtien reunat (etenkin alemmat) kuivuvat ja näyttävät auringon polttavilta. Lehden keskiosa pysyy täysin vihreänä ja pystyy toimimaan normaalisti. Tällainen lehtien reunojen kuivuminen ja niiden samanaikainen taipuminen alaspäin tapahtuu melkein aina lietteellä lannoituksen jälkeen, koska se sisältää liian paljon typpeä erittäin helposti sulavassa muodossa ja stimuloi rypälepensaan versojen ja lehtien liiallista kasvua.

Tärkeimmät ja luotettavimmat merkit kaliumin puutteesta kaikissa viljelykasveissa ovat: hyvä, ilmeisesti terve versojen kasvu keväällä, sitten jyrkkä kasvun pysähtyminen ja vaikeissa tapauksissa - yleinen estyminen. Päinvastoin, typen puute voidaan usein havaita jo keväällä, versojen kasvun alussa.

Samanaikaisesti typen ja kaliumin puuttuessa lehtiterä on vaaleanvihreä ja normaalikokoinen. Lehdet saavat syksyn värin aikaisin. Pienellä ylimäärällä typpeä lehdet muuttuvat suuriksi, ja niissä on löysää kudosta, ja siksi kaikki sairaudet vaikuttavat niihin erityisesti. Ei pidä myöskään unohtaa, että kaliumin puute lisää kasvien vedenkulutusta, minkä seurauksena ne kuivuvat nopeammin kuivana aikana.

Kaliumin puutteessa suuri määrä rypäleiden juuria kuolee talvella. Hyvällä ravinnolla vain 0,5 mm paksuiset juuret kuolevat pois, ja huonolla ravitsemuksella maaperän ylemmissä kerroksissa jopa 3 mm paksut juuret kuolevat usein. On selvää, että tämä aiheuttaa suurta vahinkoa pensaan kasvulle ensi vuonna.

Fosforin puute. Kukat ovat aneemisia, pitkillä varrella, korkit eivät irtoa, kukinnot putoavat heti kukinnan jälkeen. Marjojen siemenet ovat pieniä, sivulta puristettuja ja pehmeitä. Silmät (silmut) ovat pehmeät, huonosti muodostuneilla suomuilla ja teräviä. Kun rypäleterttujen kypsymisen alussa fosforin puute on vakava, yläpuolen lehdet muuttuvat mustiksi, lehtien reunat taipuvat ylöspäin ja käpristyvät. Lehtien varret ovat pitkiä, mutta itse lehdet ovat pieniä. Pensaat kasvavat heikosti ja näyttävät kääpiöiltä, ​​niiden hedelmällisyys on alhainen. Korvaussilmuista saadut versot ovat useimmissa tapauksissa steriilejä. Juuren muodostuminen on melko heikkoa.

Magnesiumin puute. Suonten väliset lehtien alueet muuttuvat keltaisiksi valkoisiksi, mutta verson ensimmäiset (alemmat) lehdet kärsivät suuresti ja pian ne putoavat.

Kalsiumin puute aiheuttaa varhaisen kasvun pysähtymisen, versot ovat lyhyitä ja versot kypsyvät suhteellisen hyvin. Lehdet pysyvät pieninä, marjojen siemenet ovat pehmeitä, versoissa on lyhyet välit, kuori on useimmiten punertava tai tummempi. Pensas on ulkonäöltään masentunut, klusterit löysät ja marjojen mehu sisältää paljon viinihappoa. Puu ja lehdet sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja vähän mineraaleja.

Boorin puute. Koska boori on välttämätön kaliumin ja typen imeytymiselle, sen puutteen merkit ovat samanlaisia ​​kuin kaliumin ja typen puutteen merkit. Lisäksi suurella boorin puutteella versojen yläosat kuolevat ja putoavat kokonaan. Kukat eivät pudota korkkiaan, ne putoavat voimakkaasti, on paljon partenokarpisia (siemenettömiä) marjoja ja hyvin vähän normaalisti hedelmöittyneitä.

Äärimmäisen huono lannoitus johtuu siitä, että kukan stigman erittämän eritteen täytyy sisältää useita prosentteja siitepölynjyvien itämiseen tarvittavaa booria. Jos pensaista puuttuu kaliumia, fosforia ja typpeä, ne tuottavat silti lannoitettuja marjoja, vaikka jälkimmäiset jäävät pieniksi ja happamiksi; Boorin puutteella lannoitusta ei tapahdu. Kukintojen ruiskuttaminen 0,1 % booraksiliuoksella riittää, jotta normaali lannoitus seuraa.

Boorin puutteessa silmut kukkivat normaalisti, mutta versojen kasvu pysähtyy neljännen - kuudennen lehden kehittymisen jälkeen, ja nuoret herkät lehdet näyttävät palaneilta. Tällaisten pensaiden juuret ovat erittäin heikosti kehittyneitä, niissä ei juuri ole juurilohkoja, ja juurien yläosissa on muodottomia paksunnuksia. Juurien kypsyminen on poikkeuksellisen huonoa, ja siksi ne usein jäätyvät.

Edellä olevan perusteella voimme tehdä seuraavat johtopäätökset: meidän on huolehdittava kasvista, mutta samalla ei saa ruokkia sitä liikaa. Joillekin ravintoaineille tämä ei aiheuta riskiä. Jos kaliumia, magnesiumia ja rautaa lisätään liikaa, siitä ei todennäköisesti ole haittaa. Liian suurilla määrillä voi olla haitallisia vaikutuksia vain maaperän merkittävän kuivuuden olosuhteissa. Ylimääräinen typpi tai vesi heikentää rypäleen pensaita ja lisää kasvua sadon vahingoksi.

Tämän aiheen sulkemiseksi ja yllä olevien "kauhutarinoiden" pelästyneen puutarhurin rauhoittamiseksi haluan huomauttaa, että kaikki nämä ongelmat melkein vuosikymmenen rakkaussuhteeni aikana viinirypäleiden kanssa eivät melkein koskaan vaivanneet minua. Jotta tämä kuppi poistuisi sinusta, riittää, että valmistelet istutusaukon kunnolla ja täytät sen istutettaessa taimia hedelmällisellä maaperällä (mieluiten humuksella) lisäämällä kaksi tai kolme lapiota puutuhkaa, jotka on sekoitettava perusteellisesti. maaperän kanssa ennen reiän täyttämistä. Kuten tiedetään, pääelementtien, kuten kaliumin, fosforin, kalsiumin, lisäksi tuhka sisältää melkein koko D.I. Mendelejevin jaksollisen järjestelmän, eli juuri niitä mikroelementtejä, jotka viinirypäleet löytävät, kun niitä tarvitaan. Älä unohda rypäleiden lehtiruokintaa (lehtien mukaan). Lannoitus elokuun toisesta puoliskosta kerran viikossa puutuhkalla (puoli litraa tuhkaa per vesiämpäri) nopeuttaa merkittävästi sadon kypsymistä ja viiniköynnöksen kypsymistä.

Puutarhureiden lukuisten pyyntöjen perusteella annan esimerkin istutuskuopasta ja oman versioni pensaan ylläpitämisestä kolmen ensimmäisen vuoden aikana. Valitettavasti kauppaketjut ja lähes kaikki rypäleen taimia tarjoavat myyjät eivät vaivaudu toimittamaan taimien mukana tarkkoja istutusohjeita. Artikkeli sisältää osan muistion piirustuksista, jotka annan jokaiselle taimen ostajalle.

Selitykset kuville:
Kaivanto ja istutuskuoppa: a) kaivanto leveys 40-50 cm; b) ojan syvyys 15-20 cm; c) istutussyvyys - juuren kantapäästä maan pintaan 25-30 cm; d) murskattua kiveä, jokikiviä tai paisutettua savea oleva kuivatuskerros 15-20 cm; e) älä unohda järjestää kastelukaivoa työntämällä putki tai lautoja viemäriin. Kaivon läpi kastettaessa riittää yksi kastelukannu viikossa.
Ensimmäisen vuoden syksy: yksi viiniköynnös on kasvanut. Taivuta viiniköynnös yhdensuuntaisesti maan kanssa ja kiinnitä koukuilla. Leikkaa 6-8 silmuksi.
Toisen vuoden kesä: a) korvaavia viiniköynnöksiä eli seuraavan vuoden hedelmäköynnöksiä, joista kukkaklusterit tulee poistaa mahdollisimman aikaisin, latvat lyödään (verson kärki poistetaan kypsyneeseen lehtiin) alku - elokuun puoliväli; b) kuluvan vuoden hedelmäköynnökset ja apuköynnökset, jotka tulisi lyödä marjojen istutuksen jälkeen jättäen vähintään 6-8 lehteä rypäleterun yläpuolelle; c) paikka, jossa hedelmää kantava viiniköynnös leikataan toisen vuoden syksyllä.
Kolmannen vuoden kesä: a) korvaavia viiniköynnöksiä eli seuraavan vuoden hedelmää, joista kukkaklusterit on poistettava mahdollisimman aikaisin, näiden versojen latvat "mintataan" (verson yläosa poistetaan, kunnes kypsyneet lehdet) aikaisintaan elokuun puolivälissä; b) kuluvan vuoden hedelmäköynnöksiä, jotka tulisi "lyödä" välittömästi marjojen istutuksen jälkeen jättäen rypäleen vähintään 6-8 lehteä, mikä kasvattaa sekä marjojen että rypäleen kokoa; c) hedelmällisen viiniköynnöksen leikkauspaikka syksyllä (t -3°C... -5°C alettua).
Kolmannen vuoden syksy: viiniköynnöksen karsiminen 8-10 silmuksi.

Näin kasvatan rypälepensaan sivustollani. Anna minun tehdä varaus heti: sinun ei tarvitse sokeasti kopioida kokemuksiani. Jokainen puutarhatontti on ainutlaatuinen ominaisuuksiltaan, eivätkä neuvoni ole lopullinen totuus. Lähde vapaasti töihin, kokeile, löydä oma, ehkä onnistuneempi tapa hoitaa viiniköynnöksiä. Rypäleet ovat erittäin joustava sato, sopeutuvat nopeasti paikallisiin kasvuolosuhteisiin, antavat anteeksi joskus naurettavat virheet ja korjaavat ne nopeasti itse. Jos tarvitset neuvoja tai taimia, soita tai lähetä sähköpostia.

Jokainen puutarhuri ennemmin tai myöhemmin kysyy, milloin poimia lehtiä rypäleistä. Tämä kasviston edustaja tunnustetaan yksimielisesti kaikista marja- ja puutarhakasveista houkuttelevimmaksi. Kuitenkin monet kesäasukkaat, kun he kohtaavat käsittämättömiä termejä, pelkäävät eivätkä halua sukeltaa hoidon monimutkaisuuteen, mutta turhaan. Loppujen lopuksi tätä kasvia kutsutaan yhdeksi palkitsevimmista: jo kahden vuoden kuluttua se antaa testituloksia, ja jokaisesta aikuisesta versosta voit korjata jopa 30 kiloa viinirypäleitä. Kuka meistä ei olisi halunnut esitellä jaloja ja tiheitä tupsuja naapureillemme? Kaikki ponnistelut palautetaan kolminkertaisesti.

Kypsymiskauden aikana lehdet on poistettava.

Mitä sinun tulee tietää?

Viininviljely on valtava ja monimutkainen tiede. Korkean suorituskyvyn saavuttamiseksi on tärkeää suorittaa oikea työ oikealla tasolla ja suositeltuna aikana.
Jos haluat suuria nippuja, valmistaudu jatkuvaan kesätyöhön.

Koko vuoden kasvi odottaa perusteellista hoitoa. Tämä luettelo sisältää:

• raita, nopeuttaa kehitystä 10-16 päivällä;
• askelpoika, joka edistää elintärkeiden elementtien uudelleenjakoa;
• kohokuviointi, joka johtaa viiniköynnöksen nopeutettuun kypsymiseen;
• harventaa suuria kukintoja.

Kaikki nämä toimet vähentävät ympäristön kielteisiä vaikutuksia hedelmällisyyteen, mutta ne eivät ole tehokkaita, jos et työskentele oikein lehtien kanssa, jotka ovat erittäin arvokas vitamiinivarasto, koska ne sisältävät uskomattoman määrän tanniiniaineita ja niitä pidetään ehtymättömänä orgaanisten happojen ja sakkaroosin lähteenä. Tinktuura poistaa limaa, lievittää verenpainetta ja kurkkukipua; vasta valmistettu veli pysäyttää verenvuodon ja säästää suonikohjuilta. Rypäleen lehdet on listattu yhdeksi bulgarialaisen, arabialaisen, turkkilaisen ja kreikkalaisen keittiön pääainesosista.

Rypäleenlehtiä ei pidä poimia lounasaikaan: se on parempi tehdä aamulla tai auringonlaskun jälkeen, jotta rypäletertut eivät pala. Auringon haavoja on erittäin vaikea hoitaa, joten älä hurahdu lehtien puhkeamiseen. Jotkut lajikkeet vaativat vain aurinkoa tuottaakseen halutun värin. Täällä sinun on otettava riskejä ja päästävä eroon vihreydestä. On kuitenkin suositeltavaa tehdä tämä ei heti, vaan vähitellen: poista yksi tai kaksi lehtiä joka kolmas päivä. Marjat tottuvat vähitellen lisääntyvään auringonpitoisuuteen.

Jos syksy osoittautui viileäksi ja kosteaksi, on suositeltavaa ohentaa myös myöhäisten lajikkeiden (Italia, Crimson Sidlis, Vierul-59, Ataman, Biruintsa) vihreitä.

Palaa sisältöön

Revittyjen lehtien käyttö

Jokainen puutarhuri ennemmin tai myöhemmin kysyy, milloin poimia lehtiä rypäleistä.

Lehdenpoisto on temppu, jota käytetään juuri ennen sadonkorjuuta. Muihin teollisuudenaloihin verrattuna viininviljely on ottanut tämän menetelmän käyttöön suhteellisen hiljattain. Jos taimien kaivausvaihe on alkanut ja kasvukausi viivästyy, koulun lehdet poistetaan. Toimenpide on työvoimavaltainen, mutta tuottaa vaikuttavia tuloksia. Kuitenkin harvat tietävät, että rypäleen lehdet huononevat paitsi rypäleterttujen säteellä, myös koko pensaan leveydeltä 13. versoon asti. Tässä suhteessa erotetaan täydellinen ja osittainen defoliaatio.

Täysi suoritetaan lajikkeiden peittämiseksi alustavan karsinnan nopeuttamiseksi ja talvikauteen valmistautumiseksi. Osittainen sisältää alempien lehtien poistamisen. Tätä menetelmää käytetään intensiivisesti rypäleteollisuuden pohjoisilla alueilla. Jälkiruokalajikkeet eivät pidä vehreyden runsaudesta. Niiden on revittävä lehdet pois sokerin tuotannon nopeuttamiseksi. Eri vyöhykkeille altistetaan eri intensiteetti: joillakin roskien alueilla se suoritetaan säännöllisesti, kun taas toisilla - vain hallitsevilla pensailla tai korkean kosteuden vuoden aikana.

Palaa sisältöön

Asiantuntijoiden salaisuudet

Rypäleet ovat aurinkoa rakastava kasvi. Valon puutteessa hedelmäsilmut eivät asettu, sato putoaa katastrofaalisesti ja pensas menettää vastustuskyvyn erilaisille sairauksille. Viinitarhalle tulee varata hyvin valaistuja alueita, eikä kasvia saa missään tapauksessa istuttaa hedelmäpuiden väliin.
Aurinko valaisee marjoja runsaammin, mikä tarkoittaa, että ne kypsyvät paremmin ja saavat enemmän assimilaatiotuotteita vihreistä. Viiniköynnöksiä ei saa jättää löysäksi tai taipumaan. Myös versojen latvat on poistettava, koska ravinteiden houkuttelemiseksi pitäisi olla yksi paikka - klusterit.

Rypäleenlehtien poiminta on turhaa, jos versoja ei lyödä, koska hedelmät eivät pysty täysin hyödyntämään sen etuja.

Kohokuviointi tarkoittaa latvojen poistamista lehtineen. Tämä tarjoaa ylimääräisen muoviaineiden virtauksen ja edistää viiniköynnöksen kestävyyden muodostumista epäsuotuisissa sääolosuhteissa. Jos työt tehdään ajoissa, pieni osa viheraluetta hävitetään, mikä parantaa fotosynteesiä, koska se lisää valaistusta. Ylimmän klusterin yläpuolelle tulee jättää vähintään 9-13 lehteä. Tärkeintä on poimia lehdet pois juuri ennen kuin marjat ovat täysin kypsiä (15-20 päivää).
Vihreän massan ennenaikainen tuhoaminen vahingoittaa koko pensasta. Tätä tekniikkaa tulee käyttää varoen, jotta työ ei vahingoita.

Rypäleiden leikkaaminen syksyllä ei ole helppo tehtävä aloittelijoille, mutta se on paljon yksinkertaisempaa kuin miltä näyttää. Kun olet oppinut oikean leikkaamisen, voit syksystä alkaen antaa rypälepensalle tarvittavan elinvoiman, poistaa ylimääräiset versot, jotka vetävät voimaa viiniköynnöksestä. Hyvin hoidettu viinitarha ei miellytä meitä vain kypsillä viiniköynnöksillä syksyn saapuessa, vaan se on todellinen puutarhan ja kesämökin koristelu. Aloittelevilla viininviljelijöillä on monia kysymyksiä, mutta karsiminen on heille ehkä vaikein tekniikka nuorten ja vanhojen pensaiden hoitamiseksi.

Jos viinirypäleitä istutetaan sadonkorjuuta varten, umpeen kasvaneet oksat on leikattava ajoissa, muuten marjat ovat liian pieniä. Mutta jos liioittelet tätä prosessia, pensas voi sairastua tai ei selviä talvesta. On tärkeää säilyttää tasapaino; tarkastellaan kaikkia vivahteita, jotka auttavat aloittelevaa viininviljelijää. Milloin on parempi leikata rypäleitä syksyllä tai keväällä? Vastaus on: sekä keväällä että syksyllä. Mutta nyt keskustelumme on aiheesta: säännöt rypäleiden karsimisesta syksyllä.

Miksi viinirypäleitä pitää leikata syksyllä?

• ylimääräisten versojen poistaminen pensaasta;
• kukannupujen lukumäärän määrittäminen;
• tavallisten ja hedelmärypäleiden lukumäärän määrittäminen;
• juurijärjestelmän ja pensaan maaosan resurssien suhteen normalisointi;
• antaa pensaalle muodon.

Ensin sinun on määritettävä rypälepensaan ikä. Nuoret (2-5 vuotta) yksilöt läpikäyvät muotoilevan karsimisen jo toisena elinvuotena. Yksivuotiset taimet voidaan sitoa huolellisesti tukeen lyhentämättä versoja. Jos pensas alkaa kantaa hedelmää, se leikataan paitsi muodon antamiseksi myös korkealaatuisten rypäleterttujen saamiseksi. Kun pensaat ovat jo vanhoja, päätavoitteena on pidentää hedelmäkausia.

Rypäleiden karsiminen syksyllä: kaavio

Hyviä tuloksia saadaan leikkaamalla verso kolmanneksella sen kokonaispituudesta - kasvi ei kärsi, siisti muoto säilyy ja asianmukainen kehitys varmistetaan. Varmista, että oksien paksuus on suunnilleen sama - tämä vivahde määrittää viiniköynnöksen muodon. Liian taipuneet, kuivuvat, liian ohuet tai erittäin paksut oksat tulee leikata pois. Joskus jopa silmut on poistettava, tämä tehdään oksien tasaisen kuormituksen varmistamiseksi tulevaisuudessa.

Viinirypäleiden leikkaaminen talveksi nukkeja varten sisältää yhden hankalan vivahteen - oksien poistamisen pääköynnöksen toiselta puolelta. Tämä menetelmä auttaa sinua lisäämään rypäleiden määrää ensi vuonna. Jos pensas muodostetaan kaoottisesti, eri puolilta, sato laskee merkittävästi.

Jos pensasi on jo 3-vuotias, karsimisen tulisi jo suunnata hedelmällisyyden lisäämiseen. Tällä hetkellä jokaisella kehittyneellä viiniköynnöksellä on korvaava verso - se muodostuu keväällä, kun alempi viiniköynnös leikataan kahdeksi silmuksi.

Tämä verso sijaitsee lähellä juuria, ja hedelmäoksa puolestaan ​​​​on viiniköynnöksen päässä. Sadon lisäämiseksi sinun tulee poistaa hedelmäoksa, kunnes itse korvaava verso - tämä aloittaa uusiutumisprosessin: alempi viiniköynnös jakautuu kahteen silmuun, uusi korvaava verso, uusi hedelmähaara ilmestyy. Seuraavan kevät-kesäkauden alkaessa uusiutuminen tapahtuu, jotta prosessi on harmoninen, tämä toimenpide tulisi toistaa joka syksy.

Munuaiset lasketaan alhaalta, kuva:

Rypäleiden syksyinen karsiminen, johon liittyy vakiomuodostus, on yksinkertaisempaa. Jos asut alueella, jossa talvet ovat melko kylmiä, rypälepensaat tulee suojata hyvin pakkaselta. Siten syksyllä poistetaan vain kuivatut oksat, mikä tarjoaa pensaalle luonnollisen suojan, jotta se selviää kylmästä vuodenajasta. Tässä tapauksessa pääleikkaus tehdään keväällä.

Mitä tehdä rypäleillä syksyllä

Jos liityt tähän prosessiin ensimmäistä kertaa, suorita se askel askeleelta, niin olet varma, että olet säästänyt tarvittavat viiniköynnökset ensi vuodelle. Suorita ensimmäinen vaihe, kun sato on jo korjattu ja lehdet ovat kellastuneet. Tarkista hedelmälenkit, poista heikot oksat, joissa ei ollut (tai joissa oli hyvin vähän) harjoja. Kun lehdet ovat täysin pudonneet, odota pari viikkoa ja suorita perusleikkaus (kuvattu yllä), ilman lämpötila ei saa olla alle -3°C. Kun leikkaat nuoria pensaita, jätä 3–8 viiniköynnöstä - ne tuottavat sadon ensi vuonna.

Jopa kaikkein laiminlyötyimmät monivuotiset pensaat voidaan "elävöittää" ja saada hedelmää hyvin. Oikea karsiminen lisää rypäleterttuja, tekee marjoista suurempia, maukkaampia, lyhentää sadon kypsymisaikaa ja helpottaa pääsyä rypäleklustereihin (optimoi rypäleiden sadonkorjuuprosessia).

Jos olet aloitteleva viininviljelijä, tekniikka jännitteisillä langoilla tekee karsimisesta sinulle helpompaa; se tehdään näin:

1. Aja pitkät tapit rypälepensaiden harjanteen reunoja pitkin tai erikseen kasvavan pensaan sivuille. Vedä ensimmäinen lanka (tai siima) 50 cm maasta ja toinen 30 cm ensimmäisen yläpuolelle.
2. Leikkaa syyskuun alussa monivuotisten viiniköynnösten nuoret oksat - ne, jotka ovat jo kasvaneet ensimmäiseen lankaan.
3. Ne oksat, jotka ovat kasvaneet toiseen lankaan tai jopa kasvaneet sen ulkopuolelle, on leikattava tarkalleen 10:seksi kokonaispituudesta ja kaikki tarpeettomat sivuversot (lapsepuolet) on poistettava.
4. Kun kaikki lehdet ovat pudonneet (noin lokakuun puolivälissä), tunnista visuaalisesti vahvimmat versot, jotka kasvavat ylä- ja alalankojen tasolla.
5. Korvaussolmun muodostuminen - viiniköynnöksen ulkoosasta kasvava alin verso leikataan niin, että kaksi tai kolme silmää jää jäljelle. Silmä on joukko silmuja; se näyttää yhdistävän ne itsessään.
6. Hedelmäverson muodostuminen - samalla viiniköynnöksellä, mutta toisella puolella, hieman alempaa versoa korkeammalla, valitse toinen verso, leikkaa se niin, että 7-12 silmää jää.

Grapevine eye, kuva:

Syksyinen karsiminen on eräänlainen rivien "puhdistus", jonka aikana jäävät voimakkaimmat, lupaavimmat rungot sekä viiniköynnökset silmuilla. Kesän saapuessa ne tuottavat uusia hedelmällisiä versoja ja tuottavat makeita, suuria rypäleterttuja. Poista seuraavaksi oksat varovasti tukisäleikköistä, aseta ne viiniköynnöksen suuntaan, kiinnitä ja peitä sopivalla peitemateriaalilla.

Nuori pensas, kuva:

Kokeneet viininviljelijät suosittelevat, että hedelmäversoon jätetään noin 8–12 silmua ja korvaavaan oksaan 3–4 silmua. Näin varmistat pensaan, jos talvi on liian kylmä (pakkas), ja keväällä voit valita parhaat oksat hyvillä kukinnoilla.

Jos asut kylmällä alueella, ensimmäiset silmut eivät välttämättä kanna hedelmää, koska niiden kehitysaika tapahtuu kesäkuussa, jolloin on vielä melko viileää.

Ns. keskikokoiset kukinnot muodostuvat 1 - 6 silmun välillä ja suurimmat - 7 - 15 silmua. Suuret kukinnot muodostuvat puolivälissä kesällä, kun lämmin sää on jo laskeutunut ja aurinkoiset päivät alkavat.

Kuinka leikata viinirypäleet oikein

• On parempi, että leikkauspaikat sijaitsevat oksien sisäpuolella - näin ne kasvavat nopeammin;
• Käytä työssä terävää työkalua (veitsi, puutarhasakset, oksasakset). Tylsä tai karkea leikkaus häiritsee normaalia mehun virtausta - tämä vaikuttaa sadon määrään;
• yksivuotisia viiniköynnöksiä poistettaessa ei saa jäädä kantoja;
• yläosan (karkeasti sanottuna hyödyttömän) verson poistamiseksi kunnolla sinun on mentävä syvemmälle maan alle noin 10-15 cm;
• jos jätät silmän yksivuotiseen viiniköynnökseen, silmän yläpuolelle leikatun kärjen pituuden tulee olla 1 cm.

Kaikki yllä olevat vaiheet voivat tuntua monimutkaisilta, jos teet tämän ensimmäistä kertaa. Itse asiassa tämä prosessi on yksinkertainen; kun olet käynyt sen läpi ainakin kerran, voit pian ehdottaa vivahteita aloittelijoille. Taitava karsiminen ei vain anna sinulle suuria rypälerypäleitä, vaan auttaa myös vihertämään huvimajaasi, aitaasi tai talosi seinää.

Rypäleiden leikkaaminen syksyllä aloittelijoille on opettavainen, hyödyllinen maataloustekninen toiminta, jonka tarkoituksena on saada korkealaatuinen sato, pidentää pensaiden hedelmää ja varmistaa paikan ulkonäön asianmukainen hoito.

Perinteisillä viininviljelyalueilla, kuten Espanjassa tai Etelä-Ranskassa, viiniköynnöksiä leikataan vain keväällä ja syksyllä. Samanaikaisesti versojen poistamisella pyritään pensaan muodostumiseen, viiniköynnöksen parantamiseen ja uusimiseen. Mitä etelämpänä kasvualue on, sitä enemmän aurinkoa marjat saavat ja sitä pidempi kasvin kasvukausi. Suurin ongelma rypäleiden kasvatuksessa ja marjojen kypsymisessä keskivyöhykkeellä on lämmön ja valon puute.

Kesä auttaa osittain kompensoimaan Venäjän kesän lyhyyttä ja luomaan olosuhteet korkealaatuisimman sadon saamiseksi. Se, toisin kuin kevät, ei vaikuta viiniköynnöksen puumaisiin osiin, vaan se on suunnattu yksinomaan vihreille versoille, lehtineen ja munasarjoille.

Siksi kesällä tehtyjä toimenpiteitä kutsutaan usein viheroperaatioiksi, ja niihin kuuluu versojen murtaminen ja takaa-ajo, poikien poisto, rengastus sekä sadon säätely ja lehtien harvennus.

Kuinka leikata rypäleet ennen kukintaa?

Kevään karsinnan jälkeen puutarhurin huomio rypälepensaisiin ei saisi heiketä, koska hedelmäsilmien ohella kasvaa myös vanhoista osista tai versojen tyvestä lähteviä rasvaisia ​​versoja. Milloin ja miten rypäleitä leikataan kesällä tarpeettomista versoista tässä vaiheessa? Rypäleet poistetaan toukokuun viimeisen kymmenen päivän aikana tai alkukesän aikana, kun uudet vihreät versot saavuttavat 15–20 cm pituuden ja ovat helposti poistettavissa.

Leikkaamalla versot asianmukaisella pensaalla ja leikkaamalla rypäleitä kesällä voit saavuttaa:

Jos latvoja ei murreta ajoissa, ne kehittyvät ravinteiden kustannuksella, jotka ovat tällä hetkellä erittäin tarpeellisia kukinnan ja munasarjan muodostumisen kannalta. Lisäksi rasvaiset versot varjostavat pensasta, estävät ilman ja auringonvalon tunkeutumisen kruunuun ja jopa estävät tulevien marjojen muodostumisen.

Samaan aikaan, kun rypäleitä leikataan heinäkuussa tai aikaisemmin, pensaan maanalaisesta osasta kasvavat luonnonvaraiset versot poistetaan, mutta viljellyt versot jätetään ilman kukintoja, jos niitä tarvitaan tulevaisuudessa rypäleiden muodostumiseen. Mitä vahvempi kasvi, sitä enemmän versoja on jäljellä.

Kuinka leikata rypäleitä kesällä tarpeettomista versoista

Kevään tultua rypälepensaan juuriin ja talvehtineisiin ilmaosiin edellisellä kaudella kertyneet ravinnevarastot lähetetään kasvupisteisiin, mukaan lukien versojen ja kukinnon apikaalisiin osiin. Jos verson kehitys on erittäin aktiivista, tulevista klustereista puuttuu ravinteita, kukat alkavat murentua ja kukinnot voivat muuttua lonkeroiksi.

Jotta satoa ei menetettäisi, vielä avautumattomien lehtien latvoja puristetaan, mikä johtaa versojen kasvun pysähtymiseen, ja vakiintuneet kukinnot kehittyvät ja tuottavat munasarjan. Katsottuaan videon rypäleiden leikkaamisesta kesällä, tämän prosessin monimutkaisuus ja tiettyjen "vihreiden toimintojen" yhteensopivuus tulevat selväksi aloitteleville puutarhureille. Esimerkiksi verson nuorten apikaalisten osien poistaminen voidaan yhdistää poikien leikkaamiseen tai kukintojen normalisointiin.

Verso puristetaan nivelvälin keskelle ensimmäisen kukinnon yläpuolelle. Voimme myös käyttää tätä tekniikkaa, jos se on tarpeen pensaan kasvun säätelemiseksi. Puristamalla pois vahvimmat versot voit saavuttaa lisää kukintoja ensi vuonna.

Kuinka leikata rypäleitä ennen kukintaa ja sen aikana?

Versojen apikaalisten osien poistamista 5–8 ylemmän aukeavan lehden kanssa kutsutaan rypälepensaan leimaamiseksi. Nuoret versot kasvavat mahdollisimman aktiivisesti samanaikaisesti rypäleiden saapumisen kanssa kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikaan. Tässä tapauksessa kasvavaa yläosaa ruokkivat alaosassa jo avautuneet lehdet.

Onko mahdollista leikata rypäleitä kesällä, kun kasvi valmistautuu kukkimaan, vai onko munasarja jo muodostumassa? Kyllä, versojen lyhentäminen avautuvilla kukinnoilla ei vain vahingoita tulevaa satoa, vaan auttaa myös:

• estää silmujen putoamisen;
• saada runsas sato versoista;
• parantaa kypsyvien marjojen laatua;
• estämään ylikansoittumiseen, ravinnon, valon ja ilman puutteeseen liittyvien sairauksien kehittymistä.

Tämä tekniikka on kysytyin voimakkaasti kasvavilla lajikkeilla sekä rypäleillä, joilla on kompakti kruunu ja heikko kasvu, joissa kukinnan aikana klustereita ei juurikaan irtoa, tällaista rypäleiden karsimista kesällä ei tehdä.

Rypäleiden versojen kesäleikkaus

Rypäleille, kuten monille muille viljelykasveille, on ominaista sivuversojen - poikien - muodostuminen.

Tällaisen kasvun poistaminen tai lyhentäminen on suoritettava nuorille, juuri esiin tuleville kasveille, ja se voidaan tehdä myös pensaille, jotka jo kantavat hedelmää. Samaan aikaan toimenpide on useammin hyödyllinen syötäväksi tarkoitettujen rypälelajikkeiden kohdalla, mutta teknisillä rypäleviljelmillä sitä ei käytetä melkein koskaan.

Poikkien lukumäärästä, valitusta muodostusmenetelmästä ja kasvin vahvuudesta riippuen tällainen rypäleiden karsiminen heinäkuussa toistetaan vielä kaksi tai kolme kertaa kauden aikana ja se voidaan yhdistää viiniköynnöksen takaa-ajoon tai sukkanauhaan.

Rypäleiden karsiminen heinäkuussa

Onko mahdollista ja miten rypäleitä leikataan oikein kukinnan jälkeen, jotta syntyvät rypäleet saavat enemmän auringonvaloa, ovat tuulen puhaltamia ja niiltä puuttuvat ravinteet? Näitä tavoitteita pyritään harventamaan jo muodostuneita marjoja sekä poistamalla osa lehdistä rypäleiden kypsymisen aikana.

Poistamalla 5–10 alalehteä versoista, joissa marjat kypsyvät, voit:

• tarjoa pensaalle parempi ilmanvaihto;
• vähentää varjon määrää, joka häiritsee siveltimen virtausta;
• vähentää merkittävästi riskiä saada harmaata mätää ja muita rypälesairauksia marjoissa.

Keskivyöhykkeen viileän lyhyen kesän olosuhteissa tällainen rypäleiden kesäleikkaus voidaan suorittaa säännöllisesti, ja eteläisillä alueilla, joissa on enemmän aurinkoa, lehtien harventaminen auttaa kosteina vuosina sekä vahvoilla kasveilla. joiden kypsyminen viivästyy. Näkyvimmän tuloksen saamiseksi lehtien poistamisesta samanaikaisesti tämän toimenpiteen kanssa voimakkailla pensailla rypäleitä leikataan kesällä kukinnan jälkeen, mikä lyhentää aktiivisesti kasvavien versojen yläosia.

Pöytälajikkeilla, joissa on erittäin tärkeää saada tiiviitä, terveitä klustereita suurilla marjoilla, harjoitetaan munasarjojen ohentamista.

SISÄÄN Tämän seurauksena siinä vaiheessa, kun marjat eivät ole vielä alkaneet kypsyä, normalisoituminen johtaa harvaan rypäleisiin. Mutta useammin ne lyhentävät nippua terävillä saksilla ja yrittäen olla häiritsemättä marjoja. Joissakin tapauksissa yli puolet kiinnittyneistä marjoista voi poistua tässä vaiheessa, mikä lisää merkittävästi jäljellä olevaan munasarjaan pääsevien ravinteiden määrää.

Rypäleiden karsiminen kesällä kukinnan jälkeen

Toinen tekniikka, joka auttaa saamaan varhaisen ja laadukkaan sadon, on rengastus, ja siinä poistetaan hedelmäversosta kuori ohuen, 1–3 mm paksuisen renkaan muodossa. Tässä tapauksessa ravinto ohjataan täyttöklusteriin ja niihin verson osiin, jotka ovat leikkauksen yläpuolella.

Tällaisen rypäleiden kukinnan jälkeisen kesän karsimisen sekä parantuneen ravitsemuksen ansiosta suurempia rypäleen marjoja voidaan saada lähes kaksi viikkoa aikaisemmin kuin ilman rengastusta.

Leikkaus osoittautuu kuitenkin kasville melko tuskalliseksi, eikä sitä tule käyttää vuosittain, jotta rypälepensas ei vuoda verta ja heikennä sen juurijärjestelmää.

Video rypäleiden leikkaamisesta ja puristamisesta