Les dix meilleures variétés de framboises. Culture de la zemmaline (photo) - framboise rose Glen Magna pour les régions du sud

Dans cet article, nous allons parler de l'un des plus plantes à la mode. Ses semis sont activement vendus, malgré le coût plutôt solide et la description inadéquate des caractéristiques. C'est un arbuste largement annoncé comme "framboisier du Tibet".

Le marché intérieur du matériel de plantation est sursaturé plantes exotiques. Périodiquement, de nouveaux articles apparaissent en vente, prétendument possédant des propriétés inhabituelles ou élevés dans le processus d '«hybridation interspécifique». Les acheteurs tentés par de telles offres deviennent souvent victimes de fraude. Profitant de l'ignorance des résidents d'été novices, des entreprises pas trop décentes n'hésitent pas à vendre même des plants de plantes sauvages, les positionnant comme les dernières variétés productives cultures maraîchères populaires.

Considérons d'abord les principales caractéristiques de la plante:

Paramètre	Caractéristique
rendement	Faible (jusqu'à 1 kg par buisson)
résistance à l'hiver	Moyen
Caractéristiques de la plante	Arbuste bas (hauteur 40-60 cm) / Tiges et feuilles très piquantes / Formation de pousses agressives
Période de maturation	Mi-saison, fructification prolongée
Feuilles	Petit, vert (les jeunes sont plus clairs), rugueux, finement dentelé sur les bords
Baies	Grand (15-30 mm de diamètre, poids jusqu'à 5 g), avec une grande cavité interne, rond ou rond-conique, écarlate ou rouge vif
Qualités gustatives	Saveur médiocre, faible
Méthodes de reproduction	Boutures, progéniture racinaire ou division du buisson
Résistance aux maladies et aux ravageurs	haut
Inscription à l'institution budgétaire de l'État fédéral "Gossortkomissiya"	Éteindre

Origine et utilisation

Les semis sont généralement vendus sous le nom spécifié. rose framboise ou séduisante framboise, qui poussent naturellement en Australie, en Asie de l'Est et en Afrique. En vente, les arbustes peuvent être appelés «hybride canadien», «roselin framboise», ainsi que «framboise fraise», «fraise», «chinois», «Miao Miao» («Miao Miao»), «himalayen», "Norvégien" et "illecebroide".

Les deux plantes appartiennent à des espèces apparentées aux framboises de jardin, mais n'ont rien à voir avec ses cultivars. La différence entre eux est la suivante :

• rose framboise(Rubus rosaefolius ou Rubus rosifolius) - un arbuste à pousses épineuses atteignant 3 m de long.Les baies sont rouge vif, allongées-rondes, petites (environ 15 mm de diamètre). Les fruits frais sont presque insipides, mais après traitement thermique (par exemple, en confiture), ils deviennent aigres-doux et parfumés. La plante est thermophile, gèle dans la voie du milieu en hiver;
• framboise séduisante(Rubus illecebrosus) - un petit arbuste atteignant 60 cm de haut.Les tiges sont couvertes de pointes dures et les feuilles sont avec des épines le long des bords et de la surface inférieure. Les baies sont écarlates, arrondies, jusqu'à 30 mm de diamètre, au goût sucré. L'odeur est faible. L'arbuste est sans prétention et résistant à l'hiver. Décoratif conserve jusqu'à la fin de l'automne. Dans les pays baltes et Europe de l'Ouest il est utilisé en aménagement paysager pour créer des haies.

Fructification et productivité

Les deux plantes se caractérisent par une longue période de floraison et de fructification. Sur le buisson, vous pouvez voir simultanément des bourgeons, des fleurs épanouies et des baies à différents stades de maturation.

La productivité des « framboises du Tibet » est estimée faible (avec bons soins- pas plus de 1 kg par buisson). De plus, les baies sont difficiles à cueillir en raison des branches et des feuilles épineuses, elles ne conviennent pas au stockage et au transport. Par conséquent, dans notre pays, les arbustes sont souvent cultivés non pas comme des arbres fruitiers, mais comme des arbres d'ornement. Au Japon et dans d'autres pays asiatiques, la plante est cultivée pour produire une récolte utilisée dans la vinification. Les feuilles et les fruits ont un certain nombre de propriétés utiles et sont largement utilisés par les guérisseurs orientaux.

Les miracles du marketing

Des vendeurs peu scrupuleux positionnent "Tibetan" comme un hybride d'une des variétés de framboises cultivées et fraises du jardin(des fraises). Dans de tels cas, les plantes sont souvent vendues sous les noms de "zemmaline" ou "framboise-fraise", et leur rendement et le goût du fruit sont grandement exagérés. En fait, une telle hybridation est impossible, car les fraises et les framboises ont biologiquement très peu en commun les unes avec les autres. Les acheteurs sans connaissances particulières sont souvent trompés par l'apparence du fruit. Les baies de la "framboise tibétaine" sur la photo ressemblent beaucoup à de petites fraises. A y regarder de plus près, les différences deviennent évidentes : ce sont les mêmes « drupes » que celles des framboises ordinaires, creuses à l'intérieur et constituées de nombreuses petites « baies ».

Utilisez cette "framboise" comme récolte de fruits(surtout dans une petite zone) est assez difficile et improductive, compte tenu du faible rendement et du goût médiocre des baies. L'arbuste peut intéresser les amateurs d'exotisme plutôt que les estivants cherchant à tirer le meilleur parti des travaux de leurs parcelles.

Lors de l'achat de matériel de plantation tibétain, il est important de comprendre que cette plante n'est ni une variété de framboises de jardin, ni même un hybride de framboises et de fraises.

Si vous décidez toujours d'acheter des plants, il est préférable de planter des "framboises tibétaines" au début du printemps. Les buissons sont peu exigeants pour la composition du sol, ils aiment les endroits ensoleillés, mais ils tolèrent également un léger ombrage.

Ceux qui savent planter des framboises sont bien conscients de leur capacité à pousser et à obstruer le site avec de nombreuses pousses, dont la proximité peut nuire à d'autres cultures. La framboise séduisante dans ce sens est particulièrement agressive. Par conséquent, il est généralement planté dans à coup sûr creuser des feuilles de fer ou d'ardoise le long du périmètre de la fosse à une profondeur d'au moins un demi-mètre. Le reste des soins n'est pas très différent de la technologie agricole des framboises de jardin.

Selon les critiques, il n'est pas très difficile de cultiver des "framboises tibétaines", mais il faut faire attention au respect des règles de sécurité. Ainsi, il n'est pas recommandé de traiter les arbustes (taille, désherbage, cueillette de fruits, etc.) sans protéger vos mains avec des gants solides et des vêtements à manches longues, car les pointes peuvent gravement blesser la peau.

Avis de jardiniers

Anna, 37 ans, Barnaoul

Cette «framboise fraise» grandit avec moi depuis la quatrième année. Une déception totale. Les semis n'étaient pas bon marché, mais j'ai acheté quelques buissons, tenté par une belle image et une description. Promis nouvelle variété, un hybride de framboises avec des fraises. Gros fruit, fruité, remontant, aux fruits remarquablement savoureux. Il y avait peu de vérité là-dedans : en effet, il commence à fleurir tôt et porte des fruits jusqu'aux gelées mêmes ; les baies ne sont pas petites. J'ai appris plus tard qu'il ne s'agissait pas du tout d'un hybride, mais d'une espèce distincte à croissance sauvage apparentée aux framboises. Mais ce n'est même pas le sujet : c'est dommage que sa productivité soit faible, les fruits goûtent jusqu'à cultivars loin, et il y a beaucoup de problèmes avec la croissance. Il suffit que les plantes soient terriblement épineuses. Même les jeunes feuilles laissent des coupures très désagréables sur la peau. Il est difficile d'enlever les branches portant des fruits et d'éclaircir les buissons. De plus, les rhizomes sont très tentaculaires. Lors de la plantation, j'ai creusé dans l'ardoise, comme pour les framboises ordinaires, mais cela n'a pas aidé. Des pousses supplémentaires apparaissent périodiquement même à une distance d'un mètre du buisson principal. Il s'avère qu'en tant que plante fruitière, cette plante n'est pas Le Meilleur Choix, mais épineux haie(bien que magnifique) je n'en ai pas besoin. Très probablement, je vais me débarrasser de cette "nouveauté". Il y a peu d'avantages, cela prend juste de la place en vain.

Nikolay, 48 ans, région de Leningrad

J'ai acheté "Tibetan" comme nouvelle variété de framboise. L'arbuste est beau, résistant à l'hiver, mais ces avantages sont limités. Les fruits frais sont généralement insipides et inodores. Si vous attendez que les baies mûrissent sur les buissons (elles ne mûrissent pas à l'intérieur, elles ne font que se détériorer), le goût s'avère doux, voire écoeurant. La confiture, y compris la confiture « crue », a un goût très agréable (à la fois fraise, framboise et même légèrement ananas), et l'arôme de la fraise fraîche. Le problème, c'est qu'on ne peut pas récolter les baies pour les transformer : elles sont peu nombreuses et la période de maturation est considérablement allongée. Obtenir récolte décente, vous avez besoin de beaucoup de buissons. Certes, il n'y a pas de difficultés de reproduction: les rhizomes se propagent de manière si agressive qu'il est plus difficile de nettoyer le site des pousses en excès que de collecter du matériel de plantation. Conclusion : la plante devrait plaire aux amateurs d'exotisme qui ont des parcelles grande surface. Il n'a rien à faire dans les jardins ordinaires.

Valentina, 53 ans, Orel

Une plante très spécifique. Les buissons sont d'une rare élégance : feuillage vert vif, fleurs blanches, baies écarlates dressées. Pour l'aménagement paysager - c'est tout. Sinon plus de problèmes que le mérite. Les rhizomes se propagent extrêmement activement : pour moi, ils ont obstrué la moitié du site en un an. Il est difficile de traiter les buissons: il reste des épines rayures profondes, déchirer les vêtements. Il y a peu de baies, elles n'ont aucun goût. Certes, un avantage a été découvert: mes petits-enfants sont allergiques, ils ne peuvent pas du tout manger de fraises et les baies tibétaines ne provoquent pas de conséquences désagréables (ils disent qu'elles sont vraiment hypoallergéniques). S'ils sont mélangés avec du sucre, ils deviennent plus savoureux, même une odeur agréable apparaît. Donc, pour le moment, je garderai ces buissons pour le bien de mes petits-enfants. En général, en tant qu'arbuste fruitier, cette "framboise" n'est pas bonne. La plupart des variétés de framboises de jardin sont bien meilleures à tous égards.

Vidéo

Pour un portrait plus complet de la framboise "tibétaine", nous vous proposons une courte vidéo de présentation de jardinier expérimenté de Pskov:

Diplômé de MGRI eux. Ordjonikidzé. Par spécialité principale, il est géophysicien minier, c'est-à-dire une personne avec un esprit analytique et des intérêts diversifiés. J'ai sa propre maison dans le village (respectivement, l'expérience du jardinage, du jardinage, de la culture des champignons, ainsi que de l'agitation avec les animaux domestiques et les oiseaux). Freelancer, perfectionniste et "ennuyeux" par rapport à ses fonctions. Amoureux du fait main, créateur bijoux exclusifsà partir de pierres et de perles. admirateur passionné mot imprimé et un observateur tremblant de tout ce qui vit et respire.

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Le berceau du poivre est l'Amérique, mais le principal travail d'élevage pour la sélection de variétés sucrées ont été réalisées, notamment, par Ferenc Horváth (Hongrie) dans les années 20. XXe siècle en Europe, principalement dans les Balkans. Le poivre est venu de Bulgarie en Russie, c'est pourquoi il a reçu son nom habituel - «bulgare».

Les toxines naturelles se trouvent dans de nombreuses plantes; aucune exception, et ceux qui sont cultivés dans les jardins et les potagers. Ainsi, dans les os des pommes, des abricots, des pêches, il y a de l'acide cyanhydrique (cyanhydrique), et dans le dessus et la peau de la morelle verte (pommes de terre, aubergines, tomates) - la solanine. Mais n'ayez pas peur : leur nombre est trop petit.

Il est nécessaire de récolter des fleurs et des inflorescences médicinales au tout début de la période de floraison, lorsque le contenu substances utiles ils ont le plus haut. Les fleurs sont censées être déchirées à la main, cassant les pédicelles rugueux. séché fleurs récoltées et des herbes, dispersées en une fine couche, dans une pièce fraîche à température naturelle sans accès à la lumière directe du soleil.

Les tomates n'ont aucune protection naturelle contre le mildiou. Si le mildiou attaque, toutes les tomates meurent (et les pommes de terre aussi), quoi qu'il en soit dit dans la description des variétés (« variétés résistantes au mildiou » n'est qu'un stratagème marketing).

Le compost est les restes organiques pourris de la origine différente. Comment faire? Tout est mis en tas, fosse ou grosse caisse : restes de cuisine, dessus cultures horticoles, fauchées avant la floraison des mauvaises herbes, brindilles fines. Le tout est intercalé avec de la farine de phosphorite, parfois de la paille, de la terre ou de la tourbe. (Certains résidents d'été ajoutent des accélérateurs de compostage spéciaux.) Couvrir de papier d'aluminium. En cours de surchauffe, le tas est périodiquement agité ou percé pour l'afflux air frais. Habituellement, le compost "mûrit" pendant 2 ans, mais avec des additifs modernes, il peut être prêt en une seule saison estivale.

Les variétés de fraises de jardin «résistantes au gel» (plus souvent simplement «fraises») ont également besoin d'un abri, comme les variétés ordinaires (en particulier dans les régions où il y a des hivers sans neige ou des gelées alternant avec des dégels). Toutes les fraises ont des racines superficielles. Cela signifie que sans abri, ils gèlent. Les assurances des vendeurs que les fraises sont "résistantes au gel", "résistantes à l'hiver", "tolèrent les gelées jusqu'à -35 ℃", etc. sont un mensonge. Les jardiniers doivent se rappeler que personne n'a encore été en mesure de modifier le système racinaire des fraises.

Un des plus méthodes pratiques préparer une culture de légumes, de fruits et de baies - congélation. Certains pensent que la congélation entraîne la perte des propriétés nutritionnelles et bénéfiques des aliments végétaux. À la suite de la recherche, les scientifiques ont constaté que la diminution de la valeur nutritionnelle La congélation est pratiquement inexistante.

Dans le petit Danemark, n'importe quel lopin de terre est un plaisir très coûteux. Par conséquent, les jardiniers locaux se sont adaptés pour cultiver des légumes frais dans des seaux, de grands sacs, des boîtes en mousse remplies d'un mélange de terre spécial. De telles méthodes agrotechniques vous permettent d'obtenir une récolte même à la maison.

La framboise tibétaine est une invitée exotique originaire du Japon. DANS dernières années gagne en popularité parmi les amateurs de fruits extraordinaires, est en demande dans l'aménagement paysager.

Framboise séduisante ou framboise fraise (Rubus illecebrosus), également trouvée sous le nom de framboise à feuilles de rose (lat. Rubus rosifolius), en Angleterre on lui donne le nom de fraise-framboise (Strawberry-Raspberry). Souvent présenté comme un hybride de framboises et de fraises, mais en fait c'est vue naturelle appartient à la famille des Rosacées.

Une culture inhabituelle n'est pas souvent vue dans nos jardins, elle est appréciée pour être cultivée en Pologne et dans les États baltes en raison de son goût et de ses propriétés décoratives. La plante est semi-arbustive, ressemble extérieurement à quelque chose entre les mûres, les framboises et les fraises.

Il a été décrit scientifiquement pour la première fois par Wilhelm Olbers Focke (médecin et botaniste allemand) à la fin du 19ème siècle (1899). L'habitat naturel est la partie occidentale du Japon, le nord de la Chine, l'Himalaya, se trouve aux États-Unis et au Canada, naturalisé en Europe.

Description de la variété de framboise tibétaine Miao Miao

Les semi-arbustes sont de forme sphérique, la hauteur est de 30 à 50 cm, les pousses sont flexibles, fines, couvertes de petites épines. Les feuilles sont décoratives : oblongues, aux bords sculptés, disposées de manière opposée, formant une plaque foliaire pennée. Ils sont de couleur vert foncé et ont une surface rugueuse.

Des fleurs simples apparaissent au sommet des pousses (parfois situées à l'aisselle des feuilles), puis des fruits se forment. Ce grosses baies(environ 5 cm de diamètre), creux à l'intérieur, facilement séparable du réceptacle, teinte rouge-corail.

En apparence et en taille, ils se ressemblent, mais la méthode de fixation au réceptacle -. Lorsqu'elles ne sont pas mûres, les baies ont un goût inexprimé, puis elles deviennent aigres-douces avec un arrière-goût amer.

Quand les framboises tibétaines portent leurs fruits

La framboise à feuilles de rose est remarquable longue période fructification. Les premières baies apparaissent fin juillet, continuent à fructifier et fleurissent en même temps jusqu'aux gelées.

Framboises à feuilles de rose dans l'aménagement paysager

Une beauté exotique captive par son apparence. caractéristique biologique est une floraison et une fructification simultanées. Grand fleurs blanches et les baies rouge vif sont très impressionnantes sur fond de feuilles vertes, les baies brillent au soleil. Le buisson est facile à façonner. Grâce à cela, la framboise tibétaine a attiré l'attention des paysagistes.

Il est utilisé pour créer des haies, concevoir des toboggans alpins et des jardins rocheux, créer des compositions décoratives et zoner le site. Vous pouvez former des frontières d'une beauté extraordinaire. La plantation créera un merveilleux effet de couvre-sol. Les buissons poussent rapidement, créant des bosquets pittoresques. Ils couvriront favorablement les bâtiments disgracieux, créeront un mur solide (les pousses sont couvertes de petites épines, grâce auxquelles les plantations protégeront le site des invités non invités).

Pousse bien sur les pentes. Avec un tel atterrissage, en plus de la décoration, il bénéficiera: durable système racinaire contribue à renforcer le sol.

Les fraises-framboises se marient bien avec les conifères.

Le goût des framboises tibétaines : la séduisante framboise est-elle si délicieuse ?

Miracle Berry n'est pas du goût de tout le monde. Les framboises séduisantes sont très belles, mais tout le monde ne peut pas apprécier le goût aigre-doux inexprimé avec une légère amertume.

À la maison, la baie devient souvent un ingrédient salades de légumes, il est également populaire d'y récolter du lecho, associant framboises et poivrons. S'applique et de manière classique- râpé avec du sucre (les hôtesses notent qu'il dégage en même temps un arôme fraise-ananas intéressant), pour les sirops, les confitures. Les framboises tibétaines apporteront un arôme incroyable à une compote de fruits légèrement colorés (poires, pommes, abricots, pêches), belle couleur(capable de donner une teinte violette) et un arrière-goût unique.

Sous forme fraîche et surgelée, elle est utilisée pour la confection de desserts et la décoration de plats. Utilisé en vinification.

Sauver composition médicale séchez-les pour l'hiver. Le thé qui en est fait est non seulement très parfumé et savoureux, mais aide également à lutter contre le béribéri, le rhume et aide à normaliser le métabolisme.

Avis tibétain fraise framboise en vidéo :

Il existe également des critiques négatives sur le miao miao tibétain à la framboise:

Reproduction de framboises à feuilles de rose

Le moyen le plus simple et le plus efficace est reproduction végétative Framboise tibétaine.

Meilleur fait en automne. Creusez un buisson, divisez le rhizome avec un sécateur, chaque division doit avoir une partie du rhizome et 2-3 tiges. Coupez les vieilles pousses en laissant des souches de 2 à 3 cm de haut et couvrez de feuilles sèches, d'humus ou de tourbe pour l'hiver.

Les pousses de racines peuvent être déterrées et plantées au printemps et en automne. L'essentiel est de choisir le moment où la framboise n'est pas encore entrée dans la phase croissance active Ou, au contraire, déjà mort.

Cultiver des framboises tibétaines à partir de graines

Les framboises tibétaines peuvent être cultivées à partir de graines, mais ce processus est long.

Pour récolter, prenez des baies trop mûres, pétrissez doucement, laissez cette bouillie pendant 2-3 jours (pendant ce temps, les coquilles de graines ramolliront). Rincer dans une passoire sous l'eau courante, sélectionner les graines et sécher. Les graines devront être stratifiées.

Placez-les dans des bols avec du sable, n'approfondissant que quelques millimètres, maintenez pendant 1 mois dans rayon légumes réfrigérateur. Déplacez ensuite les conteneurs dans la pièce. Germer à une température de l'air d'au moins 15 ° C, assurer éclairage diffus Humidifiez périodiquement le sol. Les pousses apparaîtront dans environ 2 à 4 semaines. Plantez les plantes cultivées dans des pots séparés avec un sol nutritif. Au printemps, vous pouvez planter en pleine terre.

Un endroit pour cultiver des framboises tibétaines

La plante au nom poétique de framboise séduisante pousse bien, à la fois dans une zone ensoleillée et à l'ombre. Ne choisissez pas les zones basses, évitez la présence proche d'eaux souterraines.

Préféré sol nutritif réaction neutre ou alcaline, pousse bien sur les sols limoneux.

Dates de débarquement

Pour les framboises du Tibet, la plantation d'automne est la plus favorable (fin septembre-début octobre).

Comment planter des framboises tibétaines

En raison de la croissance incroyablement vigoureuse, les plantations de framboises tibétaines peuvent remplir complètement le site, évinçant d'autres cultures. Pour éviter les problèmes, vous devez installer des limites de croissance.

• À une profondeur d'au moins un demi-mètre le long du périmètre du site, creusez des tôles de fer, vieille ardoise ou un élastique.

Réalisé en grappe ou en tranchée. La profondeur du trou de plantation doit être d'environ 50 cm.Couvrir le fond du trou de plantation ou de la tranchée avec une couche nutritive (humus et tourbe). Placez les semis, redressez les racines, recouvrez de terre. N'approfondissez pas le cou de la racine, il doit être au ras de la surface du sol. Entre les plantes individuelles, gardez une distance de 0,4-0,5 m, entre les rangées - 1,2-1,5 m.

La première année, les buissons seront modestes et compacts, mais après quelques années, ils créeront un réseau dense, offrant au propriétaire du site bonne récolte baies extraordinaires.

N'oubliez pas : les framboises tibétaines ont un goût spécifique que tout le monde n'aime pas, elles sont principalement cultivées pour leurs propres besoins, pour culture industrielle berry ne convient pas.

Comment prendre soin des framboises tibétaines

La framboise tibétaine est sans prétention dans les soins, nécessite une attention minimale.

Ameublissement et paillage

Le système racinaire est situé près de la surface du sol, il est donc préférable d'arracher les mauvaises herbes à la main. Pour limiter la croissance des mauvaises herbes, paillez les plantations avec de la paille ou de la tourbe, cela permettra également de maintenir humidité optimale sol.

taille

Une partie importante des soins est la taille. Pendant la saison de croissance, retirez les branches en excès en éclaircissant le buisson. En automne, la partie aérienne se dessèche - la taille à la racine peut être effectuée immédiatement ou la procédure peut être reportée au printemps. Faire attention. Comme les pousses sont couvertes d'épines acérées, travaillez avec des gants caoutchoutés, portez des manches longues.

vinaigrette

Assez deux fois par saison. Appliquez le premier pansement immédiatement après la fonte des neiges sur un sol humide, le second - à l'automne. Dans le premier cas, il est à la mode d'utiliser une solution d'infusion de molène (rapport 1 à 10) ou de sulfate d'ammonium. Appliquer du sulfure de potassium en automne. Distribuez les granulés dans la zone racinaire, ils n'ont pas besoin d'être scellés, saupoudrez de tourbe sur le dessus.

Comment arroser

Pour garder les baies juteuses, les framboisiers tibétains doivent être arrosés régulièrement. L'arrosage se fait de préférence le soir. Il vaut mieux arroser abondamment, mais moins souvent que souvent, mais petit à petit.

Hivernage des framboises à feuilles de rose

Le framboisier à feuilles de rose appartient à la 5ème zone de rusticité (supporte des températures jusqu'à -29 °C). Lorsqu'il est cultivé dans des conditions voie du milieu La Russie, ainsi que dans le nord, devrait être taillée en automne variétés remontantes sous la racine (laissez des souches de 4 à 5 cm de haut), paillis avec des feuilles mortes, de la tourbe ou de la sciure de bois sèche, vous pouvez également recouvrir de branches d'épinette.

Les variétés non réparables de framboises tibétaines sont recouvertes de spunbond si des hivers rigoureux sans neige avec des gelées de -30 ° C et moins sont prévus. En présence d'enneigement, aucun abri n'est nécessaire.

Dans les régions au climat chaud, un abri pour l'hiver n'est pas nécessaire, la taille peut être reportée au printemps.

Maladies et ravageurs

À cet égard, les fraises-framboises ne sont pas très différentes des framboises de jardin ordinaires.

Soumis aux règles de la technologie agricole, les soins de qualité, les maladies et les ravageurs ne sont pas terribles. Ne laissez pas l'engorgement du sol, éclaircissez le buisson, enlevez les mauvaises herbes, les feuilles sèches et les branches du site (ils aiment s'installer contre les parasites).

Les maladies fongiques et virales suivantes sont possibles :

• Anthracnose (des taches oblongues de couleur marron clair apparaissent);
• Chlorose (les plaques foliaires jaunissent progressivement et meurent);
• Cancer des racines (le système racinaire de la plante est affecté)
• Rouille, mosaïque jaune, marbrures.

Les ravageurs sont le charançon du framboisier et du fraisier, le coléoptère du framboisier,

Des mesures de contrôle:

• En cas de maladie, les zones infectées doivent être enlevées et brûlées. Traiter avec une préparation fongicide (Bordeaux liquide ou une solution de sulfate de cuivre).
• Contre les nuisibles, Karbofos, DDT, la solution de Detoyl ont fait leurs preuves).

Sur le site de Nina Evgenievna YATSKEVICH, une jardinière expérimentée de M. Pleschenitsa de la région de Minsk, une plante plutôt inhabituelle pousse.

C'est magnifiquement grand fleurs délicates et feuillage "ondulé" d'origine.

Il s'est avéré que cela framboise fraise ou, comme on l'appelle aussi, framboise à feuilles de rose.

La plante porte également des fruits. Par appétence elles sont légèrement inférieures aux framboises et aux fraises, mais elles sont tout simplement superbes.

Quel type de plante est la zemmaline ?

Le nom trompe les gens. Cet arbuste n'est pas du tout un hybride de framboises et de fraises, mais l'un des types de framboises - les framboises fraises Rubus illecebrosus. À ne pas confondre avec les épinards à la fraise, qui est un légume.

Les framboises fraises ont des pousses annuelles, de sorte que la plante meurt pour l'hiver. Au printemps, vous devez enlever toutes les vieilles pousses séchées.

Qu'est-ce qu'il est important de savoir sur la culture ?

La framboise fraise est à la fois piquante et agressive que sa parente framboise. Par conséquent, l'endroit choisi pour la plantation doit être «autonome» de toute autre plante, ou il doit être clôturé, sinon vous ne serez pas sauvé des stolons rampant sous terre et «tirant». De plus, il est souhaitable d'enfermer 40 à 50 cm de profondeur avec un matériau fiable.

Le plus pratique - ardoise plate. Zemmaline pousse très vite, les buissons se forment denses.

Sur une grande parcelle carrée, il ne sera pas pratique de cueillir des baies en raison de la densité et du piquant de la plante. Par conséquent, j'ai arrangé pour lui un lit allongé légèrement surélevé de 70 cm de large (vous pouvez planter une plante en deux rangées sur toute la longueur) ou 1 m (pour trois rangées). Pour retenir l'humidité, mieux vaut pailler la surface du sol.

La hauteur du buisson de zemmaline atteint 40 à 60 cm (selon le sol et les conditions).

Quel est le meilleur moment pour planter Zemmaline ?

J'ai essayé fin octobre, et s'il fait chaud, alors début novembre. Les résultats sont bons. Vous pouvez diviser et planter au début du printemps, car la plante se réveille très tôt. En hiver, si la température descend en dessous de -20 degrés, il est préférable de réchauffer un peu le lit avec de la paille, de la sciure de bois ou des feuilles pour que le gel ne "éclaircisse" pas les plantations. Il n'est pas souhaitable d'utiliser de la tourbe de haute lande pour cela, car la plante n'aime pas les sols acides. Zemmalina pousse bien sur le site avec l'ajout de cendres et d'humus, de compost.

Avec l'arrivée du printemps, j'arrose la zemmaline avec Baikal M1 dilué selon les instructions. La plante répond également bien à l'arrosage avec une solution de molène (1:10) ou de fumier de poulet (1:20), infusion de mauvaises herbes (4 seaux d'herbe pour 200 litres d'eau).

Ou vous pouvez simplement pailler la surface du sol avec du fumier pourri. C'est ce que je fais avec des framboises ordinaires.

Et quand peut-on espérer une récolte de zemmaline ?

La plante porte des fruits de juillet jusqu'aux gelées ! Les baies sont grosses, rouge rubis, jusqu'à 4 cm de diamètre (il existe des variétés de couleur orange et ambre). Il est très important de laisser mûrir les fruits lorsqu'ils sont séparés du buisson avec une touche légère, sinon les baies sont insipides.

À l'automne 2015, j'ai commandé et reçu une nouvelle plante par la poste - "la framboise croisée avec des fraises, un hybride canadien". Une racine mince avec un rein ressemblait à la progéniture racinaire d'une framboise ordinaire. Je soupçonnais que le nom n'était qu'un coup de pub.

Mais la plante a été plantée dans un pot et laissée hiverner sur le rebord de la fenêtre.

Plus tard, j'ai découvert que j'avais acheté des framboises séduisantes (Rubus illecebrosus). Notre culture est aussi familière que les framboises fraises, les framboises tibétaines.

Ma racine dans un pot s'est développée rapidement et au printemps s'est transformée en un buisson d'environ 20 cm de haut avec plusieurs pousses épineuses et des feuilles bouclées. Début mai, il a atterri dans le jardin dans un endroit bien éclairé (au préalable, il a apporté un seau d'humus pour creuser). Le buisson s'est éloigné d'un hiver chaud pendant longtemps et ce n'est que dans la seconde moitié de l'été qu'il a commencé à pousser - à l'automne, plusieurs pousses de 20 cm de haut s'étaient formées.

Les plantes étaient intelligemment vertes et ce n'est qu'avec la première neige qu'elles perdent leurs feuilles. La partie aérienne a été coupée à 5-7 cm du niveau du sol et recouverte de branches d'épinette de pin. Au printemps suivant (2017), beaucoup de TIP sont sortis de terre TIP : le système racinaire de Zemmaline pousse loin de plante mère. Si sa propagation n'est pas freinée en temps opportun, elle occupera un vaste territoire et se transformera en mauvaise herbe. Par conséquent, après la plantation, il est préférable de limiter immédiatement son habitat - creusez des feuilles d'ardoise dans le sol à une profondeur de 30 à 40 cm.

pousses plus épineuses. En avril, je les ai nourris avec une solution de molène (1:10). Nous avons eu un été pluvieux, donc je ne l'ai pas arrosé en plus. Mais soigneusement désherbé, en essayant de ne pas endommager les racines, qui sont situées près de la surface du sol. Les pousses ont atteint une hauteur d'environ 40 cm, des grains se sont formés sur leurs sommets en juin. Les buissons avaient l'air très bien. Il n'est pas surprenant que ce type de framboisier soit planté et comment plante ornementale. Les premières baies virent au rouge fin juillet. Et le goût s'est avéré ... insipide, avec une légère acidité. Mais après 10 jours, lorsque les baies ont mûri et ont commencé à s'effriter au toucher léger, la chair était déjà tendre, juteuse, aigre-douce, avec une teinte de fraise.

Alexander LUKSHIN, agronome, p. Elniki, Mordovie

Pour enfin comprendre les subtilités et les noms des framboises fraises (dont les lecteurs dans Dernièrement commencé à écrire plus souvent), nous nous sommes tournés vers notre consultante permanente, candidate en sciences biologiques, Lyudmila Uleyskaya.

Les vendeurs-"conteurs" font souvent passer la zemmalina pour un hybride entre les framboises et les fraises ! C'est une erreur ! En fait ça vue séparée- Framboise séduisante ou fraise (Rubus illecebrosus Focke) - une des espèces du genre Rubus, qui comprend les framboises et les mûres communes connues de tous. Les framboises séduisantes sont courantes au Japon, aux États-Unis, en Pologne et dans les États baltes (d'où elles parviennent à nos résidents d'été).

Les Britanniques l'appellent « Strawberry Raspberry » - d'où le mythe du croisement de ces deux cultures. Nous avons des framboises séduisantes, ou des fraises, appelées différemment - zemmaline, framboises tibétaines, framboises Roksolana, framboises Rosalin. Et ils le confondent souvent avec le framboisier à feuilles de rose (Rubus rosifolius Sm.). Mais c'est deux différents types même si les plantes sont similaires. Parmi les différences: la branche à feuilles de rose est grise ou rouge-brun, à poil doux ou nue, et la branche séduisante est épineuse. La framboise fraise est un arbuste de 30 à 60 cm de haut, les feuilles de rose sont plus hautes. Les baies des feuilles de rose mesurent environ 2-3 cm, celles de la fraise sont généralement légèrement plus grandes - elles peuvent atteindre 4 cm.De plus, les fruits des deux framboises sont frais presque insipide (ils sont principalement utilisés pour décorer confiserie), mais transformées en confiture ou en compote, elles acquièrent le goût de la fraise.

Les deux framboises sont décoratives, résistantes au gel, sans prétention aux sols. Les deux ont des rhizomes rampants. Pour l'hiver, la partie aérienne séchée est coupée (ce qui peut couvrir les framboises la première année après la plantation). Au printemps, les plantes donneront de nouvelles pousses.

Le nom latin est Rubus illecebrosus. Beaucoup de gens le confondent avec un hybride avec des mûres ou des fraises. C'est en fait un type de framboise.

Cette plante a un rhizome étalé. Le buisson est façonné en une forme sphérique. Il dépasse rarement 70 cm de hauteur.Les tiges sont souples, couvertes d'épines. Les feuilles sont lancéolées, avec des dents sur les bords, associées au sorbier. En raison de leur rugosité, ils s'accrochent souvent aux vêtements. Les fleurs sont blanches ou crème, à 5 pétales, leur diamètre est d'environ 4 cm.Les fruits sont de grandes drupes poilues, étroitement fusionnées sur le réceptacle.

De taille comparable à fraise moyenne, et en forme ressemblent à une mûre. La floraison des framboises tibétaines, généralement en juillet, commence à porter ses fruits en août. La floraison et la fructification durent jusqu'aux gelées. Des notes de framboise, de fraise et d'ananas se font sentir dans le goût des baies, mais en douceur, il est inférieur à son parent habituel. grosse récolte vous ne devriez pas vous attendre d'elle, mais la décoration des buissons avec des fruits dominant les feuilles est très élevée.

La framboise tibétaine n'est pas capricieuse, elle pousse bien sur n'importe quel sol. Préfère les endroits ensoleillés. Il est conseillé de creuser immédiatement dans la clôture, car elle a tendance à se répandre sur le site. soin particulier et façonnage des buissons

ne nécessitent pas. En période sèche, ils ont besoin d'être arrosés, car leur système racinaire est superficiel. Au printemps, le sol de tout le framboisier peut être recouvert de fumier pourri ou de compost, avec une couche d'environ 2 cm, et un peu plus tard avec de l'herbe tondue avec une couche de 10 cm.Cette nutrition devrait lui suffire pour le toute la saison.

La framboise tibétaine porte ses fruits sur les pousses de l'année en cours. Les baies rougies doivent être données quelques jours avant la cueillette pour augmenter leur taille et améliorer leur goût. Dans les régions aux hivers froids, il est préférable de couper toute la partie aérienne. Le système racinaire doit être isolé, car sa résistance au gel est faible. Sur l'année prochaine de nouvelles pousses pousseront à partir des bourgeons de renouvellement sur le rhizome.

La framboise tibétaine se propage par progéniture racinaire ou en divisant les buissons. Dans la première variante, la procédure est effectuée au printemps lorsque les pousses atteignent une hauteur de 10 cm. Ils sont déterrés avec une partie du rhizome et transférés dans un nouvel endroit. Au début, ils auront besoin d'un arrosage régulier. Les buissons sont divisés à l'automne, après la plantation, les tiges sont presque complètement coupées, arrosées abondamment.

Il convient de noter que l'utilisation de baies ne provoque pas de réactions allergiques, elles peuvent être consommées même par des enfants souffrant de diathèse. Fait intéressant, en Chine, ces fruits sont considérés comme un légume. Ils sont utilisés dans les salades et les condiments.

Aujourd'hui, la framboise tibétaine se trouve rarement sur parcelles domestiques. Il faut le planter au moins pour avoir de quoi surprendre vos convives et faire plaisir à votre famille avec des baies originales et saines.

Parmi les jardiniers de notre pays, un arbuste à baies aussi exotique que la framboise tibétaine devient de plus en plus populaire. Ses autres noms sont fraise, rosier et même fraise - framboise. De nombreux pays européens ont déjà réussi à l'apprécier pour son goût inhabituel, caractéristiques bénéfiques fruits et feuilles ornementales.

Une description de l'apparence de l'arbuste, ainsi que l'endroit où les framboises tibétaines sont utilisées, les règles pour les cultiver peuvent être trouvées en lisant cet article.

Description de la framboise tibétaine

Le buisson de baies est un arbuste sphérique épineux qui atteint jusqu'à 70 centimètres de hauteur. Sur les pousses flexibles, il y a beaucoup d'épines, ce qui nécessite une manipulation délicate. Comme vous pouvez le voir sur la photo, les framboises tibétaines ont un goût très belles feuilles vert foncé. Ils ont une forme oblongue et des bords sculptés. Les feuilles ont une surface rugueuse, elles adhèrent donc facilement aux vêtements.

Des inflorescences simples apparaissent au sommet de l'arbuste, à partir desquelles se forment ensuite de grosses baies (5 centimètres de diamètre) Le fruit est creux à l'intérieur et sa gamme de couleurs va du rose jaunâtre au rouge corail. Les baies pas tout à fait mûres sont totalement insipides et les fruits mûrs ont un goût aigre-doux avec de légères notes d'amertume.

Caractéristiques avantageuses

Les principales propriétés utiles des framboises à feuilles de rose tibétaines:

• Assurer le fonctionnement normal du système circulatoire, renforcer les parois des vaisseaux sanguins et augmenter leur élasticité.
• Améliorer la composition du sang.
• La teneur en hémoglobine dans le sang augmente.
• Renforce l'immunité.
• Normalise le travail du tractus gastro-intestinal.
• Prévient les flatulences et la diarrhée.
• Les processus métaboliques sont normalisés.
• Aide à surmonter la dépression.
• Un remède efficace pour la prévention de la grippe et du rhume.
• Petite teneur en calories.

Attention! Les framboises tibétaines sont bénéfiques dans le traitement des rhumes et des maladies virales, car elles contiennent un grand nombre de vitamine C.

Contre-indications et méfaits

Les framboises aux fraises tibétaines ne doivent pas être consommées par les personnes sujettes aux réactions allergiques et les diabétiques. Cela peut causer des dommages importants à leur santé.

Attention! Pour les femmes pendant la grossesse et pendant allaitement maternel Il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation des framboises chinoises. Au contraire, il a un effet bénéfique sur la santé de la mère et de son bébé.

Préparation d'une plante médicinale et son utilisation

La période de fructification des framboises tibétaines commence au milieu de l'été et se poursuit jusqu'aux premières gelées d'automne. Vous ne devez récolter que des fruits mûrs, les baies non mûres n'ont ni goût ni arôme. Fruits mûrs avoir un goût amer. Après traitement thermique, les fraises chinoises - framboises acquièrent un arôme agréable rappelant les fraises des bois. Pour éviter la déformation des baies, il est préférable de les collecter dans des récipients pré-préparés.

Les baies ne sont pas seulement consommées fraîches, elles sont utilisées pour faire de la confiture, des conserves, des compotes ou moudre avec du sucre cristallisé. En Chine et dans de nombreux pays européens, les framboises tibétaines sont utilisées comme ingrédient dans les salades de légumes.

Les framboises sont également utilisées dans fins médicinales: pour augmenter le taux d'hémoglobine et renforcer les vaisseaux sanguins. C'est un excellent remède pour la prévention des infections virales, grippe. Comme les baies ont une faible teneur en calories, elles sont recommandées aux personnes qui suivent leur ligne.

propriétés décoratives

Les résidents d'été et les jardiniers, sur les parcelles desquelles poussent les framboises à feuilles de rose, ont déjà pu apprécier son exotisme apparence. La particularité de la baie tibétaine réside dans sa floraison et sa fructification simultanées. Assurer une excellente éléments décoratifs les arbustes peuvent être en regardant sa photo. Pour cette raison, l'arbuste est largement utilisé dans l'aménagement paysager.

• Un taux de croissance élevé et un système racinaire développé permettent d'utiliser la plante pour renforcer les pentes, masquer les bâtiments disgracieux à l'aide d'une végétation dense.
• Grâce aux épines acérées, les fourrés cramoisis peuvent être utilisés comme protection fiable, empêchant les étrangers et de nombreux animaux de pénétrer sur le site.
• Les framboisiers roses sont faciles à façonner. Leurs grandes fleurs blanches comme neige et leurs riches baies rouges sont en parfaite harmonie avec le fond vert de la végétation.
• À l'aide de framboisiers à la fraise, vous pouvez créer des compositions décoratives spectaculaires, former des bordures, décorer des toboggans alpins, des jardins rocheux et également des zones de zone.
• La combinaison de baies chinoises avec des conifères est magnifique.

Règles d'atterrissage et de soins

Étant donné que la framboise tibétaine est en pleine croissance, elle évince facilement les autres. plantes cultivées, remplissant toute la zone. Par conséquent, la plantation et l'entretien des framboises tibétaines doivent être effectués en tenant compte des recommandations suivantes.

Pour empêcher la croissance des buissons, vous pouvez utiliser des limiteurs qui empêchent la croissance des plantes. Il est possible de creuser des feuilles de vieille ardoise, de fer ou des morceaux de ruban caoutchouté autour du périmètre de toute la zone à une profondeur d'au moins un demi-mètre.

La plantation de plants de framboisier à feuilles de rose est effectuée soit dans une tranchée, soit dans une méthode de brousse. Creusez un trou d'environ un demi-mètre de profondeur. Le fond du trou ou des tranchées doit être recouvert d'une couche nutritive composée de tourbe et d'humus. Il faut y placer des semis, redresser les racines, puis recouvrir de terre. Le cou de la racine doit être au ras de la surface du sol. Vous devez planter des arbustes en laissant une distance de 40 à 50 centimètres entre eux, comme indiqué sur la photo. Entre les rangées, il est nécessaire de maintenir une distance d'environ 1,5 mètre.

La première année, la plante aura une taille compacte et un rendement modeste. Mais après quelques années, une végétation dense se forme et le propriétaire du site pourra obtenir une riche récolte de framboises chinoises aux fraises.

Attention! Les framboises à feuilles de rose tibétaines ont des caractéristiques gustatives spécifiques que tout le monde n'aimera pas. Habituellement, il est cultivé pour des besoins personnels, la baie n'est pas cultivée à l'échelle industrielle.

Arrosage

Si les framboises fraises sont plantées au printemps, elles doivent être arrosées tout au long de la saison estivale. Si la plantation a été effectuée à l'automne, l'arrosage est effectué 2 ou 3 fois après, et à l'avenir, vous devez vous concentrer sur temps. Un sol trop humide ne convient pas aux framboises chinoises, car cela peut provoquer des maladies fongiques.

Une plante adulte a également besoin d'être arrosée tout au long de la saison, mais pas aussi abondamment qu'une plante nouvellement plantée. Arroser le buisson meilleure soirée. Des arrosages fréquents et modérés sont à privilégier abondants, mais rares. Pour meilleure pénétration l'humidité aux racines de la plante, il est nécessaire de pailler et d'ameublir le sol. Avec un manque d'humidité, les framboises tibétaines deviennent plus petites puis tombent.

taille

Un des jalons Le soin de la framboise tibétaine est la taille. Pendant toute la période végétative, il est nécessaire d'éclaircir le buisson en enlevant les branches endommagées et non fructifères. Ainsi, la plante reçoit une meilleure lumière, elle est mieux soufflée, ce qui vous permet d'obtenir des fruits plus gros et plus brillants. En automne, la partie de la plante qui est au-dessus du sol doit être coupée à la racine. Au printemps, le buisson repoussera. Lors de l'exécution des travaux, il faut être prudent. Portez des vêtements qui couvrent vos mains et des gants caoutchoutés.

vinaigrette

Contrairement aux variétés de framboises commerciales à haut rendement qui doivent être nourries régulièrement, les framboises tibétaines n'ont besoin que de deux vinaigrettes pendant la saison. La première se tient à période de printemps après la fonte des neiges, alors que le sol est encore humide. Pour cela, on utilise de la molène ou du salpêtre, qui assurent la croissance de la plante. Le deuxième pansement est fait à l'automne avec du sulfure de potassium. Les granulés sont disposés dans la zone racinaire et non enfouis dans le sol. Top engrais saupoudré de tourbe.

la reproduction

Étant donné que les pousses racinaires des framboises poussent abondamment, le manque de matériel de plantation ne se produit pas. Les racines de la plante sont séparées avec une pelle pointue, puis déplacées vers un nouvel endroit. De plus, la reproduction des framboises chinoises est possible en faisant pousser des boutures, en divisant le buisson ou en plantant des graines.

Se préparer pour l'hiver

La framboise tibétaine fraise est une plante à haute résistance aux basses températures. Il peut supporter des températures jusqu'à -29˚C. En préparation de la saison hivernale, une taille complète des arbustes adultes est effectuée, en ne laissant pas de souches à plus de 5 centimètres de haut au-dessus du sol. Ensuite, le paillage est effectué en utilisant une couche de 15 cm de tourbe, d'humus ou de sciure de bois sèche pour cela.

Les jeunes plants qui ont été plantés en automne sont recouverts d'une épaisse couche de tourbe ou de paille pour l'hiver. Vous pouvez acheter des géotextiles à ces fins. Avec l'arrivée du printemps, le matériau de couverture doit être retiré afin que la plante ne pourrisse pas.

Ravageurs et maladies

De framboises régulières baie chinoise est très résistant aux ravageurs et aux maladies. Vous ne pouvez pas en avoir peur en observant les exigences élémentaires de la technologie agricole et en prenant bien soin de l'arbuste. Il est nécessaire d'éclaircir les arbustes, d'effectuer un pansement supérieur, d'éviter une humidité excessive du sol, d'enlever le feuillage sec et les brindilles où les ravageurs des baies s'installent habituellement.

Le principal ravageur de la framboise tibétaine est le coléoptère de la framboise. Selon les jardiniers, des préparations insecticides telles que Alatar, Karbofos, Detoil, Aktellik sont efficaces dans leur combat.

Un autre ravageur qui attaque le dessus de la plante, ses feuilles et ses fleurs est le puceron du framboisier. Pour le détruire, vous devez acheter l'un des médicaments, comme pour vous débarrasser du coléoptère de la framboise.

Les framboisiers à feuilles de rose sont sensibles aux maladies fongiques et virales suivantes :

• Anthracnose - l'apparition de taches brun clair oblongues.
• Cancer des racines - dommages au système racinaire d'un arbuste.
• Chlorose - les feuilles de l'arbuste commencent à jaunir progressivement, ce qui entraîne leur mort.

Comme recours efficace dans la lutte contre ces maladies, telles préparations fongicides comme Fundazol et " bouillie bordelaise". Le traitement des arbustes est effectué simultanément avec d'autres cultures poussant sur le site.