Non seulement un maçon peut construire un barbecue en pierre de ses propres mains. Brasier en pierre naturelle - décoration de toute zone suburbaine
Le barbecue est un excellent ajout à la cuisine. Il existe de nombreuses variétés de ces poêles d'été. Les conceptions de type stationnaire et portable sont populaires.
Une photo:
S'intègre harmonieusement parcelle de jardin. Avant de construire vous-même un poêle d'été ou d'acheter produit prêt, vous devez déterminer l'endroit où sera située la future structure. Cela affecte l'efficacité et la sécurité de l'utilisation du barbecue. Il est préférable de placer l'équipement de friture pas trop loin de la maison, sinon il y aura des problèmes avec le transport des ustensiles, d'autres ustensiles de cuisine et des petites choses. Ne construisez pas de barbecue sous les arbres étalés, c'est dangereux par la possibilité de leur allumage. Si une pelouse a été choisie pour la construction, le type d'herbe qui y pousse doit être pris en compte. Souvent, les personnes qui s'approchent du barbecue peuvent rapidement le piétiner.
La forme de la structure en pierre ressemble à une boîte sur un comptoir. Pas de mur avant partie supérieure cheminée avec tuyau. Vous pouvez construire vous-même un barbecue ou acheter prêt à l'emploi. Designers professionnels toujours prêt à considérer projets individuels clients. Le décor en pierre du BBQ s'inscrit parfaitement dans le style moderne aménagement paysager et l'apparence des bâtiments. L'utilisation de pierres naturelles n'est pas seulement une tendance de mode. Leurs constructions sont extrêmement durables et résistantes à l'usure. La roche coquillière et la "pierre sauvage" sont populaires. Les avantages de ces matériaux sont la solidité, la durabilité, l'esthétique et la rareté. Comme déjà mentionné, le choix du type de pierre dépend du style de design intérieur et extérieur.
Finition
La décoration barbecue peut allier pierre brute et pierre polie. Le motif et la texture sont différents. Le plus audacieux idées de conception incarné aux dépens des riches couleurs Pierre naturelle. Les créateurs modernes expérimentent avec audace. Une vaste palette vous permet de combiner différentes races, créer des compositions uniques. Certaines personnes aiment la négligence naturelle.
Lorsque l'on compare un barbecue en pierre et un barbecue conventionnel, les avantages sont indéniables structure en pierre. C'est la durabilité et la capacité de cuisiner vos plats préférés. toute l'année. La maçonnerie du barbecue est fabriquée à partir de pièces pré-préparées. La conception peut être compliquée, inclure un foyer et un gril, un fumoir, un four, une brochette et un barbecue.
L'équipement de barbecue est varié - barbecues, fours fixes, braseros métalliques portables. Le barbecue en pierre stationnaire le plus simple est créé sur complot personnel. À Ces derniers temps ces conceptions sont très demandées. La pierre donne au brasier des signes de style et d'antiquité. Cette matériau naturel durable et capable de survivre à de nombreuses générations de propriétaires de barbecue. Clôtures, bancs, tables sont dressés en pierre, allées de jardin. Il convient au revêtement de la cheminée et du foyer en brique. La pierre assure la rétention de la chaleur, favorise cuisine de qualité vaisselle.
Avant construction barbecue en pierre vous devez choisir un endroit approprié et développer un schéma de structure. S'il était décidé de ne pas seulement équiper gril en pierre, mais pour aménager un four à part entière, il vaut mieux se tourner vers des professionnels expérimentés. Seuls les spécialistes sont en mesure de développer un projet de haute qualité, en tenant compte des souhaits du client, et de le transformer en pierre.
Fondation
Lorsqu'un endroit approprié est choisi, vous pouvez procéder à la construction de la fondation. Cette partie du travail est la plus facile. À environ 30 cm de profondeur, de la pierre concassée ou du gravier doit être posé et compacté fermement. Mettez quelques tiges sur le dessus armature en acier, afin qu'ils ne touchent pas les bords du coffrage, sinon ils se corroderont au contact de l'humidité. Le renfort donne de la rigidité à la fondation. Puis ils enferment la future fondation coffrage en bois et coulé avec du béton, cela doit être fait à la fois pour obtenir un monolithe. Une fois le béton durci, ils commencent à poser la base du four en pierre sur les fondations. Les pierres plates sont mieux laissées à la fin, pour le revêtement. Les pierres sont posées plus étroitement. Il est souhaitable d'utiliser des briques réfractaires pour la chambre de combustion et la cheminée. Au fond, le bâtiment est bordé de pierres plates. Cependant, il est préférable de confier un travail aussi difficile à des fabricants de poêles expérimentés.
Dans cet article, nous vous expliquerons en détail comment construire un fumoir barbecue en pierre de rivière.
Construction fumoir barbecue en pierre
.jpg)
photo: fondation
Photo 1
Au stade initial, il est nécessaire de créer une base de fondation et d'y construire les murs de soutènement de toute la structure. Pour la fondation, nous abattons un cadre en bois de la taille souhaitée, le remplissons de mortier ciment-sable et on y mettait des pierres, tout en observant niveau horizontal. Après avoir monté une charpente en bois sur le chantier, qui servira de support interne pour Murs de pierre, ce qui facilitera grandement le travail de leur construction. Comment donner une fondation pour une montre barbecue.
photo : Soulevez les coins
Photo 3
Après avoir choisi les formes appropriées des pierres, nous les posons sur le mortier de ciment, en remplissant autant que possible les espaces entre elles et cadre en bois. J'attire votre attention sur le montage du cadre, il faut le torsader avec à l'intérieur toutes sortes de fixations, coins, etc., de sorte qu'à la fin de la pose des murs, l'ego puisse être démonté et retiré sans problème.
Photo: murs du barbecue
Photo 4
Au fur et à mesure que le mortier prend, nous construisons des murs à la hauteur requise.
photo: Solution pour barbecue
Photo 5
Après avoir terminé avec les murs porteurs, nous procédons à la construction du cadre sous le comptoir. Nous renversons le cadre du panneau, en dessous, nous commençons à couper le contreplaqué, les panneaux de particules, les panneaux OSB et les matériaux similaires, ce sera la base du bas du comptoir.
Photo: raccords
Photo 6
N'oubliez pas de poser des renforts, des tuyaux, des coins, ce qui est à portée de main pour renforcer la base du comptoir.
une photo:
Photo 7
Dans le coin droit des murs porteurs du comptoir, il est nécessaire de laisser un trou traversant pour le canal de cheminée du fumoir.
Une photo:
Photo 8
une photo:
Photo 9
Après avoir choisi les pierres les plus plates, disposez le comptoir.
Une photo:
Photo 10
Il est souhaitable de casser le cadre du comptoir après durcissement complet mortier de ciment.
photo : chambre de combustion
Photo 11
Ensuite, nous répétons l'étape initiale d'assemblage du cadre de support pour les murs, uniquement sur le comptoir, sans oublier la facilité de son démontage inverse.
Photo: murs du barbecue
Photo 12
photo: Brasier de maçonnerie
Photos 13
Dans la même séquence que les murs porteurs, nous construisons les murs du barbecue.
Si vous cuisinez souvent un barbecue dans la cour, vous devez tout d'abord acheter un brasier ou disposer une version impromptue de pierres. Un brasier en fer acheté a l'air banal, et s'il n'y a nulle part où le mettre après la fin du repas, alors charpente en fer rouillent rapidement et tombent en ruine. D'autant plus qu'il faut dépenser beaucoup d'argent pour l'acheter. Aujourd'hui, nous allons apprendre à fabriquer un brasero à partir d'une pierre à donner de nos propres mains, qui remplira non seulement sa fonction principale, mais décorera également votre jardin ou votre jardin.
Caractéristiques de conception
Nous construirons une structure solide, et non un simple semblant de puits en forme, dans lequel seront chargés des matériaux combustibles. Nous devons créer quelque chose de beau, durable et facile à utiliser, donc avant de transformer l'idée en réalité, nous devons trouver une personne qui vous aidera dans cette tâche difficile.
Il convient également de choisir le site sur lequel le brasier sera construit et de réfléchir au nombre de matériaux nécessaires à sa construction. Avant de créer un modèle sur une feuille, vous devez considérer tous les avantages et les inconvénients d'une telle structure. 
Avantages:
- force et durabilité;
- décoratif;
- résistance au gel et à l'humidité.
- grande dépense de temps et de ressources;
- la force dépend de la qualité des dessins;
- les matériaux nécessitent un traitement et la structure elle-même ne peut pas être démontée.
Avant de commencer à construire un barbecue en pierre de vos propres mains, vous devez préparer des dessins et évaluer vos besoins et opportunités.
Si vous voulez la conception la plus simple, dans laquelle il n'y aura qu'un brasier et un tuyau de fumée, il vous suffit de dessiner une variante dans laquelle il y aura bonne base et une largeur suffisante pour accueillir un grand nombre de brochettes ou de filets. 
Il convient également de considérer la hauteur du tuyau pour que les «déchets» n'entrent pas dans l'endroit où vous vous reposerez. En général, créer un tel dessin sur papier ne nécessite pas de compétences particulières, il suffit de respecter la règle de symétrie et de rendre le haut plus petit que le bas. Dans ce cas, assurez-vous de dessiner la fondation.
Si vous voulez créer quelque chose de vraiment grand et multifonctionnel, alors vous devez "suer". Oui, vous pouvez créer un brasero, qui comprendra un entrepôt pour le bois de chauffage et le charbon, un fumoir, une table de coupe et même un élément chauffant spécial qui chauffe l'eau. Cependant, dans ce cas, vous devez comprendre que les coûts seront importants et qu'une pierre ne vous suffira pas. Brique, fer, planches de bois ou bois rond et bien plus encore.
Pour faciliter le choix d'un design, vous pouvez contacter un spécialiste qui conçoit des pièces ou divers objets. Ainsi, vous obtiendrez certainement les bons dessins, selon lesquels vous pourrez construire le brasero parfait.
Le saviez-vous? Bulkogi-c'est une alternative coréenne au kebab ou au grill. Ce plat est un filet mariné, qui est cuit à la fois sur un feu ouvert et dans une casserole. Pendant la cuisson, les champignons, les oignons et les légumes à feuilles sont frits avec la viande.
Choix de l'emplacement
Choisir un lieu n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît. Il ne doit y avoir rien près de notre bâtiment qui pourrait prendre feu.. Autrement dit, aucun avec des statues en plastique ou des dépotoirs.
Il convient également de considérer où ira la fumée du barbecue. Si vous le construisez de manière à ce que toutes les cendres aillent à vos fenêtres ou aux fenêtres de vos voisins, alors un tel bâtiment vous fournira plus de problèmes que de bénéficier.
Veuillez noter que la distance de la zone de loisirs doit être optimale : pas très proche, mais pas très loin, afin que vous puissiez contrôler le processus, mais pas à un mètre des charbons ardents. Si le site est petit, vous devez construire un brasier de la taille appropriée.
Important! Le brasier ne peut pas être construit dans un courant d'air ou dans un endroit venteux.
Dimensions et dessins
Pour établir les dessins corrects, nous avons besoin d'indicateurs moyens de la longueur, de la largeur et de la hauteur de la structure afin de créer notre propre version basée sur eux.
Hauteur. Le brasier doit être situé à une hauteur de 0,8 à 1 m, alors qu'il doit être pratique pour vous de le manipuler. C'est-à-dire que nous ajustons la hauteur du brasier à votre taille afin qu'il soit au niveau de vos coudes.
Longueur. Cela dépend du nombre de personnes que vous inviterez à la fête et, par conséquent, du nombre de brochettes pouvant y être placées. En moyenne, la longueur du brasier doit être d'environ 50 cm, cela n'a aucun sens de l'allonger, sauf si vous voulez faire rôtir le sanglier entier ou mettre un melon avec un bol à côté des brochettes.
Largeur. Le bâtiment ne doit pas être très large, car nous placerons les brochettes sur la longueur, respectivement, 20-25 cm suffisent amplement.
Discutons maintenant Paramètres communs l'ensemble du bâtiment. La hauteur du brasier avec une fondation et un tuyau doit être d'au moins 2 mètres, sinon toute la fumée se déversera directement dans le lieu de repos. Aussi, ne montez pas le brasier trop haut, sinon les coûts seront injustifiés. 
La hauteur de la fondation dans laquelle un entrepôt de bûches peut être construit ne doit pas dépasser 40 cm, la longueur doit être d'environ 80 cm et la largeur totale de l'ensemble de la structure (pas seulement le brasier) doit être d'environ 80 cm. 
Important! Ne faites pas la cavité du bois de chauffage trop grande, sinon la structure sera instable.
Ainsi, on obtient conception carrée avec une bonne base et un entrepôt pratique pour les grumes.
Sélection des matériaux
Commençons par la chose la plus importante - la pierre. Il convient d'évaluer les dimensions de la structure et, si possible, de ne pas utiliser de pierres qui s'effritent facilement ou sont emportées par l'eau (calcaire). Il est également préférable de mettre un plus lourd et pierre durable, et pour le tuyau, vous pouvez en utiliser un plus léger ou le remplacer par une brique.
Meilleures Options :
- granit;
- dolomie;
- quartzite;
- ardoise;
- shungite.
En plus des pierres, nous avons également besoin d'une solution qui doit résister hautes températures. Vous pouvez utiliser à la fois du mortier de ciment et des mélanges spéciaux résistants à la température et à l'humidité. Tout dépend de vos préférences et de vos finances.
N'oubliez pas les tiges de fer qui serviront de base au brasero, et si vous le souhaitez, elles peuvent également le recouvrir par le haut si vous souhaitez créer un semblant de gril.
Le saviez-vous? Dans les années 70 et 80 du siècle dernier, les barbecues électriques étaient populaires. La chaleur provenait de serpentins chauffés et les brochettes tournaient automatiquement, comme une casserole dans un micro-ondes.
Outils requis
Le brasier en pierre à faire soi-même est construit en utilisant suffisamment un grand nombre outils, à savoir :
- niveau;
- un marteau;
- seau et brouette;
- mètre ruban;
- marteau de forgeron ;
- ciseau;
- vu;
- récipient pour mélanger la solution;
- Bulgare;
- truelle;
- régner.
Construire un brasier, instructions étape par étape
Pour créer des barbecues en pierre de vos propres mains, vous devez suivre certain ordre, sinon la structure tiendra mal en raison d'une mauvaise fondation, ou elle s'avérera trop fragile et s'effondrera à la première utilisation. Passons en revue l'ensemble du processus de construction étape par étape.
Préparation du chantier. Nous commençons par enlever tous les débris, feuilles, branches et tout ce qui nous gênera du site. N'oubliez pas que la surface doit être, donc immédiatement après le nettoyage, nous mettons le niveau et vérifions.
La phase initiale de la construction de la structure. Afin de construire le brasier le plus simple fait de pierre, nous devons décrire même cercle, autour duquel la pierre sera disposée. Pour cela, n'importe quelle grille en fer qui peut être achetée dans la section pique-nique est parfaite.
De plus, cette grille couvrira notre brasier, agissant comme une grille pour le gril. Si vous souhaitez construire un brasier rectangulaire, la grille doit donc être prise dans la même forme.
Nous posons notre grille sur le sol et posons des pierres autour en laissant un espace de 1 à 2 cm entre elles, ce qui est nécessaire pour avoir une bonne traction et que le carburant s'enflamme plus rapidement. La hauteur du brasier peut varier, mais il est préférable de disposer 4 à 5 rangées afin que les ouvertures entre les pierres ne correspondent pas. 
Aujourd'hui, parmi les propriétaires de logements de banlieue, le sujet de la construction de toutes sortes de poêles, barbecues, fumoirs et, bien sûr, d'un barbecue est très populaire. Tout ce qui précède nous est venu principalement de l'étranger, et tout ce qui est nouveau est très intéressant) Le barbecue peut être en métal, en brique, en pierre ou en blocs, tout dépend des préférences du propriétaire et de ses capacités financières. Un four fixe aménagé par un spécialiste est un plaisir coûteux, mais si vous le construisez vous-même, il s'avérera assez budgétaire.
La pierre de granit de 20x20 cm et un mélange ciment-sable ont été pris comme base. La fondation est coulée, puis la base est disposée en forme de lettre « E ». Le dessus de table est en béton.
Alors, regardons ce qui est exactement nécessaire pour construire un barbecue en pierre ?
matériaux
1. pierre de granit 20x20
2. ciment
3. sable
4. armature
5. contreplaqué
6. projection d'armes à feu ou gravier fin
7.grille de barbecue en métal
8. barre metallique
Outils
1. pelle
2. truelle
3. maillet
4. niveau
5. scie à métaux
6. marteau
7. scie à métaux
8. ruban à mesurer
Instructions étape par étape pour construire un barbecue en pierre de vos propres mains.
Comme dans toute autre construction, tout commence par la fondation, à savoir, le site nécessaire est dégagé et enlevé couche supérieure terre avec le gazon. Un trou de 25 à 30 cm de profondeur est creusé, c'est bien suffisant, une couche de sculpture de 10 cm est posée sur le fond, c'est-à-dire qu'un tamis granulaire mélangé à du ciment dans un rapport de 1: 4 est humidifié avec de l'eau, percuté et nivelé dans le processus. Ensuite, un moellon est disposé à une distance de 1 à 2 cm et la cavité est remplie d'un mortier de ciment et de sable.
Les géotextiles doivent d'abord être posés au fond de la fosse.
Une fois la fondation prête, le maître procède à la pose des parois du four.
La base est divisée en 2 parties, le bois de chauffage sera placé dans ces poêles.
Les murs s'élèvent en 3 rangées de ces pierres, tout dépend de votre taille, bien sûr, vous devez construire vous-même naturellement.
Ensuite, un comptoir est fabriqué, dans ce cas, l'auteur a utilisé des bordures de dalles de pavage.
2 rangées de pierres de brasier sont disposées sur la base du plateau.
Une barre métallique est posée dans le joint à une distance de 10 cm de la surface du comptoir et le reste à une distance d'au moins 5 cm.
Vous pouvez également améliorer ce four et le fermer. Ici, le même processus, seul le comptoir a été fabriqué séparément. Sur une surface plane, le coffrage est assemblé à partir d'une planche, en partie inférieure adapter matériau d'étanchéité et les pierres sont posées à une distance de 1 à 2 cm les unes des autres, après quoi tout est coulé avec un mortier liquide ciment-sable.
L'arc est maçonné en pierre sur un mortier ciment-sable, une barre métallique et un treillis d'armature sont ajoutés pour renforcer la structure.
Afin de donner à votre espace barbecue un aspect déco, vous pouvez y ajouter une grille en pierre. Ce conseil a été testé plus d'une fois, tout sera très impressionnant. En plus des avantages esthétiques, le brasero vous ravira par sa durabilité et sa résistance à l'usure. Vous ne devez pas ménager vos efforts lors de sa construction, car vous recevrez ainsi un produit qui vous servira très longtemps. Besoin de travailler approche professionnelle: vous devez sélectionner avec soin les matières premières et effectuer les travaux conformément à la réglementation. Il convient de considérer en détail toutes les étapes du travail.
brasero de gabions
La conception du brasier nécessite de se concentrer sur lui-même dès le début
Des exécutions de brique et de métal, le brasier en pierre présente plusieurs différences importantes. Le principal est apparence. Fini texturé, une construction massive aidera à apporter quelque chose de nouveau et d'inhabituel à n'importe quel chantier. Cependant, ne soyez pas trop paresseux pour analyser l'arrangement au tout début diverses pièces brasier, car à l'avenir, il sera extrêmement difficile de modifier quoi que ce soit.
Lors de la construction d'un barbecue en pierre en pierre, il convient de considérer les caractéristiques de travail avec ce matériau. Pour donner stabilité et aspect esthétique au produit, il suffit simplement d'aborder le montage de chacun avec un soin particulier. élément individuel maçonnerie. Vous devez réfléchir très attentivement avant de décider de construire un barbecue en pierre de vos propres mains.
brasier simple
Avantages et inconvénients des grils en pierre
Parmi les avantages, nous soulignons les suivants :
- force;
- résistance à l'usure;
- résistance à l'eau;
- variété de spectacles;
- décoratif;
- résistance au gel;
- résistance au feu;
- durabilité.
Les inconvénients incluent les fonctionnalités suivantes :
- intensité de travail du travail;
- structure fixe;
- prix élevé;
- traitement complexe;
- sélection rigoureuse des parties de la structure.
énorme barbecue
La prochaine étape dans la construction du brasier est le développement de l'idée
Pour que votre brasero en pierre s'intègre parfaitement à l'extérieur de la cour, il est important de bien réfléchir au projet final en amont. Vous ne pouvez pas manquer le moindre détail, car plus tard, il peut avoir un impact considérable sur l'ensemble du volume. travaux d'installation.
Distinguons parmi étapes préparatoires ce qui suit:
- préparation d'outils;
- étude des dimensions de la structure du barbecue ;
- sélection de matériaux;
- options de conception et sélection ;
- choix du site de construction;
- élaborer des dessins.
Dans le même temps, la phase de préparation dure souvent plus longtemps que le processus de construction lui-même.
idée de gril en pierre
Développement de la conception
Il est important au stade initial de déterminer la conception, ainsi que la conception du futur barbecue en pierre. Le fait qu'un matériau tel que la pierre ait une grande variété de types contribue à la possibilité de dessiner un grand nombre de projets possibles.
Il existe deux approches diamétralement opposées pour la construction de barbecues en pierre. Il s'agit d'un design aux lignes brutes, ou d'une mise en page soignée, basée sur surface lisse aux bords lisses.
Le brasier le plus simple comprend un brasier installé sur la base. Ainsi, pour aménager une zone de gril multifonctionnelle, il sera nécessaire de construire un complexe de four avec un brasier. Un poêle, un fumoir et d'autres installations feront également partie intégrante de ce complexe. À projets similaires ne peut pas se passer d'une combinaison d'autres matériaux différents.
mise en œuvre du brasier
Choix du chantier
Il serait conseillé de placer le futur barbecue à côté de la salle à manger. Traditionnellement, des gazebos ou des terrasses avec un toit sont construits à de telles fins, souvent de leurs propres mains. Dans cette performance, le brasier s'intégrera avec succès dans l'ensemble du bâtiment. Il arrive qu'un emplacement territorialement similaire soit impossible, auquel cas il est logique de faire un brasier en pierre dans la cour avant de votre datcha ou maison de campagne.
Il existe quelques critères selon lesquels il sera possible de juger de la réussite de l'emplacement du barbecue :
- conception organique qui s'intègre facilement dans l'image globale du paysage ;
- protection contre le vent ;
- emplacement par rapport à la salle à manger ;
- distance suffisante des arbres et buissons;
- la présence d'une hotte ou la possibilité de désenfumage sa propre maison ou les maisons des voisins ;
- pas d'objets inflammables à proximité dangereuse.
Vous pouvez juger de la sécurité de l'endroit choisi pour un barbecue stationnaire lorsque la plupart de ces points sont vrais pour votre projet.
Maintenant un peu sur les dessins
Le point fondamental est la préparation des dessins du brasier et la définition tailles optimales conception future. Afin de faciliter la planification, nous nous concentrons sur les indicateurs suivants :
- Définition de la largeur. On sait que pour loger une dizaine de brochettes, il faut environ 40 cm.. En prévoyant une marge, on peut prendre 50 cm à la largeur du brasero. On laissera environ un demi-mètre pour les étagères et la vaisselle.
- Détermination de la hauteur du brasier. Un brasero standard mesure 80 à 90 cm de haut, pour vous faciliter la manipulation à l'avenir, laissez-vous guider par la hauteur de vos bras, pliés au niveau des coudes au niveau de la taille.
- Détermination de la profondeur. En règle générale, 20 centimètres sont attribués au gril. Ici, tout dépend du type de grille, ainsi que des brochettes. Mais le bureau peut être plus profond.
composants de barbecue
Examinons plus en détail les subtilités de la sélection des matériaux
Pour construire un brasier, il est tout à fait possible d'utiliser de la pierre artificielle, ainsi que de la pierre naturelle, dont la décoration aura l'air avantageuse. L'avantage de la pierre naturelle est sa solidité, mais il faut plus de temps pour la préparer. Les matériaux les plus couramment utilisés sont :
- quartzite;
- dolomie;
- grès;
- ardoise;
- granit;
- shungite.
La forme de la pierre peut également être différente: des gravats déchirés et des thalles, ainsi que des dalles conviennent. Des pavés bruts peuvent également être utilisés, mais il faudra beaucoup plus de temps et d'efforts pour les traiter.
Compte tenu du coût de tout matériaux naturels, beaucoup choisissent de pierres artificielles. La base dans ce cas est la maçonnerie de brique ou de béton. Le reste est fini avec des tuiles de clinker, de béton ou d'argile.
Ne pas faire sans maçonnerie mélange ciment-sable. Et maintenant, le marché propose un mélange prêt à l'emploi à base d'adhésif, ayant la consistance d'une pâte ou d'une poudre, avec les principaux composants - sable et ciment. De plus, divers additifs sont utilisés dans de tels mélanges, qui confèrent une résistance à l'humidité et une résistance à la chaleur à la solution résultante.
Comme dans toute construction, on ne peut pas se passer outil spécialisé et matériaux. Nous avons besoin de l'outil, tout d'abord, pour ajuster et exécuter différentes sortes travaux d'installation. Cet ensemble doit être en la possession du maître qui a commencé la construction du brasier :
- bit;
- marteau de forgeron ;
- truelle;
- langue;
- ciseau;
- piqûre;
- Bulgare;
- niveau du bâtiment ;
- un marteau.
Étapes de construction
Après avoir développé un schéma de disposition des rangées, ainsi que plan global construction, vous devez préparer le site et commencer à assembler le gril.
La base de la structure est la fondation
Pour des structures aussi massives, une base stable est indispensable.
Tenir compte de la pente du terrain.
Bien sûr, vous devez vous efforcer de vous assurer que la zone sélectionnée du terrain est alignée avec niveau du bâtiment. Pour notre type de structure, une dalle de fondation en béton sera utilisée, bien qu'un autre type puisse être utilisé.
Tout d'abord, nous retirons la couche de terre jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle - environ 25 centimètres. Le fond de la fosse formée doit être rempli d'eau et soigneusement compacté. Après que tout sèche, la fosse est remplie par un tiers mélange de sable et de gravier. Vient ensuite le déménagement mélange de béton, en plus renforcé avec un cadre de renfort pour plus de solidité.
base de brasier
Partie socle du brasier
Une bonne fondation après le coulage doit dépasser d'environ 15 centimètres au-dessus du niveau du sol. Cette partie servira de base pour l'emplacement du socle de la structure. Dans ce cas, la pose est réalisée sur un mortier de ciment. Lors de l'ajout de rangées de plinthes, utilisez un cadre afin que la structure finale n'ait pas de pentes de mur. La fondation, le toit et le four doivent être vérifiés de niveau.
Espace de travail barbecue
Les rangées supérieures du sous-sol servent de base au brasier, à d'autres surfaces de travail, ainsi qu'à la voûte supérieure du bûcher.
Les linteaux métalliques et les entretoises en bois au stade de la construction de la structure lui permettent de conserver sa forme jusqu'au durcissement complet de la solution. L'aménagement d'une place pour les charbons est complété par l'installation d'un cadre et d'une grille métallique. A ce stade, ils prévoient généralement la possibilité d'installer la grille sur des agrafes enfoncées au niveau des murs.
La dernière étape de la construction
Au stade final, ils se débarrassent de l'excès de mélange, équipent le barbecue matériaux décoratifs et nettoyer la saleté.
Ceux qui ont fabriqué le cadre en béton ou en brique peuvent fabriquer le revêtement du brasier en pierre naturelle, en utilisant sa fiabilité, ou en artificiel. La forme de ces éléments de brasier est plate, car un tel matériau passe par un grand nombre d'étapes de traitement.
Si toutes les étapes du travail sont effectuées correctement, vous avez toujours de longues années tu peux l'utiliser.
Chaque voyage dans le pays est rarement complet sans barbecue. La viande cuite sur des charbons n'est pas seulement de la nourriture, c'est un passe-temps commun, la communication des êtres chers, des jeux avec les enfants. Tout cela procure un réel plaisir. Pour une communication intéressante en pleine nature et près du barbecue, vous aurez besoin bon brasero. Vous pouvez l'acheter ou le fabriquer vous-même.
 |
Préparation de la fondation |
 |
Orienté vers |
 |
Dispositif d'aspiration |
 |
Alternatives |
Aujourd'hui, les structures métalliques pour la cuisson de la viande et le barbecue sont très pratiques. Mais le plus la meilleure option fabriquez un brasier en pierre de vos propres mains, dont vous pouvez voir la photo et les dessins ci-dessous. Malgré la simplicité de sa conception, il s'agit d'une structure très pratique qui peut être utilisée lors de la friture de viande ou de légumes. Ce gril est différent forme ronde, facilité de construction et d'exploitation.
Après avoir étudié les matériaux de notre site "Remontik", vous pouvez facilement fabriquer un brasero qui a une belle apparence. Pour un petit nombre de personnes, c'est parfait. Le fait est qu'un tel brasier sera plus pratique à nettoyer et qu'il y aura beaucoup moins de déchets. Il peut avoir un diamètre de 1 m et une hauteur de 65 cm, il n'a pas besoin d'être lavé, assemblé et vous ne vous brûlerez pas sur des mains courantes en fer chaud. Ce n'est qu'après l'avoir légèrement nettoyé que vous pourrez l'utiliser à nouveau. Si vous le faites vous-même, cela vous coûtera beaucoup moins cher que de l'acheter.Un brasier en pierre à faire soi-même, situé en permanence sur le territoire d'une maison de campagne, peut être utilisé pendant de nombreuses années.
Nous vous proposons un schéma de brasero en pierre
Attention! Disposant du cylindre de pierre du brasier, cela vaut la peine de partir petit trou pour l'air froid, ce qui créera de la traction.
Choisir le matériel et les outils indispensables
Parmi les outils dont vous aurez besoin pour la construction d'un brasero en pierre, il convient de souligner les suivants :
- fourche, pelle et pelle à baïonnette;
- seau et brouette;
- marteau de charpentier;
- truelle, pioche et jointoiement de maçon;
- bétonnière;
- niveau;
- scie sauteuse manuelle;
- vu;
- marteaux à manches longs et courts;
- burin avec protection, zokolnik, cheville;
- ruban à mesurer et craie;
- broyeur avec un jeu de disques diamantés.
Attention! Avant de commencer à construire un barbecue en pierre de vos propres mains, vous devez traiter matière première(pierre) outils manuels. Un tel processus est assez laborieux et inefficace.
Quoi qu'il en soit, l'outil pour un tel travail est peu coûteux, ce qui signifie qu'en cas de panne, vous pouvez le remplacer rapidement.
Dessins d'un brasier en pierre fait de ses propres mains
Chaque objet a besoin d'un projet, et un brasier en pierre ne fait pas exception. Tout fabricant de poêles peut facilement faire face à cette tâche. Si vous ne possédez pas ces connaissances, nous vous recommandons de commander un projet en contactant organisme spécialisé. En plus du dessin lui-même, vous recevrez une tâche technique, où descriptif étape par étape travailler avec des schémas.
Après avoir étudié les dessins et approuvé le projet, vous pouvez procéder à la construction elle-même. À l'aide du schéma dessiné, vous pourrez imaginer la future structure, ce qui vous fera gagner du temps lors de la construction de la structure. L'image est faite sur deux sections de l'intérieur.
Brasier photo dans une section
Également dans le projet, il devrait y avoir des descriptions de commandes. Pour travail efficaceétudiez attentivement le dessin fourni, car toutes les pierres y sont clairement marquées.
Attention! Exécution des commandes, suivez les instructions des spécialistes. Sinon, même des écarts qui vous semblent insignifiants peuvent causer beaucoup de problèmes lors du fonctionnement du barbecue.
Comment faire un gril en pierre de vos propres mains
- Fondation coulée.
Quel que soit le gril que vous choisissez : bâtiment couvert ou une structure rectangulaire, vous devez prendre soin de la construction fondation de qualité. Si vous envisagez d'équiper conception simple, alors vous pouvez faire une base de pavés à base de ciment. Si vous prévoyez que votre barbecue aura une hauteur supérieure à 1 mètre, la fondation devra être construite sous le niveau de congélation du sol. Sinon, la partie supérieure de la structure s'inclinera et le sol gelé gonflera.
Si sur terrain sol argileux, puis versez la solution de béton dans le renfoncement creusé. N'atteignez pas les bords de la fosse d'environ 15 cm, puis réglez le coffrage pour créer une structure rectangulaire plate. Si le sol est sablonneux, installez immédiatement le coffrage. Une fois la fondation durcie, vous pouvez la retirer. Si nous parlons d'imperméabilisation, cela doit être fait avec de l'argile blanche, rouge ou jaune.
- Préparation de la fondation.
Lorsque vous construisez un brasero de vos propres mains, n'oubliez pas que vous devez pouvoir poser des briques. Sinon, cela vaut la peine d'embaucher quelqu'un qui comprend cela. Ensemble processus de construction cela vaut la peine de commencer par la construction de la base du barbecue.
Pour ce faire, il est nécessaire de creuser des trous d'un diamètre de 120-130 cm et d'une profondeur de 80 cm.Verser une couche de gravier sur la partie inférieure et une couche de sable sur le dessus. Après cela, remplissez tout mortier de béton. Ensuite, vous devez renforcer la base en prenant un treillis d'armature en acier. Lorsque cette partie est encastrée, elle ressemblera à un cylindre vertical d'un diamètre de 1 mètre.
Schéma de la fondation d'un barbecue en pierreAprès dix jours, lorsque le béton durcit et devient solide, à l'intérieur du treillis muré, vous devez disposer à l'aide d'un mortier de ciment, composé de fragments de parties de briques ou de pierres. Surface intérieure ne doit pas être en relief. Plus c'est lisse, mieux c'est.
Lorsque cette partie est revêtue de pierres naturelles, des problèmes peuvent survenir du fait du relief. La structure en pierre résultant des travaux décrits ci-dessus a la forme d'un cylindre. Il est nécessaire de verser à l'intérieur du bâtiment, puis de tasser immédiatement le sol. Après un tel travail, il reste un renfoncement ressemblant à une cuvette, de 55 cm de profondeur.
- Face à la scène.
Le futur barbecue de l'extérieur doit être fini avec de la pierre naturelle, mais en utilisant uniquement du profilé ou de la colle spécialisée. Sinon, après que le bois de chauffage ait brûlé plusieurs fois dans le brasier (si le carreau n'est pas planté sur une colle spéciale), il tombera simplement et il n'y aura tout simplement pas d'attrait extérieur. ce bonne colle, ayant la consistance d'un état sec, acheté dans toutes les quincailleries.
Il aide beaucoup à maintenir les pierres ensemble et forme des joints étanches. Un tel brasier peut être sous la neige ou la pluie, mais carreaux de parement ne tombera pas et durera très longtemps.
Des pièces carrelées séparées lors de la pose doivent être sélectionnées, comme une mosaïque ou des puzzles. Ils doivent être adjacents à la base l'un de l'autre. Les pierres situées à l'extérieur doivent être liées en damier avec les autres pierres disposées à l'intérieur. Ils doivent être fixés avec un fil d'acier.
- Préparation à l'extraction.
Lorsque vous disposez le cylindre de pierre, vous devez laisser un trou au fond pour l'air froid, à cause duquel un courant d'air est créé. Besoin de se coucher charpente métallique en forme de cercle pour brûler et placer le combustible. Un cercle métallique peut être découpé dans une feuille de métal à l'aide d'une meuleuse. N'importe quel métal peut être utilisé, même inutile et ancien. Au sommet, il y aura une grille amovible à travers laquelle il pénétrera air froid pour le processus de friture.
Dans le périmètre focal intérieur, un cerceau en acier est fixé, dont la taille est de 6x60 mm. Il servira de protection pour les bords de pierre et servira de support et de base pour poser le filet ou la brochette. Aussi tu peux faire fonction supplémentaire- gril. Par exemple, le tour est pratique pour griller du poulet, plats de viande ou du poisson, et faites cuire des légumes sur la grille.
Cela nécessitera l'installation de crémaillères sur un cerceau en acier. Une broche qui tournera et sera située sur de tels racks. Pour la fabrication de la tige, nous recommandons d'utiliser de l'acier d'armature. Un tel matériau est résistant au feu et a une longue durée de vie. Lorsque la pose est terminée, disposer briques réfractaires le périmètre de pose où sera situé le brasier.
Avec ce calcul, il vaut mieux ne pas utiliser la solution, mais recourir à la méthode " coussin de sable". Il suffit de verser du sable et de poser des briques. Ceci est fait pour qu'en cas de fissure ou de bris d'un carreau, il puisse être remplacé par un neuf. Vous pouvez construire une conception de brasero avec une chambre de combustion. Cependant, cela nécessite un tuyau d'échappement. Il convient de noter qu'il s'agit d'un travail plutôt pénible qui nécessite des compétences et des capacités.
Si une personne ne comprend pas cela, cela peut ne pas fonctionner, car barbecues maison en pierre ne peut pas fournir un tirage normal dans les cheminées.
Alternative au gril en pierre
Pour faire plus structure complexe avec un tirage normal et une cheminée, il est possible de fabriquer une cheminée en acier, qui, par conséquent, est finie avec de la pierre de tous les côtés.
Quelle que soit la cheminée que vous décidez de faire, il est important de ne pas oublier que la pierre ou la brique ne doivent pas avoir peur du feu. Sinon, le feu pourrait créer une forte onde de choc qui pourrait faire voler des pierres en petits morceaux et causer des blessures. En conséquence, votre pique-nique ira à l'égout. Oui, et l'apparence du barbecue peut en souffrir.
La partie inférieure près de la cheminée doit être carrelée. Elle est plus jolie et se marie bien avec le grill. Vous avez la possibilité de créer une cheminée carrée avec Revêtement de pierre, mais avec des protections en acier offrant une grande résistance.
La méthode de bricolage pour construire un brasero en pierre décrite ci-dessus est peu coûteuse et efficace. Chaque homme peut faire ce design, l'essentiel est de décider bon endroit et suivez scrupuleusement les instructions. Il est préférable de choisir un endroit pour la cheminée où il n'y a pas de courants d'air, sinon la chaleur sera régulièrement emportée par le vent.