Différence entre les substances organiques et inorganiques. Quelle est la différence entre les engrais organiques et les engrais minéraux ?
L'application d'engrais au sol nécessite certaines connaissances. Tout compte ici : le moment, la quantité et le type de nutriments, les besoins des plantes qui seront plantées dans les plates-bandes. Un excès d'engrais, ainsi qu'une carence, entraînent une diminution du rendement et une détérioration de la qualité du produit. Cela s'applique non seulement cultures maraîchères, mais aussi décoratif, dont la beauté dépend en grande partie de la composition du sol. La première chose qu'un jardinier débutant doit savoir est la différence entre les engrais organiques et minéraux.
Les engrais organiques sont des déchets d’origine végétale et animale. Il s'agit tout d'abord du fumier, des fientes d'oiseaux, des infusions de molène et d'ortie, du compost et de la tourbe. Ils contiennent de grandes quantités de phosphore, d’azote, de calcium et de potassium, ainsi que d’autres éléments nécessaires au développement normal des plantes. Toutes les matières organiques peuvent être utilisées comme engrais :
- sciure;
- herbe;
- limon de rivière;
- plantes d'engrais vert;
- épluchures de légumes et de fruits;
- paille;
- excréments.
Avant d'ajouter de la matière organique au sol, celle-ci doit être suffisamment pourrie, donc tous les déchets doivent être compostés à l'avance, et la durée de ce processus dépend directement du type. matières organiques. En moyenne, il faut de 4 à 8 mois pour surchauffer. Boue et les fientes d'oiseaux sont d'abord diluées avec de l'eau dans un rapport de 1:10, puis utilisées seulement pour nourrir les plantes.
Avantages | Inconvénients |
---|---|
Les matières organiques contiennent de nombreux microéléments utiles | Une concentration élevée d'engrais a un effet négatif sur les plantes et les sature de nitrates. |
Améliore la structure du sol, le rendant plus meuble | Risque de contamination du sol par des nématodes, des champignons ou des helminthes |
Les engrais organiques sont disponibles et peu coûteux | La distribution de matière organique sur une zone nécessite des efforts et du temps. |
Se décompose lentement dans le sol, ce qui assure une action plus longue | Odeur forte et très désagréable |
Vide engrais organiques ne nécessite pratiquement pas coûts matériels. Par exemple, pour faire du compost, il suffit de choisir une zone plane sur le terrain petites tailles(1x2 m, 1,5x1,5 m) et pour plus de commodité, clôturez-le avec des ardoises ou des planches.
Après cela, l'espace est progressivement rempli de débris végétaux - mauvaises herbes, paille, épluchures, feuilles mortes. Périodiquement tas de compost arrosez-le avec de l'eau pour que son contenu pourrisse et ne sèche pas au soleil, et pelletez-le une fois tous les 3-4 mois. Grâce à de telles actions, le compost devient homogène, les vers et micro-organismes bénéfiques s'y multiplient.
Les nutriments pénétrant dans le sol se lient aux particules d'humus et pénètrent dans système racinaire pendant des moments difficiles échanger des réactions. Grâce à cela, les plantes absorbent uniquement ce dont elles ont besoin et poussent fortes, résistantes aux intempéries et aux maladies. La récolte dans de telles conditions n'est peut-être pas maximale, mais elle est respectueuse de l'environnement, se conserve bien et les fruits sont savoureux et aromatiques, avec une teneur élevée en vitamines et micro-éléments.
Les composés inorganiques contenant des éléments nutritionnels sont utilisés depuis longtemps en agriculture et, à certains égards, ont surpassé la matière organique. Selon leur composition, ces engrais sont généralement divisés en complexes et simples. S'ils contiennent au moins deux éléments principaux, c'est engrais complexes: ammophos, nitrophos, nitrate de potassium et autres. Si nutritif un seul, l'engrais appartient au deuxième type (urée, nitrate d'ammonium, phosphate naturel, superphosphate).
Les engrais minéraux sont vendus sous forme concentrée - granulés, poudre, solutions liquides. Cela rend leur travail beaucoup plus facile, mais nécessite en même temps beaucoup de soin, car le moindre excès de dosage peut affecter négativement la récolte future. L'utilisation de tels engrais vous permet de cultiver diverses cultures non seulement au sol, mais aussi sur des substrats hors sol - sciure de bois, fibre de coco, perlite, vermiculite et autres. Ces substrats sont plus poreux que le sol, ce qui signifie que les racines des plantes reçoivent plus d’oxygène et poussent plus facilement.
Lorsqu'elles se nourrissent, les racines accèdent rapidement aux nutriments fournis avec l'eau. Dans ce cas, la plante ne peut pas réguler l’absorption et absorbe tout ce qui lui est donné. Si un excès de sels minéraux se forme dans les tissus, il est compensé par la croissance accrue des parties aériennes. C'est pourquoi les cultures sur engrais minéraux se développent beaucoup plus rapidement que sur matière organique. Dans le même temps, les plantes deviennent aqueuses et très sensibles à diverses infections, ce qui nécessite des mesures de protection supplémentaires.
Application engrais minéraux permet de récolter des récoltes records non seulement en quantité, mais aussi en taille de fruits. Malgré aspect attrayant, ces fruits contiennent moins de vitamines et sont moins bien conservés. Si pendant la culture la norme fertilisante est dépassée, les sels minéraux s'accumulent dans les fruits et nuisent à la santé humaine, provoquant de graves intoxications. Mais si vous suivez la technologie d'alimentation conséquences négatives n'est pas observé et des rendements stables peuvent être obtenus même sur des sols pauvres.
Si vous sélectionnez les engrais en fonction des besoins d'une culture particulière et calculez correctement la dose, la plante recevra tous les nutriments nécessaires.
Il existe un autre type d'engrais qui combine avec succès tous les avantages de la matière organique et des sels minéraux, sans pratiquement avoir leurs inconvénients. Il s'agit de mélanges organo-minéraux constitués de déchets organiques traités et enrichis en potassium, phosphore, azote et autres composants. Cette composition permet d'améliorer le sol, de favoriser le développement de la microflore, d'accélérer la maturation des fruits et d'augmenter le rendement. La concentration de sels minéraux dans ces mélanges étant assez faible, les plantes ne reçoivent que éléments nécessaires et n'accumulez pas de substances nocives.
Engrais combinés - description
Quel engrais choisir, c'est à chaque jardinier de décider lui-même, en fonction des résultats souhaités. Mais il est préférable de pouvoir trouver un équilibre entre la chimie et le bio et de connaître la modération en tout. Une manipulation inappropriée effectue également ses propres ajustements, donc avant d'utiliser des engrais, étudiez attentivement comment cela est fait.
Vidéo - Quelle est la différence entre les engrais organiques et les engrais minéraux
Chaque science regorge de concepts, et si ces concepts ne sont pas maîtrisés, ou si des sujets indirects peuvent être très difficiles à apprendre. L'un des concepts qui devraient être bien compris par toute personne se considérant plus ou moins instruite est la division des matériaux en organiques et inorganiques. Peu importe l'âge d'une personne, ces concepts figurent sur la liste de ceux à l'aide desquels ils déterminent le niveau général de développement à n'importe quel stade. vie humaine. Afin de comprendre les différences entre ces deux termes, vous devez d’abord découvrir ce que signifie chacun d’eux.
Les composés organiques : qu'est-ce que c'est ?
Les substances organiques sont un groupe de composés chimiques à structure hétérogène, qui comprennent éléments de carbone, liés de manière covalente les uns aux autres. Les exceptions sont les carbures, le charbon et les acides carboxyliques. En outre, l'une des substances constitutives, outre le carbone, sont les éléments hydrogène, oxygène, azote, soufre, phosphore et halogène.
De tels composés se forment en raison de la capacité des atomes de carbone à former des liaisons simples, doubles et triples.
L'habitat des composés organiques est constitué d'êtres vivants. Ils peuvent soit faire partie des êtres vivants, soit apparaître à la suite de leurs activités vitales (lait, sucre).
Produits de synthèse matière organique sont de la nourriture, des médicaments, des vêtements, des matériaux de construction, divers équipements, explosifs, différents types engrais minéraux, polymères, additifs alimentaires, cosmétiques et plus encore.
Substances inorganiques - qu'est-ce que c'est ?
Les substances inorganiques sont un groupe de composés chimiques qui ne contiennent pas les éléments carbone, hydrogène ou composés chimiques dont l'élément constitutif est le carbone. Les éléments organiques et inorganiques sont des composants des cellules. Les premiers sous forme d'éléments vitaux, les autres dans la composition de l'eau, minéraux et les acides, ainsi que les gaz.
Qu’ont en commun les substances organiques et inorganiques ?
Qu’y a-t-il de commun entre deux concepts apparemment opposés ? Il s'avère qu'ils ont quelque chose en commun, à savoir :
- Les substances d'origine organique et inorganique sont composées de molécules.
- Les substances organiques et inorganiques peuvent être obtenues à la suite d'une certaine réaction chimique.
Substances organiques et inorganiques - quelle est la différence
- Les produits biologiques sont mieux connus et étudiés scientifiquement.
- Il existe beaucoup plus de substances organiques dans le monde. La science connaît environ un million de substances organiques et des centaines de milliers de substances inorganiques.
- La plupart des composés organiques sont liés les uns aux autres grâce à la nature covalente du composé ; les composés inorganiques peuvent être liés les uns aux autres à l'aide d'un composé ionique.
- Il existe également une différence dans la composition des éléments entrants. Les substances organiques sont constituées de carbone, d’hydrogène, d’oxygène et, plus rarement, d’éléments d’azote, de phosphore, de soufre et d’halogènes. Inorganique - comprend tous les éléments du tableau périodique, à l'exception du carbone et de l'hydrogène.
- Les substances organiques sont beaucoup plus sensibles à l'influence des températures élevées et peuvent être détruites même à basse température. La plupart des composés inorganiques sont moins sujets aux effets de la chaleur extrême en raison de la nature du type de composé moléculaire.
- Les substances organiques sont les éléments constitutifs de la partie vivante du monde (biosphère), les substances inorganiques sont les parties non vivantes (hydrosphère, lithosphère et atmosphère).
- La composition des substances organiques est de structure plus complexe que la composition des substances inorganiques.
- Les substances organiques se distinguent par une grande variété de possibilités de transformations et de réactions chimiques.
- En raison du type de liaison covalente entre les composés organiques réactions chimiques durent légèrement plus longtemps que les réactions chimiques dans les composés inorganiques.
- Les substances inorganiques ne peuvent pas constituer un produit alimentaire pour les êtres vivants ; de plus, certaines de ces combinaisons peuvent être mortelles pour un organisme vivant. Les substances organiques sont un produit produit par la nature vivante, ainsi qu'un élément de la structure des organismes vivants.
Bien sûr, vous avez vu dans les supermarchés des briques de lait avec un bel autocollant vert « ECO » ou des œufs dans le foin avec l'inscription « 100% bio ». Peut-être qu'ils l'ont même acheté. Et plus d’une fois, nous nous sommes demandés en quoi ces produits différaient des produits non biologiques.
Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Stanford a montré qu'en termes d'effet sur la santé humaine, les produits biologiques et produits inorganiques du supermarché ne sont pratiquement pas différents les uns des autres.
La principale différence est la méthode de culture
Même si de nombreuses personnes croient que les aliments issus de l’agriculture biologique sont plus nutritifs et contiennent plus de vitamines et de minéraux, ce n’est pas tout à fait vrai. La principale différence entre les aliments dits « biologiques » et « non biologiques » réside dans la manière dont ils sont cultivés.
Les aliments biologiques sont des aliments ordinaires cultivés à l’ancienne, sans utilisation de pesticides synthétiques, de régulateurs de croissance ou de tout autre produit chimique.
Les aliments non biologiques peuvent parfois être encore plus nutritifs que les aliments biologiques.
Il semble que lorsque vous mangez une banane portant un autocollant « ECO », vous sentirez immédiatement des milliers de nutriments circuler dans votre corps. Mais une banane ordinaire ne vous apportera pas autant d’avantages. Mais lorsqu’il s’agit de valeur nutritionnelle, les aliments non biologiques surpassent parfois même les aliments biologiques. Après tout, du bêta-carotène supplémentaire est souvent ajouté au riz ordinaire, le lait est enrichi en vitamine D et jus de fruits- du calcium. Il est strictement interdit d’ajouter quoi que ce soit aux produits biologiques.
Le lait biologique contient plus de fer, de phosphore, de vitamine E et d'acides gras oméga-3
Mais d’une part, il s’agit d’une différence de plusieurs pour cent et, d’autre part, notre corps ne souffre généralement pas d’une carence en ces substances.
Le lait et la viande biologiques contiennent également environ 50 % plus d’acides gras oméga-3 bénéfiques pour l’homme. Le tonus des vaisseaux sanguins, la tension artérielle, l'immunité et le métabolisme du corps humain en dépendent.
Mais même deux fois plus Les acides gras oméga-3 présents dans le lait sont encore trop faibles pour répondre aux besoins humains. Par conséquent, même le lait biologique est nettement inférieur à cet égard aux fruits de mer ou aux graines de lin.
Les produits biologiques contiennent moins de pesticides et de micro-organismes, mais ils sont
Les aliments biologiques achetés à un prix nettement plus élevé que les aliments non biologiques sont 30 % moins susceptibles de contenir des pesticides que les aliments non biologiques. Mais ils sont toujours là. Tout comme les OGM. Après tout, les restes de ces « mauvaises » substances peuvent se trouver dans les graines, se retrouver sur les fruits ou les légumes sous la pluie, ou d’une autre manière.
La quantité de microflore pathogène en « biologique » peut être la même qu'en « inorganique ». Même s'il faut également tenir compte de l'intégrité des « entrepreneurs biologiques » ukrainiens, après tout, leurs grands-pères ne stérilisaient pas le fumier pour en faire des engrais. Autrement dit, vous êtes plus susceptible d’attraper E. coli à partir de produits biologiques.
Il n’y a pas encore de raisons objectives de choisir uniquement des produits biologiques. Les pertes organiques à un prix élevé, et parfois même sa valeur nutritionnelle. Mais la plupart des adeptes du bio affirment que ces produits ont un goût et une odeur particuliers.
En chimie, il est traditionnel de distinguer 2 types de substances : organiques et inorganiques. Quelle est leur spécificité ?
Que sont les substances organiques ?
La notion " matière organique"en chimie correspond à des composés qui se caractérisent majoritairement par :
- structure moléculaire relativement complexe ;
- Pas températures élevées fusion;
- dégradabilité lorsqu'elle est exposée à des températures élevées (avec formation dans de nombreux cas de dioxyde de carbone et d'eau) ;
- la présence de carbone et d'hydrogène dans les molécules ;
- dans de nombreux cas - poids moléculaire très élevé ;
- origine biologique.
Les substances organiques courantes sont les protéines, les glucides et les lipides. Total en chimie moderne Environ 18 millions de composés pertinents ont été classés. Selon les chercheurs, c'est précisément grâce à la présence de carbone dans les molécules de substances organiques qu'une telle variété d'entre elles est possible. Donné élément chimique capable de former la plus large gamme de liaisons avec d’autres éléments.
Principalement, seules les substances organiques sont caractérisées par l'isomérie - la formation de composés avec le même ensemble d'atomes dans les molécules, mais leurs dispositions différentes, à la suite de quoi des substances réellement différentes se forment en termes de propriétés physiques et chimiques.
Ainsi, les isomères les plus courants sont le glucose et le fructose. Ils sont constitués de molécules comportant le même ensemble d’atomes, mais avec différents endroits. Les propriétés fondamentales du glucose et du fructose sont les mêmes, mais il existe également de nombreuses différences entre eux et ils sont donc considérés comme 2. différentes substances.
Que sont les substances inorganiques ?
La notion de « substances inorganiques » en chimie correspond à des composés qui se caractérisent tour à tour :
- structure moléculaire relativement simple ;
- dans certains cas - températures de fusion très élevées ;
- dans de nombreux cas - décomposition extrêmement difficile (par exemple, en raison de la simplicité initiale de la structure) ;
- poids moléculaire relativement faible.
Le carbone et l'hydrogène ne sont pas présents dans tous les composés inorganiques. Les substances concernées ne sont pas toujours d'origine biologique.
Dans la chimie moderne, il y a beaucoup moins de composés inorganiques que de composés organiques - environ 100 000 isoméries ne sont pas typiques de ces substances.
L’eau est l’une des substances inorganiques les plus répandues dans le monde. Sa molécule est constituée d'atomes d'oxygène et d'hydrogène qui, individuellement - en tant que gaz - peuvent également être considérés comme des substances inorganiques. D’autres types de substances pertinentes couramment rencontrés sont les métaux, les sels et divers composés binaires.
Comparaison
Il existe plus d’une différence entre les substances organiques et inorganiques. La différence entre eux peut être vue en termes de :
- structure moléculaire ;
- températures de fusion, décomposition ;
- poids moléculaire ;
- la présence de carbone et d'hydrogène dans la molécule ;
- origine.
Le nombre total de substances inorganiques - 100 000 - est nettement inférieur au nombre de substances organiques - 18 millions, si l'on suit les classifications courantes dans la chimie moderne.
Après avoir déterminé quelle est la différence entre les substances organiques et inorganiques, nous refléterons les conclusions dans un petit tableau.
Tableau
Matière organique | Substances inorganiques |
Avoir une structure moléculaire relativement complexe | Avoir une structure moléculaire relativement simple |
Caractérisé par une température de fusion et de décomposition relativement basse | Dans de nombreux cas, fondent et se décomposent à des températures très élevées |
Ils ont généralement un poids moléculaire élevé | Ils ont généralement un petit poids moléculaire |
Dans la plupart des cas, les molécules contiennent du carbone et de l'hydrogène | Ne peut pas contenir de carbone ni d'hydrogène dans les molécules |
Généralement d'origine naturelle | Pas toujours d'origine naturelle |
Disponible en 18 millions de variétés | Disponible en 100 000 variétés |
Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire non seulement d'arroser et de désherber les plantes en temps opportun, mais également d'appliquer des engrais. Ils arrivent différents types, tant de propriétaires zones suburbaines Je m'intéresse aux engrais qui doivent être appliqués et à quel moment. Laissez-nous vous expliquer la différence entre les engrais organiques et les engrais minéraux.
Les déchets d'origine végétale et animale sont classés comme engrais organiques. Ils sont disponibles pour tous les jardiniers, mais ne peuvent être ajoutés au sol que sous forme pourrie. La matière organique contient tous les éléments nécessaires pour obtenir bonne récolte: azote, phosphore, potassium et calcium. Les compositions suivantes sont les plus populaires parmi les jardiniers :
- Le fumier de vache est l’une des sources d’azote les plus riches. Sa durée de validité est longue (jusqu'à 7 ans). Il ne peut être appliqué qu'une fois tous les 4 ans et par petites portions. Si le fumier est appliqué fréquemment, le sol sera sursaturé en azote, ce qui entraînera la formation de nitrates dans les légumes. Il vous suffit d'appliquer du fumier pourri, sinon vous pouvez transférer des parasites et des graines dans le sol. mauvaises herbes. L'application de fumier brut entraîne une croissance accrue des plantes, mais l'incapacité de former une bonne récolte.
- Les déjections d’oiseaux sont une source de toutes les substances essentielles nécessaires aux plantes. Il contient des bactériophages qui désinfectent le sol. Cet engrais doit être appliqué uniquement en mélange avec de la tourbe ou du gazon, car les excréments contiennent beaucoup d'acide urique. Une autre façon d’utiliser les fientes d’oiseaux est de préparer des infusions qui doivent être conservées environ 10 jours.
- La tourbe n'est pas souvent utilisée comme nutritif. Il libère de l'azote avec parcimonie et est généralement utilisé pour améliorer les propriétés du sol. Un autre domaine d'application de la tourbe est le mélange avec d'autres engrais organiques, production de compost. Si vous souhaitez l'appliquer vous-même comme engrais, vous devez alors enterrer la tourbe avec la baïonnette d'une pelle. Pour éviter que le sol ne devienne acide, utilisez farine de dolomie et des cendres.
- De nombreux jardiniers fabriquent leur propre compost dans lequel ils mettent diverses déchets organiques. Le compost pourri peut remplacer l'humus dans ses propriétés. Il contient grand nombre nutriments, en particulier l'azote. Si vous utilisez du compost, ne semez pas immédiatement après l'avoir ajouté des plantes qui peuvent accumuler des nitrates. Ceux-ci incluent les betteraves, la laitue et les radis. Il est recommandé d'utiliser des sels de potassium et de magnésium avec du compost.
- Les cendres contiennent toutes les substances nécessaires à l'exception de l'azote. Il vaut la peine de nourrir le sol avec des sels azotés séparément, car lorsqu'ils sont utilisés simultanément avec des cendres, ils libéreront de l'ammoniac. Les cendres ne doivent pas être utilisées pour nourrir les semis. N'oubliez pas que chaque plante doit être nourrie composés organiques en temps voulu. Si vous les appliquez au mauvais moment, vous risquez de ne pas obtenir la meilleure récolte.
Important! Si vous ne savez pas comment appliquer correctement l'engrais, il est préférable de l'ajouter au sol avant de creuser - à l'automne ou au printemps.
Avantages et inconvénients des engrais organiques
Le principal avantage des engrais organiques est leur prix bas. Vous pouvez fabriquer vous-même du compost, qui non seulement saturera le sol d'éléments utiles, mais améliorera également la structure du sol. Il semblerait que les engrais organiques ne présentent que des avantages, mais ils présentent plusieurs inconvénients dont il faut tenir compte lors de leur utilisation :
- lors de la préparation et de l'épandage sur le sol, la matière organique dégage une odeur désagréable et âcre ;
- si vous ajoutez trop d’engrais, les plantes seront saturées de nitrates ;
- si la fertilisation est mal préparée, le sol peut être infecté par des nématodes, des helminthes ou des champignons ;
- La préparation et la distribution d'engrais organiques sur le site nécessitent du temps et des efforts.
Important! L'un des plus des moyens simples Obtenir de l’engrais organique, c’est préparer du compost.
Pour ce faire, il suffit de mélanger le nettoyage, la sciure de bois arrachée mauvaises herbes et autres déchets. Après trois ans, l’engrais peut être appliqué au sol.
Que sont les sels minéraux ?
Les engrais minéraux peuvent être trouvés dans presque tous les magasins de jardinage. Ils sont vendus sous forme de petits granulés, de solutions ou de poudres. D'une part, l'utilisation de formes toutes faites facilite le travail des engrais, mais d'autre part, il est important de suivre tous les points de la notice afin de ne pas dépasser le dosage.
Les sels minéraux sont produits industriellement. Ils représentent composés chimiques, presque prêts à l'emploi - il suffit de les mélanger avec de l'eau ou de bien les arroser après les avoir ajoutés au sol.
Ils peuvent être divisés en groupes :
- La fertilisation azotée est nécessaire pour améliorer la croissance des plantes. Selon le composé utilisé, ils peuvent contenir de 20 à 46 % d'azote. Les jardiniers utilisent : de l'urée, du sulfate d'ammonium, du nitrate d'ammonium ou de l'eau. La majeure partie de l'azote est contenue dans l'urée, également appelée urée. Il faut cependant l’utiliser avec précaution, car il acidifie le sol.
- Les engrais phosphorés sont beaucoup moins utilisés que les engrais azotés. Ils sont nécessaires lorsque les feuilles des plantes commencent à tourner nuance violette ou des taches écarlates. Le plus souvent utilisé pour l'alimentation superphosphate double, puisque dedans substance utile plus.
- Les engrais borés sont nécessaires presque aussi souvent que les engrais azotés. Si vous remarquez des concombres déformés, des marques noires sur les carottes ou des betteraves pourries, c'est qu'il n'y a pas assez de bore dans le sol. Pour mètre carré seulement 3 grammes suffisent pour les lits acide borique. Ce montant résoudra tous les problèmes.
- Les engrais potassiques sont nécessaires lorsque des brûlures marginales apparaissent sur les plantes - les bords des feuilles deviennent blancs et chez les concombres, ils s'enroulent complètement. Afin de remédier à la carence de cette substance, il est nécessaire d'ajouter du sulfate de potassium à la racine. De plus, vous pouvez arroser et pulvériser une solution de chlorure de potassium.
Important! Sélectionnez les engrais minéraux en fonction des besoins des plantes. Ce n'est que dans ce cas que vous obtiendrez une bonne récolte et non une surdose de fertilisation.
Avantages et inconvénients des suppléments minéraux
Des engrais minéraux et organiques sont appliqués pour atteindre un seul objectif : obtenir une bonne récolte. Il est plus pratique d'utiliser des mélanges chimiques prêts à l'emploi. Ils conviennent pour élimination rapide d'une carence en microélément, tandis que la matière organique a un effet prolongé et est capable de nourrir les plantes tout au long de la saison.
L'un des principaux avantages des compléments minéraux est d'accélérer la maturation et d'assurer rendement élevé. De plus, sur chaque paquet d'engrais minéraux figurent des informations instructions détaillées, ce qui permettra même aux débutants d'utiliser correctement ce supplément.
Les inconvénients des sels minéraux comprennent :
- effet à court terme (ils doivent être ajoutés au sol chaque année);
- coût élevé (par rapport au compost, qui est donné gratuitement aux jardiniers) ;
- la récolte n'est pas de la meilleure qualité ;
- La structure du sol ne change pas suite à l’application de tels engrais.
Important! Si votre site ne le fait pas meilleur sol pour faire pousser des plantes, il vaut la peine de le mélanger avec des engrais organiques. Suppléments minéraux Appliquer au besoin lorsque les plantes montrent des signes d'un des types de famine.
Engrais combinés
Il existe un autre type d'engrais - combiné. Ils combinent tous les avantages des sels minéraux et de la matière organique. Ces engrais ne présentent aucun inconvénient. Les plus populaires parmi ces additifs sont : Nitrophoska et Nitroammofoska. Ils contiennent des composants organiques et des sels, mais la concentration de ces derniers est extrêmement faible, donc les plantes substances nocives ils ne s'accumulent pas en eux-mêmes.
Les mélanges organo-minéraux ont une composition complexe et peuvent être préparés sous forme de mélange sec, de solution ou de granulés. Ils ne modifient pratiquement pas l'acidité du sol, ils peuvent donc être utilisés pour différents sols. La seule chose que les engrais combinés ne peuvent pas faire est d’ameublir le sol. Si sur votre site sol argileux, alors il vaut la peine d'utiliser des mélanges de compost, de tourbe et de sable.
Les mélanges combinés ont composition différente. Les plus courants sont les mélanges azote-phosphore et les options avec l'ajout d'un troisième composant - le potassium. Vous devez choisir le type de fertilisation que vous appliquerez à votre parcelle en fonction du type de plante cultivée et de ses besoins. Par exemple, pour les tomates, les options avec ajout de potassium conviennent et pour les oignons, une composition azote-phosphore est suffisante.