Prendre soin des radis en plein air. Période de semis en pleine terre

Figue, figuier, figuier - ce sont tous des noms d'une même plante, à laquelle nous associons fortement La vie méditerranéenne. Quiconque a déjà goûté des figues sait à quel point elles sont délicieuses. Mais, en plus de leur goût sucré délicat, ils sont également très bénéfiques pour la santé. Et voici un détail intéressant : il s’avère que les figues sont une plante sans prétention. De plus, il peut être cultivé avec succès sur une parcelle de voie du milieu ou dans la maison - dans un conteneur.

Très souvent, des difficultés dans la culture des plants de tomates surviennent même pour résidents d'été expérimentés. Pour certains, tous les plants s'avèrent allongés et faibles, pour d'autres, ils commencent soudainement à tomber et à mourir. Le truc c'est que c'est difficile à entretenir dans un appartement conditions idéales pour faire pousser des semis. Les semis de toutes les plantes doivent bénéficier de beaucoup de lumière, d’une humidité suffisante et d’une température optimale. Que devez-vous savoir et observer d'autre lorsque vous cultivez des plants de tomates dans un appartement ?

Délicieuse vinaigrette avec de la pomme et choucroute- salade végétarienne à base de légumes et fruits cuits et réfrigérés, crus, marinés, salés, marinés. Le nom vient de la sauce au vinaigre française, huile d'olive et moutarde (vinaigrette). La vinaigrette est apparue dans la cuisine russe il n'y a pas si longtemps, vers le début du 19ème siècle, peut-être que la recette a été empruntée à l'autrichien ou Cuisine allemande, car les ingrédients de la salade de hareng autrichienne sont assez similaires.

Lorsque nous trions rêveusement des paquets de graines brillants dans nos mains, nous croyons parfois inconsciemment que nous avons le prototype d'une future plante. Nous lui attribuons mentalement une place dans le jardin fleuri et attendons avec impatience le jour chéri de l'apparition du premier bourgeon. Cependant, acheter des graines ne garantit pas toujours que vous obtiendrez finalement la fleur désirée. Je voudrais attirer l'attention sur les raisons pour lesquelles les graines peuvent ne pas germer ou mourir au tout début de la germination.

Le printemps arrive et les jardiniers ont encore du travail à faire, et avec l'arrivée du temps plus chaud, les changements dans le jardin se produisent rapidement. Les bourgeons commencent déjà à gonfler sur des plantes encore dormantes hier, et tout prend littéralement vie sous nos yeux. Après long hiver cela ne peut que se réjouir. Mais avec le jardin, ses problèmes prennent vie : insectes nuisibles et agents pathogènes. Charançons, coléoptères des fleurs, pucerons, clastérosporiose, maniliose, gale, oïdium- la liste pourrait prendre beaucoup de temps.

Des toasts au petit-déjeuner avec de l'avocat et de la salade aux œufs sont une excellente façon de commencer la journée. La salade aux œufs de cette recette agit comme une sauce épaisse assaisonnée de légumes frais et de crevettes. Ma salade aux œufs est assez inhabituelle, c'est une version diététique de la collation préférée de tous - avec du fromage feta, du yaourt grec et du caviar rouge. Si vous avez le temps le matin, ne vous privez jamais du plaisir de cuisiner quelque chose de savoureux et sain. Vous devez commencer la journée avec des émotions positives !

Peut-être que chaque femme a reçu au moins une fois un cadeau orchidée en fleurs. Ce n’est pas surprenant, car un tel bouquet vivant est magnifique et fleurit longtemps. Les orchidées ne sont pas très difficiles à cultiver. cultures d'intérieur, mais le non-respect des principales conditions de leur entretien entraîne souvent la perte d'une fleur. Si vous débutez tout juste avec orchidées d'intérieur, vous devriez trouver les bonnes réponses aux principales questions sur la culture de ces belles plantes dans la maison.

Les cheesecakes luxuriants aux graines de pavot et aux raisins secs préparés selon cette recette sont mangés en un rien de temps dans ma famille. Modérément sucré, dodu, tendre, avec une croûte appétissante, sans excès d'huile, en un mot, exactement le même que ma mère ou ma grand-mère frite dans son enfance. Si les raisins secs sont très sucrés, vous n'avez pas du tout besoin d'ajouter du sucre cristallisé ; sans sucre, les cheesecakes seront mieux frits et ne brûleront jamais. Faites-les cuire dans une poêle bien chauffée, graissée d'huile, à feu doux et sans couvercle !

Les tomates cerises diffèrent de leurs homologues plus grosses non seulement par la petite taille de leurs baies. De nombreuses variétés de cerises se caractérisent par un goût sucré unique, très différent du goût classique de la tomate. Quiconque n'a jamais essayé de telles tomates cerises les yeux fermés pourrait bien décider qu'il goûte des tomates inhabituelles. fruits exotiques. Dans cet article, je parlerai de cinq différentes tomates cerise, qui ont les fruits les plus sucrés aux couleurs inhabituelles.

J'ai commencé à cultiver des fleurs annuelles dans le jardin et sur le balcon il y a plus de 20 ans, mais je n'oublierai jamais mon premier pétunia, que j'ai planté à la campagne le long du chemin. Quelques décennies seulement se sont écoulées, mais vous êtes étonné de voir à quel point les pétunias du passé sont différents des hybrides aux multiples facettes d’aujourd’hui ! Dans cet article, je propose de retracer l'histoire de la transformation de cette fleur d'un simplet en une véritable reine des annuelles, et également de considérer variétés modernes couleurs inhabituelles.

Salade avec poulet épicé, champignons, fromage et raisins - aromatiques et satisfaisants. Ce plat peut être servi comme plat principal si vous préparez un dîner froid. Le fromage, les noix et la mayonnaise sont des aliments riches en calories ; en combinaison avec du poulet frit épicé et des champignons, vous obtenez une collation très nutritive, rafraîchie par des raisins aigre-doux. Le poulet de cette recette est mariné dans un mélange épicé de cannelle moulue, de curcuma et de poudre de chili. Si vous aimez la nourriture avec du feu, utilisez du piment fort.

La question est de savoir comment grandir plants sains, tous les estivants sont concernés début du printemps. Il semble qu'il n'y ait pas de secrets ici - l'essentiel pour des semis rapides et solides est de leur fournir chaleur, humidité et lumière. Mais en pratique, dans un appartement en ville ou une maison privée, ce n'est pas si simple à faire. Bien sûr, tout le monde jardinier expérimenté Il existe un moyen éprouvé de faire pousser des plants. Mais aujourd'hui, nous parlerons d'un assistant relativement nouveau dans ce domaine: le propagateur.

La variété de tomate Sanka est l'une des plus populaires en Russie. Pourquoi? La réponse est simple. Il est le tout premier à porter du fruit au jardin. Les tomates mûrissent alors que les autres variétés n'ont même pas encore fleuri. Bien sûr, si vous suivez les recommandations de culture et faites un effort, même un cultivateur débutant recevra une riche récolte et de la joie du processus. Et pour que vos efforts ne soient pas vains, nous vous conseillons de planter des graines de qualité. Par exemple, comme les graines de TM « Agrosuccess ».

Tâche plantes d'intérieur dans la maison - pour décorer la maison avec votre propre apparence, pour créer une atmosphère particulière de confort. C’est pour cette raison que nous sommes prêts à en prendre soin régulièrement. Le soin ne consiste pas seulement à arroser à temps, même si cela est important. Il est également nécessaire de créer d'autres conditions : un éclairage, une humidité et une température de l'air appropriés, et de procéder à une transplantation correcte et en temps opportun. Pour floriculteurs expérimentés cela n’a rien de surnaturel. Mais les débutants sont souvent confrontés à certaines difficultés.

Tendres escalopes de blanc de poulet C'est facile à préparer avec des champignons selon cette recette avec photos étape par étape. Il existe une opinion selon laquelle il est difficile de faire des escalopes juteuses et tendres à partir de poitrine de poulet, mais ce n'est pas le cas ! La viande de poulet ne contient pratiquement pas de matières grasses, c'est pourquoi elle est un peu sèche. Mais si on ajoute à filet de poulet crème, pain blanc et les champignons et les oignons se révéleront incroyables délicieuses côtelettes, qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes. Pendant la saison des champignons, essayez d'ajouter des champignons sauvages à la viande hachée.

Le radis est le premier légume cultivé partout du printemps à l’automne. C'est lui qui, en raison de sa résistance au froid et de sa maturation précoce, est le premier à apparaître dans notre alimentation après les longs mois d'hiver. Le légume a un goût piquant caractéristique en raison de la présence d'huiles de moutarde. Il contient également toute une gamme de vitamines et de microéléments.

Comment poussent les radis ?

Cette culture est le plus souvent cultivée en pleine terre. Le radis tolère bien les basses températures positives, bien que des températures autour de +15…+18°C soient considérées comme optimales pour sa croissance. Il est peu exigeant en soins et tout jardinier débutant peut donc réussir sa culture.

Grâce à la courte saison de croissance, ce légume peut être récolté plusieurs fois par saison, du début du printemps jusqu'à la fin du printemps. fin de l'automne. Variétés précoces atteindre la maturité alimentaire dans les 3 à 4 semaines après la plantation. De nombreux jardiniers pratiquent le semis des radis avec une pause de 7 à 10 jours pour une récolte continue.

Les radis sont le plus souvent cultivés en pleine terre.

Planter des radis en pleine terre

Tôt semis de printemps effectué après la fonte des neiges et le réchauffement du sol. Lorsque la température de l'air est supérieure à +1...+2°C, les graines peuvent déjà germer. Cependant, les éléments suivants doivent être pris en compte :

• à des valeurs inférieures à +10°C, la graine germe assez longtemps, parfois jusqu'à 2-3 semaines ;
• à des températures de +10 à +15°C, les graines peuvent germer en 7 à 8 jours ;
• si température moyenne oscille entre +18 et +23°C, puis les semis apparaîtront le 4ème jour.

Les semis ont généralement lieu à la mi-avril, bien qu'en régions du sud Les radis peuvent être semés dès la mi ou la fin mars.

Préparation du sol

Le massif de jardin est installé dans un endroit bien éclairé et protégé des vents. Il ne faut pas cultiver de radis à l'endroit où poussaient auparavant des représentants de la famille des crucifères, à laquelle elle appartient elle-même : navets, radis, chou, moutarde, daikon. Pour meilleur rendement Il est recommandé d'alterner le site de plantation avec des plantes d'autres familles.

Les radis sont un excellent précurseur pour d’autres cultures maraîchères, comme les tomates. Il préparera le sol et aura le temps de produire une récolte avant de planter les plants de tomates.

Une parcelle pour les radis doit être préparée à l'automne. Un sol mou et meuble avec une acidité faible ou neutre est le mieux adapté pour le planter. Les sols lourds et pauvres devront être fertilisés avec de l'humus (2 à 3 kg pour 1 m²). Le sol argileux peut être déterré en ajoutant sable grossier et de la tourbe. L'ajout de divers minéraux aura un très bon effet engrais complexes(superphosphate, sel de potassium, etc.). Ils sont ajoutés à raison de 1 cuillère à soupe. l. pour 1 m². Si le sol a une acidité élevée, il doit alors être désacidifié avec de la chaux (peluches) ou de la cendre de bois.

Avant la plantation, la parcelle de radis doit être déterrée et nivelée avec un râteau.

Les radis aiment les sols mous, le lit doit donc être déterré et soigneusement nivelé

Préparation des graines

Les graines doivent d’abord être triées (calibrées) manuellement ou à travers un tamis, en sélectionnant des spécimens d’au moins 2 à 3 mm de diamètre. Cela garantira meilleure germination et une récolte abondante.

Pour semer, il est nécessaire de sélectionner de grosses graines

Les graines sélectionnées doivent être trempées pour qu'elles se « réveillent ».

1. Enveloppez les graines dans un linge humide et placez-les sur une soucoupe.
2. Placez-le dans un endroit chaud, de préférence sur un radiateur, pour qu'il y ait une chaleur constante. La température doit être d'environ 30°C.
3. Humidifiez le tissu pendant qu'il sèche.
4. Une fois par jour, déballer les graines et les rincer à l'eau tiède.

Les graines éveillées germent beaucoup plus tôt.

Semis

Après avoir sélectionné et réveillé les graines, vous pouvez les semer en pleine terre. La procédure d'atterrissage se déroule en plusieurs étapes simples.

1. Des sillons sont creusés dans le lit d'environ 2 à 3 cm de profondeur et à une distance de 15 à 20 cm les uns des autres.
2. Les rainures sont bien évacuées avec de l'eau.
3. Ensuite, il est disposé en eux matériel de plantation avec des espaces entre les graines de 2 à 3 cm.
4. Les rainures sont recouvertes de terre et légèrement compactées.
5. Paillez avec une couche de tourbe ou d'humus (environ 2 cm).
6. Le lit est recouvert d'un film ou de tout matériau de revêtement jusqu'à l'apparition des pousses. Ensuite, il est supprimé.

Les graines sont plantées à faible profondeur

Lors de la plantation de graines, il est nécessaire de prendre en compte la structure du sol. Dans les sols argileux plus lourds, ils doivent être plantés à une profondeur moindre.

Vidéo : semer des radis en pleine terre

Prendre soin des radis en pleine terre

Le moment de la levée des plants dépend directement des conditions météorologiques. Si elles sont favorables, les premières feuilles peuvent apparaître dès 4 à 5 jours. Soins supplémentaires le soin des plants consiste en un arrosage régulier, un ameublissement et un éclaircissage des plantations.

À conditions favorables les radis germent en 4 à 5 jours

La clé d'une bonne récolte de radis est arrosage adéquat. Cette culture préfère une humidité du sol d'au moins 75 à 80 %. Le manque d'humidité affecte le goût des légumes-racines - ils deviennent trop amers. De plus, dans des conditions de sécheresse excessive, la plante développe une masse verte et pousse sans former de racines.

Une humidité excessive, surtout avant la maturation, menace de fissurer ou de pourrir les fruits et gâche également leur structure - ils deviennent aqueux.

Les radis aiment un bon arrosage. Les radis nécessitent un arrosage quotidien le soir ou le matin. Pendant les périodes sèches, il est nécessaire d'humidifier les plantations deux fois par jour. Il convient de veiller particulièrement à surveiller l'humidité du sol immédiatement après l'apparition de la première paire de feuilles.

Le sol doit être constamment légèrement humide et ne doit en aucun cas se dessécher.

Éclaircissage des plants Après l'apparition des deux premières feuilles, les plants doivent être éclaircis, sinon les fruits ne pourront pas se former complètement. La distance entre les plantes doit être d'au moins 3 à 5 cm si elles sont cultivées. variété à gros fruits

, vous devez alors laisser environ 8 à 10 cm. Les pousses les plus petites et les plus faibles doivent être retirées, laissant les plus fortes.

Il est nécessaire d'éclaircir les radis pour obtenir des tubercules plus gros

Désherbage et ameublissement

Il est nécessaire de désherber périodiquement les plates-bandes, en arrachant les mauvaises herbes, car elles enlèvent les nutriments et interfèrent avec la croissance des plantes-racines. Un désherbage régulier aide bonne croissance

légumes-racines Le desserrage se fait après chaque arrosage.

Cela doit être fait très soigneusement et superficiellement afin de ne pas endommager le légume en croissance. À condition que le sol soit bien préparé, les radis précoces n’auront besoin que d’un seul fertilisant pendant la saison de croissance. Pour les sols pauvres, au moins deux interventions sont nécessaires pour compenser la carence. nutriments

. Vous pouvez utiliser une infusion de compost ou de fumier, qui est ajoutée à l'eau pour l'irrigation.

Les sols pauvres doivent être fertilisés au moins deux fois Par apparence les plantes peuvent voir exactement ce qui leur manque. S’il y a trop de feuillage et que les racines sont très petites, un traitement sera alors nécessaire. engrais potassium-phosphore

Une partie aérienne faible et pâle signale une carence en azote. Besoin de 1 c. Dissoudre l'urée dans un seau d'eau. Après avoir arrosé avec cette solution, les plantes commenceront immédiatement à pousser. Cependant, il est très important de ne pas dépasser le dosage, sinon les sommités seront trop grosses et les racines seront petites.

Les radis n'aiment pas l'application de fumier frais.

Traitement contre les maladies et les ravageurs

Les radis sont rarement affectés par les ravageurs et les maladies, car ils sont très à court terme saison de croissance - ils n'ont tout simplement pas le temps de nuire suffisamment à la plante. Mais parfois, les maladies suivantes surviennent :

1. Bactériose. Les légumes-racines se couvrent de mucus et acquièrent une odeur putride caractéristique. La pulvérisation d'une solution à 1% de bouillie bordelaise aidera à y faire face.
2. Kila. Le feuillage jaunit et se flétrit, des gonflements et des compactages se forment sur les fruits. Dans ce cas, le sol autour des plantes est traité avec du lait de chaux, préparé à partir de 250 g de chaux en peluche et 10 litres d'eau (1 litre de composition par plante).
3. Jambe noire. Les plantules sont affectées - la tige devient noire et s'enroule. Traité infusion d'oignon(1 litre d'eau et 20 g pelure d'oignon) ou 1% sulfate de cuivre avec du savon à lessive (1 litre de solution pour 10 m²).

Galerie photo : les maladies du radis les plus courantes

La jambe noire affecte les semis, empêchant la formation des plantes-racines. La bactériose entraîne la pourriture des plantes-racines. Kila se caractérise par la formation d'excroissances sur les fruits et les racines.

Le principal ravageur menaçant le radis est altise crucifère. C'est particulièrement dangereux pour les jeunes plants. Il n'est plus capable de causer beaucoup de dommages aux plantes cultivées. Les mesures suivantes sont efficaces pour le combattre :

• Préparez une solution à partir de deux verres de cendre de bois, 40 à 50 g savon à lessive et 1 seau d'eau. La pulvérisation est effectuée une fois tous les 7 à 10 jours.
• Vous pouvez simplement saupoudrer de cendres concassées entre les rangées.
• Les plantations sont traitées avec de la poussière de tabac. Pour la solution, prenez 2 cuillères à soupe. cendre et 50 g de savon à lessive pour 10 litres d'eau.

L'altise crucifère est particulièrement dangereuse pour les semis

Le plus de manière efficace il y aura un traitement produits chimiques(Bankol, Karaté, Inta-Vir). Mais cela devrait être fait en dernier recours, car les racines de radis accumulent très facilement des substances nocives.

Les radis peuvent être affectés par les nématodes (vers fil-de-fer). Pour le combattre, Fitoverm, inoffensif pour l’homme, est efficace. La solution médicamenteuse est préparée conformément aux instructions.

Plantation hivernale de radis

Vous pouvez semer des radis avant l'hiver. Dans ce cas, la récolte peut être obtenue au printemps quelques semaines plus tôt. Les meilleurs conviennent pour cela. variétés résistantes au froid(Phare, Marché, etc.). Le semis s'effectue dès l'arrivée des gelées, généralement à la mi-novembre.

1. Les graines sont plantées dans un sol sec.
2. Les lits sont bien paillés d'humus ou de tourbe.
3. Ensuite, le sol du lit de jardin doit être compacté et recouvert de branches d'épinette.

Vous pouvez semer des radis en hiver pour récolter une récolte précoce au printemps.

Que faire si les radis se colorent

À des températures de l'air supérieures à +25°C et des heures de clarté de plus de 12 heures, la culture des radis devient problématique, car ils s'envolent et les fruits deviennent ligneux et amers. Pour cette raison, le légume est cultivé au printemps ou en automne, lorsque les heures de clarté ne durent pas plus de 12 heures et que la température est d'environ +20°C.

Les variétés précoces sont plantées au printemps, en mars ou avril. Ils ont le temps de mûrir, contrairement aux plus tardifs, dont la saison de croissance est de 45 à 60 jours. En retard et variétés mi-tardives Il est préférable de semer à l'automne, à la fin de l'été (août).

Les radis fleurissent lorsqu'ils sont laissés longtemps heures de clarté et temps chaud

Cependant, tout jardinier n’hésiterait pas à avoir des radis frais sur la table tout au long de la saison. Par conséquent, si nécessaire, (comme les autres plantes passe une longue journée), il est possible de créer artificiellement de courtes heures de clarté. Cela améliorera la qualité des plantes-racines, empêchant les plantes de fleurir.

C'est assez simple à faire :

1. Construisez un cadre de la largeur du lit et d’une hauteur de 20 à 30 cm.
2. Couvrez-le avec n'importe quel matériau opaque.
3. A 7 heures du soir, le lit doit être recouvert d'un cadre, et à 7 heures du matin il doit être retiré.

À l'aide d'un abri à cadre, vous pouvez réguler les heures de clarté des radis

De cette façon, les radis bénéficieront de 12 heures de lumière du jour, ce qui empêchera les plantes de jeter leurs tiges florales.

En pleine terre, les radis peuvent être cultivés tout au long de saison estivale. Si vous respectez un certain nombre d'exigences très simples, il vous ravira avec un délicieux et fruits utiles du début du printemps à la fin de l'automne.

Jardinier 24

Le tout premier légume qui pousse dans le jardin est le radis. Ce légume racine sain plein de vitamines qui vous manquent tant pendant les longs mois d'hiver. Comment le planter pour pouvoir l'utiliser en mai frais directement du jardin ?

Les radis existent en variétés annuelles et bisannuelles. Il pousse dans les jardins des résidents d'été russes plante annuelle, dans lequel les racines et les graines mûrissent en une seule saison. UN plante bisannuelle pousse principalement en Asie, il ne produit des graines que lors de la deuxième saison.

Cet article parle des radis annuels ordinaires, qui ne poussent pas seulement dans le jardin du résident d'été le plus paresseux. Et les jardiniers possédant une vaste expérience parviennent à produire quatre à cinq récoltes de cette plante-racine par saison.

Il ne faut pas oublier que les radis mûrissent extrêmement rapidement et qu'après leur récolte, le lit de jardin restera vide pendant presque tout l'été. Par conséquent, il est nécessaire de réfléchir à l'avance à ce qu'il faut planter après cette culture de racines.

Habituellement, après les radis, on plante les légumes ou les herbes qui mûrissent rapidement. Il peut s'agir de n'importe quelle feuille verte, chou chinois etc. Parfois, des plates-bandes mixtes sont faites - des radis sont plantés entre les rangs parmi les cultures maraîchères qui poussent et se développent assez longtemps, et leur récolte n'est récoltée qu'en août.

Dans ce cas, les bons voisins des radis seront :

• oignons;
• chou ordinaire;
• carotte;
• plants de concombre ou de tomate.

Au moment où les principales cultures pousseront, les radis seront déjà récoltés.

Cette plante-racine résiste au froid, pousse rapidement et aime endroits ensoleillés et un arrosage abondant. Pour obtenir de bons rendements en radis, vous devez connaître quelques subtilités lors de la plantation et de la culture.

Préparer un endroit pour planter des radis

Préparez les lits pour cela plante de jardin nécessaire à l'automne - ils doivent être surélevés de 10 à 15 cm au-dessus du niveau du site et ajoutés de l'humus ou du compost, mais avec modération. Sinon, la plante atteindra les sommets et le radis lui-même sera petit et fragile.

Dans la première décade de mars, vous pouvez couvrir film plastique plates-bandes sur lesquelles les radis seront plantés. Dans ce cas, la neige sous le film fondra rapidement et le sol commencera à se réchauffer. Habituellement, déjà fin mars - début avril, vous pouvez planter des radis sous le film et profiter de la récolte précoce de cette plante-racine.

Si vous souhaitez planter des radis sur votre parcelle plusieurs fois par saison, alors pour la deuxième ou la troisième fois il vaut mieux choisir culture de légumes placer à l'ombre - de longues heures de clarté ne sont pas nécessaires pour que les racines mûrissent.

Habituellement, les radis sont plantés sur deux rangées dans un lit. Assez pour ça angle aiguÀ l'aide d'une houe, tracez une paire de rainures parallèles à une distance de 4 à 5 cm l'une de l'autre. Et à une distance de 20 cm, quelques autres rainures de ce type sont réalisées. Habituellement, 3 à 4 rangées similaires suffisent. Des graines de radis sont semées dans ces rainures (de préférence en damier). Dans ce cas, chaque buisson de radis n'interférera pas avec la croissance d'un autre et les plants n'auront pas besoin d'être éclaircis. Et il sera plus facile de lutter contre les mauvaises herbes.

Le radis est une culture assez résistante au froid. Il peut résister à des gelées jusqu'à -2 0 C. Température optimale pour une croissance +18 0 C. Considérons tout options possibles semis

DANS terrain découvert Les radis commencent à être semés de fin avril à début mai. Pour vous assurer que le légume est toujours sur votre table, semez les graines par parties avec un intervalle de 10 à 20 jours. Les radis peuvent être semés pratiquement tout l'été, à l'exception du mois de juin. Pourquoi? Découvrons-le maintenant.

Vidéo sur la culture des radis

Juin a les jours les plus longs. La durée optimale de la lumière du jour pour le développement normal des plantes-racines est de 8 à 10 heures. Si la durée du jour augmente jusqu'à 14 heures, la plante commence à passer du développement à la reproduction. Les radis feront l'affaire dans la flèche, il ne produira pas de racines ou elles seront très petites et coriaces. Les variétés précoces auront le temps de mûrir avant le début des jours longs. Il ne sert à rien de semer des variétés tardives. Ils n'ont pas le temps de prendre du poids et de se lancer dans la flèche. Obtenir récolte décente, il est nécessaire de choisir la bonne variété qui ne se décolorera pas à cause de la chaleur estivale, ou de fournir de l'ombrage sur le site de plantation. S'il est impossible de créer de telles conditions sur le site, il est préférable de continuer à cultiver des radis à la mi-juillet - septembre, lorsque les heures de clarté commencent à décliner. Dans ce cas, les radis ne poussent pas, les fruits deviennent gros et savoureux. Vous pouvez aussi semer des radis avant l’hiver, mais nous en reparlerons un peu plus tard.

Photo de radis

Nous avons donc décidé des dates de semis. Décidons maintenant quelles variétés nous allons semer. Semer au printemps radis précoces Rouge précoce et 18 jours>. Il existe de nombreuses variétés spécifiquement destinées aux semis d’été. Ils mettront plus de temps à pousser mais formeront des plantes-racines plus grosses telles que Octave, Red Giant et Red Giant. Déjà début septembre, vous recevrez le premier fruits juteux. Certaines variétés tardives, comme la Red Giant, peuvent être conservées en cave jusqu'à 2 mois. Les variétés les plus populaires:

• 18 jours – ultra tôt variété à maturation précoce forme une plante-racine cylindrique allongée pesant jusqu'à 17 g avec du rose partie supérieure et une queue blanche. La pulpe blanche et dense a un goût légèrement piquant.
• Chaleur - variété à maturation précoce, mûrissant le 18-20ème jour après la germination. Le légume racine rond de framboise rouge a un goût légèrement piquant et une chair juteuse et tendre.
• Le petit-déjeuner français est une variété à maturation précoce, mûrissant en 21 à 23 jours. Les légumes-racines rouge-cramoisi sont de forme cylindrique avec une pointe blanche. Pulpe tendre et dense au goût légèrement piquant.
• Carmen - une variété précoce produit un fruit rouge arrondi avec un goût légèrement piquant en 20 jours.

Radis sur la photo

• Cardinal est un hybride mi-précoce qui produit des racines rouges arrondies en 25 jours. La variété résiste à la floraison.
• Géante rouge - variété de mi-saison Pour stockage à long terme. Les racines rouge carmin mettent jusqu'à 3 à 40 jours pour se former et atteindre un poids allant jusqu'à 150 g. La période de maturation est de 30 à 40 jours. La pulpe dense blanc-rose est agréable au goût.
• Octave< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
• La géante rouge est une variété à maturation tardive destinée au stockage à long terme. Les grosses racines cylindriques allongées rose-rouge atteignent un poids allant jusqu'à 300 g. La pulpe blanche et juteuse a un agréable goût sucré-aigre.

De nombreux jardiniers se posent la question : les radis mettront-ils vraiment 18 jours à mûrir dans le délai indiqué dans le nom ? L'expérience montre que les radis de cette variété peut être récolté le 23-25ème jour après la germination. La plante forme une plante-racine en 18 jours sous certaines conditions. conditions météorologiques et la température.

Tous les radis à pointe blanche, par exemple 18 jours, French Breakfast, ne doivent pas être conservés en pleine terre en prévision d'une prise de masse des racines. Les fruits ont ensuite tendance à devenir creux.

Lorsqu’ils sont cultivés correctement, les radis croquent et jaillissent de jus lorsqu’ils sont coupés. La pulpe est sans fibres ni vides.

Radis sur la photo

• Méthode n°1

Quel sol faut-il pour semer ? Les radis préfèrent les sols meubles et humides. Avant de cultiver des radis, il faut préparer le terrain : déterrer, ajouter du fumier pourri, briser les mottes et niveler le sol. Il est important de se rappeler que la plante ne tolère pas fumier frais. Vous ne devez en aucun cas fertiliser le sol avec de la terre fraîche. Un meilleur lit de jardin sous radis précoce préparez-vous à l’automne. Ajoutez 1 seau de fumier pourri par 1 m2 au sol Avant de semer, nous arrosons bien le sol et faisons des rangs peu profonds. Lorsque les graines sont plantées en profondeur, les racines changent de forme. La profondeur de plantation optimale est de 1 cm. Les graines de radis sont semées à une distance de 5 cm les unes des autres, disposées individuellement. Les lits sont faits les uns après les autres à une distance de 10 cm ou plus. Une fois les graines étalées, fermez le lit et appuyez fermement avec votre paume pour que la terre entre davantage en contact avec les graines. De cette façon, ils germeront plus rapidement. Dans de bonnes conditions météorologiques, les semis apparaissent en 3 à 4 jours. Pour que les radis semés en avril poussent bien et juteux, recouvrez les cultures d'un film dès 17 heures jusqu'au matin.

La photo montre la préparation d'un lieu pour planter des radis

• Méthode n°2

Comment faire pousser des radis lorsque l'espace est limité intrigue personnelle très peu? Pour zones limitées bons résultats donne l'utilisation d'un marqueur spécial. Sur la planche, les dents sont réalisées sur une profondeur de 1 cm selon le motif 5x5. Ainsi, 400 graines sont placées pour 1 m2. Il s’agit d’un semis continu et non en rangées. Les radis poussent un à un. Avant le semis, le sol doit être humide, homogène et exempt de grumeaux. Si la zone est de travers, les clous de girofle ne laisseront pas d'empreintes. Nous plaçons le marqueur sur le sol et marchons le long de celui-ci en l'enfonçant dans le sol. Le marqueur laisse des trous. Nous récupérons la terre qui y colle. Sont formés trous droits, dans lequel nous plaçons les graines, les recouvrons de terre et les pressons avec notre paume. Avec ce semis, vous pouvez obtenir jusqu'à 5 kg de récolte à partir de 1 m2.

Photo d'un semoir pour semer des radis

• Méthode n°3 ( semis d'hiver)

Lorsque vous semez des radis avant l'hiver, choisissez une zone plate avec des sols légers sableux ou limoneux sableux avec une pente vers le sud ou le sud-est. Le site ne doit pas être inondé par les eaux de source. Les rangs sont coupés dans la seconde quinzaine d'octobre. En cas de gelées persistantes, les semis de graines sèches commencent. Le plus meilleur moment du 5 au 20 novembre. Les graines sont recouvertes de tourbe ou d'humus.

• Méthode n°4 (semis d'hiver)

Les semis d'hiver de décembre à février directement dans le sol gelé garantissent une levée précoce et une récolte 2 semaines plus tôt qu'au printemps. Les lits sont préparés en octobre. Découpez des rainures de 4 à 5 cm de profondeur. En hiver, la neige est déneigée des billons, les graines sont disposées et recouvertes de compost ou de tourbe jusqu'à une profondeur de 2 cm.

Entretien des cultures

Une bonne culture Les radis nécessitent le respect de certaines règles. Après le semis, les radis sont arrosés quotidiennement. Desséché couche supérieure le sol est la mort pour les jeunes plants. Vous devez également régulièrement désherber et ameublir le sol. Pour faciliter l'entretien, le paillis est placé sur un sol humide en couche allant jusqu'à 2 cm. De l'humus ou de la tourbe sont utilisés comme paillis. Les mauvaises herbes sont régulièrement éliminées. Les radis aiment beaucoup l'humidité. Humidité optimale le sol devrait être de 80%. C'est beaucoup, donc la plante doit être arrosée souvent. À arrosage rare les légumes-racines deviennent amers. En cas d'humidité insuffisante et température élevée la plante part en flèche, la floraison apparaît. En conséquence, les radis ne forment pas de racines. Si l'humidité du sol est inégale, les fruits se fissureront.

Vidéo sur la culture et l'entretien des radis

Si les plants sont denses, il est nécessaire de les éclaircir en laissant une pousse tous les 5 cm. Mais il est conseillé de semer immédiatement les graines à une certaine distance les unes des autres, car l'éclaircissage endommage les racines délicates des plantes voisines. La récolte s'effectue au fur et à mesure de leur maturité. Si la taille du légume racine a atteint sa taille normale, retirez-le soigneusement et servez-le à table.

Le radis est un légume au goût piquant particulier, qui lui est conféré par l'huile de moutarde qu'il contient. Il possède de bonnes propriétés nutritionnelles et cicatrisantes. Il se distingue par sa grande précocité, sa résistance au froid et sa facilité d'entretien, ce qui vous permet d'obtenir la récolte de légumes frais la plus précoce au printemps. Et si certaines conditions sont réunies (température, éclairage, humidité), les radis peuvent être cultivés toute l'année.

Caractéristiques de la culture des radis

Radis - plantation et entretien en pleine terre plante sans prétention ne nécessitent pas beaucoup de travail. C'est très légume à maturation précoce. Les variétés précoces mûrissent en 18 à 20 jours, les tardives en 40 jours. Cette caractéristique et le fait qu'elles tolèrent bien le froid vous permettent de les planter en pleine terre dès la fonte des neiges, et déjà au printemps de profiter de la fraîcheur tant attendue. légumes.

Deuxième poinçonner cela réside dans le fait qu'il s'agit d'une plante à jours longs, c'est-à-dire que lorsque les heures de clarté durent plus de 13 heures, les racines se transforment brusquement en flèche de graine, devenant creuses et non comestibles. Cette propriété l'oblige à être cultivé uniquement pendant de courtes heures de clarté - au printemps ou en automne.

Les radis étant une culture résistante au froid, ils sont plantés dans les plates-bandes plus tôt que les légumes qui aiment la chaleur. Quand vient le tour de ce dernier, les radis sont déjà mûrs. Il est également utilisé comme balise pour atterrissage communà égalité avec d'autres cultures qui émergent beaucoup plus tard. Cela vous permet de desserrer et de désherber les rangs avant l'apparition des pousses, ce qui, à son tour, accélère la germination.

Un sol limoneux sableux légèrement acide, nutritif et meuble convient à cette culture. Dans d'autres sols, les plantes-racines ne se formeront pas. Il doit être planté dans un endroit ouvert mais non venteux. A l'ombre, il pénètre dans les sommités et les tubercules ne se développent pas non plus. Le terrain pour la plantation est préparé depuis l'automne.

Vous ne pouvez pas planter de radis dans les endroits où poussaient leurs parents choux ; il est préférable de les planter après les oignons, l'ail ou les pommes de terre. Dans les lits, en creusant jusqu'à 30 cm de profondeur, de l'humus, du compost mûr, du superphosphate et du sel de potassium sont ajoutés. Lourd sol argileux peut être facilité en ajoutant de la tourbe et du sable. Ils sont semés immédiatement après la fonte des neiges.

Pour planter des plantes-racines avant l'hiver, les plates-bandes sont également préparées à l'avance, en temps chaud. Des sillons y sont creusés, puis recouverts d'un film jusqu'à ce que le sol gèle jusqu'à 5 cm à la fin de l'automne ou aux premières chutes de neige.

Technologie de plantation en pleine terre

Pour accélérer la germination des graines, avant de les planter, passez-les au tamis à mailles de 2 à 3 mm (en choisissant les plus grosses), faites-les tremper toute la nuit dans eau chaude et désinfecté pendant une demi-heure dans une solution brillante de permanganate de potassium. Une telle préparation vous permettra de grandir gros fruits et vous protège des maladies.

En avril, les radis sont semés en pleine terre en rangées ou en nidification. Lors de la plantation selon la première méthode, l'espacement des rangs est laissé à 10 cm de large et dans le rang entre les graines à 5 cm. Lors du choix de la deuxième option, la distance entre les plantes est fixée à 5 cm sur 5 cm.

Avant de semer le matériel de plantation, les sillons sont arrosés eau chaude, recouvrez les graines de terre et tassez-les. Cela améliorera leur contact avec le sol et accélérera la germination.

Pour prolonger la période de récolte des radis, les graines ne sont pas semées en même temps (ce qui entraînera une récolte unique de tubercules), mais après plusieurs jours. Le sursemis se fait jusqu'à la mi-mai. Vous pouvez semer immédiatement, mais les variétés différentes périodes maturation. Cela permet d'obtenir davantage de légumes frais longue durée, car ils ne peuvent pas être stockés, car ils perdent rapidement, surtout ceux à maturation précoce, leurs valeurs nutritionnelles et propriétés curatives.

Caractéristiques de la plantation en été

Les radis ne sont généralement pas plantés en été. Bien sûr, les amateurs de plats épicés peuvent le cultiver pendant cette période, mais il est alors nécessaire de réduire artificiellement les heures de clarté, sinon le légume sera gaspillé. Cela peut être fait en recouvrant les lits d'un film noir ou d'un matériau opaque tous les jours de 18h00 à 8h00.

Les variétés et hybrides à faible montaison conviennent à la culture en été, tels que :

• Petit-déjeuner français ;
• Nuits blanches ;
• Virovsky blanc;
• Champion;
• Zlata.

En juin-juillet, afin de ne pas créer de lit séparé pour les radis, les graines sont semées entre les rangées d'autres cultures (jeunes fraises, laitue), mais moins souvent - à une distance allant jusqu'à 10 cm les unes des autres.

Semer des variétés d'automne

Fin août ou début septembre, ils commencent à semer variétés d'automne. Ils sont plus savoureux et plus juteux que ceux du printemps, mais en raison de la grande abondance d'autres cadeaux de jardin pendant cette période, ils sont moins populaires. A cette époque, des hybrides à maturation tardive sont semés, qui doivent être conservés dans des endroits frais jusqu'à 2 mois, afin que vous puissiez vous procurer des légumes frais jusqu'au nouvel an.

Le semis de ces plantes-racines étant effectué dans des plates-bandes débarrassées d'autres cultures, elles doivent être nourries avec de la matière organique et engrais minéraux.Composition alimentaire pour un mètre carré quelque chose comme ça :

• 2-3 kg d'humus ;
• 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sulfure de potassium ;
• 1 cuillère à soupe. une cuillère de superphosphate;
• 1 cuillère à café d'urée ;
• 0,5 tasse de cendre de bois tamisée.

Les lits sont creusés et nivelés. Depuis les fruits variétés à maturation tardive sont grandes et nécessitent plus de nutrition, leurs graines sont semées moins fréquemment : jusqu'à 20 cm entre les rangs et jusqu'à 15 cm entre les graines dans une rangée.

Lors de la plantation de radis avant l'hiver, le matériel de plantation est disposé dans des sillons secs, recouvert de terre sèche, puis paillé avec du compost ou de la tourbe. Si la neige tombe, les plantations sont recouvertes de neige.

Soins aux radis

L'entretien des plantes-racines consiste à arroser, désherber, ameublir, éclaircir, fertiliser (si des engrais n'ont pas été appliqués lors de la préparation du lit) et lutter contre les parasites.

Il est nécessaire d'arroser au fur et à mesure que le sol sèche, pour éviter l'engorgement. De plus, les premiers arrosages doivent être effectués avec un liquide tiède le soir, afin que les plants résistent mieux aux gelées nocturnes. Après deux semaines, vous pouvez l'arroser avec de l'eau ordinaire.

Étant donné que les radis accumulent des nitrates, il est préférable de les nourrir avec une solution de cendres ou des infusions d'herbes de sauge et de romarin. Ils protégeront également les plantes des escargots, des limaces et des maladies fongiques.

Le paillage des plates-bandes avec de l'herbe finement hachée, de la tourbe ou du compost facilite l'entretien. Cela vous permet de desserrer moins souvent, d'éliminer les mauvaises herbes, l'humidité sera retenue plus longtemps, ce qui signifie que vous n'aurez pas à arroser fréquemment.

Caractéristiques de la culture de légumes dans des zones fermées

Pour accélérer la maturation des radis, ils sont souvent semés dans des serres en polycarbonate. Planter en intérieur permet de récolter en mars ou avril. Le sol, comme en pleine terre, est préparé à l'automne. Fait alimentation nécessaire engrais, matière organique, les plates-bandes sont creusées et nivelées, et au printemps, dès que le sol dégèle de 5 cm, les graines sont semées. Les variétés de serre spécialement sélectionnées sont idéales pour la plantation en serre :

• Serre.
• Rouge précoce.

Une bonne résistance au froid permet de les semer en zone médiane dès février. Si ces variétés ne sont pas disponibles à la vente, vous pouvez en acheter des à maturation précoce, qui conviennent également à la culture en serre :

• Aube.
• Chaleur.
• Sachs.

Grandir dans à l'intérieur a ses propres caractéristiques. Pour que cela réussisse, des conditions optimales d'humidité et de température y sont créées :

• jusqu'au début de la germination massive, la température est maintenue à +16–18° C ;
• puis le durcissement a lieu pendant 4 jours à +6–8° C ;
• Ensuite, la température optimale pour la croissance est fixée à +18–20° C ; les coups de froid nocturnes et même les gelées ne nuisent pas aux plantes.

Les soins en serre sont les mêmes qu'en pleine terre. Désherbage, éclaircissage, ameublissement et arrosage en profondeur jusqu'à 15 cm, au fur et à mesure que la couche superficielle du sol sèche. Le traitement des plantes est utilisé pour lutter contre les ravageurs cendre de bois ou de la poussière de tabac.

Semis d'hiver de radis

Les amateurs de radis peuvent le cultiver en hiver dans leur appartement sur le rebord de la fenêtre, même si cela est plus difficile que dans une serre. Le problème c'est que dans un appartement il est plus difficile de prévoir température requise et l'éclairage, car les pièces sont trop chaudes en hiver et il n'y a pas assez de lumière. Les plantes sont gaspillées et les fruits deviennent insipides.

Mais s'il y a loggia fermée, véranda ou balcon, alors nous résolvons le problème. En règle générale, pendant les mois d'hiver, pendant la journée, dans ces pièces, la température varie de +8°C à +18°C, et la nuit elle est nettement plus basse, ce qui est optimal. conditions de température pour ces légumes. Et pour que les plantes ne s'étirent pas à cause d'un faible éclairage, elles doivent être éclairées en plus. De plus, le rétroéclairage ne doit pas augmenter la durée d’éclairage, mais l’intensité.

Utilisé comme illuminateur lampes à LED- ils ne chauffent pas et consomment peu d'électricité. Leur travail peut être automatisé en se connectant via un relais temporaire réglé pendant une certaine période.

Les bacs à planter doivent avoir une profondeur d'au moins 15 cm. Ils sont remplis de terre du jardin ou de terre à base de tourbe destinée à la culture du chou. Les plantes de l'appartement doivent être arrosées avec parcimonie et uniquement avec de l'eau décantée de la pièce.

Les variétés suivantes sont les mieux adaptées au semis dans ces conditions :

• Rouge précoce.
• Serre Gribovsky.
• Litre.

L'influence de la Lune sur le développement des plantes

Il est impossible de ne pas prendre en compte lors de l'atterrissage et autres travaux de jardinage et l'influence de la Lune dans ses différentes phases sur toute vie sur Terre. Ses observations ont révélé que pendant la nouvelle et la pleine lune, les travaux de plantation et de replantation ne sont pas souhaitables. Lors d'une pleine lune, les jus s'accumulent et stagnent dans la partie supérieure de la plante, et lors d'une nouvelle lune, dans les racines et les tubercules. Par conséquent, lorsqu’elles sont plantées de nos jours, les plantes ne s’enracinent pas bien.

Les deux autres phases de la Lune - croissante et décroissante - programment respectivement les plantes pour la croissance de la partie aérienne ou le développement du système racinaire. Par conséquent, la Lune croissante est favorable pour semer des légumes qui portent des fruits au-dessus du sol, et la Lune décroissante est favorable aux plantes-racines. Cela signifie que les radis doivent être semés sur la lune décroissante.

Il est également très important que la Lune soit dans des signes du zodiaque favorables à la plantation, car ils affectent également la productivité, puisqu'ils sont divisés en fertilité fertile, moyenne et stérile.

Des siècles d'observations ont montré que la plupart bonne récolte est obtenu en semant des plantes les jours de la phase lunaire dont elles ont besoin et lorsqu'elles se trouvent dans un signe du zodiaque fertile. Par conséquent, il est si important d'effectuer tous les travaux de jardin les jours qui leur sont favorables, en vérifiant calendrier lunaire jardinier

La culture des radis ne demande pas beaucoup de travail. Effectuer simple techniques agrotechniques et conformité conditions optimales sa croissance peut permettre aux jardiniers d'avoir ce savoureux et légume sain en continu tout au long de l'année.