Une bonne culture de la verdure à la maison. Comment protéger les cultures vertes ? Règles pour faire pousser des oignons verts dans le sol
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D'abord quelques Exigences générales qui sont les mêmes pour toutes les plantes.
Éclairage
En hiver, le principal problème est le manque de lumière, la verdure de la pièce a donc besoin d'un éclairage supplémentaire. Les lampes ordinaires ne conviennent pas à cela, les personnes et les plantes perçoivent différentes parties du spectre lumineux, il est donc préférable d'acheter des phytolampes spéciales. Les producteurs expérimentés conseillent de connecter une telle lampe à une minuterie domestique - le rétroéclairage s'allumera de lui-même plusieurs heures par jour. Une lampe suffit pour une boîte. De plus, les réflecteurs entre les boîtes avec des plantes et la pièce n'interféreront pas - rideau blanc, feuille de papier d'aluminium ou de métal, miroir.
Terre et conteneur
En hiver, vous devrez acheter des mélanges de terre prêts à l'emploi, qui, bien sûr, sont plus chers que les terrains "hors rue", mais contiennent des engrais et sont nettoyés des ordures. En plus de la terre, un drainage sera nécessaire, ce qui évitera l'accumulation d'humidité au fond des caisses et le pourrissement des racines. Le drainage peut être acheté avec des mélanges de terre ou utilisé brique cassée, cailloux, pierre concassée, polystyrène émietté. Si vous utilisez des pots, la couche de drainage doit être d'au moins 2-3 cm.
Graines et semis
Il n'est pas nécessaire d'acheter des graines spéciales "pour le balcon": bien souvent, les variétés de graines "de jardin" ordinaires poussent encore mieux sur le balcon. De plus, de nombreux producteurs proposent des herbes dans des conteneurs, avec des racines, - option parfaite pour la plantation. Il est nécessaire de libérer soigneusement les racines et de transplanter les légumes verts dans un récipient d'un volume d'environ 0,5 litre - et sur le rebord de la fenêtre. Deux ou trois récoltes vous sont garanties.
Je vais vous en dire plus sur les caractéristiques de la culture de certains types de légumes verts d'hiver.
Épinard
Les épinards poussent assez vite, mais ils aiment la fraîcheur, donc la température optimale pour les cultiver n'est pas supérieure à +18 degrés. Des tiroirs ou des pots d'une hauteur de 15 cm ou plus et des fenêtres au sud lui conviennent - les épinards ont besoin de beaucoup de lumière. S'il y a peu de lumière, la température doit également être inférieure, jusqu'à +16 degrés.
Vous pouvez utiliser des mélanges de sol prêts à l'emploi destinés aux plantes d'intérieur ornementales. Faites tremper les graines pendant deux jours avant de semer, puis placez-les dans les rainures à une profondeur de 1,5 à 2 cm. La distance entre les graines est de 4 cm, entre les sillons - 6 cm. Les épinards doivent être arrosés généreusement, vous pouvez même vaporisez-le. Il vaut mieux ne pas nourrir le sol - on pense que les épinards accumulent facilement les nitrates.
Borago (herbe de concombre)
L'herbe de concombre a un goût et une odeur très similaires au concombre et est beaucoup plus facile à cultiver. C'est une annuelle qui produit une récolte toute l'année, et ne nécessite pas de température particulière. Il n'aime pas l'éclairage trop fort, alors placez-le sur les rebords de fenêtre est et ouest. Un sol léger avec du sable est nécessaire comme sol, bien adapté sol prêt pour les roses.
Si vous semez des graines dans un pot, vous devez y placer 3-4 graines, si elles sont dans des boîtes - la distance entre les graines doit être de 4-5 cm, entre les sillons - 5-6 cm.Les semis apparaissent après cinq jours, ils doivent être arrosés avec parcimonie, mais éviter de dessécher le sol.
Basilic
Il prend racine si facilement qu'il n'est pas nécessaire de le faire pousser à partir de graines, placez les tiges fraîches coupées dans l'eau, les racines apparaîtront dans cinq jours et pourront être plantées. Si vous cultivez à partir de graines, après les avoir déposées dans le sol, elles doivent être arrosées et recouvertes de papier d'aluminium. Le basilic aime le soleil, alors placez-le sur une fenêtre sud. Lorsque cinq ou six feuilles apparaissent, coupez le haut du basilic pour qu'il pousse en largeur et en buissons. N'importe quel sol d'un magasin convient comme sol; achetez de l'engrais azoté pour cela. Si des bourgeons apparaissent sur le basilic, il faut les couper, sinon cela donnera des fleurs, pas des feuilles.
aneth
Vous pouvez faire pousser de l'aneth sur n'importe quelle fenêtre. Mais en hiver, ses graines germent longtemps et durement, il est donc préférable d'acheter des semis cultivés en hydroponie ou des plantes en pots. Utilisez de la terre de semis prête à l'emploi comme terreau. Si vous osez toujours prendre les graines, puis semez par étapes, avec un intervalle de 30 à 40 jours, il y aura alors plus d'aneth. Il est préférable de semer dans des caisses à une profondeur de 1-2 cm, quand il monte - éclaircir en laissant une distance entre les pousses de 2-3 cm.Arroser abondamment, si la pièce est sèche et chaude - pulvériser, sinon les feuilles deviendra grossier. Il est bon de le nourrir avec des engrais minéraux.
Cerfeuil (ou kupyr)
Le persil, qui est difficile à cultiver en hiver, est mieux remplacé par du cerfeuil - c'est son proche parent. C'est une plante de la famille du céleri, on l'appelle aussi kupyr. Il peut être ajouté presque partout - dans les salades, les soupes, les plats de légumes et de poisson, en France, par exemple, le fromage et le beurre en sont aromatisés. Le principal matériel utile- acide ascorbique et carotène. Il est peu exigeant pour le sol, donc n'importe quel sol prêt à l'emploi fera l'affaire. Semer les graines tous les 3 cm à une profondeur de 1 cm, germer en 2 semaines. Pour accélérer la germination, vous pouvez couvrir de papier d'aluminium. La plante est tolérante à l'ombre, vous pouvez donc la planter sur n'importe quelle fenêtre. L'eau doit être abondante, mais pas gorgée d'eau.
Selon l'opinion unanime de tous ceux qui ont déjà essayé de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre, les oignons sont l'option la plus sûre, surtout en hiver, lorsqu'il y a peu de lumière. Il s'adapte aussi facilement à n'importe quel récipient - bidons d'eau ou n'importe quel récipient en plastique avec de la terre. Le bulbe doit être épluché, coupé en haut et en bas (très soigneusement pour préserver les points de croissance) et inséré dans l'ouverture du pot avec de l'eau, de bas en bas.
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Préparation du sol. Nous mélangeons du lombricompost avec de la fibre de coco (proportion 1: 2). Nous n'obtiendrons donc pas du lombricompost pur - mais un bon substrat, qui donnera progressivement son nutriments vos plantations vertes.
Alors... faisons connaissance...
Atterrissage. À une distance de 20 cm, des sillons peu profonds sont creusés dans lesquels des graines germées sont semées et saupoudrées d'une fine couche de terre.
Il reste 7 à 10 cm entre les rangs.
- Assurez-vous de vérifier la présence d'un bourgeon apical sur ces racines, grâce auquel les feuilles de persil commenceront à pousser. S'il n'y a pas de bourgeons sur les racines, vous n'obtiendrez peut-être pas le rendement attendu en persil.
- Les herbes fraîches sur la table ne sont pas seulement une merveilleuse décoration pour les plats cuisinés, mais aussi un merveilleux arôme d'été. C'est aussi un réservoir de vitamines et de minéraux nécessaires à la travail normal le corps humain. Où puis-je me procurer exactement des herbes fraîches, si bénéfiques pour la santé ? Quand cela vient à la campagne, alors tout est clair - vous devez le cueillir dans le jardin où vous l'avez planté.
- , Ils sont immédiatement arrosés et placés dans un endroit sombre. Après la germination, vous devez mettre la salade sur le rebord de la fenêtre. La laitue aime les pulvérisations, les endroits aérés, un bon arrosage. Vous devez également vous assurer que
Peut être utilisé pour le plumage. Ils peuvent être achetés prêts à l'emploi ou collectés sur votre propre parcelle en été. Arrosez bien le sol dans des récipients, puis abaissez-y les bulbes à distance
Marjolaine, origan
- se reproduit par les feuilles. Nous coupons les feuilles avec des boutures - nous les plongeons dans l'eau et attendons que la coupe de la feuille fasse germer les processus racinaires.
Nous préparons des récipients - des pots (avec un trou au fond), ou des tiroirs, ou d'autres bols-tasses décoratifs (si vous voulez que votre rebord de fenêtre soit élégant.
Borago (ou "herbe de concombre")
- Au début, il est nécessaire de maintenir une température d'environ +15 degrés.
- La distance entre les ampoules est de 2 cm.
- La culture de l'aneth en serre se fait de plusieurs manières : il peut être semé en culture indépendante et en compacteur. De là, bien sûr, les conditions d'entretien et de soins, ainsi que la récolte de verdure, différeront légèrement.
- Les racines doivent être plantées dans de petites boîtes ou des pots de fleurs.
- En ville, la situation est un peu plus compliquée. Faire pousser de la verdure dans un appartement est assez problématique, car il peut ne pas y avoir de place pour son emplacement ou d'autres catégories de problèmes. Il reste à l'acheter à l'épicerie ou au magasin. Mais parfois, ce que nous voyons sur les étagères est loin d'être un produit sain, surtout lorsqu'il s'agit de légumes verts. Ensuite, vous devriez retrousser vos manches et commencer à le cultiver vous-même, et avec une récolte abondante, vous pouvez également mettre quelque chose en vente.
- Le sol était meuble tout le temps
2 centimètres
BORAGO -
La profondeur du conteneur sélectionné doit être d'au moins 15 cm - si vous souhaitez récolter une récolte sérieuse.
- ça a vraiment le goût de notre concombre. Il a des feuilles doubles et des fleurs vertes. Elle était aimée en France (on l'appelle là "l'herbe de la joie" - ses petites fleurs bleues étaient mises dans un verre de vin, elles ont un goût sucré.
De plus, avant l'apparition des premières pousses, il est nécessaire de maintenir l'humidité du sol en pulvérisant de l'eau sur le jardin. Après les deux premières semaines de croissance, les plantes doivent être éclaircies, en laissant les plus fortes.
Les bulbes sont immergés dans le sol de manière à ce qu'il y ait 1,5 à 2 cm de sol au-dessus des épaules de l'oignon.
- De manière standard, les graines d'aneth sont semées à une distance de 20-30 cm les unes des autres, soit environ 25 graines pour 1 m². Ceci est fait pour que la plante cultivée n'occupe pas l'espace libre de son voisin et qu'ils poussent ensemble dans des conditions normales. Avant de semer, les graines doivent être trempées pendant plusieurs jours et germées.
- Il est conseillé d'utiliser de la terre de gazon pour la plantation, car elle est très fertile et excellente en termes de perméabilité à l'oxygène et à l'humidité des racines.
- En cultivant des légumes verts à vendre, vous pouvez obtenir de bons avantages et non une mauvaise aide financière. Cela peut être fait non seulement dans les chalets d'été et maisons de campagne, il est tout à fait approprié et appartement de ville, dans lequel il existe des conditions favorables pour elle. Ce type d'activité a longtemps été bien accueilli par les retraités urbains et les femmes au foyer, qui non seulement économisent sur l'achat de légumes verts, mais utilisent également les produits cultivés pour réaliser un profit.
- Si la laitue pousse dans le sol.
- Les uns des autres pour que la moitié de l'oignon soit dans le sol.
- Thym
- Semé avec des graines standard. La distance entre les graines est d'au moins 6 cm - de sorte qu'il y a où labourer les feuilles. Borago n'aime pas beaucoup le soleil - ce vert est idéal pour les rebords de fenêtres avec accès au nord, à l'ouest, à l'est.
- Au fond, nous mettons 2-3 cm de couche de drainage (pour l'évacuation de l'excès d'eau du sol) - comme drainage, vous pouvez utiliser des boules d'argile expansée ou même simplement de petits cailloux ou du gravier.
- Borago produit des feuilles luxuriantes avec des tiges épaisses et juteuses - elles sont consommées directement à partir de tiges dodues.
- Pendant la période de croissance, il est conseillé de nourrir une ou deux fois avec une solution d'engrais minéraux. La première récolte d'aneth peut être retirée en un mois et demi à deux mois.
- Arroser l'oignon est nécessaire eau chaude... Pendant la germination, la température doit être maintenue à +12 degrés la nuit, et portée à +20 pendant la journée. Lors de la germination des planches avec des oignons, vous pouvez les nourrir avec de l'azote (15 g par seau d'eau) et des engrais potassiques (10 g par seau d'eau). La quantité optimale de pansements est de deux. Dans un mois à culture correcte vous pouvez commencer à récolter la première récolte.
La culture de l'aneth en serre est un peu plus difficile. L'aneth est exigeant en température et en éclairage (selon la variété) et est une culture à longue maturation. Il faudra environ deux mois pour le faire pousser, mais vous pouvez récolter jusqu'à deux kilogrammes de légumes verts parfumés sur chaque mètre carré de plantation. Le grand avantage de la plante, malgré une longue période la maturation, est la capacité de récolter longtemps à partir du buisson mère, simplement en coupant les jeunes pousses.
En plaçant non un grand nombre de terre préparée dans le récipient souhaité, en l'arrosant. Un arrosage abondant est la clé de l'apparition rapide de la verdure dès les racines. Ensuite, il place les racines cuites dans ces récipients, et les asperge d'une petite quantité de terre.
Comme vous le savez, la verdure ne prend pas beaucoup de place sur le site, elle est assez simple à entretenir et coûte assez bien, surtout pendant les mois d'hiver. De plus, sans herbes fraîches, la table n'est pas la même, et il n'y a pas d'arôme et le goût est plutôt pauvre. Par conséquent, il vaut la peine de cultiver de la verdure pour les personnes qui souhaitent gagner de l'argent supplémentaire avec coûts minimaux... Il y a des cas où les gens ont gagné beaucoup en vendant de la verdure littéralement pendant une saison.
Basilic
Les premières plumes de l'oignon devraient apparaître très bientôt. Devrait
Grandira dans un bol séparé.
SALADE DE CRESS
Vous pouvez immédiatement semer en pots. Et vous pouvez d'abord à comprimés de tourbe ou des tasses - puis les transplanter dans de grands pots.
Les feuilles sont récoltées avant la floraison - elles font des salades vitaminées, ajoutent à l'okroshka, garnissent de poisson et de viande, infusent avec du thé, mettent du vin ou du punch chaud.
- Les verts de laitue riches en vitamines et en carotène sont tout aussi populaires.
- La récolte se fait en coupant les oignons et en retirant les bulbes du jardin.
Si nécessaire, nous arrosons et assurons la pénétration de la chaleur et de la lumière jusqu'aux racines plantées.
En moyenne, à partir de cent mètres carrés de sol, vous pouvez obtenir environ deux mille kilogrammes de légumes verts frais avec un soin habile.
- une herbe très aromatique qui est largement utilisée dans Cuisine méditerranéenne... La plante est très thermophile et photophile. Si le basilic est cultivé en hiver, il lui faudra
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Cultiver des légumes verts dans une serre
Arroser le sol
Persil, aneth, céleri
- ce sont des greens qui peuvent être plantés sans terre - sur une toile de flanelle humide ou en parsemé de boules d'argile expansée.
Salade de serre
COMMENT PRÉPARER LES GRAINES AVANT DE SEMIS.
Romarin
Cultiver de la laitue en serre
En postulant éclairage supplémentaire, jusqu'à 15 kg de verdure peuvent être récoltés sur un mètre carré de serre. Pour garder des plumes d'oignons fraîches sur votre table tout l'hiver, divisez le lit de jardin en plusieurs parties et plantez-les à intervalles d'une semaine.
Aneth en serre
Au bout d'un moment, on remarque l'apparition d'un petit tapis de verdure fraîche à la surface du sol.
Voici de l'argent pour vous ! Considérez les principaux types de verdure que la plupart des habitants de notre pays cultivent sur les rebords des fenêtres de leurs appartements.
Éclairage supplémentaire
Pour qu'il ne se dessèche pas. Vous pouvez commencer la première coupe d'oignons
Persil en serre
Assez bien s'entendre côte à côte dans un même pot.
Au cours du premier mois de croissance - nous arrosons un peu, mais souvent. Le sol doit être constamment humide (mais pas mouillé)... La serre nous y aide. Au cours de la journée, ils ont ouvert le sac... aspergé d'eau du pshikalki et recouvert à nouveau le film.
Beaucoup de gens aiment tester la germination des graines - en les jetant dans l'eau. Et jeter des graines flottantes (comme des mannequins). Mais en fait, ce principe ne fonctionne plus. Actuellement, il existe des variétés et des hybrides dans lesquels les graines flottantes germent de la même manière que celles déposées sur le fond. Par conséquent, cette règle peut être omise.
Largement utilisé dans la cuisine italienne et française. Il est assaisonné d'agneau, de volaille, de cocotte de pommes de terre, de ragoûts de légumes. La viande à griller est même suspendue à des brins de romarin - et les tiges de cette herbe transfèrent leur arôme au kebab.
Cultiver des oignons
Dans les serres industrielles, il est cultivé selon des technologies spéciales qui ne seront probablement pas en mesure de fournir une plante dans une serre domestique. Cependant, en ordinaire serres d'hiver vous pouvez aussi faire pousser de la laitue.
Arc de serre
Vous pouvez apprendre à fabriquer des supports de plantation d'oignons à partir de la vidéo suivante :
Le semis des graines est effectué selon le schéma de 5x10 cm, le taux est de 2 g/m². Avant de semer, il est recommandé de conserver les graines de persil dans une gaze pas plus de 5-6 jours à température ambiante, puis, après la germination des graines, pendant 10 jours supplémentaires à une température ne dépassant pas +2 degrés Celsius. Ce traitement vous permettra d'obtenir des semis en une semaine, puis le persil pourra être cultivé sans l'utilisation de conditions spéciales. La récolte peut atteindre 1,2-1,5 kg/m².
Les jeunes feuilles de persil ont besoin d'un bon éclairage mais sont droites rayons de soleil peut leur être fatal.
Cultiver des oignons en serre
Un produit indispensable au printemps, en été et en automne est à juste titre oignons verts... Son goût excellent et son arôme frais attirent non seulement dans la composition de nombreux plats, mais aussi pour sa fraîcheur. D'habitude. Depuis l'hiver, beaucoup le plantent dans leurs appartements pour le récolter pendant les mois d'hiver. Une caractéristique de la culture des oignons verts est la simplicité des soins, une croissance rapide et un grand nombre d'avantages pour le corps.
... Cette herbe aime aussi beaucoup l'humidité, vous devez donc l'arroser tous les jours et uniquement le matin.
Après 3 semaines
Le sol pour les herbes devrait être composé de
Dans les prochains mois- l'arrosage est effectué au besoin. V l'été plus souvent ... moins souvent en hiver.
Serres aux oignons verts - vidéo
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Cultiver des légumes verts dans une serre : vidéo sur la technologie
Comment faire pousser des légumes verts dans une serre
Et trempez simplement les graines dans de l'eau tiède - pour votre propre plaisir.
Origan -
La température requise pour assurer les semis est de 15 à 20 degrés. Les plantes plus âgées peuvent supporter des températures aussi basses que +5.
- Il existe deux façons de faire pousser du persil parfumé et sain dans une serre :
Cultiver des oignons verts
Forcer le persil à partir de plantes-racines se fait de manière plus complexe, ou plutôt, plus laborieuse. Les plantes-racines sont conservées dans du sable, à une température de + 2 + 3 degrés Celsius, puis elles sont plantées dans des sillons préparés et arrosés d'eau. Les plantes-racines doivent être sélectionnées pour un poids de 60 à 70 g et plantées dans le sol à un angle de 45 degrés, à une profondeur ne dépassant pas 15 cm.Maintenez également une distance entre les racines de 4 à 6 cm et entre les rangs de 10 cm. être en parfaite santé et avoir un rein apical. Lors de la plantation, le cou et la tête ne sont pas recouverts de terre. La récolte sera prête à être récoltée dans les 30 à 45 jours après la plantation des racines, la hauteur des feuilles atteindra actuellement une taille de 20 à 25 cm. ajustement correct et entretien, peut aller jusqu'à 6-8 kg/m².
Lorsque les feuilles atteignent une certaine taille, elles peuvent être taillées pour la vente.
- Habituellement, les plants d'oignons achetés ou cultivés seuls sont utilisés comme matériel de plantation.
- Vous pouvez semer des graines dans des pots pour des fleurs régulières. Après la germination des graines, il est préférable de nourrir la plante
Après l'atterrissage.
- Terre, tourbe, sable de rivière et de la sciure de bois
- Vous pouvez aménager un système d'auto-irrigation pour la verdure... afin que la terre elle-même absorbe l'humidité au besoin
POUR PETRUSHKA
Ajouté aux marinades, à la crème sure ou aux sauces mayonnaises. Frotter avec le thym, le basilic et huile d'olive- et cette vinaigrette est aromatisée avec toutes les salades d'été ou les spaghettis. Il est également mis dans la pizza.
Il faut se rappeler qu'avec un excès d'humidité, les plantes fleurissent très rapidement et ne donnent pas le rendement attendu.
- Planter des graines;
- Les feuilles coupées sont placées en petits bouquets et attachées. Il est pratique d'acheter et de vendre du persil dans une telle eau.
En l'absence de celui-ci, des bulbes d'oignons relativement petits peuvent être utilisés. La récolte se fera dans le premier et le deuxième cas. Les ensembles d'oignons produisent assez tendres plume d'oignon, et à partir d'un oignon de navet, vous pouvez faire pousser tout à fait une récolte généreuse! Dans les deux cas, le produit reste à vendre.
Engrais complexes
aneth
En proportions égales. De l'argile expansée ou des pierres doivent être placées au fond des plats comme drainage.
Deux façons de faire pousser du persil
POUR QUE LES VERTS CROISSENT LUSH
- - un tel séjour des graines dans l'eau chaude est même bénéfique. Il y a beaucoup d'huile essentielle dans ses graines - cela empêche les graines d'absorber l'humidité et d'émerger. Par conséquent, ils doivent être conservés dans l'eau - afin que les huiles essentielles soient éliminées des graines et augmentent leur germination.
Thym (thym)
Avant de planter les graines, les lits sont préparés et des engrais azotés ou organiques sont appliqués.
Cultiver à partir de graines
Le persil est excellent pour la culture hivernale en serre.
- Pour assurer un aspect frais et sain, les paquets sont périodiquement aspergés d'une petite quantité d'eau.
- Les secrets de la culture des oignons verts :
- ... Pour que les germes n'interfèrent pas les uns avec les autres, il est préférable de les planter. Si le basilic commence à fleurir,
- Très sans prétention et pousse facilement, cependant, pour que l'herbe soit prête à l'emploi, il faudra environ
- Le plus facile à cultiver sur un rebord de fenêtre
Chaque jour - vous devez tourner les pots avec des germes - 180 degrés - afin que la plante ne se plie pas dans une direction (vers le soleil).
Germination des plantes-racines
Les GRAINES sont épandues sur des préparations remplies de lombricompost, et
- - des feuilles fraîches sont ajoutées aux salades, la viande et les légumes sont mijotés au thym. Le thym est ajouté aux omelettes, aux vinaigrettes au fromage pour les casseroles.
- Ensuite, les graines sont semées à une profondeur de 1 cm.
- Elle a besoin d'une température de +12 pour une croissance normale. La plante tolère bien les gelées de courte durée.
- Dans un premier temps, il faut préparer le sol, bien l'ameublir, ajouter du compost et du fumier au sol, 15 g de chlorure de potassium et 30 g de superphosphate par mètre carré. Ensuite, alignez soigneusement la zone d'atterrissage.
- Le persil peut également être cultivé à partir de graines à la maison. Dans ce cas, il convient de considérer la longue période de temps nécessaire à la germination des graines de persil. Avant de planter, vous devez également préparer le sol, l'humidifier et y semer le matériel de semence préparé.
- Avant de planter, vous devez décider du matériel de plantation. Pour faire pousser des oignons sur une plume, c'est assez matériel approprié oignons à partir d'échantillons. Une grande partie est vendue à l'automne, donc l'achat d'un tel matériel de semence ne coûtera pas cher. L'essentiel est de conserver ces graines jusqu'au moment de la plantation!
Retirer le pédoncule
Technologie de culture d'aneth
1,5 mois
Oignons verts
Les oignons, l'aneth et le persil ne nécessitent pas beaucoup de lumière. Par conséquent, des pots avec ces buissons verts peuvent être placés sur le bord du rebord de la fenêtre - et d'autres plantes qui aiment le soleil peuvent être placées plus près de la fenêtre.
- Sol légèrement écrasé avec les doigts.
- Le thé au thym (c'est-à-dire le thym) aide à arrêter la toux, soulage le syndrome de la gueule de bois et élimine les problèmes digestifs.
- La distance entre les rangs doit être de 10 cm.
Pour faire pousser du persil à partir de graines (voir vidéo en fin d'article), vous devez respecter la technologie suivante :
Il est préférable de planter les bulbes avant la mi-octobre afin que les plantes aient le temps de s'enraciner bien avant le froid. La plantation s'effectue en rangées, en reculant de 2 à 2,5 cm entre les bulbes. Une fois l'oignon saupoudré de terre ou de terre, une couche de 3 à 4 cm maximum.Lorsque les gelées surviennent, recouvrez l'oignon de fumier et de paille.
Les graines de persil peuvent être trempées dans une petite quantité de solution de Gumi pour accélérer la germination. Le sol avec les graines semées doit être humidifié au besoin.
Comment faire pousser une salade
Pour planter des oignons sur une plume dans un appartement, de petits récipients conviennent, où la couche de terre nécessaire est préalablement placée. Il est conseillé de choisir un sol de grande structure, car c'est lui qui laisse bien passer l'eau et l'air, nécessaires à la croissance normale de la plante. Au préalable, une petite quantité d'un hydrogel est introduite dans le sol, préalablement trempé dans une petite quantité d'un produit biologique appelé Gumi. Ce produit biologique est utilisé pour renforcer et nourrir l'organisme végétal. Faire pousser des oignons sur une plume dans un appartement est plutôt sec et, à l'aide d'un hydrogel, le problème du manque d'humidité est facilement résolu.
Pour prolonger la vie de la plante.
... Pour une bonne récolte, il faut arroser beaucoup l'herbe et lui fournir un bon éclairage. V heure d'hiver Tu pourrais avoir besoin de
- : Pour cela, vous pouvez utiliser
- Les graines disposées sont saupoudrées de terre - une couche
- Les anciens Grecs adoraient la marjolaine - ils la considéraient comme une herbe magique, ils en couvraient les autels sacrificiels. La marjolaine améliore l'ATTRACTION SEXUELLE - dans les temps anciens, elle était activement utilisée par les hommes - en ajoutant au vin, à chaud boissons alcoolisées(comme le punch moderne et le vin chaud).
- Pendant la période de croissance, deux fertilisations supplémentaires avec des solutions d'engrais minéraux sont effectuées.
- Avant la plantation, les graines sont germées et se conservent jusqu'à 5 jours dans un sac en tissu humide.
- Des récipients contenant des graines de persil germées peuvent être conservés sur le rebord de la fenêtre de l'appartement.
- Pour obtenir des plumes bulbeuses fraîches tout au long de l'année, plantez des oignons tous les dix jours. Ainsi, vous recevrez une récolte d'herbes fraîches tout au long de l'année, qui peuvent être vendues à profit.
Romarin
Vers la fin mars, vous pouvez retirer la couche supérieure du jardin et étendre une serre en polyéthylène dessus. La prochaine tâche consistera à prendre soin des oignons, à arroser les plantes et à fertiliser en temps opportun avec des engrais. Vous verrez des oignons verts à la mi-mai.
Conseils sur la lune :
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VERTS sur le rebord de la fenêtre - comment faire pousser des herbes comestibles à la maison.
Lampe lumière du jour supplémentaireL'eau, et non la terre qui pousse dans les buissons en pots - a tendance à pousser avec les rhizomes (les racines grimperont dans la couche de drainage). Par conséquent, il est recommandé 2 fois par an - sortez la plante du pot - coupez une partie des racines avec un couteau avec le sol. Remettez une couche de drainage - ajoutez un peu de terre - et remettez le buisson de romarin dans le pot. Une telle greffe stimule l'émergence de nouvelles pousses vertes. AUSSI, le romarin doit être nourri (avec une solution faible) toutes les 2 semaines, pas plus de 1 cm.Aujourd'hui, toute l'industrie de la saucisse en Allemagne prie pour cette herbe - elle est généreusement ajoutée à toutes les saucisses allemandes. C'est peut-être pour cette raison que les Allemands sont considérés comme des amoureux du sexe ... c'est juste que la marjolaine dans les saucisses agit sur eux comme ça. Les buissons deviendront luxuriants et juteux, à condition qu'il y ait suffisamment d'espace libre, donc quelque temps après l'émergence de semis, les cultures doivent être éclaircies. Profondeur de semis - 2 cm. Les oignons verts en serre peuvent être cultivés au moment où la serre elle-même est prête pour cela, c'est-à-dire la lumière et appareils de chauffage... Il est préférable d'utiliser des variétés multi-primordiales afin d'économiser du matériel de plantation et d'obtenir une bonne récolte.
QUELS VERTS COMESTIBLES
VOUS POUVEZ CULTIVER SUR UN APPUI DE FENÊTRE.
La plante n'a pas du tout peur du froid, mais a besoin de lumière constante et bonne hydratation... Le rebord de la fenêtre offre des conditions d'éclairage idéales pour une photosynthèse intensive. Et pour apporter un supplément d'humidité au sol, vous pouvez placer un peu d'hydrogel dans le récipient avant de planter. Cette substance fournira une humidité supplémentaire aux jeunes pousses de persil. Lorsque les plantes atteignent une certaine hauteur, elles coupent et forment des poutres. Vous pouvez maintenant utiliser ce produit pour la vente.
Il est préférable de planter des oignons sur une plume dans un appartement dans de petits récipients, qui peuvent être achetés dans des magasins de jardinage spécialisés. Il est conseillé de saupoudrer au préalable le fond de ces récipients avec de l'argile expansée, en permettant la formation de petits trous pour le drainage de l'excès d'eau. Ensuite, placez le sol avec l'hydrogel imbibé et plantez le matériel de plantation préparé.Lorsque vous cultivez des herbes à la maison, n'oubliez pas de suivre rythmes lunaires... Puisque nous mangeons des feuilles, nous devrions semer des herbes sur la lune en croissance afin qu'elles gagnent en force et que l'énergie aille à la croissance des pousses. Pour que les herbes poussent rapidement, il est préférable de les semer. C'est aussi une bonne idée de nourrir les plantes avec des engrais minéraux pour Plantes d'intérieur... Versez de l'eau décantée dans un bocal, déposez dessus un oignon préalablement ébouillanté avec de l'eau bouillante. Assurez-vous que seules les racines touchent l'eau.
BASILIQUE
Graines photosensibles (petites-petites)
Ajouter à la viande hachée - aux garnitures pour rouleaux de viande - aux soupes - aux salades de poisson. Lorsque le régime alimentaire restreint la consommation de sel, cette herbe est un excellent substitut.
BORAGO est une herbe de concombre aux tiges juteuses.
Pour garder les feuilles de laitue propres, l'arrosage est effectué avec précaution, en versant de l'eau entre les rangs. La distance entre les rangées est de 10 cm.
Les oignons sont plantés dans des boîtes ou des lits spécialement préparés remplis de tourbe ou terre fertile... Le soin des oignons est standard - fertilisation et arrosage. Température - pendant la journée environ + 18 + 20 degrés Celsius, la nuit environ + 12 + 15 degrés. Avec accomplissement conditions données les oignons verts en serre seront prêts à être récoltés dans 25-30 jours.
La culture de la ciboulette par rapport aux autres types de légumes verts décrits est un peu plus difficile et nécessite une préparation préalable. Il est conseillé de récolter le matériel de plantation pour la ciboulette pendant les mois d'automne. Pour cela, ils ne creusent pas de grands rideaux de ciboulette et y coupent la plume. Les rideaux cuits sont placés dans de petits récipients pour le stockage.
ROMARIN - l'âme de la cuisine européenne sur le rebord de votre fenêtre.
Après avoir planté les bulbes, ils compactent légèrement le sol et arrosent abondamment. Jours de Feu (Bélier, Lion, Sagittaire)
ORIGAN - herbe pour sauces.
Persil Par un temps limité l'oignon sera
Le THYM est une plante médicinale sur le rebord de votre fenêtre.
- après l'apparition de 6 feuilles - pincer. Alors qu'il buissons sur les côtés. Puis les brindilles qui sont passées sur les côtés - on pince de la même manière après 5 feuilles - pour qu'elles démarrent aussi leurs pousses latérales. Et ainsi de suite, jusqu'à ce que la couronne luxuriante du buisson de basilic dont nous avons besoin soit créée.Il n'est pas du tout nécessaire de s'endormir, mais écrasez-le légèrement avec votre doigt (collez-le au sol) et laissez-le reposer.
Très rapidement, la marjolaine guérit NASMORK - frottez la feuille avec vos doigts pour l'amener au nez - vous commencez à éternuer et les sinus nasaux sont immédiatement dégagés - le gonflement de la muqueuse est supprimé. Utilisé pour les maladies des voies respiratoires. Réduit le CHOLESTÉROL.
Après 3-4 semaines, vous pouvez commencer la récolte.
Immédiatement après la plantation, le jardin est arrosé.
En automne-hiver, les oignons en serre peuvent donner jusqu'à 15 kg de rendement par mètre carré, en printemps le rendement augmente de 20 à 30 %.
Avec l'arrivée de l'hiver, les rideaux sont amenés dans une pièce chaude et placés le plus près possible de la lumière. La ciboulette se caractérise par une croissance rapide des plumes, qui sont soit arrachées du buisson, soit coupées.
BASILIQUE SUR LE REBORD DE FENÊTRE.
Au bout d'un moment, les premières plumes vertes apparaissent, avec bon arrosage et une lumière abondante, devenant de plus en plus. Ayant atteint une certaine hauteur, les plumes d'oignon vert peuvent être coupées et utilisées pour la vente. Pousse aussi bien sur le rebord de la fenêtre, mais avant de semer les graines doivent Tirez sur des flèches vertes
SALADE DE CRESS cultivée à la maison.
Et nous vous expliquerons séparément comment obtenir des plumes d'oignons frais sur le rebord de la fenêtre - en faisant germer les bulbes dans l'eau. Après le débarquement - nous devons asperger notre "lit" d'eau et
Basilic -
Vous pouvez également apprendre quelques secrets de la culture des légumes verts à partir de la vidéo suivante :
QUAND PLANTER DES VERTS sur les rebords de fenêtres.
Après la germination, il peut être nécessaire d'éclaircir les plants. La culture de la ciboulette à la maison peut se faire en deux récoltes.
L'aneth n'est en aucun cas inférieur aux plumes d'oignon vert en termes de popularité d'utilisation. En cuisine sans aneth et les plats ne sont pas les mêmes ! Cette plante est également irremplaçable comme source d'herbes fraîches sur votre table. Jours d'Eau (Cancer, Scorpion, Poissons)
Laisser dans l'eau pendant une journée
Qui devrait être coupé au besoin. Les flèches continueront de croître jusqu'à ce que le bulbe se ratatine. N'oubliez pas de changer l'eau régulièrement.
Versez de l'eau dans des tasses (verres, bocaux) de sorte que l'oignon tombé dans le récipient n'y soit pas immergé plus de la moitié. Et laissez-le comme ça dans l'eau. Après deux jours, le bulbe commencera à donner une plume. Pour que toute la composition soit belle, vous pouvez organiser de telles plantations de feuilles d'oignon - avec des matériaux décoratifs.
Couvrir avec un sac en plastique transparent
O PLANTER DES VERTS - pour faire pousser sur un rebord de fenêtre
Une épice bien connue d'application très large -
17 mai 2014 administrateur
Arrosez périodiquement le persil, enlevez les mauvaises herbes et desserrez le lit de jardin.
Les oignons sur une plume dans une serre, comme d'autres types de légumes verts parfumés, sont faciles à cultiver, l'essentiel est de suivre d'abord toutes les recommandations et conditions nécessaires. Après un certain temps, le schéma de culture sera élaboré et vous commencerez à obtenir une bonne récolte de manière constante.
C'est très rentable, mais après la deuxième récolte, la plante s'affaiblit beaucoup et n'est plus capable de produire une plume. Choisir matériel de plantation pour forcer il vaut mieux partir de plantations pré-éclaircies.
Astuces pour la culture de l'aneth :
... Il s'agit de s'assurer que toutes les huiles essentielles qui interfèrent avec germination rapide disparu. Après cela, vous devez semer les graines à une profondeur d'environ
Il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser régulièrement bocaux en verre... Certaines ménagères les ont adaptés en récipients Et voici l'idée d'utiliser des coquilles d'œufs pour faire germer des bulbes. Versez de l'eau dans les coquilles. Nous abaissons les petits bulbes à l'extérieur et attendons la récolte verte.
COMMENT PLANTER DES VERTS SUR LE REBORD DE FENÊTRE.
Pour créer une serre - afin que l'humidité ne s'évapore pas rapidement. Dans le sac, faites quelques trous pour l'air ou laissez simplement le sac entrouverte - afin qu'il n'y ait pas de discussion inutile dans le sac. Ils l'ont mis partout Bon après-midi - aujourd'hui, nous allons parler de la première récolte de légumes verts pouvant être récoltés 20-25 jours après la plantation. À ce stade, la hauteur des buissons devrait atteindre 20 cm (comme sur la photo). Après la première coupe, les plantes peuvent être fertilisées avec des engrais azotés ou potassiques. Pendant la période hivernale, la récolte peut être effectuée 6 à 7 fois.
Les herbes fraîches ne sont pas seulement un ajout magnifique et aromatique à presque tous les plats. Les feuilles de persil, d'aneth, d'oignons, de laitue et de basilic contiennent tellement micro-éléments utiles combien ne se trouvent dans aucun autre produit.
L'aneth doit être planté avec des graines pré-trempées. Les graines d'aneth germent bien, même dans des conditions où le sol ne s'est réchauffé que de deux degrés. Éviter d'arroser les plantes dans 0,5 centimètre
Emballage de jus Ce sont les règles simples pour faire pousser de la verdure dans votre maison sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Une telle serre artificielle - créera
... Frais dans les salades. Dans le ragoût de légumes et le rôti de viande - 3 minutes jusqu'à cuisson complète. C'est un assaisonnement idéal pour le poisson - pour le foie - pour les cornichons. Il est ajouté à la viande hachée pour les saucisses - aux garnitures de viande pour les tartes et les casseroles, ainsi qu'aux omelettes. Comment faire pousser des légumes à la maison Il existe également une deuxième façon de faire pousser du persil en serre.
Les légumes verts sont particulièrement utiles en hiver, lorsque le manque de vitamines est ressenti de manière plus aiguë. Si vous avez une serre chauffée sur votre propriété, assurez-vous de réserver un espace pour faire pousser de la verdure. Certains jardiniers préfèrent planter complètement une serre avec de l'aneth, du persil et des oignons pour la période froide, car ces plantes sont sans prétention et ne nécessitent pas de maintenir une température élevée. Cultiver de la verdure dans une serre (photo) est quelque peu différent de la culture de légumes et a ses propres caractéristiques. Nous en parlerons dans cet article. Pour cette plante, le niveau d'humidité du sol est important. S'il y a peu d'humidité dans le sol, la plante commence à se faner, sa plume devient rugueuse et même un peu amère. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez surveiller le niveau d'humidité du sol et, si nécessaire, arroser les plantes. Il est préférable d'utiliser de l'eau pour l'irrigation. température ambiante Il n'est pas conseillé de faire germer les graines dans l'eau, car les pousses d'aneth vert peuvent souffrir lors de la plantation. Le trempage des graines d'aneth est nécessaire pour dissoudre les graines qu'elles contiennent huiles essentielles.Jours de l'Air (Gémeaux, Balance, Verseau)
certains légumes verts peuvent être propagés NON SEULEMENT PAR GRAINES ...
... Jusqu'à ce que les premières pousses aient émergé du sol, laissez le plat avec les graines dans un endroit sombre.:
Semis réussis et récolte savoureuse. Climat uniformément humide
Cresson -, Sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. Je vais vous montrer comment planter et prendre soin des herbes comestibles cultivées dans des boîtes et des pots à votre fenêtre. Je vais aussi vous présenter épicé
Pour lui, vous aurez besoin de tubercules pesant jusqu'à 70 g, ayant un rein supérieur. Cultiver des légumes verts dans une serre
Pour les plantes, la lumière est importante, qui doit être fournie en quantité suffisante. Il est préférable de conserver la ciboulette sur un rebord de fenêtre ou près d'une source de lumière. Une fois que les plumes ont atteint la taille désirée, elles sont coupées et façonnées. petite taille liasses. Sous cette forme, les verts sont fournis à la vente. Il est conseillé d'humidifier les plumes vertes avec de l'eau de temps en temps. Donc ça va Longtemps Aspect frais et juteux Plantez l'aneth en rangées. Avec cette méthode de semis, les jeunes pousses d'aneth recevront quantité maximale rayons lumineux, chaleur et humidité nécessaires à la croissance. Les rangées doivent être placées les unes par rapport aux autres à une distance de dix centimètres.
COMBIEN DE FRÉQUENCE L'EAU VERT SUR LE REBORD DE FENÊTRE
... Si le gazon ne nécessite pas d'arrosage quotidien, choisissez
Vous devez arroser les plantes tous les jours. Pour que les pousses n'interfèrent pas avec la croissance les unes des autres,
ou en plastique
Olga Klishevskaya, spécialement pour le site "Family Heap"
Et accélérera la germination des graines.
Une herbe contenant juste une réserve de vitamines - juste toute la série de vitamines alphabétiques. Le cresson est utilisé pour traiter de nombreuses inflammations cutanées (y compris purulentes) - ses feuilles guérissent les plaies. Il aide également dans le traitement de la cataracte et d'autres maladies oculaires. Utilisé dans le traitement de la prostatite. Il est recommandé de manger des feuilles de cresson pour la dépression et les troubles nerveux.
Les herbes qui sont le plus souvent utilisées dans la cuisine d'Europe et d'Asie Les rhizomes sont préalablement conservés dans du sable à une température pratiquement nulle (0-+2).
4 Comment faire pousser de la salade Lorsque vous cultivez de la verdure à vendre à la maison, vous devez choisir des plantes sans prétention. Ainsi, vous pouvez obtenir rapidement le rendement souhaité à moindre coût. Vous pouvez faire pousser des radis, des salades et bien plus encore sur les rebords des fenêtres.
OIGNON SUR LE REBORD DE FENÊTRE - COMMENT CULTIVER.
Après avoir placé les graines dans de petits récipients avec des rangées pré-marquées, elles sont recouvertes de terre et arrosées.
Jours d'eau
Il faut les éclaircir
Emballage d'oeufs
Légumes comestibles
Après la germination des graines (1,5 à 2 semaines après le semis) - vous pouvez
semeynaya-kuchka.ru
Les soupes à la crème, les sauces et les sauces sont préparées à partir de feuilles de cresson broyées dans un mélangeur. Cette herbe est bonne dans les omelettes et les casseroles. Idéal pour les salades fraîches. Convient comme plat d'accompagnement pour les plats de viande et de poisson. Nous découvrirons quelles feuilles et tiges juteuses peuvent être ajoutées à notre Dans le lit de jardin, à une distance de 15 cm, faites des rainures suffisamment profondes et remplissez-les d'eau. Les cultures les plus populaires pour la culture en serre sont différentes variétés Luc. En respectant des règles simples de plantation et d'entretien, vous pouvez obtenir une bonne récolte de verdure assez facilement. Il suffit de prendre en compte la demande du consommateur pour ces cultures et le degré d'entretien qui leur est accordé. Après la formation de plants à la surface du sol, si nécessaire, un désherbage des rangs avec de l'aneth est effectué.
Quand la lune est à ... Après la première récolte, vous devez nourrir le persil avec des engrais minéraux.:
- un complément alimentaire excellent et très utile auquel nous sommes tous habitués : Retirer la serre Ci-dessous, je parlerai de la façon de faire pousser du cresson à la maison - il a façon originale débarquement. Salades vitaminées Les racines sont plantées à un angle de 45 degrés. Avant de planter, vous devez préparer le sol. Vendre de la verdure est un bon revenu pour de nombreuses catégories de citoyens, réalisé à faible coût et effort. De plus, le propriétaire lui-même aura toujours du persil vert sain, de l'aneth aromatique et bien plus encore sur la table. Les jeunes pousses d'aneth ont besoin d'un arrosage, qui devrait être fourni par un jardinier qui veut obtenir une bonne récolte. Cancer, Scorpion ou Poissons
Cresson Ou Persil, aneth, basilic, coriandre, céleri
Comment faire pousser des oignons pour les herbes?
... Mais il vaut mieux ne pas le faire le soir, mais le matin... Pour que les plantes s'habituent à la température avec un refroidissement progressif de la journée vers le soir. Vous pouvez créer une entreprise de semis Et d'autres plats. Après remblayage avec de la terre, le bourgeon de la plante doit être au-dessus de la surface du sol. Pour ce faire, mélangez le sol avec de la tourbe dans un rapport de 2: 1.
Plus d'informations peuvent être trouvées dans la vidéo. Les jeunes pousses vertes d'aneth sont bien arrosées avant d'être coupées pour la vente. Ensuite, la zone sélectionnée avec de l'aneth est légèrement creusée et les racines sont nettoyées du sol. Ensuite, les racines et les pousses sont rincées à l'eau et placées verticalement dans l'espace d'un récipient étanche. Les jeunes pousses d'aneth sont placées à l'envers dans un récipient.
Pousse très vite - Bouteille en plastique Et d'autres herbes donnent un arôme et un goût uniques à nos plats quotidiens habituels. Il s'avère qu'ils peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre toute l'année,
Après la germination des graines - En toute saison de l'année. Avant de commencer à parler des règles pour semer des légumes verts sur les rebords de fenêtre ... Permettez-moi d'abord de vous dire QUELS légumes merveilleux vous pouvez faire pousser toute l'année sur votre rebord de fenêtre. Pourquoi chaque herbe est utile et comment l'utiliser en cuisine.
Les rhizomes plantés sont arrosés. Vous pouvez faire pousser des feuilles d'oignon à la fois dans les lits et sur des étagères spéciales. Persil, aneth, oignons verts - tout cela nous est nécessaire toute l'année pour préparer des plats délicieux et aromatiques Tout jardinier et résident d'été a pensé à plusieurs reprises à la construction d'une serre et à des cultures sélectionnées pouvant y être cultivées. Il y en a vraiment beaucoup, mais aujourd'hui, nous aimerions parler spécifiquement de verdure. Persil, aneth, oignons verts - nous avons besoin de tout cela toute l'année pour préparer des plats délicieux et aromatiques. Alors, comment cultivez-vous ces légumes verts dans une serre?
Vous pouvez conserver les feuilles d'aneth dans un tel récipient pendant assez longtemps. Les bons jours pour planter des fines herbes à la maison cet été : Déjà le 5ème jour après le semis Avec trous oblongs : Si tu connais des secrets
Dans un mois Mais bien sûr qu'en été (avec de longues journées ensoleillées, des appuis de fenêtre réchauffés - les semis vont rapidement germer et une verdure abondante. Tandis qu'en hiver - tous ces processus se dérouleront beaucoup plus lentement. Cette méthode est considérée comme plus productive et vous permet de couper la verdure plusieurs fois. Une fois les lits ou les étagères (montrés dans la vidéo ci-dessous) préparés, vous pouvez procéder à la plantation des oignons.
Je ne veux pas approfondir les idées commerciales et calculer radicalement la liquidité de la serre, les coûts, les bénéfices potentiels, etc. Considérez une serre typique où les légumes verts sont cultivés pour leur propre consommation plutôt que pour des activités commerciales, et un conteneur permet à l'aneth fraîchement coupé de rester jusqu'à cinq jours sans montrer aucun signe de flétrissement. Il est très pratique pour vendre ou transporter des marchandises sur de longues distances. Pendant la période le froid hivernal les ventes de ces légumes verts frais augmentent considérablement. Les pousses du 10 au 14 juin, du 19 au 22 juin, du 9 au 11 juillet, du 17 au 20 juillet, du 3 au 5 août, du 13 au 16 août 2013 sont visibles. Cette plante est sans prétention et peut pousser même sans terre : sur de la sciure humide, des serviettes ou du linge. Peut être déjà récolté Les oignons verts poussent bien dans des conteneurs avec une profondeur de sol
Les légumes verts à la maison : comment faire pousser de l'aneth et du persil à la maison ?
, dont je voudrais parler aujourd'hui.(Quand ils sont déjà debout allongés sur leurs fines tiges) - il faut Si vous semez de la verdure au printemps et en été, il suffit de Un bref aperçu de la verdure avec une photo. Idéal pour la culture en serre et l'aneth. Pour la plantation, on utilise de petits bulbes d'un diamètre allant jusqu'à 5 cm, qui sont pré-triés et jetés pourris et présentant des défauts visibles.
Faire pousser de la verdure dans une serre est possible tout au long de l'année, mais au départ, vous devez déterminer à quel point c'est bénéfique pour vous. En effet, en hiver, faire pousser des cultures en petits volumes, vous dépenserez des efforts et des finances considérables, et cela peut entraîner une augmentation significative du prix d'un produit qui vous a d'emblée semblé bon marché. Peut-être que faire pousser des légumes verts dans une serre en hiver n'est absolument pas rentable et qu'il vaut la peine d'abandonner cette méthode ... mais non, cette réponse n'est pas pour nous, et nous allons certainement tout essayer sur nous-mêmes, et pour cela, nous commencerons par ces types des légumes verts qui sont cultivés dans la serre n'est pas si difficile. Parfait et genre utile la verdure à tout moment de l'année est le persil. Il est sain et savoureux, et aussi très aromatique. Cultiver du persil pour la vente ne peut certainement pas être mal calculé, car il est facile à entretenir et indispensable dans l'alimentation humaine. Jours de chance pour récolter des herbes sur le rebord de la fenêtre cet été : 2-3 semaines après le semis A partir de 7 centimètres Lors du choix des plats, il vaut mieux faire attention à
Faites un lit de terre - encore 2 cm. Arrosage systémique et un peu de lombricompost (pour la nutrition). Et pour vous donner envie de cultiver davantage de légumes à la maison - je donnerai non seulement une photo d'herbes sur le rebord de la fenêtre - mais aussi
Légumes verts maison : comment faire pousser de la salade sur le rebord de la fenêtre ?
Il est assez simple, résistant à basses températures et le manque d'éclairage. Les oignons qui ont plusieurs bourgeons conviennent mieux à la culture des légumes verts, et les variétés de laitue de serre qui mûrissent rapidement sont les mieux adaptées à la culture en serre. L'avantage absolu de ce type de verdure est la possibilité d'atterrir sur lieu permanent, d'une manière imprudente. Si vous prévoyez une récolte constante de laitue, vous devrez effectuer un semis constant, environ toutes les deux semaines. racines cuites. 9-11 juin, 19-21 juin, 16-18 juillet, 13-14 août 2013.
Et plus. Les oignons aiment la lumière, il est donc préférable de placer les conteneurs sur une fenêtre sud claire. Si tu as appartement sombre, vous devrez installer un éclairage supplémentaire. En basse lumière, arc prêt à l'emploi Conteneurs en plastique Romarin QU'EST-CE QUE BIOHUMUS - et pourquoi devrait-il être ajouté au sol pour planter de la verdure. Photographies de plats préparés avec ces herbes. La culture de l'aneth dans une serre comprend les étapes suivantes: Sur la coupe, les bulbes de ces variétés ressemblent à ceci :
Comment faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre: basilic
La salade est sans prétention, et crée conditions spéciales il n'a pas vraiment besoin d'une température suffisante dans la serre d'environ + 18 + 20 degrés Celsius, de l'ameublissement du sol, de l'élimination des mauvaises herbes et d'un arrosage soigneux afin que l'humidité ne pénètre pas sur les feuilles. La première méthode est plus facile à utiliser, tandis que la seconde nécessite peu de préparation. Il est conseillé de préparer le matériel de semence pour la plantation à partir de la fin de l'été. Si vous n'avez pas réussi à vous approvisionner en matériel de plantation à temps, vous pouvez l'acheter dans des magasins spécialisés. En savoir plus sur Les graines sont plantées à une profondeur d'environ
N'auront pas un goût riche, les boîtes en bois fuient souvent. Vous pouvez utiliser un seul récipient long pour différents types d'herbes, mais il ne faut pas oublier que certaines herbes ne sont pas particulièrement compatibles entre elles, car elles nécessitent plus ou moins d'arrosage. Ce qui donne une forte immunité aux atterrissages. Accélère la germination des graines. Accélère la croissance et la maturation des plantes. Empêche l'accumulation de nitrates dans les racines des plantes. Protège contre les maladies bactériennes et putréfiantes À propos du persil, de la laitue et de l'aneth - je ne parlerai pas. Tout le monde connaît déjà cette verdure depuis l'enfance.
Germination des graines. Elle est réalisée pendant trois jours en plaçant les graines dans de l'eau tiède. Trois à quatre fois par jour, l'eau doit être changée et les graines doivent être lavées. Oignons de serre multi-germes Vous pouvez également cultiver de la laitue en serre, mais la technique va changer un peu. Malgré la résistance au gel, cette espèce devra créer certaines conditions. Un exemple serait un bon éclairage constant des plantes et les semer à une certaine distance les unes des autres. Ce n'est que dans ce cas que la laitue pommée poussera bien en serre. Calendrier lunaire du jardinier pour juin 2013 0,5 centimètre
Et ne contiendra pas les substances bénéfiques qu'il devrait avoir. Dans un plat large avec de la terre, vous pouvez planter immédiatement PETRUSHKA ET CÉLERI Ajouté au sol, le biohumus libère progressivement des nutriments à la plante... tout au long de ses étapes de croissance. Je veux vous faire tomber amoureux d'autres nouvelles herbes comestibles... qui sait, peut-être découvrirez-vous un goût étonnamment nouveau pour votre cuisine familiale. Préparation préliminaire du sol. Le sol est ameubli, des engrais potassiques sont appliqués. Pour augmenter et accélérer la germination, les bulbes sont placés dans une pièce chaude (jusqu'à +40) un jour avant la plantation, et les cols sont coupés avant la plantation. La plantation d'oignons dans les lits s'effectue comme suit:
Il est pratique de cultiver en serre et de cresson, qui fait partie de nombreux plats. La culture peut être effectuée toute l'année, car la plante est sans prétention sur la fertilité du sol et conditions de température, et en même temps cède rapidement. Habituellement, 2-3 semaines après la germination, le cresson peut être utilisé pour la cuisson. À ces fins, nous prenons des racines saines. Ne montre pas de signes de flétrissement.
Petits oignons Plusieurs types de verdure- également planté de racines. Si vous plantez du persil non pas avec des graines - mais avec des racines - alors il donnera très vite sa verdure.
Lorsque la neige tombe par la fenêtre et que des congères duveteuses se trouvent, c'est tellement agréable de voir de la verdure fraîche sur la table ! De plus, en hiver, les vitamines naturelles sont particulièrement nécessaires à notre organisme. Et la première aide dans la lutte contre le rhume ou la grippe est l'oignon vert. Les phytoncides sécrétés par les oignons désinfectent la pièce, détruisant les bactéries, virus et champignons.
Il aide à faire face aux carences en vitamines et à la fatigue printanière, à augmenter l'immunité et à améliorer la digestion. Les plumes d'oignon vert serviront non seulement de décoration lumineuse pour les plats, mais auront également un effet bénéfique sur le corps.
Bien que les oignons verts puissent être achetés au supermarché en hiver comme en été, ils ne sont pas comparables à ceux cultivés sur votre propre rebord de fenêtre. Premièrement, en plantant des oignons verts à la maison, vous pouvez cueillir à tout moment quantité requise plumes pour la cuisine, et deuxièmement, vous serez sûr que les légumes verts ont été cultivés sans l'utilisation de substances nocives et de produits chimiques.
En plantant des oignons verts à la maison, vous pouvez cueillir le nombre de plumes requis à tout moment pour la cuisson.
Faire pousser des oignons à la maison peut sembler abordable pour n'importe quel enfant - plantez un bulbe dans le sol dans un pot de fleurs et regardez comment les plumes vertes apparaissent. Cependant, si vous décidez de prendre le problème au sérieux et de récolter une riche récolte non seulement de légumes verts, mais également de bulbes eux-mêmes, vous devrez prendre en compte un certain nombre de règles et de nuances de base.
Vidéo sur la culture d'oignons verts à la maison
Instructions sur la façon de faire pousser des oignons verts à la maison
En hiver, vous pouvez obtenir de la verdure à partir des bulbes en les forçant sur une plume, c'est-à-dire en faisant germer les racines elles-mêmes. Pour cela, il est généralement utilisé oignon que vous avez fait pousser dans votre jardin ou acheté en magasin. Ajustement optimal variétés multi-primordiales(Timiryazevsky, Spassky, Strigounovsky, Arzamassky, Pograsky, Union). Les bulbes doivent avoir à peu près le même diamètre - environ 2 cm, ni endommagés ni malades.
Placez les ampoules calibrées dans un récipient avec de l'eau chaude (+40 degrés) et placez-les sur la batterie du chauffage central pendant une journée. Après le trempage, une couche de cosse brune peut être retirée pour garantir la qualité des racines sélectionnées et pour éliminer la couche endommagée, le cas échéant. Avant la plantation, le sommet des bulbes est coupé d'un centimètre et demi.
En hiver, vous pouvez obtenir de la verdure des bulbes en forçant sur une plume.
Préparer le sol dans le conteneur
Pour faire germer des oignons à la maison, vous pouvez utiliser n'importe quelles boîtes, bols, récipients ou palettes d'une profondeur de 7 cm ou plus. attendre que la prochaine portion de plumes d'oignon germe.
En tant que sol, vous pouvez utiliser de la terre ou du substrat : argile fine expansée, gravier fin, sable. Le substrat doit être prélavé avec une solution concentrée chaude de permanganate de potassium et eau courante... Remplissez les boîtes de terre 3-4 cm, si vous avez choisi un substrat, remplissez-le d'eau pour qu'il recouvre la surface de 1 cm. Trempez les bulbes préparés dans le sol tous les deux centimètres, en les gardant debout. Il n'est pas nécessaire de trop approfondir l'oignon, seules les racines doivent être dans l'eau, sinon les bulbes pourriront.
Soins supplémentaires des verts
Arrosez les bulbes plantés tous les deux jours avec de l'eau tiède
Le conteneur est placé dans un endroit chaud pendant une semaine, où la température ne descend pas en dessous de +25 degrés. Lorsque des plumes de 1 à 2 cm de haut apparaissent sur les bulbes, vous devez transférer la boîte sur le rebord de la fenêtre. Les fenêtres orientées sud-ouest, sud et sud-est sont idéales. S'il n'y a pas assez de soleil, vous pouvez également mettre en évidence les conteneurs. lampes fluorescentes... Ce n'est qu'en présence d'une lumière suffisante que les plumes d'oignon vert accumulent des substances utiles et acquièrent un goût riche.
Arrosez les bulbes plantés tous les deux jours avec de l'eau tiède. Assurez-vous que l'eau est constamment à un niveau juste en dessous de la surface du substrat et que le sol ne se dessèche pas.
Les premières plumes vertes ne doivent pas être coupées, sinon la croissance de la verdure s'arrêtera. La coupe se fait trois semaines après la plantation de l'oignon, et il est préférable de couper d'abord les plumes les plus externes, car la plume pousse à partir du milieu. Pour que les verts poussent en continu, l'intervalle entre les plantations dans différentes boîtes doit être de 10 à 12 jours.
Vidéo sur la culture des oignons verts
Cultiver des oignons verts dans l'eau
Il existe une autre façon populaire de faire pousser des oignons à la maison sans utiliser de terreau. Les bulbes sont traités comme décrit ci-dessus et empilés étroitement en position verticale sur un plateau peu profond. De l'eau est versée dans la casserole de manière à recouvrir les bulbes d'un quart. Au fur et à mesure que le niveau d'eau diminue, vous devrez le remplir. Dans environ deux semaines, vous aurez des plumes vertes fraîches prêtes à manger.
Les légumes verts n'ont pas besoin d'alimentation supplémentaire, car ils tirent tous les nutriments des bulbes pendant la croissance. Mais pour accélérer la repousse des plumes, vous pouvez ajouter de l'eau avec de l'eau dissoute dedans frêne de bois(pour 10 l 50 g).
Combler les carences en vitamines, diversifier le menu et ajouter de l'expressivité aux plats à l'aide de légumes verts cultivés dans une plantation miniature dans un appartement est une tâche très réelle. Il est pratique d'avoir toujours à portée de main des plumes d'oignon, de la laitue, du basilic, de la bourrache, de l'aneth et du persil. Les plantations domestiques fourniront non seulement à la famille des légumes verts frais, mais peuvent également être utilisées comme élément décoratif... Un mini potager, situé dans des pots multicolores, des pots de fleurs d'une forme originale, complétés par des figures de jardin, ravivera l'intérieur, créera une atmosphère de confort unique dans la maison et la remplira des arômes de la nature.
Se préparer à faire pousser des légumes verts à la maison
Pour une petite plantation familiale, il convient de sélectionner des espèces déterminantes précoces, car elles sont moins exigeantes pour les conditions de vie et ont court terme végétation. Quelle que soit la culture choisie, il existe règles générales préparation à l'atterrissage.
Le cresson peut être consommé 2 semaines après le semis
Sélection de capacité
Pour faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre, vous devez créer des conditions confortables pour cela. Les lits de jardin peuvent être disposés en ordinaire pots de fleurs, conteneurs en plastique, boîtes en bois et même dans coquille d'oeuf. L'essentiel est qu'il y ait des trous au fond du récipient à travers lesquels l'excès d'eau s'écoulera dans la casserole. Avant la plantation, les pots doivent être désinfectés avec une solution de manganèse à 0,2%.
Les contenants de verdure doivent avoir des trous de drainage et un plateau
L'auteur de ces lignes fait pousser de la verdure dans des vases décoratifs en terre cuite, dans lesquels les trous manquent souvent. Pour éviter la stagnation, j'ai mis de l'argile expansée au fond du récipient, sur le dessus je verse une couche de terre mélangée à de l'hydrogel gonflé d'eau dans un rapport de 5: 1. Le gel agit comme une sorte de réservoir d'eau. Tout l'excès d'humidité y est absorbé, puis absorbé par les plantes au besoin.
Une couche d'argile expansée doit être déposée au fond du pot, ce qui aidera à éviter la stagnation de l'eau dans le sol.
Dans un appartement sur une petite surface, il est conseillé d'utiliser un agencement de pots à plusieurs niveaux. Dans l'ouverture de la fenêtre, vous pouvez fixer plusieurs étagères à une distance de 50 cm les unes des autres pour fournir aux plantes la quantité de lumière nécessaire. Vous pouvez également disposer les pots sur des étagères ou accrocher des jardinières sur des tiroirs ordinaires.
Avec un agencement à plusieurs niveaux de conteneurs avec de la verdure, l'espace est économisé
Terreau pour la verdure
Pour la pleine croissance et le développement des légumes verts, un milieu nutritif est nécessaire. Le substrat doit être léger, imperméable et respirant. Mélange de terre peut être fabriqué à partir de terrain en gazon, tourbe, sable, fibre de coco et perlite dans un rapport de 3: 2: 2: 2: 1 ou à parts égales de terre, d'humus et de sable. Pour désoxyder le sol, il est nécessaire d'ajouter des cendres (200 g / 5 l). Le sol préparé doit être désinfecté avec la solution Maxim's (2 ml / 1 l), Fitosporin (6 gouttes / 5 l) afin de détruire les agents responsables des maladies fongiques.
Le sol pour la verdure doit être meuble et fertile.
En l'absence des ingrédients nécessaires, le substrat peut être acheté dans des pavillons de jardin. Mélange de sol approprié pour les semis ou à usage universel. Il est rempli de tous les composants nécessaires et n'a pas besoin de traitement de pré-semis.
Vidéo : une façon sans terre de cultiver des herbes
Préparation du matériel de plantation
Selon la culture, ils utilisent différentes façons cultivation:
- semer des graines;
- distillation à partir de racines ou de bulbes;
- greffage.
Le matériel de plantation doit être préparé pour la plantation. Les graines d'aneth, de persil, de coriandre, d'épinards, de basilic sont d'abord marinées pendant 10 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium, solution de peroxyde d'hydrogène à 2%, chauffée à +40°C ou désinfectée pendant 2 heures en solution acide borique(0,5 cuillère à café / 1 verre d'eau). Puis la journée est trempée eau chaude changer le liquide toutes les 6 heures.
Les graines sont gravées dans une solution de manganèse pour tuer les microbes pathogènes.
Pour obtenir une plume verte, l'oignon est versé pendant la nuit avec de l'eau chaude, puis l'enveloppe est retirée et un peu élaguée partie supérieure... Avant la plantation, le persil et le céleri-rave sont trempés dans des solutions contenant des médicaments stimulants - Hétéroauxine, Kornevin, Fumar pendant 2 heures, ce qui accélère considérablement la croissance de la masse verte. Les boutures de brindilles ou de feuilles de basilic, de mélisse, avant de les planter en pot, sont immergées dans l'eau pendant 10-12 jours jusqu'à l'apparition des racines.
Avant de semer sur une plume, l'oignon est coupé la partie supérieure
Comment faire pousser des légumes à la maison
Le moyen le plus simple de faire pousser de la verdure dans un appartement est de déterrer dans le jardin ou d'acheter des plantes avec des racines au magasin et de les transplanter dans des pots. Mais, ayant une courte saison de croissance, ils fleuriront bientôt, vous devrez donc les remplacer par de nouveaux.
Vous pouvez acheter de la laitue au magasin et la faire pousser en pot sur un rebord de fenêtre
Vidéo : faire pousser de la verdure en hiver dans un appartement
Légumes verts
La méthode des graines demande beaucoup d'efforts, mais les plantes obtenues à partir des graines verdissent pendant une année entière. Planter de la verdure se passe ainsi :
Chaque culture a son propre temps de germination. Les premières pousses de cresson apparaissent le 2-3ème jour, le persil, l'aneth et le basilic - après 10-14 jours. Avec l'apparition des germes, le film est retiré et les cultures sont éclaircies, en laissant 4 à 5 cm entre elles, et l'intervalle entre les pousses de basilic est augmenté à 10-15 cm.
Les pousses de laitue apparaîtront dans 5-7 jours
Vous pouvez vous passer complètement de terre en semant des grains dans de la gaze humide. Le tissu plié en 2 couches est humidifié avec de l'eau bouillie tiède, les graines sont disposées dessus et placées dans une serre. Dans environnement humide avec une température de + 30-35°C sont créés conditions optimales pour leur germination.
Le mini potager peut être cultivé même en coquille d'œuf
Vidéo: une végétation inhabituelle sans terre
Forçage du rhizome
Le processus de croissance de nombreuses cultures à partir de graines est assez long: du semis de persil et de céleri à la dégustation de légumes verts, cela devrait prendre environ un mois et demi. À ce stade, les légumes auront une hauteur de 8 à 10 cm.Vous pouvez obtenir un assaisonnement parfumé frais plus rapidement en le faisant pousser à partir des racines.
Cette méthode de culture de la verdure convient à la période automne-hiver. Le tubercule est déterré en fin de saison dans un lit de jardin avec du persil et du céleri. Le rhizome est choisi selon les critères suivants :
- longueur - environ 5 cm;
- diamètre - 2 cm;
- aucun signe de flétrissement;
- la présence d'un rein apical.
Les racines trop longues sont plantées en oblique ou coupées et saupoudrées de cendre.
Le persil peut être cultivé à la maison à partir de ses légumes racines
Les rhizomes sont placés presque proches les uns des autres dans un sol humide, saupoudré de terre et compacté. Les sommets doivent être au-dessus du sol. Après quelques jours à une température de + 15-18 ° C, les premières pousses apparaîtront et après 3 semaines, il sera possible de couper les feuilles de persil, après 4 semaines - céleri. Avec cette méthode de culture, les verts apparaîtront sur le rhizome pendant six mois.
Les racines de persil sont plantées dans un pot, laissant les sommets au-dessus de la surface du sol
Faire pousser des légumes à partir de boutures
Le basilic et la mélisse peuvent être cultivés à partir d'une bouture apicale ou d'une partie d'une feuille, qui est préalablement placée dans l'eau pendant 2 semaines. Une fois les racines repoussées, elles sont plantées dans un pot. Légumes parfumés peut être reçu après 10 à 20 jours. Un buisson cultivé par bouturage épuisera ses ressources en 3-4 mois et devra être remplacé par un nouveau.
Les boutures supérieures du basilic sont placées dans l'eau jusqu'à l'apparition des racines, puis plantées dans un pot
Obtenir des verts d'un oignon
Il n'est pas difficile de faire pousser un oignon vert sur un rebord de fenêtre à partir d'un oignon. Les plants d'oignons et les navets peuvent être utilisés comme matériel de plantation. Un gros oignon donne beaucoup de verdure en une semaine, et vous pouvez obtenir la récolte Longtemps... Les petits bulbes mettent plus de temps à germer, environ 2 semaines, et s'épuisent plus rapidement. Mais la plume devient plus douce et plus tendre.
Les plants d'oignons et les navets sont utilisés comme matériel de plantation pour la culture de plumes vertes.
Les oignons préparés avec un sommet coupé en position verticale sont enterrés par un tiers dans le sol et bien arrosés avec de l'eau. Avant que les pousses n'apparaissent, elles sont placées dans un endroit chaud, puis transférées sur un rebord de fenêtre pour fournir aux plantes un bon éclairage.
Il est plus facile de faire pousser un oignon vert sans terre, dans l'eau. Un couvercle en plastique ou en carton avec des trous ronds est placé sur un récipient rempli d'eau, dans lequel les bulbes sont abaissés de sorte que seule la partie inférieure d'entre eux soit dans l'eau. Les plumes vertes en croissance peuvent être coupées jusqu'à ce que le bulbe soit ratatiné.
Pour éviter le processus de putréfaction, une solution de peroxyde d'hydrogène à 4 % ou une solution de manganèse à 0,2 % peut être ajoutée à l'eau.
Il est facile de faire pousser des oignons dans l'eau
Vidéo: faire pousser des oignons pour les verts dans un bidon de cinq litres
Prendre soin des verts à la maison
Lorsque vous cultivez des légumes verts dans conditions intérieures il faut tenir compte des caractéristiques des cultures. Les principales conditions pour une bonne croissance des plantes sont :
- respect du régime de température;
- éclairage suffisant;
- arrosage régulier;
- Bonne nutrition.
Régime de température
Dans la période initiale, pour la germination des graines, il est nécessaire de créer des conditions de serre avec une température de 25 ° C. Plus tard, les légumes verts sont cultivés dans une pièce plus fraîche - à des valeurs supérieures à +22 ° C, la plupart des plantes commencent à fleurir, ce qui entraîne une diminution de leur goût. Si la pièce est trop chaude, les plumes des oignons seront frêles et pâles, et les feuilles de laitue deviendront rugueuses et amères. Optimal régime de température+ 15–20 ° C. Après l'émergence de pousses amicales, les pots peuvent être transférés dans une loggia ou une véranda, cependant, il faut veiller à ce que la température de l'air ne descende pas en dessous de +5 ° C. Dans une pièce trop froide, la croissance des plantes va ralentir.
La pièce où poussent les légumes verts ne doit pas être trop chaude.
Organisation d'un éclairage correct
Mais il devrait y avoir assez de lumière. Sans cela, les verts s'étireront, s'éclairciront, deviendront pâles et rabougris.... Les plantes doivent fournir des heures de lumière du jour de 12 heures. Pour ce faire, utilisez en hiver un éclairage d'appoint avec des phytolampes. Ils sont installés au-dessus de la verdure à une distance de 15-30 cm.
Pendant les courtes journées d'hiver, les greens doivent être éclairés en plus.
Conseil. Pour un éclairage uniforme, il est nécessaire de tourner les conteneurs contenant des plantes à 180 degrés par jour - dans ce cas, la masse verte se développera uniformément et ne s'étirera pas dans une direction.
Vidéo: éclairage pour faire pousser des verts en hiver
Assurer l'arrosage
Les légumes verts doivent être arrosés régulièrement, par petites portions, sans laisser le sol se dessécher, sinon les plantes seront faibles. Signes d'un manque d'humidité :
- croissance lente;
- feuilles molles tombantes;
- émergence taches jaunes sur la tige.
Les jeunes pousses doivent être arrosées à l'aide d'un flacon pulvérisateur, en irriguant non seulement le sol, mais également les feuilles. Lors de l'arrosage des plantes adultes, il est préférable d'ajouter de l'eau dans les allées. Cependant, cela doit être fait avec prudence. La stagnation de l'humidité dans le sol entraîne l'amortissement des plantes, provoque le développement de la pourriture des racines et des maladies fongiques - jambe noire... Arroser mieux le matin et le soir pour que l'eau soit complètement absorbée. Lors d'un arrosage par une chaude après-midi, l'humidité s'évapore rapidement. Une fois tous les 3-4 jours, il est nécessaire d'ameublir le sol, améliorant ainsi l'aération. Pour l'irrigation, n'utilisez que de l'eau décantée.
Les verts à la maison doivent être arrosés régulièrement, mais pas versés
Bonne nutrition
Les légumes verts faits maison sont très sensibles aux engrais. L'introduction d'azote favorise la croissance active de la masse verte, du phosphore et du potassium - une augmentation de la teneur en huiles essentielles des feuilles, ce qui améliore leur goût. Une semaine après la levée des plantules, une solution de cendres (10 g/1 l) est introduite dans le sol. Par la suite, les plantes sont nourries toutes les 2 semaines. La levure peut être utilisée comme engrais : 3 g de levure sèche et 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sucre est dissoute dans 3 litres d'eau, diluée au 1:10 et introduite dans le sol. Cette nutrition stimule la croissance des plantes et est une source de bactéries bénéfiques.
L'infusion de levure augmente la fertilité du sol et améliore la qualité des cultures
Vous pouvez prendre l'engrais minéral complexe Agricola (0,5 cuillères à soupe / 2,5 litres), qui favorise le développement intensif de la verdure et l'accumulation de vitamine C. Ou, une fois par mois, vous pouvez effectuer des arrosages fertilisants à l'aide de superphosphate. Il est dissous dans de l'eau chaude dans un rapport de 5 g / 1 l. Après chaque tétée, les plantes doivent être arrosées à l'aide d'un arrosoir avec une passoire pour éviter les brûlures.
Le jardin sur la fenêtre ne vous ravira de verdure lumineuse que si vous suivez les règles de la technologie agricole
Prendre soin d'un lit vert sur un rebord de fenêtre n'est pas difficile du tout. Il suffit de connaître les particularités de la culture et de suivre les règles de la technologie agricole. Mais combien d'émotions positives sont causées par les légumes verts cultivés hiver froid! La laitue, le persil, le basilic, l'aneth, les épinards, riches en vitamines et minéraux, tonifient et renforcent l'immunité. Mais le mini-potager ne plaît pas seulement avec une récolte savoureuse et saine: les feuilles vertes tendres sont comme un bonjour aux jardiniers de l'été tant attendu. Et le lit de jardin conçu à l'origine décorera l'intérieur et vous remontera le moral.
Élevage de verdure sur le rebord de la fenêtre un appartement ordinaire permet sans travail spécial fournir à ses habitants des vitamines fraîches toute l'année. De nombreuses femmes au foyer aiment faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre. S'il n'est pas possible de récolter des zone suburbaine, cette méthode de jardinage pourrait bien aider les amateurs de persil frais et d'aneth.
Oignon juteux sur le rebord de la fenêtre
Il est extrêmement facile de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre. Jardiniers expérimentés le faire de deux manières :
- traditionnellement dans le sol;
- par hydroponie.
Les propriétaires de petits rebords de fenêtre, plantant des bulbes dans le sol, peuvent utiliser judicieusement l'espace en aménageant des lits verticaux. Pour ce faire, prenez une bouteille d'eau en plastique vide et découpez-y des trous en cercle. Ensuite, vous devez verser la terre dans la bouteille en couches et disposer les bulbes en rangées de manière à ce que leurs têtes dépassent des trous pratiqués. Si la terre dans une telle structure est remplacée laine minérale, puis les lits passeront du traditionnel à la culture hydroponique. Lorsque vous travaillez avec de la laine minérale, n'oubliez pas les gants en caoutchouc, qui aideront à protéger vos mains lors de l'atterrissage.
Comment faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. photo
Comment choisir un arc sur le rebord de la fenêtre
Lors du démarrage de la plantation, il est nécessaire de sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Ampoules doit être serré forme ronde, avec une enveloppe brillante et aucun signe de pourriture. Leur cuvette racinaire doit être bien développée, il vaut mieux privilégier les bulbes qui ont commencé à germer.
Si aucun bulbe germé ne peut être trouvé, les experts recommandent de faire une coupe nette au sommet du bulbe parallèlement à la cuvette des racines. Avant de planter en pleine terre, le bulbe peut être trempé brièvement dans l'eau.
Règles de soins
Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre nécessite la connaissance de certains petits secrets... Les oignons libèrent bien les plumes vertes lorsque Température 18 à 20 degrés au-dessus de zéro. L'augmentation de la température à 24 degrés accélérera ce processus, et si elle atteint un niveau de 30 degrés, la croissance de la verdure s'arrêtera.
Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre pour les verts. photo
Avec la méthode de culture utilisant hydroponique Lorsque les bulbes sont dans l'eau, il faut veiller à ce qu'ils ne commencent pas à pourrir. Pour ce faire, vous pouvez soulever le corps de l'ampoule au-dessus du liquide à l'aide d'un cercle en carton ou en plastique avec un trou au centre. De plus, pour éviter le développement d'un processus de putréfaction, une solution à 4% peut être périodiquement ajoutée à l'eau. peroxyde d'hydrogène ou solution légèrement rose manganèse.
Contrairement à la croyance populaire, vous ne devriez pas mettre votre arc sur une fenêtre près de la lumière immédiatement après la plantation. Pendant les 10 premiers jours, il doit être dans un endroit sombre et frais. Pendant cette période, la formation du système racinaire a lieu. Dans le temps suivant, l'arc reçoit avec reconnaissance une grande quantité de lumière. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle, vous pouvez utiliser rétro-éclairage en le construisant à partir de lampes fluorescentes.
Oignons juteux sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo
Salade verte sur le rebord de la fenêtre
Les feuilles de laitue verte juteuse sont un ajout indispensable à de nombreux plats de légumes et de viande. Cette plante est populaire auprès des amateurs de nourriture savoureuse et saine. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser une salade sur le rebord de la fenêtre de leur appartement. Les experts recommandent d'utiliser à cette fin des types de salade tels que Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.
Laitue en croissance sur le rebord de la fenêtre. photo
Vous pouvez faire pousser cette plante dans un pot de terre tout au long de l'année. La laitue produit des verts luxuriants mais recule rapidement en tirant des flèches. Après avoir récolté une récolte une fois, le buisson doit être détruit et une nouvelle plante doit être plantée à sa place.
Secrets de plantation et de toilettage
Avant la plantation, les graines de laitue doivent être conservées dans une solution légèrement rose pendant plusieurs heures. le permanganate de potassium... Après cela, ils doivent être plantés à un demi-centimètre dans le sol. Il est préférable d'utiliser immédiatement un récipient suffisamment grand, car la salade n'aime pas le repiquage. Mais ce qu'il aime vraiment, c'est beaucoup de lumière et d'humidité. Dans des conditions de sécheresse excessive et de faible luminosité, les feuilles de la plante deviennent faibles et pâles. La salade ne doit pas seulement être arrosée, mais aussi généreusement pulvérisée. En hiver, la plante a besoin d'éclairage.
Après avoir planté les graines dans le sol, le récipient doit être fermé avec de la cellophane et ne pas être ouvert avant l'éclosion des germes. Cela se produit, en règle générale, pendant 3-4 jours. Température optimale pour la croissance des plantes, il est de 18 à 20 degrés Celsius. La chaleur a un effet négatif sur la récolte, car elle accélère la libération de flèches par la plante.
Persil sur le rebord de la fenêtre. Croissance
Il est difficile d'imaginer quelle plante pourrait rivaliser avec le persil en popularité. Presque aucun plat de la cuisine russe ne peut se passer de cette verdure. Sachant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous pouvez avoir des brindilles fraîches de cette plante utile sur la table toute l'année.
Persil sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo
Comment planter correctement
Cultiver du persil à la maison n'est pas difficile. Cette plante est très reconnaissante et très pointilleux. Vous pouvez le planter :
- graines au printemps;
- plantes-racines tout au long de l'année.
Planter du persil avec des légumes racines
Les racines de la plante doivent être plantées dans un récipient à une distance d'au moins un centimètre les unes des autres. Dans ce cas, ils doivent être recouverts de terre pour que les sommets dépassent à la surface. Drainage avec un tel ajustement, il n'est pas nécessaire d'utiliser. La terre doit être bien broyée et abondamment arroser.
Persil sur le rebord de la fenêtre. photo
Des pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation. A partir de ce moment, la plante doit être suffisamment éclairée. La première récolte peut être récoltée en environ deux semaines. Les experts recommandent de faire pivoter périodiquement le récipient avec la plante autour de son axe afin que le buisson en croissance se forme de manière symétrique.
Planter des graines de persil
Contrairement à la culture utilisant des plantes-racines, les graines germeront et donneront leur première récolte au plus tôt un mois après la plantation. Cependant, pour faire plaisir à son propriétaire verdure luxuriante une telle plante sera beaucoup plus longue.
Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre
Optimal pour faire pousser des légumes verts Température sont de 12 à 18 degrés Celsius, mais le persil tolère facilement et ses chutes significatives à 5 degrés Celsius et même plus bas. La chaleur pousse la plante à s'étirer vers le haut et ses feuilles deviennent de couleur plus claire.
Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre. photo
Le persil, en tant que plante qui aime l'humidité, a besoin de généreusement arroser eau à température ambiante. Cependant, en hiver, l'abondance des arrosages devrait être réduite. Maintenir haut rendement buissons, il est recommandé de les fertiliser toutes les 2-3 semaines. Une cuillère à café convient comme top dressing. agrovie ou une casquette Rostorma dans deux parties d'eau.
Aneth sur le rebord de la fenêtre
La culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre peut se faire toute l'année. Certes, selon le moment de la plantation, il nécessite une intensité de soins différente. Les verts cultivés entre mai et septembre offrent le moins de claquements. Pendant cette période de l'année, l'aneth reçoit suffisamment de lumière et de chaleur. Mais en hiver, les verts délicats de cette plante doivent être soigneusement illuminés et maintenus à une température confortable.
Faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. photo
Planter des graines d'aneth
Tout jardinier sait comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre. Avant la plantation, les graines doivent être conservées dans une solution rose intense de permanganate de potassium afin de les réveiller vitalité... L'aneth, comme le persil, peut être planté avec se plonger et sans. Il est impératif d'en verser une couche sur le fond du récipient drainage... Après avoir planté les graines en pleine terre, il est recommandé de recouvrir le contenant d'un film pour créer un effet de serre et accélérer la levée des plantules.
Les cultures d'aneth poussent mieux quand Température 15-18 degrés Celsius, mais ils n'ont pas peur de baisser la température à 8 degrés, ils poussent donc bien en hiver sur les balcons vitrés.
L'aneth aime humidité, par conséquent, il doit être arrosé abondamment en été, pendant les périodes de températures élevées. En hiver, l'intensité des arrosages doit être réduite.
La première récolte peut être récoltée un mois et demi après la plantation.
Oseille sur le rebord de la fenêtre
Cultiver l'oseille à la maison est non seulement facile, mais aussi très utile, car cette plante libère activement de l'oxygène. L'oseille est une herbe très populaire pour les femmes au foyer, donc beaucoup d'entre elles savent comment faire pousser de l'oseille sur un rebord de fenêtre.
Comment planter
Comment prendre soin de l'oseille sur un rebord de fenêtre
Il est recommandé de garder la plante pendant la première semaine à Température+ 10 degrés, puis il peut être augmenté à 20. Immédiatement après la plantation, le sol doit être soigneusement humidifié, au fur et à mesure que la verdure pousse, l'arrosage doit être effectué au besoin.
Comme les engrais lorsque vous cultivez de l'oseille, vous pouvez utiliser une décoction de pelure d'oignon, Marc de café ou du thé endormi.
De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo
Au début de la maturation, l'oseille a besoin de beaucoup de lumière. Une plante adulte tolère facilement les endroits sombres. La première récolte peut être récoltée en un mois. Les jardiniers expérimentés affirment qu'avec de bons soins de décembre à avril, ils récoltent trois récoltes d'affilée.
Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre
Pour faire pousser du basilic dans des pots sur un rebord de fenêtre, toutes les variétés de cette plante sont excellentes. La clé du succès est :
- Endroit ensoleillé;
- chaleureusement;
- terre fertile;
- arrosage abondant;
- la présence de drainage.
De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo
Règles de plantation du basilic
De nombreuses maîtresses privées de parcelles familiales, aimerait savoir comment faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre propre appartement... C'est extrêmement plante utile se reproduit de deux manières :
- des graines;
- végétativement, à l'aide de boutures.
Basilic planté des graines, nécessitera plus d'effort, mais il ravira aussi le propriétaire beaucoup plus longtemps que les plantes issues de boutures.
Pour propager le basilic végétativement, il faut prendre quelques-unes de ses branches, achetées en magasin ou au marché, et les mettre à l'eau. Après 7 à 10 jours, ils donneront des racines, après quoi les pousses pourront être plantées dans le sol. Deux semaines après la plantation, la plante sera prête à être consommée.
Lorsque vous plantez des graines, vous devez :
Règles de soins
- Le basilic est très sensible à la lumière, vous devez donc lui trouver l'endroit le plus lumineux.
- Cette plante se sent bien à une température de 20-25 degrés Celsius et peut difficilement tolérer une baisse de température, même légère.
- Le basilic a besoin d'un arrosage régulier. De plus, il adore arroser quotidiennement avec de l'eau.
Lors de la récolte, vous devez d'abord couper les pousses latérales. Dans ce cas, la plante poussera vigoureusement.
Romarin sur le rebord de la fenêtre
Le romarin est apprécié des jardiniers pour sa beauté et ses bienfaits. C'est une épice exquise, une plante ornementale délicate et parfumée, ainsi qu'une matière première pour la préparation de médicaments.
Le romarin n'est pas facile à cultiver sur un rebord de fenêtre, mais le résultat en vaut la chandelle. Afin de réussir cette tâche, vous devez suivre les recommandations d'experts expliquant comment faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre ordinaire.
Malgré la grande variété de variétés de romarin, il est possible de cultiver à la maison uniquement romarin parfumé.
Romarin sur la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo
Conditions d'atterrissage
- La culture du romarin est recommandée dans des pots spacieux, car cette plante a un système racinaire étendu.
- Les règles de plantation nécessitent un coussin d'argile expansée et des sols légèrement alcalins.
- Le romarin a besoin d'une alimentation constante. Fertilisez le sol tous les 14 jours en été et au moins une fois en hiver.
- La plante doit fournir une quantité suffisante de lumière et une température de l'air confortable.
- La plante ne tolère pas excès d'humidité, il est donc préférable de sous-remplir que de le remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles de romarin jaunissent et avec un excès d'humidité, les racines commencent à pourrir.
Faire pousser du romarin à partir de graines sur un rebord de fenêtre
Le romarin peut être cultivé à partir de graines, mais ce n'est pas facile à faire car les graines de cette plante ne sont pas bonnes pour la germination. Le printemps ou l'automne conviennent à la plantation de graines. Avant la plantation, les graines doivent être enveloppées dans gaze humide et partez quelques jours. Après cela, ils doivent être placés dans un sol bien humidifié et recouverts d'un film de polyéthylène en y faisant plusieurs piqûres.
Il faudra attendre les tournages de deux à quatre semaines, régulièrement arrosage sol. Si après un mois les semis ne germent pas, vous devez répéter la procédure de plantation à nouveau. Lorsque les plantules atteignent environ 9 centimètres de hauteur et acquièrent trois feuilles, vous pouvez faire une plongée. Tout au long de la période de croissance de la plante, elle doit être transplantée dans des pots de plus en plus grands.
Multiplication par bouturage
En coupant une plante adulte, vous pouvez obtenir des pousses pour sa reproduction ultérieure. Dans ce cas, vous devez couper les pousses du haut du romarin et vous assurer qu'elles ont une structure de tige rustique.
Retirez les feuilles inférieures des boutures et placez-les dans un récipient avec un mélange humide de tourbe et de sable, ou simplement dans de l'eau. Après la formation des racines, les germes peuvent être transplantés dans des pots de fleurs en céramique.
Fleurs de romarin
Pour que la plante fleurisse, elle doit être placée dans un environnement plus froid. La température de l'air peut être d'environ 10-15 degrés Celsius. Pendant cette période, la plante n'a pas besoin d'être arrosée ni de feuilles coupées.
Les fleurs et les sommets des annuelles peuvent être utilisés pour la nourriture.
Épinards sur le rebord de la fenêtre. Grandir et prendre soin
Faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre est facile. ce plante annuelle est très apprécié des spécialistes culinaires. Ses feuilles juteuses sont ajoutées aux salades, premiers et seconds plats.
De nombreuses femmes au foyer savent comment faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre. Cette plante est très simple et se prête bien à la culture tout au long de l'année.
De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo
Semer des épinards
L'épinard est cultivé à partir de la graine... Avant la plantation, ils doivent être placés pendant la nuit dans un récipient d'eau tiède pour faire tremper la coquille dure, puis mis dans une solution le permanganate de potassium pour quelques heures.
Épinards sur le rebord de la fenêtre. Grandir et prendre soin
Lors de la plantation dans un pot, vous devez remplir une couche sur son fond argile expansée puis mettez une couche de terre. Les graines peuvent être plantées à une profondeur d'un centimètre et demi. En attendant que les pousses apparaissent, le pot doit être recouvert de cellophane.
Caractéristiques de l'entretien des épinards sur le rebord de la fenêtre
Les premières pousses après semis peuvent être récoltées vers la fin de 3 ou 4 semaines. Mais au bout d'un mois et demi, la plante devient inutilisable.