Carambola: otthon termesztés. Hogyan neveljünk karambolát otthon Carambola magokból otthon
A karambola egy lenyűgöző csillag alakú gyümölcs, amely a sóskafélék családjába tartozó azonos nevű fán nő. A szabadföldi trópusokon található karambolafa meglehetősen lenyűgöző méretű, bőségesen virágzik sok kis virággal, és az időjárási viszonyoktól függően évente többször is termést hoz. A gyümölcsérés időszakában a karambola csodálatos látvány, amely egy trópusi fára emlékeztet, amelyet sok füzér díszít.
A karambola szobanövényként termeszthető zárt cserépben vagy üvegházakban, trópusi klímát utánzó körülmények között. A karambolafák otthoni szaporítása és termesztése dugványokkal és magvakkal végezhető, mint a legtöbb fás szárú trópusi növény.
A legtöbb esetben az egyenlítőtől távol élő ember nem fér hozzá élő karambolafához. És ha meglátogatja az egyik meleg országot, ahol ezek a trópusi növények nőnek, nem valószínű, hogy életképes karambolaszárat hozhat magával, bár megpróbálhatja, miközben betartja az egészségügyi jogszabályokat. Ha trópusi régióban él, akkor a szomszéd kertjéből származó dugványok ideálisak a saját karambolafa termesztéséhez.
A legtöbb olvasó számára a karambola otthoni elültetésének egyetlen lehetősége a mag vásárlása. A vásárolt gyümölcsökből célszerű kivonni a karambola magokat, és azonnal felhasználni az ültetésre, mert néhány napig életképesek maradnak. A karambola gyümölcseit nagyon ritkán találni akciósan, de magjaik virágboltokban megvásárolhatók az interneten keresztül, bár az ilyen magvak csírázása gyakran hagy kívánnivalót maga után. Ezért, amikor visszatér egy nyaralásból Délkelet-Ázsiából, ne felejtsen el magával vinni néhány karambola gyümölcsöt - hogy trópusi kisállatot neveljen a meleg napok emlékére.
A karambola otthoni termesztésének feltételei.
A karambola magokat tőzeg és virágföld keverékébe kell elvetni, legfeljebb fél centiméter mélységig. A sikeres csírázáshoz állandó meleg páratartalmat kell teremtenie. Lehetőség van egy kis üvegház megszervezésére műanyag fóliából vagy átlátszó dobozból készült burkolattal. A jó karambola magok akár egy hét alatt is kicsírázhatnak. A karambola otthoni csírázásának optimális időszaka azonban 3-4 hétnek tekinthető.
A karambolafák termesztése meglehetősen nehéz folyamat, még trópusi üvegházakban is. A hajtások megjelenése után a palánták gyakran felfelé nőnek, minimális elágazódással és hajlamosak leesni. Ezt általában a világítás hiánya okozza, mivel a házi karambolának annyi napra van szüksége, amennyit egy nagy, déli fekvésű ablak nyújt.
A karambolafa elágazását otthon is serkentheti a csúcsrügy eltávolításával és fénycsöves mesterséges megvilágítás megszervezésével. A karambola az enyhén savanyú talajt kedveli, és növekedése során ritkán kell átültetni nagyobb cserépbe. A levegő túlzott szárazsága esetén, például a fűtési szezonban, naponta permetezni kell a növény leveleit.
Az otthon termesztett karambolának folyamatosan nedves talajra van szüksége. A túlöntözés és a rossz vízelvezetés miatti túlzott nedvesség azonban végzetes lehet a trópusi fára nézve, mivel egy ilyen érzékeny növény gyökérrothadása mindenképpen a halálához vezet.
Otthon, az északi szélességi körökön nem valószínű, hogy a szobakarambola virágzik, a szubtrópusi régiók lakóinak azonban van ilyen lehetősége, amikor a karambola eléri az 5-6 éves kort. A termőképesség képtelensége azonban nem lehet az oka annak, hogy feladjuk azt az izgalmas kísérletet, hogy egy igazi trópusi növényt zárt talajkörülmények között, lakásban neveljünk.
Mesélj róla a barátaidnak.
A karambola otthon is termeszthető. A növény magvakkal jól szaporodik. Az ültetéshez a szupermarketben a kívánt fajtájú érett gyümölcsöt kell választania. A növény gondozása még egy kezdő számára is könnyű. Nézze meg a fotót, milyen szokatlan szép alakja van a gyümölcsnek. A trópusi csillagok díszítik az ételeket, és széles körben használják a főzéshez.
A karambola fajtái és fajtái
Ázsiát tekintik a gyümölcs szülőhelyének. Otthon ugyanolyan népszerű, mint az uborkánk vagy az almánk. A gyümölcs melegében olthatja a szomját, mivel a pép nagyon lédús, édes-savanyú ízű. A karambolát Brazíliában, Izraelben, Thaiföldön és a Hawaii-szigeteken akklimatizálták. Amint nem hívják a karambolát: trópusi csillag, kamrak, illicium, carom stb. Ennek a növénynek a rokona, savanyú, Oroszország területén nő.
A karambolát nyersen fogyasztják, és desszerteket is készítenek belőle.
A karambola 12 m-ig terjedő örökzöld fa, gyümölcsét héjával együtt fogyasztják. Sőt, a különböző fajták ízben is különböznek, és hasonlítanak a szilvánkra, az almánkra, a szőlőre, az egresre szilva aromájú. A helyiek nagyra értékelik a savanyú gyümölcsös fajtákat. Az éretlen gyümölcsöket zöldségként, az érett gyümölcsöket desszertként használják. A fa levelei olyan ízűek, mint a spenót, és széles körben használják az indiai konyhában. A virágokat fűszerként használják, és salátákhoz adják.
- A gyümölcsök nagy mennyiségű vitamint és savat, makrotápanyagokat tartalmaznak. A gyümölcsöket, virágokat és leveleket gyógynövényként használják.
- A gyümölcs levét fehérítőként használhatjuk a ruhák foltjainak eltávolítására.
- A pép használható rézből vagy sárgarézből készült tárgyak polírozására.
- A Kamrak juice enyhítheti a másnaposságot és a szomjúságot.
- Ha a gyümölcsöket cukorszirupban megfőzzük, nagyon illatosak lesznek.
- A gyümölcsöket pácolják, sózzák, húsételekhez, pörköltekhez adják, koktélokkal díszítik.
A karambola pép nagyon lédús és egészséges
Leszállás
Nem mindegy, hogy hol szerezted be a karambola gyümölcsöt – helyi boltból vagy külföldi útról. A legfontosabb dolog az érett, sérülésmentes gyümölcs kiválasztása, és az érett magvak óvatos eltávolítása a pépből. Az érett karambola élénksárga színű. Ügyeljen a gyümölcs bordáira. A húsosak édes gyümölcsöt jeleznek, a keskenyek pedig általában savanyúsággal járnak. Szagolja meg a gyümölcsöt, minél kifejezettebb az aromája, annál érettebb. Az orosz polcokon nincs teljesen érett karambola, mivel a gyümölcsöt messziről importálják, és egyszerűen lehetetlen behozni egy prezentáció érett gyümölcsét. A karambola több hétig érlelődik a polcokon vagy a hűtőszekrényben.
Megfelelő gondozás mellett trópusi gyümölcsök nevelhetők ablakpárkányon.
A magvak nagyon hamar elveszítik csírázásukat, ezért késedelem nélkül el kell ültetni.A magokat meleg vízzel mossuk és 10 órán át áztatjuk. Áztatás után a magokat egyedi edényekbe vetik univerzális talajkeverékkel és vermikulittal. Az expandált agyagot az aljára kell fektetni - ez biztosítja a vízelvezetést. A vetőmag kihelyezési mélysége 1 cm A cserepeket kis üvegházban helyezzük el. Az egyes magok csírázási ideje egyedi, általában egy héttől egy hónapig tart. A fiatal fúrókat világítással látják el, így a nappali órák 13 órásak.
Ha a magokat egy közös dobozba ültette, akkor a harmadik levél megjelenésekor a palántákat külön tartályokba kell ültetni. A későbbi ültetés károsítja a gyökérrendszert és csökkenti a növény túlélési arányát.
A fiatal növényeket meleg vízzel kell permetezni a magas páratartalom biztosítása érdekében.
Tanács. A karambola gyümölcsei oxálsavat tartalmaznak. Ezért a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek kis mennyiségben kell enniük a karambolát, hogy ne okozzák a betegség súlyosbodását. A gyümölcsök túlzott fogyasztása megzavarhatja a sóanyagcserét a szervezetben, és vesebetegségekhez vezethet.
Ápolás, műtrágya és fejtrágyázás
A karambola minimális gondozást igényel. Mivel a növény egész évben képes virágozni és termést hozni, sok tápanyagra van szüksége. A fejtrágyázást negyedévente egyszer végezzük. Használjon komplex műtrágyákat a növények számára. Vashiány esetén a növényben klorózis alakulhat ki.
A növény gyakorlatilag nem igényel metszést. Alapvetően a metszés a korona kialakítása érdekében történik.
A karambolát évente át kell ültetni egy nagyobb cserépbe. A talajkeveréknek gyenge savas reakciójúnak kell lennie, semmi esetre sem lúgos. A tartály alján vízelvezető rétegre van szükség a felesleges víz elvezetéséhez.
karambola magvak
A növény szereti a napot, de a déli ablakokból érkező közvetlen napfény a levelek égését okozhatja. A Carom rosszul érzi magát a száraz éghajlaton: fenn kell tartani a levegő páratartalmát, permetezni kell a növényt, különösen forró napokon. A növénynek van egy tulajdonsága - éjjel a levelei összegömbölyödnek, de ha ez nappal történt, meg kell szólalnia. Mentő kell a csemetének, valami nem stimmel. A talaj nedvességének hiányában a palánta teljesen visszaállíthatja a teljes levélberendezést. Öntözéskor fontos az egyensúly fenntartása, mivel a túlzott nedvesség rontja a gyökérlégzést és elősegíti a rothadó betegségek kialakulását. A növény elpusztulhat.
A fa optimális növekedési hőmérséklete nyáron 20 0C. Télen nem eshet 15 0С alá.
Tanács. A magból termesztett karambola a harmadik vagy negyedik életévben virágzik.
reprodukció
A növényt többféle módon szaporítják:
- oltás;
- magvak.
Az oltás lehetővé teszi, hogy olyan gyümölcsöt kapjon, amely bizonyos ízjellemzőkkel rendelkezik. A mi körülményeink között ez gyakorlatilag irreális. Éghajlati övezetünkben csak magszaporítás áll rendelkezésre. A magvakból termesztve lehetetlen megjósolni, milyen ízű lesz a palánta. Édes vagy savanyú. A bőr színe is változhat a sárgászöldtől a kajszibarackig és a barnáig. Ezért egyszerre több palántát nevelnek, és amikor a növény gyümölcsöt kezd, édes gyümölcsű példányt hagynak.
karambola palánta
A karambola betegségei és kártevői
Mivel a karambola új szélességi körünkön, még nem szerzett „népszerűséget” a kártevők és betegségek körében. A növényt rügyfonálféreg károsíthatja, gyümölcslégy által okozott károkat észleltek. A túlzott öntözés vagy a pangó víz a serpenyőben hozzájárul a gombás betegségek kialakulásához: antracnózis vagy phyllosticosis. A talaj lúgos reakciója klorózist okozhat a palántában.
Karambola gyümölcs: videó
Carambola otthon: fotó
Karambola (karambola, csillaggyümölcs) - (lat. Averrhoa carambola) családfa
oxalis, Srí Lankán, Indiában és Indonéziában növekszik, és most is
Dél- és Délkelet-Ázsiában is gyakori. Jelenleg
akklimatizálódott Brazíliában, Ghánában, Guyanában, Francia Polinéziában, az USA-ban
(Florida, Hawaii államokban), Izrael. A vadonban a karambola megtalálható
Indonézia erdői. Úgy tartják, hogy hazája a Molukkák.
Otthon a növényeket frissen betakarított magvakkal szaporítják,
rétegezés és védőoltások. Ültetésre érett, frissen betakarított
magvak, mert gyorsan elveszítik csírázóképességüket. A magok melegen csíráznak
nedves tőzegbe vagy mohába helyezzük. Nyáron a palánták alatt jelennek meg
hét, télen (jobb februárban) - 2-3 hét után. csíráztatott magvak
könnyű talajú mikroüvegházakba ültetik. És maradj jól
megvilágított hely. A kinőtt palántákat 9 centiméteres cserépbe ültetjük,
jó vízelvezetést biztosítva. A termesztett növényhez talajt használnak
"TERRA VITA" és vermikulit egyenlő arányban. A fiatal növényeket átültetik
évente. A sikeres termesztéshez magas szinten kell tartani
levegő páratartalmát, mérsékelt rendszeres öntözést végezzen, gondoskodjon
jó megvilágítás.
A növekedés és a gondozás jellemzői.
virágzik és
A karambola 3-4 évesen kezd gyümölcsöt teremni. A legtöbb fajta
egylaki, azaz. hím- és nővirágokat ugyanazon a növényen termelnek.
Vannak önbeporzó és beporzást igénylő fajták is. Gyümölcs
általában szeptember-októberben érik, bár a növény virágozhat
évente többször.
A karambola leveleit éjszaka szüretelik. Ha egy
a levelek napközben felkunkorodtak, ami azt jelenti, hogy a növény sokkot, ill
kedvezőtlen körülmények között van.
A karambolát ritkán kell metszeni.
takarmány
a karambola évente 3-4 alkalommal teljes ásványi műtrágyával és
nyomelemek. Vas, cink, mangán hiányával egy növényben
klorózis figyelhető meg.
Egyes források szerint a növény még mindig fotofil. Erős fényre, napos helyre van szüksége.
Az öntözés legyen mérsékelt, de egész évben rendszeres, a talaj ne száradjon ki.
A karambola nem tolerálja a pangó vizet, amihez biztosítani kell a jó vízelvezetést a cserépben.
Mert Ez a trópusi növény, magas páratartalomra van szüksége. Rendszeresen permetezni és mosni kell a leveleket.
Elégtelen levegő- és talajnedvesség esetén a karambola szinte teljesen lehullatja leveleit.
A talajnak enyhén savasnak kell lennie. Ha a talaj lúgos, klorózis lép fel.
Télen a növényt világos helyiségekben tartják, amelyek hőmérséklete legalább 16
fokon. Csökkentse az öntözést, de ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. 
Botanikai név: Carambola vagy Kamrak (Averrhoa carambola) Az Averroa nemzetségbe, az Oxalis családba tartozik.
A karambola szülőföldje: Délkelet-Ázsia.
Világítás: fotofil, félárnyékos területeken is növekedhet.
A talaj: laza, tápláló, szikkadt, hidratált.
Locsolás: bőséges.
Maximális fa magasság: 12 m
Átlagos várható élettartam: 150 év.
Leszállás: magvak, dugványok.
Hogyan néz ki egy karambolafa: fotó egy növényről
A karambola egy örökzöld, lassan növekvő növény, amely eléri az 5-12 m magasságot. Korona kerek, sűrű, erősen elágazó, lelógó ágakkal.
A levelek nagyok, összetettek, akácszerűek, simák, legfeljebb 15 cm hosszúak, felül sötétzöldek, alul világoszöldek, fehéres serdülővel. Fényérzékeny, éjszaka zár.
A virágok kicsik, rózsaszínűek, néha lila színűek, szálakba gyűjtve. Lombtalan száron és ágakon képződik. A legbőségesebb virágzás tavasztól őszig figyelhető meg.
Termései oválisak, húsosak, érett állapotban sárgás vagy borostyánsárgák, legfeljebb 12 cm hosszúak, 200 g súlyúak, metszetben csillagra emlékeztetnek, 3-5 karéjból állnak. Azokban az országokban, ahol a karambola nő, ezt a növényt "csillag almának", "ötödik saroknak", "uborka", "csillaggyümölcsnek" nevezik szokatlan alakja miatt.
Ennek a gyümölcsnek a húsa áttetsző, nagyon lédús, ropogós, rostos, enyhén fűszeres, frissítő édes vagy édes-savanyú ízű. A belsejében körülbelül 10 lapos világosbarna mag található. A gyümölcs íze a fajtától függ. Egyes fajták gyümölcsének íze a szőlőre és az egresre emlékeztet. A savanyú gyümölcsű fajták a legnagyobb értékkel bírnak.
Ez az egyed egész évben folyamatosan virágzik. A termés 3-4 éves faéletkorban jelentkezik. A gyümölcsök a virágzás után 60 nappal érnek. A csúcstermés október közepén következik be. Szobakörülmények között a fa augusztustól decemberig hoz gyümölcsöt.
Fejlett, gyümölcstermő fa termesztése érdekében tanulmányozni kell a karambola otthoni növekedésére vonatkozó információkat.
Hogyan és hol nő a karambola: fotó a növényekről
Nem mindenki tudja, mi az a karambola, mivel ez az egzotikus növény csak meleg, nedves éghajlatú trópusi országokban nő. Vadon Indonézia, a Molukkák, Dél- és Délkelet-Ázsia, Brazília, Izrael és Ghána erdőiben fordul elő. Dél-Kínában, Vietnamban, Amerikában, Polinéziában és Hawaiiban termesztik.
Trópusi eredete ellenére a karambolafának nincs szüksége sok napfényre. Termofil, de elviseli a rövid távú hőmérséklet-esést, azonban a fa elhal a fagyban. Laza, tápláló, jól nedves talajon nő. Sok nedvességet igényel. A száraz évszakban, elégtelen nedvesség mellett, lehullik a lombozat.
A karamboláról készült fotók megtekinthetők a galériában.
A karambola egy gyümölcs: gyümölcsök és növények fényképei
A karambola olyan gyümölcs, amelyet többnyire frissen fogyasztanak. Ennek a kultúrának a gyümölcseit a főzéshez használják, lehetnek édesek és savanyúak. A gyümölcs ízét a megjelenése alapján határozhatja meg. Így például a savanyú pépes gyümölcs megkülönböztethető keskeny, világosan elosztott bordáiról, édes ízű - a bőrön lévő nagy növekedésekről.
A karambola gyümölcsből gyümölcsleveket, koktélokat, boros italokat, pudingokat, lekvárokat, zselét, fagylaltot és egyéb desszerteket készítenek. Szárítják, befőzik, pácolják, salátákhoz adják, köretként is szolgálják. Ennek a gyümölcsnek a héja ehető, így a csillagokba metszett gyümölcsök az ételek díszítésére szolgálnak.
Kínában a karambolát hal mellé tálalják.
Thaiföldön a karambola gyümölcsöt háztartási tisztítószerként használják. Ennek a növénynek a levét a ruhák foltjainak eltávolítására, valamint réz és sárgaréz polírozására használják.
Ennek a növénynek a kivonatát a kozmetológiában használják.
A termék 100 g kalóriatartalma 30-50 kcal.
Az alábbiakban egy fotó a karambola gyümölcséről, ahol jól láthatóak jellegzetes tulajdonságai:
A savanyú gyümölcsök nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaznak, ezért a gyümölcsöt óvatosan kell használni gyomorhurut, enterocolitis, gyomorfekély esetén.
Ennek a terméknek a túlzott fogyasztása károsíthatja a sóanyagcserét és a vesepatológia kialakulását.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a karambolát? Gyümölcsvásárláskor tudnia kell, hogyan néz ki az érett karambola. Ügyeljen a gyümölcs héjára. Nem lehet rajta horpadás, sérülés, sötétedés vagy folt. A gyümölcs színe lehet sárgászöld vagy sárgabarack. A teljesen érett gyümölcsök világos, sárga héjúak.
Ezenkívül vásárláskor meg kell vizsgálnia a gyümölcs oldalbordáit. Ha húsosak, a "csillagalma" kellemes édeskés ízű, ha a bordák keskenyek és kemények, a pép íze savanyú, édesség nélkül.
Ügyeljen a gyümölcs illatára. Minél jobban kifejeződik, annál érettebb és ízletesebb a gyümölcs.
Oroszországban nem kapható teljesen érett karambola, mivel a nem FÁK országokból exportált többi egzotikus gyümölcshöz hasonlóan éretlenül importálják. Ennek a növénynek a gyümölcsének vékony, finom héja miatt a Kamrak más módon nem hozható be. A gyümölcsök a boltok polcain vagy a hűtőszekrényben érik. Eltarthatóságuk hűvös helyen 2-3 hét.
Hogyan eszik a karambolát? A pép és a héja is ehető, így nem kell meghámozni a gyümölcsöt. A gyümölcs almához hasonlóan harapva is fogyasztható, vagy evés előtt darabokra vágva. A karambolát kézzel vagy villával eszik.
Karambola növény: otthon termesztés
A karambolát otthon is termesztheti. Az egzotikus beltéri növények kedvelői közül sokan érdeklődnek a karambola magvak felhasználásával történő termesztése iránt, mivel ez a módszer a legegyszerűbb és legelfogadhatóbb. A magvak szaporítási módszerével egy friss, érett gyümölcs magjait veszik, és egy kis tartályba vagy edénybe helyezik, amelyet speciális szubsztrátummal (tőzeg vagy moha) töltöttek, és a tetejét polietilénnel borítják. Tárolja a magokkal ellátott tartályt meleg szobában. 2-3 hét múlva hajtások jelennek meg. A kicsírázott palántákat könnyű, tápláló, vermikulittal kevert talajba ültetik át. A magokat februárban vetik el.
Magvakkal való ültetéskor azonban lehetetlen előre látni az eredményt. A felnőtt fákon lévő gyümölcsök különböző színűek és ízűek lehetnek. Ezért ajánlatos több palántát nevelni, majd csak azokat hagyni, amelyeknek gyümölcse édes ízű.
A karambola növény fotofil, ezért napfénytől jól megvilágított helyen kell termeszteni. Ehhez válasszon déli vagy délkeleti ablakokat.
A karambola termesztésekor optimális feltételeket kell teremteni a fa növekedéséhez és fejlődéséhez. Nyáron a helyiség levegő hőmérsékletének el kell érnie a 20-25 0 С-ot, télen - 15-17 0 С-ot.
A Kamrak bőséges öntözést igényel. Nyáron gyakrabban kell öntözni a növényt, de nem szabad megengedni a víz stagnálását, ami a gyökérrendszer rothadásához és a fa halálához vezethet. Télen takarékosan öntözzük. A földes kóma kiszáradása szintén hátrányosan befolyásolja annak fejlődését és termését.
Ha otthon termesztik a karambolát, rendszeresen etetni kell. Ehhez használjon komplex műtrágyákat a beltéri növények számára. Fejtrágyázás évente 3-4 alkalommal. Évente egyszer tőzeget adnak a talajhoz, hogy megakadályozzák a lúgos reakciót, amely negatívan befolyásolja a növények növekedését.
A dugványokkal történő szaporítás lehetővé teszi, hogy bizonyos ízű és tulajdonságú gyümölcsökkel rendelkező fát kapjon. Ezenkívül az oltott növények tömörebbek. Mivel azonban nagyon nehéz oltott palántákat szerezni, gyakrabban alkalmazzák a vetőmagos szaporítási módszert.
A növekedés korlátozása és a tömör korona kialakítása érdekében metszést kell végezni. Vágja le a függőlegesen növekvő hajtásokat, valamint a befelé növekvő hajtásokat, ezáltal megvastagítja a koronát. Rendszeresen távolítsa el a szárított és sérült ágakat.
A karambola növekedése a következő képen látható.
Hogyan termesztjük a karambolát
Jó gondozás mellett a fát ritkán érintik betegségek és kártevők. Néha a leveleket érinti a rügyfonálféreg. Ennek eredményeként a levelek levélnyele meggörbül, a levelek lelassítják a növekedést, ráncosodnak, leesnek. Speciális vegyszerek segítségével megszabadulhat a vese fonálférgétől.
Pangó víz és túl gyakori öntözés esetén gombás fertőzések lépnek fel. Ebben az esetben a növényt friss talajba ültetik át, eltávolítják az érintett területeket, és csökkentik az öntözés mennyiségét.
Mivel a karambola trópusi növény, amelynek állandó páratartalomra van szüksége, rendszeresen permetezze be a koronát, és törölje le a leveleit vízzel. A talajnak enyhén savasnak kell lennie, különben klorózis lép fel.
Az éretlen kamrak gyümölcsöt használják. Így például zöldségpörköltet készítenek belőle, és befőtteket készítenek.
Magas oxálsavtartalma miatt ezt a gyümölcsöt műfogsor fehérítésére használják. Ehhez több órán át a lében tartják őket.
A karambolalé megszünteti a másnaposság tüneteit és hatékonyan oltja a szomjat.
Ennek a növénynek a savanyú levének segítségével eltávolítják a foltokat a ruhákról.
A savanyú ízű Kamrak virágokat fűszerként használják. A levelek spenót ízűek, ezért salátákhoz adják.
Úgy tartják, hogy a karambola segít a fogyásban, mivel elősegíti a testzsír elégetését.
Éjszaka ennek a fának a levelei össze vannak hajtva, ez a sajátosságuk. Ha napközben összegömbölyödnek, ez azt jelzi, hogy a növény stressz alatt van, és kedvezőtlen körülmények között van.
Hogy néz ki a karambola és szokatlan gyümölcsei, az alábbi képen látható.