Как защитить растения от возвратных заморозков. Как уберечь клубнику от заморозков Что будет с клубникой на улице похолодало

Клубника очень теплолюбивое растение, она повреждается весенними, осенними и даже зимними морозами в малоснежные зимы. Весенние заморозки по-разному влияют на степень поражения посадок клубники, все зависит от фазы развития цветка и от строения цветоноса. Кроме того разные повреждаются морозом в неодинаковой степени. Из поврежденных морозом цветков и завязей клубники вызревают плоды с поврежденными поверхностными клетками. Плоды покрываются пробковой тканью с трещинами и становятся не пригодными для употребления.

Степень повреждения клубники морозами можно определить путем осмотра растений. У клубники поврежденные морозом ткани становятся коричневого – бурого цвета, не поврежденные светло зеленого или серовато белого.

Поврежденные морозами посадки клубники требуют особого ухода, надо провести ранней весной подкормку посадок минеральными удобрениями не дожидаясь полного оттаивания почвы. Подкормка должна содержать 35-45 кг/га азота, столько же фосфора и калия. Посадки клубники надо хорошо поливать в течение лета и проводить удаление сорняков и рыхление почвы.

Если обнаружены полностью вымерзшие кусты клубники надо, как можно быстрее, восстановить посадки. Кусты клубники, у которых остались живыми, спящие почки могут отрасти, но при получении сильных повреждений с отмерзанием камбия и клеток корневища растения придется менять. То есть полностью заново.

В начале зимы, когда морозы уже наступили, а снег еще не выпал, клубника может повредиться морозом. Влияет на морозостойкость клубники влажность почвы, при низком увлажнении вследствие сухой осени, без дождей и отсутствии снежного покрова частично повреждаются листья. При температуре минус 8-9 градусов листья клубники повреждаются частично, часть корневой системы и сердечко мороз не тронет.

А вот при температуре минус 11-12 градусов подмерзает сердечко и корневая система, листья клубники вымерзают полностью.

Защитить посадки клубники от морозов можно, засыпав их сосновыми иголками, опилками, торфом и сухим навозом.

Можно засыпать опавшими листьями. Если посадка не большая, можно накрыть растения укрывным материалом.

После сбора урожая и окончания интенсивного вегетационного роста клубника продолжает активно усваивать питательные вещества. Они нужны для осеннего роста корневой системы, для формирования цветочных почек. Растения накапливают питательные вещества под урожай следующего года.

Подготовка зиме

В этот период основное внимание надо уделить подкормкам, которые надо совмещать с поливами.

Для чего? Спросите вы, ведь урожай клубники уже собран и ей, и вам уже пора на отдых.

Хорошо ухоженная клубника , выращенная без нарушений агротехники, обладает высокой зимоустойчивостью. Крепкие растения перезимовывают лучше.

Подкормить клубнику можно органическими удобрениями (коровяк 1:5, птичий помет 1:10, зола), минеральными удобрениями (фосфорные и калийные). Эти удобрения вносят у бороздки, сделанные по обои стороны рядка клубники на расстоянии 10см от растений.

После сбора урожая полезны и внекорневые подкормки микроэлементами.

После окончательного сбора ягод нужно скосить листву, но так чтобы остались верхушечные почки. Скашивание нужно для того, чтобы избавить клубничную грядку от белой и серой гнили.

После скашивания и уборки с грядки сухой листвы, клубнику обильно поливаем, и после этого рыхлим почву.

Клубника (земляника) - растение влаголюбивое. Поэтому для нее влажность почвы является решающим фактором нормального роста и развития. Если кустикам клубники не хватает влаги, они будут невзрачные: уменьшается размер листочков, количество рожков, усиков и цветоносов. Будет меньше цветков, часть ягод будет недоразвитой. А в результате - маленький урожай.

Количество поливов и их сроки в послеуборочный период зависят от погодных условий. А норма - от количества влаги в почве.

После того, как клубника (земляника) завершит плодоношение у нее под старыми корнями вырастает новое. Вы наверно замечали, что из года в год, разрастаясь, корневище подымается вверх, и в это самое время почва под ним уплотняется, и оседает. Новые корешки, не найдя питания усыхают и умирают. А это в дальнейшем скажется на качестве и количестве урожая. И чтобы этого не случилось каждый год в конце лета кустики нужно подсыпать землей. Это улучшает питание растения, и способствует лучшему образованию цветочных почек.

Лишние усики, которые не нужны для размножения, надо удалить, потому что они забирают влагу и питательные вещества у растения.

Если до половины сентября не высадили саженцы клубники , то и не надо этого делать, потому что они не успеют хорошо укорениться, и без специальной защиты могут погибнуть. Интенсивный рост клубники припадает на вечернее время, а после 15 уже начинаются холодные ночи и вечера.

Подкормки и рыхления почвы клубники заканчиваем делать до половины августа, в осенний период очень важно не нарушить корневую систему. Появившиеся сорняки оставляем до следующей весны. А если у вас проведено мульчирование почвы, а его обязательно надо проводить, то вряд ли они будут. Для мульчирования можно использовать перегной, сухие древесные листья, солому, торф, камыш и т. д.

В октябре корни клубники окучиваем, укрываем торфом, перегноем (не полностью укрываем растения, а только прикорневую зону).

Посадки клубники успешно выдерживают низкие температуры при наличии снежного покрова. Исключение здесь составляют некоторые сорта, которые боятся морозов.

Кроме того, надо выращивать районированные сорта, те которые подходят вашему региону.

Если снега нет, при температуре, ниже минус 12 - 16 град. С кустики частично подмерзают или даже гибнут. Поэтому участок, где растет клубника, должен быть защищен (природно или искусственно) от холодных северных ветров. Но, конечно же, этого не достаточно.

Обязательно нужно позаботиться о снегозадержании (ветки деревьев, стебли кукурузы и т. д.). Зимой постараться с другого места переместить как можно больше снега на посадки клубники.

Как и чем укрыть клубнику (землянику)

Под снежным покровом слоем 25 - 40см клубника зимует хорошо. Если же снега нет вообще, а температура стоит ниже 8 град. С, то насаждения необходимо укрыть соломистым навозом, перегноем, опилками, соломой, листьями или другим легким укрывным материалом слоем от 6 до 10 см.

Здесь есть очень важный момент: укрывание клубники проводим тогда, когда полностью замерзнет почва - иначе она может спреть.

Весной укрывной материал выносим за пределы участка или перемещаем в междурядья.

Ни в коем случае нельзя равнодушно относиться к защите растений зимой, потому что это приведет к вымерзанию не только цветочных почек, но и к вымерзанию плодоносящих кустов.

После наступления заморозков грядку с клубникой (земляникой) можно укрыть агроволокном - современным синтетическим нетканым, экологически чистым материалом. Такое укрытие поможет посадкам перезимовать и прослужит вам не один год.

Защита клубники от весенних заморозков

Часто бывает так, что в период цветения клубника страдает от заморозков.

При понижении температуры до минус 1 град. С гибнет около 5 - 8% цветков. При 3 град. мороза - от 9 до 25% и больше.

Что же происходит на пораженных цветках.

Сначала гибнет пестик, потому завязи можно и не ждать. Бывает весной, цветки раскрываются, и хорошо цветут. Но это на первый взгляд. Если к ним хорошо присмотреться, то можно заметить что в центральной части приймочки пестика почернели. Значит, они мертвы. Бывает, что какая-то часть пестиков

сохраняется, в таких случаях получаются недоразвитые деформированные плоды.

От чего зависит уровень поражения?

Ответ однозначен - от уровня развития растения. Сильные кусты, соответственно более стойкие к природным явлениям. А слабенькие кусты часто не выдерживают незначительных похолоданий. Заморозки до минус 3 град. С повреждают не только бутоны, цветки, но даже и листочки.

Особенно страдают от заморозков не ухоженные загущенные посадки клубники.

Как бороться с заморозками?

В борьбе с заморозками хороший эффект дает дождевание посадок.

Раньше применяли задымление посадок клубники.

В наше время самый эффективный способ - укрывание агроволокном. Если заморозки продолжаются несколько дней: вечером накрываем, утром снимаем. Это делают для того, чтобы пчелы хорошо опыляли цветки.

Растет неплохо, но и проблем при ее выращивании решать приходится немало. Дело в том, что климат в Сибири сложный, в частности, несмотря на майские периоды потепления до 25 и более градусов, зачастую погода потом резко меняется, и приходит похолодание, которое сопровождается ночными заморозками . Наиболее сильный весенний заморозок был зафиксирован мной несколько лет назад, когда в начале третьей декады мая ночью так похолодало, что к утру температура упала аж до минус 9 градусов !

Зная про все эти каверзы нашей погоды, я первым делом максимально стараюсь задержать развитие клубники ранней весной. Не отгребаю от нее мульчу из хвои, которая защищала клубнику зимой, не рыхлю, не поливаю, т.е. вообще стараюсь к ней не притрагиваться вплоть до середины мая, пока клубника, несмотря на все эти мои ухищрения, не начинает активно расти.

Но как только этот процесс активно пошел, я достаю из кладовки заранее приготовленный и заблаговременно укладываю его в полной готовности рядом с каждой грядкой клубники.

Теперь укрыть всю мою небольшую плантацию клубники из 250 кустиков не составит никаких проблем. Вечером, когда ощущается явная угроза ночного заморозка, я просто расправляю полосы укрывного полотна и накрываю ими грядки прямо сверху. Когда все под руками, то на всю эту процедуру уходит минут 15-20. К счастью, в нашей местности, несмотря на сильнейшие весенние ветра, как правило, вечером буйство погоды прекращается, и укрывать можно даже в одиночку.

В таких случаях приходится или оставаться ночевать на даче, или приезжать рано утром на следующий день освобождать укрытые грядки клубники от защиты. В холодную погоду можно было бы и не убирать «укрывку», но у нас это просто невозможно из-за сильнейших ветров. Порывы ветра все сорвут и раскидают по всему огороду, а закреплять защиту очень крепко - смысла никакого нет.

Поэтому утром я всегда полотно с грядок снимаю, собираю в компактный пучок (не скручиваю), размещаю на краю грядки и прижимаю сверху от ветра металлическими трубками, которые в свое время послужат колышками для высоких помидоров.

Исходя из опыта, могу заверить, что даже однослойной защиты, как правило, бывает достаточно. Конечно, в особо тяжелых случаях имеют место повреждения некоторых цветков (они потом чернеют), но это только единичные случаи.

А мне доводилось видеть поврежденную заморозком незащищенную плантацию клубники у соседей. Зрелище очень печальное. Отличные, крепкие, крупные, здоровые цветки – и все, как один, с почерневшими как смоль сердцевинами! На них уже никаких ягод не будет! А наверняка, поражено еще множество бутонов, из которых потом, если и вырастут, но только мелкие и уродливые ягодки! Сколько трудов пропало напрасно!

Поэтому я стараюсь не рисковать и закрывать все свои грядки при наступлении малейшей угрозы заморозка . Сигналом к началу поры, когда уже нужно начинать клубнику укрывать, это появление самых первых зачатков цветочных бутонов на кустах.

Клубника (хотя вернее называть её мускатной земляникой) - растение, которому для развития и плодоношения нужны тепло и влага. При недостатке влаги она быстро засыхает, а при низких температурах корни легко заморозить - и если проблему с засушливостью решить несложно, то разобраться с заморозками сложнее. Особенность клубники в том, что зимние холода она переносит гораздо легче, чем весенние перепады температур. Правда, успешно пережить холода растение может только в том случае, если зима будет снежной (или не слишком холодной - при −40 ягода без укрытия не вырастет). Иначе земля промерзает, а вместе с землей промерзают корни растения, обеспечивая ему быструю гибель.

Прежде, чем ответить на вопрос, какие заморозки выдерживает клубника весной, нужно определиться, о каком именно периоде весны идет речь. До того, как окончательно начнет теплеть и снег полностью сойдет, ягоде, по сути, ничего не угрожает.

Клубника

Весной, после того, как снежный покров сошел и ягода окончательно «пробудилась», клубника выдерживает заморозки до −10 градусов, и только в том случае, если это растение сильное и хорошо развитое. В противном случае оно легко может погибнуть - как целиком, начиная с корней, так и только цветы.

В целом, если зимой или поздней осенью ягода нормально переносит мороз под слоем снега, то клубника и заморозки весной (или ранним летом) несовместимы.

Какую температуру выдерживает клубника во время цветения

Время цветения - период, в течение которого растение очень уязвимо. Первые цветки появляются в конце апреля-начале мая, то есть именно в то время, когда погода достаточно капризна, и может внезапно начаться похолодание. При весенних заморозках вероятность того, что растение погибнет при небольшой минусовой температуре, минимальна. Особенно опасно это именно для цветов и небольших завязей - максимальная температура, которую они могут выносить, составляет −3-4 градуса.

Правда, даже если замерзать начнут все цветы, но корни, листья и усы останутся целы, процесс плодоношения вполне может начаться повторно - возможно, что в этот же год. Однако урожай, разумеется, будет гораздо меньше, чем мог бы быть.

Как спасти клубнику от заморозков

Поскольку весенние заморозки для клубники представляют немалую угрозу, нужно заранее позаботиться о том, чтобы обезопасить растения.

Клубника в заморозках

Самый простой способ спасти ягоду от неожиданного похолодания - заблаговременно укрыть. Поскольку укрывать клубничные кусты на зиму нет необходимости (если среднезимняя температура выше 30-40 градусов), делать это нужно весной, после схода снега. Впрочем, укрыть на зиму их тоже можно, особенно если снега зимой выпадает мало, - желательно использовать для этого натуральные материалы, такие как сено, опилки, хвоя.

Особенность весеннего укрытия в том, что закрывают кусты только на ночное время, а на день - освобождают, чтобы они получали свободный доступ к воздуху и свету. Поскольку днем температура воздуха выше, опасность замерзнуть растениям не угрожает.

Укрывать растения весной можно:

• пленкой;
• агроволокном.

Плюс агроволокна в том, что оно свободно пропускает воздух, поэтому накрытые им растения можно не открывать на день, а закрыть полотнищем в середине апреля и открыть, когда температурный режим выровняется.

Агроволокна

Есть и другие способы. Так, отдельные садоводы предпочитают окуривать кусты дымом. Для этого делают следующее:

1. Между грядками с растениями располагают маленькие заготовки для костра из хвороста, соломы, опилок и любых других материалов.
2. Поскольку костерки должны не гореть, а тлеть и дымиться, часть поджигаемого материала - примерно две трети - должна быть влажной. Собирают заготовку так: вниз кладут сухой материал, наверх - слой влажного. Сверху костер выкладывают землей, чтобы не дать огню распространиться. Посередине оставляют открытое место, через которое будет распространяться дым.

Размеры костров определяются индивидуально. Считается, что большого костра в полтора метра хватает на одну сотку земли. Однако поскольку клубника обычно растет небольшими грядками, лучше сделать несколько более мелких кострищ и расположить их так, чтобы дым охватывал всю гряду с клубникой.

Перед тем, как начать окуривание, нужно убедиться, что ветер дует в нужную сторону. Вместо костров можно использовать дымовые шашки.

Важно! Задымление необходимо начинать ночью или поздно вечером, то есть когда температура падает.

У этого способа есть свои недостатки:

• Опасность возникновения пожара, особенно при сильном ветре.
• Работать придется ночью.
• Для использования необходим ветер, причем не сильный, без этого способ неэффективен.

Клубника

Еще один, более безопасный, способ борьбы с заморозками - полив теплой водой или дождевание. Так как температура почвы за ночь опускается всего на несколько градусов, чтобы не допустить замораживания, достаточно поднять её на эти же несколько градусов.

Дождевание - это полив земли теплой водой с целью получения пара при испарении. При применении этого метода именно пар не дает земле замерзнуть.

Чтобы использовать этот способ, необходимо следующее:

• теплая вода;
• распылитель на лейку, специальная насадка для шланга или система капельного полива.

Поливать необходимо не сами кусты, а землю под ними. Работает этот способ за счет того, что теплый воздух легче, чем холодный, и потому образовывающийся пар какое-то время будет служить естественной защитой от потоков холодного воздуха.

Важно! Способ подходит только для безветренной погоды.

Применять дождевание, как и окуривание, можно в качестве временной меры, а для более длительных заморозков лучше все же использовать укрывной материал.

Как уберечь клубнику от заморозков летом

Поскольку нежданные заморозки могут случиться не только весной, но и ранним летом, к ним тоже стоит быть готовым - так, если дневная температура ниже нормы, вероятнее всего ночью ударит холод.

Обратите внимание! Если прогноз обещает температуру ноль градусов или выше, о растениях можно не беспокоиться.

Так что за аномальными изменениями суточной температуры воздуха лучше следить. При заморозках летом защищать растение можно теми же методами, что и весной - укрытием, окуриванием, дождеванием. В целом, поскольку вряд ли столбик термометра опустится ниже нуля, можно обойтись дождеванием, которое неплохо подходит для температуры до −5 градусов (в принципе, такую температуру ягода вполне терпит и без специальных мероприятий).

Однако для большего удобства лучше все же сохранить пленку или рулон агроволокна до середины июня, поскольку именно укрывание является наиболее удобным способом из всех, перечисленных выше.

Чтобы лучше защитить растения от внепланового похолодания, перед тем, как укрыть их пленкой, можно предварительно полить землю теплой водой.

Клубника после заморозков: что сделать потом

Если кусты все же не выдержали холода, можно попытаться их реанимировать. Разумеется, зависит все от степени поражения - если промерзли корни, то лучшее, что можно сделать - это посадить клубнику заново.

Посадить клубнику заново

Однако в некоторых случаях можно попробовать спасти клубнику.

• Если после похолодания листья покрылись инеем, можно обеспечить для них тень, а затем опрыскать холодной водой и оставить оттаивать. Однако сделать это нужно как можно быстрее, прежде чем листья разрушатся. Тень необходима для того, чтобы размораживание происходило постепенно.
• Самый эффективный способ восстановления - поместить минеральные удобрения (например, нитроаммофоску или куриный помет) под корень растения. Чтобы не причинять растению излишнего вреда, подкормка должна быть слабой - так, на 10 литров воды разводят одну столовую ложку минерального удобрения, а рекомендованное соотношение помета к воде составляет 1 к 20. Компенсировать слабый раствор стоит регулярностью подкармливания - пока ягода не восстановится, вносить удобрение необходимо ежедневно, в количестве не меньше половины литра на один кустик.

Сажая садовую клубнику, необходимо помнить о том, что она не относится к числу морозостойких растений. Чтобы получить хороший урожай, придется не только следить за тем, чтобы она не заболела, но и за погодой - по крайней мере до тех пор, пока завязи не станут достаточно крупными.