Žarnyno infekcijų mityba. Ką valgyti sergant žarnyno infekcijomis suaugusiems ir vaikams? Enterovirusinė infekcija, ką galite valgyti?
Virusai yra dažni mažų vaikų palydovai. Vaikystėje vaikai dažniausiai tampa rotavirusinių ir enterovirusinių žarnyno infekcijų aukomis. Šių virusų nešiotojai – sergantys vaikai, po kontakto su jais sveikas kūdikis rizikuoja susirgti infekcine liga. Rotavirusinėmis ir enterovirusinėmis žarnyno infekcijomis užsikrečiama kontaktiniais ir buitiniais keliais (pažaidus su bendrais žaislais, nesilaikant asmens higienos taisyklių ir pan.), fekaliniu-oraliniu keliu (per nešvarias rankas, vandenį ir kt.), oro lašeliais ( kosint, čiaudint). Pradinėje stadijoje liga gali būti panaši į gripą, todėl tėvai kartais kreipiasi į gydytoją, kai sustiprėja specifiniai simptomai.
Paprastai infekcija pradeda pasireikšti per pirmąsias dvi dienas po patekimo į kūdikio kūną, tačiau kai kuriais atvejais inkubacinis laikotarpis yra apie 5–10 dienų. Liga prasideda ūmiai, pasireiškia karščiavimu ir vėmimu. Naujagimiai negeria motinos pieno, verkia, traukia kojas link kūno. Nepaisant to, kad rotavirusinės ir enterovirusinės infekcijos turi tam tikrų skirtumų, ligų gydymo principai yra vienodi. Panašūs ir šiomis ligomis sergančių vaikų maitinimo būdai.
Dietinė mityba sergant ūmia žarnyno infekcija turi vieną tikslą – normalizuoti žarnyno veiklą ir sumažinti uždegiminius procesus skrandyje. Todėl mitybos principas – kuo atsargiau elgtis su skrandžiu.
Sergančių vaikų mitybos organizavimo taisyklės
- sergančiam kūdikiui maitinti pasirinktas maistas turi būti švelnus ir lengvai virškinamas;
- vaikų maisto apdorojimo būdai - virimas, garinimas, jei reikia, maistą nušluostyti;
- sergančio vaiko racione būtina apriboti druskos, angliavandenių ir riebalų kiekį;
- didžiąją dietos dalį turėtų sudaryti baltyminis maistas;
- Naudinga į vaiko racioną įtraukti mažai laktozės fermentuotų pieno produktų, praturtintų naudingomis pieno rūgšties bakterijomis;
- reikia mažinti maisto kiekį – sergant vidutinio sunkumo, galima atmesti dvidešimt procentų įprasto maitinimo metu suvartoto maisto, o esant sunkiai žarnyno infekcijai – iki penkiasdešimties procentų maisto;
- indai vaikams turi būti artimi kūno temperatūrai, kad organizmas neišeikvotų energijos pertekliaus;
- mažiems vaikams mitybos pagrindas yra motinos pienas pagal poreikį;
- Vienas iš rotaviruso principų yra valgymas padalintas (penkis-šešis kartus per dieną). Tai apsaugo vaiko virškinamąjį traktą nuo pervargimo;
- Svarbu atsiminti, kad sergant žarnyno rotavirusine infekcija vaiko organizmas dehidratuojasi, todėl kūdikį reikia maitinti dažnai mažomis porcijomis, o naujagimiams siūlyti motinos pieną.
Enterovirusinė infekcija yra įvairių patogenų, sukeliančių žarnyno ligas.
Venkite dehidratacijos
Tai daugiausia virusai, patenkantys į organizmą su nekokybišku maistu. Verta paminėti, kad liga gydoma skiriant antivirusinius vaistus, taip pat nurodoma vaikų enterovirusinės infekcijos dieta.
Ligos metu vaikai gali vemti ir viduriuoti.
Dėl šios priežasties kūdikio kūnas greitai dehidratuoja. Todėl pirmiausia, užsikrėtus enterovirusine infekcija, reikia stengtis ne maitinti vaiką, o duoti jam atsigerti. Verta prisiminti, kad didelės skysčio porcijos gali sukelti vėmimą.
Ar galima vaikams duoti sausainių?
Pirmą dieną patartina mažyliui išvis nieko neduoti, o duoti atsigerti kompotų, žolelių nuovirų, mineralinio vandens. Jei jūsų vaikas nori valgyti, paruoškite jam grūdų ar vegetariškos sriubos. Negalima pridėti mėsos.
Pirmosiomis dienomis draudžiama valgyti net vištieną ir triušieną.
Kūdikių košę išvirkite vandenyje arba bulvių košėje. Negalima duoti šviežių vaisių ir daržovių. Tačiau kepti obuoliai padės sumažinti apsinuodijimo laipsnį. Jie prisotins kūną geležimi.
Neduokite vaikui bandelių ar duonos. Prie arbatos jums gali būti leista valgyti Marijos sausainių ar krekerių iš pieno kepalo. Leidžiama maitinti vaikus šiaudeliais ir sausainiais.
Kaip paruošti maistą enterovirusinei infekcijai?
Keptas maistas gali pakenkti organizmui
Jokiu būdu negalima kepti maisto. Visą maistą patartina virti arba garinti. Prieš patiekiant pietūs turi būti šilti, juos patartina sumalti.
Susmulkintą maistą vaikai geriau pasisavina. Tuo pačiu metu nereikėtų dėti sviesto į sriubas ir košes. Geriau susilaikyti nuo riebalų.
Dėl enterovirusinės infekcijos draudžiami maisto produktai:
- pieno produktai;
- dešrelės;
- riebi mėsa;
- kepsnys;
- rūkyta mėsa;
- marinuoti agurkai;
- konditerijos gaminiai;
- švieži vaisiai ir sultys.
Dieta po enterovirusinės infekcijos
Mėsą geriau sumalti
Enterovirusinės infekcijos metu organizmui reikia skysčių ir baltymų. Todėl nustojus vėmimui vaikui galima duoti virtos vištienos krūtinėlės arba garuose virto omleto. Tik po kelių dienų į racioną galima įtraukti varškės troškinius.
Praėjus savaitei po pirmųjų simptomų nustatymo ir viduriavimui išnykus, sriubas galite virti silpnuose mėsos sultiniuose.
Norėdami tai padaryti, paimkite jautieną, vištieną ar kalakutieną. Kotletus galite virti garuose. Norėdami tai padaryti, perkiškite vištienos krūtinėlę per mėsmalę ir įberkite į ją šiek tiek druskos.
Juodą duoną pamirkykite vandenyje ir supilkite į mėsos mišinį. Suformuokite kotletus ir išvirkite arba garinkite. Atminkite, kad duonos turi būti tiek pat, kiek mėsos. Prieskonių negalima išmesti.
Ką daryti, jei vaikas yra mieguistas ir nenori valgyti?
Maitinkite kūdikį mažomis porcijomis
Tokiu atveju ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje ir duokite kūdikiui šio sultinio po arbatinį šaukštelį kas 10 minučių. Mažos porcijos padės išvengti vaikų vėmimo.
Atkreipkite dėmesį, kad neturėtumėte duoti savo vaikui vaistų nuo viduriavimo.
Taip uždelsite infekciją organizme. Patartina kūdikį maitinti dažnai, bet mažomis porcijomis. Be to, prieš kiekvieną valgį duokite jam ½ arbatinio šaukštelio Enterosgel ar kito sorbento. Galite duoti kūdikiui vandens iš švirkšto, nuimdami adatą.
Dieta rotavirusinei infekcijai suaugusiems ir vaikams
Pasitaiko, kad staiga žmogus pradeda karščiuoti, skauda skrandį, vemia ir viduriuoja. Kokia čia nelaimė, nes nebuvo nė menkiausių prielaidų jokiai ligai. Greičiausiai susirgote rotavirusine infekcija, kuri, kaip taisyklė, visada prasideda netikėtai. Rotavirusas arba, kaip jis dar vadinamas "žarnyno gripu", yra viena iš labiausiai paplitusių žarnyno infekcijų. Atsiradus pirmiesiems simptomams, reikia nedelsiant imtis veiksmų, būtent pradėti laikytis gydomosios dietos, kurios tikslas – atstatyti organizmą po „apsinuodijimo maistu“.
Kas yra rotavirusinė infekcija
Rotavirusinė infekcija – tai užkrečiama virusinė liga, perduodama oro lašeliniu būdu, vartojant nekokybišką ar sugedusį maistą, taip pat per nešvarias rankas. Rotavirusas užkrečia virškinamojo trakto gleivinę ir vėliau natūraliai pašalinamas iš organizmo. Tačiau ne kiekviena žarnyno infekcija yra rotavirusas, diagnozę galima tiksliai nustatyti laboratorijoje, atlikus tyrimus.
Rotavirusinės infekcijos simptomai:
- Čiaudėti;
- Šiluma;
- Aštrus pilvo skausmas;
- Viduriavimas;
- Vėmimas;
- Negalavimas ir silpnumas.
Remiantis statistika, rotavirusine infekcija pasaulyje kenčia apie 137 mln. žmonių, o tik ketvirtadalis jų yra hospitalizuoti. Norint išvengti hospitalizacijos, būtina skubiai imtis tam tikrų priemonių ligai gydyti. Pagrindiniai rotavirusinės infekcijos gydymo metodai yra: dieta, gėrimo režimas ir papildomas rehidratacijos tirpalų vartojimas.
Pagrindiniai suaugusiųjų rotavirusinės infekcijos mitybos principai
Norint išgydyti rotavirusinę infekciją namuose, reikėtų laikytis švelnios, švelnios dietos, kurios tikslas – papildyti skysčių trūkumą organizme.
Pirmiausia iš savo raciono išbraukite visus pieno produktus, riebų, keptą, rūkytą, marinuotą maistą, taip pat saldumynus ir šviežius kepinius.
Pirmosiomis dienomis dėl organizmo intoksikacijos, viduriavimo ir vėmimo trūksta apetito. Tačiau norint papildyti visus maistinių medžiagų nuostolius, tiesiog būtina valgyti, geriausia 5-7 kartus per dieną, bet mažomis porcijomis. Maistas turi būti lengvai virškinamas, turėti surišančių ir sutraukiančių savybių, kad būtų išvengta viduriavimo. Dietos metu rekomenduojama valgyti košes, neriebias sriubas, kvietinės duonos trapučius. Dietos metu galite valgyti daržoves, bet tik virtas, troškintas ar keptas.
Sergant rotavirusu, žmogaus organizmas yra dehidratuotas, todėl verta gerti kuo daugiau skysčių. Rekomenduojama gerti po 50-70 ml kas 30 minučių. Galima gerti ir išgrynintą vandenį be dujų, ir kompotus ir želė iš uogų, ir žolelių nuovirus. Dėl skonio galite pridėti cukraus.
Dieta enterovirusinei infekcijai
Dieta sergant enterovirusine infekcija yra labai svarbi kompleksiniame gydyme, nes ligos šaltinis yra paciento žarnyne.
Enterovirusinė infekcija – tai visa grupė ūmių infekcinių ligų, kurias sukelia žarnyno virusai. Po užsikrėtimo praeina inkubacinis laikotarpis - nuo vienos iki dešimties dienų, o tada liga pasireiškia ūmia, ūmia forma. Karščiavimo apraiškos yra privalomos - padidėjusi temperatūra; stiprus silpnumas ir šaltkrėtis; raumenų ir sąnarių skausmas. Kartais yra kvėpavimo takų gleivinės paraudimas, lengvas kosulys ar sloga; Limfmazgiai, blužnis ir kepenys yra šiek tiek padidėję. Ateityje dažniausiai, nukritus temperatūrai, atsiranda bėrimas – rausvos dėmės, kurios ligonį vargina kelias valandas. Pūslelės atsiranda ant gomurio, ryklės ir tonzilių, ant paciento rankų ir kojų; atsiranda konjunktyvitas. Gali pasireikšti pykinimas ir vėmimas, viduriavimas ir pilvo skausmas.
Infekcija pažeidžia kvėpavimo takus, širdies ir kraujagyslių bei centrinę nervų sistemas, raumenų ir kaulų sistemą. Todėl galimi meningito, encefalito, faringito ar kvėpavimo takų kataro apraiškos, bronchiolitas ar pneumonija, ūminis miokarditas ir perikarditas, pleurodija - aštrus skausmas paciento kūno raumenyse, kurie yra paroksizminio pobūdžio.
Enterovirusinės infekcijos dietą skiria gydantis gydytojas. Jo reikia griežtai laikytis, nes paciento atsigavimo rezultatai labai priklauso nuo mitybos teisingumo.
Enterovirusinės infekcijos gydymas dieta
Paciento, sergančio enterovirusine infekcija, dieta yra gana griežta. Be to, būtina pasirūpinti, kad pacientas tinkamai vartotų maistą ir skysčius.
- Esant enterovirusinei infekcijai, dėl dažno paciento vėmimo ar viduriavimo kyla didelė dehidratacijos rizika. Todėl būtina laikytis gausaus gėrimo režimo, kad būtų galima papildyti skysčių netekimą organizme.
- Enterovirusinė infekcija sukelia organizmo intoksikaciją. Todėl gerti daug skysčių yra pagrindinė priemonė toksinams iš žarnyno pašalinti. Taip pat į paciento mitybą būtina įtraukti tuos maisto produktus, kurie padeda pašalinti toksinus iš organizmo.
- Būtina iš raciono pašalinti tuos maisto produktus, kurie didina žarnyno motoriką.
- Maistas turi būti lengvas ir greitai virškinamas.
- Maistas turi būti skystas arba tirštas.
- Maistas, kurį pacientas valgo, neturėtų būti karštas ar šaltas. Geriausias maistas ligoniui yra šiltas.
- Infekcijos pradžioje skiriama griežta dieta, kurią sudaro daugiausia vandens pagrindu pagamintos košės, daržovių sriubos ir tyrės, kepti obuoliai ir gausus gėrimas.
- Pasibaigus ūminiam laikotarpiui, po dviejų ar trijų savaičių į aukščiau pateiktą sąrašą galite įtraukti kitus maisto produktus ir patiekalus, kurie leidžiami sergant šia liga.
- Dietinė mityba turėtų būti palaikoma ilgą laiką po užsikrėtimo ir pasveikus nuo ligos. Dietos trukmę ir reikiamus vartoti produktus nustato gydantis gydytojas.
Enterovirusinės infekcijos gydymas dieta pasirodė esąs veiksmingas. Gydymas vien vaistais, nekeičiant dietos, negali pasiekti paciento pasveikimo.
Kokia dieta sergant enterovirusine infekcija?
Norint pasirinkti tinkamą maistą pacientui, reikia nuspręsti, kokia dieta sergant enterovirusine infekcija?
Enterovirusinės infekcijos dietos principai yra tokie:
- Svarbu užkirsti kelią dehidratacijai, kuri gali atsirasti pacientui užsikrėtus enterovirusine infekcija. Todėl rekomenduojama kas valandą išgerti nedidelį kiekį vandens. Pacientas turi išgerti ne mažiau kaip du litrus skysčio per dieną.
- Reikėtų visiškai atsisakyti kepto maisto.
- Galite valgyti maistą, kuris buvo paruoštas verdant, kepant orkaitėje arba garuose.
- Jūs neturėtumėte valgyti rūkytų, aštrių ar sūrių maisto produktų.
- Riebus maistas yra draudžiamas.
- Vietoj riebaus maisto naudojami neriebūs maisto produktai.
- Pieno produktai visiškai neįtraukti.
- Maisto produktai, didinantys žarnyno judrumą, neįtraukiami į paciento racioną.
- Jūs neturėtumėte valgyti šviežių daržovių ir vaisių. Vietoje to galite valgyti keptas, troškintas ir virtas daržoves bei vaisius.
- Maistas turėtų būti dalinis. Per dieną būtina organizuoti bent 5-6 maitinimus, kurių metu suvalgomas nedidelis maisto kiekis.
- Kartais enterovirusinę infekciją lydi puvimo procesai žarnyne. Dėl šios priežasties į paciento kūną išsiskiria toksiškos medžiagos. Norint juos pašalinti iš organizmo, į kasdienę paciento mitybą būtina įtraukti keptus obuolius.
Dieta enterovirusinei infekcijai suaugusiems
Suaugusiųjų enterovirusinės infekcijos dieta turėtų būti sudaryta atitinkamai:
- Gerkite daug vandens, bent du litrus per dieną. Skystį reikia duoti šiltą ir gerti mažomis porcijomis, bet dažnai, pavyzdžiui, kas pusvalandį.
- Gerai gerti kompotus ir džiovintų vaisių nuovirus be pridėtinio cukraus, silpną žaliąją arbatą, negazuotą mineralinį vandenį, išgrynintą virintą vandenį.
- Dietoje pačioje ligos pradžioje pirmenybę reikia teikti skystoms košėms su vandeniu - grikiais, ryžiais. Taip pat tinka skystos arba tyrės daržovių sriubos. Šį maistą organizmas lengvai pasisavina ir nesukelia paciento žarnyno sutrikimų.
- Po kurio laiko galima dėti skystą bulvių košę ir trintas daržoves.
- Turite užtikrinti, kad pacientas kiekvieną dieną suvalgytų tam tikrą kiekį keptų obuolių. Šis vaisius sugeba surišti žarnyne išsiskiriančius toksinus ir pašalinti juos iš organizmo.
- Praėjus ūminei ligos fazei, atsigavimo laikotarpiu, kai pradeda atsirasti paciento apetitas, į jo racioną galima įtraukti šiuos maisto produktus ir patiekalus:
- baltos duonos skrebučiai;
- sausainiai;
- patiekalai iš liesos mėsos – triušiena, kalakutiena, garuose virta veršiena;
- garuose virti omletai;
- želė.
Tokie produktai turėtų būti įtraukti į paciento mitybą ne anksčiau kaip po dviejų ar trijų savaičių nuo ligos pradžios. Kiekvienas produktas turi būti įvedamas palaipsniui, stebint organizmo reakciją į naują patiekalą.
Dieta enterovirusinei infekcijai vaikams
Vaikų enterovirusinės infekcijos dieta atitinka šiuos principus:
- Vaikams, sergant šia liga, labai greitai atsiranda dehidratacija. Todėl rekomenduojama gerti daug skysčių – kas pusvalandį vaikas turėtų išsirašyti tam tikrą kiekį skysčio. Bendras vandens kiekis per dieną turi būti ne mažesnis kaip du litrai.
- Žindomiems vaikams per dieną išgeriamo skysčio kiekis apskaičiuojamas taip. Per dieną kūdikis turėtų suvartoti: įprasto tūrio motinos pieno, įpilto į įprastą paros išgerto skysčio kiekį, prie kurio pridedamas skysčio tūris, netektas dėl viduriavimo ar vėmimo.
- Kūdikiams maistą reikia duoti mažomis porcijomis: kūdikiams – iš šaukštelio, o suaugusiems – iš puodelio.
- Skystis, o ypač vanduo, kurį vaikas geria, turi būti šiltas.
- Kai atsiranda enterovirusinė infekcija, organizmo intoksikacija įvyksta labai greitai. Norint pašalinti toksinus, rekomenduojama gerti daug skysčių, o ne tik vandenį. Vaikui gerai duoti uzvaros – džiovintų vaisių nuovirų; kompotai, vaisių gėrimai, mineralinis negazuotas vanduo.
- Bendras suvartojamo maisto kiekis per dieną turėtų būti šiek tiek sumažintas. Tačiau visiškas badavimas šiuo atveju nėra naudingas.
- Vaikas turi laikytis dalinės dietos. Vaikus reikia maitinti mažiausiai penkis kartus per dieną (geriausia šešis) mažomis porcijomis.
- Pirmenybę reikėtų teikti lengviems ir greitai į žarnyno sieneles įsigeriantiems maisto produktams – skystai bulvių ir daržovių tyrei; daržovių sriubos; skysta košė su vandeniu.
- Maistas turi būti šiltas – pašildytas iki 33 – 36 laipsnių.
Dietos meniu enterovirusinei infekcijai
Enterovirusinės infekcijos dietos meniu yra labai paprastas. Visą dienos racioną reikia padalyti į 5–6 valgymus. Apytikslis pradinės, ūminės ligos stadijos meniu yra toks:
- Pusryčiai – skysta grikių arba ryžių košė; žalioji arbata be cukraus su sausainiais arba baltos duonos skrebučiais.
- Antrieji pusryčiai – kepti obuoliai; keptos kriaušės.
- Pietūs – daržovių sriuba; daržovių tyrės sriuba; daržovių sriuba su grūdais; bulvių košė; daržovių tyrės.
- Popietinis užkandis – džiovintų vaisių kompotas arba uzvaras su baltos duonos skrebučiais arba sausainiais.
- Vakarienė – skysta grikių arba ryžių košė.
Pacientui pasveikus, bet ne anksčiau kaip po dviejų savaičių, į racioną galima įtraukti kitus dietinius patiekalus. Šio laikotarpio meniu pavyzdys yra toks:
- Skysta grikių arba ryžių košė; žalioji arbata be cukraus su baltos duonos krekeriais.
- Antrieji pusryčiai – kepti obuoliai arba kriaušės; arba želė.
- Pietūs – daržovių sriuba (arba daržovių tyrės sriuba, arba daržovių sriuba su dribsniais); garų kotletai, kotletai, kukuliai, kukuliai iš kalakutienos, veršienos, vištienos (arba virta triušiena, virta paukštiena); bulvių košės arba daržovių tyrės.
- Popietinis užkandis - uzvar arba džiovintų vaisių kompotas su sausainiais.
- Vakarienė – plikytas kiaušinių omletas be pieno; arba skysta grikių/ryžių košė; ramunėlių arbata be cukraus.
Dietos receptai enterovirusinei infekcijai
- Džiovinti vaisiai uzvar.
Sudėtis: 200 gramų džiovintų obuolių, 200 gramų džiovintų kriaušių, 100 gramų medaus, trys litrai vandens.
- džiovinti vaisiai turi būti nuplauti ir dešimt minučių mirkyti šaltame vandenyje;
- Į puodą supilkite tris litrus vandens ir įpilkite džiovintų vaisių;
- troškinkite pusvalandį;
- po to reikia leisti uzvarui atvėsti iki 60 laipsnių temperatūros;
- įpilkite medaus ir išmaišykite;
- uždenkite dangčiu ir apvyniokite, kad gėrimas įsigertų;
- palikite dvi tris valandas ir tada perkoškite;
- gerti šiltai.
- Daržovių sriuba.
Sudėtis: dvi bulvės, vienas vidutinis svogūnas, viena vidutinė morka, pusantro litro vandens, druska.
- nuplaukite bulves ir morkas, nulupkite;
- bulves supjaustykite mažais kubeliais;
- sutarkuoti morkas;
- nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite, kaip ir kepimui;
- užvirkite vandenį ir įmeskite į bulves;
- virkite dešimt minučių ir įmeskite svogūnus ir morkas, o tada įberkite druskos;
- sriubą virkite 7-10 minučių, tada nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite iki 33 - 36 laipsnių temperatūros ir patiekite ligoniui.
- Garuose kepti kalakutienos kotletai.
Sudėtis: 600 gramų kalakutienos, 100 ml vandens, keturi gabalėliai pasenusios baltos duonos, vienas svogūnas, vienas kiaušinis, druska.
- duona turi būti nulupta ir pamirkyta vandenyje;
- svogūną reikia nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais;
- Kalakutienos mėsa turi būti perkelta per mėsmalę kartu su svogūnais;
- į faršą įmuškite kiaušinį ir įberkite druskos;
- Gautą masę gerai išmaišykite ir pradėkite formuoti kotletus;
- dvigubame katile kotletai kepami keturiasdešimt penkias minutes;
- jei namuose neturite dvigubo katilo, galite naudoti negilią keptuvę, į kurią reikia įdėti kotletus ir įpilti šiek tiek verdančio vandens;
- Uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite kotletams troškintis ant silpnos ugnies dvidešimt minučių.
- Bulvių košė su daržovėmis.
Ingredientai: dvi bulvės, pusė svogūno, pusė vidutinio dydžio morkos, druska
- nuplaukite bulves ir morkas, nulupkite;
- daržoves supjaustykite kubeliais ir virkite vandenyje 10 minučių;
- Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į daržoves, pasūdykite;
- kepkite daržoves dar 10 minučių;
- dalį vandens nupilkite, o likusį vandenį sutrinkite su daržovėmis mikseriu arba blenderiu;
- Indą atvėsinkite iki 35 laipsnių temperatūros ir patiekite pacientui.
Dietos receptai enterovirusinei infekcijai gydyti gali būti naudojami ir sergant kitomis žarnyno ligomis. Kadangi švelni mityba yra ligų ir žarnyno sutrikimų atkuriamosios dietos pagrindas.
Dieta sergant enterovirusine infekcija kartu su vaistais yra viena iš ligos gydymo priemonių. Jei paciento mityba buvo organizuota teisingai, pacientas greitai pajus sveikimo požymius. Ir tada jis visiškai pasveiks, išvengdamas sunkios ligos formos ir galimų komplikacijų.
Ką valgyti užsikrėtus enterovirusine infekcija?
Jei užduosime klausimą: „Ką valgyti užsikrėtus enterovirusine infekcija?“, pamatysime, kad leistinų maisto produktų sąrašas gana menkas. Ir nepaisant to, gydant enterovirusinę infekciją, reikia laikytis griežtos dietos. Taigi, jei sergate, galite valgyti ir gerti:
- Neriebi mėsa, kurią reikia virti – vištiena, kalakutiena, veršiena, triušiena.
- Vandenyje virtos košės – grikiai, ryžiai.
- Virtos daržovės – bulvės, svogūnai, morkos.
- Bulvių košė ir daržovių tyrė.
- Skystos daržovių sriubos, tyrės sriubos, grūdų sriubos.
- Galette sausainiai.
- Kvietinės duonos krekeriai.
- Kepti obuoliai ir kriaušės.
- Uzvaras – džiovintų vaisių nuoviras.
- Džiovintų mėlynių kompotas.
- Silpna žalia arbata be cukraus.
- Ramunėlių arbata.
- Ryžių vanduo kaip gėrimas.
- Negazuotas mineralinis vanduo.
Ko nevalgyti užsikrėtus enterovirusine infekcija?
Maisto produktai, didinantys žarnyno judrumą, taip pat sunkus maistas, neįtraukiami į paciento, sergančio enterovirusine infekcija, racioną:
- Šviežios daržovės, vaisiai ir uogos.
- Burokėliai, kopūstai bet kokia forma.
- Riebi mėsa – kiauliena, jautiena, ėriena, antis.
- Riebi lašiša žuvis.
- Kiaušiniai.
- Miltiniai gaminiai ir kepiniai – bet kokios formos ruda duona, šviežia duona, bandelės, sausainiai, vafliai, makaronai.
- Konditerijos gaminiai – pyragaičiai, pyragaičiai ir pan.
- Saldumynai – šokoladas, saldainiai, marmeladas, zefyrai, chalva ir kt.
- Avižiniai dribsniai, nes padidina rūgimo procesus žarnyne.
- Sorų ir perlinių kruopų košė.
- Rūkyta mėsa, marinuoti agurkai ir marinatai.
- Jų pagalba ruošiami mėsos sultiniai ir sriubos.
- Keptas maistas ir sudėtingi patiekalai, kurių metu reikia kepti maistą.
- Pieno produktai – pienas, kefyras, fermentuotas keptas pienas, jogurtas, varškė, sūris, jogurtas, grietinė, grietinėlė, sviestas.
- Sultys – konservuotos ir šviežiai paruoštos.
- Gazuoti gėrimai, įskaitant gazuotą mineralinį vandenį.
- Iš raciono neįtraukiami ankštiniai augalai – pupelės, žirniai, lęšiai ir pan.
- Augaliniai aliejai ir taukai.
Sąrašas, ko neturėtumėte valgyti sergant enterovirusine infekcija, yra gana ilgas. Bet tai yra būtina priemonė, kuri leis greitai pasveikti pacientą ir sumažinti galimų komplikacijų sunkumą.
Dieta enterovirusinei infekcijai suaugusiems: kaip tinkamai sudaryti dietą gydymo metu?
Enterovirusinė infekcija yra rimta liga, daugiausia pažeidžianti žarnyną. Labai pablogėja paciento savijauta, sutrinka virškinimas.
Maistas netinkamai virškinamas. Kad ligonis pasveiktų, vaistų nepakanka, reikia koreguoti mitybą.
Ekspertai sukūrė gydomąją dietą, kuri padeda atkurti žarnyno veiklą ir apskritai virškinimą.
Šios dietos dėka paciento būklė normalizuojasi ir jis sveiksta.
Pagrindiniai principai
Dietos laikytis svarbu ne tik sergant (su enterovirusine infekcija), bet ir po jos atstatyti organizmą suaugusiems.
Dieta apima šiuos principus:
- Reikia gerti daug vandens. Ligos metu pacientas vemia ir viduriuoja, o tai dehidratuoja organizmą. Be to, vanduo padės pašalinti toksinus.
Maistas smulkinamas, pirmenybė teikiama košėms, sultiniams ir tyrėms. Dieta yra griežta, daugelis maisto produktų yra draudžiami. Turėtumėte valgyti tik lengvai virškinamą maistą.
Miltai, saldainiai, gazuoti ir alkoholiniai gėrimai neįtraukiami į meniu. Daržovės vartojamos tik virtos. Švieži gali pabloginti ligą.
Maistas ruošiamas verdant, kepant arba garinant. Kepimas draudžiamas: tai sunkus maistas, kuris tik pablogins paciento būklę. Dienos kalorijų kiekis yra 2000-2200 kcal, svoris 2,3-2,5 kg. Pacientas maitinamas 5-6 kartus per dieną.
Poveikis organizmui
Medicininė dieta turi teigiamą poveikį sveikatai. Visų pirma, galima pašalinti toksines medžiagas, toksinus, išvalyti žarnyną.
Palaipsniui atkuriama sveika jo mikroflora ir tinkamas funkcionavimas. Virškinimo procesas normalizuojasi.
Negalima pamiršti, kad paciento būklė žymiai pagerėja: Galima numalšinti pilvo skausmą, atsikratyti pykinimo, viduriavimo ir vėmimo.
Žmogui grįžta jėgos, organizmas prisipildo vitaminų ir mineralų. Dėl aktyvaus skysčių vartojimo nevyksta dehidratacija. Pacientas sveiksta kiekvieną dieną.
Privalumai ir trūkumai
Neatsitiktinai gydytojai šią dietą skiria pacientams. Jis turi šiuos privalumus:
- Didelis efektyvumas.
Teigiamas poveikis visam organizmui.
Galimybė greitai pasveikti.
Tarp trūkumų specialistai pabrėžia tik tai, kad dieta yra nesubalansuota mityba ir jos negalima laikytis ilgai. Be to, dieta gana griežta ir ne visiems lengva.
Norint geriau įsisavinti, maistą reikia sumalti. Priešingu atveju tai puiki mityba ligos metu.
Meniu pavyzdys
Kad žmogus greičiau pasveiktų, reikėtų maitintis pagal ekspertų sudarytą meniu:
Į dietą įeina košės, liesos sriubos, daržovių tyrės. Antriems pusryčiams ir popietės užkandžiams tinka žolelių arbatos, nuovirai, želė.
Puiku kepti obuoliai ar kriaušės. Jie pašalina toksinus, todėl juos galima ruošti kiekvieną dieną.
Valgiaraštis gan griežtas, tai daroma tam, kad ligonis greičiau pasveiktų.
Vyrai į savo valgiaraštį turėtų įtraukti daugiau mėsos, bet tik neriebias veisles. Jis virinamas ir sumalamas, kad geriau įsisavintų. Visas maistas turi būti skystas, jame turi būti vitaminų ir mineralų.
Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas
Šiame sąraše yra labai nedaug produktų, tačiau jie visi yra naudingi:
- Košės: grikiai, ryžiai, kviečiai.
Daržovės: morkos, bulvės, cukinijos.
Vaisiai: obuoliai, kriaušės.
Mėsa: vištiena, kalakutiena, jautiena.
Leidžiama gerti žaliąją arbatą, uogų arbatas ir nuovirus, želė, džiovintų vaisių kompotus. Jie padės greičiau pasveikti ir pagerinti paciento savijautą.
Iš mėsos galite gaminti kotletus ar kotletus, bet prieš naudojimą jie šiek tiek susmulkinami. Daržovės, tyrės ar košės yra garnyras.
Dieta yra gana griežta, todėl Draudžiamų produktų sąrašas yra labai ilgas:
- Pieno produktai.
Riebi mėsa.
Traškučiai, pikantiški užkandžiai.
Prieskoniai, maisto priedai.
Kopūstai, burokėliai ir baklažanai neįtraukiami į daržoves.. Vengti bananų, slyvų ir citrusinių vaisių. Jie gali paūminti ligą, todėl nevartojami.
Kad atsigavimas būtų greitesnis, Rekomenduojama atsiminti šiuos specialisto patarimus:
- Maistas turi būti liesas ir be pertekliaus. Į patiekalus negalima dėti druskos, cukraus ar prieskonių.
Nereikia kęsti alkio: jį pajutus reikėtų valgyti košę, trinkti daržoves ar gerti džiovintų vaisių kompotą.
Jūs negalite persivalgyti: tai sukels medžiagų apykaitos sutrikimus ir pablogės paciento būklė.
Jei žmogus sveiksta, į valgiaraštį leidžiama įtraukti pieno produktus: kefyras, jogurtas ir varškė, jie pripildys organizmą baltymų ir kalcio.
Pirmosiomis ligos dienomis, kai ligonis vemia, viduriuoja, svaigsta galva, jam reikia duoti neriebių sriubų, vaistažolių arbatų.
Išėjimo po gydymo trukmė ir taisyklės
Sunku įvardyti tikslią tokios dietos trukmę: viskas priklauso nuo organizmo atsigavimo greičio. Vienam užtenka dviejų savaičių, kitam – mėnesio.
Gydytojas kontroliuoja gydymą, tik jis gali pasakyti pacientui, kada atsisakyti dietos.
Paprastai, praėjus 3-4 savaitėms nuo ligos pradžios, jie palaipsniui palieka dietą: bet tik tada, kai būklė normalizuojasi.
Anksčiau draudžiamų maisto produktų į racioną dedama nedideliais kiekiais ir jie nebetrinami. Tačiau net ir šiuo atveju reikėtų vengti kepti,Šis gaminimo būdas gali sukelti komplikacijų.
Tinkama mityba yra raktas į sveikatą.
Enterovirusinė infekcija yra rimta liga, pažeidžianti ne tik žarnyną, bet ir visą organizmą.
Vienas iš efektyviausių gydymo būdų yra dieta. Jo laikantis ligonis greičiau pasveiks, atsikratys ligos, tinkamai pradės veikti virškinimas.
Rotavirusinės infekcijos gydomoji mityba
Svarbiausia apriboti angliavandenių ir laktozės (pieno cukraus) kiekį.
Dieta kūdikiams
Dieta vyresniems vaikams ir suaugusiems pacientams
- Anokhin V.A. Rotavirusinė infekcija vaikams: šiuolaikiniai diagnostikos ir gydymo aspektai / V.A. Anokhinas, S.V. Khaliullina, O.I.Bikkinina, K.V. Sušnikovas // Kazanės valstybinis medicinos universitetas. Tadžikistano Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos Respublikinė infekcinių ligų klinikinė ligoninė
- Asilova M.U. Vaikų virusinio viduriavimo etiologinė struktūra // Infektologijos žurnalas. - T.2. – 2010. – Nr.3. – P. 47.
- Bogonosova N.N. Pilvo skausmo sindromas vaikams, sergantiems rotavirusine infekcija / N.N. Bogonosova, I.A. Bariščiukas, V.T. Kiklevich // Infektologijos žurnalas. - T.2. – 2010. – Nr.3. – P.56.
- Vasyunin A.V. Mažų vaikų rotavirusinės etiologijos žarnyno infekcijos eferentinio gydymo veiksmingumas / A.V. Vasyunin, E.I. Krasnova, E.N. Kibireva // Infektologijos žurnalas. - T.2. – 2010. – Nr.3. – P. 62.
- Denisyukas N.B. Mikroekologiniai žarnyno sutrikimai vaikams, sergantiems rotavirusine infekcija // Infektologijos žurnalas. - T.2. – 2010. – Nr.3. – P.74-75.
- Denisyukas N.B. Rotavirusinė infekcija vaikams: diferencijuotas požiūris į terapinę mitybą // Infektologijos žurnalas. - T.2. – 2010. – Nr.3. – 73-74 p.
- Dzyublik I.V. ir kt. Rotavirusinė infekcija: mokomasis ir metodinis vadovas gydytojams. - Kijevas: Olprint, 2004. - 116 p.
- Židkovas E.G. Vaikų rotavirusinės infekcijos eigos klinikiniai ir patogenetiniai ypatumai šiuo metu: abstrakčiai. dis. . Ph.D. medus. Sci. -Chabarovskas, 2008. – 23 p.
- Žarnyno infekcijos / Red. S.G. Paka, V.A. Malkova // Šešt. akademinis-met. naudos medicinos universitetams. – M., 2006.-168p.
- Konovalovas O.E. Suaugusiųjų gyventojų žarnyno infekcijų paplitimo ir prevencijos medicininiai ir socialiniai aspektai / O.E. Konovalovas, D.I. Kicha, T.A. Safronova, M.A. Sychev // MSI biuletenis, 2008.-№3.-p.39-41.
- Rumjantsevas A.G. Užkrečiamųjų ligų prevencija ir kontrolė pirminėje sveikatos priežiūroje: vadovas gydytojams / A.G. Rumjantsevas. -M.: Medpraktika-M, 2007. - 1 dalis. - 528s.
- Rumjantsevas A.G. Užkrečiamųjų ligų prevencija ir kontrolė pirminėje sveikatos priežiūroje: vadovas gydytojams / A.G. Rumjantsevas. -M.: Medpraktika-M, 2007. - 2 dalis. - 296 p.
- Safronova T.A. Medicininiai, socialiniai ir organizaciniai pacientų, sergančių žarnyno infekcijomis, medicininės priežiūros gerinimo aspektai: Dis...... Cand. medus. Mokslai / T.A. Safronova. – Riazanė, 2007. – 152 psl.
- Juščiukas N.D. Pagrindiniai ūminių žarnyno infekcijų diagnostikos, gydymo ir prevencijos principai / N.D. Juščiukas, Ya.M. Eremushkina // Medicininė pagalba, 2005. - N1. - P.16-19.
- Juščiukas N.D., Rotavirusinis gastroenteritas (klinika, diagnostika, gydymas) / N.D. Juščiukas, V.P. Mašilovas // Paskaitos. - M., 1990. - 19 p.
Straipsnį parengė:
Enterovirusinė infekcija arba žarnyno gripas yra plačiai paplitusi ir dažnai diagnozuojama liga. Dieta enterovirusinei infekcijai turi terapinę reikšmę. Tai būtina tinkamo ir veiksmingo gydymo sudedamoji dalis.
Jei nustatoma enterovirusinė infekcija, gydytojas turi paskirti dietą
Šiame straipsnyje sužinosite:
Dietos tikslas
Infekcijos sukėlėjai yra žarnyno virusai. Jie pasižymi dideliu atsparumu nepalankiems aplinkos veiksniams. Jie gali išlaikyti savo aktyvumą ilgą laiką esant žemai temperatūrai, aukštai drėgmei ir sausam orui. Virusai į žmogaus organizmą patenka kvėpuojant arba per užterštą maistą. Kartu su kraujotaka jie plinta visuose audiniuose ir organuose. Jie gali paveikti širdies ir kraujagyslių, raumenų ir kaulų sistemas bei kvėpavimo sistemas. Pavojų kelia ligos komplikacijos, tokios kaip plaučių uždegimas, meningitas, faringitas.
Pagrindiniai uždegiminiai procesai enterovirusinės infekcijos metu yra lokalizuoti žarnyne. Čia yra ligos protrūkis. Laikantis dietos galima sumažinti uždegimo intensyvumą ir sumažinti pagrindinių ligos simptomų pasireiškimą. Jie apima:
- pykinimas Vėmimas;
- viduriavimas;
- karštis;
- raumenų ir sąnarių skausmas;
- gerklės gleivinės uždegimas;
- sloga, kosulys.
Labai dažnai su šia liga yra aukšta temperatūra
Dėl dažno vėmimo, kuris lydi šią ligą, vaistų vartojimas tampa neproduktyvus. Tokiu atveju gali padėti tik dieta. Tai daug kartų padidina vaistų terapijos veiksmingumą.
Laikydamiesi dietos galite žymiai sutrumpinti gydymo trukmę ir sumažinti galimų komplikacijų riziką.
Pagrindinės taisyklės
Enteroviruso dieta yra griežta. Tai apima ne tik daugelio produktų atsisakymą, bet ir tam tikrų taisyklių laikymąsi:
- Gerkite daug vandens – bent 2-2,5 litro vandens per dieną. Vanduo turi būti šiltas, filtruojamas arba virinamas. Jums reikia gerti mažomis porcijomis kas 30-40 minučių. Toks skysčių vartojimo režimas padės išvengti dehidratacijos, kuri dažnai lydi šią ligą. Be to, geriamasis vanduo padeda išvalyti organizmą nuo toksinų.
Labai svarbu gerti kuo daugiau skysčių
- Dalinis maitinimas - 5-6 valgymai per dieną. Porcijos turi būti nedidelės – ne didesnės kaip 200 g, todėl maistas geriau įsisavinamas. Dideli kiekiai gali išprovokuoti vėmimo priepuolius.
- Maistas turi būti virtas arba garintas. Iškepus geriau sumalti arba sutrinti blenderiu, kol pasidarys puri. Šioje formoje maistas lengviau pasisavinamas žarnyne.
- Viskas, kas valgoma, įskaitant gėrimus, turi būti šilta (33–35 °C). Tokios temperatūros maistas nedirgina skrandžio ir žarnyno, geriau pasisavinamas.
- Norėdami greitai atkurti žarnyno mikroflorą, turėtumėte papildomai vartoti probiotikus. Būtų naudinga vartoti vitaminų kompleksus, nes enteroviruso dieta yra griežta ir ilgalaikė, todėl būtina vengti būtinų vitaminų ir mineralų trūkumo.
Priimtini ir draudžiami produktai
Maisto produktų, kuriuos draudžiama vartoti užsikrėtus, sąrašas yra ilgas. Visų pirma, turėtumėte atsisakyti visko, kas sukelia padidėjusį žarnyno susitraukimą. Tai:
- šviežios daržovės ir vaisiai;
- želdiniai;
- prieskoniai ir prieskoniai;
- gazuoti gėrimai.
Sergant žarnyno gripu nerekomenduojama valgyti šviežių daržovių ir vaisiųTaip pat griežtai draudžiama:
- riebi mėsa ir žuvis;
- kiaušiniai;
- visų rūšių kopūstai bet kokia forma;
- visi ankštiniai augalai (pupos, žirniai, lęšiai, avinžirniai);
- avižiniai dribsniai, valcuotos avižos, soros, perlinės kruopos;
- aliejus (augalinis ir sviestas);
- makaronai;
- šviežiai kepta duona (juoda, balta);
- konditerijos gaminiai, kepiniai;
- visi pieno ir fermentuoto pieno produktai, sūris;
- dešros, rūkytos mėsos.
Dauguma patiekalų yra švelnūs, liesi ir neskanūs. Orkaitėje kepti obuoliai ir kriaušės padės paįvairinti mitybą. Juos naudoti rekomenduoja gydytojai. Taip paruošti vaisiai sugeria toksines medžiagas ir toksinus, susidariusius žarnyne dėl uždegiminio proceso ir pašalina juos iš organizmo.
Galite gaminti keptus obuoliusBe to, leidžiama naudoti:
- ryžiai, grikiai;
- virtos daržovės (cukinijos, bulvės, moliūgai, morkos);
- krekeriai, sausainiai, griežinėliai;
- liesa mėsa (vištiena, kalakutiena, triušis);
- Žalioji arbata;
- džiovintų vaisių, mėlynių ir viburnum kompotas (džiovintas);
- Beržų sultys.
Ryžių vandens vartojimas turi teigiamą poveikį. Tirštas skystis po dribsnių virimo ramina žarnyną ir suteikia sotumo jausmą ilgam. Jis gali būti vartojamas visos dietos metu kaip gėrimas arba sriuba su krekeriais.
Daugiau apie šią infekciją ir mitybos taisykles sužinosite iš šio vaizdo įrašo:
Meniu pavyzdys
Enterovirusinės infekcijos dieta yra padalinta į du laikotarpius. Pirmąsias dvi savaites, kurios yra ligos vystymosi laikotarpis ir jos aukštis, mityba yra labai ribota. Bendras suvartojamo maisto kiekis per dieną turėtų būti sumažintas 4-5 kartus.
Dietą daugiausia sudaro vandens pagrindu pagamintos košės, daržovių sriubos ir tyrės. Didžiausias dėmesys skiriamas gėrimui. Rekomenduojama gerti mineralinį vandenį be dujų.
Po dviejų savaičių palaipsniui įvedami nauji produktai iš leistinų sąrašo, stebima organizmo reakcija. Taip po truputį mityba tampa įvairesnė. Meniu pavyzdys pateiktas lentelėje.
Pusryčiai Vakarienė Vakarienė Užkandžiai Galimi patiekalai Ryžių košė su vandeniu be aliejaus Daržovių sriuba su vištiena Bulvių košė Keptas obuolys Grikiai Garuose virti kotletai ir cukinijų tyrė Moliūgas troškintas su spanguolėmis ir medumi Kepta kriaušė Garuose virtas omletas Ryžių sriuba su kalakutiena Garuose virti ryžiai ir daržovių plovas Kisielius su griežinėliais Ryžių vanduo su džiūvėsėliais Kepta vištiena su grikiais Skvošo ikrai (naminiai) Žalioji arbata su krekeriais Moliūgų tyrė su medumi Triušiena troškinta su bulvėmis Daržovių tyrės sriuba Džiovintų vaisių kompotas Vaikų mitybos ypatumai
Po ligos ilgam susiformuoja imunitetas ir atsparumas tam tikrų tipų virusams. Dėl šios priežasties suaugusieji yra mažiau jautrūs enterovirusams. Dažniau serga vaikai ir paaugliai. Be to, kuo mažesnis vaikas, tuo sunkesnė liga.
Galite duoti vaikui kompotą iš džiovintų vaisių, jis skanus ir sveikasVisi pagrindiniai simptomai vaikams pasireiškia ryškesne forma. Vaikų ligai būdingas didelis karščiavimas, šaltkrėtis, traukuliai ir odos bėrimai ant galūnių. Dehidratacija vystosi greitai.
Pasirodžius pirmiesiems ligos požymiams, reikia kreiptis į gydytoją. Dažnai skiriama hospitalizacija. Jei leidžiamas gydymas namuose, būtina užtikrinti izoliaciją ir parūpinti atskirus indus bei higienos priemones.
Enterovirusinė infekcija vaikams yra liga, pažeidžianti vidaus organus. Atsiranda įvairių simptomų, gali būti pažeidimų virškinamojo trakto organai arba kvėpavimo takų ligų požymiai.
Infekcijos sukėlėjai yra žarnyno virusai, inkubacinis laikotarpis yra nuo trijų iki dešimties dienų. Ligos lygis ir sunkumas įvairiose šalyse skiriasi.
Infekcijos priežastys yra žarnyno virusai, suskirstyti į šias kategorijas:
- 23 A tipas;
- 6 Coxsackie B viruso tipai;
- 1, 2 ir 3 poliomielito viruso tipai;
- nuo 68 iki 71 tipo enterovirusų;
- 32 ECHO virusų serovarai.
Tai yra RNR virusai. Yra dviejų tipų buveinės: aplinkos ir žmogaus. Aplinkoje enterovirusai randami dirvožemyje ir vandenyje, dažnai patenka į maistą ir sukelia infekciją.Žmogaus kūnas yra unikali terpė daugintis žarnyno ligų sukėlėjams.
Virusai išorinėje aplinkoje gali gyventi du mėnesius, išlikdami gana gyvybingi. Po terminio apdorojimo jie miršta akimirksniu. Štai kodėl taip svarbu tinkamai ir kruopščiai paruošti maistą.
Infekcijos šaltinis yra sveikas ar sergantis viruso nešiotojas – žmogus. Virusas perduodamas oro lašeliais arba išmatomis-oraliniu keliu: buvimas šalia viruso nešiotojo, kuris čiaudi ar kosi, nesilaiko higienos taisyklių – nešvarios rankos valgant ir po pasivaikščiojimo. Labai tikėtinas vertikalus kelias nuo užsikrėtusios motinos iki vaisiaus.
Enterovirusinės infekcijos yra sezoninės. Dažniausiai simptomai pastebimi rudens-vasaros laikotarpiu. Amžiaus kategorija taip pat specifinė: vaikai, jaunimas ir vidutinio amžiaus žmonės. Po ligos organizmas susiformuoja imunitetas. Viruso vartai yra pažeista gleivinė.
Klasifikacija ir simptomai
Enterovirusai yra vienas iš ūminių kvėpavimo takų infekcijų sukėlėjų. Sunkiausi simptomai pasireiškia asmenims, sergantiems įgytu imunodeficito sindromu. Infekcija gali sukelti rimtų komplikacijų naujagimiams, Todėl labai svarbu laiku diagnozuoti infekciją, kuri dažniausiai pasireiškia besimptomiai.
Klasifikuojant infekciją, atsižvelgiant į lokalizaciją ir pasireiškusius simptomus, išskiriami keli ligos tipai:
Kvėpavimo takų (katarinis)
Ženklai: užgulta nosis dėl nosiaryklės gleivinės patinimo, sausas ir retas kosulys, galima virškinimo sutrikimai ir viduriavimas, kartais bėrimas. Po savaitės (daugiausia dešimties dienų) simptomai išnyksta savaime.
Žarnynas (gastroenterinis)
Pagrindiniai simptomai: virškinimo trakto sutrikimas. Dažnas vandeningos išmatos(viduriavimas), skausmas skrandyje, skausmingas pilvo pūtimas. Galimi ženklai: pykinimas Vėmimas. Generolas silpnumo būsena, apatija ir letargija. Apetitas mažėja, temperatūra pakyla iki 38⁰, kartais atsiranda bėrimas.
Vaikams iki 2–3 metų gastroenterinė forma gali būti derinama su kvėpavimo forma. Naujagimiams ir kūdikiams skausminga būklė trunka iki dviejų savaičių. Vyresni nei trejų metų vaikai su virusu susidoroja per tris dienas, bėrimas greitai išnyksta.
Enterovirusinė karščiavimas
Yra keistas paradoksas: enterovirusinė karštligė dažniausiai pasireiškia bendrame žarnyno infekcijos požymių paveiksle. Tačiau ši forma retai diagnozuojama dėl vietinių simptomų trūkumo. Pagrindiniai simptomai: karščiavimas ne ilgiau kaip keturias dienas, vidutinio sunkumo intoksikacijos simptomai, sveikata dažnai būna normali, galimas bėrimas, kartais pykinimas, vėmimas.
- Galbūt jus domina:
Enterovirusinė egzantema
Kitas pavadinimas yra Bostono karštinė. Nuo pat pirmųjų dienų ant vaiko kūno atsiranda rausvas bėrimas. Po poros dienų bėrimas visiškai išnyksta. Enterovirusinė egzantema pasižymi galimu simptomų pasireiškimu, vezikuliniu gerklės faringitu, konjunktyvitu ir kartais. Retais atvejais galimi centrinės nervų sistemos sutrikimai: infekcinis meningitas, encefalitas, poliradikuloneuritas, veido neuritas.
- Taip pat skaitykite:
Retos naujagimių formos ir pasekmės: encefalomiokarditas, inkstų funkcijos sutrikimas ir MPS. Kiek truks liga ir kokios bus pasekmės, priklauso nuo kiekvieno atvejo.
Diagnostika
- Serologinis metodas: laboratorinėmis priemonėmis kraujo serume nustatomi infekcijos žymenys.
- Virusologinis metodas: virusas išskiriamas iš klinikinės medžiagos, pateiktos laboratorijai.
- Imunohistocheminis metodas: laboratorinėmis sąlygomis tiriamas kraujas, siekiant nustatyti galimų enterovirusų antigenus.
- Molekulinis biologinis metodas: laboratorijoje nustatomi virusų RNR fragmentai.
Gydymas
Epidemiologija nereiškia, kad kiekvienu konkrečiu atveju infekcija gydoma konkrečiais vaistais. Sergantis vaikas yra užkrečiamas ir visą laikotarpį gydomas namuose, geria vaistus ir laikosi lovos režimo. kol temperatūra nuslūgs, kad būtų išvengta komplikacijų po užsikrėtimo naujagimiams. Kiek trunka liga, priklauso nuo vaiko imuniteto.
Narkotikai
Kaip gydyti infekciją? Skiriami antivirusiniai vaistai antibiotikas - tik tuo atveju, jei kartu yra bakterinė infekcija. Ligoninėje gydomi vaikai, turintys centrinės nervų sistemos, širdies, kepenų, MPS ir inkstų komplikacijų. Tokiais atvejais reikia parinkti tinkamą antibiotiką.
- Rekomenduojame perskaityti:.
Epidemiologija apima ne tik gydymą vaistais, bet ir specialios švelnios dietos laikymąsi. Turite gerti daug skysčių; ilgalaikis viduriavimas ir vėmimas gali sukelti dehidrataciją.
Jei liga nesunki, antibiotikai neskiriami, tik antivirusiniai vaistai. Epidemiologija praktikuoja gydymą vaistais, mažinančiais gerklės skausmo simptomus (purškikliais, skalavimais). Temperatūrai mažinti naudojami karščiavimą mažinantys vaistai. Viduriavimas gydomas rehidracija.
Epidemiologija yra skirta virusų, įskaitant žarnyno, tyrimui. Visų apraiškų gydymas atliekamas griežtai prižiūrint gydytojui, kuris skiria vaistus ir stebi dinamiką. Sergantys vaikai yra visiškai izoliuojami, kad būtų išvengta viruso plitimo.
Dieta
Epidemiologija apima gydymą laikantis griežčiausių mitybos taisyklių. Mityba yra skirta užkirsti kelią dehidratacijai, tai įmanoma esant tokiems simptomams kaip viduriavimas ir didelis karščiavimas. Dieta apima keletą svarbių punktų.
- Skystį reikia gerti kas valandą mažomis dozėmis.
- Kategoriškas uždrausti keptą, riebų ir aštrų maistą, įskaitant marinuotus agurkus.
- Rekomenduojama švelni dieta. Galima valgyti tik neriebų tyrinį maistą: daržovių sriubas, tyreles.
- Kategoriškai Šviežios daržovės ir vaisiai, pienas ir pieno produktai neįtraukiami. Daržoves galima virti, troškinti ir kepti, sutrinti į minkštą tyrę.
- Į sergančio vaiko racioną neįtraukiami peristaltiką didinantys maisto produktai – tai gali sukelti skausmingą viduriavimą.
- Suplanuokite savo mitybą taip, kad maistas būtų kuo mažesnis. Geriausias dalykas maitinti sergantį vaiką 5-6 kartus per dieną ir duoti daugiau skysčių.
- Vienas iš neigiamų infekcijos aspektų yra viduriavimas ir puvimo procesai. Norėdami pašalinti toksiškus elementus iš vaiko kūno, Į meniu turi būti įtraukti kepti obuoliai.
- Būtinai perskaitykite:
Prevencija
Geriausia enterovirusinės infekcijos prevencija yra asmeninė higiena. Mokyti vaiką būtina nuo pat kūdikystės nusiplaukite rankas po pasivaikščiojimo, apsilankymo tualete ir prieš valgydami. Vaikai turi turėti individualius indus ir vonios reikmenis: rankšluosčius, muilą.
Specialių prevencijos metodų nėra. Švara, kasdienis drėgnas patalpų valymas, sergančių ir sveikų vaikų izoliavimas, iki inkubacinio laikotarpio pabaigos – efektyviausi metodai, kurie apsaugos nuo infekcijos.
Dažnai žmonės nežino, ką valgyti žarnyno infekcijos metu, kad padėtų organizmui susidoroti su patogeniniais mikrobais. Kai kurie žmonės mano, kad mityba sergant žarnyno infekcija nėra tokia svarbi kaip vaistai. Tačiau tai tinkamai parinkta dieta sergant žarnyno infekcija, galinti ne tik palaikyti nusilpusį organizmą, bet ir tapti tikru vaistu, kuris ne tik gydo, bet ir maitina žmogaus organizmą.
Tinkama vaikų enterovirusinės infekcijos dieta padės greičiau susidoroti su liga
Ką valgyti, jei sergate žarnyno infekcija
Visi žino, kas yra rotavirusinė infekcija ir kaip ji veikia suaugusiojo ar vaiko organizmą. Tačiau ne visi žino, ką valgyti, jei sergate žarnyno infekcija, kad greičiau pasveiktumėte. Tinkamas rotavirusinių ir enterovirusinių infekcijų gydymas negali būti atliktas be tinkamo gydomosios dietos parinkimo. Vaikų ir suaugusiųjų rotaviruso ir enterito mitybai reikia pasirinkti produktus, kurie padėtų išvengti dehidratacijos ir palaikytų žmogų ligos laikotarpiu. Pirmieji rotavirusinės infekcijos požymiai vaikams ir suaugusiems turėtų priversti juos pašalinti iš dietos:
- Pienas ir pieno produktai.
- Šviežia minkšta duona ir duonos gaminiai.
- Riebus sultinys ir riebus maistas.
- Aš jį iškepsiu.
- Riebios dešros, riebi mėsa ir žuvis.
- Sūriai, makaronai, soros, perlinės kruopos ir miežių košė.
Rotavirusinės infekcijos ir enterito požymiai pasireiškia stipriais skrandžio spazmais ir viduriavimu. Laisvos išmatos sukelia didelę organizmo dehidrataciją dėl patogeninių mikrobų. Suaugusiųjų ir vaikų enterovirusinės infekcijos gydymas atliekamas ne su vaistais, o su tinkama mityba. Vaikų ir suaugusiųjų rotavirusinės infekcijos gydomoji dieta padės pašalinti žarnyno uždegimą ir viduriavimą. Rotavirusinės infekcijos gydymas suaugusiems ir vaikams dažniausiai grindžiamas tinkamos mitybos parinkimu.
Vaikų mityba sergant rotavirusinėmis ir enterovirusinėmis infekcijomis
Ką galite valgyti, jei turite žarnyno infekciją? Šį klausimą dažnai užduoda sergančių vaikų tėvai. Vaikų žarnyno infekcijos yra ne mažiau paplitusios nei kvėpavimo takų ligos. Nešvarių rankų liga dar vadinama rotavirusine infekcija. Dieta padės vaikui greitai atsistoti ant kojų.
Vaiko žarnyno infekcijos dieta turėtų neįtraukti maisto produktų, kurie sukelia laisvą išmatą. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, vaikų mityba nuo žarnyno infekcijų turėtų stabilizuoti žarnyno veiklą. Todėl į vaiko racioną turite įtraukti želė ar stiprią arbatą. Enterovirusinė infekcija, kurios dieta yra panaši į bet kurios žarnyno infekcijos dietą, apima:
- Gerti daug skysčių.
- Dažni ir nedideli valgiai.
- Stipri nesaldinta arbata.
- Vištienos sultinys.
- Ryžių košė be aliejaus.
- Krekeriai.
Tėvai turėtų gerai žinoti, kokius maisto produktus galima valgyti viduriuojant, taip pat prisiminti, kad vaiko, sergančio rotavirusine infekcija, racione neturėtų būti žalių vaisių ir daržovių, taip pat bet kokių naujų maisto produktų, kurių vaikas dar nebandė. Tinkama žarnyno infekcija sergančio vaiko mityba padės sustabdyti vėmimo ir viduriavimo priepuolius bei normalizuoti vaiko būklę.
Kokia dieta turėtų būti po rotavirusinės infekcijos?
Jei žinote, kuo maitinti savo vaiką, sergantį žarnyno infekcija, dieta po rotaviruso nesukels jokių sunkumų. Dieta po žarnyno infekcijos suaugusiems ir vaikams yra maždaug vienoda. Jis turėtų būti švelnus ir dalinis. Jame turėtų būti daugiau liesos mėsos ir žuvies, su vištienos ir daržovių sultiniu ruošiamos sriubos, daržovių tyrės, želė, vaistinių žolelių nuovirai ir džiovintos uogos.
Tinkama vaikų enterovirusinės infekcijos dieta leis vaikui greitai atgauti jėgas ir normalizuoti žarnyno veiklą. Kai vaiko išmatos tampa normalios, būtina gerai žinoti, kuo maitinti vaiką po žarnyno infekcijos.
Po rotavirusinės infekcijos ar enterito vaikas gali būti perkeltas į mitybos lentelę Nr.3, į kurią įeina:
- ryžių, grikių ir manų kruopų košė;
- varškė ir fermentuoto pieno produktai;
- medus, uogos ir vaisiai;
- neriebios sriubos;
- daržovių tyrės.
Kiek laiko užtruko, kol atsigavote nuo žarnyno infekcijos?
Apklausos parinktys ribotos, nes jūsų naršyklėje išjungtas „JavaScript“.