De klas wordt gebombardeerd. Bob-familie

Bean Cultures zijn erg handig voor een persoon, omdat rijk aan vezels, vitamine A en vitamines van groep B, ijzer, calcium, koolhydraten, eiwitten, vetten en zetmeel bevatten. De peulvruchten bevatten nog meer eiwit dan in vleesproducten, zodat ze het vegetarische vlees kunnen vervangen.

Het wortelsysteem van peulvruchten is de wortels met de knobbeltjes erop, die zijn gevormd wanneer stikstofhoudende bacteriën. Ze bevestigen stikstof waarmee de plant en de bodem voedsel ontvangen.

En nu zijn er weinig interessante feiten over peulvruchten:

• Omdat de bonen foliumzuur en kalium bevatten, kunnen ze een schoonmaakseffect hebben voor bloed en voor het lichaam als geheel
• Het gehalte aan vitamine B verlaagt de waarschijnlijkheid van hartziekten, draagt \u200b\u200bbij aan de verbetering van de spijsvertering. Wat veel is belangrijk voor meisjes, de aanwezigheid in het dieet van deze vitamine verbetert de toestand van het haar: ze verwerven meer weelderige en sterke structuur
• Volgens voedingsdeskundigen, wanneer elke dag wordt gebruikt, daalt 150 g peulvruchten bloed cholesterolgehalte
• Homeland peulvruchten zijn de mediterrane landen, vanwaar ze later wereldwijd distributie kregen.

De meest voorkomende peulvruchten omvatten:

• Lupine

Een vrij populair product van boonse oorsprong met een hoog vet en eiwit, dat plantaardige oorsprong heeft. Dat is de reden waarom soja deel uitmaakt van veel diervoeders. Ook gebruikt als een substituut voor dierlijke producten.

Zoals reeds vermeld, bevat het eiwitten die zwak zijn van minderwaardig zijn aan dezelfde dierlijke eiwitten, dus wordt het vaak gebruikt om vegetariërs te eten die de afwezigheid van eiwitten moeten invullen die het lichaam niet hebben ingevoerd vanwege het falen van vleesvoedsel.

Gemeenschappelijke jaarlijkse plant, die wordt gevonden, zonder klein, overal. Het is vaak een wiet die langs de wegen groeit en waar veel afval is. Omdat het in staat is te groeien op de meest onverwachte plaatsen, ongecompliceerd door de grond, is bestand tegen vorst.

Bloemen, in de regel, enkele, paarse of roze schaduw, minder vaak - wit. Bonen lichtgele kleur, breed.

Allen kent dit type legawing-cultuur. Dit is een echt opslag van verschillende vitamines, zoals B1, B2, B3, B6, C, E, K en RR. U kunt lezen over de nuttige eigenschappen van deze vitamines op de relevante internetbronnen.

Bonen die anders kunnen zijn in grootte en kleur bevinden zich in PODS 6-20 cm lang.

Linze wordt beschouwd als een van de meest oude gecultiveerde planten.

De meest voorkomende rode en bruine linzen. Na thermische verwerking verwerft Brown Lintil een onopvallende moergeur. Een rode linze is toegepast op Aziatische keuken.

Aangezien deze cultuur geen vetten bevat, kan het mensen eten die lijden aan het gewicht. Het voordeel is dat het gevolg is van de koolhydraten in Lentil, het voor een lange periode een gevoel van verzadiging geeft.

Dit is een meerjarige met gras begroeide plant, waarvan de hoogte varieert van 30 tot 70 cm. Het heeft een vastklampende look fel roze-paarse bloemen verzameld in de borstel. Het fruit is Bob.

Vanuit deze fabriek verzamelen ze lichteamberkleurige honing, gekenmerkt door zijn aroma en smaak.

Voor ons land is de teelt van dit type peulvruchten niet typerend. Bij voorkeur wordt noot gegroeid in Turkije, Noord-Amerika, Mexico.

Het wordt gekenmerkt door een notensmaak. Het kan koken of frituren, dienen als bijgerecht, voeg toe aan Pilaf.

De vruchten van kikkererwten zijn kleine bonen met een bruine groene kleur en die op hun hoofd op hun eigen vorm of ram lijken. In vergelijking met dezelfde erwt heeft grotere maten.

Omdat het verwijst naar peulvullingscultuur, is de vrucht van Pea Bob, die een andere vorm en kleur kan hebben, afhankelijk van de variëteit.

Het heeft een holle steel van lichtgroen tot donkergroen, met vastklampende snorken. Het bevat slechts 55 kcal in 100 g van het product, daarom wordt het beschouwd als een voedingsmiddel. In een gedroogde vorm verhoogt het calorie-nummer sterk, zodat er in deze vorm in deze vorm niet wordt aanbevolen in grote hoeveelheden mensen die lijden aan obesitas.

Lupine

Draagt \u200b\u200book de naam - "Wolf bonen". Het onderscheidt zich door uithoudingsvermogen en het vermogen om stoffen te absorberen die de grond vervolgens verrijken.

De bladeren van de plant worden bij 5-6 stuks in de uitlaat geassembleerd; Wit, rode of paarse bloemen vormen lange borstels (maximaal 1 m). De hoogte van Lupine is in staat om 1,5 m te bereiken. Bloeiwijzen eruit zien als bonen.

Iedereen is een goede vertrouwde plant met betrekking tot de familie van peulvruchten. Bloemen van het einde van de lente tot het begin van de herfst. Het groeit voornamelijk in de weilanden, in het bos in de vreugde. Het komt overal voor.

Het heeft drie heldere groene bladeren. Wanneer het stroomt, vormt het felroze, minder vaak - donkerrode, bolvormige hoofden.

Dit is een jaarlijkse plant die in staat is om 180 cm te bereiken. Het heeft ronde witte bloemen met donkere plekken op vleugels verzameld in bloeiwijzen.

Het fruit is een bob. Op één fabriek kunnen 10-20 vruchten ontwikkelen, en in sommige gevallen nog meer.

Plus, voerbonen is de krachtige bevestiging van het lagere fruit, omdat het ons in staat stelt om een \u200b\u200boogst te verzamelen met combinaties en andere landbouwmachines.

Het wordt genoemd - een aarden walnoot, een onderscheidend kenmerk daarvan is de ontwikkeling van fruit in de aarde.

Overhead bloemen van geel-oranje kleur bevinden zich eenmaal of 2-3 in de sinussen van de bladeren. Ondergrondse bloemen zijn klein en kleurloos.

Cupon-vormige bonen met fragiele rode of donkere / lichtbruine schaal. Zaden zijn donkerrood of lichtroze, langwerpig-ovaal of afgerond.

Planten van de familie Bean Photos and Titles

De bonenfamilie (Fabaceae of Leguminosae) heeft ongeveer 700 geslachten en soorten zijn ten minste 17.000. Gemeenschappelijk van het Noordpoolgebied voor Antarctische eilanden. Groei in de bergen, steppen, bossen. In subtropologie vormen de tropen de basis van de bosflora.

Bean wordt vertegenwoordigd door bomen, struiken, met gras begroeide planten.
Allemaal combineren ze het karakteristieke fruit - de pod met bonen.

Het zijn goede schat, die insect-polinators met geur van bloemen aantrekken. Zelfbestuiven is typerend voor slechts enkele vertegenwoordigers (linzen, erwten, sommige soorten astragalov, lupins, vika).

Bean Care-functies

Warmte-liefhebbend. De meeste peulvruchten passen zich perfect aan aan zware niet-grondige bodems (leem, zand).
Zorg vormt geen moeilijkheden: regelmatig water (vooral struik en met gras begroeide planten), spenen, de grond los, beschermen tegen plagen en ziekten.

Voor de teelt van peulvruchten in voedingsdoeleinden speelt de tijd van het zaaien een belangrijke rol. Straat, koude resistente culturen (bonen, erwten) hebben tijd om te rijpen in klimatologische omstandigheden, en in de middenstripomstandigheden voor de teelt van de gemiddelden moeten worden ondernomen tot een badmethode.

Bonenvoordelen

De rol van peulvruchten in het menselijk leven is significant. Volgens voedselbetekenis (erwten, linzen, sojabonen, noten, bonen, pinda's) zijn inferieur alleen voor granen. Er zijn technische, feed (klaver, alfalfa, vika) medicinale (Japanse, cassia sofa), sier (lupine, mimosa, acacia, bobulk), waardoor waardevolle houtvertegenwoordigers.
Technische eigenschappen zijn te wijten aan de aanwezigheid van gom, kleur- en aromatische stoffen.

Bob-familie

Latus Corniculatus (Lotus Corniculatus) - een meerjarige met gras begroeide plant van een familie van motten of peulvruchten. In de natuurlijke omgeving worden de gebieden van Oekraïne, Rusland, Wit-Rusland verdeeld in de weilanden. Het is een uitstekende honing, geteeld als een veevoedercultuur, in de tuin wordt een spectaculaire bodemdriver, stabiel ...

Ratchnik (Cytius, Burst-Made) is een lege struik of een lage boom. De hoogte van de plant zonder te trimmen varieert van een halve meter tot drie. Stelen zijn soepel, bedekt met felgroene schors, weegt met de tijd. Er kan een kort pistool op de cortex zijn ...

Bobvnik - een vertegenwoordiger van de bonenfamilie in de vorm van een bladverliezende boom. Zijn thuisland is de Middellandse Zee en Centraal-Europa. Aardse vormen van tuiniers worden vaak een tuinbobcover genoemd, maar dit is geen specifieke variëteit, maar de algemene volksnaam. De Bobvik is dik ...

Lupine (Lat. De naam is lupinus) - het geslacht van decoratieve planten van de bonenfamilie, die jaarlijkse en meerjarige planten van grasrijk en struiktype omvat. In het Latijn duidt het woord "lupus" de wolf aan, dus in de mensen die je vaak kunt vinden in kwaliteit ...

Het landschapsontwerp is ontworpen om de gewenste aan de monotonie van de ogen te verrassen, om een \u200b\u200bongewoon van de ineengestelde hoeken van de tuin te geven of gewoon het grondgebied te transformeren met groene aanplant. Amorph Shusta - Een plant is een beetje bekend en daarom, wat van belang is om af te wijken dat liefhebbers zijn. Versier haar als privé ...

Bean - een grote familie van de klasse van Dwoom. Het bevat meer dan 20 duizend soorten. Onder de peulvruchten zijn er kruiden, struiken en bomen. Een aantal vertegenwoordigers van kruidachtige peulvaste planten zijn waardevolle menselijke voeding (sojabonen, bonen, bonen, erwten, linzen, noten, enz.). Andere vertegenwoordigers van de bonenfamilie: geurige erwten, acacia, klaver, donon, rang.

De belangrijkste tekens waarvoor verschillende BOB-vertegenwoordigers in één familie verenigd zijn, zijn de structuur van hun bloem en foetus.

De bonenbloem in de meeste soorten bestaat uit 5 kopjes, 5 bloemblaadjes, één stamper en tien meeldraden. Tegelijkertijd is de structuur van de bloem uniek, het heeft tweezijdig, en niet radiale symmetrie, zoals bloemen van andere gezinnen. Het grootste bloemblad van bloem wordt een zeil genoemd, twee bloemblaadjes aan de zijkanten van het zeil - het is roeispanen, twee lagere bloemblaadjes groeien samen, vormen een boot. De stamper is als in de boot en wordt omringd door meeldelen. In veel soorten peulvruchten groeien 9 meeldraden en men blijft vrij.

De naam van de peulvruchten komt van de naam van de foetus, die is gevormd in de planten van dit gezin. Dit is een vrucht boon. Het is een droog, meestal veelzijdig fruit. Bob heeft twee sjerp, die na het rijpen worden onthuld. Zaden groeien op deze sjerp. Het moet worden onderscheiden door de vrucht van Bob en de fruitpod. De pod heeft een verdeling tussen de sjerp en de zaden groeien op de partitie. Hoewel vaak bonenvruchten pods worden genoemd, zijn ze in feite bonen.

Vertegenwoordigers van de peulvruchtenfamilie vormen vaak de wortels op de wortels. In dergelijke knobbel leven bacteriën in staat om atmosferische stikstof te absorberen. Ze verrijken de plant met stikstofhoudende organische stoffen. Bean plant, op zijn beurt geeft hen voedingsstoffen. Symbiose ontstaat dus tussen de plant en bacteriën. De knobbeltjes op de wortels zijn geen cluster van bacteriën, omdat bacteriën erg klein zijn. Dit wordt veroorzaakt door bacteriën delen wortelcellen, evenals een toename van hun grootte. Wanneer de bonenplant sterft, verrijkt het de grond met stikstof. Daarom worden vaak bonen gebruikt met bodemaanwinning.

In peulvruchten (en hun zaden) bevatten veel eiwitten.

Volgens de structuur van de stengels en bladeren verschillen vertegenwoordigers van de bonenfamilie in elkaar. Bloeiwijzen zijn vaak borstels (lupine) of hoofden (klaver).

Culturele bonenplanten

De bonenfamilie omvat veel planten met een eetbare waarde voor een persoon.

Bean Family (Fabaceae of Leguminosae)

De meest bekende worden hieronder vermeld.

Erwten Wijdverspreid, gebruikt door de mens in voedsel sinds de oudheid. Zijn zaden ontkiemen bij een temperatuur iets boven nul, echter, veel vocht vereist (evenals de plant zelf). Erwt is waardevol met een grote hoeveelheid eiwit die erin is ingesloten. Het root-systeem is staaf, aan de zijwortels, knobbeltjes met stikstofbevestigingsbacteriën worden gevormd. De toppen van de complexe erwtenblaadjes worden omgezet in de snorren waarmee het aan de ondersteuning vasthoudt. De structuur van het bloemkarakteristiek voor peulvruchten. Voordat het bloeit, treedt zelfpollen op.

Bonen. Kwam naar ons uit Zuid-Amerika, waar ze uit de oudheid werd gecultiveerd. Eetbaar uit verschillende variëteiten van bonen kunnen zowel zaden als de vruchtbonen zelf zijn.

Soja Ze worden in veel landen gegroeid om soja-eiwit, olie en zetmeel te verkrijgen. Van sojabonen worden veel verschillende voedingsmiddelen verkregen (het is een substituut voor vlees, zuivelproducten, snoepjes zijn ook gemaakt, enz.).

Boby (Niet te verwarren met de naam van de foetus) zijn vaker voedingsinstallaties. Meestal heeft hun stengel een lengte van meer dan een meter. Bonen worden onderscheiden door pretentieloosheid.

Bob-familie

astragalus

geslacht van planten van de familie van peulvruchten

Alternatieve beschrijvingen

Onvruchtbare architectuur in de vorm van een dummy over een plank, het invullen van de filet.

Een architectonisch profiel met een rolvorm, soms versierd met een draad gestileerde kralen

Collapse architecturale, combinatie van roller met een plank

Plant familie van peulvruchten

Medicinale plant

Voedingscultuur

Architecturale bug

Het geslacht van bomen en struiken van de peulvruchtenfamilie

Boonplant

Plant met de naam van de mensen "Lady Handles"

Voer bonen gras

Staaf van lege planten

Bob Forage Crop

Architectuurprofiel

Voedingsinstallatie

Bob gras

Architectonische bug in de vorm van een roller

Plant familie van peulvruchten

Architectonisch profiel met een rollen

Voer bonencultuur

Voer gras.

M. Plant Astragalus, Feline, Haas, Mock Polka Dot; Pulk, gehoornd gras; Diffusus, mobby; Glycyphylos, Hare Pea, Petrov Cross; Fysocarpus, Chilchash? gras; fruticosus, roos; Cicer, fory; Major, Royal Root. Zodhchi: Circle, Typie, Rim, Wrap, Shelter, Riem, Owlings at Pillars (kolommen). Anatoms: Taran bot in de voet, tussen berijden en hiel; Oma, Kozan

Plant met de folknaam "Lady Handles"

Onvruchtbare architectuur van een Bummer in de vorm van dummy over de plank, laatste indiening

Bob plant

Zoals eerder vermeld, zijn er twee basisinterpretatie van rangen en belastingen hieronder over de bestelling. Een deel van de auteurs beschouwt alle peulvruchten als een gezin, verdeeld in drie onderboren; Anderen nemen de verdeling van de orde in drie onafhankelijke families, in termen van het volume van gelijke dochterondernemingen.
In het eerste geval kunnen twee alternatieve en volledig (!) Gelijke namen worden gebruikt om het gezin aan te wijzen: LUGUMOSAE JUSS. of fabaceae lindl. Wanneer u de tweede alternatieve naam gebruikt om de positie van de auteur uit te leggen, is het zeer wenselijk, maar voegt het niet noodzakelijkerwijs de indicatie van Sensu Lato (s. L.) toe, voor de naam Fabaceae kan volgens de ICD worden gebruikt een andere, meer smalle betekenis. De naam Papilionaeae Giseke met de aanwijzing van een bonenfamilie, begrepen in een brede zin (!), Alternatief is niet en in dit geval kan niet worden gebruikt.
Bij het ontwerpen van de subfaming, moet u de volgende namen gebruiken: voor Mimosoideae Kunth Mimosoideae, voor Caesalpinium Caesalpinioideae Kunth, voor Moth Faboideae of Papilionoideae DC. (Isely, Polhill, 1980; Polhill et al., 1981). De naam Lotoideae (Lierst.) REHD., Soms wordt gebruikt om de laatste subfectatie aan te wijzen, is illegaal, omdat het gebaseerd is op het type type van het familietype.
In de tweede versie van het peulvruchtsysteem zijn de auteurs vermeld, toewijzen binnen ongeveer drie onafhankelijke families die gelijk zijn aan het volume van genoemde onderboren. Hier eten Mimosaeae R. Br. en Caesalpiniaeae R. Br. Ongetwijfeld. Het is moeilijker om te gaan met de naam van de derde familiale mot of peulvruchten in een smalle zin, maar niet gisting. Het ICBN zorgt voor zo'n twee alternatieve familie (!) Namen van het gezin: Fabaceae Lindl. (Het is beter om S. S., dat wil zeggen, Sensu stricto - in een smal begrip) en Papilionaeae Giseke (laatste, waar, in moderne werken wordt zeer zelden gebruikt). De naam Leguminosae in dit geval is te wijten aan de positie van de kunst. 18.5 MCBN, die luidt: "Als Papilionaceae (Fabaceae) (Faba Mill-type) wordt beschouwd als een speciale familie, anders dan de rest van Leguminosae, wordt de naam Papilionaeae beschouwd als bewaard in plaats van legumumsae."
De lijst van mogelijke Latijnse namen voor peulvruchten is dus als volgt:
I-optie
Bestellen:
▸ Leguminales Jones (alternatieve naam Fabales Nakai).
Familie:
▪ Leguminosae Juss.

Boom van bob familie

(Alternatieve naam Fabaceae Lindi, S. l.).
Inzendingen:
▫ Mimosoideae Kunth.
▫ Caesalpinioideae Kunth.
▫ Papilionoideae DC. (Alternatieve naam faboideae).
II-optie
Bestellen:
▸ Leguminales (\u003d Fabales).
Familie:
▪ Mimosaeae R. Br.
▪ Caesalpiniaceae R. Br.
▪ Papilionaeae Giseke (alternatieve naam Fabaceae Lindl. (S. S.)).
Een paar woorden over de Russische namen van de taxa. In de regel is er geen merkbare moeilijkheidsgraad. De bestelling wordt meestal de volgorde van peulvruchten genoemd, minder vaak in de wetenschappelijke literatuur is er een naam "Bobovochi" of, minder succesvol, "Bobustoral". De Leguminosae-familie (Fabaceae S. L.) Het is gebruikelijk om de familie van peulvruchten, een papilionaceae (Fabaceae S. S.) te bellen, het is beter om de mottenfamilie te bellen. Op analogie kunnen passende namen worden genomen voor subfaming.

Boon of Motomy (Lat. Fabaceae \u003d Leguminosae \u003d Papilonaceae) - het gezin van voedingsinstallaties, waarvan velen een hoge voedingswaarde hebben, en sommige worden gekweekt als decoratieve planten. Kruidenvertegenwoordigers van deze familie kunnen sfeervolle stikstof in de bodem binden en vasthouden. Het gezin heeft ongeveer 24 en een half duizend soorten jaarlijkse en meerjarige planten, gecombineerd in meer dan 900 geslachten. Het gezin wordt vertegenwoordigd door drie dompels - CaesalPiniyev, Mimoral en Eigenlijk Bean of Motalka. Vertegenwoordigers van de onderdompelaars onderscheiden zich voornamelijk door de structuur van de bloem.

Sommige peulvruchten van de mensheid neemt voedsel in sinds het stenen tijdperk, en in verschillende landen was het anders dan hetzelfde boonproduct. In Griekenland was de erwten bijvoorbeeld eten van de armen, en in Frankrijk was het opgenomen in het geavanceerde menu van de koning, in het oude Egypte, brood van linzen was een informeel gerecht, en in het oude Rome werd deze plant als een toevallig gerecht medicinaal.

Bean Family - Beschrijving

De breedtegraad van de verdeling van het bereik, peulvruchtgewassen zijn alleen inferieur door graangewassen. In landen met gematigde, boreale, subtropische en tropische klimaten vormen peulvruchtplanten een aanzienlijk deel van de flora. Een van de onbetwistbare voordelen van peulvruchtgewassen is het vermogen om zich aan te passen aan een verscheidenheid aan natuurlijke omstandigheden.

Bladeren bij de peulvruchten zijn regelmatig, meestal complex - de Steashed, filament of finish, met hilosettes, maar er zijn planten en met eenvoudige bladeren. Bloemen in eigendom zijn geassembleerd in het koppige of eindige geluid, kruipers, halfbloedige of wazige bloeiwijzen. Het bovenste grote bloemblaadje van jeuplaten wordt zeil, zijblaadjes genoemd - roeispanen, en die lagere bloemblaadjes zijn gegroeid of samenvoegen - een varen. De foetus van peulvruchten is meestal droog, meestal een multiforme pod of Bob, met twee druppels dalen tijdens het rijpen. Soms desint de gerijpte bob desintegreert op enkelzijdige delen, maar er zijn planten met een boon met één bedden, die zelfs in de staatsstaat zelf niet wordt beschreven. Bij de zaden van peulvruchten, in de regel, grote zaailingen zonder endosperma.

Fruitbonen planten

Erwten

- het geslacht van met gras begroeide planten van de bonenfamilie. De erwten is een van de oudste vertegenwoordigers van de familie die in de kweek van ongeveer 8.000 jaar geleden in de cultuur is geïntroduceerd in het gebied van een vruchtbare halve maan, die bestond uit mesopotamie, levant, prehistorische Syrië en Palestina. Vanaf daar verspreidde er's erwten naar het westen naar Europa en oost naar India. De erwten en in het oude Griekenland werden gecultiveerd en in het oude Rome - werd de vermelding van het gevonden in de geschriften van de Theofora, Colomlah en PLINIA. In de Middeleeuwen in Europa werden de erwten een van de belangrijkste voedselbronnen van de armen, omdat het al heel lang kan worden opgeslagen. Erwten bereiden met varkensvlees reuzel. En het eerste recept voor groene erwtengerechten werd ontdekt in het boek van Tirel Guillae, geschreven in de XIII eeuw. Het gebruik van groene erwten wordt gebruikt in de tijd van Louis XIV, en de piek van de populariteit van deze sekte is in Frankrijk in de XIX-eeuw gekomen. In 1906 werd het werk vrijgegeven, dat meer dan tweehonderd en erwtenvariëteiten beschrijft, en in 1926 werd de samenleving van Bondyel gevormd, die de productie van bevroren groene erwten organiseerde, die nog steeds het kampioenschap in de productie van ingeblikte en bevroren groenten bezit .

In Amerika verschenen erwten dankzij H. Columbus, die zijn zaden in Santo Domingo bracht. Het is bekend dat de president van Amerika Jefferson, beroemd om liefde voor agronomie, een verzameling culturele monsters verzamelde, diende als basis voor de verwijderingskwaliteiten van Pea. In 1920 bood de American Inventor Clarence Berdsai een manier om groene erwten te bevriezen, die Europeanen snel beheerste, en in Minnesota is een monument voor de erwt een gigantisch beeld van groen.

Erwten zaaien (lat. Pisum sativum) - Model type erwt, het vastklampen van jaarlijks, op grote schaal gecultiveerd als een strenge en voedselplant. Snijderblaadjes van erwten eindigen met vertakte snor, die de plant aan de ondersteuning klopt. Er zijn grote holtes in Pea. Vergelijkbaar met motten erwtenbloemen geschilderd in witte, paarse of roze kleuren. Zaden zijn enigszins gecomprimeerde sferische erwten ingesloten in een dichte pod.

De gezaaide erwtenvariëteiten zijn verdeeld in drie groepen:

• erwten zijn korte, bolvormige erwten waarvan een glad oppervlak hebben. Van de droge korrels van langetermijnvariëteiten bereiden de tweede en eerste gerechten voor. Ze bevatten veel zetmeel en worden zowel in de voedingsmiddelenindustrie als voor de vervaardiging van bioplastiek gebruikt;
• de erwten van de hersenen naam zijn zo vanwege het feit dat zijn erwten in de wervelkolom kunnen worden gerimpeld en vergelijkbaar zijn met het miniatuurhersenen. De zaden van de variëteiten van de hersenen hebben een zoete smaak, en ze worden vaak genomen voor de vruchten van suiker erwten. We gebruiken hersenvariëteiten voornamelijk voor lege plekken - meestal kunnen heldere variëteiten worden bewaard, en het donkere bevroren. Voor de bereiding van cerebrale erwten is niet geschikt omdat het niet is gelast;
• sugar Peas - deze variëteiten hebben geen perkamentfilm in pods. Bij het drogen zijn de zaden van suikercijfers erg bevroren vanwege het hoge gehalte aan vocht erin.

Erwtenzaden zijn een bron van koolhydraten en plantaardige eiwitten, maar het belangrijkste voedsel van hun waarde is de hoge concentratie van minerale zouten en sporenelementen - één erwt omvat bijna de hele Mendeleev-tafel. Bovendien omvatten de zaden vetzuren, natuurlijke suikers, voedingsvezels en zetmeel. In de zaden van de cultuur zijn de vitamines van de groep B aanwezig, evenals vitaminen A, H, K, E, PP.

Ondanks de koude resistente cultuur, groeien ze het alleen op zonnige sites. De bodems voor erwten zijn nat, maar niet nat, neutrale reacties en licht - bij voorkeur sublibisch of zanderig. De beste groeit erwten na pompoen of pasteuze gewassen. In de herfst is de plot onder de erwten wenselijk om bij voorkeur te worden beschermd door een humor of compost bij de berekening van een halve variatie op m² of deponeer minerale meststoffen in het bedrag van 30-40 g superfosfaat en 20-30 g kalium Chloride op m², en in het voorjaar, onmiddellijk voor het planten, is het noodzakelijk om de grond met ammonium niet te veren voor het tarief van 20 -30 g per eenheidsgebied.

Radial Hezban, Banden, Alpha, Corvin, Zamira, Misty, Alpha, Corvin, Zamira, Misty, Alpha, Corvin, Zamika, Asana, Abador, Medium Ashton, Sherwood, Ashton, Matron, Nicholas, Twin and Love Village Depare, Cherwood, worden beschouwd als de beste langdurige variëteiten van erwt.

De suikervarianten hebben zichzelf bewezen, evenals de ultra-abnormale erwten meteoor, evenals Beheem, Little Marvel, Radial Vesjovik, Children's Sugar Sugar, Street Calddon, Onward, Ambrosia, Medium Sugar Oregon, Alederman, Midden-Large Zhegalov 112 , Oscar en laat veterior onuitputtelijk 195.

Van de hersenvariëteiten, de vroege erwten van Vera, zijn de middelste debet en de late beladonna 136 populair.

Noot.

Turkse erwt, of barium erwt, of bubbel of nakhat, of shish of moer (lat. Cicer arietumum) - Polen-cultuur, vooral populair in het Midden-Oosten. Het NUTE is de basis voor de voorbereiding van veel gerechten van traditionele keukens in het Midden-Oosten, waaronder falafel en humus, omdat in deze regio de noot al zeven en een half duizend jaar heeft gecultiveerd. De noot viel in het grondgebied van Rome en Griekenland in de bronstijd en toen waren verschillende variëteiten van kikkererwten bekend. In Rome werd aangenomen dat deze erwt de menstruatie stimuleert, bijdraagt \u200b\u200baan spermaging en borstvoeding en een diuretisch effect heeft.

Aan het begin van de IX-eeuw, in Europa, werd de noot overal gegroeid, en in de XVII eeuw werd het beschouwd als meer voedzame en minder gas gebaseerd dan zaaien of plantaardige erwten. Tegenwoordig groeit de noten in 30 landen van de wereld, maar op een industriële schaal wordt het voornamelijk gegroeid in de landen van Noord-Afrika, Turkije, Pakistan, India, China en Mexico.

De kuiken is een met gras begroeide zelf-polling-een-teller met een repreensed vertakte steel, die een hoogte bereikt van 20 tot 70 cm en een gecoate ijzeren stapel. Afhankelijk van de variëteit, kan de tak beginnen aan de basis van de stengel of in het middengedeelte. Het wortelsysteem in de kikkererwtenstang bereikt de hoofdwortel een lengte van honderd en meer centimeter, maar het grootste deel van de wortels vindt plaats op een diepte van 20 cm. Aan de uiteinden van de wortels worden knollen die stikstof-intimiterende bacteriën bevatten gevormd. De bladeren van het NUTE zijn ook puberig, complex, ongeëvenaar, bestaande uit 11-17 omgevormde of elliptische segmenten. De kleur van de bladeren is ook afhankelijk van de variëteit kan groen, geelgroen, sizo-groen zijn en soms groen met een paarse tint. Tijdens het bloeien op één-boncellulaire bloesems, kleine witte, blauwe, gele groene, paarse of roze vijf-aluminiumbloemen worden onthuld. Het fruit is een ovaal, een langwerpig ovaal of ruitvormig bob met een lengte van 1,5 tot 3,5 cm met een perkament innerlijke laag. Zaden in het bedrag van een of twee kunnen worden geschilderd in stro gele, groenachtige of sizo-violette kleur. Er is zo'n patroon: cijfers met witte bloemen geven lichte zaden en variëteiten met roze en paars - donkere zaden. Wanneer rijpende bonen met zaden niet kraken. Kikkererwtenkorrels kunnen een herinnerend hoofd van een ram een \u200b\u200bhoekige vorm hebben, ze kunnen afgerond zijn of hoekig afgerond, vergelijkbaar met het hoofd van de uil. In grootte worden de fijnkorrelige, mediterrane en grote variëteiten van kikkererwten onderscheiden.

In de zaailingen van de kikkererwten, hoogwaardige vetten en eiwitten, veel calcium, kalium, magnesium, vitaminen A en C, essentieel zuur tryptofaan en methionine. De samenstelling van de korrels omvat eiwit, olie, koolhydraten, mineralen en vitamines A, B1, B2, B3, B6, PP, A en C.

In de landbouw is de Nuta een tussencultuur, die in droge omstandigheden de stoom vervangt - het wordt gebruikt als een voorloper voor graangewassen. Moer is het meest vorstbestendige, hittebestendige en droogte-resistent van lege gewassen. Bovendien is het onder de noten niet nodig om stikstofmeststoffen te maken, omdat het in staat is om dit element uit de lucht te verkrijgen en de bodem te leveren. Noot vereist geen bodems van hoge kwaliteit, maar het zal slecht zijn om te groeien op verstopte of zware klei-bodems. Kies goed verlichte secties met losse gedraineerde grond voor naakt.

Linze

Voedsel linzen, of gewoon of cultureel (lat. Lens culinaris) - Kruidachtige jaarlijkse familie van linzen van de bonenfamilie, een van de oudste gewassen, op grote schaal gecultiveerd als een voedings- en voedselplant. Deze plant is al heel lang bekend: nog steeds in het Oude Testament wordt genoemd dat Isav zijn geboorterecht verhandelde tot een lenige chowder. Linzen verschenen uit het zuid-oosten van Azië, maar ze groeien het in alle landen met een gematigd en warm klimaat. In Zuid-Amerika en Australië is Linzen de basis van vele nationale gerechten, in India en China, het wordt beschouwd als hetzelfde nationaal product, evenals rijst, en in Duitsland, een traditionele kerstgerecht ervan wordt bereid.

De wortel van linzen is dun, klein en geveegd weg. Een repreensed vertakte stengel bereikt een hoogte van 15 tot 75 cm. De volgende, korte-bloemappelraatjes eindigt met een snor. Hoogtepunten van linzen openlopen, halfogig. Vetbloemen worden gekroond met as. Kleine witte, roze of paarse bloemen, verzameld in een cysterieuze bloeiwijze, worden in juni-juli onthuld. Rhombische bonen zijn ongeveer 1 cm lang en een breedte van maximaal 8 mm bevatten van 1 tot 3 afgeplatte zaden met bijna scherpe rand. Zaadkleur hangt af van de variëteit.

De vruchten van linzen bevatten een grote hoeveelheid ijzer- en plantaardige eiwit, gemakkelijk opgenomen door het menselijk lichaam, maar het gehalte aan tryptofaan en zwavelaminozuren in linzen zijn niet zo hoog als in andere peulvruchtplanten. En het vet erin is minder dan in de erwt. In één deel van linzen met 90% van de dagelijkse norm van foliumzuur. Linzen omvatten oplosbare vezels, verbetering van de spijsvertering, kalium, calcium, ijzer en fosfor, evenals mangaan, koper, zink, jodium, kobalt, molybdeen en boron, vetzuren omega-3 en omega-6, vitamines C, A, PP en Groep B, evenals isoflavonen, overweldigende borstkanker.

Pretentieloos voor de voorwaarden van groeiende linzen, heeft echter zijn eigen voorkeuren. Ze heeft bijvoorbeeld een grotere mestse en dunne bodems van een neutrale reactie. Het groeit in zware bodems, en zelfs in Sciled, maar goede oogst in zo'n grond zal het niet geven. Ga het klei-zandzand in en in een zuur - limoen, en dan kunt u linzen zaaien. De beste voorgangers voor linzen zijn maïs, aardappelen of wintergewassen.

Er zijn zes variëteiten van linzen:

• bruin, voornamelijk bedoeld voor soepen. Het wordt snel voorbereid, vooral na voorweken, en heeft een nootaroma;
• groen is een onwaardige bruine linze, die wordt toegevoegd aan salades, vlees- en rijstgerechten;
• geel - onwaardige bruine linze zonder peel;
• rode linzen zijn lenteuze korrels zonder schelpen, dus het proces van kookpuree of soep van hen duurt slechts 10-12 minuten;
• zwarte linzen, of beluga - erg klein, vergelijkbaar met de kaviaar van linze, na het koken, behouden en zijn kleur en vorm;
• de Franse groene linze afgeleid in de stad De Puy, die wordt beschouwd als de meest heerlijke en voortreffelijke. Ze heeft een zacht aroma, een origineel marmeren patroon en een zachte huid. Franse linzen tijdens het koken behoudt zijn vorm, dus het wordt gebruikt om soepen, salades, braadpan te bereiden en ook te dienen als een bijgerecht voor vis en vlees.

Bonen.

- het geslacht van de bonenfamilie, die bijna honderd soorten verenigt in een warm en gematigd klimaat. De meest populaire soort is de gewone bonen (Phaseolus vulgaris), de geboorteplaats van Latijns-Amerika. Gewone bonen worden onderscheiden door een verscheidenheid aan vormen en kleuren van bladeren, kleuren en fruit. Eten wordt zowel zaden als pods van de bonen van deze oude plant gebruikt, die in Amerika nog door Aztec werd gecultiveerd. Na de tweede reis hit Columbus bonen Europa, waarin het eerst werd gekweekt als een decoratieve plant, en alleen vanaf het einde van de XVII-eeuw begon te worden gekweekt als plantaardige cultuur.

De hoogte van de bonen kan van 50 cm tot 3 m bereiken. De sterktewiel en de zaaide stengel kan direct of krullend zijn. Bladeren in de bonen zijn drie-korrelige, peterselie en lange-cohs. Motive Flowers zijn witte, paarse en donkerpaarse kleur, gelegen op lange bloeiende 2-6 stuks, worden verzameld in de stubby borstels. Bonenvruchten zijn gebogen of rechte, bijna cilindrische of afgeplatte hangende bonen van 5 tot 20 en 1-1,5 cm breed. De kleur van de pod varieert van lichtgeel tot donker paars. De bonen zijn van twee tot acht elliptische zaden van wit of donkerpaars, monochroom of kreupels, gespot of mozaïek.

Bonenzaden bevatten eiwitten, koolhydraten, olieachtige olie, caroteen, fosfor, kalium, zink, koper, onmisbare aminozuren, flavonoïden, sterolen, organische zuren (malonisch, citroen en appel), evenals vitamines - ascorbisch en pantotheenzuur, thiamine en pyridoxine. Ruwe bonen, vooral met rode zaden, bevat lectinen die moeten worden geneutraliseerd door gedurende 30 minuten te koken. Bean-eiwitten in hun samenstelling dicht bij vleesproteïnen. Soepen, bijgerechten worden bereid uit de bonen. In sommige gevallen is de bonen een voedingsmiddel. Bonenflappen worden gebruikt om een \u200b\u200bextract voor te bereiden die de bloedsuikerspiegel vermindert en die van Duresis toeneemt. In folkgeneeskunde werden de invloed van bonenbonen behandeld met reuma, hypertensie en zoutmetabolisme.

Kweek bonen in lichte gedraineerde grond, een bevruchte compost of humus. In termen van compositie kan het leem of zak zijn. De site is beter om te regelen op de zuidelijke of zuidwestse helling die tegen de wind wordt beschermd. De bonen zijn verdeeld in drie groepen:

• met lange of korrelbonen - deze variëteiten onderscheiden zich door de aanwezigheid van een innerlijke dichte perkamentlaag, zodat ze in de regel op graan groeien;
• met semi-kamerbonen - deze variëteiten zijn niet zo gekweekt door de perkamentlaag of verschijnen in de late fase van de ontwikkeling van granen;
• met suiker of sparky bonen - dit zijn de meest waardevolle en heerlijke variëteiten, want in hun pods is er geen perkamentlaag.

Rannevel bonen worden vertegenwoordigd door dergelijke variëteiten: platte lange, ontlage, sacca 615, karamel, chashin, goud nectar, wit staal 361. Motolskaya wit, patie, moskou wit, jubileum, vuurrood, winnaar, violet, en van late bonen Geef vaak de voorkeur aan de variëteiten van Blue Hilda, de koningin van narcar en mooi. Als u besluit om sparky bonen te kweken, dan zijn de beste variëteiten van deze soort Indiana, Bergold, hertenkoning, Gina Asperges, Panther, Olga, Paloma Scuba en Pennsyl onder.

Uit de variëteiten van de curling bonen, violetta, Gerda, Turkana, Golden Cervy, Mauritan, Lambad, Fatima, Winnaar en de Purple Queen, en de beroemdste oliekoning, Caramel, Indiana en Royal Purple Pod, worden meestal gecultiveerd.

Soja.

Het is een jaarlijkse met gras begroeide plant, een weergave van het soort soja-familie van peulvruchten. Soja cultureel wordt gekweekt in Zuid-Europa, Azië, Zuid- en Noord-Amerika, Zuid- en Centraal-Afrika, Australië en op de Pacifische eilanden. Sojabonen, evenals andere peulvruchten, is een van de meest oude gecultiveerde planten - de geschiedenis van zijn teelt heeft ten minste vijfduizend jaar: de vermelding hiervan werd gevonden in de Chinese literatuur met betrekking tot het derde of vierde millennium voor Christus. Er is echter ook een dergelijke mening die sojabonen als een gecultiveerde plant nog eerder gevormd - 6-7 duizend jaar geleden. In de cultuur van Soyu geïntroduceerd in China, en dan verspreidde ze zich naar Korea en Japan. Naar Europa drong de plant in 1740 door door Frankrijk, en in 1790 werd hij naar Engeland gebracht, hoewel de cultuur in Europa in 1885 op grote schaal begon uit te breiden. In 1898 werden veel sojabonen uit Azië en Europa geleverd aan de Verenigde Staten, en aan het begin van de jaren dertig van de vorige eeuw werd deze cultuur al in Amerika gekweekt op een oppervlakte van 1 miljoen hectare. In het Russische rijk werden de eerste sojo-gewassen geproduceerd in 1877 op het grondgebied van Modern Oekraïne - in de Tavrichesky en Kherson-provincies.

Momenteel maakt de gennomifie soja deel uit van veel producten. De wereldleider in de productie van GM-SOY is het Amerikaanse bedrijf "Monsanto".

De populariteit van de voedsel soja verdient dergelijke kenmerken als:

• hoge opbrengst;
• hoog eiwitgehalte;
• uitstekende resultaten bij de preventie van hart- en vaatziekten en osteoporose;
• de aanwezigheid van een plantenkorrel van de meest waardevolle stoffen - vitaminen E, PP, A, groep B, calcium, kalium, magnesium, zwavel, chloor, natrium, ijzer, mangaan, koper, aluminium, molybdeen, nikkel, kobalt, jodium, Linolzuur en linoleenzuur;
• unieke eigenschappen die gebruikmaken van nuttige producten van soja - sojaolie, melk, meel, vlees, pasta, tofu, saus en anderen.

Bovendien wordt soja gebruikt als een nuttig en goedkoop vlees- en melkvervanger, het maakt deel uit van het voedsel voor jonge boerderijdieren.

Het wortelsysteem bij soja-staaf, de hoofdwortel is dik, maar niet erg lang, en de roots van de zijkant kunnen zich uitstrekken naar de zijkanten onder de grond gedurende twee meter. Stelen bij sojabonen zijn dun of dik, repleeding, peeling of krullend, goed vertakt, hoogte van 15 tot 200 en meer zie zijscheuten vertrekken van de stengel in verschillende invalshoeken, die een lege, halfverstrooide of compacte struik vormen. En stengels, en de scheuten van sojabonen zijn bedekt met gele, witte of bruine stapel. Bij het rijpen wordt de soja een bruin geel of rood. De bladeren van de sojabonen zijn de volgende (behalve de twee voorzijde tegenover), meestal troepen, met kleine paarden. De vorm van de bladeren, afhankelijk van de variëteit, kan rhombisch, breed, ovaal, wigvormig met stomme of puntige tops zijn. In de meeste variëteiten vallen de bladeren in de rijping van fruit, die de oogst enorm faciliteren. Kleine witte of paarse bloemen van sojabonen worden verzameld in bloeischakels - soms kort en laag gemonteerd en soms multi-flooded en lang. Sojabonen zijn recht, mute, enigszins gebogen of sikkelbonen, convex of plat, licht, bruin of bruin, met redigantie, lengte van 3 tot 7 en breed van 0,5 tot 1,5 cm. Bobach is van 1 tot 4 granen - ovaal, rond, ovaal-langwerpig, vlak, convex, groot, gemiddeld of klein, groen, geel, bruin, zwart, met grijs, licht of donkerbruin.

Sojabonenbestendig, maar als je een goede oogst wilt krijgen, moet de grond waarin het groeit, goed bevochtigd is. Het is beter om sojabonen te laten groeien in gebieden met vruchtbare trommel of bemonsteringsgrond op de open zon, maar beschermd tegen wind.

Soja Cultural View heeft zes variëteiten:

• halfcultureel;
• indisch;
• chinese;
• koreaans;
• manchurskaya;
• slavisch.

Op basis van deze ondersoorten werden sojabonen uitgevoerd, wat als resultaat vele variëteiten en hybriden gaf. Op het grondgebied van de voormalige CIS zijn de variëteiten van Manchurian en Slavische Subscentages en hun hybriden gebruikelijk. De meest populaire variëteiten in het zuiden van Rusland en Oekraïne kunnen worden beschouwd als amethist, altair, Ivanku, Vityaz 50, Bystritsa 2, Kiev 98, Chernivtsi 8, Romantiek, Teresinskaya 2, Dimos, Poleskaya 201, Ros, Veras, Yelland, Whae, Pripyat en Oresce. Onder de omstandigheden van de middelste strip zijn variëteiten helder, Taway, Oxal, Azure, Harmony, Sonata, Lydia, Yankan, Aktay, Niga 1, Magyev en anderen groeien vaker.

Pinda

Pinda cultureel of pinda underground, of earthwood (Lat. Arachis Hypogaea) - een belangrijke landbouwplant die op industriële schaal wordt gegroeid. Eigenlijk, het bellen van pinda's noten verkeerd, in feite is het een beenkappen van Zuid-Amerika. Pinda's waren bekend bij de Aborient Peru vóór de Conquisten. De Spanjaarden brachten pinda's naar Europa en de Filippijnen, en de Portugezen - naar India en Macau, evenals in Afrika, waar hij, samen met zwarte slaven, in Noord-Amerika kwam. Ten eerste, in de Verenigde Staten, werden pinda's varkens gevoed, maar tijdens de burgeroorlog werden ze gebruikt om soldaten van beide legers te eten. In die tijd waren de pinda's voedsel van de armen, maar het werd niet massaal gekweekt als een voedselkweek, en alleen in 1903-agrochemie George Washington Carver, die pinda's studeerde, meer dan 300 producten daarvan, inclusief cosmetica, drankjes, kleurstoffen, Geneeskunde, zeep, betekent uit insecten en zelfs typografische verf. De wetenschapper ervan overtuigd de boeren om te wisselen op één veld met katoen en pinda's, en sindsdien is deze cultuur een van de main in de zuidelijke staten van Amerika geworden. Op het grondgebied van de voormalige USSR worden pinda's gekweekt in Centraal-Azië, op sommige plaatsen in de Transcaucasia en Oekraïne, evenals in de zuidelijke regio's van Rusland.

Pinda cultureel - een jaarlijkse plant met een hoogte van 25 tot 70 cm met een rod vertakte wortelsysteem, verwerpelijke, onuitdrukkingsgraven, gezaaid of naakte stengels, liegen of gerichte takken, vertakte scheuten, het volgende incided dapperheidsblad verlaat van 3 tot 11 cm. Petroby en de bladeren zelf bestaan \u200b\u200buit twee paren puntige elliptische bladeren en fragiele grote, langwerpige, alle geringde en ook puntige strippers. Witte of geel-rode pinda-bloemen verzameld door 4-7 stuks in laag gemonteerde borstels, lossen op in begin juni of begin juli. Vruchten zijn ononderbroken ovaal en gezwollen bonen met een lengte van 1,5 tot 6 cm met een spinnenwebpatroon op een poreuze schil, die, rijpen, op de grond is geblokkeerd, erin geroosterd en daar reloying zijn. Elke bob bevindt zich van 1 tot 5 langwerpige granen van grootte met bonen bedekt met donkerrood, grijsachtig geel, room of lichtroze huid. Rijpfruit in september of in oktober.

Pinda-zaden zijn verzadigd met gewaagde olie, die glyceriden Stearinova, Palmitic, Oleinova, Linoleic, Laurine, getagged en andere zuren omvat. Naast olie bevatten korrels eiwitten, globulinen, glutenines, zetmeel, suiker, aminozuren, vitaminen E en groep B, magnesium, kalium, calcium, fosfor en ijzer. Gebruik pinda's in de voedingsindustrie voor de bereiding van zoetwaren en tweede gerechten, evenals de beroemde pindakaas. De geneesmiddeleneigenschappen van pinda's zijn bekend, wat de sterkste antioxidant is.

Pinda's worden gekweekt op lichte leempen, spuits en zand. Het perceel moet zonnig zijn en beschermd tegen wind. Er zijn vier pinda-variëteiten:

• Gering - Vintage variëteiten die voornamelijk worden geteeld voor olie-verwerking, bijvoorbeeld Dixie Ranner, vroege Ranner, Bradford Ranner, Egyptische gigantische, Georgia Green, Rhodesian Spaanse bos en anderen;
• Virginia - variëteiten met de grootste korrels van welke gezouten en zoete noten produceren. Deze omvatten een groep variëteiten van North Carolina (7, 9, 10c, 12c V11), Virginia Rassengroep (C92, 98R, 93b), evenals Vilson, Perry, Gregory, Gul, Shulp, en anderen;
• Spaans (Spaans) - Variëteiten met kleine korrels bedekt met een roodbruine huid. Deze noten zijn goed in chocolade of suiker, ze bevatten veel olie en worden gebruikt als grondstoffen. Dixie Spaans, Argentijns, Spantex, Spanis, Star, Comet, Florispan, Spankrox, O "Lin, Spankokrox, op" Lin, Spanko en Andere;
• Valencia - Zoete moeren van dit type zijn bedekt met een heldere rode huid. Ze verkopen meestal gebakken. Deze variëteit omvat de variëteiten van Tennessee White en Tennessee Red.

Voer bonenplanten

Vika

Zaaien Vika of polka dot (lat. Vicia) - het geslacht van bloeiende planten van de bonenfamilie, wiens vertegenwoordigers groeien in natte bossen, steppen en struiken, op de vulweiden, bosranden met gematigde klimaten. De mensheid groeit sommige soorten wiki en in sierdoeleinden, maar voor het grootste deel van de plant van deze soort die op voer of als een sider wordt gebruikt.

Het geslacht wordt vertegenwoordigd door zowel jaarlijkse als meerjarige planten met een gevallen of renovatieve stengel, gepaarde bladeren, die de snor of het rechte borstelsel beëindigen, en bijna zittende bloemen, single of verzameld in sneakers van 2-3 stuks. Wiki-vruchten zijn cilindrische platvormige multi-maand of dubbele lita bonen. Vika is een goede honing.

Vika eet gewillig vee gretig en het beïnvloedt de kwaliteit van melk, maar de plant kan miskraam in de koeien veroorzaken. Hay From Vika serveert uitstekende voeding voor volwassen vee, maar het is schadelijk voor verpleegmares, kalveren, veulens en lammeren. Het wiki-stro is voedzaam, maar moeilijk te verteren, dus het wordt toegevoegd aan een ander voer in kleine porties. Gigbed door kokend water Manyakina Wiki - mooie varkens voor varkens.

Op de groene meststof wordt de VICA uitgegroeid tot een tussencultuur, en het is van belang als een voorganger voor zaailingen van peper, tomaten en andere tuinplanten als zaadraat. Zing de VICA over de Eculy en de bevochtigde voedingsbodems van de zwakte-reactie. Mars, zure, zout en droge zandgronden zijn niet geschikt voor zijn cultivatie. De beroemdste variëteiten van Wiki zaaien zijn Nikolskaya, Lyudmila, Barnaulka, LGovskaya 22 en geloof.

Klaver

- het geslacht van planten van de bonenfamilie. De beroemdste verschijning van dit soort is de rode of weide klaver (Lat. Trifolium Prassense) groeit in de natuur in Europa, Noord-Afrika, Midden- en West-Azië.

Klaverweide - Soms een tweejarige, maar vaker een meerjarige kruidachtige plant, die in hoogte bereikte van 15 tot 55 cm. Stelen van hem takachtig, verhogen, de bladeren zijn enorm, wat de naam van de soort zegt, met kleinschalig Gevormde lobben van een-delige folders met CILIAS rond de randen. De bolvormige bloeiwijzen van de klaver van rode of witte kleur worden vaak in paren geplaatst en zijn meestal bedekt met bovenste bladeren. De vrucht van de klaver is een-beddende eivormige bob. Zaden zijn afgerond of hoekig, geel rood of paars. Bloemen klaver in juni-september, en zijn vruchten rijpen in augustus-oktober.

Vitamine-concentraten worden verkregen uit klaverbladeren en plantaardige olie wordt gebruikt voor aromatische baden en geproduceerd door homeopathische preparaten. Clover Meadow is een van de meest waardevolle gewassen, die wordt gebruikt als een groene voeding en van welke silage en shyden. Het CLOVERS-stro gaat ook naar het voervee. In folkgeneeskunde werd de infusie en het afkooksel van de klaver genomen als middel voor eetlust, bij de behandeling van tuberculose, hoest, hoest, bronchiale astma, migraine, malaria, baarmoederbloeding en pijnlijke menstruatie. Vers klaversap werd gewassen ontstoken van allergieën van het oog, en etterende zweren en wonden werden behandeld met een kompres van gemalen bladeren.

In de cultuur is de klaver pretentieloos als in de natuur, maar het is beter om het in de zon te zaaien in een zwak zure of neutrale grond waarin granen eerder groeiden. Voordat het zaaide, is het noodzakelijk om het plot diep te plannen en onkruid ervan te verwijderen.

Als u geïnteresseerd bent in decoratieve kwaliteiten van de plant, dan is het beter om enige verscheidenheid aan klaver CZCZUCHNY (trifoliumreporten) te zaaien, bijvoorbeeld een atropyry, goede lak, paarsocens, Zweedse roze hybride klaver (trifolium hybridum) of roodachtige klaver ( Trifolium Rubens).

Luzerne

Het is een kruidachtige plant, een typisch beeld van het geslacht Luzern. In een wilde vorm groeit het in de Balkan en in Malaya Azië in de steppen, de valleien van rivieren, op droge weiden en met gras begroeide hellingen, door randen, struiken en kiezels, en in cultuur wereldwijd worden gegroeid als voedingsinstallatie.

Stelen in alfalfa-pubescent of naakt, tetraëder, sterk vertakt aan de bovenkant en bereik 80 cm hoog. Ze kunnen recht zijn of liegen. Rhizome in de plant is dik, krachtig, diep voorkomen. Bladeren van zoete, vaste, langwerpige eivormige, met bladeren 1-2 lang en 0,3-1 breedte. Op lange klieren wordt een dikke multi-flower borstel gevormd met een lengte van 2-3 cm, bestaande uit blauwviolet bloemen. De vrucht van Alfalfa - Bob met een diameter van maximaal 5 mm.

Luzern net als klaver en vika, is een honingbeen - onmiddellijk na het pompen, gouden gele alucerne honing is dik naar de staat van thuiscrème. Luzern is een waardevolle landbouwcultuur, die niet alleen wordt gegroeid voor voedsel, maar ook op groene meststof, evenals een ciderat voor katoen-, graan- en groentegewassen. Sommige planten variëteiten worden gebruikt in voedsel door toe te voegen aan salades. Als voedingsinstallatie is Alfalfa al zes of zevenduizend jaar gegroeid: het verspreidt zich naar de wereld met de legers van veroveraars. Perzen brachten bijvoorbeeld Alfalfa naar Griekenland, Saracini naar Spanje en Spanjaarden naar Zuid-Amerika en Mexico, en van daar viel de plant in Texas en Californië. Nu wordt alfalfa over de hele wereld gekweekt.

Luzern groeit op goed gedraineerde, zeer solide medium-verdeelde bodem met een zwak zure of neutrale reactie. Het is niet de moeite waard om het te zaaien op zure, wetlands, zoutwaters, klei of rotsachtige bodems of waar grondwater hoog is gemarkeerd. Bij het groeien op arme bodems, moeten meststoffen worden gemaakt en vereisen zoutbodems iris.

Er zijn echter ongeveer 50 cijfers van Alfalfa-zaaien, maar we zijn meestal groeiende cijfers van Caress, Rosinka, Lyuba, Northern Hybrid, Bruid van het Noorden, Marusinskaya 425, Bibinur, Fravent, Madalina, Camila en anderen.

Naast alfalfa, wiki en klaver, een kiezelsteen, een esparcet, voederbonen, een yazennik en jammer, groeien soms van peulvruchten als voedingscentrales, maar deze culturen zijn minder populair.

Decoratieve bonenplanten

Lupine

- het geslacht van planten van de bonenfamilie. Presenteer de volgorde van jaarlijkse en meerjarige kruidachtige planten, evenals halve werknemers en struiken. De plantnaam wordt vertaald als "Wolf", de mensen van dezelfde lupine worden vaak "wolf bonen" genoemd. In het wild is lupine te vinden in de Middellandse Zee, Afrika, en in het westelijk halfrond groeit het op het grondgebied van Patagonië naar Yukon en van de Atlantische Oceaan naar de Stille Oceaan. Er zijn niet meer dan 200 soorten van de plant, maar de eerste werd ongeveer 4000 jaar geleden in een cultuur geïntroduceerd, lupine wit - in het oude Griekenland, Egypte en Rome gebruikt als voedsel, meststof en medicinale plant. En lupine-variabele wordt sinds de tijd van de Inca in cultuur gekweekt.

Interesse in lupine wordt veroorzaakt door een hoog gehalte aan de zaden van eiwitten en olie, volgens de indicatoren dicht bij Olive. Sinds de oudheid werden de zaden van Lupine en de groene massa gebruikt als voeder voor vee. Groei de plant en als een sider. U kunt Lupine gebruiken en als een groene meststof - hiermee kunt u een perceel in netheid bevatten en, met behulp van milieuvriendelijke groenten en granen, dure meststoffen opslaan. Lupine is ook in de vraag in farmacologie en medicijnen. Maar in de zomerhuisjes wordt deze cultuur gegroeid als een decoratieve bloeiende plant.

Het root-systeem in lupinestaaf, met 1-2 meter diep. Op de wortels zijn er knobbenbacteriën die stikstof absorberen en binden. Kruidachtige of rustieke stengels van lupine, ontworpen om diploma te variëren, afhankelijk van de soort, bereiken een hoogte van een en een halve meter. Takken zijn een repleeding, peeling of hopping. Painty-complexe reguliere bladeren zijn verbonden met de stengel met lange stijve. Andere, half-of-mal De bloemen worden gevormd door een meerbloemige bovenborstel met een lengte van maximaal 1 m. Sigomorfe lupinebloemen zijn een zeil ovaal of afgerond, rechtgezet in het midden. Bloemen kleuren kunnen room, geel, roze, rode, lila en verschillende tinten paarse kleuren zijn. Fruit zijn leerachtig, zwak gebogen of lineaire bonen met een oneffen oppervlak van room, bruin of zwart. Zaden van verschillende soorten en variëteiten van lupine verschillen in grootte, vorm en kleur. Het oppervlak is fijn of soepel.

Lupine wordt gekenmerkt door een hoge droogteweerstand, geeft de voorkeur aan een gematigd klimaat, hoewel sommige soorten zelfs zeer lage temperaturen dragen. Het zaait een bonenfabriek in samp of linylgronden van neutrale, zwak alkalische of zwakke zure reactie. In cultuur worden deze soorten lupine gegroeid:

• blauw (smalle ommuurde) - variëteiten van hoop, ridder, sneeuw, kristal, regenboog, verschuiving;
• geel - Sorteert betrouwbaar, Narochansky, Prestige, Zhytomyr, Snel groeiend, Academisch 1, Demidovsky, Fakkel;
• wit - variëteiten van gamma, degas, Desnyansky;
• multi-sized (verwijst naar vaste planten) - Albus-variëteiten (wit), Burg Froylane (kokend-wit), Shloss Frau (Pale roze), Abanthlut (donkerrood), Castellian (blauw-paars), Carmine (rood), Abrikoos ( Orange), EdelKnaba (Carmine), Roseus (Pink), Kronlahter (felgeel), Rubynigenig (Ruby-Violet), Princess Juliana (White-Pink).

Mimosa

- kruidachtige vaste plant van het geslacht Mimosa, dat ongeveer 600 soorten omvat. Mimosa vindt plaats van de tropische regio's van Zuid-Amerika, maar omdat een decoratieve plant wereldwijd wordt gekweekt, ook in de kamercultuur.

De hoogte van Mimosa bereikt 30-70 cm, maar soms kan het tot anderhalf meter groeien. Stam in een stekelige plant, laat tot 30 cm lang, twee-weg, met supersensitiviteit: bij zonsondergang, in bewolkt weer, of van aanraking, tellen ze aan en neergelaten. Lange bloemen zijn gevormd kleine paarse bolvormige bloeiwijzen met een diameter van maximaal 2 cm. Mimosa-fruit is open bij het rijpen van haak gebogen bob met 2-8 zaden.

Degenen die besloten om te groeien in het appartement, moet u weten dat u vanwege giftigheid u nodig hebt om de plant weg te houden van kinderen en huisdieren. Bovendien draagt \u200b\u200bMIMOSA geen tabaksrook en reset onmiddellijk de bladeren.

Acacia

Acacia zilver, of wit (lat. Acacia dealbata) - Weergave van de bomen van de genus Acacia-familie van peulvruchten van de zuidoostkust van Australië en het eiland Tasmanië. Dit uiterlijk groeit in het zuiden van Europa, in Zuid-Afrika, in Madagaskar, de Azoren en het Amerikaanse Westen. In het dagelijks leven wordt de acacia meestal Mimosa genoemd, hoewel deze culturen tot verschillende soorten behoren.

Acacia zilver - Een snelgroeiende boom met een verrekende kroon, die tot 10-12 m groeide, en het vat kan in diameter 60-70 cm bereiken. De schors in de plant is grijsbruin of bruin, gebroken, van scheuren dienen vaak kauwgom . Jonge takken van een olijfgroene plant met een Sizem-rots, zoals de bladeren, waarvoor deze acacia en de naam van de soort ontvingen. Twee keer half ontleden reguliere bladeren 10-20 cm lang bestaan \u200b\u200buit 8-24 paren kleine langwerpige eerste-orde bladeren. Op elke folder is er maximaal 50 paren van de linkerblaadjes van de tweede orde, waarvan de breedte niet hoger is dan 1 cm. 20-30 geurig, zeer kleine Sisovato-gele bloemen worden in de koppen geassembleerd met een diameter van 4 tot 8 mm , dat kruip-vormige bloeiwijzen vormen, die in zijn beurt-bekken zijn. De vruchten van Acacia Silver - Extended Lancing, langwerpige, platte bonen van een lichtbruine of paarse-bruine kleur met een lengte van 1,5 tot 8 en een breedte van maximaal 1 cm. In sommige pods, zeer solide zwarte of donkerbruine zaden van elliptische vorm 3 -4 mm. Bloemen een boom van eind januari tot half april, en fruit aan het einde van de zomer of aan het begin van de herfst. Acacia Silver is een uitstekende honing.

Acacia-gom bevat tubylstoffen, bloemen - olie, die koolwaterstoffen, aldehyden, zure esters, zuren en alcohol met de geur van amber, en flavonoïden bevindt, zijn te vinden in het stuifmeel.

Acacia zilver gegroeid alleen in warm klimaat, omdat het niet bestand is tegen vorst onder de 10 graden. Het is noodzakelijk om het in de zon te planten, de wind te beschermen tegen de impulsen, in de vruchtbare grond van de neutrale reactie. Acacia droogtebestendig, maar de eerste keer na de landing heeft constante irrigatie nodig.

Eigenschappen van peulvruchten

Alle peulvruchten hebben een tweedimensionale onregelmatige bloembloemen verzameld in de kruk of de bovenste hoofden of borstels. De meest karakteristieke vorm van bloemen is mot, waarvoor peulvruchten hun tweede naam ontvingen. Hoewel sommigen geloven dat peulvruchtbloemen meer worden herinnerd door een boot met een zeil.

De kenmerkende functie is de wortels van vele peulvruchten: ze worden gevormd door de groei waarin de koloniën van stikstof intacte bacteriën worden bewoond, het absorberen van dit element uit de lucht en het vertalen in een meer betaalbare vorm. Deze stikstof wordt aangedreven voor de plant zelf, die in al zijn organen accumuleert en op staat in de grond. Dat is de reden waarom Leggile Cultures worden gekweekt als groene meststof en gebruiken als sitarats.

De voedingskwaliteiten van de zaden van peulvruchtgewassen zijn moeilijk te overschatten, omdat ze ten koste van het eiwit in hen zijn die ze goedkoop zijn voor vlees, wat vooral belangrijk is voor vegetariërs. Naast eiwit bevatten de vruchten van peulvruchten vitaminen en weefsel, evenals andere stoffen die zeer waardevol zijn voor het menselijk lichaam. Een ander voordeel van peulvruchten is dat ze nitraten en gifstoffen niet ophopen, dus het voer van peulvruchtgewassen is zo hoog.

Een aantal peulvruchten zijn medicinaal, bijvoorbeeld Cassia, Japanse sofa, naakte en ural-zoethout.

Alle peulvruchtgewassen worden gegroeid door zaden in open grond te zaaien, en een badmethode wordt alleen gebruikt voor hittele planten, zoals pinda's en bonen. Een voorlopig weken van het zaaimateriaal versnelt de opkomst van ziektekiemen, maar in het water zouden zaden niet meer dan 12 uur moeten zijn, anders kunnen ze niet bestaan.

Bijna alle vertegenwoordigers van de peulvruchtenfamilie geven de voorkeur aan zanderige of verdronken bodems van een neutrale reactie, maar een kleine verschuiving in de zure of alkalische kant is mogelijk.

De meeste peulvruchten zijn in symbiose met knobbelbacteriën die bodem voorzien van stikstof. Maar het vermogen om stikstof uit de lucht te absorberen, verschijnt alleen in planten na het bloeien, dus aan het begin van de groei moet complete minerale meststof worden gemaakt aan de grond, inclusief de nominaire component. Het is wenselijk om peulvruchten na culturen te zaaien, die een lichaam veroorzaakte, en voor de wortels van de planten, werden de knobbeltjes met bacteriën gevormd, speciale bacteriële meststoffen moeten worden toegepast.

Beoordeling 3.60 (5 stemmen (en))

• Terug
• Vooruit

Nadat dit artikel meestal lees

Latijnse naam - Fabaceae of Papillionaceae.
De klas wordt gebombardeerd.

Omschrijving. De naam van deze familie wordt bepaald door de naam van de foetus - Bob en de vorm van een bloem, wiens wiens kroon extern lijkt op een vliegende mot. Bonenplanten worden vertegenwoordigd door de meest verschillende levensvormen - van kleine woestijnplanten tot enorme bomen en Lian, maar ze zijn allemaal verenigd door gelijke borden. Hun fruit is een bob, een mottenbloemen en op het oppervlak van de wortels, de knollen die worden gevormd met behulp van bacteriën zijn gevestigd. Een ander kenmerk eigenaardig kenmerk is het vermogen van knobbelbacteriën om gasstikstof uit de atmosfeer te bevestigen, naast de bodemstikstof.

De Foothume-familie verenigt meer dan 17 duizend soorten waardevolle culturele en wilde planten en is verdeeld in drie verzorgingen: Mimosov, Cesalpinium en Moth. De vertegenwoordigers zijn aangepast aan natuurlijke omstandigheden en zijn middenvormen in vele plantengemeenschappen, en houtachtige en kruidachtige vormen zijn bijna even overvloedig. De grootste plant van het gezin is een tropisch harde staaf Bob Tree Compass Malakkaya (Koompassia Moluccana) met een hoogte van 82,4 m. En de diameter van het vat is 1,49 m.

Beanculturen zijn planten die aanzienlijk uit elkaar verschillen, zowel economische waarde als biologisch, d.w.z. Houding tegenover vocht, warmte en voedsel. Sommige van deze zaden zijn rijk aan eiwitten - dit zijn voedselproducten (soja, erwten, bonen, linzen, pinda's, enz.). Veel peulvruchten voedende kruiden (alfalfa, klaver, lupine, barbed kameel, donon, etc.), die waardevol diervoeder zijn, zowel in groen als droog. Er zijn medicinale peulvruchten (zoethout, ridelnik preutivoid, thermopsis), honing (Saradell, polelia) en zelfs technisch (Kroatalyaria, Sinegal Acacia). Twenty-Drie soorten peulvruchten worden vermeld in het rode boek van Rusland.

In de weefsels van de wortels van motten worden zeer beweegbare knobbelbacteriën bewoond van 0,5 tot 3 micron. Nadat ze de hoofdharen binnen penetreren, veroorzaken ze een intensieve verdeling van zijn cellen, waardoor een kleine uitdrukking verschijnt - een knol. Planten worden verkregen uit bacteriën het vereiste aantal stikstofverbindingen, en die op hun beurt ontvangen vitale organische stoffen uit de plant.

Alle fabrieken van de peulvruchten hebben in de regel complexe bladeren: Lupine, ze zijn palfeled, aan de bonen, sojabonen en klavers - drie-grond, in erwten - pantenvrij, en in witte acacia zijn ongeplaireerd. Locatie van bladeren volgende. Hun fundamenten worden goed ontwikkeld door de ontwikkelde gepaarde stroken in de vorm of groene bladeren (erwten) of stekelige (witte acacia).

Bob bloem Onjuist en bestaat uit 5 ongelijke bloemblaadjes die bepaalde namen hebben ontvangen. De grootste, het zeil genoemd, een paar naburige, smallere en gerangschikt symmetrisch - het is roeispanen of vleugels, en de laatste twee, die langs de onderkant zijn gegroeid, worden de boot genoemd, binnen waarvan de stamper wordt omgeven door 10 meeldraden . Alle bloemen zijn single of verzameld in bloeiwijzen: borstel (lupine, erwten), hoofd (klaver) of een eenvoudige paraplu (Lyadena). Hun hoeveelheid in bloeiwijze is anders, tot één, maar dan een vrij grote omvang. Formule van bloemen van motten: H (5) L 1 + 2 + (2) T 1+ (4 + 5) P 1 of SA (5) CO 1 + 2 + (2) A 1+ (4 + 5) G 1

Peulvrucht, Bob, en in de mensen - de pod, heeft een speciale structuur en ontwikkelt zich van een enkele vruchteloosheid. Het is een zekere one-dragend fruit met twee sjerp, aan de binnenkant waarvan zaden zijn bevestigd. In sommige soorten mot (een-fase) zijn de peulvrucht-korrels er maar één, de meeste anderen (multifamous) zijn er een aantal. Bij het rijpen worden de vruchten één voor één onthuld (voor vertegenwoordigers van de subfamilie van de Caesalpiniy) of twee naden. Bonen zijn de meest uiteenlopende vorm en maten. Het grootste bereik tot 1,5 m - in de EPTADE van Lyezing (Encomité Scaridens). Het is ook de grootste ter wereld.

Verspreiding. Planten van het motylfamilie groeien op alle continenten van de tropen tot de polar-eilanden en in verschillende natuurgebieden uit de woestijn tot natte bossen en moerassen. In de meeste landen matig warme, tropische en boreale klimaten vormen ze het grootste deel van de lokale flora. Alleen op plaatsen met een koud klimaat is het aandeel van hun deelname relatief niet geweldig. Vertegenwoordigers van de peulvruchten die perfect zijn aangepast aan het vocht tekort op niet-gefermenteerde klei-bodems, bewegend zand en zelfs in staat om de bergen naar de hoogte van maximaal 5 duizend meter te beklimmen. In natte tropen en subtropieën zijn ze vaak deel uit van de bossen als belangrijke rassen.

De reproductie van Motalka Het wordt gekenmerkt door het type bestuiving en een grote verscheidenheid aan distributie van zaden. Veel graan peulvruchten (erwten, sojabonen, bonen, sommige soorten lupine, etc.) behoren tot zelfbreking. Ze hebben bestuiving plaats met de kleuren van één plant. Met volledig rijpstuifmeel, de laars van meeldraden barstte en wordt gedistribueerd door insecten of wind.

De belangrijkste rol in het proces van bewegende bonenkorrels wordt gespeeld door wind en water. Met de ommuurde verhogingen kunnen de vruchten vrijblijvend op tien meter plannen, zoals de tropische boom van het kompas Malakkaya. Een verscheidenheid aan groeit of kleine spikes die de rol van haken die bijdraagt \u200b\u200baan de hervestiging van planten door dieren. Ook bekende feiten wanneer een rijpe fruitscheuren, weglopen met twee sjerp. Op dit moment draait de sjerp tegelijkertijd met geweld door zaden op een meter van ouderplanten te verspreiden. Onder gunstige opslag van bonenzaden kan zelfs een decennium later een uitstekende kieming geven.

Bob-familie

Denisova Diana 7 "in" klasse.

• Boon , of Motalky - Familie dichomotisch Planten bestellen Bobovochovoy .

• Meestal complex (palpid, filament, troch) met highlights , minder waarschijnlijk eenvoudig.

• Typische peulvruchten Top Large Petal Call zeil- (vlag), zijdelingse bloemblaadjes - vislam (vleugels) en twee van de omringde of dwined lager - boot .

• De bonenfamilie omvat 24,505 soorten gecombineerd in 946-geslachten. Een uitgebreide familie is gebruikelijk om drie te verdelen plaatsvervanger

• Een aantal peulvruchten zijn al lang gecultiveerd als voedselplanten en wijdde wijdverspreid in landbouw , anderen staan \u200b\u200bbekend als decoratief of voedingsfabrieken, sommige zijn de bron bossen waardevolle rassen .

• Bean zaden: erwten , noot. , bonen. (wit, rood en zwart), linze (rood en bruin)

• Dormon medicinaal - Medono's, voer en medicinale plant. Lupine geeft groene meststof: spars in de grond als stikstofmeststof. Het zaad is rijk aan eiwitten (tot 60%) en vet (tot 20%). Echtscheiding en als decoratieve plant: hij heeft een prachtige bloeiwijze - een borstel en vingerbladeren.

• 1. Decoratieve struik met gele bloemen van bonenfamilie.
• 2. De tweede naam van de bonenfamilie.
• 3. Biologische substantie voor het hoge gehalte van welke landbouwplanten van het gezin in de zaden worden gewaardeerd.
• 4. Bacteriën die in symbiose leven met bonenplanten.
• 5. De naam van de bovenkant, meestal het grootste bloemblad van de bloem van het gezin.
• 6. De vrucht van de plantenplanten.
• 7. Een belangrijke landbouwinstallatie van het gezin.
• 8. Plant, de vruchten waarvan, na het bloeien, rijpen onder de grond, pre-in het "breken".
• 9. Het aantal meeldraden bij de bloem van het gezin.
• 10. De belangrijkste feed- en honingraatfabriek van het gezin.

2. Motalka

4. NODULE

• Bonen. Al in de oudheid was gescheiden in Zuid-Amerika. In Rusland - uit de XVII eeuw. Eetbare en voedzame niet alleen zaden, maar ook bonen. Soja. , Vandaag modieus, vanwege het feit dat het bijna alles kan worden vervangen - van vlees en melk tot rubber en zeep, oorspronkelijk uit het oosten. Het zaad bevat tot 45% eiwit en tot 27% olieachtige olie.

• Inderdaad, de bonen rechtvaardigen de status van "magisch eten": hebben een schoonmaakseffect voor bloed en het hele organisme, evenals rijk aan vitamine B, die de kans op hartaandoening verlaagt, het lichaam helpen om overtollig water te ontlenen, bijdragen de normalisatie van de spijsvertering, omdat, rijk aan mangaan. Dank aan hem heeft het haar een weelderige en sterke structuur.

• Bonen spelen een belangrijke rol in het dieet van vegetariërs, zoals, in tegenstelling tot vlees, dat naast eiwitten bevat, een buitensporige hoeveelheid vet is ook.

• Mediterrane landen worden beschouwd als de geboorteplaats van alle peulvruchten. Van daaruit verspreiden ze zich over de hele wereld. Het is vermeldenswaard dat de bobs van de oude Egyptenaren meer dan 2400 jaar vóór onze tijd waren bekend. En de soorten grote bonen zijn veel jonger dan hun "rodonariërs". Mensen wisten van hun bestaan \u200b\u200bvan ongeveer de tweede helft van het eerste millennium van ons tijdperk.