Havermout in water recept voor 1 portie. Hoe ongeplette havermout in water te koken?
Een variant van een simpele havermoutpap. Het is niet nodig om het vooraf te weken. Schotel op water met olie. Als je wilt, kun je een zoete versie maken, de hoeveelheid vloeistof verandert niet, je hoeft alleen maar suiker toe te voegen. Koken duurt lang, het is aan te raden om een goede pan met dikke bodem te nemen.
Ingrediënten
- 100 g hele havermout;
- 500 ml water;
- 25 gram boter;
- 0,3 theelepel zout.
Een stapsgewijs recept voor de klassieke volkoren havermout
Sorteer het graan, spoel het af, doe het in een pan om pap te koken. Voeg water toe, zet op het fornuis om op te warmen.
Bij het koken verschijnt schuim op het oppervlak en kunnen kleine vlekjes drijven. Verwijder met een lepel. Zet daarna het vuur lager, dek de pan af. Kook de havermout ongeveer 50 minuten. Van tijd tot tijd moet u het deksel optillen en het geleischuim verwijderen, dat naar boven komt drijven. Het is stroperig en kan het afgewerkte gerecht bederven.
Ongeveer tien minuten voor het einde van het koken van de havermout, moet je zout toevoegen. Voeg in de zoete versie kristalsuiker toe. Tegen die tijd zou het water bijna volledig in het graan moeten zijn opgenomen, de massa zal ongeveer drie keer toenemen.
Doe boter in de afgewerkte pap, roer snel, dek af, laat de havermout een beetje brouwen. Voeg peper, kruiden, eventuele specerijen toe indien gewenst. Voor de zoete versie is kristalsuiker voldoende.
Dit gerecht kan worden gekruid met honing, voeg er noten en gedroogde vruchten aan toe, giet er een beetje gecondenseerde melk of jam in. Volkoren havermoutpap kan worden gebruikt in dieetvoeding, omdat het een grote hoeveelheid voedingsvezels bevat. Indien nodig kunt u boter vervangen door plantaardige olie of vetten volledig verwijderen.
Optie 2: Snel volkoren havermoutrecept
Om hele haver snel te koken, moet het graan worden voorgeweekt. Het is het beste om het een nacht in koud water te laten staan. Het is ongewenst om warme of hete vloeistof te gebruiken. Voeg ook niet veel water toe, daar komen waardevolle stoffen in terecht.
Ingrediënten
- een glas hele havermout;
- water;
- zout;
- 2 eetlepels olie.
Hoe maak je snel volkoren havermout?
Was de havermout, dek af met koud water en laat minstens twee uur staan. Als dit 's nachts wordt gedaan, kun je het in de koelkast zetten.
Spoel de gezwollen granen, doe ze in een pan, voeg een beetje zout en water toe. Omdat de havermout al goed gezwollen is, hoeft de vloeistof deze maar een paar millimeter te bedekken. Als je een stroperig gerecht wilt, voeg dan meer water toe. Zet op het fornuis. Zet het sterkste vuur aan.
Verwijder bij het koken het grijze schuim met een lepel. Bedek de pan. Verwijder het vuur, kook pap tot het graan helemaal zacht is. De exacte tijd hangt af van hoeveel het is opgezwollen.
Voeg aan het einde boter of plantaardige olie toe aan de gekookte pap, roer.
Deze hele havermoutschotel kan ook gekookt worden in een multicooker. De grutten worden op dezelfde manier bereid, gelegd, water wordt onmiddellijk toegevoegd, dat het enigszins zal bedekken. U kunt het programma van pilaf, boekweit of alleen granen gebruiken, het hangt allemaal af van het gebruikte multicooker-model.
Optie 3: Volkoren Havermout Met Groenten
Een hartige versie van volkoren havermout die een geweldig diner of lunch is. Dit gerecht is vergelijkbaar met plantaardige pilaf, maar veel gezonder dan de optie met witte rijst. Alle smaakmakers kunnen worden toegevoegd, inclusief kruiden voor gewone pilaf.
Ingrediënten:
- 2 uien;
- een glas graan;
- wortel;
- 40 ml olie;
- 1 peper;
- kruiden;
- 2 teentjes knoflook.
Hoe koken
Week het graan enkele uren zodat het een beetje opzwelt. Spoel vervolgens af, breng over naar een pan, voeg water toe en kook tot het gaar is, maar overdrijf niet. Giet overtollige vloeistof af. Laat de pap onder het deksel.
Snipper de ui, doe in hete olie. Voeg na een minuut de geraspte wortelen toe, houd nog even vast en dek af met de in blokjes gesneden paprika. Kook de groenten een paar minuten tot ze goudbruin zijn.
Voeg gekookte pap toe aan groenten, voeg gehakte knoflook, zout toe, breng op smaak met peper of andere kruiden. Roer alles goed door, dek af en laat ongeveer vijftien minuten op laag vuur sudderen.
Je kunt dit gerecht koken met courgette of aubergine, die ook bijna gaar zijn met uien en wortelen. Lekker en ongebruikelijk wordt bereid met pompoen, die van tevoren moet worden gestoomd of gebakken in de oven.
Optie 4: Volkoren Havermout Met Champignons
Dergelijke pap kan worden bereid van verse, gedroogde, diepgevroren champignons. Hier zijn champignons, als je wilt, kun je hun aantal iets verminderen of verhogen. De haver moet enkele uren in koud water worden geweekt, zodat het graan opzwelt en het koken niet lang duurt.
Ingrediënten:
- 200 g haver;
- 600 ml water;
- 300 g champignons;
- 35 ml olie;
- 2 uien;
- kruiden.
Stap voor stap recept
Combineer de geweekte haver met water, stuur naar de kachel. Als het kookt, verwijder het schuim, dek af en kook tot het zacht is. De slijmerige gelei die er bovenop komt, moet voorzichtig worden verwijderd.
Stuur de olie naar de pan. Zet het fornuis aan. Je kunt een kookpan of een ketel nemen. Hak uienkoppen fijn, voeg toe aan olie, bak tot ze transparant zijn gedurende ongeveer vijf minuten.
Was de champignons. Ze kunnen in willekeurige stukken worden gesneden, zoals blokjes of plakjes. Maar je hoeft geen grote stukken te maken, kleine stukjes zijn beter. Voeg champignons toe aan uien, bak ze samen op middelhoog vuur tot ze zacht zijn, breng op smaak met zout en peper.
Combineer gekookte pap met champignons gebakken met uien. Roer alles goed door elkaar, dek af en warm een paar minuten op. De smaken van de voedingsmiddelen moeten aansluiten.
Dit gerecht kan in potten in de oven worden gekookt, maar alleen na het voorkoken van het graan tot het half gaar is. Als de champignons zijn gedroogd, moeten ze voor het frituren in koud water worden geweekt en minstens 15 minuten worden gekookt.
Optie 5: Volkoren Havermout Met Vlees
Het voordeel van volkoren havermout is dat het kan worden gekookt en gecombineerd met elk voedsel. Het kan gemakkelijk witte gemalen rijst en andere granen vervangen. Dit gerecht kan niet alleen met vlees worden bereid, maar ook met gevogelte.
Ingrediënten:
- 180 g haver;
- 300 g vlees;
- 1 ui;
- laurier;
- 3 peperkorrels;
- zout;
- 2 eetlepels. ik. oliën;
- 1 wortel (optioneel)
Hoe koken
Week havermout, laat een beetje in koud water staan terwijl je vlees kookt.
Spoel een stuk vlees af, giet er een liter water bij, voeg een laurierblad toe, plet de peper en giet deze bij de bouillon. Kook tot ze gaar zijn. Haal het vlees uit de bouillon, laat het afkoelen.
Giet het water uit het graan, giet het in de bouillon, kook tot het zacht is.
Snijd het vlees in blokjes terwijl de pap kookt. Snijd ook de ui. Je kunt ook wortelen gebruiken als je dat wilt. Snijd het in blokjes of rasp het.
Verwarm de olie. Doe er eerst groenten in, bak tot ze bijna gaar zijn, voeg dan gehakte stukjes vlees toe, verwarm samen nog vijf minuten. Kruid met kruiden.
Zout de pap, voeg het bereide vlees met groenten toe, roer. Bedek de pan, zet het vuur uit, laat een half uur staan.
Voor de dieetversie van havermoutpap hoef je het vlees niet met groenten in olie te bakken, maar zet je gewoon alles bij elkaar tijdens het koken.
Optie 6: Volkoren Havermout Met Melk
Een zuivelversie van de heerlijke volkoren havermoutpap. De grutten moeten eerst een paar uur in water worden geweekt. Elke melk kan worden gebruikt: volle melk, sojamelk, verdund droogconcentraat.
Ingrediënten:
- 0,5 kopjes havermout;
- 250 ml water;
- 170 ml melk;
- 20 gram boter;
- suiker en zout naar smaak.
Hoe koken
Giet de licht gezwollen havermout met water, plaats op het fornuis en kook tot het zacht is gedurende ongeveer een half uur. Voeg een snufje zout toe.
Kook melk, voeg toe aan pap. Voeg direct de kristalsuiker toe, breng opnieuw aan de kook en zet het vuur lager. Laat onder een deksel op laag vuur ongeveer een kwartier sudderen.
Voeg boter toe, roer en haal de havermout van het vuur.
Het afgewerkte gerecht kan bovendien worden gekruid met kaneel, bessen of fruit. Lekker bij gebakken appels en peren. Het is onwenselijk om dit gerecht te gebruiken in het dieet van jonge kinderen. Omdat hele havermout grove vezels bevat, kan het een opgeblazen gevoel en koliek veroorzaken.
Wat kook je snel en smakelijk voor het ontbijt?
Leer alles over het maken van het wereldberoemde havermoutontbijt in het water. Onder uw aandacht een recept voor de meest bruikbare, smakelijke en gemakkelijk te bereiden pap
25 minuten
90 kcal
4.8/5 (5)
Een van mijn kennissen beschouwt knoedels oprecht als het meest bruikbare gerecht. Ten eerste bevat het vlees. Ten tweede heeft niemand het ooit gehoord, maar niemand kon hem overtuigen. Hij is klaar om knoedels te eten voor ontbijt, lunch en diner. Argumenten dat dit helemaal niet zo handig is als hij denkt, stoort hem niet. Maar jij en ik weten dat het eigenlijk het gezondste ontbijt is.
Kashi, -, of, - is de beste manier om je ochtend te beginnen. Havermout op het water is een klassiek, lekker en gezond ontbijt. 'S Morgens vroeg kan het in de magnetron worden gekookt, en voor volwassenen is het beter om het ongeplet te nemen, maar je moet niet vergeten dat het goed zou zijn om dergelijke granen van tevoren te laten weken - dan kookt het veel sneller. Maar voor baby's kan het in een pan worden gekookt - gemaakt van ontbijtgranen of havermout.
We zullen nu kennis maken met de kenmerken van pap en aanbevelingen voor het bereiden van een superontbijt. Hoe lang het duurt om havermout op het fornuis te koken, hangt af van het soort ontbijtgranen dat u gebruikt om te koken. Het is gemakkelijker en sneller om vlokken te brouwen, maar ... Zelfs vlokken verschillen van elkaar en je moet weten hoe je ze correct moet brouwen. Voor elke graansoort beschrijven we onze eigen methode.
Hoe havermout te kiezen?
Uiteraard wordt de meest bruikbare havermout, waarin alle vitamines en voedingsstoffen zoveel mogelijk behouden blijven, verkregen uit een natuurlijk product, van hele haver(zij is "Hercules"). Het kost meer tijd om te koken, dus het verliest vaak van zijn geplette concurrenten ("extra" havermout). U kunt koken voor een stevig ontbijt, maar vandaag bereiden we een dieetgerecht.
Extra vlokken verschillen ook in de mate van verwerking van de vlokken. Als het pakket zegt: cijfer "3", dit zijn de kleinste vlokken. Ze zijn perfect voor kleine kinderen en mensen met een gevoelige maag. Deze vlokken zijn gestoomd en hoeven dus niet gekookt te worden, giet er gewoon kokend water over en laat het een paar minuten trekken.
Vlokken met nummer "2" ook dun. Ze zijn gemaakt van gehakte granen. Het duurt 10 minuten om deze vlokken te bereiden.
Het maximale gehalte aan koolhydraten uit gemalen is anders vlokken # 1, ze zijn gemaakt van volle granen, hun structuur is het meest dicht. Dienovereenkomstig, om dergelijke vlokken te bereiden, moet je meer tijd besteden - 15-20 minuten, maar pap ervan zal behoorlijk voedzaam en zeer nuttig zijn voor de maag.
Hercules-vlokken- dit is een aparte soort havermout, ze zijn dikker dan alle extra vlokken, ze worden het langst gekookt, maar ze zijn ook het nuttigst.
Havermout moet in een luchtdichte verpakking worden bewaard, anders nemen ze vernietigend vocht op. De houdbaarheid van havermout wordt geteld vanaf de productiedatum, niet de verpakking. Kwaliteit havermout in witte, crème of geelachtige kleur.
Recept voor havermout van vlokken op het water
Hoe havermout in water te koken?.
Ingrediënten
- Maak om te beginnen twee glazen havermout, een liter water, een halve theelepel zout, een paar kleine stukjes boter, suiker - naar eigen goeddunken.
- Giet de havermout voorzichtig in kokend water, zout en kook op laag vuur tot het ingedikt is. Roeren langzaam zodat je pap voldoende kan koken.
- Je kunt pap serveren met suiker, honing of fruit... Je kunt je favoriete jam op de afgewerkte pap gieten. Als je van plan bent om af te vallen of af te vallen, dan helpt het caloriegehalte van havermout je hier net bij. Voeg gewoon niets toe aan de pap, je hoeft hem niet eens te zouten.
Er is een versnelde optie om havermout te koken: een magnetron. Giet hiervoor water over de havermout, voeg zout toe en kook 4 minuten op vol vermogen. Je kunt de vlokken diversifiëren met rozijnen en kruiden. Voeg onmiddellijk de rozijnen toe en kook 4 minuten met de ontbijtgranen en breng het afgewerkte gerecht op smaak met nootmuskaat, gember en kaneel met kruidnagel.
Schotse havermout
Naast de grote voordelen van havermout voor het lichaam, is het heel gemakkelijk te bereiden. In sommige landen is het over het algemeen de basis van het dieet. In Schotland bijv. pap, vloeibare havermout, is het belangrijkste nationale gerecht geworden. Dit gebeurde omdat haver de basis vormt van het Schotse dieet, 80 procent van de nationale gerechten wordt daaruit bereid. Tot de 18e eeuw gebruikten de Schotten niet eens wit brood, maar gebakken brood van grove zemelen. We kunnen gerust stellen dat ze in Schotland veel weten over het koken van havermout, daarom bieden we je hieronder een recept voor Schotse havermout aan.
Voordat je havermout in water kookt, moet je meteen beslissen wat voor soort pap je wilt - zoet of niet? Een recept kan immers niet alleen suiker gebruiken, maar ook zout.
Liefhebbers van snoep kunnen elke keer andere toevoegingen gebruiken: gedroogd fruit, appels, noten. Ook allerlei soorten bessen zullen een prachtige aanvulling zijn: bosbessen, aardbeien, kersen, aalbessen, frambozen.
Als je niet van zoete pap houdt, voeg dan alleen zout en olie toe. Dit is een uitstekend bijgerecht voor gekookte worsten.
Wat betreft de vraag hoeveel havermout in water moet worden gekookt, het hangt allemaal af van het soort ontbijtgranen. Als ze heel zijn, moet je minstens 15 minuten koken. Als het product wordt verwerkt tot dunne, kleine vlokken, wordt de kooktijd verkort (je kunt de pap trouwens helemaal niet koken, maar giet er gewoon kokend water overheen en laat het brouwen).
Houd bij de hoeveelheid water rekening met de dichtheid van de pap die je daardoor wilt krijgen. Gemiddeld zijn de verhoudingen 1: 2. Als je havermout wilt, verhoog dan de hoeveelheden water tot 1: 2,5 of 1: 3.
TIJD: 5-15 minuten.
Licht
Porties: 1-2
Ingrediënten
- havermout - 1/2 kop;
- water - 1,5 kopjes;
- suiker naar smaak;
- zout - een snuifje;
- boter - naar smaak;
- bessen - optioneel.
Voorbereiding
Giet water in een kleine pan, zet op het vuur en breng aan de kook.
Havermout toevoegen.
Voeg het zout toe als de pap goed begint te koken.
Kook de havermout tot al het vocht is verdampt. Roer af en toe. Het vuur moet laag zijn zodat de havermout niet aanbrandt. De kooktijd is ongeveer 10 minuten.
Haal de pan van het vuur en voeg een klontje boter toe. Het is beter om direct na het koken te serveren, zodat de pap niet te dik wordt.
Garneer de havermout met bessen of stukjes fruit bij het serveren (als je bevroren bessen hebt, kun je deze ook gebruiken). Hier is zo'n mooi, smakelijk en erg lekker havermoutontbijt.
Kooktips
- Kies bij het kopen voor havermout verpakt in een verzegelde plastic zak in plaats van een kartonnen doos. En sla niet te veel in voor toekomstig gebruik, dit is verre van een schaars product, je kunt havermout op elk moment en in elke supermarkt kopen. Als u het niet meteen gebruikt, kunnen de vlokken na verloop van tijd een bittere smaak krijgen.
- Haal de pap van het vuur voordat hij goed indikt. Als het afkoelt, wordt het nog dikker.
- Je kunt aan het einde van het koken bessen aan de pan toevoegen, zodat ze door de pap worden verdeeld, waarna het gerecht een andere kleur en smaak krijgt. Voeg ook gedroogde vruchten toe tijdens de kookfase, zodat ze gestoomd en zacht zijn (gooi de rozijnen heel en pruimen en gedroogde abrikozen moeten eerst in kleine stukjes worden gesneden).
- In plaats van kristalsuiker kan honing of een suikervervanger als zoetstof worden gebruikt. Als je bananen toevoegt, kan de pap helemaal niet worden gekookt.
- Volkoren haverproduct moet voor het koken worden gewassen, het verliest zijn smaak niet door contact met water. De gemalen havermout is al voorbehandeld, daarom worden ze in de regel niet gewassen voor het koken.
- Vergeet je keukenhulpjes niet. Als je een multicooker hebt, is het proces van het maken van een ontbijt eenvoudiger, je hoeft alleen maar de benodigde producten erin te doen en de "Pap" -modus te selecteren. De gastvrouw hoeft pas boter toe te voegen als de multicooker aangeeft dat het gerecht klaar is.
- Er is ook een zeer slanke optie. Je hoeft de havermout niet in water te koken of er boter aan toe te voegen. Giet 's avonds de benodigde portie met koud gekookt water en laat het een nacht staan om op te zwellen. 's Ochtends in de magnetron de pap lichtjes opwarmen en op smaak brengen met olijfolie, je kunt wat kruiden (gedroogde dille, peterselie, basilicum of tijm) toevoegen om de smaak en het aroma te versterken.
- Het wordt niet aanbevolen om het gerecht in emaille potten te koken, het is beter om dikwandige gerechten met een antiaanbaklaag te nemen. Het beste gerecht om te koken is een kleine ketel.
- Om te koken is niet alleen water geschikt, maar ook melk, room, fruit of bessenpuree. Kook in dit geval de pap niet lang op het vuur, het is voldoende om het aan de kook te brengen en na 3-5 minuten van het fornuis te halen en in iets warms te wikkelen om op te warmen. De verhoudingen van melk moeten hetzelfde zijn als voor pap op water. Voor melkhavermout is pompoen de beste toevoeging, deze moet eerst fijn worden gehakt, gestoofd en pas dan de melk erbij gieten en de havermout erin gieten. Maar room of aardappelpuree moet vanwege hun dichtheid enigszins worden verdund met warm gekookt water.
De meest betaalbare, eenvoudige en handige manier om havermout te koken is de optie op het water. Als gevolg hiervan blijkt het gerecht stevig, gezond en smakelijk te zijn. Havermout op water wordt beschouwd als een waardige concurrent van een gerecht met melk, omdat het caloriegehalte en het vetgehalte van de eerste veel lager zijn dan de laatste. Zo een heerlijk en voedzaam ontbijt tegelijk heel vaak worden ze opgenomen in het dieet voor gewichtsverlies en normalisatie van het metabolisme - dit is een geweldige kans om gemakkelijk gewicht te verliezen en tegelijkertijd niet bang te zijn om opnieuw kilo's aan te komen. Bovendien vereist het bereiden van een dergelijke delicatesse een minimum aan tijd en inspanning en vereist het geen diepgaande culinaire kennis en uitgebreide ervaring.
Het klassieke recept voor havermout in water
Keukengerei: een steelpan of steelpan met een inhoud van minimaal 2 liter, een keramisch keukenmes, een maatbeker en een keukenweegschaal, een houten lepel, een snijplank, een magnetron, een diepe kleine kom.
Ingrediënten
Stap voor stap koken
Na het bekijken van de onderstaande video, zul je zien hoe je havermout goed in water kookt, welke verhoudingen je moet observeren om een heerlijk en aromatisch gerecht van havermout te bereiden.
- Het gerecht zal bevredigender, rijker en smakelijker blijken te zijn als gebruik volkoren haver om te koken... Ze hebben meer tijd nodig om te koken dan andere soorten, maar ze hebben een positief effect op het functioneren van het lichaam.
- Voordat de pap direct wordt gekookt, raad ik aan om deze grondig onder stromend water te spoelen en pas daarna de havermout met schoon water te gieten om te koken.
- Om het ontbijt nog minder tijdrovend te maken, raad ik je aan om haver of vlokken 's avonds in koud water te weken en ze een nacht in deze vorm te laten staan.
- Zorg ervoor dat u het schuim verwijdert dat zich tijdens het koken vormt - dit zal helpen om onnodige bitterheid te verwijderen.
- Indien gewenst je kunt gedroogd fruit toevoegen aan de kant-en-klare pap, verse bessen of fijngesneden fruit.
- Als je havermout gebruikt om af te vallen, dan moet je er geen suiker aan toevoegen, het is beter om het te vervangen door honing of suikervervanger.
Kooktijd: 7-10 minuten.
Calorie-inhoud (per 100 g): 86-90 kcal.
Porties: van 1 naar 2.
Keukengerei: steelpan of steelpan met dikke bodem, snijplank, houten lepel, diepe kleine kom, maatbeker en keukenweegschaal, keramisch keukenmes.
Ingrediënten
granen | 240-260 gram |
water | 490-510 ml |
lijnzaad | 18-20 gram |
hennepzaden | 18-20 gram |
zonnebloemzaad | 18-20 gram |
Sesam zaden | 18-20 gram |
middelgrote appel | 1 pc. |
rozijn | 1 handvol |
amandel | 5-6 stuks. |
zout | 1 snuifje |
fijne kristalsuiker of honing | smaak |
boter | 10-15 gram |
Stap voor stap koken
- Doe 's avonds 240-260 g havermout in een pan.
- Voeg op dezelfde plaats 18-20 g vlas-, hennep-, zonnebloem- en sesamzaad toe.
- Spoel een handvol rozijnen grondig af en giet er 5-8 minuten kokend water over. We sturen de bereide rozijnen naar de kookpan met de rest van de ingrediënten. We hebben er ook 5-6 stukjes amandel in gedaan. Roer het mengsel goed door en giet de ingrediënten vervolgens met 490-510 ml schoon koud water.
- We laten de massa 's nachts in deze vorm. Schil 's morgens de appel, verwijder het klokhuis en verwijder de zaadjes. Snijd het fruit in kleine stukjes.
- Voeg een snufje zout en een beetje suiker of honing toe, al naar gelang uw smaakvoorkeuren. Kook de pap na het koken van water ongeveer 5-7 minuten, onder voortdurend roeren. Doe 10-15 g boter op de hete pap en meng goed zodat de boter volledig smelt.
- Voeg als laatste de gehakte appels toe en roer de massa een beetje door. Laat het gerecht een beetje trekken, ongeveer 3-5 minuten, waarna het klaar is om te eten.
Door de onderstaande video te bekijken, leer je hoe je snel en eenvoudig havermout in water kookt en hoe lang het duurt om gezonde en smakelijke havermout te bereiden met extra ingrediënten voor het ontbijt.
Kooktijd: 20-23 minuten.
Calorie-inhoud (per 100 g): 86-90 kcal.
Porties: van 1 naar 2.
Keukengerei: keukenweegschaal en maatschaal, snijplank, multicooker van elke fabrikant, houten of multicooker-lepel, keramisch keukenmes.
Ingrediënten
Stap voor stap koken
- Spoel havermout in een hoeveelheid van 190-210 g grondig onder stromend water.
- We verspreiden het voorbereide onderdeel in de kom van het apparaat.
- Voeg daar 18-20 g suiker en een snufje zout toe.
- We sluiten het deksel van het apparaat en selecteren het programma "Melkpap". Kook het product 10 minuten.
- Open na afloop van het programma het deksel en giet de gesneden gedroogde abrikozen over de pap.
- Giet er 110-150 ml room bij en meng alles goed door elkaar met een houten lepel.
- Sluit het deksel weer en zet de modus "Verwarmen" ongeveer 10-13 minuten aan.
- We leggen de hete pap op de borden en voegen de voorgesmolten honing toe volgens uw smaakvoorkeuren.
Deze video presenteert in detail het hele proces van het koken van havermout in een multicooker.
De voordelen en nadelen van havermout in water
Voordelen:
- verlicht slaperigheid, geeft energie en geeft energie;
- helpt bij constipatie, een opgeblazen gevoel en stofwisselingsstoornissen;
- versterkt het skelet door de aanwezigheid van calcium en fluoride in de samenstelling;
- herstelt de normale werking van de schildklier, lever en nieren;
- helpt het cholesterolgehalte te verlagen;
- verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam;
- normaliseert het vereiste suikerniveau;
- erg handig tijdens de zwangerschap, zowel voor moeder als baby.
minpuntjes:
- gecontra-indiceerd bij mensen met een allergische reactie.
Diversifieer uw gezinsdieet met een zeer aromatische en heerlijke smaak. Dit gerecht zal ongetwijfeld iedereen aanspreken, zonder uitzondering. Voor degenen die niet de mogelijkheid hebben om veel tijd in de keuken door te brengen, stel ik een vereenvoudigde versie voor. Terwijl u bezig bent met uw bedrijf, zal de wondertechniek alles voor u doen. Het blijkt niet minder smakelijk en gemakkelijk. Degenen die extra kilo's willen verliezen, moeten ook aandacht besteden aan het recept. Ik raad drukbezette en vrijgezellen aan om kennis te maken met een elementair recept voor een lekker en gezond recept.
Nu ken je verschillende eenvoudige recepten voor het maken van gezonde, malse en bevredigende havermout in water. Als je weet hoe je het anders kunt bereiden, vertel ons dan welke extra ingrediënten je toevoegt, zodat zelfs havermouthaters het zouden willen proberen? Waar serveer je pap mee en hoe versier je het om het er nog smakelijker uit te laten zien? Schrijf over alles in de opmerkingen, bij voorbaat dank voor de nieuwe informatie. Vergeet niet een paar woorden te laten vallen en me te laten weten of je de havermout in het water volgens bovenstaande recepten lekker vond? Ik ben erg benieuwd naar uw mening. Eet smakelijk!
Er is al veel geschreven en gezegd over de heilzame eigenschappen van havermout in de ochtend. Havermout gebruikt voor medicinale doeleinden en in dieetvoeding. Er zijn 3 hoofdcomponenten waaruit de voordelen van dit product zijn opgebouwd:
- Havervlokken zijn geplette, afgeplatte volle granen van haver. Vlokken zijn rijk aan vezels (grove vezels), wat de spijsvertering stimuleert. Grove vezels komen het maag-darmkanaal binnen, zwellen daar op, vormen zachte ontlasting en verwijderen al het onnodige uit het lichaam.
- Havermout bevat veel fosfor en is een integraal onderdeel van de moleculen die energie overdragen. Zonder fosfor worden deze moleculen niet gevormd en is er niet genoeg energie in het lichaam.
- Door 's ochtends regelmatig havermoutgranen te eten, verkleinen we het risico op atherosclerose, beroertes en hartaanvallen, omdat havermout het cholesterolgehalte in het lichaam verlaagt.
Maar! Hier moet je onthouden dat alleen havermout echt nuttig is in zijn pure vorm, gevuld met water en niets anders. Melk of kefir, zelfs met een minimaal vetgehalte, is al cholesterol. Granen(gewoon, niet instant) het is handig om in te vullen water of magere melk. U hebt dus volkomen gelijk dat u geïnteresseerd bent in de vraag, hoe havermout te koken precies op het water, geen melk. Op deze manier is het handiger! Een spiekbriefje zal het vertellen verschillende recepten 😉
Recept nummer 1
Ingrediënten:
- 1 kopje havermout
- 1,5 kopjes water
- 1 banaan of ander fruit of bessen,
- een handvol noten
- 1 eetl. lepel honing.
Stap voor stap koken:
- Giet een glas ontbijtgranen in een kleine pan of kom.
- Vul met water.
- Wij steken in brand.
- Kook pap op laag vuur gedurende 5 minuten, onder voortdurend roeren.
- Zet uit en laat de pap nog 2 minuten trekken.
- Doe stukjes fruit, bessen, noten (naar smaak), honing in de pap.
- Meng grondig. Klaar!
Let op: De kooktijd van de vlokken is afhankelijk van het merk, fabrikant. In de regel staat de kooktijd aangegeven op de verpakking van de granen. Neem de tijd om te kijken EN HOE LANGER de kooktijd is, hoe meer water er nodig is. Voor 1 glas vlokken zijn meestal 1,5 - 2 glazen water voldoende. Er is ook zo'n maatregel: water moet altijd 2 keer meer worden ingenomen dan havermout.
Recept nummer 2
Ingrediënten:
- 1 kopje havermout
- 2 glazen water (twee keer meer ingenomen dan havermout),
- een snufje zout.
Voorbereiding:
- Giet water in een pan, zet in brand en breng aan de kook.
- Voeg een snufje zout toe aan kokend water.
- Giet de vlokken erbij, breng opnieuw aan de kook en zet het vuur laag.
- Kook, af en toe roerend, 5-10 minuten (we raden u aan de kooktijd op de verpakking te controleren).
- Tijdens het koken moet het schuim, als het zich vormt, worden verwijderd.
- Zet na 10 minuten het gas uit, dek af en laat de pap nog 5-10 minuten trekken.
- Voeg naar smaak honing, noten, kiwi, kaki, peer, appel, bananen (in stukjes) toe.
Recept nummer 3
Ingrediënten:
- 1 glas ontbijtgranen
- 3 glazen water
- 0,5 tl zout
Voorbereiding:
- Giet 1 glas ontbijtgranen in een pan,
- Giet 3 glazen water uit,
- Zout.
- Wij steken in brand.
- Kook de pap na het koken 10 minuten onder voortdurend roeren.
- Zet het vuur uit en laat het nog 10 minuten onder het deksel staan.
- Voeg naar smaak honing, gedroogd fruit en boter toe.
- Eet smakelijk!
Recept nummer 4
Een heel interessant recept om havermout in 5 minuten in een mok in de magnetron te koken! Toegegeven, melk wordt toegevoegd in het originele recept. Wij hebben nodig havermout koken in water, dus we zullen water of magere melk toevoegen. Het voordeel van dit recept is dat koken in de magnetron 's ochtends tijd bespaart. Hij zette het in de oven en deed zijn werk. Dus nu ongeveer hoe koken.
Ingrediënten:
- een half glas water of magere melk
- 3 eetlepels havermout,
- zout, suiker of honing naar smaak.
Voorbereiding:
- Neem een diepe glazen kom, mok of kom.
- Water (of melk) en granen worden in een kom gemengd.
- Zet 5 minuten in de magnetron (tijden kunnen variëren).
- Kant-en-klare pap kan worden aangevuld met noten, bessen of jam.
Heb je geprobeerd havermout in water te koken? We zullen blij zijn als je je recepten deelt in de reacties hieronder