Pinatuyong apricot compote - masarap at malusog na homemade na mga recipe ng inumin para sa buong pamilya. Compote ng prun at pinatuyong mga aprikot: recipe at kapaki-pakinabang na mga tip Paano magluto ng compote ng pinatuyong mga aprikot at prun

Compote ng pinatuyong mga aprikot at mga pasas na recipe

Buhay pa rin sa ating bansa ang tradisyon ng pagde-lata ng mga gulay at prutas para sa taglamig. Ngunit hindi lahat ay may pagkakataon na tangkilikin ang compote na ginawa mula sa mga sariwang berry at prutas sa panahon ng malamig na panahon, ngunit maaari kang palaging maghanda ng masarap at malusog na inumin mula sa mga pinatuyong prutas - pinatuyong mga aprikot, pasas at prun. Mabibili ang mga ito sa anumang grocery store at pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masustansyang inumin. Ang bentahe nito ay kahit na ang mga sanggol ay maaaring uminom nito, dahil hindi ito nagiging sanhi ng mga alerdyi at inirerekomenda bilang unang pantulong na pagkain.

Recipe para sa prune at pasas compote

1. 200 g ng prun at ang parehong dami ng pinatuyong ubas, banlawan ng mabuti;
2. Ibuhos ang halos kalahating baso ng asukal sa isang kasirola at ibuhos ang 3.5 litro ng tubig dito;
3. Ilagay ang pinatuyong mga plum at iwanan upang kumulo para sa isang-kapat ng isang oras;
4. Pagkatapos nito, ito na ang turn ng mga pasas, na nagpapataas ng oras ng paghahanda ng inumin ng isa pang 5 minuto.
5. Kapag tapos na, patayin ang gas, salain at inumin kung gusto.

Recipe para sa compote ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot

1. Ang kalahati ng isang baso ng mga pasas at ang parehong halaga ng pinatuyong mga aprikot ay kailangang hugasan ng mabuti;
2. I-steam ang pinatuyong mga aprikot na may tubig na kumukulo kung sila ay masyadong matigas;
3. Ilagay ang mga pinatuyong prutas sa isang kasirola, ibuhos ang 4.5 litro ng simpleng tubig at ilagay sa gas;
4. Sa sandaling lumitaw ang mga bula ng katangian sa ibabaw, magdagdag ng 100 g ng asukal o ang halaga na nakasanayan mo;
5. Brew ang inumin para sa tungkol sa 20 minuto, at pagkatapos ay alisin mula sa kalan, cool at salain kung ninanais. Ang pinalamig, siyempre, mas masarap.

Recipe para sa pasas at apple compote

1. Hugasan ang kalahating kilo ng anumang mansanas, alisin ang core at gupitin sa mga piraso.
2. Ibabad saglit ang dalawang daang gramo ng mga pasas, at pagkatapos ay banlawan nang lubusan;
3. Paano magluto ng compote ng pasas nang tama? Inirerekomenda na paunang ibabad ang mga pinatuyong prutas upang mabawasan ang oras ng pagluluto;
4. Kung nais mo, maaari mong i-cut ang mga ito sa ilang piraso. May kaugnayan sa mga pasas, ito ay magiging medyo may problema, ngunit sa pinatuyong mga aprikot at prun ay magiging madali ito.

Ilagay ang mga inihandang sangkap ng compote sa isang kasirola, magdagdag ng 3 litro ng tubig at lutuin hanggang sa lumambot ang mga piraso ng mansanas. Gayunpaman, hindi mo dapat matunaw ang inumin, dahil ang karamihan sa mga bitamina ay mawawala mula dito.

Ang mahabang proseso ng pagluluto ay naaangkop lamang sa compote ng pasas para sa mga sanggol, dahil ang digestive system ng isang maliit na bata ay nasa yugto pa rin ng pagbuo nito at ang isang hindi pamilyar na produkto, na mayaman sa mga bitamina at iba pang mga elemento, ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na reaksyon sa anyo ng pagtaas ng gas. pagbuo at pagtatae.

Idinagdag ang asukal sa panlasa; muli, para sa isang maliit na bata hindi mo kailangang magdagdag ng maraming asukal: kaunti lang. Para sa kanya, ang bago at hindi pangkaraniwang lasa na ito ay magiging isang buong pagtuklas. Para sa iyong sarili, maaari kang magdagdag ng lemon juice at cinnamon sa inumin.

Kaunti tungkol sa mga benepisyo ng compote ng pasas

Tulad ng nabanggit na, ang mga tuyong berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral na asing-gamot at mga organikong acid. Naglalaman din sila ng maraming glucose at fructose, na nakikibahagi sa metabolismo. Ang mga pasas ay mayaman din sa boron, na mahalaga para sa pag-iwas sa osteoporosis. Para sa isang bata, ang compote ng pasas ay maaaring maging kapaki-pakinabang dahil mapapabuti nito ang panunaw, pasiglahin ang motility ng bituka, at kumilos bilang isang pampakalma at palakasin ang sistema ng nerbiyos.

Ang mga pinatuyong ubas, tulad ng iba pang pinatuyong prutas, ay kilala sa kanilang kakayahang labanan ang anemia at pangkalahatang kahinaan, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato at puso. Para sa huli, ang mga pinatuyong aprikot ay lalong mahalaga.

Anuman ang recipe para sa compote ng pasas na pipiliin mo, sa anumang oras ng taon ay mapipigilan mo ang kakulangan sa bitamina, mababad ang iyong katawan ng mga antioxidant at mapawi ang umiiral na pamamaga.

Inumin ang inuming ito nang mas madalas, at mapapansin mong mas mababa ang posibilidad na magkaroon ka ng pana-panahong sipon.

Recipe ng pinatuyong apricot compote para sa isang bata

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot ay isang maaraw na kulay na inumin na perpektong pumapawi sa uhaw at pinupuno ang katawan ng sigla. Ito ay napakasarap at malusog, dahil nakakatulong itong linisin ang mga bituka at gawing normal ang panunaw. At, tulad ng alam mo, kung ang panunaw ay normal, kung gayon ang balat ay magiging malinis at kumikinang! At ang pinaka-kamangha-manghang ay ang inuming ito ay maaari pang ibigay sa mga sanggol!

Compote ng pinatuyong mga aprikot - madaling ihanda, masarap inumin at mabuti para sa kalusugan

Maliit na sikreto

Bago ka magluto ng pinatuyong apricot compote, iminumungkahi namin na matutunan mo ang isang bagay na kawili-wili tungkol dito:

• Pagkatapos magluto, hayaan itong umupo ng ilang oras. Kaya, ang lasa nito ay magiging mas maliwanag at mas makapal. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda na magluto ng pinatuyong apricot compote sa gabi upang ang inumin ay ganap na handa sa umaga;
• ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga maliliit na bata - ito ay isang natural na produkto na madaling palitan ang mga juice na binili sa tindahan, na hindi partikular na kapaki-pakinabang;
  Rekomendasyon! Kung gusto mong gawing mas matamis, magdagdag ng kaunting asukal o pulot; kung gusto mo ng asim, magdagdag ng citric acid sa rate na 1/3 kutsarita bawat litro ng tubig o lemon juice.
• ang natapos na inumin ay maaaring maiimbak sa refrigerator hanggang sa 3 araw;
• ang calorie na nilalaman nito ay 88 kcal bawat 100 g.

Ngayon ay titingnan natin ang ilang mga recipe para sa pinatuyong apricot compote. Ang lahat ng mga ito ay napaka-simple at hindi mangangailangan ng maraming oras o pagsisikap mula sa iyo.

Para sa mga sanggol

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot para sa mga sanggol ay dapat na ihanda mula sa maingat na napiling pinatuyong prutas. Bigyang-pansin ito! Bilang karagdagan, bago ipasok ang inumin na ito sa iyong diyeta, huwag kalimutang kumunsulta sa iyong doktor. Ang unang pagkakataon na compote ay dapat ibigay sa isang bata, pagkatapos diluting ito sa pinakuluang tubig at mas mabuti na walang asukal. Susunod, maaari mong unti-unti itong gawing mas matamis.

• 120 g pinatuyong mga aprikot;
• 120 g prun;
• 90-110 g ng asukal;
• 1 litro ng tubig.

1. Ilagay ang mga pinatuyong prutas sa isang colander at banlawan sa maraming tubig.
2. Punan ang kawali ng tubig, magdagdag ng asukal at pakuluan.
3. Pagkatapos nito, dapat kang magdagdag ng prun at magluto ng halos 20 minuto.
4. Kapag ang unang bahagi ay naging malambot, magdagdag ng mga pinatuyong aprikot at lutuin ng mga 10 minuto.
5. Alisin ang kawali mula sa kalan, takpan at iwanan ng ilang oras.

Kung ang inumin ay masyadong matamis, maaari kang magdagdag ng kaunting cranberry o lemon juice

Mga pinatuyong aprikot at pasas

Ang compote ng pinatuyong mga aprikot at pasas ay isang katutubong lunas para sa mga sipon na napatunayan nang mga dekada. Ito ay para sa kadahilanang ito na sinira ng inumin na ito ang lahat ng mga rekord ng katanyagan sa lahat ng mga paaralan at kindergarten ng Sobyet. Dagdag pa, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw at pinipigilan ang kakulangan sa bitamina. Ang lasa nito ay maaaring mukhang medyo cloying, kaya kung hindi mo gusto ang masyadong matamis na inumin, pagkatapos ay ang halaga ng asukal ay maaaring hatiin.

Ang recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot at mga pasas ay ang mga sumusunod.

• 100-120 g pinatuyong mga aprikot;
• 100-120 g mga pasas;
• 90-110 g ng asukal;
• 2 litro ng tubig.

1. Banlawan ang mga pinatuyong prutas at ilagay sa isang tuwalya ng papel.
2. Punan ang kawali ng tubig, ilagay ang mga prutas dito.
3. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, magdagdag ng asukal.
4. Takpan ng takip at lutuin ng halos 20 minuto.
5. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, patayin ang apoy, balutin ang kawali at mag-iwan ng ilang oras.

Compote ng pinatuyong mga aprikot, pasas at mansanas

Buhay pa rin sa ating bansa ang tradisyon ng pagde-lata ng mga gulay at prutas para sa taglamig. Ngunit hindi lahat ay may pagkakataon na tangkilikin ang compote na ginawa mula sa mga sariwang berry at prutas sa panahon ng malamig na panahon, ngunit maaari kang palaging maghanda ng masarap at malusog na inumin mula sa mga pinatuyong prutas - pinatuyong mga aprikot, pasas at prun. Mabibili ang mga ito sa anumang grocery store at pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masustansyang inumin. Ang bentahe nito ay kahit na ang mga sanggol ay maaaring uminom nito, dahil hindi ito nagiging sanhi ng mga alerdyi at inirerekomenda bilang unang pantulong na pagkain.

Recipe para sa prune at pasas compote

1. 200 g ng prun at ang parehong dami ng pinatuyong ubas, banlawan ng mabuti;
2. Ibuhos ang halos kalahating baso ng asukal sa isang kasirola at ibuhos ang 3.5 litro ng tubig dito;
3. Ilagay ang pinatuyong mga plum at iwanan upang kumulo para sa isang-kapat ng isang oras;
4. Pagkatapos nito, ito na ang turn ng mga pasas, na nagpapataas ng oras ng paghahanda ng inumin ng isa pang 5 minuto.
5. Kapag tapos na, patayin ang gas, salain at inumin kung gusto.

Recipe para sa compote ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot

1. Ang kalahati ng isang baso ng mga pasas at ang parehong halaga ng pinatuyong mga aprikot ay kailangang hugasan ng mabuti;
2. I-steam ang pinatuyong mga aprikot na may tubig na kumukulo kung sila ay masyadong matigas;
3. Ilagay ang mga pinatuyong prutas sa isang kasirola, ibuhos ang 4.5 litro ng simpleng tubig at ilagay sa gas;
4. Sa sandaling lumitaw ang mga bula ng katangian sa ibabaw, magdagdag ng 100 g ng asukal o ang halaga na nakasanayan mo;
5. Brew ang inumin para sa tungkol sa 20 minuto, at pagkatapos ay alisin mula sa kalan, cool at salain kung ninanais. Ang pinalamig, siyempre, mas masarap.

Recipe para sa pasas at apple compote

1. Hugasan ang kalahating kilo ng anumang mansanas, alisin ang core at gupitin sa mga piraso.
2. Ibabad saglit ang dalawang daang gramo ng mga pasas, at pagkatapos ay banlawan nang lubusan;
3. Paano magluto ng compote ng pasas nang tama? Inirerekomenda na paunang ibabad ang mga pinatuyong prutas upang mabawasan ang oras ng pagluluto;
4. Kung nais mo, maaari mong i-cut ang mga ito sa ilang piraso. May kaugnayan sa mga pasas, ito ay magiging medyo may problema, ngunit sa pinatuyong mga aprikot at prun ay magiging madali ito.

Ilagay ang mga inihandang sangkap ng compote sa isang kasirola, magdagdag ng 3 litro ng tubig at lutuin hanggang sa lumambot ang mga piraso ng mansanas. Gayunpaman, hindi mo dapat matunaw ang inumin, dahil ang karamihan sa mga bitamina ay mawawala mula dito.

Ang mahabang proseso ng pagluluto ay naaangkop lamang sa compote ng pasas para sa mga sanggol, dahil ang digestive system ng isang maliit na bata ay nasa yugto pa rin ng pagbuo nito at ang isang hindi pamilyar na produkto, na mayaman sa mga bitamina at iba pang mga elemento, ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na reaksyon sa anyo ng pagtaas ng gas. pagbuo at pagtatae.

Idinagdag ang asukal sa panlasa; muli, para sa isang maliit na bata hindi mo kailangang magdagdag ng maraming asukal: kaunti lang. Para sa kanya, ang bago at hindi pangkaraniwang lasa na ito ay magiging isang buong pagtuklas. Para sa iyong sarili, maaari kang magdagdag ng lemon juice at cinnamon sa inumin.

Paano magluto ng compote mula sa pinatuyong mga aprikot at prun

Sa anumang oras ng taon, hindi alintana kung mayroong pana-panahong prutas sa mesa, ang isang inumin ay napakapopular. Siyempre, ito ay isang compote ng pinatuyong mga aprikot at prun, na madaling ihanda at mabilis na inumin, dahil ito ay pantay na minamahal ng mga matatanda at bata. Sasabihin namin sa iyo kung paano gawin ito lalo na masarap at mayaman sa mga bitamina, upang ang mga pinatuyong prutas ay hindi mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa panahon ng proseso ng pagluluto.

Bakit ang compote ay gawa sa prun at pinatuyong mga aprikot ay napakahusay kung ito ay inihanda kapwa sa mga kindergarten at sa mga sanatorium?

• Salamat sa mga bitamina na nilalaman sa mga pinatuyong prutas, ang inumin ay nagpapagaling sa cardiovascular system, normalizing ang presyon ng dugo, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract.
• Malalim na masaganang lasa na may mga tono ng maanghang na nota at nakakapagpawi ng uhaw.
• Ang mga pinatuyong aprikot at prun mismo ay medyo matamis, kaya ang compote ay inihanda na halos walang asukal.

Una, ihanda natin ito ayon sa pangunahing recipe, eksakto sa paraan na naalala nating lahat ito mula sa kindergarten.

Klasikong compote ng prun at pinatuyong mga aprikot

Mga sangkap

• Mga prun - 200 g
• Mga pinatuyong aprikot - 200 g
• Tubig - 2 l
• Asukal - 150 g

Paghahanda

1. Upang maging malambot ang mga pinatuyong prutas, ibabad muna ang mga ito sa tubig, hayaan silang umupo ng 20-30 minuto, at maaari kang magsimulang magluto.
2. Ibuhos ang tubig sa isang angkop na kasirola at pakuluan. Ibuhos sa asukal at, kapag ito ay natunaw, magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa syrup. Maaari silang ilagay kasama ng decoction, o hiwalay.
3. Kung iinumin natin kaagad ang compote, mas mainam na huwag dalhin ito sa pigsa, kaya mas maraming bitamina at microelement ang mapangalagaan. Iwanan lamang ito upang maluto sa mahinang apoy para sa isa pang 15 - 20 minuto.

Kung kailangan nating i-steep ang inumin para sa taglamig, hinihintay natin itong kumulo muli at pakuluan din ito.

Palamigin ang natapos na compote at ihain! Maaari mo itong gamitin kasama ng mga pinatuyong prutas, o maaari mo itong salain at dagdagan ng dinurog na yelo sa isang partikular na mainit na araw - gagawin nitong tunay na nakakapresko ang inumin.

Compote ng pinatuyong mga aprikot na may prun at pulot

Ang recipe na ito ay mabuti dahil pinapayagan ka nitong maiwasan ang pagdaragdag ng asukal kung talagang hindi mo ito gusto, na ginagawang mas malusog ang inumin at nagdaragdag ng lasa.

• Kumuha ng 100 g ng prun at pinatuyong mga aprikot, banlawan nang lubusan at ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo sa kawali.
• Pagkatapos ng 2 oras, ilagay sa apoy at init sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
• Ngayon ay ang turn ng pulot - magdagdag ng 100 - 150 g nito at alisin mula sa init. Patuloy na pagpapakilos, maghintay hanggang sa ganap itong matunaw at takpan ng takip.

Ngayon palamig ang compote at maglingkod pagkatapos ng 2-3 oras. Ito ay sa panahong ito na ang inumin ay makakakuha ng pinaka-katangian at mayaman na lilim ng pulot.

Tulad ng nakikita mo, walang kumplikado sa paghahanda ng compote na may prun at pinatuyong mga aprikot. At ito ay hindi lamang masarap at simple, ngunit napakalusog din!

Paano magluto ng compote mula sa pinatuyong mga aprikot at mga pasas

Buhay pa rin sa ating bansa ang tradisyon ng pagde-lata ng mga gulay at prutas para sa taglamig. Ngunit hindi lahat ay may pagkakataon na tangkilikin ang compote na ginawa mula sa mga sariwang berry at prutas sa panahon ng malamig na panahon, ngunit maaari kang palaging maghanda ng masarap at malusog na inumin mula sa mga pinatuyong prutas - pinatuyong mga aprikot, pasas at prun. Mabibili ang mga ito sa anumang grocery store at pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masustansyang inumin. Ang bentahe nito ay kahit na ang mga sanggol ay maaaring uminom nito, dahil hindi ito nagiging sanhi ng mga alerdyi at inirerekomenda bilang unang pantulong na pagkain.

Recipe para sa prune at pasas compote

1. 200 g ng prun at ang parehong dami ng pinatuyong ubas, banlawan ng mabuti;
2. Ibuhos ang halos kalahating baso ng asukal sa isang kasirola at ibuhos ang 3.5 litro ng tubig dito;
3. Ilagay ang pinatuyong mga plum at iwanan upang kumulo para sa isang-kapat ng isang oras;
4. Pagkatapos nito, ito na ang turn ng mga pasas, na nagpapataas ng oras ng paghahanda ng inumin ng isa pang 5 minuto.
5. Kapag tapos na, patayin ang gas, salain at inumin kung gusto.

Recipe para sa compote ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot

1. Ang kalahati ng isang baso ng mga pasas at ang parehong halaga ng pinatuyong mga aprikot ay kailangang hugasan ng mabuti;
2. I-steam ang pinatuyong mga aprikot na may tubig na kumukulo kung sila ay masyadong matigas;
3. Ilagay ang mga pinatuyong prutas sa isang kasirola, ibuhos ang 4.5 litro ng simpleng tubig at ilagay sa gas;
4. Sa sandaling lumitaw ang mga bula ng katangian sa ibabaw, magdagdag ng 100 g ng asukal o ang halaga na nakasanayan mo;
5. Brew ang inumin para sa tungkol sa 20 minuto, at pagkatapos ay alisin mula sa kalan, cool at salain kung ninanais. Ang pinalamig, siyempre, mas masarap.

Recipe para sa pasas at apple compote

1. Hugasan ang kalahating kilo ng anumang mansanas, alisin ang core at gupitin sa mga piraso.
2. Ibabad saglit ang dalawang daang gramo ng mga pasas, at pagkatapos ay banlawan nang lubusan;
3. Paano magluto ng compote ng pasas nang tama? Inirerekomenda na paunang ibabad ang mga pinatuyong prutas upang mabawasan ang oras ng pagluluto;
4. Kung nais mo, maaari mong i-cut ang mga ito sa ilang piraso. May kaugnayan sa mga pasas, ito ay magiging medyo may problema, ngunit sa pinatuyong mga aprikot at prun ay magiging madali ito.

Ilagay ang mga inihandang sangkap ng compote sa isang kasirola, magdagdag ng 3 litro ng tubig at lutuin hanggang sa lumambot ang mga piraso ng mansanas. Gayunpaman, hindi mo dapat matunaw ang inumin, dahil ang karamihan sa mga bitamina ay mawawala mula dito.

Ang mahabang proseso ng pagluluto ay naaangkop lamang sa compote ng pasas para sa mga sanggol, dahil ang digestive system ng isang maliit na bata ay nasa yugto pa rin ng pagbuo nito at ang isang hindi pamilyar na produkto, na mayaman sa mga bitamina at iba pang mga elemento, ay maaaring maging sanhi ng hindi kanais-nais na reaksyon sa anyo ng pagtaas ng gas. pagbuo at pagtatae.

Idinagdag ang asukal sa panlasa; muli, para sa isang maliit na bata hindi mo kailangang magdagdag ng maraming asukal: kaunti lang. Para sa kanya, ang bago at hindi pangkaraniwang lasa na ito ay magiging isang buong pagtuklas. Para sa iyong sarili, maaari kang magdagdag ng lemon juice at cinnamon sa inumin.

Kaunti tungkol sa mga benepisyo ng compote ng pasas

Tulad ng nabanggit na, ang mga tuyong berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral na asing-gamot at mga organikong acid. Naglalaman din sila ng maraming glucose at fructose, na nakikibahagi sa metabolismo. Ang mga pasas ay mayaman din sa boron, na mahalaga para sa pag-iwas sa osteoporosis. Para sa isang bata, ang compote ng pasas ay maaaring maging kapaki-pakinabang dahil mapapabuti nito ang panunaw, pasiglahin ang motility ng bituka, at kumilos bilang isang pampakalma at palakasin ang sistema ng nerbiyos.

Ang mga pinatuyong ubas, tulad ng iba pang pinatuyong prutas, ay kilala sa kanilang kakayahang labanan ang anemia at pangkalahatang kahinaan, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato at puso. Para sa huli, ang mga pinatuyong aprikot ay lalong mahalaga.

Anuman ang recipe para sa compote ng pasas na pipiliin mo, sa anumang oras ng taon ay mapipigilan mo ang kakulangan sa bitamina, mababad ang iyong katawan ng mga antioxidant at mapawi ang umiiral na pamamaga.

Inumin ang inuming ito nang mas madalas, at mapapansin mong mas mababa ang posibilidad na magkaroon ka ng pana-panahong sipon.

Compote ng prun at pasas

• 1 maliit na baso ng mga pasas,
• 1 tasa ng pinatuyong mga aprikot,
• 1 tasang prun,
• 3 litro ng tubig,
• 2 kutsarang pulot (o higit pa, o maaari mo itong iwanan nang buo).

Para sa mga bata mula sa 10 buwan

Tulad ng alam natin, ang mga pinatuyong aprikot at pasas ay nakakatulong sa mabuting paggana ng puso. Ang paggamit ng mga produktong ito ay kailangan lang, lalo na para sa mga taong may mga problema sa puso at vascular, gayundin para sa mga bata at lalo na sa mga tinedyer, na ang mga panloob na organo ay nagsisimulang magbagong hugis dahil sa pagdadalaga. Laging inirerekomenda na kumain ng mga pinatuyong prutas, at hindi lamang kung kinakailangan. Mayroong isang napakahusay na pagpipilian para sa paggamit ng dalawang sangkap na ito - ito ay isang compote ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun. Ngayon ipapakita ko sa iyo kung paano magluto ng compote para sa isang bata gamit ang mga sangkap na ito.

Compote ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun - Paghahanda:

1. Hugasan nang mabuti ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun, pagkatapos ay iwanan ang mga ito sa kaunting tubig sa loob ng sampung minuto. Ginagawa ito upang ang maliliit, hindi nahugasang butil ng buhangin o anumang iba pang sangkap ay tumira sa tubig.

Init ang tubig sa isang tatlong-litro na kasirola sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mahusay na hugasan at naayos na mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun.

Lutuin ang lahat ng ito sa loob ng tatlumpung minuto.

Pagkatapos ay salain sa pamamagitan ng isang salaan at magdagdag ng dalawang kutsara ng pulot. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na kanela, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Ibuhos sa isang garapon, isara ang takip at hayaan itong magluto ng isang oras.

Handa na ang iyong compote!

2nd bersyon ng compote para sa mga bata

Ang pangalawang pagpipilian para sa paghahanda ng compote para sa isang bata mula sa mga pasas at pinatuyong mga aprikot, gamit ang bahagyang pinatuyong mga pinatuyong prutas.

Mangangailangan ito :

• 1/2 tasa ng pasas,
• 1 tasa ng pinatuyong mga aprikot,
• 2 litro ng pinakuluang tubig.

Mas madali pa ang lahat dito! Upang uminom ng isang kahanga-hangang pinatuyong prutas na compote sa umaga, maglagay ng mga pinatuyong aprikot at pasas sa isang kasirola magdamag, ibuhos ang tubig na kumukulo dito, at takpan ng takip. Sa umaga, nakakakuha ka ng masarap na compote, dahil ang mga prutas ay nagbigay ng lahat ng kanilang panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian sa magdamag.

Maaari ka ring magdagdag ng mga pinatuyong aprikot at pasas sa anumang iba pang mga compotes.. Halimbawa, kung gumagawa ka ng apple compote. Para sa kapakanan ng eksperimento, magdagdag ng mga pinatuyong prutas doon. Bilang karagdagan sa mga compotes, kinakailangan ding gamitin ang mga produktong ito sa iba pang mga uri ng pinggan. Halimbawa, maaari kang magluto ng lugaw gamit ang mga pasas. o mga salad na may pinatuyong mga aprikot. Ang lahat ng ito ay kailangan para sa ating katawan.

Ang mga compotes na gawa sa pinatuyong prutas ay may pinakamayamang lasa. At hindi mahalaga kung anong uri ng base ng prutas ang iyong ginagamit: mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mansanas o prun. Gayunpaman, ang inumin ay magiging napakasarap at malusog. Ngayon inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa isang seleksyon ng mga recipe para sa paggawa ng pinatuyong apricot compote.

Kung wala kang oras o pagnanais na maghanda ng mga pinatuyong aprikot, kung gayon ang mga pinatuyong prutas para sa paggawa ng compote ay maaaring mabili sa halos anumang tindahan o merkado. Gayunpaman, ang pagpili ng mga pinatuyong aprikot ay dapat na sineseryoso. Upang maiwasan ang pagbili ng mga prutas na ginagamot sa mga kemikal, gamitin ang aming mga tip:

• Ang natural na produkto ay may matte na balat. Ang makintab na balat ay ang unang senyales na ang mga pinatuyong aprikot ay ginagamot ng kemikal.
• Ang kulay ng mga pinatuyong prutas ay dapat na kayumanggi. Sa kasong ito, ang lilim ay maaaring mula sa liwanag hanggang sa madilim.
• Kapag pinipiga, ang maayos na pinatuyong pinatuyong mga aprikot ay hindi gumuho sa isang malagkit na masa sa iyong mga kamay.

Ang kandidato ng Agricultural Sciences na si Alexander Kulenkamp ay magsasabi sa iyo ng higit pa tungkol sa tamang pagpili ng mga pinatuyong aprikot

Ang mga pinatuyong prutas ay dapat ibabad sa tubig na kumukulo sa loob ng 20-30 minuto bago lutuin. Ito ay magpapahintulot sa prutas na maging mas malambot, ang dumi ay maaalis nang mas mahusay at, kung ang hitsura ng produkto ay naitama gamit ang mga kemikal, ay aalisin ang ilan sa mga nakakapinsalang sangkap.

Pagkatapos ibabad, ang mga pinatuyong prutas ay hinuhugasan at bahagyang tuyo sa isang salaan.

Ang mga panuntunang ito bago ang paghahanda ay nalalapat din sa mga prun at pasas. Kung ang isang recipe ay nagmumungkahi ng paggamit ng ilang mga uri ng pinatuyong prutas, ang bawat isa ay dapat ibabad at hugasan nang hiwalay sa bawat isa.

Mga recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot sa isang kawali

Simpleng opsyon

300 gramo ng pinatuyong mga aprikot ay naproseso ayon sa pamamaraan na inilarawan sa itaas. Ibuhos ang 2.5 litro ng malinis na tubig sa isang kasirola at pakuluan ito. Ang mga pinatuyong prutas at 200 gramo ng asukal ay inilalagay sa kumukulong likido. Dapat pansinin na ang mga pinatuyong aprikot ay medyo matamis sa kanilang sarili, kaya maaari mong ayusin ang dami ng pampatamis sa compote upang umangkop sa iyong sarili.

Lutuin ang compote sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 20 minuto pagkatapos kumukulo muli. Kinakailangan na kumuha ng sample mula sa natapos na inumin nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng dalawang oras. Sa panahong ito, ang pinatuyong apricot compote ay makakakuha ng isang mayamang kulay at maliwanag na lasa.

May prun

Mayroong dalawang pangunahing sangkap: prun (100 gramo) at pinatuyong mga aprikot (200 gramo). Ang mga pinatuyong prutas ay paunang ginagamot. Pagkatapos nito, isawsaw sila sa kumukulong syrup na gawa sa 3 litro ng tubig at 250 gramo ng asukal. Pakuluan ang prutas sa loob ng kalahating oras, bawasan ang init sa mababang pagkatapos kumukulo.

Balutin ang kawali gamit ang natapos na inumin sa isang tuwalya sa kusina at iwanan ito sa mesa hanggang sa ganap itong lumamig. Ang compote na ito ay hindi lamang magpapayaman sa katawan ng mga bitamina, ngunit mapabuti din ang panunaw.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong madaling maghanda ng prun sa iyong sarili. Basahin ang tungkol sa lahat ng mga patakaran at pamamaraan para sa pagpapatayo ng mga plum.

May mga pasas

Ang compote ng mga pinatuyong aprikot at pinatuyong ubas ay partikular na matamis, kaya kapag nagluluto ng inumin, ang halaga ng asukal ay nabawasan. Basahin ang tungkol sa kung paano gumawa ng mga pasas sa bahay.

Para sa 3 litro ng tubig kumuha ng 150 gramo ng butil na asukal, 200 gramo ng pinatuyong mga aprikot at 150 gramo ng mga pasas. Sa sandaling kumulo ang tubig at asukal, idagdag ang pinasingaw na pinatuyong prutas. Ang compote ay pinakuluang para sa hindi hihigit sa 15-20 minuto, at pagkatapos ay infused para sa isang oras sa ilalim ng talukap ng mata.

Ang channel na "Video Cooking" ay nag-aalok ng compote ng mga pinatuyong aprikot, prun at pasas para sa pagluluto

May mga mansanas sa isang mabagal na kusinilya

Ang anumang lutuing multicooker ay perpektong compotes. Lumalabas silang napakayaman sa lasa at aroma. Upang maghanda ng inumin mula sa pinatuyong mga aprikot at mansanas, ang mga prutas ay hugasan. Ang mga pinatuyong aprikot (200 gramo) ay inilalagay kaagad sa mangkok ng multicooker, at ang mga mansanas (3 malalaking piraso) ay unang pinutol sa quarters at pinalaya mula sa kahon ng binhi.

Ang mga prutas ay natatakpan ng 300 gramo ng asukal at ibinuhos ng malamig na tubig, humigit-kumulang 4.5 litro. Ang tubig ay hindi dapat umabot sa gilid ng mangkok ng 5 sentimetro (ang dami ng mangkok ay 5 litro). Ang programa na ginagamit sa pagluluto ng compote ay "Stew" o "Soup", oras ng pagluluto ay 1 oras.

Matapos mag-beep ang device na kumpleto na ang pagluluto, nang hindi binubuksan ang takip, i-off ang mode na "Panatilihin ang Temperatura". Ang compote ay hindi binuksan sa loob ng 3-4 na oras, na nagpapahintulot sa inumin na magluto.

May kalabasa

Ang isang tunay na maaraw na inumin ay ginawa mula sa kalabasa at pinatuyong mga aprikot. Kumuha ng 200 gramo ng pulp ng gulay, at 300 gramo ng pinatuyong mga aprikot. Gupitin ang kalabasa sa 2-2.5 centimeter cubes at ilagay ito sa kumukulong syrup (3 litro ng tubig + 250 gramo ng asukal). Magluto ng compote sa loob ng 25 minuto sa ilalim ng takip, bawasan ang init pagkatapos kumukulo.

Paano mag-imbak ng compote

Ang natapos na inumin ay pinakamahusay na natupok sa loob ng 24 na oras pagkatapos ng paghahanda, ngunit kung hindi ito posible, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang garapon at mahigpit na sarado na may takip. Hindi ipinapayong gumamit ng isang decanter, dahil hindi ito lumilikha ng masikip na kondisyon. Ang maximum na shelf life ay 72 oras.

Kung gusto mo ang mga pinatuyong prutas na compotes, ipinapayo namin sa iyo na basahin ang artikulo tungkol sa compote at.

Mayroon bang culinary drink na maaaring tawaging unibersal para sa mga matatanda at bata, na mabilis na maihahanda, sa parehong oras ay kapaki-pakinabang para sa katawan at may maliwanag, kaaya-ayang lasa? Oo! At ito ay isang compote ng pinatuyong mga aprikot at prun, ang recipe kung saan tatalakayin natin ngayon. Ang inumin ay may kaugnayan sa anumang oras ng taon. Sa tag-araw ito ay magre-refresh, pupunuin ka ng lakas, at makakatulong sa pagtagumpayan ang pakiramdam ng pagkauhaw. At sa taglamig, ang pinatuyong prutas na compote ay maglalagay muli sa kakulangan ng katawan ng mga bitamina at microelement, palakasin at pagbutihin ang kaligtasan sa sakit.

Nuances at mga lihim ng pagluluto

Siyempre, walang espesyal o espesyal na diskarte sa pagluluto o lihim na recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot at prun. Ngunit may ilang mga nuances na maaaring gawing simple ang proseso ng pagluluto at gawing mas malusog at malasa ang panghuling produkto.

• Para sa karagdagang tamis, maaari kang magdagdag ng pulot o asukal. Mahalagang tandaan na kung ang compote ay naglalaman na ng ilang mga kutsara ng asukal, kung gayon ang pulot ay magiging labis, at kabaliktaran.
• Kung gusto mo ng mas masarap na inumin, magdagdag ng mga peras. Para sa mas malaking benepisyo, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng rose hips. Para sa natural na tamis - seresa o pasas.
• Kung ang mga mansanas o peras ay idinagdag sa inumin, ang mga ito ay idinagdag sa tubig nang mas maaga kaysa sa prun o pinatuyong mga aprikot.
• Para sa mas maraming lasa, maaari kang gumamit ng nutmeg, kanela o cloves.
• Para sa karagdagang panlasa, magdagdag ng citric acid o frozen berries sa compote.

Maraming mga baguhan na maybahay ang nag-iisip na ang compote ay magiging mas masarap at mas mayaman kung lutuin mo ito nang mabilis at sa mataas na init. At tila ito ay kukuha ng mas kaunting oras. Sa totoo lang hindi ito totoo. Ang tamang recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot at prun ay nagsasangkot ng mababang init sa panahon ng pagluluto at isang mahabang proseso ng pagbubuhos ng inumin sa loob ng ilang oras. Sa ganitong paraan ang mga pinatuyong prutas ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at katangian.

Listahan ng mga kinakailangang sangkap

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• litro ng tubig;
• 160 g pinatuyong mga aprikot;
• 160 g prun;
• 40 g granulated asukal;
• pampalasa - opsyonal.

Paghahanda ng mga pinggan at pagkain

Bago ka magluto ng compote ng pinatuyong mga aprikot at prun, kailangan mong maayos na ihanda ang mga sangkap. Ang anumang pinatuyong prutas ay nangangailangan ng masusing shower. Dapat silang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang maraming beses. Kung tila ang mga pinatuyong prutas ay bahagyang matigas (o hindi bahagyang), pagkatapos ay ibuhos ang mainit na tubig sa kanila at hayaan silang tumayo ng 10 minuto. Matapos maubos ang tubig, inirerekumenda na banlawan muli ang mga prun at pinatuyong mga aprikot.

Tulad ng para sa mga pinggan, mas mahusay na magluto ng compote na may prun, pinatuyong mga aprikot at mga pasas sa isang malaking enamel pan na may makapal na ilalim. Dapat din itong hugasan ng mabuti bago lutuin. Sinusukat at inihahanda namin ang mga pampalasa at panimpla nang maaga, pati na rin ang asukal at karagdagang mga sangkap (mga pasas, mansanas o frozen na berry).

Paglalarawan ng proseso ng pagluluto

Kapag ang lahat ng mga sangkap ay naihanda na at ang kawali ay nahugasan at napuno ng tubig, maaari ka nang magsimulang magluto. Ilagay ang lalagyan sa apoy, idagdag ang mga sangkap at pakuluan. Pagkatapos nito, bawasan ang gas, magdagdag ng asukal at pampalasa, magluto ng 15 minuto. Inirerekomenda na pukawin ang compote ng ilang beses upang suriin kung paano natunaw ang asukal. Pagkatapos ng 15 minuto, patayin ang apoy. Maaari kang magdagdag ng cinnamon o dahon ng mint sa yugtong ito. Hayaang umupo ang compote ng 2-3 oras.

Compote ng pinatuyong mga aprikot at pasas

Para sa recipe kakailanganin mo ang sumusunod:

• 2.4 litro ng tubig;
• 180 g pinatuyong mga aprikot;
• 170 g mga pasas;
• 2 kutsarang pulot;
• giniling na kanela.

Compote ng prun at mansanas

Para sa recipe na ito kakailanganin mo:

• dalawang malalaking sariwang mansanas;
• 240 g prun;
• 180 g ng asukal;
• 2 litro ng tubig.

Compote ng rose hips, pinatuyong mga aprikot at prun

Narito ang isa pang masarap, malusog na opsyon. Para sa compote kakailanganin mo ang sumusunod:

• 280 g prun;
• dalawa at kalahating litro ng tubig;
• 250 g pinatuyong mga aprikot;
• 60 g rose hips;
• dalawang kutsara ng pulot.

Recipe para sa compote ng pinatuyong mga aprikot, prun at mga pasas na may mga dalandan

Siguraduhing subukan ang paggawa ng compote gamit ang recipe na ito:

• 7 malalaking dalandan;
• 4 na baso ng tubig;
• 180 g mga pasas;
• 250 g prun;
• 270 g pinatuyong mga aprikot;
• 4 na kutsarang asukal.

Mga karagdagang prutas at berry

Ang mga sangkap na ito ay gagawing mas masarap ang iyong compote:

• strawberry;
• pasas;
• peras;
• dalandan;
• mansanas;
• rosas balakang;
• blueberry;
• blueberry;
• ubas;
• cherry;
• igos;
• petsa;
• raspberry;
• mga limon.

Ang mga benepisyo ng inumin na gawa sa prun at pinatuyong mga aprikot

Bago ka magluto ng compote ng prun at pinatuyong mga aprikot para sa iyong anak o sa iyong sarili, dapat kang magpasya kung ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyong katawan. Ang inumin na ito ay may isang malaking bilang ng mga positibong katangian, ngunit mayroon ding ilang mga kawalan - contraindications.

Una, pag-usapan natin ang mga benepisyo. Salamat sa nilalaman ng prun sa compote, ang inumin ay nagiging hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa paninigas ng dumi o nais na linisin ang kanilang katawan ng mga lason. Ang mga prun ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, lalo na sa mga buntis na kababaihan, lalo na sa mga nagdurusa sa mga problema sa pantog at bile duct. Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay mayaman sa magnesium at calcium, na tumutulong sa paglaban sa sakit sa puso.

Ang mga orange na prutas ng pinatuyong mga aprikot, na katabi ng prun sa compote, ay hindi gaanong kapaki-pakinabang. Tumutulong ang mga ito na mapabuti ang paggana ng bituka, alisin at bawasan ang mga problema sa puso, at pataasin ang mga antas ng hemoglobin. Para sa mga buntis na kababaihan, ang mga pinatuyong aprikot ay makakatulong na mapupuksa ang mga problema sa bato at alisin din ang labis na likido.

Ngayon ay pag-usapan natin ang mga benepisyo ng mga karagdagang sangkap na matatagpuan sa mga recipe para sa compote mula sa pinatuyong mga aprikot at prun. Halimbawa, ang mga tuyong mansanas ay mayaman sa bakal. Tumutulong sila na protektahan ang katawan mula sa mga negatibong epekto ng hindi magandang ekolohiya at kapaligiran. Ang mga petsa ay nakakatulong na mapawi ang pagkapagod at mapabilis ang paggana ng lahat ng mga organo at sistema. Ang mga limon at dalandan ay nagpapalakas ng immune system at mayroon ding positibong epekto sa paningin. Pinapabuti ng mga igos ang paggana ng cardiovascular system, pinapawi ang pamamaga, at pinapalakas din ang immune system at binabawasan ang panganib na magkaroon ng sipon. idinagdag sa compote, makakatulong ito sa paggamot ng anemia at sakit sa puso, labis na katabaan at mga bukol.

Pinsala at contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang compote ng prun at pinatuyong mga aprikot ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang inumin ay maaari ring makapinsala.

• Hindi ito inirerekomenda para sa mga nagdurusa sa mga sakit sa tiyan at mga digestive disorder. Mahalagang tandaan na ang mga prun na kasama sa compote ay may laxative effect.
• Kung ikaw ay nasa isang mahigpit na diyeta, pagkatapos ay hindi ipinapayong ubusin ang mga pinatuyong prutas na compotes. Ang mga ito ay medyo mataas sa calories at maaaring tumaas ang gana.
• Minsan ang mga produktong kasama sa compote ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ito ay totoo lalo na para sa maliliit na bata. Bago ipasok ang inuming ito sa iyong diyeta, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

• 1 maliit na baso ng mga pasas,
• 1 tasa ng pinatuyong mga aprikot,
• 1 tasang prun,
• 3 litro ng tubig,
• 2 kutsarang pulot (o higit pa, o maaari mo itong iwanan nang buo).

Para sa mga bata mula sa 10 buwan

Tulad ng alam natin, ang mga pinatuyong aprikot at pasas ay nakakatulong sa mabuting paggana ng puso. Ang paggamit ng mga produktong ito ay kailangan lang, lalo na para sa mga taong may mga problema sa puso at vascular, gayundin para sa mga bata at lalo na sa mga tinedyer, na ang mga panloob na organo ay nagsisimulang magbagong hugis dahil sa pagdadalaga. Laging inirerekomenda na kumain ng mga pinatuyong prutas, at hindi lamang kung kinakailangan. Mayroong isang napakahusay na pagpipilian para sa paggamit ng dalawang sangkap na ito - ito ay isang compote ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun. Ngayon ipapakita ko sa iyo kung paano magluto ng compote para sa isang bata gamit ang mga sangkap na ito.

Compote ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun - Paghahanda:

1. Hugasan nang mabuti ang mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun, pagkatapos ay iwanan ang mga ito sa kaunting tubig sa loob ng sampung minuto. Ginagawa ito upang ang maliliit, hindi nahugasang butil ng buhangin o anumang iba pang sangkap ay tumira sa tubig.

Init ang tubig sa isang tatlong-litro na kasirola sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng mahusay na hugasan at naayos na mga pasas, pinatuyong mga aprikot at prun.

Pagkatapos ay salain sa pamamagitan ng isang salaan at magdagdag ng dalawang kutsara ng pulot. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na kanela, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Ibuhos sa isang garapon, isara ang takip at hayaan itong magluto ng isang oras.

Handa na ang iyong compote!

2nd bersyon ng compote para sa mga bata

Ang pangalawang pagpipilian para sa paghahanda ng compote para sa isang bata mula sa mga pasas at pinatuyong mga aprikot, gamit ang bahagyang pinatuyong mga pinatuyong prutas.

Upang gawin ito kakailanganin mo:

• 1/2 tasa ng pasas,
• 1 tasa ng pinatuyong mga aprikot,
• 2 litro ng pinakuluang tubig.

Mas madali pa ang lahat dito! Upang uminom ng isang kahanga-hangang pinatuyong prutas na compote sa umaga, maglagay ng mga pinatuyong aprikot at pasas sa isang kasirola magdamag, ibuhos ang tubig na kumukulo dito, at takpan ng takip. Sa umaga, nakakakuha ka ng masarap na compote, dahil ang mga prutas ay nagbigay ng lahat ng kanilang panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian sa magdamag.

Maaari ka ring magdagdag ng mga pinatuyong aprikot at pasas sa anumang iba pang mga compotes. Halimbawa, kung gumagawa ka ng apple compote. Para sa kapakanan ng eksperimento, magdagdag ng mga pinatuyong prutas doon. Bilang karagdagan sa mga compotes, kinakailangan ding gamitin ang mga produktong ito sa iba pang mga uri ng pinggan. Halimbawa, maaari kang magluto ng lugaw gamit ang mga pasas. o mga salad na may pinatuyong mga aprikot. Ang lahat ng ito ay kailangan para sa ating katawan.

Ang mga prun ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na pinatuyong prutas sa mga tuntunin ng kanilang komposisyon ng bitamina. Maaari itong kainin pareho sa dalisay na anyo nito at ginagamit para sa paggawa ng mga homemade compotes. Ang prune compote para sa mga sanggol ay isang kailangang-kailangan na tagapagtustos ng mga mahahalagang sangkap para sa pagpapaunlad ng bata bilang hibla, pectin, bitamina (mga grupo B, C, PP), mineral (sodium, potassium, iron, potassium, magnesium, phosphorus).

Kailan ka maaaring magbigay ng prune compote sa isang sanggol?

Maaari kang magbigay ng prun sa anumang anyo mula sa edad na anim na buwan, kapag ang isang malusog na bata ay dapat magsimula ng komplementaryong pagpapakain. Ngunit ang mga sanggol ay madalas na nagdurusa sa paninigas ng dumi, at ang prun ay isa sa mga pinakamahusay na natural na sangkap na malumanay na malulutas ang problemang ito. Ang mga homemade prune na inumin ay maaaring ibigay sa isang sanggol mula sa tatlong buwan ng ilang patak sa isang pagkakataon, na pinagmamasdan ang kanyang reaksyon sa bagong produkto.

Hindi inirerekumenda na magbigay ng prun sa isang sanggol hanggang sa edad na tatlong buwan, ngunit maaari nilang pagyamanin ang gatas ng ina: maaaring gamitin ito ng isang babaeng nagpapasuso upang malutas ang mga problema sa at sa isang bagong panganak.

Ano ang mga pakinabang ng prune compote?

Ang paggamit ng pinatuyong prutas na ito sa menu ng sanggol ay nagbibigay-daan sa iyong:

1. makayanan ang kakulangan sa bitamina
2. mapabuti ang metabolismo (dahil sa mataas na nilalaman ng hibla)
3. alisin ang mga lason at dumi sa katawan
4. mapabuti ang mood ng bata, magkaroon ng positibong epekto sa nervous system (ito ay isang natural na antioxidant)
5. maiwasan ang paglaganap ng E. coli, salmonella
6. palakasin ang kalamnan ng puso

Kapaki-pakinabang din ang pagbibigay ng naturang compote dahil mayroon itong bactericidal effect, sa gayon pinoprotektahan ang katawan ng bata mula sa mga pathogenic na impeksyon sa panahon ng mga epidemya. Ang mga katangian ng pinatuyong prutas na ito ay lalo na pinahahalagahan sa pag-iwas at paggamot ng paninigas ng dumi. Hindi tulad ng maraming mga gamot, maaari itong gamitin sa panahon ng neonatal, hindi ito nakakahumaling at bihirang magdulot ng mga reaksiyong alerdyi.

Paano pumili ng prun

Pagdating sa paghahanda ng mga pagkain para sa mga bata nang mag-isa, ang proseso ng pagpili ng mga de-kalidad na sangkap ay gumaganap ng isang espesyal na papel. Gamit ang prune compote, maaari mong mapabuti ang kalusugan ng iyong sanggol o mapinsala siya sa pamamagitan ng pagpili ng mga pinatuyong prutas na hindi maganda ang kalidad.

Kapag pumipili, bigyang-pansin ang mga sumusunod na puntos:

1. ang pinatuyong prutas ay hindi dapat pinausukan: ang likidong usok ay kadalasang ginagamit para sa paninigarilyo, na ipinagbabawal sa isang bilang ng mga bansa sa Europa at isang malakas na carcinogen na pumupukaw sa pag-unlad ng mga malignant na tumor
2. ang ibabaw ay dapat na eksklusibo matte: para sa shine (at mas mahusay na pagtatanghal), ang mga berry ay ginagamot sa gliserin, synthetic fat, sulfur dioxide; ang ganitong mga "additives" ay isang tiyak na paraan ng pagkalason
3. Ang kulay ng mataas na kalidad na prun ay itim: kapag nakakita ka ng mga kayumangging prutas, nangangahulugan ito na nabuhusan na sila ng tubig na kumukulo (nawalan ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap) o ginagamot ng caustic soda upang ang prun ay maiimbak nang mas matagal. Ang kulay abong plaka sa mga pinatuyong prutas ay isang malinaw na tanda ng paggamot sa gliserin
4. dapat walang kapaitan sa lasa; Kapag sinubukan mo ang prun, suriin ang kanilang texture: hindi ito dapat maluwag, hindi kanais-nais sa pagpindot, o may uhog.
5. Kapag inilubog sa tubig sa loob ng kalahating oras, ang mga de-kalidad na pinatuyong prun ay nagkakaroon ng puting patong; ang mga naprosesong sangkap ay hindi nagkakaroon ng patong; mabilis silang nawalan ng hugis at nagiging madilim, maulap na kulay ang tubig.
6. ang isang de-kalidad na produkto ay hindi nabahiran ang iyong mga kamay kapag hinawakan mo ito

Ang pagtatasa ng kalidad ng mga pinatuyong prutas sa orihinal na packaging ay may problema. Kung bibili ka ng mga kalakal ayon sa timbang, pumili ng mga pinagkakatiwalaang lugar at huwag magtiwala sa mga kusang pamilihan kung saan maaaring ibenta ang mga kalakal na kontaminado ng mga pathogenic microorganism.

Paggawa ng prune compotes para sa mga sanggol

Repasuhin ang pinakasikat na mga suplementong bitamina para sa mga bata mula sa Hardin ng Buhay

Paano makakatulong ang mga produkto ng Earth Mama sa mga bagong magulang na alagaan ang kanilang mga sanggol?

Ang Dong Quai ay isang kamangha-manghang halaman na tumutulong sa pagpapanatili ng kabataan sa katawan ng babae.

Mga bitamina complex, probiotics, omega-3 mula sa Garden of Life, na sadyang idinisenyo para sa mga buntis na kababaihan

Para sa inumin, pumili ng nababanat na itim na prutas, banlawan ng mabuti sa maligamgam na tubig (hindi mainit).

Recipe ng inumin

Para sa paghahanda kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• prun - 10 piraso
• purified tubig - 300 ML
• pampatamis - pulot, fructose, asukal (sa panlasa)

Algoritmo ng pagluluto

1. Ilagay ang prun sa isang makapal na pader na kasirola at takpan ng pinalamig na tubig.
2. Pakuluan ang timpla sa mahinang apoy
3. Magluto ng 20 minuto, iwasan ang matinding pagkulo.

Kapag handa na ang inumin, magdagdag ng pulot, fructose o asukal dito para sa tamis. Maaari mong bigyan ang compote sa maliliit na dosis, pagsubaybay sa reaksyon ng bata dito. Ang mga batang higit sa isang taong gulang ay maaaring magdagdag ng iba pang mga pinatuyong prutas sa recipe ng inumin. Mas mainam na magbigay ng mga single-component formulations sa mga sanggol na wala pang 12 buwan at huwag mag-overload ng recipe na may mga hindi kinakailangang sangkap.

Masarap ang lasa ng prun kasama ng mga pinatuyong aprikot. Sa mga pinatuyong prutas na ito, ang inumin ay nagiging mabango at masarap, maaari itong magamit hindi lamang para sa isang bata, kundi pati na rin para sa buong pamilya.

Recipe ng prune at pinatuyong apricot compote

• prun - 10 piraso
• pinatuyong mga aprikot - 10 piraso
• purified tubig - 1 l
• pampatamis (sa panlasa)

Kailangan mong pumili ng mataas na kalidad na pinatuyong prutas, hugasan ang mga ito, at alisin ang mga nasirang prutas.

Algoritmo ng pagluluto

1. Para sa mga pinatuyong aprikot, kailangan mong maghanda ng isang hiwalay na malalim na plato na may tubig, ibabad ang mga pinatuyong prutas dito sa loob ng 30 minuto
2. Magdagdag ng prun at inihandang pinatuyong mga aprikot sa tubig na kumukulo, lutuin ng 20 minuto, alisin ang anumang foam na nabuo.
3. Magdagdag kung ninanais (hindi inirerekomenda na ibigay ito sa mga batang wala pang isang taong gulang). Maaari ka ring gumamit ng fructose o honey (kung ang bata ay walang mga reaksiyong alerdyi sa produktong ito).

Bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, maaari kang magdagdag ng pinatuyong mga milokoton at seresa sa recipe. Mahalagang tandaan na mas madaling kalkulahin ang isang reaksiyong alerdyi gamit ang mga monocomponent na inumin, kaya kung ang sanggol ay hindi pa pamilyar sa anumang pinatuyong prutas, dapat mong iwasan ang paggamit nito sa mga multicomponent formulations. Madalas na iminumungkahi na magdagdag ng mga pasas sa isang recipe para sa pinatuyong prutas na compote para sa mga sanggol: pinoprotektahan nito ang katawan ng bata mula sa mga pag-atake ng colic at kakulangan sa ginhawa na dulot ng pagkain ng prun.

Mahalaga! Kung ang inumin ay ginagamit bilang isang paggamot o pag-iwas sa paninigas ng dumi, ang asukal ay hindi dapat idagdag sa recipe. Kapag sumapit ang malamig na panahon at tumataas ang panganib ng mga impeksyon sa viral, sulit na magdagdag ng lemon sa recipe ng prune drink. Ang mga hiwa ng sitrus ay inilalagay sa isang handa na mainit na compote at pinapayagan na magluto sa form na ito. Ang resulta ay isang mabango at mayaman sa bitamina na inumin na malusog at masarap ang lasa.

Ang prune compote ay isang mahusay na alternatibo sa mga inuming gawa sa mga mansanas, peras, at berry. Ang kaakit-akit ng mga pinatuyong prutas ay maaari silang magamit sa buong taon. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga prun ay nakakaapekto sa motility ng bituka, kaya kung ang isang bata ay may bloating o pagtatae, kinakailangan upang limitahan ang pagkonsumo ng mga pinggan na may ganitong pinatuyong prutas. Ang ganitong mga bata ay hindi dapat bigyan ng mga prutas na compote.