Lumalagong sorrel: ang mga sariwang damo para sa salad o borscht ay palaging nasa kamay. Kailan magtanim ng sorrel: pinakamainam na mga petsa ng pagtatanim

Ang lumalaking sorrel ay isang madaling paraan upang maibigay sa iyong pamilya ang mga bitamina gulay, na kinakailangan na kinakailangan. noong unang bahagi ng tagsibol sa panahon ng kakulangan sa bitamina.

Sa pangkalahatan, ang sorrel ay isa sa mga unang nagsimulang gumawa ng mga gulay pagkatapos ng mahabang taglamig.

Ang sikat na gulay na ito ay naglalaman ng marami mineral na sangkap(bakal, potasa), protina, mga organikong acid (oxalic, malic, sitriko). Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C at carotene, ang sorrel ay nauuna sa maraming kilalang gulay.

Paghahanda ng lupa para sa paghahasik

Ang lumalaking sorrel ay isang simple at naa-access na proseso para sa lahat. ito pangmatagalan, na tinitiis ang malamig na mabuti, ay hindi nangangailangan ng maliwanag na ilaw at maaaring lumago nang maayos kahit sa isang madilim na sulok. Hindi niya kailangan ng anumang espesyal na pangangalaga.

Pagkatapos ng pruning, tubig ang hardin ng hardin nang sagana upang mapabilis ang paglaki muli ng mga bagong dahon.

Sa isang lugar, maaari mong mapalago ang kulturang ito nang hindi hihigit sa 3-4 na taon. Sa hinaharap, ang ani ay mabawasan, at ang kalidad ay masisira. Ang kama sa hardin kung saan tumutubo ang sorrel ay dapat na walang mga damo, lalo na hindi nito kinaya ang gragrass. Ang damo na ito ay tinirintas ang lahat ng lupa na may mga ugat nito, hinuhugot ang lahat mula rito mga sustansya at pinipigilan ang ibang mga halaman na mag-rooting nang normal. Upang makakuha ng maagang pag-aani, ang inilaang lugar ay dapat na mayabong at mamasa-masa, ngunit hindi binabaha ng tubig. Ang ani at juiciness ng mga dahon ng sorrel ay nakasalalay sa pagkamayabong ng site. Maagang pag-aani maaaring lumaki sa isang lugar na mahusay na pinainit ng araw, protektado mula sa hilagang hangin.

Ang pinakamagandang lugar para sa sorrel ay mabuhangin o mabuhanging lupa na lupa, mayaman sa humus. Lumalaki ito nang maayos sa mga pinatuyo na mga lupa ng pit, lalo na kung malapit itong matatagpuan tubig sa lupa... Sa mga nasabing lugar, maaari kang makakuha maximum na ani mula sa bawat bush. Ang isang malakas na rosette ng dahon ay nabuo nang maayos sa bahagyang mga acidic na lupa, ang halaman ay namumunga nang mas matagal at mamulaklak mamaya.

Sa taglagas, ang mga pataba ay kailangang ilapat sa lugar kung saan pinaplano itong lumago. Ang isang timpla ay inihanda sa proporsyon: pataba o pag-aabono - 6-8 kg, superphosphate - 30-40 g at potassium chloride - 20-30 g Ito ang halaga para sa isang square meter. Maingat na hinukay ang lupa sa buong pala. Sa tagsibol, bago itanim, ang sapilitan na aplikasyon ng mga nitrogen fertilizers: 20 g ng urea bawat square meter ng lugar.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Agrotechnology para sa lumalaking sorrel

Ang paghahasik ng mga binhi ay maaaring isagawa ng tatlong beses: sa unang bahagi ng tagsibol, tag-init at taglagas. Ang pagtatanim ng tagsibol ay dapat magsimula kaagad na handa na ang lupa para sa pagproseso. Naani sa parehong taon. Isinasagawa ang paghahasik sa tag-init pagkatapos ng maagang pag-aani mga pananim na gulay: labanos, litsugas, mga sibuyas bawat balahibo, - noong Hunyo-Hulyo. Bago ang simula malamig na taglamig nagawa ng halaman na tumigas nang maayos sa tagsibol sa susunod na taon nagbibigay magandang ani... Ang paghahasik ng mga binhi sa taglamig ay nagaganap sa Oktubre-Nobyembre upang hindi sila tumubo bago ang lamig. Ang pag-aani pagkatapos ng gayong pagtatanim ay susunod na taon.

Kabilang sa lahat ng mga petsa ng paghahasik, ang pinakamahusay ay maagang tagsibol. Sa mga araw na ito, ang lupa ay medyo mamasa-masa, ang mga binhi ay umuusbong na 10-14 na araw pagkatapos ng paghahasik at maaari kang lumaki ng isang mahusay na pag-aani. Ang Sorrel, na nahasik sa tag-araw, ay nangangailangan ng pangangalaga: regular at masaganang pagtutubig. Kapag naghahasik sa taglamig, madalas na nabigo ang mga punla, at bilang isang resulta, isang mababang ani.

Isinasagawa ang paghahasik ng mga binhi sa mga nakahandang kama sa layo na 25 cm sa pagitan ng mga hilera, sa lalim na 1-2 cm. Ang pamantayan ay 1.5-2 g ng mga binhi bawat square meter. Upang tumubo nang maayos ang mga binhi, ang lupa dapat siksikin o simpleng yurakan.

Bumalik sa talaan ng nilalaman

Pag-aalaga ng Sorrel crop

Kapag nagtatanim ng sorrel, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay pinananatili tungkol sa 25 cm. Gumagawa kami ng mga uka 4-5 cm ang lalim ng isang hoe.

Regular na pag-loosening ng lupa, kontrol sa damo, pagtutubig at pagpapakain - ito ang pangunahing pangangalaga ng mga batang halaman. Sa hindi sapat na kahalumigmigan sa lupa, hindi maganda ang pag-unlad ng leaf rosette, at ang halaman ay namumulaklak nang maaga, at ito ay may masamang epekto sa kalidad ng mga dahon. Ang mga umuusbong na mga tangkay ng bulaklak ay dapat na alisin kaagad upang hindi mabawasan ang kalidad ng pag-aani sa hinaharap.

Ang berdeng masa ay dapat na ganap na putulin isang buwan bago ang simula ng hamog na nagyelo. Kung hindi ito tapos, kung gayon ang mga dahon ay mahuhulog sa ilalim ng niyebe sa isang siksik na layer, at harangan ang pag-access ng hangin sa mga ugat. Maaari itong humantong sa pagkamatay ng halaman.

Upang madagdagan ang kasunod na ani tuwing pinuputol ang mga dahon, kailangan mong pakainin ang halaman. Para sa mga ito, ang isang halo ay ginagamit mga mineral na pataba, kung saan ang karamihan sa kanila ay nitrogen. Kung ang panahon ay tuyo, kung gayon ang mga pataba ay inilalapat sa likidong porma, sa maulan na panahon maaari kang gumamit ng mga tuyo.

Ang karagdagang pag-aalaga ay binubuo sa paglalapat ng mga pataba sa mga pasilyo sa taglagas: 4-5 kg ​​ng pag-aabono o humus para sa isang square meter. Ang isang timpla ng mga pataba at lupa ay dapat gamitin upang masakop ang hubad na mga ugat ng halaman. Ang isang kultura na lumalaki sa pangalawang taon ay nangangailangan din ng pangangalaga. Kailangan niya ng mga mineral na pataba. Ang isang timpla ay inihanda para sa isang square meter sa proporsyon: urea 15-20 g, superphosphate - 30-40 g at potassium chloride - 15-20 g.

Paghahasik ng sorrel - mahusay na pagpipilian para sa mga nagsisimula na residente ng tag-init na nasa iyo pa rin kasama ang mga kama. Ang hindi mapagpanggap na ani ay nagbibigay ng isang mahusay na pag-aani na may kaunting pagsisikap sa oras, kahit na hindi mo pa rin magagawa nang walang kaunting kaalaman.

Upang maabot ng ani ng nakatanim na sorrel ang iyong mga inaasahan, kailangan mong simulang ihanda ang lupa sa taglagas. Ang Humus ay dapat idagdag sa napiling kama (sa rate na 6 kg para sa bawat isa metro kwadrado lupa) at 30 g ng superphosphate at potassium chloride.

Pagdating ng tagsibol, bago magtanim ng sorrel, isa pang lupa ang pinakain ng sumusunod na masustansiyang "cocktail": kailangan mo ng 3 kg ng humus, 40 g ng urea, 4 g ng anumang superphosphate at 2 g ng potassium salt at ammonium nitrate. Ang lahat ng mga bahagi ay lubusang halo-halong at ipinakilala sa lupa sa hardin kung saan planong magtanim ng mga binhi ng sorrel.

Video "Pagtatanim at lumalaking sorrel"

Mula sa video matututunan mo kung paano maayos na magtanim at lumaki ang kalungkutan.

Landing

Ang bawat hardinero ay nagpapasya para sa kanyang sarili kung kailan magtanim ng kastanyas. Mahigpit ilang mga timeframe walang pag-landing. Kung mayroong isang pagnanais at pagkakataon, maaari kang maghasik ng ani sa maagang tagsibol. V timog rehiyon mayroong sapat na oras para sa pagkahinog kahit na para sa sorrel na nakatanim sa tag-init. Ngunit tandaan pa rin na ang halaman ay dapat magkaroon ng oras upang lumaki at magbigay ng berdeng masa, tatagal ito ng halos isang buwan at kalahati. Kaya, ang mga sorrel bushes, na nakatanim sa kalagitnaan ng Hulyo, ay magbibigay ng unang ani sa unang bahagi ng Setyembre. Gayunpaman, kung ang pagtatanim ng sorrel ay binalak ng eksklusibo para sa iyong sariling mga pangangailangan, mas mahusay na gawin ito sa unang bahagi ng tagsibol, sa mga buwan ng tagsibol ang lupa ay naipon ng mas maraming kahalumigmigan, ayon sa pagkakabanggit, hindi mo kailangang gumastos ng oras at pagsisikap sa pagtutubig ng mga kama ng sorrel.

Isa pa mahalagang punto – isang mahabang panahon mga punla. Para sa sorrel, ang proseso ng paglaki mula sa mga binhi ay mahaba. Sila ay umuusbong nang sapat, at lalo na kung walang sapat na kahalumigmigan sa lupa. Kinakailangan na maghasik ng sorrel ayon sa sumusunod na pamamaraan: ang distansya sa pagitan ng mga halaman sa loob ng isang hilera ay dapat na hindi bababa sa 5 cm, at sa pagitan ng mga hilera - mga 20 cm.

Lumalaki mula sa mga binhi

Tulad ng anumang ani, mahalaga para sa sorrel paghahanda ng punla materyal na binhi... Siyempre, kung walang oras para dito, kakailanganin mong maghasik nang direkta mula sa pakete. Ngunit kung nais mong dagdagan ang germination, subukang ibabad ang mga binhi sa tubig, balutin ng gasa at iwanan ng dalawang araw. Ang tagal ng oras na ito ay magiging sapat para sa mga binhi upang mabusog ng tubig at mas mabilis na mag-usbong. At maaari kang magdagdag sa tubig hindi malaking bilang ng mga pataba, kung gayon ang mga hinaharap na sorrel bushes ay magiging mas malakas.

Kaya, ang lupa ay handa, ang materyal ng binhi ay naproseso, maaari kang magsimulang maghasik.

Bumuo kahit na mga taniman ng mga hilera, na dati nang nalinis ang lupa ng mga damo. Kung malinaw na walang sapat na kahalumigmigan sa lupa, maaaring malaglag ang mga nakahandang hilera malaking halaga tubig Ang mga binhi ng Sorrel ay nahuhulog sa lupa sa lalim na tungkol sa 1.5 cm.

Kapag nakumpleto na ang proseso ng paghahasik, siguraduhing malts ang mga hilera na may pinaghalong peat o iwisik ang tuyong lupa. Bilang isang patakaran, ang mga unang shoot sa hardin ng hardin ay lilitaw nang hindi mas maaga sa 2 linggo sa paglaon, at kung nag-ayos ka ng isang maliit na greenhouse sa itaas nito, maaari mong makabuluhang mapabilis ang pagtubo ng mga binhi, kung gayon ang mga unang shoot ay mapupunta na sa 5-6 araw. Kapag lumitaw ang mga shoot, ang sorrel ay kailangang payatin - iwanan lamang ang pinakamalakas at pinaka-binuo na mga halaman, na pinapanatili ang distansya na mga 10 cm sa pagitan nila.

Kung paano mag-alaga

Ang Sorrel ay wastong itinuturing na isang hindi kinakailangang ani, ang tanging bagay na napakahalaga para dito ay sapat na pagtutubig. Kung ang temperatura ng hangin ay lumagpas sa 26 degree Celsius, at malinaw na walang sapat na kahalumigmigan, ang rosette ng mga dahon ay hindi maganda bubuo, o kahit na titigil nang kabuuan, at ang mismong sorrel ay mabilis na mamumulaklak. Tulad ng alam mo, may masamang epekto ito sa mga katangian ng panlasa halaman at makabuluhang pinapaikli ang panahon ng pag-aani. Samakatuwid, huwag kalimutan na regular na tubig ang mga halaman, bilang karagdagan, maaari mong alisin ang mga unang peduncle upang mapalawak ang lumalagong panahon.

Sa sandaling ang sorrel bushes ay nagsisimulang umunlad nang aktibo, sulit ang pagpapakawala sa lupa, pag-alis ng mga damo, at pagmamalts ng mga kama. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng potash o posporat na pataba kasama ang pagtutubig. Sa pagdating ng taglagas, darating ang oras para sa pagpapakilala ng organikong bagay, ang pag-aabono ay ipinakilala sa mga pasilyo sa rate na 5 kg bawat 1 square meter ng lugar.

Mga panuntunan sa pag-aani

Mas mahusay na kolektahin ang sorrel kapag ang mga dahon ay napakabata, pagkatapos ang kanilang panlasa ay lampas sa papuri. Kapag ang bush ay nabuo ng 5 dahon, maaari mong simulan ang pruning. Umatras kami mula sa ibabaw ng lupa mga 5 cm at pinuputol ang dahon matalas na kutsilyo pag-iingat na hindi makapinsala sa outlet. Maaari mong i-cut ang mga gulay mula sa bawat bush tungkol sa 5 beses.

Ang Sorrel ay hindi natatakot sa lamig, nakakapag-winter sa ilalim ng isang layer ng niyebe. Ang halaman na ito ay maaaring itinanim nang isang beses at tangkilikin ang pag-aani sa loob ng 5 taon. Ang Sorrel ay hindi maiugnay sa mga pananim na nangangailangan ng mas mataas na pansin. Ngunit kailangan mong malaman ang pangunahing mga patakaran para sa pagpapalaki nito upang makakuha ng isang ani na mayaman sa mga bitamina.

1. Magpasya sa oras ng paghahasik ng sorrel. Maaari itong maihasik sa 3 siklo: maagang tagsibol, tag-init, taglagas. Kung nahasik sa unang bahagi ng tagsibol, ang ani ay maaaring makuha sa parehong taon. Kung itinanim noong Hunyo-Hulyo, ang ani ay maaaring anihin sa susunod na tagsibol. Sa taglagas, subukang magtanim sa Oktubre-Nobyembre upang ang mga binhi ay walang oras na tumubo. Ang ani mula sa naturang paghahasik ay susunod na tag-init.

2. Ihanda ang iyong sorrel bed. Pumili ng upuan na may matabang lupa. Angkop na lupa para sa sorrel - mula sa loam at sandy loam. Ang kama ng sorrel ay hindi dapat nasa lilim. Iwasan ang mga lugar kung saan hindi dumadaloy ang tubig. Ang lalim ng tubig sa lupa ay hindi bababa sa 1 metro.

3. I-clear ang lugar ng mga damo at iba pang halaman. Balatin nang mabuti ang lupa. Mangyaring tandaan: ang wheatgrass ay hindi dapat lumaki sa site. Ang taas ng kama ay dapat na 8-10 cm, lapad 1 m, ang haba ay maaaring maging anumang.

4. Maglagay ng pataba ayon sa panahon. Sa tagsibol, 1 sq. m. paggamit: 4-6 kg ng pag-aabono, 2 g ammonium nitrate, 3 g ng superpospat, 2 g ng potasa asin. Mag-apply ng mga mineral na pataba sa tag-init. Sa taglagas, 1 sq. m. magdagdag ng 8 kg ng pataba, 40 g ng superpospat, 30 g ng potasa klorido.

5. Kumuha ng isang stick o pin. Gumuhit ng mga linya na 5 cm ang lalim sa buong kama. Ang distansya sa pagitan ng mga uka ay dapat na 25 cm.

6. Simulang maghasik ng kama. Budburan ang mga binhi ng sorrel sa bawat uka, isinasaalang-alang ang 1 square meter. m. - 1 g. Budburan sa tuktok na may isang layer ng lupa na hindi hihigit sa 1 cm. Huwag takpan ang mga binhi ng maraming lupa, maaaring hindi sila mag-usbong. Gumamit ng mga tuyong binhi sa tagsibol. Sa tag-araw bago maghasik, ibabad ang mga binhi ng 2 araw sa tubig. Pagkatapos ng pagtatanim, lumilitaw ang sorrel sa 10-15 araw.

7. Huwag pahintulutan ang lupa na matuyo, kung hindi man ang sorrel ay hindi lalabas. Gayundin, sa mga kondisyon ng hindi sapat na kahalumigmigan, ang sorrel ay maaaring magsimulang mamukadkad. Ang sorrel ng tubig lamang sa isang pagtutubig ay maaaring maiwasan ang pagguho sa lupa.

8. Payat at paluwagin ang kastanyo. Mag-iwan ng distansya na 5-7 cm sa pagitan ng mga halaman. Paluwagin sa pagitan ng mga hilera tuwing 2 linggo. Ayusin ang pag-aalis ng mga ligaw na damo upang mapupuksa ang mga damo. Alisin ang mga tangkay sa ugat at putulin ang mga nasirang dahon.

9. Kapag lumitaw ang sorrel beetle, alikabok ang mga punla ng alikabok ng tabako o kahoy na abo... Subukang iwasan ang mga kemikal kapag nakikipag-usap sa mga peste.

10. Gupitin ang sorrel matapos ang halaman ay may higit sa 5 dahon. Ang pinakamahusay na oras para sa paggupit - umaga, kapag ang sorrel ay mayaman sa kahalumigmigan. Gumamit ng isang kutsilyo para sa paggupit, ang distansya mula sa lupa ay dapat na 3-4 cm. Pagkatapos nito, mas mahusay na gawin ang nangungunang pagbibihis.

Sa pamamagitan ng pagtatanim ng sorrel, makakatanggap ka mahalagang produkto mayaman sa bitamina B2, A, C at mga asing-gamot ng mineral. Maaaring gamitin ang mga dahon ng Sorrel upang makagawa ng niligis na patatas, sopas, at salad. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Bilang karagdagan, ang sorrel ay naglalaman ng mga oxalic, malic, citric at ascorbic acid.

Lahat tungkol sa sorrel. Paghahasik, pangangalaga, mga benepisyo at pinsala ng kalungkutan.

Ang kagalakan na natapos na ang taglamig ay maaaring mapalitan ng pagkabigo kung ang katawan ay pagod na labanan ang malamig na taglamig at nakakaranas ng kakulangan ng bitamina sa tagsibol. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang batang sorrel ay maaaring makabawi sa deficit na ito. Kung lumalaki ito sa iyong hardin, dadalhin ka ng iyong mga paa sa mga batang dahon at hindi mo lalabanan ang tukso na pumili ng kastanyo at madama ang maasim na lasa nito. Sasabihin sa iyo mismo ng iyong katawan na ang mga dahon na ito ay lubhang kinakailangan upang mapunan pagkalugi sa taglamig kalusugan.

Para saan ang sorrel?

Ang mga dahon ng Sorrel ay naglalaman ng ascorbic acid, carotene, rutin, thiamine, oxalic acid at mga asing-gamot, tannin, mineral asing-gamot. Ginagamit ang Sorrel para sa kakulangan sa bitamina, upang madagdagan ang gana sa pagkain, pinasisigla nito ang atay, kinokontrol ang pagbuo ng apdo.

Bakit nakakapinsala ang sorrel?

Naglalaman ang Sorrel ng napakalaking halaga ng oxalic acid. Ang pagbubuklod sa kaltsyum sa katawan, bumubuo ito ng oxalic calcium, na kung saan ay mahinang natutunaw sa tubig. Ito ay nahulog bilang sediment o buhangin at sa gayon ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa pagbuo ng mga bato sa bato. Ang Sorrel ay maaaring kainin nang walang takot ng mga taong walang ugali na bumuo ng mga oxolate na bato sa mga bato.

Kailan maghasik ng mga binhi ng sorrel sa labas?

Ang Sorrel ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo at posible na ihasik ito sa bukas na lupa sa tagsibol halos kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe at matuyo ang lupa. Ang nag-iisa lang ay hindi inirerekumenda na maghasik ng mga binhi ng sorrel nang maaga sa hindi nakahanda na lupa. Kung maghasik ka ng sorrel sa lupa na walang oras upang magpainit at matuyo nang maayos, maaari itong maging mabigat at mabato mula sa pagiging magkadikit dahil sa paglilinang ng isang asarol.

Huwag magmadali upang maghasik nang maaga - dapat handa ang lupa para dito

Kailan magtanim ng sorrel bago ang taglamig?

Kinakailangan na magtanim ng mga binhi ng sorrel bago ang taglamig pagkatapos ng pagsisimula ng matatag na malamig na panahon. Kailangan ito upang hindi tumubo ang mga binhi. Karaniwan, ang panahon na ito ay nakatakda sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre. Ang mga binhi ay nakatanim sa mga handa na uka, isinara nang mas maliit kaysa sa pagtatanim ng tagsibol at dagdagan ang bilang ng mga binhi ng halos 1.5 beses.

Kailan ang pinakamahusay na oras upang maghasik ng mga binhi ng sorrel: tagsibol o taglagas?

Ang bawat isa sa mga pamamaraan ng seeding ay may sariling kalamangan at kahinaan. Kaya, kung ang sorrel ay naihasik bago ang taglamig, maaari kang makakuha ng pinakamaagang mga shoots ng halaman na ito. Ang mga binhi ay magsisimulang tumubo kapag ang lupa ay unang pinainit ng tagsibol na araw. Ang mga nasabing binhi ay tumutubo na dahil nabasa sila ng natutunaw na tubig noong unang bahagi ng tagsibol. Ang kawalan ng pamamaraang ito ng paghahasik ay maaaring pagsibol ng binhi habang natutunaw, pati na rin ang pangangailangan na maghasik ng maraming buto kaysa sa paghahasik sa tagsibol.

Sa paghahasik ng tagsibol ang mga binhi ay hindi mawawala ang kanilang pagtubo, ngunit maaari silang tumubo nang mahabang panahon kung sila ay nahasik sa tuyong lupa at pagkatapos ng paghahasik ay hindi nahulog tama na pag-ulan Maaari ka ring ma-late sa pagtatanim ng sorrel kung mahaba ang tagsibol at hindi pinapayagan ng pag-ulan ang paghahasik.

Bakit hindi lumitaw ang sorrel?

Maaaring maraming mga kadahilanan kung bakit hindi lumitaw ang mga punla:

• Ang mga binhi ay nahasik na nawala ang kanilang pagtubo bilang resulta ng matagal o hindi tamang pag-iimbak
• Ang mga binhi ay hindi nakatanggap ng sapat na kahalumigmigan
• Ang mga binhi ay nahasik alinman sa mababaw o masyadong malalim

Kung naghasik ka ng mga binhi sa taglamig, kung gayon ang mga kadahilanan kung bakit hindi tumubo ang sorrel ay maaaring tulad ng sumusunod:

• Ang mga binhi ay nawala ang kanilang pagtubo dahil sa ang katunayan na napusa nila sa panahon ng pagkatunaw
• Ang mga binhi ay nahasik sa maluwag na lupa, at pagkatapos ng ulan ng taglagas at tagsibol ay lumalim sila sa lupa

Payo para sa mga nais gumawa ng sub-winter na paghahasik:

Maghasik ng mga binhi sa hindi hinukay na lupa. Sa lugar kung saan itatanim ang sorrel, gumawa ng mababaw na mga uka sa lupa na siksik pagkatapos ng tag-init at ihasik ang mga binhi, na tinatakpan ng 3-5 mm. Sa pamamaraang ito ng paghahasik, ang mga binhi ay hindi lalalim sa lupa mula sa pagkakalantad pag-ulan ng atmospera

Borscht at sorrel pie - masarap na mga pinggan ng bitamina

Paano mag-aalaga ng sorrel?

Si Sorrel ay medyo hindi mapagpanggap at lumalaki kahit na ang hostes ay kumpletong nakalimutan na siya ay nasa hardin. Ngunit ang isang mas malaking ani ng mga dahon ay maaaring makuha tamang paghahasik at pag-aalaga ng halaman. Ang Sorrel ay nahasik sa mga groove sa lalim na 1-1.5 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 20-30 cm. Sa panahon ng paglaki, kinokontrol ang mga damo, ang mga dahon na napinsala ng mga peste o sakit ay tinanggal. Ang Sorrel ay lubos na mapagparaya sa tagtuyot, ngunit sa tigang tag-araw kailangan ng pagtutubig. Karamihan malaking ani maaaring makuha sa ikalawa hanggang ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim. Pagkatapos nito, ang sorrel ay dapat ilipat sa isa pang kama.

Bakit lumulubog sa mga butas: ano ang gagawin?

Ang mga dahon ng Sorrel ay maaaring mapinsala ng mga sorrel sawfly at mga beetle ng dahon. Kung lalabanan mo ang mga peste na ito sa tulong ng mga kemikal, lumalabas ang tanong - kung ang mga insekto ay nalason ng mga dahon pagkatapos ng gayong paggamot, maaari bang kainin ng mga tao ang mga dahon na ito? Hindi siguro. Samakatuwid, kung magpasya kang bumili ng isang bundle ng sorrel sa merkado at makita na nasa mga butas ito - huwag magmadali upang lumipat mula sa mga bundle na may mga butas patungo sa magagandang mga bundle, bumili ng isang produktong nakakain sa kapaligiran.

Mga worm na gulay at prutas - natural

Ang parehong ay maaaring sinabi para sa mga wormy mansanas, peras, plum, at iba pang mga prutas. Ang mga prutas na ito ang pinaka-malusog dahil hindi pa naproseso ang kemikal. Ang mga dahon ng Sorrel ay napinsala ng mga insekto sa tag-araw at halos hindi nasira sa tagsibol. Samakatuwid, magiging matalino na gamutin ang sorrel sa tagsibol. kemikal wag na kayo mag conduct.

Palakaibigan sa kapaligiran sa malinis na paraan ang laban sa mga peste na nakakagulat ng dahon ay maaaring pang-araw-araw na polinasyon ng mga dahon na may kahoy na abo sa loob ng 4-5 na araw

Kung ang sorrel ay nasa mga butas, nangangahulugan ito na hindi ito napagamot ng mga kemikal.

Bakit may mga red spot sa sorrel?

Ang hitsura ng mga pulang spot sa sorrel ay malamang na nauugnay sa paglitaw ng mga pathogens ng mga fungal disease sa mga dahon. Ang sakit ay maaaring madala ng hangin o mekanikal na pamamaraan. Ang mga pathogens ay nanatili sa lupa at sa mga labi ng dahon. Inirerekumenda na labanan ang karamdaman na ito likido ng bordeaux o tanso oxychloride. Ang parehong mga gamot na ito ay hindi dapat gamitin kung balak mong gamitin ang mga dahon para sa pagkain. Kung ang sugat ng sorrel ay maliit, ang mga dahon na may karamdaman ay dapat punitin at sunugin. Kung ang pinsala sa mga dahon ay napakalaki, posible na magrekomenda ng pagtanggal ng buong pagtatanim at paghahasik ng sorrel sa isang lagay ng lupa kung saan ang kulturang ito ay hindi pa lumago.

Paano pakainin ang sorrel sa tagsibol?

Lahat ng mga halaman na ginagamit bilang maanghang na additives ng pagkain: dill, perehil, berdeng sibuyas at sorrel kasama - ang mga may hawak ng record para sa kakayahang makaipon ng mga nitrate sa mga dahon, na pumapasok sa halaman mula sa lupa. At kung ang iyong mga halaman ay malusog at maayos na lumalaki, hindi mo kailangang pakainin sila ng mga karagdagang mineral na pataba. Kung ang lupa sa iyong hardin ay mahirap at naubos, pagkatapos ay maaaring gawin ang pag-aabono. Mas mahusay na gumamit ng mga humic fertilizers para sa hangaring ito. Ang mga pataba na ito ay nagdaragdag ng mga ani mga pananim sa hardin, magbigay ng kontribusyon sa isang pagtaas ng kapaki-pakinabang na mga mikroorganismo sa lupa, palakasin ugat ng sistema halaman, pagbutihin ang mga katangian ng lupa at itinuturing na mas ligtas kaysa sa iba pang mga kumplikadong pataba.

Kung ang kama na may sorrel ay mukhang malusog, hindi mo ito kailangang pakainin.

Paano pakainin ang sorrel pagkatapos ng paggupit?

Hindi inirerekumenda na gupitin ang mga dahon ng sorrel nang buong mga ugat. Ang ganitong paggupit ay maaaring makapagpahina ng halaman, at ang mga bagong dahon ay magtatagal upang lumaki. Gupitin ang mga dahon sa taas na 10 cm, at bibigyan nito ang mga batang shoots ng pagkakataong lumaki nang mabilis. Maaari mong pakainin ang halaman na may isang kumplikadong mineral na pataba. Ang mga nasabing pataba ay naglalaman ng pangunahing kinakailangan para sa mga halaman mga elemento ng pagkain - nitrogen, posporus at potasa. Ang mga pangalan ng mga pataba na ito ay:

• Ammophos
• Ammofoska
• Diammofoska
• Nitroammofoska
• Nitrophoska

Spinach at sorrel: ano ang pagkakaiba?

Ang mga dahon ng spinach ay katulad ng mga dahon ng sorrel, ngunit magkakaiba sa panlasa. Ang Sorrel ay may binibigkas na sourness, at ang spinach ay walang lasa. Walang pagkaasim, o kapaitan, o binibigkas na aroma sa spinach. Ang dahon ng spinach ay higit pa bilog at kahawig ng maliliit na burdock. Ang mga dahon ng sorrel, kahit na malapad na lebadura na sorrel, ay may mas pinahabang hugis.

VIDEO: Paano mapalago ang sorrel?

Sorrel. Pagtatanim, pangangalaga at paglilinang sa bukas na lupa.

Ang mga sariwang dahon ng sorrel ay naglalaman ng maraming karotina, ascorbic acid, B bitamina, tannin, potasa, kaltsyum, magnesiyo, at ang mga ugat nito ay naglalaman ng maraming bakal.

Ngayon, mayroong higit sa isang daang mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito. Nakasalalay sa mga species, kinakain ang mga dahon, tangkay, ugat o tubers. Ang Sorrel ay isang pangmatagalan na halaman mula sa pamilya ng bakwit. Ang pag-aanak ay gumagamit ng siksik at makatas na mga pagkakaiba-iba na ginagamit ang mga dahon para sa pagkain. Ang Sorrel ay aani sa tagsibol at unang bahagi ng tag-init, at nasa simula pa ng Hulyo, lilitaw ang matitigas na mga arrow, na sinusundan ng pagbuo ng mga binhi sa kanila para sa kasunod na mga pagtatanim, at ang koleksyon ng mga sorrel stop.

Paghahanda ng binhi. Walang kinakailangang espesyal na paghahanda ng binhi. Ang mga binhi ay maaaring magamit na tuyo o paunang babad sa loob ng 1-2 oras sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.

Paghahanda ng lupa. Ang pinakamahusay na mga lupa para sa lumalaking sorrel, ang mga lupa na mayaman sa humus ay isinasaalang-alang, maaari itong maging mabuhangin na loam at loam, pinatuyo mga bukirin at bahagyang acidic soils. Mas mahusay na ihanda ang lupa sa taglagas, alisin ang mga damo at, kapag naghuhukay, magdagdag ng 6-8 kg ng pag-aabono o pataba, 30-40 g ng superphosphate at 20-30 g ng potassium chloride bawat 1 m 2. Sa tagsibol, bago maghasik, pinapawisan natin ang lupa mula sa mga damo at idagdag ang 20 g ng urea o iba pang bawat 1 m 2 pagpapabunga ng nitrogen. Mahusay na hinalinhan- zucchini, pipino, kalabasa, sibuyas at halaman.

Ang Sorrel ay isang pangmatagalan, ngunit hindi ito inirerekumenda na lumaki sa isang lugar sa loob ng higit sa 3-4 na taon, ang iba't ibang mga degenerates, ang kalidad at ani ng ani ay bumababa.

Naghahasik ng kastanyo. Naghahasik kami ng kastanyo sa mga kama na may distansya sa pagitan ng mga hilera ng 25 cm at isang lalim ng seeding na 1-2 cm. Sa isang hilera ay mahinahon namin ang paghahasik ng ani, pagkatapos ay takpan ito ng lupa at bahagyang siksikin ito. Ang mga unang shoot ay lilitaw sa ika-8-14 na araw.

Maaari kang pumili ng anumang oras ng paghahasik. Para sa pagtatanim ng tagsibol, ang ani ay ani sa huli na tag-init o maagang taglagas. Kung ang sorrel ay nahasik sa kalagitnaan ng tag-init, pagkatapos sa taglamig ay umalis ito at lumaki nang mabilis sa unang bahagi ng tagsibol. Sa paghahasik ng taglagas Ang pag-aani ay nakuha ng kaunti kalaunan kaysa sa paghahasik ng tag-init.

Pangangalaga at paglilinang. Sa unang taon, ang pag-aalaga ng mga halaman ay nabawasan sa regular na pag-loosening, pag-aalis ng damo, pagtutubig, paglaban sa mga sakit at peste, at pagpapakain. Gustung-gusto ng Sorrel ang kahalumigmigan, kaya gamitin ito upang mabawasan ang pag-aayos. Matapos ang bawat pag-cut ng dahon, maaari mong pakainin ang halaman na may isang halo ng mga mineral na pataba, kung saan dapat manaig ang nitrogen.

Pag-aani at pag-iimbak. Nagsisimula silang mag-ani ng sorrel kapag lumitaw ang 4-5 na mga dahon ng normal na laki sa halaman. Kapag pinuputol ang mga dahon, 3-4 cm umatras mula sa lupa upang hindi makapinsala sa lumalaking punto ng kultura. Ang pag-aani ng Sorrel ay tumatagal mula Mayo hanggang Hulyo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang oxalic acid ay matatagpuan mas kaunti sa lahat sa mga batang shoot, kaya mas mainam na kainin lamang ito hanggang Hulyo at ang mga itaas na dahon lamang ng halaman.

Bilang paghahanda para sa taglamig, ang mga dahon ay dapat na putulin upang hindi nila hadlangan ang pag-access ng oxygen sa mga ugat. Isinasagawa lamang namin ang lahat ng mga panukala sa pagkontrol ng peste pagkatapos na putulin ang lahat ng berdeng masa.

Suwerte sa pagtatanim, pag-aalaga at paglaki ng sorrel sa labas ng bahay.

(Binisita 256 beses, 1 pagbisita ngayon)