Aktiniylarning shakllanishi. Actinidia kolomikta: shakllanish va boshpana sirlari

Erta bahorda va faol bahor sharbati oqimi davrida aktinidiyani kesish mumkin emas. O'simliklar sharbatini oqadi, zaiflashadi va o'lishi mumkin. Actinidia yozning oxirida ham kesilmaydi. Bu vaqtda, Azizillo, chimchilash va asirlarning mexanik shikastlanishi joriy yilning surgunlarida kurtaklarning uyg'onishiga olib keladi. Olingan yosh novdalar pishib va ​​yog'ochli bo'lishga vaqtlari yo'q, shuning uchun ular birinchi sovuqdan keyin o'lishadi. Shuning uchun, aktinidiyani kesish gullash davrida, undan keyin darhol va barglar tushganidan keyin kech kuzda amalga oshiriladi. Bu davrda o'simliklar hosil bo'ladi va ingichka, zaiflashgan yoki quritilgan novdalar kesiladi.

Aktiniylar butasining tuzilishi.

Voyaga etgan tokda turli funktsiyalarni bajaradigan va o'sish kuchida bir-biridan farq qiluvchi uch turdagi kurtaklar mavjud - o'sish, aralash va meva berish.

O'sish asirlari qo'llab-quvvatlamoqda, bu tokning skeleti. O'sish asirlari ikki yoshli (yoki kattaroq) yog'ochning uyqu kurtaklaridan o'sadi. O'sish davrida ular uzunligi 2-3 metrgacha o'sadi. Bu kurtaklar har doim qishda nobud bo'lgan o'tkir, etuk bo'lmagan uchi bilan tugaydi. O'ziga xos xususiyat Bunday kurtaklar yadroning katta foizini o'z ichiga oladi, ular uzun internodlar va katta barglarga ega. Bunday kurtaklar ko'paytirish uchun ishlatilmaydi, chunki ular yaxshi ildiz otmaydi.

O'tgan yilgi o'sish bo'yicha kurtaklardan aralash kurtaklar hosil bo'ladi. Ular uzunligi 50-80 sm ga etadi, kıvrılır va to'mtoq uchi bilan tugaydi. Bu kurtaklar ham qo'llab-quvvatlovchi, ham meva beradi (hosil kurtaklar tagida to'plangan). Bu eng ko'p mos material har qanday turdagi so'qmoqlar uchun.

Meva kurtaklari bir yoshli yog'ochda (uchinchi tartibli kurtaklar) hosil bo'ladi. Soyada meva asirlari meva bergandan keyin quriydi, lekin quyoshda ular yashovchan bo'lib qoladi va kelgusi yil ko'proq meva beradigan to'rtinchi tartibli shoxlarni hosil qiladi. kichik rezavorlar. Meva kurtaklari tayanch atrofida burishishga qodir emas. Ularning uzunligi 10 sm dan oshmaydi, ular to'mtoq tepalik bilan tugaydi, internodlar qisqartiriladi. Meva kurtaklarining asosiy vazifasi meva berishdir. Ular ko'payish uchun yaroqsiz.

Aktiniyalarni ekish paytida Azizillo.

Aktiniya ko'chatlarini ekish paytida, uxlab yotgan yon kurtaklari uyg'onishi uchun tepalarni chimchilab qo'ying.

Voyaga etgan aktinidiyani muntazam ravishda kesish.

Voyaga etgan aktinidiyani kesishda ingichka va singan kurtaklar, shuningdek, tojni qalinlashtiradigan zaiflarni olib tashlang. Ular ketma-ket uch yil davomida meva beradigan novdalarni kesib tashlashadi (uzumni erga to'liq kesish shart emas; siz uni erdan pastroqda joylashgan kuchli yosh tokni kesib olishingiz mumkin). Aktiniya shoxlarining yoshi po'stlog'ining rangi va tokning qalinligi bilan belgilanadi. O'sish asirlari kerakli uzunlikka qisqartirilishi mumkin. Aralash asirlari 30 sm uzunlikda qoldirib, kesiladi. Azizillodan keyin qolgan barcha kurtaklar tayanchga teng ravishda taqsimlanadi.

Ventilyator shaklida yassi panjara ustida aktinidiya hosil bo'lishi.

Aktiniya ekilganidan keyin doimiy joy har bir kurtakda 2-3 kurtak qoldirib, fide kesiladi. Kelgusi yilda 2-3 vertikal o'sadigan uzun kurtaklar tanlanadi, bu fanning asosiy shoxlari; Qolganlari erga kesiladi. Barglar tushganidan so'ng, qolgan asirlarning yuqori qismi etuk yog'och darajasiga (yoki apikal kurtak, agar u shakllangan bo'lsa) olib tashlanadi.

Uchinchi yilda asosiy kurtaklardan lateral kurtaklar o'sadi. Yozda eng kuchlilar tanlanadi va turli yo'nalishlarga ishora qilib, panjaraga gorizontal ravishda bog'lanadi. Bu vaqtda kesish va chimchilash optimal zichlikni va novdalarning kerakli uzunligini saqlab qolish uchun ishlatiladi.

To'rtinchi yilning bahorida qisqartirilgan meva va asirlari hosil bo'ladi aralash turi. Ular panjaraga vertikal ravishda bog'langan.

Beshinchi yilda eng kuchlilari yana ular ustida o'sadigan asirlardan tanlanadi va gorizontal ravishda turli yo'nalishlarga ishora qilib, ikkinchi simga bog'lanadi. Mevali kurtaklar har yili qisqartirilib, eng yuqori berry ustida 4-5 kurtak qoldiradi. Kesilgan joylar bog 'laklari bilan qoplangan.

Keyingi yillarda Azizillo ingichkalash va o'lik novdalarni olib tashlash uchun qisqartiriladi. Bunday holda, aktinidiyaning tur xususiyatlarini hisobga olish kerak.

Kolomikta va ko'pxotinlilikda keyingi mavsum uchun mevali kurtaklar ham qisqartirilgan, ham uzun kurtaklar ustiga qo'yiladi. Agar siz ularni kesib qo'ysangiz, hosil sezilarli darajada kamayadi. Keyingi yil. Argutada meva berish asosan qisqartirilgan kurtaklarda sodir bo'ladi. Shuning uchun, chimchilash va qisqa Azizillo bilan birgalikda unga yanada intensiv noziklash qo'llaniladi.

Bundan tashqari, Actinidia kolomikta, 7-10 yoshdan boshlab, eski asosiy filiallardan biri har yili yosh kuchli kurtaklar bilan almashtiriladi. Va Actinidia arguta-da, asosiy uzum odatda o'simlikning butun hayoti davomida davom etadi, u faqat mexanik shikastlanganda yoki muzlashda almashtiriladi;

Actinidia yoki kivi barglari tushgan yog'ochli uzumlarni nazarda tutadi. Uzoq Sharqda yovvoyi tabiatda o'sadi. Hozirda liananing 75 dan ortiq navlari yetishtirildi. Eng keng tarqalgan uy qurilishi yoki madaniy turlar: Kolomikta, Poligam va Argut.

Madaniyatning xususiyatlari

Actinidia ikki qavatli o'simlikdir, shuning uchun normal meva berish uchun yaqin joyda urg'ochi va erkak butalarni ekish kerak (5 urg'ochi uchun - 1 erkak).

Buta uzum bo'lgani uchun unga yordam kerak. O'simlikning balandligi 3,5 m ga etishi mumkin, u g'amxo'rlikda oddiy va maxsus tuproq tarkibini talab qilmaydi. Uzoq umrga ega (50 yilgacha).

Agar uzumning tagiga tayanch qo'yilgan bo'lsa, unda u ustunlar atrofida buralib, uni o'rab oladi. Quyoshli yoki engil soyali joylarda yaxshi o'sadi.

Butaning gullash davri juda qisqa vaqt davom etadi. Mevalar yorqin yashil, silindrsimon shaklda, kichik o'lchamda (diametri 3,5 sm gacha) va ajoyib ta'mga ega. O'rim-yig'im davri iyul-sentyabr (turi va o'sish sharoitiga qarab).

Butalarni parvarish qilish oddiy.

Uzum chiroyli bo'lishi va yaxshi meva berishi uchun sizga kerak bo'ladi:

• hududni o'z vaqtida begona o'tlardan tozalash;
• uzumni sug'orish;
• aktinidiyani kesishni amalga oshirish;
• oziqlantirish (mavsumda 2-3 marta).

Aktiniyani qanday qilib to'g'ri kesish kerakligini bilish uchun siz butaning tuzilishini bilishingiz kerak.

Aktiniylar butasining tuzilishi

Kivi liana quyoshli joyda juda kuchli shoxlanadi. Hayotning uchinchi yilidan boshlab butaning o'sish sur'ati oshadi.

Voyaga etgan butada uch turdagi kurtaklar mavjud:

• Rezavorlar hosil bo'lgan mevali daraxtlar. Kesish uchun ishlatilmaydi;
• Butaning o'sishini ta'minlaydigan o'sish yoki skeletlari topildi, 2 yoshdan katta shoxlarda hosil bo'ladi va mavsum davomida 2-3 m gacha o'sadi. katta choyshablar, katta internodlar va kuchli yadro. Bunday shoxlarni kesish mumkin emas;
• Aralash - birinchi va ikkinchi turdagi asirlarning rollarini birlashtiring. Kesish uchun ishlatilishi mumkin.

Ildiz tizimi kuchli va nam tuproqda yaxshi rivojlanadi. Ildizlarda ildiz kurtaklari mavjud bo'lib, ular shikastlangan bo'lsa, tizim tiklanishi uchun mo'ljallangan.

Meva hosil bo'lgan kurtaklar barg petiole hududida po'stloq ostidagi yillik kurtaklar ustida hosil bo'ladi.

Aktiniyani qanday ko'paytirish kerak

Ko'pincha o'zlarining dachalari nafaqat standart to'plamga ega bo'lishini xohlaydigan bog'bonlar mevali daraxtlar va butalar, ular aktinidiyaning uyda qanday o'stirilishi va ko'paytirilishi haqida hayron bo'lishadi.

Actinidia bir necha usul bilan tarqalishi mumkin:

• urug'lardan etishtirish;
• so'qmoqlar;
• qatlamlash yo‘li bilan ko‘paytirish.

Butaning kesishi ekish paytida, shuningdek, kattalar o'simlikini shakllantirishda amalga oshiriladi.

So'qmoqlar va qatlamlar bilan ko'paytirish

Bahorda so'qmoqlar bilan aktinidiyani ko'paytirish lianalarni ko'paytirishning tez-tez ishlatiladigan usullaridan biridir.

Qalamchalar gullashdan keyin darhol kesiladi. Ekish uchun o'tgan yilgi yog'ochli kurtaklar, bahorgi yashil kurtaklar yoki yozgi yarim yog'ochli kurtaklar foydalaning.

Yashil so'qmoqlar bilan aktinidiyani ildiz otish, lignli so'qmoqlardan foydalanishdan farqli o'laroq, yuqori sifatli ekish materialini tezda olish imkonini beradi. Shunday qilib, bahor va yoz tokni ko'paytirishni istaganlar uchun eng yaxshisidir. Agar ko'paytirish lignified so'qmoqlar bilan amalga oshirilsa, ular noyabr-dekabr oylarida yig'ib olinadi.

So'qmoqlarni tayyorlash uchun vegetativ kurtaklar ishlatiladi, undan uchta kurtaklari bo'lgan novdalar kesiladi. Pastki kurtak ostida oblik kesma amalga oshiriladi. Barglar pastdan olib tashlanadi. Lianalar issiqxonalarda ildiz otgan.

Siz uch-to'rt hafta ichida ildiz otgan o'simliklarni doimiy joyga ko'chirishingiz mumkin.

Actinidia bahorda ham so'qmoqlar, ham qatlamlar bilan ko'paytirilishi mumkin.

davomida qatlam yordamida etishtirish uchun kuzgi Azizillo Bir nechta uzun bachadon kirpiklari qoladi, ular oldindan qazilgan oluklarga (10-20 sm chuqurlikda) joylashtiriladi. Kirpiklarni qo'yishdan oldin, jo'yaklarni urug'lantirish kerak. Buning uchun o'g'it (gumus) qo'shing va uni tuproq bilan aralashtiring.

Ular 30-40 sm ga yetganda, asirlari chimchiladi.

Diqqat! Agar naslchilik qatlamlash orqali amalga oshirilsa, ona butaning hosildorligi kamayadi.

Yangi kurtaklar o'sishini rag'batlantirish uchun kattalar o'simliklarini mineral birikmalar bilan urug'lantirish kerak.

Transfer vaqti tugagan buta doimiy lavozim uchun - keyingi kuzda. Katta bo'lmagan 2-3 yoshli ko'chatni qayta tiklash tavsiya etiladi. Liana nozik ildizga ega, shuning uchun ildiz tizimiga zarar bermasdan o'simlikni er bo'lagi bilan birga qayta tiklash tavsiya etiladi. Agar kattalar aktinidiya o'simlikini ko'chirib o'tkazsangiz, ildiz tizimiga zarar bermasdan butani qazib olish mumkin emas. Shuning uchun o'simlik yangi joyda ildiz otmasligi mumkin.

Bu olish usuli ekish materiali Oddiy, hatto bog'dorchilikda yangi boshlovchi ham buni o'zlashtira oladi.

Aktiniyalarni so'qmoqlar yoki qatlamlar bilan ko'paytirishda buta turlari saqlanib qoladi.

Qanday qilib aktinidiya hosil bo'ladi

Liana uchinchi yildan boshlab shakllana boshlaydi. Biroq, ekishdan so'ng, yosh uzumlarning tepalari chimchilab olinadi. Bu yon kurtaklarning uyg'onishiga imkon beradi. Ikkinchi yilda siz lateral kurtaklar rivojlanishi rejalashtirilgan kurtaklarni qoldirib, qolganlarini ko'r qilishingiz mumkin.

Aktinidiya bahorda faol sharbat oqimi paytida kesilmasligi kerak, chunki o'simlik kesilgan joyda shirani kuchli ajratadi, bu esa butaning zaiflashishi va kasalligiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, yozning oxiridan boshlab kesmang, chunki filialning har qanday shikastlanishi bu yilgi kurtaklar ustida joylashgan kurtaklarning uyg'onishiga olib keladi. Bu kurtaklardan paydo bo'lgan yosh novdalar qishda pishib, o'lishga vaqtlari yo'q.

Shunday qilib, butaning shakllanishi quyidagi davrda amalga oshiriladi:

• gullash paytida va undan keyin;
• kech kuzda, barglar uzumdan tushganidan keyin.

Uzumning hayotining uchinchi yilida gorizontal ravishda bog'langan, panjara ustiga bir tekis taqsimlangan eng kuchli yon kurtaklar tanlanadi. Bu yil optimal toj zichligini saqlab qolish muhimdir. Shuning uchun, ortiqcha asirlari kesiladi yoki chimchilanadi.

To'rtinchi yilda liana o'sish kurtaklari bilan solishtirganda uzunligi qisqaroq bo'lgan aralash turdagi kurtaklar hosil qiladi. Ular vertikal ravishda bog'langan.

Beshinchi yilda eng kuchli va eng uzun kurtaklar yana gorizontal ravishda panjaraga bog'lanadi va mevali novdalar yuqori rezavordan 4-5 kurtakgacha kesiladi.

Keyingi yillarda g'amxo'rlik shikastlangan novdalarni olib tashlash, shuningdek, qalinlashgan tojni yupqalashdan iborat.

Ridge shakllantirish

Barcha skelet novdalari tayanchga bog'langan fan qolipidan farqli o'laroq, tizma naqshida har bir tayanch qatori uchun faqat 2 ta kurtaklar qoladi. Ekishdan keyingi ikkinchi yilda ikkita eng kuchli kurtaklar tanlanadi va gorizontal ravishda panjaraning pastki simiga bog'lanadi va ortiqcha kurtaklar olib tashlanadi. Keyingi yili har bir kurtakda 2-3 ta skelet shoxlari qoldiriladi va gorizontal ravishda 2 va 3 simlarga bog'lanadi, qolgan kurtaklar ham olib tashlanadi;

Turli navlarni kesish va qishlashga tayyorgarlik

Butaning kuzgi shakllanishini amalga oshirishda siz uning rivojlanish xususiyatlariga rioya qilishingiz kerak. Azizillo namunasi tok turiga bog'liq.

Actinidia Kolomikta qisqa va uzun kurtaklar ustida mevali kurtaklar qo'yadi, shuning uchun siz ularni juda ko'p kesishingiz mumkin emas, chunki kelgusi yil hosili kamayadi. Tok yaxshi meva berishi uchun uzoq vaqt, qilish kerak keyingi shart: etti yoshdan boshlab, barcha skelet shoxlarini asta-sekin yangilari bilan almashtirish kerak.

Actinidia Arguta yanada intensiv ravishda kesilishi mumkin, chunki meva kurtaklari faqat qisqartirilgan kurtaklarda hosil bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu turdagi skelet filiallari almashtirilmaydi va odatda butaning hayoti davomida davom etadi.

Actinidia ko'pxotinlilikda, shuningdek, olish uchun uzun novdalarni kesish kerak yaxshi hosil Keyingi yil.

Qishda ildizlarning zararlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun, ildizlarni yoping va daraxt tanasi doiralari. Bahorda, sovuqlar o'tgandan so'ng, aktinidiya ochiladi va urug'lantiriladi.

Bahorda aktinidiyani qanday boqish kerak

Kurtaklar o'sishini faollashtirish uchun o'simlik organik moddalar bilan urug'lantiriladi. Birinchi oziqlantirish kurtaklari tokda gullashdan keyin amalga oshiriladi. Buning uchun ular taxminan 5 sm qalinlikda yotqizilgan chirigan go'ngdan foydalanadilar, ikkinchisi organik moddalar bilan o'g'itlash gullashdan keyin amalga oshiriladi. Go'ng uchun mullen suvda 1:10 nisbatda suyultiriladi. ostida etuk o'simlik kamida 2 chelak o'g'itni quyish kerak.

O'z vaqtida g'amxo'rlik o'z egalarini xushbo'y, mazali va sog'lom mevalar bilan quvontiradigan go'zal tokni etishtirishga imkon beradi.

Birinchi sovuqlar va barglar tushganda, aktinidiyani kesish kerak. Tajribali bog'bonlar Oktyabr oyida bu mevali bog' uzumini kesish tavsiya etiladi. SuperDom sizga kuzda aktinidiyani kesish haqida hamma narsani aytib beradi.

Kuzda aktinidiyani kesish uchun eng yaxshi vaqt qachon?

Actinidia Azizillo vaqti qarab farq qilishi mumkin ob-havo sharoiti. Kuzda aktinidiyaga g'amxo'rlik oktyabr oyida tokni kesishni o'z ichiga oladi.

Siz haroratga rioya qilishingiz kerak. Birinchi sovuqdan keyin uzumni kesish kerak.

Kuzda aktinidiyani qanday kesish kerak: 5 oddiy qoida

Aktiniyani to'g'ri kesish uchun siz quyidagi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• Actinidia faqat dastani oqimi va barglar tushishi davri tugaganidan keyin kesilishi kerak. Bahorda, uzumni kesishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Yozda Azizillo ham istalmagan. Bu yangi yosh kurtaklarning shakllanishiga olib kelishi mumkin.
• Yupqa va singan kurtaklar nishini, shuningdek, o'simlikning qalinlashgan tojini kesish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, uch yil davomida meva beradigan bir nechta uzumni (1-2 dona) almashtirish kerak.
• Uzumni erga qadar kesish shart emas. Azizillo kuchli yosh tok uchun amalga oshiriladi.
• Uzunligidan 30 sm qoldirib, vegetativ va generativ asirlarni yupqalash kerak. Qolgan kurtaklar panjara bo'ylab teng ravishda taqsimlanadi.
• Agar aktinidiyani ekishdan keyin u o'tib ketgan bo'lsa bir yildan kam, keyin u uchta kurtakdan ko'p bo'lmagan tarzda kesiladi. Ikkinchi yilda siz 2-3 ta skelet uzumini qoldirishingiz kerak. Zaif rivojlangan novdalar kesiladi.

Actinidia kurtaklar nishini yoshartirish va yupqalash maqsadida kesiladi. Shuning uchun bunday Azizillo kuzda o'tkazilishi tavsiya etiladi.

Actinidia Uzoq Sharqda juda keng tarqalgan; uni tabiatda ham, shaxsiy tabiatda ham topish mumkin shaxsiy uchastkalar. O'simlik yaxshi o'sishi va barqaror hosil olishi uchun har yili uzumni shakllantirish va kesish kerak.

Bahorda aktinidiyani kesish tavsiya etilmaydi, chunki bu vaqtda kuchli sharbat oqimi ("uzum yig'lashi" deb ataladi) mavjud va o'simliklar qurib ketishi mumkin. Azizillo iyun-iyul oylarida gullash davrida yoki undan keyin darhol yoki barglar tushganidan keyin kech kuzda amalga oshiriladi. Shunday qilib, o'simlik sharbatning mo'l oqimi bilan zaiflashmaydi.

Lianalar shakli turli yo'llar bilan, eng keng tarqalgan fan shakllanishi va gorizontal kordon.

Gorizontal kordon
Gorizontal kordon usuli yordamida aktinidiya shakllanishi ekishdan keyingi birinchi yilda boshlanadi. Buning uchun kuzda, birinchi 2 ta eng kuchli uzumdan, gorizontal kordon ikki yelkada hosil bo'ladi, lekin kengligi 2 m dan oshmaydi. Kurtaklar gorizontal ravishda qarama-qarshi yo'nalishda panjaraning birinchi simiga bog'langan. Noyabr oyida barcha qolgan kurtaklar olib tashlanadi. Kelgusi mavsumda vertikal ravishda bog'lanishi kerak bo'lgan ikkita gorizontal joylashgan uzumdan mevali kurtaklar o'sadi. Keyin sxema takrorlanadi: uchinchi yilda elkalarida o'sadigan kurtaklardan 2 ta eng yaxshisi yana tanlanadi va qarama-qarshi yo'nalishga ishora qilib, keyingi simga gorizontal ravishda bog'lanadi. Meva berishni to'xtatgan kurtaklar har yili kesilishi kerak, eng yuqori rezavorning tepasida 4-5 kurtak qoldiradi. Bo'limlar bog 'laklari bilan ishlov beriladi.

Fan shakllanishi
Fan shakllanishi aktinidiya doimiy joyga ekilganidan so'ng darhol boshlanadi. Gorizontal o'sadigan 2-4 ta eng kuchli kurtaklardan yenglar hosil bo'ladi - tel panjaraning pastki qatoriga biriktirilgan fanning asosiy shoxlari. Kuzda boshqa barcha zaif va o'rta kurtaklar erga olib tashlanadi. Barglar tushganidan so'ng, qolgan asirlarning yuqori qismi etuk yog'och darajasiga (yoki apikal kurtak, agar u shakllangan bo'lsa) olib tashlanadi.

Keyingi mavsumda asosiy shoxlardan yon kurtaklar o'sadi. Ulardan har bir tokda 3 ta eng yaxshi va bir tekisda joylashgan kurtaklar (taxminan 30 sm uzunlikdagi) ham tanlanadi va panjara ustidagi ikkinchi yoki uchinchi qator simlarga gorizontal ravishda bog'lanadi. Shu bilan birga, uzumzorlar turli yo'nalishlarda taqsimlanadi - fan shaklida. Fan shaklidagi asirlarning tepalari kesiladi, bu ikkinchi tartibli lateral shoxlarning shakllanishini tezlashtiradi, ularda meva hosil bo'ladi. Boshqa barcha kurtaklar tagida kesiladi.

Actinidia uzumlari tez qariydi. Shuning uchun, 4-5 ta hosildan so'ng, ular kesiladi, yoshartiruvchi Azizillo amalga oshiriladi va almashtirilgan harakatsiz kurtaklardan 2 ta eng kuchli kurtaklar tanlanadi va tsikl takrorlanadi. Fan usuli bilan uzumzorlar butaning tagiga burchak ostida va gorizontal ravishda cho'zilgan simga teng ravishda (6 kurtaklar ventilyatori) joylashtiriladi.

Actinidia - yangi mevali hosil, bu tobora ommalashib bormoqda. Aktiniyani sinab ko'rish imkoniyatiga ega bo'lgan har bir kishi, albatta, uni o'z bog'ida ekishni xohlaydi. Joriy yilning sentyabr oyida biz Moskva viloyatida bu berry yetishtiriladigan yig'ish maydoniga tashrif buyurish imkoniga ega bo'ldik. Aktiniyalarni tanlash Butunrossiya bog'dorchilik va ko'chatchilik seleksiya va texnologiya institutining Gen fondi va o'simliklar bioresurslari markazi tomonidan amalga oshiriladi. Bu yerda bizga ekskursiya va mevalarni degustatsiya qilish uyushtirildi turli navlar, uchtaga tegishli botanika turlari aktinidiya kolomikta, arguta va poligam. Actinidia arguta ayniqsa boy ta'mga ega. Bu rezavorlar shunchaki ajoyib! Ularning ta'mi eslatib turadi ekzotik mevalar, va men bunday o'simliklar qishlashiga ham ishonolmayman O'rta chiziq. Qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi Natalya Vasilyevna Kozak aktinidiya navlari va qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlari haqida gapiradi.

Abadiy yoshlik mevasi

Actinidia - qimmatli mevali tok. Yuqoridan tashqari ta'm sifatlari, u bor va foydali xususiyatlar. Aktinidiya S vitaminining rekord darajada yuqoriligi tufayli abadiy yoshlik mevasi deb ataladi. Lekin eng muhimi, yuqori stavka Bu vitamin mevaning past kislotaliligi bilan birlashtirilgan.

Masalan, aktinidiya kolomikta mevalarida S vitamini 900-2500 mg/%, organik kislotalar esa 11,5% ni tashkil qiladi. Taqqoslash uchun limon tarkibida 50-100 mg/% vitamin C, 8% gacha organik kislotalar mavjud. Limonni ko'p iste'mol qila olmasligingiz aniq, lekin biz aktinidiyani zavq bilan iste'mol qilamiz!

Aktiniya mevalarida Q vitamini borligi haqida ma'lumot mavjud bo'lib, u saraton o'smalarining ayrim turlari hujayralarining o'sishini bostiradi.

Uning ta'mi qanday?

Moskva viloyatida biz aktinidiyaning uch turini o'stiramiz: aktinidiya kolomikta, aktinidiya arguta va aktinidiya polygamum va ularning har biri o'z afzalliklariga ega. Actinidia arguta S vitamini miqdori bo'yicha kolomiktadan past, lekin meva hajmi va hosildorligi bo'yicha undan oshib ketadi. Uning rezavorlarining pulpasi zich, suvli va juda boy, boy ta'mga ega.

Aktiniyaning ta'mini so'z bilan ta'riflash qiyin. Ko'pincha uning ta'mi do'konlarda sotiladigan kiviga o'xshaydi, deb aytiladi, ammo bu mutlaqo to'g'ri emas. Kesilganida, aktinidiya rezavorlari haqiqatan ham miniatyura kiviga o'xshaydi (4-rasm). Biroq, o'simlikda pishgan aktinidiya mevalarining ta'mi chet el mevalaridan ko'ra boyroqdir. Mahalliy navlarning ta'mi, ayniqsa, xilma-xildir.

Bizning kollektsiyamizda Actinidia kolomiktaning yuzdan ortiq namunalari, o'ttizta Arguta namunalari va yigirmata poligamum namunalari mavjud. Ularning barchasi o'ziga xos xususiyatlarga va ta'mga ega. Ba'zi rezavorlar ko'proq nordonga ega, boshqalari shakar, boshqalari qulupnay aromati, boshqalari nok aromati bor ... Lekin ko'pincha rezavorlar lazzat o'zgarishlari va aromatlarining butun guldastasini o'z ichiga oladi! Tatib ko'rishda aktinidiya arguta har doim yuqori ball oladi.

Actinidia mevalari uyda tayyorlash uchun javob beradi. Ulardan konservalar, murabbo, kompotlar tayyorlash, ularni butun holda saqlash va ajoyib mevali sharob tayyorlash uchun foydalaniladi (9-rasm, 10-bet).

G'amxo'rlik xususiyatlari

Da yaxshi g'amxo'rlik Actinidia arguta doimiy ravishda meva beradi. Suratlar 23-sentabr kuni Moskva viloyatida olingan. Ular nimani ko'rsatadilar mo'l hosil va katta mevalar.

G'amxo'rlik ekish bilan boshlanadi. Birinchi yilda yosh o'simliklar boshpana talab qiladi. Kuzgi sovuqlarning boshlanishi bilan biz ularni 15-20 sm quruq barglari va tepasida archa shoxlari bilan qoplaymiz. Bahorda biz qopqoqni olib tashlaymiz va bir yil davomida ochiq havoda yotgan chirindi yoki eski talaş bilan o'simliklar atrofidagi tuproqni mulchalaymiz.

Bahorda, qor eriganidan so'ng, biz o'simliklar atrofidagi tuproqni har qanday organik moddalar (gumus, kompost, somon, chirigan talaş) bilan mulchalaymiz.

Yozning birinchi yarmida siz bir yoki ikkita qilishingiz mumkin suyuq o'g'it Mullen infuziyasi 1:10, qushlarning axlati 1:20 yoki xlorsiz eritma mineral o'g'itlar(masalan, 10 litr suv uchun 30 g azofoska). " yashil go'ng qichitqi yoki boshqa begona o'tlarning fermentlangan infuzioni.

Barcha mavsum, odatiy parvarish: begona o'tlar, nozik yumshatish, sug'orish. Ildiz zonasidagi tuproq har doim nam bo'lishi kerak. Shuni unutmangki, aktinidiya Uzoq Sharq o'rmonlaridan keladi, musson iqlimida o'sadi. U erdagi tuproq va havo doimo nam. Bog'da bunday sharoitlar mulchalash va yaratiladi tez-tez sug'orish. Quruq issiq havo Ertalab va kechqurun sepish tavsiya etiladi.

Kuzda biz tuproqni (37 sm) sayoz yumshatishni amalga oshiramiz, chunki uni qazmasdan ildiz tizimi tuproq yuzasiga yaqin joylashgan. Bahorda va yozda bir necha marta, ildizlar paydo bo'lishining oldini olish uchun poyaga tuproq qo'shamiz.

Tabiatda uchramaydigan hududlarda (ya'ni Uzoq Sharqdan tashqari hamma joyda) aktinidiyaning o'ziga xos xususiyati zararkunandalar va kasalliklarning yo'qligi hisoblanadi. Pestitsidlar bilan davolash kerak emas. Madaniyat ekologik jihatdan qulay!

Ammo bog'larda yana bir xavf bor: mushuklar. Ular yosh o'simliklarni er usti qismlarini eyish va ildizlarini qazish orqali yo'q qilishlari mumkin. Barcha turdagi aktinidiyalarning hidi mushuklar uchun juda jozibali. Ular, ayniqsa, parvarish qilish yoki qayta tiklash jarayonida engil shikastlangan o'simliklar yonidan o'ta olmaydi. Shuning uchun, ekishdan so'ng darhol ko'chatlarni to'r bilan himoya qilish kerak. Shuningdek, bizning mo'ynali uy hayvonlarimizning aql-zakovatini ham hisobga olishingiz kerak: aktinidiya o'simlikining atrofidagi to'r panjarasini engib o'tish uchun ular ko'pincha uning ichiga bir qator sakrab tushishadi. tik turgan daraxtlar va binolar, hamma narsani tepada to'r bilan yopish yaxshiroqdir. Mushuklar endi kattalar 45 yoshli uzumlarga sezilarli zarar etkaza olmaydi.

Aktiniyani qachon kesish kerak?

Actinidia Azizillo kerak. Gap shundaki, uzumlar butun umri davomida doimiy ravishda o'sib boradi. Kurtaklar bir-biriga soya solib, ingichka bo'lib qoladi, bu esa hosilni kamaytiradi. Actinidia shakllantirishni talab qiladi, lekin uni to'g'ri va o'z vaqtida bajarish kerak.

Avvalo, yodda tutish kerak: erta bahorda siz aktinidiyani kesishingiz mumkin emas. Dastani kuchli oqishi tufayli o'simliklar zaiflashadi va o'lishi mumkin.

Xuddi shu sababga ko'ra, aktinidiyani qish uchun tayanchlardan olib tashlash bundan mustasno. Ushbu jarayonga hamroh bo'lgan uzumlarning uzilishi va shikastlanishi ham sharbat yo'qolishiga olib keladi.

Ikkinchi cheklov, ayniqsa, Rossiyaning markaziy qismida va shimoliy hududlarda to'g'ri keladi: yozning oxirida, birinchi sovuqdan taxminan bir oy oldin, kesish, chimchilash va asirlarning mexanik shikastlanishi juda xavflidir. Ular bu yilgi kurtaklardagi kurtaklarning o'z vaqtida uyg'onmasligiga olib keladi. Olingan yosh kurtaklar birinchi sovuqdan keyin pishib va ​​o'lishga vaqtlari yo'q. Bundan tashqari, shimoliy hududlarda asirlarning kuzgi qisqarishi qishda muzlashi mumkinligi sababli mantiqsizdir.

Optimal vaqt Azizillo - gullash paytida va darhol keyin. Bu vaqtda o'simliklar hosil bo'ladi va ingichka, zaiflashgan yoki quritilgan novdalar kesiladi. Yozning boshida asirlarning muzlash chegarasi ham aniq ko'rinadi. Zavodning barcha o'lik qismlari olib tashlanadi.

Quruq va shikastlangan shoxlarni olib tashlash uchun sanitariya Azizillo ham kuzda, barglar tushganidan keyin, ayniqsa janubda amalga oshirilishi mumkin.

Havaskor bog'bonlar ko'pincha aktinidiyani kesishsiz o'stiradilar. Shu bilan birga, katta yashil massa o'sadi, ammo mevalar kam, chunki o'simlik o'zini yo'qotadi va o'zini soya qiladi.

Creeper shakllanishi

Aktinidiyaning shakllanishi o'stirish hududiga, ekish joyiga va qo'llab-quvvatlash turiga bog'liq. Eng keng tarqalgan shakllanishlar fan, gorizontal va vertikal kordon shaklida; o'rta zonada va shimolda magistralsiz, janubda esa uzumning muzlashi mumkin bo'lmagan joyda, o'zboshimchalik balandligidagi magistralda.

Qishda harorat uzoq vaqt davomida 50 darajadan past bo'lgan, shuningdek, noqulay mikroiqlimga ega bo'lgan joylarda eng ko'p. qishga chidamli turlar Kolomikta aktinidiya. U novdalar qor qoplami darajasidan pastda joylashganligi uchun hosil bo'ladi (odatda buta shaklida, ba'zan esa erga tushirilgan maxsus panjarada).

Bunday panjara metall burchak yoki quvurlardan qurilgan bo'lib, ular yoz uchun erga ko'milgan kattaroq diametrli quvurlarning qoldiqlariga kiritiladi. Quvurlarda 23 ta teshiklar oldindan burg'ulanadi va murvat yoki pin yordamida mahkamlanadi. Kech kuz bunday qo'llab-quvvatlash, unga qo'yilgan o'simliklar bilan birga, erga yotqiziladi va uzum qor ostida qishlaydi.

FAN SHAKLLANISHI. Doimiy joyga aktinidiya ekishdan so'ng, barcha parvarish choralari yaxshi omon qolish va kuchli o'sish surgunlarini olishga qaratilgan. Shakllantirish uchun 24 ta vertikal o'sadigan uzun kurtaklar tanlanadi, qolganlari poydevorga kesiladi. Bular "yenglar", ya'ni "fan" ning asosiy tarmoqlari bo'ladi.

Barglar tushganidan so'ng, qolgan asirlarning yuqori qismi etuk yog'och darajasiga (yoki apikal kurtak, agar u shakllangan bo'lsa) olib tashlanadi.

Keyingi mavsumda yon kurtaklar asosiy kurtaklardan o'sadi. Yozda eng kuchlilar tanlanadi va gorizontal ravishda bog'lanadi, turli yo'nalishlarga ishora qiladi.

Bu vaqtda kesish va chimchilash optimal zichlikni va asirlarning kerakli uzunligini saqlab qolish uchun ishlatiladi. Odatda, kelgusi yilning bahorida ularda qisqartirilgan mevali kurtaklar va aralash turdagi kurtaklar hosil bo'ladi. Kelajakda Azizillo ingichkalash va o'lik novdalarni olib tashlashga to'g'ri keladi.

Garter uchun biz oddiy sintetik ipdan foydalanamiz, uni sakkizta shaklga bog'laymiz, shunda poyalarda hech qanday siqilish bo'lmaydi. Vaqt o'tishi bilan poyalar sim va qo'shni toklarni o'rab oladi va mustaqil ravishda ushlab turadi va ip quyosh ta'sirida vayron bo'ladi va poyalarning qalinlashishiga to'sqinlik qilmaydi.

Kesish xususiyatlari

Azizillo paytida o'ziga xos xususiyatlarni hisobga olish kerak: Actinidia kolomikta va Actinidia polygam-da, keyingi mavsum uchun mevali kurtaklar ham qisqartirilgan, ham uzun kurtaklar ustiga qo'yiladi, ularni kesish orqali biz kelgusi yil hosilini sezilarli darajada kamaytirishimiz mumkin.

Actinidia arguta-da meva asosan qisqartirilgan kurtaklarda sodir bo'ladi, yanada intensiv ingichkalash chimchilash va qisqa kesish bilan birga qo'llaniladi.

Actinidia kolomiktada, 7-10 yoshdan boshlab, har yili eski asosiy novdalardan biri yosh kuchli kurtaklar bilan almashtiriladi. Actinidia arguta-da, magistral hosil bo'lgan asosiy tok odatda o'simlikning butun hayoti davomida davom etadi, uni faqat mexanik shikastlanish yoki muzlashda almashtirish kerak.

Qanday yordam kerak?

aktinidiya hisoblanadi toqqa chiqadigan o'simliklar doimiy yordamga muhtoj bo'lganlar. Bundan tashqari, ko'chatlar, agar ular darhol yordam topsa, tezroq rivojlanadi, ya'ni ekish paytida ta'minlanadi.

Qo'llab-quvvatlash sifatida maxsus tuzilmalar ishlatiladi (masalan, uzum uchun kabi panjaralar) va dekorativ shakllar: pergolalar, gazeboslar, zinapoyalar.

Tabiatda uzumlar bir-biriga bog'langan daraxtlarni qo'llab-quvvatlash, 15-25 metrgacha bo'lgan katta balandliklarga ko'tariladi. Havaskor bog'larda o'simliklarga g'amxo'rlik qilish va mevalarni yig'ish qulayligi uchun ularni juda baland ko'tarishga ruxsat berish mantiqiy emas. Tavsiya etilgan panjara balandligi yerdan 2-3 m.

Uzluksiz o'sishga ega bo'lgan bu kuchli va bardoshli uzumzorlar bir joyda har yili 50 yil yoki undan ko'proq hosil berishi mumkin. Yoshi bilan tokning poyalari diametri (poyda 6 sm gacha) qalinlashadi va katta massaga ega bo'ladi. Bundan kelib chiqadiki, tayanchlar kuchli va barqaror bo'lishi kerak, korroziyaga va chirishga chidamli materiallardan yasalgan.

Bizning tajribamiz ko'rsatganidek, qoziqlar va ustunlarni vaqtinchalik tayanch sifatida ishlatish, ularga uzumlar "to'plam" bilan bog'langan. salbiy oqibatlar: nafaqat hosildorlik keskin pasayadi, balki 2-3 mavsumdan keyin bog'langan kurtaklar o'ladi.

YASSI TELLISH QURILMA. Biz metall yoki temir-beton ustunlarni 3 m masofada o'rnatamiz, ular orasiga simni uch qatorga cho'zamiz: erdan 50 sm, keyin 1 m dan keyin va ustunlarning eng yuqori qismi bo'ylab. O'sish jarayonida biz asirlarni panjaraning bir tomoniga bog'laymiz va keyin ularni qish uchun olib tashlamaymiz.

Agar bunday panjara turar-joy binosining devori bo'ylab o'rnatilsa, uzumlar qo'shimcha issiqlikni oladi, bu esa hosilni saqlash uchun hal qiluvchi ahamiyatga ega bo'lishi mumkin. takroriy sovuqlar kech bahor.

Yuqorida tavsiflangan tekis panjara barcha mo''tadil mintaqalarda aktinidiya etishtirish uchun juda mos keladi. Uning afzalliklari shoxlarning bir xil yoritilishi, uzum va tuproqni parvarish qilish uchun qulaylikdir. Ko'proq janubiy hududlar Ayniqsa, kuchli Actinidia arguta uzumlarini etishtirish uchun T shaklidagi va katta hajmli panjaralardan foydalanish yaxshiroqdir.

N.V. Kozak, qishloq xo'jaligi fanlari nomzodi.

Moskva viloyatidagi FGBNU VSTISP kollektsiya bog'chasidan olingan fotosurat.