Ichak infektsiyalari uchun ovqatlanish. Kattalar va bolalar uchun ichak infektsiyalari uchun nima ovqatlanish kerak? Enterovirus infektsiyasi, nima eyishingiz mumkin?

Viruslar yosh bolalarning tez-tez hamrohlaridir. Bolalikda bolalar ko'pincha rotavirus va enterovirus ichak infektsiyalarining qurboni bo'lishadi. Ushbu viruslarning tashuvchilari kasal bolalar bo'lib, ular bilan aloqa qilgandan keyin sog'lom chaqaloq yuqumli kasallikka chalinish xavfini tug'diradi. Rotavirus va enterovirusli ichak infektsiyalari bilan infektsiya aloqa va maishiy yo'llar (umumiy o'yinchoqlar bilan o'ynash, shaxsiy gigiena qoidalariga rioya qilmaslik va boshqalar), fekal-og'iz orqali (iflos qo'llar, suv va boshqalar orqali), havo tomchilari orqali sodir bo'ladi. yo'talayotganda, aksirganda). Dastlabki bosqichda kasallik grippga o'xshash bo'lishi mumkin, shuning uchun ota-onalar ba'zida o'ziga xos belgilar kuchayganidan keyin shifokor bilan maslahatlashadilar.
Odatda infektsiya chaqaloqning tanasiga kirganidan keyin dastlabki ikki kun ichida o'zini namoyon qila boshlaydi, ammo ba'zi hollarda inkubatsiya davri taxminan besh dan o'n kungacha davom etadi. Kasallikning boshlanishi o'tkir, isitma va qusish bilan tavsiflanadi. Yangi tug'ilgan chaqaloqlar ona sutini ichmaydilar, yig'laydilar va oyoqlarini tanasiga tortadilar. Rotavirus va enterovirus infektsiyalari ba'zi farqlarga ega bo'lishiga qaramay, kasalliklarni davolash tamoyillari bir xil. Ushbu kasalliklarga chalingan bolalarni oziqlantirishga yondashuvlar ham o'xshash.

O'tkir ichak infektsiyasi uchun parhez ovqatlanish yagona maqsadga ega - ichak faoliyatini normallashtirish va oshqozonda yallig'lanish jarayonlarini kamaytirish. Shuning uchun, ovqatlanish tamoyili oshqozon bilan iloji boricha ehtiyot bo'lishdir.

Bemor bolalar uchun ovqatlanishni tashkil etish qoidalari

• kasal chaqaloqni boqish uchun tanlangan oziq-ovqat yumshoq va oson hazm bo'lishi kerak;
• bolalar uchun ovqatni qayta ishlash usullari - qaynatish, bug'lash, agar kerak bo'lsa, ovqatni artib oling;
• kasal bolaning ratsionida tuz, uglevodlar va yog'lar miqdorini cheklash kerak;
• dietaning ko'p qismi proteinli ovqatlardan iborat bo'lishi kerak;
• Farzandingizning ratsioniga foydali sut kislotasi bakteriyalari bilan boyitilgan kam laktozali fermentlangan sut mahsulotlarini kiritish foydalidir;
• oziq-ovqat miqdorini kamaytirish kerak - o'rtacha kasallik bo'lsa, odatdagi ovqatlanish vaqtida iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning yigirma foizini, og'ir ichak infektsiyasi bo'lsa - oziq-ovqatning ellik foizigacha olib tashlanishi mumkin;
• bolalar uchun idishlar tana haroratiga yaqin bo'lishi kerak, shunda tana ortiqcha energiya sarflamaydi;
• yosh bolalar uchun ovqatlanishning asosi - talab bo'yicha ona suti;
• Rotavirus uchun tamoyillardan biri bo'lingan ovqat (kuniga besh-olti marta). Bu bolaning oshqozon-ichak traktini ortiqcha kuchlanishdan himoya qiladi;
• Shuni esda tutish kerakki, ichakdagi rotavirus infektsiyasi bilan bolaning tanasi suvsizlanadi, shuning uchun chaqaloqni kichik qismlarda tez-tez ovqatlantirish kerak va yangi tug'ilgan chaqaloqlarga ona suti taklif qilinishi kerak.

Enterovirus infektsiyasi - ichak kasalliklarini keltirib chiqaradigan bir qator patogenlar.

Suvsizlanishdan saqlaning

Bular asosan tanaga sifatsiz oziq-ovqat bilan kiradigan viruslardir. Shunisi e'tiborga loyiqki, kasallik antiviral preparatlarni buyurish orqali davolanadi, bolalarda enterovirus infektsiyasi uchun parhez ham ko'rsatiladi.

Kasallik paytida bolalarda qusish va diareya bo'lishi mumkin.

Shu sababli, chaqaloqning tanasi tezda suvsizlanadi. Shuning uchun, birinchi navbatda, enterovirus infektsiyasi bo'lsa, bolani ovqatlantirishga emas, balki unga ichimlik berishga harakat qilish kerak. Shuni esda tutish kerakki, suyuqlikning katta qismlari qusishni keltirib chiqarishi mumkin.

Bolalarga pechene berish mumkinmi?

Birinchi kunida chaqaloqqa umuman hech narsa bermaslik, balki unga kompotlar, o'simlik qaynatmalari va ichish uchun mineral suv berish tavsiya etiladi. Farzandingiz ovqat eyishni xohlasa, unga don yoki vegetarian sho'rva tayyorlang. Hech qanday go'sht qo'shib bo'lmaydi.

Birinchi kunlarda hatto tovuq va quyon go'shti ham taqiqlanadi.

Chaqaloq bo'tqasini suvda yoki kartoshka pyuresida qaynatib oling. Yangi meva va sabzavotlarni bermaslik kerak. Ammo pishirilgan olma mastlik darajasini pasaytirishga yordam beradi. Ular tanani temir bilan to'ydiradi.

Farzandingizga bulochka yoki non bermang. Choy uchun sizga sutli nondan Mariya pechene yoki krakerlarni iste'mol qilishga ruxsat berilishi mumkin. Bolalarni somon va pechene bilan boqishga ruxsat beriladi.

Enterovirus infektsiyasi uchun ovqatni qanday tayyorlash mumkin?

Qovurilgan ovqatlar tanaga zarar etkazishi mumkin

Hech qanday holatda ovqatni qovurmaslik kerak. Barcha ovqatlarni qaynatish yoki bug'lash tavsiya etiladi. Xizmat qilishdan oldin, tushlik iliq bo'lishi kerak, uni maydalash tavsiya etiladi.

Maydalangan ovqat bolalar tomonidan yaxshiroq so'riladi. Shu bilan birga, sho'rva va bo'tqalarga sariyog' qo'shmaslik kerak. Yog'larni ushlab turish yaxshiroqdir.

Enterovirus infektsiyasi uchun taqiqlangan ovqatlar:

• sut mahsulotlari;
• kolbasa;
• yog'li go'shtlar;
• qovurilgan;
• dudlangan go'sht;
• tuzlangan bodring;
• qandolat mahsulotlari;
• yangi mevalar va sharbatlar.

Enterovirus infektsiyasidan keyin parhez

Go'shtni maydalash yaxshidir

Enterovirus infektsiyasi paytida organizm suyuqlik va oqsillarga muhtoj. Shuning uchun, qusish to'xtatilgandan so'ng, bolaga qaynatilgan tovuq ko'kragi yoki bug'li omlet berilishi mumkin. Faqat bir necha kundan keyin tvorog kostryulkalarini dietaga kiritish mumkin.

Birinchi alomatlar aniqlangandan bir hafta o'tgach va diareya yo'qolganda, siz zaif go'shtli bulonlarda sho'rvalar tayyorlashingiz mumkin.

Buning uchun mol go'shti, tovuq yoki kurka go'shtini oling. Siz kotletlarni bug'da pishirishingiz mumkin. Buning uchun tovuq ko'kragini go'sht maydalagichdan o'tkazing va unga ozgina tuz qo'shing.

Qora nonni suvga botirib, go'sht aralashmasiga qo'shing. Kotletlar hosil qiling va ularni qaynatib oling yoki bug'lang. Esingizda bo'lsin, go'sht kabi non bo'lishi kerak. Ziravorlarni tashlab bo'lmaydi.

Agar bola letargik bo'lsa va ovqat eyishni istamasa nima qilish kerak?

Kichkintoyni kichik qismlarda ovqatlantiring

Bunday holda, guruchni sho'r suvda qaynatib oling va chaqaloqqa bu bulondan har 10 daqiqada bir choy qoshiq bering. Kichik qismlar bolalarda qusishni oldini oladi.

E'tibor bering, siz bolangizga diareya uchun dori-darmonlarni bermasligingiz kerak.

Shunday qilib, siz tanadagi infektsiyani kechiktirasiz. Bolani tez-tez ovqatlantirish tavsiya etiladi, lekin kichik qismlarda. Bundan tashqari, har ovqatdan oldin unga ½ choy qoshiq Enterosgel yoki boshqa sorbent bering. Ignani olib tashlash orqali chaqaloqqa shpritsdan suv berishingiz mumkin.

Kattalar va bolalarda rotavirus infektsiyasi uchun parhez

Bu shunday bo'ladiki, odamda to'satdan isitma, oshqozon og'rig'i, qusish va diareya paydo bo'ladi. Bu qanday baxtsizlik, chunki hech qanday kasallik uchun eng kichik shartlar yo'q edi. Katta ehtimol bilan siz rotavirus infektsiyasini yuqtirgansiz, bu qoida tariqasida har doim kutilmaganda boshlanadi. Rotavirus yoki u "ichak grippi" deb ham ataladi, bu eng keng tarqalgan ichak infektsiyalaridan biridir. Birinchi alomatlarda siz darhol chora ko'rishingiz kerak, ya'ni "oziq-ovqat zaharlanishi" dan keyin tanani tiklashga qaratilgan terapevtik parhezga rioya qilishni boshlashingiz kerak.

Rotavirus infektsiyasi nima

Rotavirus infektsiyasi - havo tomchilari orqali, past sifatli yoki buzilgan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish orqali, shuningdek iflos qo'llar orqali yuqadigan yuqumli virusli kasallik. Rotavirus oshqozon-ichak traktining shilliq qavatini yuqtiradi va keyinchalik tanadan tabiiy ravishda chiqariladi. Biroq, har bir ichak infektsiyasi rotavirus emas, tashxisni laboratoriyada testdan so'ng aniq aniqlash mumkin.

Rotavirus infektsiyasining belgilari:

• Aksirish;
• Yuqori harorat;
• Qorin bo'shlig'ida kuchli og'riq;
• Diareya;
• qusish;
• Noqulaylik va zaiflik.

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, dunyoda 137 millionga yaqin odam rotavirus infektsiyasidan aziyat chekmoqda, ularning to'rtdan bir qismi kasalxonaga yotqizilgan. Kasalxonaga yotqizmaslik uchun kasallikni davolash uchun zudlik bilan bir qator choralarni ko'rish kerak. Rotavirus infektsiyasini davolashning asosiy usullari: parhez, ichish rejimi va regidratatsiya eritmalarini qo'shimcha qabul qilish.

Kattalardagi rotavirus infektsiyasi uchun ovqatlanishning asosiy tamoyillari

Uyda rotavirus infektsiyasini davolash uchun siz tanadagi suyuqlik etishmovchiligini to'ldirishga qaratilgan yumshoq, yumshoq parhezga rioya qilishingiz kerak.
Birinchi qadam sizning dietangizdan barcha sut mahsulotlari, yog'li, qizarib pishgan, dudlangan, tuzlangan ovqatlar, shuningdek shirinliklar va yangi pishirilgan mahsulotlarni chiqarib tashlashdir.

Birinchi kunlarda tananing intoksikatsiyasi, diareya va qusish tufayli ishtahaning etishmasligi mavjud. Biroq, barcha ozuqaviy yo'qotishlarni to'ldirish uchun oddiygina ovqatlanish kerak, tercihen kuniga 5-7 marta, lekin kichik qismlarda. Ich ketishining oldini olish uchun oziq-ovqat oson hazm bo'lishi, bog'lovchi va biriktiruvchi xususiyatlarga ega bo'lishi kerak. Ratsionda bo'tqalar, kam yog'li sho'rvalar, bug'doy nonidan krakerlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Siz dietangiz davomida sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin, lekin faqat qaynatilgan, pishirilgan yoki pishirilgan.

Rotavirus bilan inson tanasi suvsizlanadi va shuning uchun iloji boricha ko'proq suyuqlik ichishga arziydi. Har 30 daqiqada 50-70 ml ichish tavsiya etiladi. Siz gazsiz tozalangan suvni, shuningdek, rezavorlardan olingan kompotlar va jele va o'simlik qaynatmalarini ichishingiz mumkin. Ta'mga shakar qo'shishingiz mumkin.

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez kompleks davolashda katta ahamiyatga ega, chunki kasallikning manbai bemorning ichaklarida.

Enterovirus infektsiyasi - ichak viruslari keltirib chiqaradigan o'tkir yuqumli kasalliklarning butun guruhi. INFEKTSION so'ng, inkubatsiya davri o'tadi - bir kundan o'n kungacha, keyin kasallik o'tkir, o'tkir shaklda namoyon bo'ladi. Isitmaning namoyon bo'lishi majburiydir - harorat ko'tariladi; kuchli zaiflik va titroq; mushaklar va bo'g'imlarda og'riq. Ba'zida nafas yo'llarining shilliq qavatining qizarishi, engil yo'tal yoki burun burunining ko'rinishi bor; Limfa tugunlari, taloq va jigar biroz kattalashgan. Kelajakda, odatda, harorat tushgandan so'ng, toshma paydo bo'ladi - bemorni bir necha soat davomida bezovta qiladigan pushti dog'lar. Tanglay, farenks va bodomsimon bezlarda, bemorning qo'llari va oyoqlarida pufakchalar paydo bo'ladi; kon'yunktivit paydo bo'ladi. Ko'ngil aynishi va qusish, diareya va qorin og'rig'i paydo bo'lishi mumkin.

INFEKTSION nafas yo'llariga, yurak-qon tomir va markaziy asab tizimiga, tayanch-harakat tizimiga ta'sir qiladi. Shuning uchun meningit, ensefalit, faringit yoki nafas yo'llarining katarasi, bronxiolit yoki pnevmoniya, o'tkir miokardit va perikardit, plevrodiya - bemorning tanasining mushaklarida paroksismal xarakterga ega o'tkir og'riqlar mumkin.

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez davolovchi shifokor tomonidan belgilanadi. Bunga qat'iy rioya qilish kerak, chunki bemorning tiklanish natijalari ko'p jihatdan dietaning to'g'riligiga bog'liq.

Enterovirus infektsiyasini parhez bilan davolash

Enterovirus infektsiyasi bilan og'rigan bemorning dietasi juda qattiq. Bundan tashqari, bemorning oziq-ovqat va suyuqliklarni to'g'ri qabul qilishi haqida g'amxo'rlik qilish kerak.

• Enterovirus infektsiyasi bilan bemorda tez-tez qusish yoki diareya tufayli suvsizlanish xavfi yuqori. Shuning uchun tanadagi suyuqlik yo'qotilishini to'ldirish uchun mo'l-ko'l ichimlik rejimini saqlash kerak.
• Enterovirus infektsiyasi tananing zaharlanishiga olib keladi. Shuning uchun ko'p suyuqlik ichish ichaklardan toksinlarni olib tashlashning asosiy vositasidir. Shuningdek, bemorning ratsioniga tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradigan ovqatlarni kiritish kerak.
• Ichak motorikasini oshiradigan ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash kerak.
• Oziq-ovqat engil va tez hazm bo'lishi kerak.
• Oziq-ovqat suyuq yoki pyuresi bo'lishi kerak.
• Bemorning ovqati issiq yoki sovuq bo'lmasligi kerak. Bemor uchun eng yaxshi ovqat issiq.
• INFEKTSION boshida, asosan, suv bilan bo'tqa, sabzavotli sho'rvalar va pyuresi, pishirilgan olma va mo'l-ko'l ichimlikdan iborat qattiq dieta belgilanadi.
• O'tkir davrdan so'ng, ikki-uch hafta o'tgach, yuqoridagi ro'yxatga ushbu kasallik uchun ruxsat etilgan boshqa oziq-ovqat va idishlarni qo'shishingiz mumkin.
• INFEKTSION va kasallikdan xalos bo'lgandan keyin uzoq vaqt davomida parhez ovqatlanishini saqlash kerak. Ratsionning davomiyligi va iste'mol qilinadigan zarur mahsulotlar ishtirok etuvchi shifokor tomonidan belgilanadi.

Enterovirus infektsiyasini parhez bilan davolash samarali ekanligi isbotlangan. Faqatgina dori-darmonlarni davolash, dietani o'zgartirmasdan, bemorning tiklanishiga erisha olmaydi.

Enterovirus infektsiyasi uchun qanday parhez?

Bemor uchun to'g'ri ovqatni tanlash uchun siz enterovirus infektsiyasi uchun qanday parhezni tanlashingiz kerak?

Enterovirus infektsiyasi uchun dietaning tamoyillari quyidagilardan iborat:

• Bemorning enterovirus infektsiyasi bilan kasallanganligi natijasida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan suvsizlanishning oldini olish muhimdir. Shuning uchun har soatda oz miqdorda suv ichish tavsiya etiladi. Bemor kuniga kamida ikki litr suyuqlik ichishi kerak.
• Qovurilgan ovqatlardan butunlay voz kechish kerak.
• Siz qaynatish, pechda pishirish yoki bug'da pishirish orqali pishirilgan ovqatni eyishingiz mumkin.
• Dudlangan, achchiq yoki sho'r ovqat iste'mol qilmaslik kerak.
• Yog'li ovqatlar taqiqlanadi.
• Yog'li ovqatlar o'rniga kam yog'li ovqatlar ishlatiladi.
• Sut mahsulotlari butunlay chiqarib tashlanadi.
• Bemorning ratsionidan ichak motorikasini oshiradigan ovqatlar chiqarib tashlanadi.
• Siz yangi sabzavot va mevalarni iste'mol qilmasligingiz kerak. Buning o'rniga siz pishirilgan, qovurilgan va qaynatilgan sabzavotlar va mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin.
• Ovqat fraksiyonel bo'lishi kerak. Kuniga kamida 5-6 marta ovqatlanishni tashkil qilish kerak, uning davomida oz miqdorda ovqat iste'mol qilinadi.
• Ba'zida enterovirus infektsiyasi ichaklarda chirish jarayonlari bilan birga keladi. Shu sababli, bemorning tanasida toksik moddalar chiqariladi. Ularni tanadan olib tashlash uchun bemorning kundalik ratsioniga pishirilgan olma kiritish kerak.

Kattalardagi enterovirus infektsiyasi uchun parhez

Kattalardagi enterovirus infektsiyasi uchun dieta shunga mos ravishda tuzilishi kerak:

1. Ko'p miqdorda suv iching, kuniga kamida ikki litr. Suyuqlik iliq bo'lishi va kichik qismlarda olinishi kerak, lekin ko'pincha, masalan, har yarim soatda.
2. Quritilgan mevalardan shakar qo'shilmagan kompotlar va qaynatmalar, zaif yashil choy, gazsiz mineral suv, tozalangan qaynatilgan suv ichish yaxshidir.
3. Kasallikning boshida ratsionda suv bilan suyuq bo'tqalarga - grechka, guruchga ustunlik berish kerak. Suyuq yoki pyuresi sabzavotli sho'rvalar ham yaxshi. Bu oziq-ovqat tanadan osongina so'riladi va bemorning ichaklarida hech qanday bezovtalikka olib kelmaydi.
4. Biroz vaqt o'tgach, suyuq kartoshka pyuresi va sabzavotlarni pyuresi qo'shishingiz mumkin.
5. Bemorning har kuni ma'lum miqdorda pishirilgan olma iste'mol qilishini ta'minlashingiz kerak. Bu meva ichaklarda chiqarilgan toksinlarni bog'lab, ularni tanadan olib tashlashga qodir.
6. Kasallikning o'tkir bosqichidan o'tgandan so'ng, tiklanish davrida, bemorning ishtahasi paydo bo'lganda, uning ratsioniga quyidagi ovqatlar va idishlar kiritilishi mumkin:
   • oq non krutonlari;
   • pechene;
   • yog'siz go'shtdan tayyorlangan idishlar - quyon, kurka, bug'langan dana;
   • bug'da pishirilgan omlet;
   • jele.

Bunday mahsulotlar bemorning ratsioniga kasallik boshlanganidan keyin ikki-uch haftadan kechiktirmasdan kiritilishi kerak. Har bir mahsulot tananing yangi idishga bo'lgan munosabatini kuzatib, asta-sekin kiritilishi kerak.

Bolalarda enterovirus infektsiyasi uchun parhez

Bolalarda enterovirus infektsiyasi uchun parhez quyidagi tamoyillarga mos keladi:

1. Bolalarda bu kasallik yuzaga kelganda, suvsizlanish juda tez sodir bo'ladi. Shuning uchun ko'p miqdorda suyuqlik ichish tavsiya etiladi - har yarim soatda bola ma'lum miqdorda suyuqlik yozishi kerak. Umumiy kunlik suv miqdori kamida ikki litr bo'lishi kerak.
2. Ko'krak suti bilan boqiladigan bolalar uchun kuniga iste'mol qilinadigan suyuqlik miqdori quyidagicha hisoblanadi. Kun davomida chaqaloq iste'mol qilishi kerak: ko'krak sutining odatdagi hajmi, mast bo'lgan suyuqlikning odatdagi kundalik hajmiga qo'shiladi, unga diareya yoki qusish tufayli yo'qolgan suyuqlik miqdori qo'shiladi.
3. Siz chaqaloqqa ovqatni kichik qismlarda berishingiz kerak: chaqaloqlar - qoshiqdan va katta yoshli bolalar - stakandan.
4. Bola ichadigan suyuqlik va ayniqsa suv iliq bo'lishi kerak.
5. Enterovirus infektsiyasi yuzaga kelganda, tananing intoksikatsiyasi juda tez sodir bo'ladi. Toksinlarni olib tashlash uchun faqat suv emas, balki ko'p suyuqlik ichish tavsiya etiladi. Farzandingizga uzvara - quritilgan mevalardan qaynatmalar berish yaxshidir; kompotlar, mevali ichimliklar, mineral gazsiz suv.
6. Iste'mol qilinadigan ovqatning umumiy kunlik miqdori biroz kamayishi kerak. Biroq, bu holatda to'liq ochlik foydali emas.
7. Bolaga fraksiyonel dietaga rioya qilish kerak. Bolalar kuniga kamida besh marta (yaxshisi oltita) kichik qismlarda ovqatlanishlari kerak.
8. Engil va ichak devorlariga tez singib ketadigan ovqatlarga ustunlik berish kerak - suyuq kartoshka va sabzavotli pyure; sabzavotli sho'rvalar; suv bilan suyuq bo'tqa.
9. Oziq-ovqat issiq bo'lishi kerak - 33 - 36 darajaga qadar isitiladi.

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez menyusi

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez menyusi juda oddiy. Butun kunlik ratsionni 5-6 ta taomga bo'lish kerak. Kasallikning dastlabki, o'tkir bosqichi uchun taxminiy menyu quyidagicha:

1. Nonushta - suyuq grechka yoki guruch pyuresi; pechene yoki oq non krutonlari bilan shakarsiz yashil choy.
2. Ikkinchi nonushta - pishirilgan olma; pishirilgan nok.
3. Tushlik - sabzavotli sho'rva; sabzavotli pyure sho'rva; donli sabzavotli sho'rva; kartoshka pyuresi; sabzavotli pyuresi.
4. Peshindan keyin snack - quritilgan mevali kompot yoki oq nonli krutonlar yoki pechene bilan uzvar.
5. Kechki ovqat - suyuq grechka yoki guruch pyuresi.

Bemor tuzalib ketgandan so'ng, lekin ikki haftadan oldin emas, dietaga boshqa parhez ovqatlarni kiritish mumkin. Ushbu davr uchun namuna menyusi quyidagicha:

1. Suyuq grechka yoki guruch pyuresi; oq non krakerlari bilan shakarsiz yashil choy.
2. Ikkinchi nonushta - pishirilgan olma yoki nok; yoki jele.
3. Tushlik - sabzavotli sho'rva (yoki sabzavotli pyure sho'rva yoki donli sabzavotli sho'rva); bug'li kotletlar, köfte, köfte, kurka go'shti, tovuq go'shti (yoki qaynatilgan quyon go'shti, qaynatilgan parranda go'shti); kartoshka pyuresi yoki sabzavotlar pyuresi.
4. Peshindan keyin snack - uzvar yoki pechene bilan quritilgan mevali kompot.
5. Kechki ovqat - sutsiz bug'langan tuxumli omlet; yoki suyuq grechka/guruch pyuresi; shakarsiz romashka choyi.

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez retseptlari

1. Quritilgan mevalar uzvar.

Tarkibi: 200 gramm quritilgan olma, 200 gramm quritilgan nok, 100 gramm asal, uch litr suv.

• quritilgan mevalarni yuvish va o'n daqiqa davomida sovuq suvda namlash kerak;
• Bir yirtqichlardan uch litr suv quying va unga quritilgan mevalarni qo'shing;
• yarim soat qaynatib oling;
• shundan so'ng siz uzvarni 60 daraja haroratgacha sovutishingiz kerak;
• asal qo'shing va aralashtiring;
• qopqoq bilan yoping va ichimlikni quyish uchun o'rang;
• ikki-uch soatga qoldiring va keyin torting;
• issiq iching.

1. Sabzavotli sho'rva.

Tarkibi: ikkita kartoshka, bitta o'rta piyoz, bitta o'rta sabzi, bir yarim litr suv, tuz.

• kartoshka va sabzi yuving, ularni tozalang;
• kartoshkani mayda kubiklarga kesib tashlang;
• sabzi maydalang;
• piyozni tozalang va qovurish uchun bo'lgani kabi, mayda maydalang;
• suvni qaynatib, kartoshkaga tashlang;
• o'n daqiqa qaynatib oling va piyoz va sabzi tashlang, so'ngra tuz qo'shing;
• sho'rvani 7-10 daqiqa davomida pishiring, keyin uni olovdan olib tashlang, 33 - 36 daraja haroratgacha sovutib, bemorga xizmat qiling.

1. Bug'da pishirilgan kurka kotletlari.

Tarkibi: 600 gramm kurka, 100 ml suv, to'rtta eskirgan oq non, bitta piyoz, bitta tuxum, tuz.

• non tozalangan va suvga namlangan bo'lishi kerak;
• piyoz tozalanishi va mayda bo'laklarga kesilishi kerak;
• Turkiya go'shti piyoz bilan birga go'sht maydalagichdan o'tishi kerak;
• tuxumni qiyma go'shtga urib, tuz qo'shing;
• Olingan massani yaxshilab aralashtiramiz va kotlet hosil qilishni boshlang;
• er-xotin qozonda kotletlar qirq besh daqiqa davomida pishiriladi;
• agar uyda er-xotin qozon bo'lmasa, siz sayoz idishdan foydalanishingiz mumkin, unda siz kotletlarni qo'yishingiz va ozgina qaynoq suv qo'shishingiz kerak;
• Panani qopqoq bilan yoping va kotletlarni yigirma daqiqa davomida past olovda qaynatib oling.

1. Sabzavotli kartoshka pyuresi.

Tarkibi: ikkita kartoshka, yarim piyoz, yarim o'rta sabzi, tuz

• kartoshka va sabzi yuving, ularni tozalang;
• sabzavotlarni kub shaklida kesib oling va 10 daqiqa davomida suvda qaynatib oling;
• Piyozni tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling va sabzavotlarga qo'shing, tuz qo'shing;
• sabzavotlarni yana 10 daqiqa davomida pishiring;
• suvning bir qismini to'kib tashlang, qolgan suvni sabzavotlar bilan birga mikser yoki blender bilan uring;
• Idishni 35 daraja haroratda sovutib, bemorga xizmat qiling.

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez retseptlari boshqa ichak kasalliklari uchun ham qo'llanilishi mumkin. Yumshoq ovqatlanish kasalliklar va ichak kasalliklari uchun tiklovchi parhezning asosi bo'lgani uchun.

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez dori-darmonlar bilan birga kasallikni davolash vositalaridan biridir. Agar bemorning ovqatlanishi to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa, bemor tez orada tiklanish belgilarini sezadi. Va keyin, u kasallikning og'ir shakli va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan asoratlardan qochib, butunlay tuzalib ketadi.

Agar sizda enterovirus infektsiyasi bo'lsa, nima eyishingiz mumkin?

Agar biz savol bersak: "Agar sizda enterovirus infektsiyasi bo'lsa, nima eyishingiz mumkin?", biz ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxati juda kam ekanligini ko'ramiz. Va shunga qaramay, enterovirus infektsiyasini davolashda siz qattiq dietaga rioya qilishingiz kerak. Shunday qilib, agar siz kasal bo'lsangiz, eb-ichishingiz mumkin:

• Qaynatish kerak bo'lgan kam yog'li go'sht - tovuq, kurka, dana, quyon.
• Suvda pishirilgan porridges - grechka, guruch.
• Qaynatilgan sabzavotlar - kartoshka, piyoz, sabzi.
• Kartoshka pyuresi va sabzavotlar pyuresi.
• Suyuq sabzavotli sho'rvalar, pyure pyuresi sho'rvalari, donli sho'rvalar.
• Galette kukilari.
• Bug'doy non krakerlari.
• Pishirilgan olma va nok.
• Uzvar - quritilgan mevalardan tayyorlangan qaynatma.
• Quritilgan ko'k mevalaridan kompot.
• Shakarsiz yashil zaif choy.
• Moychechak choyi.
• Guruch suvi ichimlik sifatida.
• Hali ham mineral suv.

Agar sizda enterovirus infektsiyasi bo'lsa, nima ovqatlanmaslik kerak?

Enterovirus infektsiyasi bo'lgan bemorning dietasidan ichak motorikasini oshiradigan ovqatlar, shuningdek og'ir ovqatlar chiqarib tashlanadi:

• Yangi sabzavotlar, mevalar va rezavorlar.
• Har qanday shaklda lavlagi, karam.
• Yog'li go'sht - cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zichoq, o'rdak.
• Yog'li losos baliq.
• Tuxum.
• Un mahsulotlari va pishirilgan mahsulotlar - har qanday shaklda jigarrang non, yangi non, bulka, pechene, vafli, makaron.
• Qandolat mahsulotlari - pirojnoe, xamir ovqatlar va boshqalar.
• Shirinliklar - shokolad, shakarlamalar, marmelad, marshmallow, halva va boshqalar.
• Yulaf ezib, chunki u ichaklarda fermentatsiya jarayonlarini oshiradi.
• Tariq va inju arpa pyuresi.
• Dudlangan go'sht, tuzlangan bodring va marinadlar.
• Ularning yordami bilan tayyorlangan go'shtli bulyon va sho'rvalar.
• Qovurilgan ovqatlar va qovurilgan ovqatlarni o'z ichiga olgan murakkab idishlar.
• Sut mahsulotlari - sut, kefir, achitilgan pishirilgan sut, qatiq, tvorog, pishloq, yogurt, smetana, qaymoq, sariyog '.
• Sharbatlar - konservalangan va yangi tayyorlangan.
• Gazlangan ichimliklar, shu jumladan gazlangan mineral suv.
• Dukkaklilar dietadan chiqariladi - loviya, no'xat, yasmiq va boshqalar.
• O'simlik moylari va cho'chqa yog'i.

Enterovirus infektsiyasi paytida ovqatlanmaslik kerak bo'lgan narsalar ro'yxati juda katta. Ammo bu bemorning tez tiklanishiga olib keladigan va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan asoratlarning og'irligini kamaytiradigan zarur choradir.

Kattalardagi enterovirus infektsiyasi uchun parhez: davolanish vaqtida dietani qanday qilib to'g'ri tuzish kerak?

Enterovirus infektsiyasi jiddiy kasallik bo'lib, asosan ichaklarga ta'sir qiladi. Bemorning farovonligi sezilarli darajada yomonlashadi, ovqat hazm qilish buziladi.

Oziq-ovqat to'g'ri hazm bo'lmaydi. Bemorning tiklanishi uchun dori-darmonlar etarli emas, ovqatlanishni sozlash kerak.

Mutaxassislar ichak faoliyatini va umuman ovqat hazm qilishni tiklashga yordam beradigan terapevtik parhezni yaratdilar.

Ushbu parhez tufayli bemorning ahvoli normallashadi va u tuzalib ketadi.

Asosiy tamoyillar

Faqat kasallik davrida (enterovirus infektsiyasi bilan) emas, balki keyinchalik kattalardagi tanani tiklash uchun dietaga rioya qilish muhimdir.

Oziqlanish quyidagi tamoyillarni o'z ichiga oladi:

• Siz ko'p suv iste'mol qilishingiz kerak. Kasallik paytida bemorda qusish va diareya kuzatiladi va bu tanani suvsizlantiradi. Bundan tashqari, suv toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.

Oziq-ovqat eziladi, birinchi navbatda porridges, bulyon va pyuresi hisoblanadi. Ratsion qat'iy, ko'p ovqatlar taqiqlangan. Siz faqat oson hazm bo'ladigan ovqatlarni iste'mol qilishingiz kerak.

Menyudan un, shirinliklar, gazlangan va alkogolli ichimliklar chiqarib tashlanadi. Sabzavotlar faqat qaynatilgan holda iste'mol qilinadi. Yangilari kasallikni kuchaytirishi mumkin.

Bemorning och qolishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Agar tuyadi bo'lmasa, siz uni kam yog'li bulon bilan boqishingiz yoki o'simlik choyini berishingiz kerak.

Ovqat qaynatish, pishirish yoki bug'lash orqali tayyorlanadi. Qovurish bundan mustasno: bu og'ir ovqat bo'lib, bemorning ahvolini faqat yomonlashtiradi. Kundalik kaloriya miqdori 2000-2200 kkal, vazni 2,3-2,5 kg. Bemor kuniga 5-6 marta ovqatlanadi.

Tanaga ta'siri

Dorivor parhez salomatlikka foydali ta'sir ko'rsatadi. Avvalo, toksik moddalarni, toksinlarni olib tashlash, ichaklarni tozalash mumkin.

Uning sog'lom mikroflorasi va to'g'ri ishlashi asta-sekin tiklanadi. Ovqat hazm qilish jarayoni normal holatga qaytadi.

Bemorning ahvoli sezilarli darajada yaxshilanishini unutmasligimiz kerak: Qorin og'rig'ini yo'qotish, ko'ngil aynishi, diareya va qayt qilishdan xalos bo'lish mumkin.

Insonning kuchi qaytadi, tanasi vitaminlar va minerallar bilan to'ldiriladi. Faol suyuqlik iste'moli tufayli suvsizlanish sodir bo'lmaydi. Bemor kundan-kunga tuzalib bormoqda.

Afzalliklar va kamchiliklar

Shifokorlar bemorlarga bunday parhezni buyurishlari bejiz emas. U quyidagi afzalliklarga ega:

• Yuqori samaradorlik.

Butun tanaga foydali ta'sir.

Tez tiklanish imkoniyati.

Kamchiliklar orasida mutaxassislar faqat dietaning muvozanatsiz diet ekanligini va uzoq vaqt davomida kuzatilishi mumkin emasligini ta'kidlashadi. Buning ustiga, parhez juda qattiq va hamma uchun oson emas.

Oziq-ovqatlarni yaxshiroq so'rish uchun maydalash kerak. Aks holda, bu kasallik paytida ajoyib ovqatlanishdir.

Namuna menyu

Odam tezroq tiklanishi uchun siz mutaxassislar tomonidan tuzilgan menyuga muvofiq ovqatlanishingiz kerak:

Ratsionda bo'tqa, yog'siz sho'rvalar va sabzavotli pyurelar mavjud. O'simlik choylari, qaynatmalar va jele ikkinchi nonushta va tushdan keyin gazak uchun mos keladi.

Pishirilgan olma yoki nok juda yaxshi. Ular toksinlarni olib tashlashadi, shuning uchun ularni har kuni pishirishingiz mumkin.

Menyu juda qattiq, bu bemor tezroq tuzalib ketishi uchun amalga oshiriladi.

Erkaklar menyusiga ko'proq go'sht qo'shishlari kerak, lekin faqat kam yog'li navlar. Yaxshiroq so'rilishi uchun qaynatiladi va maydalanadi. Barcha oziq-ovqat suyuq bo'lishi va vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olishi kerak.

Ruxsat etilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati

Ushbu ro'yxat juda oz sonli mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ammo ularning barchasi foydalidir:

• Porridge: grechka, guruch, bug'doy.

Sabzavotlar: sabzi, kartoshka, qovoq.

Mevalar: olma, nok.

Go'sht: tovuq, kurka, mol go'shti.

Siz yashil choy, rezavorli choy va qaynatmalar, jele, quritilgan mevali kompotlarni ichishingiz mumkin.. Ular sizni tezroq tiklashga va bemorning farovonligini yaxshilashga yordam beradi.

Siz go'shtdan kotlet yoki köfte tayyorlashingiz mumkin, lekin ishlatishdan oldin ular biroz eziladi. Sabzavotlar, pyuresi yoki pyuresi yon piyola sifatida xizmat qiladi.

Ratsion juda qattiq, shuning uchun Taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati juda katta:

• Sut mahsulotlari.

Yog'li go'shtlar.

Chipslar, mazali gazaklar.

Ziravorlar, oziq-ovqat qo'shimchalari.

Gazlangan va alkogolli ichimliklar.

Hammayoqni, lavlagi va baqlajon sabzavotlardan chiqarib tashlanadi.. Banan, olxo'ri va tsitrus mevalaridan saqlaning. Ular kasallikni kuchaytirishi mumkin, shuning uchun ular iste'mol qilinmaydi.

Qayta tiklash jarayonini tezroq qilish uchun, Mutaxassisning quyidagi maslahatlarini eslab qolish tavsiya etiladi:

• Oziq-ovqat yog'siz va ortiqcha bo'lmasligi kerak. Idishlarga tuz, shakar yoki ziravorlar qo'sha olmaysiz.

Ochlikka chidashning hojati yo'q: agar siz buni his qilsangiz, bo'tqa eyishingiz, sabzavotlarni pyuresi yoki quritilgan mevali kompot ichishingiz kerak.

Siz ortiqcha ovqatlana olmaysiz: bu metabolik kasalliklarga olib keladi va bemorning ahvoli yomonlashadi.

Ovqatdan keyin bemor dam olishi va yotishi kerak. Har qanday faoliyat qabul qilinishi mumkin emas, ayniqsa ovqatdan keyin.

Agar biror kishi tuzalib ketgan bo'lsa, menyuga sut mahsulotlarini kiritishga ruxsat beriladi: kefir, yogurt va tvorog, ular tanani oqsil va kaltsiy bilan to'ldiradi.

Kasallikning dastlabki kunlarida bemor qusish, diareya, bosh aylanishi bilan og'riganida, unga kam yog'li sho'rvalar va o'simlik choylarini berish kerak.

Davolanishdan keyin chiqish muddati va qoidalari

Bunday parhezning aniq davomiyligini nomlash qiyin: bularning barchasi tananing tiklanish tezligiga bog'liq. Bir kishi uchun ikki hafta, boshqasiga bir oy kifoya qiladi.

Davolanishni shifokor nazorat qiladi, faqat u bemorga dietadan qachon chiqish kerakligini aytishi mumkin.

Odatda, kasallikning boshlanishidan 3-4 hafta o'tgach, ular dietani asta-sekin tark etadilar: lekin bu holat normal holatga qaytgan taqdirdagina.

Ilgari taqiqlangan ovqatlar oz miqdorda dietaga qo'shiladi va ular endi pyuresi emas. Ammo bu holatda ham qovurishdan qochish kerak, Pishirishning bu usuli asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin.

To'g'ri ovqatlanish - salomatlik garovidir.

Enterovirus infektsiyasi nafaqat ichaklarga, balki butun tanaga ta'sir qiladigan jiddiy kasallikdir.

Eng samarali davolash usullaridan biri bu parhez. Unga amal qilish orqali bemor tezroq tuzalib, kasallikdan xalos bo'ladi, ovqat hazm qilish to'g'ri ishlay boshlaydi.

Rotavirus infektsiyasi uchun terapevtik ovqatlanish

Asosiysi, uglevodlar va laktoza (sut shakar) miqdorini cheklash.

Chaqaloqlar uchun parhez

Katta yoshdagi bolalar va kattalar bemorlari uchun parhez

1. Anoxin V.A. Bolalarda rotavirus infektsiyasi: diagnostika va davolashning zamonaviy jihatlari / V.A. Anoxin, S.V. Xaliullina, O.I.Bikkinina, K.V. Sushnikov // Qozon davlat tibbiyot universiteti. Kasalxona respublika kliniki infeksionii Vazorati tibqi Jumhurii Tojikiston
2. Asilova M.U. Bolalardagi virusli diareyaning etiologik tuzilishi // Infektologiya jurnali. - T.2. – 2010. – 3-son. – 47-bet.
3. Bogonosova N.N. Rotavirus infektsiyasi bo'lgan bolalarda qorin og'rig'i sindromi / N.N. Bogonosova, I.A. Barishchuk, V.T. Kiklevich // Infektologiya jurnali. - T.2. – 2010. – 3-son. – B.56.
4. Vasyunin A.V. Yosh bolalarda rotavirus etiologiyasining ichak infektsiyasi uchun efferent terapiyaning samaradorligi / A.V. Vasyunin, E.I. Krasnova, E.N. Kibireva // Infektologiya jurnali. - T.2. – 2010. – 3-son. – 62-bet.
5. Denisyuk N.B. Rotavirus infektsiyasi bo'lgan bolalarda mikroekologik ichak kasalliklari // Infektologiya jurnali. - T.2. – 2010. – 3-son. – B.74-75.
6. Denisyuk N.B. Bolalarda rotavirus infektsiyasi: terapevtik ovqatlanishga tabaqalashtirilgan yondashuv // Infektologiya jurnali. - T.2. – 2010. – 3-son. – 73-74-betlar.
7. Dzyublik I.V. va boshqalar. Rotavirus infektsiyasi: shifokorlar uchun o'quv-uslubiy qo'llanma. - Kiev: Olprint, 2004. - 116 p.
8. Jidkov E.G. Hozirgi bosqichdagi bolalarda rotavirus infektsiyasining klinik va patogenetik xususiyatlari: mavhum. dis. . Ph.D. asal. Sci. -Xabarovsk, 2008. – 23 b.
9. Ichak infektsiyalari / Ed. S.G. Paka, V.A. Malkova // shanba. akademik-uchrashgan. tibbiyot universitetlari uchun imtiyozlar. – M., 2006.-168b.
10. Konovalov O.E. Katta yoshdagi aholi orasida ichak infektsiyalarining tarqalishi va oldini olishning tibbiy va ijtimoiy jihatlari / O.E. Konovalov, D.I. Kicha, T.A. Safronova, M.A. Sychev // MSI byulleteni, 2008.-№3.-39-41-bet.
11. Rumyantsev A.G. Birlamchi tibbiy yordamda yuqumli kasalliklarning oldini olish va nazorat qilish: shifokorlar uchun qo'llanma / A.G. Rumyantsev. -M.: Medpraktika-M, 2007. - 1-qism. - 528s.
12. Rumyantsev A.G. Birlamchi tibbiy yordamda yuqumli kasalliklarning oldini olish va nazorat qilish: shifokorlar uchun qo'llanma / A.G. Rumyantsev. -M.: Medpraktika-M, 2007. - 2-qism. - 296 b.
13. Safronova T.A. Ichak infektsiyalari bilan kasallangan bemorlarga tibbiy yordam ko'rsatishni yaxshilashning tibbiy, ijtimoiy va tashkiliy jihatlari: Dis...... Cand. asal. Fanlar / T.A. Safronova. – Ryazan, 2007. – 152 bet.
14. Yushchuk N.D. O'tkir ichak infektsiyalarini tashxislash, davolash va oldini olishning asosiy tamoyillari / N.D. Yushchuk, Ya.M. Eremushkina // Tibbiy yordam, 2005. - N1. — B.16-19.
15. Yushchuk N.D., Rotavirus gastroenteriti (klinikasi, diagnostikasi, davolash) / N.D. Yushchuk, V.P. Mashilov // Ma'ruzalar. - M., 1990. - 19 b.

Maqola tayyorlagan:

Enterovirus infektsiyasi yoki ichak grippi keng tarqalgan va tez-tez tashxis qo'yilgan kasallikdir. Enterovirus infektsiyasi uchun parhez terapevtik ahamiyatga ega. Bu to'g'ri va samarali davolanishning zaruriy komponentidir.

Agar enterovirus infektsiyasi aniqlansa, shifokor dietani belgilashi kerak

Ushbu maqolada siz quyidagilarni bilib olasiz:

Ratsionning maqsadi

Infektsiyaning qo'zg'atuvchisi ichak viruslaridir. Ular salbiy ekologik omillarga yuqori qarshilik bilan ajralib turadi. Ular uzoq vaqt davomida past haroratlarda, yuqori namlikda va quruq havoda o'z faoliyatini saqlab qolishga qodir. Viruslar inson tanasiga nafas olish yoki ifloslangan oziq-ovqat orqali kiradi. Qon oqimi bilan birgalikda ular barcha to'qimalar va organlarga tarqaladi. Ular yurak-qon tomir, mushak-skelet tizimi va nafas olish tizimlariga ta'sir qilishi mumkin. Xavf pnevmoniya, meningit, faringit kabi kasallikning asoratlari bilan yuzaga keladi.

Enterovirus infektsiyasi paytida asosiy yallig'lanish jarayonlari ichakda lokalize qilinadi. Bu kasallikning o'chog'i joylashgan. Ratsionga rioya qilish yallig'lanishning intensivligini kamaytirishi va kasallikning asosiy belgilarining namoyon bo'lishini kamaytirishi mumkin. Bularga quyidagilar kiradi:

• ko'ngil aynishi, qusish;
• diareya;
• yuqori harorat;
• mushaklar va bo'g'imlarda og'riq;
• tomoq shilliq qavatining yallig'lanishi;
• burun oqishi, yo'tal.

Ko'pincha bu kasallik bilan yuqori harorat mavjud

Ushbu kasallik bilan birga keladigan tez-tez qusish dori-darmonlarni qabul qilishni samarasiz qiladi. Bunday holatda faqat parhez yordam berishi mumkin. Bu dori terapiyasining samaradorligini ko'p marta oshiradi.

Ratsionga rioya qilish orqali siz davolanish muddatini sezilarli darajada qisqartirishingiz va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan asoratlar xavfini kamaytirishingiz mumkin.

Asosiy qoidalar

Enterovirus uchun diet qat'iydir. Bu nafaqat bir qator mahsulotlardan voz kechishni, balki ma'lum qoidalarga rioya qilishni ham o'z ichiga oladi:

• Ko'p miqdorda suv iching - kuniga kamida 2-2,5 litr suv. Suv iliq, filtrlangan yoki qaynatilgan bo'lishi kerak. Har 30-40 daqiqada kichik qismlarda ichish kerak. Suyuqlikni qabul qilishning ushbu sxemasi ko'pincha bu kasallik bilan birga keladigan suvsizlanishning oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, ichimlik suvi tanani toksinlardan tozalashga yordam beradi.

Iloji boricha ko'proq suyuqlik ichish juda muhimdir

• Fraksiyonel ovqatlanish - kuniga 5-6 marta. Porsiyalar kichik bo'lishi kerak - 200 g dan oshmasligi kerak, shuning uchun oziq-ovqat yaxshiroq so'riladi. Katta hajmlar qusish xurujlarini qo'zg'atishi mumkin.
• Ovqatni qaynatish yoki bug'da pishirish kerak. Pishirgandan keyin uni maydalash yoki shilimshiq bo'lguncha blenderda maydalash yaxshidir. Ushbu shaklda oziq-ovqat ichaklar tomonidan osonroq so'riladi.
• Ovqatlanadigan barcha narsalar, jumladan ichimliklar, iliq bo'lishi kerak (33-35 ° C). Bunday haroratda ovqat oshqozon va ichaklarni bezovta qilmaydi va yaxshiroq so'riladi.
• Ichak mikroflorasini tezda tiklash uchun siz qo'shimcha ravishda probiyotiklarni qabul qilishingiz kerak. Vitamin komplekslarini qabul qilish foydali bo'ladi, chunki enterovirus uchun diet qat'iy va uzoq muddatli bo'lib, muhim vitaminlar va minerallarning etishmasligidan qochish kerak.

Qabul qilinadigan va taqiqlangan mahsulotlar

INFEKTSION paytida iste'mol qilish taqiqlangan ovqatlar ro'yxati juda katta. Avvalo, siz ichaklarning qisqarishini kuchaytiradigan har qanday narsadan voz kechishingiz kerak. Bu:

• yangi sabzavotlar va mevalar;
• ko'katlar;
• ziravorlar va ziravorlar;
• gazlangan ichimliklar.

Agar sizda ichak grippi bo'lsa, yangi sabzavot va mevalarni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi

Quyidagilar ham qat'iyan man etiladi:

• yog'li go'sht va baliq;
• tuxum;
• har qanday shaklda karamning barcha turlari;
• barcha dukkaklilar (loviya, no'xat, yasmiq, no'xat);
• jo'xori uni, dudlangan jo'xori, tariq, marvarid arpa;
• yog'lar (sabzavot va sariyog ');
• makaron;
• yangi pishirilgan non (qora, oq);
• qandolat mahsulotlari, non mahsulotlari;
• barcha sut va fermentlangan sut mahsulotlari, pishloq;
• kolbasa, dudlangan go'sht.

Aksariyat taomlar yumshoq, yog'siz va ta'msizdir. Pechda pishirilgan olma va nok sizning dietangizni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Ulardan foydalanish shifokorlar tomonidan tavsiya etiladi. Shu tarzda tayyorlangan mevalar yallig'lanish jarayoni natijasida ichaklarda hosil bo'lgan zaharli moddalar va toksinlarni o'zlashtiradi va ularni tanadan olib tashlaydi.

Siz pishirilgan olma qilishingiz mumkin

Bundan tashqari, quyidagilardan foydalanishga ruxsat beriladi:

• guruch, grechka;
• qaynatilgan sabzavotlar (qovoq, kartoshka, qovoq, sabzi);
• krakerlar, pechene, bo'laklar;
• yog'siz go'sht (tovuq, kurka, quyon);
• yashil choy;
• quritilgan mevalar, ko'k va viburnum (quritilgan) kompoti;
• Qayin sharbati.

Guruchli suvni qabul qilish ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Donni pishirgandan keyin qalin suyuqlik ichaklarni tinchitadi va uzoq vaqt davomida to'liqlik hissi beradi. Uni butun parhez davomida ichimlik sifatida yoki kraker bilan sho'rva shaklida iste'mol qilish mumkin.

Ushbu videodan ushbu infektsiya va ovqatlanish qoidalari haqida ko'proq bilib olasiz:

Namuna menyu

Enterovirus infektsiyasi uchun parhez ikki davrga bo'linadi. Kasallikning rivojlanish davri va uning balandligi bo'lgan dastlabki ikki hafta, ovqatlanish juda cheklangan. Kuniga iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning umumiy miqdori 4-5 barobar kamayishi kerak.

Ratsion asosan suvga asoslangan bo'tqalar, sabzavotli sho'rvalar va pyurelardan iborat. Asosiy e'tibor ichishga qaratilgan. Mineral suvni gazsiz ichish tavsiya etiladi.

Ikki hafta o'tgach, ruxsat etilgan ro'yxatdagi yangi mahsulotlar asta-sekin kiritiladi va tananing reaktsiyasi nazorat qilinadi. Shunday qilib, asta-sekin dieta xilma-xil bo'ladi. Misol menyusi jadvalda keltirilgan.

	Nonushta	Kechki ovqat	Kechki ovqat	Aperatiflar
Mumkin bo'lgan idishlar	Yog'siz suv bilan guruch pyuresi	Tovuqli sabzavotli sho'rva	Kartoshka pyuresi	Pishirilgan olma
	Karabuğday	Bug'da pishirilgan kotletlar va qovoq pyuresi	Kızılcık va asal bilan qovurilgan qovoq	Pishirilgan nok
	Bug'langan omlet	Kurka bilan guruch sho'rva	Bug'langan guruch va sabzavotli palov	Dilimlar bilan kissel
	Non bo'laklari bilan guruch suvi	Karabuğday bilan pishirilgan tovuq	Qovoq ikrai (uy qurilishi)	Kraker bilan yashil choy
	Asal bilan qovoq pyuresi	Kartoshka bilan qovurilgan quyon	Sabzavotli pyure sho'rva	Quritilgan mevalardan kompot

Bolalarda ovqatlanishning o'ziga xos xususiyatlari

Kasallikdan keyin immunitet va viruslarning ayrim turlariga qarshilik uzoq vaqt davomida shakllanadi. Shu sababli, kattalar enteroviruslarga kamroq ta'sir qiladi. Bolalar va o'smirlar tez-tez kasal bo'lishadi. Bundan tashqari, bola qanchalik kichik bo'lsa, kasallik shunchalik og'irroq bo'ladi.

Farzandingizga quritilgan mevalardan tayyorlangan kompotni berishingiz mumkin, u mazali va foydali

Bolalardagi barcha asosiy alomatlar yanada aniq shaklda namoyon bo'ladi. Bolalik kasalligi yuqori isitma, titroq, konvulsiyalar va ekstremitalarda teri toshmasi bilan tavsiflanadi. Suvsizlanish tez rivojlanadi.

Kasallikning dastlabki belgilari paydo bo'lganda, siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Ko'pincha kasalxonaga yotqizish buyuriladi. Agar uyda davolanishga ruxsat berilsa, izolyatsiyani ta'minlash va alohida idishlar va gigiena vositalari bilan ta'minlash kerak.

Bolalardagi enterovirus infektsiyasi ichki organlarga ta'sir qiluvchi kasallikdir. Turli alomatlar paydo bo'ladi, lezyonlar bo'lishi mumkin ovqat hazm qilish traktining organlari yoki nafas olish kasalliklari belgilari.

Infektsiyaning qo'zg'atuvchisi ichak viruslari bo'lib, inkubatsiya davri uch kundan o'n kungacha. Kasallikning darajasi va og'irligi mamlakatdan mamlakatga farq qiladi.

INFEKTSION sabablari ichak viruslari bo'lib, quyidagi toifalarga bo'linadi:

• 23 turi A;
• Coxsackie B virusining 6 turi;
• poliovirusning 1, 2 va 3 turlari;
• 68 dan 71 turdagi enteroviruslar;
• ECHO viruslarining 32 ta serovari.

Bular RNK viruslari. Yashash muhitining ikki turi mavjud: atrof-muhit va inson. Atrof muhitda enteroviruslar tuproq va suvda bo'lib, ko'pincha oziq-ovqatga kirib, infektsiyani keltirib chiqaradi. Inson tanasi ichak kasalliklarining qo'zg'atuvchilari uchun noyob naslchilik joyidir.

Viruslar tashqi muhitda ikki oy davomida yashashi mumkin va ular juda hayotiy bo'lib qoladilar. Issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ular bir zumda o'lishadi. Shuning uchun ovqatlarni to'g'ri va puxta tayyorlash juda muhimdir.

INFEKTSION manbai sog'lom yoki kasal virus tashuvchisi - inson. Virus havo tomchilari yoki fekal-og'iz yo'llari bilan uzatiladi: hapşırma yoki yo'talayotgan virus tashuvchisi yaqinida bo'lish, gigiena qoidalariga rioya qilmaslik - ovqat paytida va yurishdan keyin kir qo'llar. Infektsiyalangan onadan homilaga vertikal yo'l juda katta ehtimol.

Enterovirus infektsiyalari mavsumiydir. Ko'pincha alomatlar kuz-yoz davrida kuzatiladi. Yosh toifasi ham o'ziga xosdir: bolalar, yoshlar va o'rta yoshdagilar. Kasallikdan keyin tanada immunitet paydo bo'ladi. Virusning kirish eshigi shikastlangan shilliq qavatdir.

Tasnifi va belgilari

Enteroviruslar o'tkir respiratorli infektsiyalarning qo'zg'atuvchilaridan biridir. Semptomlar orttirilgan immunitet tanqisligi sindromi bo'lgan odamlarda eng og'ir. Yangi tug'ilgan chaqaloqlarda infektsiya jiddiy asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin, Shuning uchun ko'pincha asemptomatik tarzda yuzaga keladigan infektsiyani o'z vaqtida tashxislash juda muhimdir.

INFEKTSIONni tasniflashda, paydo bo'ladigan joy va simptomlarni hisobga olgan holda kasallikning bir nechta turlari ajratiladi:

Nafas olish (kataral)

Belgilari: tiqilib qolgan burun nazofarengeal shilliq qavatning shishishi tufayli, quruq va kamdan-kam uchraydigan yo'tal, mumkin ovqat hazm qilish kasalliklari va ba'zida diareya toshma. Bir hafta o'tgach (maksimal o'n kun) alomatlar o'z-o'zidan yo'qoladi.

Ichak (gastroenterik)

Asosiy simptomlar: oshqozon-ichak traktining buzilishi. Tez-tez suvli axlat(diareya), oshqozon og'rig'i, alamli shishiradi. Mumkin bo'lgan belgilar: ko'ngil aynishi, qusish. General zaiflik holati, befarqlik va letargiya. Ishtaha pasayadi, harorat 38⁰ ga ko'tariladi, ba'zida toshma paydo bo'ladi.

2-3 yoshgacha bo'lgan bolalarda gastroenterik shakl nafas olish shakli bilan birlashtirilishi mumkin. Yangi tug'ilgan chaqaloqlarda va chaqaloqlarda og'riqli holat ikki haftagacha davom etadi. Uch yoshdan oshgan bolalar uch kun ichida virusni engishadi, toshma tezda yo'qoladi.

Enterovirusli isitma

G'alati paradoks mavjud: enterovirusli isitma ko'pincha ichak infektsiyasi belgilarining umumiy rasmida o'zini namoyon qiladi. Ammo mahalliy simptomlar yo'qligi sababli bu shakl kamdan-kam hollarda tashxis qilinadi. Asosiy alomatlar: isitma to'rt kundan ortiq bo'lmagan muddatda, o'rtacha intoksikatsiya belgilari, sog'lig'i ko'pincha normal, toshma mumkin, ba'zida ko'ngil aynishi va qayt qilish.

• Sizni qiziqtirishi mumkin:

Enterovirusli ekzantema

Boshqa ism - Boston isitmasi. Birinchi kunlardan boshlab bolaning tanasida qizg'ish toshma paydo bo'ladi. Bir necha kundan keyin toshma butunlay yo'qoladi. Enterovirusli ekzantema simptomlarning mumkin bo'lgan namoyon bo'lishi, tomoqning vesikulyar faringiti, kon'yunktivit va ba'zan xarakterlanadi. Kamdan kam hollarda markaziy asab tizimining buzilishi mumkin: yuqumli meningit, ensefalit, poliradikuloneurit, yuz nevriti.

• Shuningdek o'qing:

Yangi tug'ilgan chaqaloqlarda kamdan-kam uchraydigan shakllar va oqibatlari: ensefalomiyokardit, buyrak funktsiyasining buzilishi va MPS. Kasallik qancha davom etishi va oqibatlari qanday bo'lishi har bir alohida holatga bog'liq.

Diagnostika

• Serologik usul: qon zardobida infeksion belgilar laboratoriya usulida aniqlanadi.
• Virusologik usul: virus laboratoriyaga topshirilgan klinik materialdan ajratiladi.
• Immunohistokimyoviy usul: laboratoriya sharoitida mumkin bo'lgan enteroviruslarga antijenlarni aniqlash uchun qon tekshiriladi.
• Molekulyar biologik usul: viruslarning RNK bo'laklari laboratoriyada aniqlanadi.

Davolash

Epidemiologiya har bir alohida holatda infektsiyani o'ziga xos dorilar bilan davolashni nazarda tutmaydi. Kasal bola yuqumli bo'lib, butun davr davomida uyda davolanadi, dori-darmonlarni qabul qiladi va yotoqda dam oladi. yangi tug'ilgan chaqaloqlarda infektsiyadan keyin asoratlarni istisno qilish uchun harorat pasayguncha. Kasallik qancha davom etishi bolaning immunitetiga bog'liq.

Giyohvand moddalar

Infektsiyani qanday davolash mumkin? Antiviral preparatlar buyuriladi antibiotik - faqat birga keladigan bakterial infektsiya bo'lsa. Kasalxona sharoitida markaziy asab tizimi, yurak, jigar, MPS va buyraklardagi asoratlari bo'lgan bolalar uchun davolash amalga oshiriladi. Bunday hollarda tegishli antibiotikni tanlash kerak.

• O'qishni tavsiya qilamiz: .

Epidemiologiya nafaqat dori-darmonlar bilan davolanishni, balki maxsus yumshoq parhezga rioya qilishni ham o'z ichiga oladi. Siz ko'p suyuqlik ichishingiz kerak, uzoq davom etgan diareya va qusish suvsizlanishga olib kelishi mumkin.

Agar kasallik engil bo'lsa, antibiotiklar buyurilmaydi, faqat antiviral preparatlar. Epidemiologiya tomoq og'rig'i alomatlarini engillashtiradigan dorilar bilan davolashni amalga oshiradi (spreylar, chayishlar). Haroratni pasaytirish uchun antipiretiklar qo'llaniladi. Diareya regidratatsiya bilan davolanadi.

Epidemiologiya viruslarni, shu jumladan ichaklarni o'rganishga qaratilgan. Barcha ko'rinishlarni davolash dori-darmonlarni buyuradigan va dinamikani kuzatadigan shifokorning qattiq nazorati ostida amalga oshiriladi. Kasal bolalar virus tarqalishining oldini olish uchun to'liq izolyatsiya qilinadi.

Parhez

Epidemiologiya eng qat'iy ovqatlanish qoidalariga rioya qilish orqali davolanishni o'z ichiga oladi. Oziqlanish suvsizlanishning oldini olishga qaratilgan, bu diareya va yuqori isitma kabi alomatlar bilan mumkin. Ratsionda bir nechta muhim fikrlar mavjud.

• Kichik dozalarda har soatda suyuqlik ichish kerak.
• Kategorik qizarib pishgan, yog'li va achchiq ovqatlarni taqiqlash, shu jumladan tuzlangan bodring.
• Yumshoq ovqatlanish tavsiya etiladi. Siz faqat kam yog'li pyure ovqatlarni iste'mol qilishingiz mumkin: sabzavotli sho'rvalar, pyuresi.
• Kategorik ravishda Yangi sabzavot va mevalar, sut va sut mahsulotlari bundan mustasno. Sabzavotlar qaynatiladi, pishiriladi va pishiriladi, yumshoq pyuresi bo'lishi mumkin.
• Kasal bolaning dietasi peristaltikani kuchaytiradigan ovqatlarni istisno qiladi - bu og'riqli diareyani keltirib chiqarishi mumkin.
• Ovqatlar imkon qadar fraksiyonel bo'lishi uchun dietangizni rejalashtiring. Eng yaxshisi kasal bolani kuniga 5-6 marta ovqatlantirish va ko'proq suyuqlik berish.
• Infektsiyaning salbiy tomonlaridan biri diareya va chirish jarayonlari hisoblanadi. Bolaning tanasidan toksik elementlarni olib tashlash uchun, Pishirilgan olma menyuga kiritilishi kerak.

• Albatta o'qing:

Oldini olish

Enterovirus infektsiyasining eng yaxshi oldini olish shaxsiy gigiena hisoblanadi. Bolani go'daklikdan o'rgatish kerak yurishdan keyin, hojatxonaga tashrif buyurganingizdan keyin va ovqatdan oldin qo'lingizni yuving. Bolalarda individual idishlar va hammom aksessuarlari bo'lishi kerak: sochiq, sovun.

Profilaktikaning maxsus usullari mavjud emas. Tozalik, xonani har kuni nam tozalash, kasal va sog'lom bolalarni izolyatsiya qilish; inkubatsiya davri tugagunga qadar - infektsiyadan himoya qiladigan eng samarali usullar.

Ko'pincha odamlar organizmga patogen mikroblar bilan kurashishga yordam berish uchun ichak infektsiyasi paytida nima ovqatlanishni bilishmaydi. Ba'zi odamlar ichak infektsiyasi paytida ovqatlanish dori-darmonlar kabi muhim emas deb o'ylashadi. Biroq, bu ichak infektsiyasi uchun to'g'ri tanlangan parhez bo'lib, u nafaqat zaiflashgan tanani qo'llab-quvvatlabgina qolmay, balki nafaqat shifo beradigan, balki inson tanasini oziqlantiradigan haqiqiy dori bo'lishi mumkin.

Bolalardagi enterovirus infektsiyasi uchun to'g'ri ovqatlanish kasallik bilan tezroq kurashishga yordam beradi

Agar ichak infektsiyasi bo'lsa, nima ovqatlanish kerak

Rotavirus infektsiyasi nima ekanligini va u kattalar yoki bolaning tanasiga qanday ta'sir qilishini hamma biladi. Ammo tezroq tiklanish uchun ichak infektsiyasi bo'lsa, nima eyishni hamma ham bilmaydi. Rotavirus va enterovirus infektsiyalari uchun to'g'ri davolash terapevtik dietani to'g'ri tanlamasdan amalga oshirilmaydi. Bolalar va kattalardagi rotavirus va enterit uchun ovqatlanish suvsizlanishni oldini oladigan va kasallik davrida odamni qo'llab-quvvatlaydigan mahsulotlarni tanlashni talab qiladi. Bolalar va kattalardagi rotavirus infektsiyasining birinchi belgilari ularni dietadan chiqarib tashlashga majbur qilishi kerak:

• Sut va sut mahsulotlari.
• Yangi yumshoq non va non mahsulotlari.
• Yog'li bulon va yog'li ovqatlar.
• Men pishiraman.
• Yog'li kolbasa, yog'li go'sht va baliq.
• Pishloqlar, makaron, tariq, marvarid arpa va arpa pyuresi.

Rotavirus infektsiyasi va enterit belgilari og'ir oshqozon kramplari va diareya shaklida o'zini namoyon qiladi. Bo'shashgan axlat patogen mikroblar tufayli tananing qattiq suvsizlanishiga olib keladi. Kattalar va bolalarda enterovirus infektsiyasini davolash dori vositalari yordamida emas, balki to'g'ri ovqatlanish yordamida amalga oshiriladi. Bolalar va kattalardagi rotavirus infektsiyasi uchun terapevtik parhez ichakning yallig'lanishi va diareyani bartaraf etishga yordam beradi. Kattalar va bolalarda rotavirus infektsiyasini davolash odatda to'g'ri ovqatlanishni tanlashga asoslanadi.

Rotavirus va enterovirus infektsiyalari uchun bolaning ovqatlanishi

Agar sizda ichak infektsiyasi bo'lsa, nima eyishingiz mumkin? Bu savol ko'pincha kasal bolalarning ota-onalari tomonidan so'raladi. Bolalardagi ichak infektsiyalari nafas olish kasalliklaridan kam emas. Nopok qo'llarning kasalligi rotavirus infektsiyasi deb ham ataladi. Ratsion bolangizni tezda oyoqqa turg'izishga yordam beradi.

Boladagi ichak infektsiyasi uchun dietada bo'shashgan axlatga olib keladigan ovqatlar chiqarib tashlanishi kerak. Kasallikning dastlabki belgilarida bolalarda ichak infektsiyalari uchun ovqatlanish ichak faoliyatini barqarorlashtirishi kerak. Shuning uchun, bolaning ratsionida jele yoki kuchli choyni kiritishingiz kerak. Enterovirus infektsiyasi, dietasi har qanday ichak infektsiyasining dietasiga o'xshaydi:

• Ko'p suyuqlik iching.
• Tez-tez va kichik ovqatlanish.
• Kuchli shakarsiz choy.
• Tovuqli bulyon.
• Yog'siz guruch pyuresi.
• Krakerlar.

Ota-onalar diareya paytida qanday ovqatlarni iste'mol qilish mumkinligini yaxshi bilishlari kerak, shuningdek, rotavirus infektsiyasi bo'lgan bolaning ratsionida xom meva va sabzavotlar, shuningdek, bola hali sinab ko'rmagan har qanday yangi ovqatlar chiqarib tashlanishi kerakligini unutmang. Ichak infektsiyasi bo'lgan bolaning to'g'ri ovqatlanishi qusish va diareya hujumlarini to'xtatishga va bolaning ahvolini normallashtirishga yordam beradi.

Rotavirus infektsiyasidan keyin qanday ovqatlanish kerak?

Farzandingizni ichak infektsiyasi bilan nima boqish kerakligini bilsangiz, u holda rotavirusdan keyingi parhez hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Kattalar va bolalarda ichak infektsiyasidan keyin diet taxminan bir xil. Bu yumshoq va fraksiyonel bo'lishi kerak. Bu ko'proq yog'siz go'sht va baliq, tovuq va sabzavotli bulyon bilan tayyorlangan sho'rvalar, sabzavotli pyuresi, jele, dorivor o'tlar va quritilgan rezavorlar qaynatmalarini o'z ichiga olishi kerak.

Bolalarda enterovirus infektsiyasi uchun to'g'ri ovqatlanish bolaga tezda kuchini tiklash va ichak faoliyatini normallashtirish imkonini beradi. Bolaning axlati normal holatga kelgandan so'ng, ichak infektsiyasidan keyin bolani nima boqish kerakligi haqida yaxshi tasavvurga ega bo'lish kerak.

Rotavirus infektsiyasi yoki enteritdan so'ng bolani 3-sonli parhez stoliga o'tkazish mumkin, bu quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• guruch, grechka va irmik pyuresi;
• tvorog va fermentlangan sut mahsulotlari;
• asal, rezavorlar va mevalar;
• kam yog'li sho'rvalar;
• sabzavotli pyuresi.

Ichak infektsiyasidan xalos bo'lish uchun qancha vaqt kerak bo'ldi?

So‘rovnoma imkoniyatlari cheklangan, chunki brauzeringizda JavaScript o‘chirib qo‘yilgan.