Что представляют собой чесночные семена. Когда собирать бульбочки чеснока

Вконтакте

Одноклассники

Стрелкующиеся сорта чеснока размножаются зубками и воздушными луковицам – бульбочками. Из отдельных зубков вырастают полноценные головки, а из бульбочек в первый год вегетации получается небольшая однозубка, размером с зерно фасоли. Посаженная под зиму однозубка на следующий год дает крупный зубок, имеющий величину грецкого ореха.

И только на третий год из однозубки вырастают полноценные луковицы. Таким образом, чтобы получить урожай чеснока из воздушных луковиц огородникам требуется 3 года. Поэтому многие пренебрегают таким способом культивирования чеснока, и совершенно напрасно.

Преимущества размножения чеснока бульбочками

Выращивание чеснока посредством бульбочек – отличный способ размножения редкого сорта или обновления полюбившегося. При регулярном посеве одного и того чеснока происходит вырождение сорта: в луковицах накапливаются возбудители заболеваний, они мельчают, растения болеют и урожайность с каждым годом падает. К тому же лежкость собранных головок постоянно снижается из-за развития гнилей и фузариоза.

Морфологические особенности чеснока таковы, что воздушные луковицы не поражаются грибковыми, бактериальными и вирусными инфекциями. Свободный от возбудителей заболеваний посадочный материал сосредотачивает в себе огромные жизненные резервы, благодаря которым выращенный из них урожай отличается повышенными товарными качествами и характеристиками.

Опытные огородники разработали методику получения крупных воздушных луковиц, посадка которых приводит к получению полноценного урожая чеснока уже на второй год вегетации. То есть крупные бульбочки, посеянные под зиму, уже следующим летом дадут не мелкую, а крупную однозубку.

Как вырастить крупные бульбочки: практика бывалых дачников

Весь секрет заключается в посадке чеснока. Чтобы получить 100-200 бульбочек достаточно одного растения. Для гарантии рекомендуется вырастить по данной методике несколько растений с мощными чесночными стрелками.

Отбираются самые крупные зубки чеснока и помещаются в «ограничители роста» – напиленные из старых раскладушек или шезлонгов металлические или пластиковые трубочки, диаметр которых соответствует размерам зубка. Чесночную дольку располагают в нижней части трубочки, донцем (корневым ложем) вниз, этим же концом их и сажают в землю.

Посев зубков на крупные бульбочки проводят одновременно с плановым посевом чеснока (под зиму). Агротехника не отличается от обычной. Рекомендуется пометить эти растения колышками, чтобы не перепутать по весне с остальным чесноком, или же выделить для этих целей отдельное местечко на огороде, которое также требуется отметить.

Ранней весной, как обычно, укоренившийся с осени зубок активно трогается в рост, появляются листья, а в начале лета – цветочная стрелка. После того, как цветонос распрямится (поначалу стрелка с наконечником на конце всегда закручена в кольцо), его аккуратно подвязывают к колышку, дабы предотвратить случайное повреждение механическое ветром или градом.

Вегетация чеснока, помещенного в ограничитель, не отличается от обычной, вплоть до момента начала формирования луковиц, который наступает в конце весны. Плотный материал не дает зубку расти и формироваться, поэтому все питательные элементы и жизненные соки направляются в надземную часть растения. Таким образом, стрелка получает усиленное питание и развивается намного активнее, чем при традиционной вегетации.

Когда развитие чеснока заканчивается (середина лета), ботва начинает желтеть и полегает, происходит разрыв оболочки на цветоносе. Именно в это время стрелки обрезают в месте выхода из центра растения и связывают между собой. Если бульбочки выпадают, то шар цветоноса обвязывают марлей. Перевернутый пучок стрелок подвешивают на чердаке, где хорошая вентиляция и высокая дневная температура, для дозаривания.

Подзимняя посадка крупных бульбочек

Процесс качественной сушки и дозревания бульбочек длится около 4 недель, после чего их обмолачивают и калибруют. Для посадки под зиму, которая в средней полосе приходится на октябрь, используют самые крупные воздушные луковички, величина которых не меньше фасолины.

Чтобы повысить всхожесть семян и урожайность культуры, посадочный материал стратифицируют на протяжении 10 суток. Это мероприятие проводят незадолго до посадки в открытый грунт следующим образом: сложенные в марлевый мешочек бульбочки ночью кладут на нижнюю полку холодильника, а днем держат при комнатной температуре.

Посев осуществляют в обычные сроки и по стандартной агротехнике культуры. Дезинфицировать перед посевом бульбочки не требуется, поскольку в них изначально отсутствуют возбудители болезней и микробы. Чтобы упростить жизнь, дачники сажают семена сразу на постоянное место – это дает возможность на второе лето получить полноценные луковицы чеснока. Схема посадки бульбочек должны быть такой же, как и зубков.

В случае экономии места на огороде, крупные воздушные луковицы сажают загущено, а на следующее лето выкапывают большие однозубки, просушивают их и используют для обычной посадки под зиму.

Посадив бульбочки сразу на постоянное место, вы уменьшите трудозатраты, избавившись от необходимости выкапывать в июле, сушить и по новой сажать чеснок осенью. Естественно, что грядки под такую посадку должны быть качественно заправлены перегноем или компостом и калийно-фосфорными минеральными составами.

Весенний и летний уход за всходами озимого чеснока, культивируемого из бульбочек, традиционный и заключается в прополке, рыхлении грядок, подкормках и поливах. Более подробно об этом вы можете прочесть .
Как показывает практика, урожайность выращенного таким методом чеснока увеличивается на 30-40%. Согласитесь, стоит потратить немного усилий, чтобы всегда иметь под рукой высокопродуктивный посадочный материал, жизнестойкий и свободный от болезней. Хороших вам урожаев на приусадебном участке!

Чеснок считается популярным овощным растением у многих народов мира. Его известность обусловлена резким ароматом и своеобразным вкусом. Эта культура незаменима в кулинарии, поэтому садоводы-любители постоянно высаживают и культивируют ее на своих грядках. Благодаря сильному антисептическому действию растение также широко используется в медицине. Как правило, сажается чеснок семенами и зубками.

Виды культуры

В природе существует две формы такого овоща, среди них яровые (нестрелкующиеся) и озимые (стрелкующиеся и нестрелкующиеся). Не дающие стрелку сорта могут разводиться только зубчиками, а стрелкующиеся по началу лета выбрасывают из середины луковицы цветоносную завязь, в которой совершается единовременное формирование бульбочек (бывает даже до 50 штук) и цветков. Такие образования схожи с луковичными зубками.

Когда сажать чеснок семенами

Это растение отличается от других культур еще и тем, что его можно высаживать как осенью, так и весной. В первом варианте оно называется озимым, а во втором - яровым. В холодных странах овощ большей частью сажается осенью, а в жарких - весной. В первом случае зубки углубляют в почву уже слегка пророщенными. Весеннее же рассаживание необходимо выполнять как можно скорее. В идеально - грунт еще не должен высохнуть после таяния снега. Лишь в таком случае можно получить довольно большие головки.

Выращивание овоща из зубков

Этот метод является самым известным. И из семян? Для этого в первую очередь следует выбирать верное месторасположение. Наилучшими под культуру считаются грядки после бобовых, огурцов и капусты, худшими - после картофеля и лука. Сажать чесночное растение на том же месте советуют лишь спустя 3-4 года.

Перед рассаживанием в грунт потребуется внести подкормки (перепревший навоз либо компост). Делать это нужно осенью. Затем необходимо заготовить луковицы, хорошо пересмотреть их, убрать испорченные и разъединить. Осуществляется это уже перед самой посадкой. Высаживается овощ приблизительно за месяц до стойких холодов. Это следует сделать для того, чтобы культура успела укорениться, но не дала поросли.

Как рассаживать растения

Чтобы семенами в будущем прошла успешно, требуется за неделю подготовить грядки. Выполняется это для того, чтобы почва не успела опуститься (в сыром грунте зубки осядут очень глубоко). Интервал между зубками должен быть не менее 8-10 см, пространство между линиями - 40-50 см. После высаживания идеально засыпать землю опилками либо торфом, так овощ лучше переживет морозы. Однако если зима теплая и не очень суровая, можно обойтись и без присыпки.

Весенняя посадка растения сильно не отличается от зимней: лишь приблизительная глубина ее 5 см, а расстояние между рядками - 25-30 см.

Уход

Выращивание чеснока из семян происходит без обильного, тем более ежедневного полива. Частота его - 1 раз в 6-7 дней. Первый полив одновременно с удобрением производится под конец апреля или с наступлением мая. Вторая подкормка делается в июне, а за 2-3 недели до сбора урожая подкормки необходимо завершить.

Когда на овоще образуются стрелы (часть из них допускается сохранить для семян), их нужно удалить. Причем делать это следует аккуратно, чтобы не испортить овощ. Не надо забывать и про своевременную прополку, ведь чеснок, как и любое растение, любит свободу. Поэтому сорняков на грядах быть не должно.

Как вырастить культуру из семян

Разводить чеснок семенами (бульбочками) считается одним из самых лучших способов получить качественное семенное сырье, свободное от различных заболеваний овоща. Некоторые даже специально культивируют бульбочки, чтобы иметь один большой зубок. Для их выращивания можно прибегнуть к одному из двух способов: посадить весной или зимой. По большому счету эффект будет одинаковым, разве что озимые луковицы окажутся немного крупнее.

Как готовиться к посадке

В первую очередь необходимо понять, как лучше получить ожидаемые луковички. Нужно для начала укоротить стрелки у озимого растения, только чтобы они были хорошо созревшими. Сам овощ всходит в марте, а многочисленное формирование стрелок происходит к концу мая.

Срезать стрелки правильнее всего с приходом июня, так как это идеальный период для того, чтобы семена чеснока зимнего свободно росли, а сама культура была больше в размерах. Для получения качественных бульбочек стрелки следует обрезать где-то под конец июня, после 20-го числа. К этому периоду пленка, под которой формируются воздушные луковицы, подсохнет и потрескается - это и есть знак для удаления стеблей. По окончании потребуется хорошенько их просушить в тени. Бульбочки могут сохраняться 2 года, не утрачивая своих качеств.

семенами из стрелок

Перед наступлением посевной воздушные луковички необходимо достать из соцветия, выбрав самые большие. Высевание нужно производить с 7 сентября по 15 октября. В июле в следующем году из всех бульбочек образуется однозубка большого объема, которая будет отличной рассадой для посадки культуры под зиму, чтобы можно было вырастить крупные луковицы.

Сначала следует создать грядки для взращивания овоща из бульбочек примерно 12-15 см в высоту и до 90 см в ширину. Грунт готовят в таком порядке:

• на 1 кв. м внести 3-4 кг перегноя либо компоста и 1 ст. л. суперфосфата;
• все вскопать и выровнять землю на грядах;
• потом напротив грядок сделать дорожки на глубину 3-4 см;
• интервалы промеж углублений должны быть 10 см;
• бульбочки необходимо разместить в бороздке в промежутке 1-2 см одна от другой;
• затем нужно прикрыть дорожки почвой и оставить на всю зиму.

Если предстоит суровая зима, можно сделать мульчирование грядок опилками слоем в 2-3 см. С приходом весны, когда оттает земля, опилки следует снять. Теперь наверняка уже многие поняли, когда сажать чеснок семенами.

Уход

Чтобы растение не замерзло и не сгнило, зиммой на грядах должно присутствовать достаточно снега. Если выдалась зима малоснежная, потребуется сгрести снег лопатой на грядку с овощем. Тогда по весне, как только снег оттает, тотчас же покажутся всходы культуры.

Если в весеннее время практически нет дождей, чеснок нужно поливать. Нуждается молодое растение и в удобрениях, после внесения которых в обязательном порядке необходимо осуществлять рыхление. Первый раз следует подкормить овощ нитрофоской (15 г на 1 кв. м.) в середине апреля, второе удобрение - аммофоской (дозировка та же) вносится в июне, на стадии развития луковички.

Заканчивать полив культуры требуется за 3 недели до сбора урожая. В июне нужно будет срезать у растения стрелки, понижающие урожайность. Это необходимо сделать, когда высота его дойдет до 5-8 см. Стрелки выдергивать не следует, а аккуратно выломать под третьим листом, чтобы не повредить семена озимого чеснока.

Принимая в расчет отличные бактерицидные особенности овоща, его можно рассаживать рядом с другими растениями для предотвращения их болезней.

Сбор урожая

Раскапывать луковицы нужно после того, как завянут ¾ части внутренних листьев. Озимая культура, как правило, созревает уже к концу июля. Выкапывают овощ после того, как пожелтеет основной участок нижних листков. Заранее для проверки необходимо вынуть из почвы 2-3 головки чеснока. Луковички должны быть достаточно развитыми и твердыми. Сбор урожая проводят вилами, поддевая ком грунта с растением и вытаскивая его наружу рукой.

Вскопанные овощи требуется на несколько часов положить по длине грядки для высушивания. Обрезать листья сразу не стоит, чтобы можно было сажать чеснок семенамив следующем году. Присутствующие стрелки следует обрезать. А сами листья укорачиваются уже после просушки.

У культуры, предназначенной для использования в пищу, удаляют корни. Опытные садоводы полагают, что правильнее недодержать растение в земле, нежели передержать. Просто недоспелые луковицы абсолютно могут дозреть и после корчевания, перезревшие же, разваливаются на зубки и сохраняются намного хуже.

Принципы выращивания овоща

Когда садить семена чеснока, теперь уже многим стало понятно. Однако нужно выяснить, как именно вырастить культуру, чтобы она дала щедрый урожай. Для этого есть несколько полезных советов:

1. В первую очередь культивировать хорошие бульбочки. Для этих целей стрелки оставляют на некоторых растениях, выращенных из самых крупных зубков. Оставшиеся стебли следует в обязательном порядке отломать для увеличения объема чесночных головок. Оставленные стрелки поначалу скручиваются в спираль. Разгибаться они будут индивидуально, а окончательное распрямление будет сигнализировать о готовности урожая.

Под сбором имеются в виду головки овоща и бульбочки. При сберегается невредимость культуры. Побег стягивают в пучок и вешают его на мансарде для просушивания на 3-4 недели. Пластичные вещества из листьев и отростков поступают к бульбочкам и луковице, расширяя их объем. После высыхания головки бульбочки нужно разделить так, чтобы чехол не повредился. Если он нарушится, уже нельзя будет потом высаживать чеснок семенами.

2. Верное рассаживание бульбочек. Сажать их допускается как осенью, так и весной. Если в планах есть посадка в весенний сезон, грядки требуется заготовить еще с осени, так как вскопать их в апреле будет очень нелегко.

При осеннем высаживании бульбочек есть вероятность промерзания части зерен, другие могут очутиться на поверхности. Такие семена выдавливаются морозом. По весне их необходимо обратно заглубить в почву. В период весенней посевной частой проблемой будет усыхание некоторых мест бульбочек, и сажать чеснок семенами в будущем окажется нелегко. Ведь очень важным будет то, как сохранялись бульбочки зимой.

Перед высеванием их перебирают на зернышки и в течение 1-1,5 месяца держат при температуре не более +5 градусов. Для этого сгодится и холодильник. В противном случае овощи будут зеленеть, а также продолжать формироваться до конца осени.

3. Вовремя собрать урожай. Чеснок выкапывают, когда его листья начинают желтеть. Это случается где-то в середине августа. Сам овощ высушивают на протяжении 3-4 суток под солнечными лучами, оберегая от росы. Потом растение соединяют в пучки, высушивая на чердаке. Однозубки станут замечательным посадочным сырьем на осень и одарят урожаем в виде больших головок.

Таким образом, можно смело приниматься за посадку этого полезного овоща. Ведь теперь уже знает каждый, когда сеять семена чеснока.

Предисловие

Посадка чеснока бульбочками осенью - несложный процесс, имеющий ряд особенностей. Их нужно изучить, чтобы получить хороший урожай. Чеснок - полезное растение, которое обладает целебными свойствами, отпугивает вредителей, поэтому он есть на любом огороде.

Виды размножения чеснока и способы посадки

Чеснок улучшает кровообращение, препятствует развитию атеросклероза, стимулирует пищеварение, его используют для консервации и готовки различных блюд.

На огороде обычно сажают и озимые, и яровые сорта чеснока, которые обладают рядом положительных свойств.

1. Озимые сорта отличаются урожайностью, высоким качеством, большими размерами, но имеют небольшой срок хранения. Их используют в летний период для засолки и консервации различных овощей.
2. Яровой чеснок значительно мельче, имеет много небольших зубчиков, поэтому готовка блюд с ним занимает значительное время, но он лучше подходит для зимнего хранения, чем озимый сорт.

Размножают чеснок с помощью зубчиков и с помощью воздушных луковиц (бульбочек).

Озимый чеснок имеет большие зубчики, которые можно быстро использовать для приготовления пищи, но для посадки применение больших головок является недостатком, ведь их немного.

Воздушные бульбочки огородники называют семенами чеснока. Нужно периодически обновлять материал для посадки, чтобы не накопились болезни. Посадка бульбочек - хороший способ получения здорового урожая.

Существует 2 способа посадки чеснока из бульбочек. Чеснок можно культивировать без пересадки севка, когда его не выкапывают, а оставляют в почве, и на следующий год из него вырастают луковички крупных размеров.

Наиболее распространенный способ другой: севок выкапывают, отбирают, сушат и высаживают примерно через месяц в тот же год, когда его выкопали. При осенней посадке луковички быстро растут весной, и получается хороший урожай.

Начинающий огородник может не разбираться во всех тонкостях ухода за озимым чесноком, поэтому важно предварительно ознакомиться с правилами ухода за ним. Выращивание чеснока будет несложным, если учесть ряд особенностей и приложить усилия.

Важно правильно выбрать время посадки. Вопрос о том, когда сажать луковицы, нужно решать с учетом климатической зоны и погодных условий, но оптимальный вариант - сентябрь - октябрь.

Получение хороших чесночных луковиц из небольших бульбочек, которые вызревают на концах стрелок, является хорошим способом получения отличного урожая.

Когда распускаются стрелки, видны цветки с зубчиками, которые называются воздушными бульбочками. Их посадка поможет оздоровить и сэкономить посевной фонд.

Из 3 стрелок озимого чеснока можно вырастить 200 головок качественного продукта.

Стрелки нужно оставлять на тех растениях, которые выращены из больших зубчиков, а остальное необходимо выламывать. Вначале стрелки свертываются в спираль, а потом постепенно выпрямляются. Полное их выпрямление происходит, когда урожай готов к уборке, причем убирать можно и головки чеснока, и воздушные луковицы.

Пожелтение растения также является признаком того, что бульбочки превратились в однозубки и их нужно убирать. Вызревшие бульбочки определяют и по растрескиванию пленки, которая их покрывает.

Нужно аккуратно убирать растения, сохраняя их целостность. Бульбочки нужно собирать с отборных экземпляров, которые можно заметить по мощному стеблю. Соцветия срезают, собирают в букет и подвешивают для сушки.

Нужно не запоздать с уборкой, потому что мини-луковички могут осыпаться.

Для посадки чеснока под зиму воздушные луковицы сортируют, хорошо высушивают в течение месяца, а потом сажают в почву. Перед посевом их замачивают в настое древесной золы не менее чем на 12 часов.

Период вызревания больших луковиц из бульбочек - не менее 2 лет, но такой способ дает ряд преимуществ:

• экономию материала;
• быстрое размножение даже редкого сорта чеснока;
• меньшее поражение вредителями;
• внушительный размер луковиц.

Этапы выращивания чеснока из бульбочек

Высокое качество и жизнеспособность отличают чеснок, выращенный из бульбочек, но это более длительный процесс, чем выращивание продукта из зубчиков.

Культивация чеснока из бульбочек состоит из следующих этапов:

• мелкий севок (вес от 0,5 до 5 г);
• луковица-однозубка;
• полноценная большая луковица.

В первый год получаются отдельные зубки, которые потом служат посадочным материалом. Иногда из севка сразу вырастает большая луковица.

Такой способ культивации позволяет избежать заражения нематодой - чесночным вредителем, который поражает луковицы, но не может пробраться в соцветия, и из бульбочек вырастает здоровый севок.

У бульбочек нет контакта с землей, поэтому они не могут заболеть и заразить следующий урожай.

Если нужно обновить посадочный материал и улучшить его качество, хорошо воспользоваться таким эффективным способом, как выращивание чеснока из воздушных луковиц.

Подготовка почвы для посадки

Если вы начинающий огородник, нужно хорошо изучить вопрос о том, как садить чеснок.

Главные моменты - хорошая подготовка почвы, посадочного материала, правильный выбор времени работ, тщательный уход.

Чеснок хорошо растет на плодородных почвах. Грядку нужно хорошо удобрить и перекопать. Затем делают неглубокие бороздки. Крупный чеснок размещают на расстоянии около 4 см друг от друга, мелкие луковицы нужно сажать чаще. Затем все засыпают рыхлой землей.

На погонный метр грядки расходуется около 25 крупных луковичек или 35 мелких зубчиков. Для посадки выбирают хорошо просушенные и без дефектов луковицы.

Грядку утепляют опавшей листвой, перегноем или торфом. Если зимой нет большого снежного покрова, нужно засыпать участок снегом с прилегающей территории, чтобы не допустить вымерзание.

Весной после появления первых ростков необходимо все убрать и взрыхлить почву. Рыхление проводят еще несколько раз. Обязательно нужно провести работы после дождя. Поливают чеснок обильно, не менее раза в 10 дней, если погода сухая.

Подкармливают растения не менее 2 раз. Когда появляются первые листики, проводят подкормку органическими удобрениями, а через 2 недели желательно повторить эту процедуру. Часто чеснок подкармливают раствором коровяка или куриного помета. Потом его поливают водой, чтобы убрать остатки удобрения с перьев. Нельзя добавлять свежий навоз, который может спровоцировать заражение растения болезнями.

Не всегда сразу можно получить хороший результат, ведь бульбочки могут замерзнуть, высохнуть или вырасти очень небольших размеров. Посадка осенью может оказаться неудачной, если зернышки окажутся на поверхности и замерзнут.

Чеснок нежелательно высаживать на участок, где росли картофель или помидоры, лучшие его предшественники - капуста, тыква, бобовые.

Правильная посадка чеснока поможет получить хороший урожай.

Выращивание посадочного материала из бульбочек - отличный вариант получения луковиц высокого качества, жизнеспособности и внушительного размера.

Дачники часто интересуются, как вырастить чеснок из бульбочек, и чем отличается именно этот посадочный материал чеснока. Посадка чеснока бульбочками позволяет омолодить сорт, вырастить новый урожай, не тратя денег на семенной фонд, и не используя на посадки свой чеснок, выращенный для еды.

Бульбочки чеснока (или воздушные луковочки) не являются собственно семенами, это полноценные луковки чеснока, выросшие на стрелках озимого овоща. Обычно только появляющиеся стрелки выламывают, чтобы они не забирали силы от формирующихся головок, но на каждой стрелке может вызреть от 70 до 80 бульбочек. Если оставить несколько штучек расти и развиваться дальше, то головки у этих растений сформируются мельче, но кроме них, огородник получит отличный материал для посева.

Обычно мы сажаем зубки чеснока, выращенные на своем участке, при этом с каждым годом наш чеснок становиться все мельче и чаще подвергается заболеваниям, он чаще страдает от грибковых болезней, через донышко луковицы нередко проникает стеблевая нематода. Обновление семенного фонда требует вкладывания денег, а высаживая бульбочки, можно не только сэкономить, но существенно улучшить качество продукции. Они абсолютно чисты, лишены каких-либо заражений, нематода до них тоже не добирается, если использовать их в качестве посевного материала, то происходит омоложение сорта. Таким образом, выращивание чеснока из бульбочек улучшает и оздоравливает материал для посева.

Посеяв бульбочки, только через два года можно получить полноценные головки чеснока, состоящие из зубков. Но уже на первый же год вырастают однозубки, которые при необходимости можно использовать в пищу, они представляют собой один большой сочный зубок, его даже чистить легче.

Как выращивают бульбочки

Стрелкуется только озимый чеснок, разделяя головку, мы часто видим в самой ее серединке небольшой стержень – это остаток стрелки, которая начала расти, но ей не дали вырасти. Приблизительно с середины июня появляются стрелки, они отличают от листьев, и их сразу выламывают, чтобы не ослаблять растение, не отвлекать силы от формирующейся луковки. Если мы хотим вырастить бульбочки, то нужно оставить несколько самых сильных стрелок. Количество можно приблизительно рассчитать, зная, что каждое соцветие подарит больше 70 воздушных луковиц. Собрать их желательно с запасом, поскольку не все они потом обязательно вырастут.

Через месяц (или чуть больше) листики начнут подсыхать, нужно внимательно следить за соцветиями. Когда пленочка начнет трескаться, стрелки срезают, оставляя длинные «хвостики». Их нужно просушить, делают это в стороне от солнечных лучей. Можно сложить их в тонкий марлевый мешочек и подвесить или разложить на ровной поверхности, поместить в тени под навесом или в проветриваемом помещении. Если хорошо просушить бульбочки, то их можно хранить до двух лет в темном сухом помещении с температурой, не превышающей +20 градусов.

Они представляют интерес только в качестве семенного материала, но отличаются от настоящих семян крупным размером и мясистостью. Поэтому их нужно очень хорошо просушить, если планируется сажать их весной или через год.

Способы посадки бульбочками

Сажать (точнее, высевать) бульбочки можно под зиму, тогда следующим летом вырастут однозубки. А можно посадить их весной одновременно с яровым чесноком.

Осенью их высевают приблизительно за месяц до наступления морозов, чаще всего это происходит в середине октября, чтобы они хорошо укоренились до холодов, но не начали расти. Их сажают на глубину 4 см по 2 – 3 штучки, оставляя между ними расстояние 6 – 8 см, а между рядами – около 15 см. С приближением зимы грядку мульчируют сеном, травой, листьями, если ожидается холодная зима, можно прикрыть еловым лапником. Подзимняя посадка считается рискованной, потому что высаженные бульбочки могут замерзнуть при отсутствии снега или просто выдавиться замерзающей землей вверх. Если такого не произошло (а какая-то часть перезимует даже в самой экстремальной обстановке), то весной после таяния снегов появятся дружные всходы.

Очень многие считают весенний посев бульбочек более результативным, особенно в регионах с холодной зимой. До весны высушенные воздушные луковицы хранят в сухом темном помещении с умеренной температурой, а месяца за полтора до посева их достают, чтобы подготовить. Посевной материал должен пройти стратификацию, для этого его помещают в холодильник на несколько недель. Это позволит вырастить отличные головки-однозубки, если не охлаждать их перед посадкой, то чеснок будет расти до глубокой осени, его листья не засохнут, а головка начнет стекловаться. После стратификации рост растений прекращается в августе, листочки засыхают, однозубки прекрасно хранятся до посадки следующей весной, никакой процесс стеклования им не грозит.

Большинство огородников стратификацию считают единственной подготовкой к посеву. Некоторые перед посевом замачивают бульбочки в растворе марганцовки, медного купороса, стараясь предотвратить возможные заболевания.

Скорее всего, это лишняя перестраховка, поскольку бульбочки сами по себе являются уникально чистым посевным материалом, они ни чем не заражены.

Подготовка грядки

На подготовленную грядку высевают бульбочки так, чтобы они оказались на глубине 3 – 4 см, между ними оставляют 3 – 5 см, влажный грунт уплотняют, мульчируют. Дальше выращивают их точно так же, как яровой чеснок. Убирают, когда листья клонятся к земле. Если задержаться с уборкой, то листья высохнут, и трудно будет найти урожай. Чесночок выбирают из земли, подсушивают, а потом высаживают как обычный озимый чеснок. На следующий год он порадует отличными крупными головками чеснока.

Можно ускорить процесс выращивания чеснока из бульбочек. Для этого их слегка подсушивают после уборки, чтобы можно было легко разобрать руками, и сразу сажают в землю. Однозубки созреют к октябрю, то есть к тому моменту, когда пора сажать на зиму. Поэтому их лучше не трогать вовсе, а следующей весной они будут расти, как обычный озимый чеснок, только урожай дадут гораздо лучший.

Секреты выращивания чесночной культуры

Чеснок любит легкий питательный грунт, перед посадкой грядку желательно хорошенько удобрить. Осенью вносят перегной или компост, суперфосфат и калийные удобрения, весной можно добавить мочевину.

После посадки хорошо бы грядку замульчировать, это поможет задержать процесс высыхания почвы и не даст расти сорнякам.

Чеснок хорошо отзывается на подкормку настоем куриного помета в течение лета, только настой нужно развести побольше, уменьшив его концентрацию. Для чеснока очень важно соблюдать правила севооборота. На одном месте его можно выращивать через 3 – 4 года. Ни в коем случае нельзя сажать его после лука, моркови, огурцов. Лучше всего посадить чеснок посадочными бульбочками после томатов, бобовых, цветной или белокочанной капусты.

Видео “Размножение чеснока бульбочками”

Из этого видео вы узнаете о размножении чеснока бульбочками и подготовке посевного материала к осенней посадке.

Семена чеснока -бульбочки на фото

Семена чеснока называются бульбочками. Их используют для получения головок-однозубок.

Перед посадкой бульбочки обязательно следует выдержать в холодильнике (при температуре 5 °С) примерно с месяц. В противном случае луковицы не вырастут. Из неподготовленных семян вырастет только зелень.

Чесночные луковицы следует заранее выдержать в холоде - это ускоряет развитие растения и его созревание. За полтора-два месяца до предполагаемой высадки головки чеснока помещают в холодное место с температурой около 5 °С. Для этих целей подходит погреб или нижняя полка холодильника.

При подготовке чеснока под посадку, удостоверьтесь, что посевной материал должен быть абсолютно здоров. Отобранные для посадки зубки должны быть:

• плотными и упругими;
• без механических повреждений и вмятин;
• без признаков болезней (пятна гнили или налет плесени);
• с цельной оболочкой.

Чтобы донце, из которого образуется корневая система растения, не пересыхало, отсортированные луковицы делят на зубчики в день посадки, при этом следует быть предельно аккуратным, чтобы предотвратить механические повреждения долек. Никогда не удаляйте верхние покровные чешуйки, поскольку, как показывает практика, головка, выросшая из голого зубка, не подлежит длительному хранению.

Важным этапом в предпосевной подготовке чеснока к посадке является обеззараживание. Эта процедура не дает полной гарантии, что растение не будет болеть, однако, в несколько раз снижает риск развития заболеваний и поражения нематодой, чесночным клещом и прочими вредителями чеснока, которых у него множество.

Солевой раствор для обеззараживания. Приготовьте раствор из расчета три столовых ложки каменной соли на 10 л воды, и погрузите в него подготовленные зубчики на сутки.

Зольный щелок для обеззараживания. Полкило просеянной древесной золы залить тремя литрами теплой кипяченой воды, перемешать, дать постоять в течение 20 минут, поставить на огонь, довести до кипения и дать отстояться до полного остывания состава. Зольный щелок - это полученная жидкость без осадка. При контакте с раствором желательно пользоваться резиновыми или латексными перчатками. Процедить состав и развести водой в соотношении 1:2. В данном субстрате зубчики достаточно выдержать 1-2 часа.

Раствор-медного купороса для обеззараживания. Этот состав помогает от грибковых болезней растения: две чайные ложки медного купороса без верха следует залить литром воды, размешать и выдержать в нем чеснок в течение четверти часа.

Раствор марганцовокислого калия. Состав обладает комплексными обеззараживающими свойствами: приготовить средне-розовый раствор марганцовки и выдержать в нем зубчики в течение четверти часа.

После обеззараживания зубки сразу сажают в землю без промывания. Грядки должны быть предварительно подготовлены, заранее удобрены и качественно прорыхлены.

При правильном выращивании чеснока из семян-бульбочек в конце сезона получатся луковицы, в которых будет от 4 до 10 зубков.

Посадка чеснока весной семенами-бульбочками (с видео)

Для посадки бульбочек чеснока весной отбирают самые крупные зубчики и высаживают их на солнечном месте, после того, как прогреется почва.

Зубчики высаживают на глубину порядка 5 мм. Если мульча не предусмотрена, посадку следует производить на глубину 7,5-10 мм. Конечно же, зубчики необходимо заглублять в почву корневой частью вниз. Расстояние между лунками должно составлять 10-15 см, между рядами - около 25-30 см. Мульчу на грядках с чесноком использовать все же стоит. Это значительно повышает урожайность. Грядки под растения можно накрыть соломой, камышом, листьями.

В почву вносят органические удобрения и тщательно ее рыхлят. Не следует при посадке слишком сильно заглублять семена, иначе всходить они будут долго.

Посмотрите видео «Посадка чеснока бульбочками», чтобы лучше понять, как выполняется этот агротехнический прием:

В результате правильного выращивания чеснока из бульбочек в открытом грунте получится неплохой урожай однозубки. Его можно употреблять в пищу или использовать в качестве посадочного материала.

После того как появились и полностью распрямились стрелки, растения выкапывают из земли с корнями и вывешивают сушиться пучками в темном сухом месте (можно на чердаке). Так их держат с месяц, до тех пор, пока стебель не высохнет полностью. После этого его обрезают, оставив у самой бульбочки пенек в 2-3 см. Хранить зимой семена следует в темном сухом месте.

Тот чеснок, выращивание которого из бульбочек производилось для дальнейшего использования в качестве посадочного материала, лучше хранить отдельно от едового. На зиму головки следует поместить в прохладное (от 18 до 20 °С), хорошо проветриваемое помещение. Влажность воздуха в нем не должна превышать 90 %. Слишком сухой воздух для чеснока также не полезен (как минимум 60 %), поскольку он может высохнуть и начать распадаться на зубки. Лучше всего будет сложить луковицы в реечные ящики.

Для того чтобы предохранить чеснок от пересыхания во время хранения, можно положить его не в ящики, а в мешочки из плотной ткани, пересыпав головки луковой шелухой. Также иногда головки смазывают перекипяченным растительным маслом (0,5 л), в которое добавлен йод (10 г). Наносят этот состав на луковицы ватным тампоном.